Clepsidra REVISTA TRIMESTRAL DEL PROgRAMA CIEnCIA VIVA
nÚMERO
www.cienciaviva.educa.aragon.es LA REVISTA DEL PROgRAMA CIEnCIA VIVA
VIDRIOS nAnOTECnOLógICOS Superficies autolimpiables 6/7
EnREDAnDO BLOgS DE CIEnCIAS paleofreak 3
EXPERIMEnTOS SEnCILLOS frío y calor 9
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MAYO
2010
CIEnCIA AMEnA Segundo de Chomón 11
Temas
EL DEBATE NUCLEAR
El modelo energético actual está en crisis por los impactos ambientales que genera y por la escasez y mala distribución de algunas fuentes de energía.
Sumario máximo 6 líneas alit laaaccum iusto od conulput am in ut inim
Francisco Castejón Doctor en Físicas y miembro de Ecologistas en Acción
Torres de refrigeración de una central nuclear.
En este modelo, los combustibles fósiles suponen el 80% de la energía primaria y las nucleares aportan aproximadamente el 6%. Se trataría de elaborar un nuevo paradigma basado en fuentes energéticas de bajo impacto ambiental que permita resolver los problemas más graves que tiene el actual. Sin duda las fuentes renovables están llamadas a jugar un papel clave en este nuevo modelo, y quizá otras tecnologías como la fusión. Un elemento clave del nuevo paradigma es la necesidad de reducir el consumo mediante medidas de ahorro y eficiencia. Pero queda por establecer qué papel ha de jugar la energía nuclear de fisión. Su principal valor es que se trata de una fuente de energía que no emite gases de efecto invernadero de forma directa. Varios son los aspectos que hay que dilucidar en este debate y al final se ve que las desventajas de la fisión no son compensadas por sus aportes.
ma de gestión definitiva el enterramiento en formaciones geológicas profundas que deben permanecer estables durante el tiempo de vida de los residuos, cosa que la Geología aún no es capaz de garantizar. Las reservas de uranio aprovechable y concentrado tampoco están bien distribuidas en el mundo. No es fácil encontrar nuevas explotaciones rentables de uranio, a menos que el precio de éste fuera desorbitado. La escasez del uranio y su mala distribución son importantes inconvenientes para un desarrollo nuclear. La seguridad es otro problema de esta fuente de energía. La evaluación del riesgo es siempre esquiva y los niveles de seguridad están sometidos a debate perpetuo. Dependiendo de los niveles de exigencia y de la fe en los métodos que se usan para evaluar la seguridad, el riesgo es más o menos asumible. Aunque se ha avanzado mucho en seguridad las consecuencias de un hipotético accidente son tan terribles, como se demostró en Chernobil, que es mejor prescindir de esta fuente de energía, dado que no se puede garantizar la seguridad al 100%. (...) El precio y el coste de oportunidad son otros dos temas a tener en cuenta. Huelga decir que para evaluar el coste hay que considerar todo el ciclo de vida, incluida la gestión de los residuos. La discusión del coste se centra en si las enormes inversiones que se realizan en una central nuclear tendrían un destino mejor y en que se recuperan a muy largo plazo, con lo que aparece también el factor de riesgo empresarial. Como se ve, los inconvenientes de esta fuente de energía anulan sus ventajas. u
Inconvenientes de la energía nuclear Un problema abierto de la energía nuclear es el tratamiento de los residuos de alta radiactividad. Se trata de sustancias peligrosas durante cientos de miles de años, lo que supone un enorme desafío. Hasta la fecha todas las formas de gestión propuestas son temporales y ningún país ha resuelto definitivamente el problema. Hoy en día se trabaja en dos líneas: la transmutación y el reciLA GESTIÓN DE LOS clado, ninguna RESIDUOS, LAS RESERVAS de las cuales DE URANIO, LA SEGURIDAD está disponible a DE LAS CENTRALES Y EL nivel industrial COSTE SON ELEMENTOS (...) También se CLAVE PARA EVALUAR ESTA baraja como forFUENTE DE ENERGÍA
Fotografía de Nathaniel Dodson.
