第131期
1975年創刊出版
藥不可亂食 周啟賢博士
為甚麼我在這裡再三提醒大 家，藥不可亂食？
維 生 素 和 礦 物 質 （minerals） 是典型的營養補 充藥方，很多人以為多服這些補 充藥物，會對健康有幫助，病得 痊癒和抵抗疾病的機會也提高， 這大體上是對的。但需要注意 的 是，不要過量服用這些營養補 充藥方，因為它不是對所有病 患和病例都有幫助。 補充和另類藥方因為未受監 管，質量未能保證。這就是說， 錢花了，但病不一定見好，還帶 來安全的威脅，因為「壞」藥會 傷身。另外，因為不是透過醫護 人員處方，治療缺乏協調，容易 出亂子，甚至會做成藥物中毒的 後果，所以我們須謹記：藥不可 亂服。
首先，因為我們不知道藥物 的副作用；其次是身體對藥物的 過敏反應；還有是藥物間有互相 衝撞的機會。另外，服用草藥也 需留意，因為草藥最大的危險是 未經過淨化，所以較難控制用 量，而且難以評估其他成份對健 康的影響。筆者曾經向正統醫療 的醫生分享自己的切身經驗，筆 者曾以某種草藥外敷過敏皮膚， 得到非常好的果效。該醫生卻質 疑草藥之所以功效顯著，很可能 因為它含高量的類固醇。當時該 醫生就提醒我，經常使用過量的 類固醇，不單破壞皮膚組織，更 減低皮膚的抵抗力。 北美一向被譽為有較好的醫 療服務，這歸功於他們的醫療體 系——以「病人」為主體。基本 上，他們確保病者掌握自己病況 的全貌，又容許求醫者聽取其他 專業意見，好讓病人獲得充分又 足夠的資料去為自己選擇適合的 療程。英國的醫療概念，其實應 朝這方向發展，不要單局限於正 統醫療，不妨兼容其他治療法， 以達至更有效的目標，這才是整 全的療程。醫生應歸還治療權給
病人，同時以病人為整個療程的 中心，病歷和資料都集中於病者 手上，這樣好堵塞因不同處方所 引致藥物間互相衝撞的可能。在 英國政府未能為國民提供這理想 的醫療服務水平前，我們不可只 依賴公共醫療，我們不妨多多充 實自己，多替自己的健康打算。 生命可貴，健康最實際。儘管金 銀滿屋，兒孫滿堂，若缺乏健 康，都無福消受。
PIL*）。大家在服用藥物前，特 別留心其中的警告，千萬不可服 用過量。對於病者是小孩和孕 婦，通常有特別的指示。儲存方 面，一般藥物建議存放於涼爽乾 燥的地方，大家就不要存放於淋 浴間。當然要留心不要保存和服 用過期藥物。
話說回來，對於如何正確地 （三） 有疑問，馬上求醫診療 使用藥物，在這裡我向大家提出 服藥後一段時間，若病徵不 三點建議： 見顯著改善，就不要遲延，要立 （一） 多問多參考，不要自把自為 刻求診。「病向淺中醫」是我們 華僑在外地謀生，因言語不 都明白的道理。 通，雖然身體不適，也往往避忌 最後，我願意在這裡跟大家 不到全科醫生（簡稱GP*）處求 分 享 一 句 智 慧 話 ， 是 來 自 基 督 醫，隨意用點成藥或到中藥店 教聖經的一部智慧書，叫《箴 「執」點藥。其實，大家不妨到 言》，書中提及「喜樂的心乃是 本區的華人社區服務處，或華人 良藥」（十七22）。從那裡能尋得 教會尋求幫助。有些地方的醫療 到喜樂呢？筆者認為認識神，信 中心和藥房，聘有懂華語的醫護 耶穌就是人生最大、最牢固的喜 人員或藥劑師，大家可以向他們 樂。讀者們，不妨試一試罷！ 查詢。 （二） 清楚查看及遵守藥物的儲存 期和服用說明 政府規定所有藥物均需附 有病人用藥的說明書（簡稱
（作者現職倫敦大學學院（University College London），此稿經車嘉恩先生審 閱，他是政府註冊藥劑師。兩人都是倫敦 中華基督教會會友。） * GP 即 General Practitioner * PIL 即 Patient Information Leaflet
小心補品不是「寶」！ 鄒濤斐
底按摩等）或 「全面精確」 的體檢，招 徠客戶。這 些推銷手法， 令消費者不 單損失金錢時 間，還可能賠上 健康和生命。 今日資訊傳遞快速，提高了 普羅大眾對身體 保 健 養 生 的 認 識，因此，稍有經濟能力又愛 命的人，聽到對身體健康有益 的營養補品，大多樂意嘗試。 據聞國內學生考季期間，各種 補腦提神、增強記憶力 的 保 健 藥 品、營養液廣告，紛紛在電視 台、報章和雜誌傾力推銷，而 這些產品一時成為父母愛兒的 暢銷品。 在這些廣告中，難免夾帶了 一些商人為私利宣傳的保健補 品，推銷誇大「名不符實」的 保健營養補品，並且隱瞞營養藥 品的副作用。另有一些在互聯網 絡中，打著「健康診所」、「醫 療站」名堂的網址，在網上開闢 健康醫療的諮詢，以服務大眾為 名推介保健營養補品，或是「精 湛」的另類療法（例如推拿、腳
據今年五月份一篇新聞記 載，台灣人愛吃保健食品而遠近 馳名，他們吃用數量驚人，是一 年吃掉七百億保健食品！發表文 章的教授在他的研究中發現： 「民眾常因吃了保健食品，反而 放縱自己吃得更多，或不做運 動，造成身體更糟糕。 」 另一則不幸的報導是，一位 50多歲的女直銷商人，突然爆發 藥物性肝炎死亡。醫生認為她是 藥物性肝炎，原因可能是長期吃 過多保健食品，造成肝臟急性發 炎，也可能是其中某幾種保健食 品，因交互作用產生毒性，引起 肝細胞大量死亡，導致猛爆型肝 炎而喪命。她的家人事後說她每 天吃五種她所銷售的保健食品！ 「預防勝於治療」是中外不 少醫師重視健康的信念；而「固 本培元，百病不生」更是中醫學
健身強體的基礎，所以我們吃營 養補品也必須有正確的認識。這 裡不妨給大家一些參考。 一 廣告不是事實 廣告中的宣傳，往往側重營 養補品的奇效功用，然後誇大， 甚至有些是沒有根據的，一旦誤 信就可能有生命的危險。一些保 健品中含有興奮劑或是類似於激 素的成分，如果父母不知情，一 片愛心買給考試的兒女服用，他 們吃了這些含激素類的營養補品 後，可能會出現發胖、內分泌失 調等現象，這對考生實際上是不 利反害。 二 保健養生要有醫師的指導 有人虛不受補，有人無病無 痛，補了可能有反效果。因此個 人的體質，需要營養補品的份 量，營養補品的合適程度，有沒 有副作用等等因素，我們都要鄭 重考慮，不能隨便吃幾顆藥丸就 可以。能夠在醫生診斷和指導下 進行，收效更大，同時，對你的 健康有較安全的保證。 三 進補不能代替運動 現代生活物質豐富，當前缺 少可能不是「營養」，而是運 動；急需的不是補品和藥物，
