Revista City Querétaro Enero 2021 by cityqro

99 » ENERO 2021

» Agenda | Querétaro | Pág. 8 » Arte | Rodrigo Cacho | Magia en su trabajo

+ EL EQUIPO CITY

SE REUNIÓ PARA CERRAR EL AÑO DE UNA MANERA MUY ESPECIAL

UNA SOCIEDAD RENOVADA

7 Jorge Luis Terán, mejor conocido como Topo Terán, habla sobre su pasión por la cámara, los lentes, los momentos capturados y las ganas de plasmar recuerdos

TOPO TERÁN

MIRAR PARA RECORDAR. FOTOGRAFÍA Y MEMORIA

+ Reportaje | Los 25 libros más leídos | Pág. 34 + Top 4 | Cuentas de Instagram para seguir | Pág. 38

SE HIZO UN RECUENTO DE LOS INCREÍBLES MOMENTOS DEL DESARROLLO DE LA REVISTA CITY DURANTE EL 2020

FINANZAS | LO QUE DEBES SABER | CRIPTOMONEDAS ¿HORA DE MIGRAR A ELLAS? | PAG.28

directorio » ENERO 2021 Portada: Topo Terán Foto: María José Aldasoro

on esta edición iniciamos un 2021 memorable. Será un año tan retador y estimulante pero sorprendente en el que, sin duda, pondremos a prueba lo aprendido para dar inicio a una nueva era con el ﬁn de construir una sociedad aliada, fuerte y con ganas de crecer.

Para esta edición 99 nos dimos el lujo de jugar con nuestras páginas para dar bienvenida a un nuevo año. Los cambios y el transformar son la base del crecimiento para llegar a ser único y encontrar una esencia. Estamos convencidos de que la belleza viene de adentro, que es un ﬁel reﬂejo de la manera de pensar, de ser y de sentir. No hay nada más sexy que sentirse bien en tu propia piel y estar orgulloso de quien eres. Jorge Luis Terán, mejor conocido como Topo Terán, es una persona que realiza lo que le gusta hacer para que todas sus mañanas despierte feliz y con ganas de crear. Hace de su trabajo en la fotografía la inspiración para marcar huella y dejar su esencia en los momentos capturados. Es la persona que enseña e inspira a los demás en base a sus éxitos. Nuestras portadas, colaboradores y ustedes lectores son el equipo que necesitamos para hacer de este trabajo editorial algo único en la ciudad de Querétaro. El agradecimiento que hay de parte de City es inmenso y seguiremos creciendo de la mano para encontrar una voz. Nuestra misión es demostrar quien es cada uno con sus aptitudes, esencia y la forma exclusiva que hay para aportar al mundo. Estamos felices y orgullosos del proceso y seguiremos preparándonos para hacer de éste un lugar mejor.

CONSEJO DE ADMINISTRACIÓN Fernando Álvarez Vázquez Mellado Miguel Martínez Vega Jaime Hernández Gómez DIRECCIÓN GENERAL Fernando Álvarez Vázquez Mellado

Fernanda Cáceres Directora Editorial

DIRECCIÓN EDITORIAL Fernanda Cáceres DIRECCIÓN COMERCIAL Y RP Adriana Palafox ARTE Y DISEÑO Jessica Méndez Jaquez FOTOGRAFÍA EDITORIAL Maria José Aldasoro Juárez FOTOGRAFÍA EVENTOS Carolina Carillo RELACIONES PÚBLICAS Adriana Palafox César Álvarez Julián González COMMUNITY MANAGER Alexa P. Valdez MAQUILLAJE Estefanía Reséndiz

06 | ENERO 2021 | CITY

¡Anúnciate con nosotros! direccion@cityqro.com editorial@cityqro.com

Carlos Septién García 16 Col. Cimatario

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Lluvia de Estrellas.

Este2021llegó confenómenossorprendentescomoestalluviadeestrellas Cuadrántidas,lacualeslaprimeradelañoyalcanzarásupunto máximolanochedel03al04deeneroalas2:00delamañana. EstalluviademeteorospertenecealosrestosdelcometaEH1 quesecreequeenalgúnpuntopertenecióalcometaC/1490Y1.

» LOS MEJORES EVENTOS

ENERO

Tour de degustación de mezcal en destilería rural Tour Guiado

7 Explora la destilería rural y su huerto de agave. 7 Disfruta de una degustación de 4 aguardientes de agave en la bodega. 7 Conozca la historia detrás de la marca “Gracias a Dios”« Lugar: Bárbaro Asador Costo: $490.00 por persona

Autocinema en Querétaro estrenará 7 El Autocinema WOLF, localizado en la capital queretana, estrenará la cinta “Mujer Maravilla 1984”, la cual tenía fecha de llegada a Querétaro el pasado 17 de diciembre; sin embargo, la entrada en vigor de las medidas por “Escenario C”, hicieron que la cinta solo estuviera 3 días en cartelera. Ahora, este autocinema proyectará de la más reciente película del Universo Extendido de DC, protagonizada por Gal Gadot, y que también llegó en Estados Unidos al servicio de streaming HBO Max el pasado 25 de diciembre.«

8 Horas de aventura en bicicleta de montaña guiada Sierra Gorda

7 Peñamiller Bicicleta De Montaña. Empuja tus límites en bicicleta y explora un increíble cañón en esta aventura a través de las maravillas naturales de la Sierra Gorda, deteniéndose para refrescarse en las aguas cristalinas del río Estorax en el punto medio de su viaje « Lugar: Sierra Gorda Costo: $1.500

Escalada en Roca Peña de Bernal

7 Esta aventura tiene lugar en la bella y mágica ciudad de Bernal. Sube a la cima del tercer monolito más alto en este curso para principiantes. Practica el rappel y disfruta de una comida tradicional.« Lugar: Peña de Bernal Costo: $1.500 por persona

08 | ENERO 2021 | CITY

Fotos: Agencias

“Mujer Maravilla 1984”

Restaurante, Planchas de Teppanyaki, Servicio a domicilio y Para llevar. *(Centro Sur cuenta sรณlamente con Restaurante, Servicio a domicilio y Para llevar)

Acueducto Blvd. Bernardo Quintana # 13 Col. Bosques de Acueducto. T. 213 7971

*Centro Sur Av. Fray Luis de Leรณn #7092 plaza Nazas, Col. Colinas del Cimatario. T. 229 3071

Constituyentes Av. Constituyentes Poniente # 180 Col. Granjas. T. 215 6048

Jurica Centro Comercial Urban Center Jurica. Col. Jurica. T. 220 8888

Tiara Blvd. Jurica la Campana #898, Local 1, Col. Residencial Caleto, Juriquilla. T. 325 4214

TikTok: las cosas que cambiaron con su explosión en 2020. La plataforma de propiedad

» TECNOLOGÍA PARA TI

China popularizó los videos de formato corto y desarrolló un algoritmo de recomendación que lo convirtió en uno de los competidores de video más fuertes del mundo.

