Food & Feestjes

Duinwater

ZONDER KATER

Alcoholvrij – 0 calorieën – volle smaakbeleving. GINAMIS is een alcoholvrije spirit geïnspireerd op gin. Zo lekker dat je er nog één wilt. Op elk moment van de dag! Het smaakprofiel wordt sterk bepaald door paardenbloemblad, gedistilleerd met 9 andere planten en kruiden, en vervolgens zorgvuldig vermengd met zand-gefilterd Nederlands duinwater. GINAMIS won bij de lancering meteen een medaille als beste Nederlandse alcoholvrije spirit bij de Dutch NAS Awards van alcoholvrije slijterij Nix & Nix. Winkelhof 48, Leiderdorp nixennix.com

Kenneth en Paulien, foto Marinda Baak

PASSANTEN VOORTAANPASSÉ

Echtelieden Kenneth Tjong Ayong en Paulien van Wieringen runnen samen Kon Eten in Hoogmade. Het mooie restaurant aan het water bestaat inmiddels tien jaar en die gelegenheid grepen ze aan voor een nieuwe koers. Passanten kunnen niet langer terecht voor koffie of een borrel, want Kom Eten serveert uitsluitend nog lunch en diner. Er is geen menukaart, maar met een wisselend Chef’s menu. De keuken is klassiek modern met veel focus op lokale- en seizoensproducten, ook uit eigen moestuin. kometeninhoogmade.nl

GROENTEBURGERS

UIT DE BOLLENSTREEK

LaRoo groenteburgers zijn duurzaam, gezond én lekker. De ingrediënten komen zoveel mogelijk van eigen bodem. Of het nu gaat om de altijd populaire bietenburger, de pompoenburger of de kaas-uienburger; alles komt van dichtbij. Groenteburgers, gemaakt door Rijnsburgers. Verkrijgbaar bij veel lokale horeca, kwaliteitsslagerijen en speciaalzaken. De adressen bij jou in de buurt vind je op de site. En je kunt ze ook vriesvers bij je thuis laten bezorgen. Bestel op larooburgers.com/shop

STARS ‘N CARS

Op 1 en 2 juli vindt het exclusieve evenement Stars ’n Cars plaats in het Louwman Automobiel Museum. Onno Kokmeijer, bekend van Ciel Bleu**, verzorgt een meergangendiner tussen de Formule 1 Legends expositie, met wijnen geselecteerd door topsommelier Edgaras Razminas, in een extravagante setting die gecreëerd is door kunstenaar Roel Aarts. Plaats van handeling is The Great Hall, waar enkele exclusieve en legendarische Formule 1 auto’s opgesteld staan. Je dineert letterlijk tussen deze topstukken. Reserveren uitsluitend via bcbgevents.nl

Onno Kokmeijer, foto Ivo Geskus - SpecialPixels