Revista del Café (feb. 1959)

Febrero, 1959

Año 14 Núm. 5

REVISTA DEL CAFE

COLECC;ON FüEniOHRIQUEÑA

No SE PRESTA FUERA DE LA SALA.

AL SERVICIO DE LA AGRICULTURA EN GENERAL

LAS CUSECHAS MAS ABUNDANTES

RESULTAN

CON UR O sp

% ARM AB ON BIG CR

MARCA REGISTRADA

Símbolo de JUAN

Calidad Suprema

ARMOUR FERTILIZER WORKS

Editorial

Mensaje de la Gerencia

Deficiencias Minerales del Cafeto en Costa Rica

Victor M. Pérez

Si no se resuelven nuestros problemas Desapareceremos como Agricultores

Oreste Ramos

El Cultivo de Frutas Cítrii

RAMIRO L. COLON tivo de ul cas Pd

Teodoro Soto

Cólera Aviar

JUAN M. ARANDA

Antonio Budet Domínguez Administrador

Panorama Agrícola

ANGEL GIL DE LAMADRID QUIÑONES

Cómo Cultivar las Hortalizas Editor y Jefe de Imprenta

Pedro Osuna

El Brahman Cruzado

Dr. Lloyd Clyburn

Uso de Insecticidas Amenaza

Crianza de Abejas en la Isla

Julio Pagán Padró

Jardinería: El Césped

Miguel A. Díaz

Usted y el SeguroSocial

A. V. Franceschi

Accidentes en la Agricultura

Francisco Colón Gordiani

Ganadería

Avicultura

Fotografías:

órgano oficial de cooperativa cafeteros de puerto rico

Una Amenaza para el Agricultor

ES ALARMANTE EL EXODO DEL TRABAJADOR AGRICOLA

El Secretario de Agricultura y Comercio de Puerto Rico, Sr. Luis Rivera Santos, acaba de declarar que la fuerza trabajadora en la agricultura puertorriqueña ha mermado de 238,000 personas a 134,000. Esta reducción representa un 27% del potencial obrero de nuestras fincas, según afirma el Secretario de Agricultura, aunque creemos que tal reducción es mucho más grande y mucho más alarmante de lo que el incumbente del Gobierno indica. Al enfocar esta tragedia de nuestra agricultura Rivera Santos afirma que esta es una situación normal en los países de rápido desarrollo económico para añadir enseguida que la misma afecta fundamentalmente a nuestros agricultores y hace más difícil la tarea de recuperación de nuestra agricultura.

Hace mucho tiempo, desde estas mismas columnas editoriales, y en diversas ocasiones, hemos planteado ante el Gobierno de Puerto Rico, ante nuestros agricultores y ante el país en general la seria amenaza que se cierne sobre nuestras industrias agropecuarias, con el éxodo de nuestros tra- bajadores hacia nuestras áreas urbanas. Este éxodo, que de continuar habrá de arruinar eventualmente los proyectos agrícolas y ganaderos por falta de brazos que los trabajen, ocurre por dos circunstancias principales. Primero, por la atracción evidente que constituyen los proyectos de obras públicas patrocinados por el Estado, en los cuales el obrero puede obtener mejores entradas con una cantidad mínima de esfuerzo. En segundo lugar, por la contínua propaganda que se hace para que nuestros obreros abandonen nuestras áreas rurales y se vayan a trabajar a los Estados Unidos en la época de la recolección de las cosechas en algunos estados de la Unión. En el primer caso, el obrero que huye de la tie- rra para trabajar en los proyectos públicos no quiere volver a trabajar en las fincas y granjas, ya que no le resulta atrac- tiva esta forma de ganarse la vida. En el segundo caso, el obrero que emigra hacia los Estados Unidos, no regresa al

campo en donde tenía ubicada su residencia. Por el contrario, se queda viviendo en nuestras áreas urbanas, trabajan- do en lo que puede, mientras llega de nuevo la oportunidad de volver al norte a realizar los trabajos propios de las temporadas de cosechas.

El panorama que presenta este problema es realmente angustioso para el agricultor puertorriqueño. No hay bra- zos para trabajar en nuestros cañaverales. No hay brazos para trabajar en la montaña cafetalera en donde si no fuera por las múltiples cabriolas que realiza el caficultor, para que no se le pierda la totalidad de su cosecha, ya hace tiempo que hubiera venido la ruina total de nuestra industria cafetalera. Ya cunde también el desasosiego en la ganadería, y en los proyectos avícolas. Los ganaderos y avicultores no consiguen los trabajadores necesarios para desarrollar sus proyectos en forma adecuada y progresista. Es decir, que ya el problema, con todas sus consecuencias tenebrosas, va alcanzando prácticamente todos los ángulos de nuestra producción agropecuaria.

Ante esta situación, ¿qué vamos a hacer, no solamente los agricultores, sino todos los hombres y mujeres que estamos interesados en el progreso económico y en el bienestar social de nuestra comunidad puertorriqueña?

Por un lado se proyecta para el engrandecimiento de nuestra agricultura y llevarla una producción de 300 millones de dólares en contraste con los 160 que produce ahora. Por otro lado sabemos que tales planes se estrellarán contra lo imposible a menos que no pongamos en juego toda nues- tra habilidad para tratar de resolver en forma permanente la fuga de los trabajadores hacia las áreas urbanas. Hay que resolver este desesperante problema antes de que nos pon- gamos a soñar con proyectos de alcances ideales. Hasta tan- to no produzcamos los medios de retener al trabajador en nuestra agricultura y en nuestras granjas no podemos pla- near para una agricultura más próspera y más pródiga en rendimientos. Es necesario, pues, que se enfoque ya este pro- blema con la inminencia que el mismo tiene y considerando el peligro que el mismo entraña, si es que queremos evitar que nuestra agricultura y nuestros proyectos pecuarios desaparezcan y venga el derrumbe inevitable de estos renglones económicos que todavía significan mucho para la vida y el bienestar de toda nuestra comunidad.

Mensaje de la Gerencia

Estimados amigos:

Mi mensaje de este mes tiene la intención de presen- tar a ustedes a dos amigos que representan una de las ins- tituciones de más renombre en los Estados Unidos y de la cual ha venido Cafeteros formando parte por muchos años. Me refiero al amigo Ed Fallon, Gerente General de la Coope- rativa G. L. F. y William D. McMillan, Gerente del Depar- tamento de Nutrición Animal y Formulación de Alimentos de la mencionada Cooperativa.

Ellos vienen a Puerto Rico para reunirse con agricul- tores, ganaderos y avicultores, para discutir la forma cómo ha venido la G. L. F. sirviendo a Puerto Rico en materia de alimentos de ganado y aves y el rendimiento de otros ser- vicios importantes a los miembros de Cafeteros. Esta reu- unión tendrá lugar en nuestro Salón de Asamblea en Pueblo Viejo, San Juan, (Sam Thomson Hall), cerca de la entrada del Fuerte Buchanan, el miércoles 18 de febrero a las 8:00 de la noche.

Yo quiero pedirles a todos mis amigos y compañeros, especialmente los ganaderos y los criadores de aves que ten- gan facilidades, que asistan a esta importante reunión. En ella se discutirán y analizarán tópicos y asuntos de gran im- portancia para todos. Muy pocas veces hemos tenido la opor- tunidad de tener entre nosotros dos visitantes de la G. L. F. del calibre de su Gerente Fallon y su Técnico McMillan. Esta es una gran oportunidad para nosotros adquirir información valiosa sobre la forma cómo se preparan y se formulan los alimentos que usamos en Puerto Rico y que se sirven a tra- vés de nuestra Cooperativa. Tanto Fallon como McMillan es- tarán dispuestos a contestar todas las preguntas que los asis- tentes quieran hacerles. Explicarán ellos cómo es que se adoptan las diferentes fórmulas de alimentos y qué clase de ingredientes se usan en su preparación. A la luz de las nece- sidades de los ganaderos y avicultores puertorriqueños, ex- plicarán ellos cuál es la tendencia que se sigue en la obten- ción de una fórmula de alimento con un total de nutrimen- tos digeribles (TDN), que llene todas las exigencias y las ne- cesidades en Puerto Rico de acuerdo con sus condiciones y de acuerdo con las facilidades en la obtención de forrajes que existen en la Isla. Su información estará íntimamente li- gada al problema de Puerto Rico, y de la experiencia de ellos todos los ganaderos y criadores de aves pueden lograr una orientación y una información de utilidad y de gran pro- vecho en el manejo de sus proyectos pecuarios. Espero que aprovechemos esta oportunidad de hablar y discutir con los Ejecutivos de la G. L. F. en esta visita que hacen a Puerto Rico. Es necesario que todos los interesados estemos allí presentes el miércoles 18 de febrero a las 8:00 de la noche.

Los espero con un gran deseo de saludarles personal- mente y de cambiar impresiones con todos los buenos com- pañeros que asistan.

Cordialmente,

REVISTA DEL CAFE FEBRERO, 1959

Numero Uno Entre todos

es el mejor de los suplementos vitamínicos para el ganado y las aves...

Durante los últimos años se ha preferido sobre los demás productos suplidores de vitaminas.

Cooperativa

DE PUERTO RICO

Distribuidores

Cae

LO MEJOR DE LOS

Tome Café Rico con leche pura y fresca de nuestras vaquerías y siéntase estimulado y alimentado.

¡Qué ricú ps el Café Rico con leche! LOS os y orgullo de nuestra she.)

DEFICIENCIA DE MANGA- NESO

SINTOMAS

La existencia de la deficien- cia de este elemento en algu- nas área cafetaleras de Costa Rica, fué planteada en 1951 por el doctor Harold Mowry. En 1953, el personal técnico de la Sección de Café del Mi- nisterio de Agricultura, com- probó la existencia de las defi- cientes con una solución de manganeso y observándose la desaparición de la clorosis en las hojas tratadas, en compa- ración con los testigos de la misma planta.

Los síntomas de la deficien- cia de manganeso varían un poco. Sin embargo, en la ma- yoría de los casos la deficien- cia en los cafetales de Costa Rica se puede reconocer por un color amarillo limón de las hojas nuevas de la rama late- ral (bandola). El amarillamien- to de las hojas nuevas no es

CIENCIAS

MINERALES DEL CAFETO EN COSTA RICA

por VICTOR M. PEREZ

Agrónomo, Servicio Técnico Interamericano de Cooperación Agrícola, Costa Rica

siempre uniforme, ya que la vena central y las laterales en muchos casos permanecen de color verde claro, siendo lo más común el amarillo uni. forme. En casos de deficien- cia severa todas las hojas de la planta se presentan de co- lor amarillento brillante.

Otra forma de clorosis que se observa en el campo, se ca- racteriza porque la vena cen- tral y las laterales permane- cen de color verde Oscuro, provistas de un poco de pa- renquima verde a lo largo de ellas, mientras que el resto del tejido entre las venas es clorótico. Corrientemente se pueden encontrar en la mis- ma planta hojas mostrando los dos tipos de clorosis; es más, una misma rama lateral los presenta, siendo las hojas nuevas de color amarillento y las completamente desarrolla- das con las venas de color ver- de oscuro sobre el resto del tejido clorótico.

Las hojas deficientes no su- fren cambios en cuanto a su tamaño y forma como sucede en otras deficiencias (zinc, bo- ro). La deficiencia aparece en forma estacional: se aprecia especialmente al inicio de las lluvias, cuando el crecimiento es muy vigoroso, haciéndose más perceptible en la segun- da parte del período lluvioso (julio, agosto); las hojas, a me- dida que se hacen viejas, re- cobran el color verde.

CAUSAS DE LA DEFICIENCIA

La presencia de deficiencia E de manganeso en muchos paí- ses se asocia especialmente con la reacción del suelo o sea con el pH, presentándose con más frecuencia en suelos de pH alto, ligeramente ácido, 6 a 6, 5 ó más; en tales condi- ciones el manganeso se en- cuentra en el suelo en forma insoluble, siendo imposible para la planta asimilarlo. Esta es la condición que determina en las áreas cafetaleras de

Costa Rica la presencia de es- ta deficiencia. Entre las áreas afectadas se pueden mencio- nar las siguientes: en la pro- vincia de Cartago (Tejar, Can- tón de la Unión); en la de Gua- nacaste (Junta de Abangares y Tilarán).

En algunos países la defi. ciencia de manganeso se pre- senta en suelos ácidos y alcali- nos, señalándose como causa en los primeros, el lavado del manganeso y en los segundos, su insolubilización.

En las áreas señaladas de Costa Rica, los síntomas de la deficiencia se hacen más per- ceptibles en las plantas que crecen cerca de las casas de los peones; este hecho está re- lacionado con las cantidades de cenizas de leña que conti- nuamente se incorporan al suelo en esos lugares, lo cual produce un aumento de pH, con la correspondiente inso- lubilización del manganeso.

Sigue al dorso

HIERRO: Las venas verdes resaltan entre las áreas verde pálido o blancuzcas.

Algunas Deficiencias ..:

Viene de la página anterior

Existe una relación íntima entre la presencia de los síntomas, el contenido de manganeso en las hojas y su disponibilidad en el suelo; los análisis en el Laboratorio del Proyecto 30 de Stica acusan contenidos de 10 a 20 partes por millón para hojas deficientes y en algunos casos menos; en las hojas normales el contenido varía de 60 a 120 partes por millón, encontrándose contenidos mayores en muchos casos. En Tilarán, Guacimal de Puntarenas y otros lugares, los síntomas no sólo se relacionan con el bajo contenido en las hojas (18 partes por millón), sino también con la disponibilidad del

pH

Café macho 45 a 5,0

Café sano 5,5 a 6,0

Es así como las aplicaciones de calcio, al modificar el pH e impedir que la planta asimile manganeso, transforma las plantas improductivas de café macho en buenas productoras; sin embargo, la anormalidad conocida como café macho envuelve además, un complejo nutricional en el que intervienen varios elementos (entre otros: calcio, zinc, boro, magnesio).

FORMA DE CORREGIR LA DEFICIENCIA DE MANGANESO

Antes de referirnos a este aspecto, conviene aclarar que en las condiciones de Costa Rica, esta deficiencia no parece afectar mucho la cosecha, pues las áreas deficientes están produciendo cosechas más o menos normales.

Para corregir esta deficiencia se aconsejan dos métodos: lro. Aplicar compuestos de manganeso al suelo, especialmente sulfato de manganeso;

2do. Atomizar las plantas con una solución de sulfato de manganeso.

El primer método, de acuerdo a los ensayos efectua-

elemento en el suelo, ya que el análisis de solubles del suelo acusa sólo la presencia de trazas de manganeso.

Un hecho importante es el de que en algunas áreas de Costa Rica el cafeto parece estar sufriendo por exceso de este elemento, tal es el caso del Café Macho en Grecia, el cual de acuerdo a los estudios de la señorita María Eugenia Peralta R. y del Dr. Paulo de T. Alvín, efectuados en el Instituto de Turrialba, se debe a toxicidad por exceso de manganeso, favorecida por el pH bajo de los suelos. Al respecto se encontraron los siguientes resultados:

rior (envés), debido a que en esa sección de las hojas se encuentran la mayoría de los estomas, por los cuales es absorbido el elemento. Por regla general con 200 a 250 galones de la solución se atomiza una manzana de cafetal adulto; en cafetales nuevos el galonaje es muy inferior. Si se usa equipo de motor de espalda deben seguirse las intrucciones dadas cuando se habló de la corrección del zinc.

Aunque no existen datos concluyentes sobre el efecto de este elemento en la cosecha se sugiere efectuar dos atomizaciones al año, la primera a la entrada de las llu- vias y la segunda a mediados del período lluvioso (agosto).

SINTOMAS DE LA DEFICIENCIA DE HIERRO

portancia económica que sí tienen las producidas por zinc, boro y otros elementos.

Con frecuencia se confunde la deficiencia de hierro con la de zinc; se presenta en las hojas nuevas, el parenquima adquiere color pálido con las venas en forma de reticulado de color verde oscuro, en la mayoría de los casos el tejido entre las yemas es casi blanco. Sin embargo, el tamaño de las hojas es normal, mientras que con la deficiencia de zinc si hay modificaciones. (Ver síntomas deficiencia de zinc).