AURICULARES VERVEBUDS 100 DE MOTOROLA

MOTOROLA 7 Los VerveBuds 100 de Motorola son auriculares que armonizan la sonoridad con un diseño ergonómico y un precio asequible. Son compatibles con los asistentes de voz Alexa, Siri y Google Assistant. Para quienes gustan de las actividades al aire libre o del gimnasio, disponen de certiﬁcado IPX5 de resistencia a salpicaduras de agua y sudor. Ofrecen una autonomía de 14 horas de duración: con capacidad de 5 horas de reproducción en los auriculares, más 9 horas adicionales mediante el estuche de carga portátil.«

SECADOR EH-NA98

Panasonic Fotos: Agencias

7 Panasonic ha desarrollado el secador EH-NA98, con Nanoe, una tecnología de la marca que mejora la hidratación y proporciona un extra de brillo al cabello. Incide directamente en las cutículas para que el pelo crezca fuerte y renueve su aspecto.«

GALAXY M51

Samsung 7 El modelo de la serie M de Samsung, el M51, viene con una pantalla sAMOLED Plus Inﬁnity-O de 6.7” para ofrecer experiencia inmersiva y una cámara cuádruple de 64 MP, con función de captura única, procesador Qualcomm Snapdragon 730G y una batería de 7000 mAh. Este tipo de batería está pensada para los jóvenes, que pasan cada vez más tiempo con sus dispositivos móviles. Galaxy M51 también incluye un cargador ultrarrápido de 25 W que recarga la batería en menos de 2 horas. Destacar su lente ultra gran angular de 12MP con un campo de visión de 123 grados, mientras que la lente macro de 5MP realiza los primeros planos y la lente de profundidad de 5MP permite hacer retratos con enfoque. «

10 | ENERO 2021 | CITY

evento

LUGAR: DISTRITO QUERÉTARO| ASISTENTES: POLITICOS Y MEDIOS | DETALLE: PROYECTO SUSTENTABLE

7 ??

DISTRITO QUERÉTARO

Un desarrollo de Parks 7 Distrito Querétaro, un desarrollo de Parks que generará más de 20,000 empleos en el Estado

l día jueves 10 de Diciembre, con la presencia del Gobernador del Estado, Francisco Dominguez Servién, el presidente municipal de Querétaro, Luis Bernardo Nava Guerrero, el Secretario de Desarrollo Sustentable, Marco Antonio del Prete Tercero, así como de otras ﬁguras públicas y directivos empresariales de alto reconocimiento, se develó la placa de Distrito Querétaro, el Campus Corporativo más grande del Estado y uno de los más importantes del país.

Distrito Querétaro estará conformado por cuatro ediﬁcios corporativos y una zona comercial. Su infraestructura de vanguardia y su tecnología en diseño y construcción con altos estándares ecológicos hacen de Distrito Querétaro un proyecto altamente sustentable y que impactará de manera positiva en la economía de la región. «

12 | ENERO 2021 | CITY

7GOBERNADOR: FRANCISCO DOMINGUEZ SERVIÉN

Arte x » PASIÓN POR LA CULTURA

ARTE CON MAGIA

Rodrigo Cacho 7 “Mi obra hizo click cuando me adentré al mundo de la fotografía. El darme cuenta de cómo puedes transformar algo y hacerlo arte con el hecho de capturar y después intervenir, es puramente magia gracias a la foto.”.

14 | ENERO 2021 | CITY

Para seguir

@rodrigo_cacho

¿Cuál es tu mayor inspiración? El abrumador pánico del no saber qué va a pasar mañana. La estimulante ilusión del no saber qué va a pasar mañana.”

CITY | MES 2013 | 00

Recomendaciones » 5 RECETAS DE JUGOS DETOX

¿Comiste mucho en Diciembre? 7 Comer frutas y verduras es probablemente la mejor manera de darle un descanso al cuerpo después de las fiestas y obtener todos los nutrientes que necesitas.

1 Smoothie detox Primavera INGREDIENTES:

·1 taza de té verde ·1/2 taza de cilantro ·1/2 plátano ·1 limón (jugo) ·1 cda. de jengibre fresco rallado ·1/2 aguacate

Jugo de zanahoria, naranja y cúrcuma

Jugo Verde detox

INGREDIENTES:

·2 zanahorias ·1 cucharada de ·cúrcuma ·1 naranja

·1 taza de espinacas ·1/2 taza de piña cortada en cuadritos ·1/2 pepino ·1 manzana

La naranja y la cúrcuma son antiinﬂamatorias, protegen las células del daño y bajan los niveles de las enzimas que causan inﬂamación. Los dos tienen un rico sabor delicioso y aún mejor con zanahoria.«

4 Smoothie detox Rosa

5 Jugo de zanahoria y jengibre

INGREDIENTES:

·1 betabel/remolacha mediano, pelado, cocido al vapor y picado ·1/4 de aguacate ·1 taza de fresas congeladas ·Jugo de 1 limón ·2 tallos de apio ·1/2 manzana pelada ·1 taza de agua de coco o agua natural ·1 taza de hielo ·Miel o stevia para endulzar (opcional) Además de ser nutritivo, está lleno de vitaminas, antioxidantes y grasas saludables.«

