Εμπορικό τμήμα adv@citymagthess.gr CitymagThess Citymagthess @citymag_thess issuu.com/citymagthess
Εκτύπωση ThessPrint
Απαγορεύεται
ξένους επισκέπτες – και αυτό φέρνει
νέες επενδύσεις: μόνο στον άξονα της Τσιμισκή υλοποιούνται ή ετοιμάζονται
να υλοποιηθούν τρία ξενοδοχειακά
πρότζεκτ της μεγάλης κατηγορίας (το
Nyx στη συμβολή της με την Κατούνη
βαίνει προς ολοκλήρωση, μπαίνουν τα
θεμέλια για την κατασκευή του νέου
πεντάστερου ξενοδοχείου του Ομίλου
Electra στη γωνία της Τσιμισκή με την
Εθνικής Αμύνης, ενώ στην ακριβώς
απέναντι γωνία, εκεί όπου σήμερα
Τhe Talks
People are talking about...
Info: Στο Metropolitan: The Urban
Girls & Boys
Στέλιος Ρόκκος, «Ενα+Ενα» κάθε ΠΑ & ΣΑ στις 22:00 (ώς τις 22.02)
στο Vergina Theatro! (12ο χλμ. εθνικής οδού αεροδρομίου -Θεσσαλονίκης). Εισιτήρια: από €20. B
Οι Σκιαδαρέσες την
ΠΑ 07.02, στις 21:00, στο
Block 33 (26ης Οκτωβρίου 33). Εισιτήρια: από €13. B
Ζερβουδάκης & Κανά το ΣΑ 08.02, στις 21:00, στο
Block 33 (26ης Οκτωβρίου 33). Εισιτήρια: από €14. B
Οι Κοινοί Θνητοί και η Βουκολική Διαταραχή μαζί με τον Raibo το ΣΑ 08.02, στις 19:00, στο Mylos
Club (Ανδρέου Γεωργίου 56).
Εισιτήρια: από €12. B
«Νέκυια» με τον Γιάννη Αγγελάκα και τον
Χρήστο Παπαδόπουλο
την ΠΕ 13, την ΠΑ 14 & το ΣΑ 15.02 στις 20:30
και την ΚΥ 16.02 στις 18:00, στο Μέγαρο Μουσικής Θεσσαλονίκης (25ης Μαρτίου με Νέα Παραλία). Εισιτήρια: από €10. B
Locomondo – «20
χρόνια ερωτευμένοι»
την ΠΑ 14.02, στις 21:00, στο Principal Mylos Complex (Ανδρέου Γεωργίου 56). Εισιτήρια: από €13. B
«The Great Gig»:
ένα αριστουργηματικό, οπτικοακουστικό, ζωντανό αφιέρωμα στους Pink Floyd το ΣΑ 15.02, στις 21:00, στο Principal Mylos Complex (Ανδρέου Γεωργίου 56). Εισιτήρια: από €11. B
Οι Kosheen, ένα από
acts
20:30,
Mylos Club (Ανδρέου
56).
€28. B
Μετά το 1984 του Τζορτζ Όργουελ, η Εταιρεία Θεάτρου Ars Moriendi καταπιάνεται με το πολιτικό δράμα του αυστρο-ούγγρου θεατρικού συγγραφέα Έντεν φον Χόρβατ, Σλάντεκ, το οποίο απεικονίζει
την άνοδο του φασισμού στη
Δημοκρατία της Βαϊμάρης
όπως την απεργάζεται ο παραστρατιωτικός «Μαύρος Στρατός». Η νέα παραγωγή
του καλλιτεχνικού σχήματος ανεβαίνει σε μετάφραση Γιώργου-Κωνσταντίνου Μιχαηλίδη και σκηνοθεσία Θάνου Νίκα B
Info: Στο Goethe Institut Thessaloniki (αίθουσα SAL) ώς τις 12.02. Παραστάσεις
Sex and the city
The Talks
The Talks
GREECE NEXT PROJECT
greece next PROJECT
παρεμβάσεων που ανταποκρίνονται στις σύγ-
ανάγκες ενός κέντρου αποκατάστασης:
Καθαίρεση του κεντρικού όγκου: δημιουργείται ένα
κλειστό αίθριο, που λειτουργεί ως «αυλή συνάντησης», προσφέροντας έναν χώρο
χαλάρωσης και κοινωνικής
αλληλεπίδρασης για ασθενείς, επισκέπτες και προσωπικό. Το
αίθριο περιλαμβάνει στοιχεία
φύτευσης που ενισχύουν τη
θεραπευτική εμπειρία.
