ISLAS CANARIAS 路 RUSIA
Взгляд свысока Эль-Йерро – самый крайний остров. Самый удаленный, самый маленький. Самый «островной». Лучший способ увидеть Эль-Йерро во всей его красе – совершить тур по смотровым площадкам, так называемым «мирадорам» (исп. – Mirador). Лучшая
Пещерные люди
Стр.32 Город традиций, город истории, Санта-Кристобальде-Ла-Лагуна на время пасхальной недели (Semana Santa) с 13 по 21 апреля превращается в главную достопримечательность Тенерифе
Европа. Канарские острова. 21 век. Казалось бы, что может заставить людей жить в пещерах? Оказывается, на Тенерифе – дома в пещерах это аутентичная традиция и архитектурная находка. Стр.20
Пасха!
Трейлраннинг: лучше гор могут быть только горы
Стр.30
Канары с их невероятными и разнообразными ландшафтами более чем благодатное место для развития трейлраннинга, или бега по природному ландшафту. Стр.16
персонал Обложка: Фотограф: Маркос Зафра Marcos Zafra (ILoveSantaCruz) Модель: Хулия Боргес Сервера Julia Borges Cervera Стилист: Энрике Акоста Enrique Acosta Icarus - журнал о солнечном острове Тенерифе на русском языке Журнал Icarus выходит один раз в два месяца Издается компанией Clever Comunicacion Tenerife S.L. C.I.F.: B-76565530 Av. Claudio Delgado, 91, 38639, Las Chafiras, Tenerife Учередитель: Ханс-Георг Шольц/ Hans-Georg Scholz
Рекламный отдел: Карлос Эрнандес Carlos Hernandez Тел.: (+34) 608 460 198 - 620 017 979 e-mail: comercial@cctenerife.net
e-mail: redaktion-icarus@cctenerife.net
Офис: Анхелес Фернандес Робайна Angeles Fernandez Robayna Тел. (+34) 922 736 118 e-mail: oficina@cctenerife.net
Авторы: Алина Бондаренко, Анастасия Аралова, Присила Гамональ
Часы работы: понедельник пятница с 9.00 до 15.00
Фото: Anastasia Aralova, Elmar Wellenkamp, Mihail Parovozov, Polina Parovozova, Casa de la Miel, Teleferico del Teide, ILoveSantaCruz, отдел по печати правительства Тенерифе, пресс-служба Turismo Tenerife, пресс-служба Turismo El Hierro, Palmetum, пресс-служба администрации г. Ла-Лагуны, магазин обуви Rebeca Sanver, бутик-гур-
Дизайн: AS Publicidad www.aspublicidad.com
Корректор: Ольга Сазонова
Шеф-редактор: Ханс-Георг Шольц/ Hans-Georg Scholz HGS@cctenerife.net Редактор: Анастасия Аралова Anastasia Aralova Тел.:(+34) 603 796 002
мэ AL CORTE, личный архив Хуана Кальсады, фонд канарской этнографии FEDAC. Отдел по печати правительства о.Тенерифе Deposito legal: TF-1567/2009 Печать: Graficas Sabater Последний срок сдачи рекламных материалов в следующий выпуск: 15.05.2014
Редакция журнала Icarus и компания Clever Comunicacion Tenerife S.L. не вступает в переписку, не рецензирует и не возвращает не заказанные ею рукописи и иллюстрации. Редакция журнала Icarus и компания Clever Comunicacion Tenerife S.L. не несет ответственности за содержание рекламных материалов. Перепечатка материалов и использование в любой форме, в том числе и в электронных СМИ, возможны только с письменного разрешения журнала Icarus и компания Clever Comunicacion Tenerife S.L. При перепечатке материалов ссылка на владельца обязательна.
3
КОЛОНКА РЕДАКТОРА
ЗА КАДРОМ
Как мы делали
Обложку… Анастасия Аралова, редактор
НА ВЕРШИНЕ МИРА!
Фотограф: Маркос Зафра/ Marcos Zafra (ILoveSantaCruz)
пологие или острые, как зубцы.
«На вершине мира», «дела идут в гору», «быть на подъеме»… Как много метафор и выражений, связанных с горами, и все они имеют положительное значение. Горы обладают уникальной энергетикой, мощной, позитивной. Неспроста древние египтяне строили пирамидальные конструкции, которые концентрировали энергию Солнца. На о. Тенерифе сама природа создала уникальные горные массивы, которые испещряют весь остров, а статус главной из вершин гордо несет вулкан Тейде, пик которого возвышается надо всей Испанией и Атлантикой на 3718 м.
Мы посетили уникальную деревню Чинамада, чтобы рассказать вам о традициях, домах в пещерах, в которых по сей день живут местные жители. Благодаря Хуану Кальсаде открыли трейлраннинг, тот самый новомодный вид спорта, который «идет», точнее сказать, «бежит в гору» и приглашает всех желающих. И, конечно, совершили традиционный поход к магический вершине острова – пику вулкана Тейде.
Модель: Хулия Боргес Сервера / Julia Borges Cervera Стилист: Энрике Акоста/ Enrique Acosta
Путь к вершине мира в прямом и переносном смысле не самый легкий, иногда приходится попотеть и потерпеть, но попробуйте не обращать внимания на сложности и насладиться созерцанием момента, который вы переживаете. Сделайте небольшую остановку, оглянитесь по сторонам… Как прав был классик: «Лучше гор могут быть только горы!»
Этот выпуск журнала Icarus посвящен «вершине мира». Мы предлагаем вам взглянуть на Тенерифе свысока, взобраться в горы и открыть для себя новые уголки, возможно, уже знакомого вам острова. Горы здесь богатые, разные: заросшие густыми вересковыми лесами или напоминающие лунные пейзажи, с ущельями, с водопадами,
ПОЛЕЗНАЯ ИНФОРМАЦИЯ Полиция-служба спасения (Скорая помощь) 112 Справочная южного аэропорта TFS 922 75 90 00 Справочная северного аэропорта TFN 922 63 99 99
ПОСОЛЬСТВО РФ В ИСПАНИИ МАДРИД, 28002, УЛ. VELAZQUEZ, 155 ТЕЛ.: +34 915 62 22 64, +34 914 11 08 07 ФАКС: +34 915 62 97 12 embrues@infonegocio.com ПРЕДСТАВИТЕЛЬСТВО ПОЧЕТНОГО КОНСУЛЬСТВА РФ НА КАНАРСКИХ ОСТРОВАХ ПОСОЛЬСТВО УКРАИНЫ В ИСПАНИИ запись на прием по телефону МАДРИД, 28043Б УЛ. RONDA DE ABUBILLA, 52 ТЕЛ.: +34 928 49 22 22 ТЕЛ.: +34 917 48 93 60 ФАКС: +34 928 49 37 03 ФАКС: +34 913 88 71 78 consul.canarias@consuladorusia.com ПОСОЛЬСТВО КАЗАХСТАНА В ИСПАНИИ ПАРТНЕРСКИЙ ОФИС КОНСУЛЬСКОГО ОТДЕЛА ПОСОЛЬСТВА РФ МАДРИД, 28043, УЛ. SOTILLO, 10 В ИСПАНИИ ТЕЛ.: +34 917 21 62 94 ТЕНЕРИФЕ, 38660, УЛ. EMESTO SARTI, 5, ОФИС 3, ОТЕЛЬ ФАКС: +34 917 21 93 74 IBEROSTAR TORVISCAS PLAYA ТЕЛ.: 922 71 77 54 ПОСОЛЬСТВО БЕЛОРУССИИ ВО ФРАНЦИИ ФАКС: 922 72 4831 ПАРИЖ, 75016, BOULEVARD SUCHET, 8 info@raduga.es ТЕЛ.: +33 (0) 144 14 69 79 ФАКС: +33 (0) 144 14 69 70 france@belemabassy.org
4
5
Кopoтko о разном
WIFI-ДЕРЕВО
«Я ЛЮБЛЮ МУЗЫКУ»
1
4
В парке Las Furnias района Пунта-дель-Идальго на Тенерифе установят первое WiFi-дерево на острове.
Дерево, под которым все желающие смогут воспользоваться бесплатным Интернет-соединением, установят на берегу океана в окружении необузданной канарской природы. Этот Wifi–Meeting Point будет работать от солнечных батарей, которые, как ожидается, будут генерировать до 3000 Вт энергии, предназначенной для освещения парка и работы дерева в течение всего года. Дерево станет первым этапом проекта, призванного модернизировать и оживить это уникальное природное место, которое в последнее время стало терять свою популярность. Два последующих: стена для скалолазания, которую установят здесь же, и несколько тренажеров, генерирующих энергию для всей установки. Бюджет проекта составляет 80 000 евро.
2
Престижная итальянская фирма Ducati выбрала остров Тенерифе для мировой презентации своей последней модели мотоциклов Ducati Monster 1200.
Если вы соскучились по русскому искусству вдали от дома, отправляйтесь в столичный музей современного искусства ТЕА, здесь до 4 мая проходит выставка современной русской фотографии.
МИРОВАЯ ПРЕМЬЕРА НА О. ТЕНЕРИФЕ: DUCATI MONSTER 1200
Стильный красный мотоцикл представили на территории отеля Buenavista Vincci Golf ста двадцати журналистам, съехавшимся со всей планеты. Несколько Monster’ов красуются у входа в отель, интерьер холла стилизован атрибутами марки. Зал, предназначенный для пресс-конференции, декорирован красным, в центре него красуется мотоцикл и самые важные детали, составляющие новое «ювелирное» изделие Ducati. Такой антураж не позволяет отвлечься от элегантного события в автомире, скоро отчеты о новом «монстре» появятся на страницах самых престижных автомобильных и мото-изданий. И здесь же, на Тенерифе, было снято видео для нового рекламного ролика Ducati. Журналисты имели возможность совершить тест-драйв, чтобы оценить его качества. А благодаря качественным горным дорогам, захватывающим видам и неповторимым пейзажам, сделать это было вдвойне приятно.
3
ВЫСТАВКА СОВРЕМЕННОЙ РУССКОЙ ФОТОГРАФИИ
Эта экспозиция, состоящая из ста работ, представлена московским Мультимедиа Арт Музеем в сотрудничестве с diChroma photography. Полное название выставки звучит как Fotografía rusa contemporánea: Tim Parchikov - Ivan Mikhailov - Sergey Shestakov («Современная русская фотография: Тим Парчиков - Иван Михайлов - Сергей Шестаков»). По сути это три персональные коллекции, не объединенные общей тематикой. Тим
Парчиков выставляет собрание фотографий, сделанных в Магнитогорске в 2010-2011 гг., городе, построенном у горы Магнитной, которая сегодня практически стерта с лица Земли. Михаил Иванов представил серию работ «Дочки и матери», показывающих женщин разных поколений. Сергей Шестаков предлагает с помощью фотографий совершить путешествие в Гудым и Анадырь. 6
По традиции пятый выпуск фестиваля I Love Music Festival состоится в парке водных развлечений Siam Park на юге острова. Искусственный пляж и все пространство вокруг него превратится в музыкальную тусовку, которая начнется 18 апреля в 18.00 и продлится до полуночи! Организаторы называют I Love Music Festival больше чем концертом или фестивалем: «Это туристическое мероприятие, где мы можем продемонстрировать качество развлечений, климат, сервис для всех иностранцев, приехавших отдыхать в один из самых высоких сезонов на Тенерифе – во время пасхальной недели». В этом году мероприятие выходит на VIPуровень. Входные билеты также исключительно в зоны VIP: за 66 евро вам предложат входной со свободным баром напитков, за 102 или 125 евро (в зависимости от времени бронирования) – входной со свободным баром напитков и отдельные домики.
Так с английского переводится название музыкального фестиваля I Love Music Festival, который каждый год открывает на Тенерифе сезон вечеринок на открытом воздухе.
САД СОМНЕНИЙ
Что для вас еда? Необходимость? Удовольствие? Задумывались ли вы о том, что у вас в тарелке?