Para corregir la deficiencia de hierro no se puede hacer uso del método de atomiza- ción, pues se ha demostrado que el café no responde a la atomización con soluciones de sales de este elemento.

dos en las condiciones de Costa Rica, no ha dado resultados satisfactorios, quizá porque es oxidado y transformado en formas insolubles.

Actualmente se fabrican compuestos a base de manganeso, que se conocen con el nombre de quelatos que no son fijados por el suelo, pudiendo asimilarlos la planta, pero es necesario esperar los resultados de la investigación en curso.

El segundo método consiste en atomizar las plantas con una solución de sulfato de manganeso en la siguiente proporción: sulfato de manga- neso 4 libras, cal hidratada 2 libras, y una cantidad adecuada de algún adherente, todo en 100 galones de agua.

Existen, además, varios compuestos comerciales que pueden usarse en atomización, tales como el Nu-M de la Tennesse Corporation y otros, que por lo general vienen ya neutralizados, no siendo nece- sario agregar cal hidratada.

Cuando se atomice con solu- ciones de manganeso debe tenerse el cuidado de cubrir las hojas, como en el caso del zine y del boro, por la cara infe-

La deficiencia de hierro no es muy común en Costa Rica, únicamente se puede observar en suelos de pH alto o de mal drenaje. La deficiencia no parece afectar la cosecha y por consiguiente no tiene la im-

En otros países como Brasil, en que la deficiencia de hie- rro afecta en forma económi- ca las plantaciones, se están haciendo uso de quelatos de hierro de quelatos simples para corregir esta deficien- cia, obteniéndose rendimien- to apreciables en la cosecha.

Productos Veterinarios

Presidente Agricultores Declara:

SI NO SE DESAPARECEREMOSRESUELVE

En el 1954 había en Puerto Rico 19,980 fincas de caña. En el 1955 había 19,519; en 1956 había 18,423; en 1957 había 17,605. Han desaparecido del 1954 al 1957 - 2,375 agricul- tores de caña. Hace unos cuantos años que no cubrimos cuotas azucareras. Las cuotas que nos dá aquella Ley que aprobó el Congreso Federal y que nos causó a nosotros tan- tos desvelos, tantas malas no- ches y tantas discusiones con las demás áreas domésticas y Otros intereses azucareros mundiales que tienen derecho a vender azúcar en los Esta. dos Unidos.

La fuerza obrera disponible en nuestros campos ha dis. minuído considerablemente, han subido considerablemente las contribuciones territoria- les, han subido el costo de los implementos agrícolas, de la gasolina, del gas oil, y no hay esperanza a la vista para que esta situación cambie. To- dos estos problemas crean in- seguridad y desasosiego a nuestros agricultores.

N NUESTROS PROBLEMAS COMO AGRICULTORES

por ORESTE RAMOS, Presidente Asociación de Agriculores de P. R.

cesaria para poder sostener la industria azucarera por un tiempo más, en lo que la me- canización se sigue introdu- ciendo en los sitios en que la misma es propia.

Se necesita mucho más que el trabajo por unidad para re- solver la crisis de los colonos de caña de Puerto Rico. Se necesita un cambio total de actitudes y de relaciones en todos y cada uno de los grupos que componen nuestra socie- dad. Se necesita que los obreros y sus líderes se convenzan de que tienen que deponer su pasada actitud y que tienen que dar su máximo esfuerzo físico para subir el rendimien- to por horas de labor en nues- tros campos. Necesitamos que nuestros obreros comprendan que esta industria es más de ellos que de las centrales o de los agricultores, porque apro- ximadamente el 60 por ciento del valor del azúcar se paga en jornales en Puerto Rico. Se necesita una mejor acti- tud de parte de nuestro Go- bierno para aliviar de cargas contributivas directas e indi- rectas a nuestros agricultores. Tienen que poner nuestros le- gisladores y nuestro Gobierno en práctica lo que ellos por fin han aceptado: Que hay que ayudar a nuestra indus- tria azucarera para que pueda seguir siendo lo que hasta aquí ha sido, aún a pesar de todos los sufrimientos y de to- dos los atropellos que ha sido víctima durante los últimos años. Hay que cambiar la ac- titud que hacia la industria azucarera han tenido la mayor parte de los ciudadanos de

Estamos, pues, en una si- tuación muy difícil los agri- cultores en Puerto Rico. Hay que buscarle soluciones rápi- das a esta situación 6 desapa- receremos como agricultores. Se está hablando de mecaniza- ción y de trabajo por unidad en nuestros Campos de caña. Hemos estado discutiendo con los líderes obreros, con los lí. deres de la industria y con el Gobierno de Puerto Rico, la deseabilidad y necesidad del trabajo por unidad. Al fin ha sido aceptado por todos este medio, como una práctica neREVISTA DEL CAFE FEBRERO, 1959

Puerto Rico cuando se comparaba con un monstruo despiadado. Hay que alterar radicalmente las relaciones actuales entre centrales y colonos, si es que estas últimas quieren que sus colonos sobrevivan a esta crisis. No es justo que lo que puede constituir en esta industria un buen negocio para aquellas centrales que po- seen tierras y para los grandes terratenientes cosecheros de caña, sea una ruina total para los agricultores media- nos y pequeños de nuestra is- la. Mientras un colono media- no o pequeño en Puerto Rico tiene un promedio de costo de $250 por cuerda de caña hasta su momento de corte, las grandes corporaciones posee- doras de grandes extensiones de tierra pueden hacer esta misma labor pero mecanizada

a un costo de menos de $100. ¿Por qué si hay buen deseo y buena fe de parte del Gobier- no de P. R. y de las centrales azucareras, no se busca un medio y se acuerda la forma de dar este servicio de meca- nización en la siembra y cul- tivo a los medianos y peque- ños colonos que posean tie- rras donde puedan trabajar estas máquinas? De no buscar- se solución a esta situación desaparecerán todos los me- dianos y pequeños colonos de caña y quedarán en Puerto Rico con un gran negocio los grandes terratenientes que tienen los medios económicos para mecanizarse. Estos pocos absorberán para sí toda la cuota azucarera de la isla. El negocio de caña y azúcar puede ser un buen negocio Sigue al dorso

Mesa Presidencial en la última Asamblea Anual de la Asocia- ción de Agricultores de Puerto Rico celebrada presidente señor Oreste Ramos. Al centro su en San Juan.

(Foto por Giusti Piazza)

Algunas Deficiencias ..:

Viene de la página anterior

Existe una relación íntima entre la presencia de los síntomas, el contenido de manganeso en las hojas y su disponibilidad en el suelo; los análisis en el Laboratorio del Proyecto 30 de Stica acusan contenidos de 10 a 20 partes por millón para hojas deficientes y en algunos casos menos; en las hojas normales el contenido varía de 60 a 120 partes por millón, encontrándose contenidos mayores en muchos casos. En Tilarán, Guacimal de Puntarenas y otros lugares, los síntomas no sólo se relacionan con el bajo contenido en las hojas (18 partes por millón), sino también con la disponibilidad del pH

Café macho 45 a 5,0

Café sano 5,5 a 6,0

Es así como las aplicaciones de calcio, al modificar el pH e impedir que la planta asimile manganeso, transforma las plantas improductivas de café macho en buenas productoras; sin embargo, la anormalidad conocida como café macho envuelve además, un complejo nutricional en el que intervienen varios elementos (entre otros: calcio, zinc, boro, magnesio).

FORMA DE CORREGIR LA DEFICIENCIA DE MANGANESO

Antes de referirnos a este aspecto, conviene aclarar que en las condiciones de Costa Rica, esta deficiencia no parece afectar mucho la cosecha, pues las áreas deficientes están produciendo cosechas más o menos normales.

Para corregir esta deficiencia se aconsejan dos métodos:

lro. Aplicar compuestos de manganeso al suelo, especialmente sulfato de manganeso;

2do. Atomizar las plantas con una solución de sulfato de manganeso.

El primer método, de acuerdo a los ensayos efectua-

elemento en el suelo, ya que el análisis de solubles del suelo acusa sólo la presencia de trazas de manganeso.

Un hecho importante es el de que en algunas áreas de Costa Rica el cafeto parece estar sufriendo por exceso de este elemento, tal es el caso del Café Macho en Grecia, el cual de acuerdo a los estudios de la señorita María Eugenia Peralta R. y del Dr. Paulo de T. Alvín, efectuados en el Instituto de Turrialba, se debe a toxicidad por exceso de manganeso, favorecida por el pH bajo de los suelos. Al respecto se encontraron los siguientes resultados:

rior (envés), debido a que en esa sección de las hojas se encuentran la mayoría de los estomas, por los cuales es absorbido el elemento. Por regla general con 200 a 250 galones de la solución se atomiza una manzana de cafetal adulto; en cafetales nuevos el galonaje es muy inferior. Si se usa equipo de motor de espalda deben seguirse las intrucciones dadas cuando se habló de la corrección del zinc.

Aunque no existen datos concluyentes sobre el efecto de este elemento en la cosecha se sugiere efectuar dos atomizaciones al año, la primera a la entrada de las lluvias y la segunda a mediados del período lluvioso (agosto).

SINTOMAS DE LA DEFICIENCIA DE HIERRO

portancia económica que sí tienen las producidas por zinc, boro y otros elementos.

Con frecuencia se confunde la deficiencia de hierro con la de zinc; se presenta en las hojas nuevas, el parenquima adquiere color pálido con las venas en forma de reticulado de color verde oscuro, en la mayoría de los casos el tejido entre las yemas es casi blanco. Sin embargo, el tamaño de las hojas es normal, mientras que con la deficiencia de zinc si hay modificaciones. (Ver síntomas deficiencia de zinc).

Para corregir la deficiencia de hierro no se puede hacer uso del método de atomización, pues se ha demostrado que el café no responde a la atomización con soluciones de sales de este elemento.

en las condiciones de Costa Rica, no ha dado resultados satisfactorios, quizá porque es oxidado y transformado en formas insolubles.

Actualmente se fabrican compuestos a base de manganeso, que se conocen con el nombre de quelatos que no son fijados por el suelo, pudiendo asimilarlos la planta, pero es necesario esperar los resultados de la investigación en curso.

El segundo método consiste en atomizar las plantas con una solución de sulfato de manganeso en la siguiente proporción: sulfato de manganeso 4 libras, cal hidratada 2 libras, y una cantidad adecuada de algún adherente, todo en 100 galones de agua.

Existen, además, varios compuestos comerciales que pueden usarse en atomización, tales como el Nu-M de la Tennesse Corporation y otros, que por lo general vienen ya neutralizados, no siendo necesario agregar cal hidratada.

Cuando se atomice con soluciones de manganeso debe tenerse el cuidado de cubrir las hojas, como en el caso del zinc y del boro, por la cara infe-

La deficiencia de hierro no es muy común en Costa Rica, únicamente se puede observar en suelos de pH alto o de mal drenaje. La deficiencia no parece afectar la cosecha y por consiguiente no tiene la im-

En otros países como Brasil, en que la deficiencia de hierro afecta en forma económi- ca las plantaciones, se están haciendo uso de quelatos de hierro de quelatos simples para corregir esta deficiencia, obteniéndose rendimiento apreciables en la cosecha.

Productos Veterinarios

MEDICINAS

Presidente Agricultores Declara:

SI NO SE RESUELVEN NUESTROS PROBLEMAS DESAPARECEREMOS COMO AGRICULTORES

por ORESTE RAMOS, Presidente Asociación de Agriculores de P. R.

En el 1954 había en Puerto Rico 19,980 fincas de caña. En el 1955 había 19,519; en 1956 había 18,423; en 1957 había 17,605. Han desaparecido del 1954 al 1957 - 2,375 agricultores de caña. Hace unos cuantos años que no cubrimos cuotas azucareras. Las cuotas que nos dá aquella Ley que aprobó el Congreso Federal y que nos causó a nosotros tantos desvelos, tantas malas no- ches y tantas discusiones con las demás áreas domésticas y otros intereses azucareros mundiales que tienen derecho a vender azúcar en los Estados Unidos.

La fuerza obrera disponible en nuestros campos ha dis- minuído considerablemente, han subido considerablemente las contribuciones territoria- les, han subido el costo de los implementos agrícolas, de la gasolina, del gas oil, y no hay esperanza a la vista para que esta situación cambie. To- dos estos problemas crean in- seguridad y desasosiego a nuestros agricultores.

Estamos, pues, en una si tuación muy difícil ios agri- cultores en Puerto Rico. Hay que buscarle soluciones rápi- das a esta situación 6 desapa- receremos como agricultores. Se está hablando de mecaniza- ción y de trabajo por unidad en nuestros campos de caña. Hemos estado discutiendo con los líderes obreros, con los lí. deres de la industria y con el Gobierno de Puerto Rico, la deseabilidad y necesidad del trabajo por unidad. Al fin ha sido aceptado por todos este medio, como una práctica ne-

REVISTA DEL CAFE

cesaria para poder sostener la industria azucarera por un tiempo más, en lo que la mecanización se sigue introduciendo en los sitios en que la misma es propia.

Se necesita mucho más que el trabajo por unidad para resolver la crisis de los colonos de caña de Puerto Rico. Se necesita un cambio total de actitudes y de relaciones en todos y cada uno de los grupos que componen nuestra socie- dad. Se necesita que los obreros y sus líderes se convenzan de que tienen que deponer su pasada actitud y que tienen que dar su máximo esfuerzo físico para subir el rendimiento por horas de labor en nuestros campos. Necesitamos que nuestros obreros comprendan que esta industria es más de ellos que de las centrales o de los agricultores, porque aproximadamente el 60 por ciento del valor del azúcar se paga en jornales en Puerto Rico. Se necesita una mejor actitud de parte de nuestro Go- bierno para aliviar de cargas contributivas directas e indirectas a nuestros agricultores. Tienen que poner nuestros le- gisladores y nuestro Gobierno en práctica lo que ellos por fin han aceptado: Que hay que ayudar a nuestra industria azucarera para que pueda seguir siendo lo que hasta aquí ha sido, aún a pesar de todos los sufrimientos y de todos los atropellos que ha sido víctima durante los últimos años. Hay que cambiar la actitud que hacia la industria azucarera han tenido la mayor parte de los ciudadanos de

Puerto Rico cuando se comparaba con un monstruo despiadado. Hay que alterar radicalmente las relaciones actuales entre centrales y colonos, si es que estas últimas quieren que sus colonos sobrevivan a esta crisis. No es justo que lo que puede constituir en esta industria un buen negocio para aquellas centrales que poseen tierras y para los grandes terratenientes cosecheros de caña, sea una ruina total para los agricultores medianos y pequeños de nuestra isla. Mientras un colono mediano o pequeño en Puerto Rico tiene un promedio de costo de $250 por cuerda de caña hasta su momento de corte, las grandes corporaciones poseedoras de grandes extensiones de tierra pueden hacer esta misma labor pero mecanizada

a un costo de menos de $100. ¿Por qué si hay buen deseo y buena fe de parte del Gobier- no de P. R. y de las centrales azucareras, no se busca un medio y se acuerda la forma de dar este servicio de meca- nización en la siembra y cul- tivo a los medianos y peque- ños colonos que posean tie- rras donde puedan trabajar estas máquinas? De no buscar- se solución a esta situación desaparecerán todos los me- dianos y pequeños colonos de caña y quedarán en Puerto Rico con un gran negocio los grandes terratenientes que tienen los medios económicos para mecanizarse. Estos pocos absorberán para sí toda la cuota azucarera de la isla.

El negocio de caña y azúcar puede ser un buen negocio Sigue al dorso

Mesa Presidencial en la última Asamblea Anual de la Asocia- ción de Agricultores de Puerto Rico celebrada en San Juan. Al centro su presidente señor Oreste Ramos.

(Foto por Giusti Piazza)

Si no se Resuelven...

Viene de la página anterior dentro de unos años. Esto puede ocurrir si todos los grupos, centrales, colonos y los obreros así como el Gobierno cooperan hasta poner la industria en ventaja de competencia con las demás áreas domésticas. Cuando esto ocurra todos saldremos gananciosos. Entonces y sólo entonces es que puede revisarse jornales, condiciones de trabajo y demás cargas. Pero ahora, por favor, no debemos de tirar cada uno de un lado, porque así solo se conseguirá acabar con lo que en otro tiempo fué la gallina de los huevos de oro.

