N˚ 56 | DICIEMBRE 2017 | AÑO 4 Revista mensual de información turística de circulación gratuita.
www.rtmagazine.do
Nagua; entre cocoteros y playas hermosas Pág. 5
Pasión por el cerdo a la Caja China Pág. 6
Opciones para esperar el 2018 Págs. 14--15
Reportaje al sancocho gana premio periodístico Pág. 19
Una mirada diferente a la Ciudad Colonial Págs .10-13
Autoferia Popular
Sé la primera en hacerte una selfie en el asiento de atrás. Serás siempre el primera dueña de tu carro nuevo. Llévatelo ahora, recibe una cuota gratis y comienza a pagar en enero. Te garantizamos las condiciones de feria que se anuncien. En el parqueo de la Torre Popular y en más de 30 dealers a nivel nacional. Del 30 de noviembre al 3 de diciembre.
A tu lado, siempre.
EDITORIAL
LA OPINIÓN DEL DIRECTOR
EL TURISMO QUE NECESITAMOS El turismo es el sector en el cual el presidente Danilo Medina está sacando una buena nota, en comparación con períodos del pasado reciente. De su reciente charla en la reunión de la Organización Mundial del Turismo (OMT), sobre turismo sostenible, rescato y cito algunos fragmentos:
Revista mensual de información
turística de circulación gratuita publicada por CICOM/EQUIPDATOS Manuel Quiterio Cedeño Director
“Necesitamos un turismo que tenga en cuenta la toma de decisiones locales, generando empleos para las comunidades y respetando su identidad e intereses”.
Yamirys Liriano SubDirectora Elsa Peña Nadal Editora de Estilo
“Necesitamos un turismo que fomente el respeto en todas sus formas, que no se transforme en una industria extractiva y cuyos beneficios se repartan de manera equilibrada”.
Elena Crespo Manuel Pérez Rafael Durán Redactores
“Y entiendo que este año Internacional del Turismo Sostenible está dotándonos de las herramientas para movilizarnos desde los gobiernos, el sector privado y la sociedad civil para trabajar juntos por estos objetivos”.
Keila Cedeño Luis José Chávez Alexis Moisés Colaboradores Merian Pérez Diseño
“Nuestra misión ahora es que el final de este año sea apenas el comienzo”.
Andrés Lora Relaciones Públicas
“El comienzo de una agenda de trabajo nacional, regional y mundial mucho más intensa y coordinada para avanzar hacia el futuro del turismo”.
José T. Cedeño SubDirector de Administración
Yo traduzco al español dominicano así: “Reconocimiento a una leyenda del Caribe”. Su trabajo, su pasión por el turismo, su firme convicción de que este es el principal motor para que el país avance, sus éxitos, su autoproclamada identidad caribeña; lo han convertido en una Leyenda del Caribe. RT Magazine se suma al reconocimiento a Rainieri.
CRECER JUNTOS EN EL 2018 Nuestra sociedad tiene toda clase de problemas, pero también muchos aciertos y motivos para celebrar. Al cerrar el año pongamos un toque de optimismo a nuestra mirada al futuro. “Sigamos creciendo juntos”, como propone la frase de motivación de CICOM para recibir el 2018. ¡Felicidades! De nuevo, gracias a nuestros lectores y patrocinadores.
“Quiero enfatizar también que esta meta de transformación del turismo no debe verse como una ruptura drástica con el modelo existente. Entiendo que en realidad lo que debe ocurrir es una evolución natural”.
Persio Saint Hilaire Dirección Comercial Tel. 809-683-3881 Flavia Anelli Representante Comercial Tel. 829-863-5604
Al escuchar la charla, apena que mucha gente de su Gobierno no asuma esta visión. Sería interesante que como apoyo al Ministerio de Turismo, a las entidades vinculadas al sector y para impulsar el trabajo para alcanzar los objetivos del presidente Medina en el sector turismo, éste reuniera a sus Ministros, Viceministros y Directores Generales y les repitiera la charla de Jamaica.
Contacto en Puerto Rico Tel. 787-466-6065 puertorico@rtmagazine.com
Ave. Winston Churchill Esq. C/ Max Henríquez Ureña edificio In Tempo, piso 3, Suite 302 Santo Domingo, República Dominicana
809.683.3881
FRANK RAINIERI
info@rtmagazine.do
rtmagazine.do @RTMagazine.do
12,000 ejemplares
reciente reunión de Jamaica de la Organización Mundial del Turismo. En inglés se llama “Global Legends of the Caribbean Awardees”.
CADOS CERTIFI
Frank Rainieri ha recibido muchos reconocimientos. No necesita más, porque ya tiene el principal: el éxito de Punta Cana como destino turístico. Pero me llamó la atención el enfoque del reconocimiento que se le entregó en la
MANUEL QUITERIO CEDEÑO mquiterio@rtmagazine.do RT MAGAZINE | DICIEMBRE 2017
3
DICIEMBRE 2017 | EDICIÓN N˚ 56
CONTENIDO... CIUDAD COLONIAL
UNA MIRADA DIFERENTE A LA CIUDAD COLONIAL MI PAÍS
GASTRONOMÍA
NAGUA; ENTRE COCOTEROS Y PLAYAS HERMOSAS
17
PASIÓN POR EL CERDO A LA CAJA CHINA
PÁG. 5
18
NOVEDADES DE GOLF
RD MEJOR DESTINO DE GOLF DEL CARIBE
N˚ 55 | NOVIEMBRE 2017 | AÑO 4
NOVEDADES TURISMO
FRANK RAINIERI, LEYENDA DEL TURISMO CARIBEÑO
HOTELERÍA
OPCIONES PARA ESPERAR EL 2018
Pág. 6
19
Págs. 14-15
NOVEDADES TURISMO
REPORTAJE AL SANCOCHO GANA PREMIO PERIODÍSTICO
TOME NOTA
Revista mensual de información turística de circulación gratuita.
