Compartimos tu estilo de vida Fundada en abril 2004
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Editor Grupo Dos Puntos Comunicación e imagen Directores Pablo Catalani / José Luis Alonso Dirección Periodística Pablo Catalani Coordinación Diana Chiani Colaboran en esta edición Deco Florencia Suárez Apatye Noelia Serna Ocio Andrea Calderón Cómo Somos Zulema Usach Redacción comercial Natalia Lerena Dirección de Diseño y Diagramación José Luis Alonso Diseño Grupo Dos Puntos Fotografía Luis Guiñazú Fader Comercialización Grupo Dos Puntos
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Deco y Arquitectura
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8 Decoideas. Alfombras 14 Interiorismo. Deco en paz 28 Deco objetos. Milán 2017 20 Empresas. Hipercerámico 32 Empresas. Greenland 30 Empresas. Rumbo 24 Verde. El agua en el jardín 34 Arquitectura mendocina. Casa pequeña y moderna 52 Arquitectura Sustentable 31 Empresas. OSD Cómo somos 4 CH ocio 38 Entrevista. Las jóvenes enólogas de Mendoza
Edición
50 Cómo Somos. Amistas un lazo invisible
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Buen vivir
Julio 2017
12 Momentos Creativos
Marca Registrada.
Publicidad Solicite un asesor al 4249040 comercial@revistaclubhouse.com.ar
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sumario
Revista ClubHouse es una publicación mensual propiedad de Dos Puntos Comunicación e Imagen. Queda prohibida la reproducción del material sin el consentimiento de los editores. Las notas firmadas y los espacios publicitarios no reflejan, necesariamente, la opinión de los editores.
Redacción y oficina comercial Cmte. Fossa 8 Bº Bombal Mendoza. Argentina 0261-4249040 www.mundoclubhouse.com
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42 Receta. Nuestra cocina 48 Empresas. Pura Vida Salud y Belleza 44 Tendencias. Almacén de Fragancias Escaneá y seguinos!!
46 Estilo. Todos somos moda Varios 45 Vidriera Día del Niño. Segal.
Prensa y contenidos prensa@revistaclubhouse.com.ar /Mundoclubhouse
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Todos los días en
cómo somos
Ocio cultural & tiempo libre Salidas, estrenos, espectáculos y más para disfrutar de la propuesta cultural mendocina.
Una obra pendiente Oración, de Fernando Arrabal, estuvo bajo la dirección de José María Bombal hasta su muerte y fue retomada por Luján Duarte Jurczyszyn en su honor. La obra cuenta con la actuación de Macarena Cortez (Lilbe) y Ernesto Latino Saa (Fidio). Permanece en cartel los martes de julio y los miércoles de agosto en la sala Buffet del Teatro Independencia a las 22 hs. Escrita en 1957, Oración refleja el hastío de una ingenua pareja que acaba de asesinar a su hijo. El valor de las entradas es de $ 120 (general) y $ 100 (estudiantes y jubilados).
Cook & Jazz Dos noches con jazz en vivo en Park Hyatt Mendoza. El 27 y 28 de julio, a las 20 hs., el Salón de los Espejos reunirá a los amantes del jazz y la gastronomía que quieran sumarse a este evento con comida y vinos de lujo acompañados por sonidos súper elegantes. El precio por persona es de $1.100. Para más información comunicarse al 4411234.
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Suspenso en el Independencia Un thriller inspirado en Aoi no ue de Mishima y re escrito por Ivana Catanese es el que se presenta el próximo jueves 27 y viernes 28 de julio, a las 21.30 hs., en el Teatro Independencia. De la mano del elenco AlaSur, que integran Celeste Álvarez, Valentina Aparicio, Constanza Lucero, Mauro Wincler, Ileana Spano, Mau Funes, y del director Kameron Steele, AOI! El gualicho de la malvarrosa nos sumerge en las fauces de una clínica dedicada a la investigación de la psique humana y sus represiones. Seres que sufren de una profunda soledad existencial y que sólo vibran con los fantasmas de sus pasados en esta obra teatral cuyo precio es de $120 entrada general, $80 estudiantes y jubilados.
cómo somos
Ocio cultural & tiempo libre Los Delhez En Delhez Vivo, los integrantes de esta familia mendocina transmiten la evolución del sentido artístico desde Víctor hasta sus nietos. Más 54 obras que están en exposición hasta el 15 de setiembre en el Espacio de Arte Trivento. Xilografías, acuarelas, esculturas y dibujos parten de las manos de Víctor, Mario, Cristian, Claudia, Milly, Iván, Cristóbal, Paula y Mariana. Víctor Delhez nació a principios del siglo pasado en Amberes, Bélgica. Interesado por el grabado y el surrealismo, exhibió sus primeros trabajos en Europa y tras la muerte de sus padres viajó por Latinoamérica hasta instalarse en Mendoza, donde fue docente en la UNCuyo. Ha sido considerado uno de los artistas de grabado más reconocidos a nivel internacional.
Curso sobre plantas medicinales
Arte en SinFin El próximo 3 de agosto, en el Microcine Municipal, tendrá lugar un encuentro sobre plantas medicinales. La organización corre por cuenta de un grupo de profesionales reunidos en el colectivo Sostemplanza, que llega a Mendoza para compartir información vinculada a este tema en una conferencia con entrada libre y gratuita. Para confirmar la participación es necesario inscribirse en el sitio sostemplanza.tk/conferencias/paginas/registro.php 8 | CLUBHOUSE
La escultora Mónica Souza y el arquitecto y artista plástico Antonio Caliz comparten lo último de su producción artística en el espacio de arte de la Bodega SinFin. La cava del espacio de Maipú, donde también se comparte el arte, está ahora habitada por las esculturas en metal de Mónica, quien pensó en rendirle un especial homenaje a las mujeres. Por su parte, el arquitecto de la bodega se inclinó por una serie de pinturas inspiradas en los elementos de la naturaleza. Para más información comunicarse al 4914409 o escribir a info@ bodegasinfin.com SinFin se encuentra ubicada en la Ruta Provincial 50 Nº 2668, Rodeo del Medio.
TENDENCIAS
living soft De diversos materiales y formas, las alfombras intervienen espacios de manera sencilla no sólo para cumplir funciones estéticas sino también prácticas Por diseñadora de interiores Noelia Serna
Uno de los elementos íntimamente ligados a la decoración de interiores son las alfombras. Hechas de diversos materiales como lana, yute, sisal o diferentes tipos de cueros así como con materiales combinados, visten y modifican los ambientes de una manera sencilla y a la vez impactante. Además, las alfombras son útiles, por ejemplo, para aislar nuestros pies de una baldosa fría, para hacer un lugar más cómodo donde poder sentarse en el suelo o para crear un espacio de juego de los niños. Todo, sumado al gran aporte decorativo que logran para cualquier lugar de la casa. Las alfombras, por otra parte, son versátiles a la hora de delimitar espacios ya que dividen muy bien una zona, aportan textura y resaltan el mobiliario. En la actualidad, la variedad de productos de limpieza y los procesos con los que se confeccionan hacen mucho más funcional su uso. La clave está en saber maximizar el potencial que estos elementos poseen.
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TENDENCIAS
Tips para aprovechar las alfombras
Lo importante es saber cómo colocarlas en el living. En este contexto, es importante destacar que existen muchas formas de colocar la alfombra en la zona del sofá, pero hay tres que se destacan sobre el resto. Alfombra de grandes dimensiones con el sofá encima de ella Si contamos con una de este tipo y nuestro salón no es muy espacioso, no hay dudas de que debajo del sofá se puede colocar y queda bien. De esta manera, se enmarca el espacio y se delimita mucho mejor el sitio dentro del mismo ambiente.
Alfombra mediana exenta del sofá Si se tiene una alfombra pequeña, lo mejor es que esté aislada del sillón grande y ubicarla debajo de la mesa de centro. De este modo también se viste muy bien el espacio.