Los agricultores tenemos la obligación de crear confianza en nuestros obreros al implantar el sistema de trabajo por unidad. No podemos en forma alguna consentir que este procedimiento, que puede ser la salvación inmediata para sos- tener la industria, pueda desa- creditarse ante los ojos de nuestros obreros. Tenemos la obligación de cumplir nuestra parte y los compromisos que se hagan con los obreros en la implantación de este sistema. Esta es nuestra responsabili- dad y nuestro deber. Tenemos que hacer triunfar por todos los medios a nuestro alcance el sistema de trabajo por uni- dad, por ser éste el único me- dio de que disponemos para que puedan susbsistir nues- tros campos de caña en aque- llos sitios en que por una u otra condición no se pueda mecanizar.

Es un hecho innegable que la Autoridad de Tierras de Puerto Rico está perdiendo millones de dólares en los gastos de operación de sus fincas de caña, y que los negocios de sus centrales azucareras están en muy malas condiciones económicas. Alrededor de es- ta situación surgen nuevos problemas para nuestros agricultores. Es también un reto a la habilidad que pueda te

ner nuestro Gobierno para el enfoque correcto de estos problemas. Se nos asegura que se han hecho compromisos de venta con una firma norteamericana para la venta de las dos centrales que posee nuestro Gobierno Cambalache y Plazuela. Se comenta que de realizarse este negocio hay la intención de cerrar la Cen- tral Plazuela y que Cambala- che sería operada, por otra poderosa fábrica de azúcar de la costa norte. Esto crearía un monopolio azucarero en una de las zonas de mayor producción en Puerto Rico. Se obliga- ría así a desaparecer las cen- trales de mediana capacidad de molienda, que constituyen el único medio de defensa que tienen nuestros colonos en la competencia entre las centra- les que operan hoy en este sector.

Hay una amenaza mayor que ésta sobre casi todos los colonos de caña de Puerto Ri- co, de ser cierto lo que se ale- ga que se ha recomendado a nuestro Gobernador para dis- poner de las grandes planta- ciones de caña que posee la Autoridad de Tierras. Se nos asegura que se le ha recomen- dado a nuestro Gobernador que se le pasen en una nueva forma de arrendamiento a las centrales azucareras privadas las tierras y plantaciones de caña que posee el Gobierno a todo lo largo y lo ancho de Puerto Rico.

Esta nueva modalidad para la explotación de las fincas agrícolas es una de las formas de la integración vertical de la agricultura. La industria azucarera de Hawaii es una forma de integración agrícola muy avanzada. Allí la integración es una combinación del cultivo de plantaciones y mo- lienda por las refinerías, y en el mercadeo de azúcar trabajan en forma cooperativa. En

el Hawaii solamente el 10 por ciento de la caña procede de cosecheros independientes. En Puerto Rico, el 75 por ciento más o menos de toda la caña es cultivada por cosecheros independientes. Tenemos que preocuparnos por lo que pasa- ría en Puerto Rico si el Gobierno entrara en un negocio de la naturaleza que apunta- mos al principio de este co- mentario y se le dieran a las centrales de Puerto Rico, para su explotación, los campos de cañas que posee hoy la Auto- ridad de Tierras. No tengo du- das de que las relaciones en- tre los colonos y las centrales sufrirán mucho y en deterio- ro de la economía y de las fa- cilidades del colono de caña. La agricultura por contrato u otras formas de integración vertical, que es como se le es- tá llamado a esta nueva moda- lidad en los Estados Unidos, es una de las fuerzas más po- derosas de la agricultura mo- derna. Posiblemente una de las soluciones para la crisis de nuestra industria azucare- ra sea, eventualmente, la agri- cultura por contrato, pero se le daría un golpe mortal a nuestros colonos de caña, si nuestro Gobierno en vez de esperar que se desarrolle en una forma natural y gradual este sistema, ahoga a nuestros colonos descargando toda su producción cañera a unos po- cos de intereses como son las centrales azucareras. Es posi- ble que esto sea la forma más fácil para nuestro Gobierno salir de los problemas que tiene con la Autoridad de Tie- Fras, pero no lo más justo pa- ra con nuestros agricultores.

Nosotros hemos sostenido en el pasado, y sostenemos en el presente, que no es función del Gobierno explotar negocios de clase alguna, y leales a ese principio proponemos:

Gobierno sean vendidas a cooperativas de colonos de caña de los secto- res correspondientes don- de están ubicadas esas centrales;

2. En cuanto a las tierras sembradas de caña que posee la Autoridad de Tierras recomendamos que se le vendan a agri- cultores bona fide y que se le dé a estos agricul- tores todas las facilida- des y el crédito que fue- re menester para llevar esto a un feliz término;

3. Que se le cedan a agri- cultores ya establecidos como tales, o que se Creen agricultores nue- vos con experiencia de- mostrada en esta clase de cultivo; y

4. Que se creen de esta ma- nera fincas no menores de 100 cuerdas de caña ni mayores de 500 cuer- das de caña, para que pueda ser un negocio con el cual el agricultor pueda cubrir sus necesi- dades de vida.

Está nuestra Asociación obligada, por los deberes que se ha impuesto, en tratar de sacar a la agricultura de Puer- to Rico del atolladero en que se encuentra. No desper- diciamos una oportunidad pa- ra ayudar, con los medios de que disponemos, para que así sea. En este empeño estamos dándole toda nuestra coopera- ción a las entidades que tie- nen que bregar con los agricultores y los problemas de estos. Estamos empeñados en hacerle comprender a nuestro Gobierno, cada vez que se nos brinda la oportunidad de hacerlo, las necesidades de nuestros agricultores y la forma en que a nuestro juicio pueden mejor solucionarse.

1. Que las dos centrales azucareras que posee el REVISTA DEL CAFE - FEBRERO, 1959

El Cultivo de Frutas Cítricas PATRONES PARA INJERTAR HI

por TEODORO SOTO Horticultor a/c Cultivo de Frutas, SEA

Al planear una plantación de frutas cítricas es necesario considerar el patrón (planta donde se va a hacer el injerto) a usar. Esto es importante pa- ra tener un árbol vigoroso, re- sistente a enfermedades de la raíz y que produzcan cosechas abundantes y de buena cali- dad. El patrón tiene influen- cia decidida en la calidad y producción de las frutas.

a los sitios de suelos arenosos y secos.

A continuación damos las características y cualidades principales de los patrones más usados en Puerto Rico:

ceptible a la roña y al mal de tristeza. No se recomienda ni para la Satsuma ni para el Kumgquat. Copas sobre naranja agria, producen frutas de buena calidad.

2. Toronja Silvestre o del país.

Los mejores patrones para injertar chinas en la altura de Puerto Rico donde llueve mu- cho son las naranjas, toronjas silvestres, mandarinas Cleopa- tra y la china silvestre. El li- món de cabro se adapta mejor

Se adapta a las regiones sujetas a las alternativas de mucha o ninguna llu- via. Desarrolla un siste- ma de raíces abundante y bien distribuido. Crece al principio con rapidez. Es muy resistente al mal de goma, (Phytophthora parasitica). Es muy susREVISTA DEL CAFE FEBRERO, 1959

Se adapta a una gran va- riedad de suelos, espe- cialmente a los compac- tos y húmedos, donde otros patrones fracasan. La raíz es vigorosa. Responde bien al abonamiento. Crece con rápidez. Es superior para las toron-

jas importadas y sólo la supera el limón de cabro. se usa también para li- mas y limones. Es fácil de injertar en él. Se re- comienda con preferen- cia a otros patrones no sólo para toronjas importadas sino también para chinas mandarinas y Kumgquats. Es ligeramen- te resistente al mal de goma.

3. Limón de Cabro.

Se adapta mejor a las re- giones secas, a los terre-

Sigue al dorso

1. Naranja agria.

Diseñada para durar más, bajo las condiciones más fuertes de trabajo. Los últimos adelantos en la industria han sido añadidos a la nueva Batería UNICO.

MAYOR CAPACIDAD DE AGUA -raramente se nocesita llenarla

POSTES SOLDADOS resisten la vibración

CELDAS KATHON para vida más prolongada

AISLACION DOBLE protege doblemente las placas

RESPIRADORES TELEVEL usted ve rápidamente el nivel del agua

CAJA DE CAUCHO DURO. GENUINO dura más tiempo

Distribuida por COOPERATIVA CAFETEROS DE PUERTO RICO

Patrones Para...

Viene de la página anterior nos arenosos y a los que tienen riego. No prospera en sitios muy húmedos. Tiene la tendencia a dar producción abundante un año y al siguiente escasa. Se recomienda para limones y limas, toronjas, chinas Navel (Bahía), mandarinas King y Satsuma. Es susceptible al mal de goma, a la roña (Scab) y Psorosis. Las copas sobre este patrón producen frutas en abundancia y sus ramas son vigorosas y fuertes. Los injertos sobre este patrón empiezan a producir a temprana edad. Las frutas producidas en él tie- nen la tendencia a ser de cáscara bronca, el jugo de sabor insípido y color pobre.

4. China de la Montaña o Nativa.

Se adapta a los terrenos de altura de poca profun- didad y buen desague. Se recomienda para toron- jas, chinas y Kumquats. Es susceptible al mal de goma.

5. Mandarina Cleopatra.

Tiene crecimiento rápido, es fácil de injertar y for- ma una buena unión. Es - resistente al mal de tris- teza. Es lenta en produc- ción. Produce fruta de muy buena calidad.

COMO INJERTAR

El árbol futuro depende del árbol de donde se saca el ma- terial para injertar. Use ma- terial para injertar de árboles que produzcan frutas de la variedad y calidad deseada, que estén fuertes y libres de cualquier enfermedad y que sean productivos.

Los arbolitos es mejor injertarlos cuando tienen el

grueso de un lápiz. Deben estar en crecimiento para que tengan mucha savia y la corteza despegue bien y el injerto pueda pegar.

Los tipos de injerto más corriente son el escudete, esqueje de lado, esqueje terminal, de cáscara, de hendidura y de aproximación. De éstos el más corriente y práctico es el escudete.

Para hacer injertos tanto el patrón o árboles que va a servir de raíz como el tallo o injerto deben estar en su estado de crecimiento apropiado. Debe haber savia sobre todo el patrón. Para ello el patrón debe haber estado en crecimiento reciente.

Para el injerto de escudete el patrón debe tener por lo menos el grueso de un lápiz en promedio y estar en creci- miento. Al igual que en otros injertos para el de escudete el material para injertar debe estar redondeado y con savia. En Puerto Rico es importante hacer los injertos en árboles que se hayan de sembrar en la altura en suelos pesados o donde llueva. Debe injertarse a una altura de 10 pulgadas del suelo.

El injerto de yema o escu- dete, principalmente el de T, es el más fácil y en el que se economiza más material.

El patrón y el injerto deben tener el desarrollo apropiado. La cáscara del patrón debe despegar con facilidad y el material a injertar debe ser nuevo y redondo y de árboles buenos productores y saludables. De material anguloso se pueden hacer injertos de lado.

El éxito al injertar depende de la habilidad del injertador, de la buena selección del ma-

Sigue al frente

Las mejores cualidades que se pueden oblener en una batería Ud. las la nueva Batería UNICO. igue en

Viene de la página anterior terial y del cuidado que se le dé al árbol injertado.

Para injertar con éxito es necesario tener el equipo apropiado. Esto es: una cuchilla de injertar bien amolada, una piedra de amolar y asentar, tira de injertar, yemas, cuchilla y serrucho de podar, alcohol o cualquier otro desinfectante y cordón para amarrar.

Aparte de este material debe el injertador tener siempre a mano el material de injertar que vaya a usar por lo menos durante el día. Los injertos deben siempre estar protegi- dos contra la evaporación. Al injertar, solamente tenga al descubierto el esqueje de don- de va a sacar el injerto que va a hacer.

Para injertar de escudete siga las siguientes instruccio- nes:

1. A lo largo del patrón con la cuchilla de injertar a 10 pulgadas del suelo haga una herida en la corteza de una y media pulgadas de lar- go.

2. Dé una herida atravesa- da con la cuchilla inclinada hacia abajo y levante los extremos de la corteza donde se juntan las dos heridas. Esto facilitará el levantar la corte- za e introducir el injerto. Es- te corte arriba dará el corte conocido como T. Si el corte es abajo dará el conocido co- mo T. invertido.

zando para cortarlo en forma que no se caiga. Tome el injerto con la otra mano e introdúzcalo debajo de la cáscara hasta que quede bien firme.

Amarre con la tira de injertar bien firme. Empiece a amarrar en la parte donde dió el injerto transversal. Amarre alrededor hacia donde está la yema y hasta el otro extremo. En tiempo húmedo tape el injerto completo. En tiempo bueno deje la yema por fuera.

En algunos países antes de injertar los árboles doblan éstos en forma de arco amarrando el tallo a la parte in- ferior del árbol. Etonces injertan sobre el ancho exterior lateral del arco formado.

Dos semanas después de haber hecho el injerto inves- tigue a ver si el injerto ha prendido. Si ha tenido éxito proceda como se explica más adelante.

Es importante amarrar y proteger el injerto recién he- cho. Para esto es necesario usar el material apropiado. En el mercado hay material plás- tico y goma de amarrar, pero lo mejor es preparar tira en- cerada para proteger el in- jerto.

Además de las formas de injertar mencionadas, se pue- den hacer injertos de púa y de cuña y éstos con otras mo- dificaciones cuando el patrón pasa de una pulgada de grueso. Estos tipos de injertos se aplican mejor a la reconver- sión de árboles improductivos, que no producen la fruta de la variedad o calidad deseada, o árboles que han sido azotados por el viento. También se usa para probar variedades nuevas con rapidez. En nues- tras fincas tenemos árboles poco productivos o que producen frutas de mala calidad. Estos podríamos mejorarlos en poco tiempo haciéndoles injertos de copa, o sea reconversión de árboles.

3. Para cortar el injerto en forma de escudete tome el esqueje de donde va a cortar el escudete y yema en la ma- no izquierda, si es derecho. Agarre el esqueje más abajo, de donde va cor- tar. Corte sin profundizar mu- cho una chapa que contenga un pedazo donde haya una yema. Al cortar sujete el in- jerto con el dedo pulgar de la misma mano que está utiliREVISTA DEL CAFE FEBRERO, 1959

PARA EL TRABAJO PESADO DE SU FINCA

Las gomas UNICO le ofrecen CALIDAD al más bajo precio

Porque las gomas UNICO son fabricadas para durar especialmente en el trabajo pesado de la agricultura y la industria.

Una goma para cada necesidad de su finca o de su fábrica ... una garantía de seguridad en su automóvil.

Distribuidores UNICOS

COOPERATIVA CAFETEROS DE PUERTO RICO

PONCE * YAUCO +» MAYAGUEZ > LARES VAN SEBASTIAN UTUADO > ADJUNTAS > JAYUYA > CIALES

El Cólera Aviar es una enfermedad conocida vulgarmente en los campos por morriña, el mal, la monga y la malaria. Es más, hay una zona en la isla que le llaman en bicicleta.

CAUSAS, SINTOMAS

El cólera aviar es una enfermedad sumamente contagiosa y afecta prácticamente todas las especies de aves, en cualquier edad.

Hay dos tipos; el agudo que mata rápidamente y el crónico en el cual la enfermedad tiene un desarrollo lento y largo que a veces dura meses y sálo ocasionalmente mata al ave. En los casos agudos no se ven los síntomas; los animales se encuentran muertos debajo de las perchas (dormideros) o pueden caer muertos mientras comen o caminan. Al aparecer este tipo de epidemia, raras veces se notan síntomas 24 horas antes de morir el animal que gradualmente sucede 3 días después de la infección.

El cólera puede destruir gran parte de una manada en una semana y desaparecer los síntomas según llegaron o puede perdurar en una forma crónica por meses, ocasionalmente matando una que otra ave.

TIPO CRONICO:

El tipo crónico de la enfermedad se caracteriza por un continuo decaimiento, pérdida de peso, palidez en la cresta, barba y cara, y finalmente una diarrea verdosa continua.