Επέκταση
greece next PROJECT
Νάουσα, reinvented
(Argyrakis Wines)
Όταν σχεδόν 25 χρόνια αργότερα αποχώρησε από την εταιρεία «Μπουτάρη Οινοποιητική» για να κυνηγήσει το όνειρό του, αποφάσισε όχι μόνο να δημιουργήσει το δικό
του οινοποιείο
που έβγαζα φωτοτυπίες. ‘Τι θα σπουδάσεις;’
ήταν ένα μόνο
τμήμα από το πολλαπλασιαστικό αποτύπωμα
του κυρ-Γιάννη στη Νάουσα και στο ελληνικό
κρασί. Κοντά στην εκπαίδευση ήταν και η
διορατικότητά του για το πώς θα μεγαλώσει η ζώνη. Αντιλαμβανόμενος ότι η οινική
ζώνη της Νάουσας δεν μπορεί να βασιστεί
μόνο σε μία-δύο εταιρείες, πλησίαζε τους
αμπελοκαλλιεργητές και τους παρακινούσε
το Dellagio Hotel προσφέρει laundry & dry cleaning service, υπόγειο, φυλασσόμενο πάρκινγκ (με
πρόσβαση 24 ώρες το 24ωρο, επτά ημέρες την εβδομάδα), υπηρεσία Express Checkout
και, όπως προαναφέρθηκε, εύκολη πρόσβαση
στους χώρους του ξενοδοχείου για άτομα με κινητικά προβλήματα. Επιπλέον, για τη μεγαλύ-
τερη άνεση των επισκεπτών, υπάρχει
Info: Dellagio Hotel,
W. www.dellagio.gr
Τ.
F. 23320-22335.
E. contact@dellagio.gr
χρόνια επιμένει να
τον γαστρονομικό πλούτο της περιοχής. Είτε με το να έχει συστηματικά στο μενού παραδοσιακές συνταγές, όπως το χοιρινό με κυδώνι, είτε αξιοποιώντας δημιουργικά τα τοπικά υλικά
όπου μοιράζεσαι φαγητό
γύρω από ένα τραπέζι, ζώντας όμορφες στιγμές.
Ένας τέτοιος ζεστός και
φιλόξενος χώρος είναι η ταβέρνα «Στου Θωμά», που δημιουργήθηκε πριν από
πάνω από 20 χρόνια στο κέ-
ντρο της Νάουσας από τον
κ. Θωμά και την οικογένειά
του (σήμερα στο μαγαζί κυ-
κλοφορεί η Έλενα, η κόρη του κ. Θωμά), έχοντας στον πυρήνα της φιλοσοφίας του την αγάπη και τον σεβασμό στην ελληνική
Αυτή ακριβώς είναι η περίπτωση του εστιατορίου Οινομαγειρέματα, στη Νάουσα. Μια
ιστορία που ξεκίνησε από τον
παππού Νίκο Ταβουλάρη στη
Σμύρνη (εκεί όπου λειτουργούσε πριν από τη Μικρασιατική
Καταστροφή το οινομαγειρείο Ταβουλάρης), συνεχίστηκε στις αρχές της δεκαετίας του
1930 στη Νάουσα (σε μια πρόχειρη εγκατάσταση κοντά στο
233 205 2616 info@fpanaousa.gr
Όλα ξεκίνησαν το 2016, όταν το «Φάε, Πιες, Άραξε», ένα οικογενειακό μεζεδοπωλείο στην οδό Βασιλέως Φιλίππου 3, στο κέντρο της Νάουσας (δίπλα στην κεντρική πλατεία), άνοιξε τις πόρτες του στους καλοφαγάδες Ναουσαίους (και στους καλοφαγάδες επισκέπτες της μακεδονικής πόλης), προσφέροντας λαχταριστά κρεατικά και ολόφρεσκα θαλασσινά, μαγειρεμένα με σπιτικές συνταγές, συνοδευόμενα από μια μεγάλη ποικιλία σε χειροποίητα μεζεδάκια. Με απαράβατο κανόνα τις καλύτερες πρώτες
Info:
Ο χώρος, διακοσμημένος με
φωτεινές αποχρώσεις του
ξύλου και έναν εντυπωσιακό
τοίχο από τούβλα, αποπνέει
ζεστασιά και χαλάρωση, ενώ το καλοκαίρι η αυλή
κάτω από τα καταπράσινα
δέντρα του πάρκου γίνεται
το ιδανικό σημείο για
φαγητό και live μουσικές βραδιές.