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en red ando
enredando Marcos Pérez Director técnico de la Casa de las Ciencias de La Coruña
PALEOFREAK http://paleofreak.blogalia.com
Autodefinido como “un blog sobre evolución y temas afínidos”, las señas de identidad del Paleofreak son la originalidad, el rigor y un sentido del humor que oscila entre la fina ironía y el vitriolo concentrado. Esta combinación, junto a un refinado talento para las metáforas visuales, ha llevado los trabajos gráficos de su autor a museos de ciencia, libros de texto o revistas de divulgación científica. Actualmente el Paleofreak sirve unas 1500 páginas diarias, pero aún más llamativo es el elevado número de comentarios —generalmente por encima de medio centenar— que los lectores dejan en cada historia. La parroquia de comentaristas habituales incluye a investigadores, periodistas científicos, aficionados a los dinosaurios y estudiantes de algún remoto planeta en el que la ortografía parece encontrarse en peligro de extinción (véanse los “comentáridos”). Sonrisas aparte, los estudiosos de la didáctica de las ciencias encontrarán aquí un extraordinario muestrario de la diversidad de ideas previas que dificultan la comprensión de la evolución. El uso intensivo de twitter, un foro y concursos, como el certamen de bautismo de dinosaurios de plástico, redondean el carácter participativo de este blog. Otro de los aspectos interesantes del Paloefreak es el seguimiento de las noticias científicas sobre evolución. Antes de que la información llegue a los periódicos, sus lectores ya disponen de la nota de prensa original comentada y de enlaces a blogs que ayudan a contextualizar el hallazgo. Impagables son también los análisis de la cobertura de estas noticias en la prensa generalista, referencia obligada para aquellos periodistas que todavía no son conscientes de que la mayor parte de sus lectores nunca pasa de los titulares.
IMágEnES gRATIS Y DE CALIDAD José Luis Cebollada I.E.S. J. Costa, Cariñena, Zaragoza
Para conseguir una imagen, abres tu buscador —todos sabemos cuál es— y eliges “buscar imágenes”. Poco importa si están protegidas por derechos de autor. Pero hay vida más allá del buscador de 6 letras. Existen muchas páginas donde la gente comparte sus imágenes. En este número hemos usado dos páginas que te queremos recomendar: http://www.sxc.hu/ y http://www.flickr.com/creativecommons Usando sus buscadores (en inglés suele dar mejores resultados) encontrarás buenas imágenes, de gran tamaño y libres de derechos de autor. La imagen de la bombilla es del holandés Matthijs van Heerikhuize.
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aunque
parezca mentira Lee con atención, no todas las noticias son ciertas La futura central nuclear de Sástago-Escatrón El cambio climático está modificando los planteamientos energéticos. El presidente Obama ha anunciado construcción de nuevas centrales nucleares en su país. En España se están desempolvando viejos proyectos, casi olvidados. Cobra fuerza la idea de retomar la construcción de la central nuclear de Sástago-Escatrón; el proyecto ya se planteó en 1977 y en un referéndum local celebrado en Escatrón con el 93,92% de votos favorables. El Ministerio de Industria valora positivamente ese apoyo explícito al proyecto anterior y considera que podría resultar idóneo para el desarrollo
Mitos Alimentarios
PROTEINA de soja: lo más “natural” Necesitamos hexanos, sosa cáustica y ácido sulfúrico para aislar la proteína de soja. Miguel Calvo Rebollar Universidad de Zaragoza
En las tiendas de dietética se vende la proteína de soja como un “alimento natural”. Dejando de lado que no hay ningún alimento realmente “natural”, excepto la leche de sus madres para los recién nacidos,
llamar “natural” a la proteína de soja es un ejercicio de “amnesia interesada”. Una vez molida la soja y extraído totalmente el aceite, utilizando para ello como disolvente el hexano (un hidrocarburo derivado del petróleo, pero claro, el petróleo también es natural) queda una torta rica en proteína que habitualmente se destina a la alimentación del ganado. Como los productos para alimentación humana pueden venderse a precios mayores que los piensos, algunos fabricantes le “añaden valor” aislando la proteína. Para ello, la torta desengrasada se trata con agua caliente a la que se ha añadido hidróxido sódico (sosa cáustica) para obtener un pH alcalino, con lo que se disuelven las proteínas, y se filtra o centrifuga para eliminar los residuos insolubles. Como también se disuelven otros materiales, sobre todo azúcares que producen flatulencia, la proteína se separa de ellos precipitándola con un ácido (normalmente, ácido sulfúrico), eliminando lo que queda en solución y la-
Fotografía de Xuemin Guan.
económico y social de la comarca.