而是規律有恆的運動。有人說： 「運動是健康之父，也是身體最 佳補品。」 在英國，有一位換過腎70多 歲的老人家在接受訪問時說： 「藥補不如運動補。」他在年輕 時堅持每天運動，50歲換了腎 後，他仍天天游泳、踏健身單 車，多喝水，所以他身體一直健 壯，70多歲還和年青人競賽馬拉 松長跑！ 總言之，不要輕信誤信廣 告，也不要迷信藥物和補品，多 做運動；若有需要時，請教醫 生，在專業人士的指導下，正確 安全地使用和服用營養補品。健 康誠可貴，生命價更高，食用補 品更要慎之又慎！
開心快樂百病除 盧洋
踏入七月，是歐洲人往外旅 行的日子，在公路上常常看到露 營車*往海邊、鄉村、原野跑。除 了公路，全國的機場也是十分緊 張，擠滿拖男帶女的旅客。 往時外賣店也會休息兩周， 老闆一家趁機去外地度假，但今 年老闆的女兒楠楠要在醫院裡實 習，所以老闆繼續開店營業。不 過，老闆說暑假是淡季，不需要 太多人手，如果我們要取假，也 是「沒問題」。 廚房大廚阿星聽後，率先向
老闆請假，回鄉看他那快四歲 的女兒。老闆樂得做個順水人 情，提早多發他一個月的工資， 老闆娘在旁說：「晚上楠楠放假 回家，大家就在店裡湊合吃頓飯 吧！」然後老闆娘給阿星一封出 門大「利是」（紅封包）。阿星 接過「利是」，連聲說謝謝。 ＊
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雖說是中午才知道要吃晚 飯，但對外賣店來說，要準備一 桌豐富可口的飯菜，怎會難到 廚房呢？更何況，淡市中，也
沒有太多客人來買餐。阿星是杭 州人，特別為大家做了杭州鹵鴨 和龍井蝦仁，老闆也入廚做他拿 手的梅菜扣肉和清蒸大龍俐，阿 峰知道楠楠和前檯的小橋喜歡吃 青菜豆腐，就做了一道椒絲炒通 菜和琵琶豆腐，加上老闆娘精心 熬製的老火湯（靈芝杞子鱷魚肉 湯）和甜品（芋蓉西米露），可 說八菜相映生輝！ 每次老闆叫我們夥計一起吃 飯，準保吃得好，又吃得開心！ 這是我們做夥計的福氣！一道道 美味佳餚端上桌面，香氣四溢， 令人食指大動。 ＊
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「媽，姐帶了一位朋友來吃 飯，我們菜夠嗎？」茜茜一邊大 聲跟老闆娘嚷道，一邊夾了一塊 鴨肉嚼了嚼，就說：「鹵鴨肉好 味，濃香又酥軟！」老闆有三個 孩子，兩女一男，茜茜是老二。 老三叫東東，跟老大楠楠差十 年。 「看你說的是甚麼話，我們 是做『飲食』，怎會沒菜？你看 你看，這一大桌子的菜，你能吃 得完嗎？」 「媽，我也只是說說，不要 太認真。姐帶來的朋友也是讀醫 科的！」
「醫生也要吃飯？！」 「可千萬不要像我姐那樣， 讀了醫科，就整天說我們的菜太 油、太鹹，甜品的糖分高，沒有 益處等等......」 「茜茜，你在說我甚麼壞 話？」楠楠剛進門，就聽到妹妹 對她的微言。 「嘻嘻嘻，姐，我說的都是 事實啊！你來看，爸做了梅菜扣 肉，好棒啊！」 「是啊，大姐，我下課回 來，就見爸一直做，扣肉燉了四 個小時，你可要放我們一馬，讓 我們可以多吃幾塊啊！」東東最 愛梅菜扣肉拌飯吃，一吃三大 碗。 「看你那副饞相，十足一隻 饞嘴貓！」楠楠輕輕敲了東東腦 袋一下，「我就睜一隻眼，閉一
隻眼吧！爸、媽，這是我的朋友 馬田，高我兩班的學兄，他來自 新加坡，會說華語、粵語、潮洲 話，也會聽客家話。」
楠楠夾了一塊扣肉給老闆， 笑著說：「爸爸，這塊扣肉是賞 你的，辛苦做了一下午！今天你 可以吃一塊，不能再多了。」
「嘩，馬田，後生可畏，會 說多種方言！畢業後留在這裡做 醫生，服務我們這些不會說英語 的華人多好！」老闆不經意道出 這裡華人的需要來。
「楠楠，真的要這樣嚴格 嗎？」老闆娘帶著疑惑問道。 「媽，我不是危言聳聽，誇 大嚇人的。爺爺有高血壓，奶奶 有糖尿病。家族病歷的用途是提 醒我們要謹慎飲食。年初爸爸做 的體檢也不是太理想，膽固醇和 血糖的指數都偏高，這些都是心 血管硬化的徵兆。」 「可是，你爸已經聽醫生吩 咐，多做運動，天天去游泳，每 餐都吃一大碗蔬菜，不吃紅肉多 吃魚了，還不行嗎？」 「這都是必須的。這樣吧， 馬田，你來說你舅舅的情況給大 家聽。」
馬田微微一笑，說：「伯 父，你客氣了！」 「菜來了！讓路！讓路！」 阿峰端來一盤熱氣騰騰的椒絲腐 乳通菜和一盤金黃奪目的琵琶豆 腐，他一邊放下菜，一邊說： 「老闆，菜上齊了！」 「好好好，大家不要光站著 說，坐下坐下，大家都餓了吧？ 趕快趁熱吃吧！」
馬田連忙把嘴裡的菜嚥下去 了，就說：「我的舅舅做金融投 資，精神壓力大是不難理解，加 上他頻繁出外交際應酬，吃肉喝 酒也是不可避免，這樣長久下 來，就出事了。去年七月一個早 上，他在洗手間暈倒，被送去醫 院救治，八天後就離世。醫生說 是突發腦溢血，主要是血管栓塞 造成。舅舅的左右冠狀動脈都有 七、八成阻塞，血無法流通到大 腦，就引起心肌梗塞死亡。他當
時才43歲。」 「真可 惜 ， 這 麼 年 青 就 離 世！」 「是啊！我舅母也很後悔不 叫舅舅早點做體檢，若是他如世 伯一樣，做了體檢，知道自己身 體的狀況，聽從醫生的吩咐，戒 酒和少食膽固醇高的食物，多做 運動，保持身心愉快，也許他現 在還健在。」 阿星是大廚，當然希望大家 在輕鬆愉快的環境下用膳，於是 他說：「我看老闆也是挺留神自 己的健康，半年來，這是頭一回 食梅菜扣肉，待會 吃 完 晚 飯 歇 一 歇，老闆就去跳跳彈床（又叫 蹦床），甚麼肥肉脂肪都可以 化去！」 楠楠一聽，差點把嘴裡的東 西噴出來，然後說：「甚麼？爸會 跳彈床？」 東東搶著說：「是啊！爸拿 了我的彈床，每晚都跳，他可厲 害，一口氣能跳20分鐘！」 「哈 哈 哈 ， 你 看 這 裡 ， 你 爸寶刀未老！」老闆自豪地 拍 拍 他 的腹肌。 小橋也來助陣，說：「我們 偉大的毛伯伯曾經說過：『身體 乃革命的本錢』，你們一家幾口 人，小的未脫校服，大的又未出 身工作，我們幾個打工的，也要
