34
№1’2016
АУКЦИОННЫЙ КОФЕ ИЗ БРАЗИЛИИ ДЛЯ Р
«Импортеров Кофе КЛД» октябре прошлого года второй раз прошел Forca CafJ Coffee Championship, основателем и организатором которого является компания Hanns R. Neumann und Stiftung, входящая в состав Neumann Kaffee Gruppe. В аукционе участвовали лоты как натурального, так и полумытого кофе.
В
Как и любой другой кофейный аукцион, HRNS Coffee Competition направлен на улучшение финансового благополучия фермеров за счет продвижения их продукта на рынке и формирования долгого и взаимовыгодного сотрудничества между производителем и обжарщиком. Компания «Импортеры Кофе КЛД» также приняла участие в аукционе и выкупила для себя два лота, которые будут доставлены в Россию уже в марте:
Представляем компании
КТО ЕСТЬ КТО?
ИНФОРМАЦИЯ О КОФЕ Место:
9
Фермер:
Sr. Dorval Monteiro Silva
Регион:
Sul de Minas
Муниципалитет:
Santo Antonio do Amparo
Способ обработки:
натуральный
Сезон:
2015/16
Размер лота:
9
ХАРАКТЕРИСТИКИ ЧАШКИ Оценка: Профиль чашки:
с округлым шелковистым телом
Букет:
Арахис, фундук, сливочная карамель
ИНФОРМАЦИЯ О КОФЕ Место:
4
Фермер:
Sr. Mario Roberto de Moura
Регион:
Zona da Mata
Муниципалитет:
Manhuacu
Способ обработки:
натуральный
Сезон:
2015/16
Размер лота:
19
КОФЕ И ЧАЙ В РОССИИ
82 Идеально сбалансированный, сладкий
ХАРАКТЕРИСТИКИ ЧАШКИ Оценка:
85,5 Чистый кофе со сложным букетом,
Профиль чашки:
деликатной фруктовой кислинкой, легкой сливочной текстурой
Букет:
Сухофрукты, финики, мандарин, фундук, горький шоколад в послевкусии
АО «Импортеры кофе КЛД» Россия, Москва, 105062, Подсосенский переулок, 20, стр. 1 Тел.: +7 (495) 223 0347 Факс: +7 (495) 223 0349 trade@kld^coffee.ru • www.kld^coffee.ru facebook.com/KLDCoffeeImporters