Эти и многие другие вопросы, сеющие зерно сомнения, на нескольких языках, в частности на русском, в рамках инсталляции «Сад сомнений» (Jardín de dudas) задает Карлос Гамональ, шеф-повар семейного и одного из самых престижных ресторанов о. Тенерифе Mesón el Drago, который находится в Тегесте. Сад сомнений – небольшая тропинка между парковкой и главным входом в ресторан. Путь приглашает поразмышлять перед обедом или ужином на тему сомнений: тех сомнений, что связаны с наслаждением, трапезой и хорошей жизнью. Эта же концепция переносится на меню ресторана, в котором представлены традиционные канарские блюда с авторским акцентом. Здесь каждый продукт, каждое сочетание ингредиентов подвергается сомнениям. Критический взгляд рождает современное и по-настоящему оригинальное меню. Инсталляция Jardín de dudas открыта до 30 апреля.
6
Отныне все автосалоны RAHN STAR S.A. на Тенерифе являются официальным дилером марки Smart.
Официальные салоны RAHN STAR S.A. расположены в г. Ла-Лагуне (Los Majuelos), г. Санта-Крусе (Avda. Reyes Católicos) и Сан-Мигель-де-Абоне (Las Chafiras). Smart (сокращение Swatch Mercedes Art) марка автомобилей особо малого класса: Micro Compact Car, выпускаемых одноименной компанией, принадлежащей международному автопромышленному концерну Daimler AG. Совместное предприятие MCC (Micro Compact Car AG) создано корпорациями Daimler-Benz и швейцарской часовой компанией Swatch (в дальнейшем Swatch вышла из этого проекта) с целью создания городского двухместного и очень экономного мини-автомобиля Smart. На протяжении всей своей истории Smart запускала в производство четыре модели: citycoupé или fortwo, forfour, roadster и roadstercoupé. Наиболее знаковые из них первые две. А в ноябре текущего года будет запущен новый Smart: четырехместный и четырехдверный.
ОФИЦИАЛЬНЫЙ ДИЛЕР SMART НА О. ТЕНЕРИФЕ
7
Кopoтko о разном
7
ШАКИРА И ПИКЕ КУПИЛИ ДОМ НА ТЕНЕРИФЕ Популярная певица Шакира и ее супруг барселонский футболист Жерар Пике приобрели особняк на северном склоне о. Тенерифе.
Район, где звездная пара купила недвижимость, называется Эль-Ринкон (El Rincón) и входит в состав муниципалитета Вайе-да-Ла-Оротава. Так что, если верить слухам, Шакира и Пике стали оротавцами, как называют жителей этого района. Также поговаривают, что певица снова беременна вторым ребенком. Никто не может назвать конкретный дом, обладателем которого стали супруги, но говорят, что он расположен между пляжами с черным песком, в местечке, неведомом туристам, известном только местным жителям и которое представляет собой настоящий рай. Расположение дома держится в строгой секретности, и говорят, что рядом с ним находится частная вертолетная площадка. Население Ла-Оротавы радо своим новым соседям и рассказывают, что ждут новоселов с праздничным приветствием. Кстати, скоро (в конце июня) здесь пройдут традиционные фиесты с дегустацией вин и декорированием главных улиц города цветочными коврами.
Известно, что канарское небо уникально. Неспроста здесь установлены иностранные телескопы, а наблюдение за космосом ведут ученые из многих стран мира. И, конечно, нельзя представить более подходящего места для проведения фестиваля астрономии, науки и искусства Starmus.
На Тенерифе появился новый авиамаршрут. Теперь с острова можно улететь прямым рейсом в Сенегал, самую западную страну африканского континента.
Под канарским звездным небом
Фестиваль Starmus, который пройдет с 22 по 28 сентября на Тенерифе, уже второй и посвящен теме «Происхождение современного мира». Первое мероприятие называлось «Поехали!» и было посвящено 50-летию полета в космос Юрия Гагарина. Оно состоялось три года назад и имело огромный успех. Идейный вдохновитель и организатор Гарик Израелян, астрофизик из Армении, который вот уже долгие годы работает в Институте астрофизики Канарских островов, в рамках фестиваля собирает на острове самых известных астрофизиков, космонавтов, ученых, фотографов, чья деятельность связана с небом, звездами, космосом. Стоит отметить, что сентябрь один из месяцев, когда небо на Канарских островах особенно ясное, а звезды видны особенно ярко.
9
ЛЕТИМ В АФРИКУ!
Новый рейс связал о. Тенерифе со столицей Сенегала г. Дакаром и выполняется канарским авиаперевозчиком компанией Binter каждую среду из северного аэропорта Tenerife Norte. Продолжительность рейса составляет два часа и десять минут. Самолет вылетает с острова в 16.15 и в 18.10 того же дня (по сенегальскому времени) возвращается обратно. Этот маршрут был придуман для налаживания и усиления бизнес-контактов с африканским континентом. Испанский Тенерифе и Сенегал связывают такие сферы деятельности, как сельское хозяйство, возобновляемая энергетика, медицина и муниципальная модернизация. Маршрут также открывает новые возможности для путешественников, предлагая уникальное направление, расположенное в 1800 км от Канарского архипелага. 8
ICARUS-REVISTA-RUSA-PARA-LAS-ISLAS-CANARIAS
San Miguel de Abona
10
,
(34) 922 735 112 ) (34) 922 735 437 ( C/ Chaveña, Parcela 2-3 Polígono Industrial Las Andoriñas
San Miguel de Abona (34) 922 735 054 (34) 922 735 221 ( ) Autopista del Sur, Km 62,5
38639 San Miguel de Abona
38639 San Miguel de Abona
La Laguna (34) 922 626 259 (34) 922 614 432 ( ) Autop. Santa Cruz - La Laguna Km. 4,5. ( 38108 Santa Cruz de Tenerife
)
,
Adeje (34) 922 711 906 (34) 922 710 110 ( ) Polg. Industrial Barranco las Torres. Parcela 1, Manz. 5-6, Sector 10 38670 Los Olivos, Adeje
НА ВЕРШИНЕ МИРА ТЕТ-А-ТЕТ
Хуан Карлос Гонсалес (Juan Carlos Gonzalez) всю свою жизнь работает в Национальном парке вулкана Тейде начальником по эксплуатации Фуникулера. Его жизнь проходила здесь с бессознательного возраста, отец был основателем первого фуникулера, который сегодня довозит туристов почти к самой вершине вулкана, и проводил на вершине Тейде пять дней в неделю. Хуан Карлос рассказывает, что, работая здесь, невольно абстрагируешься от того, что происходит внизу, посвящаешь свою жизнь вулкану.
Египтяне строили пирамиды на пустынной равнинной местности, веря в то, что правильная пирамидальная форма постройки способна аккумулировать духовную энергию. Остров Тенерифе имеет похожую форму от природы. Земля в виде конуса и ее вершина – пик вулкана Тейде, что на высоте 3718 м, приковывает интерес ученых и по необъяснимым причинам манит вернуться вновь и вновь путешественников, которые тут побывали.
Мира! НА ВЕРШИНЕ
12
Icarus: Хуан, что вас привлекает в работе на такой высоте, можно сказать, на вершине мира? Хуан Карлос: Этот стиль жизни, именно так бы я назвал свое занятие, заражает, и отказаться от него уже невозможно. Кажется, что каждый день как предыдущий и последующий, но это не так. Тут каждое мгновение – новый неповторимый пейзаж, удивительные закаты, звездное небо, снег и дождь… I.: Что вы помните из рассказов отца? Х.К.: Отец уже двенадцать лет на пенсии, но по сей день живет жизнью фуникулера Тейде: он больше информирован о том, что происходит здесь, чем о том, что происходит там. Он – кладезь историй о жизни и работе в Национальном парке вулкана Тейде. Например, первыми сюда приехали строить фуникулер итальянцы. И так как температура в горах ночью кардинально меняется,
провода вибрируют. Неосведомленные итальянские инженеры испугались, найдя в этом что-то магическое, и некоторые из них вернулись домой, бросив стройку. I.: Но ведь и местные жители Канарского архипелага верили легендам, связанным с Тейде! Х.К.: Да, главная легенда – о дьяволе Гуайота. Аборигены Тенерифе – гуанчи − верили, что в кратере вулкана живет злой Гуайота. Когда вулкан извергался, и дым с пеплом затмевали белый свет, гуанчи полагали, что это злой Гуайота захватил бога солнца и света Амахека и поместил внутрь вулкана. Согласно легенде, гуанчи спасли Амахека, а кратер с Гуайотой внутри заткнули. И на остров вернулось солнце, и добро восторжествовало! I.: Тейде – спящий вулкан. Какова вероятность того, что он начнет извергаться? Х.К.: От одного до другого извержения проходит столько времени, что ни вы, ни я можем не застать следующее извержение. На что я очень надеюсь! (смеется). А если серьезно, сегодня научный прогресс достиг высокого уровня и здесь, на территории Национального парка вулкана Тейде, работают группы вулканологов, которые постоянно следят за состоянием вулкана. I.: Почему процесс получения разрешения посещения кратера Тейде такой сложный? Туристы, желающие взобраться на вулкан, долж-
13
ны за несколько недель, а то и месяцев, заранее запросить его через официальный сайт в Интернете www. reservasparquesnacionales.es, выбрав определенный день и час. Х.К.: Мне эта процедура не кажется слишком сложной. Но она необходима, если мы хотим сохранить резерват в его исконном виде. Логика регистрации проста: те, кто хотят взобраться, потратят на организацию похода несколько минут и посетят кратер. А случайных прохожих это остановит. Остановит от деструктивных действий. Раньше на вершину забирались на ослах, топтали все, что можно, увозили с собой камни. Сейчас поток туристов, ежедневно посещающих пик вулкана, огромный. Все поднимаются по строго обозначенной тропе, полиция Национального парка следит за тем, чтобы люди вели себя уважительно по отношению к природе. I.: Расскажите об экологическом убежище Altavista del Teide, которое расположено чуть не доходя пика вулкана Тейде. Х.К.: Это современное и комфортное убежище, расположенное на высоте 3250 м и предназначенное для тех путешественников, которые хотят встретить на вершине вулкана закат или полюбоваться звездным небом. Оно располагает 52 койками, и бронирование происходит через страницу в Интернете www.telefericoteide.com. Тут можно провести только одну ночь, так как спрос на размеще-
ние очень высок. Стоимость ночи на человека − от 20 до 22 евро. I.: Часто ли на такой экстремальной высоте с туристами происходят несчастные случаи? Х. К.: Несчастные случаи, к счастью, происходят не так уж и часто, но почти каждый день кому-то становится плохо. Это нормально, ведь люди, живущие на уровне моря, испытывают дефицит кислорода. Сейчас мы с вами разговариваем, и я жду звонка пожарных, которые снимают с пика вулкана одну женщину, которой стало плохо. I.: Как влияет на человеческий организм резкая смена давления, объясняемая высотой? Х. К.: Из-за кислородного дефицита в крови начинают активно вырабатываться красные тела. Это положительно. Такой эффект высоты и разряженного воздуха схож с эффектом допинга. Поэтому спортивная элита (велосипедисты, атлеты) перед соревнованиями тренируется и просто некоторое время проводит на территории Национального парка вулкана Тейде. I.: В одной русской песне поется: «Лучше гор могут быть только горы», а Вы что думаете о горах, которые окружают нас на о. Тенерифе? Х. К.: Горы это естественные пирамиды, которые концентрируют энергию солнца, очень позитивную энергию. Я не слышал эту русскую песню, но соглашусь с этим высказыванием! Беседовала Анастасия Аралова
Недавно в свет вышел новый «Путеводитель по восхождению на пик вулкана Тейде» (Guía de ascensión al Pico Teide). В нем описаны новые маршруты и руководства по использованию сервиса, предоставляемого в Национальном парке Тейде. Издание хорошо иллюстрировано и содержит подробные карты, которые помогут ориентироваться «на вершине мира». Выпускается на пяти языках, среди которых есть и русский. Приобрести можно на портале Amazon.