靠老闆派工作，發工資，老闆要 扛起這間外賣店，自然要保重身 體！對嗎？」 阿峰放下筷子，手拍著小橋 肩膊道：「小橋說得好，老闆任 重道遠，我們幾個在店裡會看著 老闆，保他吃得健康，又有營 養！還有，我奶奶也說：『開心 快樂百病除』！有我們幾個能說 笑的夥計在店裡，營造歡樂的氣 氛，日子不難過！」 老闆是老實人，看見夥計出 力地「保」他，句句落在心裡， 深深感動。在我們的日常生活 中，與家人和同事的相 處 ， 佔 據 了大部分時間，能有融洽的人 際關係，是值得我們去珍惜和 感恩。 * 露營車像小貨車般大，裡面有睡房（白 天時改為飯廳）、廚房和洗手間，到那 裡也可以過夜。
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人生終極的去留 胡燕霞
我在香港一個非基督 化家庭出生成長，從小父 母就教導我要好好做人， 千萬不要做違背良心的 事，因為「善有善報，惡 有惡報」。 1992年我從香港移居 英國，不久目睹一個年紀 約40歲的親戚因病離世， 心裡感到十分難過。回想 她一生為人正直，樂於助 人，我真不明白她為甚麼 沒有得到善報，在極不情 願之下離開這個世界。從 那時開始，我就思想人死 後究竟會去哪裡？倘若 「人死如燈滅」的說法是 對的話，好人和壞人最終 的收場都是一樣，那麼人 生在世的日子，為甚麼還 要行善呢？動物和禽畜死 後仍然有經濟價值，至少 牠們的皮肉也可以賣去賺 幾個小錢，那麼人死了之 後又有甚麼價值呢？人的 壽命平均只有短短的幾十 年，究竟人來到這個世上
是做甚麼呢？這一連串問 題不斷在我的腦中縈繞， 使我感到困惑不解。 為了尋找人生在世的 意義和終極的歸宿，我開 始閱讀不同種類的書籍， 並不斷向別人求教，終 於我在聖經中找到了答 案。按聖經一卷叫《提摩 太後書》說：聖經是神與 人共同參與寫成（提後三 1 6 ）， 聖 經 所 說 的 話 乃 是 神的話。這位神不是一個 小神，或地方神祗，而是 創造宇宙天地萬物的神。 祂是滿有慈愛和權柄，集 一切真、善、美，全能永 在的真神。從聖經中我知 道我們每個人的出生都不 是偶然，而是在神的計劃 中。人類是祂所創造有 形體的生物（創世記一 27）。我們不但有形體， 也有「靈」（創二7）。因 此，我們既有看得見的身 體，也有看不見的靈，所 以我們既屬於看得見的物
11 質世界，也屬於那看不見的屬靈 世界。神在物質世界中給予人類 領導的位置，就是「管理」祂所 創造的（創一28）。 聖經宣告世人都犯了罪，在 道德上達不到神的標準，喪失了 神給予人原有的榮耀。這榮耀是 屬神的尊貴身份和地位，是人未 犯罪之前所擁有的（羅三23）。 人犯了罪，人與神的關係斷絕 了。神愛世人，耶穌基督是人類 的偉大中保，是我們與神的橋 樑，祂又是那使人與神和好的贖 罪祭。祂在十字架上犧牲流血， 代替我們的罪，使我 們 的 罪 都 得 到了赦免。祂的復活，除去死 的毒鉤，使我們因信祂而得著 永生。 當我知道自己因為罪的緣 故，在心意上敵對神、靈性昏 昧、違背和達不到神既定的旨 意，我的生命因此受到污染，失 去光彩。但在這絕望的時候，我 認識了耶穌，我知道可以信靠耶 穌在十字架上的救贖，從罪人成 為義人，也重新與神的關係復 和，得著神賜的永生，我就決定 接受這份救恩。1995年我受洗歸 主，成為神的女兒。 信主之後，我不但獲得救恩 果效——罪得赦免，也獲得與基督 聯合，有聖靈住在心裡。我知道 屬地的日子是短暫的，我永恆的
家鄉並不在地上，而是在天上。 我的世界觀、人生觀和價值觀， 都因為主的愛生命起了重大的改 變。現在我不再為地上會朽壞的 人、事、物而擔心緊張，因為主 已經賜給我永恆聖善的生命。聖 靈給我順服神、實踐聖經教導的 意願和力量。當我與基督共融， 投靠在神的大家庭裡，就再也沒 有甚麼「死亡之前」或「死亡之 後」的顧慮了。肉身的死亡並不 能使我和神的愛隔絕，因為我知 道他日我的肉身死亡之後，我的 靈魂仍然存在，直至耶穌基督再 來的時候，祂會給我復活的身 體，並在祂面前接受審判。因此 我要在屬地的日子中好好遵行 主的教導，過合乎祂心意的生 活。主再來時所應許的「新天新 地」，是我一直所期盼的日子。 我「因信稱義」，得以享受 永恆生命的平安喜樂，這是神的 恩典。昔日我的連串問題，今天 已經疑團盡釋。現在我只求主憐 憫，叫我每天活在祂面前，在生 命裡，靠著聖靈的引導，能夠結 出祂的成熟果子：仁愛、喜樂、 和平、忍耐、恩慈、良善、信 實、溫柔和節制，並活出主耶穌 基督的樣式。 （作者獲教育碩士，曾在香港及英國從事 教育工作30餘年。現是倫敦中華基督教會 蘇豪福音堂會友）
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尋家的浪子 袁宏巨
已是第三次看見他了，他總 是默默站在一旁，或是低下頭吃 著飯。今天吃早餐時，又碰上 他，他靜靜地吃著英國式的早 餐——香腸、煙肉、煎蛋、茄汁 黃豆，加一塊吐司。除了見面時 禮貌說一句話，整整十分鐘，他 沒有再說第二句話。我心裡想： 「他為甚麼不說話呢？他會是難 相處的人嗎？」 我試著問他：「小林，英國 式的早餐，你還可以適應吧？」 「很……好，不錯。」他結 結巴巴地說著。 「你來了英國很久吧？」 他想 一 想 ， 說 ： 「 有 1 5 年 了！」然後他莞爾一笑，「不 知算不算是很久。我是96年9月 來。」 「喔，跟我差不多。日子好
過嗎？」 「很好很好，拿了身份後， 不用每天提 心 吊 膽 擔 心 這 、 擔 心那，可以過上踏踏實實的 生活。」 「這不是很好嗎？」 「是的。是的。感謝神！」 「聽你口音好像是福建來 吧？家鄉還有親人嗎？」 「是福建人不錯。我把家裡 的妻子和孩子都接過來了。母親 嫌這裡生活乏味，沒有人陪她說 話，住了幾個月就不想過來。」 「老人都是這樣，小林，看 你對現在的生活蠻滿意開心！」 「總 算 熬 過 來 ！ 挺 自 足 了！」 「願意說說你怎樣來英國 嗎？要不要幾天幾夜翻大山攀高 嶺？」
