4,4°
PILSNER URQUELL
PILSNER
BIRRE ALLA SPINA 4,4° LA PRIMA PILSNER DELLA STORIA
0,33 L 4,50
BIRRA ARTIGIANALE IPA
0,33 L 5,00
ALE
Caratteristico gusto corposo DA ABBINARE A: primi piatti, stuzzicherie e piatti unici
Birra artigianale ad alta fermentazione in stile English India Pale Ale. Dal colore ambra intenso, possiede note caramellate di malto e sentori di frutta matura. 4,5°
BIRRA ARTIGIANALE CREAM ALE
ALE
0,3 L 3,80 shuttle 1,5 L 15,00
0,33 L 5,00
4,6° KOZEL
Una birra artigianale non pastorizzata e non filtrata, in stile Cream Ale. Una nuova versione di birra ”quotidiana”, dal sapore fresco e leggermente agrumato. 8,0°
6,6°
BIRRA ARTIGIANALE STRONG ALE
ALE
0,33 L
BOCK
0,5 L
6,00
PERONI GRAN RISERVA ROSSA
VIENNA STYLE
0,5 L
0,3 L
5,50
PERONI SENZA GLUTINE
LAGER
PERONI CHILL LEMON
RADLER
4,5°
BIRRA TOURTEL ANALCOLICA
LAGER
0,3 L
LAGER
0,33 L 4,50
La Corona si presenta con un bel colore oro e una schiuma sottile ed evanescente. È una birra gradevole, leggermente amarognola, dal lieve retrogusto luppolato, da consumare ad una temperatura di 5-7 gradi.
I tuoi piatti preferiti sono anche per asporto
shuttle 1,5 L
15,00
WEIZEN
0,5 L 6,00
shuttle 1,5 L
Vellutata di zucca e carote
Vellutata di zucca e carote, ricotta affumicata, accompagnata da crostini* di pane dorati
6,80
Troccoli in salsa di noci, pancetta e rosmarino
7,50
Innsbruck Club
9,80
Paillard di tacchino
9,00
Norimberga
9,20
ettina di fesa di tacchino* accuratamente grigliata, F farcita con pomodoro datterino condito, funghi champignon trifolati e rucola, servita con patate* fritte e salsa Wiener
Troccoli con salsa di noci, pancetta e rosmarino
16,20
VIENNA STYLE
Birra Vienna Style dal gusto corposo e allo stesso tempo facile da bere. Prodotta con Malto 100% Italiano. Aroma di malto e caramello DA ABBINARE A: grill e tradizionali, burger, wienerschnitzel farcite, ljubljanska
0,3 L
4,00
0,5 L 6,00
shuttle 1,5 L
17,00
BEVANDE
0,33 L 3,60
Leader tra le birre analcoliche in Italia, grazie alla sua ricetta esclusiva ed al suo processo produttivo, che rispetta tutte le naturali fasi della produzione della birra, offre il gusto intenso di una lager pur rimanendo leggera e beverina (solo 69Kcal per bottiglia 33cl).
CORONA
4,00
5,2° GRAN RISERVA ROSSA
0,33 L 4,00
0,33 L 3,00
0,5 L 5,60
Aroma fruttato con sentore di chiodi di garofano DA ABBINARE A: wienerschnitzel, insalate, club sandwich
5,50
Radler con Malto e Limoni 100% Italiani, dal gusto naturale di limoni freschi, gradevolmente aspro e bilanciato da una nota di amaro della birra. Gusto molto rinfrescante, ideale per i momenti di relax. <0,5°
3,80
Birra Weiss dal gusto aromatico e fresco, piacevolmente beverina. Prodotta con Malto 100% Italiano.
Peroni Senza Glutine è la birra italiana senza glutine garantita dal marchio Spiga Barrata dell’AIC. Lo speciale processo produttivo interamente naturale permette di ottenere una Lager con meno di 10 ppm di glutine, garantendo il gusto rotondo e bilanciato e il perfetto equilibrio tra dolce e amaro della classica Peroni. 2,0°
LAGER
5,1° GRAN RISERVA BIANCA
Birra Vienna Style dal gusto corposo e allo stesso tempo facile da bere, dal caldo aroma di malto e caramello. Prodotta con Malto 100% Italiano. 4,7°
LE PROPOSTE DI STAGIONE
Gusto piacevole e bilanciato, con discrete note di luppolo DA ABBINARE A: stuzzicherie, club sandwich, primi piatti, piatti unici
Birra Bock dal gusto intenso ed equilibrato, con aroma di cereali e malto tostato, prodotta con Malto 100% Italiano. 5,2°
1,0 L 9,80 shuttle 3,0 L 28,00
EDIZIONE LIMITATA
Kozel significa “caprone” in ceco, poiché da generazioni nel birrificio del piccolo villaggio di Velké Popovice ci si prende cura di un caprone, simbolo vivente della tradizione e del senso di ospitalità dei suoi abitanti. Kozel è una birra unica, dal gusto morbido e ricco, con tre malti selezionati e il luppolo aromatico Czech Noble.
