REVISTA DIGITAL SOBRE BRASILEIROS QUE MORAM NOS
QUATRO CANTOS DO MUNDO
Edição
especial Dezembro 2014
O Natal em Basel na Suíça Decorações de Natal fáceis de fazer! Cozinhando com pimpolhos no Natal
Natal
mundo afora
Famílias brasileiras falam sobre o mês de dezembro em outros países Brasileiros Mundo Afora | 1
BRASIL Brasileiros Mundo Afora | 2
LEIROS MUNDO AFORA brasileiros-mundo-afora.com Brasileiros Mundo Afora | 3
A REVISTA DIGITAL SOBRE BRASILEIROS QUE MORAM NOS
QUATRO CANTOS DO MUNDO
REPORTAGENS EM DESTAQUE
8 Dezembro mundo afora Nove famílias falam sobre o seu dezembro em outros países
34 Natal doce
42 Advento em Basel na Suíça
A cake designer Michelle Serafim apresenta suas criações
Lila Rosana apresenta seus trabalhos manuais
60 Decorações fáceis e baratas - com Erica Palmeira e Karen Rampon Zanith
66 Cozinhando com pimpolhos Receita do tradicional biscoito suíço Brasileiros Mundo Afora | 4
28 Tradições de Natal Coroa e calendário de Advento
Foto: DEPOT
EXPEDIENTE Diretora de Arte e Redação Claudia Bömmels Diretora de Publicidade Marisa Pedro Pfeiffer Editora de Conteúdo Miriam Naef Revisão Miriam Naef Colunistas Lila Rosana, Erica Palmeira, Gê Eggmann
Foto do arquivo pessoal de Danielly Meyer Clique de C. Biehl.
Colaboradores desta edição Danielly Meier, Karine Keogh, Karen Hägele, Luciana Almeida Tub, Silvana Hleap, Ana Paula Risson, Paloma Varón, Sandra Kautto, Lívia Lima, Michelle Serafim, Danielle Cassar, Marisa Pedro Pfeiffer, Karen Rampon Zamith Contato brasileirosmundoafora@gmx.net Contato comercial Marisa Pedro Pfeiffer comercial@brasileiros-mundo-afora.com Brasileiros Mundo Afora | 5
Berlim, Alemanha Foto: Ralf Bรถmmels Brasileiros Mundo Afora | 6
Aqui estre nós…
O dezembro mundo afora Final de ano é para mim sempre uma época encantada. Os dias aqui no hemisfério norte são curtos, pois anoitece depressa. Então, cedo da noite, as cidades ficam muito iluminadas e as decorações natalinas completam o cenário fascinante. Basel, na Suíça, é uma dessas cidades que encantam com sua beleza no verão e no inverno. O dezembro por lá é vivido intensamente, com mercados de Natal, música de rua e um evento que faz a cidade parar: o desfile de motoqueiros vestidos de Papai Noel, dirigindo suas motos Harley Davidson, decoradas de Natal. A fotógrafa Marisa Pedro Pfeiffer esteve no evento e o documentou exclusivamente para nós. Também entrevistamos famílias mundo afora e pedimos para falarem sobre como as crianças comemoram o dezembro nos países onde vivem. São nove famílias morando em Israel, Finlândia, Eslovênia, Estados Unidos, Cingapura, Alemanha, Suíça, Irlanda e Holanda. Na Suíça, Alemanha e muitos outros países, existe a tradição do calendário e da coroa do Advento. Tradições que eu incorporei no meu Natal e que são tão fáceis de realizar, que é possível colocá-las em prática onde quer que você esteja. Eu sou fã de quem trabalha com as mãos e por isso convidei algumas pessoas criativas para apresentarem seus trabalhos. Enquanto que, de modo geral, comprar artigos prontos é uma tendência crescente, nós queremos dar ênfase aos trabalhos manuais, feitos com muita dedicação. São bolos, biscoitos, presépio, guirlanda e álbuns, todos feitos por brasileiras mundo afora. E por fim, desejo a você e sua família um Natal abençoado, com alguns presentes, boa comida, ótimas companhias e muita alegria. Que em 2015 você possa realizar muitos desejos e possa nos escrever dizendo: “ eu vivo o meu sonho”. Estamos torcendo por você.
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Beijos
Claudia Boömmels Diretora de Arte e Redação
Estamos comemorando
2 anos de Brasileiros Mundo Afora Obrigada por nos acompanhar! Brasileiros Mundo Afora | 7
Dezembro Mundo Afora As festas de final de ano são comemoradas das mais variadas formas mundo afora e cada país tem suas peculiaridades. Muitos brasileiros mesclam o melhor dos costumes da nova pátria com a cultura brasileira. Nove famílias compartilharam conosco como elas comemoram o dezembro em Israel, Finlândia, Eslovênia, Estados Unidos, Cingapura, Alemanha, Suíça, Irlanda e Holanda.
