Clip 36

THE QUARTERLY BOOK MAGAZINE "CLIP" FEBRUARY 2015 ISSUE 036 FREE

book

新書出版：撲克列傳 專訪作者黃永

special

路上不孤獨 青年文學獎頒獎禮

interview

專訪法國導演 Xavier Beauvois

00

columns

阿塗 ﹠ 阿寶 2011年創作並出版「高登神獸卡」，及後阿塗於雜誌及網上連載「神獸漫話」，2012年出版「謎圖小學雞」，2013年阿塗與阿寶創作實驗漫 畫「牙罅單位」。 Facebook Page: www.facebook.com/Artohk

letter

PUBLISHER

CUP Magazine Publishing Limited CONSULTANT

張鼎源 Alex Cheung CHIEF EDITOR

陳卓倫 Louie Chan CHIEF COMMENTATOR

張慧 Kate Cheung PUBLISHING MANAGER

陶培康 Alan To EDITOR

陳國榮 Chan Kwok Wing 黃靜美智子 Jimmy Wong PHOTO EDITOR

張永浩 Chris Cheung PHOTOGRAPHER

佘世培 Shia Sai Pui

時間觀

PROOF-READ

彭海銘 Pang Hoi Ming ASSOCIATE ART DIRECTOR

馬來西亞富商陳志遠，五年前買下威爾斯球會卡迪夫城（Cardiff City），立即以「藍色在亞 洲不吉利」為由，把該球隊沿用約一百年的藍色主場球衣改為紅色，更把球會的外號由「藍鳥」

李崇德 Calvin Li SENIOR DESIGNER

胡穎賢 Chris Wu

改為「紅龍」，引致球會上下，特別是球迷震怒。然而班主依然一意孤行，球迷數年來鍥而不捨

DESIGNER

的抗議，最後終在今年一月，班主終願意回歸傳統，順應民意。

FINANCIAL CONTROLLER

陸桂全 Luk Kwai Chuen 胡紹球 Kenneth Wu

從線性的時間觀上，一件球衣的顏色，尚且經過四年抗爭才能成功，更何況是一座城市的 命運？

BUSINESS DEVELOPMENT DIRECTOR

黃赤豪 Marco Wong ACCOUNT MANAGER

《坐看雲起時》說一名年華漸老的女演員，將要演出二十年前同一齣但不同角色的戲，她將 要面對當年她最不喜歡的角色。年紀增長，價值觀完全定型的她，生活上面對網絡的衝擊，更加 上年輕助手和演員與她對劇本截然不同的意見，她應該接受世界的轉變，還是依然故我？電影 多層次的閱讀，女主角與年輕一代不同的世代觀；她對科技世代的看法；她們圍讀劇本時，如幻 似真的曖昧演繹；以及三位女角在現實中在演藝界中的定位，也值得細味。

李驊倫 Casper Li MARKETING EXECUTIVE

盧靄汶 Kelly Lo CIRCULATION MANAGER

王躍穎 Gladys Wong PRINTER

宏亞印刷有限公司 香港柴灣豐業街 8 號宏亞大厦 13 樓 CIRCULATION

適應時代，談何容易？電影最後交出了讓人豁然的答案，現實中有人富甲一方，也只能捐 地、辦慈善，無止境的向每屆權貴獻媚，有的最後更要淪為階下囚。雖曾熱心的慈善活動，也只 能減去少許刑期；有的富豪卻看準時機抽身，將近耄耋之年也致力投資新科技，努力認識新時代， 甚至，造時代。 這不止是識見和眼光問題，亦不是只懂線性時間觀的人可以做到，而是其氣魄和胸襟能懂 得斷捨離。

艾倫

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briefing 03 new arrivals

撲克列傳 04 cover story

互聯網 3.0 的虛實一體 06 創作的空間 08 善用網絡打破政治困局 10 special

第四十一屆青年文學獎頒獎禮 12 book

Poker & Joker 14 cahier

香港中文大學新聞與傳播學院 Varsity 16 special

如果沒功課 17 stage

《轟隆》：一個問題家庭的象徵意義 18 interview

法國導演 Xavier Beauvois 專訪 20 stadt

李明熙、Kimberlogic 日本之行 22 art around

Modern British& Contemporary Art 24 new picks 25 columns 26

briefing

briefing 01

"old Macau disappeared!" 澳門行政立法兩會議員歐安利於訪問中提到澳門的社會轉變， 擔憂澳門將失去文化傳承及其獨特的人文景觀。

briefing 02

briefing 03

「慈警手中棍， 遊子身上傷」

"Je suis

Charlie" 三名槍手血洗政治諷刺週刊 Charlie Hebdo 辦公室，釀成十二死二十傷，法國乃至全球民眾 紛紛表示「我是 Charlie」聲援報社。

網民諷刺曾偉雄形容旺角佔領區大批反佔領人士包圍學生 時，警察保護學生離開的行動是「慈母一樣保護兒女」。

briefing 04

briefing 05

briefing 06

1,600 億 158 頁 42,820 個 廢話。學聯副秘書長岑敖暉批評《近 超支基建工程。二○一四年香港九項

期香港社會及政治情况報告》的報告

基建項目中，其中七項與交通有關，

垃圾桶。香港政府管轄的垃圾桶總數

只像剪報般羅列事件，未有深入分析

共超支約一千三百五十億。

是台北的十四倍、首爾的十倍。

社會實況。

03

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new arrivals

撲克列傳 作者：黃永 出版：CUP 出版 定價：HK$98

撲克牌收藏家的最強圖鑑 「每當看到收藏家為撲克開封，感覺都像看著古董收藏家拿著乾隆尿壺潵一泡尿進去！ 殘忍，但有趣。他首先要付出的，就是要開封他的撲克，所以這本書的價值，除了是讓你看到 內藏的知識，更特別的，是讓你可抱著幸災樂禍的心態。」──── 森美 從孖寶兄弟到蘑菇人；從乳癌基金籌款到佛經宣傳；從精心設計到錯體……

Joker 和牌背的設計、四種花色的圖案處理和分類、字體的選擇、印刷油墨、紙質採用、 牌與牌之間的透氣度及牌面的順滑度，都是設計撲克需要考慮的地方。 資深媒體人黃永，在一千二百副珍藏中，精選六十副撲克。圖文並茂，集藝術、魔術、 數學、玄學、史學於一身，一個個充滿文化與生命力的動容故事，讓你一手掌握！

cover story

二十年前，我們首次跟互聯網見面，只視為一隻科網股。 剛剛的施政報告，公務員的退休年齡延長五年，有分析指，其他私人機構將 會仿傚。變相令年輕人更難上流，一場運動過後，青年人勢將更被拒諸於社會遊 戲制度外。 當「FB 大神，我想問……」、「集思廣益 知不知道……」此等問題遍地開花， 求救便跑到網絡去是常識。從股票變成救命之地，實在需要一點點時間蘊釀。 既然舊有的遊戲，沒有青年的份兒，那就轉而不跟遊戲規則。資訊氾濫，只 要懂得串聯，把不同的故事、資訊聯繫一起，新的觀點、新的城市、新的主場， 自會出現。 網絡正催生無限可能，只要你有念頭，哪怕是天方夜譚，一個人造的夢只是 個夢，但當大部分造同樣的夢，卻會成真。 祝，發夢襯早。