INGREDIENTES:

·3 zanahorias medianas, peladas y trozadas ·1 pulgada de jengibre, pelado y picado ·1/2 taza de agua ·1 manzana, pelada y sin el corazón Un jugo lleno de beneﬁcios para la artritis y la inmunidad, la zanahoria es rica en vitamina A y ﬁbra, las manzanas para la digestión, ¡un jugo súper completo!.«

Fotos: Web

Una excelente opción para tomar en el desayuno. El cilantro tiene beneﬁcios anti-inﬂamatorios y digestivos, el té verde es alto en antioxidantes, el pepino, el aguacate y la piña están repletos de vitaminas mientras que el limón mejora el sistema inmunológico.«

16 | ENERO 2021 | CITY

LOCAL

Yo sí creo o » IMPULSANDO NUEVAS IDEAS

ALGO ÚNICO Y ESPECIAL

KOCH

7 KOCH nació en agosto 2020, a partir de la pandemia con la pérdida del trabajo de Lucía Serrat. con ganas de crecer y contribuir con su granito de arena a la industria de la moda, inicia con su marca.

ucia estudia Relaciones Internacionales y se quiere dedicar al área de sustentabilidad. Por ello, siempre ha sentido inclinación hacia temas donde se apoye a la gente con menos recursos. Durante la cuarentena, para mejorar ciertos factores que están dentro de sus posibilidades, decide actuar para tratar de mitigar el impacto que tiene la industria de la moda convencional. La industria de la moda convencional tiene un alto impacto tanto ambiental como social. El fast fashion trata de crear la mayor cantidad de prendas posibles, en el menor tiempo y con la menor inversión posible. Para lograr esto se utilizan telas que son tratadas con químicos. El 10% de estos productos químicos tienen un alto potencial de daño a la salud humana que contaminan grandes cantidades de agua y producen grandes cantidades de CO2. Por otro lado genera gran injusticia social debido a que las empresas textiles generalmente establecen sus fábricas en zonas de pobreza extrema para así conseguir la mano de obra más barata que puedan encontrar, generalmente utilizando a mujeres y niños muy mal pagados y en condiciones laborales deplorables.

18 | ENERO 2021 | CITY

La emprendedora, decidió crear KOCH porque se dio cuenta que ella buscaba tener ropa cómoda, accesible, hermosa y que promueva el consumo artesanal, mexicano y sustentable. KOCH es una marca que se contrapone ante la moda rápida, que muestra que es posible crear prendas muy bonitas y con un valor detrás. Lucía creó una marca que busca crear ropa hecha a mano bajo una ﬁlosofía de producción ética. Todas sus prendas están hechas de lino 100% natural sin intervención de ningún químico contaminante. Otra forma que tienen para cuidar el medio ambiente con su marca es que no se desperdicia ni un centímetro de tela ya que los retazos que sobran de los cortes se reutilizan para decoraciones o rellenos de cojines. Cada una de sus prendas están hechas por pedido especialmente para cada cliente, de este modo crean “moda lenta” sin sobreproducción, que promueva el comercio justo, local y la economía circular. Uno de los objetivos más importantes en KOCH es regresar a lo artesanal para que se aprecie el trabajo de las manos mexicanas, ya que cada una de las prendas implica más de 10 horas de trabajo manual, mucho amor y dedicación. KOCH es el nombre del patrón matemático que determina que cada copo de nieve es único e inigualable, nosotros creemos que igual que los copos de nieve las personas somos únicas y merecemos ropa que también lo sea. Primordial para la marca es que el detalle sea lo más importante porque hace de su ropa algo único y especial. CIELO es la primera colección de KOCH, los diseños de su marca están inspirados en la naturaleza que nos rodea. En esta primera colección tomaron los colores que el cielo ofrece a lo largo del día y buscan plasmarlos en diseños que sean cómodos, frescos, hermosos y claro, ¡únicos!

información redes sociales @koch.mx

“Me encantaría que con mi marca pueda generar conciencia en las personas y que se den cuenta de la importancia de usar ropa con significado y mucho amor detrás.”

CITY | ENERO 2021 | 19

LA FOTOGRAFÍA ASOCIADA CON LA NOSTALGIA.

TOPO TERÁN

00 | MES 2013 | CITY

CITY | MES 2013 | 00

7 Realizar lo que te gusta hacer que todas las mañanas te despiertes feliz y con ganas de crear más. Jorge Luis Terán, mejor conocido como Topo Terán, platica que su trabajo en la fotografía es la inspiración para crecer todos los días

a vida va marcando el camino para Jorge Luis Terán desde los 10 años al darle a conocer el mundo de la fotografía. Arquitecto de profesión pero siempre siendo fiel a su pasión por la cámara, los lentes, los momentos capturados y las ganas de plasmar recuerdos. “Creo que soy fotógrafo por el poder de plasmar momentos y así no olvidar.” Topo sabe llegar y analizar el momento que está viviendo para hacer de su fotografía algo muy poderoso para las memorias. Está demostrado que la nostalgia en una imagen hace que el cuerpo quiera ir hacia adelante para crecer. Justo eso es lo que hace único el trabajo de Topo, el poder reflejar este sentimiento en cada foto. Al sentarse a platicar con el fotógrafo, desde los primeros segundos demuestra el hombre que es. “Un estuche de monerías” es como lo describen. Con 31 años de edad, Topo Terán es una persona sencilla, amante del café, siendo la empatía uno de los valores más importantes de su persona ya que el poder lograr que el modelo confíe en el fotógrafo es básico para crear un buen resultado y ese ha sido su secreto durante su carrera profesional. En su último año de carrera, trabajó durante dos años sin vacaciones por lo que decidió viajar a Chile para desconectarse. Al estar en tierras chilenas, decide quedarse por más tiempo y comienza a enfocarse en su lado artístico al fotografiar y documentar su viaje, dándose cuenta del poder que le daba la cámara. Regresa a su país natal pero a la Ciu-

