Copia de histología vegetal

TEJIDOS VEGETALES

HISTOLOGÍA VEGETAL

UNIDAD 8. LA ORGANIZACIÓN DE LAS PLANTAS: SISTEMAS DE TEJIDOS  

1. Organización Talofita y cormofita 2. Histología y organografía vegetal.      

 

2.1. Meristemos.

2.2. Parénquimas.

2.3. Tejidos protectores.

2.4. Tejidos de sostén.

2.5. Tejidos conductores.

2.6. Tejidos secretores.

3. Órganos y aparatos o sistemas vegetales 4. Observación microscópica de tejidos vegetales

ORGANIZACIÓN  La

unidad estructural y funcional básica de las plantas es la célula.  Durante el transcurso de la evolución, las plantas han desarrollado una diversidad de tipos celulares, cada uno especializada en funciones específicas  Como las células animales, las vegetales se organizan en tejidos.

HISTOLOGÍA VEGETAL Un tejido es un grupo de células que forman una unidad estructural y funcional.

 TEJIDOS COMPLEJOS SIMPLES. HISTOLOGÍA VEGETAL

 TEJIDOS  Tejidos

vegetales formados por un solo tipo de célula.  Ej: parénquima, colénquima, esclerénquima

 Tejidos

formados por dos o más tipos de células.  Ej: epidermis, xilema, floema

LE 35-8

Dermal tissue Ground tissue

Vascular tissue

PLANTAS VASCULARES.  En las plantas vasculares los tejidos están organizados SISTEMAS DE TEJIDOS en tres sistemas de tejidos, y cada uno se extiende por  

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

todo el cuerpo vegetal.

Cada sistema de tejidos contiene dos o más tipos de tejidos.

La mayor parte del cuerpo vegetal está formado por el sistema de tejidos fundamentales o basales, que consiste en tres tejidos que exhiben una variedad de funciones, incluyendo fotosíntesis, almacenamiento y sostén.

El sistema de tejidos vasculares, un intrincado “tendido de tuberías” que se extiende por todo el cuerpo de la planta, es el encargado de la conducción de diversas sustancias, como agua, minerales disueltos y alimento (azúcar en solución). También refuerza y sostienen la planta.

El sistema de tejidos dérmicos forma una cubierta para el cuerpo de la planta.

CLASIFICACIÓN DE LOS TEJIDOS VEGETALES

LAS PLANTAS EXPERIMENTAN CRECIMIENTO LOCALIZADO EN LOS MERISTEMOS  

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El crecimiento es un fenómeno complejo que comprende tres procesos distintos: división, alargamiento y diferenciación celular.

La división celular es parte esencial del crecimiento que da por resultado un incremento en el número de células. Esas nuevas células se alargan al crecer el citoplasma y llenarse de agua la vacuola, lo que ejerce presión contra la pared celular y la hace expandirse.

En una célula de raíz de cebolla, la vacuola aumenta de tamaño unas 30 a 150 veces durante el alargamiento.

Las células vegetales también se diferencian o especializan en los diversos tipos celulares.

Esos tipos celulares constituyen el cuerpo de la planta madura y realizan las distintas funciones necesarias en un organismo multicelular complejo.

Aunque la diferenciación no contribuye al incremento de tamaño, se le considera un aspecto importante del crecimiento porque es esencial para la formación de tejidos.

Una diferenta entre plantas y animales radica en la localización del crecimiento.

Cuando un animal joven crece, lo hacen todas las partes de su cuerpo, aunque no necesariamente al mismo ritmo.

Sin embargo, cuando las plantas crecen, sus células se dividen sólo en zonas especificas, llamadas meristemo, constituidas por células que no se diferencian.

TEJIDOS MERISTEMÁTICOS   

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Una diferencia entre plantas y animales radica en la localización del crecimiento.

Cuando un animal joven crece, lo hacen todas las partes de su cuerpo, aunque no necesariamente al mismo ritmo.

Sin embargo, cuando las plantas crecen, sus células se dividen sólo en zonas especificas, llamadas meristemos, constituidas por células que no se diferencian.

LAS CÉLULAS MERISTEMÁTICAS CONSERVAN LA CAPACIDAD DE DIVIDIRSE POR MITOSIS, UN RASGO QUE MUCHAS CÉLULAS DIFERENCIADAS PIERDEN. La persistencia de meristemos mitóticamente activos significa que las plantas, a diferencia de la mayor parte de los animales, retienen durante toda su vida la capacidad de crecer.