www.rtmagazine.do
Nagua entre cocoteros y playas hermosas Pág. 5
Pasión por el cerdo a la Caja China Pág. 6
Opciones para esperar el 2018 Págs. 14--16
Reportaje al sancocho gana premio periodístico Pág. 19
NOTAS PARA SU AGENDA NAVIDEÑA Las suaves temperaturas de diciembre y enero hacen más agradable pasear durante el día por la Ciudad Colonial porque se reduce el calor en las calles y monumentos. El renacer de esta zona histórica de Santo Domingo, además, ha incorporado a la oferta de ocio nuevas formas de mirarla y disfrutar del indiscutible encanto de tocar con las manos y caminar sobre la historia.
Una mirada diferente a la Ciudad Colonial Págs .10-13
LA PORTADA Una buena opción para disfrutar de estos días navideños, el hotel Sheraton Santo Domingo Foto: Cortesía del Sheraton Santo Domingo 4
Págs. 10-13
RT MAGAZINE | DICIEMBRE 2017
La moda es recorrer las calles centenarias en bicicleta, en trikke, en tren, vespa y en la coroleta. Además, están los tradicionales coches tirados por caballos. La variedad de opciones de vehículo no motorizados hace más interesante moverse en la Ciudad Colonial. En algunos ofrece como ventaja adicional, que en menos tiempo se puede abarcar más. Más espacio y hacer más divertido el recorrido, descubriendo detalles, lugares, rincones
interesantes en los cuales detenerse sin prisa. Con ese enfoque la bicicleta en la reina, porque permite ajustar el paseo al gusto de la persona o del grupo. Puede probar; quienes con frecuencia caminan por estas calles históricas, en cada oportunidad encuentran algo nuevo. Tome nota y dedique tiempo en su agenda de fin y comienzo de año para disfrutar de esta nueva mirada a la ciudad. Y hablando de diciembre, la ciudad está estrenando un nuevo restaurante y tienda de carnes; principalmente de cerdos criados en hacienda propia, una de cuyas ofertas es el sabroso cerdo en Caja China. Se llama Carnetto. Su oferta incluye una tienda de carne de cerdo y productos derivados. Es carne en directo de la finca a su mesa. Tome nota, ahora en la temporada de Navidad en que el cerdo es el rey de la mesa.
MI PAÍS
POR MILKA HERNÁNDEZ | FOTOS: CORTESÍA BANCO BHD LEÓN Y ALBERTO MARTÍNEZ
MARÍA TRINIDAD SÁNCHEZ
NAGUA ES TIERRA DE COCOTEROS Y PLAYAS HERMOSAS El municipio de Nagua, ubicado en la provincia María Trinidad Sánchez, se destaca por su alta vocación agrícola, su gastronomía y hermosos paisajes naturales. La llamada “capital nacional del coco” es a su vez la mayor productora, en Los Memisos, de aceite de orégano, el llamado oro líquido que en mercados internacionales se cotiza sobre los U$200 el litro. Para quienes visitan Nagua aprovechando la autovía Juan Pablo II (autovía del Nordeste), el recorrido inicia en el cruce de Rincón desde Nagua-Sánchez. Se toma a la izquierda rumbo a la ciudad de Nagua, transitando por una vía en donde se pueden encontrar una amplia variedad de puestos de comida dominicana, entre los que destaca el parador de doña Rosa, una nagüera que ofrece a sus clientes queso de hoja, longaniza, batatas fritas, sardinitas fritas, chicharrón, carnita salada; entre otras delicias con el mejor sabor local.
Esta carretera nos pone en contacto visual con paisajes de hermosas playas vírgenes de arena dorada y aguas azul turquesa, hasta llegar a la poza de Bojolo, el balneario tradicional de este litoral que se caracteriza por un fuerte oleaje. La reciente intervención del Ministerio de Turismo en el lugar ha creado allí condiciones adecuadas para visitantes nacionales y extranjeros. Se transformaron los puestos informales de comida en hermosos kioscos, se habilitaron baños, zafacones para la recolección de residuos y otras áreas de uso común libre de costos. Próxima está la playa Los Gringos, que de solo mirarla invita al baño, con su arena fina y aguas limpias. Otros balnearios de este municipio son las playas Boca de Boba, Bonita y El Broque; los ríos Boba, Nagua, Bacüi, El Factor y La Represa. La Gran Laguna en Boba, con sus espectaculares manglares y rutas na-
POZA DE BOJOLO.
vegables, así como la reserva científica Loma Guaconejo, la cual comparte con la provincia Duarte, son sus principales áreas protegidas. La gastronomía de la región incluye el delicioso machaque de cangrejo, los camarones a la criolla, queso de hoja, albóndigas de pescado, sopa de mariscos, dulces de coco tierno, “oruga” y el dulce de almendras criollas. Al visitar Nagua, no olvides que es la cuna de grandes merengueros típicos: Tatico Henríquez, El Cieguito de Nagua, Yovanny Polanco y María Díaz; entre otros. Todo el año se puede visitar esta tierra en donde sus munícipes afirman que “habita Dios”. En enero se celebran sus dos fiestas más importantes, el día 20 se conmemora el Día del Nagüero Ausente y el 21 sus fiestas patronales en honor a la Virgen de La Altagracia.