dad de México para crecer en sus redes sociales, reforzar su fotografía y motivar a los demás a conseguir sus sueños haciendo lo que aman. Deja 100% su trabajo de arquitecto y comienza a tomar fotografías de manera profesional. Comienza fotograﬁando sotoles en Chihuahua, salta con Tequila Altos, después videos con Corona, sigue documentando lugares y ahora publicidades con Nike, Adidas y Bimbo. Aprender es algo que nunca va a dejar de hacer. Durante la pandemia, al estar encerrado, el estudiar métodos, técnicas y edición lo ha mantenido para no perder su ritmo. Tomar fotografías a su familia y amigos cercanos le han hecho desarrollar un ojo más natural y desintoxicarse de todo. El salir de su zona de confort hace que rompa con la rutina para crecer y estar presente por lo que quiere seguir con la fotografía y conocer el mundo del cine para llegar a dirigir. “Decir que sí a todo te hará más fuerte para entender a dónde puedes llegar”. Con un estilo muy único, Topo le es ﬁel a su pasión y la constancia es lo que lo ha hecho ser quien es, una inspiración para todos gracias a sus memorias, las fotografías.. «

Películas favoritas: · Aladdín ·8½ · La gran belleza · Kill Bill · Ironman

Lugares favoritos de Querétaro: · Peña de Bernal · Sirilo · La Mariposa · Starbucks de Los Arcos

Top fotógrafos: · Annie Leibovitz · Toni François · Alex Cordova · Rodrigo y Santiago · Eddy Eddy · Karla Lieskerw

00 | MES 2013 | CITY

Disfrutar el camino, no el Destino.â&#x20AC;?

evento

LUGAR: LA BOTA DE VINO | ASISTENTES: EQUIPO CITY | DETALLE: CENA FIN DE AÑO

EQUIPO CITY

Cierre de Año 7 Despidiendo el 2020 y

trabajando lo mejor para el 2021.

l equipo City se reunió para cerrar el año de una manera muy especial. Platicando anécdotas, recordando cada portada, hablando sobre las colaboraciones… se hizo un recuento de los increíbles momentos del desarrollo de la revista City durante el 2020. Gracias a La Bota de Vino por hacer de la cena de ﬁn de año una tarde inolvidable. Entre entradas, paella, vino y postres, el equipo disfrutó de la reunión para agarrar lo mejor y hacer del 2021 un año lleno de éxitos.

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City se despidió del año agradeciendo a cada una de las personas que pasaron por las páginas de las ediciones. Cada uno habló del cambio, transformación, crecimiento y superación; cada quien con su propia historia y con una trayectoria que implica adaptación a los tiempos que ha tocado vivir; fueron un mensaje de resiliencia en esta fantástica industria. El equipo aprendió que a pesar de los retos, siempre se encuentra la manera de superarlos. ¡Feliz Año de parte de la familia City Life!«

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26 | ENERO 2021 | CITY

evento

CITY | ENERO 2021 | 27

Finanzas » LOSABER MÁS POPULAR » LO QUE DEBES

¿HORA DE MIGRAR A ELLAS?

Criptomonedas en el 2021 7 Sin duda alguna el 2020 dejó muchas lecciones a raíz de la pandemia del COVID-19 y los mercados financieros no se quedaron atrás. Gracias a que muchos comercios tuvieron que migrar hacia nuevas plataformas de venta, así también lo hicieron los métodos de pago alrededor del mundo.

CMY

POR: MAURICIO CÁCERES

as criptomonedas se llevaron gran parte de los reflectores el año pasado con fuertes despuntes al alza, sobre todo en la ya conocida Bitcoin, lo que ha hecho que cada vez más personas quieran adquirirla ya sea como inversión, método de pago o simplemente para diversificar su patrimonio con una tendencia global. ¿Qué nos dice esto acerca de cómo se manejarán estas criptomonedas en el futuro? Aún hay muchas incógnitas alrededor de las criptomonedas acerca de su volatilidad en el mercado, falta de respaldo por los bancos centrales, etc… pero una cosa es cierta, cada vez estos instrumentos financieros comienzan a tomar mayor partido a la hora de realizar transacciones. El invertir en Bitcoins ha resultado para muchos un negocio muy redituable, ya que en 2020 alcanzó máximos históricos, sin embargo al ser un moneda la cual su precio es pautado por la oferta y demanda que hay en el mercado, pueden ocurrir muchas variaciones de su precio en lapsos muy cortos de tiempo lo cual sigue representando un riesgo para el usuario.

28 | ENERO 2021 | CITY

Una cosa es segura, cada vez más instituciones de renombre ya comienzan aceptar las criptomonedas como método de pago, tal es el caso de PayPal, el cual ya permite comprar, vender y mantener criptomonedas en su cuenta. Esto representa una gran ventaja ya que ahora es posible pagar con ellas en todos los más de 26 millones de establecimientos que aceptan PayPal. El hackeo es una de los argumentos por los cuáles los usuarios aún mantienen dudas acerca de la migración hacia las criptomonedas, sin embargo el auge de esta tecnología ha llevado a la creación de carteras electrónicas de alta seguridad como la Ledger Nano S, la cual está diseñada para para portar sus criptomonedas a donde quiera que vaya, tal como una cartera convencional. Empresas como Facebook están a punto de lanzar al público su propia criptomoneda, lo cual da certidumbre que cada vez más empresas y personas apostarán por este instrumento. Esto nos lleva a la conclusión que cada vez los mercados comienzan a adoptar estas nuevas tecnologías ﬁnancieras como un método convencional para realizar transacciones, lo cual da pauta a que el uso del dinero tradicional quede en el pasado.«

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reportaje

MES DE LOS REYES MAGOS

¿DONDE ESTÁN LOS NIÑOS DE AYER? 7 La “Generación X”, fuimos la última que pudo jugar en la calle, que construimos una casa en un árbol, que nos reunimos en familia a jugar Turista; a jugar ahorcados o ¡Basta! POR: CARLOS EZQUERRA