MERISTEMOS APICALES: CRECIMIENTO PRIMARIO 

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El crecimiento primario produce el cuerpo primario de la planta, las partes del sistema radicular y de los brotes producidos por los meristemo apicales.

En las plantas herbáceas, el cuerpo primario de la planta casi siempre es la planta completa.

En las plantas leñosas, se compone solo de las partes más jóvenes de la planta, que aún no se han convertido en leñosas.

Los meristemo apicales aumentan la longitud de las raíces y de los brotes, pero existen diferencias en el crecimiento primario entre estos dos sistemas.

CRECIMIENTO SECUNDARIO: MERISTEMOS LATERALES. 

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El crecimiento secundario, crecimiento en grosor producido por los meristemos laterales, se produce en los tallos y en las raíces de las plantas leñosas, pero rara vez en las hojas. El cuerpo secundario de la planta está formado por tejidos producidos por el cambium vascular y por el cambium de corcho.

El cambium vascular agrega xilema secundario (madera) y el floema secundario. El cambium de corcho produce una cubierta gruesa y robusta formada, ante todo, por células de corcho.

MERISTEMO APICAL RADICAL

LE 35-15

Meristemo apical

Primordios de las hojas

Cadena vascular en desarrollo

Meristemos de las yemas axilares

0.25 mm

LE 35-12

Cortex

Vascular cylinder

Epidermis

Key Root hair

Dermal

Zone of maturation

Ground Vascular

Zone of elongation

Apical meristem Root cap

100 Âľm

Zone of cell division

LE 35-10

Crecimiento primario de los tallos Epidermis

Meristemos apicales

Cortex Primary phloem Primary xylem Cambium vascular Meristemos Cambium laterales de corcho

Pith

Crecimiento secundario de los tallos.

Periderm Cork cambium

Pith

Cortex Primary xylem Meristemos apicales de La raĂ­z

Primary phloem

Secondary xylem

Secondary phloem Vascular cambium

PARÉNQUIMA

PARÉNQUIMA 



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Las células parenquimatosas maduras poseen paredes primarias relativamente delgadas y flexibles y en su mayoría, carecen de paredes secundarias. Presentan por lo general una gran vacuola central.

Estas células realizan la mayor parte de las funciones metabólicas de la planta, sintetizando y almacenando diversos productos orgánicos. Así la fotosíntesis se realiza en los cloroplastos de las células parenquimatosas de la hoja.

Algunas células parenquimatosas de los tallos y raíces poseen plástidos incoloros que almacenan almidón. La mayoría de las células parenquimatosas mantienen la capacidad de dividirse y diferenciarse en otros tipos de células vegetales en condiciones especiales, como la reparación y el reemplazo de un órgano tras un daño sufrido por la planta.

COLÉNQUIMA

COLÉNQUIMA

COLÉNQUIMA  

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Las células del colénquima se agrupan en cadenas o en cilindros y ayudan a sostener las partes jóvenes de los brotes de la planta.

Las células poseen paredes primarias más gruesas que las células del parénquima , aunque su grosor no es uniforme. Carecen de paredes secundaria y sus paredes primarias no poseen lignina.

Por lo tanto, constituyen un sostén flexible sin restringir el crecimiento.

En la madurez funcional las células del colénquima son células vivas y flexibles, y se alargan junto con los tallos y hojas que sostienen, a diferencia de las células del esclerénquima.

Los tallos jóvenes y los pecíolos a menudo poseen cadenas de células de colénquima por debajo de la epidermis ( apio, las cuerdas del tallo)

ESCLERÉNQUIMA

ESCLERÉNQUIMA 1.Poseen

una

pared con abundantes poros y se encuentran en las partes duras de las plantas como la cubierta de la semilla.

ESCLERÉNQUIMA   

 





Las células del esclerénquima son mucho más rígidas que las células del colénquima.

También funcionan como elementos de sostén en la planta, pero poseen paredes secundarias más gruesas, por lo general reforzadas de lignina.

Las células del esclerénquima maduras no pueden alargarse, y se encuentran en zonas de la planta en las que se detuvo el crecimiento en longitud. Las células esclerenquimáticas están tan especializadas para el sostén que muchas de ellas son células muertas en la madurez funcional pero, antes de morir, estas células producen paredes secundarias.

Las paredes rígidas quedan como “esqueleto” que sostienen a la planta, en algunos casos, durante cientos de años.

En las zonas de la planta que continuan elongándose, las paredes secundarias del esclerénquima inmaduro se depositan de manera irregular en forma de espiral o de anillos. Estas formas de engrosamiento de la pared celular permiten que ésta se estire como un resorte al alargarse la célula.