ASÍ ES MI PAÍS Las Tarjetas de Crédito Visa Mi País del Banco BHD León están inspiradas en lugares icónicos de la cultura dominicana. Son treintaiún diseños para que puedas escoger y disfrutar la belleza de República Dominicana y los beneficios del producto: Reembolsos en farmacias y restaurantes, Asistencia Vial y Estrellas.
RT MAGAZINE | DICIEMBRE 2017
5
ELENA CRESPO | FOTOS: CORTESÍA CARNETTO
GASTRONOMÍA
RESTAURANTE CARNETTO
LA DEVOCIÓN POR CARNE DE CERDO A LA CAJA CHINA Desde que se conocieron los cuatro socios de Carnetto veinte años atrás, sus ratos de ocio transcurrieron disfrutando de una porción de cerdo asado a la Caja China, en un pequeño lugar que habilitaron en la calle Doctor Defilló esquina Domingo Mayol, Ensanche Quisqueya; frente a una ferretería propiedad de uno de ellos. La idea de compartir su devoción por este manjar con los demás comenzó por un servicio de catering. El siguiente paso estaba definido: tener un establecimiento con nombre propio. Es así como el amor por ese pedazo de carne crocante, les llevó a montar un restaurante que abrió en noviembre de este año, y solo su nombre estimula el apetito a los amantes de la carne. Fue bautizado como “Carnetto” y combina en un solo lugar tienda de productos cárnicos frescos, asadero y cerdos a la Caja China.
LA CAJA CHINA Este local resume más de veinte años de experiencia en el asado y ofrece cortes frescos de cerdo, res, pollo, salchichas y longanizas artesanales. También sus especialidades: porchetta, costilla, cochinillo, pierna y cerdo a la Caja China. ¿Qué es esta caja tan especial? Un horno de madera revestida sobre el cual se pone carbón donde el cerdo permanece hasta quedar cocido y jugoso por dentro y crujiente por fuera. Fernández dice que el secreto de cocinar a la caja china está en que se debe iniciar el fuego unas cuatro horas antes del momento previsto para servir. 6
RT MAGAZINE | DICIEMBRE 2017
”En Navidad nuestro reclamo es la pierna y cerdo asado entero y ya registramos muchas solicitudes”; rebeló.
CERDOS DE GRANJA PROPIA “Para tener un buen producto hay que tener una buena materia prima. Nuestros cerdos son sanos, criados libres de medicamentos, alimentados con concentrado orgánico y tienen un peso de 90 a 105 kilogramos. Además, con buena musculatura, ya que esto influye en el sabor“, explica Francisco Fernández, gerente de Carnetto. La Hacienda Buena Vista, con criaderos en Jarabacoa y Villa Tapia, produce cerdos de alta calidad genética. “Producimos 350 cerdos semanales, cumpliendo con todos los estándares de calidad y normas de seguridad alimentaria. Su crianza es cien por cien natural, con muy poca grasa”.
PRECIOS SIN INTERMEDIARIOS Lo que diferencia a Carnetto de otras tiendas de carne en Santo Domingo, es que ofrecen productos de alta calidad a bajo costo, porque no tienen intermediarios. ”Todo lo que se consume es producido por nosotros. El cliente puede llevar la carne cruda o consumirla aquí”, dice Fernández. Para quienes quieran otra opción, el restaurante dispone de salmón fresco. “Aseguramos brindar siempre frescura, calidad y buenos precios por nuestros productos, así como el disfrute de una grata experiencia de servicio al cliente“; asegura.
ESTILO RURAL El establecimiento de estética rural en madera y piedra, tiene capacidad para 100 personas, con un salón vip climatizado para 20 comensales. Puede acoger reuniones, parrilladas privadas, cumpleaños, celebraciones, almuerzos empresariales y cualquier otro tipo de evento. “Esperamos que nuestros clientes vivan un momento agradable. Para ello, hacemos una cuidadosa selección del producto y ofrecemos un servicio cuidado y trato cercano, en un entorno agradable. Los platos se acompañan con diferentes guarniciones, como ensalada fresca, papas al horno, yuca frita, aguacate…”. (Abierto de lunes a lunes de 11.00 am a 11.00 pm y con servicio a domicilio) (809) 227-2493
RT MAGAZINE | DICIEMBRE 2017
7
Experimenta
All-In Luxury®
Royalton Bavaro: Apertura en Diciembre 2017 En una zona en la que Royalton Luxury Resorts disfruta de presencia galardonada, Royalton Bavaro abrirá en una hermosa área de la playa del mismo nombre en Punta Cana. Cálidos rayos de luz y una atmósfera tropical preparan el escenario para unas lujosas vacaciones aptas para toda la familia, con gastronomía gourmet en restaurantes sorprendentemente elegantes, una variedad de piscinas para divertirse refrescándose, al igual que la oportunidad de subir de categoría al exclusivo Diamond Club™ para los huéspedes más exigentes.