Nos lanzamos a las calles en nuestra “avalancha”, patines o bici; jugábamos tranquilos en nuestras colonias o barrios al bote pateado, escondidas, avión, brincar la cuerda o el resorte. ¿Y qué decir de los partidos épicos de fútbol o béisbol? El hoy famoso “Slime”, no es otra cosa más que el “Moco de King Kong” … ¿Y qué me dicen del “Cubo Rubik”? Nos tuvo a grandes y chicos entretenidos descifrándolo durante horas. Tuvimos juegos electrónicos que precedieron a los video juegos como el “Simon”. Nuestras Laptops eran las máquinas de escribir “Remington Portable”. Nuestro “Facebook” eran los chismografos, donde te enterabas de todo y de todos, pero principalmente de quién quería contigo. Nuestro Spotify se limitaba a grabar un cassette del radio apretando REC/Play, obvio cuidando que el locutor no hablara a media rola, y nuestros Airpods eran el “Walkman”. En época de exámenes era clave ir a la feria a los futbolitos, donde el que dominaba las pitucas tenía casi asegurado el triunfo, ya que la mayoría se la pasaba dando rehiletes. Y como olvidar a “Chuchín” el payaso trapecista, que dejó a uno que otro traumado ya que murió cayendo de su alambre a medio acto (Dicen que venía servidito). Los albums de estampas coleccionables, no te los llenaba al ﬁnal “Panini”, tenías que llenarlo tú intercambiandolas con tus cuates, los mas famosos fueron: El de la naturaleza, el mundial del ‘82 (Con su cotizada estampa de Maradona que ya era un mega star) y el mundial ‘86; el de Superman, para las niñas el hit fué “Amor es...” Y bueno, después de hacer la tarea (Tú, no tus papás), era clave empuercarte comiendo papas (Que se entiende por todo tipo de fritangas aunque sean todo menos papas) y dulces como: Duvalin, TutsiPop; Mazapán, Sweetstars; RingPop; chicles de bola, etc... Mismos que comprábamos en “La Vidaña” o con “El Ecoloco” (Quien inventó los refrescos en bolsa), “La Olimpia” donde comprabanos también los posters de autos y modelos como Farrah Fawcett y Brooke Shields quien hizo la primera peli que para nosotros fué prohibida “La Laguna Azul”. La pasábamos viendo canal 5 con su barra de caricaturas como: Los Picapiedra; Supersónicos; Don gato; Thundercats; He-Man; ScoobyDoo;

30 | ENERO 2021 | CITY

La Pantera Rosa; Snoopy; El Capitán Cavernícola; Spiderman, La liga de la Justicia; Thundercats; He-Man;; etc. Ya en la tarde/noche entre semana veíamos: Los Duckes de Hazzard; El hombre y la mujere nuclear; Hulk; El auto Increíble; La Mujer Maravilla; Los Munsters; Los Adams; etc., etc., etc. Y el ﬁn de semana ...Como dejar fuera a “Pipo” y a “Cascarita”? en el canal local, a los cuales les costó la transmisión de su programa por decir palabras altisonantes en el mismo. Era la onda despertar hiper temprano el domingo, para ver a Chabelo; Burbujas, ya en la tarde los partidos

de Hugo Sánchez jugando en el Real Madrid y rematar con “El Show de Los Muppets”. Los lunes a las 8 El Chavo y El Chapulín Colorado. Y quién no recuerda el cine Insurgentes (Con su famosa rampa bajo la pantalla) donde vimos estrenarse pelis como: E.T; Superman; Goonies; StarWars; Gremlins; entre otras tantas. Los primeros grupos musicales que se convirtieron practicamente en nuestros Rockstars fueron: Enrique y Ana y Parchís que venían de España, y después surgieron versiones mexicanas como Timbiriche y Microchips. Las vacaciones el lugar favorito de los leoneses era Vallarta en el Marina Fiesta; pero otros muy visitados fueron: Las Hadas en Manzanillo; El Princess en Acapulco y obviamente ir al parque de toboganes “Cici” era clave. En la capital éra Reino Aventura hoy SixFlags (Con su ballena “Keiko” y la casa del tío Chueco). Llevabas tu Kodak de 24 o 36 fotos y los paquetes de 12 ﬂashes para todo el viaje. Las nuevas generaciones son expres, todo es rápido, instantáneo y en abundancia. Han hecho de los “Retos” una forma de entretenerse, aunque la mayoría de las veces son nocivos. Los “Tik Toks” tienen literalmente a los niños bailando el mismo ritmo a nivel mundial, y del Reagetton no se diga. Sería tonto decir que las redes han sido una mala idea, ya que han acortado la distancias, pero es justo también recalcar que no necesariamente han unido a las personas. Con Netﬂix y Amazon las series con todas sus temporadas, pueden verlas en una sola noche, cuando antes nosotros esperábamos mínimo una semana un nuevo capítulo, con su típica frase: Continuará...

CITY | ENERO 2021 | 31

Moda

» LO QUE NO TE PUEDES PERDER

LA REFLEXIÓN DE UNA DINÁMICA CREATIVA.

Primera colección en colaboración por Miuccia Prada y Raf Simmons. 7 La vida contemporánea es modelada por la tecnología. A redefinido radicalmente nuestra perspectiva y colectivamente con la humanidad. COLABORACIÓN POR: SANDRA ÁLVAREZ VÁZQUEZ MELLADO

af Simons se unirá a la marca Prada como co-director creativo, trabajando con Miuccia Prada con las mismas responsabilidades para la aportación creativa y la toma de decisiones. La primera colección de Prada diseñada por Miuccia Prada y Raf Simons será la muestra de ropa de mujer Primavera / Verano 2021, presentada en Milán en septiembre de 2020. «

32 | ENERO 2021 | CITY

La co-creación es un camino que aparecerá cada vez más en las marcas de moda. Y lo que más me impresiona es que esta unión ha sido pensada para existir a largo plazo”. Alfredo Orobio, fundador de Away To Mars”.