05

06

cover story

text

唐明

互聯網

十多年前，互聯網剛剛進入每一部個人電

碼？還有多少人到圖書館查找發黃的舊檔？買

腦的時候，上網用的是 56K，手提電話用的還

報紙、買唱片的習慣還能堅持下去嗎？而所有

3.0

是 CDMA 技術，下載一首歌曲要幾分鐘甚至十

人，無時不刻想的都是，旅行要自拍「打卡」，

幾分鐘，當時最大的在線音樂網站叫 Napster。

吃飯要拍照「分享」，沒有一家公司可以忍受

只是短短十幾年，網絡不但進入生活，甚

沒 有 官 方 網 站 的 風 險，凡 有 任 何 發 佈 都 以

至可以說主宰了生活。查資料？上網；聽音樂？

Facebook 為優先。網絡製造了新的時代，而

上網；照片、電影、音樂、檔案、報紙、雜誌、

不僅僅是領導潮流，網絡為世界創造了新的一

的虛實一 體

銀行、博物館，幾乎人類生活的全部內容都上

維空間，令高科技產業得以大行其道，像一座

網了，網絡不但是交友、購物、讀書、談情說

無限金礦，等待有智慧的人去開採。

愛的所在，也是發動「任何戰爭」的前線。 網絡發展至今，人類的思維與生活方式都 已經隨之而改變：現在還有沒有人記電話號

07

英國傳媒最近訪問一個年僅二十四歲的

找到 Niche Market 之後就要鍥而不捨，

為自己肯嘗試，拍到了許多獨家短片，他逐一

黑人男孩 Jamal Edwards，將他奉為 Youtube

或 者 說 是 死 纏 爛 打，Jamal 就 試 過 要 求 跟

說服歌手的理由是，如果某個歌手肯拍，為甚

企 業 家。 一 開 始 Jamal 跟 所 有 人 一 樣 是

Youtube 做夥伴，但是他寂寂無名，Youtube

麼你不肯呢？歌手與樂隊樂於有曝光機會，也

Youtube 的用家，但他卻可以利用 Youtube 為

一開始不予理睬，但他沒有輕易放棄，一直寫

樂 得 給 予 新 人 機 會，大 家 協 作，才 造 就 了

自己創業，成立自己的公司。

信要求，Youtube 最終不耐煩才答應他的要求。

Jamal 的新事業。

他第一次上 Youtube 發佈短片是二○○

他原職是在連鎖時裝店 Topman 當營業員，但

互聯網就是一個協調、合作、Win-win 的

六年十五歲的時候，那年生日禮物他收到一部

後來他的網台盈利不斷，Youtube 寄給他的支

平台，在網絡世界裡，沒有人是一個孤島，新

相機，因為他喜歡倫敦東區流行的 Grime 音

票金額愈來愈大，直至足以說服母親，他才辭

的意念比過去任何時代都容易通行，好的意念

樂，但是這種音樂在網上找不到，而且有這個

掉正職，一心經營自己的音樂網台，現在他的

需要好的執行，互聯網的優勢就是比過去更容

問題的人不止他一個。為特定的族群服務，也

SBTV 已 經 是 英 國 首 屈 一 指 的 年 輕 人 音 樂

易雲集人手。無論是開創一個新的公司，還是

就是找到 Niche Market，是創業的要素之一：

網台。

傳播一種新的資訊，或者號召眾人支持出力，

網上有許多人發佈貓貓狗狗，或者靚人靚衫的

在創業過程中，如果只靠自己單打獨鬥，

甚至在大是大非的關鍵時刻，一起吶喊，表達

短片，但如何突圍而出呢？ Jamal 說，有趣、

成功的機會非常渺茫，Jamal 與夥伴曾苦心等

訴求，網絡發展至今已經突破了虛實的界限，

驚人、展現才華，以及缺乏主流媒體關注，只

候一些歌手彩排、懇求他們做訪問，或者即興

未來的大同世界已經在網上規模初現，最終，

要你的短片能符合其中兩項，那就是一個成

表演，只是用手提式錄影機，一兩個人就貿然

人與人之間的歧異不見得會消除，但一定會比

功例子。

去拍攝了，從來沒有大張旗鼓的資源，但只因

過去任何時代都更容易溝通，更容易聯合。

R

L

08

cover story

text

黃靜美智子

創作的

空間 自從有了網絡平台，我們不愁沒有發表個 人意見的平台，從流水帳的網上日誌，到吹水 聊天識朋友的討論區，當網絡評論逐漸激烈， 人人都可以是評論家。當然，是在我們還可以 享有言論自由的年代。網絡上擁有海量資源， 可以讓人進行二次創作。對於許多人而言，改 圖幾乎都是日常生活的樂趣。互聯網的成立本 來就是突破常規的想法，隨著網絡發展，我們 的創作開始有更多想像空間。近年開始出現的 網上徵稿、集資，正是以網絡集結群眾力量， 嘗試為創作開一扇窗。 網絡小說和微電影都是新興的創作風氣。 作品在網上發表後，如果點擊率夠高，或者粉 絲數目大，也許有機會獲邀出書或合作廣告。 但除此以外，還有甚麼可能呢？於去年成立的 「平地映社」，由幾位獨立電影製作者及藝術行 政人員組成，希望成為一個推廣影像藝術的資 源平台。映社的第一個活動就是「平地學生電 影節」，剛於去年年底完成徵稿階段。有感學 生作品風格多樣創新，但往往都只限於學校播 放，畢業後進入電影圈又有商業顧慮，失去個 人創作特色。由是映社在網上徵集大量學生作 品，不限題材類型，進行選片、放映及延伸討 論，使學生作品能夠有一個更廣闊的空間，一 如映社的宣傳文稿所言：「盼望學生進入工業 之前，碰撞更多可能。」映社更推出「學生電 影幫拖計劃」，讓學生能夠透過映社尋求拍攝 上的幫助，不論場地、人手，抑或器材租借。 這都是在網絡裡發生的「守望相助」。

09

當然這種「網上互助」還有不同的網上集

世界各地的藝術創作集資活動多不勝數，

資計劃。自外國掀起網上集資熱潮，近幾年香

台 灣 最 近 則 完 成 了「 亞 洲 插 畫 師 年 鑑

港也陸續出現各式各樣的計劃，就連著名電影

Collection 2015 募資計劃」。計劃廣邀多位知

攝影師杜可風也以集資方式計劃拍攝電影——

名插畫家，把作品收錄在年鑑以作紀錄；還接

「香港三部曲」。有人會疑惑，為何不依「正常」

受公開徵稿，吸引更多新晉插畫家參與這項出

途徑：尋求贊助商、投資者，做一大堆巿場搜

版計劃；同樣地，計劃亦透過網上集資的形式

集，便有足夠資金去製片。或者當理解到這三

來幫補昂貴的製作成本，合眾人之力，終於得

部曲的拍攝動機後，便會明白所謂「龐大巿

以順利出版。從想像到實踐，創作就是如此一

場」其實可以很狹隘。「香港三部曲」希望從三

步一步走過來。

代人：孩童、年輕人和老年人的角度去敍述香

香港經常受到「文化沙漠」的指責嘲諷，

港，並以採訪形式向人物提問的方式來確立電

其實在網絡上有許多不同類型的藝術徵集計

影的情節。於是，影像所記錄的就是這時代中

劃，如果你感到興趣的，不妨參加；若然搜索

最真實的聲音。「本片是一個城市的覺醒。」

不果，就由自己發起一個計劃，尋找志同道合

集資計劃如是寫著。這樣實驗性的電影，就只

之士。姑且看看網絡世界的可能，能否積小流

能由香港人一起合力建構，看看這城巿能否創

以成江海，澆灌荒漠。

造更多奇蹟。

10

cover story

text

陳國榮

善用網絡

打破 政治困局 網絡屢屢改變世界，歷史學家麥克尼爾父子 所著《文明之網》一書將互聯網界定為人類第 三次網絡交流，規模與影響空前至巨，乃至今 日世界在可見網絡力量的形塑，遠有數年前 的阿拉伯之春，近有台北市長大選。

