Etnoastronomía Baduy—ICA Gaia
Abril 2018
Instituto de Cliodinámica Aplicada— ICA
Este dossier es una introducción al documental Etnoastronomía Baduy (Utang Kanekes), que puede descargarse de nuestro sitio web.
https://gaiaiac10.wixsite.com/arqueoastronomia COLOSIMO, M. MOREAU, P. LAMARTINE, H. PAULON, H.
Año 8, nro. 34
PERETZ, P.
Etnoastronomía Baduy—ICA Gaia
En la isla de Java, en Indonesia, se mantiene un conocimiento ecológico tradicional (TEK: Traditional Ecological Knoweledge), llamado pranata mangsa. Este conocimiento está directamente asociado a la plantación de arroz y varía con las condiciones climáticas, cuya señalización son las estrellas del Cinturón de Orión. En la actualidad, la pranata mangsa no es utilizada por la mayoría de los cultivadores de arroz irrigado (Sawah). Por el contrario, la cultura Baduy ha mantenido la pranata mangsa, llamada por ellos prananggalan. Es usada para practicar la agricultura itinerante o ngahuma.
Presentamos aquí algunos lineamientos que sirven como guía al documental basado en la Etnoastronomía de este pueblo. Todos los datos que se pueden ver en el documental fueron recabados in situ y para realizarlo se estudió el arte, la ciencia y la astronomía Baduy, así también como sus ceremonias.
La literatura consultada puede leerse completa en este link, y para descargar el documental, hemos habilitado este link de descarga rápida.
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Muchas de las prácticas culturales del pueblo Baduy están basadas en la agricultura itinerante: el cultivo itinerante, rotativo, que trae aparejada la necesidad de un calendario. En el estudio, cualitativo, de la agricultura de vinculación astronómica de los Baduy hemos usado métodos provenientes tanto de la etnoecologia como de la etnoastronomía. El resultado del estudio, como puede verse en el documental, muestra que el ciclo de cultivo de arroz del pueblo Baduy se fija anualmente con respecto a un calendario de tipo agrícola.
La producción de arroz en esta cultura está orientada a:
► La subsistencia ► El comercio.
La relación de esta cultura y su ambiente puede ayudar a la comprensión de la interrelación malsana que ocurre en sitios más cercanos a las grandes urbes, y a simplificar y cuidar del planeta en el que estamos de paso, dejando huellas de destrucción hacia la naturaleza y de muerte entre nuestra propia especie.
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1.
INTRODUCCIÓN
El sistema agrícola Baduy es de tipo complejo, influenciado por diversos factores:
Factores biofísicos, socioeconómicos, culturales y religiosos.
Valoración y utilización del conocimiento de la sociedad.
Habilidades y tecnologías disponibles.
En un primer tiempo, el sistema de cultivo de arroz del O. de Java era manejado por el corpus de conocimientos locales y la cosmovisión de los habitantes.
Tanto los agricultores itinerantes (petani ladang) como los cultivadores de arroz en humedales (petani sawah) tenían pleno conocimiento del clima, porque los cambios afectaban sus cultivos.
Como resultado de los cultivos de arroz, además, se ha llegado a un intercambio cultural entre diversas partes de Indonesia, lo que contribuyó a la aplicación del calendario de cultivos.
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Este calendario se llama pranoto mongso o más comúnmente pranata mangsa. Esta basado en una compleja interacción entre la cosmografía y la bioclimatología. El pranata mangsa es reconocido como TEK, sobre la base de una historia medioambiental y ecológica de los pueblos habitantes de la región. Como características podemos citar que este conocimiento
Es transmitido oralmente y ha sido transmitido durante generaciones.
Está basado en el método de prueba y error.
Se ordena mediante la interacción entre los agricultores y el ambiente.
► Las consecuencias de la “revolución verde” Anteriormente a la llamada “revolución verde”, de los años 1970, los agricultores de arroz de Java y Bali cultivaban simultáneamente, y se hacía un uso eficiente del agua y los pesticidas naturales basado en el TEK.
Por la introducción de la revolución verde, el cultivo sawah ha
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cambiado drásticamente.