Слово LA CORNUCOPIA, которое с латинского ИНТЕРЬЕР И ДИЗАЙН языка переводится как «рог изобилия» уходит своими корнями в V век до нашей эры и, согласно греческой мифологии, обозначает крупный козий рог с цветами и фруктами, символизирующими изобилие и процветание. Это именно то, что проповедует итальянский бренд LA CORNUCOPIA: изобилие оригинальных и разных идей. LA CORNUCOPIA – компания с более чем двадцатилетним опытом в сфере дизайна интерьеров, аксессуаров для дома, подарков и репродукций произведений искусства. Наконец-то она появилась в Испании, в частности на о. Тенерифе, чтобы поделиться своей любовью к дизайну, эстетике, цвету, творчеству и индивидуальности, которые отражены во всех продуктах бренда LA CORNUCOPIA. Представляем вам итальянскую компанию, предлагающую своим клиентам полезные, но, в то же время, радостные, яркие и особенные продукты для декорации вашего дома со вкусом, настроением и оригинальностью, которая характеризует итальянский дизайн. MADE IN ITALY (с англ. «сделано в Италии») это фраза, характеризующая высокий стиль и превосходное качество. В чем вы наверняка убедитесь, посетив наши магазины. Мы ценим креативные идеи и традиции других стран мира, поэтому предлагаем широкий спектр продуктов немецкого, французского и испанского дизайна, обеспечивая, таким образом, богатый ассортимент продукции.
LA CORNUCOPIA сделано в Италии
SPANISCH LERNEN MIT UNS!
И зу ча й и с па н с к и й в м е с т е с н ами! Курсы для различного уровня знаний в удобное время с аккредитованными преподавателями.
Магазин LA CORNUCOPIA открыт с ПН по ПТ с 10.00 до 14.00 и с 17.00 до 20.30 и в СБ с 10.00 до 14.30 Приходите: Avenida de Suecia 24, Los Cristianos Звоните: (+34) 657318399/ 922190092
Интен си вн ые к у рсы - Б и з не с к ур с ы - Ча с тны е ур ок и Ку рсы 50 + - П одготов к а к D E L E Ш КО Л А И С П А Н С КО ГО Я З Ы К А Д Л Я И Н О С Т РА Н Ц Е В
Avenida Europa 82, Villas Teide 19 - San Eugenio Alto (Adeje)
Тел. 922-70-21-65
info@escueladeidiomastenerife.com
672-52-50-44
www.escueladeidiomastenerife.com
15
НА ВЕРШИНЕ МИРА ИНТЕРВЬЮ
ТРЕЙЛРАННИНГ – ТОЛЬКО В ГОРУ Канары с их невероятными и разнообразными ландшафтами – более чем благодатное место для развития трейлраннинга, или бега по природному ландшафту. Но несмотря на то, что этот вид спорта можно назвать «начинающим» и он не включен в олимпийскую программу, в последнее время трейлраннинг переживает бум и завоевывает все больше поклонников среди европейской публики. В их ряду - Хуан Мигаль Кальсада Алькесар (Juan Miguel Calzada Alquezar), променявший жизнь в большом городе Барселона на тенерифские горы.
Icarus: Хуан, в чем соль трейлраннинга? Хуан Кальсада: В сочетании физической активности с созерцанием природы, в познании новых маршрутов и троп, в свободе и движении. Кроме того, бег в горах многому учит. Учит наслаждаться, не обращая внимания на физический дискомфорт, иногда даже боль. Мне этот опыт пригодился, когда я некоторое время назад открывал свой бар. Как в любом деле, в начале много сложностей, стресса. И я думал о том, чему меня научил бег в горах. Ведь даже в сложной ситуации всегда есть что-то позитивное, важно уметь это замечать. В этом философия трейлраннинга. I.: Как началось твое увлечение этим видом спорта? Х.К.: Однажды утром, девять лет назад, я проснулся, посмотрел в зеркало и подумал: «Какой ужас! Мне 25 лет, и отвисший живот, дряблое тело…» И я пошел в парк рядом с домом. Начал с дистанции 400 метров. И вернулся домой без сил! Это был еще не трейлраннинг, а просто бег по асфальту. Позже я услышал о новой дисциплине и постепенно переквалифицировался. I.: Быстро ли стало радовать отражение в зеркале? Х.К.: Достаточно. За первые 4 месяца я потерял 8 кг. Постепенно ноги стали очень сильными, улучшилось общее самочувствие, тело пришло в тонус, стало легче, появилось много энергии.
I.: Как тебя занесло на Тенерифе? Х.К.: Последние годы мы с супругой жили в Барселоне. А когда родился сын, решили взять небольшой тайм-аут и на несколько месяцев отправились на ее родину – на Тенерифе. Но обратно остров нас уже не отпустил. Тут такие горы, и такая атмосфера, что ценности моментально меняются. I.: Куда ты обычно бежишь? Есть ли в трейлраннинге отправной и конечный пункты? Х.К.: Большинство трейлов на Тенерифе проходит по старым дорогам и аутентичным тропам для пешеходных маршрутов. В горах острова их множество. У каждой из них есть древняя история, порой даже легенда, а сейчас их используют для сендеризма или трейлраннинга. Отправной и конечный пункт обычно есть, если это официальный трейл, например, один из самых знаменитых Bluetrail, который проходит на Тенерифе в октябре. Но и в этом случае люди собираются с целью провести вместе время, завести новые знакомства, поделиться пережитым опытом, а не для того, чтобы посоревноваться и победить. I.: Чем отличается организованный трейл от неорганизованного? Х.К.: Организованный, как я уже сказал, имеет отправной и конечный пункты, точки питания, установленные дистанции. Например, Bluetrail это 1600 километров в гору и столько же с горы. Участники регистрируются, платят определенную квоту за участие (около 50 евро) и бегут!
16
17
ТОВАРЫ ТОВАРЫ ДЛЯ ДЛЯ НЕБОЛЬШИХ НЕБОЛЬШИХ САДОВ САДОВ ** ОВОЩИ ОВОЩИ ++ АРОМАТИЧЕСКИЕ АРОМАТИЧЕСКИЕ ТРАВЫ ТРАВЫ
ЦВЕТЫ ЦВЕТЫ И И РАСТЕНИЯ РАСТЕНИЯ
I.: Трейлраннинг - групповое занятие, или индивидуальное? Х.К.: Он может быть как групповым, так и индивидуальным. Я часто бегаю один. Организовать группу бывает сложно: у каждого свой график, свой ритм жизни. Я люблю затеряться в горах, оказаться в совершенно неожиданном месте. Если у меня достаточно времени, я беру рюкзак и бегу навстречу новым впечатлениям. I.: Твой любимый маршрут на о. Тенерифе? Х.К.: Мне очень нравится маршрут через Чинамада (Chinamada), что в районе горного массива Анага (Anaga). Там пролегает тропа с удивительными видами на горы и океан и культурными достопримечательностями. Этнографический интерес представляют дома-пещеры, которые сохранились в хорошем состоянии. Другой красивый маршрут называется 7 Cañadas, пролегает в Национальном парке вулкана Тейде, на равнине, и когда бежишь, с одной стороны от тебя всегда могучий вулкан – это очень красиво! Для начинающих я бы посоветовал отправиться в Пунтa-де-Идальго (Punta de Hidalgo). Это достаточно ровный и несложный маршрут, вокруг океан, натуральные бассейны, в этом месте очень красивый закат… Когда я впервые там пробежал, от того, что вокруг, мурашки бегали по коже. I.: Сколько времени у тебя занимает один такой поход? Х.К.: Иногда целый день, 8-10 часов. Я бегу в своем ритме, делаю остановки, смотрю на пейзажи, на птиц, цветы, отдыхаю. Время бежит незаметно. I.: Возвращаешься уставший? Х.К.: Уставший, но живой! (смеется). Если серьезно, такие маршруты очень наполняют, ты устаешь физически и отдыхаешь эмоционально. I.: Недавно на Тенерифе один юный российский «покоритель гор» потерялся близ бухты Маска и нашли его только два дня спустя в пещере на берегу океана. Посоветуй, как можно затеряться, но не потеряться? Х.К.: Затеряться можно, когда ты более-менее знаком с местностью. Я, например, знаю, что если бегу в гору, то, спустившись, могу оказаться примерно в том же месте. Если это первое знакомство с районом, лучше всего придерживаться группы, не отставать, иметь при себе карту, компас, заряженный телефон, воду и еду. Беседовала Анастасия Аралова
18
ФРУКТОВЫЕ ФРУКТОВЫЕ ДЕРЕВЬЯ ДЕРЕВЬЯ
МЫ МЫ НАХОДИМСЯ НАХОДИМСЯ
www.jardeco.es www.jardeco.es
ПРЕДМЕТЫ ПРЕДМЕТЫ ДЕКОРА ДЕКОРА
скидка скидка
НА ВЕРШИНЕ МИРА СТИЛЬ ЖИЗНИ
Европа. Канарские острова. XXI век. Казалось бы, что может заставить людей жить в пещерах? Оказывается, на Тенерифе дома в пещерах это аутентичная традиция и архитектурная находка. Один из таких жилых районов расположился в горной деревне Чинамада (Chinamada) на севере острова.
Пещерные л юд и Чинамада – крошечное поселение в горах над лесным массивом Лас-Мерседес (Las Mercedes), состоит всего из нескольких домиков в скале. Из них, как из дупел, неспешно выглядывают старушки. Начинаю жадно задавать вопросы, кто придумал такие дома, как они тут живут, не мерзнут ли в темных пещерах? Оказывается, никто из нынешних поселенцев популярных памятников канарской примитивной архитектуры не знает и не помнит, когда были построены эти пещерные дома. Для них они были всегда, и вопросом: «откуда?» никто и не задавался. Одна из жительниц Чинамады, Долорес Алонсо Альфонсо, рассказывает, что дома в вулканической скале поддерживают тепло зимой и сохраняют прохладу летом. До недавнего времени здесь не было ни света, ни удобств, каждый обеспечивал домашний уют как мог. В некоторых домах устанавливали солнечные батареи, другие довольствовались малым. Но сейчас все изменилось. В деревню провели свет и воду. Долорес со своими детьми сделали ремонт: в доме установили новые окна и двери. Через окна в две комнаты дома поступает естественный свет, остальные требуют постоянного искусственного освещения, но для местных жителей это не про-
Сегодня дома-пещеры официально зарегистрированы и обозначены в плане города, люди, живущие там, легально прописаны и имеют право осуществлять куплю-продажу своей собственности. Некоторые пещеры Тенерифе имеют сакральное значение. Одна из них находится на выезде из соседней деревни Таганана. До недавнего времени здесь не было кладбища, и многих хоронили в г. Ла-Лагуне. Похоронная процессия проходила по всей деревне, в пещере совершали отпевание и на ночь тело оставляли там. Считалось, что это была последняя ночь умершего дома. Наутро путь продолжали до Ла-Лагуны. И по сей день встретить обитаемые пещеры на о. Тенерифе – не редкость. Уникальная культура примитивизма в архитектуре жива и служит вдохновением для современных произведений искусств.
культуры примитивизма. В пещерах из вулканической породы, называемой «пиконом», которая в отличие от базальта легко поддается деформации и не крошится, было проще обустроить жилище, чем строить автономный дом: экономичнее, быстрее и без необходимости специальных инженерных и архитектурных знаний. В той же деревне, напротив церкви расположился ресторан La Cueva, который также представляет собой пещеру. На его примере каждый желающий может посмотреть, что такое типичная конструкция на базе пещеры. - Аарон, как пещеры доставались людям? Их покупали или оборудовали, где хотели? - После завоевания Канарских островов, тех, кто принимал участие в Конкисте, даже косвенное, правительство награждало земельными участками. В зависимости от статуса и ранга участки могли быть и не самыми престижными. Например, теми, что располагались в горах, обособленными от центра. Земли с пещерами всегда ценились больше, ведь их можно было приспособить как под жилище, так и под склад, винный погреб и т.д.