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「不是你想像中那樣。」他 笑了一下。 「那你有沒有藏匿在貨車， 幾天看不見太陽？」 聽我嘩啦嘩啦地說，他一下 子輕鬆起來，「你真會說笑！我 是拿著護照坐飛機來。」 「這不是很舒服嗎？」 「是的，比起走陸路和水路 的偷渡客，我是沒有吃甚麼苦頭 的。我和其他四人，一下機， 就按『蛇頭』所說，趕快把護 照扔掉，然後向海關尋求庇 護，報難民身份。」 「後來怎樣？」 「我們被送進監獄，過了幾 天，律師帶了我們出來，『蛇 頭』帶我們上了火車，到另一個 小鎮，並叫我們在一間中國外賣 店打工。」
「你偷渡 的 過 程 ， 還 算 是 蠻順利！沒有很驚心動魄的 事 發生。」 「比起很多人，我是屬於很 幸運的。我的同鄉很多從陸路去 到北方，轉入俄羅斯，到東歐， 再迂迴曲折地來到英國。他們的 旅程不止長，而且東躲西藏，終 日惶恐不安，吃的睡的都惡劣， 這種顛沛流離的生活，我想想也 心寒，但真的有不少人是這樣為 了謀生，連命也豁出去了！」 「那你來了英國後，有沒有 後悔偷渡？」 「有，很多次了！多得我自 己也不記得！我常常想家，想孩 子，但又不能回國探親，我像浪 子飄泊天涯，日子過得很苦悶。 在餐館裡打工，常受老闆惡言大 罵，把我們看成廉價勞工，每刻 都想用盡我們！」
14 「那 你 整 天 看 著 這 些 老 闆 的臉色，心裡肯定不好過， 是嗎？」 「沒辦法了，沒有身份打黑 工，就要忍耐，常言道：『人在 屋簷下，不得不低頭。』總不能 跟老闆據理力爭，否則他叫我卷 鋪蓋走人，這豈不是竹籃子打水 一場空？」 「你的脾氣修練得不錯。」 「這些年來，從南到北，我 已轉過很多餐館外賣店，直到來 了現在這間店，就留下來。」 「噢，是甚麼原因叫你留下 來不走？」 「說來話長，怎樣說？我來 這店打工不久，老闆發現得了 癌，兩個月就急急過世了。教會 的傳道人來看過他，勸他悔改信 耶穌。信了耶穌不止今生有平 安，以後也有永生。他倒是在彌 留之際，接受了洗禮。他死時 才40歲，留下兩個孤兒還在讀小 學。我感到人生是多無奈也無 助。我晚上睡覺時，眼前隱隱浮 現老闆娘一家傷心悲哀的情景， 我在想我閉上雙眼後，明天還會 睜開嗎？我這樣辛勤打工是為了 甚麼？單是為了賺錢嗎？我死後 會到那裡去呢？想著這一連串問 題，我都沒有答案。 好幾個晚上，我都失眠！弄
得我的太太也睡不好，後來我的 太太為我禱告，她叫我把憂慮轉 交給神。我一直沒有反對太太信 耶穌，只是覺得神明鬼靈是摸不 著，虛無飄渺，不信也罷！但在 我思想人生終極的問題時，又在 我想不通、茫茫然時，我不期然 跟著太太一起禱告。 復活節教會有特別節目，那 天，我也跟了太太去教會，聽到 台上講耶穌犧牲捨命的愛，以及 祂死後復活，帶來的希望，使我 很感動，我的問題好像可以在耶 穌裡解決。我就禱告，求神幫我 信耶穌。之後，我跟著太太去教 會。老闆娘也因為老闆信耶穌， 她也帶孩子去教會聚會，她在教 會中蠻熱心活躍。我在她的店裡 打工，大家相處不錯，我就沒想 到要轉工了。我覺得上帝對我很 好，雖然以前我不認識祂，但祂 沒有忘記我，為我留下一個相信 祂的機會！雖然我流 浪 到 異 鄉 ， 但我在祂那裡找到永遠的家 鄉，我很開心也很滿足祂給我 的一切！」 聽著小林娓娓說來的個人經 歷，我看到一個浪子，因找到真 正的家鄉，而流露的喜悅。 （小林住英國威爾斯）
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兒時的信心 葉善祺
某天，住在我對面的同學的媽媽 很好奇地問我說：「阿祺，你在 幹甚麼呢？」 「裝 香（ 即 上 香 ）啊 ！」我 說。 這個阿姨大概有留意到我每 天傍晚都在家門口那個小盒子前 誠心的在裝香。於是她邀請我到 家裡坐，然後問我為甚麼會那樣 做。我說是因為從小習慣，拜神 是希望能心想事成甚麼的。也許 阿姨看出我那認真的態度，於是 她很有耐性的跟我聊起了有關神 的話題。她說了幾個信耶穌的人 的見證，還有一些親身的經歷。 沒有跟我說甚麼複雜的理論，然 後就問我要不要信耶穌，人只要 心裡面相信，僅此而已。我誠心 向她表示我信。雖然就只有那麼 短暫的討論，但我卻有種莫名的 感覺，有種「我找到了」的感 覺，像是本能反應在告訴我： 「這就是答案了！」 我出生於中國深圳。小時候 因為學習不好，常常搞不清楚英 文跟普通話的拼音。於是媽媽便 將我送到在廣州教書 的 姨 婆 家 裡 寄宿。直到我九歲的時候才搬 回去。 大約在小學三年級下學期的
阿姨注意到我頸項上戴著爺 爺送的那條雙面佛的玉鏈。她說 神的孩子不應該戴那些東西，要 奉耶穌的名把它砸斷。雖然我懂 她的意思，但我害怕那樣做的話 會被大人罵。同時也知道自己沒 有能力去跟家長解釋這是甚麼一
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回事。不過，我馬上就想出了辦 法，我把項鏈的繩子剪斷，跟媽 媽說我戴著不舒服，然後把項鏈 還給媽媽了。現在 想 起 來 ， 我 是在那天晚上決的志。那天之 後，每次吃東西時我都很自然 的禱告。
掉會怎樣嗎？」我繼續問，弟弟 哭了。
暑假到了，我被接回深圳跟 家人一起。我決定要將心裡面最 重要的憂慮處理掉，就是要讓對 我最重要的家人傳福音。雖然那 時候我還沒去過教會，也沒有看 過聖經，不知道傳福音是神給他 孩子們的大使命。只是很理所當 然的希望家人死後可以和自己一 樣的上天堂。雖然我心裡有這份 心思，但我還是不敢跟大人（即 長輩）講，所以我就去和比我小 自己兩歲的弟弟說了。我問了他 一些很嚴肅的問題。
我們沒有浪費太多時間，弟弟 跟著我一句一句地祈禱著，也決志 要相信耶穌。
我說：「阿Ｂ，你知道我們 死了之後會怎樣嗎？」 「不知 道 。 」 弟 弟 有 點 疑 惑，也許那時候還小，大約7歲 左右。 「那麼你 有 想 過 媽 咪 以 後 死
我開始解釋，「這就是我們要 信耶穌的目的。死後的事情沒有人 能夠證實，但這不代表我們要放棄 去尋找答案。我跟你說我找到了答 案，就是耶穌。」