Fernando Patiño IES Benjamín Jarnés, Fuentes de Ebro, Zaragoza
La obesidad adelanta
El terremoto de Chile fue unas
la primera regla
50 veces más potente que el de Haití
La obesidad infantil se ha incrementado
El terremoto de Chile ocurrido el pasado
más de un 10% en 15 años en nuestro país;
día 8 de marzo fue catalogado como uno de
los cambios alimenticios y los hábitos de
los mayores de la historia, desde que exis-
vida sedentaria la sitúan en valores del 16%.
ten sismógrafos, con una intensidad de 8,8
Recientes estudios afirman que ese hecho
en la escala de Richter. Todavía cercanas
puede adelantar la aparición de la primera
las imágenes y los efectos devastadores
regla que llega a darse incluso con 9 años en
del terremoto de Haití del pasado mes
niñas con pesos superiores a 45 kilogramos.
de enero, resulta sorprendente escuchar
Al parecer la abundancia de grasa acelera
que el seísmo de Chile fue unas 50 veces
la producción de hormonas. Los especia-
más potente que el de Haití. Las medidas
listas señalan los riesgos que una pubertad
de liberación de energía en los seísmos
temprana suponen para las niñas. Entre sus
siguen una escala logarítmica y no lineal
posibles efectos, están: un mayor riesgo de
por lo que la energía liberada en el mismo
obesidad en la edad adulta, más riesgo car-
se multiplica por 32 por cada grado de au-
diometabólico, más peligro de embarazos
mento en la escala.
prematuros y una disociación entre la madurez corporal y la psicológica o emocional.
vando el precipitado. La proteína precipitada es poco soluble en agua, por lo que requiere un nuevo tratamiento alcalino, o bien con sosa o bien con cal, según el uso final que se le vaya a dar. Luego se seca por pulverización en una corriente de aire, y ya tenemos el “aislado de proteína de soja”, la proteína de soja comercial. Si se pretende imitar la textura de la carne, la proteína se disuelve de nuevo en un álcali y se inyecta a presión en un baño de ácido a través de una hilera. Los hilos se lavan, se trenzan, se colorean, se pegan entre ellos formando madejas, se secan y se trocean. ¡Todo natural! u
Postre elaborado con leche de Soja.
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Tema de portada
VIDRIOS NANOTECNOLÓGICOS …el frotar se va a acabar. Esto decía un anuncio de detergentes de los años 80. Ahora parece que podemos tener algo limpio de manera automática. La nanotecnología viene en nuestra ayuda de la mano de determinados materiales que se limpian solos, imitando a la naturaleza. Juan J. Iruin UPV/EHU. San Sebastián
Aunque a algunos les resulte difícil creerlo, la foto anterior muestra una gota de agua, adoptando una forma casi esférica, sobre una adecuada superficie. Las gotas depositadas sobre la mayor parte de las superficies sólidas son bastante menos esféricas que las que se ve en la foto. Sin embargo, la vida diaria nos propor-
La imagen de la portada se publica por cortesía de William Thielicke, w.th@gmx.de
ciona, la posibilidad de contemplar gotas de agua muy redonditas sobre la superficie de tejidos empleados en paraguas o ropa deportiva. Unos y otros están fabricados a base de fibras poliméricas sintéticas, en muchos casos con características muy ajustadas a la aplicación para la que se diseñaron. El secreto está en que esos materiales, a nivel superficial, tienen características superhidrófobas, lo que quiere decir que repelen sin contemplaciones cualquier vestigio de agua que las toque, obligando a sus gotas a adoptar la forma esférica más perfecta posible que minimicen el contacto con la superficie. Todo esto, claro está, contado como el cuento de Caperucita, para que todo el mundo lo entienda. Que si no, hay que empezar a hablar de tensiones superficiales o de ángulos de contacto, que dejo para el recuadro de al lado.