Анастасия Аралова
блема. На вопрос, хотели бы они продать свои дома, ответ последовал незамедлительно: никому и в голову такое не приходит! Тут все счастливы и ничего не хотят менять. Моя собеседница вспоминает прежние времена и жизнь в деревне с трогательной улыбкой: «Сейчас здесь хорошо, и тогда было замечательно». На пляж, на рынок ходили исключительно пешком. Первая дорога к Чинамаде появилась в 1994 году. Ближайший крупный город Ла-Лагуна в 20 км и 4 часах ходьбы по горным тропам, лошадей не было, автомобилей и подавно. Питались в основном продуктами с грядки: картошкой, овощами, из которых готовили традиционный суп «потахе» (el potaje), а также гофио (gofio, мука из злаков, похожая на толокно) с молоком. Иногда на столе было мясо, еще реже – рыба. Сегодня через Чинамаду проходит один из популярных пеших маршрутов. Географ Аарон Родригес Гонсалес интересуется историей старых дорог, которыми испещрен Тенерифе и часто сам проводит экскурсии по этим маршрутам. Согласно его рассказу, история домов в пещерах началась на Тенерифе в качестве
20
21
Н А В Е Р Ш И Н Е М И РА : Л Е Г Е Н Д А
Зеленый
камень
Оливин
Много лет назад, когда канарская земля была еще горячей от огня вулканов, местные рыбаки и крестьяне Лансароте обустраивали свой быт на берегу океана, так и коротали жизнь. В то время в горах Пуэрто Мулас, что за пляжем Папагайо, жил старик Томас, известный как разводчик лучших коз. Каждое лето старика приезжала навестить его внучка Оливина. Девочка со смуглой кожей и зелеными глазами помогала деду управляться с козами и помогала по хозяйству. Она была довольно несобранной и рассеянной, зато обладала магическим обаянием, которое приводила старика в изумление. Каждое утро Томас совершал прогулку по горным тропам, чтобы козы паслись в самых отдаленных природных уголках, росли здоровыми и сильными. Но в один из дней солнце пекло так сильно, что старику нагрело голову. Он вернулся домой раньше обычного. Оливина напоила деда водой и позаботилась о том, чтобы он прилег и оставался в покое. Невзирая на недуг, настигший Томаса, нужно было продолжать пасти коз. При других обстоятельствах он никогда бы не позволил выйти Оливине одной с животными на улицу, но в этом случае иных вариантов не было. Старик строго-настрого наказал внучке: «Заботься о них, береги их, не допусти, чтобы с ними что-нибудь случилось». Выслушав его, Оливина подготовила в дорогу все так же, как обычно готовила для деда, и отправилась в путь. По дороге девушка развлекалась, находя красивые цветы, которые она хотела принести деду, а также отыскивала лучшие участки с сочными травами для коз. И все-таки ее беспечность с животными обернулась бедой: спускаясь по горам, девочка не досчиталась одной из коз. Внезапно она увидела, как к скалистому ущелью летит огромный гриф. От страха девушка застыла на месте и не могла пошевелиться. Хищная птица устремилась к стаду, камнем бросилась вниз и схватил одну из коз за ногу. Стадо завизжало, отчего гриф растерялся и упал в пропасть. А Оливина стояла в абсолютном оцепенении, хотя понимала, что надо бежать, чтобы увести остальных коз. Она вышла к берегу бесконечного океана и заплакала горючими слезами. И эти зеленые слезы, падая в море, приобретали форму капель и смешивались с соленой водой, которая билась о скалы. Свидетельницей того зрелища стала стая птиц, которые летали, охраняя небо - владение богини Тиманфайи. Прознав о страданиях девушки, богиня в облике птицы спустилась с небес и собрала в свой клюв маленькие слезы девушки. С каплями в клюве опечаленная Тиманфайя позвала стражников небес и попросила схоронить девушку по имени Оливина в вулканических породах, которые от зеленых слез стали символом горя и боли. И настоящее волшебство случилось, когда скалы и слезы слились воедино, образовав полудрагоценный камень под названием «оливин». Не что иное, как смесь земли и человеческого существа.
Однажды, прогуливаясь по пляжу о. Лансароте, я увидел, как дети, играющие в песке, нашли среди черных вулканических пород прозрачный, словно слеза, золотисто-зеленый камень. «Что это такое?» - с любопытством спрашивали они своего отца. Но он лишь отмахнулся, сказав, что камень приносит несчастье. Мне вспомнилась старая легенда о магическом оливине. Камне, который сегодня считается одним из символов Канарских островов. Камне, ювелирные изделия с которым принято дарить девушкам для привлечения «женского счастья». Камне, который непременно есть в жилище каждого канарца как талисман и оберег домашнего очага от бед и невзгод…
22
23
НА ВЕРШИНЕ МИРА: ШОПИНГ
ВЫСОКИЕ СТАНДАРТЫ El Corte Inglés (Эль-Корт-Инглес) – по праву является главным универмагом Испании. Эта марка с более чем 80-летней историей – знак качества, традиция и современность одновременно. Сродни советским ГУМам, El Corte Inglés – центральное место для покупок хоть в Мадриде, хоть на о. Тенерифе.
Проверено временем История универмага началась в 1890 году с небольшого ателье в Мадриде, название которого звучало как «английский покрой» (El Corte Inglés). И уже к 1946 году El Corte Inglés вырос в пятиэтажный торговый центр, занимающий площадь 2000 квадратных метров, с собственным складом. К концу 1960-х годов компания разрастается до группы, включая туристическое агентство Viajes El Corte Inglés, а также супермаркеты Hipercor, Supercor y Opencor, открытые 24 часа, и страховой центр. С тех пор стремительное развитие главного универмага страны не прекращается. El Corte Inglés это имя с семидесятилетней историей, символизирующее отличное качество и великолепный сервис. Шагая в ногу со временем, руководство универмага по-прежнему верно идее, с которой все начиналось: некоторые линии одежды, представленные тут, шьются в ателье El Corte Inglés.
Этикетка говорит о многом Одно из направлений универмага El Corte Inglés – товары класса люкс. Для поклонников лидирующих мировых марок одежды и обуви представлены Armani Collezioni, Façonnable, Hackett, Paul & Shark, Armani Jeans, Escada Sport, Karen Millen, Adolfo Domínguez, Elie Tahari, Hugo Boss, CH Carolina Herrera, Lloyd´s, Lauren by Ralph Lauren и Polo Ralph Lauren, Calvin Klein Underwear и многие другие. Стоит отметить огромный отдел парфюмерии и косметики. В нем вы найдете товары элитных марок Lancôme, La Prairie, Jean Paul Gaultier, Dior, а также эксклюзив - Molecule и Creed. Любителей стильных ювелирных изделий не оставят равнодушными украшения марок Carrera y Carrera, Cartier, Omega, Montblanc, Chopard, Dupont, Pandora. Коллекцию именитых марок постоянно пополняют, ориентируясь на меняющиеся вкусы клиентов. С недавнего времени в El Corte Inglés можно приобрести знаменитые сумки марки Furla, купальники La Perla sweemwear и женскую одежду Versace Collection. Стоит отметить, что El Corte Inglés работает только с оригинальными фабриками-производителями, а значит, в отличие от многих маленьких частных магазинчиков, гарантирует подлинность известных марок.
ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ
В ЛУЧШЕЕ МЕСТО В МИРЕ МОДЫ
Русского хочется Русские гости в универмаге El Corte Inglés всегда обслуживаются на высшем уровне. Тут работают русскоязычные продавцы, переводчики, весь персонал обучается русскому языку, чтобы покупатели чувствовали себя комфортно. Почти каждый сезон проходят специальные акции, ориентированные именно на русских гостей. А для тех, кто вдали от родины соскучился по традиционным деликатесам, в супермаркете универмага есть стойка с русскими продуктами: любимая гречка, сладкий ирис, маринованные грибочки порадуют гурманов и не дадут разыграться ностальгии.
Как добраться с юга о. Тенерифе: На общественном транспорте: : от автобусной станции Las Americas или Los Cristianos на маршруте 110 (экспресс) или 111 (следует с остановками). Универмаг расположен прямо напротив конечной остановки в г. Санта-Крус-де-Тенерифе. На автомобиле: по трассе TF-1 направление Santa Cruz. Адрес: Avda. Tres de Mayo, 7. В универмаге есть подземная парковка.
С апреля - новые специальные акции для туристов. Подробности можно узнать на шестом этаже, в отделе Туристической информации (Información Turistica).
торговых комплексов. ТОРГОВЫЕ ЦЕНТРЫ
торговых комплексов. в подарок +ВОЗВРАТ НДС
24
К нам приезжают путешественники со всего мира. Они увозят с собой лучшее из нашей культуры, искусства и наших традиций. С собой они увозят самые ценные воспоминания. Добро пожаловать в лучшее место для шоппинга.
ТОРГОВЫЕ ЦЕНТРЫ
Только для иностранных туристов-нерезидентов
Об особых условиях для иностранных туристов спрашивайте в Пункте Туристической Информации.
СЕТЬ ЭКСКЛЮЗИВНЫХ ТОРГОВЫХ ЦЕНТРОВ
Cruz del Carmen-El Batán
Тенерифе
Piscinas naturales
ВПЕЧАТЛЕНИЯ
11 La Mesa
на каждом километре
10 12 Бюро туристической информации Памятник Всемирного наследия
2
Тысячелетнее драконово дерево
7 9
Garachico San Juan del Reparo
Канатная дорога к вершине Тейде
5
Playa Punta Brava
1 13 18
Тейде Утесы Лос-Гигантес Пляжи
Piscinas naturales
15 Los RealejosRambla de Castro
Mamio Los Órganos Хостелы и горные приюты Маршруты, рекомендованные для пеших походов Сельскохозяйственные рынки Поля для гольфа
16 3
4
Callejón de Teno
Виндсерфинг и кайтсерфинг Серфинг Мотобайки Спортивная рыбная ловля Дайвинг Яхт-клубы Порты Наблюдение за китообразными
Parador Altos de GuajaraParador
14
Достопримечательности
Camino de Chasna Paisaje Lunar 1 2 3 4
Arona Roque del Conde Arona
5 6 7 8 9
6
10 11
8
12 13 14
17
15 16 17 18
Концертный зал Дом вина Центр гончарного искусства в доме «Лас Микелас» Пещера Куэва-дель-Вьенто «Форесталь Парк» «Джангл Парк» «Лоро Парке» «Манки Парк» Археологический музей в Пуэрто-де-ла-Крус Исторический музей Исторический музей: особняк Карта Музей науки и космоса Музей природы и человека Лунный пейзаж «Пуэбло Чико» Заповедник Рамбла-де-Кастро «Сиам Парк» ТЕА. Музей и культурный центр
НА ВЕРШИНЕ МИРА ТЕТ-А-ТЕТ Знакомьтесь, Фернандо Клавихо Батйе (Fernando Clavijo Batlle).42 года. Мэр г. Сан-Кристобаль-де-Ла-Лагуна. Женат. Двое детей. К этим определениям я бы добавила: «классический политик». Он производит впечатление очень скромного и придерживающегося традиционных ценностей человека. На вопросы отвечает четко, но с дипломатической осторожностью.