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O Natal na Irlanda Texto: Karine Keogh | Fotos: Arquivo pessoal
Eu nunca liguei muito para o Natal quando morava no Brasil, mas depois que me mudei para a Irlanda, tudo mudou! Logo depois da festa das bruxas, Halloween, final de outubro, o espirito natalino invade os lares, os corações e as casas por aqui. O clima frio dá um toque todo especial à época de Natal. Já no começo de novembro as pessoas circulam na cidade vestidas com Christmas Jumpers, uma malha com estampa natalina, que faz muito sucesso entre adultos e crianças. Os shoppings, supermercados e escolas também entram no clima bem mais cedo do que no Brasil, acho que isso ajuda com que eu me empolgue também. Uma diferença notável entre o Brasil e a Irlanda, é que aqui, na maioria das casas, as pessoas preferem as árvores de Natal naturais. Para o meu marido uma árvore artificial seria inaceitável. Já eu, não teria problema com isso, afinal uma árvore artificial dá muito menos trabalho. Mas confesso que sair para escolher a árvore junto com a família é um evento muito especial e o cheiro do pinheiro natural é maravilhoso, fazendo com que o Natal fique ainda mais com cara de Natal! Embora a Irlanda seja um país frio, com a sensação térmica bem abaixo das temperaturas indicadas, não é sempre que temos neve, por isso todo mundo aqui torce por um whitechristmas, um natal branco, que é sinal de sorte! As comidas são similares à nossa ceia, com peru (ham), farofa (sttufing), a diferença fica por conta da sobremesa. Os irlandeses servem o tradicional Christmas Pudding, um pudding feito de frutas secas e brandy. As mulheres da casa preparam essa gostosura meses antes. A Christmas Fair ou feira de Natal é bem popular e nós sempre visitamos a que fica no centro de Dublin, com brinquedos para as crianças e muitas coisas gostosas para toda a família. E como as crianças participam? As crianças não estão de férias em dezembro e por volta do dia 23 acontece sempre uma apresentação chamada Christmas Carols, quando os pequenos se reúnem no pátio da escola para cantar músicas natalinas. As famílias são bem vindas e esse dia marca o início do recesso escolar, que vai normalmente do dia 24 de dezembro ao dia 3 de janeiro. Ter quatro filhos é lindo o ano todo, mas ter a casa cheia especialmente no Natal é muito especial! Nollaig Shona Duit para você e para os seus!
Karine Keogh é carioca, casada com um irlandês e mãe de quatro filhos. Ela mora na Irlanda há sete anos e tenta, no meio do caos, não se perder de quem ela é. Para ajudar, já que não tem tempo para fazer terapia, ela escreve o blog de sucesso Ká.Entre.Nós. www.kaentrenos.net
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“ Se a criançada toda aqui na Alemanha limpa as botas para receber os chocolates de São Nicolau, não somos nós que vamos fazer diferente!”
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Dia de São Nicolau Texto: Karen Hägele | Fotos: Arquivo pessoal
Se tem uma coisa que eu adoro é o Natal. A lista do que eu gosto de fazer nessa época do ano é longa e nela há uma mistura de tradições e culturas sem fim. Enfeito o meu pinheiro natural (comum aqui na Alemanha), no início de dezembro, época que iniciamos os preparativos natalinos no Brasil. Penduro meu calendário de Advento, tradição na Europa toda. Os presentes incluem ítens que vou comprando mundo afora durante o ano. As minhas estrelas e luminárias foram compradas na Suécia e não raro a trilha sonora do Natal aqui em casa inclui desde Jingle Bells até Rudolph, The RedNosed Reindeer. O fato de nós comemorarmos o dia de São Nicolau aqui em casa mostra bem como uma mamãe internacional aproveita o que há de melhor nos dois mundos: o do seu país de origem e de onde vive. E como as crianças participam? O dia de São Nicolau é basicamente um dia para as crianças, quando elas costumam fazer atividades diferentes nas escolas. Em casa, os preparativos para este dia já começam no dia 5 de dezembro, que é o dia das crianças limparem as botas, que serão colocadas no parapeito da janela ou na porta de casa. Se as crianças se comportarem bem, o Nicolau enche os sapatinhos com doces e com presentes. Se não…
Karen Hägele é paranaense, de Maringá, e mora com a família há mais de 14 anos na Alemanha. No Brasil ela era professora, na Alemanha ela trabalha como country manager na firma MyHeritage. Ela também escreve sobre suas experiências na Alemanha no blog: multiplicado-por-dois.
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Luciana Almeida Tub, nascida em São Paulo, vive há sete anos em Israel. No Brasil ela era professora de inglês, em Israel ela é especialista em sistemas clínicos. Casada com o uruguaio Ariel e mãe de Uri, espera seu segundo filho. No blog Mãe em Israel, escreve sobre a vida de uma mãe em Israel. www.maeemisrael.blogspot.co.il
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Hanuká - A festa das luzes em Israel Texto: Luciana Almeida Tub | Fotos: Arquivo pessoal
Uma das minhas festas judáicas favoritas é a de Hanuká – Festival das Luzes – que acontece no mês judáico de Kislev, entre o final de novembro e dezembro. O Festival das Luzes chama-se em hebraico Hag Urim. Uri é o nome do meu filho, que significa minha luz, iluminado, brilhante. Então adotamos Hanuká como o feriado dele e queremos sempre comemorá-lo com muita alegria. Durante as oito noites do feriado acendemos a Hanukiá, um candelabro especial, onde coloca-se nove velas. Começamos com uma vela central, o shamash e vamos acrescentando uma vela a cada noite. E como as crianças participam? Quando acendemos as velas, fazemos suas bênçãos e cantamos canções típicas de Hanuká. Elas são passadas de geração a geração, aprendidas nas creches e escolas e cantadas com muito entusiasmo pelos pequenos. Essa é uma festa também dedicada a eles, que cantam, comem doces (muitos) e recebem presentes. Durante pelo menos três semanas a creche do meu filho tem como programa explicar o feriado. Faz parte da tradição também brincar com o sevivon, uma espécie de pião. Eles decoram a creche com sevivonim coloridos e produzem a sua própria Hanukiá, que levam para casa com muito orgulho e fazem questão de acender as velas junto à família.
