CityZine Gent 2020 by CityZine

YOUR ULTIMATE

GENT

S H O PPI N G . FO O D . D R I N KS

NEW HOTSPOTS! Gent bruist, baffles & bedazzles: op stap langs de nieuwste en hipste zaken MARIE WYNANTS De post-epileptische fotografe neemt je mee langs haar favoriete Gentse adresjes FEEST! Gent, stad van wijn? Jazeker! Ontdek de leukste en meest verrassende wijnen cocktailbars!

free CITY GUIDE

GRAND CAFÉ

GODOT Stijlvol eetcafé

Perfecte plek voor een aperitief, een snack of een uitgebreid menu. Op de kaart tref je naast de Belgische klassiekers ook tal van seizoensgebonden gerechten. Voor groepen is er een aparte zaal.

A perfect spot for an aperitif, a snack or an extensive meal. On the menu you’ll find Belgian classics as well as seasonal dishes. Groups can take place in a separate room.

Proef en koop hier ook de extra vierge olijfolie van Taris, pure topklasse!

GRAND CAFÉ GODOT HOOIAARD 8, 9000 GENT - 09 329 82 08 - WWW.GODOTGENT.BE - B

Â© Rudy Vande Voorde

XXXX

Gent has it all. Kom je studeren, cultuur opsnuiven, shoppen, sneukelen, kuieren, luieren? Dan kan het hier, want: ier nie, nergens nie! Handelaars hier gooien zich met de ziel van een draak op hun passie, talent en winkel. Jong en oud, Genteneirs en bezoekers strijken als geestdriftige trekvogels neer op terrasjes, oevers en plantsoenen. Muziek vult de lucht, zachte lichtjes strelen je ogen. Gent is ook groen, authentiek historisch en heeft een eigen Sherlock-like mysterie: waar o waar is het paneel van de Rechtvaardige Rechters van de gebroeders Van Eyck? Kom je hier ook verliefd worden? Neem alvast deze gids ter hand, let us show you the way ...

Inhoud Inhoud

16 18

content

Contenu

18 Shopping 20 Insider Marie Wynants 22 New in town 30 Hotspots Shopping, Interior & Design, Kids, Beauty & Health

Â© Annelie Vandendael

04 Voorwoord 08 Giveaways Like, share & win!

SHOPAHOLIC

SHOPPING

39 94

74 76 78 84 92 138

Food & Drinks Insider Joost Arijs Special: Genipt, geproefd & geliket: 15 uitstekende bars in Gent New in town Hotspots Food & Drinks, Delicacies, Bars & Nightlife, B&B Cook it yourself

150 152 156

City Life Insider Philippe Van Cauteren Things to check

INSIDER MARIE WYNANTS

160 Index & Plannen 176 Our cover story 177 Colofon

64 08

GIVEAWAYS p. 08

CHECK OUR WEBSITE!

HOTSPOTS LIKE, SHARE & WIN! GIVEAWAYS

WWW.CITYZINE.BE 6

RAVING GEORGE INSIDER SPECIAL WIJN- EN COCKTAILBARS IN GENT

NELE CONTENT INSIDER

CITY BUZZ INSIDER JOOST ARIJS

FOOD & DRINKS

150 30

76 14

FOODLIFE & DRINKS CITY

152 28

TOM VAN LYSEBETTENS INSIDER PHILIPPE VAN CAUTEREN INSIDER

MUSTHAVES COOK IT YOURSELF

48 78

138 24

GIVEAWAYS In the mood for food RESTAURANT MOOD GEEFT EEN WAARDEBON WEG T.W.V. €150

Bij Mood vind je een levendige menukaart met seizoensgebonden suggesties die regelmatig veranderen. Kom je liever lunchen met vrienden of collega’s? Kan ook! Ook wijnliefhebbers leven zich hier volledig uit. Chef Nicolas legde zijn passie voor wijn vast op de kaart. Restaurant Mood (zie pg. 111) Kortrijksesteenweg 73, 9831 Sint-Martens-Latem, restaurantmood.be

Shop in the name of love WIN EEN SEASONAL OUTFIT BIJ FREAK OUT

Al sinds 1999 vind je bij Ann en Evelien een prachtige collectie comfortabele, trendsettende Italiaanse, Franse en Scandinavische mode én de perfect fit jeans! Elk seizoen hebben ze nieuwe eyecatchers! Win er eentje! FREAK OUT! (zie pg. 51) Nederkouter 122/2, 9000 Gent, Freak-out 8

GIVEAWAYS

Het perfecte accessoire

WIN EEN SALOME HANDTAS T.W.V. €375

Nieuw seizoen, nieuwe tas! Deze Salomé handtas is het perfecte dagelijkse gezelschap. Ideaal van formaat. Niet te groot, niet te klein en dankzij de schouderriem hou je de handen vrij. Nog een mooi extraatje, de handtas is van 100% leder marine. MeneerJanssen en Juffrouw Kaat (zie pg. 43) Gouvernementstraat 7, 9000 Gent, misterjonesandmisskatie.com

Quality time Je kent dat wel, de momenten dat je jezelf voorbij loopt... en even een pauzeknop nodig hebt. Boulevard zorgt voor jouw pauzeknop en geeft een waardebon voor een diner met twee weg. Geniet van wat quality time en relax!

WIN EEN WAARDEBON T.W.V. €150 BIJ BRASSERIE BOULEVARD

Brasserie Boulevard (zie pg. 108) Kortrijksesteenweg 175, 9831 Sint-Martens-Latem, blvd.be 9

GIVEAWAYS GIVEAWAYS

Een goeie start WIN EEN LUXE ONTBIJT MET BUBBELS VOOR TWEE BIJ BOON

Wakker worden met een heerlijk luxueus ontbijt? Bij BOON kan dat in een unieke art-decosetting vlak aan het Gravensteen. Yoghurt met huisgemaakte granola of een eitje met soldaatjes? Yes please! BOON (zie pg. 102) Geldmunt 6, 9000 Gent, boon.gent

Made with love Een heerlijk avondje uit met pure smaken op je bord? Pakhuis trakteert je op een diner voor twee bereid met de meest authentieke ingrediënten. Van de gastvrouw en -heer over de zaalmedewerkers en de sommelier tot het keukenteam en hun leveranciers, de hele equipe draagt bij tot een eerlijke beleving in de brasserie, zodat jij weet wat je eet. Mee-eten? Your table awaits.

WIN ÉÉN DINER VOOR TWEE BIJ BRASSERIE PAKHUIS T.W.V. € 120

Pakhuis (zie backcover), Schuurkenstraat 4, 9000 Gent, pakhuis.be

GIVEAWAYS

New year, new me

WIN EEN TOTALE HAIRDO MAKE-OVER

New year, new me. Geen uitstel meer! Deze keer kan je er echt werk van maken! Waag je kans bij Kapsalon RED en maak kans op een uitgebreide kapselbespreking, verzorging van hoofdhuid en haar, een nieuwe coupe en haarkleur (na een kleurenanalyse) een styling … en last but not least een pakketje producten om je nieuwe kapsel thuis te verzorgen. WAUW! Kapsalon RED (zie pg. 73) Zuidstationstraat 41, 9000 Gent, red-stylists.be

Sun please iO. Charlotte & Sarah staat voor een hartelijke ontvangst, professionele service en advies op maat. Geniet van een heerlijk kopje koffie aan de bar en kom op je gemak snuisteren, passen en ontdekken. Deze Chloé Carlina zonnebril* past alvast op elk gezicht!

WIN EEN CHLOE CARLINA ZONNEBRIL T.W.V. €329

iO. Charlotte & Sarah (zie pg. 49) Mageleinstraat 19, 9000 Gent, io-online.be *model kan licht afwijken van model op foto

11 11

GIVEAWAYS

GIVEAWAYS Eat your heart out WIN EEN DINEETJE VOOR TWEE T.W.V. €50

Sinds april kan je bij Wald niet alleen ontbijten en lunchen, nu kan je ook ’s avonds lekker tafelen, met een menu volgens het ritme van de seizoenen. En met producten afkomstig van kleine lokale producenten. Dat kunnen wij alleen maar toejuichen! De gelukkige smult van een aperitief van ’t huis en een heerlijke Waldburger (kan ook veggie!) in een gezellig urban jungle kader en dat op woensdag- of donderdagavond. Kwestie van de week wat te breken! :) Wald (zie pg. 102) Dendermondsesteenweg 39/001, 9000 Gent, waldatheart.com

Good shoes take you to good places Verzekerd van een uitstekende service. Bij Ralet kun je terecht voor alle soorten schoenen. Met een hakje, wat sportiever. Je vindt er 430 m² aan keuze in een prachtig pand. Voor zowel mannen als vrouwen.

WIN EEN WAARDEBON T.W.V. €150

Ralet, (zie pg. 46) Kouterdreef 7-9, 9000 Gent, ralet.be 12

GIVEAWAYS

Chocolate is always a good idea

WIN EEN GEPERSONALISEERD PAASEI!

Een chocolade paasei volledig naar je smaak? Bij Cédric Van Hoorebeke kan deze droom werkelijkheid worden. Van Hoorebeke bereidt alles met de hand en met de beste ingrediënten. De winnaar kan kiezen in welke chocolade hij/zij het paasei wenst, net zoals de vulling! Jammie! Cédric van Hoorebeke (zie pg. 127), Jan Breydelstraat 1, 9000 Gent, chocolatesvanhoorebeke.be

No excuses Wil je je spierkracht en conditie opbouwen? Of leniger worden? Bij Fit. komt iedereen aan zijn trekken. Van maandag tot zondag vind je hier meer dan 30 groepslessen. Spinning, trampoline, fatburning en pilates, het aanbod is groot.

WIN EEN 3-MAANDENABONNEMENT ONGELIMITEERD SPORTEN T.W.V. €160

©Tine Desodt

Fit. (zie pg. 64), Dok Noord 3B, 9000 Gent, fit.gent

GIVEAWAYS

To brunch or not to brunch

WIN EEN HEERLIJKE BRUNCH VOOR TWEE

Op zoek naar iets nieuws voor je interieur? Bij YD Nordic House dompel je je volledig onder in een Scandinavische sfeer (hygge!). Elke eerste zondag van de maand geniet je er van een Nordic Brunch in het YD Kafé. De brunch start om 10u en is voorzien van een rijkelijk buffet met een Scandinavische toets: smørrebrød, kanelbullar (kaneelbroodjes), kötbullar (Zweedse gehaktballetjes) en skyr (yoghurt). Van een fijne zondag gesproken! YD Nordic house (zie pg. 62), Belfortstraat 8, 9000 Gent, ydee.be

Perzische keuken in hartje Gent WIN EEN VAN DE VIJF VIERGANGENMENU’S VOOR TWEE PERSONEN

Authentieke familierecepten die je laten wegdromen van sprookjes in het Verre Oosten. Daarvoor moet je bij Anar zijn. Laat je onderdompelen in de Perzische cultuur en geniet vier gangen lang van heerlijke combinaties. Anar (zie pg. 121) Sluizeken 15, 9000 Gent, anar.be

Alles op en aan Keizershof: da's eerlijke en oprechte keuken. Goeie klassiekers geflankeerd door natuurlijke wijnen én artisanale bieren, bereid met producten van dicht bij huis. Meer moe-ta-nie-zijn! De winnaar geniet van een heerlijk tête-à-tête driegangendiner, met alles erop en eraan. Santé!

WIN EEN DRIEGANGENDINER VOOR TWEE IN KEIZERSHOF

Keizershof (zie pg. 119) Vrijdagmarkt 47, 9000 Gent, keizershof.net

NO ALCOHOL, NO COMPROMISES NONA June is de eerste Belgische alcoholvrije spirit als alternatief voor gin. Ontwikkeld door de Gentse bio-ingenieur Charlotte. NONA – negende in het Latijn – verwijst naar de negen kruiden waaruit NONA June is gemaakt. De hoofdcomponent van gin, de jeneverbes, mocht niet ontbreken. Vandaar de naam “June”, verwijzend naar de jeneverbes (Juniper berry).

WIN EEN VAN DE VIJF FLESSEN ALCOHOLVRIJE SPIRIT VAN NONA DRINKS T.W.V. €29,90

NONA June is verkrijgbaar bij drankenhandelaars of online via de webshop nonadrinks.com 15

BUURT IN DE KIJKER

Oudburg. Nieuw jasje. Vraag aan Gentenaars waar je de leukste shops vindt, en je krijgt dit antwoord: Oudburg! Sinds 2016 is deze buurt een voetgangerszone, en dat merk je. Hier is het fijn flaneren en shoppen. Je scoort er in talloze boetieks uniek ontwerp van lokale makers, tweedehandsspullen en prachtige stuks. Met hartelijkheid en Gentse flair. Oudburg, hip & trending. Wie hier niet geweest is, heeft Gent niet gezien.

Dynamisch, goedlachs, vrolijk en oprecht, met een portie pit. Oudburg leeft! Dat is duidelijk.

LOUISE & MADELEINE Louise & Madeleine, een authentieke shop in hartje Gent waar je terecht kan voor het perfecte geschenk of een verwennerij voor jezelf. Uitgebaat door de dochter van een antiekhandelaar, dus de liefde voor all things vintage kreeg ze met de paplepel mee. Mooie combinatie van nieuw en oud, met een vleug weemoed naar vervlogen tijden … Kraanlei 61, 9000 Gent, louise-madeleine.be

SJAPOO De originele, comfortabele hoeden van Ria Dewilde ademen passie, metier en ambacht. Verder vind je hier mooie, persoonlijk geselecteerde collecties dameskledij van Attic & Barn, La Fée Maraboutée en Humility. Matching accessoires en juwelen? Check! Sluizeken 29, 9000 Gent, sjapoo.be

MAYENNE NELEN Niet te zoet, maar wel zacht. Jong, eindeloos en tijdloos. Mayenne Nelen is een Belgisch merk gespecialiseerd in het ontwerp van lederen accessoires. Unieke designs in een beperkte oplage van 10 stuks per kleur. Op zoek naar een hip en leuk heuptasje, een handtas, bretellen of stoere, lederen portefeuille? Een adres! Sluizeken 28, 9000 Gent, mayenne-nelen.com

CATALOGUS Een innovatief concept waar romantiek & eenvoud hand in hand gaan. Een unieke selectie brocante & vintage schatten. Handgemaakte geschenken door zowel binnen- als buitenlandse ontwerpers. Oudburg 60, 9000 Gent, catalogus-onlineshop.com

-B1UR5G M%AAKTXBLIJ!

OUD

n klanten De eerste tie zaken een ze de n va n éé die in nen tonen, nt 2020 kunn t SJAPOO CityZine Ge liefs r aa m en krijg p. De originele, comfortabele hoeden van Ria15% op de hele aankoo

Dewilde ademen passie, metier en ambacht. Verder vind je hier mooie, persoonlijk geselecteerde collecties dameskledij van Attic & Barn, La Fée Maraboutée en Humility. Matching accessoires en juwelen? Check! Sluizeken 29, 9000 Gent, sjapoo.be

MAAIKE KLEEDT 10 Jaar geleden opende Maaike haar droomwinkel. Ondertussen is er een tweede pand. Haar passie? Klanten een feelgood gevoel te geven. Scandinavische labels (Samsoe Samsoe, Gestuz, Second Female, Minimum, Levete Room ...) staan hier centraal. Betaalbare eco-luxury labels, mooi in harmonie met Belgische labels. Zuivelbrugstraat 8, 9000 Gent, maaikekleedt.be 17

Â© Essentiel

20 INSIDER Marie Wynants 22 NEW IN TOWN 30 HOTSPOTS

SHOPPING

SHOPPING INSIDER

Marie Wynants (25)

Epileptic Photographer —Voyeuristic Director RISING & SHINING. MARIE WYNANTS. BORN AND RAISED IN GENT. ZE MAAKT PRACHTIGE FOTO’S VOOR ONDER ANDERE OSCAR AND THE WOLF, BAZART, REGISSEERT CLIPS EN IS DIKKE MAATJES MET DJ CHARLOTTE DE WITTE. EN GENT? ZIT IN HAAR BLOED.

Waar ga je graag eten in Gent? “Ik ben tuk op de spaghetti à la crème in de Martino, een begrip in Gent. Toen ik nog in Gent woonde, ging ik vrijwel wekelijks langs! Waar ik graag ga voor een kopje koffie is de oude, no-nonsense Mokabon. Geen hippe barista-koffiebar, maar een klein en gezellig koffiehuis, met een gezellige drukte. En als grote noodle-fan moet ik mijn maandelijkse portie noodle-soup van de Golden Gai. Anders word ik vervelend (lacht).” Waar in Gent vind je inspiratie? “Op talloze plekken, maar ik ben nog steeds zeer gecharmeerd door de Glenn Sestigarchitectuur in de Walpoortstraat, vlak aan het water. Toen ik nog dansles volgde, passeerde ik er vaak en ik ben er altijd al door geïntrigeerd geweest. Er hangt een vleug mystiek rond.” Waar ga je shoppen in Gent? “Je vindt me regelmatig in RIO, de conceptstore van Christina De Kerpel, de dochter van de befaamde Gentse bokser Freddy De Kerpel. Ze verkoopt er heel leuke juwelen, accessoires en een aantal mooie collecties. Ik ga ook graag naar NU-Store, weliswaar een mannenwinkel, maar ik draag mijn kleren graag oversized. Mijn lief moet er maar mee leren leven dat ik af en toe zijn kleerkast plunder.” Wat is je volgende project? “Mijn volgende shoot is voor Karolin Van Loon, een waar ik mezelf nog eens mee uitdaag met stillevens. Ik kijk er echt naar uit. Over de volgende shoots kan ik nog niet teveel zeggen, maar het wordt alvast een leuke mix tussen mode en artiesten. Op grotere schaal ga ik me volgende jaar wel wat meer bezig houden met het buitenland, België is leuk, maar begint toch beetje klein te worden ... Maar, eerst en vooral staat er een lange trip naar Sri Lanka op de agenda, met mijn lief.”

mariewynants.com 20

SHOPPING INSIDER

“Als grote noodle-fan moet ik mijn maandelijkse portie noodle-soup van de Golden Gai. Anders word ik vervelend.”

NEW IN TOWN SHOPPING

R .H

T. I N .

SPO

SIENNA GENT EINDELIJK IN GENT! Brabantdam 10-12, 9000 Gent, siennagoodies.com

Sienna’s nieuwe zusje in Gent! Een prachtige verscheidenheid aan zorgvuldig gekozen draagbare, maar unieke stukken voor mode-savvy vrouwen gepresenteerd in een gastvrije en unieke interieuromgeving. Of zoals Sienna’s Su Yin Lam het zelf zegt: “We werden verliefd op Gent en voelden ons er gelijk helemaal thuis! Dus hebben we besloten een sprong in het diepe te nemen en voor de lange termijn te gaan - we’re here to stay!”

Multi-brand boetiek met een chic-nonchalante stijl, speels, stijlvol, klassiek en – oh yes we love it steeds vrouwelijk.

E.KIJ

San Styles

Kabinet Belge, © Het glas gorp

SAN STYLES ‘DOE KEE ZOT’. Sint-Corneliusstraat 30 – 9030 Mariakerke, sanstyles.be

Doe kee zot? Vrij vertaald: laat je maar eens goed gaan. Het is San Styles ten voeten uit. Je vindt er een eigenzinnige selectie merken, vol kleur en prints, ... en dat leidt steeds weer tot een coole mix & match. Hier laat je je gewillig even uit je comfortzone halen, voor een vestimentair avontuur. De gezellige setting, fijne ambiance en persoonlijke aandacht vormen de perfecte basis voor het uitproberen van nieuwe combinaties, met matching accessoires. Try it!

KABINET BELGE, DEPARTEMENT GENT BELGISCH ONTWERP. BELGISCH BLOED. BELGISCH GOED Oudburg 19 – 9000 Gent, kabinetbelge.be

Sinds half oktober kan je in Oudberg – gezellig langs het water – bij Kabinet Belge, Departement Gent, terecht voor talloze originele, vaak handgemaakte spullen die – bijna allemaal – het ‘made in Belgium’-label dragen. Het initiatief is van Jonathan Vandegaer die in navolging van het Kabinet Unique in Antwerpen in Gent een soortgelijke winkel wilde openen. En aldus geschiedde. Wie de ontwerpers van vandaag wil ontdekken, het is hier te doen. Je vindt er onder andere werk van Het Ministerie van Unieke Zaken en nieuwe en lokale ontwerpers zoals J-oké, Bella Storia, Soy Scents, het glas dorp en tinedegroote. Talent rechtstreeks van lokale bodem. De creatievelingen zelf houden de winkel beurtelings open.

SCOOPSTORE. RUIMTE VOOR OPKOMEND TALENT Hoogpoort 57, 9000 Gent, scoopstore.com/stores

Er waren Scoopstores in Antwerpen, Mechelen en Maastricht. Sinds vorig jaar zit er eentje in Gent (en nu ook een in Eindhoven). Scoopstore geeft startende labels de kans om hun ontwerpen en designs in een fysieke omgeving aan het publiek te presenteren. Shoppers vinden er een ruime waaier aan originele producten en merken, van tapijten uit kledij tot 3D-gelaserde GSMhoesjes. Met 250m² biedt Scoopstore Gent onderdak aan méér dan 60 lokale, nationale en internationale labels. Het is dé Gentse hotspot voor al wie houdt van opkomende merken en creatief talent. Checkeeeuh!

SIKKEMA ZUSSEN, MODE, LIEFDE. Kortrijksepoortstraat 122, 9000 Gent, sikkema.be

Sikkema

Made to measure, met veel aandacht voor individualiteit. De zusjes Sikkema gidsen je met veel enthousiasme voor het creatieproces van je unieke kledingstuk. Ze starten vanuit een basismodel en eindigen met een fantastisch mooi stuk, ... kies je model uit de collectie en personaliseer het helemaal tot je tevreden bent: lengte, type mouw, stof, afwerking... maten laten nemen, even wachten, passen, aanpassen en: wow! Oh, en vergeet niet: Sikkema is verkast naar een groter pand! More to love!

The Manufactury ontwerp Studio Arhoj - Ghost

THE MANUFACTORY RECORD BAR/MAKER STORE/ATELIER Onderstraat 21, 9000 Gent, the-manufactory.be

‘We started The Manufactory by combining our passion for both music and design, and each other. We want to encourage people to discover new makers and get inspired to make themselves.’ Komt binnen, zo in het Engels. The Manufactory is een 'record bar' en 'maker store' in de Onderstraat, in het teken van Belgische makelij. De bar zorgt voor een laagdrempelige toegang tot unieke artiesten. De winkel stelt deze diepgaand tentoon. Veel ineen, dus: bar, winkel, atelier, plek voor workshops en concerten, muziek, 24

Ida

Zusse

ontmoetingsruimte... In de Maker Store stellen opkomende Belgische designers tentoon, in de Record Bar ligt de focus op (het ontdekken van) muziek, ... gecombineerd met ontbijt, lunch of apero. Een multi-disciplinaire plek, waar het leven helemaal beleefd wordt, vanuit een grote liefde voor creatie en dadendrang.

IDA EASY AND HAPPY SHOPPING Sint-Pietersnieuwstraat 44, 9000 Gent, Idastore.be

Ida? Yes! Waar voorheen Rewind Women huist, zit al geruime tijd Ida. Zelfde uitbaters, andere naam. Zelfde sfeer, prachtig aanbod en een leuke laisser-aller sfeer. Ida staat bekend om zijn mooie, eclectische selectie aan Scandinavische/Franse merken én – ook wat grappig – een schaaltje hondenbrokjes/treats voor hongerige viervoeters. Zin in private shopping? Kan ook!

ZUSSE NIETS VAN WAARDE GAAT VERLOREN Bennesteeg 4, 9000 Gent, zusse.be

Wat gebeurt er als twee zussen hun passie voor tweedehands én kinderkledij en speelgoed combineren? Dan krijg je Zusse, een fijn snuisterhuis in the cosy Bennesteeg waar je een bonte verzameling vindt aan educatief/verantwoord kinderspeelgoed en – kledij. Zussen Hannelore en Annelies – de eco/duurzaamheid-gedachte waart door het aanbod – blazen speelgoed en kleren 25

Edgy Statements

Les Soeurs

een nieuw leven in, omdat kinderspullen vaak maar voor zeer korte tijd gebruikt worden. Met elke dag nieuwe en met zorg geselecteerde stukken. Voor mensen met (jonge) kinderen (maat 50 tot 152), een absoluut must-visit-adresje.

EDGY STATEMENTS GEDURFDE JUWELEN VOOR UNIEKE VROUWEN Brabantdam 24, 9000 Gent, edgystatements.com

Gent en juwelen: one love. Laten we stellen: als de stad zelf al een juweel is, dan gedijen andere juwelen mooi in de moederschoot. Enise Avci opende in de Brabantdam een edgy juwelenzaak, een plek die kleur en durf ademt, en een prachtige collectie eigentijdse juwelen die – zoals Enise het zelf aangeeft ‘een schild zijn naar de buitenwereld dat zegt: don’t touch me’. Oosterse en Egyptische toetsen, uitgesproken design en sterke vrouwelijke energie. Langsgaan? Niet twijfelen!