La respuesta está en la naturaleza: el efecto loto El caso es que las superficies superhidrófobas, que han existido siempre, vuelven ahora a estar de moda gracias a la nanotecnología que nos invade y al llamado efecto flor de Loto, un poético nombre para una
tema de portada
propiedad que puede reportar pingües beneficios en el futuro a más de un arriesgado emprendedor. están censadas más de 200 especies de plantas que presentan en sus hojas un carácter superhidrófobo, entre ellas la flor de Loto (Nymphaea caerulea). como consecuencia el agua de lluvia adopta la forma de gotas esféricas casi perfectas sobre sus hojas. de esta manera basta una ligera inclinación de éstas, y las gotas ruedan hasta caer al vacío, arrastrando en su trayectoria pequeñas partículas de suciedad. la naturaleza superhidrófoba de la superficie de esas hojas genera así un efecto autolimpiable. a finales de los años 90 pudo comprobarse que esa acusada hidrofobia de las hojas de muchas plantas estaba ligada a una morfología superficial micro o nanoestructurada, como se ve en la imagen. es esa complicada textura que exhiben la que obliga a la gota a adoptar esa estructura cuasiesférica. la importancia del efecto fue entendida enseguida. Y así, los biólogos neinhaus y Barthlott intuyeron que mimetizar esa característica de la naturaleza podría ser la vía de materiales autolimpiables de interesantes aplicaciones en muchos ámbitos. Y, por si las moscas, patentaron la idea bajo la denominación “lotus-effect” (Eur. Pat., EP 0772514, 1998). Y en eso anda (andamos) mucha gente. en el ámbito de los polímeros de mis entretelas, se los ha mezclado con nanopartículas de arcilla, sílice, óxido de titanio o nanotubos de carbono. Se han bombardeado sus superficies con plasmas adecuados o como se ha hecho en nuestro Grupo se han producido fibras poliméricas de diámetros de unos cuantos nanometros en las que, deliberadamente, se han generado “imperfecciones” en forma de pequeñísimos balones de rugby o poros como se ve en la microfotografía de la izquierda. ello hace que cuando esas fibras se colectan en forma de un tejido no tejido, los mencionados defectos proporcionan las topografías adecuadas para una superficie superhidrófoba. la Flor de loto eS un eJemplo de SuperFicie SuperHidrÓFoBa natural
Una imagen animada del efecto flor de loto puede verse en la wikimedia.
Vidrios con Titanio el efecto autolimpiable puede darse también mediante otros trucos nanotecnológicos. por ejemplo, vidrios convencionales con delgadas capas de óxido de titanio, tio2. así, la radiación uV del Sol hace reaccionar al tio2 con el oxígeno del aire y el agua de lluvia, para dar radicales libres capaces de degradar las moléculas orgánicas que crean las manchas de los cristales. Se puede potenciar el efecto si esa delgada superficie es, al mismo tiempo, superhidrófila (justo lo contrario de las que crean gotas esféricas): el agua iría resbalando por toda la superficie arrastrando la suciedad. En sus ratos de asueto o insomnio, el autor escribe un blog sobre química y otros asuntos relacionados.
elblogdebuhogris.blogspot.com
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noticias
ciencia viva noticias ciencia v CIENCIA EN LOS COLEGIOS DE LAS CINCO VILLAS Profesores de los departamentos de Ciencias del IES Cinco Villas y alumnos de 4º de ESO y 1º de bachillerato se han desplazado a los colegios de Ejea para mostrar que se puede aprender ciencia de una forma divertida Las reacciones de asombro que muestran los niños y la destreza que van adquiriendo tanto en la realización de las prácticas como en la explicación de las mismas son los aspectos más positivos que destacan los alumnos que participan en la iniciativa Este curso, como novedad dentro de las actividades del programa, van a salir de su localidad para acercar la ciencia a los niños de Sos del Rey Católico.