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Fim de ano em Cingapura Texto: Silvana Hleap | Fotos: Arquivo pessoal
Como tudo o mais em Cingapura, as festas de fim de ano são um artigo importado. A população local, composta em sua maioria de etnias chinesas, malaias e indus, segue costumes e tradições natalinas que aprenderam através da televisão, cinema ou nos anos em que moraram no ocidente. O clima de Natal aqui se faz presente principalmente no comércio. Na Orchard Road, uma das principais ruas para se fazer compras em Cingapura, temos um shopping ao lado de outro e cada um briga pela melhor decoração. É muita ostentação! Um deles simula diariamente uma tempestade de neve artificial à noite. As crianças adoram. Como acontece nos países de maioria católica, aqui em Cingapura as músicas natalinas tocam nas rádios e lugares públicos. Os restaurantes servem pratos natalinos e os supermercados se estocam com comidas típicas de todas as tradições. O interessante é que estando a 137 quilometros da linha do Equador, Cingapura é tão quente em dezembro quanto em julho. Mas as roupas nas vitrines são de inverno, as decorações fazem referência ao frio e as comidas são um tanto quanto pesadas. O Natal e Ano-Novo ficam espremidos entre a festa Indu das luzes Deepavali, no começo de novembro, e o Ano-Novo chinês, em fevereiro. Ficamos então praticamente quatro meses em festa ou em preparação para a próxima festa. A população cingaporeana se envolve e participa de tudo. E como as crianças participam? Para as crianças não é diferente, as escolas, que se orgulham de sua diversidade cultural, comemoram todas as festas. As crianças se vestem tipicamente, participam de danças folclóricas, fazem arte e pinturas típicas e ainda provam as comidas. Na minha casa ainda tem uma quarta comemoração do calendário judáico, a Hanuká. Essa festa acontece em dezembro e dura oito dias, com muitas tradições que envolvem as crianças. Mas o melhor de tudo, na minha opinião, é expor as crianças durante todo esse tempo ao clima de benevolência, de amizade e de alegria que caracteriza todas as grandes festas religiosas. Cingapura é um lugar perfeito para isso. Silvana Hleap mora com a família em Cingapura há quatro anos. Ela e o marido sempre trabalharam no mercado financeiro, o que os fez mudar de país em país. Antes de migrarem para o país asiático, por exemplo, eles viveram em Nova Iorque. A experiência, conta Silvana, enriquece sua pequena família com a bagagem cultural dos lugares por onde passam.
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Fotos Sinterklaas - Wikipedia
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Sinterklaas: o bom velhinho holandês Texto: Ana Paula Risson | Fotos: Arquivo pessoal
Ele é velhinho, barbudo, usa roupa vermelha e adora distribuir presentes para as crianças. Esse bom homem chama-se Sinterklaas - São Nicolau - e não é o Papai Noel, pois usa um chapéu de bispo, tem uma bengala dourada e entrega os presentes a cavalo. Em 5 de dezembro, comemora-se o dia dele aqui na Holanda. Sinterklaas é uma tradição holandesa e uma daquelas que, a princípio, não fazia muito sentido para mim. Mas isso foi antes dos meus filhos nascerem, porque, se você tem filhos entre dois e sete anos, não há dia mais importante do que esse. Acho que só o aniversário ganha do bom velhinho. São Nicolau é padroeiro de Amsterdam e diz a lenda que ele vem da Turquia (ano 343 a.C.), era bispo e muito amável com os pequenos. Todos os anos, ele vem visitar as crianças holandesas, só que, ao invés de trenó, ele vem de barco a vapor. Ele mora na Espanha (onde é quentinho!) e normalmente chega no país na metade de novembro. A Holanda o recebe em festa, literalmente. Com ele vem o seu ajudante, Zwarte Piet, afinal precisa de reforço para entregar todos os presentes a tempo! Mas só criança boazinha ganha presente. Dizem que quem se comporta mal é levado para a Espanha no saco do Zwarte Piet.
E como as crianças participam? As crianças esperam ansiosamente pela sua chegada, fazem desenhos, escrevem cartas, decoram a casa e se fantasiam como o Zwarte Piet. Muitas delas colocam seus sapatinhos na chaminé, lareira ou porta de casa, para receberem um presentinho. Eles deixam também uma cenoura dentro do sapato para o Amerigo, cavalo do Sinterklaas. No pakjesavond, noite dos presentes, as famílias comemoram não só com presentes, mas também com brincadeiras como amigo secreto, surpresas e poemas. Aqui em casa não fazemos diferente!