Características únicas de este complejo hotelero frente al mar: • Playa Bávaro ha sido incluida en la lista de las mejores 25 playas del mundo de TripAdvisor® • Súbase a una ola en el FlowRider® para los que buscan aventura • Un río lento de más de 365 metros de largo • Campo de minigolf para nuestros nuevos profesionales
FlowRider®
• Un espacio seguro y supervisado para niños Clubhouse Kids y para adolescentes Hangout Teens • Una variedad de nueve restaurantes que van desde un nuevo restaurante estilo Rodizio hasta un buffet al lado del mar
Cenas de Lujo
www.royaltonresorts.com
Campo de Minigolf
Experimenta
All-In Luxury
®
Presentamos Hideaway at Royalton Punta Cana YA ABIERTO En Blue Diamond Resorts nos emociona anunciar la apertura del Resort Hideaway at Royalton con 168 suites, un moderno y lujoso oasis exclusivo para adultos al lado del galardonado Royalton Punta Cana. Hideaway at Royalton Luxury Resorts se ha convertido en la opción principal entre los viajeros adultos que buscan alojamiento de calidad superior, servicio de primera y gastronomía gourmet en los destinos de playa más populares.
El concepto All-In Luxury® de Hideaway at Royalton Punta Cana: • 10 restaurantes que incluyen uno exclusivo para huéspedes del Hideaway con una vista privilegiada al océano
• Variedad de aperitivos vespertinos en zonas exclusivas de playa y piscina
• Check-in y check-out personalizado en el Lounge de Hideaway
• Servicios en la habitación como aromaterapia
• Acceso a los hoteles vecinos de Royalton Punta Cana y Memories Splash
• Toallas frías junto a la piscina • Bolsa de playa personalizada y servicio a la habitación de más alta categoría
• Zona de playa exclusiva, piscina privada y bar con servicio de camarero
Habitaciones Lujosas
Cenas de Lujo
www.royaltonresorts.com
Zona de Playa Exclusiva
CIUDAD COLONIAL
POR ELENA CRESPO | FOTOS: MÁXIMO ZORRILLA Y FUENTE EXTERNA
UNA MIRADA DIFERENTE A LA CIUDAD COLONIAL Descubrir una ciudad en bici o con medios no tradicionales es el sueño de muchos y más cuando se trata de un lugar como la Ciudad Colonial donde cada esquina te puede enseñar algo nuevo y diferente, desde construcciones que datan de la llegada de los españoles en el siglo XV, pasando por formaciones naturales increíbles como el río Ozama, hasta lugares de reciente remodelación como el Malecón de Santo Domingo donde se puede apreciar la inmensidad del mar Caribe y respirar el olor a salitre.
EN BICICLETA SUNNY BIKES
SUNNY BIKES
Desde agosto de 2016, la Zona Colonial cuenta con este espacio de alquiler de bicicletas en la calle Duarte 154, casi esquina Salomé Ureña, para disfrutar de un agradable día haciendo ejercicios mientras te diviertes y compartes con la familia. Las bicis se rentan por horas y puedes elegir en base a tus necesidades, ya sea una individual, de dos pedales o de cuatro. Los precios varían entre RD$300 y RD$1.200. Ofrecen paquetes especiales que incluyen botellas de agua y elementos de protección y seguridad como casco y candado. El equipo de Sunny Bikes facilita la orientación sobre las rutas, los lugares que ver, y las mejores calles que recorrer en bicicleta. Abierto todos los días, excepto los lunes de 10.00 am a 7.00 pm. www.sunnybikesrd.com ZONA BICI Tienda de alquiler de bicicletas antiguas o “vintage” ubicado en la calle Salomé Ureña esquina José Reyes. Horario de lunes a domingo, de 9:00 am a 1:00 pm y de 3:00 pm a 7:00 pm. Precio del servicio RD$ 300 para que hagas un recorrido por la zona. www.zonabicird.com
10
RT MAGAZINE | DICIEMBRE 2017
SERVICIOS PREMIUM
Servicio expreso para enviar documentos y/o paquetes a todas partes del mundo. Constituye el más rápido de los servicios postales por medios físicos.
Servicio local para enviar y recibir documentos y/o paquetes a cualquier punto del territorio nacional.
SERVICIOS UNIVERSALES
Servicio para envío de documentos y/o pequeños paquetes que no excedan los 2 kg. de peso, a cualquier lugar del mundo.
Tu Club de Compras Online
Courrier único con cobertura nacional, que te permite recibir tus compras realizadas por internet de forma segura, puntual y económica, en la Sede Principal o en la Oficina Postal más cercana.
Es un servicio simplificado para la exportación de paqueterías comerciales, dirigido a las pequeñas y medianas empresas (PYMES) y el sector artesanal que deseen incursionar en mercados internacionales.
Para envío de documentos y/o pequeños paquetes que no excedan los 2 kg. de peso, a cualquier lugar del mundo. Se asigna un número de rastreo que garantiza el seguimiento, desde el envío hasta la recepción.
Es la transferencia electrónica de dinero desde y hacia el territorio nacional a través de las administraciones de correos, mediante la emisión de una orden de pago a favor de un beneficiario, que recibe en cuestión de minutos.
Correo Empresarial Servicio de mensajería expresa a nivel nacional, dirigido a grandes generadores de correspondencia, como empresas y al público en general.
Servicio para el envío de paqueterías que pesan desde 2 hasta 30 kg., a todas partes del mundo.