Классический политик Icarus: Как началась Ваша карьера? Фернандо Клавихо: Я закончил экономический факультет университета Ла-Лагуны и основал свою компанию. В 1999 году администрация города предложила мне возглавить отдел музыкальной деятельности. Прежний мэр был доволен моей работой и пригласил меня в свой аппарат. Так шаг за шагом я пришел к должности мэра города. Icarus: Ваши цели сейчас? Ф.К.Б.: Вижу целью хорошо делать свое дело: чтобы город процветал и с каждым днем становился более привлекательным. Многого от политической карьеры не жду. Icarus: Быть мэром, это работа или стиль жизни? Ф.К.Б.: Думаю, это обязательства. Для меня политика – это определенный этап моей жизни. Я попал в нее, не зная, что это такое. И мне стало интересно. Однажды этот период закончится. И я, наверное, вернусь к частной деятельности. Icarus: Если завтра вам предложат возглавить правительство Тенерифе, согласитесь ли вы? Ф.К.Б.: Уверен, что завтра мне никто не предложит, сейчас его возглавляет Карлос Алонсо и прекрасно справляется со своей работой. Если предложат позже, я подумаю. Такие решения я принимаю только в семейном кругу. Если это плохо для моей семьи, и для меня ничего хорошего не будет. Icarus: Чем вы любите заниматься в свободное от работы время? Ф.К.Б.: Мое главное хобби – это моя семья. У меня две маленькие дочки, и я с удовольствием провожу с ними время. А также мне нравится чтение, спорт, в основном бег, и кулинария. Icarus: Ваше коронное блюдо? Ф.К.Б.: Люблю готовить блюда из риса. На Канарах есть одно очень типичное блюдо, и оно одно из моих любимых, называется «желтый рис» (arroz amarillo). Хотя рис это не самый традиционный канарский продукт. Также часто готовлю кролика в соусе «сальморехо» (conejo 28
en salmorejo). Это кусочки кролика, который тушится с чесноком, специями, петрушкой, оливковым маслом, потом туда добавляется картошка и тушится. Получается жаркое. Icarus: Близится пасхальная неделя. Не секрет, что в г. Ла-Лагуне этот праздник особенно значим и красив. Что бы вы посоветовали посмотреть гостям города в дни с 13 по 21 апреля? Ф.К.Б.: Ла-Лагуна представляет огромный архитектурный интерес. Здесь всегда познавательно прогуляться по центру города и полюбоваться строениями разных эпох. Но именно в эту неделю будут открыты все церкви, которые тоже представляют архитектурную достопримечательность. Кроме того, они будут особенно украшены, в них соорудят традиционные троны, выставят иконы, которые в течение остального времени года не доступны для всеобщего обозрения. Также в честь пасхальной недели будут открыты многие музеи, которые обычно закрыты. Я рекомендую просто приехать в течение этой недели и провести хотя бы один день в Ла-Лагуне, городе с гордым статусом Всемирного достояния человечества. Icarus: Есть такое понятие как религиозный туризм. Существует ли он на Тенерифе? Ф.К.Б.: Здесь распространены так называемые «промесас» (promesas). Люди приезжают с других островов специально, чтобы посетить какое-то сакральное место и пообещать самому себе. Просят здоровья, счастья, удачи. И обещают, что будут приезжать к этому месту каждый год. В такой форме можно сказать, что существует религиозный туризм. Icarus: В торжественных процессиях могут принимать участие только религиозные люди? Ф.К.Б.: Совсем не обязательно. Все церкви, все процессии могут посещать абсолютно все желающие. Никто не обязан глубоко вникать в ритуалы, но познакомится с католическими традициями.
АН ОР СТ Е Р
+34 602 635 318 +34 622 738 516 ИЗ Ц ЦА ЯИ НИ ЫХ Ч ЯИ УСИН РА СТ
ИЗ ЕТ НЫ ШТ ЯТИ А С П АУ Р СТ ОН ЦИ Ю А Т Н ГУС Е ДЕ НОЕ М З ИИ СТ Ы НО ТИН Е ПЧ СЯ КО ТРАУ С
Й ШО Н ЛЬ Р ВИ О Б БО ВЫ А ИН ЯТ УС РИЛЕ А Р СТ НА Г
АЯ ИН УС МА А Р СТ ФЕР
cestenerife.com
www.avestru
ИЗ ИЯ ЕЛ ЖИ Д ИЗ КО
Беседовала Анастасия Аралова 29
НА ВЕРШИНЕ МИРА ТРАДИЦИИ
Город традиций, город истории, Санта-Кристобаль-де-Ла-Лагуна на время пасхальной недели (Semana Santa) с 13 по 21 апреля превращается в главную достопримечательность Тенерифе. Что стоит обязательно посмотреть и попробовать, чтобы познакомиться с канарскими католическими традициями? Журнал Icarus рекомендует...
ЛУЧШАЯ
Пасха! Процессия 7 palabras de Jesús Cristo Не поленитесь проснуться ранним утром в четверг 17 апреля. В городе Ла-Лагуна пройдет главная пасхальная процессия 7 palabras de Jesús Cristo (с исп. «7 слов Иисуса Христа»). Она начнется 17 апреля в 3 часа утра и закончится только в 9. К этому дню готовятся задолго, ведь это один из важнейших праздников католической церкви. Для посещения откроются все храмы и церкви города, украшенные цветами. Религиозные деятели облачатся в праздничные рясы и пройдут по главной улице, сделав семь остановок. Каждая из них символизирует остановку для рефлексии над семью словами Иисуса Христа, произнесенными на кресте. Это утро в Ла-Лагуне удивительное. Несмотря на северную прохладу, тысячи паломников соберутся здесь и встретят рассвет в обстановке священного праздника.
Кафедральный собор После двенадцати лет закрытия на реконструкцию главная религиозная обитель г. Ла-Лагуна кафедральный собор (Santa Iglesia Catedral de San Cristóbal de La Laguna) вновь открывает свои двери для посетителей. Теперь церковь красуется новым куполом, возвышающимся надо всем историческим центром города, и гордится тем фактом, что является единственной в Испании и одной из немногих в мире, при возведении которой были использованы полипропиленовые волокна. Собор был построен в начале XX века, когда еще Ла-Лагуна (а не Санта-Крус-де-Тенерифе) была столицей острова. Потому он задумывался, и собственно стал, главной религиозной цитаделью всей провинции. Фасад выполнен в соответствии с планами собора Памплоны в неоклассическом стиле, структура сочетает элементы готики и колониального стиля, а интерьер выдержан в колониальном стиле. В 1983 году кафедральный собор Ла-Лагуны объявили национальным историко-художественным памятником. Надо сказать, католическая религия очень толерантно и лояльно относится к интересующимся, любопытным и нерелигиозным посетителям и не ставит жестких канонов в стиле одежды и манере поведения в церкви. Посему, все желающие могут посмотреть и познакомиться с этой культурной и архитектурной достопримечательностью острова. Мумия легендарной монашки La Siervita Три столетия назад жила-была на о. Тенерифе монашка Сиервита. Рожденная в Эль-Саусале, большую часть жизни она прослужила в церкви Ла-Лагуны, где и была похоронена 283 года назад. Про монашку сложено много легенд, поводом для которых послужила ее связь (то ли дружеская, то ли любовная) с тенерифским корсаром Амаро Парго. Сегодня ее мумия находится в монастыре Санта-Каталина-де-Сьена (Convento de Santa Catalina de Siena), куда 15 февраля паломники со всех островов архипелага приходят увидеть Сиервиту и попросить о благости: здоровье, удаче, любви. Пасхальная неделя, в частности святой четверг – одни из немногих дат, когда можно посмотреть на Сиервиту, в частности и на то, с какими почестями она была похоронена ее богатым покровителем Парго.
Процессия Silencio 18 апреля в 20.00, в ночь с пятницы на субботу, можно будет познакомиться с одним из самых интересных ритуалов пасхальной недели – процессией Silencio (с исп. «тишина»). Город погрузится в атмосферу XVI века. Процессия совершается в абсолютной темноте и тишине. Все уличное освещение в эту ночь отключат, и в руках участников зажгут свечи. Будут слышны только шаги паломников, за счет чего ритуал кажется совершенно особенным не только правоверным католикам, но и просто любопытным туристам.
Блюда постного меню Во время пасхальной недели большинство ресторанов г. Ла-Лагуна предлагают постное меню, или Menú de vigilia. Запрещенный продукт – мясо. И напротив, традиционными пасхальными кушаньями являются блюда из рыбы, бобовых и разнообразие десертов. Если вы оказались на Тенерифе в этот период, рекомендуется попробовать треску с каштанами (bacalao con castañas) и сладкие тосты торрихас (torrijas). Вино в этот период можно пить без ограничения, и местные винодельни предлагают широкий выбор канарских статусных и домашних вин.
30
31
Эль-Йерро – самый крайний остров. Самый удаленный, самый маленький. Самый «островной». Протяженность береговой линии всего острова составляет 33 километра, но если посмотреть на него вертикально – откроется целый континент. Лучший способ увидеть Эль-Йерро во всей его красе – совершить тур по смотровым площадкам, так называемым «мирадорам» (исп. mirador). Их здесь больше десяти, и каждая представляет собой не только удивительные природные панорамы, но и архитектурную и гастрономическую достопримечательность.
Первая и самая известная смотровая площадка, которая встретится нам на старой дороге от столицы острова Вальверде (Valverde) к местечку Фронтера (Frontera) через Гуарасока (Guarazoca), называется Пенья (mirador de la Peña). В скалах вулканического происхождения знаменитый канарский архитектор Сесар Манрике замаскировал строение, в котором открыли ресторан.
и Frontera, такими же далекими друг от друга, как Солнце и Луна, не только из-за кривых дорог, но и потому, что в этих островных мирах жизнь сводится к родному и близкому: семье и незатейливым социальным сетям. Основная часть острова представляет собой маленькие деревушки без начала и конца. Крупнейшим поселением южного склона острова является Эль-Пинар (El Pinar). Недалеко от деревни, на холме, конечно, вулканическом – еще одна смотровая площадка Танахара (Tanajara). Это идеальное место, с которого можно насладиться закатом над сосновым лесом, который и дал название этому населенному пункту. Отсюда дорога спускается к Ла-Рестинга (La Restinga), деревушке рыбаков и дайверов. Вся дорога туда – сплошная смотровая площадка на известный lajial de La Restinga. Эту зону по праву можно назвать одной из самых красивых на острове. Каждый камешек тут – доказательство проявления силы вулкана. Более 200 конусов на поверхности земли и более 1000 вулканических труб под землей. Именно тут, в lajial de La Restinga недра Земли показывают свою абсолютную наготу. Оставьте машину на обочине дороги и прогуляйтесь по этой черной земле. Причудливые формы камня, буквально скрученного в веревку, поражают, как властен над ним огонь!
Когда вы ступаете на парапет этой смотровой площадки, знайте, что под вами тысячи метров свободного падения со скал Fuga de Goreta, обрывистых утесов, которые, кажется, своими резцами впиваются в небо. Невероятно, но местные пастухи с легкостью передвигались по этим скалам, да еще вели за собой стадо коз. Вниз открывается вид на долину El Golfo, где растут бананы, виноград и ананасы, сладкие и сочные, из которых в местных ресторанчиках подают вкуснейший десерт.
НА ВЕРШИНЕ МИРА ПУТЕШЕСТВИЕ
Взгляд
свысока 32
А мы продолжаем путь по извилистой дороге и едем к следующей смотровой площадке Хинама (mirador de Jinama). Это еще один балкон над долиной El Golfo, погруженной в меланхолию и высокую влажность. Тут расположилась небольшая часовня Virgen de la Caridad, от которой начинается путь Jinama, который островитяне использовали для перемещения между долиной Frontera и плато Nisdafe центрального района острова. И чуть дальше на долину можно посмотреть с другого ракурса, который открывается со смотровой площадки Исик (mirador de Izique).
Этот круговой маршрут по смотровым площадкам Эль-Йерро замыкается на дороге, ведущей из El Pinar в Valverde. И здесь нам встретиться последний на сегодня мирадор Лас-Плайяс (Las Playas). С огромной высоты открывается вид на скалы, черной стеной в тысячи метров уходящие в океан. Внизу лишь пустынная местность, редко встречающиеся драконовы деревья, пальмы и тропические растения, напротив – лишь океан.