Ana Paula Risson é uma jornalista paulistana que há 10 anos apaixonou-se por um holandês e pela Holanda. Ela mora com a família em Amsterdam, onde trabalha na área de marketing. Também escreve sobre a vida holandesa no seu blog De Unha feita em Amsterdam. www.deunhafeita.blogspot.com
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Miklavž, Dedek Mraz ou Papai Noel? Na Eslovênia, você pode escolher! Texto: Paloma Varón | Fotos: Arquivo pessoal
As comemorações no mês de dezembro na Eslovênia têm suas especificidades. Veja bem, além dos tradicionais Miklavž e o Dedek Mraz, existe também o Papai Noel, como o que conhecemos no Brasil. Miklavž é um velhinho com barba branca, que se veste como um papa, com um chapéu pontudo, e traz presentes para as crianças, no dia 6 de dezembro. Elas escrevem cartinhas para ele e deixam uma meia na varanda, chaminé ou janela da casa. Geralmente ele traz frutas e doces. Todo dia 5 de dezembro, há uma procissão com o santo “em pessoa” no centro de Ljubljana, capital da Eslovênia. Ele vai passando e entregando doces para as crianças. Dedek Mraz - Vovô Frio, em tradução literal, é o mais popular do Natal esloveno. Ele vem no dia 31 de dezembro e se veste de branco trazendo presentes, geralmente brinquedos, para as crianças no Ano-Novo. Dedek Mraz é o mais esperado pelas crianças! Uma amiga me contou que na empresa onde o marido trabalha, os funcionários recebem um adicional no salário de dezembro para comprarem o presente de Dedek Mraz para seus filhos. O Papai Noel, que aqui chama-se božiček, é uma reedição do Miklavž e é quem presenteia as crianças no dia 24 de dezembro. Nesse dia as famílias católicas comemoram o nascimento de Cristo com uma missa à meia-noite no centro da cidade. E como as crianças participam? As crianças comem, durante toda a semana de Miklavž, um pão tradicional em forma de diabo. E recebem biscoitos em forma de Miklavž e/ou do diabo, dependendo do comportamento. Os diabos participam da procissão de Miklavž e são assustadores. Carregam correntes para nelas prenderem as crianças peraltas e arrastam estas correntes pelas ruas, fazendo um barulho de filme de terror. Bicho papão e homem do saco são fichinha perto desses aqui! Eu também achei bem interessante os biscoitos que têm duas faces: de um lado o bem, representado pelo Miklavž, e do outro, o mal, representado pelo diabo. Afinal cada um de nós traz em si o bem e o mal, o bom e o mau comportamento. Minhas filhas ficaram realmente impressionadas e assustadas com os desenhos do diabo pegando as criancinhas com correntes. Brasileiros Mundo Afora | 20
“O melhor de ser expatriada é poder aprender e comemorar novas tradições, incorporar outros hábitos, e ainda manter os meus.”
Paloma Varón é jornalista e nasceu em Salvador na Bahia. Em 2012 mudou-se com família para Ljubljana, capital da Eslovênia, onde cursa um mestrado em Ciências Políticas.
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Natal na Finlândia Papai Noel existe e é meu vizinho Texto: Sandra Kautto | Fotos: Arquivo pessoal
Cresci ouvindo que o Papai Noel mora no Polo Norte. Há seis anos, quando vim morar na Finlândia, descobri que ele praticamente é meu vizinho! O Joulupukki, Papai Noel em finlandês, mora com sua esposa e as suas renas em Korvatunturi na Lapônia, no norte da Finlândia. A vantagem de ter o Papai Noel como vizinho é poder receber a visita dele na véspera da noite de Natal. Ao contrário de nós brasileiros, que acreditamos que o Papai Noel só chega quando todos estão dormindo, aqui ver o Papai Noel é requisito obrigatório para um Natal típico e feliz. E como as crianças participam? Neste dia os pais preparam biscoitos de Natal e a ceia juntamente com as crianças. Quando tudo está pronto é o momento da sauna em família. Isso mesmo! Porque celebração especial sem sauna não é celebração. A ceia natalina é servida por volta das 18 horas e logo em seguida todos sentam-se na sala, próximos à árvore de Natal e o grande momento chega: o Papai Noel visita a casa para trazer os presentes. É um momento lindo e verdadeiro! Muitas crianças percebem que é o pai, o tio, o primo ou o avô que está vestindo a roupa do Papai Noel, mas nem por isso este momento perde a magia. Elas sabem que o verdadeiro Papai Noel, que está lá na Lapônia, pediu uma ajudinha ao papai da família para conseguir entregar todos os presentes.
Sandra Kautto nasceu em Manaus e era psicóloga no Brasil. Morando na Finlândia, entre idas e vindas há quatro anos, ela atualmente trabalha como cuidadora de criança em uma creche pública. Enquanto isso, aguarda o processo de validação do seu diploma.
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O Natal nos Estados Unidos Texto: Lívia Lima | Fotos: Arquivo pessoal
Principal berço da sociedade de consumo, os Estados Unidos (EUA) valorizam o Natal da maneira mais ampla possível. Curiosamente, não trata-se do feriado mais marcante para os americanos, que dão mais importância para o Thanksgiving, Dia da Ação de Graças. Na terceira quinta-feira de novembro, costuma-se reunir as famílias em torno de um ritual de agradecimento, sem vocação religiosa. Apesar disso, o país conta com um conjunto de tradições natalinas interessantes que marcam a época de maneira única e intensa. O Natal por aqui começa por volta de setembro, quando já é muito comum encontrar nas lojas de departamento os enfeites e produtos típicos.
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A passagem definitiva ocorre justamente após o Thanksgiving, quando as famílias reúnem-se para organizar a casa. Essa etapa é considerada muito importante, pois é quando a magia do Natal renasce a cada ano para as crianças. E como as crianças participam? Elas ajudam os pais a enfeitarem a árvore, normalmente comprada em fazendas de pinheiros naturais dias antes. Além disso, ajudam a cozinhar os gingerbread cookies, biscoitos doces à base de massa de gengibre, igualmente usados para enfeitar a árvore. Geralmente é nessa ocasião em que os pequenos penduram suas meias, os stockings, na lareira. Normalmente as meias são preenchidas com balas, chocolates e pequenos materiais de papelaria. Também começam a fazer o Calendário do Advento, que inaugura a contagem regressiva para o dia 25. Como parte dos preparativos, as crianças ajudam a montar e decorar a gingerbread house, um kit que incluiu uma casa à base desses biscoitos, ornamentada com balas, jujubas e glacê. Nos EUA, há crianças de 10 anos que ainda acreditam, de fato, na existência do bom velhinho. Na madrugada do dia 24 para o dia 25 de dezembro, o Santa Claus sobe no telhado, desce pelas lareiras das casas e coloca os presentes ao pé da árvore. Tanto que, no dia 24, os pequenos costumam deixar um copo de leite e um pratinho de biscoitos em cima da lareira como gesto de gratidão ao glutão de roupa vermelha. No dia 25, pela manhã, as crianças, ainda de pijama, se dirigem a árvore. Os presentes estão lá, o copo de leite vazio e no pratinho de biscoitos só restam os farelos!