C/ Héroes de Luperón, esquina Rafael Damirón, Centro de los Héroes, Santo Domingo, D.N., Rep. Dom. Código Postal 10101 Tels.: 809.534.5838 Exts.: 296/298. Sin Cargo 1 809.200.3890/ www.inposdom.gob.do
CIUDAD COLONIAL
EN TRIKKE
TRIKKE
TRIKKE REPÚBLICA DOMINICANA Los llaman “vehículos de buena onda” porque, alimentados por su batería de ion-litio alcanzan una autonomía de 38 kilómetros por carga eléctrica, motor automático, silencioso y ecológico. La pequeña tienda, ubicada en la calle Padre Billini 54, ofrece estos Scooter de tres ruedas, con autonomía para tres horas; con un sistema dinámico de inclinación que genera propulsión y estabilidad sin perder el contacto de las llantas con el suelo por su tecnología patentada (Trikke Tech. California. USA) y con la que se puede alcanzar velocidades entre 19 y 25 kilómetros por hora en terreno plano. Ofrecen tour para recorrer la Ciudad Colonial y sus edificaciones históricas más importantes. También, una ruta nocturna para apreciar la belleza y la animación de la ciudad. www.trikke.do
EN TREN
EN VESPA
En la calle Isabel La Católica esquina El Conde, encontramos al tren de la Ciudad Colonial, en servicio desde el 2011. Ofrece una visita diferente por el casco antiguo. Durante el recorrido de 45 minutos, con salida cada hora, los visitantes podrán disfrutar de la ciudad de una manera refrescante, en un recorrido que entremezcla la historia con las anécdotas. Las salidas se inician a las 9:00 de la mañana y concluyen a las 5:00 de la tarde en el mismo lugar. Sus audioguías están en siete idiomas (español, inglés, francés, italiano, portugués, ruso y alemán).
VESPA COLONIAL TOUR En la calle Arzobispo Meriño 113, encontramos este pequeño establecimiento que todos los días de 12.00 a 8.00 p.m. ofrece recorridos de 40 minutos por la Ciudad Colonial en motonetas con conductores. El precio oscila entre los 350 y 1.000 pesos, dependiendo del número de personas que viajen, hasta un máximo de cuatro. Un modelo de turismo muy usado en Europa, en ciudades como Santorini, Lisboa o Copenhague; entre otras, que surgió para disfrutar del turismo de una forma cómoda. También ofrecen un “vespa bistró” con gran variedad de helados, batidas y postres.
www.chuchucolonial.net
@vespacolonial
CHU CHÚ COLONIAL
12
RT MAGAZINE | DICIEMBRE 2017
EL CHU CHU COLONIAL
COLONIAL ROAD Abiertos desde 2016 ofrecen en su tienda de la calle Espaillat esquina El Conde, el alquiler y la venta de bicicletas, patines y motocicletas para recorrer la Ciudad Colonial. De martes a domingo de 10.00 a 7.00 pm. Los precios del alquiler de patines están en RD$ 150.00 la hora; la renta de Bicicletas: RD$ 250.00 la hora y el scooter: RD$ 600.00 la hora (gasolina incluida). Además venden accesorios relacionados con los productos de alquiler como gorras, tshirts y llaveros alusivos a la tienda. www.facebook.com/pg/colonialroadrd
CIUDAD COLONIAL
EN COROLETA LA COROLETA BEERBIKE DOMINICANA. Modelo originario de Europa, es la nueva forma de visitar la Ciudad Colonial mientras pedaleas y degustas bebidas y disfrutas de buena música en compañía de amigos. El vehículo se mueve con tracción humana generada mediante suave pedaleo de los participantes. Es una manera innovadora de hacer turismo urbano. El servicio incluye conductor, wifi, música y bebidas según contratación. Organizan tour de grupos para graduaciones, clubes, amigos, familias y cumpleaños. La coroleta tiene capacidad para un máximo de 16 personas y está disponible en horario de 10.00 am a 9.00 p.m. de martes a domingo. www.lacoroleta.com
EN COCHE Dar un paseo en un coche de caballos por la Zona Colonial es una forma original, relajada y divertida de conocer los rincones más emblemáticos de la capital dominicana. Estos carruajes son especialmente característicos, pues están decorados con llamativas pinturas que representan a las figuras más importantes del país y llevan plasmadas obras de grandes maestros de la plástica dominicana; como Guillo Pérez, Elsa Núñez, Amaya Salazar, Souci Pellerano, José Cestero, Mirna Guerrero y Cándido Bidó. Existen paradas oficiales donde abordarlos como el Parque Colón y Plaza de España. Precio y tiempo se negocia directamente con los conductores.
LA COROLETA
PASEO EN COCHE
RT MAGAZINE | DICIEMBRE 2017
13
YAMIRYS LIRIANO | FOTOS:FUENTE EXTERNA
HOTELERÍA
LAS FIESTAS PARA LA NAVIDAD Y EL AÑO NUEVO 2018 Llegaron los días festivos de cierre e inicio del año. Todo el que puede, hace una pausa, echa a un lado los problemas y busca dónde y con quién pasar un buen rato. Se disfruta en familia, con amigos, en pareja, y también en solitario.
Para estos momentos memorables, en que se pasa la página, existen opciones fuera de la casa. Festejos y banquetes que los hoteles han ideado para los que quieren hacer un encuentro de la Navidad o esperar el año nuevo, sin complicaciones. Hemos seleccionado algunas opciones para nuestros lectores:
SHERATON SANTO DOMINGO: El 24 de diciembre, el Sheraton invita a compartir una cena tipo buffet en la que se ofrece una amplia variedad de ensaladas y platos, donde no faltarán las más apreciadas exquisiteces propias de la temporada. La cita de la Navidad será de 7:00 a 11.00 PM en el restaurante Café Casabe.
HOTEL CATALONIA SANTO.