11

選戰關鍵在於大數據

走入議會的鍵盤戰士

台北市長選舉，無黨籍柯文哲以八十二萬

就政治用途而言，與其爭論網絡 2.0 與

票告捷，不少分析指出，國民黨連勝文之所以

3.0 孰優孰劣，不如說各有司職。大數據用於

慘敗，原因之一是傳統拉票方法落伍，對年輕

統計及分析趨勢，適合選舉遊說，由上而下，

一代效果不彰，不敵柯營的網絡動員模式。有

因勢利導，屬於政治營銷策略；至於追求平等

一例子極具象徵意義：連勝文不喜選舉廣告被

交流、團結理念的政治組織，似乎還須乞靈於

惡搞，決定只在電視宣傳，影片不放網上。此

互動網絡平台。成功例子有西班牙新興政黨

舉自曝連營對網絡運作毫無認識（偷片上載，

Podemos。

不然盜版電影怎麼來），漠視新世代的溝通媒

Podemos 以網上平台「圈子」 （Circle）為

介，等於放棄年輕人的選票；相反，柯營一反

基地，成員在其網上論壇 Virtual Agora 討論，

台灣選舉傳統，競選初期已聲明不以插旗宣傳

在應用程式上投票，最後決議（至今已決議逾

（雖然市議會在選戰前通過禁止懸掛選舉旗

四萬個議題），務求平等參與、組織透明、有

幟），主打網絡，「線上捐款、理念傳播、活動

大台而無騎劫。今日 Podemos 已有逾二十萬

募集，這都是一場網路主導的選戰。」柯文哲

會員，位居西班牙第三大黨，去年更在歐洲議

的當選如何「見證了網路世代的強大」？其一

會奪下一成議席，聲勢日壯（詳述見明報〈參

例子是「QSearch」── 有謂「臉書最強大的

照西班牙政治超新星 Podemos 〉）。

中文搜尋引擎」。

香港大可借鑑上述網絡運用的各種模式。

QSearch 分析 Facebook 大數據，據此制

雨傘運動清場之後，不應任由民氣潰散，反要

訂柯營的選戰策略，例如柯文哲受「MG149

重新凝聚同道中人，臉書也好，論壇也好，發

案」 （台大醫院外科病院涉貪指控）所苦，當時

自網絡而不限於網絡，務求在現實發揮政治影

網上近六成就柯文哲的討論都與此有

響，其一方法，就是參照 Podemos 模式，成

關，QSearch 又從數據分析發現，柯文哲受歡

立「高登黨」 （舉例），團結共同訴求，吸取運

迎的關鍵字乃「公開、透明、開放」，柯營於是

動經驗，盡力達致高效民主（以民主方式運作

改變冷處理的方針，開記者會回應事件，反擊

的大台），繼而參選區會和立會，比起佔路，

之後，網絡上質疑柯文哲做法不當的聲音大跌

此舉不致引起反感。網絡平台交流有其世代限

七成（詳述見健吾〈選戰〉一文）。連營亦有社

制，較難爭取中老年選民支持，高登黨不妨利

交媒體宣傳機器，不足之處，就在於以網絡

用前文介紹的網絡集資平台，提交社區民生方

2.0（個人平台）硬撼網絡 3.0（大數據），資

案並開放募捐，例如「組團探訪獨居老人」、

源用不得其所，宣傳淪為單向廣告，再次顯示

「捐贈物資予有需要長者」、「維港反維穩騷」、

出連營與時代脫節──奧巴馬於一二年競逐連

「天氣咁凍，我想請北角公公婆婆食蛇宴」等

任時就借助大數據以決定策略，包括調整電視

等，絕對有助開拓選民基礎。及至選舉，則以

廣告對象、梳理出「可說服度」排名的催票名

數據分析為策略依歸，經費照樣網上募捐。以

單、根據目標選民的資訊統計以制訂廣告播放

雨傘運動的動員規模加上政黨效應推算，高登

時間、追蹤催票選民聚集之處，繼而在 Reddit

黨大有可為。

（相當於高登討論區）與選民交流、甚至分析出

網絡的出現，一方面拉低了種種門檻，一

女星 Sarah Jessica Parker 是最受歡迎的晚餐

方面開啟了諸多可能，譬如成立政黨，善用網

投標的對象。奧巴馬競選團隊的資料分析部門

絡便是開源節流，而網絡潛能耗之不竭，影響

比以前擴充五倍，可見大數據於選舉之重要，

無遠弗屆，鍵盤戰士加上一點行動力，也許就

需求甚殷。

可以改變一個社會。

12

special

text

第四十一屆青年文學獎協會

路上不孤獨 第四十一屆青年文學獎頒獎禮 聽說，寫作的人都是孤獨的。他們的作 品大多是由學校教師評閱，同輩間互相交流，

文學從生活出發 在香港，大廈似乎就是盛產的植物，在侷

生活的兩三事」，認為寫作就是提煉自己日 常生活的反常事。於是這又讓人明白到，兩次

或者投稿至報章雜誌及各大徵文比賽，但所得

促的環境下，自由淪為奢侈品。青年文學獎在

街頭活動便是作為反思的出口——所有活動，

之評語不多。而青年文學獎正是希望多提供一

典禮上播放過兩段街頭活動花絮片段，分別在

都是希望每個人反問自己一個問題：「生活是

個寫作平台，讓喜愛寫作的人多一個出口。

尖沙嘴海傍及九龍城書節邀請途人以文字分享

甚麼？」

對生活的想法。有人如此寫道：「文字是逃離 學生組織 代代傳承 跟其他徵文比賽不一樣，青年文學獎全由 學生組織策劃，並以莊接莊的形式維持多年。

瘋狂世界的出口」青年文學獎就是相信生活與 文字正是如此密不可分。

以徵文比賽匯聚百川 活動回顧之中，「重頭戲」當然落在一年

對很多人來說，「文學」似乎距離自己很

一度的全港徵文比賽。畢竟青年文學獎的首要

而第四十一屆青年文學獎協會則在今年一月上

遠；對於青年文學獎而言，文學就是書寫生活。

任務，便是以徵文比賽鼓勵大眾創作。一如以

旬舉辦了任內最後一個活動——頒獎典禮暨交

書寫生活，說難不難，但亦非易事，要求

往，每年的比賽邀請知名作家擔任評審，評選

職典禮。除了回顧過去一年的活動，更邀得多

寫者誠實反思自己、書寫自己。在典禮上的活

優秀作品。今年以「文學百川」為主題，取「海

位評審在典禮上分享審稿及創作心得，並頒發

動回顧中見到：馮佩馨小姐在文學日營裡，帶

納百川」之意希望讓不同的聲音、想法透過文

獎項予應屆得獎者，獎掖後進；第六、七屆協

領一群「文藝青年」逃離煩囂，感受另一個層

字創作匯聚起來。當然，舉辦比賽，自有輪贏，

會的主席亦有到場向一眾出席者分享昔日的文

次的生活；黃仁逵先生分享一些「非關創作，

文學創作自不必侷限於此。一如多位得獎者所

獎；同時，隨之來到新一屆幹事就職，延續推

唔等使嘢」，看似漫不着邊際，卻暗示如何連

言，獎項對他們來說是一種鼓勵，但無論得獎

廣文學創作的精神。

結生活和寫作；袁兆昌先生談談「小說創作和

與否，也會繼續創作。

青年文學獎協會，成立於一九七二年，為聯校大學生文學組織。主要舉 辦一年一度的徵文比賽，由作家評審評選優秀作品，並發行得獎文集， 為年輕作家提供途徑晉身文壇。

書寫的力量 今屆頒獎典禮別出心裁的地方，在於安排 了早期的協會幹事進行對談環節。當年熱血的

重新勾勒世界的輪廓，然而生活讓我們太疲累 了。我們必須記得自己有無限熱情又有抱負的 時光，不要忘記：書寫的力量。」

大學生，如今已成德高望重的學者，幾十年後

文學藝術是否應該以競賽形式出現，是一

再回顧昔日點滴，實在感慨萬分。第七屆協會

個值得思考的問題。每個人的生活都獨特，所

主席伍淑賢女士更表示，沒有想過一個莊接莊

以每個人的創作天空都廣闊而美麗，各有色彩。

的學生組織竟然能夠堅持這麼多年。而對於現

希望青年文學獎作為一個學生組織，能善用他

在還是大學生的下屆協會幹事，前輩所追憶的

們的自由度，舉辦比賽是其次，最重要的是，

片段，更是遙不可及。不過儘管時代不同，無

成為寫作人需要的，那點引路的光。據說下屆

可否認的是他們將同樣擁有一段為推動香港文

青年文學獎將會推出青萃計劃，讓得獎者可以

學而堅持不懈的青春。誠如呂永佳先生在社交

在頒獎典禮後繼續和評審見面交流，討論自己

網站發表的一段說話：「聽上一代人談青文

的作品。唯願青年文學獎能積累這一點一滴的

（1979-1980 青文幹事），坐柴油火車到中大，

力量，使文字在這城自由地遍地開花，不再孤

浪漫又迷糊。我們本應自覺文學可以改變社會，

芳自賞。讓我們拭目以待吧。

13

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book

text

張鼎源

曾踏足政、商、社企界別，商台「人民大道中」主持及社企媒體 「言論自由行」創辦人黃永出版新作「撲克列傳」，他說因為他喜歡 撲克，特別喜歡 Joker……或許，當你遇上得夠多的人，終歸會發 現，每個人都希望自己是牌中的其中一角色，除了 Joker，但其實 每個人面對自己在意的人或事時，偏偏不過就是一隻 Joker。