LES SOEURS DRIE ZUSSEN DELEN EEN PASSIE VOOR MODE. Brabantdam 15, 9000 Gent, lessoeurs.be

Wat begon in 2011 vanuit een grote liefde voor mode en sieraden ontwikkelde zich op een paar jaar tijd tot een label met ondertussen vijf vestigingen (Knokke, Antwerpen, Hasselt, Maastricht). Prachtig! Jules, Kay en Clio kiezen voor hun collectie items met de mooiste edelstenen, natuurlijke leders en kostbare metalen vanuit de hele wereld. Ze doen ook homeparty’s waar ze hun collectie bij jou thuis tentoonstellen. Why wait to shine? Of zoals Annie Lennox van Eurythmics het zei: ‘Sisters are doin' it for themselves. Standin' on their own two feet.’

Mamazoet

Studio Ama

MAMAZOET ECOLOGISCHE BABY- EN KINDERWINKEL Oudenaardsesteenweg 35, 9000 Gent, mamazoet.be

Gloednieuw, ecologisch. De Gentse ondernemers kiezen resoluut de kaart van duurzaamheid. Dat deed ook Laura De Rycke die deze nieuwe zaak boven het doopvont hield. Laura kreeg het idee voor deze winkel toen ze zelf op zoek was naar een cadeautje voor een vriendin en ze besloot om haar favoriete merken onder te brengen in een webshop; en van het een kwam het ander. Vandaag kan je bij Mamazoet – de fysieke winkel – terecht voor eco-friendly producten uit eerlijke productie, zoals de ‘groenste’ kinderwagen around: de ‘Greentom’, een lichtgewicht kinderwagen uit gerecycleerde PET-flessen die meegroeit met het kind. Mamazoet? Doet wat moet!

STUDIO AMA DOE WEL EN ZIE NIET OM! Dampoortstraat 42, 9000 Gent, 9000 Gent, studioama.be

Studio AMA is het geesteskind van Soraya Wancour, een alternatief label dat gelooft in slow fashion, de kracht van eenvoud en elegantie. Met Studio AMA wil Wancour niet enkel een antwoord bieden op de heersende mode-industrie, maar mensen ook bewust maken van waar mode vandaan komt. Hier krijg je verantwoord design, met kleding en accessoires uit restafval van lokale textielindustrieën. Kortom: ethische mode. AMA organiseert verder ook workshops rond duurzaam gebruik van kleding. Prachtig concept!

LIVING DESIGN MEER DAN DESIGN! Brabantdam 9, 9000 Gent, Deinsesteenweg 94, 9031 Drongen, livingdesign.be

Je kon voor al je interieur-verzuchtingen al terecht bij de webshop/conceptstore in Drongen, in

Living Design

Paarl

een prachtige showroom, waar je een fabuleus aanbod vindt aan Scandinavisch/Belgisch design: meubelen, verlichting, outdoor-spullen, gifts en dies meer. Sinds kort vind je Living Design ook in Gent-centrum: Living Design opende een POP-UP GIFT-shop, waar je je kan verliezen in all things interior, van dinsdag tot en met zaterdag, van 10u tot 18u.

PAARL ‘CAUSE SHE’S SO AAAAWESOOOOMEE!!’ Onderbergen 74, 9000 Gent, paarl.be

Uniek. Vernieuwend. Doordacht. Compromisloos en met een originele twist. Voor wie op zoek is naar een aparte handtas is Paarl hét adres. Weg van het traditionele, en vervaardigd met een ‘ik doe het maar lekker zelf’-insteek, in een mooie combinatie van niet alledaagse grondstoffen zoals koebont en rubber. Alle Paarl-handtassen zijn handgemaakt, ambachtelijk vervaardigd en onderworpen aan de hoogste kwaliteitsnormen. En die awesome? Slaat op Pearl De Buck, de vrouw achter de tassen.

MAIS OUI TWEE ZUSSEN, EEN DROOM Nederkouter 147, 9000 Gent, Mais-oui.be

Er was al een Mais Oui in Brugge. En nu is er ook een vestiging in Gent. Cheer, cheer, cheer! Zussen Emanuelle en Charlotte Behets zitten niet stil. Omdat er heel wat Gentenaars naar Brugge afzakten of bestelden via de webshop, was de keuze snel gemaakt. Pand zoeken, plannen maken, aankleden en ... tadaah! Grand opening. En zoals ze het zelf omschrijven: “Onze merken zijn een fijne mix, heel persoonlijk uitgekozen omdat we steeds uitgaan van onze eigen stijl en leefwereld. Centraal staat de zelfbewuste vrouw, elegant en toch een tikkeltje rock ’n roll.” Go!

MUCHWOW SHOP JAPANSE HEBBEDINGEN Haringsteeg 5, 9000 Gent, muchwowshop.com

Gent heeft altijd al iets werelds gehad. Dat is historisch zo gegroeid. Of er eeuwen geleden al veel Japanners rondliepen in de stad, daar hebben we het gissen naar. Maar wie houdt van Japan, hoeft geen duizenden kilometer meer te vliegen. Sinds augustus kun je in de Haringsteeg immers je hart ophalen bij Muchwow, de shop van Tine Guns en Didier Volckaert, die hun liefde voor all things Japan bundelen in een heuse Japanse giftstore. Je vindt hier een uitgebreid gamma aan hebbedingen en gadgets: speelgoed, papierwaren en pennen, cult, manga, snoep, boeken en cosmetica. Zorgvuldig uitgekozen. Hai!

UMBER & SMOKE VAN AARDE NAAR VUUR ... Dampoortstraat 91, 9000 Gent, umberandsmoke.com

Als het tijd is om je interieur wat op te frissen én je bent op zoek naar iets met een ‘certain je ne sais quoi’ moet je beslist eens langsgaan bij Umber and Smoke. In één van de levendige straten net buiten het centrum vind je inspirerende collecties, gaande van originele meubels tot decoratie, voor je woon- en eetkamer. En, je betaalt je geen gat in je hand. Centraal hier staan aarde en vuur, de twee elementen die aan de basis liggen, voor de stijlvolle inkleding: natuurlijke materialen, warmte, zachte verlichting, aardse kleuren, texturen, comfort, creativiteit, fauna & flora ... Beslist een bezoekje waard!

AMPERSAND & ROARK FASHION, FURNITURE, ACCESSOIRES UNDER ONE ROOF! Serpentstraat 5, 9000 Gent, ampersandshop.be

Wie zijn meubels en kleding graag strak ziet, met een zweem van laissez-faire en Scandinavische hygge, één adres: Serpentstraat 5. Je vindt er een creatieve mix, eclectisch – nieuwe en gevestigd - met een mooie eenvoud in merken als Minus en Wackerhaus, en een dash of playfullness bij de felle, aparte truien van het Poolse merk Aloha From Deer. Qua accessoires kan je hier ook je hart ophalen: je vindt er onder andere bijzondere houten juwelen van Salomé Charly en het gloednieuwe handtassenlabel STN. Een gezellige, persoonlijke sfeer en een familiaal karakter. Go now!

BOUTIQUE & BOISSONS JUWELEN, KOFFIE EN BUBBELS! Vlaanderenstraat 66, 9000 Gent, facebook.com/boutique.et.boissons

Gent is een plek waar ondernemers elkaar inspireren. Boutique & Boissons is daar het perfecte bewijs van. Knus in de Vlaanderenstraat combineert Boutique & Boissons – in een mooi, ietwat Frans geïnspireerd interieur à la Parisienne - de liefde voor juwelen met het schenken van lekkere koffie (met een Gents neuzeke als amuse-bouche), een glaasje champagne, cocktails of een lekker wijntje. Geflankeerd door een lekker en verfijnd hapje maakt het je bezoek helemaal af. Wie op zoek is naar een eigentijds juweel, krijgt hier ruim de tijd om te kiezen en te proberen. Het hartelijke en deskundige advies is een absolute meerwaarde.

SPATZ ONTDEK SCHOONHEID! Bennesteeg 1A, 9000 Gent, spatzindebennesteeg.be

Van een carrièreswitch gesproken: Annie Spatz ruilde haar bloeiende dierenartsenpratkijk voor een tweedehandswinkeltje, waarin ze zich omringt met mooie spullen, een beetje ‘Paris chic’: glas en kristal, zilver, mooie schotels uit Italië en Japan, een prachtige collectie handtassen, sjaals, mantels en jurken. Kortom, een perfect snuisterplekje. 29

H OT S P OT S

Shopping Gent. Drie torens. De kuip. Historie en cultuur. Een stad om in te verdwalen en te ontdekken. Ook wat shoppen betreft, want in â&#x20AC;&#x2DC;die fiere stedeâ&#x20AC;&#x2122; hop je van de ene trendy zaak naar de andere, met authentieke tussenstops en vintage stukken, lokale makers (pay them a visit!) â&#x20AC;Ś Ghent has got the style it takes.

HOTSPOTS SHOPPING

ANKR Scandinavisch geïnspireerde conceptstore

DAMES: YAS, ICHI, OBJECT, MIMIMUM, MBYM, HEREN: SELECTED HOMME, CASUAL FRIDAY, ANERKJENDT INTERIEUR EN GADGETS: HOUSE RACCOON, DOIY, BEPUREHOME

A lovely place to escape from the hustle and bustle of the city. You can find stylish women’s / men’s clothes, original gifts, interior items and furniture (that pink velvet couch!) Crazy beautiful, affordable brands. Cosy location, with a casual, personal approach.

Zalige plek om even te ontsnappen aan de drukte van de stad. Je vindt hier stijlvolle dames/herenkledij, originele cadeautjes, interieurspullen én meubels (die pink velvet couch!) Zotschone, betaalbare merken. Gezellige locatie, met een ongedwongen, persoonlijke aanpak. NEDERKOUTER 109, 9000 GENT - 09 330 64 09 -

- WWW.ANKR.GENT - D

HOTSPOTS SHOPPING

OPTIEK MATTHIJS Uw ogen, onze zorg

THEO,LINDBERG, MICHEL HENAU, GIORGIO ARMANI, RAY-BAN, VICTORIA BECKHAM, DIOR, CAROLINE ABRAM, REIZ, VINCENT KAES, SUZY GLAM, TOM FORD, SILHOUETTE, SAINT LAURENT, PERSOL, PRADA, CARRERA, BOTEGA VENETA, LUCAS DE STAÃ&#x2039;L ...

Here, a team of six guides you through all things eyewear. The excellent service and competitive prices set the tone. Surprising, fresh, and the business with the largest range of glasses and sunglasses in Ghent. In the state-of-the-art contact lens centre, you will be fitted with the perfect lenses and in optics itself you will find an extensive range of trendy, stylish and beautiful frames. Also the perfect address if you are looking for retro or glamour. With a history of more than a hundred years, you know that you have come to the right place.

Hier loodst een zeskoppig team je doorheen all things eyewear. De uitmuntende service en de scherpe prijszetting voeren de toon. Verrassend, fris, en meteen de zaak met het grootste aanbod aan brillen en zonnebrillen in Gent. In het state-ofthe-art contactlenscenter krijg je de perfecte lenzen aangemeten en in de optiek zelf vind je een enorm ruime keuze aan trendy, stijlvolle en prachtige monturen. Op zoek naar retro of glamour? Je vindt het hier ook. Met een geschiedenis van meer dan honderd jaar, weet je dat je hier aan het juiste adres zit.

- WWW.OPTIEKMATTHIJS.BE B

MAGELEINSTRAAT 32, 9000 GENT - 09 225 36 46 -

MAIS OUI Stijlvolle mode voor dames met pit

TWIST & TANGO, WEARABLE STORIES, MINUS, STORM & MARIE, M. MOUSTACHE ...

Na een succesvolle start in Brugge, vind je nu ook een Mais Oui in Gent, in de hip ‘n coming Nederkouter-hood. De zusjes Behets presenteren een inspirerende mix aan damesmode en lifestyle. Het Walhalla voor de hedendaagse vrouw met aandacht voor tijdloze kwaliteit en duurzaamheid. • After a successful start in Bruges, you can now also find a Mais Oui in Ghent, in the hip ’n coming Nederkouter-hood. The Behets sisters present an inspiring mix of ladies fashion and lifestyle. Paradise for the everyday woman with attention for timeless quality and sustainability. NEDERKOUTER 147, 9000 GENT - 050 69 81 40 - WWW.MAISOUI.BE - D 58

DAY. Hotspot waar fashionista’s thuis zijn.

CLOSED, JUST FEMALE, NORR, MUNTHE, LIVTHELABEL, SECOND FEMALE, STUDIO RUIG … Kledij voor elke gelegenheid en

sfeer, net dat tikkeltje unieker. Céline helpt je graag bij het selecteren van de stuks die je helemaal doen stralen. Liever na het werk shoppen? Kies voor een private shopping night! • Clothing for every occasion and ambiance, and just a tad more unique. Céline is always happy to help you select the items that will make you shine. Afterwork shopping? Choose for a private shopping night! HENEGOUWENSTRAAT 8, 9000 GENT - 09 336 55 01 - WWW.DAY-GENT.COM - D

HOTSPOTS SHOPPING

OPTIEK HULPIAU Graag gezien

GARRETT LEIGHT, DITA, STARCK, HARRY LARY’S, LGR, PERSOL, TOM FORD, CHLOÉ, THIERRY LASRY, RAY-BAN, SUNDAY SOMEWHERE ... GLAZEN: ZEISS

Familiar brands complemented with new, small, exclusive names, for both optical spectacles and sunglasses. Choose the ideal frame together with the manager and enjoy the fine after-sales service. An inviting shop window! Step inside into the fascinating world of spectacles!

Vertrouwde merken aangevuld met nieuwe, kleine, exclusieve namen, zowel voor optische brillen als zonnebrillen. Kies samen met de uitbater het ideale montuur en geniet van een fijne service na verkoop. Uitnodigende etalage! Stap binnen in een fascinerende brillenwereld! VOLDERSSTRAAT 78, 9000 GENT - 09 225 50 92 -

- WWW.HULPIAUGENT.BE - B

STILETTO EYE FOR QUALITY

ALBERTO, DANIELE FIESOLI, FABRIZIO DEL CARLO, FOR A FEW GOODMEN, MYTHS, HEAVEN TWO, ROBERTO COLLINA, VNECK, XACUS, RRD â&#x20AC;&#x201C; ROBERTO RICCI DESIGN, HARRIS WHARF LONDON, BRIGLIA 1949, CLOSED, LOVAT & GREEN

SHOES BRADOR, OLIVIER STRELLI, P448, FABRIZIO SILENZI, LEMARGO

VOLDERSSTRAAT 19, 9000 GENT - 09 225 82 20 -

- WWW.STILETTOGENT.BE - D

WOLF PASSION FOR ORIGINALITY

TRANSIT, CROSSLEY, HANNES ROETHER, SIGI JEWELS GOTI SHOES MOMA, BRADOR, RBRSL

VOLDERSSTRAAT 64, 9000 GENT - 09 224 36 85 -

- WWW.WOLFGENT.BE - D

AU BON MARCHÉ Al 27 jaar lekker snuisteren

WOUTERS & HENDRIX, CÉLINE D’AOUST, MADE BY VEST, CAMPOMAGGI, O MY BAG ...

Een plek vol unieke juwelen, handtassen, mutsen, sjaals, papierwaren, accessoires ... met liefde gekozen, handgemaakt en uniek. Alles ademt kwaliteit, ambacht en tactiliteit. • A place filled with unique jewellery, handbags, hats, scarves, stationery, accessories … chosen with love. Everything exudes quality, craftmanship and service. HOORNSTRAAT 4, 9000 GENT - 09 269 02 60 - WWW.AUBONMARCHE.GENT - B

IDA Easy. Happy. Shopping.

SAMSOE SAMSOE, WON HUNDRED, MADS NORGAARD, CDG PLAY, LAZY OAF, WILDTHINGS ... Inspirerend shoppen, met

een eclectisch Scandinavisch/Frans aanbod & special editions. Bijzonder welcoming mét hondenbrokjes voor viervoeters! - en een wow!-service. Topadresje! • Inspiring shopping, with an eclectic Scandinavian/ French range & special editions. Unique welcome – with dog treats for your four-legged friends! – and a wow! service. Top address! SINT-PIETERSNIEUWSTRAAT 44, 9000 GENT - 09 324 84 04 @IDASTORE.GENT - WWW.IDASTORE.BE - D

HOTSPOTS SHOPPING

JULIEN JEWELRY Jouw mooie stad in een fonkelende ring of ketting

Authentic jewellery produced by the Ghent city designer Julien De Maere. Typically Ghent designs, perhaps even more so than the cuberdon. The towers processed in a unique set of cufflinks, or a heartbeat ring, with each peak symbolising a tower. He can also turn old pieces of gold you may have lying around into a new custommade creation. You can instantly feel how passionate Julien is.

Authentieke juwelen van de Gentse stadsontwerper Julien De Maere. Echt Gents, misschien zelfs nog Gentser dan de cuberdon. De torens verwerkt in een uniek setje van manchetknopen, of een heartbeat ring, waarvan elke piek symbool staat voor een toren. Hij maakt ook nieuwe op-maat-gemaakte creaties van een oud stukje goud dat je nog liggen hebt. Dat Julien echt gepassioneerd is, voel je. VOGELMARKT 8, 9000 GENT - 09 233 38 44 -

- WWW.JULIEN-JEWELRY.COM - D

SIENNA Sienna’s nieuwe zusje in Gent!

Multi-brand boetiek met een chicnonchalante stijl, speels, stijlvol, en steeds vrouwelijk. Zorgvuldig en met liefde gekozen draagbare, maar unieke stukken voor mode-savvy vrouwen in een gastvrije en unieke interieuromgeving. • A multi-brand boutique with a chic-nonchalant style that is playful, stylish and ever-feminine. Carefully and lovingly chosen wearable, but unique pieces for fashion-savvy women in a welcoming and unique interior environment. BRABANTDAM 10-12, 9000 GENT - 09 384 37 84 - WWW.SIENNAGOODIES.COM - D

103

AGNES & MAURICE Inspirerende collecties - voor iedereen

MARNI, BAGGU,

BON BEA

PARFUMEUR, TOASTIES, MOMBAERS ... Unieke

verzameling accessoires, knitwear, gadgets en cadeauartikelen: handgemaakte juwelen uit Afrika, geschenkartikelen uit Japan, handtassen uit Amerika én leuke Belgische vondsten. • A unique collection of accessories, knitwear, gadgets and gift articles: including handmade jewellery from Africa, giftware from Japan, handbags from America and charming Belgian finds. PREDIKHERENLEI 9, 9000 GENT - 0468 56 48 18 - WWW.AGNESMAURICE.BE - B

HOTSPOTS SHOPPING

BOUTIQUE & BOISSONS Juwelen, koffie en bubbels!

Boutique & Boissons combines, in a French inspired interior - à la Parisienne the love for jewels with serving delicious coffee, quality champagne, cocktails or wine. A delicious delicate snack will make your visit complete. Anyone looking for a contemporary jewellery piece is given plenty of time here to choose and to try on. Warm and expert advice!

Boutique & Boissons combineert in een Frans geïnspireerd interieur - à la Parisienne - de liefde voor juwelen met het schenken van lekkere koffie, kwaliteitschampagne, cocktails of een wijntje. Een lekker en verfijnd hapje maakt je bezoek helemaal af. Wie op zoek is naar een eigentijds juweel, krijgt hier ruim de tijd om te kiezen en te proberen. Hartelijk en deskundig advies! VLAANDERENSTRAAT 66, 9000 GENT - 09 328 80 04 -

- WWW.BOUTIQUE-BOISSONS.BE - D

ZUSSE Eerste keus tweedehands voor kinderen

Duurzaamheid en kinderen gaan hand in hand bij zussen Hannelore en Annelies. Hier krijgt bijna-nieuwe kinderkledij en speelgoed nieuw leven. Met zorg geselecteerde stuks, en dagelijks nieuwe items. Wekelijks nieuwe aanvoer! • Sustainability and children go hand in hand with sisters Hannelore and Annelies. Here, almost-new children’s clothing and toys get a new lease of life. Carefully selected pieces, and new items every day. Each week a new supply! BENNESTEEG 4, 9000 GENT - 09 311 94 40 - WWW.ZUSSE.BE - B

MAMAZOET Eco-friendly babywinkel

De mooiste, ecologisch verantwoorde & fair trade spulletjes voor je little one. Van kledij uit organisch katoen tot een plaspotje gemaakt uit suikerriet: hier leg je met een gerust hart je geboortelijst aan! • The most beautiful, ecologically responsible & fair trade products for your little ones. From clothes made of organic cotton to a potty made of sugar cane: here you can confidently put together your birth list! OUDENAARDSESTEENWEG 35, 9000 GENT @MAMAZOETBE WWW.MAMAZOET.BE - A

HOTSPOTS KIDS

MENEER JANSSEN EN JUFFROUW KAAT Op maat van kids

MAX & LOLA, MAAN, MORLEY, BELLEROSE, STONE ISLAND ...

Véronique Vandriessche and her team have been presenting a colourful collection of children’s clothing (4-18 years) for adventurous fashionistas and live-wires for nineteen years. Imbued by the motto: you project what you wear. Be sure to check out the webshop: Mister Jones and Miss Katie.

Al negentien jaar lang presenteert Véronique Vandriessche en haar team een kleurrijke collectie kinderkleding (4-18 jaar) voor avontuurlijke mode-rakkers en spring in- ‘t – velds. Doordrongen van het motto: wat je draagt, draag je uit. Check zeker ook eens de webshop: Mister Jones and Miss Katie. GOUVERNEMENTSTRAAT 7, 9000 GENT - 09 269 05 13 -

- WWW.MISTERJONESANDMISSKATIE.COM - D

SUPERGOODS Duurzame lifestyle

Inspirerende plek waar je ecologische, eerlijke kledij en andere producten vindt voor mannen en vrouwen. Het startpunt voor een kleerkast boordevol cool ecodesign, fair fashion en duurzaamheid. Good stuff for good people. â&#x20AC;˘ An inspiring place where you can find ecological, honest clothing and other products for both men and women. The starting point for a wardrobe full of cool ecodesign, fair fashion and sustainability. Good stuff for good people. BRABANTDAM 56B, 9000 GENT - 0468 31 63 20 - WWW.SUPERGOODS.BE

-D

DE TOBA WERELD Lichaam & geest

Ontspannen en onthaasten begint hier. Dankzij het mooie aanbod aan kruiden en natuurlijke verzorgingsproducten wapen je tegen burn-outs, stress, vermoeidheid,... Filosofische boeken & halfedelsteen juwelen vullen aan. â&#x20AC;˘ Relaxing and unwinding begins here. With the lovely range of herbs and natural care products, protect yourself against burnouts, stress and tiredness,... Plus philosophical books & semi-precious stone jewellery. VLAANDERENSTRAAT 78, 9000 GENT - 09 225 40 15 -WWW.TOBA.BE - D

HOTSPOTS SHOPPING

DE STOFFENKAMER Gestoffeerd zaakje

The fabric paradise for creative types and hobbyists! Here you can find the latest fabric trends, loose sewing patterns, magazines and books. More? A wide range of haberdashery for bags or clothing. Do you fancy doing something creative? You can also follow workshops based specifically around particular techniques, for the complete beginner or if you dare to tackle that difficult piece.

Het stoffenwalhalla voor creatievelingen en hobbyisten! Hier vind je de nieuwste stoffentrends, losse naaipatronen, magazines en boeken. Verder? Een ruim assortiment aan fournituren voor tassen of kledij. Zin om zelf creatief aan de slag te gaan? Je kan ook workshops volgen specifiek rond bepaalde technieken, voor de complete beginner of om je aan dat ene moeilijk stuk te durven wagen.

JOZEF KLUYSKENSSTRAAT 1A, 9000 GENT - 09 329 53 30 -

- WWW.DESTOFFENKAMER.BE - D

RALET Schoenen & accessoires voor dames en heren

LIU JO, FURLA, MAGNANNI, TANGO, REHAB ... Stijlvolle winkel in hartje Gent

met meer dan 400m2 aan dames- en herenschoenen, handtassen en accessoires van bekende merken. Neem je outfit mee, wij hebben een pashokje! • Stylish shop in the heart of Ghent with more than 400m2 of women’s and men’s shoes, handbags and accessories from famous labels. Bring your outfit along, we have a fitting room! KOUTERDREEF 7-9, 9000 GENT - 050 60 16 37 - WWW.RALET.BE - D

101

MARINA RINALDI Italiaans vakmanschap!

Dé bestemming voor de curvy vrouw, op zoek naar luxe en goed gevoel-mode. Al drie decennia een label van de Max Mara Fashion Group. Elegantie en klasse voor elke levensstijl: werk, casual, accessoires en avondkleding. • The destination for every curvy woman, looking for luxury and feel good fashion. For three decades, a label of the Max Mara Fashion Group. Elegance and class for every lifestyle - work, casual, accessories and evening wear. VOGELMARKT 10, 9000 GENT - 09 269 00 49 - WWW.MARINARINALDI.COM - D

HOTSPOTS SHOPPING

RAINS GHENT Let it rain

Puur vakmanschap! De regenkledij - én de rugzakken, reistassen en accessoires - van het Deense RAINS ademt kwaliteit, duurzaamheid, is authentiek, iconisch én fairtrade. RAINS focust hard op ecologie en is milieubewust, zowel in de materialen als in de verpakking. Zowel voor vrouwen als mannen. Wie echt durft, gaat voor geel. Let it rain, let it rain ...

Pure craftsmanship! The rainwear – and the backpacks, travel bags and accessories – by the Danish RAINS exudes quality, durability, is authentic, iconic and fairtrade. RAINS is both environmentally- and ecoconscious, both where the materials and the packaging are concerned. For women and men. The really daring ones will go for yellow. Let it rain, let it rain!