No dudes en utilizar las alfombras ya que son un gran aporte de calidez, estética y funcionalidad. 12 | CLUBHOUSE
Alfombra amplia de manera parcial debajo del sillón Esta es, sin duda, la forma más habitual de colocar las alfombras debido no sólo a una cuestión estética sino también a una estrictamente práctica. Tocando una de las patas del sillón con nuestro tapiz, se logra tenerlo fijo sobre uno de sus lados y así el ambiente se ve siempre ordenado. Si tenemos un sofá de 3 cuerpos - de unos 2,30 metros- con una alfombra mediana se tiene lo suficiente para que quede perfecta. Es conveniente, siempre que se pueda, que la misma quede de ambos lados del sillón.
capacitación
nuevo taller Cómo vender una mejor imagen en tu negocio o empresa aplicando técnicas de decoración El viernes 28 y sábado 29 de julio, aprendé los tips más importantes para decorar tu negocio: ¿Cómo crear interiores que vendan? ¿Qué busco ofrecer? Te invitamos a un increíble taller para que ¿Cómo lo ofrezco? ¿Dónde exhibo correctamente?. puedas gestionar la imagen de tu negocio Tiendas de ropa, farmacias, peluquerías, spa, o empresa. Dictado por Florencia Suárez consultorios médicos, restaurantes, oficinas Apatye, especialista en deco comercial y con de profesionales y toda empresa que quiera más de 30 empresas intervenidas. Inscribie comunicar positivamente. hoy en www.momentoscreativos.com.ar
No dejes de consultar la agenda de Momentos para lo que queda del año se viene Té, Huerta Orgánica, Cuidado de uñas, Deco y los mejores momentos para aprender y pasarla bien. Los talleres se dictan en Sheraton Hotel Mendoza o en Entre Cielos Hotel y Spa durante dos días y seis horas para aprender y descubrir mucho; compartiendo un exquisito coffee y delicias de fina pastelería. Nuestras amigas del taller de Joyería Textil desarrollado a principios de julio
En AGOSTO...
TÉ. “Descubrí todos los secretos de esta bebida milenaria”. Viernes 4 y Sábado 5 HUERTA ORGÁNICA. “Aprendé a crearla y cuidarla”. Viernes 18 y 25
Inscribite fácilmente El paso a paso para que te inscribas con un importante descuento.
1. Ingresá en www.momentoscreativos.com.ar 2. Inscribite entre los 10 primeros y obtené un 25% off. 3. Elegí tu forma de pago, podés abonar con tarjeta de crédito, cheque personal,
transferencia bancaria o en efectivo. 4. Listo, ya estás para participar de tu workshop preferido. Si tenés alguna consulta envianos un mensaje a nuestra fanpage de Facebook momentoscreativosok o llamanos al 4249040
Te esperamos… nos vemos en tu próximo Momento Creativo. 14 | CLUBHOUSE
interiores
Si alguna vez escuchaste la palabra "hygge" -y si nunca lo hiciste también- te contamos de qué se trata esta filosofía de vida de la que muchos han comenzado a hablar y que se puede aplicar a la decoración de tus espacios.
Por Dis. Int. Flor Suarez Apatye
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interiores
Iluminación natural Al hablar del estilo “hygge”, es importante recordar que proviene, geográficamente, de una zona donde la luz del día es corta durante el período estival. De este modo, los grandes ventanales y los materiales traslúcidos siempre son bienvenidos. Al caer el atardecer, la elección de velas para crear ambientes cálidos es la más acorde para convertir el espacio que habitamos en un lugar de calma. Una opción alternativa es el uso de lámparas con diversos puntos de luz tenue.
Paleta de colores ligeros Uno de los preceptos es transmitir serenidad, por lo que el blanco y sus tonalidades son los que preponderan al momento de elegir el color de objetos, pintura y pisos. Los espacios daneses se fundan en el minimalismo. De este modo, el valor puesto en los pequeños detalles otorgan sencillez y evitan la recarga de los ambientes.
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interiores
Espacios cómodos Encontrar un rincón que sirva para dedicarse un momento a sí mismo es la clave del estilo “hygge”. Así, algún espacio contra un ventanal hacia el exterior es una de las mejores opciones para disfrutar de un tiempo de paz. Almohadones, mantas tejidas, alfombras de pelo largo, velas y una taza de té se convierten de este modo en una excelente compañía. Elegir espacios de trabajo donde uno se puede tomar un tiempo propio es un lujo de pocos pero, en la medida de las posibilidades, un pequeño rincón cómodo y confortable no parece tan inalcanzable y hace una gran diferencia en nuestro día a día.
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interiores
Los objetos y materiales ideales Almohadones mullidos, grandes mantas de tejido grueso y velas por los rincones son algunos de los accesorios predilectos de este estilo. Las lanas de gran grosor son una opción perfecta para la época invernal. La madera es un indispensable para darle calidez a los espacios ya que los objetos en este material le dan vida y contraste a la paleta de colores predominante.
Una checklist para pasar un momento “hygge” Una buena chimenea durante el invierno. Comida saludable. Ropa cómoda. Un rincón especial para la lectura. Una buena cantidad y variedad de velas. Un relajante baño de spa. Materiales naturales.
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INVIERNO 2017 Es temporada de tendencias en Hipercerámico. Una selección de más de 100 novedosos productos son parte del catálogo invierno para que tu casa luzca soñada. En esta nota un adelanto de todos los productos que podés apreciar en el exclusivo showroom del Híper para despertar tu inspiración. Conocé más ideas en www.hipercerámico.com.ar Grifería sobre mesada línea “Charleston” color óxido
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Bacha línea “Inspira Round”
deco
Porcellanato línea “Patchwork” 60x60
Porcellanato línea “Amur” 60x60
Visitá el increíble showroom de Hipercerámico y apreciá de cerca los materiales, colores y texturas que son tendencia.
Cerámico “Pinot oscuro” 45x45
Conjunto Vanitory línea “Sello París France”
Grifería para baño línea “Arame” Cerámico línea “New York” color turquesa. 7,5x15
Cerámico línea “Liverpool White” 7x24 Grifería de cocina línea “Berna compacto”.
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Porcellanato “Golden Calacata” Pulido 60x180
Porcellanato “Avorio Di Brescia” Pulido 60x180
Lavatorio monocomando pico alto línea “Next”
Una selección de materiales en estilos clásico, moderno, rústico y vintage. Bacha Roja línea “Persis” Grifería monocomando pico alto línea “Cibeles”
Piso damero blanco y negro línea “Volta” 18,7x18,7
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El desarrollo de “In-tank”, es la novedosa forma de descarga del modelo Meridian que acumula el agua en la propia taza, lo que ahorra espacio y minimiza el impacto constructivo.
JARDINES
Por profesor Claudio Doratto
Escucharla o mirarla tanto en movimiento como en calma, genera sensaciones de tranquilidad. Aquí te damos algunas ideas para incorporar el vital elemento a tus espacios abiertos.
Tanto en Mendoza como en otras ciudades del mundo en donde el agua es un recurso de incalculable valor, le rinden tributo en prácticamente todas las áreas públicas como plazas y parques. Muestra de ello sobra en nuestra tierra y no hay como el maravilloso Parque General San Martín, que tuvo un origen terapéutico para filtrar y humedecer el aire de nuestra montaña que -por aquel entonces- generaba incontables problemas de salud relacionados a las vías respiratorias. Conocidos son, además, los usos relacionados con el ejercicio dentro del agua y otras terapias que nos alejan del estrés del diario vivir. Es que el sonido del agua cayendo y golpeando en las piedras, un arcoíris, el susurro de la lluvia, todo, son elementos que contribuyen a aquietar nuestra mente. Aprovechar esto e incorporar el agua en nuestro pequeño oasis o espacio de relajación no es tan difícil. Veremos algunas ideas pero la imaginación es nuestro límite. Incluso, si no disponemos de un jardín porque vivimos en un departamento, siempre hay una opción para incorporarla en nuestro balcón o terraza. Lo importante es tener en cuenta que el empleo del agua como elemento decorativo en los jardines tiene larga data y que un detalle a destacar es que no estamos derrochándola debido a que sistemas de filtrado y recirculación hacen que el agua a reponer sea solamente la que se evapora de nuestro estanque o fuente.