El beneficio de la revolución verde ha sido en el caso de esta zona, el incremento de la productividad en el cultivo del arroz. Sin embargo se ha necesitado subsidiar este aumento.
El daño ecológico se produjo por:
El uso de pesticidas.
La pérdida de diversidad del arroz cultivado por los Baduy.
La polución ambiental generada en consecuencia de estas modificaciones.
En suma, se perjudicó el TEK del pranata mangsa.
► Cultivo de los Baduy: Los Baduy residentes en el S. de Banten mantienen el calendario de cultivo tradicional, pananggalan ó panata mangsa.
El cultivo es itinerante, es decir que finalmente, a diferencia de los
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monocultivos, no producirá daños en la tierra sembrada.
Las anomalías climáticas producidas por el efecto del calentamiento global han producido cambios en la cultura y el uso de este calendario, por lo que se hace necesario y urgente revisar y estudiar en qué otro caso se ha producido, y cuál fue el impacto en sociedades que mantienen el equilibrio con su ambiente, como los Baduy.
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II. SITIO Y POBLACIÓN DE ESTUDIO
El área Baduy constituye una tierra comunal (tanah ulayat), lo cual fue decidido por la regulación local del Distrito de Lebak n°32, del año 2001. El tamaño abarca 5 136,58 hectáreas. Geográficamente, el pueblo de los Baduy está localizado en la latitud de 6°27’27’’ S y en la longitud de 106°9’’E. Culturalmente, el área Baduy se divide en dos grupos principales:
Baduy Interiores (Baduy Jero, Baduy Dalem).
Baduy Exteriores (Baduy Luar, Baduy Panamping)
Los Baduy Interiores tienen 3 aldeas permanentes, Cikeusik, Cikartawana, y Cibeo. Los Baduy Exteriores tienen 59 aldeas, entre las que se encuentran Gede, Cigula y Cipondok.
Las aldeas están diseminadas por los valles del río Ciujung y sus tributarios, o cerca de recursos acuíferos, a altitudes que van de los 170 a los 410m.
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El área Baduy está registrada como una villa (desa) de Kanekes, subdistrito (kekamatan) de Leuwidamar, distrito (kabupaten) de Lebak, provincia (provinsi) de Banten, Indonesia.
Localización y mapas (click aquí)
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La Población de Baduy estaba constituida en 2010 por 11 172 personas, divididas en:
Baduy Interiores: 1 170 personas (10.48%).
Baduy Exteriores: 10 002 personas (89.52%).
En el año 2015, la población se incrementó hasta llegar a 11 620 personas.
Entre las mujeres Baduy, una de las actividades económicas principales es la elaboración de ropa, vain tenum, de manera ecológica, mientras que los hombres elaboran los bolsos llamados jarog. Esto se produce para uso personal o para pequeños comercios turísticos o warung, además de alimentos veganos y el arroz del que hablamos anteriormente.
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III. PROCEDIMIENTO DE ESTUDIO
Se han utilizado aproximaciones etnoecológicas y etnobiológicas para determinar la relación del calendario, el ambiente, y la cultura.
Se observaron tanto los establecimientos humanos, como los campos de cultivo y los bosques.
Se observaron además las siguientes actividades:
1)
Poda de arbustos y árboles (nyacar y nuar).
2)
Plantación de arroz, ngaseuk.
3)
Extracción de hierba, ngorek.
4)
Rituales tradicionales.
Además se entrevistaron pobladores, sin hacer uso de la ya vintage idea de que una persona tiene mayor autoridad que otra cuando se trata de estudios antropológicos. Estos procedimientos están detallados en el documental, al que se accede por este link.
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► Cinturón de Orión
En términos del estudio de la Etnoastronomía se entrevistaron a los expertos locales en el calendario tradicional.
Se participó en la observación del Cinturón de Orión, Bentang Kidang, en el horizonte.
Se observaron indicadores biológicos para la predicción de cambios anuales estacionales en el calendario tradicional Baduy: florecimiento de plantas y en particular el comportamiento de la araña de los humedales o araña de la humedad.
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IV. METODOLOGÍA ETNOASTRONÓMICA EN LA POBLACIÓN BADUY Y CULTIVO DEL ARROZ
Se realizó el cruzamiento de datos, método escencial para la Etnoastronomía. Esto implica la sumarización y sintetización de la data recavada en distintas culturas.