C=CLIP 黃 = 黃永 C：對於我們，撲克就是念中學時，跟女同學 玩「冚衾棉胎」及「潛烏龜」，希望在含蓄 得來又露骨，童真得來又成年的遊戲中， 得到一點快感。除了百分百理性的理由外， 感性上，於你，撲克是甚麼呢？ 黃：無論是第一部 007 小說「皇家賭場」中的 占士邦、「蝙蝠俠」中的小丑，還是賭神 高進，從正到邪，甚或亦正亦邪，撲克都 被描繪成一種可令人變得優雅的工具。這 當 然 可 能 是 跟 每 副 撲 克 都 有「 皇 室 牌 」 （Court Cards）JQK 有關。 C：我想我們就此方面是一致的，至少我是希 望可優雅地接觸女同學的玉手……你曾經 撰寫過一本關於創意，並成為年度好書的 「宏觀創意」，撲克跟創意有沒有關聯？ 黃：撲克的發展本身就是一場充滿遞進創意及 跨越創意的演化及突變。西方的撲克大國， 本來在法國，當時的撲克牌由於每一張都

Poker & Joker

要手繪，所以只是皇室和貴族的玩意。隨 著印刷術於十四世紀在歐洲普及，撲克開 始由工廠大量生產，流落民間。法國人把 原本來自中亞（據記錄源自公元十世紀）

15

的一款四種花色紙牌遊戲，設計成今天這

更有自己品牌的撲克。

四種花式，而英國人則訂定了由全身變半

第三類，是花切手，即 Cardist。他們可把

身的人像畫風及互相對稱的排版方法。至

撲克當飛標，令一副牌如扇狀展開（稱為

於今日的標準撲克牌大小（2.5 吋 X 3.5

Fan 牌），甚至如花般作多重切牌（稱作

吋），則因為美國賭業大旺，而成了全球

Flourish ）。花切手最關心撲克牌紙質和

標準。

印刷方法。這三類人當然有不少重複，很

而更有趣的是在經歷這麼長的時間後，撲

多人由收藏家變成魔術師或花切手。

克本身的演化大致定型。但是由於其深入 民心，加上不斷與人互動，遊戲道具的角

C：為何你會挑兩隻 Joker 出來拍照？

色不斷演進，有時甚會反過來微調撲克，

黃：撲克的紅黑牌色代表日夜，四種花色象徵

魔術師專用的撲克便是一例。你想想，例

四季，五十二張牌正指五十二個星期。若

如波子棋，玩法有限，應該得兩種吧？不

將 J、Q、K 轉換作 11、12、13 的話，把

過撲克的玩法眾多， 「衾棉胎」 、 「潛烏龜」 ，

所有牌上的點數加起來，等於 364：但一

到 Showhand， 而 且 不 斷 演 化， 就 如

年有 365 天，故要加上 Joker；又因為有

Showhand ，因想更刺激好玩，又演化成

閏年，所以還須再加上小 Joker，才可得出

「德州撲克」。

366，而沒有這兩張牌，一年不成年，而

所以，對於古董撲克收藏家，最關心撲克

偏偏他們卻就是 Joker。

牌的歷史與其背後的故事，包括：由來、

人生不就是這樣嗎？今天是國王，明天可

年份、設計者、出品商，及中間由何人轉

以是 Joker，遇上閏年，還要當兩天呢！最

手。自二○○八年起，於一九七○年出品

悲哀的是有人弄錯日子，以為自己是國王，

的絕版 Jerry’s Nugget 撲克，掀起全球

卻原來只不過是 Joker；但這還不夠，最最

拍賣熱潮，是收藏家的年度盛事，其中一

最悲哀的是有人以為自己是 Joker，卻原

副更以 1,526 美元賣出。

來是國王……尤其是他身邊的人最悲哀。

C：除了收藏家，還有甚麼人會收藏撲克呢？ 黃：世界各地收藏撲克牌的人可以分成三大 類，其中一種當然是剛才提及的收藏家，

作者簡介：

第二類是魔術師。通常入門魔術師會收集

黃 永，原 名 黃 伯 康，收 藏 撲 克 牌 超 過

各種不同的「特別牌」，如改變某部份（階

三十年，共擁有約一千二百副牌。他覺

磚 A 其中一角轉成梅花 3 ）。資深魔術師 近年則喜愛黑色底色及骷髏圖案的撲克 牌，某幾位（David Blaine、Criss Angel）

得每一張牌代表一種人，而一整副撲克 牌就是不同的社群。看不同的牌，就像 自己在節目內訪問不同的人，饒有趣味。

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cahier

text

黃靜美智子

香港大學學生會出版中文刊物「學苑」受到特首的點名 抨擊後，聲名大噪。另一本大學出版刊物，由香港中 文大學新聞與傳播學院出版的英文刊物 Varsity 曾多 次於校園學報新聞獎英文組榮獲殊榮，同樣值得讀者 留意。

學生雜誌製作書 香港中文大學新聞與傳播學院Varsity 雜誌定位與讀者

歧。當然亦少不了探討去年十月的公民抗命運

由學生記者進行採訪、資料搜集，而學生編輯

英文學生雜誌在香港並不常見，Varsity

動，香港巿民為了爭取二○一七年實行真普選

更是一手包辦雜誌的排版及美術設計。Varsity

由香港中文大學新聞與傳播學院的學生組成，

而在金鐘、旺角及銅鑼灣發起佔領運動，這次

表示要因應出版的時間而制定一個合時的議題

並與顧問老師一同商討製作，雜誌內容以本地

運動對於香港人而言都是重要時刻，亦是一代

是比較困難，以去年十一月的民主議題及佔領

新聞時事議題為主，以說故事的方式，讓英語

人的覺醒，更何況肩負起傳播責任的雜誌，這

中環運動為例，幾乎每日都有變局或新狀況，

讀者了解香港以至世界上發生的大事。

無疑有助更多英語讀者掌握到現時香港面對的

但 Varsity 的學生都在編採的過程中仍然獲益

抗爭及民主問題。

良多。近年，香港的新聞自由受到打壓，唯盼 一眾新聞傳播的學生依然堅守對新聞編採的態

最深刻的封面故事 Varsity 表示當中有許多印象深刻的故事，

靈感泉源

如二○一三年四月的封面故事以香港的「文化

雜誌由修讀本科英語新聞的記者及編輯課

戰爭」以題，探討本土意識與身分認同、宗教

程的學生負責，學生編輯會與顧問老師一同開

與同性戀價值，以及民主抗爭等文化和政治分

會，討論合時、有趣且重要的封面主題，並交

度和精神。 特別鳴謝香港中文大學新聞與傳播學院出版刊 物 Varsity 接受訪問，並提供刊物圖片資料。

special text 滿島

如果 沒功課

敢言有夢 以上四個課程設定，是「敢言有夢」 「拍

試想像：身為中學生的你，一、每周只需上課四天，二、上課天的 日子，回校第一課必然是上體育課，三、每課皆會有一小測驗，目 的是取代期末大考，四、沒有功課這回事。你會覺得高興，還是希 望回到原有制度？