Existen dos tipos de células esclerenquimáticas llamadas esclereidas y fibras, que se especializan en el apoyo y fortificación de la planta.

Las escereidas, más cortas que las fibras y de forma irregular, poseen paredes secundarias lignificadas, muy gruesas, las esclereidas son las que le dan la dureza a la cáscara de la nuez y semillas y la textura arenosa a las peras.

Las fibras, dispuestas, por lo general, en filamentos, son largas, delgadas y fusiformes. Algunas fibras tienen uso comercial, como las fibras de cáñamo para hacer soga y las fibra de lino para los tejidos.

ESCLERÉNQUIMA 

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Las células del esclerénquima son mucho más rígidas que las células del colénquima.

También funcionan como elementos de sostén en la planta, pero poseen paredes secundarias más gruesas, por lo general reforzadas de lignina.

Las células del esclerénquima maduras no pueden alargarse, y se encuentran en zonas de la planta en las que se detuvo el crecimiento en longitud. Las células esclerenquimáticas están tan especializadas para el sostén que muchas de ellas son células muertas en la madurez funcional pero, antes de morir, estas células producen paredes secundarias.



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Existen dos tipos de células esclerenquimáticas llamadas esclereidas y fibras, que se especializan en el apoyo y fortificación de la planta.

Las escereidas, más cortas que las fibras y de forma irregular, poseen paredes secundarias lignificadas, muy gruesas, las esclereidas son las que le dan la dureza a la cáscara de la nuez y semillas y la textura arenosa a las peras.

Las fibras, dispuestas, por lo general, en filamentos, son largas, delgadas y fusiformes. Algunas fibras tienen uso comercial, como las fibras de cáñamo para hacer soga y las fibra de lino para los tejidos.

ESCLEREIDAS

Tejidos conductores: xilema

Tejidos conductores: xilema   

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Los dos tipos de células conductoras de agua, las traqueidas y los elementos vasculares, son células tubulares alargadas, muertas en su madurez funcional.

Las traqueidas se encuentran en el xilema de todas las plantas vasculares.

Además de traqueidas, la mayoria de las angiospermas, algunas gimnospermas y ciertas plantas vasculares sin semillas, poseen elementos vasculares Cuando el protoplasto de una traqueida o de un elemento vascular se desintegra, las paredes celulares gruesas de la célula permanecen y forman un conducto muerto por el que circula el agua.

Las paredes secundarias de las traqueidas y de los elementos vasculares a menudo son interrumpidas por hoyuelos, regiones más delgadas en las que solo hay paredes primarias. A través de estas regiones, el agua puede migrar en dirección lateral entre células vecinas.

Las traqueidas son células largas y delgadas con extremos fusiformes. El agua pasa de una célula a otra principalmente por medio de las punteaduras, donde no tienen que atravesar las paredes secundarias gruesas.

Las paredes de las traqueidas poseen lignina, y son más rígidas. Esto evita que se colapsen por la presión del agua y a su vez aporta sostén.

Los elementos de los vasos, por lo general, son más anchos, más cortos y de paredes más delgadas y no tienen la forma de huso típica de las traquidas.

Se alinean uniendo sus extremos y forman microcanales largos conocidos como vaso. Las paredes de los extremos de los elementos vasculares poseen perforaciones, que permiten que el agua pase con libertad a través de los vasos.

XILEMA

Tejidos conductores: floema 



  

Las células conductoras de azúcar del floema son células vivas en su madurez funcional. En las plantas vasculares sin semillas y en las gimnospermas, los azúcares y otros nutrientes orgánicos se transportan a través de células largas y delgadas llamadas células cribosas.

En el floema de las angiospermas, estos nutrientes se transportan por medio de tubos cribosos, formados por cadenas de células llamadas miembros del tubo criboso.

Los miembros del tubo criboso son células vivas que carecen de núcleo, ribosoma y vacuola distinguible.

Esta disminución del contenido celular permite que los nutrientes atraviesen la célula con facilidad.

Estas paredes terminales entre los miembros del tubo criboso, llamadas placa cribosa, poseen poros que facilitan el paso de líquido de una célula a otra a lo largo del u tubo criboso. A los lados de cada miembro del tubo criboso hay una célula no conductora llamada célula acompañante, conectada con la célula del tubo criboso por numerosos canales, los plasmododesmos.