WALPOORTSTRAAT 28, 9000 GENT - 09 336 49 45 -

- WWW.RAINS.COM - D

XXXX

HOTSPOTS SHOPPING

IO. CHARLOTTE & SARAH Klasse en kwaliteit voor je ogen

CHANEL, OLIVER PEOPLES, ODETTE LUNETTES, GÖTTI, KOMONO, CHLOÉ, RAY BAN, DICK MOBY, MARNI, OAKLEY ...

Charlotte and Sarah will happily help you find unique glasses or sunglasses that allow you to shine. iO. Charlotte & Sarah is completely up-to-date with the latest trends; this is the place for a surprising assortment and the best quality no matter your budget. This optician is known to be friendly and welcoming, offering a professional service and custom-made advice. In terms of contact lenses, iO. Charlotte & Sarah collaborates with LensOnline, the best Belgian contact lens site. Enjoy some coffee or prosecco at the bar and take your time to browse, try on glasses and explore.

Charlotte en Sarah begeleiden je graag bij het uitzoeken van een unieke bril of zonnebril die jou doet stralen. iO. Charlotte & Sarah is helemaal mee met de laatste trends; het is dé plek waar je terecht kan voor een verrassend aanbod en topkwaliteit ongeacht je budget. Deze optiekzaak staat voor een hartelijk ontvangst, professionele service en advies op maat. Wat contactlenzen betreft, werkt iO. Charlotte & Sarah samen met LensOnline, de beste Belgische contactlenssite. Geniet van een kopje koffie of een glaasje prosecco aan de bar en kom op je gemak snuisteren, passen en ontdekken. MAGELEINSTRAAT 19, 9000 GENT - 09 225 55 20 -

- WWW.IO-ONLINE.BE - B

CURIOSA & CO Juwelen en unieke hebbedingen

Waar word je blij van? Adresjes als dit, vol handgemaakte, eerlijke en betaalbare juwelen en hebbedingen, qua stijl nu eens eenvoudig en geometrisch, dan weer opvallend en romantisch. Stuk voor stuk uniek! â&#x20AC;˘ What makes you happy? Addresses like this, full of handmade, honest and affordable jewellery and gadgets, qua style sometimes simple and geometric, sometimes striking and romantic. Each and every one unique! NEDERKOUTER 120, 9000 GENT - 0468 19 27 29 - WWW.CURIOSA-CO.BE -D

EDGY STATEMENTS Eigentijdse, gedurfde juwelen

Gent en juwelen: one love. Edgy juwelenzaak, een plek die kleur en durf ademt, en een prachtige collectie eigentijdse juwelen. Oosterse en Egyptische toetsen, uitgesproken design en sterke vrouwelijke energie. De max! â&#x20AC;˘ Ghent and jewellery: one love. Edgy jewellery shop, a place which exudes colour and daring and a great collection of contemporary jewellery. Eastern and Egyptian touches, distinct designs and strong feminine energy. The max! BRABANTDAM 24, 9000 GENT - 0472 69 29 43 - WWW.EDGYSTATEMENTS.BE -D

ELLE ET GAND Boutique.

INDI & COLD, ACÔTÉ, MOOILOOP, MAGDALENA, JUST IN CASE, WALLDOG, KUYICHI, ANONYMOUS COPENHAGEN, ELLE ET GAND LABEL... Great find, this hotspot! A discovery.

Ethical, ecological & designers’ fashion stronghold for women in the centre of Ghent. Also the ‘Elle et Gand’ label. Feel free and give us a call! (during closing time Julie might be near)! JAN PALFIJNSTRAAT 36, 9000 GENT (NABIJ DE REEP) - 0477 61 19 21 - WWW.ELLEETGAND.BE - B

FREAK OUT! Fashion shoppen is fun!

Al 20 jaar vind je bij Ann en Evelien dé perfect zittende jeans en een mix van trendsettende Italiaanse, Franse en Scandinavische mode. Persoonlijke service, aimabele sfeer en correcte prijzen. • For 20 years, Ann and Evelien have been offering you the perfect pair of jeans and a mix of trendsetting Italian, French and Scandinavian fashions. Personal service, friendly atmosphere and fair prices. NEDERKOUTER 122/2, 9000 GENT - 09 233 22 50 D

WOODY FLAGSHIPSTORE Prachtige winkel, met echte dromen!

Kinderen raken helemaal betoverd door de wondere Woodywereld vol levende Woodydiertjes (Flux het Spookdiertje, Alfred de Alpaca, Disco Dodo) en gaan vol nieuwe dromen slapen in een Woody-pyjama. De fantasie start hier! • Children are totally enchanted by the wonderful Woody world full of living Woody animals (Flux the Tarsier, Alfred the Alpaca, Disco Dodo) and go to sleep full of new dreams in Woody pyjamas. The fantasy starts here! KORTEDAGSTEEG 8, 9000 GENT - 09 369 40 64 - WWW.WOODYWORLD.COM - D 100

THE STRELLI STORE Voor mannen met karakter

Bij Olivier Strelli kan je terecht voor kwaliteit en comfort. Je vindt er stijl voor de speciale en ook de gewone dagen. Het kleine team achter deze kledij is op en top Gents en garandeert een persoonlijke beleving. • At Olivier Strelli you are offered both quality and comfort. Style for the special and ordinary days. The small team behind this clothing line represents Ghent in all its glory and guarantees a personal experience. KORTEDAGSTEEG 35, 9000 GENT - 09 278 92 70 - WWWW.OLIVIER-STRELLI.COM - D

HOTSPOTS SHOPPING

LINGERIE POTIAU Boezem(vriendinnen) moet je koesteren

EMPREINTE, CHANTELLE, MARIE-JO, LISE CHARMEL, FREYA, PRIMADONNA, ANTIGEL ...

Every single modern woman has her own style and unique shape. The right lingerie makes a difference. Potiau guarantees the right styling to complete your wardrobe, with a perfect fit and no risk of unpleasant surprises. Their very own alteration workshop can also take care of adaptations of breast protheses.

Elke moderne vrouw heeft een eigen stijl en uniek model. De juiste lingerie maakt hierin het verschil. Potiau staat garant voor de juiste styling die je garderobe compleet maakt, perfect doet passen en onaangename verrassingen geen kans geeft. Het eigen retoucheatelier zorgt ook voor het aanpassen van borstprotheses. LANGEMUNT 3, 9000 GENT - 09 225 60 38 -

- WWW.POTIAU.NET - B

SERAPHINE MODESALON Creatieve mode met persoonlijk advies

Word je graag geholpen met een glimlach? Dan zit je hier goed. Seraphine biedt je net dat andere, kleurige, en apartere aan, zowel voor een maatje meer als minder. Life is too short to not look beautiful every day. • Enjoy being assisted with a smile? You’re at the right place. Seraphine offers different, colourful, and unique items, for both bigger and smaller sizes. Life is too short to not look beautiful every day. HOOGPOORT 30, 9000 GENT - 09 234 02 37 - WWW.MODESALONSERAPHINE.BE - B

MUCH WOW Japan? Dat ligt gewoon in het Patershol!

Te ontdekken giftshop. Snuisterplek voor cadeaus, verzamelobjecten en Japanse spulletjes. Prachtige selectie keramiek en kitchenware, stationary, cosmetica en miso ramen, boeken, speelgoed, collectables etc. Alles much wow! • A gift shop to explore. Come inside and browse for gifts, collectibles and Japanese items. A great selection of ceramics and kitchenware, stationary, cosmetics and miso ramen, books, toys, collectibles, etc. Everything much wow! HARINGSTEEG 5, 9000 GENT - MUCHWOWSHOP.COM - B

FANN Nearly New Fashion

ESSENTIEL, HUMANOID, DRIES VAN NOTEN, SESSUN, JUST IN CASE, AYMARA ...

Betaalbare, eigentijdse tweedehands (merk) kleding, schoenen, handtassen en accessoires voor moeders en dochters. Geen nichedesigner of retromarkt, maar laagdrempelig met voor iedereen wat wils. • Affordable, contemporary second-hand high end women’s clothing, shoes, handbags and accessories for mothers and daughters. No niche designer or retro-market, but accessible with something for everyone. BURGSTRAAT 36, 9000 GENT - WWW.FANN.BE - B

CATALOGUS Eerlijk, duurzaam, uniek

Kom en ontdek eerlijke, lokale producten en handgemaakte objecten rechtstreeks van de makers én uit sociale projecten. Authenticiteit troef, in de kledij, accessoires, juwelen, keramiek, interieurobjecten ... • Come along and discover honest, local products and handmade objects coming directly from the makers and from social projects. Authenticity trumps, in clothing, accessories, jewellery, ceramics, furnishings ... OUDBURG 60, 9000 GENT - 0475 39 35 43 - WWW.CATALOGUS-ONLINESHOP.COM - B

Rond Sint-Jacobs: Bakermat van de Genste Feesten. Buurt met een ziel! De buurt Rond Sint-Jacobs is een van de meest levendige in de stad. Het motto? ‘Eat-Drink-Shop-Repeat.’ ’s Nachts is het de habitat van studenten en feestvierders, overdag zijn de schattenjagers aan zet. Je kunt er lekker kuieren door gezellige straten waar je een originele mix vindt van mode, design en antiek. Ook op culinair vlak is deze wijk erg de moeite: Mexicaans, Italiaans en Japans en van fine dining tot late night stops om de honger te stillen, je vindt het hier allemaal. Rond Sint-Jacobs is een artistiek walhalla met boeiende kunstgalerieën en interieurwinkels. In de buurt rond Dampoortstraat, Steendam, Ottogracht, Serpentstraat, Onderstraat, Portus Ganda en Vlasmarkt vind je verrassende shops met accessoires, mode, wow-concepten en design. Op vrijdag, zaterdag en zondag kun je komen rondneuzen op de antiek- en brocantemarkt. Wist je dat deze buurt het mekka is voor muzikanten? In de praat- en danscafés word je geregeld getrakteerd op liveconcerten. Het plein Bij Sint-Jacobs is de geboorteplaats van de beroemde Gentse Feesten. RONDSINTJACOBS

MUS IN EEN PLAS Snuisteren in een bruisend winkeltje

RÄDER, KEECIE, PUC BAGS, MURIELLE PEROTTI, NADJA CARLOTTI ... Wenskaarten,

papierwaren, lederwaren, juweeltjes en hartverwarmende attenties. Feelgood winkeltje, uniek en verrassend origineel. Een mix van eigen ontwerpen, beginnende en gevestigde merken. • Greeting cards, stationery, leather goods, little gems and heart-warming gifts. Feel-good shop, unique and surprisingly original. A mixture of own designs, emerging and established brands. SERPENTSTRAAT 22, 9000 GENT - 0472 90 87 25 - WWW.MUSINEENPLAS.BE - B

HELEN B & VRIENDEN Kleine dingen kunnen groots zijn

Gezellig winkeltje rond het werk van Gentse illustratrice helen b en haar vele creatieve vrienden: een unieke selectie aan stijlvolle objecten, juwelen, papierwaren, textiel, keramiek, hout, prints, en zoveel meer. • A cosy shop dedicated to the work produced by the Ghent illustrator helen b and her many creative friends: a unique selection of stylish objects, jewellery, stationery, textiles, ceramics, wood, prints and much more. BIJ SINT-JACOBS 7, 9000 GENT - 0477 97 20 24 - WWW.HELENB.BE - B

HOTSPOTS SHOPPING

EVA'S APPEL Jonge, kleurrijke en sexy lingerie

Prachtige collectie lingerie, nachtkledij en badmode voor alle hedendaagse Eva’s. Voor de Eva op zoek naar casual lingerie, voor sportieve Eva die extra steun zoekt, én voor Eva met verleidelijke plannen... Van cupmaat A tot H, want iedereen wil graag mooi op het strand of tussen de lakens verschijnen.

A beautiful collection of lingerie, nightwear and swimwear for all the modern Eve’s out there. For all the Eve’s looking for casual lingerie, those looking for some extra support and for those with seductive plans in mind…From cup size A to H, because everyone wants to look beautiful on the beach or between the sheets.

DAMPOORTSTRAAT 32, 9000 GENT - 09 233 07 79 -

- WWW.EVASAPPEL.BE - C

UMBER & SMOKE Betaalbare interieur/decoratie met karakter

Gastvrije zaak waar aarde en vuur centraal staan. Prachtige collecties uit natuurlijke materialen, aardse kleuren en texturen. Je interieur opfleuren met warmte/gezelligheid? Zoek je een cadeautje? Laat je hier inspireren! • Welcoming shop with affordable interior items based on earth and fire. Beautiful collections made from natural materials, earthy colours and textures. Want to add some warmth and cosiness to your interior? Looking for a present? Get inspired here! DAMPOORTSTRAAT 91, 9000 GENT - 09 329 34 33 - WWW.UMBERANDSMOKE.COM - C 79

ROARK & AMPERSAND Fashion, furniture, accessoires under one roof!

MINUS, DANTE6, DENIM HUNTER, MODSTROM, PRESENT TIME, FLENSTED MOBILES, MA POÉSIE, KAROOZ ... Wie zijn

meubels en kleding graag strak ziet, met een zweem van laissez-faire en hygge. Roark & Ampersand gaan voor tijdloos! Echte essentials met hier en daar een creatief accent. • For those who like furniture and clothing to be sleek, with a hint of laissezfaire and hygge. Roark & Ampersand aim for timeless! Real essentials with an incidental creative accent. SERPENTSTRAAT 5, 9000 GENT 09 430 64 63 -

- WWW.ROARK.BE

WWW.AMPERSANDSHOP.BE - B

LOST IN PABLOS Nice Clothing for Bad Hombres

FRISUR, JOHNNYLOVE, PEREGRINE, CASTART, MR. MANCHETTE ... Naast het

eigen label vind je hier originele merken met een eerlijke achtergrond. Van (trouw) kostuums en maatwerk tot denims en andere comfortabele kleding. Kortom, alles voor Bad Hombres. • Besides their own label, you will find original brands with an honest background, from (wedding) suits and Made to Measure, to denims and other comfortable clothing. The place for Bad Hombres. ONDERSTRAAT 28, 9000 GENT - 09 279 89 90 - WWW.LOSTINPABLOS.BE - B

AU NOM DU PIED Schoenen om in te bijten

Parijs is maar een lichtstad verder en toch vind je de funky vibe hier: een walhallaha van jonge designers, Miista, Vagabond, Emma Go, Kat MAconie, Camper .... Combineer het met een Croque Chanel of Gucci & you’re on a roll. • Paris is only one city of light away and yet you find the funky vibe here: a walhallaha of young designers, Miista, Vagabond, Emma Go, Kat MAconie, Camper .... Combine it with a Croque Chanel of Gucci & you’re on a roll. STEENDAM 110, 9000 GENT - 09 311 55 11 - WWW.AUNOMDUPIED.BE - C

XXXX

HOTSPOTS INTERIOR & DESIGN

YD NORDIC HOUSE The Scandinavian way of life ...

Pieter De Backer believes in the Scandinavian way of life (hygge!) and everyone can be part of it. His concept is based on three pillars: Live, Eat and Work. The design shop (Live) immerses you in the Nordic atmosphere with a selection of furniture and accessory brands such as Hay, Muuto, &Tradition, Woud, Skagerak, Kristina Dam. The versatility of Scandinavian design can be seen in a model apartment in which Nordic design and the grandeur of the building go hand in hand. The cosy Kafé (Eat) is the place to relax: You can eat smørrebrød or äpelpaj, with coffee in welcoming mugs. Fancy a good Nordic drink (Voss-water, Oslopolitan-cocktail)? That’s possible! Finally, for those looking for a meeting or conference space: the office space (Work) is convenient and comfortably furnished.

Pieter De Backer gelooft in de Scandinavische way of life (hygge!) en iedereen kan meegenieten. Zijn concept steunt op drie pijlers: Live, Eat en Work. De designshop (Live) dompelt je onder in noordse sferen met een selectie meubelen accessoiremerken als Hay, Muuto, &Tradition, Woud, Skagerak, Kristina Dam. Hoe veelzijdig dat Scandinavische design wel is, kan je zien in een modelappartement waar Nordic design en de grandeur van het pand naadloos samengaan. Het gezellige Kafé (Eat) is de plaats om te ontspannen: je eet er smørrebrød of äpelpaj, met koffie in gezellige mokken. Zin in een goede nordic drink (Voss-water, Oslopolitancocktail)? Kan ook! Voor wie op zoek is naar een vergader- of conferentieplek ten slotte: de office space (Work) is gerieflijk en comfortabel ingericht. BELFORTSTRAAT 8, 9000 GENT - 09 395 00 44 -

- WWW.YDNORDICHOUSE.BE - B

H OT S P OT S

Beauty & Health

FIT. Fit. maakt het verschil voor lichaam en geest

Nood aan een fysieke uitdaging? Try Fit! Bootycamp, pilates, spinning, BBB, yogilates, fatburning, supertramp(oline), bodysculp onder vakkundige leiding van 10 professionals. Persoonlijk, gemoedelijk, én met resultaat. • In need of a physical challenge? Try Fit! Bootycamp, pilates, spinning, BBB, yogilates, fat burning, supertramp(oline) or body sculpt, under the professional guidance of 10 professionals. Personal, friendly and with results. DOK NOORD 3B (EERSTE VERDIEPING), 9000 GENT

- WWW.FIT.GENT - A 9

HOTSPOTS BEAUTY & HEALTH

VINCENT SALOON Thirty years and counting

Known and loved in Ghent and far beyond! Vincent works alone and completely pampers anyone who sits in his chair. He brings out the best with a lot of attention to and respect for your natural state. Surrender yourself to his magic hands. Only by appointment. Keep an eye on their facebook! Since last year, located at Nodenaysteeg 3!

Bekend en geliefd in Gent en ver daarbuiten! Vincent werkt alleen en legt al wie in zijn stoel plaatsneemt helemaal in de watten. Met veel aandacht en respect voor je naturel haalt hij het beste naar boven. Lever je hier helemaal over aan magische handen. Enkel op afspraak. Hou de Facebookpagina in de gaten! Sinds vorig jaar te vinden in Nodenaysteeg 3! NODENAEYSTEEG 3, 9000 GENT - 09 223 07 87 -

- VINCENTSALOON - WWW.VINCENTSALOON.BE - B 73

HOTSPOTS BEAUTY & HEALTH

SAUNA AQUA AZUL Melting to be born again

“Betreed dit badhuis als een tempel Schroomvoetend & laaf je aan zijn stille bron”

“Enter this bath house as a temple Respectfully And feast upon its silent source”

A public sauna for the lover of beauty, silence and serenity. A house for moments of simplicity, an atmosphere to undergo and to appease body and mind. Welcome. (saunas, Turkish bath, hot and cold baths, relaxation area, urban garden, art-nouveau salon, massages, Tibetan singing bowls and more)

Een publieke sauna voor de liefhebber van schoonheid, stilte en sereniteit. Een huis van het ingetogen moment. Een sfeer om in weg te zinken en tot rust te komen met lichaam en ziel. Welkom. (sauna’s, stoombad, warme en koude baden, relaxruimte, stadstuin, art-nouveau salon, massages, klankschalen ...) DRONGENHOF 2, 9000 GENT - 09 225 09 57 -

- WWW.AQUA-AZUL.BE - B 34

XXXX

Â© Kenny VH

HOTSPOTS BEAUTY & HEALTH

GRYSON CONCEPT STORE Uit zorg voor huid en haar ...

Within walking distance from Gent-Sint-Pieters station, both men and women won’t just be treated to a tailor-made hair/skin care service. they also go home with plenty of advice, quality products and ‘DIY tips’. Isabelle, the manager, swears by Authentic’s range of reliable, honest and natural products, a real treat for skin and hair. Products which truly make a difference. An example? The pH formula advice and skin analysis using LightSkin detects any possible skin problems, which can all be closely monitored here. There is a unique skin improvement approach - also - for men, based on the ‘know your skin and what you’re putting on it’ idea, thanks to the MEN3 shaving (100% Belgian!) and 4VOO, offering honest and visible results. Do you value your skin and hair? This is the place to be.

Op loopafstand van station Gent-SintPieters krijgen mannen en vrouwen hier niet enkel hair/skinverzorging op maat, maar stap je buiten met tonnen advies, kwaliteitsproducten en ‘do it yourself tips’. Zaakvoerder Isabelle zweert bij het gamma van Authentic, betrouwbare, eerlijke en natuurlijke producten, een weldaad voor huid en haar. Producten die een verschil maken. Een voorbeeld? Het Ph-formula-advies en huidanalyse met LightSkin detecteert mogelijke huidproblemen, die hier allemaal nauwgezet opgevolgd worden. Vanuit het idee ‘ken je huid en weet wat je smeert’ is er - ook voor mannen de unieke huidverbeteringsaanpak, dankzij de MEN3 shaving (op en top Belgisch!) en 4VOO, met een eerlijk en zichtbaar resultaat. Is je huid en je haar je dierbaar? This is the place to be. KONING ALBERTLAAN 9, 9000 GENT - 09 221 67 82 -

- E 75

XXXX

HOTSPOTS BEAUTY & HEALTH

VENICE BEACH Gezond lijf, gezonde geest

Venice Beach houdt van een gezonde geest in een gezond lichaam. Functioneel bewegen staat centraal. Je kan op jezelf trainen, een beroep doen op één van onze professionele trainers - 1ON1 of 4ON1 - of deelnemen aan een groepsles. Looking for a relaxed high quality gym to reach your goals? Let us introduce you the Venice Way!

NATURAL MOVEMENT VENICE BEACH APP

RISE AND SHINE FROM EARLY MORNING

FUNCTIONAL TRAINING

YOGA & MEDITATION

NO-NONSENSE

BOOTCAMP

EFFICIËNT & FUN SMALL GROUP TRAINING

HIGH QUALITY EQUIPMENT

RELAXED ATMOSPHERE

BOX YOUR FAVORITE GYM

You want your team to be happier & healthier? Contact us for more info about our Sporty & Inspiring Team Building Sessions or The Venice Beach Mobility Team @ your office. Let us loosen up your mind & muscles, so the Office Work can’t bring any harm to all round health and posture. VENICE BEACH - GHELAMCO ARENA, OTTERGEMSESTEENWEG-ZUID 808 C11 (INGANG C5), 9000 GENT A 104 - INFO@VENICEBEACH.BE - 09 391 55 33

XXXX

â&#x20AC;¦ Looking for a delicious healthy lunch in Gent, to take away?

C H EC K I T O N L I N E O N

CityZine.be AVA I L A B L E F O R A N T W E R P . B R U G ES . T H E C OA S T . G H E N T KO R T R I J K . L E U V E N . L I M B U R G . M EC H E L E N . R O ES E L A R E . WA R EG E M

HOTSPOTS BEAUTY & HEALTH

KAPSALON RED Red, mensen blij maken met hun kapsel

RED is all about making you happy with your haircut. Your visit should be a piece of me-time, where RED listens and takes the time, until you step outside completely satisfied and with the perfect hairdo. RED is the place to go, also for hair colouring. Do you want to make an appointment? Simple to do online. No appointment and fancy a new style? Just pop in. You just choose your regular hairdresser here!

Je blij maken met je kapsel, dat is waar RED voor staat. Je bezoek moet een stukje me-time zijn, waarin RED luistert, tijd neemt, tot je helemaal tevreden ĂŠn met het perfecte kapsel buiten stapt. RED is de geknipte zaak, ook voor haarkleuringen. Afspraak maken? Dat kan makkelijk online. Geen afspraak en zin aan een nieuwe coupe? Loop gewoon eens binnen. Je kiest hier trouwens gewoon je vaste kapper! ZUIDSTATIONSTRAAT 41, 9000 GENT - 09 223 37 44 -

- WWW.RED-STYLISTS.BE - D

76 INSIDER Joost Arijs 78 SPECIAL: 15 uitstekende bars in Gent 84 NEW IN TOWN 92 HOTSPOTS 138 COOK IT YOURSELF

FOOD & DRINKS

FOOD & DRINKS INSIDER

Joost Arijs (34) Patissier-chocolatier

DE BESTE CHOCOLATIER VAN VLAANDEREN? IN DE VLAANDERENSTRAAT, WAAR ANDERS. WIE IN GENT OP ZOEK IS NAAR PRALINES OF CHOCOLADESMAKEN DIE JE HELEMAAL BETOVEREN, MOET BESLIST EENS BIJ CHOCOLATIER/PATISSIER JOOST ARIJS LANGSGAAN.