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JARDINES
Formas de incorporar el agua
como elemento decorativo en el jardin Piletas
De variadas formas, tamaños y materiales, tienen un valor agregado en la época de verano en cuanto a la posibilidad de hacer ejercicio y refrescarnos. Actualmente, se están diseñando y construyendo piscinas de arena que evocan una playa y las ya conocidas piletas naturales o biopiscinas que no emplean químicos para conservar la calidad del agua.
El sonido del agua cayendo y golpeando en las piedras, un arcoíris, el susurro de la lluvia, todo, Grandes estanques Cuando disponemos de un espacio grande, podeson elementos que contribuyen a mos encarar un proyecto de estas características. Lo importante es representar lo mejor posible un área aquietar nuestra mente. natural con plantas acuáticas, palustres, etcétera. Si deseamos llegar a un nivel más alto o completo, podemos incorporar peces o tener aves como patos y gansos.
Estanques de jardin
Son de dimensiones más reducidas y pueden recrear tanto ambientes naturales como uno más grande. Si el espacio lo permite, podemos incorporar un puente de madera o una fuente de tipo natural realizada con piedras.
Un detalle a destacar es que no reflectivos estamos derrochando debido a que Estanques Tienen una doble función estética. La primera es atañe a todos los estanques y la segunda sistemas de filtrado y recirculación laes que reflejar algún sector del jardín o de la vivienda hacen que el agua a reponer sea que deseemos destacar. solamente la que se evapora de Fuentes si la vivienda es moderna, de estilo colonuestro estanque o fuente. nialNoo importa tradicional, siempre hay un modelo y tamaño para cada caso. Pueden ser metálicas, de hormigón o de piedra natural y siempre contener hermosas decoraciones; tal como se aprecia en la “Fuente de los Continentes” de nuestro parque.
Cascadas
Al igual que las fuentes, suman el encanto auditivo al visual. Pueden ser evidentemente artificiales o representar un pequeño arroyo con sus desniveles.
Muros de agua
Se tratan de una buena opción si se desea incorporar el agua dentro de la vivienda, en un jardín interior o como elemento decorativo. En el exterior pueden estar asociados a una pileta o como elemento aislado. Incluso, está la opción de cubrir parte o la totalidad de una pared en un balcón o combinarse con un jardín vertical. 28 | CLUBHOUSE
No importa si la vivienda es moderna, de estilo colonial o tradicional, siempre hay un modelo de fuente con su tamaño para cada caso.
Las joyas del diseño de Milán 2017
Se desarrolló la tradicional feria de mobiliario y objetos en esta ciudad italiana y -en exclusiva- te mostramos lo mejor y más novedoso de un evento que no sólo exhibe lo mejor del rubro sino que también marca la tendencia de lo que se verá en la materia durante el resto del año. Por Dis Int. Flor Suárez Apatye
Toques diversos para sillas y sillones
Confortable balanceo La mecedora “Bird Chaise” presenta una audaz morfología que invita a la comodidad en movimiento.
Nostálgico
La diseñadora Patricia Urquiola desarrolló este sillón inspirado en viejos y bellos recuerdos de un viaje que realizó por la particularísima Groenlandia.
Majestuosos
Sillones de respaldar alto fabricado a partir del tramado de cuerdas. Lo más interesante de su ligero diseño es el juego visual de su sombra. La idea pertenece al estudio Doshi Levien.
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De su casa
El sillón Soft Prop se basa en la versatilidad que en la actualidad deben tener los muebles para los diversos espacios del hogar. Este diseño se apoya en la modulación unificada por la baranda adaptable a cambios.
Las lámparas suelen ser los objetos de mayor innovación en las ferias debido a que es más facil presentar allí nuevos materiales y formas pero esta serie sale aún más de los estándares de la novedad. Las muestras de iluminación del estudio Neri & Hu son poesía pura. Con diseños que remiten a las aves sobre los árboles, los autores rompen con cualquier tipo de convención en el área.
DECO
Objetos soñados
Lámparas de ensueño Sol naciente
La idea disparadora del diseño es dejar la luz libre. Su reflejo sugiere el amanecer sobre la línea del horizonte.
Versatilidad en sus usos Formas en 3D con diseños jubilosos (como su nombre, Bliss, lo indica), sale del formato habitual. La profundidad cromática y sus dibujos son aptos tanto para instalarlos como tapiz como para los pisos.
Mesas con gusto a juego
Made in Argentina
El diseño local también dijo presente en la feria mediante el desarrollo de esta cuna por parte del estudio El Corral. Una estructura con extremos en madera maciza de fuerte identidad.
De espectáculo
Una mesa apoyada en la idea de la forma de los teatros romanos, con una base calada en roble y tapa espejada.
Un regalo
Para vestir la mesa
La vajilla desarrollada para la marca internacional Kartell toma los colores de moda y los lleva a la vida cotidiana.
Soplo de aire fresco
Su morfología inspirada en una vela al viento, el biombo WIND es una opción para la separación de ambientes y, a su vez, un accesorio para mejorar la acústica del lugar.
Inspirado en el envoltorio de un caramelo, el diseño de Luca Nichetto para Verreum, se desarrolló en vidrio con los colores en auge.
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MARKETNEWS
RUMBO HNOS
Nuevos materiales para proyectos exigentes
Las últimas tendencias sustentables de las placas Neolith y Dekton están a disposición de los mendocinos que se encuentren en proyectos de construcción o remodelación y que deseen destacar su obra con un material diferente y delicado al mismo tiempo. Es que estas revolucionarias superficies pueden pensarse como un antes y un después en el mundo de la arquitectura y el diseño. Por este motivo y con el fin de continuar ampliando las opciones para sus clientes, la tradicional empresa local RUMBO HNOS las ha incorporado a su red de distribuciones oficiales con cada vez mayor aceptación. Las mencionadas placas son una superficie compacta sinterizada y 100 por ciento natural que cuenta, además, con características físico-mecánicas que han sido calificadas como “extraordinarias”. De este modo, son opciones de una importante versatilidad para una gran variedad de aplicaciones y usos tanto en el exterior como en el interior de las construcciones, A esto se suman sus particulares y finos detalles en lo que a diseño, colores, acabados, espesores y formatos respecta. Los mismos pueden ser utilizados en cocinas -y dentro de ellas en mesadas, islas o armarios; entre 32 | CLUBHOUSE
otros mobiliarios- pero también en paredes, pisos, columnas, puertas, muebles y buena parte de elementos constructivos, arquitectónicos o de diseño. Todo depende de lo que se busque lograr o mostrar. Este tipo de material es apto para el contacto con los alimentos, fácil de limpiar, soporta el fuego, es impermeable y no se raya. Por estos motivos, hoy se utiliza en los proyectos más exigentes de arquitectura. Hay que tener en cuenta que tanto este inigualable herramienta constructiva como dichas marcas específicas fueron premiadas en Italia como “producto innovador” debido a que, entre otras cosas, ha sido utilizado en obras de gran categoría en las principales ciudades del mundo. RUMBO HNOS cuenta con la tecnología específica y la capacitación para el tratamiento de estas placas y brinda especial atención con el fin de que sus clientes obtengan el mejor asesoramiento en función de sus ne-
cesidades, requerimientos y posibilidades. En su local de la calle Cristóbal Colón 1257 de San José - Guaymallén- así como en su fábrica ubicada en Sarmiento 2555 de Villa Nueva, esta tradicional firma los espera para ofrecer diversas soluciones constructivas. Es que además de las placas Neolith, Dekton y Silestone, se ofrecen los más variados y exóticos mármoles y granitos naturales nacionales e importados así como una gran diversidad de pisos y bordes atérmicos; entre otros productos de terminaciones.
Local: Cristóbal Colón 1257. San José Fábrica: Sarmiento 2555. Villa Nueva rumbohnos@yahoo.com.ar 261-5240405/6 - 445 7095 - 149*6446
MARKETNEWS
Comienza a tomar forma
el edificio más exclusivo de Mendoza.