CITY | ENERO 2021 | 33

reportaje

DEL MUNDO

Los 25 libros más leídos 7 Ve tachando de tu lista de libros todos estos y ponte las pilas con los que todavía no lees. Inicia el año leyendo algunos de los libros más leídos en el mundo. 1. La Odisea 2. Romeo y Julieta 3. Orgullo y prejuicio 4. Los cuentos de Andersen 5. Don Quijote 6. Crepúsculo 7. Drácula 8. El diario de Ana Frank 9. El Hobbit 10. Alicia en el país de las maravillas 11. Harry Potter 12. Las crónicas de Narnia 13. La colina de Watership 14. El señor de los anillos 15. Robinson Crusoe 16. Historia de dos ciudades 17. 20mil leguas de viaje submarino 18. El código Da Vinci 19. El principito 20. Matar a un ruiseñor 21. El arte de la guerra 22. 1984 23. 100 años de soledad 24. Sueño en el pabellón rojo 25. Y no quedó ninguno

34 | ENERO 2021 | CITY

Deportes Arte en la

Para seguir

@sergio_bailleres_f @sergiobailleres Ponte la 12

» PASIÓN POR EL DEPORTE » LO MÁS POPULAR

TORNEO GUARDIANES 2021 Gallos 7 Llegó el nuevo semestre futbolístico con el Torneo Guardianes 2021 y en City tendremos un marcaje personal con el equipo de Querétaro.

POR: SERGIO BAILLERES

éctor Altamirano tendrá su primera experiencia en el máximo circuito con todo el respaldo de la Directiva, una base importante del torneo anterior y refuerzos que le darán una nueva forma al equipo local. La llegada de Antonio Valencia, la gran estrella ecuatoriana de brillante paso por el Manchester United, es sin duda la gran contratación del torneo, la gran experiencia de su paso por la Premier y con su selección lo convierte en referente del equipo queretano. Jefferson Montero es el 10 que le faltaba a Gallos, a sus 31 años y su paso por Europa será un gran aliado de Valencia dentro y fuera de la cancha. Gil en la portería, la columna vertebral con Doldán, Cervantes, el central uruguayo Magallanes, la contención de Madrigal junto a Montes y particularmente dos jugadores que gracias a su gran pretemporada le han llenado el ojo al Técnico, me reﬁero a Ibarra y al brasileño Da Costa junto a Vera, Gallardo, Rea y el resto de la plantilla dan buenas sensaciones.

El ataque recaerá en Sepúlveda, los refuerzos Dos Santos y Gurrola además de Silveira que deberá exigirse más. Gallos Blancos comienza un nuevo torneo, pero también una nueva era con proyectos desde la oﬁcina que incluyen el reforzamiento del gran trabajo en el plantel femenil y las Fuerzas Básicas. Debe ser un gran torneo, la clave será hacerse fuerte en casa y manifestarse de visita, “Pity” Altamirano es un hombre de mucho trabajo, de carácter y que sabe sacar lo mejor de sus jugadores. Es difícil saber cuando la gente podrá volver a casa, sin duda el factor de aliento desde la tribuna es un punto a favor. Mi pronóstico es de 27 puntos peleando entre el sexto y octavo lugar avanzando a liguilla. En City somos Siempre Gallos «

CITY | ENERO 2021 | 35

reportaje

QUE CAMBIARON EL MUNDO EN 2020

5 Mujeres Líderes

7 Desde guiar a una nación hasta elevar su voz contra la injusticia, el trabajo de estas líderes muestra cómo progresar entre las dificultades

Jacinda Ardern, Primera Ministra de Nueva Zelanda Mundialmente aclamada por haber liderado una de las más exitosas respuestas ante el coronavirus, Jacinda Ardern y su partido ganaron de manera arrasadora las elecciones del pasado mes de octubre. No perdió ni un segundo en elegir el gabinete más diverso en la historia de Nueva Zelanda. De 20 miembros, 8 son mujeres, 5 son Maoríes, 3 son Pasiﬁka y 3 de la comunidad LGBTQ+«

Kamala Harris, Vicepresidenta electa de Estados Unidos Después de la elección presidencial más trascendental de la historia reciente, los estadounidenses han elegido a Joe Biden. Y su compañera de campaña, Kamala Harris, será la primera mujer, la primera persona de raza negra y la primera Indio-Estadounidense en ocupar el cargo de vicepresidente de Estados Unidos.«

Nemonte Nenquimo, líder de la nación Waorani, Ecuador La voz más poderosa en la lucha contra el cambio climático global es una mujer de 34 años, líder de la nación Waorani en Ecuador, llamada Nemonte Nenquimo. Como tantas otras comunidades indígenas, la Waorani ha estado en la línea de fuego, defendiendo y alzando su voz contra el plan del gobierno ecuatoriano de permitir a las compañías petroleras perforar dentro de la selva Amazónica y mientras los incendios y las personas ajenas al territorio destruyen y arrasan el Amazonas, ella ha logrado hacer un llamado de conciencia global sobre cómo ve su gente a la crisis climática. «

Damilola Odufuwa y Odunayo Eweniyi, defensoras de los derechos de las mujeres, Nigeria Durante años, las mujeres líderes y activistas en Nigeria han utilizado las herramientas en línea para organizar un cambio social. En julio, Damilola Odufuwa y Odunayo Eweniyi formaron, junto con otras 11 mujeres, un grupo llamado Feminist Coalition con el objetivo de mejorar los derechos de las mujeres nigerianas. En otoño pasado, el grupo se abocó a la acción con su primer proyecto y el movimiento #EndSARS se convirtió en una consigna alrededor del mundo.«