Waar ga je graag eten in Gent? “Je vindt me vaak in De Lieve, een laagdrempelig eetcafé waar je voor weinig geld erg lekker kan lunchen. Op de kaart vind je eenvoudige, smaakvolle gerechten. Daar hou ik wel van. Als ik zin heb ik een goed glas wijn trek ik naar Ona (zie pg. 83) . Ik vind er altijd mijn gading, meestal Italiaans uit Piëmonte of Toscane. Een wijn moet voor mij niet te abstract zijn, maar gewoon lekker. Voor een Cheese Egg is de Martino de plek.” Waar ga je graag shoppen in Gent? “Ik heb verschillende adresjes, voor uiteenlopende zaken. Als ik verlegen zit om kleren, dan vind ik steeds weer mijn gading bij Lost in Pablos (zie pg. 61). Ze hebben er niet enkel mooie en stijlvolle collecties, ook de service is er top. Dat is iets wat ik ten zeerste apprecieer. Culinair kom ik aan mijn trekken bij CRU (zie pg. 128), een speciaalzaak met topproducten. Je kunt er op zondag winkelen, en ik ga er soms eens ontbijten of lunchen. En om in de sfeer te blijven, bij Doen, het Gentse kookmagazijn, ga ik langs als ik spullen nodig heb voor de keuken. Of voor een cadeautje. Edwin, de uitbater, is een zeer aimabele kerel; ik voel me er altijd erg welkom.” Wat is je lievelingschocolade? “Chocolade uit Madagascar: fruitig, maar met kracht en body. Ik werk met chocolade, niet enkel omdat het een lekker en veelzijdig product is, maar ook omdat je er mensen gelukkig mee maakt.” De titel ‘beste chocolatier van Vlaanderen (Gault & Millau)’, wat doet dat met een mens? “Die erkenning is fantastisch, ja. Als niet enkel de klanten, maar ook Gault & Millau dat weten te appreciëren, dan maakt me dat erg blij. Het blijft mijn missie om mensen te betoveren met eerlijke, pure smaken, met respect voor de ingrediënten.” Mocht je burgemeester zijn van Gent, wat zou je veranderen? “Ik zou het mobiliteitsplan toch wat anders aanpakken. Ik hoor vaak dat mensen niet meer met de auto naar Gent durven te komen, omdat ze geen parkeerplaats zullen vinden of de stad niet in zouden kunnen. Met een grote parking onder het Zuidpark, aangevuld met een knooppunt aan openbaar vervoer zou je bijvoorbeeld meer bezoekers naar de stad krijgen. Of meer ‘groene’ parkeerplaatsen, zoals in Kortrijk, waar je een 30’ gratis mag parkeren.”

joostarijs.be

FOOD & DRINKS INSIDER

“Een wijn moet voor mij niet te abstract zijn, maar gewoon lekker.”

SPECIAL WIJN- ENSPECIAL COCKTAILBARS IN GENT

Genipt, geproefd & geliket 15 uitstekende bars in Gent

De tijd dat je naar gespecialiseerde winkels holde om lekkere wijnen of spirits voor cocktails te kopen, ligt â&#x20AC;&#x201C; gelukkig â&#x20AC;&#x201C; al een tijdje achter ons. Wie in Gent fantastische wijn wil drinken of zich wil laten verrassen door exquise cocktails hoeft het niet ver te zoeken. Wij gingen zelf op stap, en waren gecharmeerd door

The Cobbler

de fijne adresjes ...

Bar Beenhouwer Let’s get geeky Voor elk wat pils. Tagline die kan tellen. ‘Gent heeft nog nood aan een bar waar je én premium bier én fijne vleeswaren kan scoren’. Dat moet zowat het idee geweest zijn. En hup, Bar Beenhouwer was geboren. Op tap, standaard, 15 bieren waaronder Goudenband, Cinderella’s Midnight Ride, Pier den Drol, Houblon Chouffe, 13, Rodenbach Grand Cru, Kriek Boon, Cendre, Argus … Iemand schreef op de site: ‘best place voor beer geeks’. Wie spreekt dat tegen? Annonciadenstraat 4, 9000 Gent, barbeenhouwer

Blend La bella Italia! Will it blend? Wel, de YouTube-sensatie heeft hier weinig uitstaans mee, al moet het wel gezegd: deze wijnbar blendt wel mooi met de omgeving. Uitgebaat door Luk De Rooze en Kees Dobbelaar, twee heren-sommelier met kennis van zaken die je door een mooi aanbod loodsen. Naast bar is Blend ook een wijnwinkel; je vindt er vooral Italiaanse cépages, want beide heren zijn eigenaar van een Toscaanse wijngaard. Salute! Kuiperskaai 14, 9000 Gent, blendwijnhandel.be

André Aperobar Relax in Oudburg Urban style aperobar, met een mooi uitzicht op de Leie en met een exotisch interieur. Je geniet hier al vanaf 16 u van een lekker aperitief, relax de avond in. Pal in Oudburg, meteen ook de ideale uitvalsbasis voor een avondje culinair vertier. Oudburg 90, 9000 Gent, andre.gent

XXXX

The Cobbler You’ve got the style it takes Wacht? Eh ... even in de arm knijpen toch, want je waant je hier zo in een decor dat uit de serie ‘Peaky Blinders’ lijkt te komen. Even terug de tijd in, dus. Prachtig aangeklede cocktailbar in het oude postgebouw waar de cocktailbeleving compleet is, en waar de sfeer van de ‘Drooglegging’ nog doorschemert. Discreet naar binnen via het smeedijzeren hek, en dan helemaal betoverd worden door de creaties van Jurgen Nobels (één van de tien beste bartenders ter wereld). Aan de bar, in de luie fauteuils, ... hier geniet je in stijl. Graslei 16, 9000 Gent, TheCobblerGhent

Jigger’s Cocktail stronghold! Heeft Jigger’s eigenlijk nog een introductie nodig? Het is een van de cocktail-pioniers in Gent. Toen Jigger’s in Oudburg opende, ging een golf van vreugde doorheen de buurt. Behaalde al een paar keer de lijst van ‘100 beste bars ter wereld’ en werd in november 2019 gekroond tot 'Cocktailbar van het jaar 2020', dus je hoeft niet te zoeken naar een reden om deze ‘speakeasy’ te bezoeken. It’s always 5 o’ clock somewhere ... bel, beleef, betoverend! Oudburg 16, 9000 Gent, jiggers.be

Bar Win Wijn ftw! Wat begon als een (natuurlijke) wijnen ginbar is in die drie jaar uitgegroeid tot een echte apero-plek met naast deze dranken ook biertjes, cocktails en koffie en taart in de middag. Vandaag is Win één van Gents finest wine- en apérobars. Ontbijten kon je er al, en sinds kort kun je ook 's middags aanschuiven om te lunchen, met keuze uit een beperkte, maar overheerlijke kaart, met yummy soepen, toasts etc. Burgstraat 8, 9000 Gent, barwin.be

Baravins À la Française Geënt op de Franse bar à vins, maar met een Gentse toets. Hip, trendy, modern en klassevol. Eigenzinnige wijnkaart, met wijnen uit kleine familiale wijnhuizen die de uitbaters ontdekten tijdens hun queeste naar kwaliteit. Minder bekende huizen maar daarom niet aan kwaliteit inboetend… Frankrijk, Spanje, Portugal, Hongarije, Italië ... het zit allemaal in de fles. Enkel wijn? Neuh! Je vindt er verrassende koffie- en theebereidingen terug en zowel klassieke als ‘vergeten’ apero’s zoals Suze, Punt e Mes en pastisbereidingen. Met fijne hapjes erbij: heaven! Steendam 53, 9000 Gent, baravins.be

SOMM De wondere wereld van wijn Gezellige wijnbistro/wijnbar waarin de seizoensgebonden keuken de hand reikt aan heerlijke wijnen. Producten zijn top, met leveranciers als Dierendonck, Cru, Paté to the People en Cuore di Puglia. ’s Avonds is het hier genieten van een goed glas wijn, met keuze uit een selectie van 15 wijnen per glas. In de SOMM academy kun je op dinsdag en woensdag terecht voor opleidingen en masterclasses, toegangkelijk voor het brede publiek. Steendam 39, 9000 Gent, somm.gent

Parole Winebar & Co Van wijn naar wiegen Geopend in september en nu al een smaakmaker in de gezellige Bennesteeg. Prachtige selectie wijnen, geflankeerd door een lekker hapje in een bijzonder aangenaam interieur. Streepje muziek? Jazeker, elke laatste donderdag geniet je er van live jazz pianomuziek! Oh, leuk is dat je je naast de wijnbar kan laten wiegen in de nacht: guesthouse Maison Margo verwelkomt je met open armen en lekker zachte lakens ... Bennesteeg 9, 9000 Gent, parole.gent 81

XXXX

Grapes of Glory Een ontdekkingsreis! Glorieuze druiven zorgen voor glorieuze wijnen. Laat je overtuigen in deze inspirerende wijnbar, door wijnen uit de traditionele wijnlanden zoals Frankrijk, Italië, Spanje én minder bekende wijnlanden als Kroatië. Van biologische wijnen tot exclusieve flessen uit bijzondere wijnhuizen. Zeer verzorgde wijnkaart, met een uitmuntende selectie 20 goede en, indien mogelijk, biologische of biodynamische wijnen die allemaal per glas te bestellen zijn. Allez, waar wacht je op? Kortrijksesteenweg 104, 9000 Gent, grapesofglory.be

Cafe Theatre Cocktails en sfeer Prachtige plek vlak aan de schouwburg, waar je je zintuigen de hele dag kan laten prikkelen met een verkwikkend ontbijt (met het lekkerste van de gerenommeerde patissier Bloch), een (snelle) lunch of een uitgebreider diner. Je eet er (officieel bekroond) De Beste Rundstartaar van Vlaanderen en Brussel, à la carte en topt de avond af met een cocktail of een lekker glas. Topplekje! Schouwburgstraat 7, 9000 Gent cafetheatre.com

The Mix Shaken, stirred, served! 1992. Ondertussen een vaste waarde; het verhaal startte in een oud historisch pand op het Veerleplein, verhuisde naar de vroegere Veneziana en zit nu al een paar jaar in de Hoogpoort. Superbe locatie: een middeleeuwse kelder, met prachtige gewelven, recht tegenover Mosquito Coast en Café Central. Topspotje! Een echte aanrader als je nood hebt aan een vleugje exotiek en een beetje rust in het midden van het centrum van Gent. Hoogpoort 19, 9000 Gent, cocktailsalon-the-mix.be

Vinogradoff Nazdrovie! Wijntjes op de Ajuinlei drink je hier. Opmerkelijk is dat de wijnen op de kaart soms heel exotisch klinken. Exotisch, as in, Russisch. Bezieler Victor Sorokin schenkt niet enkel wijn, hij verkoopt er ook. Boeiend verhaal, ook, want Sorokin is de zoon van een diplomaat, en bleef in België hangen. Volgde wijncursussen, kwam bij een Australisch wijnhuis terecht – De Bortoli – en besloot om zijn ‘eigen baas te worden’. Hence. Wijn, en boeken, die hij overnam van de vorige eigenaar. Perfecte combo, als je het ons vraagt. Ajuinlei 15, 9000 Gent, vinogradoff.gent

EVÍN Wine Store & Bar Maandelijks nieuwe ontdekkingen Aan wijn geen tekort in Gent. En ook niet aan mensen met kennis van zaken. In een mooie term heet een wijnkenner ‘oenoloog’, en het zijn net zij die je wegwijs maken in het mooie aanbod aan kwaliteitswijnen; beslist een bezoekje waard, deze wijnbar in het historisch centrum van Gent. Elke maand ontdek je hier 15 nieuwe wijnen, dat is behoorlijk uitnodigend! Dus, waarom nog wachten? Weekendje Gent, weekendje wijn ontdekken. Sint-Margrietstraat 16, 9000 Gent, evingent.be

Ona Niet te missen! Wijnbar met karakter. Surf naar de site en je krijgt meteen zin in een glas. Check it. Of, zoals ze het zelf zo mooi verwoorden: een plek om thuis te komen en te genieten van het goede leven met een karaktervol authentiek glas wijn. Bezoekers prijzen de plek om zijn no-nonsens aanpak en eerlijke selectie: “Zalige plek om uit te rusten of te aperitieven, met een uitgebreide wijnkeuze per glas. Niet enkel de klassiekers, maar ook wijnen uit Roemenië, Hongarije, Duitsland. Schitterende wijnen. De kwaliteit is zo hoog dat je dit moet gedaan hebben als je Gent bezoekt.” Nederkouter 71, 9000 Gent, ona.gent

NEW IN TOWN FOOD & DRINKS

R .H

T. I N .

SPO

BICHO MALO SLECHT BEEST, LEKKER ETEN! Serpentstraat 11, 9000 Gent, bichomalo.be

De drie amigo’s van Bistro Bruut en VOS Lunch & Foodsharing zagen een leeg pand in de Serpentstraat (waar voorheen de Italiaan Marco Polo zat) en besloten prompt om er een Mexicaans restaurant te starten. Mexicaans streetfood, om precies te zijn, volgens de regels van de kunst en met een hedendaagse twist. Alles vers en erg lekker, met gerechten als ceviche, taco’s en tortilla’s. Beetje bruut en rauw interieur, dat mooi contrasteert met de intense en fijne smaken. Onze tip? Begin met een dark ’n stormy, kies voor oesters of beenmerg, daarna ceviche en een portie taco’s. Ideaal plekje om de avond in te zetten, en je helemaal opgeladen aan de nacht over te geven. Claro!

Mexican streetfood die je smaakpapillen laten ontploffen van utter joy! Suave, rico y caramba si!

E.KIJ

Parole

Oats Day Long

PAROLE WINEBAR & CO ZIN IN WIJN! Bennesteeg 9, 9000 Gent, parole.gent

Je zou denken dat Gent een stad is waar vooral bier vloeit. Well, think again, want de laatste jaren is wijn aan een fijne opmars bezig. People love wine, en dat merk je aan de opkomst van ‘de wijnbar’. Parole is er zo één: geopend in september en nu al een smaakmaker in de gezellige Bennesteeg. Prachtige selectie wijnen, geflankeerd door een lekker hapje in een bijzonder aangenaam interieur. Streepje muziek? Jazeker, elke laatste donderdag van de maand geniet je er van jazz! Oh, leuk is dat je je naast de wijnbar kan laten wiegen in de nacht: guesthouse Maison Margo verwelkomt je met open armen en lekker zachte lakens ...

OATS DAY LONG HAVE AN OATSOME DAY! Nederkouter 55, 9000 Gent, oatsdaylong.com

Havermout! Lekker, eerlijk, gezond en helemaal mee met de tijd. Bij Oats Day Long kun je heel de dag lang genieten van havermout-bowls. Broer en zus – Ewout en Anse – openden de eerste havermoutbar in de Benelux, in Gent. Meteen een aanwinst voor de Nederkouter! Hier geniet je van zoete of hartige havermoutkommetjes, als ontbijt, lunch (ja, dat kan ook!) of snelle hap. Eat in, delivery of take away, het kan allemaal. Op de kaart vind je bijvoorbeeld ‘risoatto’, een hartig gerecht geïnspireerd op risotto. Je kan hier ook terecht voor koffie (met havermelk) en havermoutgebak, al vanaf 7u30 ’s morgens! Ideaal voor vroege vogels die de dag goed willen starten met een gezond & snel ontbijt. Beslist een bezoekje waard!

Bar Brutaal

Amour

BAR BRUTAAL WHERE DESIGN MEETS ART MET EEN PINTJE BIER. Tortelduifstraat 79, 9000 Gent, barbrutaal.be

Bar Brutaal? Coole naam voor een plek die verschillende functies combineert: Bar Brutaal is café en meeting room, een open office en de toonzaal van Armand & Francine. Het eerste is een nieuwe huiselijke eventruimte die je kan huren voor al je kleinschalige recepties, workshops, vergaderingen, pop-ups, presentaties, tentoonstellingen ... in het tweede kan je ’s maandags terecht om te werken (co-working space), van 9u tot 18u en – ten slotte – krijg je er ook de meubels te zien van Armand & Francine (de designers Gert Hellebaut en Cathy Poppe). Wijze plek!

AMOUR BUFFET TO DIE FOR! Sint-Salvatorstraat 18a, 9000 Gent, amourgent.be

Wie helemaal gek is van Pycke Zot, zal hier beslist ook aan zijn trekken komen. Amour is de tweede stek van de tweelingzussen Pycke, waar ze volledig de kaart van het buffet kiezen. Het buffet bestaat – ze zeggen het zelf met zoveel woorden – uit een uniek menu dat elke dag varieert, de seizoenen volgt en zich laat inspireren door de dag én de markt. Je bepaalt zelf wat & hoeveel je op je bord legt. Lovende recensies. Zeker een bezoekje waard!

ZURU ZURU RAMEN MET GROTE GROET AAN DE GROOTMEESTER Kortrijksesteenweg 110, 9000 Gent, zuruzuru-ramen.be

Om de knepen van het vak helemaal onder de knie te krijgen, verkaste chef Nick Hofman een

wijl naar Yokohama (Japan), om in de leer te gaan bij de Japanse Ramen-grootmeesters. Hij leerde er onder andere wat de essentie was van de kom Zuru Zuru Ramen: kwaliteit. Met de kennis die hij opdeed in Japan, opende hij Zuru Zuru Ramen, een inspirerend eethuis waar hij de liefde voor ramen deelt. En, let’s not forget, ramen zijn gezond! Ze bevatten alles wat je lichaam nodig heeft, en zijn ideaal als lunch- of avondmaal. Zuru Zuru? Dat is het slurpende geluid bij het eten van noedels. Zuurrrruuuu!

JETJE GROOTMOEDERS KEUKEN Kraanlei 33, 9000 Gent,

jetje.gent

Hoe hard snakken wij niet naar de karnemelkpap van ons grootmoeder! Nergens aten we die zo lekker. Voor wie graag terugdenkt/duikt in grootmoeders keuken moet beslist eens bij Jetje langs; Pauline Vyncke – kleindochter van Jet Baert van Tierlantijntje – nam de zaak over en begon te toveren met grootmoeders recepten; je eet er vandaag pure klassiekers, oude-tijd-kost zoals stampot, stoverij, belegde pistolets .... geen gedoe, wel lekker eten en een fantastische sfeer.

PULPO LEKKER MEDITERRAANS! Gebroeders Vandeveldestraat 6, 9000 Gent, pulpogent.com

Zuru Zuru

Pulpo

Wat begon in Sint-Denijs Westrem – vlakbij Gent – kreeg een lekker staartje in de binnenstad: voortaan kunnen kunnen fijnproevers ook in hartje Gent terecht om te genieten van een aantal opgefriste evergreens uit de Spaanse en Italiaanse keuken. Maxence Sys en Laurent Willems begonnen bescheiden op de grens tussen Gent en Sint-Martens Latem, en zagen dat hun mediterrane bistro succes had. Zoveel zelfs dat ze er een vervolg aan breiden in de Gentse binnenstad. Maxence Sys verwoordt het zo (Nieuwsblad): “Met Pulpo heb ik uiteindelijk voor mezelf de ruimte gecreëerd om een aantal interpretaties van klassiekers uit de mediterrane keuken neer te zetten.” En die interpretaties zijn zowel vindingrijk als errrrruggg lekker!

STEAMY WINDOWS DUMPLING BAR Hoogpoort 9, 9000 Gent, steamywindows.be

Aziatisch is in! Ramen, sushi … in Gent zijn er

Steamy Windows

Bar Beenhouwer

steeds meer plekken waar je je goesting voor de Oosterse keuken helemaal ingevuld ziet. En met de lente 2019 kwam een nieuwe Asian wind de stad doorgewaaid: Steamy Windows vestigde zich in de Hoogpoort en lokte talloze passanten met de heerlijkste geuren. Hun ding? Dumplings, met beef, vegan, chicken, pork of prawn; en daarnaast bestel je nog wat side dishes zoals edamame, gestoomde paksoi of babybroccoli en zeewierchips of – slaatje. Proberen? ’t Zal wel!

BAR BEENHOUWER COMBINATIE DIE WERKT. Annonciadenstraat 4, 9000 Gent,

barbeenhouwer

Koppig rechtdoor. Bar Beenhouwer combineert bier, vlees en kaas. Hun tagline ‘voor elk wat pils’, mag je gerust letterlijk nemen, want ze serveren biertjes voor iedereen. Lekkere craftbeers, in combinatie met fijne vleeswaren en kazen ... welke bieren? Goudenband, Cinderella’s Midnight Ride, Pier den Drol, Houblon Chouffe, 13, Rodenbach Grand Cru, Kriek Boon, Cendre, Argus,… Een bezoeker omschreef het als: “Ideaal voor beer geeks en aanverwanten.” Gaan, dus.

JOAN GEMOEDELIJK LEKKER EN EERLIJK! Annonciadenstraat 26, 9000 Gent, joan.gent

Klein en charmant, op ‘linkeroever’. Een plekje om te koesteren, waar je geniet van lunch, apero en dinner. Op de kaart gerechten waar de eigenaars zelf ‘zot van zijn’. Seizoensgebonden keuken, alles home made en met veel liefde. Zeer uitgebreid bar-aanbod, met Italiaanse wijnen, Belgische bieren en talloze cock/mocktails. Fijne, ietwat brute aankleding, en hartelijke sfeer!

Eat Love La Mamma

Blomme

EAT LOVE LA MAMMA EEN ODE AAN DE NONNA! Onderbergen 25, 9000 Gent, eatlovelasagna.be

Wat eerst Eat Love Lasagna heette, is nu Eat Love La Mamma! Een ode aan de keuken van de oma uit Puglia, die dagelijks om de hoek bij de boer verse ingrediënten ging halen en de meest heerlijke pasta’s en gerechten kookte, met alle liefde van de wereld voor al haar kinderen en kleinkinderen. Bio, lokaal, seizoensgebonden ... De twee lievelingsgerechten van de nonna staan dan ook op de kaart: ‘pasta & patate’ en ‘riso, patate & cozze’.

JUS PURE EN EERLIJKE KEUKEN Mageleinstraat 43, 9000 Gent, jusgent.be

Griet en Michiel reisden Europa af op zoek naar een droomlocatie voor hun restaurant, maar het was nergens beter dan thuis. Gelukkig maar, want nu kun je in de Mageleinstraat lekker tafelen. Het menu is Frans-Belgisch – een eerherstel – met veel aandacht voor terroir en de regels van de kunst. Eerlijk tafelen, eerlijk lekker. Stoverij, sliptong, waterzooi ... Geniet!

BLOMME GENIETEN! Leo Tertzweillaan 11, 9050 Gentbrugge, blomme.gent

Homemade lunch, tapa’s, zoetigheden ... Julie Blomme fixt het in een handomdraai. Het is eten waar je spontaan van begint te wiebelen op je stoel (van tevredenheid). Het interieur geeft rust, de gerechten en drankjes doen de rest. Prachtig oud pand, waar je van maandag tot en met zaterdag lekker kan lunchen, je je ’s middags kan laven aan allerlei zoets en je op donderdag/ vrijdagavond helemaal loco kan gaan met tapa’s. Doen!

EPIPHANY’S KITCHEN PRACHTIG FEEËRIEK TAFELEN Burgstraat 10, 9000 Gent, epiphanyskitchen.com

Plekje waar je culinair helemaal in de watten gelegd wordt door Epiphany (dochter van modeontwerpster Kaat Tilley), een gepassioneerde kokkin die er alles aan doet om het haar gasten helemaal naar de zin te maken. Gastvrijheid is een evidentie, en dat merk je in elk detail. Ook op het bord, waar je een gezonde – en guitige – mix vindt van de meest smakelijke en aantrekkelijke groenten... Vers, puur, met zin voor experiment en hoofdzakelijk vegetarisch, al kunnen vlees- of visliefhebbers ook een stukje bestellen, gegarandeerd van ecologische/ethisch verantwoorde kweek. Ontdekken? ’t Zal wel!

Epiphany's Kitchen

THE MEMO’S BAKJES TROOST, EN MEER! Oude Houtlei 13G, 9000 Gent,

thememosgent

Sinds augustus open en nu al een vaste waarde in de stad: The Memo’s. Koffie die je nog lang zal heugen (ja, we zijn op dreef). Een hotspot voor ontbijt, brunch, lunch, namiddag-koffie-engebak ... gezond de dag beginnen kan (pink smoothie!) en lekker zoet de middag in, dat is ook een optie (The Baklava Cheesecake!). De Oude Houtlei was al een fijne plek om te toeven, met The Memo’s kwam er een fantastisch adresje bij.

LOUISIANNA LEKKER LATEN KOKEN ... Citadellaan 60, 9000 Gent, louisianna.be

Je zou denken: Louisianne, dat is toch die staat in de VS? Neen. Dat is met één /n/, hier gaat om twee namen, Louise en Anna, twee zussen die uit een soort van heilige culinaire overtuiging aan het koken sloegen: "Komende uit een kroost van zes, weten we dat de momenten aan tafel heilig zijn. Daarom willen we mensen terug aan tafel brengen voor een goed gesprek met maaltijden die lekker, vers én makkelijk zijn. Wij maken de schotel, jij krijgt de tijd om gewoon te genieten." En aldus geschiedde. Afhalen of laten leveren, thuis of op je werk, alles kan. Zij kokerellen in hun atelier, jij zet in een handomdraai iets lekkers op tafel dat bulkt van de liefde. Net zoals je het zelf zou doen.

CHAMBELLAND BIO-EN GLUTENVRIJ! LEKKER LEKKER BROOD! François Laurentplein 4, 9000 Gent, chambelland.com

Begin oktober 2019 mocht het François-Laurentplein een nieuwe bakkerij verwelkomen, Chambelland, telg uit de Franse bakkers-franchise die ook in Gent een mooie plek zag om hun 100%

Chambelland

XXXX

Komparto

glutenvrij en biologisch brood aan de man te brengen. En zo geschiedde! Gezond, lekker, hip en nieuw. Het brood op basis van rijstmeel en boekweit is de absolute ster in het aanbod, maar je vindt er in totaal acht verschillende soorten aangeboden in achtsten, vierden, helften of per stuk, elk met een verrassend lage, brede vorm. En gebak! En koekjes! Origineel is het vijfgranenbrood (volkoren rijst, boekweit, maanzaad, zonnebloemzaad, lijnzaad, sesamzaad) of het atletenbrood (abrikozen, vijgen en hazelnoten). Of wat dacht je van focaccia, pissaladière, chambelline, chouquettes, kramiek, muffins of taarten en tartelettes ...