Una birra artigianale ad alta fermentazione stile Strong Ale. Combina armoniosamente le caratteristiche delle Strong Ale inglesi e delle birre d’abbazia del Belgio. Gusto fruttato e complesso.
PERONI GRAN RISERVA DOPPIO MALTO
0,5 L 5,60
NON PER ALIMENTI.
Pilsner Urquell, capostipite della categoria di tutte le birre chiare, è la prima Pilsner al mondo. La distintiva armonia tra dolce e amaro è garantita dall’utilizzo, senza compromessi dal 1842, delle stesse tecniche produttive e dell’immutata ricetta originale tramandata da oltre 175 anni dai mastri birrai della fabbrica di Plzeň, cittadina della Repubblica Ceca.
Da oltre 175 anni la fabbrica di Plzeň (Repubblica Ceca) produce questa birra unica e seducente da una selezione attenta dei migliori ingredienti. Gusto pieno, intensamente luppolato. 6,1°
PILSNER
WH_Rete_10/2020
BIRRE IN BOTTIGLIA
Bibite
Mini ljubljanska gustosa
Ac ua minerale 0,5 L PET
Coca-Cola, Coca-Cola Zero, Fanta Orange, Sprite alla spina 0,3 L 2,80 0,5 L 3,80 caraffa 1,5 L 9,50 Coca-Cola Coca-Cola Zero, Fanta Orange, Sprite in bottiglia 0,33 L 3,20
Caffè Caffè decaffeinato Caffè corretto Caffè orzo / ginseng
Kinley Tonica, Kinley Lemon in bottiglia 0,20 L 3,00
Li uori, grappe, amari
Coca-Cola light, Coca-Cola senza caffeina, Fuzetea Pesca, Fuzetea Lemon in lattina 0,33 L 3,00 Red Bull Energy Drink in lattina 0,25 L 3,80
Succhi di frutta Vini
0,2 L 2,50
Prosecco D.O.C. Brut Giavi calice Pinot Grigio D.O.C. Dorigo calice Cabernet Franc D.O.C. Dorigo calice Merlot D.O.C. Dorigo calice
1,40
Caffè
Limoncello Amari / grappe Distillati
Aperitivi
Spritz Aperol Spritz Campari
2,70 bottiglia 15,00 2,50 bottiglia 14,00 2,70 bottiglia 15,00 2,70 bottiglia 15,00
8,80
Cotoletta di tacchino* panata, farcita con prosciutto cotto Praga e formaggio Gouda, con julienne di zucchine e pomodori cotti al forno sott’olio, servita con patate* fritte e salsa Wiener
Pane* bianco tostato, speck, ricotta affumicata, funghi champignon trifolati, formaggio Gouda, dressing alla senape e yogurt, rucola, pomodoro e uovo alla piastra servito con patate* fritte e salsa Wiener
1,40 1,40 1,80 1,50
WIENER
PARMIGIANO & PANCETTA
+
2,50 3,00 4,00
BIRRA WH ARTIGIANALE IPA**
3,50 3,50
Wiener Parmigiano & Pancetta
Cotoletta di maiale* panata, farcita con fonduta al Parmigiano Reggiano DOP, pancetta affumicata accuratamente grigliata, servita con patate* fritte e salsa Wiener
10,80
€ 14,50 ** Birra artigianale India Pale Ale in bottiglia 0,33L. Grad. Alc. 6,1%
wienerhaus.com
Pane*, salsiccia di maiale, formaggio Gouda, dressing alla senape e yogurt, ricotta affumicata, lattuga e cipolla stufata alla birra Pilsner Urquell, servito con patate* fritte e salsa Wiener
PER LA TUA SICUREZZA QUESTO MATERIALE È USA E GETTA.
* Prodotto decongelato.
Macedonia di frutta
Macedonia di frutta di stagione con zucchero bianco e succo di limone
Mele al mascarpone
2,90
CON GELATO FIORDILATTE 3,90
Mele* pastellate spolverate con zucchero e cannella, servite con crema al mascarpone
4,50