36 | ENERO 2021 | CITY

Sarah Gilbert, profesora de vacunología en la Universidad de Oxford y cofundadora de Vaccitech, Reino Unido La cientíﬁca veterana de Oxford desarrolló una vacuna que puede ayudar a salvar al mundo del Covd-19. Datos preliminares sugieren que la vacuna de Oxford/AstraZeneca en la que su equipo trabajó ofrece hasta un 90% de protección contra el virus y es más económica y más fácil de almacenar que las otras prometedoras vacunas anunciadas por Pﬁzer y BioNTech, y Moderna.«

reportaje

LA EXPERTA EN LOS NEGOCIOS

Maythe Muñoz de Cote 7 “Soy Maythe Muñoz de Cote y te puedo ayudar en clases particulares a prepararte para hacer un buen papel cuando estés al frente de una audiencia dispuesta a disfrutar escucharte.” La oratoria es la habilidad de hablar con elocuencia, esto signiﬁca ser capaz de que al hablar se convence, persuade, entretiene, divierte, vende, enseña, etc. Es una destreza que se debe cultivar día con día como al incrementar el vocabulario, mejorar el movimiento corporal, educar la voz, modular, usar altibajos, pausas, silencios, énfasis y lo que más aprecia la audiencia es el orden mental. Maythé Muñoz de Cote, con Alfa Capacitación, tiene más de 14 años de experiencia en el arte de enseñar a hablar en público. Le apasiona porque cientos de veces ha podido comprobar cómo eres uno en la primera clase y eres otro al terminar la capacitación. Dominar este arte empodera, eleva la autoestima, la gente admira y respeta, pero sobre todo eleva el nivel de liderazgo e inﬂuencia. En Alfa Capacitación son expertos en oratoria. Saben que hoy en día es una habilidad que necesita desarrollarse para obtener una mejor vida laboral y personal.

¿Sabías que? Los gestos son una de las mejores maneras de comunicarnos, significan convencimiento y refuerzan el mensaje hablado, depende del orador o ponente su uso para que su mensaje sea tan claro como se quiera”.

12 consejos para hacer un buen papel cuando hables frente al público: 1. Elige un buen tema donde tengas basto conocimiento 2. Ordena tu discurso con introducción, desarrollo y conclusión 3. Elige un lenguaje sencillo y estructura muy bien cada oración 4. Práctica en voz alta, frente al espejo, grábate y analiza tu discurso 5. No te lo aprendas de memoria, es mejor dominar muy bien el tema 6. Cuida el tiempo de tu participación 7. Cuida tu imagen personal 8. Intenta convertir tu movimiento corporal armónico en un hábito 9. Siente tu discurso y gesticula de acuerdo a lo que dices 10. Mueve tus brazos en tres niveles: pegados y separados del cuerpo y levantándo los según lo que vas diciendo en perfecta armonía 11. Controla el miedo y los nervios con ejercicios de respiración 12. Busca quién te ayude a practicar y mejorar.

¿Eres político, empresario, estudiante, participas en asociaciones o candidaturas? En Alfa Capacitación te ayudamos a prepararte en el arte de la oratoria, llámanos 44.2215 5149, mándanos un Whatsapp 442 203 4280 o visita nuestra página https://alfa-capacitacion.com/oratoria/

CITY | ENERO 2021 | 37

Top 4

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7 CUENTAS QUE DEBES SEGUIR Este es el resultado del consenso City (y no, no ha sido nada fácil).

care_much

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Average guy with extraordinary dreams «

neonoirfilm

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“Queremos alegrarte los 365 días del año.”«

Cocoduciel

Fotos: Cortesía Instagram

have365nicedays.mx

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Pedacitos de las mejores películas de todos los tiempos «

38 | ENERO 2021 | CITY

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Content Creator «

reportaje

2021 NOS NECESITAMOS

Un año de Chile, Mole y Pozole 7 Se nos va a cuenta gotas el 2020, sin temor a equivocarme, el año más largo de la historia, y desde lo personal el más difícil que me ha tocado enfrentar, pues como muchos de nosotros representó una batalla, sobre todo, contra nosotros mismos. POR: ENRIQUE MIRELES

El 2020 nos ha dado la oportunidad de conocernos a un grado que ni siquiera imaginábamos, de valorarnos, de valorar nuestro alrededor, de saber lo que representan para nosotros esas acciones y personas que aunque siempre estaban ahí, jamás habíamos parado a reﬂexionar sobre la importancia que tienen en nuestra vida y mucho menos, conocer su trascendencia en nosotros. Han sido tiempos de caer y levantarnos, muchas veces, y con ello, darnos cuenta de quienes han estado, y quienes se fueron, algunos en estos momentos pero otros se habían ido desde hace mucho y nunca nos dimos cuenta, hasta que pasó lo que pasó, y eso tal vez es una de las principales enseñanzas que nos deja este 2020.

Primero, valorarnos más a nosotros mismos, que aunque sabernos imperfectos somos fuerza cuando parece no haberla, somos luz cuando todo está a oscuras, y segundo, saber que cuando somos más fuertes es cuando estamos unidos con esas personas que nos empujan hacia adelante, saber que solos no las podemos todas, pero rodeándonos de personas que estén cuando deban estar, tal vez tampoco podremos ganarlas todas pero les aseguro que se ganara lo que se tenga que ganar y aprenderemos un friego en el camino, estas dos reﬂexiones me llevan a hacer una última que podría englobar todo lo bueno y malo de este bizarro 2020: NOS NECESITAMOS. Nos necesitamos fuertes, nos necesitamos libres, nos necesitamos juntos, no se que venga en 2021, pero después de lo vivido este año, estamos curados en salud, se los aseguro, la vida nos tuvo que recordar que no venimos a este mundo a destruirnos, venimos a construir un legado, y sí hoy no estamos dejando algo que trascienda más allá del tiempo que estemos por aquí, tal vez es tiempo de que esa sea una de nuestras uvitas para el siguiente año, y por favor, que sea algo bonito, algo que haga vibrar corazones, porque el mundo jamás había necesitado tanta buena vibra como ahora. Feliz año nuevo.

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WORLD TRAVELING L A G»UDESTINOS Í A DE L V IAÚNICOS JERO

SIN DUDA ALGUNA, NUESTRO PLANETA NOS REGALA MAGIA EN CADA RINCÓN.

¿CONOCES ESTOS LUGARES?