Следующую остановку рекомендуется совершить на пике (буквально «плохая тропа»). Это самая высокая точка острова, вы окажетесь на высоте 1501 метр. Название «мальпасо» дано этому месту неспроста. В представлении островитян это место всегда было краем света, воображаемой линией между двумя мирами Valverde
Нетронутая природа затерянного острова, который, кажется, был в начале и останется до конца.
www.elhierro.travel 33
Юридическая Консультация
Вступить в испанское гражданство - не напасть, как бы будучи испанцем не пропасть Процедура вступления в испанское гражданство относительно проста; потерять его ─ возможно тоже станет легко. Вопрос получения второго гражданства интересовал россиян во все времена. Неубывающее количество объявлений от фирм, предлагающих поддержку в получении второго паспорта, свидетельствует об актуальности данной темы. К тому же, российское законодательство допускает наличие у россиян второго гражданства, и многие граждане РФ не прочь этим правом воспользоваться. Каждое государство имеет свою процедуру натурализации. В Испании приобрести гражданство («nacionalidad») можно по нескольким основаниям. Наиболее распространенным вариантом для россиян является получение испанского паспорта на основании легального проживания в стране в течение 10 лет, либо через брак с гражданином Испании (в этом случае, подать заявление можно уже через год после регистрации брака). Примечательным является то, что приобретая гражданство Испании, российское ─ не утрачивается (в некоторых странах, например, в Норвегии, или Германии необходимо предварительно выйти из имеющегося гражданства). Хотя в испанском суде и подписывается документ об отказе от предыдущего гражданства, Россия данную бумагу не признает ─ вот вам налицо пробел в международном частном праве. К чему это приводит на практике? Лицо обладает как испанским, так и российским паспортом; при этом, ни испанская, ни российская сторона второго гражданства за «российским испанцем» не признает, так как между этими странами отсутствуют соглашения о двойном гражданстве. Таким обра-
зом, для России такой гражданин только россиянин, а для Испании ─ только испанец, со всеми вытекающими правами и обязанностями. Вместе с тем, российский гражданин может подать заявление о выходе из российского гражданства по собственной воле (кстати, это имеет место быть). Получив испанское гражданство, можно перестать беспокоится о продлении вида на жительство, аккредитации средств к существованию и прочих вопросах иммигрантской жизни. Помимо этого, наличие испанского паспорта дает определенные преимущества: свободное передвижение с правом на работу по всему Евросоюзу, безвизовый въезд во множество стран мира, в том числе в США, Австралию, Канаду, Англию и Японию, куда среднестатистическому обладателю российского паспорта попасть совсем непросто. Тем не менее, не стоит расслабляться: приобретенного паспорта можно лишиться. Это по российским законам гражданин не может быть лишен своего гражданства (независимо от оснований его приобретения), а по испанским ─ может. В настоящий момент испанское законодательство предусматривает 3 основания, по которым натурализованное лицо может быть лишено гражданства: 1. использование иного гражданства на протяжении 3 лет; 2. добровольное поступление на военную службу/получение политической должности в иностранном государстве, несмотря на запрет со стороны испанского правительства; 3. судебное решение, согласно которому, заинтересованное лицо получило испанское гражданство посредством обмана, фальсификации или сокрытия информации. Все четко и ясно: не хочешь потерять испанское гражданство, не нарушай законы. Так что, законопослушному гражданину волноваться не о чем. Однако, готовящийся законопроект несколько меняет ситуацию. По новым нормам, без гражданства можно остаться не только по собственной вине, но и по обстоятельствам, не зависящим от заинтересованного лица. А именно: если закон будет принят, гражданства также смогут лишить, исходя из соображений публичного порядка, национальной безопасности или интересов общества. Первое, что следует отметить ─ ни публичный порядок, ни национальная безопасность, ни, тем более, интересы общества, не имеют четкого юридическо-
го определения. Испанская доктрина их относит к категории неопределенных юридических концепций. Эти понятия вполне эластичны и зависят от конъюнктуры: так например, если раньше под угрозой национальной безопасности понимались военные действия, то теперь это и терроризм, и проблемы окружающей среды, и массивная иммиграция. Следовательно, о правовой определенности тут говорить не приходится: можно лечь спать испанцем, а проснутся апатридом. Вот и стоит задуматься тем, кто добровольно сдал российский паспорт. Конечно, на данный момент «российским испанцам» боятся нечего: российско-испанские отношения безупречны, но все же, зачем рисковать? Истории уже известен прецедент, когда стабильные отношения этих государств прервались на 37 лет. Алина Бондаренко, адвокат, партнер Estudio Jurídico Almagro
Юридическое бюро
АДВОКАТСКОЕ БЮРО ALMAGRO Юрист
"Est�dio Jurídico Almag�o"
Надежный представитель Ваших интересов в Испании с 1978 года
- Правовое сопровождение внешнеэкономических сделок и инвестиций; - Комплексное сопровождение бизнеса на территории Испании (включая бух�алтерские услу��); - Решение иммиг�ационных вопросов.
34
www.eja.es
e mail: abb@eja.es Тел.: 636 253 836 Pº de la Castellana 151 bis-1ª Madrid (28046) Metro “Cuzco”
35
НА ВЕРШИНЕ МИРА ПОЛЕЗНАЯ ИНФОРМАЦИЯ
Горными
тропами Тенерифе неспроста называют «островом вечной весны»… Круглый год тут светит солнце и цветут цветы. Но с приходом настоящей весны воздух насыщается особым сладковатым ароматом трав и цветов, что привлекает натуралистов совершить прогулку в горах, покататься на горном велосипеде, или заняться другим видом спорта на свежем горном воздухе. При любой физической активности в горах и на солнце стоит помнить о мерах предосторожности. Если вы отправляетесь на прогулку в горы, лучше надеть соответствующую обувь: кроссовки, или специальные ботинки. Обычная закрытая обувь, не приспособленная для горных прогулок, может вызвать неудобства: неприятный запах, потливость ног и износ от трения. Специальные стельки позволят сделать вашу прогулку приятнее, а порошки абсорбента или дезодорант для ступней помогут избежать неприятного запаха. Отправляясь на прогулку в горы рекомендуется иметь с собой некоторый запас глюкозы. В критический момент падения сахара она пригодится и поможет не потерять сознание не только диабетикам, но и спортсменам при высокой физической нагрузке. Также рекомендуется иметь при себе изотонический раствор, который обогатит организм минеральными солями, воду и энергетические батончики. Еще одно незаменимое средство в горах – солнцезащитный крем, ведь на больших высотах солнечные лучи более вредные. Как для лица, так и для тела лучше подойдут крема, защищающие от UV-A и UV-B лучей, с фактором 50+. И для губ лучше использовать специальную солнцезащитную помаду. Если в горах вы почувствовали головную боль, тошноту, головокружение и физические истощение, скорее всего вас настигла так называемая «горная болезнь», вызванная недостатком кислорода на высоте. Эффективное средство против этой болезни – за несколько дней заранее принять экстракт Гинкого- Билобы. Это реликтовое растение, используемое в народной медицине как улучшающее кровообращение мозга, благодаря этому «горной болезни» можно избежать.
НА ВЕРШИНЕ МИРА СТИЛЬ ЖИЗНИ
Электронная
сигарета:
дань моде или находка для курильщиков?
О том, что курение вредно, сегодня уже не спорят. Это факт. Все знают, что «курить – здоровью вредить», а выдыхая сигаретный дым мы не только пренебрегаем своим здоровьем, но и делаем пассивными курильщиками тех, кто нас окружает. На смену традиционному табаку приходит электронная сигарета. Электронную сигарету изобрели в 1968 году. Но только в 2003 году китайский доктор Хон Лик разработал и запатентовал ее в том виде, в каком она известна нам сегодня. В то время как традиционный табак содержит более 4000 химических компонентов, и около 70 из них канцерогенные, сигарета нового поколения состоит из двух элементов. Оба используются в фармацевтический, пищевой и косметический промышленности и одобрены департаментами здравоохранения для потребления человеком. Они и производят пар (именно пар, а не дым), которые мы вдыхаем, имитирующий сигаретный дым. Другие жидкие составляющие элементы электронной сигареты – ароматизаторы, которые определяются вашим предпочтением, дистиллированная вода и, наконец, никотин. Никотин используется как в обычной сигарете, так и в электронной. В
Информация предоставлена аптекой Apotekarium Las Americas, Avda. Rafael Puig Lluvina s/n. Urb. San Rafael, 1 38660 - Las Americas (Arona) Тел.: 922 791 072 Время работы: 9:00 - 01:00 с понедельника по пятницу (365 дней в году)
36
первом случае его смешивают с аммиаком, который провоцирует более сильную наркотическую зависимость. Во втором случае используется никотин без примесей. Например, каждая электронная сигарета марки L’Air Pur содержит от 24 мг до 0 мг (да, да, вы прочитали верно и не ошиблись, и конечная цель – свести потребление ни-
Спрашивайте электронные сигареты L’Air Pur в аптеках: FARMAMIREN
котина к минимуму) на 95% чистого никотина. Поэтому курильщик, только что перешедший на электронную сигарету, замечает разницу. В момент отвыкания от традиционного табака он чувствует нехватку курения. Это процесс перехода на чистый продукт. Электронную сигарету можно комбинировать с другими продуктами для тех, кто бросает курить. Главное – распрощаться с этой пагубной привычкой. И если заядлый курильщик с ежедневной нормой в 20 сигарет благодаря электронной сигарете сможет снизить ее до 5, это можно считать победой.
Avda. Antonio Domínguez nº.16 офис 6 Playa de Las Americas FARMACIA SANAKORP
Avda. Rafael Puig s/n Urb. San Rafael 1 Playa de Las Americas FARMACIA MELIAN
AVDA.DE LOS PESCADORES 35 38686 ALCALA PARAFARMACIA LOS CRISTIANOS
Avda. Suecia nº.5 Los Cristianos FARMACIA AEROPUERTO DEL SUR
Официальный дистрибьютор на о. Тенерифе 922.984484 / 677509553 / 673631273
37
Аэропорт Reina Sofia
НА ВЕРШИНЕ МИРА ГУРМАН
мед
Правильный
Недавно комиссия Евросоюза присудила меду с Тенерифе статус DOP (Denominación de Origen Protegida). Это признание уникального ассортимента местного меда, его вкусов и сортов – плод существования и кропотливой работы официальной организации «Дом меда» (Casa de la Miel). Тут мед исследуют, пробуют и классифицируют. О том, что же особенного в канарском меде, нам рассказала профессиональный дегустатор меда Зоа Эрнандес Гарсия.
Icarus: Зоа, охарактеризуйте тенерифский мед в нескольких словах. Чего в нем особенного? Зоа Эрнандес Гарсия: Все очень просто. Благодаря уникальной экосистеме и флоре о. Тенерифе получается уникальный мед. Более 50% всех произрастающих здесь растений – эндемики. Поэтому и наш мед – редкий продукт, которого не производят ни в каком другом месте. Кроме того, ценность тенерифского меда – в его разнообразии. Здесь представлено 13 видов монофлорального меда: от белого и кремообразного до практически черного. I.: Что значит знак Miel de Tenerife на этикетке баночки меда?