「中學生應否談戀愛」此等悶蛋題目，讓同樣是 學校一分子的學生，反思其制度的意義，以及

說服人這回事，不能看待成演講，當真要以理 服人，是一門窮一輩子也未必通曉的學問。

住上」沙田區中小學辯論比賽，當中的四個辯

可行性（大會評分中，更設有解困能力一欄），

日劇《學校的階梯》，說一名原是軟弱怕

題。辯論比賽由社企媒體「言論自由行」主辦，

不光是從學生角度設想，更應為從校長、老師、

事的女主角，得到一名神秘演說家的幫助，動

得到「惠氏營養品」支持，形式上花了不少心

家長等人角度思考。不少辯論比賽，雙方只懂

之以情、說之以理來改變人心，從而推翻連老

思。如何是「中小學辯論賽」？初中同學需要

拋研究、拋數據，遺忘人性，這次比賽的題目，

師也不敢得罪的學校特權階級。特此推介給同

聯合另一所小學的同學組隊參賽「拍住上」，

鼓勵同學能切身處地提出論點，是故主持人黃

學，讓大家真正做到敢言有夢。

他們在比賽當日早上三小時內從認識題目，到

永，不時問同學：「你真心覺得點？」。

認識隊友。比賽中更有「自由搏擊」的時間， 加上台下同學發問環節，不按常理出牌的設計， 變相鼓勵同學敢言。

一輩子的課 「女同學一定明，男同學打籃球後回課室，

參與「敢言有夢」拍住上中小學辯論比賽學校： 沙田崇真中學

一般辯論題目多為時事、日常生活的慣

其臭難擋，還要每天早上上體育課？」評判一

浸信會呂明才中學

例，有些對初中學生而言已艱澀難懂，何況一

個絕佳的例子，說明早上上運動課困難之處。

浸信會沙田圍呂明才小學

位小學生？這次題目卻從學校制度出發，走出

這種說理技巧，無論影像、聲音、味道俱備。

沙田崇真學校

17

18

stage

text

羅斌惠

photo

Cheung Chi Wai @ Hiro Graphics

本文由國際演藝評論家協會（香港分會）協 助 統 籌，該 會 由 專 業 藝 評 人 組 成，網 址： www.iatc.com.hk

《轟隆》： 一個問題家庭的象徵意義 「轟隆、轟隆、轟隆。」這聲響不知道會

現，愛上他並組織家庭，更以一輩子沖茶給丈

勾起你腦海內的哪種記憶？是古舊電影裡的蒸

夫為人生目標；由袁富華飾演的兒子陳漢國，

為劇本帶來新穎的元素。筆者嘗試推測這個

汽火車聲？是重建舊區裡的地盤打樁聲？抑或

年輕時得志，卻因金融風暴導致生意失敗，最

「選角」動機，而非其他在故事出現過的物件

是暴風雨裡的打雷聲？ 2014 年末，香港話劇

後迫不得已當上保安員；還有由莫蒨茹飾演的

如電話及電腦，作出以下猜想：吊扇與電視都

團在觀眾的腦海植入新的印象，因為《轟隆》

女兒陳綺華，曾經歷多段婚姻，年華老去。這

是家裡最古老，而又不曾被更換的家電，一直

正是他們的新戲匠系列其中一個作品。

家庭由以上四個看似平凡的角色組成，再配上

陪伴著家中各人及見證他們的經歷；然而家人

《轟隆》的故事背景其實不算複雜，故事

由梁浩邦飾演的吊扇男及張貝琳飾演的電視女

之間的疏離與冷漠，使它們明明開動著，卻不

發生在即將重建的舊區裡的問題家庭。家庭裡

作為敍事者。劇場以由陳郁憲飾演正在地產公

被留意，正好增強了疏離感的營造。劇的開始，

住著四個人，由周志輝飾演的爸爸陳華，多年

司處理舊區重建項目的表弟的拜訪作開始，為

吊扇男坐在椅上，數算著吊扇轉動的次數，這

前來到這個地方，等待火車接送到前線打仗，

這個不斷停留於緬懷舊日子的家庭帶來衝擊，

就好比數著這個家的人不斷重複、一成不變的

最後卻在此建立起家庭；由馮蔚衡飾演的媽媽

引發一對子女及「吊扇男」與「電視女」希望轉

「輪迴」，例如父親的等待、母親為丈夫沖茶、

何美好，年輕時在酒樓負責沖茶，直至陳華出

變的故事。

將吊扇與電視這兩個物件人化成為角色，

女兒對愛情不切實際等。這兩件死物也令筆者

19

看出與某些角色的連繫，父親後來患上老人痴

圓滿，到最後卻一無所有，變得一蹶不振，每

狀，同時緊扣陳華等待火車一事。這工字鐵的

呆症，仍等待著那列接他上戰場的火車，而吊

天都在控訴社會的不公。而女兒的角色可以反

佈景再配上電視的螢幕燈光，營造出一股莫名

扇男以為自己是一架戰機，等待起飛。到了故

映出「剩女」的問題。現今香港社會男女失衡，

的寂寞感。

事結尾，吊扇男真的飛起來，卻意外壓死了母

加上近年男性紛紛轉投內地娶妻，導致女性較

綜觀全劇，火車就像是每個人生命裡等待

親，彷彿似是平行時空裡的對比；母親跟電視

難找到合適的結婚對象。劇中更深一層的社會

著、追求著的美好時光。過程中，我們或如電

女所追求的同出一轍，都是很微小的願望，母

性意味是資本主義與共產主義的鬥爭。最顯而

視女般，不斷重複「吸收、進化、提升」。至於

親年輕時希望可以一輩子沖茶給丈夫而嫁給

易見的部分莫過於兩兄妹爭執，互相拋擲對方

劇中一直提醒的「進步」及宣傳單張上寫的

他，直到她意外身亡的一刻為止，她的願望算

物件的情節：擁有很多關於毛澤東書籍的哥哥，

「革命」在結局有沒有出現過？這問題對觀眾

是達到了。而電視女只純粹希望這個家庭能有

顯然是共產主義的擁護者；而喜歡買名牌衣服

著實有點尷尬。最後一場戲講述母親意外去世

人再一次看她，最後母親真的再一次看她播放

的妹妹，則顯露出資本主義中物質掛帥的特

後，子女算是和好了，並以若無其事的神情開

的粵語殘片，使她開心得像數世界紀錄般數著

點。如果這個看法正確，筆者便疑惑：究竟編

始收拾，倒會令筆者想起捷克作家法蘭茲．卡

母親的觀賞時間。

劇於劇的最後寫兄妹二人不再爭吵，反而互相

夫卡的《蛻變》中的結局，變成甲蟲的主人翁

依偎對方，是否代表了中國那種具有資本主義

死去，一家人如釋重負般去旅行，父母甚至開

色彩的共產主義？

始打算替女兒尋找夫婿。經過一切之後，人們

這故事滲出一層又一層的社會性。在角色 建構上，編劇花上一定心思，以父母這對夫婦 象徵上世紀中期的傳統夫妻，丈夫可能為了實

跳出劇本的部份，《轟隆》一劇的佈景別

現自己的「夢想」，而沒有工作養家，於是妻

出心裁，值得讚揚。佈景結構是由一條又一條

子既要負起照顧年幼子女的「天職」，亦要外

建築用的工字鐵組成，正好呼應劇中描述父親

出工作養活家人。兒子則象徵受金融風暴影響

陳華的台詞： 「一點一滴建立起這個家」 。而且，

的苦主，本來事業有成，擁有物業資產，家庭

工字鐵從另一角度看也可以是火車路軌的形

仍能一切如常，舞照跳，馬照跑，是否一個進 步？也許是編劇給觀眾們自行詮釋的留白。

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interview

text

陳國榮

成名須繳贖金 法國導演 Xavier Beauvois 專訪 法國導演 Xavier Beauvois 繼一○年《人神之間》獲康城 評審團大獎後，新片《棺材流浪記》 （暫譯，原名 La Rançon de la Gloire / The Price of Fame）一反前作沉鬱肅殺的氣 氛，轉向輕巧溫情，他說法國政治氣氛鬱悶，現實迫人，一齣 童話是一個安全的世界，讓人小歇兩小時也是好的。