Η Πυξίδα δεν είναι απλώς ένα εστιατόριο, αλλά ένας
προορισμός που ικανοποιεί
Στις καλύτερα κρυμμένες
βρίσκεις τα μεγαλύτερα «διαμάντια». Αυτή η αλήθεια
ισχύει και εδώ – έστω και εν μέρει. Επειδή μπορεί το Αρκοχώρι (το όνομα που προέκυψε από την παλαιότερη ονομασία Αρκουδοχώρι) να
είναι σχεδόν κρυμμένο από τα αδιάκριτα μάτια, ανάμεσα
Η φάρμα, όπου εκτρέφονται
βοοειδή, βρίσκεται στο Βέρμιο, σε υψόμετρο 600 μ. Τα ζώα είναι ελληνικά και εκτρέφονται με ελληνικές ζωοτροφές, πλούσιες σε απαραίτητα συστατικά για τη φυσιολογική τους ανάπτυξη. Δεν χρησιμοποιούνται ορμόνες για την ταχύτερη ανάπτυξη των ζώων, που παρακολουθούνται συστηματικά από κτηνιάτρους για τη διατήρηση της καλής τους υγείας. Όλα τα παραπάνω καθιστούν το μοσχάρι Φάρμα Μπαντή ποιοτικό, νόστιμο και υγιεινό. Εκτός από το μοσχάρι Φάρμα Μπαντή,
με την τοπική παράδοση είχε ως αποτέλεσμα τη δημιουργία του εργαστηρίου Marmeliza.
Στόχος είναι η παραγωγή φυσικών, γευστικών
εμπιστοσύνης. Ένα κρεοπωλείο
Όλη η Νάουσα γνωρίζει
καλά ότι η οικογένεια
Αντωνίου έχει παράδοση
στο καλό κρέας – από τον
προπάππου Μέρκο και
τον παππού Γιώργο
Αυτό που κάνει τα προϊόντα τόσο εύγευστα και ιδιαίτερα είναι η χρήση κατσικίσιου γάλακτος. Όπως εξηγούν οι ειδικοί, είναι το πλέον ωφέλιμο για την ανάπτυξη των παιδιών μετά το μητρικό, είναι πιο εύπεπτο από το αγελαδινό, έχει υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες και
Δεν πέρασαν ούτε πέντε χρόνια από τη στιγμή που
ο Θωμάς και ο Γρηγόρης, οι συνιδιοκτήτες του Hush, αποφάσισαν (παραμονές της πανδημίας – πού να το φαντάζονταν τότε...) να κάνουν το επόμενο βήμα: να ανοίξουν έναν χώρο τον οποίο
οι ίδιοι πριν απ’ όλους θα ήθελαν να έχουν στέκι τους. Από τον χώρο της πρωτογενούς παραγωγής ο Θωμάς (αλλά με πολυετή προϋπηρεσία σε ορισμένα από τα καλύτερα
και αφρώδεις οίνους, αλλά και αποστάγματα σταφυλής. Για να τα συνοδεύσουμε, το μενού περιλαμβάνει λαχτα-
ριστές μπρουσκέτες (όπως αυτή με καπνιστή πέστροφα, ανεβατό ξινοτύρι, ντοματίνια και φύλλα κάπαρης, η μπρουσκέτα με μαρμελάδα εσπεριδοειδών, σαλάμι αέρος, μπούκοβο, κρέμα βαλσάμικου
Η Kyklos Cosmetics, μια
ελληνική εταιρεία φυσικών
καλλυντικών, ιδρύθηκε από
την Έλενα Λένου (φωτ. επάνω) με σκοπό να εμπνεύσει
κάθε γυναίκα να αγαπήσει
τον εαυτό της και να βρει τη
δύναμη μέσα από τη φροντίδα και την αυτογνωσία.
Η ιστορία της Kyklos ξεκίνησε από μια προσωπική
πρόκληση: στη διάρκεια της
μάχης της με την αγχώδη
διαταραχή, η Έλενα βρήκε καταφύγιο στη φύση και δημιούργησε έναν κύκλο αυτοφροντίδας που σήμερα μοιράζεται με κάθε γυναίκα
Fine Wine Jewellery.
A-list:
Το ξενοδοχείο Δρυάδες
βρίσκεται στους πρόποδες
του Βερμίου, απέχει 3,5 χλμ.
από την όμορφη πόλη της
Νάουσας, κοντά στο άλσος
του Αγίου Νικολάου, 15 χλμ.
από το χιονοδρομικό κέντρο
στα 3-5 Πηγάδια και 18 χλμ.
από το Σέλι. Περικυκλωμένο από δασώδη περιοχή
ακριβώς δίπλα στην πηγή
Χώρας Νερό, προσφέρεται
για στιγμές χαλάρωσης και ηρεμίας. Υπάρχουν 19 πλή-