38
З.Э.Г.: Это, прежде всего, гарантия качества. Государственная организация Дом меда была создана для того, чтобы исследовать все сорта меда, производимые на острове, классифицировать его, продвинуть на рынке и помогать пчеловодам придать продукту товарный вид. Такая этикетка клеится на мед, соответствующий стандартам качества. И отныне будет клеиться еще одна: с указанием статуса DOP. I.: Бытует мнение, что мед как продукт фермерского производства лучше приобретать не в магазине, а непосредственно у пчеловода. З.Э.Г.: Это заблуждение. Правильно произведенный качественный мед можно смело покупать в магазинах. И неправильно произведенный мед, купленный у производителя, не гарантирует качества. I.: Мед может быть неправильным? З.Э.Г.: Мед может иметь вкусовые и качественные дефекты. Например, привкус дыма, или что-то еще. Это определяет дегустатор. I.: Как проходит дегустация меда? З.Э.Г.: В абсолютно темной комнате, с инфракрасным светом, чтобы не было видно цвета меда. Мед разливается в небольшие стопочки, и дегустатор определяет вкусовые качества. I.: Какой сорт вы бы посоветовали обязательно попробовать любителям меда? З.Э.Г.: Мед тахинасте ( Тахинасте - эндемический цветок, произрастающий в высокогорье Национального парка вулкана Тейде – прим. ред) – янтарного цвета, кремообразный, ароматный и вкусный. Также ценителям и гурманам я бы порекомендовала попробовать мед авокадо, он почти черного цвета, немного солоноватый, очень необычный. I.: В продаже часто можно видеть высокогорный мед (Miel de Monte). Какими особенными характеристиками он обладает? З.Э.Г.: Это мультифлоральный мед. И обозначение «высокогорный мед» достаточно примитивное. Около 10 лет назад, когда мы не знали, как классифицировать мед, такое обозначение было одним из самых распостраненных, сегодня исследования достигли гораздо более высокого уровня. I.: Есть ли на Тенерифе официальный пункт продажи меда, где можно найти весь спектр сортов? З.Э.Г.: Единого пункта продаж нет, в разных зонах продают разные сорта. Обычно это сельскохозяйственные рынки, бутики натуральных продуктов. В Доме меда в Эль-Саусаль (El Sauzal) также есть отдел, где продают традиционные продукты, в частности мед. Тенерифский мед производят в очень небольшом количестве, это штучный товар. I.: Может ли турист посмотреть пасеки Тенерифе? З.Э.Г.: В мае на территории Национального парка вулкана Тейде проходит экскурсия. Туристов знакомят с уникальной флорой острова, затем одевают в специальный костюм и знакомят с работой пчеловода на пасеке. Очень интересный опыт с для любителей сельского туризма. Беседовала Анастасия Аралова
www.lidl-canarias.es
+
MARBA Afrutado 2012
представляют
– вино с фруктовым ароматом
ПУТЕШЕСТВИЕ В МИР КАНАРСКОЙ ГАСТРОНОМИИ В РЕСТОРАНЕ EL DRAGO Семейная кулинарная традиция Креативный подход Экскурс в историю региональных продуктов и кухни Богатый опыт приема важных гостей
Знатокам и гурманам, а также тем, что только приобщается к винной культуре, предлагаем попробовать знаковое тенерифское белое вино премиум-класса MARBA Afrutado, которое недавно получило «Золотую медаль». Профессиональный сомелье Присила Гамональ делится своей опытом дегустации.
СПЕЦИАЛЬНОЕ МЕНЮ
Почва и виноградник:
«СЕМЬ ОСТРОВОВ»
винодельный завод Marba расположился в районе Тегесте (Tegueste), а именно на горном склоне Портесуэло (Portezuelo), который находится на высоте от 300 до 500 метров над уровнем моря. Вулканическая почва позволяет культивировать уникальный виноград, обладающий Производство: редкими характеристиками, с которыми знакомит Гребнеотделение нас вино марки глянцевое и ровное, Marba Afrutado D.O. ферментация под низкими Tacoronte Acentejo. температурами с остановками в процессе брожения.
Дегустация: белое вино с нежно желтым оттенком, с элегантным и интенсивным ароматом тропических фруктов и цветов. На вкус тонкое, свежее, с хорошим балансом между кислотой и сладостью, приятным и долгим послевкусием. Рекомендуется употреблять при температуре 8ºC.
Расположившись за столом, отведайте: Суп на бульоне с тонкой лапшей фидеуа в горшочке с эскальдоном из пшеничного гофио, зеленым соусом из петрушки и кинзы «мохо» и традиционным острым перцем Жаркое «7 островов» («7 islas») из тыквы, кабачка, груши, капусты, моркови, фасоли, кукурузы, картофеля, батата, нута, говядины, бекона, курицы, пикантной колбасы «чорисо», с оливковым маслом
Содержание алкоголя: 11,5% Сорта винограда: 85% листан-белый, 15% москатель и мальвазия
и домашним уксусом
Средняя цена за бутылку MARBA afrutado
11
евро
Десерт: мини-Тейде из молочного шоколада с начинкой из малины и соленых хрустящих хлопьев * этот десерт награжден гастрономической премией «pastelero innovador del Cabildo Insular de Tenerife año 2000» В цену меню включены вино El Mocanero Tradicional tinto D.O. Tacoronte Acentejo вода (газированная и без газа), чай и кофе
35
евро+% НДС
ЦЕНА МЕНЮ
Благодарим Присилу Гамональ за подготовку дегустации (Priscila Gamonal, сомелье ресторана Mesón el Drago тел.: 922543001/ 636458735, www. mesoneldrago.com)
Только по предварительному бронированию:
тел.: +34 603 796 002 (говорим по-русски)
redaktion-icarus@cctenerife.net
40
41
РУССКОЕ
На вершине мира новое
Расписание Богослужения прихода в честь Сретенья Господня на о. Тенерифе. Апрель – май 2014 г. 2 апреля Седмица 5-я Великого поста. 6.30 Исповедь, часы, изобразительны, вечерня, Литургия Преждеосвященных Даров 17.00 Великий канон Прп. Андрея Критского. (Стояние Марии Египетской)
стей Господних (чт.12-ти Евангелий)
4 апреля 16.30 Вечернее богослужение. Акафист Пресвятой Богородицы
19 апреля 06.00 утреня (чин погребения), часы 1,3,6,9, изобразительны, Божественная литургия. Св. Василия Великого 17.00 – 19.00 Освящение куличей и пасок
5 апреля Похвала Пресвятой Богородицы 7.30 Исповедь, часы 8.00 Божественная литургия 16.30 Всенощное бдение 6 апреля Неделя 5-я Великого поста. Предпразднство Благовещения. 8.00 Исповедь, часы 9.00 Божественная литургия 16.30 Всенощное бдение 7 апреля Седмица 6-я Великого поста. Благовещение Пресвятой Богородицы 7.30 Исповедь, часы 8.00 Божественная литургия 11 апреля 18.00 Таинство соборования 12 апреля Лазарева суббота. Воскрешение праведного Лазаря. 7.30 исповедь, часы. 8.00 Божественная литургия. 16.30 Всенощное бдение. 13 апреля Неделя 6-я, ваий (Вербное воскресенье). Вход Господень в Иерусалим 8.00 Исповедь, часы 9.00 Божественная литургия 16 апреля Великая среда. 7.30 Исповедь, часы, изобразительны, вечерня, Литургия Преждеосвященных Даров 18.00 Общая исповедь (Таинство покаяния) 17 апреля Великий четверг. Воспоминание Тайной Вечери. 7.30 Часы, изобразительны, вечерня. Божественная литургия св. Василия Великого 16.30 Воспоминание Святых Стра-
18 апреля Великая пятница. Воспоминание Святых Спасительных Страстей Господа нашего Иисуса Христа 7.30 Царские часы, изобразительны, вечерня (вынос Плащаницы)
Ночь с 19 на 20 апреля Светлое Христово Воскресение. Пасха. 23.00 Полунощница 23.45 Крестный ход 00.00 Пасхальная утреня, Божественная литургия. По окончании литургии освящение куличей, пасок 17.00 Великая вечерня 25 апреля Пятница Светлой седмицы. Иконы Божией Матери «Живоносный источник» 7.30 Исповедь, часы 8.00 Божественная литургия. Малое освящение воды 26 апреля 16.30 Всенощное бдение 27 апреля Антипасха. Неделя 2-я по Пасхе, апостола Фомы 8.00 Исповедь, часы 9.00 Божественная литургия 18.00 Акафист Воскресению Христову 28 апреля Радоница. Поминовение усопших 7.30 Исповедь, часы. 8.00 Божественная литургия. (панихида) 3 мая 16.30 Всенощное бдение 4 мая Неделя 3-я по Пасхе, святых жен-мироносиц 8.00 Исповедь, часы 9.00 Божественная литургия
7.30 Исповедь, часы 8.00 Божественная литургия Благодарственный молебен Господу Богу за дарование Победы в годы войны. Панихида по усопшим воинам 10 мая 16.30 Всенощное бдение 11 мая Неделя 4-я по Пасхе, о расслабленном. Прп. Амфилохия Почаевского 8.00 Исповедь, часы 9.00 Божественная литургия 18.00 Акафист Воскресению Христову 14 мая Преполовение пятидесятницы 7.30 Исповедь, часы. 8.00 Божественная литургия
18 мая Неделя 5-я по Пасхе, о самаряныне. Прп. Иова Почаевского 8.00 Исповедь, часы 9.00 Божественная литургия 18.00 Акафист Воскресению Христову 21 мая 16.30 Всенощное бдение 22 мая Перенесение мощей святителя и чудотворца Николая из Мир Ликийских в Бар 7.30 Исповедь, часы 8.00 Божественная литургия 24 мая 16.30 Всенощное бдение 25 мая Неделя 6-я по Пасхе, о слепом 8.00 Исповедь, часы 9.00 Божественная литургия 18.00 Акафист Воскресению Христову 28 мая 16.30 Всенощное бдение 29 мая Вознесение Господне 7.30 Исповедь, часы 8.00 Божественная литургия
Богослужения совершаются в католическом храме по адресу: Avda. Del Jable, callao Salvaje (Adeje). Настоятель прихода, иерей Василий Федик, mел.:(+34) 618553777 www.orthodoxcanarias.ru
42
Никто не ожидал, что на окраине города Санта-Крус-де-Тенерифе, на месте мусорной свалки возникнет зеленый оазис. 1 февраля великолепный ботанический сад «Пальметум» (Palmetum) открыл свои двери для всех желающих!
17 мая 16.30 Всенощное бдение
31 мая 16.30 Всенощное бдение
9 мая День Победы
Название «Пальметум» саду дали неспроста: большинство растений тут из семьи пальмовых, которые составляют лучшую коллекцию пальм в Европе.
«ПАЛЬ МЕ ТУМ»
«Пальметум» признают уникальным проектом в мире: благодаря прогрессивной человеческой мысли специалистов со всего мира мусорная свалка на окраине столицы превратилась в привлекательное место для проведения досуга всей семьи. Сейчас это зеленый островок на горе площадью 12 га, с ручьями, озерами и водопадами, а также с богатой растительностью, которой приятно любоваться и которую интересно изучать. С инсталлированных в саду смотровых площадок открываются замечательные виды на океан, город и горный массив Анага, отделяющий столицу от северной части острова. Исторически этот прибрежный район столицы Тенерифе имел две основные функции: здесь размещались оборонительные сооружения, а также активно развивалась рыбная промышленность. В начале ХХ века неподалеку установили очистительный завод, и из-за вредной деятельности, осуществляемой тут, столичный район начал деградировать. Гораздо позже был разработан проект урбанизации приморской полосы Санта-Круса-де-Тенерифе, в рамках которого и родилась идея «Пальметума». Сегодня его называют началом возрождения этой части города. Прогрессивная человеческая мысль смогла обратить деструктивный процесс в конструктивную тенденцию.
- зеленый оазис, выросший из горы мусора Ботанический сад «Пальметум» открыт со вторника по воскресенье с 11.00 до 14.00 и с 16.00 до 18.00. Стоимость входного билета 4 евро для взрослых и 2,80 для детей до 12 лет. Для резидентов Канарских островов – 1,50 евро.
43
НА ВЕРШИНЕ МИРА НОВОЕ
ГОРОСКОП
Астрологический прогноз на апрель 2014 года В апреле 2014 года люди во всей полноте могут ощутить истинный вкус жизни. В это время каждый человек задумается об улучшении своей жизни, ведь это время расцвета и возрождения. Правда, в этом весеннем месяце будет много лукавства и обмана, поэтому стоит доверять только хорошо знакомым людям.
ОВЕН (21.03-20.04)
ТЕЛЕЦ (21.04-20.05)
БЛИЗНЕЦЫ (21.05-21.06)
Апрель 2014 для Овнов будет вполне благоприятным месяцем. Это период, когда окружающие вас люди начнут видеть и по достоинству оценивать все качества (внутренние и внешние), которыми Вы обладаете. И если раньше вы расстраивались, что ктото не замечал Ваших достижений и делал ошибочные выводы, то сейчас это останется в прошлом.