Algunas veces las coyunturas de las patas y ala se inflaman y el animal se pone cojo. Estas inflamaciones se abren y supuran un líquido viscuso color crema. La inflamación de las barbas aparece en mu-

COLERA AVIAR

por A. BUDET DOMINGUEZ Especialista en Avicultura, CCPR

chas epidemias y se caracteriza por la acumulación de material purulento como consecuencia de la infecciór. localizada en estos sitios Es muy común esta enfermedad en las regiones tórridas y templadas. Es menos común en los sitios fríos. La causa un gérmen conocido por el nombre de Pateurella Avicida (P. Cholerae gallinarum, P. Aviséptica).

En Puerto Rico aparece esta enfermedad todos los años en las regiones donde hay aves sueltas en los campos donde puedo perdurar la infección por no ser práctico ni factible el desinfectar. En las granjas comerciales donde las aves son mantenidas encerradas y bajo estricta sanidad e higiene, rara vez aparece.

AUTOPSIA:

Al abrirse un animal enfermo presenta lo siguiente: Manchas rojizas o hemorragias en la superficie del corazón; la primera sección del intestino se nota congestionada, hemorragia y el contenido parece una masa de pasta con residuos sanguinolentos. Las venas de las visceras se notan congestionadas. El hígado se nota engrandecido y de un color obscuro y el baso inflamado. Un líquido (baba viscosa) se encontrará en la boca y fosas nasales.

INMUNIZACION (PREVENTIVA:)

Tratamiento para prevenir el cólera por medio de vacunas no han probado ser completamente eficaces. Por eso hay que buscar otros medios para proteger las manadas. tratamiento a animales enfermos es dudoso. Es por esto que hay que buscar algo para prevenirla y por lo menos evi-

tar que se riegue la infección. cuna contra cólera aviar. La Los primeros animales que venden bajo diferentes mar- presentan síntomas de fiebre, cas. sueño, etc., deben ser eliminados inmediatamente, quemán- TRATAMIENTO: dose. Los que no presenten síntomas deben ser movidos a un sitio nuevo si posible, y el resto de la granja puesta en cuarentena. Observe para ver si aparecen síntomas. Las casetas o jaulas abandonadas -emporalmente deben ser lavadas y desinfectadas con el desinfectante indicado.

VACUNACION:

El caso agudo no tiene tra- tamiento. Sin embargo, tan pronto se noten síntomas de esta enfermedad deben ser tratados todos con drogas. Aconsejamos que todos aque- llos casos que presentaron síntomas y recuperen, sean cebados y vendidos para car- ne.

Las siguientes drogas pue- den ser usadas:

Sulmet (soluble)

Sulfathiazole sódico (solu-

Enfermedades causadas por virus. Virus es un organismo parasítico sumamente peque- ño, tan pequeño que no se ve bajo el microscopio.

Hay una vacuna de doble propósito en el mercado para esta enfermedad. Sin embar- go, ésta no provee una inmu- ble) nidad permanente como creen Sulfathiazole (tabletas de muchas personas pero en par- 14 gramo) te protege aquellos animales que pueden estar expuestos a la enfermedad y que sean susceptibles. Esta vacuna se conoce bajo el nombre de va-

¡AVICULTORES! . ..

OBTENGA MEJOR CALIDAD

Y MEJOR PRECIO EN

CAFETEROS

O STARTING AND GROWING MASH

O SUPER LAYING MASH

O BROILER MASH PELLETS AND PELLETS w/SULFA

O CHICK SCRATCH

O SUPER COARSE SCRATCH

O OYSTER SHELLS

O MAIZ PARTIDO

Cooperativa Cafeteros de Puarto Rico

Al Servicio del Avicultor

GIBERALINA NO ENVENENA LOS HUMANOS

En pruebas llevadas a cabo por estaciones experimentales de los Estados Unidos, se ha encontrado que la giberalina, ácido que acelera el crecimiento de las plantas, no es venenosa para los humanos.

Para probar el grado de toxicidad de la giberalina se administraron pequeñas dosis del compuesto a animales por la vía oral e intravenosa. Las pruebas demostraron que el ácido es muy poco tóxico, que no causa irritación de la piel y los ojos y que puede usarse sin peligro alguno. Debido a que la cantidad de ácido giberélico que se usa para el tratamiento de las plantas es muy pequeño, se hace muy difícil determinar residuos del ácido en las plantas.

Hasta el presente, la Administración de Drogas y Ali- mentos de los Estados Undios no ha fijado tolerancias para el ácido giberélico como tam- poco ha aprobado su uso en cosechas comestibles. Sin embargo, se están haciendo pruebas para determinar si el ácido puede usarse en las co- sechas comestibles.

MATERIAL PLASTICO COMO MULLA

El Departamento Federal de Agricultura ha aprobado con éxito un material plástico co- nocido como politileno ne- gro, que sirve como mulla. En las pruebas llevadas a ca- bo se controlaron todas las malas yerbas, excepto una de hojas puntiagudas que logró perforar el plástico.

En las cosechas a las cuales se les puso mulla plástica, fue necesario muy poco desyerbo y durante la sequía, éstas cre- cieron más rápidamente, que las plantas similares en las que no se usó mulla.

Los especialistas recomien- dan cubrir sólo parte del te- rreno con tiras de plástico para reducir el costo. Además, el terreno debe abonarse y desmenuzarse bien antes de cubrirlo con el plástico.

NUEVO REPELENTE PARA LAS ABEJAS

En la Estación Experimen- tal Agrícola de Oklahoma, han descubierto un nuevo insecti- cida que repele las abejas y las mantiene fuera de las plantaciones que han sido as- perjadas con insecticidas ve- nenosos. El insecticida repe- lente mantiene las abejas ale- jadas de las áreas tratadas por un término de ocho a cuarenta y ocho horas.

Opinan los técnicos de Oklahoma, que este nuevo descubrimiento de la ciencia agrícola, salvará la vida de muchas abejas. Sin embargo, se están conduciendo experi- mentos para determinar si el repelente afecta la producción de las frutas o las semillas.

RECOMIENDAN RENOVAR REINAS EN APIARIOS

De marzo y hasta mediados de abril es la época ideal para la renovación e instroducción de reinas en el apiario, infor- ma el señor Julio Pagán Pa- dró, Especialista en Abejas del Servicio de Extensión Agrícola.

La reina es la madre de to- dos los miembros de la col.

REVISTA DEL CAFE FEBRERO, 1959

mena y su valor económico depende de su habilidad para mantener una fuerza de obreras, capaz de recoger la cantidad suficiente de néctar y agua para producir una buena cosecha de miel.

Después del segundo año de vida, la reina reduce considerablemente su capacidad de buena ponedora y por consiguiente, la población de abejas baja en la colmena. Esto sin lugar a dudas, trae una re- ducción en la producción de miel. Por eso recomienda el señor Pagán Padró, cambiar la reina cada dos años. Así se consigue mejorar la raza de abejas, hay menos enjambrazón, más resistencia a enfermedades, pican menos y son más laboriosas.

TOMATERA OBTIENE RECORD DE PRODUCCION

El agricultor Dade Duke de Tennessi ha logrado cosechar 1,350 libras de tomates en nueve matas, o sea 150 libras por planta. Esto se considera como un récord de produc- ción en los Estados Unidos.

El señor Duke, sembró el híbrido conocido como Burpeeana Big Boy. Abonó sus plantas con la fórmula 5-10-5, disuelta en agua, a razón de 10 a 12 libras por planta.

Cuando las plantas empeza- ron su florecida, aplicó un cuarto de libra de abono semanalmente y fue aumentando la cantidad gradualmente hasta una libra. Aplicaba de dos a tres galones de agua a las raíces diariamente.

Para proveer alimento orgá- nico, el señor Duke hizo un hoyo de tres pies cuadrados,

donde puso una mezcla de dos libras de abono comercial con dos carretillas de estiércol de pollo. En ese hoyo puso un jarrón de cristal sin fondo y sembró las plantas, las esta- queó y fue podando cada plan- ta hasta dejar solamente 15 ó 20 ramas, las que fueron cor- tadas cuando adquirían una altura de siete a ocho pies.

Con un sistema sencillo co- mo éste, el señor Dade Duke logró un récord de produc- ción al obtener 150 libras de tomates por planta.

YERBICIDA ES EFECTIVO CONTRA PATA DE GALLINA

Informa el señor Miguel A. Díaz, Horticultor del Servicio de Extensión, que la pata de gallina, yerbajo que afecta mucho las siembras de grama, puede cembatirse con el yer- bicida conocido como P-M-A (Phenyl Mercuric Acetate). El yerbicida P-M-A puede prepa- rarse mezclando de siete a veintiocho onzas del yerbicida en 15 galones de agua por ca- da mil pies cuadrados. Sin embargo, el señor Miguel A. Díaz advierte a los que usan yerbicidas, tener sumo cuida- do ya que este yerbicida pue- de matar otras plantas orna- mentales en el jardín. El P-M-A debe aplicarse en una sola dirección bien pegado a la tierra y cuando no sople el viento. Para la aplicación del yerbicida debe usarse una bomba de aspersión. Hay que tener sumo cuidado ya que se puede hacer daño a otras plantas ornamentales del jardín.

OLD NIT... La Reina de las Productoras de Leche del Mundo

KORNDYKE BEETS JANNEK SEGIS

2065418 (VG)

284, 785 lbs. Leche

10,225 lbs. Grasa

EL RECORD DE PRODUCCION MAS ALTO EN LA HISTORIA

Old Nit es actualmente la productora de le- che más grande que el mundo ha conocido. Ha alcanzado una producción de 284,785 lbs. de leche y continúa aumentando a razón de aproximada- mente 40 lbs. al día.

Old Nit tiene un récord de producción de 10,225 lbs. de grasa que es el segundo más alto que se conoce.

Tiene 19 años y a esa edad ya ha produci- do 17 terneras.

Su orgulloso dueño es Clark Bowen, de Wellesboro, Pensylvania.

En los primeros 291 días de la actual pro- ducción, Old Nit ha llegado a 17,795 lbs. de leche

y 663 lbs. de grasa, ordeñándosele solamente dos veces al día.

Su excelente linaje combinado con una constitución fuerte y resistente, buena administra- ción y un alimento de buena calidad, hace posible que Old Nit alcance este récord en la historia de la ganadería.

Al igual que Old Nit, todas las vacas de la granja de Bowen consumen exclusivamente ali. mento G. L. F. El Sr. Bowen viene usando G. L. F. por los últimos 30 años y su granja ha obtenido el primer premio en producción anual en el estado de Pennsylvania durante siete años en los últimos ocho.

A) ALIMENTO DE CAMPEONES

Distribuidores:

Como Cultivar las Hortalizas

BERZA Y IV

La berza es una de las Verdes. Requiere trasplante en terreno bien fértil.

Prepare el semillero en una era de tres a cuatro pies de ancho y del largo que sea necesario para producir las plantas que se quieran para la siembra. Abone con estiércol al preparar el terreno y con abono de la fórmula 10-10-8 después de preparado. Ponga 5 libras en cada 100 pies cuadrados de espacio y méxzclelo bien con el terreno. Riegue la semilla bien rala en surquitos tirados a través de la era a 10 pulgadas unos de otros. Tápe- la con tierra fina a Ya pulgada de profundidad. Moje bien el semillero todos los días si no llueve hasta que la semilla empiece a nacer. La semilla fresca nace de los tres a los cuatro días. En caso de sequía continúe echándole agua a menudo.

La berza está de trasplantar a las 5 semanas de rega- da la semilla. No hay que ha- cer eras para la siembra. Trasplántense las plantitas en te- rreno bien preparado. Las hileras van a dos y medio pies de separación y las matas a 18 pulgadas unas de otras en la hilera. Se abona en el hoyo al sembrar poniendo de 2 a 3 onzas de abono del mismo que se recomienda para el semillero. Tenga cuidado de que la raíz de la plantita no venga en contacto con el abono. Puede abonarse también en una zanjilla alrededor de la planta después de sembrada.

Cultive a menudo y riéguele agua si el tiempo es seco. Combata insectos cuando se presenten, usando el polvo de Metoxicloro al 5%. Se suspen-

de la aplicación del Metoxicloro siete días antes de cosechar.

La berza está de cosechar de los 80 días en adelante después de regada la semilla. Puede conservarse en nevera a una temperatura de 509 F. Use la variedad True Georgia para la siembra.

BRECOL

El brécol es una de las Verdes y requiere trasplante a terreno bien fértil. Todos los requisitos con respecto al semillero, el trasplante, el cultivo, y combate de plagas, son exactamente iguales a los de la berza.

El brécol está de cosechar de 90 a 110 días después de regada la semilla. En el cogo- llo, la planta forma una espe- cie de roseta o piña de ca- pullos que se corta con 3 ó 4 pulgadas del tallo tierno antes de los capullos abrir. En este ramo se incluye además las tres o cuatro hojas tiernas del cogollo de la planta. Todo es- te ramo es el que se cosecha para comer.

Tan pronto se cosecha la roseta principal de la plan- ta empieza a salir retoños nuevos por los lados que en una semana forman nuevas rose- tas. Según se van cortando és- tos siguen brotando más ta- llos por espacio de dos o tres meses. Para conseguir que la planta continúe en producción hay que abonarla varias veces desde que se empieza a cosechar el producto. Póngale de 2 a 4 onzas de abono cada 6 o 8 semanas alrededor del tronco.

CEBOLLA

por PEDRO OSUNA Horticultor

El brécol puede sembrarse todo el año, pero con más facilidad durante los meses de septiembre a enero. Use la variedad Calabrese para la siembra. De 30 a 40 plantas es suficiente para una familia de cinco personas.

El brécol es muy perecedero después de cosechado. Pa- ra conservarlo hay que poner- lo en nevera por tres o cuatro días a una temperatura de 32%F a 350F.

CEBOLLA

Las zonas de cultivo de la cebolla en Puerto Rico se en- cuentran de Arecibo a Agua- dilla y de Ponce a Lajas.

La época de siembra es de septiembre a marzo, empe- zando con el semillero en sep- tiembre y octubre hasta que se recoge la cosecha en febrerO y marzo.

La cebolla requiere trasplante. Prepare un pedazo de terreno para semillero arándolo y rastrillándolo o picándolo bien con pala o azadón hasta que quede bien suelto. Haga eras de tres a cuatro pies de ancho y del largo que mejor convenga.

Aplique al voleo cinco libras de abono fórmula 10-10-8 a cada 100 pies cuadrados de era, de dos a tres días antes de regar la semilla. Mézclelo bien con el terreno.

Riegue la semilla en surquitos a diez pulgadas de separación los unos de los otros y a través de la era. Tápela que quede a media pulgada de profundidad y afírmele bien el terreno encima. Humedezca bien la era hasta que la se-

milla empiece a brotar. Semi- lla fresca debe empezar a germinar a los cuatro días de regada. Cultive menudo para conservar el terreno suelto entre las hileras y evitar que crezcan las yerbas malas.

A los cincuenta días de regada la semilla las plantitas deben estar listas para trasplantar. Deben trasplantarse entre los cincuenta y los sesenta días de regada la semi- lla. Toda plantita que después de los sesenta días empiece a formar el bulbito no es buena para trasplantar.

Para el trasplante se ara y se rastrilla el terreno y luego se preparan eras en la misma forma que para el semillero. Aplique el abono también en la cantidad y forma que al semillero. La siembra se puede hacer en .surquitos a lo largo o al través de la era, y a dis- tancia de diez pulgadas de se- paración los unos de los otros. Las matitas se siembran de cuatro a seis pulgadas unas de las otras en los surquitos. Cul- tive la cebolla con frecuencia para conservar el terreno suelto y libre de yerbas.

Hay un insecto que es el factor limitante en el cultivo de cebollas. Este insecto es el thrip. Se presenta en la cebolla durante períodos de sequía y es muy difícil de combatirlo. Se recomienda el uso de DDT al 50% o el Malación al 253% en la cantidad de una libra para cada cincuenta galones de agua. Se aplica esta solución a las siembras de cebollas con una bomba de as-

Pasa a la página24

MAS DE LA MITAD DEL GANADO CEBU EN EL MUNDO POSEE SANGRE BRAHMAN.