14
RT MAGAZINE | DICIEMBRE 2017
Para cerrar el año por todo lo alto, Sheraton invita el 31 de diciembre a una fiesta temática, con una gran cena y show de gala. Incluye una cena buffet de lujo con una selección de platillos galardonados en el país y el exterior. También un show temático tropical al estilo Las Vegas, orquesta y DJ toda la noche. Cóctel de bienvenida, las 12 tradicionales uvas, brindis de año nuevo con espumante, rifas.
SHERATON SANTO DOMINGO.
Etc. La fiesta se realizará en el Malecón Terrace desde las 8 de la noche. 809-221-6666/809-730-6632/809-730-6641
CATALONIA SANTO DOMINGO: Para la cena del 24 de diciembre, han ideado un menú emplatado a 5 tiempos que incluye ensaladas, bisque, filete de lubina, meloso de cochinillo, tarta de chocolate y algunas bebidas. Será de 7 a 10 de la noche y tendrá lugar en el Restaurante Sea Blue. El 31 de diciembre la propuesta será tipo buffet donde incluirán varias ensaladas, guarniciones, tres platos fuertes, cremas y varios postres. Adicional se servirá sancocho en la madrugada. La cena iniciará desde las 8 de la noche hasta las 3 de la mañana. Será en el Gran Salón y estará animada por un DJ de 8 a 10 de la noche; y a partir de las 10 y hasta las 3 de la madrugada, música en vivo a cargo de la orquesta Renacer. 809-685-0000 ext 4525.
HOTELERÍA
EL EMBAJADOR, A ROYAL HIDEAWAY
EL EMBAJADOR, A ROYAL HIDEAWAY : Para la Noche Buena el renovado El Embajador ofrecerá en el restaurante El Jardín y Garden Gallery copa de cava de bienvenida, música en vivo y un menú que incluye carpaccio de camarón, crema de lentejas verdes, lomo de dorado, cordero asado, postres y dulces navideños. Además, Brunch Navidad, para disfrutar el Día de la Navidad en familia, que incluye copa de cava o mimosa de bienvenida. Para la fiesta de Año Nuevo, la propuesta es celebrar en el Embassy Garden. Incluye copa de bienvenida, música en vivo, djs y además un menú con foie gras, raviolón relleno de guinea, entre otros manjares para pasar una alegre velada. Para iniciar el año con estilo, la propuesta es un brunch con música en vivo y bienvenida con cava o mimosa en el Restaurant Los Porches.
la tarde. Con música ambiental y donde los comensales podrán disfrutar de mimosa de bienvenida, estación de niños, buffet y bebidas sin alcohol ilimitadas. 809-221-0000
EMBASSY SUITE Este 31 de diciembre proponen ver el primer sol del 2018 desde el piso 27 con su espectacular vista de la ciudad de Santo Domingo. Para bailar la noche completa con una fiesta que incluye a los Hermanos Rosario, Mark B y DJ LAX. Además de Sancocho de amanecida, brindis de media noche, open bar y un pool party el 1 de enero. 849 451 2380 | 809 685 0001 CROWNE PLAZA SANTO DOMINGO
SANTIAGO CROWNE PLAZA SANTO DOMINGO: En el restaurante Nabú, para el 24 de diciembre proponen pasar una velada de 7 a 11 de la noche. Ambientada con música en vivo incluyendo una cena plateada a 4 tiempos, brindis de espumante y copa de vino con la cena. Para el 31 de diciembre la propuesta es pasar desde las 8 de la noche y hasta las 2 de la madrugada disfrutando con los acordes de la Orquesta Premium y DJ. La cena incluirá brindis de bienvenida, buffet con especialidades internacionales, open bar, uvas de la suerte, brindis de espumante a media noche, rifas y al cierre un sancocho. Para iniciar el año, ofrecen un brunch el 1 de enero en restaurante Nabú, desde las 11:30 de la mañana y hasta las 3 de
HODELPA GRAN ALMIRANTE En el mismo corazón de la ciudad de Santiago, han ideado varias propuestas de menú para fiestas navideñas que responde a los diferentes gustos y presupuestos. 809-612-2000
HODELPA GARDEN COURT En la ciudad de Santiago de los Caballeros, próximo al aeropuerto Cibao. Para pasar estos días navideños, el hotel propone un menú que incluye platos y postres de la temporada.
HODELPA GRAN ALMIRANTE.
809-612-2000 RT MAGAZINE | DICIEMBRE 2017
15
CLUB RT
CLUB RT Ramón Sánchez, notario público junto a la ganadora Josefina Fidanque, del salón Ashley Nails Bar ubicado en Plaza Privada, Calle Theodore Chaseriau en el primer nivel, ganadora de un fin de semana para dos personas en un resort del país en la rifa del Club RT correspondiente al mes de noviembre.
D I S E Ñ A D O R
Símbolo de calidad y buen gusto
AHORA CON SU SHOW ROOM Avenida Winston Churchill esquina Paseo de los Locutores, ensanche Evaristo Morales.
16
RT MAGAZINE | DICIEMBRE 2017
NOVEDADES DE GOLF JUAN CARLOS PERELLÓ, HAYDEE RAINIERI, ROSANNA CAMINERO DE BONARELLI, FEDERICO ALAVERZ Y SALVATORE BONARELLI
PRÓXIMOS TORNEOS 2 DE DICIEMBRE, 2017 Cap Cana Golf Cup 2017 - Punta Espada Golf Club 3 DE DICIEMBRE, 2017 BIG 5 Cayacoa - Cayacoa Golf Club - Las Lagunas 14 DE DICIEMBRE, 2017 BIG 3 Ladies - Las Aromas Santiago Golf Club
CELEBRAN NOVENA EDICIÓN DEL TORNEO DE GOLF MITRE Federico Álvarez y Juan Carlos Perelló, fueron los campeones del mejor score bruto de la novena edición del Torneo de Golf Mitre, celebrado en las instalaciones del Resort Punta Cana Golf & Club.