TEJIDOS CONDUCTORES

TEJIDOS VEGETALES

  IDENTIFICA IDENTIFICA CADA CADA

UNO UNO DE DE LOS LOS SIGUIENTES SIGUIENTES TEJIDOS. TEJIDOS.

TEJIDOS PROTECTORES: EPIDERMIS

TEJIDO SUBEROSO

EPIDERMIS

EXCRECIÓN EN PLANTAS 



En los VEGETALES no existe una excreción propiamente dicha ya que No tienen estructuras especializadas para realizar esta función.

La cantidad de sustancias de desecho es muy baja.



Algunos de estos productos son reutilizados en procesos anabólicos: el H2O y el CO2 se pueden emplear para realizar la FOTOSÍNTESIS.



Los pocos desechos producidos no siempre salen al exterior. Se pueden acumular en VACUOLAS o espacios intercelulares.

PRODUCTOS DE DESECHO  



SÓLIDAS: pueden ser cristales de oxalato cálcico LÍQUIDAS: aceites esenciales (menta, lavanda, eucaliptus), resinas, látex ( caucho), etc.

GASEOSAS: dióxido de carbono y etileno (gas de los frutos maduros).

Productos de desecho en los vegetales 

Productos sólidos: Cristales de oxalato cálcico.

Esencias vegetales

ÓRGANOS VEGETALES

 APARATO

VEGETATIVO O CORMO

ÓRGANOS  Raíces,

tallos, hojas, partes florales y frutos se consideran órganos porque cada uno ésta constituido por varios tejidos distintos.

 Los

sistemas tisulares de distintos órganos vegetales forman una red interconectada en toda la planta.

LE 35-2

BROTE REPRODUCTIVO) YEMA TERMINAL NUDO INTERNUDO YEMA TERMINAL BROTE VEGETATIVO HOJA

Sistema de brotes

LIMBO PECIOLO YEMA AXILAR TALLO RAÍZ PRINCIPAL REÍCES LATEALES

Sistema radical

LE 35-17

Key to labels

Guard cells

Dermal

Stomatal pore

Ground Vascular

Cuticle

Sclerenchyma fibers

Epidermal cells

50 Âľm Surface view of a spiderwort (Tradescantia) leaf (LM)

Stoma

Upper epidermis Palisade mesophyll

Bundlesheath cell

Spongy mesophyll Lower epidermis

Guard cells

Cuticle Vein

Xylem Phloem Cutaway drawing of leaf tissues

Guard cells

Vein

Air spaces

Guard cells

100 Âľm Transverse section of a lilac (Syringa) leaf (LM)

LE 35-4a

Raices de sostĂŠn Raices aĂŠreas en la planta de maĂ­s sostienen plantas altas y pesadas. .

Raíces de sostén 

Todas las raíces de una planta de maíz madura son adventicias (originándose a partir de tallos) después de que las raíces originales mueren. Las raíces emergentes finalmente penetran en el suelo.

LE 35-4b

Raices de almacenamiento, batata

LE 35-4c

Raices aéreas estranguladoras.

Las semillas de esta higuera estranguladora germinan en las ramas de árboles, altos y envían numerosas raíces aéreas hacia el suelo..

LE 35-4d

Raices de apoyo Raices aĂŠreas que sostienen los altos troncos de ĂĄrboles tropicales, ceiba.

LE 35-4e

Neumat贸foros.

Raices de aireaci贸n, manglares

LE 35-5d

Rizomas.

Node

Rhizome

Root

LE 35-5c

Tubérculos.

LE 35-5a

estolones.

LE 35-5b

Hojas de almacenamiento

tallo raices Bulbos.

LE 35-6a

Simple leaf

Petiole Axillary bud

LE 35-6b

Leaflet Compound leaf

Petiole Axillary bud

LE 35-6c

Doubly compound leaf Leaflet Petiole Axillary bud

LE 35-7a

Zarcillos

LE 35-7b

Spines.

LE 35-7c

hojas almacenadoras

LE 35-7d

Bracts.

LE 35-7e

Reproductive leaves.

Cabomba (Cabomba caroliniana) 

 

Notable ejemplo de plasticidad; esto es, la capacidad de un organismo de cambiar o moldearse en respuesta a las condiciones del ambiente que rodea. Las Hojas sumergidas en el agua tienen una apariencia plumosa, adaptación que las protege de la tensión del agua en movimiento.

Las hojas de la superficie, en cambio, son como planchas que le permiten flotar.

Ambos tipos de hojas tienen células idénticas desde el punto de vista genético, pero según las condiciones ambientales se activan o desactivan diferentes genes que participan en la formación de las hojas.