差利的普世魅力 「尚盧．高達常說，要拍 Film（個人創作）， 不 拍 Cinema（ 市 場 考 慮 ）。」言 畢，Xavier Beauvois 話鋒一轉：「但我這次想拍 Cinema， 回饋電影界所給我的一切。」一九七七年，差 利卓別靈離世，落葬瑞士，當全世界哀悼這位 偉大笑匠，唯獨兩人另有所圖：劫走棺木，勒 索親屬，既不傷人，又能脫貧，何不為也？就 是本片的故事。 「當時我和妻子在看差利卓別靈的《舞台 春秋》 （Limelight ）。我說：知道嗎？差利的棺 木被人偷過！『你講笑。』 『不不不，真的。』 於是我調查了一下，就這樣發現下一部電影的 題材。」 Beauvois 是差利的影迷。評價差利時， 他抬望半空，自言是小巫仰見大巫。「他本人 就是電影。他不只是監製、導演、演員，也做 音樂、建片廠；由短片起家，後來接拍長片， 就像萊特兄弟，飛行者一號起初航程只有數十 米，後來逐漸進步，愈飛愈遠。」 差利的經典角色「流浪漢」 （the Tramp / Charlot）登場已一百年，今日再看，Beauvois 不覺過時，《孤兒流浪記》 （The Kid ）連他兩 歲半的女兒也看得入迷。「差利曾經對愛因斯 坦說：『我受歡迎，因為大家明白我；而你受追 捧，是因為無人理解你。（“They cheer me because they all understand me, and they

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Xavier Beauvois 演員出身，跨足編劇、 導演，屢獲殊榮，九六年以《別忘記你即將 死去》 （N'oublie Pas Que Tu Vas Mourir）獲 康城評審團獎，一◯ 年《人神之間》再入康 城，奪評審團大獎，並代表法國參選奧斯卡 最佳外語片。新作《棺材流浪記》 （La Ran on de la Gloire）入圍第七十一屆威尼斯影 展，不日在港上映。

cheer you because no one understands

85% 的商學院學生已打算離開法國，去澳洲、

上網找來海報，一看，原來是《十面埋伏》。有

you.”』）不論是中國人、歐洲人、非洲人、澳

倫敦、加拿大和香港尋求機遇。法國無可期待，

意拍武俠片？「我想，但拍不出。就是因為拍

洲人，所有人都看得懂《孤兒流浪記》。」差利

人們都想離開。」寡言的導演一口氣講完。想

不出，所以它那麼吸引，像莫札特，我們之所

的魅力是普世的，「他是電影之王。」

拍一部探討法國社會問題的電影嗎？「不會，

以 覺 得 他 的 音 樂 崇 高，多 少 源 於 自 己 作 不

我自己就不想看。」

出來。」

偷棺材極度荒誕，所以也極度奇妙。身為 差利的影迷，導演卻以盜墓者的角度切入故

題材有喜惡，類型卻不拘。喜劇、悲劇和

Beauvois 另一身份是演員，喜歡完全不

事，笑稱：「因為我是法國人。」他崇拜差利，

悲喜劇，Beauvois 比喻就像愛情。「無論對象

似自己的角色，他希望扮演銀行家，卻自言連

同時也欣賞兩名笨賊不願傷人，業餘中帶一點

是高矮肥瘦、黑皮膚、黃皮膚，只要有感情，

月結單也看不懂。「法文『演戲』 （jouer）又解

可愛。戲中故意改動兩人的背景，添加親情和

一樣會發生愛情。電影同樣，所有故事都有可

作『玩樂』，拍戲就像孩子一樣玩。」拍戲當然

愛情的戲份，目的是轉化黑暗為童話的色彩，

能愛上。」他偏好真人真事，斷言只須同任何

並非一味玩耍，導演與演員各有難處。「經常

悲喜相倚，方似真實人生。前作《人神之間》

人傾談一個小時，一定能發掘出一部電影。 「我

有人問我喜歡做導演還是演員，這個選擇就像

取材自九六年阿爾及利亞天主教修士遇襲案，

肯定。」

達文西和蒙娜麗莎。」導演一分鐘也不閒，演

深沉而壓抑，對比新作，氣氛、著色可謂兩極。

導演的確發掘了香港的特別之處，連香港

員則長時間枯等，一轉場，隨時要等兩小時，

導演解釋，一來改變是拍戲的樂趣所在，二來

人都覺特別的觀點：香港是三維城市。「人都

耐性和演技同樣重要。「有一次，我等到沮喪，

法國社會不景，諸事不順，希望一齣差利式喜

住在高樓；法國都住平房，高樓只是工作場所，

同組演員跟我說：你受薪等待，演戲則無償，

劇能為法國人解頤，暫且忘記外間的不快。

不會住人。」甚至觀乎女士在路上邊行邊傳短

這樣想你會等得好過點嗎？」他說著笑起來。

法國到底發生甚麼事？

法國的社會絕境 「法國人對未來絕望，國家財政失衡，社

訊，他也有獨到角度：「我跟朋友講笑，在法 國無可能，不到幾秒手機就會被偷；在巴黎，

La Rançon de la Gloire 片名所示，rançon 既

女人如果穿著港女那樣的短裙，走在任何一個

是贖金，又解作代價，人出名了，行在街上有

街角她都會被性騷擾。」

人找你自拍，葬在墓裡也有不速之客，甚至生

會失業普遍。上一任總統差，今屆同樣差，全 是謊言，打左翼的旗號，政策卻是右翼。政客

成名也許不需苦幹，但必須付上代價。如

死不由自己。自由何價？一百個人有一百個答

達文西也不自由

不值得信任，總統只會記掛車、樓、人工。而

Beauvois 提到兩部電影，一齣是 Michael

歐盟勢力擴大，國家權力更弱，法國人兩樣也

Cimino 的《獵鹿人》 （The Deer Hunter ），對

不再指望。在法國買樓的話，要準備的文件加

他有潛移默化的影響；另一齣他說是他看過最

起來重約一公斤；成立一間公司，所需時間以

美的電影，來自中國，由劇本、對白、選角到

月計，又極複雜，香港肯定方便極多。現在有

運鏡、燈光，皆屬「真正的藝術」。他急於推介，

案，選擇不自由也是自由一種。

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stadt

text

李明熙、Kimberlogic

李明熙、Kimberlogic 日本之行 東京築地市場被譽為全球最大的吞拿魚

的小店，更覺親切。坐下看看身邊的日本人都

交易樞紐，每天清晨五時的吞拿魚拍賣場更會

以「丼」為早餐，價錢由幾百到千多日圓不等。

開放給遊客參觀。但我們在離港前夕看過一部

我酷愛三文魚子丼，Kim 則點一客標準海鮮

紀錄片，解說全球如何過份捕撈吞拿魚，嚴重

丼。多少因為身處築地，深信吃的都是最新鮮

影響海洋食物鏈的生態。於是，對於觀看激烈

的。

的吞拿魚拍賣現場的心態由熾熱轉為冷淡，最

捧腹逛進魚市場，看到各式海產時才記

後我倆決定以早班地鐵還未開始服務，要花巨

起，到築地是為了讓 Kim 一嚐手握壽司。任

額坐的士不合旅遊原則為借口，沒有參觀拍

務未達，因而決定移師銀座。以為銀座的壽司

賣。不過一遊築地市場及以壽司作早餐，還是

店都是高消費，萬萬沒想到隨緣找間手握壽司

計劃之內。

店，午市套餐才一千日圓。我們比午膳時段早

旅遊書一般都會介紹那幾間排滿人龍的

入座，二人獨佔長長的壽司吧枱。師傅一邊展

壽司店，自問不是食家，排隊只會增加對壽司

示手藝，一邊跟我們談天，十多款壽司，不用

力參加蒙古越野單車賽。現從事影像製作、旅遊、教育

店不必要的期望。反正壽司套餐價錢都是三千

一杯茶的時間就完成。吃著看到 OL 們相繼入

及《良業遊民》。

日圓左右， 在附近窄巷找一間當地人會光顧

座，近乎滿席，我們暗自歡喜找對壽司店了。

李明熙，曾用七個月時間從柏林踏單車回港，又不自量 等，自我催眠周身刀。著有《陌路回家》、《單車遊牧》 https://www.facebook.com/RideBackHome