El análisis descriptivo estuvo focalizado en el sistema de cultivo Baduy basado en el calendario tradicional del Pueblo, pranata mangsa o prannangalan.
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IV. LOS BADUY, RITUALES Y COSTUMBRES
1.
Los orígenes
Los Baduy prefieren llamarse a sí mismos Urang Kanekes. Existen tres teorías principales concernientes a su origen:
La primera es que son descendientes de personas que provenían del reino hindú Pajajarn, cercano al actual Bogor.
La segunda es que son descendientes directos de los hindúes de Banten.
La tercera dice que descienden de un grupo asceta que vivía en partes sagradas del bosque. Estos grupos y lugares sagrados son llamados mandala.
Existen más teorías, actuales, que provienen de un racismo vergonzoso por lo que no las citaremos aquí.
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2. Vida Baduy
En la vida cotidiana, los Baduy conservan tradiciones puras de sus ancestros, llamados karujun, en la práctica del cultivo itinerante de arroz, ngahuma o berladang. Viven asimismo en armonía con su ambiente boscoso. Por ello la vida Baduy tiene algunas prohibiciones a cumplir:
Plantar arroz en humedales (sawah).
Usar fertilizantes no orgánicos.
Usar pesticidas.
Vender cierto tipo de arroz.
Interaccionar violentamente con ovejas y búfalos en su ambiente natural.
Usar monocultivos.
Hacer pozos.
Envenenar animales o peces.
► Creencias sagradas Baduy: La creencia central es que el bien proviene de mantener una vida simple o hidup sederhana. Además,
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Se debe respetar el espacio sagrado.
Se practica el ascetismo o tapa.
Se practica la honestidad o bener.
Se honra a los ancestros Baduy.
De aquí derivan 6 obligaciones principales:
1)
Mantener el lugar sagrado de Sasaka Buana.
2)
Mantener el lugar sagrado de Sasaka Damas.
3)
Cuidar de sus gobernantes.
4)
Realizar rituales ascéticos.
5)
Realizar actividades específicas para Kawalu.
6)
Quemar incienso para los rituales de Kawalu y Ngalaska.
De ahí que el cultivo itinerante del arroz es una parte necesaria en los rituales, que reúnen el cultivo y la religión, Sunda Wiwitan.
Cada año, el arroz es entonces ofrecido al mundo ancestral, karuhun, con la finalidad de prolongar el ciclo de la vida. Esta forma ritualística anual que se repite en numerosas culturas,
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necesidad de la observación de un calendario.
► El arroz de cultivo itinerante de los Baduy:
Existen seis tipos de huma, que se cultivan en diferentes lugares del área Baduy, con distintos receptores e importancia:
1.
Huma serang
Arroz de cultivo itinerante que pertenece tanto a las comunidades interiores como exteriores de los Baduy.
2. Huma puun Perteneciente a las familias de los líderes religiosos.
3. Huma girang surat Para la familia del líder informal Baduy.
4. Huma tauladan Arroz que involucra, especialmente en su plantación, actividades
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cooperativas.
5. Huma tangtu Pertenecientes a las casas del Baduy Interior.
6. Huma panamping Pertenecientes a las casas del Baduy Exterior.
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V. EL CALENDARIO ITINERANTE
TRADICIONAL
Y
EL
CULTIVO
Como ya dijimos, los Baduy tienen dos rituales obligatorios, Kawalu y Ngalaksa en los que confluyen la agricultura y la religión.
El ritual de Kawalu
Walu significa “retorno”, el eterno retorno del que habla Eliade, y el retorno de la muerte a la vida que se celebra en las sociedades eminentemente agrícolas. Este ritual ocurre luego de la cosecha, también sagrada, del huma serang. La diosa del arroz regresa luego de estar con su consorte bajo tierra, similarmente a las creencias eleusinas del regreso de Perséfone/Koré en el mundo clásico. La diosa del arroz es Nyi Pohaci, en javanés, Dewi Sri, toma como consorte a la tierra, Pertiwi, en una unión que se llama direremokenn. Para asegurar esta unión y continuar el trabajo de los ancestros Baduy, se realiza entonces el ritual de Kawalu. El arroz es cocinado y ofrecido a los ancestros. Esto determina el primer día del año nuevo, tindak tahun o tuggul tahun.
