CMI X MERCADO
CMI, TRADICIÓN Y CONFIANZA CON SABOR LOCAL
E
La innovación se ha concretado en la mejora de sus procesos, buscando ser más eficientes, con nuevas tecnologías en sus operaciones y avances digitales, con mucho enfoque en la omnicanalidad.
l liderazgo y constante innovación por más de 100 años han llevado a CMI a tener en la actualidad una operación propia que abarca 16 países, desde los cuales mantienen actividades comerciales y exportaciones con diversos mercados del mundo. Son una corporación multilatina, con esencia familiar, con dos agrupaciones de negocio, Alimentos y Capital, esta última con presencia en el país a través del Parque de Energía Solar Mata de Palma y un desempeño de primer nivel. “Entendemos que la única forma de que nuestras marcas mantengan su relevancia y liderazgo es escuchando de
Fátima Pereira
cerca a nuestros clientes, consumidores y aliados estratégicos. Esto nos ha llevado a desarrollar modelos de operación de alto nivel y desempeño, que nos permiten competir con excelencia en un mundo exigente y cambiante, con producto inocuo y de calidad”, explica la directora de Asuntos Corporativos & Sostenibilidad para la agrupación de Alimentos en Corporación Multi Inversiones, Fátima Pereira, quien detalla todas las estrategias que ha implementado la empresa para desarrollar productos enfocados en la alimentación y nutrición de las familias latinoamericanas. ¿Cuáles son los valores que definen a CMI? Nuestros valores son Responsabilidad, Excelencia, Integridad y Respeto, que recordamos bajo el acrónimo REIR. Los valores REIR son parte de nuestra cultura, nos guían y son la base en la que los más de 40,000 colaboradores cimentamos nuestras acciones. Don Juan Bautista Gutiérrez, nuestro fundador, solía decir
Directora de Asuntos Corporativos & Sostenibilidad para la agrupación de Alimentos en Corporación Multi Inversiones.
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que “Hay que llegar contento al trabajo y regresar feliz a la casa”, una enseñanza que continuamos practicando en la actualidad. En CMI creemos en el valor del trabajo bien hecho y en compartir una sonrisa con nuestros clientes y consumidores, compañeros de trabajo y nuestra familia, porque vivimos la calidez de empresa familiar. Nuestro CEO, José Gregorio Baquero, nos recuerda que nuestra “salsa secreta” es que somos una empresa familiar y eso nos hace sentirnos a todos responsables de la empresa, cuidarla como si fuera propia y a pensar no solo en los 100 años que tenemos de historia, sino en los próximos 100.
rrollo sostenible, la seguridad alimentaria y el crecimiento económico de Centroamérica y República Dominicana. En concreto, ofrecemos producto de calidad, inocuo y en cantidades suficientes para todos. Contamos con un portafolio en más de 20 categorías de alimentos, de las cuales el mayor porcentaje lo constituyen aquellos que las pirámides alimentarias sugieren incluir en las comidas diarias por proporcionar macro y micronutrientes, tales como pollo, pastas y harinas. En un contexto complejo para todas las industrias y en especial para la de alimentos hemos innovado en nuestros procesos, productos y servicios, y también hemos buscado ser
dimiento, quisiera destacar el Centro de Desarrollo y Capacitación. Este centro, que tiene presencia en Guatemala, El Salvador, Nicaragua, Costa Rica y República Dominicana, apoya al sector panadero a desarrollar capacidades para manejar sus propios negocios tomando en cuenta aspectos relevantes de la economía familiar, innovación, marketing, calidad e inocuidad en el proceso de producción. Se cuentan con diferentes programas dirigidos a emprendedores que desean incursionar en la panificación, a pequeñas y medianas empresas y hasta a grandes clientes industriales de CMI. Se les ofrece acceso a un perfil completo de profesionales
Desarrollo ha beneficiado a más de 9,000 emprendedores y clientes en los últimos 3 años. ¿Cuáles estrategias de inversión y cuáles aportes han suscrito CMI en República Dominicana? Desde hace más de 20 años, contamos con presencia en República Dominicana operando Molinos del Ozama, como socios del Estado, y Molinos Modernos. Desde ambos enclaves productivos garantizamos una gama de productos alimenticios que son marcas altamente conocida en la cotidianidad de los dominicanos. Recientemente, anunciamos un histórico plan de inversiones de todo CMI: se invertirán $1,800 millones de
“ GENERAMOS VALOR A LO LARGO DE NUESTRA CADENA, ESPECIALMENTE A NUESTROS CLIENTES PYMES, A TRAVÉS DE LA FORMACIÓN, ENTRENAMIENTOS Y ACOMPAÑAMIENTO QUE CONTRIBUYEN CON EL MEJORAMIENTO DE SUS PROCESOS PRODUCTIVOS Y DE LOS BIENES FINALES QUE FABRICAN”. ¿Cómo la empresa ha logrado impulsar y aportar a la seguridad alimentaria a través de sus marcas? En CMI Alimentos, nuestro propósito es “Alimentamos tu mundo para llenarlo de bienestar” y lo hacemos impulsando la seguridad alimentaria y el desarrollo sostenible, con impacto en las personas, familias y comunidades. Precisamente, nuestras inversiones buscan consolidar nuestra posición como un actor fundamental para la promoción del desa-
más eficientes para garantizar el abastecimiento y, por tanto, la seguridad alimentaria de los países donde operamos. Nuestra estrategia de sostenibilidad está enfocada en tres líneas prioritarias de acción: medio ambiente, nutrición y programas de desarrollo comunitario y emprendimiento. Especialmente a través de los programas de nutrición y de desarrollo comunitario y emprendimiento colaboramos a fortalecer la seguridad alimentaria de los países. En empren-
como panaderos, pasteleros, chefs, ingenieros y tecnólogos de alimentos, quienes son los encargados del desarrollo e innovación de las propuestas e ideas adaptadas a las necesidades de cada uno de ellos. En República Dominicana, el Centro de Capacitación y
dólares durante los próximos 3 años. De estos, alrededor de $1,000 corresponden a CMI Alimentos y unos US$23 millones se destinarán a las operaciones de CMI Alimentos en República Dominicana, enfocados en la mejora de infraestructura, innovación y sostenibilidad.
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