PERDIDOS EN EL PARAÍSO

UNAS VACACIONES EN DIEZ HOTELES ALREDEDOR DEL MUNDO MARCADOS POR UN TOQUE EXÓTICO Y DE LOS QUE –Y POR ESO ESTÁN EN ESTA SELECCIÓN– NO HACE FALTA SALIR.

TEXTO LUIS ARMENGOL

~ La amplitud del Hilltop Villa hace que parezca un resort dentro de un resort. Su suite principal cuesta alrededor de 60.000 dólares la noche. HILLTOP VILLA Laucala (Fiji)

1Esta lujosa villa situada en la ladera de una colina en un entorno privado cuenta con unas vistas increíbles y está equipada con una piscina desbordante, un elegante mobiliario propio de las Islas Fiji, un amplio balcón y, sobre todo, la máxima privacidad. Todas las estructuras están hechas con materiales locales, como palmas de sagú, diferentes maderas y cáscara de coco. Kilómetros de bosque privado, cocoteros, cascadas, campo de golf, pistas de tenis, spa y rutas a caballo guían una experiencia marcada por múltiples actividades como la pesca, el senderismo y el buceo, aunque la más destacada es la visita a la granja de perlas de Fiji, las más codiciadas del mundo. Y si lo que se busca es no cruzarse con nadie, la villa lo pone sencillo: cuenta con una residencia principal, dos grandes residencias para invitados, una piscina privada, una pista de aterrizaje privada y servicios de niñera, chófer y chef.

KAMALAYA Laem Set (Tailandia)

2Kamalaya no es solo un resort de lujo, sino un templo del bienestar. Varias veces galardonado con los premios World Spa & Wellness Winner Awards, se encuentra ubicado en un entorno natural de inmensa belleza, entre palmeras y manantiales. Ha sido concebido desde sus inicios específicamente como un espacio para el aprendizaje, la curación y bienestar, con la medicina alternativa como protagonista. Los horarios de los restaurantes son flexibles, al igual que los del spa, una de sus atracciones más aclamadas. Entre sus actividades destacan las clases yoga, el taichí y la meditación. El hotel también organiza excursiones a otros lugares de la isla.

~ Arriba, vista exterior de Kamalaya, con piscina de agua natural. Abajo, una de sus habitaciones, con abundante luz natural y vistas a la naturaleza.

MUSEUM HOTEL Capadocia (Turquía)

3Construido sobre restos de cuevas habitables y con magníficas vistas desde cada una de sus habitaciones, todas las áreas del Museum Hotel –habitaciones, zonas comunes, el restaurante e incluso los túneles de las cuevas– muestran ejemplos de monumentos históricos de valor incalculable de los periodos hitita, romano, selyúcida y otomano. La mejor forma de explorar el místico paisaje de pilares y pináculos de Capadocia, donde el viento ha tallado durante siglos la suave roca volcánica de la zona dando lugar a curiosos relieves y perfiles, es en globo aerostático, aunque también es posible hacerlo a pie, en bicicleta o a caballo. El hotel dispone de 30 habitaciones y suites, todas ellas cuidadosamente restauradas. El restaurante ofrece una deliciosa cocina turca y está rodeado de colores tornasolados de los tapices, tapicerías y objetos artísticos. También cuenta con piscina climatizada, frente al lugar de lanzamiento de los globos y situada entre el restaurante y el bar del hotel, donde pedir un desayuno turco tradicional en la propia piscina.

} De arriba abajo, diferentes imágenes del Museum Hotel, que se construyó mediante un proyecto de restauración de cuevas y casas de piedra de miles de años de antigüedad.

HOTEL PALACIO DE SAL Uyuni (Bolivia)

4Una de las grandes aventuras del mundo del hospedaje la encontramos en este hotel de sal, prácticamente a la orilla del mar. Con una superficie de unos 12.000 km² y situado al suroeste de Bolivia, el salar de Uyuni es el desierto de sal más grande del mundo. Se extiende como una infinita llanura blanca que, en época de lluvias, se convierte en un espejo en el que el suelo refleja al cielo. Cuenta con spa y propone una gastronomía fusión del restaurante local Tika, con una maravillosa selección de vinos.

}Del propio salar se usaron los más de un millón de bloques que ponen de pie al Palacio.

| Vista exterior del hotel con zonas para tomar el sol en pleno desierto o para disfrutar de un descanso a plena luz de la luna tras disfrutar de una cena con productos de la propia huerta orgánica de Paradero Todos Santos.

