Uma pitada de biodiversidade na mesa dos brasileiros / organizadores, Francisco José Becker Reifschneider, Luciano Lourenco Nass, Gilmar Paulo Henz. – Brasília, DF:
2014.
156 p.: il.
Infográficos: Lucas Gabriel Ferreira Coelho.
1. Biodiversidade. 2. Alimento. 3. Nutrição humana. I. Reifschneider, Francisco José Becker. II. Nass, Luciano Lourenco. III. Heinrich, Ana Gláucia. IV. Ribeiro, Cláudia Silva da Costa. V. Henz, Gilmar Paulo. VI. Euclides Filho, Kepler. VII. Boiteux, Leonardo. VIII. Ritschel, Patricia. IX. Ferraz, Rodrigo. X. Quecini, Vera.
CDD 641.3 (21.ed.)