Lívia Lima é carioca, tem 38 anos, e é formada em administração de empresas. Mãe em tempo integral de Carol, moravou nos Estados Unidos durante durante seis anos e mudou-se para Roma há alguns meses. Ela escreve sobre a sua experiência como mãe expatriada, no blog Coisas de Carolina. www.coisasdecarolinda.blogspot.com Brasileiros Mundo Afora | 25
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O tradicional Natal suíço Texto: Danielly Meier | Foto: C. Biehl
Celebramos o nosso Natal aqui na Suíça na casa dos meus sogros da mesma forma que eles comemoravam quando ainda eram crianças, ou seja, o nosso Natal suíço tem gostinho de tradição. Minha sogra compra um pinheiro natural dias antes da data para que não haja o perigo da árvore ressecar muito e não acabar incendiando quando acendemos as velas. Ela enfeita a árvore com as bolinhas que também conhecemos no Brasil e outros artigos de decoração como passarinhos e velas. E assim é o nosso Natal tradicional: nos reunimos para um aperitivo antes do jantar, que por aqui é super cedo por volta das 18h30. O prato principal é um presunto cozido. Depois do jantar, nos reunimos em volta da árvore de Natal, apagamos as luzes e acendemos as velas da árvore. É então que cantamos entre três e cinco cantigas natalinas, sendo que “Noite Feliz”, “Stille Nacht” é sempre a primeira. E como as crianças participam? Hoje em dia com a presença dos três netos, meu filho incluído, as crianças ainda recitam algum versinho que aprenderam no colégio, jardim de infância ou em casa. Depois disso começamos com a entrega dos presentes As crianças recebem primeiro e depois os adultos. Depois das trocas de presentes, chega a hora da sobremesa e em seguida o café com os típicos biscoitos de Natal, naturalmente feitos artesanalmente pela minha sogra. Interessante é que mesmo quando viajo para o Brasil no Natal, ainda assim meus sogros “adiantam ou atrasam” o Natal para que todos possamos celebrar juntos da mesma maneira. Já cansamos de fazer tudo isso no meio ou até mesmo no fim de janeiro. Meus sogros têm essa compreensão que vou ver a minha família e dizem que o que vale mesmo é o espírito de Natal. Com isso nunca deixamos de celebrar a data de maneira tradicional. Seja antes, na data certa ou depois. São 14 anos de casada e há 14 anos passo o Natal dessa forma aqui na Suíça.
Danielly Meier, tem 40 anos, é de Porto Alegre e graduada em Letras, com especialização em Inglês. Ela mora há 14 anos na Suíça com a família e trabalha como professora de inglês e literatura de língua inglesa.
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Calendรกrio de advento da loja DEPOT
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Dezembro mundo afora
Tradições de Natal Texto: Danielly Meier | Fotos: DEPOT
A decoração natalina em muitos países europeus, como a Suíça ou Alemanha, é bastante interessante. Tradicionalmente, os enfeites são postos no primeiro dia do advento, quatro domingos antes do Natal. Um ítem importante, juntamente com o presépio, é a coroa do advento. Normalmente, ela é decorada com bolas de Natal, ramas e principalmente com quatro velas que simbolizam as semanas que antecedem o Natal. Existem também versões modernas da coroa do advento, mas as velas não podem faltar. No primeiro domingo do advento acende-se uma das velas e durante aquela semana a mesma vela será acesa todos os dias. No segundo domingo acende-se a primeira e a segunda vela e assim por diante. Outra tradição muito bonita são os calendários de advento. Muitas pessoas seguem o costume da contagem de dias até o Natal, usando esses calendários. Existe uma quantidade enorme de modelos para se comprar. Com brinquedos, chocolates e até mesmo calendários com diferentes cervejas. Quem é criativo aproveita a oportunidade para exercitar seus dotes manuais e fazer o calendário em casa. Eles são de madeira, papel ou tecido. Cada dia é representado por uma gaveta, bolso, caixinha e preenchido com pequenos presentes, mensagens ou orações. Não existe limite para a fantasia. No ano passado, eu comprei um calendário pronto e coloquei alguns presentes e bilhetinhos, permitindo que meu filho fizesse coisas que normalmente não pode fazer, como, por exemplo, comer uma sobremesa antes do jantar.