我信主耶穌的原因不全因為阿 姨跟我說的那些見證，而是從神得 來心裡面的那份平安。我知道有 很多事情是不能完全的靠理論來理 解的。例如「信耶穌」本來就很明 顯是要信的，而信本身就不是依賴 理論的東西。聖經教導我們，信是 所望之事的實底，是未見之事的確 據。同樣的，感覺雖然是主觀的， 卻是真實而又不需要解釋的。我感 覺得到，耶穌是真的。 小朋友也有他們的難處，記得 有一次我把弟弟弄傷了，他哭得很 厲害，我知道再這樣哭下去，我 會被父母處罰的。我忽然想起自己 是信耶穌的，趕緊禱告求神叫他別
17 哭，把弄他受傷的地方弄不痛。 果然，弟弟沒哭了。類似這樣緊 急的事情，每隔一段時間都會發 生，而每一次我都得到了主的幫 助。也許在別人眼中那些事情都 只會被看作巧合，也許有些真的 是巧合，但我確信在那些事情當 中主耶穌表明了祂對我的愛護。 2000年6月，因為種種的原 因，我們一家來到了英國。當時 家中信主的，還只有我和弟弟。 在紐卡素住了一年以後，大人們 因為找不到工作，所以在倫敦買 了一間魚條店做起生意來。母親 說，有一個華人牧師來過店裡傳 福音，說有興趣的話，星期天可 以一起去教會，還留了個地址。 那時候我們對倫敦這個地方不 熟，也不知上那裡找學校，在想 不到辦法時，母親帶著我們兄弟 倆去了找那個牧師，希望他能幫 助我們。那個牧師長得很兇，但 人很好。很願意幫助我們，母親 也提議我們，有空可以跟牧師去 教會多認識些朋友。因為一開始 只有我自己願意去，所以牧師每 個禮拜早上都會來接我。那段時 間我常去他家做客，也開始正式 的認識到，信耶穌應該要懂的一 些基本知識。牧師對我很好，他 會說很多鼓勵我的話。時間長 了，家人都有點好奇有關牧師跟 教會的事情來。慢慢地，經過神
的祝福和牧師的帶領，我們一家 人都相信了主，也了結了我多年 來的一個心願。很感謝主，從幼 年時，我就有鄰居的阿姨跟我分 享福音，雖然在信仰上沒有很好 的根基，但後來我 長 大 後 祂 仍 顧 念我，差派祂的牧人來幫助我 的家庭，以致我一家都得著神 的救恩。 我想起聖經曾說：「當信主 耶穌、你和你一家都必得救。」 （徒十六31） （作者在英國樸茨茅斯華人 基督教會聚會）
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試一試．很容易 小陶
中國地大物博，幅員遼闊，中草藥的資源極為豐富；加 上幾千年來積累了無數的臨床、科研和實證經驗，中草藥的 應用可說是獨具一格。今期考考大家對中草藥的名稱認識。 下面有一8方格字圖，藏了至少20種中草藥的名稱。除了 眾所周知的人參和鹿茸，看看大家能不能找出其他10種中草 藥的名稱，寫在答案的空位內。
朮
白
蘆
赤
換
海
米
熟
母
風
仲
人
果
歸
龍
胖
生
花
薏
天
沒
小
膝
冬
麻
金
寄
芝
地
藥
肉
枸
己
牛
杜
羅
蒺
鹿
香
竹
當
豆
防
桂
麥
黃
防
參
沙
藜
紅
茸
胖
地
不
靈
乳
漢
貝
薈
雄
玉
杞
藏
19
答案： 1. _________________
6. _________________
2. _________________
7. _________________
3. _________________
8. _________________
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10. _________________
請把你的答案填上，然後在表格中，清楚填上你的姓名（中英文）和地 址，寄回: 《活水》雜誌 2 Padstow Avenue Fishermead Milton Keynes MK6 2ES United Kingdom 我們會在答中者中抽選十位得獎者，致送一份小禮物。 中文姓名：
英文姓名：
地址：
（國家）
20
做運動益處多（下）
延年益壽
資料室
家居運動計劃
(一) 可參考的家居運動計劃 逢星期一、三、五 10分鐘 20-30分鐘 10分鐘
熱身運動 帶氧運動(有助鍛鍊心肺功能) 整理運動
10分鐘 20分鐘
伸展運動 肌力鍛鍊運動
10分鐘 20-30分鐘
熱身運動 1. 鍛鍊身體平衡、手眼協調、反應敏捷等運動 2. 父母應盡量鼓勵子女作戶外運動，和進行一些非競爭性的運 動，例如跳舞、跳繩、踏單車等，避免子女因害怕失敗而產生 放棄及懼怕的心理，最理想的就是父母能一同參與 整理運動
逢星期二、四、六
逢星期日
10分鐘
(二) 家居體能測試介紹
‧ 踏級測試
家長在家中為子女量度他們的體 能狀況，可每3個月重複測試一 次，以知家居的運動能否幫助改 進子女的體能
1. 於家中找一個約6吋至10吋 高穩固的踏級，靠著牆放， 在5分鐘內盡量踏級
21 2. 記 錄 5 分 鐘內可完成的循環，一個循 環為右腳上、左腳上；右腳 落、左腳落或左腳上、右腳 上；左腳落、右腳落 3. 同時亦可 配合量度心跳以估計運動的 程度4. 切記以安全為原則， 所選用的踏級一定要穩固 並靠著牆放，其高度可依 子女的能力而定。要注意 每一次的測試均須使用同 樣高度的踏級 ‧ 仰臥起坐 1. 仰臥屈膝，雙手交叉抱胸 2. 雙腳由人按穩在地上 3. 動作由仰臥開始，上身離地 向前卷曲至手肘觸及大腿 後，再還原至仰臥為一次 4. 落下時以背先著地，勿讓後 腦撞擊地面 5. 6歲至12歲的兒童，記錄一 分鐘內可完成的次數；13歲 至18歲的青少年，記錄30秒
內可完成的次數 香港兒童的仰臥起坐平均次 數如下表： 年歲 男 一分鐘仰臥起坐 6 7 8 9 10 11 12
18 21 23 24 26 26 30
年歲 男 30秒仰臥起坐運動創傷 13 14 15 16 17 18
18 18 19 20 20 20
女 16 18 20 21 22 25 24
女 13 14 14 15 15 15
22 ． 留意天氣和運動的環境，避免 在高溫及濕度高的情況下作劇 烈運動 ． 運動要循序漸進，量力而為， 亦要有恆心，切勿期望在數次 運動後即有顯著效果
(一) 常見的兒童運動創傷 ． 皮膚損傷 ． 中暑 ． 腰酸背痛 ． 肌肉抽筋 ． 關節扭傷 ． 肌肉、腱帶扯傷 ． 頭部受傷