Otros ganadores fueron, en la categoría A, en primer lugar José Victoriano y Giovanni Pérez; en la catego-
ría B resultaron ganadores Antonio Benítez y Damián Benítez y en la categoría C, Julio Brache y Braulio Brache. Los jugadores también recibieron otros reconocimientos como el mejor score Neto Overall que lo ganaron Ottoniel Aybar y Héctor Then; y el Alpha Longest Drive se lo llevaron los
RD MEJOR DESTINO DE GOLF DEL CARIBE EN 2017 golfistas Carlos Castillo, John Paul Garrido y Alfredo García. El torneo contó con la participación de 372 jugadores en total y se jugó bajo la modalidad de Scramble en parejas. Empresarios, ejecutivos y fanáticos del golf participaron en esta nueva edición a beneficio de la Asociación Dominicana de Rehabilitación.
ABRIRÁN CENTRO DE APRENDIZAJE DE GOLF CASA DE CAMPO Casa de Campo anunció la apertura Golf Learning Center en la primavera de 2018, que contará con dos bahías de prácticas con lo último en tecnología Trackman y permitirá a los profesionales crear paquetes personalizados Stay, Play y Learn. El director ejecutivo es Charlie Epps, con más de 40 años de expe-
riencia como profesional y miembro del Salón de la Fama del Golf de Texas. El Instructor Principal será Eric Lillibridge, que ha estado en el complejo durante los últimos siete años. Los estudiantes mejorarán su juego a través de los monitores de lanzamiento Trackman y la revi-
sión de video. Las tarifas incluyen lecciones diarias, rondas diarias de golf, alojamiento, carro de golf para 4 pasajeros, club de almacenamiento, green fees, desayuno diario, almuerzo, refrigerios, cena y bebidas por copa en los restaurantes exclusivos del resort, entre otros beneficios.
La República Dominicana fue escogida como “El Mejor Destino de Golf del Caribe 2017” en los World Golf Awards, conocidos popularmente como los Oscars del golf. La gala fue celebrada en el hotel Príncipe Felipe 5, premiado como mejor hotel de golf de España en esta edición. Como mejor campo de golf de República Dominicana 2017 fue seleccionado el Playa Dorada y el premio como mejor hotel de golf del país recayó sobre el hotel Barceló Bávaro Palace Deluxe. Ameropa Golf Vacations fue escogido El mejor operador de tours de golf de República Dominicana 2017. En los premios, Jack Nicklaus fue seleccionado como “Diseñador de campo de golf del año 2017”.
RT MAGAZINE | DICIEMBRE 2017
17
NOVEDADES TURISMO NUEVO PROTAGONISTA:
SENATOR ANIMA A PP COMPRANDO 3 HOTELES La decisión de la cadena española Senator Hotels & Resorts de comprar los tres hoteles propiedad de Riu, en la localidad de Maimón, es la mejor noticia del año para Puerto Plata y segura candidata a ocupar un lugar en la lista de las 10 noticias del año que escoge la Asociación Dominicana de Prensa Turística.
PRESENTES EN LA REUNION DE CIERRE
Los tres hoteles suman 1,590 habitaciones y son el mayor complejo turístico de esta región. La inversión de Senator es de US$100 millones. La más importante de la década en la Costa Norte. Desde hace algunos años la cadena Riu, también española, ha externado su deseo de salir y puso en venta sus hoteles Merengue, Mambo y Bachata. Esta situación hizo que el complejo perdiera su brillo. Ahora Senator, para sacar adelante su cuantiosa inversión tiene que mejorar estos establecimientos y anunció que serán renovados en el transcurso de los próximos 12 meses. Jose Maria Rosell, presidente de la cadena sostuvo un encuentro con el presidente Danilo Medina para informarle sobre la operación que se realizó de la mano de la oficina de abogados DMK Lawyers Central Law, que preside Enrique de Marchena, un tradicional aliado del turismo en la Costa Norte.
Senator opera sus establecimientos con la marca “Hoteles Playa”, ubicados en primera línea de playa; Diverhoteles, que son establecimientos familiares; Senator Hoteles, que se ubican en zonas urbanas; Apartamentos Playa y tiene un parque temático con la maca Oasys. También tiene hoteles solo adulto.
PUERTO PLATA En los círculos de Puerto Plata vinculados a la actividad turística, la noticia de la llegada de Senator ha sido recibida con gran entusiasmo,
porque constituye un “nuevo actor con disposición para invertir” y es percibido como un “nuevo empuje” para la industria turística local. “Tenía conocimiento del proceso de negociación y esta operación es una muy buena noticia para el turismo de Puerto Plata”; dijo al ser consultado José Natalio Redondo, presidente de la Asociación de Hoteles y Turismo del Norte.
DANILO MEDINA Y JOSÉ MARÍA ROSELL
FRANK RAINIERI, LEYENDA DEL TURISMO CARIBEÑO
DANILO MEDINA, ANDREW HOLNESS, FRANK RAINIERI Y EDMUND BARTLETT
FRANK RAINIERI
18
RT MAGAZINE | DICIEMBRE 2017
Proclamando orgulloso su identidad caribeña, el presidente de Grupo Puntacana, Frank Rainieri, recibió en Jamaica el reconocimiento “Global Legends of the Caribbean Awardees” (Leyenda Global del Caribe).