“ ”
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NĂŁo existe limite para a criatividade: os calendĂĄrios de advento podem ser feitos das mais variadas formas. Brasileiros Mundo Afora | 31
Vers達o moderna da coroa de advento
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Todos os calendários e coroas de advento, desta matéria, foram produzidos com materiaisl da loja DEPOT. Filiais em toda a Alemanha e Suíça. www.depot-online.com Brasileiros Mundo Afora | 33
DOCE
Cake designer: Michelle Serafim | Fotos: Marisa Pedro Pfeiffer
com um toque brasileiro
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Biscoitos Mailänderli decorados. Receita na pågina 66. Brasileiros Mundo Afora | 35
Decoração especial de Natal
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Doces presentes feitos com amor. Brasileiros Mundo Afora | 37
Cake desginer Michelle Serafim
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Michelle Serafim tem 32 anos, é natural de São Paulo e mora há 10 anos na cidade de Basel, na Suíça. Ela diz que foi o destino que a levou até o país, onde mora com a família. Ela traballha como cake designer – designer de bolos, confeiteira. Acompanhe Michelle nas redes sociais: www.michellecakes.ch www.facebook.com/michellecakes.ch
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Dezembro em Basel-Suíça
BASEL Dia 6 de dezembro, comemora-se o dia de São Nicolau. Por volta desta data, acontece todos os anos, em Basel na Suíça, um evento único: motoqueiros vestidos de Papai Noel, dirigem suas motos Harley Dayvison decoradas de Natal, pelo centro da cidade. Texto: Claudia Bömmels | Fotos: Marisa Pedro Pfeiffer
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Luzes, bichos de pelúcia e muita decoração, caracterizam o dia de São Nicolau (NiggiNäggi) em Basel. Na próxima página, a brasileirinha Yasmin Pfeiffer com um Niggi-Näggi.
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omo em outros países europeus, o dia de São Nicolau, também é celebrado na Suíça, no dia 6 de dezembro. Em muitos cantões suíços, as crianças penduram meias nas lareiras ou deixam seus sapatinhos (limpos) nas janelas e portas das casas, no dia 5 de dezembro à noite. O Samichlaus, como São Nicolau é chamado no dialeto suíço-alemão, as enche de guloseimas, como tangerinas, amendoins e chocolates, na madrugada. Mas somente para as crianças que se comportaram bem durante o ano! Em outros lugares, o Samichlaus visita as crianças em casa, sempre acompanhado do seu ajudante Schmutzli, que veste uma roupa marrom ou preta. Dependendo do lugar, São Nicolau pode aparecer vestido com uma roupa parecida com a do Papai Noel, que conhecemos no Brasil, ou vestindo a roupa tradicional de bispo, cargo que teria exercido durante muitos anos na cidade de Mira, na Ásia Menor (Turquia).
C
Na cidade de Basel, São Nicolau chama-se Niggi-Näggi, aparece em grupo e dirigindo motos Harley Davison. Ele são os “bons velhinhos” mais arrojados do país. O evento é um verdadeiro espetáculo, que acontece todos os anos, e encanta adultos e crianças desde 1999. O grupo Harley Owners Group (HOG), que conta com mais de um milhão de membros mundo afora, é responsável pelo evento. Eles apoiam a fundação Theodora Stiftung, cujos palhaços são especializados no cuidado de crianças doentes. Cada artista é um profissional treinado pela fundação, de acordo com diretrizes rígidas para se trabalhar no hospital. O dinheiro arrecadado durante o evento Harley Niggi-Näggi é doado para a Theodora Stiftung.
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Basel fica toda iluminada e decorada em dezembro. Brasileiros Mundo Afora | 48
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Marisa Cristina Pedro Pfeiffer é natural de São Paulo, tem 45 anos e mora com a família na Suíça desde 2008. Marisa é webdesigner, fotógrafa e Diretora de Publicidade da Brasileiros Mundo Afora. Brasileiros Mundo Afora | 50
DIE STIFTUNG THEODORA IN KÜRZE Die Stiftung wurde 1993 von den Brüdern Jan und André Poulie in Erinnerung an ihre Mutter Theodora ins Leben gerufen. Als kleiner Junge musste André nach einem schweren Unfall lange Monate im Krankenhaus liegen. Theodora verbrachte jeden Tag die wenigen erlaubten Besuchsstunden am Bett ihres Sohnes; sie erzählte ihm und den anderen kleinen Patienten Geschichten, erfand Spiele und Zaubereien. Ihre Fröhlichkeit liessden Schmerz und die Angst für eine Weile in den Hintergrund treten und erheiterte den schwierigen Spitalalltag der Kinder enorm. Mit diesem Glücksrezept versuchen die Brüder Poulie nun allen kranken Kindern in den Spitälern und Behinderteninstitutionen farbige und zauberhafte Momente zu schenken. Die enge Zusammenarbeit mit den Ärzten und dem Pflegepersonal erlaubt den Spitalclowns, behutsam und sehr individuell auf jedes Kind einzugehen, so dass es im Mittelpunkt der Clownbesuche steht. Auch für das Umfeld des Kindes, die Eltern, die Geschwister und das Fachpersonal ist der Besuch sehr wertvoll und bringt etwas Sonne in die besorgten Herzen. Heute organisiert und finanziert die Stiftung jede Woche den Besuch von 58 Spitalclowns in 54 Spitälern und spezialisierten Institutionen für Kinder mit Behinderung in der Schweiz. Im Jahr 2013 schenkten die Spitalclowns schweizweit auf über 90‘000 Kinderbesuchen den kleinen Patienten Lachen und Momente des Glücks. Weltweit sind heute insgesamt 200 Spitalclowns in 130 Spitälern und spezialisierten Institutionen in der Schweiz und in folgenden sieben Ländern anzutreffen: Frankreich, Spanien, Italien, England, Türkei, Hong Kong und Weissrussland. Sämtliche ausländischen Stiftungen agieren nach der Philosophie der Schweizer Mutterstiftung und sind überwiegend finanziell unabhängig. Die Stiftungen in Weissrussland und der Türkei werden mittels eines Solidaritäts-Programms von der Schweiz unterstützt. Die Stiftung Theodora ist als gemeinnützig anerkannt. Ihre Finanzierung erfolgt durch Spenden von Privatleuten und Sponsoren. Die Stiftung erhält keine Zuschüsse durch die Spitäler und spezialisierten Institutionen oder den Staat. Die Verwaltungskosten werden grösstenteils durch Partner aus der Privatwirtschaft gedeckt. Die Finanzen der Stiftung werden jährlich durch die Treuhandgesellschaft PricewaterhouseCoopers geprüft. Besuchen Sie uns für nähere Informationen auf www.theodora.org. Gerne stehe ich Ihnen bei Fragen zur Verfügung: Othmar Bamert, Kommunikation, ++41 62 889 19 27, othmar.bamert@theodora.org. Brasileiros Mundo Afora | 51