23 Kimberlogic, An American who resides on the small island of Peng Chau, in Hong Kong, has a passion for traveling, partaking in local food and drink, different cultures and customs and watching people react to the world around them. https://www.facebook.com/chopsueyworld

Two hours dinner in bedless room

Heavy clouds and rain at Lake Kawaguchi

We arrived at Lake Kawaguchi and it was

much as we did, I found the benefit to sitting on

magnificent; surrounded by mountains and the

the floor and not in a chair during a meal; you can

last few vibrant colours of autumn. Because of the

stretch out, curl up, and lean to the side, anything

weather, we couldn’t even see the peaks of the

to open your stomach more than if you were sit-

mountains and had no idea even the direction in

ting in a proper chair.

which or how close Mt Fuji was. It had been rain-

Once the dishes were collected, a man came

ing for a few days, so the clouds were very thick

to the door to prepare our sleeping area. He

and low in the sky. I started feeling a little down

moved tables and pulled out all sorts of bedding. I

and was worried that I would not have the chance

watched with slight trepidation and anxiety as he

to see Mt Fuji.

transformed our bedless room into what resem-

Getting to see Mt Fuji had always been a

bled a comfortable sleeping area. The image I had

dream of mine, so out of the entire trip to Japan,

since hearing of sleeping on the ground; curling

the one night we would be in the Mt Fuji region

up in the corner of a room on a hard floor with just

was what I was most excited about. Ming Hay

a blanket, was as far from the reality of a tradi-

suggested that we book the traditional Japanese

tional Japanese room as could be. The bedding

room. When he told me that meant paying extra to

was soft and being on the floor gave more support

sit and sleep on the floor, I laughed and told him

than my bed at home.

how ridiculous I thought that concept was. We

Maybe it was because the hot spring

didn't have another conversation about the room

washed away all of the stress in my body, or

until we were sitting in the lobby of the hot spring

maybe the sleeping area was really comfortable,

hotel waiting to check in. I kept going on about

but I did have a wonderful night's sleep and woke

how nice the hotel was and had a laugh about why

up feeling refreshed and content. When I opened

someone would pay more for a room without a

my eyes the next morning, I found Ming Hay

bed or a chair. In a nonchalant way, upon being

looking out of the window. With a smile, he told

shown to our room, he mentioned that he booked

me to come over and meet Mt Fuji. Just outside

the traditional Japanese room.

of our window stood this massively impressive

At night, a woman came to the door to deliv-

beauty. Twelve hours before, I stood at this same

er a traditional Japanese dinner. Our tables were

window watching the monkeys play on the roof-

filled with an amazing array of dishes of all sizes

tops, having no idea that Mt Fuji was right there

and so much food that I could not identify, but

the whole time.

looked and smelled delicious. Dinner took almost 2 hours to finish, but we managed our way through each and every dish. After eating as

Photos taken with Sony A7R and RX100M3

AOKI sushi & vege japanese cuisine: http://sushivegeaoki.jimdo.com/ 花水庭 Ooya: http://www.kasuitei-ooya.co.jp/

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art around

text

黃靜美智子

Modern British & Contemporary Art

倫敦向來包容多元藝術風格，不管是傳統 古典美術，或是當代設計、前衛實驗藝術等等，

廊、大小機構能夠在博覽會裡自由對話，碰撞 並迸發火花。

都在當地不同的博物館及藝廊各領風騷。倫敦

至於專門展示當代攝影作品的

在保存深厚傳統文化的同時，開放空間予各種

“Photo50”展覽，則由歐洲當代攝影藝術雜誌

創新的頂尖設計，使其獨特的時尚品位一直備

“Next Level”的創辦人 Sheyi Bankale 擔任策

受世界矚目。

展人，展出不同的混合媒介攝影藝術創作，包

今年一月，以現代藝術作為號召的倫敦藝

括 Jonny Briggs、Thorsten Brinkmann、Julio

術博覽會一連五日於北倫敦的商業設計中心展

Galeote、Hassan Hajjaj 等在內的九位藝術家

出。倫敦藝術博覽會舉辦至今已是第二十七

的影像作品。展覽主題為 "Against Nature”，

屆，由一百二十八間藝廊合作，展示二十世紀

取自十九世紀法國作家 Joris-Karl Huysmans

初至今的現代藝術名作精品，展品涵蓋繪畫、

的同名經典世紀末小說。故事主人翁集繪畫、

雕塑、攝影及陶瓷創作等，包羅萬象。

文學、音樂、烹飪、名物等審美評價及理論分

今屆藝術博覽會中的“Art Projects”承接 上屆繼續舉辦“Dialogues”部分，並由活躍於

析於一身，以想像製造一個獨立自由的空間， 經 歷 無 盡 的 審 美 實 驗。 獨 立 相 對 常 規，

倫 敦 和 巴 黎 的 策 展 人、 倫 敦 藝 術 教 育 項

“Photo50”以“Against Nature”為題，著重呈

目 Open School East 創 始 人 之 一 的 Anna

現一系列的問題多於提供答案，一同探討如何

Colin 負責，為新銳年輕新秀及知名藝術家提

觀看或展示作品，於影像媒介中重新塑造不同

供展示其作品的國際平台，使不同藝術家、藝

的詮釋方式，建構更多審美方向和定義。

new picks text

陳國榮、黃愛華

希特勒回來了

零 ──世界記號大全

作者：帖木兒．魏穆斯

作者：松田行正

出版社：野人

譯者：郭騰堅

定價：HK$ 133

出版社：漫遊者 定價：$150

《希特勒回來了》的魅力不在於其穿越式劇情，而是它會瘋狂得讓

納粹標記「倒卍」溯源自古維京人的盧恩文字（ Runes ） 「勝

你初次同情希特拉。當他看著無聊的電視節目，見識到當今德國政治家

利」 （ sieg ） ；十六世紀蘇格蘭女王瑪莉密謀刺殺伊莉沙伯一世，

的刻板，世界如扯線公仔般在人與利益間搖擺不定，你才會記起這位殺

卻因書信暗號被破譯而招致殺身之禍；苗族散居中國西南卻採用

人狂魔，如何憑著一股摒棄世俗的激情，曾經為一個新國家夢想領航。

參考俄國字母的文字；西伯利亞極東部族楚科奇人直至一九三 ◯

此黑色幽默小說，深藏著作者透過希特勒視界對德國歷史、社會文化、

年才創出一百四十個詞彙；字體「 Times New Roman 」設計靈感

西方政治生態作出的諷刺與思考。誠如作者魏穆斯所言，「如果拋開成

源自八世紀查理大帝加洛林王朝的文獻；中日兩國維新期間，連

見，你會發現像希特勒這樣的人頗具魅力。」

文字也要變法，一時出現不少參照拉丁語系的新文字，比中世紀 的鍊金術符號更離奇卻更真實。一本圖文並解的符號大觀。

精彩摘錄： 我大概看起來沒有那麼迫切需要協助，所以青年團團員又想回去踢足 球，至少個頭最高的那個轉向了他的同伴，我也才得以看見他母親繡 在顏色俗麗的運動衫背後的名字。 「青年團團員羅納度！該怎麼走到街上去？」 沒有反應。我很遺憾，不得不說那夥人沒有留神聽我說話。

精彩摘錄： 韓國的國旗即是以「易經」的思想而來，一八八三年朝鮮的國旗 誕生。中央的紅色和藍色的巴紋，當然表示陰、陽（紅為日）， 左上為天，右上為水（或月），左下為火（或日），右下為地，這 意味著「調和」。十九世紀末以來，朝鮮和日本一樣受到外國勢 力的翻動，這個旗子也有和外國戰鬥的言外之意。