(二) 運動安全貼士 ． 鍛鍊前最好作身體檢查 ． 患有疾病如心臟病或哮喘的兒 童，應遵從醫生指示，才開始 進行鍛鍊 ． 兒 童 做 運 動 時 ， 成 年 人 如 父 母、體育老師等應從旁指導， 以策安全 ． 運動前後要作充分的熱身和整 理運動，以保障安全，避免引 致肌肉抽筋、關節扭傷等 ． 應穿著適當及舒服的衣服鞋襪 ． 採用合適的運動裝備，例如踏 單車時要佩戴頭盔、護膝；進 行水上運動如獨木舟、風帆時 要穿著救生衣 ． 不要在飽餐後立即做運動
． 運 動 時 感 到 不 適 ， 如 極 度 氣 喘、面青、頭暈、作嘔作悶 等，應立即停下休息 ． 運動時要避免一些可能會引致 自己或他人身體受傷的「危險 動作」 父母的角色 在成長的過程中，子女的行 為、習慣和價值觀，都直接受到父 母的影響。要使子女健康地成長， 父母便應以身作則，為子女作良好 的榜樣，積極參與各類的運動，定 能事半功倍。
父母應注意的事項 ．鼓勵子女嘗試不同類型的運 動，例如踏單車、打羽毛球、 游泳等 ．於週末或假日，與子女多作戶 外運動，例如遠足、郊外旅 行、游泳 ．培養子女對課餘活動的興趣， 並一起參與 ．多與孩子交談，分享他們的喜 與憂，並加以適當的輔導活動 熱量消耗表
23 ．熱量的量度單位為千卡或卡路里 ．個別活動所耗的熱量並不相同
每分鐘每公斤體重 活動項目
所消耗熱量 （千卡/分鐘/公斤）
體重45公斤的 兒童運動30分鐘 所耗的熱量
靜坐 編織、縫紉 玩紙牌 站立 寫字 彈琴 拉小提琴 獨木舟 做家務 體操 乒乓球 步行 保齡球 羽毛球 網球 滾軸溜冰 游捷泳 平地跑步（11分鐘完成四個足球 場；相等於1.6千米） 籃球 步操
0.021 0.023 0.023 0.028 0.030 0.040 0.047 0.047 0.062 0.064 0.068 0.083 0.094 0.098 0.109 0.113 0.128 0.134
（千卡） 28 31 31 38 41 54 63 63 86 86 92 112 127 132 147 153 173 181
0.138 0.143
186 193
游蛙泳 跳繩 平地跑步（9分鐘完成四個足球場； 相等於1.6千米） 柔道
0.162 0.162 0.194
219 219 262
0.196
265
資料來源：香港特別行政區政府－衛生署學生健康服務 http://www.studenthealth.gov.hk/tc_chi/health/health_pe/health_pe_ekf.html
24
張堯勳牧師半生傳道，是一個不折不扣的福音 大使，退休後仍兼負基督教華僑佈道會大使一 職，致力推廣差傳事工。張牧師走遍五大洲， 跨越四大洋，秉承耶穌的吩咐：將福音傳到地 極。「大使回憶錄」就是記載了他傳道時的歡 笑和眼淚。
大使回憶錄 張堯勳牧師
在荷蘭十年後的新路程 在荷蘭工作了十年，我們所 做的工作，包括牧會和宣教。教 會的工作比較固定，一般是在一 間教會中負責牧養、教導、訓練 和推動宣教等工作。至於宣教 工作，範圍比較廣泛，而且不固 定，除了本地宣教之外，也常到 歐洲不同國家向華人傳福音，建 立查經班和團契等。 重新入職的機會 85年中，我的太太智貞有機 會到英國去探訪一些朋友，同時 她也查詢有關護士工作的情況。 當時英國政府設有護士進修課 程，讓一些在十年內不在職的護 士，接受六個月的短期訓練後， 重新工作。我們都覺得這是一個 給智貞重新入職護士行業的好機 會。十年前我們兩個女兒年幼， 需要父母更多的照顧，而我常要
往外工作，不能在家分擔家長的 職份，所以智貞就放下她一直喜 歡的護士工作，留在家裡照顧女 兒。現在她發覺到護理方面在十 年間已有很大的改變，而且英國 政府提供免費進修的課程，鼓勵 曾受過訓練的護士再次入職。 復職護士的進修 85年底，智貞前往英國伯明 翰一所醫院，進修半年的護理課 程。在課程結束、返回荷蘭之 前，醫院給了她一份工作，我們 就把這件事擺在禱告中，尋求神 的旨意。若智貞返英國工作，兩 個女兒就要到英國繼續她們的學 業。我們在荷蘭的房子也要賣 掉，在英國另找房子，更重要的 就是我所牧養的教會，必須有傳 道人來接替我的工作。面對這許 許多多的改變，我們是否能一下 子適應呢？
25 教會的接棒人 在我們仔細的思想和禱告尋 求神的心意期間，我們得知COCM 同工伍福民牧師、師母有感動來 荷蘭作我們教會的牧者，這真是 神聽了我們的禱告！跟著有一位 智貞在英國的護士朋友願意在受 訓的時間免費接待她，後來也讓 我們兩個女兒惠恩、頌恩往英國 讀書，在未找到新居所的時候， 先住進她的家。神的恩典在我們 身上顯得足夠奇妙，記得十年前 祂呼召我們往荷蘭去牧養教會 時，祂透過《聖經》創世記12章1 節給我們一家很清楚的印證，如 今祂要帶領我們繼續前行－返回 英國去事奉，也是這麼清楚。我 們一家便順服跟從祂的引導。 臨別依依 我們和伍福民牧師夫婦有半 年交職的緩衝期。教會聘請了他 們夫婦二人，我們一同在教會中 熟悉各樣的安排和運作。半年 後，教會為我們舉辦了一個歡送 會，我們一家蒙教會的弟兄姊妹 熱愛和愛心的餽贈，當中有很多 一起相處了十年的肢體，大家都 流淚，捨不得我們離開，我也受 感動熱淚盈眶，心裡默默為他們 祝福，把他們交托在主的手中。 房屋學校祂都預備了 接下來我們便賣房子，同時 也要在英國找房子，智貞終於開
始工作。我們在醫院先租下一套 兩房一廳的員工宿舍，租金相當 昂貴。然後我們繼續在報章廣告 和房屋經紀處尋找合適的房子。 86年那時英國的房價不斷攀升， 我們看到合理價錢的房子，但很 快有人比我們捷足先登了，我們 為了女兒找基督教學校及找房子 祈禱，最後惠恩和頌恩都入了一 間很近我們居住地方的一所基督 教女子中學，同時我們也找到了 房子。86年5月我和李文幹弟兄 租了一輛中型兩噸重的貨車，開 到荷蘭把家具搬回英國。在荷蘭 時，得到6位荷蘭弟兄姊妹的協 助，幫我們把全部家俱行李搬進 車內，這次搬家更體會到教會裡 的情誼和溫暖。 回到伯明翰的安息年 回到伯明翰，發覺到不但是 十年人事「一番新」，城市設計 也「煥然一新」。教會很多昔日 相識的弟兄姊妹，因工作或搬 家，早已離開了伯明翰。但神又 把很多新朋友帶來伯明翰，我又 有機會認識他們，與他們分享福 音。回來後，COCM給我一年安息 年，我就一邊事奉，一邊到BBI （Birmingham Bible Institute） 修讀一年文憑課程，重新再過學 生生活。