KOMPARTO FOODSHARING 2.0 Nederkouter 50, 9000 Gent, komparto.be

Exit Meus, enter Komparto. Op de locatie waar je vroeger Würst vond, zit nu Komparto, het foodsharing concept van Karel de Clerq (de man achter Karreaux). Check alvast eens de website en laat je helemaal betoveren. Dit is foodsharing 2.0 in een losse sfeer. In de open keuken gonst het van het leven. Op de kaart vind je 20 gerechten die je allemaal kan delen. Zowel voor lunch als diner. Burrata, zalm, quesadilla, langoustine, en talloze smaakvolle bijgerechten. Fijne sfeer, leuk interieur met veel groen. Culinary bliss starts here!

ILLYRIAN FOOD, FRIENDS, WINE. François Laurentplein 8, 9000 Gent, illyrian.be

Goed gezelschap en een keuken vol gerechten die de ziel beroeren. Adriatisch, Illyrisch, Grieks, Italiaans ... Puur en robuust, verfijnde en uitgesproken smaken met bijzondere kruiden en specerijen. De lekkerste groenten, biologisch vlees, gevogelte en verse vis …

XXXX

H OT S P OT S

Food &Drinks Als het in een stad als Gent werkt, dan werkt het overal. Zou het daarom zijn dat nieuwe eetplekken of wijze cafés het eerst in Gent proberen? Zou kunnen. Wie honger heeft of dorst: wandel de binnenstad in en laat je verrassen door het kosmopolitische aanbod aan food ’n drinks. De wereld in de binnenstad, van Libanees tot klassiek Frans, van Italiaans à la mamma tot stoer Gents!

HOTSPOTS FOOD & DRINKS

MAISON ELZA De nieuwe scharen van de kreeft

Recently, Freddy Bové transformed The House of Eliott into Maison Elza, an ode to his grandmother. In the weekend and on Monday, it is a great place for breakfast and lunch. The lobster is still on the menu! From 14:30, Maison Elza is the place for afternoon tea. On Thursday and Friday, you can eat as from 18:00. Perfection and panache, in a nice ‘Wunderkammer’ atmosphere, bathed in conviviality.

Onlangs toverde Freddy Bové The House of Eliott om tot Maison Elza, een ode aan zijn oma. Op zaterdag, zondag en maandag kan je er heerlijk ontbijten en lunchen. Ook de kreeft staat nog op de kaart! Vanaf 14u30 is Maison Elza de plaats bij uitstek voor afternoon tea. Op donderdag en vrijdag eet je er vanaf 18u. Perfectie en panache, in een leuke ‘Wunderkammer’-sfeer, badend in gezelligheid. JAN BREYDELSTRAAT 36, 9000 GENT - 09 225 21 28 -

- WWW.MAISONELZA.BE - B 98

XXXX

HOTSPOTS FOOD & DRINKS

OTIUM Nessun compromesso. Geen enkel compromis.

It could be the baseline of Otium, no cream in carbonara, no parmigiano on pasta with fish… This restaurant wants to bring you real Italian cuisine, as served by la nonna. The daily pasta is simplicity itself for a lunch, and a feast in the evening or the weekend. Per tutta la famiglia is taking you on a trip through every region of Italy. Otium not only wants to bring you the taste of Italy but also the typical atmosphere. The basic ingredients here are a welcoming and cosy ambiance. Close your eyes, feel and taste the flavours of Tuscany and Sardinia, smell the vineyards of Piemonte and Puglia. This is as close to Italy as you can get.

Het zou de baseline kunnen zijn van Otium. Geen room in carbonara, geen parmiggiano op een pasta met vis ... Deze plek wil de échte keuken van Italië brengen. Zoals la nonna ze op tafel brengt. De dagelijkse pasta ‘s middags die uitblinkt in eenvoud, een feestmaal ‘s avonds of in het weekend. Per tutta la famiglia. Een reis langs élke regio in Italië. Otium wil niet alleen de smaak, maar ook de sfeer van Italië aan tafel brengen. Gezelligheid en gemoedelijkheid. Hier zijn het de basisingrediënten. Sluit je ogen. Voel en proef de smaken van Toscane en Sardegna, ruik de wijngaarden van Piemonte en Puglia. Dichter bij Italië kom je niet.

AJUINLEI 16, 9000 GENT - 09 256 43 05 -

- WWW.OTIUM.GENT - D

EPIPHANY'S KITCHEN Een heuse openbaring

Voor culinaire hartelijkheid moet je hier zijn: Epiphany Vanderhaeghen tovert met glutenen suikervrije vegan gerechten, gepimpt met een stukje vis of vlees, én fingerfood, pasta en pizza’s-met-groentenbodem. Topplekje! • For culinary bonhomie, you have to be here: Epiphany Vanderhaeghen conjures up glutenand sugar-free vegan dishes, pimped with a piece of fish or meat, and finger food, pasta and pizzas with a vegetable base. Top spot! BURGSTRAAT 10, 9000 GENT - 09 329 48 42 -WWW.EPIPHANYSKITCHEN.COM - B 41

STEAMY WINDOWS De beste dumplings en dimsums van Gent!

In het hippe Shelter-complex eet je fingerlickin’ good dumplings en dimsums, met een lekker craftbeer, Aziatische softdrinks ... Hub voor creatievelingen, in een laissezaller sfeer. Voor een snelle hap of uitgebreid tafelen. • Enjoy finger-lickin’ good dumplings and dim sums in the trendy Shelter complex, with delicious craft beers, Asian soft drinks ... A hub for creative souls, in a laissezaller atmosphere. Enjoy a quick snack or an extensive dinner. HOOGPOORT 9, 9000 GENT - WWW.STEAMYWINDOWS.BE - B 51

HOTSPOTS FOOD & DRINKS

LOF RESTAURANT Culinaire top in hartje Gent

Chef Jasper Maatman and his team create a true culinary experience in LOF Restaurant. The chef chooses elegant, strong dishes with a limited number of ingredients and surprising touches from Asia and South America. Plus the beautifully furnished dining room and charismatic service, under management of South African host Elmar, certainly make it worth a visit to LOF.

Chef Jasper Maatman en zijn team creëren een heuse culinaire ervaring in LOF Restaurant. De chef kiest daarbij voor elegante, krachtige gerechten met een beperkt aantal ingrediënten en verrassende toetsen uit Azië en Zuid-Amerika. Maar ook de prachtig ingerichte eetruimte en de charismatische bediening onder leiding van de Zuid-Afrikaanse gastheer Elmar, maken LOF zeker een bezoekje waard.

HOOGSTRAAT 36, 9000 GENT - 09 235 40 70 - INFO@LOFRESTAURANT.COM -

-B

Â© MeetMarcel / Martimax Photography

XXXX

HOTSPOTS FOOD & DRINKS

ALIX . TABLE & JARDIN D’AMIS Authentiek Anders Tafelen en Feesten

Welcome to a unique, green and culinary oasis in the city centre. In the afternoon and evening, you can dine in the homely atmosphere of the restaurant or on the terrace overlooking the hidden garden. Alix serves surprising and healthy seasonal cuisine. What you do today is your decision: share with your table companions or everything for yourself? Vegetarian, vegan, allergic or food intolerant? Everyone is welcome. On Sundays you can have brunch in the restaurant (winter) or join a varied picnic buffet in the garden (summer). The conservatory, the garden and the restaurant are also the perfect backdrop for small and large parties. A wedding party, baby shower, communion party or high tea: here you can celebrate the good life with family and friends. Businesses can also make use of the facilities for a meeting, team building, company dinner or customer event in an inspiring environment. Keep an eye on Facebook and Instagram for special events in the garden!

Welkom in een unieke, groene en culinaire oase in het centrum van de stad. ’s Middags en ’s avonds kan je er tafelen in de huiselijke sfeer van het restaurant, of op het terras met zicht op de verborgen tuin. Alix serveert een verrassende en gezonde seizoenskeuken. Jij bepaalt wat het vandaag wordt: delen met je tafelgenoten of alles voor jezelf? Vegetariër of veganist, allergisch of voedselintolerant? Iedereen wordt hier even warm onthaald. Op zondag kan je brunchen in het restaurant (winter), of aanschuiven aan een gevarieerd picknickbuffet in de tuin (zomer). De serre, de tuin en het restaurant zijn ook het perfecte decor voor kleine en grote feesten. Trouwfeest, babyborrel, communiefeest of koffietafel: hier vier je met familie en vrienden het goede leven. Ook bedrijven kunnen er terecht voor een meeting, teambuilding, bedrijfsetentje of klantenevent in een inspirerende omgeving. Hou Facebook en Instagram in de gaten voor speciale events in de tuin!

KORTRIJKSESTEENWEG 206, 9000 GENT - 09 328 94 38 -

- WWW.ALIXTABLEJARDIN.BE - E

O’YO (H)eerlijke gerechten voor een goed buikgevoel

Voor een smaakvol, gezond ontbijt, brunch of lunchdate. Alles vers, seizoensgebonden en huisgemaakt met een verrassende twist. Van plantaardige en glutenarme pannenkoeken tot zuurdesem spelttoast met hummus en kimchi. Gezellig! • For a delicious and healthy breakfast, brunch or lunch date. Everything fresh, seasonal and home-made with a surprising twist. From vegetable and glutenfree pancakes to sour dough spelt toast with hummus and kimchi. Yummy! BRABANTDAM 82, 9000 GENT - WWW.OYOBAR.BE - D

OATS DAY LONG Organic, healthy, oatsome!

Anse en Ewout - broer en zus - serveren in deze hippe foodbar yummy havermoutbowls, -koffies en -pastries. Perfect om de dag te starten of als snelle, gezonde lunch. Eat-in, delivery, take away en dat vanaf 7u30! • Anse and Ewout - brother and sister - serve delicious oatmeal bowls , -coffees and -pastries in this porridge café. Perfect to start the day or for a quick, healthy lunch. Eat-in, delivery, take away, and this from 7h30! NEDERKOUTER 55, 9000 GENT - 09 279 99 90 - WWW.OATSDAYLONG.COM - D 85

100

HOTSPOTS FOOD & DRINKS

CAFÉ RENÉ Gezellig eetcafé/restaurant

A stone’s throw from the Veldstraat and Onderbergen with a beautiful view of the old courthouse. Everything home-made, from a kitchen that is continuously open, from breakfast to dinner. Extensive menu with numerous snacks, pastas, salads, seasonal suggestions, tapas and steaks. Cakes, pancakes and waffles available in the tearoom between 14:30 and 17:30. Groups up to max. of 12 people are welcome.

Op een boogscheut van de Veldstraat en Onderbergen met een prachtig uitzicht op het oude justitiepaleis. Alles huisbereid, uit een keuken die doorlopend open is, van ontbijt tot diner. Uitgebreide kaart met talloze snacks, pasta’s, salades, wisselende seizoensuggesties, tapas en steaks. Van 14u30 tot 17u30 tearoom met taartjes, pannenkoeken en wafels. Groepen tot max. 12 personen zijn welkom.

GEBROEDERS VANDEVELDESTRAAT 2-4, 9000 GENT - 09 223 27 00 -

101

- WWW.CAFERENEGENT.BE - D

BOON Passie op het bord

Prachtige zaak! Unieke art-decosetting, waar je de liefde voor lekker en puur eten voelt op je bord. Salades met veggie spreads, quiches, dagsoep of koffie met taart, en verkwikkend ontbijt op zaterdag en zondag. Ook apero! • Amazing! A unique art deco setting, where you can sense the love for delicious and pure food on your plate. Salads with veggie spreads, quiches, soup of the day, or coffee with cake, breakfast on Saturdays and Sundays. Apero too! GELDMUNT 6, 9000 GENT - 0477 77 01 81 - WWW.BOON.GENT - B 2

WALD eat your ♥ out!

Vaste waarde waar je hemels ontbijt (tussen de planten), luncht en dineert (woe-do-vrij). Seizoenskeuken met nadruk op bio, lokaal en comfort food. ‘s Avonds cocktails en cosy dinner! Weekends? Go brunch, feel blessed! • A safe bet for a heavenly breakfast (among the plants), lunch and dinner (WedThu-Fri). Seasonal cuisine with the emphasis on organic, local and comfort food. Evening cocktails and cosy dinners! Weekends? Go brunch! DENDERMONDSESTEENWEG 39/001, 9000 GENT - RESERVATIES VIA RESENGO - WWW.WALDATHEART.COM - A 46

102

HOTSPOTS FOOD & DRINKS

HET MOMENT Genieten, de hele dag lang.

Just 50m from the Gravensteen, Valentine Wanders - a barista of international repute (NL, UK, South Africa) - lets you enjoy your slow coffee moment, breakfast, lunch or a nice glass of wine. A lovely building with atmospheric sitting areas. The perfect apero-place or tête-à-tête coffee, workspace or meetings/brunch. An event? Also possible. Nice outside in the summer in front or in the back garden.

Op amper 50m van het Gravensteen laat Valentine Wanders - barista met een internationale renommee (NL, UK, Zuid-Afrika) je volop genieten van je slow coffee-moment, ontbijt, lunch of een lekker glaasje. Prachtig pand, met zithoekjes vol sfeer. De perfecte apero-plek of tête-à-tête koffie, workspace of meetings/brunch. Een event? Kan ook. ‘s Zomers prettig buiten in de achtertuin of vooraan. BURGSTRAAT 20, 9000 GENT -

- WWW.GENIETVANHETMOMENT.BE - B

103

XXXX

104

HOTSPOTS FOOD & DRINKS

SOEPPLUS Lekker, vers en gezond.

Soep+ is more than just soup. What started 17 years ago from a love of all things soup has since turned into a place to enjoy a delicious, healthy daily fresh lunch. Fresh is the keyword: every day, you can choose from a splendid selection of delicious seasonal salads served in beautiful Moroccan bowls, quiches, sandwiches with spreads, croques and/or a steaming bowl of soup (it truly warms your heart!). You can choose from an amazing assortment of homemade confectionaries like the legendary carrot cake to have with coffee. Since 2017, thereâ&#x20AC;&#x2122;s a terrace at the back of the building. Perfect for a healthy lunch with view of the bustling Krook. What else? Takeaway, lunch for companies, catering for private parties ... Soep+ does it all.

Soep+ is meer dan soep alleen! Wat 17 jaar geleden begon uit een grote liefde voor all things soep, mondde uit in een plek waar je kan genieten van een lekkere, gezonde en dagverse lunch. Vers is het woord hier: je krijgt hier elke dag de keuze uit een mooi aanbod aan verrukkelijke seizoenssalades in prachtige Marokkaanse schalen, quiches, belegde boterhammen, croques en/of een dampend kopje soep (hartverwarmend!). Voor bij de koffie kan je kiezen uit een mooi aanbod, homemade zoetigheden zoals de legendarische worteltaart. Aan de achterzijde van het pand is sinds 2017 een terras. Perfect voor een gezonde lunch met zicht op de bruisende Krook. En verder? Take away, lunch voor bedrijven, catering voor privĂŠfeestjes ... Soep+ doet het allemaal. LAMMERSTRAAT 33, 9000 GENT - 09 223 16 88 -

- WWW.SOEPPLUS.BE - D

105

SHAZANNA Cucina pizzeria tradizionale Italiana

Om helemaal in de ban te raken van de heerlijke Italiaanse keuken. Geniet hier volop van traditionele, Italiaanse gerechten en originele, verrukkelijke pizza’s, alles rijk van smaak, biologisch en helemaal af. Smakelijk! • The place to become completely enamoured with the lovely Italian kitchen. Fully enjoy traditional Italian dishes and original, delicious pizzas, all rich in flavour, organic and perfect. Enjoy your meal! STEENDAM 51, 9000 GENT - 0494 84 90 78 C 96

GADO-GADO Indonesisiche keuken met Gentse flair

Ontdek bij Gado-Gado Siska’s Rijsttafel of de verse veggie-gerechten. Geniet van een unieke cocktail (met Balinese Arak) een mocktail of een streekbier. Allemaal betoverend smaakvol. Hartelijke sfeer. Top! • At Gado-Gado, discover Siska’s Rice table or the fresh veggie dishes. Enjoy a unique cocktail (with Balinese Arak), a mocktail or a local beer. All enchantingly delicious. Warm atmosphere. Top! VROUWEBROERSSTRAAT 21, 9000 GENT - 0494 077 250 - WWW.GADO-GADO.GENT - C

106

HOTSPOTS FOOD & DRINKS

VILLA BARDON Lekker samen eten...

Dining together in a genuine kitchen with a friendly atmosphere, thatâ&#x20AC;&#x2122;s this fine restaurantâ&#x20AC;&#x2122;s starting point. Antipasti, dips, grilled vegetables, desserts ... the dishes are all for sharing. The kitchen has a Mediterranean signature, is completely fresh and genuine with a warm, southern approach. You can enjoy the spacious terrace during the summer months.

Samen tafelen, in een oprechte keuken met joviale sfeer, dat is het uitgangspunt van dit fijne restaurant. Antipasti, dips, gegrilde groenten, desserts ... de gerechten zijn er om te delen. De keuken heeft een mediterraanse signatuur, is kraakvers en oprecht met een hartelijke, zuiderse insteek. Tijdens de zomermaanden geniet je hier van het ruime terras. SLUIZEKEN 10, 9000 GENT - 09 336 17 13 -

- WWW.VILLABARDON.BE - B 23

107

XXXX

108

HOTSPOTS FOOD & DRINKS

BRASSERIE BOULEVARD Genieten van originele brasseriekeuken in jonge sfeer

Are you looking for brasserie classics with respect for tradition and a boulevard twist? Host Thomas Schmidt - 2016 Host of the Year (Gault & Millau) – guides you through a magnificent menu. During the game season, delectable classics such as ‘Pheasant Brabançonne with braised chicory, fine champagne sauce and almond croquettes’ and ‘Hare with chicory salad, frites and Bearnaise sauce’ adorn the menu. And the wine? Choose from a staggering 160 quality wines. For those who fancy a delicious vol-au-vent: we definitely recommend the scrumptious Deluxe version. Farm chicken with fried mushrooms, hand-peeled grey shrimps and a perfect mousseline sauce make this an absolute must-try. Finger-licking good.

Zin in eigentijdse brasserieklassiekers met respect voor traditie met een Blvdtwist? Gastheer Thomas Schmidt - gastheer van het jaar 2016 (Gault & Millau) - loodst je door een prachtige kaart. Tijdens het wildseizoen sieren smakelijke klassiekers als ‘Fazant Brabançonne met gebraiseerd witloof, fine champagnesaus en amandelkroketten’ en ‘Polderhaas met witloofsalade, frietjes en bearnaise’ de menukaart. En de wijn? Je kiest hier uit maar liefst 160 kwaliteitswijnen. En voor wie zin heeft in lekkere vol-au-vent: probeer de overheerlijke Deluxe-versie, hoevekip met gebakken champignons, handgepelde grijze garnalen en een perfecte mousselinesaus een absolute aanrader! Om vingers en duimen bij af te likken.

KORTRIJKSESTEENWEG 175, 9831 SINT-MARTENS-LATEM - 09 279 12 00 -

109

- WWW.BLVD.BE - F

V-BOX Lekker, eerlijk én vegan ...

Met de Belgian Vegan Award (2017) aan de muur krijg je hier het beste uit de vegan keuken op je bord, plant-based én comfort food. De locatie adds to the vibe: prachtig omgebouwde scheepscontainer, een echte V(egan)-Box! • The Belgian Vegan Awards (2017) on display means you will be served the very best of vegan cuisine here, plant-based and comfort food. The location adds to the vibe: a beautiful renovated shipping container, a real V(egan)-Box! BINNENPLEIN DOK NOORD 7 BUS 13, 9000 GENT - 0472 72 56 59 - WWW.V-BOX.BE - A 15

MIJN PURE TAFEL Koken met hart en ziel ...

Hier proef je Carolines pure liefde voor gezond koken en seizoensgroenten, in harmonie met haar passie voor keramiek en interieur. Een belevenis die al je zintuigen prikkelt. Ook kookworkshops en lunch-withyoga. • Taste Caroline’s pure love for healthy cooking and seasonal vegetables, enjoy her passion for ceramics and interior design. An experience that stimulates all your senses. Also cooking workshops and lunch-with-yoga. LEERNSESTEENWEG 179, 9800 BACHTE-MARIA-LEERNE - 0478 34 48 06 - WWW.MIJNPURETAFEL.COM - F 92

110

HOTSPOTS FOOD & DRINKS

RESTAURANT MOOD Good food, good mood

With the magnificent fig as silent observer, Jill and chef Nicolas welcome you here to a healthy, pure and Burgundian delicious cuisine, with dishes to make you want to dance on your chair. Bruschetta with avocado, ravioli with sea bass, grilled tuna, Simmenthal rib-eye ... with a glass of one of our impressive wines ranging from sulphitefree organic Spanish to classic French.

Met de magnifieke ficus als stille toeschouwer verwelkomen Jill en chef Nicolas je hier op een gezonde, pure en Bourgondisch lekkere keuken, met gerechten die je laten dansen op je stoel. Bruschetta met avocado, ravioli met zeebaars, gegrilde tonijn, Simmenthal rib-eye ... met in het glas indrukwekkende wijnen zoals sulfietvrije â&#x20AC;&#x2DC;organicâ&#x20AC;&#x2122; Spaanse tot een klassieke Franse.

KORTRIJKSESTWG 73, 9830 ST MARTENS LATEM - 0468 06 02 26 -

111

- WWW.RESTAURANTMOOD.BE - F

GOESTING Apero.Lunch.Taart.Koffie

Relax aan de Leie! Wisselende seizoenskaart met Vlaamse/Gentse toets. Meerdere verse taarten per dag. Heerlijke koffie & thee, verschillende quiches, dubbeldekkerboterhammen, gehaktballetjes... Ook om mee te nemen! • Relax along the Leie! A changing seasonal menu with a Flemish/Ghent touch. Different fresh cakes every day. Delicious coffee & tea, various quiches, double-decker sandwiches, meat balls ... also available to take away! PREDIKHERENLEI 25, 9000 GENT - 09 294 04 47 - WWW.GOESTINGGENT.BE - B 18

FLEUR DE LEE Frisse én lekkere kopjes

Vanuit het idee ‘laten we volop genieten van het leven’, openden schoonzussen AnneFleur en Jamie-Lee dit koffiehuis/kapsalon. Een stille plek waar een kopje koffie en een weldadige knipbeurt je helemaal tot jezelf brengen. • Based on the idea ‘let’s enjoy life to the fullest’, sisters-in-law Anne-Fleur and Jamie-Lee opened this coffee house/ hairdressing salon. A quiet place where a cup of coffee and a soothing haircut gives you a chance to relax. KALANDEBERG 2, 9000 GENT - 09 223 99 24 - WWW.FLEURDELEE.BE - C 38

112

HOTSPOTS FOOD & DRINKS

CORBOO Een zaak vol smaak ...

For 6 years now, Alexander and Sofie - he the kitchen, she is the hostess - have been entertaining you here in a beautiful building on a nice classic top kitchen, known for its classic game preparations and in summer seafood dishes on one of the nicest terraces around, with a touch of authentic Provencal atmosphere, under the grapevines and olive trees. Beautiful wine list with European classics!

Al 6 jaar vergasten Alexander en Sofie hij de keuken, zij de gastvrouw - je hier in een prachtig pand op een mooie klassieke topkeuken; bekend om zijn klassieke wildbereidingen en ‘s zomers zeevruchtenschotels op één van de leukste terrassen uit de regio, met een vleugje authentieke Provençaalse sfeer, onder de druivenlaars en de olijfbomen. Prachtige wijnkaart met Europese klassiekers!

DENDERMONDESTEENWEG 822, 9000 DESTELBERGEN - 09 278 33 26 -

113

- WWW.CORBOO.BE - A 57

AMOUR 2 zussen - 2 restaurants

Amour is samen lunchen, brunchen en dineren. Het buffet bestaat uit een uniek menu dat elke week varieert volgens de seizoenen, het marktaanbod en de inspiratie van de dag. Je bepaalt zelf wat en hoeveel je op je bord legt. • Amour is lunching, brunching and dining together. The buffet consists of a unique menu that varies each week according to the season, what the market offers and the inspiration of the day. You decide what and how much you want to eat. SINT SALVATORSTRAAT 18A, 9000 GENT - 09 352 05 70 - WWW.AMOURGENT.BE - A 55

PYCKE ZOT 2 zussen - 2 restaurants

‘Eet normaal bij Pycke zot’, dagelijkse keuze uit 3 veggie of 3 vleesgerechten en 1 visgerecht. Met - guilty pleasure! - verse kroketjes, zoals in de specialiteit van het huis: vol-au-vent met kroketjes, ook veggie! • ‘Eat normally at Pycke zot’, daily choice of 3 veggie or 3 meat dishes and 1 fish dish. With - guilty pleasure! - fresh croquettes, such as the speciality of the house: vol-au-vent with croquettes, also veggie! SINT SALVATORSTRAAT 129, 9000 GENT - 09 335 33 63 - WWW.PYCKEZOT.BE - A 56

114

HOTSPOTS FOOD & DRINKS

CAFE THEATRE Brasserie met schwung

A cosmopolitan high standard brasserie with a sparkling ambiance. We have an imaginative menu with well-known classics that have received a contemporary twist. Next to the restaurant there is a classy bar. Go there for breakfast or afternoon tea with Bloch products. Take-away is also possible. In the evening, the bartenders conjure up the most surprising cocktails in the shaker.