UNDER PRESSURE Ciencia viva en inglés. Actividades prácticas de ciencias para alumnos de primaria dirigidas por Mary Beil, profesora del centro bilingüe CEIP Parque Goya II. Una tarde dedicada a ver y experimentar con el vacío y la presión atmosférica. Y todo en el idioma de Beckham.
CLEPSIDRA La nueva revista que estás leyendo toma su nombre de uno de los mecanismos más antiguos de medida del tiempo, el reloj de agua. Literalmente significa ‘ladrón de agua’. Junto con nuestra web, pretende reflejar lo que pasa por el programa. Quizás algunos de los autores los conozcas porque han estado en tu centro o veas libros recomendados de algún compañero o la actividad que realizaste con tu clase. La revista está pensada y escrita para ti. No sólo buscamos lectores, también colaboradores desde los centros. Esperamos ver pronto tu nombre firmando algún artículo en la revista o en la web.
V CONGRESO DE COMUNICACIÓN SOCIAL DE LA CIENCIA El pasado mes de marzo se celebró el V Congreso de Comunicación Social de la Ciencia en el Baluarte de Pamplona. Con el lema “Una nueva cultura”. Allí presentamos las actividades del programa con una comunicación titulada “Ciencia viva, porque la ciencia importa”, que puedes leer en nuestra web. Tres días para reflexionar sobre el papel de la ciencia en la sociedad y las nuevas maneras de difundir la ciencia.
http://www.unanuevacultura.es/
Trabajos prácticos
REACCIONES que producen frío o calor Frío al instante para calmar el dolor de un golpe o calor portátil para tomar un café caliente. Todo sin enchufes ni combustible. Mariano Laguna, Asunción Luquin Instituto de Ciencia de Materiales de Aragón. CSIC-UZ
VAMOS a realizar reacciones que son capaces de calentar una cantidad determinada de agua, o enfriarla. La primera aparece en esta revista y la segunda podrás leerla en la web. El concepto de calor o frío es entendido por todo el mundo y simplemente, si no es muy exagerado, el tacto nos da ya rápidamente esa información. Pero, ¡ah! amigos, si a este efecto nos da por llamarlo, como se llama en ciencia, entalpía, el lío que nos montamos es mayúsculo. Y si nosotros nos lo montamos, nuestros queridos alumnos mucho más. Para paliar este problema y para saber dotarlo de unidades adecuadas vamos a hacer los experimentos.
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nuestro vaso intercambie el mínimo calor con el entorno para que nuestra medida sea lo más fiable. Si queremos una medida acertada, nuestro termómetro también debe de ser bueno y finalmente el cloruro de calcio anhidro se vende en cualquier droguería en bolsas destinadas a retirar la humedad de determinados ambientes, así que es muy accesible. Un, dos, tres, ya sólo queda tomar la temperatura de los 50 ml de agua y, a continuación, añadir el cloruro de calcio. En nuestro caso 21 g. La temperatura que marca el termómetro al principio es de 20,0º C y la temperatura más alta que alcanza la mezcla son 70,5º C al agitar muy suavemente la mezcla, hasta la disolución total de la sal. Os habréis dado cuenta que estas bebidas son otra fuente de cloruro de calcio anhidro para realizar el experimento. ¡Extraordinario! Ahora ya entiendo cómo funcionan las bebidas autocalentables que pueden comprarse en los supermercados, sin lugar a dudas, llevan una sustancia de este tipo, casi siempre cloruro de calcio, que al romperse el recipiente que la contiene y mezclarse con el agua desprende calor y calienta la bebida. Si me quemo… experiencia negativa, la entalpía de ese proceso es negativa. u PODEMOS CALENTAR EL AGUA DE 20 A 70 GRADOS CON CLORURO DE CALCIO
CALOR. Materiales: • Un vaso • 50 ml Agua • Un termómetro • 21 g de CaCl2 anhidro
El vaso a utilizar puede ser un vaso de cristal, pero es preferible que sea un vaso de plástico lo más gordo posible, o en su defecto, puede ser un vaso de los que se utilizan en determinadas cafeterías cuando te sirven bebidas calientes, que tienen las paredes anchas de cartón y a veces recubierto de plástico. La idea es que
Fotografía de Carmelo Bayo.