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Los 12 meses Baduy, cada uno de 30 días y comenzando y terminando a mediados de abril, son:
Sapar Kalima Kanem Kapitu Kadalapan Kasalapan Kasapuluh Hapit lemanh Hapit kayu Kasa Karo Katiga
Cada mes de 30 días difiere en longitud con los del calendario de Java, cuyos meses varían entre 23 y 43 días.
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Determinación del tindak tahun
Para esto existen varios métodos o señalizadores:
Indicadores ambientales y uso del instrumento kolenyer. Posición de estrellas y asterismos. Frutos de determinadas plantas. Decisión del puun de Cibeo, quien tiene la palabra final sobre la marcación.
Kolenyer
Es un instrumento tradicional de madera de 6cm x 25 cm, con varios símbolos que se inscriben de ambos lados. De carácter predictivo ritualístico, indica la mala, neutra o buena suerte que se tendrá en el ciclo que comienza. En el frente de este dispositivo se localizan símbolos de los tiempos más auspiciosos del nuevo año, mientras que en el reverso se inscriben direcciones cardinales y los presagios para cada una de ellas.
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♦ El tiempo de la cosecha
En kasa, que corresponde a enero/febrero, el arroz huma serang madura y está listo para ser cosechado. .
El arroz nuevo debe ser ofrecido a los ancestros en el ritual ya descripto de Kawalu
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VI. EL CINTURÓN DE ASTRONÓMICO BADUY
ORIÓN
COMO
MARCADOR
Al amanecer, se observan en el horizonte dos asterismos:
Bentang Kidang, el Cinturón de Orión.
Bentang Kartika, las Pléyades.
Los Baduy regulan así las fases del ciclo de cultivo del arroz con referencia a la posición, aparición, y desaparición observable de Kidang.
Se computan cuatro eventos principales:
1– Tanggal kidang turun kujang Cuando Kidang aparece por primera vez, se usa un cuchillo para cortar, de carácter ritual. 2– Kidang Ngarangsang Kudu Ngahturu Cuando Kidang aparece en una posición cercana a la del Sol, la vegetación parásita debe ser quemada. 3– Kidang Nyuhun Atawa Condong Ka Bart Kudu Ngaseuk
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Cuando Kidang aparece sobre el O., es plantado el arroz. 4– Kidang Marem Turun Kungkang Ulah Melak Pare Cuando Kidang desaparece, la plantación se detiene pues surgen plagas de insectos.
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VII. INDICADORES BIOLÓGICOS
El florecimiento y los frutos de las plantas y el comportamiento de los animales también contribuyen al armado del ciclo de cultivo del arroz.
La floración y los frutos de tres especies coinciden con la aparición de Bintang Kidang en el Este, cuando comienza la estación seca:
Kanyere (brídela monoica.
Jampang kidang (centotheca lappacea).
Jampang kerti (centotheca sp).
♦ El comportamiento de la araña de los humedales Se llama lancah kidang a la araña de la humedad o araña de los humedales, y su comportamiento determina cuándo se comienza a plantar. Esta araña anida en los pastizales cercanos a los campos de cultivo del arroz. Si la tela de la araña tiene un agujero en el centro, y la araña permanece en un borde de dicha tela, entonces es el momento de comenzar la siembra.
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LOS BADUY COMO HUMANIDAD-AMBIENTE
EJEMPLO
DE
INTERACCIÓN
La astronomía, la protección a la naturaleza y la interacción y el respeto por la misma definen la vida Baduy en Java, Indonesia.
Mientras el documental al que pertenece este dossier se rodaba, en varias partes del mundo ocurrían bombardeos, o desastres provocados por el Hombre.
El análisis del calendario Baduy y su cosmovisión nos invitan a revisar nuestro modo de vida, que compromete al planeta y a sus especies, incluida la nuestra.
Invitamos a los lectores a ver el documental en el siguiente link y a disfrutar de la ciencia de un pueblo que todavía tiene mucho para enseñarnos.