Se trata del Proyecto Be Icon Residences, ubicado en la emblemática Avenida Emilio Civit. Textos: Muriel del Barco / Fotos: Pachy Reynoso
Arq. Mauricio Rodriguez, líder de proyecto.
Si recorremos los diferentes edificios de Mendoza, identificamos que un selecto público aún no encuentra el departamento en el que soñó vivir. Es que hoy, los compradores más exigentes ponen énfasis en la ubicación, la seguridad y en la calidad de los servicios, como así también en la calidez, el diseño y la vanguardia que aportan al bienestar personal. El Grupo OSD (Obras Servicios y Desarrollos SA), con su Líder de Proyecto Arq. Mauricio Rodriguez y el Estudio MR Arquitectura, del Arq. Manuel Rico, a cargo del diseño, entendió a la perfección esta visión innovadora de un público que prioriza un estilo de vida inigualable.
Si recorremos los diferentes edificios de
Majestuosa vista, 11 pisos, 19 residencias vanguardistas
Be permite elegir entre 4 alternativas de 1, 2 y 3 dormitorios y 1.400 m2 de Amenities de gran calidad. El grupo avanza a pasos agigantados en el proyecto más innovador de la provincia. “Ya empezamos con la demolición de la casa existente, luego vendrá la construcción con un plazo estimado de tres años, finalizando en diciembre de 2020”, remarcó a MDZ el Arq. Mauricio Rodriguez.
"Be Icon Residences resulta ser el equilibrio perfecto entre la excelencia arquitectónica y el encanto de Mendoza."
Ya podés ser parte de la experiencia Be Icon Residences Para quienes buscan excelencia, OSD invita a posibles compradores a concertar una entrevista a través del mail ventas@beiconresidences.com, al Tel 0261-4413600 o ingresando a www.beiconresidences.com, para recorrer el Showroom de Be, ubicado en la calle Arístides Villanueva 444 de Ciudad.
Financiación personalizada
“Junto a los interesados buscamos la manera de que sean parte de la experiencia Be Icon Residences”.
www.beiconresidences.com @beiconresidences +54 (0261) 4413600
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MARKETNEWS
Greenland Construya su jardín y cuide el medio ambiente
Desde hace mucho tiempo la decoración artificial para jardines ha ido cambiando su paradigma convirtiéndose en unos de los recursos más utilizados por las personas, ya que su uso no produce ningún costo de mantenimiento y reduce el consumo de agua, pesticidas, gastos de jardinería y sobre todo de tiempo. Su fácil colocación permite hacerlo uno mismo logrando espacios absolutamente prolijos, estéticos y de gran calidad. Para ello, Greenland ofrece una gran variedad de artículos, aplicables a todo tipo de superficie como terrazas, jardines internos o externos. Contamos con césped de 10, 20 y 35 mm combinados con 4 y 3 colores mezclados que permiten una textura y un aspecto natural. Nuestros clientes también pueden adquirir cercos verticales de 175 cm de altura, el cual te dará la posibilidad de dividir espacios internos o bien formar muros separando tu jardín de otro generando un ambiente natural y armonioso.
La empresa Greenland ofrece césped, plantas y muros verdes artificiales con las ventajas de costos y mantenimiento que ello conlleva pero con el toque natural y delicado para vivenciar nuestro hogar.
Además, hemos incorporado jardines verticales y esferas decorativas que -junto con los muros- son aplicables a todas las superficies. Con diversos géneros, se representan arbustos con hojas lanceoladas, redondeadas, coriáceas, de color verde oscuro como Boxus, Boxwood y Tea, plantas originarias de África, Asia y Europa. De este modo, cada uno de nuestros productos te permitirá decorar tus espacios, permitiéndote generar ambientes delicados, de una belleza única en muy poco tiempo y con nada de costo de mantenimiento. Así, con los beneficios mencionados - fácil colocación, aspecto muy natural, no requiere riego, no precisa pesticidas, sin gastos para mantenerlo y amigable con el medio ambiente- “construya su propio jardín” es una opción ideal que ofrece Greenland para quienes deseen disfrutar del verde en los tiempos que corren y sin costos extra.
“Fácil colocación, aspecto muy natural, no requiere riego, no precisa pesticidas, sin gastos para mantenerlo y amigable con el medio ambiente” Greenland Garden | Tel. 261-5700216
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arquitectura
Vivienda familiar
creatividad en 125 m2
Esta particular casa del estudio Escobar + PeĂąa y Lillo muestra cĂłmo -con pocos elementos y mucha creatividad- pueden maximizarse espacios y lograr ambientes delicados.
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arquitectura
Ícono A partir de una “configuración elemental” de muros portantes, construidos con ladrillón visto y una cubierta de hormigón armado soportada por estos muros, se logra esta vivienda cuya estructura y materiales le transfieren carácter a la obra. Contexto La propuesta ubicada en un solar plano de 1000 m2, parte de la voluntad de construir un edificio de geometría simple y compacta, ajustada a las dimensiones de la parcela. Ambas casas toman el ancho máximo permitido según el código, optimizando la utilización del terreno. Las dos piezas se ubican en la parte posterior del mismo y se abren los programas de uso común hacia el frente, donde se ubica la mejor orientación y vistas a partir de una gran terraza confinada por los muros laterales que brindan intimidad y protección respecto a las casas colindantes. En tanto, en la parte posterior se abren los programas más íntimos hacia un patio menor. Materia Las viviendas son construidas a partir de tres materiales: ladrillón, hormigón armado y vidrio. Los mismos son trabajados sin ningún tipo de revestimiento, colocados y conservados en su estado natural, de manera que a partir de ellos se logra entender con claridad el proceso constructivo llevado a cabo.
Investigación Arquitectura pequeña La vivienda de 125m2 interiores busca optimizar el costo de la misma a partir de un máximo aprovechamiento de sus ambientes eliminando todo tipo de pasos o espacios residuales así como a través de su lógica constructiva que prescinde de todo tipo de revestimientos y terminaciones costosas. Esta estrategia de compactación, aprovechamiento de los recursos y optimización de los metros cuadrados permitió la construcción de dos viviendas en lugar de una, como era la solicitud original. Las viviendas constan de tres franjas programáticas iguales en dimensiones pero distintas en sus usos, siendo la tercera una generosa terraza que tiene la posibilidad de ser totalmente integrada al estar comedor, duplicando la superficie de uso del mismo y “agregando un espacio extra” a la vivienda a muy bajo costo. La misma puede ser cubierta en verano por un gran toldo que propicia sombra a la misma. CLUBHOUSE | 37
arquitectura
Sistema Un sistema de muros portantes de ladrillón visto define los recintos de la vivienda y soportan la carga de la cubierta de hormigón armado. En el punto donde descarga la viga, de 14,5mts de longitud, los muros se ensanchan para poder armar un pórtico que soporte las cargas sísmicas, en dicho ensanchamiento o espesor se ubican todos los muebles de guardado internos de la vivienda.
Vínculos La obra propone un espacio de gran intensidad que se comporta como un gran atrio familiar, donde todas las actividades son posibles debido a sus dimensiones. La fachada de este ámbito es totalmente acristalada haciendo del interior un exterior protegido que se prolonga en una generosa terraza enmarcada por dos muros laterales, que dan intimidad a la vivienda con respecto a las casas colindantes, abriéndose de esta manera la geometría sólo hacia las mejores vistas. Hacia el lado opuesto del gran salón se encuentran los dormitorios y baños, a los que se accede desde el espacio principal de la vivienda eliminando así todo tipo de “pasillos”. Estos últimos espacios compartimentados se abren hacia un patio posterior de mayor intimidad ubicado hacia el lado sur de la parcela que, si bien no es la mejor orientación a los fines de captar energía solar, la misma es tomada por la cubierta a través de una serie de tragaluces orientados hacia el norte. 38 | CLUBHOUSE
CÓMO SOMOS
mariana onofri victoria prandina soledad vargas Son jóvenes y -con pasión- dedican buena parte de su vida a elaborar vino. Guiadas por el amor a lo que hacen, supieron ganarse un lugar en el arduo trabajo diario de fincas y bodegas para trascender a través de los productos que elaboran. Por Diana Chiani
el juego de la copa odría decirse que vienen de lugares diferentes y, al mismo tiempo, de uno muy similar. La diferencia proviene de la formación académica, lo legal y el modo en que llegaron al mundo del vino (ver aparte). La semejanza, en tanto, puede observarse en los orígenes de sus familias que, en estos casos, parecen haber influido fuertemente en los caminos elegidos. Casualidad o no, las tres crecieron y se criaron entre barricas y viñedos.