Если Тельцам хочется что-то сделать, звезды советуют им таки совершить это (если, конечно, это не выходит за рамки закона). Иначе вы еще долго будете маяться и задаваться вопросом: а что было бы, если бы? Единственный способ избавиться от этого – воплотить задуманное в жизнь. Не факт, что успех наступит тотчас, зато вы будете наверняка знать результат. Велика вероятность значительного расширения круга знакомств.
Для многих людей, рожденных под знаком Близнецов, апрель 2014 станет довольно значимым периодом. Кто-то из вас добьется признания своих заслуг, у кого-то после череды неудач наконец-то выглянет солнце в сфере личной жизни. В любом случае апрель наверняка не обделит Вас своим теплом и подарит положительные эмоции. И это отразится на многих сферах жизни.
РАК (22.06-22.07)
ЛЕВ (23.07-23.08)
ДЕВА (24.08-23.09)
Раки в апреле 2014 сделают для себя немало полезных выводов и перестанут воспринимать близко к сердцу то, что на самом деле можно оставить далеко за порогом душевных терзаний. Вполне вероятно, что изменится Ваше отношение к различным суевериям. Это не значит, что Вы перестанете обращать внимание на все происходящее, но, например, вид рассыпанной соли уже не будет провоцировать чувство паники.
В этот период звезды рекомендуют Львам сменить привычную обстановку. Лучше всего отправиться в такое место, где Вы ранее не бывали, или же в малознакомую местность. Вам необходимы новые эмоции. Несмотря на продолжительность поездки, Вы вернетесь домой с огромным количеством новых впечатлений, которые придадут вам сил для покорения новых горизонтов.
Апрель 2014 обещает подарить людям, родившимся под знаком Дева, много возможностей изменить свою жизнь к лучшему (как относительно внутренней составляющей, так и касаемо материальной сферы). Важно только не бояться нового и суметь воспользоваться теми шансами, которые судьба будет практически бросать к Вашим ногам. А вот поднять их придется самостоятельно.
ВЕСЫ (24.09-23.10)
СКОРПИОН (24.10-22.11)
СТРЕЛЕЦ (23.11-21.12)
У Весов в этом месяце будет множество шансов получить то, что они действительно желают. Но для этого Вам придется приложить немало усилий. Готовы ли Вы напористо и целеустремленно действовать для реализации своих планов? Весам предстоит понять, что при желании чего-то достичь нельзя уступать свои позиции и подавлять собственное мнение, иначе ваше место займет кто-то другой.
Скорпионы в это время будут часто оказываться в благоприятных ситуациях. Нередко у Вас будет возникать ощущение, что сам господин Случай работает на Вас. Используйте эти обстоятельства в свою пользу. Но относитесь с осторожностью к словам незнакомых людей. Звезды рекомендуют иметь «запасной вариант», особенно в жизненно важных ситуациях.
Звезды говорят, что многих Стрельцов в это время озарит по-настоящему стоящая идея. Но если вы тотчас не начнете действовать, шанс, что она сбудется, очень мал. Можно подключить к этому других людей, ведь вполне вероятно, что не только Вы стремитесь к данной цели. Возможно, стоит объединить усилия? Вместе Вы достигните желаемого быстрее и проще.
КОЗЕРОГ (22.12-20.01)
ВОДОЛЕЙ (21.01-19.02)
РЫБЫ (20.02-20.03)
В апреле 2014 большинство Козерогов будут находиться на высоте. Вы будете успешны и привлекательны, Вашим мнением будут дорожить. Не исключено, что решив, что все лавры Ваша, вы перестанете действовать и займете пассивную жизненную позицию. Поступив таким образом Вы можете легко пошатнуть свое преимущество и опуститься вниз. Постарайтесь не сдавать позиций.
Апрель 2014 года сулит Водолеям новые встречи. Велика вероятность, что в Вашей жизни появится человек (или люди), который поддержит Ваши начинания. Вполне возможно, что вы объедините усилия и вместе добьетесь успеха в каком-то деле значительно быстрее. Особенно актуально это предсказание для Водолеев, которые обладают креативным мышлением и занимаются творчеством.
В апреле 2014 года изменится мировоззрение и отношение к себе многих, даже самых спокойных людей, родившихся под знаком Рыб. Вы станете на редкость требовательными (причем и к себе, и к окружающим Вас людям). Требовательность Рыб к собственной персоне, скорее всего, принесет положительные плоды.
44
«НЕПУТЕВЫЕ
ЗАМЕТКИ» об о. Тенерифе Пожалуй, для многих из нас телепередача «Непутевые заметки» была первым путешествием заграницу. Двадцать три года назад автор и ведущий передачи Дмитрий Крылов открыл для телезрителей Америку, а также Африку, Азию и Европу. Под тем же названием проект жив и сегодня. На старом добром «Первом канале» каждым воскресным утром выходит очередной репортаж из заграничного странствия. Недавно съемки очередных серий «Непутевых заметок» снимали на о. Тенерифе. В этот раз сам Дмитрий Крылов не приехал, так как отправился в другую страну на другую съемку для передачи. По приглашению Управления по туризму (Turismo Tenerife) на Тенерифе приехала съемочная группа «Непутевых заметок» во главе с редактором Татьяной Бариновой — эффектной блондинкой, известной нам по кадрам передачи. Серия передач, которую они снимают, — не просто про Тенерифе, а про тенерифский карнавал! «Мы всегда стараемся приурочить путешествие к какому-то событию: празднику, соревнованиям, и так далее. Это очень украшает передачу, — рассказывает Татьяна. Наши зрители делятся на два основных типа: первые следуют нашим маршрутам, вторые, увы, никогда никуда не поедут, например, пенсионеры. Для них это окно в мир, из наших передач они узнают, как живут в других странах, что там происходит. Наша передача обо всем сразу: и о традициях, и о стиле жизни, и о культуре…». На вопрос, о чем будет передача про Тенерифе, Татьяна отвечает, что это непременно будет не одна передача,
а серия: четыре, а то и пять, выпусков. «Карнавал – как космос, о нем можно рассказывать бесконечно. Должна признаться, я не знала, что тут происходит такой праздник. Это очень трогательно и необычно: люди искренне и всерьез относятся к карнавалу. Россия в силу своей истории, разной и трагичной, теряла свои традиции, и у нас ничего подобного нет. А тут несмотря ни на какие коллизии праздник существовал, и ничто не может омрачить веселье». В сочетании жанров «путевых заметок» и «испытано на себе» Татьяна Баринова и Дмитрий Крылов на российском телевидении стали первопроходцами и старожилами. В ожидании увидеть знакомый остров глазами «Непутевых заметок» задаю последний вопрос: «Когда же ждать передач про Тенерифе?» Татьяна отвечает, что точные даты не обозначены, но наверняка это будет середина лета. Не пропустите! Беседовала Анастасия Аралова
«Наша передача обо всем сразу: и о традициях, и о стиле жизни, и о культуре…»
45
Пещера San-Blas. 1890 г. Соломенный дом. Ла-Оротава. 1905 г. copia Пещеры Тенерифе. 1934 г.
Эль-Медано. 1895 г.
Заснеженный Тейде. 1983 г.
Крестьяне по дороге домой. 1900 г. Taoro первый отель на Тенерифе. 1888 г. Извержение вулкана на соседнем острове Ла-Пальма. 1949 г.
О. Тенерифе
не так давно…
46
47
,
ДЕТАЛЬНЫЙ
подход Солнечные очки JO&MR. JOE 29,90 €
922 736 944 619 781 924
Шляпа JO&MR.JOE 15,90 €
info@aqualuxspas.e u Golf Amarilla,
Шарф EASY WEAR 14,95 €
www.rigpacars.com Hipertrebol, C
mtracy@gmx.net
Enrique Acosta Кошелек JO&MR.JOE Ожерелье GREEN COAST 9,95 € Сумка JO&MR.JOE 49,90 €
Adela Blanca
./ AHUMADOS TENERIFE S.L, . 28
: 922
30 11 61
(caretera vieja), 37,
,
09.00
14.00
09.00 17.30, www.ahumados-tenerife.co m
Отличное расположение 20 лет успешной деятельности
info@casa-vieja 922 301979
Назначайте тел.:619-922-368 встречу по
Звоните сейчас Llame ahora al
(+34) 620 017 979 (+34) 608 460 198
48
Продается медицинский центр на севере о. Тенерифе
Эксклюзивный мебельный бар и мебель (3-, 2-, 1-местная). Розовое дерево и перламутр. В продаже нкрустированная мебель в отличном состоянии.
Обращаться только заинтересованных лиц
SU ANUNCIO AQUÍ a partir de ЗДЕСЬ МОЖЕТ 100 euro БЫТЬ ВАША РЕКЛАМА от 100 евро
Ремень EASY WEAR 12,95 €
НА ВЕРШИЕ МИРА МОДА И СТИЛЬ Обратите свое внимание на детали. Аксес-
суары сделают ваш образ завершенным и поднимут настроение. Цветная сумка, неординарный ремень, пестрый шарф или яркие очки разбавят классический образ и добавят элегантности наряду в стиле кэжуал. Экспериментировать можно бесконечно! Информация предоставлена универмагом
НА ВЕРШИНЕ МИРА МОДА И СТИЛЬ
SIRA 189 евро
BIMBA 135 евро
Испанская обувь ручной работы
NABOR 119 евро
GILDA 109 евро
HEART 109 евро
ANGUS 109 евро
PURA 129 евро
YAYO 185 евро
МИР У ВАШИХ НОГ Если есть что-то, что нас всех очаровывает, это - туфли. А лето - лучшее время, чтобы их показать! В этой заметке мы расскажем вам, какая о тенденциях весенне-летнего сезона 2014 и дадим несколько советов, как им следовать. Шпильки
Они идеально сочетаются с летней одеждой и являются актуальными как днем, так и вечером.
Истинная классика, символ для всех женщин, особенно тех, кто предпочитает традиционные модели. Очень универсальные, имеют преимущество делать щиколотку изящнее, вы можете одеть с любым тип одежды и по любому поводу. И вы всегда будете «на высоте»! Для работы вы можете одеть их с брюками или джинсами, а вечером скомбинировать с платьем. Хотя бы пара шикарных современных и очень женственных туфель на шпильке обязаны присутствовать в вашем гардеробе сезона весна - лето 2014.
Сандалии
В этом сезоне они представлены в многоцветной гамме с использованием страз и камней. Вы сможете подобрать себе комфортные модели на любой вкус. Их хорошо сочетать с шортами, юбками, платьями, или с брюками. Эту обувь предпочтительно носить в течение дня, прежде всего из-за ее удобства. Также она подойдет и для вечернего образа с длинным сарафаном или коротким платьем.
Босоножки на каблуке
Эспадрильи и балетки
Хит каждого лета, в этом сезоне они будут разных цветов. Более смелые могут поспорить с правилом противоположностей и контраста между нижней частью вашего образа и этой восхитительной обувью.
Общим фактором является удобство. Первые идеально подходят для спокойного дня, чтобы пойти на пляж, или погулять по городу. Вторые идеально подходят ко всему начиная от туники, шорт, брюк, заканчивая юбками, короткими и длинными. Платформа XL Приподнимая вас на головокружительную высоту, продол- В монобрендовом магазине REBECA SANVER, единственном жают оставаться в моде туфли на платформе XL. В этом сезо- на Канарских островах, в найдете самую полную коллекцию не многие модели предоставлены на деревянной платформе. испанской обуви ручной работы на любой вкус.
Скидка 10%
Plaza del Duque
Playa del Duque
50
при предоставлении этого журнала
Т/Ц Paris, офис 27-28, calle Unterhacing s/n, Playa del Duque, Costa Adeje Тел.: +34 922 70 22 46 Для наших клиентов 1 час бесплатной парковки в Т/Ц «Paris» С 10.00 до 22.00 (без перерыва)