El hecho de que más de la mitad del ganado Cebú en el mundo posee sangre Brahmán no es tan sorprendente a los que conocen a fondo la probada adaptabilidad de la crianza del ganado Brabhmán

Hace millares de años que el ganado Brahman es la única cría de ganado que puede vivir, reproducir y abastecer las necesidades de carne a una gran parte de las áreas cálidas de la India, el Asia y el Africa que se hallan infectadas de insectos. No fué hasta hace unos cien años que unos cuantos ganaderos de los Estados Unidos con visión en el porvenir importaron a este país la simiente del actual altamente adaptable Brahman Americano de tipo carne. En los últimos veinte y cinco años miles de ganaderos interesados en la producción de carne, acuden al Brahman Americano para el abastecimiento de carne de alta calidad y de bajo precio a los hogares de la nación.

EL BRAHMAN SE ADAPTA A DIVERSAS CONDICIONES

Actualmente hallarán Brahmans y Brahman cruzado prosperando, actualmente sobrepasando en producción otras crías en 44 estados de los Estados Unidos... en tie- rras pantanosas y húmedas; cimas arenosas; en terrenos cá-

PRODUCE CARNE MAS RAPIDAMENTE, Y CON MAS GANANCIAS

Por el Dr. LLOYD CLYBURN, Ph. D., Director de Información y Educación American Brahman Breeders Association

lidos y secos, en secciones montañosas y rocosas; y en la intensa temperatura de bajo cero de los estados norteños y el Canadá.

Los ganaderos se dan cuenta completa del hecho de que una nueva era ha hecho su aparición en la industria del ganado. Las observaciones diarias de las ventajas en el mercado del cruce de ganado han asegurado el porvenir del Brahman en los pastos y cebaderos de los ganaderos del mundo. Los mercados insisten en más y mejor carne a precios aún más económicos y el ganado Brahman responde a esa demanda por medio de su habilidad de proporcionar vigor híbrido al ganado de cruce. Sin tener en cuenta o consideración el sitio donde se encuentre este vigor híbrido da por resultado una madurez más temprana para el mercado, una resistencia más grande y un aumento en fuerza vital... en resumen más ganancia para el productor de carne.

El valor del cruce de razas ya no es un asunto de duda para el que trata de aumentar la producción de carne. Extensas investigaciones llevadas a cabo por estaciones de experimentación federal y del estado han probado conclusivamente este hecho. Que el cruce de razas se ha hecho universal queda confirmado por el hecho que aproximadamente de un 90 a un 95 por ciento de todos los toros Brahman de pura sangre se venden para el uso en rebaños de venta.

LA RAZA BRAHMAN EN UNA CLASE APARTE ENTRE EL GANADO

La Raza Americana Brahman ocupa un puesto único debido al hecho de que no compite con otras razas. La habilidad del Brahman en reproducir más tiempo, resistir enfermedades, insectos y pestes, más temprana madurez, y producir un porcentaje más alto de carne en limpio, y sobrellevar cualquier clima y transmitir estas deseadas características a sus descendientes ha establecido solidamente la raza como la única en su categoría.

Desde luego, en toda sección y clima en el mundo don- de se cría ganado hallará Ud. que el movimiento va en di. rección a la producción de mejor carne haciendo uso de la sangre Brahman.

RESISTE CUALQUIER CLIMA

El Brahman adquirió su reputación inicial en el calor de la costa del Golfo de la América del Norte pero en la actualidad demuestra su versatilidad en poder resistir climas rigurosos en el frío de Minnesota y en los estados montañosos aún en el Canadá. En el calor, la piel de aire acondicionado del Brahman (las glándulas sudoríparas) adicionales en la piel colgante de papada y forro) le da una gran ventaja sobre sus afinidades europeas cuyas glándulas sudorípadas se limitan a la nariz y a la boca.

PRODUCTORES DE DURACION LARGA

No debe extrañar que las hembras Brahman produzcan terneros cuando llegan a los 20 años y más y este atributo también lo poseen las vacas de cruce. En vista de que las hembras se necesitan para reemplazar el rebaño, puede usted depender de un 30 a 35 por ciento más de producción de los rebaños Brahman o parte Brahman del mismo tamaño que los rebaños de crianza inglesa. Los toros podrán reproducir de cuatro a cinco años más que los rebaños europeos. Esto significa una entrada mayor para el ganadero en cuanto a una mayor crianza de terneros. Debido a que su leche es la más alta en porcentaje de grasa contenido que cualquier otra raza (el 6 por ciento no está fuera de lo corriente). La hembras Brahman producen terneros más gordos y más pesados. En Beltsville, Maryland, las terneras Jersey X Brahman producen más libras de leche y de grasa que sus hembras de Jersey.

RESISTENCIA A ENFERMEDADES

El ganado Brahman y parte Brahman sucumbe a enfermedades con menos frecuencia que su propia descendencia europea debido a su resistencia natural como también a su aire acondicionado, lo cual reduce los malos efectos del clima. La oftalmia puru-

Pasa a la página24

REVISTA DEL CAFE

LAS PALABRAS ILUSORIAS

Lo más singular que he visto en este mundo des- pués de tus recelos para creer en Dios y en la existencia de ultratumba es tu fe en los habladores. A casi todo lo que veo le encuentro alguna explicación; de las más extravagantes acciones suelo penetrar la lógica, y de muchos caminan- tes que parecen extraviados descubro la oculta meta; pero tu fe en las palabras no la puedo comprender. ¿Quién logra, en los trajines del comercio, saldar deudas con discursos? ¿Qué obrero acepta en pago de su salario algunas hermosas frases? ¿Qué padre ofrece por almuerzo a sus hijos una pe- roración más o menos agradable? Pero, al tratarse de los magnos intereses y de los trascendentales problemas colecti- vos, entonces las palabras te bastan, y por palabras truecas los más caros bienes.

Una sola palabra Libertad te convierte a menu- do en esclavo. Otra palabra igualdad es repetida mien- tras subsisten innumerables privilegios. Proclamas la nece- sidad imperiosa de justicia y te resignas a esperaria siglos.

Cuando tu conveniencia te induce a avanzar, un dis- curso te hace retroceder; cuando tu experiencia te aconseja retroceder, un discurso basta para que marches adelante. Quienes especulan con tu honor, tu patriotismo, tu candidez y tu abnegación sin límites te repiten, a través de los siglos, idénticas promesas: es un traje cortado a la medida de tu ingenuidad.

Las palabras sonoras te seducen y no te dejan escu- char las que encenderían tu voluntad, harían más vivas tus necesidades y te obligarían a satisfacerlas por el trabajo y el sentido común.

Tus ideales, tus ensueños, caben en tu corazón; pero no todavía en tu cerebro.

Anhelas, no sabes qué. Buscas algo, no sabes dónde hallarlo.

Preferible sería que oyeras a tu niño o a tu madre; a tu cuerpo, a tu conciencia, al viento, al mar, y no a los que te hablan demasiado.

contenido

Página Poética

Cuentos y Leyendas del Cafetal

A. Oliver Frau

Guásima: Cuadros Jíbaros

Ernesto Juan Fonfrías

Don Félix

Miguel Meléndez Muñoz

Hogar Campesino

Agroamenidades

PLEGARIA A LA PAZ

Maestros: ¡engrandeceosen la horade la angustia fratricidal Pensad que en lo porvenir, si vosotros queréis, no habrá más guerra.

Sed, pues, conscientes de vuestro inmenso poder sobre la vida; sed como fuisteis en aquel sublime ensueño de la adolescencia en que se pronunció vuestra vocación.

Si un padre puede hacer mucho dignificando a su hijo, ¿cuánto no haréis vosotros con vuestros hijos espiritua- les, cada año renovados, para darles la paz de la conciencia y la del corazón, que es dar la paz al mundo?

¡DESEEN vuestros alumnos buena cosecha para todos los labradores de la tierra, y que los pescadores de todos los mares regresen a la playa cantando su alegría, el barco hen» chido de abundantepescal

Difundid el culto por los héroes aliados de la vida y la pasión por las guerras necesarias: las guerras contra la ignorancia, la miseria, la violencia y el dolor.

¡Vibre en vuestra palabra el fervoroso anhelo de bienestar y de dulzura para todos los pueblos, todos merece- dores, por su infortunio o sus merecimientos, de una mayor felicidadi

¡Diseminad vuestro espíritu de amor en el futuro que germina al alcance de vuestra manol CONSTANCIO C. VIGIL

POÉTICA

Canto Nuevo

No son la lira armoniosa, ni la flauta de cristal, las que cantan tu alma de rosa y tu porte ideal.

Que más que liras y flautas hay, para las raras y armónicas pautas de mi nuevo cantar, guzlas y arpas que no soñaron nunca los poetas de antaño, de la música trunca y menótono rimar.

Busco para tu belleza pagana, no la nota vieja de la campana, que se eleva en la tarde como una oración, o la nota clásica de la serenata en las noches de ensueño y fulgores de plata, o del tic-tac monótono del corazón.

Para cantar a tu alma y tu porte busco la melodía de indenfinidocorte, la que brota en ambiguo tropel musical de la gruta del alma, que alberga una ninfa que retrato en un vago nirvana ideal; la melodía que surge en la linfa turgente sobre el lago; el encanto de una música rara; un vago canto que no gusta porque parece irreal...

Pues no piden, tu cuerpo, por tan bello tan raro, y tu alma, dulce aroma de rosas, otro canto que éste, por lo nuevo tan claro. (Yo sé que no hubiera escrito otra cosa.)

Tú, La Más Bella Rusticana Moza *

Tú la más bella rusticanamoza, naciste en medio de la selva umbrosa; copió tu vista en su primer desvelo ramajes verdes, pedazos de cielo.

Tu andar ocioso y tu jugar de niña, siempre gozaste en la agreste campiña; y del paisaje la belleza clara está en tu corazón, luce en tu cara.

El claroscuro entre floresta y roca se halla en la sombra que tus rizos toca; tu paso alado teje, como cuando va entre las hojas Céfiro jugando.

Como espejadas fuentes, y tranquilas, al Cielo dan reflejo tus pupilas; tiernas yerbas, tus pestañas, suspiran por verse hermosas, y en sus aguas miran. El hondo bosque que la planta ha hollado no está más que tu pecho, sin pecado; la santa paz que en soledad remota allí se encuentra, entre tu seno flota.

Traducciónde

RAMON A. GADEA PICO

* O FAIREST OF THE RURAL MAIDS Poema en inglés de William Cullen Bryant

Ramón A. Gadea Picó

NOCHE DE BRUJAS

Toma el agua de achicoria, que te refrescará el calentón le decía la abuela Sebastiana, alargándole un coco de brevaje al viejo Simón Pintado, que dormitaba la calentura a la sombra de un higuero en el batey del casucho...

El viejo Pintado agarró el coco con sus dos manos, y apaciguó con la pócima, el latigazo de la fiebre, que le paleaba las sienes...

Era de cuerpo pequeño y rechoncho... Le colgaba la barriga por sobre el cincho que llevaba atado en la cintura... La cara la tenía escurrida; los ojos, saltones y negros, se le escondían en la cueva macilenta de unas ojeras hondas... Se le cargaban las espaldas, y de pies parecía zambo...

La Sebastiana le tanteó el pulso, y se lo arrastró para el aposento del cuartucho...

El viejo mirando el sol que se ocultaba sobre el horizonte brumoso preguntó asustado:

¿ Y la Cheba , no ha vinio del pozo?...

Entoavía, repuso la Abuela, buceando el camino, con las pupilas cegatas, puestas sobre el hueco de los puños, hechos anteojos...

Hay que dirla a buscal replicó el Viejo... Estamos en viernes, y es noche de Brujas.

Y se calló, rendido y agotado sobre el petate del soberao...

Afuera Tuso le ladraba a la luna llena y redonda y en el cielo azul del rosal, se prendía los primeros luceros retozones de la noche...

Yo era un chaval de quince años, e iba montado sobre los lomos del potro Montero... Me había escapado de rezar el rosario que acostumbraba pasar de sobremesa la tía Baldomera, yéndome por los potreros, donde tomé el caballo y me dí al camino... Ya de pasada me topé con la abuela Sebastiana, cuando abandonaba su rancho pajizo para irse al jilo de la Cheba...

Me gustaba la moza, porque siempre llevaba en sus ojos morenos, una capullá de amores frescos, para tirarla al rostro de quien la miraba; y con la abue- la Sebastiana me fuí tras de ella, por un filo de la loma...

El pozo Ojo de Agua estaba en la cañada, hon- da y lejana, donde los brucayos incendiaban la copa de sus hogueras bajo el encantamiento de la luna y de las estrellas...

REVISTA DEL CAFE - FEBRERO, 1959

por ANTONIO OLIVER FRAU

Sobre el incendio de sus ramajes encendidos de sangre era la leyenda del casal que las brujas de la comarca echaban rondas nocturnas, en la noche del viernes y martes de cada semana...

Así por lo menos, me lo contaban a mí, las Viejas del barrio... Aquellas seña Mariquita Cabán, Na Eustaquia Dominguera y la vigía Brígida Pomales, que si no eran bru-

jas merecían serlo por chismosas, enredadoras y pendencieras...

Pero siguiendo hilos de recuerdo la cosa fué así:

Yo guardeaba a la abuela Sebastiana, montado en el potro... La abuela caminaba, embelezada, buscando entre los yerbazales y los guineales, la apariencia de la Cheba...

Tras de nosotros Tuso hociqueaba el ca-

Pasa a la páginaS-4

Coke [Go

Producido con devoción y cariño por agricultores de experiencia en las montañas de Puerto Rico.

. Llega a usted lleno del sabor y aroma auténtico de nuestros cafetales.

--En la alegre bullanga campesina, en la sana diversión de nuestras reuniones... Siempre llega fresco, acabado de envasar para hacer las deliciasde los consumidores.

-.Es el único café de Puerto Rico que se prepara en dos de las más modernas torrefacciones de América. En Ponce y en San Juan.

Va rápidamente a su mesa, el mismo día en que se tuesta, muele y envasa.

..S1 QUIERE TOMAR LO MEJOR... INSISTA... INSISTA... INSISTA EN

Coki Quo

PURO DE PUERTO RICO

Guásima:* Cuadros Jíbaros

LOS CABALLOS

por ERNESTO JUAN

FONFRIAS

Las voces de los tres caballos se repetían con cierta expresión sensual.

Me parecía reconocer la voz de cada una de las bestias. Por ejemplo me dije. la aguda y estridente es la de Pampero .

Me refería a un potro tresañero de pelaje zaino oscuro, con los cuatro cabos manchados de blanco.

Extraordinarios versos me dije cuando acabé de repasarlos.

Nuevamente escuché el retincho del animal. Los demás brutos hicieron eco del grito Ge su compañero de cuadra.

Durante buen rato continué oyéndolos, así como el retumbar de las coces sobre la pared de hierro galvanizado que dividía sus estancias, cuyos ecos reventaban en el monte cercano.

La luna menguante a mitad del espacio cabeceaba alrededor de un halo vaporoso.

El relincho agudo y nervioso del potro enjaulado tala- dró el sosiego de mi estudio. Era una voz tajante, filosa, de hierro al rojo vivo sobre la carne mulata y serena de la noche. Me acordé de Santos Chocano. Tomé su libro Alma América y repetí la lectura de su poema Los Caballos de los Conquistadores :

Y el caballo de Quesada, que en la cumbre se detuvo, viendo al fondo de los valles el fuetazo de un torrente como el gesto de un cólera salvaje, saludó con un relincho la sabana interminable...

REVISTA DEL CAFE FEBRERO,1959

La tenue claridad de la luna se descarrilaba en la hondura del cielo, mientras unas manchas blanquecinas moteaban el barranco con una capa de pálida fosforescencia.

El caminode piedra caliza que desemboca en el rancho de los caballos semejaba al rastrearlo la luna, la lengua arrancada de las fauces de algún animal prehistórico.

Su crin larga y ásperamente sedosa le cae a todo lo largo del pezcuezq mientras el rabo se agita hasta los corvejones, para enseñar unas ancas redondas y gordas.

Es un animal de mucha alzada. Trinca la noble cabezota sobre el pecho bajo la fuerza de las riendas, encoge el cuerpo elástico y en su andar de chiquilla zalamera, dibujan arabescos sus cascos blancos sobre la dura piedra de la calzada.