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Desde diversos puntos de partida y cada una con su singularidad, Soledad Vargas –a cargo de los vinos de Finca La Anita- Victoria Prandina –responsable de la línea premium de Trivento - y Mariana Onofri –asesora en The Vines of Mendoza y winemaker de sus propios vinos- son tres jóvenes que se atrevieron a liderar proyectos grandes en un mundo que hasta hace poco parecía exclusivo para hombres y, si eran experimentados; mucho mejor. Estar en donde están no fue fácil pero sí absolutamente elegido y vocacional. Sin conocerse entre ellas personalmente (el ajetreo de la vida cotidiana complicó el encuentro cara a cara) las coincidencias de estas “chicas” llaman la aten-
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ción. Con gran amor por lo que hacen, en contacto estrecho con grandes marcas y clientes y -de este modo- en el borde de lo más glamoroso que tiene el mundo vitivinícola; ellas prefieren quedarse con la magia que queda afuera del imaginario colectivo: aquella que se huele entre toneles y viñedos en el puntilloso trabajo de todos los días. Y no porque desdeñen la comunicación directa que algunos enólogos, devenidos en especies de celebrities, tienen con los consumidores vía redes sociales sino porque –cada una con sus palabras- no se atreven a tanta exposición y, muchas veces, no tienen tiempo para tenerla. “Me encantaría tener la personalidad para hacer eso pero no tengo ese perfil, es una manera de venderse pero sólo funciona si tenés un trabajo serio con que respaldarlo”, asegura Soledad. El día anterior, Victoria explicaba que “no fui formada para eso, creo que es una mirada más comercial y a mí me gusta mucho el trabajo en bodega y en el campo. Todo va en la personalidad del enólogo”. Como sus colegas, a favor de resaltar el trabajo en equipo, Mariana expresa que “desde afuera, el mundo del vino tiene
un perfil muy romántico y eso lo vinculo con todo lo que tiene de sensorial, del disfrute de sentarse a tomar una copa, etc pero lo cierto es que detrás de eso hay muchísimo esfuerzo conjunto, son muchas horas de trabajo y económicamente tiene sus desafíos”. Sin tener en cuenta la época de vendimia, cuando el producto que estas jóvenes tienen entre manos requiere de más de doce horas diarias de lunes a lunes, preguntamos cómo es un día común en el trabajo de ellas. Mariana - “La tarea está bastante dividida. Como sommelier superviso la carta de vinos de Siete Fuegos (el restaurante que Francis Mallman tiene en The Vines), armo capacitaciones para las personas que poseen sus proyectos aquí y soy una especie de traductora entre los propietarios y el enólogo Pablo Martorell para que cada uno de ellos pueda armar su corte de vino a su gusto. Mis vinos los hago por mi cuenta y el enólogo que me ayuda en las cuestiones que a mí me faltan es mi hermano Marcelo. Días después de la entrevista, Mariana -quien por ahora no abordó la carrera de enología por incompatibilidad de tiempos entre horarios de cursado y su
CÓMO SOMOS
mariana onofri Su padre es médico, su mamá maestra y ambos compartieron estas profesiones con el trabajo en un viñedo en Costa de Araujo donde Mariana creció con tres hermanos más. En pareja desde hace 23 años, su llegada al mundo del vino fue como profesora de inglés de la carrera de sommelería y luego como estudiante. Es directora de vinos en The Vines of Mendoza desde 2009. En 2014 lanzó su primera línea de vinos de Onofri Wines - Zemith Nadir- y al año siguiente la segunda: Alma Gemela, de su viñedo en Lavalle, Alma Gemela.
soledad vargas Ingeniera agrónoma especializada en Enología. En 2010 ingresó como gerente de Producción de Finca La Anita –manejaba la finca y la parte enológica además de algunas cuestiones administrativas. Desde que hace unos meses el grupo suizo Origin Wine UK Ltd se hizo cargo de la bodega, se quedó a cargo sólo de los vinos de La Anita y de la finca. Justina, su hija de tres años, sabe de vendimias desde la panza y –claro- también desde mucho antes, cuando Soledad acompañaba a su papá, con finca en San Martín (Nueva California) de toda la vida, en los vaivenes de la elaboración de vino.
victoria prandina Estudió enología en la escuela Don Bosco y es enóloga de la línea ultrapremium de Trivento desde 2006, cuando aún estaba estudiando. Creció en un una finca de La Reducción, en Rivadavia, y aún vive allí con su esposo, Agustín, y María Pilar, su hija de un año y medio. Su cuna estuvo en el vino, producto al que se dedicaron sus padres, abuelos y bisabuelos. “Eso hizo que le tomara cariño a los viñedos”, dice. CLUBHOUSE | 41
CÓMO SOMOS
mas alla del trabajo cotidiano y en el momento del disfrute, las tres eligen tomar vino.
a capitales suizos (ver aparte). En este contexto, y lejos de amilanarse, rebosa de nuevos proyectos y está ansiosa por los aprendizajes profesionales que esta nueva etapa en la bodega van a darle. “Disfruto mucho de lo que hago”, asegura y no parece una frase hecha.
trabajo- viajaba a Jerez -”la cuna de la variedad Pedro Giménez”, con la que ha incursionado en uno de sus vinos.
Al saber de sus trayectos y cotidianeidades, la pregunta parece remanida pero las respuestas dejan traslucir un sentimiento de batalla ganada y, sin explayarse, se intuye la dificultad de algunos momentos.
Victoria -En la mañana temprano se revisa lo realizado el día anterior y se programa la jornada. Después, en bodega, se comienza con operación de órdenes y a media mañana realizamos degustaciones de los vinos, que se hacen constantemente y en ese horario porque se suele estar más abierto a percibir y por tanto más atento para controlar la evolución de nuestros vinos, algunos de los cuales pasan hasta 18 meses en barrica. En la tarde se hace la visita a los viñedos donde ahora realizamos los trabajos de poda. Se pasa bastante tiempo en la finca. Prandina, la más joven de las tres y con más de diez años de experiencia, valora que -en medio de una importante cantidad de trabajo- la firma para la que trabaja tiene políticas de recursos humanos destinadas a facilitar las relaciones familiares así como la dedicación a los hijos lo que hace más sencilla la organización cotidiana. Soledad. -Reparto el día entre la bodega y la finca pero es en la primera donde estoy mayor cantidad de tiempo. Para mí, allí el trabajo es muy fino y cualquier error puede arruinar el trabajo de todo un año. En los viñedos, si bien se trabaja mucho también, la tarea es más general, más amplia, por decirlo de algún modo. Ella se encuentra en un proceso de cambio dentro de la empresa debido a que la firma fue vendida hace poco
- ¿Cómo es ser una mujer joven a cargo de vinos, bodegas y fincas? -“La adaptación no fue fácil ya que siempre había habido varones en este puesto”, recuerda Victoria al tiempo que agrega que con el tiempo (meses, años) tanto ella como las personas con las que compartía el trabajo diario se fueron adaptando unos a otros. “Aprendí mucho, en especial a rescatar lo que -quienes llevan años en su tarea- tienen para enseñarte”, rememora la joven que, al igual que sus colegas, destaca la importancia del trabajo en equipo y la base de valores imprescindible a la hora de compartir lo que se hace. En su caso, como en el de Mariana, fueron los inversores extranjeros quienes decidieron apostar por una especie toque femenino en sus vinos. “Los capitales de afuera tienen más apertura hacia las mujeres y ahora hay más entrada pero hace diez años éramos muy pocas”, recuerda Soledad quien suma que le costó ponerse al frente de un equipo masculino: “tuve que poner carácter y mucho de mí, no es que fluyó”, admite. Entre viñedos y entre barricas, los trabajadores querían explicarle las cosas a un hombre que pudiera “entender” de tractores y demás cuestiones. Con humildad, la enóloga de La Anita cuenta que al principio estuvo asesorada por una mujer que lleva años en la actividad, Susana Balbo, y que el trabajo se hace “simple” debido a que la materia prima en la bodega se obtiene en su totalidad de los viñedos que están detrás de dicho establecimiento. Pese a todo, ambas, Victoria y Soledad, mencionan el marco de respeto en el trato que siempre existió. Aunque, entre otras cosas, a la primera la contrataron porque hace más de diez años Trivento
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quería tener el aporte de una dama, para ella el toque que cada uno puede dar en un vino no tiene tanto que ver con el género sino más bien con la personalidad. “Eso es lo mágico e interesante del tema, no hay recetas”, resume la joven que le pone “100% corazón” a lo que hace y aclara que a la hora de pensar en la línea que hoy tiene a cargo no sólo tiene en cuenta sus gustos o experiencias personales sino que es preciso realizar un equilibrado balance con las tendencias del mercado y lo que busca el consumidor en los distintos momentos. Más allá del trabajo cotidiano y en el momento del disfrute, las tres eligen tomar vino. Pese a que Mariana -cuando decidió dedicarse a la sommeleria- no bebía, ahora confiesa que le “encanta” la bebida que hace y recomienda y que el descubrimiento fue un camino de ida que la llevó a la placentera aventura de elaborar su propio vino “. Para Soledad, tomar una copa se ha convertido en una especie de ritual que la acompaña en los tiempos de tranquilidad para ella misma -tal vez de la mano de un queso o un chocolate- pero también en los de celebración con amigos con quienes ha formado un grupo de degustación. Victoria, en tanto, no se queda atrás y cuenta que también disfruta del vino a la hora de disfrutar pero -por estar abocada a hacer malbec y cabernet, suele elegir los sauvignon blanc cuando tiene que comprar.