Kosmopolitische brasserie van niveau met wervelende ambiance. Fantasievolle kaart met bekende klassiekers die een hedendaagse twist kregen. Naast het restaurant is er een klassevolle bar. Tijdens de dag kan je er terecht voor ontbijt of afternoon tea met Bloch-producten. Take-away tevens mogelijk. â&#x20AC;&#x2122;s Avonds toveren de bartenders de meest verrassende cocktails uit de shaker. SCHOUWBURGSTRAAT 7, 9000 GENT - 09 265 05 50 -

115

- WWW.CAFETHEATRE.BE - D

BAR WIN Eén van Gents finest wine- en apérobars.

Ontbijten kon je er al en sinds kort is de lunch in WIN ook een blijver! Fans van deze aperoplek zullen verheugd zijn om de yummy soepen en toasts te verkennen. Aanrader: wine flights op woensdag avond! Topspot! • You could already enjoy breakfast there and now the lunch at WIN is here to stay! Fans of this apéro-place will be thrilled to explore the yummy soups and toasts. Recommended: wine flights on Wednesday evening! Top spot! BURGSTRAAT 8, 9000 GENT - 0498 27 16 36 - WWW.BARWIN.BE - B 62

JETJE Een culinaire ode aan oma

Voormalig antiekwinkeltje waarin moeder en dochter je verwennen met ongecompliceerde gerechten. Soep, dagschotels, pistolets, croques, rijstpap, eclairs... Een ode aan oma’s keuken. Gezelligheid en hartelijkheid troef. • Former antique shop where mother and daughter will spoil you with uncomplicated dishes. Soup, daily specials, pistolets, croques, rice pudding, eclairs ... An ode to grandma’s kitchen. Cosiness and warmth rule here. KRAANLEI 33, 9000 GENT - 0497 83 65 21 - WWW.JETJE.BE - B 19

116

HOTSPOTS FOOD & DRINKS

MÉMÉ GUSTA Even terug naar de kindertijd

Jan and Nele came up with an idea three years ago: pay tribute to Nele’s greatgrandmother Gusta’s kitchen. And so it happened. Today, Mémé Gusta is the ultimate place to go for authentic Flemish cuisine. Pure and delicious, in a cosy vintage setting. Stews which have been simmering for hours, home-made stock, tatjespap, soezebollekes... Served with exquisite Belgian wines or beers.

Drie jaar geleden hadden Jan en Nele een idee: een ode brengen aan de keuken van Neles overgrootmoeder Gusta. En zo geschiedde. Vandaag is Mémé Gusta dé plek waar je gaat voor een authentieke Vlaamse keuken. Puur én lekker, in een gezellig vintage kader. Stoofvlees dat uren pruttelde, zelfgemaakte bouillon, tatjespap, soezebollekes... Met in het glas exquise Belgische wijnen of biertjes. BURGSTRAAT 19, 9000 GENT - 09 398 23 93 -

- WWW.MEME-GUSTA.BE - B

117

CROQINO’S Urban Food Bar

Bewust leven in een drukke stad? Ja! Hier. Eet hier yummy Croqino’s uit volkoren speltbrood (vis, vlees, kaas, vegetarisch, veganistisch), op en top Belgisch, met home made ijsthee, verrassende Belgische wijnen en bieren. • Consciously living in a busy city? Yes! Here. Here you can eat yummy Croqino’s made from wholemeal spelt bread (fish, meat, cheese, vegetarian, vegan), all Belgian, with home made iced tea, surprising Belgian wines and beers. AJUINLEI 27, 9000 GENT - 09 279 00 51 - WWW.CROQINOS.COM - D 102

POTATOLICIOUS So much more than potatoes!

De lekkerste jacket-potatoes - en salades eet je hier. Met (grotendeels) zelfgekweekte groenten, lekkers van lokale producenten/ boeren en bio-boerderijen en home made drinks. Vers, ecologisch verpakt en duurzaam. • You can enjoy delicious jacket potatoes and salads here. With mostly homegrown vegetables, great products from local producers/farmers and organic farms and home-made drinks. Fresh, ecologically packaged and sustainable. VERLORENKOST 5, 9000 GENT - 0486 27 02 83 - WWW.POTATOLICIOUS.BE - D 5

118

HOTSPOTS FOOD & DRINKS

KEIZERSHOF Bekend, bemind, ongedwongen lekker

One of the hospitality strongholds of Ghent (same owners) for forty years already! The second home of author Herman Brusselmans. A menu with lovely, uncompromising classics (the tastiest stews with delicious freshly made fries!), flanked by natural wines and craft beers, prepared with products from close to home. And in the summer? Enjoy the most beautiful courtyard in Ghent to its fullest.

Al 40 jaar (dezelfde uitbaters!) een van de Gentse horeca-strongholds! De tweede thuis van auteur Herman Brusselmans. Op de kaart mooie, compromisloze klassiekers (de lekkerste stoverij, met heerlijke verse frietjes!), geflankeerd door natuurlijke wijnen ĂŠn artisanale bieren, bereid met producten van dicht bij huis. En â&#x20AC;&#x2DC;s zomers? Volop genieten in de mooiste binnentuin van Gent. VRIJDAGMARKT 47, 9000 GENT - 09 223 44 46 -

- WWW.KEIZERSHOF.NET - B

119

SHINSEN Waar de culinaire zon nooit onder gaat...

Klaas De Crop serveert dagelijks inspirerende verse én verrassende Japanse gerechten! Ontdek de befaamde onigiri (lekker gevulde rijstballen), verse bentoboxes, smaakvolle ricebowls en de onweerstaanbare yuzu cheesecake! • Klaas De Crop serves inspiring fresh and surprising Japanese dishes every day! Discover the famous onigiri (delicious filled rice balls), fresh bento boxes, tasty rice bowls and the irresistible yuzu cheesecake! NEDERKOUTER 73, 9000 GENT - 09 398 41 62 - WWW.SHINSEN.BE - D

DUN HUANG ASIAN FOOD STORE Asian Food Store

Zin in Aziatisch? Hier vind je alles! Verse groenten, producten en specialiteiten uit China, Japan, Korea en Thailand. Hapjes, snacks, noodles, keukenmateriaal en superbe sake en thee. Topspot! • Up for Asian food? Find everything here! Fresh vegetables, products and specialties from China, Japan, Korea and Thailand. Bites, snacks, noodles, kitchen stuff and superb sake and tea. Great place! KORTRIJKSESTEENWEG 166, 9000 GENT - 09 245 96 48 - WWW.DUNHUANG-ASIANFOODSTORE.BE - E

120

HOTSPOTS FOOD & DRINKS

ANAR PERSIAN CUISINE Perzische culinaire weelde!

The first Persian restaurant in Ghent! Discover here a refined cuisine with subtle flavours of pomegranate (anar), lime and delicate spices, prepared in accordance with old family recipes. Try the delicious rice and grill specialities, aromatic stews and vegetarian dishes. You can also discover a fine selection of Persian wines, special beers and irresistible desserts. A great place to go!

Eerste Perzische restaurant in Gent! Ontdek hier een verfijnde keuken met de subtiele smaken van granaatappel (anar), limoen en delicate specerijen, bereid volgens oude familierecepten. Probeer de heerlijke rijst- en grillspecialiteiten, aromatische stoofschotels of vegetarische gerechten. Je vindt er ook een mooie selectie Perzische wijnen, speciale bieren ĂŠn onweerstaanbare desserts. Topadresje! SLUIZEKEN 15, 9000 GENT - 09 273 63 53 -

- WWW.ANAR.BE - B

121

ZURU ZURU RAMEN Japanese ramen bar

Chef Nick leerde de kunst van het maken van overheerlijke ramen noedels in Yokohama. Proef onze originele recepten uit Japan. Dé specialiteit van het huis? Probeer eens de spicy ramen! Ideaal als lunch of diner. • Chef Nick mastered the art of making delicious ramen noodles in Yokohama. Taste our original recipes from Japan. What about the special of the house? Why not try the spicy ramen! Perfect for lunch or dinner. KORTRIJKSESTEENWEG 110, 9000 GENT - 09 377 71 61 - WWW.ZURUZURU-RAMEN.BE - E 77

TRAITEUR TOULOUSE Toulouse, culinaire liefde

Drie jonge chef-koks cateren à la tête du client, met veel liefde voor artisanale producten. Frans-Belgische toets, met huisgemaakte bereidingen/delicatessen (paté, gerookte zalm), dagschotels, vis, vlees én inspirerend veggie. • Three young chefs cater ‘à la tête du client’, with much love for artisanal products. French-Belgian touch, with home-made preparations/delicacies (paté, smoked salmon), daily specials, fish, meat plus inspiring veggie dishes. KONINGIN ELISABETHLAAN 41, 9000 GENT - 09 242 02 49 - WWW.TRAITEURTOULOUSE.BE - E 4

122

HOTSPOTS FOOD & DRINKS

PASTA LA VISTA Pasta bar and truck

Inspiring fast casual restaurant that attaches great importance to product quality and brand perception. Pasta La Vista recently transformed old stables into a trendy event location, STABLE 52. Here, you can feel the passion and experience the thoughtful style of the young catering entrepreneurs. Pasta La Vista is more than just a pasta bar: Itâ&#x20AC;&#x2122;s a lifestyle!

Inspirerend fast casual restaurant dat enorm veel belang hecht aan de kwaliteit van het product en de beleving van het merk. Sinds kort toverde Pasta La Vista oude paardestallen om tot een hippe eventlocatie STABLE 52. Ook hier voel je de passie en de doordachte stijl van de jonge horecaondernemers. Pasta La Vista is meer dan een pastabar: Itâ&#x20AC;&#x2122;s a lifestyle! NEDERKOUTER 57, 9000 GENT - 09 311 43 88 -

- WWW.PASTALAVISTA.BE - D 37

123

H OT S P OT S

Delicacies

MARIJN COERTJENS Pralines die je nergens anders vindt!

Chocolade-patisserie waar de perfecte harmonie in design en smaak iedereen overtuigen. Unieke combinaties, verbluffende setting. Twee keer beste chocolatier van BelgiĂŤ, twee keer brons op wereldkampioenschap. Must-stop! â&#x20AC;˘ Chocolate patisserie where everyone is won over by the perfect harmony in design and taste. Unique combinations, surprising setting. Twice voted best chocolatier in Belgium, twice bronze at world championships. Must-stop! BURGSTRAAT 151, 9000 GENT - 09 233 48 01 - WWW.MARIJNCOERTJENS.BE - B 20

124

HOTSPOTS DELICACIES

JULIE’S HOUSE Zoete zonde

Julie was the first to bring the cupcake to Ghent. Ten years later this is now the hotspot for people who love cupcakes, biscuits, brownies, meringues and cakes. Everything is traditionally produced in the bakery at the Wiedauwkaai. It’s all about simplicity here. Enjoy all the delicious things on site with a cup of coffee, in the recently renovated and extended room on the first floor. Absolute top spot!

Julie haalde als eerste de cupcake naar Gent. Tien jaar later is dit de hotspot voor mensen die tuk zijn op cupcakes, koekjes, brownies, meringues en taarten. Alles wordt artisanaal gemaakt in de bakkerij aan de Wiedauwkaai. Eenvoud siert, hier. Je kunt ter plaatse van al dat lekkers genieten met een koffie in de recent vernieuwde én uitgebreide zaal op de eerste verdieping. Absolute topspot! KRAANLEI 13, 9000 GENT - 09 233 33 90 -

- WWW.JULIESHOUSE.BE - A

125

HOTSPOTS DELICACIES

MOOR & MOOR Foodbar – Coffeebar – Guesthouse

Moor&Moor sells products which have their own story. Local, organic, ecological and social. Come along and enjoy breakfast, lunch, coffee... Since 2014, Moor & Moor has been roasting its own Nicaraguan and Rwandan coffees in the shop. Above Moor&Moor you can also stay in our guest house Room&Moor.

Moor&Moor verkoopt producten met een eigen verhaal. Lokaal, organisch, ecologisch én sociaal. Geniet hier van een ontbijt, lunch, koffie ... Sinds 2014 brandt Moor & Moor eigen Nicaraguaanse en Rwandese koffies in de winkel. Boven Moor&Moor kan je ook overnachten in ons guesthouse Room&Moor.

JAKOBIJNENSTRAAT 7, 9000 GENT - 0495 23 69 83 -

126

- WWW.MOORMOOR.BE - D 83

HOTSPOTS DELICACIES

CHOCOLATERIE CÉDRIC VAN HOOREBEKE Passie. Smaak. Trots.

Van Hoorebeke kreeg de liefde voor het zoete goud met de paplepel mee. Zijn knusse chocolade-atelier verrast en maakt de brug tussen traditie en vernieuwing: lekkere praliné, smeuïge ganaches tot gezouten karamel ... Maar het pièce de resistance blijft de signatuurpraline ‘crème brûlée’. Ook Gault & Millau is helemaal mee, en meldt: “Bij de beste chocolatiers binnen België & Luxemburg.”

Van Hoorebeke was brought up with the love for sweet gold. His chocolate studio bridges the gap between tradition and innovation: from delicious pralines to creamy ganaches and salted caramel ... But the pièce de resistance will always be the signature ‘crème brûlée’ praline. Gault & Millau is also completely on side and reports: “Among the best chocolatiers in Belgium & Luxembourg.”

JAN BREYDELSTRAAT 1, 9000 GENT - 09 224 25 10 -

- WWW.CHOCOLATESVANHOOREBEKE.BE - B 16

127

HOTSPOTS DELICACIES

CRU GENT Pure smaken van gewone producten

In the CRU fresh-food market under the Kouter, 10 crafts offer the pure taste of simple products at their best: a croissant that tastes of real butter, fresh fish filleted on the spot, traditional desem bread risen for 48 hours, perfectly matured cheeses, seasonal vegetables ... In Eethuis Cuit, put together your own breakfast, lunch or aperitif, using simple ingredients.

In versmarkt CRU onder de Kouter bieden 10 ambachten de pure smaak van eenvoudige producten op hun best: een croissant die naar echte boter smaakt, verse vis ter plaatse gefileerd, artisanaal desembrood dat 48 uur rijst, perfect gerijpte kazen, groenten van het seizoen â&#x20AC;Ś In eethuis Cuit stel je aan de hand van eenvoudige componenten zelf je ontbijt, lunch of apero samen. KOUTER 177 - 178, 9000 GENT - 09 265 96 70 -

- WWW.CRU.BE - D 54

128

HOTSPOTS DELICACIES

COCOTINE - CONCEPT COFFEEBAR Speciality Coffee & More

Coffeebar/co-workingspace with a boutique food concept, in a pastel-toned interior with a flair of sensation. Enjoy latte art coffee, IG worthy beauty bowls, marvelous pancakes & open-spread tartines. In the concept store you will find interior, coffee and tea gadgets to further experience your Cocotine feeling after your visit. Try the Roses mocktail & Luxurious pancakes, winner ‘Best Brunch Recipe’!

Coffeebar/co-workingspace met een boutique food concept, in een pastel-toned interieur met een flair van beleving. Geniet van latte art coffee, IG worthy beauty bowls, marvelous pancakes & openspread tartines. In de conceptstore vind je interior, koffie -en theehebbedingen om je Cocotine-feeling na je visite verder te beleven. Try the Roses mocktail & Luxurious pancakes, winner ‘Best Brunch Recipe’! LEITHSTRAAT 51, 9000 GENT - 0486 22 25 40 -

- WWW.COCOTINECOFFEE.BE - A

129

XXXX

H OT S P OT S

Bars & Nightlife Wie een stapje in de wereld wil zetten en zich een hele avond/nacht wil amuseren, hoeft niet van de ene stad naar de andere te sjezen. In Gent kan alles (zeker tijdens de Gentse Feesten). Het jaar door, gemoedelijk pintjes drinken in de talloze cafĂŠs, verspreid over de stad, of gaan clubben en dansen in coole keten. Thereâ&#x20AC;&#x2122;s always a buzz, somewhere!

130

HOTSPOTS BARS & NIGHTLIFE

CAFÉ GOMEZ Dag en nacht.

At Café Gomez you find everything: from an apero to a nightcap, with freshly prepared tapas (solo or share) along the way. Start in Café Gomez and continue until the early hours in the legendary CLUB 69. Café Gomez stands for a multicultural mix of people, drinks and dishes. The aim? Good times for everyone. The owners do not only work at the Oude Beestenmarkt, they live and work there. So: welcome home!

Bij Café Gomez vind je alles: van apero tot slaapmutsje, met onderweg dagverse (solo of share) tapas. Start in Café Gomez en ga door tot de vroege uurtjes in de legendarische CLUB 69. Café Gomez staat voor een multiculturele mengelmoes van mensen, dranken en gerechten. Het doel? Good times voor iedereen. De uitbaters werken niet enkel op de Oude Beestenmarkt, ze wonen en leven er. Dus: welkom thuis! OUDE BEESTENMARKT 4, 9000 GENT - 0499 63 64 00 -

131

- WWW.CAFEGOMEZ.BE - C

HOTSPOTS BARS & NIGHTLIFE

VENTURA Aperitief mondt uit in groot feest

This cosy apero bar on the Vrijdagmarkt is one great chunk of unpretentious authenticity. Delicious & fair home-made snacks, prepared with local products and with local restaurateurs (Publiek, Alberte â&#x20AC;Ś) available every Tuesday to Saturday from 15.00 hours. A great place where the weekend apero often ends up in unpredictably fun parties.

Een brok pretentieloze authenticiteit, deze gezellige aperobar op de Vrijdagmarkt. Van dinsdag tot zaterdag vanaf 15u kan je hier terecht voor (h)eerlijke huisbereide hapjes, bereid met lokale producten en met lokale restaurateurs (Publiek, Alberte â&#x20AC;Ś). Fijne plek waar het weekend-apero vaak uitloopt in onvoorspelbaar leuke feestjes.

VRIJDAGMARKT 35, 9000 GENT -

-B

132

HOTSPOTS BARS & NIGHTLIFE

CAFÉ ALBATROS Bruin Brussels in Gent

A view of the Friday Market with a pint: does it get any better? No. Brown, Brusselsinspired brother of Ventura, where the albatross keeps an eye on things. A ‘Terrific’ café with tank beer, nice tunes and a kicker in the back. Meeting point for locals and casual passers-by, inspiring and ... with the coolest terrace in Ghent. Your next favourite hangout!

Zicht op de Vrijdagmarkt met een pintje: wordt het beter? Neen. Bruin, Brusselsgeïnspireerd broertje van Ventura, waar de albatros een oogje in het zeil houdt. ‘Wijs’ café, met tankbier, nice tunes en een kicker in the back. Meeting point voor locals en toevallige passanten, inspirerend en ... met het coolste terras van Gent. Your next favourite hangout!

VRIJDAGMARKT 34, 9000 GENT -

-B

133

PAROLE WINEBAR & CO Wijn, en zoveel meer.

Sfeervolle smaakmaker in de Bennesteeg. Prachtige selectie wijnen, geflankeerd door een lekker hapje in een aangenaam interieur. ‘s Zomers prettig terras. Elke 3de donderdag van de maand geniet je van live jazz pianomuziek! • Attractive taste enhancer in the Bennesteeg. A beautiful selection of wines, flanked by a delicious snack in a pleasant interior. A nice terrace in the summer. Every 3rd Thursday of the month you can enjoy live jazz piano music! BENNESTEEG 9, 9000 GENT - 0477 37 52 97 - WWW.PAROLE.GENT - B 87

JIGGER'S Cocktails volgens de regels van de kunst

Verkozen tot beste bar van België (Gault Millau 2020)! Drankjes op maat, voor een onvergetelijke avond. Social hangout op het gelijkvloers, secretive speakeasy vibe in de cellar-bar. Reserveren: enkel groepen in de vooravond. • Chosen as best bar of Belgium (Gault Millau 2020)! Made to measure drinks, for an unforgettable evening. Social hangout on the ground flour, secretive speakeasy vibe in the cellar bar. Reservation available. OUDBURG 16, 9000 GENT - 09 335 70 25 - WWW.JIGGERS.BE - B

134

HOTSPOTS BARS & NIGHTLIFE

BARAVINS De weldaad van wijn

Modelled on the French bar à vins, but with a Ghent touch. Hip, trendy, modern and classy. An idiosyncratic wine list, with less well-known wine houses but certainly with no concession to quality... France, Spain, Portugal, Greece, Italy ... all are available. The beginning of a true voyage of discovery, flanked by a bite to eat. Meat, fish, veggie. Lunch at the weekend. Top spot!

Geënt op de Franse bar à vins, maar met een Gentse toets. Hip, trendy, modern en klassevol. Eigenzinnige wijnkaart, minder bekende huizen maar daarom niet aan kwaliteit inboetend… Frankrijk, Spanje, Portugal, Griekenland, Italië ... het zit allemaal in de fles. Het begin van een ware ontdekkingstocht, geflankeerd door een hapje. Vlees, vis, veggie. Lunch in het weekend. Topplekje! STEENDAM 53, 9000 GENT - 09 324 00 85 -

- WWW.BARAVINS.BE - C

135

HOTSPOTS B&B

THE HAMPTONS Boutique B&B

Personal and warm hospitality, that perfectly describes The Hamptons. A combination of ‘the guest is king’, a great bar with premium spirits, quality champagne, wine and serenity. A fantastic place to relax right in the city centre, enjoy a good breakfast in the summer even if you’re not a B&B guest. The bar and/or garden is suitable for small events (20 people) during the day and up to 100 people outside.

Persoonlijke aandacht én warme hartelijkheid, dat is The Hamptons ten voeten uit. Een combinatie van ‘gast is koning’, fijne bar met premium spirits, kwaliteitschampagne, wijn en rust. Mooie onthaastingsplek pal in de stad waar je ‘s zomers ook kan ontbijten, ook al ben je geen gast in de B&B. Troef is de bar en/of tuin, geschikt voor kleine evenementen overdag (20 personen) en buiten tot 100 personen.

KORTRIJKSESTEENWEG 172, 9000 GENT - 0471 34 08 85 -

136

- WWW.THEHAMPTONS.BE - E 31

ONTDEK DE LEUKSTE LOCAL HOTSPOTS OP

FOOD - DRINKS - SHOPPING - SLEEP KIDS - INTERIOR - NIGHTLIFE FOLLOW US! 137

138

ÂŠ Shutterstock

OOK I TY F-C EL

YOURSELF IT -

OK IT YOUR S CO

SELF - CO O UR

Hoe vaak gebeurt het niet dat je op restaurant iets proeft dat je thuis ook wil bereiden? Maar waar vind je dat recept? CityZine to the rescue! Hier vind je drie succulente recepten van een paar hotspots. Ga ermee aan de slag en verbaas je vrienden en familie met je kookkunsten. Ontdek de chef in jezelf en laat je inspireren door Ghentâ&#x20AC;&#x2122;s finest.

139

COOK IT YOURSELF

BLOEMKOOLSALADE MET CURRY RECEPT DOOR SOEPPLUS (ZIE P. 105)

45'

BENODIGDHEDEN

BEREIDING

- 1 bloemkool - olijfolie - peper en zout - een snuif currypoeder - een snuif kurkuma - een handvol rozijnen - handvol amandelschilfers - platte peterselie (garnituur)

Verwarm de over voor op 220 °C. Snijd het loof van de bloemkool. Snijd de bloemkool in plakken van 1 cm dik. Snijd ze overlangs, zodat je een mooie snede hebt. Wrijf ze goed in met olijfolie, peper en zout. Strooi er currypoeder en wat kurkuma over. Leg de plakken bloemkool op een bakplaat met bakpapier. Plaats in de oven en rooster de bloemkool tot deze licht bruin kleurt (15 à 20’). Leg de bloemkool in de slakom/schaal en strooi er een handvol rozijntjes en geroosterde amandelschilfers over. Garneer eventueel met nog wat blaadjes platte peterselie.

140

Â© Sylvie Bonne

SELF - CO O UR

YOURSELF IT -

OOK I TY F-C EL

141 OK IT YOUR S CO

COOK IT YOURSELF

TARTINE GODDES RECEPT DOOR COCOTINE (ZIE PG. 129)

12'

BENODIGDHEDEN

BEREIDING

Hummus: Verkies biologische kikkererwten in een glazen pot met zo min mogelijk toevoegingen. Spoel de kikkererwten af in een vergiet en doe ze in de blender. Voeg de rest van de specerijen toe. Voeg water toe, zodat de hummus bijna aan de dunne kant is, het wordt vanzelf smeuïg. Dit is essentieel voor de perfecte hummus! Voeg eventueel extra olijfolie toe.

2 houthakkersbroden (zuurdesem)

Voor de witte hummus: -250 g kikkererwten -sap v/e ½ citroen -1 à 2 teentjes knoflook -5 à 6 el extra vergine olijfolie -1 el tahin -snufje rock salt -10 el water -Gepekelde fetakaas -Specerijen

Fetakaas: Doe een blok gepekelde organische fetakaas (harde geitenkaas) in een kom en besprenkel met specerijen: basilicum, koriander, tijm, peper, gedroogde aalbessen, rock salt en sweet chilli.