Lo traje a la finca siendo potrillo. A nadie convencía que habría de transformarse en una fina y elegante obra de la naturaleza, apenas dos años y medio después que quedó al cuidado de su montador por razón de poseer un vientre 'abultado, zancos extremadamente largos para el cuerpo y pelambre terrosa y abundante.

Le llamamos Pampero. Su nobleza y mansedumbre le hacen el querendón de la peonada que se desvive a disgusto mío de hacerle la vida feliz.

Su comedero se encuentra a todas horas repleto de malojillo verde. Del alimento es-

Los Caballos...

Viene de la página anterior pecial que fortalece sus carnes sin hacerle adiposo, dándole un brillante tono a su pelo, recibe una dósis mayor cuando a escondidas alguien le tira un puñado adicional que la bestia engulle con apetito vo- raz.

Gusta que lo manoseen. Al acercarme a su cuadra trota hasta la puerta husmeando en mis bolsillos con sus belfos temblorosos los granos de azúcar que desde pequeño le en- señé a comer. Después de ello, adelantando la cabeza entrecierra los ojos seguro que mi mano como en tantas otras ocasiones hurgará sus orejas y el hocico, sobando su pescuezo durante unos segundos.

Pampero es hijo de un gran campeón de paso fino. En su familia ha habido más de un ganador de valiosos trofeos en competencias ecuestres. El también será campeón. Mues- tras dá de ello. Su montador se manifiesta orgulloso de su andar, de su porte y arrogan- cía, de su carácter e inteligen- cia y de su majestuosa com-

El haberlo oído otras veces relinchar me aseguraba que aquella voz era la suya. Era un relincho inconfundible pa- ra el oído de su amo.

Mi mejor caballo no es Pampero, es Gobernador. Lo pinta un color zaino claro, con una mancha informe a todo largo de la frente que rompe en puntas de algodón.

Gobernador es un caballo maduro, completamente hecho. Las líneas de su cuerpo dibujan una musculatura ma- ciza y elástica que tiende a darle una pinta árabe.

Su caminar es de reposo. Sosiego y paz reflejan sus ojos brillantes. Denota linaje la apostura con que estira el cuello en señorial movimiento de sus cabos.

No hay sobras en las carnes musculosas, ni afección en su prestancia equina. Se muestra soberbio cuando detiene la marcha bajo la presión de la

Ss6

brida en toda la esplendidez de su belleza.

Sus belfos espumareannerviosos, y el sudor gotea abundante al momento en que el jinete le permite moverse al rítmico compás de una andadura corta, enseñando las callosidades de sus manos, que sin levantarlas más de la cuenta producen la impresión de unas castañuelas vibrantes ejecutando un pasodoble torero.

Como su talla madura, es su voz, honda y grave. Su relincho despertó recuerdos de una tarde vestida de colores y aplausos, cuando le ví competir, con caballos de jerarquía y al venceren la dura prueba, le vi soltar un relin- cho de olímpica victoria para rubricar la pujanza de su cría.

Mi tercer caballo al nombre de Noble. Tiene cinco años de edad. Es un animal nervioso, arisco, de mu- cho genio.

Su talla alta, enlapada en una pelambre canela clara, con ojos expresivos y labios inferiores angostos le pinta de magnífica prestancia.

Vino a casa joven, cuando apenas su porte presagiabael magnífico caballo que ha venido a ser.

Para montar a Noble se necesita ser jinete avezado. Ca- balgar sobre su lomo prueba habilidad. No es malamañoso, pero siendo de genio vivo puede fácilmente tumbar al mon- tador más precavido.

Los tres caballos tienen cuadras por separado en un mismo pesebre. Eulogio los atiende en su aseo y alimentación.

Los tres comen de su mano. Eulogio ha sabido ganarse su cariño a cambio del que él prodiga sin regateos.

Contiuaban relinchando los animales. Algo les inquietaba y debía saberlo.

Los Casos Rebeldes de MASTITIS Se Curan Más Rápido

cuando se usa esta nueva combinación de 2 antibióticos, 2 sulfonamidas y cobalto

PATENTE SOLICITADA

2 a 50 veces más eficaz

Mediante el uso extendido de esta fórmula, miles de gana- deros confirman ahora los dramáticos resultados de la in- vestigación original de Fort Dodge Laboratories. La adición de cobalto a la combinación de antibiótico y sulfonamida Aumenta efectivamente de 2 a 50 veces supotencia bacte- ricida contra los estreptococos, estafilococos y bacterias coliformes. Cada dosis de 10 c.c. de Soxipent proporciona 100,000 unidades de penicilina G procaínica, 100 mg de dihidroestreptomicina, 750 mg de sulfisoxazol, 750 mg de sulfatiazol y 5 mg de sulfato de cobalto.

Viene de la página anterior presencia de intruso alguno en los alrededores. Se mantenía a mi lado, husmeando con naturalidad en las cepas de guineo y en los matojos de yerba. Se detuvo al lado de un zoco del rancho, y levantando una pata empezó a orinar con la mayor paciencia.

Encendí las luces del pesebre. Los caballos se notaban nerviosos. Mostraban las orejas tiesas, los belfos relucientes de humedad y los ojos encendidos. Al verme volvieron a encampanar sus voces agitadas, caminando alrededor de las jaulas.

Pampero piafaba produciendo la sensación de querer embestir en cualquier momento con fuerza ciclópea sobre una de las paredes de zinc, y salir disparado a todo correr.

Les llamé por sus nombres y se aquietaron.

Investigué infructuosamente por las cercanías buscando el objeto que provocaba su exaltación. No encontré nada. Ya estaba para regresar cuan-

do oí el galopar de un caballo que avanzaba a paso largo por la carretera.

Eran las dos de la madrugada.

Escuchar los cascos de la bestia y oir los relinchos de mis caballos fué todo uno. La carrera loca que llevaba el animal se perdió en la revuelta del camino.

Fuí hasta la carretera. El perro continuaba a mi lado. ¿Sería un caballo extraviado sin rumbo alguno en su carrera? ¿Acaso algún merodeador que aprovechaba la nocturnidad, jinete en su caballo, trataba de aprovecharse de la ausencia de vigilancia en los alrededores?

Ninguna de las preguntas me satisfacían, hasta que de inmediato razoné todo aquello. Una yegua suelta. Eso era. La intranquilidad de mis animales se debía indiscutiblemente a la presencia de una hembra que despertaba en ellos los naturales apetitos de la carne.

¿Qué incógnito teléfono inalámbrico tundiendo los sopores de la estática, les dió el aviso de lo que hoy le ocurre a mi negra mastina, la Colasa? es la célula radiodifusora que Dios le puso a ella en las extrañas, la que silba el silbido que despierta a las dormidas células lejanas... :

Es el grito de la carne que si se manifesta en el hombre al paso de una mujer, en el irracional cunde como llama diabólica, instintivamente, con la pujanza inmutable que la naturaleza sin frenos pone en estos seres.

Al acercarme a la carretera oi retumbar los cascos de la bestia, que de regreso de su loca carrera despertaría en los pobres brutos la dentellada concupiscencia de la carne.

No se hizo esperar la acometida veloz. Cruzó por mi lado como una exhalación. Era una yegua de cuerpo fornido. Grité a su paso haciendo mo-

vimientos con los brazos. El cuadrúpedo se espantó dando un resacón violento, e imprimiéndole más velocidad a la carrera se perdió en la noche. Oí el reclamo de Pampero, de Gobernador, de Noble. Los imaginé tratando de salir de su encerramiento, tiesas las orejas, los pescuezos en tensión y resoplando desesperados en su impotencia.

Al poco rato se perdióel ruido de la intrusa. Aguardé como media hora más y no volvió. Mis caballos se habían aquietado.

Regresé.

Un manto neblinoso se escurría monte abajo. La llanura se pintaba de una lechosa claridad.

La luna se ocultaba tras la grisácea sombra de una nube.

Al amanecer ordené a Eulogio soltar en el cercado de grama a los tres animales. Necesitaban corretear un poco para bajar la tensión sensual de la madrugada anterior.

Así lo hizo. Parecían muchachos en día de asueto. Se olieron primero, lanzaron algunas coces y corcoveando salieron de estampía.

Noble tomó la delantera engrillado. De un salto espectacular salvó un zanjón que divide la vega. Pampero le siguió. Un tanto temeroso hizo

lo mismo para irse detrás de su compañero.

Gobernador se detuvo a orillas de la resquebrajadura. Olfateó estirando el cuello y emitiendo un relincho goloso se dobló para mordisquear los retoños de la yerba.

Los otros dos se habían perdido en la sabana. Ya volverían agotados y satisfechos, vencida la carne que la noche anterior los había hecho sus esclavos.

Los caballos eran fuertes los caballos eran ágiles. *

Luis Llorens Torres. Voces de la Campana Mayor 2 José Santos Chocano.Alma América.

PUERTO RICO PRODUCTION CREDIT ASSOCIATION

Cooperativa de Crédito Agrícola Sirviendo al Agricultor y Ganadero Puertorriqueño Por más de 22 años.

Todo el Capital de la Cooperativa Pertenece Exclusivamente a sus Asociados CAPITAL Y RESERVAS Más de $2,300,000.

PRESTAMOS REFACCIONARIOS

PARA CAÑA, CAFE, TABACO Y GANADERO - INCLUYENDO EL PAGO DE DEUDAS AGRICOLAS

LOS BENEFICIOS DE LA COOPERATIVA PERTENECEN EN SU TOTALIDAD A SUS SOCIOS

Las Solicitudes para los Préstamos de Café son Atendidas Prontamente en Nuestras Oficinas Sitas en HATO REY, MANATI, ARECIBO AGUADILLA, PONCE, SAN GERMAN, FAJARDO ARROYO, CAGUAS Y ADJUNTAS

Nuestra Oficina en Adjuntas se Dedica Exclusivamente a Rendir Servicio a los Agricultures de Café

Por su austeridad, por la firmeza de sus convicciones, por la entereza de su carácter, por la fe en sus doctrinas, por su hombría de bien, por la expresión de sus actitudes y por su caballerosa prestancia... nunca podremos mencionarlo, los que fuimos jóvenes en su época de mayor popularidad, sin anteponerle a su nombre el clásico y respetuoso tratamiento... don, don Félix Matos Bernier.

Sin menoscabo del respeto y de la devoción que nos merecen, como intelectuales y ciudadanos notables, hablamos de Mariano Abril, de Eugenio Astol, de Braschi y de otros contemporáneos suyos. Aun nos permitimos alguna licen- cia en el tratamiento de nues- tros grandes próceres y deci- mos: Muñoz (padre), Barbosa, Matienzo, Acuña, Rossy. Pero cuando alguien de nuestra época había de referirse a aquel periodista vocacional, sin tacha y sin mancha, que fué liberal en la acción, en la palabra y en el pensamiento, que murió ciego, pobre y ol. vidado, que sobrevivió corpo- ralmente a su fama, nos resis- tíamos a mencionarlo así: Ma- tos... Matos Bernier. Y ya pa- ra distinguirlo de su hermano, Rafael, o para rendirle el trj- buto que su reputación y su conducta nos imponían, repe- tíamos otra vez sus apellidos con la anteposición del trata. miento al caballero de la plu- ma... don Félix Matos Bernier.

Don Félix fué poeta, crítico de arte, político activo y com- batiente, hizo sus incursiones modestas y parcas en la buro- cracia colonial. Pero ante to- do, fué periodista, el diarista y panfletario que decía Var- gas Vila en su léxico personal, fastuoso y arbitrario.

Cuando Muñoz Rivera enar- bola La Democracia en Pon- ce, como banderín de engan-

s 8

DON FELIX...

por MIGUEL MELENDEZ MUÑOZ

che, para la juventud liberal de Puerto Rico, don Félix acude al llamamiento y se incorpora a aquel grupo mínimo de patriotas que continuaba, bajo adversos y oscuros auspicios, la obra libertaria de Bal- dorioty, Ruiz Belvis, Corchado, Hostos, etc. Y sus instrumentos de educación cívica, sus elementos para la lucha habían de ser inconsistentes a débiles en apariencia, y de inofensiva efectividad en un país de analfabetas y de sier- vos de la economía colonial: la palabra, expresada en la tri- buna, o aventada y esparcida en el papel periódico.

El papel periódico diario, hebdomadario, bimestre no podía sustentarse de sus pro- pios medios, circulación y anuncios comerciales, en aquel tiempo. Los accidentes de carácter económico des- censo en la circulación, esca- sez de anuncios, incomprensión o indeferencia del anun- ciante impedían y retarda- ban más el desarrollo del pe- riodismo que las intemperan- cias y el abuso de poderes de la Censura. Por tanto, el pe- riodista tenía que conformar su vida económica y social y que ajustar su conducta como persona civil a las contingen- cias de una profesión de... líricos, chiflados y bohemios.

Pero si el periodismo supo- nía, en parte, todas esas mal- hadadas condiciones, era, en- tonces también, en otro senti- do, más profundo y transcen- dental, militancia política, profesión de fe liberal, apos- tolado cívico y, en su más al ta finalidad, función educati- va y doctrinaria para el pue-

nuestra cultura... son... ciudadanos sin profesión: los Mu- ñoz Rivera, Matos Bernier, Abril, Astol, Rivera Colón, Contreras Ramos, Carrión Ma- duro, Rodríguez Cabrero. Tampoco la tuvieron los adelantados (pioneers) de nuestro diarismo: don Salvador Brau, don Manuel Fernández Juncos, don Ramón B. López. Cuéntense, como excepciones en el campo del periodismo conser- vador, mantenedor y defensor del cerrado régimen colonial, sin reformas, ni enmiendas posibles, algunos militares y catedráticos del Instituto Civil de Segunda Enseñanza. En ellos el ejercicio del periodis- mo era un deporte... reaccio- nario y u..ramontano con de- rivaciones al ejercicio, más lu- crativo, de alguna prebenda o pingúe canongía en la buro- cracia colonial, como premio a su acendrado incondiciona- lismo.

Para los del lado de acá no había otra recompensa, ni más premio que la devoción, la adhesión y el amor de los li- berales puertorriqueños. Y las persecusiones, la cárcel, la de- portación, el destierro o el os- tracismo como castigo del de- lito de reclamar y demandar para nuestro pueblo un poco de libertad y de comprensión y amor en su trato por los rec- tores de su destino. La división geográfica no era tan profunda y definito- ria como la ideología, la sen- sibilidad y las actitudes de los bandos isleños y peninsulares que por estas motivaciones es-

;

¿

mos menos que los de la da'yá. En esta calificación taba implícito no sólo el gen étnico, sino también rós condición política y la ción social de ambos en su convivencia

band'acá en épocas en que el periodismo no abría las puer- tas de la Fortaleza, ni era via- ducto fácil y llano que condu- jese a sus devotos por las ru- tas de la burocracia hacia una posición cómoda y respetable para compensar sus sacrificios por la patria. Escribe con vya- lor. Ataca a los tiranos de la colonia. Su pluma flagela como látigo candente a los explotadores. Se le persigue. Se le aprehende. El soborno le tienta. Se rebela con mayor coraje, con ira más noble y pura. Y de la cárcel de Ponce se exila y se radica en Venezuela.

Años después regresa al país y se establece en Ponce, fiel a la ciudad que fué teatro de sus más valientes y bellas campañas en su lucha por la libertad de su tierra.

Viene de la página anterior riable, su pasión generosa por la libertad, su amor por nuestra tierra y la arrogancia de su estilo de indomable caballero de la pluma, se conden-

san y brotan como linfa transparente de limpio manantial de las estrofas de esta poesía suya, escrita en la cárcel de Ponce el año 1894:

SIEMPRE IGUAL

Ego sum qui sum. risto

Aunque disfruto negros sinsabores

En la infernal prisión en que he caído, No hay en mi corazón, nido de amores, Los tristes desalientos del vencido.

No es esto hacer de mi valor alarde, Mas si he de ser crucificado, sea; Prefiero a desertar, como un cobarde, El morir, como un perro, en la pelea.