26
賺得世界，賠上性命有甚麼益處？
利來超市
娉婷
客戶點單，憑藉明叔熟練的廣東 話，還有豐富的餐館經驗，客戶 都非常信任他。
在華人超市打工的日子，是 辛苦的。華人社區在英國主要是 以餐飲業為主，即使在經濟低迷 的情況下，還是有許多華人選擇 了繼續在這個行業打拼，於是供 應華人餐館、外賣店大量貨源的 利來超市，每天都是忙忙碌碌 的。 明叔漸漸覺得有些力不從 心，畢竟自己年紀大了，這樣超 負荷的工作，真是有些吃不消 了。好在超市裡的年輕人都很照 顧他，常常暗地裡幫著他把重活 都幹了。經理也看到明叔的情 況，把他從擺貨的地方抽掉去幫
這天，明叔照樣在櫃檯埋頭 處理客戶的大單，只聽的「叩叩 叩」的敲響聲，他抬頭一看， 原來是附近一家日本餐館的趙老 闆。趙老闆是北方人，早年留學 日本，說的一口極好的日語，還 練就了一手做日本料理的好手 藝。趙老闆為人豪爽，有著東北 漢子豁達的性格，做起需要精雕 細琢的日本料理卻十分耐性，因 著當年跟的日本師傅對他悉心培 養，他的日本菜不亞於日本殿堂 大師的料理。趙老闆的日本餐 館，走的是精品路線，定價不 菲，生意卻一直很穩定。他把店 開在一個高檔社區內，客戶主要 都是當地的中上層階級。趙老闆 是常客，大家都叫他「老趙」， 他來利來超市也很是豪爽，常常 給小費給幫忙辦貨的伙記，也會 送些日本清酒之類的給明叔。 明叔 笑 了 笑 對 老 趙 說 ： 「趙老闆，好久不見啊！最近 可好啊？」 老趙擺了擺手，大嗓門喊 著：「快給我搬張凳子來，我這 腰不行了。」
27
明叔趕緊搬了張椅子過來， 扶著老趙緩緩坐下，說：「趙老 闆，你貴人財多身子弱啊！」 「唉，老了，老了。」老趙 一邊揉著自己的腰，深深地歎了 口氣說：「我來英國十餘年，一 直在餐館裡打拼。頭幾年在人家 餐館打工，沒日沒夜的幹著，想 攢下一筆錢自己開店。」 「現在你不是有一間高級餐 廳嗎？」 「是呀，經過幾年的奮鬥， 我開店的夢想終於實現。我開了 一家高級的日本餐廳，自己在店 裡做大廚，老婆負責樓面。」 「夫妻檔是最佳的搭配！」 「我也覺得和老婆合作得不 錯！來我店裡的，都是中上階級 的客戶。即使經濟危機也不影響 他們的消費，客戶很喜歡我們 店，小費也給的大方。我們 買 了 大房子，開上名車，在人看來 風光無限，多少華人都羡慕我 們的家庭，可是誰知道我的壓 力啊。」 明叔回應說：「老趙啊，確 實像你說的，我都不知道多羡慕 你呢！現在你的店還在穩賺不 賠，能有甚麼壓力呢？」
老趙說：「是啊！我的店是 繼續在賺錢，可這中間的辛苦你 是不知道。」 「老兄，你不妨說說，也讓 我長長見識。」 「日本料理不比中餐，優秀 的食材是靈魂啊！我幾乎每天都 要凌晨三點起床，去海鮮市場親 自挑選食材。回到店裡後，要仔 細的把每一條魚清洗，然後細細 地處理成生魚片；跟著再做其他 的蔬菜和水果。」 「你不說我不知道，原來你 要大清早去魚市場選料啊！」 「日本餐是 十 分 看 重 食 材 的 新鮮，而且也講究擺盤，所以 我都要親手地去雕刻每一個配 料。每道菜都要用心的料理， 最後才能像藝術品一樣的呈現 給顧客。」 「這可是考手藝，費心思 啊！」
28 「你說得 一 點 也 沒 錯 ， 我 們 店的客戶都是要求很高的，稍 微有些差錯，都會毀了店的聲 譽啊！」
都是親手去挑的。現在就拜託 你，這些蔬菜和水果，我要的量 不多，但你可得幫我挑好咯，你 知道我的要求。」
明叔不由自主地露出同情的 神色來，說道：「老趙，你這樣 太累了啊，怎麼不找人幫手？」
明叔接過清單，拍了拍老趙 的肩膀說：「放心吧！」
趙老闆又歎了一口氣說： 「怎麼沒有啊？早些年找了幾個 廚師，都有志要學日本料理， 我手把手的悉心教導，結果怎樣 呢？人家學了點眉目，就跳槽到 其他店裡去了。」 「唉，現實世界就是如此殘 酷！」 「現在市面上很多甚麼日本 旋轉壽司店，哪里怎會有我們這 樣的精工細作哦？有點手藝就可 以了，薪水也給的比我們高。」 跟著，老趙從口袋裡拿了一 張清單，遞了給明叔，說：「明 叔啊！我這老骨頭可走不動了， 這些是我今天要的貨單，以前我
老趙起身，趁著明叔配貨的 期間，他也到超市隔壁的一家中 醫店做針灸。話說這針灸真不便 宜，一個療程花了老趙不少的 錢。可是有甚麼辦法呢？他試過 了很多另類方式，惟有針灸可以 令他的腰好受一些。他現在的生 活就是每天大把花錢在針 灸 和 推 拿按摩上，使自己有足夠的體 力去工作。之後他又拼命的賺 錢，以致於他有錢可以去針灸 和按摩。 老趙趴在按摩椅上苦笑了一 下，他現在就像一台無法停止的 機器，不停地轟轟地轉動著，他 真怕有一天機器不堪負荷，突然 散架了。「人生哪！」老趙在心 裡說，「甚麼時候能夠停止這種 身不由己的生活？」 這時他腦海裡突然閃出一句 不知道甚麼時候從哪里聽來的 話：「你若是賺得全世界，賠上 自己的性命又有甚麼益處呢？」 他覺得這句話說的很在理， 也許除了錢以外，人生真的還有 其他的意義呢！
29 有情世間
你們走了一星期了，我經常 想起你們。在你們走之前，很少 想回北京，但在送你們走進海 關的一剎那，卻很想跟你們一 起回去。 你們是我一生中最重要的三 位女性－我的媽媽、你和剛出生 三個月的小寶寶瑤瑤，雖然知道 你們只是回鄉探姥爺，很快會回 到我的身邊，但你們三人的離 開，我確實像掉了魂一樣，心裡
給妻子的信
——三個女人走後的反省 宋翔