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Texto e Fotos: Lila Rosana
Os trabalhos manuais sempre fizeram parte da minha vida e, a minha paixão pela arte de um modo em geral, sempre foi e é uma constante presença em tudo que faço. Aos nove anos de idade eu já desenhava com grafite e, aos dez anos ganhei um kit de tela e tinta a óleo, com o qual eu pintei o meu primeiro quadro que ficou em exposição na galeria de arte de um amigo do meu pai. Quando eu era criança estudei teatro, na adolescência estudei e pratiquei dança moderna e na fase adulta decidi fazer aula de pintura, scrapbooking e fotografia. Tive a honra de ter professoras espetaculares. Sou grata por toda a minha jornada! Hoje sou uma psicóloga clínica atuante e apaixonada pela arte de se relacionar e entender emocionalmente o outro. Eu me especializei em diversas áreas, sendo uma delas a ludoterapia, onde o trabalho com arte é uma constante. Lyllamoon surgiu a partir dessa minha paixão pela arte e pelo criar, e do desejo de levar até as pessoas a motivação e inspiração para que elas tenham uma vida colorida e criativa. Todos os projetos que crio são exclusivos e personalizados. Todos são únicos, exatamente como nós e tudo na vida. Minha mente é extremamente ativa e preciso sempre materializar tudo que por ela passa. Por onde ando sempre observo as cores, os movimentos, as nuances e a harmonia que existe na natureza e nas criações humanas. O mundo é uma enorme galeria de arte e precisamos apenas olhar ao nosso redor para receber doses diárias de inspiração. Dentre os produtos Lyllamoon é possível encontrar álbuns personalizados, onde cada página conta uma história. Também peças em MDF* pintadas a mão, quadros, caixas decoradas, livros de receitas, agendas, cadernos e muito mais. Todos feitos com materiais de qualidade e criados de maneira única e exclusiva.
Contato para informações ou solicitação de catálogo: www.facebook.com/lyllamoon lyllamoonart@gmail.com * MDF é um material oriundo da madeira, fabricado com resinas sintéticas.
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Lila Rosana nasceu em Belém do Pará, onde formou-se em psicologia clínica e organizacional. Morou por 11 anos em Fortaleza, no Ceará. Tem especializações em educação infantil, ludoterapia e estresse pós-traumático. Atualmente vive em Vancouver, no Canadá. Ela escreve no blog pessoal Conversando com os pais, que surgiu do trabalho de orientação de pais que fazia no Brasil, e para o jornal online Tribuna do Ceará. Lila é também colunista da Brasileiros Mundo Afora. Blog Conversando com os pais
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Decoração
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GUIRLANDA
Erica Palmeira é carioca e mora com a família em Melbourne na Austrália. Arquiteta e autora do blog homesweetener, ela é a nossa especialista para projetos “faça você mesmo”. Hoje ela nos mostra como fazer uma Guirlanda Angelical! Brasileiros Mundo Afora | 60
Decoração
Como fazer uma Guirlanda Angelical Esse ano decidi fazer uma Guirlanda Angelical. Peguei meu anjinho mais sapeca, roubei-lhe a auréola e as plumas das asas, enfeitei com bolinhas azuis da cor do céu e prendi à porta. Quer uma também? Siga as instruções a seguir que não tem erro!
Material que você vai precisar: - Um bastidor com cerca de 20 cm de diâmetro; - Uma boá de plumas (daquelas super baratinhas de loja de 1.99); - Enfeites de Natal a gosto; - Cordinhas ou araminhos (serve até o de pão de forma) para amarrar os enfeites ao bastidor; - Fita de tecido com cerca de 3 cm; - Uma tachinha. Você tem dúvidas ou fez uma guirlanda legal e quer compartilhar comigo? Entre em contato através do www.homesweetener.com/talk-to-me/ Beijos da Erica
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Decoração
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Texto: Karen Rampon Zanith | Fotos: Maria Meira
Li que o primeiro presépio do mundo teria sido montado em argila por São Francisco de Assis, em 1223. Ele quis explicar o Natal às pessoas mais simples, aos camponeses que não conheciam a história do nascimento de Jesus. Assim, naquele ano, ao invés de festejar a noite de Natal na igreja, como de costume, ele montou um presépio na floresta de Greccio (Itália). O costume espalhou-se pelas catedrais e durante o Renascimento o presépio começou a ser montado também em casas de nobres. No século XVIII o costume se disseminou para as casas comuns na Europa e depois pelo mundo. Estamos no ano de 2014 e hoje o presépio faz parte das tradições de Natal em muitos países mundo afora e também no Brasil. Assim, eu quero apresentar para vocês o presépio que a Yasmin, de nove anos e sua mãe idealizaram e montaram. Mãe e filha trabalharam juntas, criando algo simples e lindo com as próprias mãos, reutilizando sobras de tecido, barbante, papel e arame. Na minha opinião, esse é o verdadeiro espírito do Natal em família e isso não tem preço. Brasileiros Mundo Afora | 64
Decoração
O que você vai precisar para fazer o seu presépio: - 4 vasinhos pequenos; - 4 bolinhas de isopor (cabeças); - 1 vasinho maior para José; - 1 bolinha de isopor maior para a cabeça de José; - Musgo verde artificial; - 1 bandeja ou caixa de Madeira; - Tintas acrílico ou cartolina azul para o céu; - Cartolina amarela para a esrtela; - Estrelinhas adesivas ou cortadas com o furador; - Palitos para a manjedoura; - Restos de tecido, barbante, arame; - Cola branca ou pistol para cola quente; - Tesoura.