當村上春樹遇見榮格

烤雞的 50 道陰影

作者：河合俊雄

作者：FL 法勒

出版社：心靈工坊

出版社：積木文化

定價：HK$ 150

定價：HK$ 133

村上春樹說，河合隼雄是最了解他作品的心理學家，似有肯定以心

又煩惱情人節要怎樣過 ？師奶性虐文學「格雷的 50 道陰

理學解讀文學的意思。河合父子皆為心理學家，父親辭世後，河合俊雄

影」電影版當日上映，可資一噱。若然兩人偏好此道（相當反感

繼續探討文學界最大的謎──村上春樹小說的魅力從何而來？借助心理

亦可），又嫌行街睇戲太悶，不妨參考這本「完美結合性感及廚

學分析，析夢一樣從「內部」閱讀故事，本書揭示村上作品的世界觀及

藝」的烤雞大全，玩玩住家煮飯仔。一邊是嚴肅認真的食譜，一

其與讀者的關係，「村上春樹受歡迎的秘密，說不定就在這裡。」

邊是以食材（母雞）為第一身的香豔自白，還有健美主廚示範各 種捆綁母雞方法（以鎖住肉汁）的活色生香圖，樂而不淫。一本 看得人面紅耳熱的食譜暨小說。

精彩摘錄： 以心理學來說，從父母親以及家族解放──青豆與天吾就是如此── 非常重要。因為從束縛與守護中解放出來，自己與自己得以發生關 聯，更進一步尋找伴侶，這對現代意識來說，非常重要。相對地，後 現代意識的特徵，就在於個人已經獲得解放，因此不再需要戰鬥的對 象。截至目前為止，村上春樹大部分的作品所描述的，是不需要為解 放而戰鬥、原本就已經分散疏離的個人。

精彩摘錄： 他的聲音醉人，而泡湯的效果也出來了。我全身酥軟，突然覺 得自己已經準備好面對他能使出的各種花招。 「最後，母雞小姐 …… 」他堅定地說：「當我們料理的時候，妳 要稱我為主廚。」 「我會想想你的提議 …… 」我認真地咯咯叫： 「主廚。」

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Daniel Lee

紐約時報二 ◯ 一四年百大選書之列發現 John Updike 傳 記。人生太短，選書要謹慎，而讀 Updike 讀多一本是一本，永 不虧本。 John Updike 寫詩寫戲劇寫文論寫藝評寫童書，最出名是 寫小說。他認為美國文學之中，諸如《頑童歷險記》和《白鯨 記》、海明威與福克納，前者專取無根的故事，後者偏好特異 的人物，美國大眾的故事往往從缺。他要寫一個當代美國人的 故事。所以自五九年起，每一個十年結束之前寫一本，翌年出 版，就是「兔子四部曲」。英文書封面有一個設計頗常為人詬病： 作家來頭愈大，名字就按比例爆大，書名多數顯得瑟縮寒酸 ──從企鵝出版的兔子系列就可見作者的地位。五十幾年筆耕 不 輟，得 過 兩 屆 普 立 茲 獎，提 名 過 諾 獎。作 品 族 繁，Julian Barnes 說要找到遍讀 Updike 的人也許很難。這話還是出自一 個仰慕他的人。 Updike 擅寫「瞬間」，對動作、光影、心理反應相當敏感， 這種風格可能得自他繪畫的興趣。初時接觸，Rabbit, Run 讀 到二百頁，強迫症地整理一下故事，突然發覺幾乎沒有發生過 甚麼情節：兔子離家出走，搬到另一個女人家，一個牧師出來 東拉西扯，倏忽就接近尾聲。篇幅去了哪裡？在夜晚窗台望出 去電線杆的一明一滅，在黑人女侍應行過來走過去的婀娜，在 主角打量眼前女體的綺思。對細節的執著像新感覺派，但不似 川端康成的洗練唯美，而是一個美國人對美國人及其生活的在 地觀察。 行到圖書館小說一列，刻意由尾梭巡。揭開一本，扉頁書 介已經令人心折： J o h n U p d i k e ' s e i g h t h n o v e l i s s u b t i t l e d “A Romance”because, in his words,“People don't act like that anymore.”The time is 1962, and the place is a fiefdom of Camelot called Greenwood, Connecticut. Jerry Conant and Sally Mathias are in love and want to get married, though they are already married to others. A diadem of five symmetrical chapters describes the course of their affair as it flickers off and on through the long summer, in an atmosphere of moral twilight. For this is, as the hero observes,“the twilight of the old

“Marry me…”

“Rabbit, run!”

morality, and there's just enough to torment us, and not enough to hold us in.” 不再的浪漫，六十年代，明媚燦爛的所在，驟現復逝的感 情，短暫的長夏，道德黃昏。兩個人相戀，想同對方遵行傳統 的例，卻不見容於傳統。明明是 Marry Me，竟然透露出末世的 糜爛，彷彿溫熱的海灘上，男女熔白得跡近失真，不計條件的 快樂先是陌生，進而恐怖迫人，那一種帶陽光的荒涼。

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________ 好得血濺四方

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________ 那一小片時光

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________ 非關係者

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邵家臻

________ 非關愛情

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________ 吸引力發則 — 發了情

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________ 大髮師 — 金剪刀梁嘉聰博士傳奇

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套套邏輯 撲克列傳 把砒霜留給自己 沼氣團 牧羊少年的世界地圖 良業遊民 重口味心理學 握在手裡的承諾 — 信興六十年 單車遊牧 陌路回家 專門行業的越級挑戰 賣乜鶉 鶉心動 通識練習課 1.1 通識練習課 1.2 通識練習課 2.1 說好的幸福呢 — 健吾收音機 III 泡泡日韓 八十後的生存與生活 2 亞洲版 Deluxe 八十後的生存與生活 3 不中不英 1 不中不英 2 不中不英 3 不中不英 4 惡犬城 Hounds Town 通識詞典 1 通識詞典 2 通識詞典 3 通識詞典 4 通識詞典 5 通識詞典 6 通識詞典 7 你不能不知的通識議題 志明與春嬌 春嬌與志明 三盒會 壹種風流 出埃及記 碎碎唸 嘴賤是這樣煉成的 嘴賤是這樣煉成的 2.0 嘴賤是這樣煉成的 3.0 機械屍人 酒為上著 世界知醉 中國智造：超越製造的新征途 九龍皇帝 2 - Post No Bill 啊！這就是香港 四十二公里的風光 搔背有趣 — 陶傑短評 1 恭敬有罪 — 陶傑短評 2 Politically Correct Politically Correct 2 Politically Correct 3 Politically Correct 4 戲發 — 戀愛亂世必看的十三齣戲 品牌學一天課 變營金剛手冊 填充題 新手爸打 我恆我訴 指罵詞彙裡的「八十前後」 傾城 大豐收 在家不好 — 與流浪兒童在一起 李可樂抗拆記 感情缺失：香港情緒學 Michelle's Diary Michelle's Diary 2 Michelle's Diary 3

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作者

健吾 黃永 pizza 紅 眼 牧羊少年咖啡．茶．酒館 李明熙、吳蚊蚊、歐泳櫸 姚 堯 信興集團 李明熙

李明熙

何炳佑

糖果貓貓

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健 吾

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健 吾

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Michael Chugani Michael Chugani Michael Chugani Michael Chugani Michael Chugani 鄧鍵一、黃浩然 鄧鍵一

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鍾樂偉

陶培康、陳偉信 陶培康

石傲枝

CUP 編輯部 彭浩翔、張優優 陸以心

彭浩翔

彭浩翔

彭浩翔、Sunny Lau 彭浩翔

彭浩翔

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吳家強、林明傑 劉偉民

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王蔚明

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莊曉陽

陶 傑

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阿塗 ﹠ 阿寶 2011年創作並出版「高登神獸卡」，及後阿塗於雜誌及網上連載「神獸漫話」，2012年出版「謎圖小學雞」，2013年阿塗與阿寶創作實驗漫 畫「牙罅單位」。 Facebook Page: www.facebook.com/Artohk

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