Yo demasiado sé que los tiranos

No pueden ser valientes ni benignos

Y sé también que todos los villanos

Son enemigos de los hombres libres dignos

Y si me oís, a mi pesar, cantando

En esta situación desesperada,

Es que quiero rugir de cuando en cuando Como ruge una fiera encadenada.

Por eso el ritmo amargo de mi lira

Desde mi alma hasta mi labio sube

Flotando en una atmósfera de ira

Como el rayo en el seno de la nube.

Puede el ave ensayar sus melodías

Sobre las faldas de distintos montes, Yo tengo que cantar todos los días

Contemplando unos mismos horizontes

Enciende en mí la inspiración su llama

Y alado vuela el pensamiento mío, Y, como el ave va de rama en rama, El rueda, como un astro, en el vacío.

Jamás podré acatar por servilismo

Las pretensiones de los dioses falsos, Seres que han fabricado en su cinismo

Prisiones y cadenas y cadalsos.

Y aunque viviendo en obstinada guerra

Cumplo este lema en mi conciencia escrito:

Debajo de mis pies, sólo la tierra, Por sobre mi cabeza, el infinito.

Sólo subsiste la moral de nombre

Pero mi vida siempre irá sujeta:

A la moral mi dignidad de hombre, Y sólo a Dios mi alma de poeta.

En este modo de pensar me fío

Y en todos los lugares y ocasiones

Como cualquiera supondrá, me río

De los asnos vestidos de leones

Así no es fácil que ningún coloso

Quiera imponerme, porque sí, sus leyes; Mi sombrero es a mí más poderoso

Que todas las coronas de los reyes.

REVISTA DEL CAFE FEBRERO, 1959

idolatro la tierra en que he nacido, Adoro la virtud y amo la ciencia, Y sólo esclavo del deber cumplido, No le tomo ni al juez de mi conciencia.

A nada temo ni me arredra nada, Pues soy honradoy varonil, y en suma: A falta de un cañón y de una espada Tengo los gavilanes de mi pluma.

En la actitud hostil del combatiente No me impone el ataque del malvado: ¿Cómo no estar tranquilo y sonriente Detrás de la razón abroquelado?

Yo llevo siempre mi rencor muy hondo, Y el recuerdo tenaz en la memoria, Y al empeñar la lucha bien a fondo, -Veremos quién se lleva la victoria.

Noche de...

Viene de la página S- 3 mino, y de cuando en cuando echaba aullidos...

Y ni por los maizales, ni bajo los mangozales de la Cuesta de Felipe Núñez, ni en el rancho del compay Tingo Font, aparecía la Cheba...

De pronto el camino se trabó y se nos perdió la brecha... La luna se arropó de nubes, tras la cordillera lejana, y se oyó el estribillo de los coquíes, más insistente y monótono...

Por encima de nuestras cabezas, pasó una cosa que volaba, y cacareaba como una gallina, dejando olor a azufre en dirección al pozo...

La abuela Sebastiana echó mano al rosario de camándulas que siempre llevaba prendido al cuello, y halándome por las piernas me apeó de la bestia... Nos hincamos en el camino y rezamos una ManíSes...

Entrada la primera noche, llegamos al Ojo de Agua , encontrándonos que la Cheba estaba mirándose la cara en el espejo azul de las aguas del pozo, azogadas de luna... Al sentir nuestros pasos, la moza nos llamaba apresuradamente:

¡Por ahí!... el Enemigo .

¡Por ahí!... Es

Ya yo lo había visto pasar, y de las voces de la moza me

sonreía... Y era que tras el malojillo de la vega cercana, la figura socarrona de Mauricio, el galán de la Cheba, había hecho bruscas protegido por las sombras de la noche...

Pero la abuela Sebastiana cogía las cosas muy a pecho y creyendo que con un rosario se arreglaría la cosa me obligó de nuevo: ¡Muchacho, un rosario, para que el Señor nos proteja de Satanás!...

Pero ya yo me estaba cansando de aquellos Ora Pro Nobis alargados y por causa falsa, y en un descuido, protesté a los oídos de la moza, diciéndole:

¡Oye, tú!... ¿Qué cosas son esas del Enemigo , si el que yo ví escondido tras del malojillal, era tu novio Mauricio?...

Ella me replicó, cazurra: ¡Calla muchacho, que te oirá la abuela!... Sí, era Mauricio, que me acorteja en el pozo toas las noches del viernes...

Y como yo tratase de seguir molestándola, me sobornó la muy marrullera, diciéndome: ¡Cállate, que tú pues venir los martes, que también tiene noches de bruja...

Y nos volvimos al rosario, y lo acabamos en un santiamén...

NUEVO INSECTICIDA INOFENSIVO A HUMANOS

La Universidad de California ha desarrollado un insecticida muy efectivo contra los insectos que generalmente invaden el hogar. Ha resultado eficaz contra las hormigas, las cucarachas, la polilla y otros insectos. Es inofensivo para los humanos y los animales de sangre caliente, aunque éstos lo inhalen o lo ingieran.

El nuevo insecticida conocido como silica aerogel, es un polvo blanco, extremadamente fino con una gran ca- pacidad para absorber aceites y agua. Su acción es física y no química. Por eso sus descubridores creen que los insec- tos nunca desarrollarán resistencia hacia él, como ocurre con otros insecticidas. Aunque no se conoce bien cual es su acción contra los insectos, se cree que absorbe la película cerosa que cubre sus cuerpos. Sin esta protección natural, éstos se deshidratan por evaporación y mueren.

Hasta ahora el nuevo insec- ticida no ha resultado ser eficaz contra las moscas caseras. Aunque las mata si se pone en contacto con ellas resulta di- fícil aplicarlo en suficientes cantidades en superficies verticales donde ellas general- mente se posan. Sin embargo, quizás en el futuro se encuen- tre un método de aplicación efectiva en estos casos.

Los científicos aún no pueden decir con exactitud, si esS 10

te insecticida es recomendable para combatir los insectos en campo abierto. En este caso la lluvia, el riego aéreo y hasta el rocío pueden afectar su efectividad. Sin embargo, ha dado bastante buen resultado en invernaderos experimentales donde se ha usado para combatir ácaros que habían demostrado resistencia contra otros insecticidas.

El silica aerogel está aún en etapa experimental y todavía no se han explorado todas sus posibilidades. Sin embargo, por lo menos una casa comercial está interesada en producirlo. Quizás, muy pronto las amas de casa podrán contar con este poderoso aliado en su lucha con los insectos del hogar que les causan tantos inconvenientes y pérdidas.

CAMBIOS EN LOS CIGARRILLOS AFECTA EL USO DEL TABACO

Nos informan los especia- listas en mercadeo del Departamento Federal de Agricultura, que la producción de cigarrillos llegó a su máximo en el año fiscal que finalizó el 30 de junio de 1958. El aumento fue de tres por ciento sobre la producción del año anterior. Añaden los especialistasque el usode tabacos especiales para cigarrillos ha aumentado también pero no tanto como ha aumentadola de cigarrillos. La razón es que se produjeron más cigarrillos

con filtros, mucho de los cuales tienen menos tabacoque los corrientes. También otra razón puede ser el uso de la hoja sin despalillar, o sea, que ha sido procesada completa. Esto también hace posible el obtener mayor número de cigarrillos de una cantidad específica de hojas de tabaco.

INSPECCION FEDERAL ASEGURA FRUTAS Y VEGETALES SANOS

Informa el Departamento Federal de Agricultura, que el sello o marca en forma de escudo que tienen muchos productos elaborados indica que el producto fue empacado bajo la continua vigilancia de los supervisores de dicho Departamento.

Muchos compradores de frutas y vegetales congelados,

ra cosméticos, y aperos agrícolas, pólvora, manufactura de plásticos, pulpa para papel, iles y 3 intéti Además del tamarindo, se habló de la papaya. Se infor- mó que todas las partes del árbol de papaya se pueden usar.

LAVAR ROPA DE RAYON Y DE ACETATO

Para lavar ropa de rayón y de acetato es preferible usar jabones suaves y agua tibia. Las telas de colores deben lavarse separadas y no dejarse en remojo porque pueden despintarse.

Para que queden mejor, es- tas telas deben plancharse al revés.

Las telas de acetato requie- ren plancha tibia. Con plan- cha caliente se derriten (se disuelven).

producto marcado es sano y de buena calidad. Significa que un inspector federal ha estado en la planta donde el producto se ha empacado y ha comprobado que la industria y el equipo han cumplido con las normas de salud esta- blecidas.

También ha velado por la calidad de materia prima usa- da en la elaboración del pro- ducto y ha comprobado la ca- lidad del mismo luego de terminado.

DISCUTEN IMPORTANCIA DE TAMARINDO Y PAPAYA

En el Congreso Interameri- cano de Alimentos celebrado en Miami, Florida, el pasado mes de junio entre los temas discutidos se le dió atención al uso de ciertos productos nuevos. Entre estos productos nuevos se discutió la impor- tancia del tamarindo como ali- mento y para usarse en refrescos jarabe, helado y confitu- ras.

El tamarindo es rica fuente de vitamina B. Las semillas tienen infinidades de usos

tales como, confec-

El rayón requiere estar hú- medo para plancharse; no así el acetato que puede plancharse seco.

RECOMIENDAN ESTUDIAR ETIQUETAS EN PRODUCTOS

Si usted desea estar seguro de la protección que le ofrecen los agentes químicos ger- micidas que se usan en las co-

partamento Federal de cultura,

PENSAMIENTOS CELEBRES SOBRE LA ACCION

Nuestro silencio señala el nivel de nuestra acción. Ni el bien hace ruido, ni el ruido hace bien. El silencio fué siempre ornamento de la santidad. En los claustros es absolutamente obligatorio. Debería también serlo dondequiera se intente una acción fecunda. RAUL PLUS, $. J.

No se ganan batallas con buenos deseos. -NAPOLEON.

La vida es a tal punto inseparable del trabajo y del esfuerzo, que no puede uno concebirla en la inercia; nuestra existencia es acción; descansa-* mos para reponer nuestras fuerzas a fin de poder proseguir nuestras actividades. Quien deja de obrar renuncia a la existencia, pues el descanso definitivo esteriliza y equivale a la anonadación y a la muerte. OSWALD WIRTH.

Para obrar eficazmente, meditad profundamente. Esta es la única manera de asociar al Eterno a todas nuestras diligencias. RAUL PLUS, $. J.

EL DUEÑO PACIENZUDO

Dos niños esperan en un ambulatorio. Llega el médico:

¿Qué te pasa, niño?

Me he tragado una bola.

¿ a tí? pregunta el médico al otro niño.

Yo espero... Soy el dueño de la bola.

REVISTA DEL CAFE

MUTUO SACRIFICIO

La esposa. No me negarás que la vida conyugal nos obliga a realizar algunos sacrificios. Por ejemplo, yo he de hacerte la comida cada día.

El marido. Tienes razón, esposa mía, y yo he de comérmela.

FILOSOFIA

El hombre sensato duda de todo. ¡Solamente los imbéciles están seguros de lo que dicen!

¿Estás segura de que eso que dices es cierto?

¡Segurísimo!

TELEGRAMAS

Telegramas con la contestación pagada.

De él a ella:

Matilde Pérez, Burgos. Aumento sueldo. Contesta si nos casamos ahora. Contestación pagada 15 palabras. Roberto.

De ella a él:

Roberto López, Bilbao. Sí, '0. sí, sí, sí, sí, sí, sí, sí, sí, sí, sí, Matilde.

EN EL JUZGADO

El juez, al detenido por haber robado un abrigo, le dice, luego de observarlo detenidamente: Ahora lo recuerdo. Usted es el mismo a quien condené hace tres años por haber robado un abrigo.

Exacto, señor juez... Pero ¿de qué se asombra? ¿Creía usted que el abrigo me iba a durar toda la vida?

PENSAMIENTOS CELEBRES SOBRE LA ADULACION

Sabed que todo adulador vive a expensas de aquel que le escucha. LA FONTAINE. Hombre fácil a la adulación es hombre indefenso. AGRAF.

Desconfiad de los aduladores; todos los jinetes acarician el caballo antes de montarle. El halago es camino de la dominación. C. EGUIA RUIZ, 8,4

Los aduladores se parecen a los verdaderos amigos, como el lobo al perro.

CHAPMAN

No hay cosa que más fácilmente corrompa la mente humana que la adulación, porque más daña la lengua del adulador que la espada del enemigo. SAN GERONIMO.

Los aduladores nos embaucan y dejan a obscuras, porque apagan la antorcha de la verdad con el viento de la lisonja. C. EGUIA RUIZ, $. J.

Todo aquel que elogiando habla en superlativo, ofende a la verdad o a la prudencia. SENECA.

UNO DE ZAPATERO

El empleado de la zapatería le preguntó a la chica: ¿Qué número de zapato calza usted?

Y ella respondió: El cuatro, pero uso nueve porque el cuatro me lastima los pies.

UNO OLVIDADIZO

¡Pues no he olvidado la servilleta!

¿Qué más dá?

Si da, porque es que la traía envolviendo la merienda.

¡ES PARA REIRSE!

OPINIONES: Un hombre indignado, dice:

;¡Cuantos estúpidos hay en el mundo! Deberían morirse todos los tantos y acabar de una vez.

La mujer: Eso si que no.

El Marido: ¿Por qué?

La mujer: No quiero llevar luto, me sienta muy mal.

EXPLICACION: Hacia tres semanas que cada jueves al acabar de comer en el famoso restaurant, en vez de presentarle la cuenta a un famosísimo actor, le daban un sobre con $50.00, que él aceptaba como homenaje a su fama. Un jueves al terminar su comida le presentaron una cuenta por valor de $20.00 y al reclamar le explicaron: Esta noche no trasmitimos por Televisión.

INCERTIDUMBRE: ¿Por qué estás tan preocupado, amigo David?

Porque acabo de recibir un cable de mi hijo diciéndome que su esposa acaba de dar a luz, pero no me dice si tuvo hembra o varón, y así es que aún no sé si soy abuelo o abuela.

Nico Discoramiz,

En pruebas científicas de laboratoriosdemostraron su superioridad en calidad y belleza por sobre todas las demás en el mercado.

Su casa puede adquirir una belleza insospechada con las combinaciones de colores modernos, suaves y perdurablesde

UNICO Decoramic

Imparte una belleza sin igual en cualquier superficie

PINTE SU HOGAR CON LA NUEVA REVELACION DE BELLEZA

MD coa.

¡5us colores son más bonitos que los del arcoiris!

Distribuidores exclusivos

COOPERATIVA CAFETEROS DE PUERTO RICO

Ponce, Lares, Adjuntas, Ciales, San Juan, Utuado, Mayagdez, Yauco, Jayuya,

Apicultura

USO DE INSECTICIDA AMENAZA

CRIANZA DE ABEJAS EN LA ISLA

por JULIO PAGAN PADRO Zootécnico, SEA

El uso intensivo de insecticidas para combatir los insectos dañinos que afectan las distintas cosechas, puede poner en peligro la crianza de abejas si éstos no se usan en forma adecuada.

Los agricultores deben estar conscientes de la necesidad de proteger las abejas y otros insectos beneficiosos. Las abejas son agentes polinizadores de gran valor para la producción de varias cosechas agrícolas. Son de lo pocos insectos que el hombre puede controlar y mover a su antojo de un sitio a otro. Su actividad se circunscribe a una planta específica a la vez, aumentando de esta manera la eficiencia de la polinización. Se ha encontrado que, por lo menos, 50 cosechas agrícolas dependen de las abejas para la producción o que ésta es más abundante cuando hay muchas abejas. En Puerto Rico tenemos muchas cosechas que se benefician de la abeja, tales como el aguacate, el melón, el mango, las cítricas y otras.

En los Estados Unidos algunos agricultores han sufrido grandes pérdidas debido al uso inadecuado de los insecticidas. Se han visto obligados a abandonar la apicultura. Estos casos han ocurrido debido a descuido o negligencia de la persona al aplicar los insecticidas en relación con el tiempo y método de aplicación.

Ultimamente se han logrado nuevos insecticidas que están en el mercado tales como Systox, Paración, Malación,

EPN, DDT, Dieldrin, Lindano, Aldrín y otros. Todos estos insecticidas son tóxicos para las abejas y por esto conviene hacer uso adecuado de los mismos. El grado de toxicidad para las abejas de los insecticidas que comúnmente se usan en cosechas pueden cla- sificarse en el siguiente orden: Toxafeno, DDT, Aldrín, Dieldrin, Paración y Arseniato de Calcio.