Veja só como é fácil!
Karen Rampon Zamith, tem 38 anos, mora no Brasil e é farmacêutica por formação. Ela escreve o blog criativo Pot-pourri da Karen e adora reutilizar, valorizar o potencial de coisas antigas, simples ou baratas, realizando projetos “faça você mesmo”. A Karen define seu projeto como um blog sobre decoração, sobre inspiração e também um local onde ela compartilha carinho e simplicidade. Acompanhe seu trabalho no blog: potpourridakaren.blogspot.com
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Cozinhando com pimpolhos
Texto e fotos: Família Eggmann
Fotos:
Thomas Eggmann
Oi! Eu sou a Gê Eggmann, moro em Basel na Suíça, e esta é uma das minhas receitas preferidas para se cozinhar com a ajuda das crianças.
Bom apetite e um feliz Natal para você e sua família! Brasileiros Mundo Afora | 66
Cozinhando com pimpolhos
Receita de Mailänderli Biscoito de Natal típico suiço INGREDIENTES: ● ● ● ● ● ● ●
500 gramas de farinha de trigo; 2 colheres de chá de fermento; 150 gramas de açúcar; 1 pacotinho de açúcar de baunilha; 1 pitada de sal; 3 ovos; 250 gramas de manteiga ou margarina.
MODO DE FAZER Bata uma clara em neve e separadamente uma gema. Reserve. Peneire a farinha de trigo e o fermento juntos. Acrescente o açúcar, o açúcar de baunilha, sal, dois ovos e a clara. Misture. Acrescente a farinha de trigo gradativamente e misture. Acrescente a manteiga em pedaços e pressione tudo junto formando uma massa lisa e homogênea. Guarde a massa em um recipiente de vidro e a deixe descançar na geladeira até o outro dia. Retire a massa da geladeira, abra com o rolo e divirta-se com os pimpolhos dando forma à fantasia deles. Depois basta colocar a massa já recortada em uma assadeira forrada com papel manteiga. Pincele com a gema do ovo batida e leve ao forno (180°) até que fique levemente dourada. Retire da assadeira e espere esfriar. Importante: nunca guarde seus biscoitos em vasilhas plásticas, pois eles ficam moles e com gosto ruim. A melhor opção é uma lata própria para guardar biscoitos.
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O único programa de rádio de Basel e região para toda a comunidade lusófona.
Todas as quartas-feiras das 21 hrs às 22 hrs.
Basel 94,5 e Liestal 93,6 www.radiox.ch
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www.brasileiros-mundo-afora.com
A revista online Brasileiros mundo afora, de Claudia Bömmels, é uma publicação gratutita e digital, em formato PDF e está sob a Licença Creative Commons Atribuição-Não ComercialSem Derivados 3.0 que estabelece o regulamento a seguir: Você tem a liberdade de compartilhar, copiar, distribuir e transmitir a obra, sob as seguintes condições: Atribuição — Você deve creditar a obra da forma especificada pelo autor ou licenciante, mas não de maneira que sugira que estes concedem qualquer aval a você ou ao seu uso da obra; Uso não comercial — Você não pode usar esta obra para fins comerciais; Vedada a criação de obras derivadas — Você não pode alterar, transformar ou criar em cima desta obra; Ficando claro que: Renúncia — Qualquer das condições acima pode ser renunciada se você obtiver permissão do titular dos direitos autorais. Domínio Público — Onde a obra ou qualquer um de seus elementos estiver em domínio público sob o direito aplicável, esta condição não é, de maneira alguma, afetada pela licença. Outros Direitos — Os seguintes direitos não são, de maneira alguma, afetados pela licença: ● Limitações e exceções aos direitos autorais ou quaisquer usos livres aplicáveis; ● Os direitos morais do autor; ● Direitos que outras pessoas podem ter sobre a obra ou sobre a utilização da obra, tais como direitos de imagem ou privacidade. Aviso — Para qualquer reutilização ou distribuição, você deve deixar claro a terceiros os termos da licença a que se encontra submetida esta obra. A melhor maneira de fazer isso é com um link para esta página: www.brasileiros-mundo-afora.com.
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A REVISTA DIGITAL SOBRE BRASILEIROS QUE MORAM NOS
QUATRO CANTOS DO MUNDO
A Brasileiros Mundo Afora deseja DOWNLOAD DA REVISTA a você e sua família mundo afora um Assine a nossa Newsletter para fazer o download das nossas revistas gratuitamente. feliz Natal e um ano de 2015 com Clique aqui, siga as instruções e boa leitura! muitas alegrias, saúde e sucesso!
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