Método y comentarios
Bebidas autocalentables que ya están en el mercado.
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Los alumnos cuentan
RUTAS CIENTÍFICAS, un lujo ¿desconocido? Las comunidades autónomas ofrecen rutas científicas por sus mejores centros de investigación y guiadas por sus propios investigadores. Pedro Borgoñó Raulera I.E.S. Pedro de Luna, Zaragoza
Por estas fechas se convocaron el año pasado las ayudas para la participación en el programa Rutas científicas. Nos entenderemos mejor si las llamamos becas de estudios para 24 alumnos y dos profesores ya que lo incluyen todo: viajes estancia y visitas. Las Rutas científicas son un programa de cooperación territorial. Cada Comunidad ofrece una Ruta científica por sus mejores centros de investigación guiada por sus propios investigadores. Los centros solicitan programas de una o varias Comunidades y presentan un pequeño proyecto. En principio, la probabilidad de participar es alta porque muchos centros desconocen el programa. En junio se sabe si el Centro ha sido escogido, qué Ruta se le ha asignado y con qué Centro, siempre procedente de otra Comunidad, compartirá el viaje. El grupo final está formado por un total de 4 profesores y 48 alumnos. Este año, nuestro Centro, el IES Pedro de Luna, ha participado en las Rutas científicas de la Comunidad de Madrid y han sido todo un lujo: visitas al Visita al Canal de Experiencias Hidrodinámicas de El Pardo.
Experimentos con catalizadores en el Instituto de Catálisis y Petroquímica (CSIC).
Canal de Experiencias Hidrodinámicas del Pardo, al reactor nuclear de fusión, a laboratorios de investigación genética, a la empresa EADS-CASA de aviación… y todo ello aderezado con talleres en el Jardín Botánico, en el Museo Geominero y en el Instituto de Catálisis y Petroquímica. Hace dos años estuvimos en Canarias. Visitamos Centros de recuperación de tortugas, parques eólicos, los bosques de laurisilva, el centro de interpretación vulcanológica y la guinda, los telescopios del Teide. Las Rutas científicas son el viaje de estudios que muchos deseábamos: viaje, conocimiento, relaciones, diversión… y estudio. Son una ventana al mundo adulto, con un lenguaje de adultos. Una puerta a la realidad de la investigación. TALLERES EN EL JARDÍN BOTÁNICO, O VISITAS A UN LABORATORIO DE GENÉTICA
Conectar el trabajo del aula y el de la ruta Para conseguir el objetivo de conectar la Ruta Científica “con el trabajo en el aula tanto previo como posterior” es preciso trabajar los dos meses anteriores al viaje. La Comunidad de Madrid nos facilitó toda la documentación sobre las visitas, un dossier para el profesor, el cuaderno para el alumno y nos plantearon realizar actividades previas. Nuestros alumnos prepararon una presentación sobre nuestra Comunidad Autónoma, experiencias de laboratorio, información sobre la J.A.E… La Ruta no acabó en Madrid, a la vuelta los alumnos reflejaron en un trabajo lo vivido y aprendido: la visita a los centros de ciencia y la convivencia con un grupo de alumnos de otra comunidad autónoma, Galicia. Así que, aun creyendo que las Rutas científicas son magníficas para los alumnos y para el Centro, la exaltación de la visita se va diluyendo en el trabajo cotidiano. u
ciencia amena
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LA CIEnCIA DE SEgUnDO DE CHOMón Segundo de Chomón nació en Teruel en 1871. Fue uno de los pioneros del cine mudo. Director, técnico de iluminación y de fotografía, especialista en trucajes y en el coloreado, pionero del cine fantástico y del cine de animación, Juanjo Javierre —que ha compuesto la música de la película de Javier Cámara ‘que se mueran los feos’— interpretaba música electrónica en directo, improvisando en cada una de las escenas. Así los cortos eran mucho más amenos e interesantes. Para finalizar, vimos tres fragmentos de películas que nos mostraban un resumen de la evolución del cine de ciencia ficción, de cómo el ser humano sigue indagando en los misterios del Universo, de las leyes físicas y de la ciencia en general.