En la entrega del galardón al empresario, que ha sido definido como un gran visionario, también estuvieron el primer ministro de Jamaica, Andrew Holness y el Ministro de Turismo de esa nación, Edmund Bartlett.
La entrega la hizo el presidente Danilo Media durante la Conferencia Mundial sobre Alianzas para el Empleo y el Crecimiento Sostenible a través del Turismo, patrocinada por la Organización Mundial del Turismo (OMT) y la ONU, celebrada en Montego Bay, Jamaica.
El presidente Medina reconoció a Rainieri como el forjador del destino Punta Cana y lo definió como el gran promotor del turismo, no solo en el Este del país, sino en toda la República Dominicana. Rainieri proclamó su identidad caribeña y reveló que años
atrás había visitado Montego Bay para aprender de turismo, “nunca pensé que 40 años después, iba a recibir este honor aquí”, expresó. Destacó que la industria hotelera es la base del futuro de nuestros países y dijo que cuando empezó hace 40 años lo hizo con 20 habitaciones. “Nunca pensamos que ahora, con 40 mil habitaciones, íbamos a generar más de 4 mil millones de dólares para la economía de República Dominicana”, y proclamó que “es necesario hacer lo mismo en cada isla del Caribe”.
NOVEDADES TURISMO
ELENA CRESPO PERIODISTA DE RT MAGAZINE GANA PREMIO EN GASTRONOMÍA Y TURISMO
PANKY CORCINO GANA EL GRAN PREMIO DE PERIODISMO TURÍSTICO 2017
La periodista Elena Crespo, de la revista RT Magazine, ganó el Premio Nacional de Periodismo Turístico Epifanio Lantigua 2017 (PEL 2017), en la categoría “Gastronomía y Turismo” por el reportaje “Evangelización del Sancocho”.
a Eric Díaz del programa Andariego de Telesistema canal 11 en Documental de Televisión y a Mariel Vásquez de Nuestra Gente TV como periodista destacada de Puerto Plata.
GASTRONOMÍA Y TURISMO
Además el jurado otorgó al vespertino El Nacional del Grupo de Comunicaciones Corripio el galardón como el medio más destacado por su aporte al desarrollo del turismo.
Elena Crespo recibió el galardón por su artículo “Evangelización del Sancocho”, según expresó el jurado por “plantear como pocas veces se ha hecho, el encanto y la historia, la imagen y el trayecto histórico de uno de los platos que forma parte del perfil de la cultura gastronómica dominicana, por su estructura bien planteada y su preciso sentido descriptivo”.
La ceremonia del Premio se llevó a cabo en el Salón La Mancha del hotel Barceló Santo Domingo, con la presencia de Fausto Fernández en representación del Ministro de Turismo, Francisco Javier García; el presidente de ADOMPRETUR, Luis José Chávez; el presidente del premio, Manuel Quiterio Cedeño y el presidente del Jurado, José Rafael Sosa.
El gran premio lo obtuvo el periodista Panky Corcino, del semanario El Dinero, con un reportaje sobre el Pico Duarte, considerado uno de los más emblemáticos monumentos naturales de las Antillas.
Durante la ceremonia, también recibieron menciones especiales Manuel Antonio Vega en medios impresos de Diario Libre; en Gastronomía y Turismo a Emilia Pereyra de Diario Libre y en Reportaje de Televisión a Salvador Batista de Recorriendo con Salvador.
Corcino fue elegido en la categoría Medios Impresos, “Por su profundo sentido documental e histórico tanto del alpinismo como actividad de visitación, como por la administración de la información vinculada a la excursión a la más elevada de nuestras alturas isleñas en función de la región del Caribe. Por sus ideografías, su sostén fotográfico y su inteligente y sensible manejo de la data; según calificó el jurado. En la entrega XIV del PEL organizado por la Asociación Dominicana de Prensa Turística ADOMPRETUR, fueron seleccionados: Scarlet Hernández, capsulas turísticas Explora Tu Tierra, de NOTICIAS SIN de Color Visión, canal 9 en Reportaje de Televisión; en el renglón de Revistas a Elín Capellán de la revista Bohío; Marvin del Cid del Periódico Diario Libre en Periodismo Digital; a Orlando Barría de Agencia EFE con una publicación en Diario Libre en Fotografía;
EL GRAN GANADOR, PANKY CORCINO
LOS GANADORES DEL PREMIO EPIFANIO LANTIGUA
PATROCINADORES El patrocinador principal del certamen es el Ministerio de Turismo, además cuenta con el apoyo de los hoteles Barceló, el Banco Popular Dominicano y la agencia de comunicación CICOM. Son copatrocinadores, Amhsa Marina Hotels & Resorts, Instituto de Aviación Civil, Grupo Puntacana, Junta de Aviación Civil, Asonahores, INICIA, Grupo Rescue, Casa de Santo Domingo, Fundación José Ignacio Morales, Air Europa, la cadena Blue Diamond Resorts y la Asociación de Hoteles de Santo Domingo.
ELENA CRESPO AL RECIBIR SU ESTATUILLA. LA ACOMPAÑAN JOSÉ CEDEÑO, JOSÉ MARÍA REYES, MARIVEL HERNÁNDEZ Y SIMÓN SUÁREZ
RT MAGAZINE | DICIEMBRE 2017
19