Voor de afwerking: -------------

Radijsjes Pitahaya Flinterdun geraspt red meat Fijngeraspte komkommer Gepekelde fetakaas Roze uien gepekeld in rode wijnazijn Luzernescheuten Roze biet scheuten Sesamzaad Granaatappel Eetbare bloem/viool Frambozendressing

Finishing touch: Verwarm de oven voor op 180 °C. Snij twee snedes van het houthakkersbrood en rooster ze lichtjes gedurende 2’ tot een tartine. Drapeer de zelf op smaak gebrachte feta kaas in rechte lijn over elke tartine. Dresseer de tartine met de plakjes geraspte red meat, pitahaya, gepekelde roze ui en de geraspte radijsjes. Breng de fijn geraspte komkommers aan als toets middenin de tartines. Schik de luzerne -en roze bietscheuten diagonaal over de tartines. Besprenkel met sesamzaadjes en enkele granaatappels. Werk af met frambozendressing en een eetbaar bloempje.

142

COOK IT YOURSELF

OOK I TY F-C EL OOK I TY F-C EL

YOURSELF IT YOURSELF IT K

OK IT YOUR S CO

SELF - CO O UR O

SELF - CO O UR

143

COOK IT YOURSELF

KHORESH-E-FESENJAN STOOFSCHOTEL MET KIP, WALNOOT EN GRANAATAPPEL RECEPT DOOR ANAR (ZIE PG. 121)

6-8

BENODIGDHEDEN

BEREIDING

---

Hak de walnoten fijn in een blender. Doe ze in een grote braadpan, roer er 1 liter water door en breng aan de kook. Kook 5’ op hoog vuur en zet het vuur lager. Leg het deksel schuin op de pan en laat het mengsel 1 uur zachtjes koken. Roer af en toe om te voorkomen dat het aanbakt. Giet het overgebleven water erbij. Roer goed, doe het deksel op de pan en laat het geheel zachtjes verderkoken.

-----------

600 g walnoten 8 kippendijen, ontveld en ontbeend 450 ml granaatappelmelasse (of granaatappelstroop) 1 à 2 el boter / olijfolie 2 uien, gesnipperd 1,2 liter water 2 el suiker 1 tl zwarte peper 2 tl zeezout een snuifje kaneel granaatappelpitjes, ter garnering basmatirijst

Verhit intussen de helft van de olie en boter in een grote koekenpan op hoog vuur, en bak daarin de kippendijen goudbruin in porties. Leg ze daarna op een bord. Verhit de resterende boter en olie - plus het vocht van de kip op het bord - in een pan op middelhoog vuur. Fruit daarin de uien tot ze zacht en goudbruin zijn. Zodra het walnotenmengsel voldoende is ingekookt, voeg je de granaatappelmelasse en ui toe. Voeg suiker, zout en peper en een snufje kaneel toe en roer alles goed door. Voeg de kippendijen toe. Zet het deksel op de pan en laat ze 45’ op een laag vuur sudderen tot ze gaar zijn en de saus mooi glanst en een rijke, chocoladeachtige kleur heeft gekregen. Proef en breng de saus op smaak. Voeg voor een zoetere of zuurdere saus respectievelijk wat suiker of granaatappelmelasse toe. Laat de stoofschotel nog enkele minuten pruttelen op het vuur, tot de saus goed aan het vlees hecht. Bestrooi de saus met de granaatappelpitjes en serveer met basmatirijst.

144

OK IT YOUR S CO OOK I TY F-C EL

YOURSELF IT -

COOK IT XXXX YOURSELF

SELF - CO O UR

KHORESH-E-WAT?! Deze rijke, weelderige stoofschotel is een klassiek en heel populair Perzisch feestmaal. Meestal bereid voor speciale gelegenheden met veel tafelgasten. De kip wordt langzaam gestoofd en de saus krijgt intensiteit en smaak door de combinatie van ingrediĂŤnten die het gerecht een zoet en tegelijk zuur karakter geven. Zoals de meeste stoofschotels is hij het lekkerst als je hem een dag van tevoren maakt.

145

COOK IT YOURSELF

KARNEMELKSTAMPERS MET GEPOCHEERD HOEVE-EI & GRIJZE GARNALEN RECEPT DOOR RESTAURANT MOOD (ZIE PG. 111)

45'

BENODIGDHEDEN

BEREIDING

---------

Schil de aardappelen en kook ze gaar in gezouten water. Giet de aardappelen af en draai ze door een passevite tot een fijne puree. Verwarm ondertussen de boter in een steelpannetje. Laat de boter lichtbruisend smelten tot de geur van hazelnoot vrijkomt. Meng je puree met de hazelnootboter en de karnemelk. Breng vervolgens op smaak met peper, zout, nootmuskaat en citroensap. Hou 5 eetlepels hazelnootboter apart om het gerecht af te werken.

1,5 kg bloemige aardappelen 125 g ongezouten hoeveboter 500 ml (ongesuikerde) karnemelk peper, zout nootmuskaat citroensap naar smaak 5 verse hoeve-eieren 500 g handgepelde grijze garnalen

Breng een grote pot met water en een scheut natuurazijn aan de kook. Breek het hoeve-ei in een kopje, roer in de pot tot er een draaikolk zichtbaar is. Doe er vervolgens voorzichtig het ei in. Laat het eitje gedurende 3 minuten op een zacht vuurtje (net onder het kookpunt) garen in het water. Serveer de karnemelkstampers in een warm diep bord. Leg het gepocheerd eitje centraal, kruid met verse peper en zout. Schik de grijze garnalen erover en werk af met een eetlepel hazelnootboter. Smakelijk!

Tip! Wissel gerust de grijze garnalen eens af met een stuk witte noordzeevis.

146

SELF - CO O UR

147

OK IT YOUR S CO OOK I TY F-C EL

YOURSELF IT -

COOK IT YOURSELF

TARTAAR VAN RUNDERBAVETTE MET AARDAPPELCHIPS RECEPT DOOR ALBERTE

BENODIGDHEDEN

Dragonolie -- 200 g dragon -- 600 ml zonnebloemolie Dragonmayonaise -- 2 eieren -- 3 dooiers -- 1 el mosterd -- 1 el dragon azijn -- Peper en zout -- Dragonolie Aardappelchips -- 2 aardappelen -- Frituurolie -- Spiraalsnijder Runderbavette -- 400 g runderbavette -- 1 sjalotje superfijn gesneden -- koolzaadolie van goeie kwaliteit -- peper en zout

BEREIDING

Dragonolie Snij de dragon grof. Laat 6’ op volle stand draaien op 80°C in de thermomix. Giet het mengsel door een fijne zeef gieten en laat doorlopen. Heb je geen thermomix, dan gebruik je kant-en-klare dragonolie. Dragonmayonaise Doe de eieren, mosterd, zout, peper bij elkaar. Roer voorzichtig en voeg langzaam de olie toe. Werk af met de azijn. Aardappelchips Zet de aardappelchips op een spiraalsnijder. Op die manier krijg je je lange en fijne slierten aardappel. Frituur ze op 160°C, kruid ze met zout. Runderbavette Snijd de runderbavette in fijne blokjes. Breng op smaak met koolzaadolie, sjalot, peper van de molen, grof zout. VOOR DE AFWERKING

12 plakjes Lardo di Colonnata (spekvet uit Toscane) superfijn gesneden. Kruidenmengeling: zuring, kervel ... (en kruiden naar keuze), 4 eidooiers DRESSEREN

Verdeel op de vier borden (met behulp van een spuitzak) de dragonmayonnaise. Leg het vlees mooi centraal. Maak er een kuiltje in en leg er de dooiers in. Rondom het vlees leg je de aardappelchips en daarrond de kruiden. Werk af met de plakjes spekvet en smelt ze met behulp van een bunsenbrander.

148

SELF - CO O UR

149

OK IT YOUR S CO OOK I TY F-C EL

YOURSELF IT -

XXXX

Â© Maarten Mellemans

152 INSIDER Philippe Van Cauteren 156 THINGS TO CHECK 160 PLANNEN & INDEX

150

CITY LIFE

City Life

151

CITY LIFE INSIDER

“Ik hoop dat we binnen 30 jaar nog steeds in een stad leven waar ruimte is voor artistiek experiment en risico.”

152

CITY LIFE INSIDER

Philippe Van Cauteren (50) Artistiek directeur van S.M.A.K.

ARTISTIEK DIRECTEUR VAN S.M.A.K. (MUSEUM VOOR HEDENDAAGSE KUNST) IN GENT. EEN TITEL DIE EEN HELE LADING DEKT, JA, MAAR VOORAL ÉÉN WAAR KUNST DAGELIJKS DOORHEEN WAART. OF HIJ IETS MET GENT HEEFT? ’T ZAL WEL ZIJN!

Proficiat met 20 jaar S.M.A.K. Ben je tevreden met de 20 jaar overzichtstentoonstelling? “Jazeker! Zeker omdat het de eerste keer was sinds 1999 dat we nog eens een deel van de S.M.A.K.-collectie op die schaal kunnen tonen. Voor veel mensen is het een eerste kennismaking, voor anderen een herontdekking van de collectie.” Laat ons raden: je agenda is overvol, maar wat zijn de op stapel staande projecten? “Als eerste het de duo expo met Rosalind Nashashibi en Lucy Skaer. Wereldtop! En volgend jaar : Charbel Joseph H. Boutros, Anna Bella Geiger, Kris Martin, Anna Boghiguian,... Zoals je ziet, S.M.A.K. brengt de wereld weer naar Gent.” Wat zou jij persoonlijk graag verwezenlijkt zien bij de viering van 50 jaar S.M.A.K? “Ik hoop dat we binnen 30 jaar nog steeds in een stad leven waar ruimte is voor artistiek experiment en risico, en dat niet alles volgens de wetten van het getal verloopt. En ik hoop dat ons publiek jong blijft, gevarieerd en divers, alert en tolerant.” Waar ga jij graag eten drinken en shoppen in Gent? “Boekhandel Walry! Dat is echt een instituut, een huis van letters en papier. Kortom, boek. Kennis van zaken en vriendelijkheid gaan er hand in hand. Als ik Walry buiten stap en ik heb honger, stap ik naar restaurant Wokske, de Overpoortstraat. Op de kaart staan eenvoudig-eerlijke Vietnamese gerechten voor een smakelijk prijsje. Alleen al om de naam van de plek ‘Take Five’, maar ook door van de heerlijke latte en het grote venster waarlangs je Gent ziet voorbij wandelen. Als ik lekker wil lunchen, dan vind ik in Jour de Fête de ideale plek. Fijn kader ook! En tot slot De Mokke, een oase in Sint-Amandsberg. Ik word er altijd blij van de lekkere soepen, met liefde en smaak bereide gerechten, taarten,... alles dus. Het is er eigentijds en (eco)vriendelijk.” Mocht je burgemeester van Gent zijn, wat zou jij er dan veranderen? “Ervoor zorgen dat het Citadelpark het Central Park van België wordt. Een groene bloeiende culturele long.”

SMAK.BE

XXXX

cultuur â&#x20AC;˘ zaalverhuur â&#x20AC;˘ wonen

In de Zebrastraat lopen historische architectuur, modern design en hedendaagse kunst naadloos in elkaar over. Meer zelfs, ze verrijken elkaar! Deze inspirerende plek is de perfecte locatie voor je volgende evenement. Van kleine break-outzalen tot een congreszaal voor 230 personenâ&#x20AC;Ś Zebrastraat is tot in de puntjes uitgerust voor evenementen allerlei. Een team van eventmanagers staat bovendien klaar om een vlot verloop van je evenement te garanderen. Alle info over de zaalverhuur en de site vind je terug op zebrastraat.be.

154

XXXX

Zebrastraat is a buzzing place where historic architecture, modern design and contemporary art meet. It is the perfect location for your next event! A congress hall, small and large breakout roomsâ&#x20AC;Ś Zebrastraat is fully equipped for all sorts of events, both professional and private. Moreover, a team of event managers is at your service to make the most of your event. All info on zebrastraat.be.

ZEBRASTRAAT 32/001, 9000 GENT - ZEBRASTRAAT.BE - A

155

THINGS TO CHECK CITY LIFE

Het hele jaar door bruist Gent van het leven en de culturele activiteiten. Wij selecteerden een aantal evenementen voor 2020 die je absoluut niet mag missen. FOMO? Not so much.

GENT JAZZ ALL THINGS JAZZ ... AND MUCH MORE Van 9 tot en met 19 juli 2020, gentjazz.com

Elk jaar opnieuw slaagt Gent Jazz om illustere namen naar de stad te krijgen. Het festival is de voorbode van een – zo draait het de laatste jaren steeds uit – prachtige zomer, alsof de muziek de weergoden gunstig stemt. De locatie is inspirerend, de omkadering feestelijk, het publiek divers. Gent Jazz kleurt al een paar jaar buiten de lijn van jazz en gaf in 2019 bijvoorbeeld deze artiesten een podium: Gregory Porter, Yann Tiersen, Jamie Cullum, STUFF, Diana Krall, John Zorn, Joan Baez, James Holden & The Animal Spirits, Terence Blanchard, José James, Judi Jackson, Fred Hersch, Makaya McCraven, Mulatu Astatke ... wat 2020 brengt? Sting is er deze keer alvast wel bij! Hou gentjazz.com in de gaten!

CITYZINE GO LOCAL FESTIVAL DE LOKALE ONDERNEMERS AAN ZET. 2 & 3 mei 2020, cityzine.be

Ja, als we iets op poten willen zetten, dan doen we dat met kennis van zaken. CityZine organiseert voor de derde keer het CityZine Go Local Festival. We zetten de Gentse ondernemers een dag lang in de bloemetjes. Het eerste weekend van mei geven de Gentse ondernemers opnieuw het beste van zichzelf. Tijdens dit weekend kan je overal in de stad allerlei leuks sprokkelen: exclusieve kortingen, goodiebags, smakelijke hapjes en verfrissende drankjes...

GENTSE ZOMER LUIEREN IN HET GROEN Bij zonnig weer van 15 juni tot en met 31 augustus, gentsezomer.be

Niet iedereen die in Gent woont, heeft het geluk te kunnen genieten van een tuin of een terras. En wie toch een terras heeft, voelt zich soms wat te beperkt in zijn of haar bewegingsruimte. Gelukkig bestaat er zoiets als de Gentse Zomer; op een steenworp van de stad – mensen met een goeie pitcher’s arm, haha – en op fietsafstand kan je drie zomermaanden op het domein van kasteel van Slotendries genieten van lekkers uit foodtrucks, cocktails, schepijs, concerten, animatie etc. De perfecte hideaway voor als je de drukte – of drukkende warmte – van de stad liever even achter je laat.

156

Van Eyckjaar 2020

CityZine Go Local Festival

GENT SMAAKT ... NAAR MEER? TUURLIJK! CULINAIR FESTIVAL ONDER DE STADSHAL. To be announced, gentsmaakt.be

Of je in Gent lekker kan eten? Maar natuurlijk. En niet enkel de klassiekers als Gentse waterzooi, stoverij met frietjes, ‘kroakamandels’ of een portie Gentse neuzekes. Neen! Gent is een gastronomisch paradijs met een prachtig aanbod aan keukens en concepten: Vlaamse kost, verfijnde Franse fine cuisine, verrassende wereldkeuken tot trendy wining & dining, veggie en veganpioniers ... . Gent Smaakt toont deze diversiteit en laat je genieten van het culinaire assortiment van gespecialiseerde standhouders. De toegang is gratis, het eten – uiteraard – niet. Vier dagen culinaire verwennerij in het gezelligste openluchtrestaurant van Gent. Dat Smaakt!

VAN EYCKJAAR 2020 HERONTDEK DE MEESTER! vaneyck2020.be

2020 geeft de stad volop aandacht aan de meesterlijke schilderkunst van Jan Van Eyck. Van Eyck staat het meest bekend om zijn ‘Lam Gods’, het internationaal bekende kunstwerk – waarvan nog steeds één paneel (‘De Rechtvaardige Rechters’) zoek is – dat na een jarenlange restauratie opnieuw te bewonderen valt in de prachtige Sint-Baafs Kathedraal. En ook al is het ‘Lam Gods’ een van de meest invloedrijke schilderijen ooit, toch heeft Van Eyck dan enkel dat schilderij op zijn conto. Kom het ontdekken, in Gentse musea en tijdens een waaier aan events en activiteiten (culinair, street art ... ) in de stad. Het MSK opent op 1 februari alvast de grootste collectie Van Eyckschilderijen ooit getoond. Verder? Ook de Gentse Floraliën staan in het teken van Van Eyck ...

157

Gent Jazz

GENTSE FLORALIËN 2020 ZEG HET MET EEN BLOEMETJE 1 tot en met 10 mei, floralien2020.be

Wie houdt van groen, bloemen, kunststukken, kleur ... kan begin mei tien dagen lang terecht in de Floraliënhal in het Gentse Citadelpark (ICC, De Floraliënhal en het Kuipke), voor de Gentse Floraliën, waar nationale en internationale topfloristen, siertelers, tuinarchitecten en kunstenaars hun creaties presenteren. Beschouw de Floraliën gerust als een kleurrijk antwoord op het steeds minder zichtbare groen in de openbare ruimte. Een tegenbeeld gerealiseerd door de lokale en internationale horticultuursector en met een aanbod van verwondering, workshops, popups, green- en conceptrooms. Met 1,5 ha binnentuin, 1,5 km ontdekkingsparcours en meer dan 500.000 bloemen en planten wordt dit ongetwijfeld alweer een prachtige editie.

FILM FEST GENT 2020 GENT IN DE BAN VAN FILM 13 tot en met 24 oktober 2020, filmfestival.be

Het grootste filmfeest van het jaar vindt in 2020 plaats van 13 tot en met 24 oktober 2020. Wat je zoal mag verwachten? Bij het ter perse gaan van dit magazine was de programmatie nog niet bekend, maar als we ons even baseren op de voorbije edities, dan wordt het ook in 2020 een prachtig festival, met talloze gelauwerde nationale en internationale producties, sterren, rode loper-momenten, talks, workshops etc. Film Fest Gent toont elk jaar opnieuw hoezeer Gent vervlochten is met film.

158

©Bas Bogaerts - Stad Gent-dienst toerisme

©Karin Borghouts

Film Fest Gent

Gentse Floraliën

THINGS TO CHECK CITY LIFE

GENTSE FEESTEN TIEN DAGEN LEKKER FEESTEN, IN VREDE EN GELUK. Van 17 tot en met 26 juli, gentsefeesten.stad.gent

ÂŠBas Bogaerts - Stad Gent-dienst toerisme

Gentse Feesten. Tien dagen lang verandert de stad in een groot feestparadijs. Wie Gent tijdens de derde week van juli bezoekt, belandt in een stad in een feestroes. De laatste jaren mocht de binnenstad telkens ruim 1.3 miljoen bezoekers verwelkomen, met een bezoekersaantal van meer dan 100.000 bezoekers per dag. Mensen vallen elkaar in de armen, en muziek stijgt op uit de kleinste hoekjes ... Van vrijdag 17 juli tot en met zondag 26 juli verwelkomt de stad je in een bad van cultuur, met voor ieder wat wils, gaande van kindertheater, muziekfestival(s), theater, culinaire ontdekkingen, pintjes en wat-nog-meer. En alles gratis!

Gentse Feesten

159

INDEX & PLANNEN

160

INDEX

SHOPPING Agnes & Maurice Ampersand ANKR Au Bon MarchĂŠ Au Nom du Pied Boutique & Boissons Catalogus Curiosa & co day. De Stoffenkamer De Toba Wereld Edgy Statements Elle et Gand Eva's appel Fann Freak Out! helen b & vrienden Ida iO. Charlotte & Sarah Julien Jewelry Lingerie Potiau Lost in Pablos MAIS OUI Marina Rinaldi Much WoW Mus in een plas Optiek Hulpiau Optiek Matthijs RAINS GHENT Ralet Rond St.-Jacobs Seraphine Modesalon Sienna Gent Stiletto Supergoods Gent The Strelli Store Wolf Woody flagshipstore Gent

Predikherenlei 9, 9000 Gent................................................... pg 40 Serpentstraat 5, 9000 Gent.......................................................pg 62 Nederkouter 109, 9000 Gent................................................... pg 31 Hoornstraat 4, 9000 Gent........................................................pg 38 Steendam 110, 9000 Gent........................................................ pg 61 Vlaanderenstraat 66, 9000 Gent............................................. pg 41 Oudburg 60, 9000 Gent.......................................................... pg 57 Nederkouter 120, 9000 Gent.................................................. pg 50 Henegouwenstraat 8, 9000 Gent............................................pg 34 Jozef Kluyskensstraat 1A, 9000 Gent......................................pg 45 Vlaanderenstraat 78, 9000 Gent .............................................pg 44 Brabantdam 24, 9000 Gent .................................................... pg 50 Jan Palfijnstraat 36, 9000 Gent .............................................. pg 51 Dampoortstraat 32, 9000 Gent ...............................................pg 59 Burgstraat 36, 9000 Gent .......................................................pg 55 Nederkouter 122/2, 9000 Gent ............................................... pg 51 Bij Sint-Jacobs 7, 9000 Gent ...................................................pg 58 Sint-Pietersnieuwstraat 44, 9000 Gent ..................................pg 38 Mageleinstraat 19, 9000 Gent ................................................ pg 49 Vogelmarkt 8, 9000 Gent ........................................................pg 39 Langemunt 3, 9000 Gent ........................................................pg 53 Onderstraat 28, 9000 Gent ..................................................... pg 61 Nederkouter 147, 9000 Gent ...................................................pg 34 Vogelmarkt 10, 9000 Gent ..................................................... pg 46 Haringsteeg 5, 9000 Gent .......................................................pg 54 Serpentstraat 22, 9000 Gent ..................................................pg 58 Voldersstraat 78, 9000 Gent ...................................................pg 35 Mageleinstraat 32, 9000 Gent ................................................pg 33 Walpoortstraat 28, 9000 Gent ................................................pg 47 Kouterdreef 7-9, 9000 Gent ................................................... pg 46 Steendam 62, 9000 Gent ........................................................pg 56 Hoogpoort 30, 9000 Gent ......................................................pg 54 Brabantdam 10-12, 9000 Gent ................................................ pg 40 Voldersstraat 19, 9000 Gent ....................................................pg 36 Brabantdam 56B, 9000 Gent ..................................................pg 44 Kortedagsteeg 35, 9000 Gent ................................................pg 52 Voldersstraat 64, 9000 Gent ...................................................pg 37 Kortedagsteeg 8, 9000 Gent ..................................................pg 52

B 84 B 61 D 86 B 82 C 95 D 78 B 8 D 32 D 81 D 69 D 70 D 39 B 91 C 80 B 21 D 48 B 13 D 29 B 1 D 25 B 22 B 59 D 58 D 17 B 68 B 6 B 97 B 35 D 26 D 101 B 105 B 67 D 103 D 53 D 28 D 76 B 52 D 100

INTERIOR & DESIGN Roark Umber & Smoke Yd Nordic House

Serpentstraat 5, 9000 Gent.................................................... pg 60 Dampoortstraat 91, 9000 Gent............................................... pg 60 Belfortstraat 8, 9000 Gent.......................................................pg 62

161

B 60 C 79 B 27

INDEX

KIDS Mamazoet Meneer Janssen en Juffrouw Kaat Zusse

Oudenaardsesteenweg 35, 9000 Gent....................................pg 42 Gouvernementstraat 7, 9000 Gent..........................................pg 43

D 64

Bennesteeg 4, 9000 Gent .......................................................pg 42

B 40

Dok Noord 3B (eerste verdieping), 9000 Gent....................... pg 64 Koning Albertlaan 9, 9000 Gent............................................. pg 69 Zuidstationstraat 41, 9000 Gent.............................................. pg 73 Drongenhof 2, 9000 Gent........................................................pg 67 Ottergemsesteenweg-Zuid 808 C11 (Ingang C5), 9000 Gent.. pg 70

A 9

D 36

Nodenaeysteeg 3, 9000 Gent..................................................pg 65

B 73

A 47

BEAUTY & HEALTH Fit. Gryson Concept Store Kapsalon RED Sauna Aqua Azul Venice Beach Ghelamco Arena Vincent Saloon

E 75

B 34 A 104

FOOD & DRINKS Alix - Table & Jardin d’Amis AMOUR Anar persian cuisine Bar Win BOON Brasserie Boulevard Brasserie Pakhuis Café René Cafe Theatre CORBOO Croqino’s Gent Dun Huang Asian Food Store Epiphany's kitchen Fleur De Lee Gado-Gado Goesting Grand Café Godot Het Moment Jetje Keizershof LOF restaurant Maison Elza Mémé Gusta Mijn pure tafel Oats Day Long Otium O’yo Pasta la Vista Potatolicious PYCKE ZOT