PARADERO TODOS SANTOS Jalisco (México)

5El hotel está enclavado en un exuberante oasis dentro de un gran desierto. Ubicado en una parcela de aproximadamente dos hectáreas, la misión del hotel, más allá de ofrecer todas las comodidades en un entorno de tranquilidad, es preservar las más de 64 hectáreas de granjas familiares que rodean la propiedad. Las 35 suites de lujo que ofrece dan al jardín botánico, repleto de cientos de plantas autóctonas.

SINGITA SASAKWA LODGE Parque Nacional del Serengeti (Tanzania)

6Construido al estilo de una casa señorial de la época eduardiana y con un ambiente luminoso, Singita Sasakwa Lodge ofrece vistas panorámicas y una sensación de inmensa libertad y tranquilidad. Con un equilibrio perfecto entre el lujo informal y la elegancia sofisticada, cuenta con una gran entrada, verandas envolventes, candelabros de plata y antigüedades. Guepardos, búfalos, jirafas, rinocerontes negros... la reserva Grumeti ofrece una variada colección de vida salvaje para observar y fotografiar.

| Las elegantes cabañas del hotel cuentan con suelos de parqué pulido.

| El diseño de Soho Roc House presenta suelos de yeso pulido, acabados de pared en blanco y accesorios de madera.

SOHO ROC HOUSE Mykonos (Grecia)

744 habitaciones, una piscina y un gimnasio al aire libre. Soho Roc House es una combinación de energía y reposo. La estructura aborda el diseño de la zona con la filosofía japonesa wabi-sabi –la belleza de la imperfección–. El objetivo: evocar una sensación de longevidad y un espíritu de unión en el tiempo. El hotel, de color blanco brillante, crea un marcado contraste con el telón de fondo del agua azul cristalina que golpea las rocas de abajo. Se encuentra a pocos minutos del club de playa Scorpios, uno de los más populares de Myconos.

LONGUEVILLE MANOR Jersey (Reino Unido)

8En pleno centro histórico de Jersey se encuentra Longueville Manor, cuya arquitectura es uno de sus grandes valores. Destacan su arco de piedra, su capilla, su palomar y su carpintería de roble y su huerta. Con 30 habitaciones y suites de diseño individual, es uno de los destinos de escapada más célebres de Europa. La buena comida y el vino se combinan para crear el ambiente perfecto. Así lo demuestra su vanguardista bodega, que almacena hasta 5.000 botellas en condiciones perfectamente controladas. Esta funciona también como un museo con una exposición única de vinos muy valiosos.

~ Sobre esta imagen, amplia vista exterior del Longueville Manor. Abajo, el elegante Les

Sources de Cheverny.

LES SOURCES DE CHEVERNY Cheverny (Francia)

9Un antiguo bosque, un castillo francés de época, una pequeña aldea con cabañas, un lago rodeado de aliagas y casas de piedra tradicionales conviven en Les Sources de Cheverny, un lugar hogareño en el centro de Francia donde sentirse bien tanto en el interior del castillo como al aire libre. El hotel es uno de los máximos defensores del medioambiente en Europa, por lo que propone a los huéspedes desplazarse únicamente en bicicleta por la zona y no pedir cambios de toallas a diario. Los muebles antiguos se combinan a la perfección con hermosas opciones de telas y materiales nobles. Trabajando en estrecha colaboración con la madre naturaleza, entre el bosque de Sologne y los jardines del Valle del Loira, el hotel utiliza productos de la zona en todos sus platos. El spa, con tratamientos elaborados con extracto de semillas de uva –con cualidades antienvejecimiento y antioxidantes–, completa la experiencia.

BAMBU INDAH RESORT Bali (Indonesia)

10 Inspirado en la cultura local de Ubud, en Bali, las singulares estructuras de bambú hacen de este hotel uno de los más atractivos de Indonesia, tanto a nivel decorativo como por sus alrededores. En Bambu Indah hay una fusión de dos mundos: la serenidad y la tranquilidad, acompañadas de una cálida hospitalidad local y un servicio de lujo para garantizar la experiencia más memorable posible. Pueden explorarse varias experiencias, todas ligadas a la relajación. Desde clases diarias de yoga en su majestuosa casa Minang, construida enteramente en bambú negro, hasta cenas a la luz de las velas con vistas al valle del río. El hotel cuenta con columpios de cuerda para disfrutar dentro de la piscina natural, desde la que poder ver los volcanes de la zona. En el plano culinario, el menú se basa en un delicioso y fresco sabor de la cocina local, con el concepto ‘de la granja a la mesa’, de forma que al menos un 75% de ingredientes utilizados son producidos en Indonesia. Además, el hotel gestiona de forma sostenible sus residuos.

} De arriba abajo, diferentes estancias del Bambu Indah Resort: dos de sus habitaciones y el Bambu Kitchen (en el centro), que desde 2014 está considerado por el gobierno de Indonesia como uno de los espacios gastronómicos de referencia de Bali.