7 Playas de Tailandia «

7 Montañas de Nueva Zelanda«

40 | ENERO 2021 | CITY

7 Tulipanes de Holanda «

7Hoteles de lujo en Berlín «

Fotos: Agencias

7Volcán de Costa Rica«

7 Islas Griegas «

7 Castillos de Budapest«

7 Las luces de Montreal« CITY | ENERO 2021 | 41

reportaje

ATENTAMENTE EQUIPO CITY

2021 7 2020: aprendiste 2021: aplícalo Entre los imprevistos y las ‘prioridades’ que se presentan en el camino, la ruta para lograr nuestras metas se vuelve cada vez más compleja. Pero, si algo aprendimos del año que acaba de concluir es que ¡todo puede pasar! y justo por eso es MUY importante no perder el foco. Hay que dar seguimiento a cada paso que se dé y ver la vida de una nueva manera. Hay que valorar más a las personas que nos rodean, tratar de enfocarnos en lo que nos haga felices, ver desde nuevas perspectivas los escenarios difíciles, pero ante todo, que si la vida es corta, lo mejor es tratar de seguir el camino que nos haga sentir orgullo. La vida no se detiene ante nada y tenemos que mantenernos ﬁrmes, decididos y sobre todo, con ánimo para cumplir nuestras metas. Hay que recordar que la motivación se trabaja diariamente por lo que no dejar de soñar para cumplir tus metas será el secreto del 2021. Director General Fernando Álvarez Vázquez Mellado El 2021 pinta para ser un año bonito pero con retos en varios sectores. Sé que saldremos adelante porque es un momento para reinventarse como seres humanos y como sociedad queretana. Hay que aprovechar las oportunidades y disfrutar de la vida para dar la mejor versión de nosotros mismos. ¡Hay que echarle ganas, trabajar con ánimo y vivir el presente! Mis mejores deseos para todos y cada uno de ustedes. Creer es crear. Bendiciones. Directora Editorial Fernanda Cáceres El 2020 ha sido un año de paciencia. Aprender a ser paciente conmigo, con mis emociones, con mi crecimiento y con los tiempos porque al parecer la vida no tiene prisa, siempre va y viene a su ritmo. Cuando fue hora y coincidí con personas increíbles y momentos mágicos, lo que hice fue agradecer y sentir. Sentir para saberme afortunada, para que mi inteligencia emocional tuviera un balance, para que mi autoestima estuviera en un buen lugar y para darme cuenta que supere obstáculos. Sigo aprendiendo lo vital que es procurar a mis amigos y familia. Sigo aprendiendo la importancia de la organización para el trabajo. Sigo aprendiendo el impacto de mis pasos, mis hábitos y mis palabras. Sigo aprendiendo que la vida es muy corta y debo gozar cada segundo. Acepto lo que es pasajero porque todo cambia para crecer. Elijo lo sincero, lo que es invisible para los ojos. Agradezco a las personas espectaculares, las conversaciones divinas y los momentos eternos. ¡Ya quiero conocer lo que deparará el 2021! Directora Relaciones Públicas Adriana Palafox Cerramos el 2020 lleno de agradecimiento por todo lo que nos trajo, tanto lo bueno como lo malo. Fue un viaje donde se aprendió que cada paso tiene una repercusión en lo personal, social, laboral y en el planeta. Me quedo con muchas lecciones y nuevas metas a superar este 2021. Abrimos un nuevo año lleno de fuerza y esperanza para seguir creciendo y superarnos día con día. ¡Les deseo un Feliz Año Nuevo y muchas buenas vibras para todo lo que viene!

42 | ENERO 2021 | CITY

Community Manager Alexa Valdez El 2020 fue como un balde de agua fría, un despertar brutal y violento; sin embargo, nos sacudió como humanidad para así cambiar de perspectiva. Una perspectiva que estoy segura, muchos estamos ansiosos por aplicar en este 2021. Este nuevo año es una ola inminente llena de oportunidades. Oportunidades para hacer las cosas diferentes y apreciar las que a veces dejábamos pasar por alto. Nuestras prioridades tienen un enfoque distinto y nuestras metas tienen motivos más profundos. En este 2021, quiero hacer valer todo lo aprendido el año pasado y sentirme orgullosa de mi crecimiento personal; de la constante en nuestras vidas, el cambio. Aprendí que lo más valioso en esta vida son las relaciones, la familia, nuestra pareja, los amigos, nuestras relaciones laborales. Apreciar y procurar al prójimo es la clave para una vida más plena, con mayor signiﬁcado. No nos dejemos llevar por cosas mundanas, por situaciones que arrebaten el autocontrol. Disfrutemos cada momento de nuestro día a día, porque la vida no está en el futuro, ni en el pasado. La vida se encuentra en el hoy. Aprendamos a estar presentes en cada cosa que hacemos, pero lo más importante, permitámonos disfrutar, escuchar y amar. Este 2021 apliquemos las lecciones dadas y saquemos provecho al máximo del regalo más grande, el hoy. Relaciones Públicas César Álvarez Este año fue un año de reﬂexión para analizar lo afortunados que somos de tener a nuestros seres queridos a nuestro lado y a pesar de que haya sido un año negativo en muchos ámbitos, tuvimos lecciones muy importantes como la unión de la familia ya que pasamos tiempo juntos con la gente que más queremos. Les deseo que este año sea un año positivo y todo lo que se haya aprendido/vivido sea parte de nuestro día a día. Relaciones Públicas Julián González Después del 2020 aprendí a valorar mi situación actual. La importancia de tener cerca a las personas queridas y a tener la mente abierta para revolucionar junto a la realidad. En lo personal, he crecido en el ámbito laboral y eso ha impulsado lo personal. El año que viene es muy importante para todos ya que vamos a poner en práctica todo lo aprendido en el año pasado. ¡Feliz Año Nuevo!

CMY

Volamos por ti. Volamos para llevar esperanza. Volamos para llevar asistencia. Volamos porque las personas necesitan llegar a sus hogares y los equipos que salvan vidas necesitan llegar ahí donde se les necesita. Volamos por la misma razón por la que siempre lo hemos hecho y lo haremos: tú.

American Airlines y el logotipo del Símbolo de Vuelo son marcas de American Airlines, Inc. oneworld es una marca registrada de oneworld Alliance, LLC. 2020 American Airlines, Inc. Todos los derechos reservados

Revista City Querétaro Enero 2021

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Reportaje | 2021

5 Mujeres Líderes

Enrique Mireles

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