BUEN VIVIR
Nuestra cocina
Una receta con sello de autor Más allá del mobiliario y el estilo de la cocina de nuestra casa, lo importante es lo que allí se vive. Por eso, para brillar como anfitrión, te presentamos otro plato diferente con ingredientes bien nuestros y con un sello destacado. En esta oportunidad, un principal con carne para que te luzcas con quien quieras. La carne es, sin dudas, una de nuestras grandes aliadas gastronómicas a la hora de preparar un plato principal que nos represente. Una receta especial con aditamentos bien locales para que disfrutes y te luzcas con quien quieras. Por Analía de la Llana
El aroma de un buen plato que incluya nada menos que carne como ingrediente principal invita al deguste compartido en familia, con sabores que abracen en el paladar el deleite de un buen vino.
Ingredientes · 1 colita de cuadril · 1 zanahoria · 1 diente de ajo · 2 cucharadas de perejil · 100 gramos de panceta salada en fetas Para la guarnición
Si sumamos, además, el mix de una guarnición contundente que nos identifique, simplemente estamos listos para disfrutar de un buen momento con una receta característica y el sabor incomparable de sus componentes.
· 2 cebollas moradas · 1 pimiento rojo · 1 pimiento amarillo · 1 cabeza de hinojo · 200 gramos de hongos portobello · 200 gramos de papines · Aceite de oliva · Sal · Pimienta · Orégano · Ají · Miel
Para descubrir y realizar este plato, la técnica superior en gastronomía, Adriana Daniele, nos sorprende con una exquisita receta y algunos tips prácticos.
El paso a paso
Colita de cuadril mechada
Realizar las incisiones en la colita de cuadril para poder mechar la misma. Por otro lado cortar la zanahoria en bastones de 5 cm de largo y de medio cm por medio cm (aproximadamente). Mezclar con el ají y perejil picados y un poco de aceite de oliva. Envolver los bastones de zanahoria en las fetas de panceta y colocar en los cortes que realizaste en la carne. Sellar la pieza de carne a alta temperatura y con aceite. Una vez sellada, colocar en una placa y llevar a horno precalentado a 180 grados por unos 45 minutos. Este tiempo es para una pieza de carne de 1,5 kg (aproximadamente). La guarnición Por una lado lavar y blanquear los papines. Luego cortar a la mitad, dorar en una sartén con materia grasa y reservar. Cortar en juliana el resto de las verduras, saltear y cocinar unos 10 minutos aproximadamente. Luego de ese tiempo agregar los hongos solos, cortados a la mitad. Cocinar por unos 5 minutos, salpimentar y condimentar a gusto. Verificar el punto de la carne y, una vez que esté lista (a punto), colocar sobre la misma una mezcla de miel, ajo y perejil (que seguramente te quedará de las zanahorias) y agregarlo sobre la carne. Cocinar por 4 minutos más y servir con las dos guarniciones. Utilizar los jugos de cocción para hidratar la carne.
Tips prácticos by Adriana Daniele
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1
Es fundamental que el horno esté a alta temperatura al principio de la cocción de la carne, sobre todo los 15 primeros minutos. Luego lo podés bajar un poco.
2
Durante la cocción de la carne podés desglasar o recuperar los jugos de la misma, con vino tinto.
3
Al momento de servir las verduras, unas gotas de jugo de limón realzan el sabor de las mismas y hacen una combinación exquisita con la miel sobre la carne.
belleza
La fragancia que pisa fuerte en esta temporada.
Delineados
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Sus acordes suscitan el recuerdo de una tarde entre amigas disfrutando un buen cóctel; escena representada en sus acordes de frutas rojas y un corazón compuesto por rosa y sándalo. De fondo, almizcle blanco para fijar bien las notas. Como toda creación de Jimmy Choo, es un perfume alegre y divertido, que proporciona seguridad a quien lo use. La intención fue reproducir la sensación de una lluvia de pétalos que pareciese rodearnos como si fuesen un torbellino.
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MODA
Un cambio de paradigma en la industria a partir de la colección Primavera/ Verano 2018 de Vetements.
Por Amira Ascar Arias, Agustín Viancarlos, Lucas Alfonso y Sergio Berríos.
¿De qué hablamos cuando hablamos de moda? ¿Qué es moda según el sentido común? La moda es excluyente, es calidad, es cara, es perfección, es inalcanzable e implica en cierta medida ser más de lo que uno es. Dentro del imaginario colectivo esta industria se comprende como un bien que no está al alcance de todos. Sin embargo, recientemente ha habido un gran cambio de paradigma respecto de cómo las marcas se relacionan con los usuarios. No sólo se han modificado los códigos comerciales sino también el lenguaje y la comunicación. El ojo de la moda cambió, ya no está centrado en un usuario exclusivo, sino en un usuario común. Uno de los primeros diseñadores en incursionar en esta nueva modalidad es Demna Gvasalia, director creativo de Vetements y Balenciaga, con la implementación del concepto de “no show” para la temporada verano 18. Vetements comenzó su trayectoria en el mundo de la moda en 2013 en París, Francia. En sus comienzos, la marca se caracterizó por jugar con las proporciones y las formas en cada uno de sus diseños. Luego de cuatro años de posicionamiento en la industria de la moda, la marca dio un giro radical tanto en la forma de presentar sus colecciones como en la de relacionarse con su público. Así, su colección primavera verano 2018 no tuvo una presentación formal en un desfile al estilo Fashion Week sino que sucedió todo lo contrario. Gvasalia organizó un “no show” en un estacionamiento en 48 | CLUBHOUSE
París con una banda en vivo y no se presentaron las prendas de la colección sino los afiches de la campaña publicitaria. El cambio fue radical no sólo en la puesta de escena sino también en la realización de la campaña publicitaria. Vetements utilizó como modelos a personas comunes y corrientes para fotografiarlas en las calles de Zurich, en un ambiente totalmente descontracturado. Otro detalle es que, lejos de trabajar con un fotógrafo profesional, Demna Gvasalia se encargó de tomar todas las fotografías de la campaña, las cuales fueron difundidas de inmediato por todas sus redes sociales. La campaña primavera verano 2018 de Vetements significó un cambio de paradigma tanto para las marcas de diseño de indumentaria como para los propios diseñadores independientes. Dentro de un emprendimiento de moda siempre se pone el ojo en un aspiracional casi inalcanzable. Vetements demostró cómo que se pueden generar resultados de calidad aprovechando los recursos y herramientas que están al alcance del diseñador. Es decir que el foco se pone en lo que sí se puede alcanzar y en lo que le resulta accesible al diseñador. El aspiracional de la moda ya no es inalcanzable, ahora cualquiera puede ser y hacer moda.