Así fue la sesión conjunta de Ciencia viva y Un día de cine, que este curso ha tratado sobre Segundo de Chomón y las ciencias en el cine. Más de 300 alumnos han pasado por las sesiones del Cine Maravillas de Teruel y de la Filmoteca de Zaragoza. Carmen, Alba, Paula, Beatriz e Isabel IES Segundo de Chomón (Teruel)
lectura recomendada COnVIÉRTASE En BRUJO, COnVIÉRTASE En SABIO Autores: g. Charpak y H. Broch Editorial: SInE qUA nOn george Charpak, premio nobel de Física en 1992 y Henri Broch, profesor de Biofísica nos desmitifican científicamente cuatro aspectos clave las supersticiones, la astrología, lo paranormal y las falsificaciones hábiles. Andrés Martí Pellicer 3º ESO. I.E.S. Elaios, Zaragoza
LA ERA DE LA gEnÉTICA Autora: gina Smith Editorial: Ma non Troppo Desde la doble hélice del ADn hasta las más actuales técnicas de manipulación de los genes, este libro explica de forma sencilla los avances más importantes en genética. Laura del Molino 1º Bto. I.E.S. Miguel Servet, Zaragoza
DE VIAJE COn DARWIn 1 Y 2 Autor: Luca novelli Editorial: Edelvives Luca novelli es un gran naturalista, ilustrador y periodista que nos presenta dos fabulosos libros desplegables, con imágenes y fotografías de lugares maravillosos, casi inalcanzables, y con apuntes como los que realizó Darwin. Maritza Andrango 2º Bto. I.E.S. Miguel Catalán, Zaragoza LOS DIEZ EXPERIMEnTOS MáS HERMOSOS DE LA CIEnCIA Autor: george Johnson Editorial: Ariel, 2008. 242 págs. Muchos libros narran la vida de grandes científicos, o explican sus elaboradas y complicadas teorías por las que se hicieron conocer, pero en este libro lo importante son los experimentos. Eduardo Moreno Antolín 3º ESO. I.E.S. Elaios, Zaragoza
Las reseñas completas en www.cienciaviva.educa.aragon.es
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no se pone el sol [JULIÁN PARDO] Sabe mucho de virus y de viajes, porque la ciencia es una actividad de cooperación internacional. Es bioquímico y trabaja en la Universidad de Zaragoza. El pasado noviembre estuvo con nosotros en el IES Pilar Lorengar de Zaragoza.
En el año 2004 conocimos en el Max Plank Institute for Inmunology, de Friburgo, Alemania, a Arno Mullbacher, un investigador de la Escuela de Medicina John Curtin en Canberra, Australia. Arno nos invitó (a Eva, mi mujer, que también es investigadora y a mí) a trabajar durante unos meses en su laboratorio. Allí estudian el virus de la viruela en ratones para desarrollar una nueva vacuna de la gripe.
sobre todo estar dispuesto a pasar 24 horas dentro de un avión. u
Es el único laboratorio del mundo con este virus y como no se pueden mover, por motivos de seguridad, fuimos allí en 2008. Trabajamos durante tres meses en su laboratorio donde aparte de estudiar los virus, concebimos a nuestro hijo Mario que nació en noviembre de 2008. En enero de 2010 nos trasladamos toda la familia de nuevo a Canberra para seguir estudiando los virus y por eso nos encontramos de nuevo por las tierras australes. Australia es un país con gente muy agradable y muchos contrastes, donde se puede visitar desde el desierto hasta el bosque tropical o las grandes ciudades como Sidney o Melbourne. Eso sí, hace falta algo de tiempo porque las distancias son enormes. Y
Clepsidra
REVISTA TRIMESTRAL DEL PROGRAMA CIENCIA VIVA
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