Kortrijksesteenweg 206, 9000 Gent ...................................... pg 99 Sint salvatorstraat 18a, 9000 Gent ......................................... pg 114 Sluizeken 15, 9000 Gent ......................................................... pg 121 Burgstraat 8, 9000 Gent ........................................................ pg 116 Geldmunt 6, 9000 Gent ........................................................ pg 102 Kortrijksesteenweg 175, 9831 Sint-Martens-Latem................ pg 108 Schuurkenstraat 4, 9000 Gent .............................................cover 4 Gebroeders Vandeveldestraat 2-4, 9000 Gent ......................pg 101 Schouwburgstraat 7, 9000 Gent ............................................ pg 115 Dendermondesteenweg 822, 9000 Destelbergen.................. pg 113 Ajuinlei 27, 9000 Gent ............................................................ pg 118 Kortrijksesteenweg 166, 9000 Gent...................................... pg 120 Burgstraat 10, 9000 Gent ....................................................... pg 96 Kalandeberg 2, 9000 Gent ..................................................... pg 112 Vrouwebroersstraat 21, 9000 Gent ....................................... pg 106 Predikherenlei 25, 9000 Gent ................................................ pg 112 Hooiaard 8, 9000 Gent ............................................. cover 2 + pg 3 Burgstraat 20, 9000 Gent ..................................................... pg 103 Kraanlei 33, 9000 Gent .......................................................... pg 116 Vrijdagmarkt 47, 9000 Gent ................................................... pg 119 Hoogstraat 36, 9000 Gent ......................................................pg 97 Jan Breydelstraat 36, 9000 Gent ............................................pg 93 Burgstraat 19, 9000 Gent ....................................................... pg 117 Leernsesteenweg 179, 9800 Bache-Maria-Leerne..................pg 110 Nederkouter 55, 9000 Gent .................................................. pg 100 Ajuinlei 16, 9000 Gent .............................................................pg 95 Brabantdam 82, 9000 Gent ................................................... pg 100 Nederkouter 57, 9000 Gent .................................................. pg 123 Verlorenkost 5, 9000 Gent ..................................................... pg 118 Sint salvatorstraat 129, 9000 Gent ......................................... pg 114 162

E 12 A 55 B 33 B 62 B 2 F 66 B 14 D 90 D 72 A 57 D 102 E 3 B 41 C 38 B 71 C 18 B 10 B 93 B 19 B 45 B 74 B 98 B 50 F 92 D 85 D 65 D 89 D 37 D 5 A 56

INDEX

Restaurant MOOD Shazanna Shinsen SOEPPLUS Steamy Windows Traiteur Toulouse V-box Villa Bardon Wald Zuru Zuru Ramen DELICACIES

Kortrijksesteenweg 73, 9831 Sint-Martens-Latem...................pg 111 Steendam 51, 9000 Gent ....................................................... pg 106 Nederkouter 73, 9000 Gent................................................... pg 120 Lammerstraat 33, 9000 Gent ................................................ pg 105 Hoogpoort 9, 9000 Gent ....................................................... pg 96 Koningin Elisabethlaan 41, 9000 Gent ...................................pg 122 Binnenplein dok noord 7 bus 13, 9000 Gent ..........................pg 110 Sluizeken 10, 9000 Gent ....................................................... pg 107 Dendermondsesteenweg 39/001, 9000 Gent ....................... pg 102 Kortrijksesteenweg 110, 9000 Gent .......................................pg 122

Chocolaterie Cédric Van Hoorebeke Cocotine - concept coffeebar CRU Gent Julie’s House Marijn Coertjens Chocolatier-Patissier Moor & Moor

Jan Breydelstraat 1, 9000 Gent...............................................pg 127

B 16

Leithstraat 51, 9000 Gent....................................................... pg 129

A 24

Kouter 177 - 178, 9000 Gent.................................................... pg 128 Kraanlei 13, 9000 Gent........................................................... pg 125 Burgstraat 151, 9000 Gent...................................................... pg 124

D 54

Jakobijnenstraat 7, 9000 Gent............................................... pg 126

D 83

Steendam 53, 9000 Gent....................................................... pg 135 Vrijdagmarkt 34, 9000 Gent.................................................. pg 133 Oude Beestenmarkt 4, 9000 Gent.......................................... pg 131 Oudburg 16, 9000 Gent......................................................... pg 134 Bennesteeg 9, 9000 Gent...................................................... pg 134 Vrijdagmarkt 35, 9000 Gent.................................................. pg 132

C 63

Kortrijksesteenweg 172, 9000 Gent ...................................... pg 136

E 31

Zebrastraat 32/001, 9000 Gent ............................................ pg 154

A 30

Burgstraat, 9000 Gent............................................................pg 178

B 49

F 42 C 96 D 11 D 7 B 51 E 4 A 15 B 23 A 46 E 77

A 88 B 20

BARS & NIGHTLIFE Baravins Café Albatros Café Gomez Jigger's Parole Winebar & Co VenTura

B 44 C 94 B 99 B 87 B 43

GUESTHOUSES & B&B'S The Hamptons B & B MUSEA Zebrastraat ANDERE Burgstraat

Voor alle details, exacte locatie en openingsuren verwijzen we graag naar cityzine.be

163

PLANNEN

ROOIGEML AAN

BOURGOYEN OSSEMEERSEN

O M H E T D I V E R S E A A N B O D VA N D E G E N T S E B I N N E N S TA D I N D E K I J K E R T E Z E T T E N W E R D E N 8 S F E E R G E B I E D E N O N T W I K K E L D. DAT Z I J N B U U R T E N M E T E E N E I G E N K A R A K T E R O P B A S I S VA N HE T SPECIFIEK A ANBOD IN DE WIJK. KO M Z E A L L E M A A L O N T D E K K E N !

BRUGSEPO

1 LINKEROEVER Artistieke sfeer voor fijnproevers

E BUURT ROND AJUINLEI, JAN BREYDELSTRAAT, BURGSTRAAT, TEENW ONDERBERGEN E D RO N G

NSES

2 CÔTÉ CULTURE Het best bewaarde geheim van Gent

U NIE

BUURT ROND SLUIZEKEN, OUDBURG, KRAANLEI, CORDUWANIERSSTRAAT, VEERLEPLEIN

BUURT ROND VELDSTRAAT, HOORNSTRAAT, KORENMARKT, VRIJDAGMARKT, KORENLEI, GRASLEI …

4 ROND SINT-JACOBS Originele mode, design en vintage

) GE N ( R 4 DR O N 4) R I NG G EN ( R NEN DRO N BIN RI N G T EN BU I

DRONGEN

EIN

3 GENT CENTRAL Het kloppende hart van de Gentse handel

BUURT ROND OTTOGRACHT, BELFORTSTRAAT, HOOGPOORT, VLASMARKT, BIJ SINT-JACOBS …

5 EAST DISTRICT De ideale mix voor fashion addicts, coffee lovers en cityhoppers BUURT ROND HENEGOUWENSTRAAT, BENNESTEEG MAGELEINSTRAAT …

6 SOGO Luxueus shoppen

BUURT ROND KOESTRAAT, KOUTERDREEF, VOGELMARKT, BRABANTDAM, KORTEDAGSTEEG,

BLAARMEERSEN

WALPOORTSTRAAT, VLAANDERENSTRAAT, WOODROW WILSONPLEIN …

WATERSPORTBAA

7 STUDENTENBUURT De wervelende 'Quartier Latin' van Gent,

met de Vooruit als epicentrum.

BUURT ROND VOORUIT, SINT-PIETERSPLEIN, MUINKKAAI …

8 QUARTIER SINT-PIETERS De buurt rond het Sint-Pietersstation BUURT ROND KONINGIN ELISABETHLAAN, PRINSES CLEMENTINALAAN, KORTRIJKSEPOORTSTRAAT …

(B4

BI N

ING NR NE N TE UI

02 )

164

MUIDELAAN

T EVAAR NIEUW AN A L E TE R G AS M

AI BL

TV S AN

EST

15 55

HANDELSDOK 9

G EN

TE ES

T AN

AAN

STAMANDSBERG

E EL L

E DE N D

KAS T

OP N

G IJNHO BE

ZUID

D SE S

TEE NW

NIS

LA AN

TE AR

MS AA

UI Z

BR 30

8 B 40

BUR

SLA

E EN EST RIJKS

L IN

LA A N

DO K -

A FRIKA

Ã&#x2039;IS

S T A PE LP

OORT

N WA

XXXX24 INDEX

GGR

104

AVE N L A AN 165

LEDEBERG

AT GERSTSTRA

OP GÃ&#x2039; IS

ITE

XXXX

ERS GAN G N, D EP

K OL VEN I SI NT -A T

NTON IUSKA

AI AT ACADEMIESTRA

NH OF

I KAA EN JN STI GU AU AA I LIEVEK

RA OST BELL A R I M N DE SIMO

AT TRA POTS TIN NEN

OF ERH ZILV

RSWAL SANDE

E INS PR

AAT STR M A H RA AB

PROVENIERSTERSSTRAAT 20

BURGSTRAAT

RAAT BURGST

PEPERSTRAAT

U W E SSTRAAT R

KORENLEI TERGR AAF STR DGA T INGELAN

HOLSTRAAT

166

L SINT-MICHIELSHE

ST-MICHIELSKERK

WILDERO OSSTRAAT

ONDERBER

WISPELBERGSTR

H RE REC COUPU

SCHOUWVEGE RSSTRAAT

POEL

OUDE HOUTLEI

MARIALAND

RA SPH UIS ST

RAA T

HOOGSTRAAT

RAMEN

TR. DRABS GRU UTH UU SES TRA AT

BR O

AKKERST RAAT

62 93 41

N RA ME

BEGIJNENGRACHT HO OG ST RA AT

GRAVENSTE

KOOLSTEEG

BEGIJNHOFDRIES

BEGIJNH OFLAAN

H OF

E ALL EN W

HIPPOLIET LAMMENST RAAT

JAN VERSPEYE NST RAA T

WAL LE

TRAAT RABOTS

NH GIJ E B

TRAAT

BRANDW

AT TSTRA ARGRIE

G RIE EIN

BACH TEN

SINT M

MEELSTRAAT

STRAAT

AT RA

RABOT TORENS AN LA OF

AR MOLENA

TARWESTRAAT

EE RS

STRAAT

NL AA N

NDELGEM

RSTRAAT KLUIZENAA

ST RA AT SL EE P

HUI DEV E SKA AI

LEI

AC HT ER

TICHE LREI

RT POO 33 UW A R G SL23U I Z

BAU DE

ERS TRA

JANS DREE F

STE

A ESTR GILD

G EE

LSTRAAT

A KW R

STR AA T

JNS TR

K OM

BIEZE

KAPE

NE DE RP OL DE

167

DUIVELSTEEN LIM

A AT

BI S

KAPIT ST-BAAFSTEL KATHEDRAAL

HOU TBR IEL

BEN NES TEEG

BELFORT

NSTR

ONDERBER

18 82

T AA

NIEU WPOO

STR A

14 73

VELDS TRAAT

ST NIKLAASS TRAAT

ST-NIKLAASKERK

M AG E L E I

PREDIKHERENLEI

IELSKERK

BIB LIO TH EE KS TR

L PE ER

STADHUIS

S TA

LLI SINT-MICHIELSHE NG

AT KO NI N GS TR AA T

BE LF OR TS TR A

SCH EPE NHU ISSTR A AT

EEG

DH UISST

GRASL EI

KORENLEI

DON KERS TEE G

KORENMAR KT

HO OG 67 POO RT

RS TR AA T

BAUDELO

T AA TR WS FI IEU AL SN J. P OB E AC T RR TJ AA BA TR SIN RS DE RID

SES TRA AT

ST-JACOBSKERK KA MM E

HOOIAAR D

STR.

105 13

AR V LASM

61 60

SINT

ON D

44 43

DA GM AR KT

VRIJDAGMARKT

VR IJ

LA NG EM UN T

A STR

AAT STR O L DE BAU

TEN

GRAVENSTEEN

TR RSS NIE A UW RD CO I LE AN A 19 KR

EN NIT

GELDMUNT

EVE ST

LOK AA I

AAT STR K U GEL

OT T

T CH RA OG

AAI

T AA

AT RA ST RS OE BR WE OU VR

ZEUGS TEE G

GEN 34 HO F

STR ZWAAN KA LVE RST EEG

GE LAN

EN STE

KROMM

ON DR

F ELHO TEMP

T AA STR

OUD BUR G

DEMIESTRAAT

OU D

OU DS TR AA T

T SLO

NIEU WLAND

TOLH

EKE ISHA MM GODSHU

R TTE

AT TSTRA ARGRIE

EE RS

XXXX

RSPLEIN ATE FR

RODELIJVEKENSSTRA AT

SINT M

TRAAT

DO BB EL

RIEL GROENEB

LEI

BIB LIO TH EE KS TR

SINT AD

LSTRAAT

STR AA T

JNS TR

K OM

PADD

ER G

ENHOEK

168 38

HE N

EGO U

WE N

STR

DUIVELSTEEN

VOLDERSSTRAAT

BEESTEN

BI S

STR A

BIEZE

A KW

AT RA ST RG BU LIM

VELDS TRAAT

LST ARE

PREDIKHERENLEI

KAPIT ST-BAAFSTEL KATHEDRAAL

A AT

BEN NES TEEG

AAT ESTR GILD

NSTR

18 82

HOORNSTRAAT

BELFORT

M AG E L E I

14 73

KAPE

NE DE RP OL DE

HOU TBR IEL

EL RP

E KEI Z

ST NIKLAASS TRAAT

ST-NIKLAASKERK

AT KO NI N GS TR AA T

BE LF OR TS TR A

SCH EPE NHU ISSTR A AT

E ST

STADHUIS

DH UISST

EEG

S TA

SHELLING

NIEU WPOO

T AA TR WS FI IEU AL SN J. P OB E AC T RR TJ AA BA TR SIN RS DE

DON KERS TEE

RS TR AA T

96 63

STEENDAM

RID

HO OG 67 POO RT

KORENMAR KT

GRASL EI

ST-JACOBSKERK

KA MM E

AR V LASM

61 60

ERS TRA

HOOIAAR D

DA GM AR KT

VR IJ

ON D

T AA

JANS DREE F

OUD BUR G

LA NG EM UN T

105

BAUDELOPARK

VRIJDAGMARKT

44 43

K DELO BAU

A STR

STEEN

T CH RA OG

AAT STR O L DE BAU

TEN

EN NIT

TR RSS NIE A UW RD CO I LE AN A 19 KR

BLE

AAT STR K U GEL

OT T PE

EVE ST

BL EK

T AA

AT RA ST RS OE BR WE OU VR

GELDMUNT

ZEUGS TEE G

OU D

GEN 34 HO F

STR ZWAAN KA LVE RST EEG

LOK AA I

IJ SD

E STE

KROMM

GE LAN

AT TRA NS

ON DR

F ELHO TEMP

OU DS TR AA T

BAU DE

A STR GO N KO

AAT

T OOR WP 33 U A GR SL23U I Z

NIEU WLAND

ST RA AT SL EE P

SKA AI

AC HT ER

DO BB EL

HUI DEV E R TTE

TICHE LREI

RODELIJVEKENSSTRA AT

T C SLO

XXXX

SEM

INA RIES TRA AT

RAAT XXXX

BLEKE RIJSTR AAT

ER K

AAT DAMPOORTSTR

AA ISK

DKAA HAGELAN

STATION DAMPOORT

LLAAN

E KEI Z

DOO

KASTEE

OF NH

RNSTEEG

UTKAAI

BEESTENMARKT 91

PROO STST RAAT

HO VOOR

AAI UGK R B UW NIE

T STRAA ATTEN

ITE BU

VOL MOL ENS TRA AT

MP O RT O

KAZEM

TUS SEN

KAAI SCHOOL

TRAAT P. DEKEYSERES

PAS HET

T TRAA ILDES

AT ASTRA GAN,D

VISSERIJ

T RAA LST ARE

RAAT

ST THUIS SLACH

T STRAA OSSEN

T PAARDES

AAT PUINSTR

169

R KOEPOO

TE APOS

ARI EST RAA T

LAAN ARDIJ

AAI

R T-JO SIN

DOKK KLEIN

I AA 79

RIEL

RAAT ERST

T TRAA NDES WARA

HAM

REKE

K DELO BAU

PIJND

VA KOOP

IJ SD 96 63

STEENDAM

EUWP OO

AAN TTENL REGA AAT RSTR ELAA S T E M

UDELOPARK

(R40)

BL EK

UID DOK Z

AAT STR GO N KO

RING

G EBER

KAL

BRABANTDAM 103 39

100

RAAT

JERUZALEMST

LINDENLEI

BAGATTENSTRAAT 11

KOUTER

48 58

LAMME

RG SBE TEN

KORT R

PLATEAUGEBOUW UGENT ROZIER

UNIVERS GENT

LTEM STR AAT N HU

L VA KAR E

DSTRAAT

170

BLANDIJNBERG AN SINT AM

AI KA

OR TRI JK SE PO OR TS

VOO

BOEKENTOREN

TAM T AA TR

RAAT BAGATTENST

JOZEF PLATEAUSTRAAT

IJ KSEPOORTSTRAAT

RAAT

STR A

IN T-KW SIN

HOS PITA AL

T WILLEM TELLS

NEDER

OENKAAI ALBERT BAERTS

KE N SSTR AAT

RAAT

T LSTRAA POLLEPE

T IEPENS

TRA SAVAANS

VEST ST-JANS

VERLORENK OST

COUPURE LINKS

KETELVEST

AR VOG ELM

ST KETELVE

RECHT S

17 25

AND

KORTE M EER

AJUI

HOF VAN BEROEP

SINT-AGNETES TRAAT

E OK IJL

101

KOUTER

SAV AANSTRAAT

RAAT

S INT-PIET ERSNIEUW STRAAT

OR TSTRAAT

T SITEITS UNIVER

WE N

KOUTER

RECOLLETTENLEI

ONDE

RBER GEN

KOOP H ANDESLP L. ZONNE STRA

EGO U

G AGSTEE KORTED

SINT MA RTENSS TRAAT

NLEI

65 102

HE N

STR KOE

PEKELHA

IJZ

S RG BU LIM

PADD

LEI OUDE HOUT

ZANDP O

OZE F KL UYS

XXXX VOLDERSSTRAAT

ENHOEK

POSTEERNESTRAAT

T RA A

ERBERGEN

STRUIFSTRAAT

18 82

HOORNSTRAAT

SINT-PIETERSPLEIN

-AN

NAS TRA AT I

SIN T

I KAA ERG

KUIP ERSK AA

SB LOU

RA SST EBO UW

LAN

IO GE V

AT RA EST LETT

AAN BANL E OR FRÃ&#x2C6;R LAAN PARK ZUID

MUINKAAI

AN D DIN

IJ N IE

LANGE VIOLETTESTRAAT

PAAR

FER

S ER VIS

DAM BRABA NT

RTKAAI KOEPOO T TS HE

ERT HUB

AN LTLA

SS BRU

ELS

I MUINKAA

T RAA TST OR EPO

T TRAA HOFS

171

AAT STR

IN ENPLE DER

EVE ROOS KLIN

RAAT

CARISSENSTRAAT

RAAT ELST BUFF

L ARE

AAN N VL

FRAN

SINT

T HOFS

AT STRA HERT

ERG KANTIENB

MUINKPARK

ER K

F VA GRAA

ZUID VOORUIT

KONING ALBERTPARK

AT STRA

OOR ENSP D L U G

KEIZ

T AA STR

UNIVERSITEIT GENT

T AA TR NS

EN ER ND

LAMMERSTRAAT

A IKA

L PE

VEST ST-JANS

ST-ANNAKERK

LEIN NAP N A AB 89 70

AT RA ST L EE 28

IZEN TELHU APOS

EP AT RA ST RG BU LIM

RABANTDAM

LAAN MUINK

LEIN

M OOILA

NO TAR ISS TRA AT

SHOPPING CENTER IN P LE SON L I WOODR OW W 29

STR A

EGO U

HE N

INA RIES TRA AT

WE N

AAT PUINSTR XXXX

SEM

XXXX

EE RS ST RA AT

EN M

GO DS HU IZE NL AA N

NO NN

GRO OTBR I TT AN NIÃ&#x2039;

LAA

STAM BI

KE JLO

AI KA

IJZ

LA AN

KOR TRI J

KAAI

AT RA ST ICK

T AA TR NS

E EEDV

AI KA

A KA ND O RB

HOLDAAL

ER ED -F R UL PA

A BA NIS

EY NL

MEERSSTRAAT 77

RAKE TSTRA AT

BALIESTRAAT

NWE G

RIJK SES TEE

KOR T

SMI

T AA STR S ER ME

T TRAA DSES

II L A EOP OLD GL 88

T AA STR LO

LEM ENT IN

172

ALA A

KORTRIJKSESTEENWEG

N SE SC

STRAA OOSTENDE

STATION GENT SINT-PIETERS

PRI

KON IN

T AA TR KE OK KN

TLA LBER

T TRAA IJNS UDEW

A KONING

G BO

K ONIN 75

FO RT LA AN ,

KATTENBERG

RG KANT IENBE

EG VOETW

RG KATTENBE

KU NS TL AA N

OVERPOORTSTRA AT

ATEN

HO VE NL A

SINT-PIETERSABDIJ TER PL

EK ER CK

S INT-PIE

IJ KSEPOOR N HU LTEM STR AAT KAR EL V A

SINT-PIETERSPLEIN

I MUINKAA

T AA TR

E BUFF

ERG KANTIENB

KOR TRI JK SE PO OR TS

BLANDIJNBERG

EEKHOUT

CH AR LE SD

BOEKENTOREN

AT ANDSTRA SINT AM

AI KA KE O L

AT STRA HERT

KORT R

XXXX

US LA

173

AAT STR OP STR

C I LE

AARDSES TEENWEG

FE R

PK A

N TERGEMSESTEENWEG

AA WL OU B F HO

O STR

MSK

NA ND

CITADELPARK

SCRIB EDR EE

S.M.A.K.

G A VER LAN

AT TR A DSXXXX

LEIE

E4 0

LEIESTREEK

SINT-MARTENSLATEM

AA T

LEIE

SINT-DE

ROYAL L ATEM GOLF CLUB

SINT-MARTENS-LEERNE

BACHTE-MARIA-LEERNE 92

E ENW

TR IJK KOR

SEST

EEN

DEURLE

3 N4

BOS VAN OOIDONKK ASTEEL

EMIE

LAA

DE PINTE

N4 3

US CL A

KL AP ST R A

LEIE

STENE

A14 E17 /

UW ES

A14

NIE

/ E17

A14 N6

/ E17

NAZARETH EE

EKE NW

174

INZ

AFSNEE

Elke stad is zo veel meer dan alleen die drukke winkelstraat. Op www.cityzine.be vind je de lekkerste lunchadresjes, fijnste boetiekjes, tofste koffiebars en zo veel meer ...

ENIJS-WESTREM

A city is so much more than only its busy shopping E4 0 streets. Check www.cityzine.be for the best lunch spots, boutiques, cool coffee bars â&#x20AC;¦ and more!

U ID

N W EG

14 E17 / A

ZEVERGEM

175

OUR COVER STORY

Ze noemt zichzelf een ‘epileptic photographer’, maar Marie Wynants is natuurlijk veel meer dan dat alleen. Dat ze iets heeft met beweging, ja. En dat haar dansopleiding daar wellicht veel te maken heeft. Wynants is zo stilaan een vaste waarde wat betreft ‘high-end Belgian photographers’. Huisfotograaf van Oscar and The Wolf en als het even kan loopt ze elk moment in het kielzog van maatje Charlotte De Witte. Als ze geen foto’s neemt voor bevriende bands of videoclips regisseert, maakt ze machtige beelden voor bekende modehuizen Xandres, Ann Demeulemeester en Delvaux. Een millennial die weet wat werken is, en de perfecte balans heeft gevonden tussen ‘work hard, play hard(er)’. MUA: Florence Teerlick —Styling: Xandres —Model: Isabel De Prince —Model Agency: Unit Model Management

mariewynants.com 176

MEET THE TEAM

FERRE

FAY

Owner

Project manager

EVA

SARAH

SVEN

Graphic Designer

Photographer

Account Manager

SVEN

MATTHIJS

GRIET

Account Manager

Editor

CityZine Eekhoutdriesstraat 67, 9041 Oostakker T 09 244 50 46 - info@cityzine.be / www.cityzine.be Follow us!

Editie 2020. Copyright Â© 2020, CityZine. Niets uit deze uitgave mag zonder voorafgaande schriftelijke toestemming verveelvoudigd en/of openbaar worden gemaakt. CityZine is een Europees beschermd handelsmerk. Gedrukt bij Graphius Gent.

177

De vele gezichten van de

Burgstraat

Het gebeurt soms dat je in een stad een straat ingaat en er een paar uur blijft hangen, omdat je verrast wordt door het aanbod aan shops, eterijen, slijterijen en fijne boetieks. Zoals in de Gentse Burgstraat, die je pal tot aan de voet van het Gravensteen loodst. Puur Gent(s). Dat is de Burgstraat ten voeten uit. Wie de binnenstad wil bezoeken en beslist om met de wagen te komen, kan zijn mobiel alvast voor een paar uur kwijt op de parking van Karmel Gent, het klooster van de Gentse Karmelieten; en dan te voet richting historische binnenstad. Of je daar überhaupt belandt, is maar de vraag, want voor je het weet zit je te genieten van een biertje of een barista-koffie op een leuk, zonnig terrasje. Duurzaam shoppen? Go ahead! Kwaliteitsvolle stuks en – uiteraard – lingerie, dat vind je hier ook. Wie tegen de middag de roep om een lekkere hap voelt in zijn/haar maag: genoeg plekken waar je kan aanschuiven voor gerechten van topkwaliteit, gaande van klassiek Frans-Belgisch tot veggie of vegan. Burgstraat caters for everyone! Ook zoetekauwen vinden er hun gading en geven hun chocoholic-alter ego genoeg redenen om nog eens terug te keren. Genoeg gegeten en gedronken? Tijd voor kunst en antiek! Vintage, klassiek, hedendaags, ... je vindt het hier allemaal. Kortom, Burgstraat, dat is Gent in microvorm. Met in de lente alvast nog meer sfeer, want dan verfraait PUUR Gent de straat met plantjes, wat groen en nieuwe boompjes. Te checken! 49