MARKETNEWS
Depilación definitiva
Soprano XL
El equipo Soprano utiliza Laser de Diodo. Es una luz roja que tiene una afinidad exclusiva con el pigmento del pelo, capta la luz y la lleva hasta la base del mismo calentándolo en forma gradual hasta afectarlo de tal manera que el vello no vuelve a crecer.
Beneficios de la depilación médica permanente SOPRANO XL Piel más suave y mayor elasticidad por aumento en la producción de colágeno. Ideal para pacientes que sufren de pelos encarnados (foliculitis).
Es un tratamiento médico
Se le llama depilación permanente ya que una vez terminado el tratamiento, en algún momento, puede llegar a hacer falta alguna sesión de retoque debido a que el laser actúa sobre los vellos que están maduros y puede que durante las sesiones algunos queden sin madurar y no se eliminen. Se trata de un método muy seguro y efectivo, siempre que sea realizado por un especialista entrenado en su uso, en un consultorio médico y supervisado por el médico responsable. El equipo a utilizar debe estar aprobado por la Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica Argentina (ANMAT). Debido a que existen aparatos que se venden como Sopranos pero no lo son, se puede consultar en la ANMAT o en los centros oficiales y autorizados a través de la Web: www.sirexmedica.com
Pasos a seguir durante y después del tratamiento
Antes de comenzar, se debe abandonar todo método de depilación que arranque el vello de raíz ya que mientras más maduro esté, más efectivo es el tratamiento. Entre las primeras sesiones pasan de 30 a 45 días y, luego de la tercera 50 | CLUBHOUSE
o cuarta, el tiempo entre las mismas se va espaciando. La frecuencia se determina, no obstante, para cada caso en particular.a hombres como para mujeres.
Virtualmente indoloro, debido al sistema de aplicación y enfriamento. No daña la piel. Apta para todos los tipos de piel y pelo. Sin tiempo de recuperación. Se puede retomar inmediatamente la rutina diaria. Se puede realizar en cualquier área corporal y facial. Se hace en cualquier época del año. Tanto para hombres como para mujeres.
Qué tener en cuenta antes de realizar el tratamiento
El paciente debe realizar la consulta con el médico responsable del tratamiento, donde se le explica en qué consiste el método, cómo se debe preparar así como se verifica que no tenga ninguna contraindicación para realizar el tratamiento en función de priorizar su salud. Si la depilación es realizada por una persona que no está capacitada o un equipo no certificado, se pueden llegar a producir lesiones y quemaduras muy graves, incluso irreversibles.
CÓMO SOMOS
Amistad un lazo invisible y vital
Es un vínculo esencial para la vida de las personas. Para mantenerlo a salvo y en medio de “urgencias” cotidianas, es primordial alimentarlo mediante acciones positivas que demuestren el interés por la otra persona. Por Zulema Usach
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No sólo porque son testigos de lo bueno o malo que puede suceder en el devenir personal sino porque constituyen una pieza clave de la vida emocional. De hecho, lejos de ser indiferentes a cada sujeto, los amigos ocupan un papel fundamental dentro del universo afectivo y son casi tan elementales como los procesos que –desde el punto de vista orgánico – permiten que el corazón siga latiendo. Así es. Inclusive, especialidades como la psicología han analizado este trascendental espectro de la vida humana concluyendo, ante todo, que los seres humanos son sociales. Esto implica que al igual que el resto de los mamíferos, la relación con otros seres de la misma especie sea fundamental para el desarrollo adecuado. Aparece en este sentido, el concepto de vínculo de apego. Explica el psicólogo Daniel Venturini que este lazo invisible y primordial para la subsistencia, se nutre en el interior
CÓMO SOMOS
“Todos los seres humanos necesitamos este vínculo de afecto para vivir. Su carencia puede conllevar a trastornos mentales severos, depresiones graves e inclusive, la muerte de una persona”.
de cada ser ya desde la vida intrauterina y, más tarde, va creciendo en la relación amorosa que se da entre padres e hijos. “Todos los seres humanos necesitamos este vínculo de afecto para vivir. Su carencia puede conllevar a trastornos mentales severos, depresiones graves e inclusive, la muerte de una persona”, indica el especialista y hace énfasis en investigaciones y referentes teóricos que a lo largo del tiempo han fundamentado su análisis. Ahora bien. Si el afecto, el amor y el sentido de pertenencia a un grupo son necesidades que se van satisfaciendo en las diferentes etapas de la vida, (algo así como el alimento diario), ¿cuál es el rol de la amistad?. “Los buenos amigos nos brindan contención afectiva, crecimiento espiritual y personal; bienestar emocional”, destaca el director del Centro de Estudios Psicología Cognitiva y director del sitio web “Decidir Vivir Mejor”. Claro que para generar y mantener vivas esas relaciones fundamentales, factibles de surgir en cualquier etapa de la vida y permanecer en el tiempo, es necesario “alimentar” los vínculos, darles el sustento necesario. En el mes de julio, cuando se celebra el Día del Amigo y más allá de los convencionalismos o “comercialismos”, pareciera un buen momento para pensar nuestras acciones en torno a quienes consideramos nuestras amistades.
En el mes de julio, cuando se celebra el Día del Amigo y más allá de los convencionalismos o “comercialismos”, pareciera un buen momento para pensar nuestras acciones en torno a quienes consideramos nuestras amistades.
Algo más que un whatsapp En épocas en que el tiempo parece diluirse entre obligaciones cotidianas, el consejo saludable de los especialistas es siempre hacer un lugar en la agenda para saber cómo está esa amiga o amigo tan querido y encontrar el momento para coincidir y verse cara a cara, abrazarse y lograr una charla cercana. Sobre todo, porque la riqueza en el intercambio intrapersonal y presencial es más intensa que si la relación se extiende demasiado en el tiempo de manera virtual. Es que si se trata de un amigo o amiga que conocemos en profundidad, el sólo ver su expresión nos dará, por ejemplo, una pauta de su estado emocional. Esas “otras lecturas” de la comunicación cara a cara son las que suelen perderse, por ejemplo, con los mensajes de wathsapp. Así, en tiempos en que las redes sociales parecen facilitar la cercanía, no hay que olvidar que el encuentro persona a persona no es reemplazable y, de hecho, desde el punto de vista vincular, la calidad no será la misma. Venturini explica este aspecto con un ejemplo sencillo: “No es lo mismo enviarle a mi amigo un emoticón al teléfono a juntarme a tomar un café, preguntarle cómo está y abrazarlo”, reflexiona el especialista. Así y todo, cuando por diferentes motivos – la lejanía geográfica puede ser uno- los amigos no tienen la posibilidad de verse de
“La riqueza en el intercambio intrapersonal y presencial es más intensa que si la relación se extiende demasiado en el tiempo de manera virtual”. manera frecuente, una buena recomendación para demostrar interés y afecto, explica Gómez, es tomar acciones positivas hacia el otro. “Un llamado telefónico de manera frecuente para saber cómo está nuestro amigo o amiga puede colaborar a alimentar el vínculo, aunque esto no sea todo”, asegura el psicólogo y destaca que con cada amigo/a se comparten aspectos de vida, momentos y niveles de confianza distintos. Por eso, él hace la diferencia entre conocidos (con quienes se comparten diálogos superficiales), amigos (con quienes se comparten diferentes temas, pero que a veces no es posible ahondar demasiado) y los amigos íntimos (aquellos que son “contados con los dedos de la mano” y con los que se comparte el máximo nivel de profundidad y confianza). Venturini, por su parte, destaca que estos vínculos van surgiendo a lo largo de cada etapa. Así, están los amigos del barrio, los de la escuela primaria, los de la universidad. “Con cada grupo la persona ha compartido diferentes aspectos de su crecimiento y, por eso, muchas veces el lazo es tan fuerte que se mantiene a lo largo de la vida, mientras que en otros casos el contacto se pierde porque simplemente cada uno tomó rumbos distintos y no volvieron a relacionarse. Lo cierto, destaca Gómez, es que los buenos amigos son aquellos que nos brindan contención afectiva; colaboran a nuestro crecimiento personal y espiritual y encontramos en ellos bienestar emocional. Son ellos/ellas, quienes sin tener mayor interés que el estar cerca y ser un apoyo esencial, pueden tener una actitud más objetiva, centrada en la reflexión y sobre todo, en la comprensión. “Esto hace que los amigos y amigas puedan tener una mayor capacidad de escucha sin juzgamiento”, analiza el psicólogo para responder al interrogante a cerca de porqué la relación de amistad –aunque comparte el terreno de los afectos junto a la pareja, padres o hermanos- es específica y no se reemplaza.