惘惘然，突然之間對自己的身份 覺得很陌生。 我好像是父母的兒子，好像 又不是；好像是你的丈夫，好像 又不是，好像是瑤瑤的父親，好 像又不是。我好像從來未做過兒 子、丈夫、父親，從來未盡過作 兒子、丈夫、父親的責任！究竟 我的生命是怎樣的光景？我為甚 麼而活？為誰而活？我現在作的 一切有甚麼目的？我帶著這些問 題到希臘中部梅提奧拉退修。 梅提奧拉修道院是在山崖的 頂端，享有「空中之城」的美 譽，被列入世界文化遺 產。這次我們共有六人 去，兩對夫婦，我和導 修師傅。兩對夫婦之間 好像有些意見不合，相 互不搭不理，最後一天 鬧得不愉快！我沒有理 他們，我在房間裡，不 是祈禱，就是默想，想 想上面所說的問題。 在梅提奧拉三天， 我們去了一趟修道院。 沿著陡峭山坡階梯拾級 而上，使我嘗了一點修 士苦行滋味。一座座修 道院蓋在山峰巨石上，
30 都不是容易之事。據說中古世 紀，一群東正教的修士們希望在 高處更接近上帝，也可能是遠離 戰火的原因，就隱居山崖潛修。 建修道院的木石磚瓦，都是修士 一塊塊不懼艱辛運上山，山徑雖 險峻，他們意更堅，終於讓他們 建成了廿多間修道院，令人由衷 佩服！爬上山岩頂，俯視四周， 只見遠處天地一體，恍如人間仙 境；和風輕拂，愁煩苦惱也隨風 而逝。 這次退修，我的房間就在一 塊大石岩底下。從日出到日落，
我從陽台可以欣賞大自然的美 麗，心神寧靜，雖然我總是想著 那些問題。我對自己過去的心猿 意馬，腦子東闖西跑的狀況很厭 倦，覺得應該停下來修身修心， 作一個好兒子、好丈夫、好父 親、旁人的好朋友。有機會讀博 士，固然好，沒有，也不必介 懷；可以到法國升學，好；留在 雅典也沒有甚麼大不了。假使上 帝要我回國，我也願意。從梅提 奧拉退修回來幾天了，心裡沒有 出現過任何掙扎，很平安，甚至 有點「心靈更新」的感覺。 我不知是不是年紀漸漸大 了，又有了女兒，心態老了，不 想再心靈浪蕩了。這轉變恐怕不 是在退修時才有的，只是在退修 時「收割」。 自從親眼看著女兒出生，那 份血濃於水的骨肉連心，深深震 撼著我的心靈。抱著弱小的寶 寶，心裡許諾要讓她認識神，使 她得到健康快樂，一種義無反顧 的父親責任油然而生。我求神給 我們聰敏和耐性，把孩子養育長 大，成為人和神喜悅的兒女！
31 回應表（中英文均可，請填寫清楚，以便郵寄，謝謝。） 我的姓名：姓___________名___________________（先生/女士/小姐） 地址：_____________________________________________________ __________________________________________________________ ____________________________國家：_________________________ （可選擇多項） ___ 我願意決志相信耶穌，接受祂作我個人的救主，請為我禱告。 ___ 我願意相信耶穌，但不懂步驟如何？請指教。 ___ 我是基督徒，想參加聖經函授課程，請寄資料給我。 ___ 我想在我所住鄰近的地方參加教會或查經班，請提供資料。 ___ 我想定期收取《活水》，請按期寄繁體版___本/簡體版___本給我。 ___ 附上£________ /________，作為支持《活水》的製作費及郵費。
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MMXI/V
現代多項醫療報告說明，心情的好 壞，可以令人體產生不同的生化反 應。良好積極的性情和愉快的情緒，能提高人的免 疫能力和抗病能力，猶如聖經所說：喜樂的心乃是 良藥；憂傷的靈使骨枯乾。開心能驅走頑病劣疾， 功效可能勝過藥物，大家不妨走進教會，或是拿本 聖經看看，如何獲得那喜樂的源頭！
編者言
活水第131期 — 開心快樂百病除 目錄 藥不可亂食 ....................................... 周啟賢博士
2
小心補品不是「寶」！................................. 鄒濤斐
4
開心快樂百病除 ........................................ 盧洋
6
真人真事： 人生終極的去留 ............................ 胡燕霞
10
尋家的浪子 ................................ 袁宏巨
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兒時的信心 ................................ 葉善祺
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試一試．很容易 ........................................ 小淘
18
延年益壽：做運動益處多（下）......................... 資料室
20
大使回憶錄：在荷蘭十年後的新路程 .................... 張堯勳
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利來超市： 賺得世界，賠上性命有甚麼益處？ .............. 娉婷
26
有情世間： 給妻子的信—三個女人走後的反省 .............. 宋翔
29
回應表 .............................................. 資料室
30
編者言............................................... 杜燕玲
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出版：基督教華僑佈道會 地址：2 Padstow Avenue, Fishermead, Milton Keynes MK6 2ES, England, UK 總編輯：梁祖永 執行編輯：杜燕玲 電郵：livingwater@cocm.org.uk 編委會：張堯勳 韋焜墀 曾鄺巧珍 陳啟芳 曾文亮 發行人：香港基督教華僑佈道會有限公司 香港九龍九龍灣臨興街21號美羅中心二期522室 本刊特為從事飲食業的僑胞而設，目的是藉文字傳揚耶穌基督的福音， 並幫助他們思想、認識和適應生活，過積極而健康的生活。