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ARQUITECTURA SUSTENTABLE
La piel
que habito
Las funciones de la arquitectura consciente pueden compararse con las del órgano que recubre nuestro cuerpo: nos mantiene a salvo, regula nuestro interior y -a la vez que nos conecta- nos protege del afuera. Arq. María Florencia Oña La Micela En la arquitectura consciente, la relación entre el comportamiento del edificio y su envolvente es fundamental. Se espera, en este sentido, que una construcción pueda ser capaz de aislar el viento, la humedad y la lluvia al tiempo que permita la entrada de luz y aire. El objetivo es que sea capaz de conservar calor así como proporcionar seguridad e intimidad. En este contexto, si bien un cerramiento de mayor calidad puede ser más caro al principio, el mismo es reducirá luego las necesidades de calefacción por lo que el mayor costo inicial se compensa por un ahorro posterior. En este tipo de arquitectura, los llamados elementos estáticos pueden contener superficies ciegas de muros, suelos y cubiertas. Son los que proporcionan abrigo y aislamiento con el fin, entre otros, de moderar los cambios bruscos de temperatura. Los elementos dinámicos, en tanto, son los acristalados y responden más rápidamente a los cambios en el corto y largo plazo en lo que a las condiciones interiores y exteriores respecta. Sus funciones son mas complejas, permiten la iluminación natural, proporcionan vistas y comunicación con el exterior, controlan la ganancia solar y refrigeran a través de la sombra y la ventilación. Así, los elementos sólidos del cerramiento pueden desempeñar funciones tanto de calefacción como de refrigeración mediante el 54 | CLUBHOUSE
uso de la masa térmica, el aislamiento y la prevención de infiltraciones de aire. La masa térmica, por su parte, tiene la función de estabilizar las temperaturas durante el día y contribuye a la refrigeración nocturna. La mejor forma de consegirla es aumentando el espesor de los muros y maximizando la superficie. Dicha masa térmica puede estar compuesta por pisos, paredes y cubiertas. Los elementos traslucidos, dinámicos, suelen ser más interesantes y complejos. Es que la fabricación y el diseño de las ventanas son áreas sobre las que se han producido investigaciones y avances técnicos. Es posible, de este modo, especificar la composición de un acristalamiento para cumplir con los requisitos de ganancia solar, conservación de calor así como transmisión y dirección de la luz.
Contemporáneo y consciente Teniendo en cuenta los puntos mencionados, el edificio de las oficinas del Consejo Consultivo de la Junta de Castilla y León es una clara muestra de la “arquitectura esencial” y funcional de Alberto Campo Baeza, donde la búsqueda y conservación de la luz natural
ARQUITECTURA SUSTENTABLE
se lleva el protagonismo. El edificio es de carácter contemporáneo pero el complejo se integra totalmente a su entorno de construcciones clásicas. La edificación propone una caja con muros y suelos de piedra abiertos al cielo. Se trata de una interpretación moderna de los jardines de monasterios y conventos medievales. Así, en la caja de muros perimetrales de piedra se abren huecos estratégicamente ubicados que permiten contemplar el paisaje y el entorno que rodea el edificio. La caja de piedra rodea o protege otra caja, completamente de vidrio. Su fachada es doble, tipo Mure Trombe. Es decir que la piel exterior de la misma se ha construido con vidrios de una sola pieza de 600 x 300 cm, unidos sólo con silicona estructural, sin emplear prácticamente ningún otro elemento. Este cristal es sencillo, sin cámara de aire, la que se crea construyendo un segundo muro de vidrio interior separado del exterior por la distancia suficiente que permita a una persona caminar por dentro del mismo. Esta cámara ancha funciona como elemento climático activo que ofrece la posibilidad de manipular la temperatura, la humedad y la circulación del aire interno cuando es necesario. La fachada de vidrio es activa en términos climáticos y, a la vez, totalmente transparente. Se elimina de esta manera cualquier barrera entre adentro y afuera. Vemos así que de una construcción consciente se espera que se moderen los efectos del clima sobre
sistemas energéticos del edificio, que se capte y se almacene calor, se redirija la luz, se controle el movimiento del aire y se genere ahorro de energía. En este contexto, obsevamos también que el transcurso de la historia, los edificios que más intensamente nos atraen son los que -en su búsqueda conceptual- se encuentra la luz como elemento determinante y cuya composición arquitectónica propone el uso preciso de diversos elementos.
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ARQUITECTURA Y CONSTRUCCIÓN
DECORACIÓN E INTERIORISMO
EXTERIOR, JARDINERÍA Y PISCINAS
INMOBILIARIAS Y DESARROLLOS INMOBILIARIOS
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ÍNDICE DE ANUNCIANTES ARQUITECTURA Y CONSTRUCCIÓN
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EXTERIOR, JARDINERÍA Y PISCINAS
SERVICIOS PARA LA FAMILIA
Aberturas
Césped/ Plantas
Turismo
Fábrica El Renuevo.............................. 19
Greenland ................................................ 32
Cata Turismo.........................................RC
Megal.........................................................23
Cercos para piscinas
Otros
Maddio .....................................................37
Casino de Mendoza..............................33
Arquitectura y construcción Calvente-Tión Arquitectas............... 17 Baukonzerv Construcción............... 19 Materiales Construcción FV.................................................................. 3
GASTRONOMÍA Y BUEN VIVIR Alimentos Granja Benedetti...................................33
Hipercerámico.......................................20
Restaurantes
Rumbo Hnos...........................................25
Deziro........................................................... 9
Ladrillera Basile.................................... 17 Pinturerías Tekno.........................................................23
EDUCACIÓN Y CAPACITACIÓN Colegios e Institutos
DECORACIÓN E INTERIORISMO
Amoblamientos Fábrica El Renuevo................................19 Johnson Acero...........................................7 Decoración La Provenza..............................................11 Toldos, cortinas y alfombras Flex Color ....................................................5 Gavel...........................................................47 Tresana....................................................... 27 INMOBILIARIAS Y DESARROLLOS INMOBILIARIOS
Inmobiliarias Cocucci Inmobiliaria ........................... 25 Vorhut State............................................... 1 OSD...............................................................31
Instituto Cultural................................... 41
SALUD Centros Médicos - Clínicas Pura Vida.................................................49 OMINT.................................. Contratapa Laboratorios Bioquímicas Marcela Yelós y Carina Giuffré. Belgrano 110, Mendoza. 4200150. Domicilios. laboratoriomendoza@yahoo.com.ar
SERVICIOS PARA EL HOGAR Deportes Indemé Deportes...................................47 Jugueterías Segal............................................................. 45 Perfumerias- Cosmética Almacén de Fragancias ......................44 Otros Tratagua....................................................25
Diario Los Andes ..................................43 Gobierno de Mendoza.......................RT Motorbox.................................................35 Radio Zero................................................37 Sheraton...................................................41 Triunfo Seguros..................................... 13
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