El Aldrín y el Dieldrín, se recomiendan para combatir la hormiga y la hormiguilla en los tallos del café y árboles de sombra. Debido a que la crianza de abejas están dentro del área dedicada al cultivo del cafetal, hay el peligro inmediato de que se destruya si se hace un mal uso de estos insecticidas. Las abejas se envenenan al chupar el néctar, y al recoger el polen afectados por el insecticida, que más tarde ran a utilizar para alimentar las crías en la colmena.

Explicar la toxicidad comparativa de las formas de aplicar un insecticida, bien sea por aspersiones o por empolvoreamiento, es complicado.

Después de aplicados a las plantas, ambas formas matan aproximadamente igual número de abejas. La diferencia principal en cuanto a toxicidad surge de los métodos y condiciones de la aplicación. Para el control de insectos dañinos las aplicaciones de los insecticidas en polvo deben hacerse bien temprano en la mañana cuando el aire está en calma. Cuando se aplican bajo los efectos del viento no protegen la cosecha del daño del insecto.

Las aspersiones o sea la aplicación de insecticidas en soluciones, deben llevarse a cabo después de haberse evaporado el rocío de las hojas. Debe evitarse hacerlo cuando hay mucho viento. Las aspersiones son más tóxicas que el empolvoreamiento cuando se aplican directamente a las abejas. Sin embargo, no imvorta el método que se quiera usar en un programa de control se recomienda que se retiren las colmenas a una distancia considerable del sitio donde se va a aplicar el insecticida, o que se tomen las debidas precauciones para protegerlas.

Es muy importante que los agricultores sigan las siguientes prácticas para proteger las abejas del efecto perjudicial de los insecticidas:

1. Haga todas las aplicaciones de insecticidas a una hora indicada y con la dosis apropiada para hacer el menor número de aplicaciones posibles para controlar la plaga.

2. Ajuste los pisteros de los asperjadores y pulverizadores

para obtener una distribución uniforme del insecticida. Así evitará una aplicación en exceso en las hojas y tallos.

3. Aplique los insecticidas cuando el aire está en calma para evitar que el viento lo cargue hacia otras cosechas.

4. Aplique el insecticida antes o después de la florecida. Evite, hasta donde sea posible, usar insecticidas altamente tóxicos.

5. Si es necesario aplicar los insecticidas cuando las plantas están en flor, haga las aplicaciones bien tarde cuando muchas de las abejas han regresado al apiario.

6. Mientras sea posible, evite el uso de arsénicos. Los arsénicos causan envenenamiento lento y pueden llegar a la colmena y mezclarse con la comida de las crías. Esto causa la muerte de la colmena entera.

7. Aplique Paración, Malacica, Tepp, y Aldrín, cuando sea necesario, después de caerse la flor. Evite el uso de insecticidas mientras las plantas estén en flor.

8. Notifique a sus vecinos apicultores por adelantado cuando va a hacer la aplicación de insecticidas.

Dentro del programa de investigaciones de café se tomará en cuenta el efecto de los diferentes métodos de aplicación de insecticidas en relación con la crianza de abejas.

Julio Pagán Padró

JUNTA SALARIO MINIMO DESAPRUEBA PROYECTO DECRETO MANDATORIO INDUSTRIA CAFETALERA

La Junta de Salario Mínimo cree procedente no aprobar el proyecto de decreto -_mandatorio que le fuera sometido por el Comité de Salario Mínimo que investigó la Industria Cafetalera en su Fase Agrícola por considerar que de así hacerlo podría crearse grave perjuicio a dicha industria.

Dicho proyecto de decreto (que lleva el número 50) fué sometido a la Junta de Salario Mínimo con fecha 14 de octubre de 1958. A las partes interesadas se les concedió un plazo improrrogable de 30 días a contar desde el 16 de octubre de 1958 (fecha de su publicación) para que radicaran memoranda bien a favor o en contra de su aprobación, todo ello de acuerdo con lo que dispone la Sección 13 (a) de la Ley 96 de 26 de junio de 1956 (Ley de Salario Mínimo de Puerto Rico.)

La Asociación de Agricultores de Puerto Rico por voz de su Presidente, señor Oreste Ramos y su Sector Cafetalero que preside el señor Mario Canales, así como también otros patronos individuales, sometieron oportunamente a nuestra consideración sus observaciones y argumentos objetando especialmente el salario mínimo por hora recomendado para los cogedores de café.

El Artículo MI del mencionado proyecto de decreto dispone para los cogedores de café un salario mínimo de $0.29 por hora o $0.65 por almud, cualquiera que resulte mayor y para los demás trabajadores un salario mínimo por hora de $0.29.

Sostienen los objetores del proyecto de decreto que la disposición de salario mínimo por hora sobre los cogedores de café tiene el alcance de establecer un nuevo sistema de pago en las labores de recolección que nunca había existido en esta fase de la industria cafetalera y que de ponerse en vigor podría crear una seria siutación económica a la industria así como también conflictos obrero-patronales que hasta ahora no han surgido entre los cosecheros de café y sus trabajadores.

En las vistas públicas celebradas en relación con esta industria los patronos que comparecieron expresaron que tradicionalmente la recogida de café se paga a los trabajadores a base de almudes; que sería de todo punto imposible para ellos anotar diariamente durante la época de recolección las horas regulares o las horas extras que pudieran trabajar sus empleados en el curso de un día; que esas imposibilidades obedecen a la extensión de las fincas y a la costumbre que ha prevalecido hasta el presente en la recogida de café; que la mayor parte de las fincas son grandes y los recogedores se internan en ellas para trabajar en los cortes o piezas que se les asignan o que ellos escogen previamente y de pagarse por horas tendría que establecerse una amplia supervisión en el fondo del cafetal para determinar cómo invierten su tiempo los trabajadores.

Señalaron también los patronos en las vistas públicas que los recogedores de café se presentan a sus laboresa distintas horas del día, unos

temprano y otros tarde; que tienen por costumbre suspender el trabajo cuando consideran que han recogido suficientes almudes para ganarse el salario del día; que muchos trabajadores cuentan con la cooperación de sus mujeres y a veces de sus hijos para recoger café y que ha sido siempre costumbre, en estos casos, tratar con un solo empleado sobre los almudes recogidos independientemente de la ayuda que sus familiares hayan podido brindarle porque éstos entran y salen del cafetal cuando así lo desean; que al fijarse un salario por hora en la recolección de café se eliminaría el incentivo de ganar más por almudes, con la consecuencia de que si en el transcurso de ocho horas un trabajador no puede recoger más de dos almudes, tendría que pagársele por esa jornada de trabajo un salario que podría producir la ruina económica de un agricultor; que los trabajadores, cuando se inicia la recolección, corrientemente exigen el pago por día debido a que el grano escasea en los árboles y consideran más conveniente trabajar a base de un jornal diario que por almudes; que por el contrario, cuando la recolección entra en su desarrollo, entonces exigen que se les pague por almudes y no por día de trabajo; y que un salario por hora podría traer como consecuencia una mayor escasez de brazos en la época de recolección debido a que las esposas, los hijos y otros familiares de los recogedores, que ayudan en la recolección, tendrían que ser eliminados del trabajo.

Todos los patronos que prestaron testimonios en las

vistas públicas reclamaron insistentemente que se mantuviera el sistema de pago por almudes en la recogida de café.

Si bien es cierto que en este caso se ha recomendado un salario mínimo de $0.65 por almud el pago de este salario queda condicionado como dispone el proyecto de decreto a que el mismo resulte mayor que el computado a base de las horas que trabaje el recogedor, lo que obliga a los agricultores de café a anotar diariamente las horas que trabajen sus empleados, ya sean estas horas regulares o extras, toda vez que se fija también un salario mínimo de $0.29 la hora.

Los planteamientos hechos por los patronos posteriormente (una vez conocidas las recomendaciones del comité investigador) son del mismo tenor de aquellas que se expusieron en las vistas públicas objetando la fijación de un salario mínimo por hora.

A las vistas públicas comparecieron también representativos de los trabajadores quienes solicitaron aumentos de salarios en razón de la situación económica en que se desenvuelven, pero ninguno demandó que se cambiara el sistema de pago por almudes por el sistema de pago por horas en la recolección del café y sus peticiones de aumento se concretaron más bien al tipo de salarios por día que se paga en las labores de cultivo.

¿Cuál fué la razón que tuvo el comité investigador para Sigue al frente FEBRERO, 1959

Viene de la página anterior recomendar a la Junta de Salario mínimo un salario de $0.29 por hora en la recolección de café o de $0.65 por almud, cualquiera que resulte mayor? A nuestro juicio, una razón básica de ley. De acuerdo con lo que dispone la Ley 96 de 26 de julio de 1956 (Ley de Salario Mínimo de Puerto Rico) los comités de salario mínimo no pueden recomendar salarios a base de piezas o unidades de trabajo sino salarios por hora. Consciente de esa situación legal el comité, que estuvo presidido por el ex-juez del Tribunal Supremo de Puerto Rico, licenciado Benjamín Ortiz, no tuvo otra alternativa que recomendar un tipo de salario por hora en la recolección de café y a manera de incentivo un tipo de salario de $0.65 por almud,

pero disponiéndose que debía pagarse el salario que resultare mayor.

Procede señalar en este punto que la Junta de Salario Mínimo previendo esa situación auspició en la última sesión ordinaria legislativa un proyecto de ley (el P. de la C. 382) orientado, entre otras cosas, a conceder facultades a los comités para fijar salarios por piezas o unidades de trabajo en aquellos casos especiales en que ello fuere aconsejable por las circunstancias en que se realice el trabajo. La Junta esperaba que el P. de la C. 382 fuera considerado, en el curso de la sesión legislativa y por eso inició con tiempo sus estudios económicos sobre la fase agrícola de la industria cafetalera. Dicho

proyecto de ley se aprobó en la Cámara con una enmienda concediendo facultades a los comités para fijar salarios por pieza o unidades de trabajo únicamente en las labores de recolección de la industria cafetalera; pasó luego al Senado pero este cuerpo no tuvo tiempo para considerarlo.

De haberse convertido en ley el P. de la C. 382 con esa enmienda es muy posible que el Comité de Salario Mínimo que investigó la Industria Cafetalera En Su Fase Agrícola hubiera mantenido el sistema de pago por almudes y no por horas en la recolección de café, cosa que no pudo hacer, a nuestro juicio, por la cohibición que la propia ley le imponía.

Creemos, por lo tanto, que las circunstancias todas en es-

+

te caso hacen aconsejable que no se tome acción aprobatoria sobre el proyecto de decreto mandatorio que está en estos momentos ante nuestra consideración y que se espere la acción legislativa que definitivamente haya de recaer sobre el P. de la C. 382 para entonces tomar el acuerdo que se estime procedente sobre la revisión de salarios en la industria cafetalera.

La Junta acuerda, pues, no aprobar el proyecto de decreto mandatorio número 50 aplicable a la Industria Cafetalera en su Fase Agrícola y dejar pendiente para fecha posterior el nombramiento de un nuevo comité de salario mínimo que revise los salarios en dicha industria y haga las recomendaciones pertinentes.

El Ungiiento para Infusión en la Ubre de AUREOMICINA * Clortetraciclina

Es el Método Moderno de Combatir la Mastitis

No hay necesidad de de leche durante largo tiempo.

El Ungiiento de AUREOMICINA para Infusión

que la mastitis mutile permanentemente las ubres, inutilice buenas vacas y reduzca la producción en la Ubre trata la mastitis co neficacia y rapidez y está acreditado

por el mundo entero.

Con frecuencia, basta una sola aplicación para eliminar a la vaca su capacidad lechera normal.

las infecciones estreptocócicas y estafilocócicas y reintegrarle

Si usted nota que la leche de una vaca es anormal, que en seguidaa la ubre infectada una infusión de Ungiiento de AUEROMICINA.

filamentosa, escamosa

* Marca Registrada

CYANAMID DEL CARIBE INC.

Ave. Fernández Juncos 1470

P. O. Box 8007

o sanguinolenta, señas de que mastitis, apli- Puede usted contar con él.

Teléfonos: 2-2801 2-2802 . 2-2803

Santurce, Puerto Rico

Jardinería: El Césped

INSECTOS Y YERBAJOS

por MIGUEL A. DIAZ, Horticultor, SEA

INSECTOS DEL SUELO

Mientras se prepara el terreno para la siembra de grama pueden aplicarse ciertos insecticidas que combaten los insectos que viven en la tierra. Así se controla por anticipado las plagas que de otro modo causarán grandes daños e inconvenientes al jardinero. Es mejor precaver que tener que remediar.

INSECTOS QUE MAS DAÑOS HACEN

1. La changa es uno de los insectos más dañinos. Abundan en los suelos sueltos y arenosos. Viven en el suelo pero por la noche o después de los aguaceros salen a alimentarse de las raíces de las plantas, moviéndose por un tunel que forman a flor de tierra. En una sola noche una changa puede causar tanto daño a la grama como para formar un lunar o hueco que tarde mucho en cubrirse.

En los predios de grama San Agustín se ven con frecuencia secciones donde se ha muerto la yerba. Es fácil determinar si la causa del daño ha sido hecho por la changa, pues siempre se puede notar el rastro por donde pasa el insecto al destruir las raíces.

2. El grillo pertenece al mismo género de la changa. Es un ortóptero. También es un insecto del suelo, pues vive en túneles que llenan de hojas de grama. El daño que hacen a las raíces de la grama no es quizás significativo, pero muchas personas desearían combatir los grillos pot

el chirrido insoportable que hacen.

El tratamiento del suelo con insecticidas elimina los grillos.

3. Los gusanos blancos son las larvas de los caculos que revolotean alrededor de las luces especialmente durante los meses de abril, mayo y junio. Estos insectos después del vuelo nupcial buscan los sitios donde abundan los rosales, la grama y otras plantas cuyas raíces constituyen un buen alimento para sus larvas. Aquí penetran al suelo para poner sus huevos. De los huevos salen las larvas o sea los gusanos blancos que se alimentan de las raíces durante todo un año hasta convertirse en adultos o sea en caculos.

El daño que causan no es solamente a los rosales y a la grama sino a todas las plantas del jardín.

Los trabajos de investigación del Dr. George N. Wolcott en la Estación Experimental demostraron que es posible eliminar ambas etapas del insecto tratando el suelo.

4. Las hormigas, especialmente las bravas, son quizás los insectos más comunes en el cesped. Estas afectan la buena apariencia de la grama al hacer montículos de tierra y molestan con sus picadas a los niños y adultos que disfrutan del césped.

Las hormigas constituyen el vehículo o forma de transportación de las queresas. Esta plaga al igual que los áfidos causan mucho daño a las plantas ornamentales del jardín.

En las raíces de la grama encontramos con frecuencia unos insectos que se conocen por chinches harinosas. Estas se alimentan de la savia de las plantas y en cambio le proporcionan alimento a las hormigas en pago de la protección que éstas le dan.

Un tratamiento al terreno lo librará de hormigas por mucho tiempo. Otros insectos que viven en el suelo causan daños incalculables a la grama y demás plantas del jardín.

COMO CONTROLAR LOS INSECTOS DEL SUELO

Hay varias formas de combatir los insectos del suelo y cada cual puede escoger el sistema o el insecticida que más le convenga.

El DDT aplicado al suelo mientras se prepara protege la grama contra los gusanos blancos y gusanos cuerudos por más de cinco años.

El Lindano y el Hexacloruro de Benceno también han sido usados contra los insectos del suelo.

El toxafeno aplicado al suelo también protege la grama por varios años contra la larva del cucubano, los ciempiés, los gongolíes y los gusanos cuerudos y orugas cortadoras.

El Clordano mata los insectos del suelo más rápido que el DDT y el Toxafeno, pero su efectividad no dura tanto tiempo en el terreno. Se estima que este insecticida permanece activo por cinco años contra los gusanos blancos y dos años contra las hormigas bravas.

Recomendamos el uso del Aldrín o el Dieldrín para el tratamiento del suelo porque son más tóxicos a los insectos mencionados y sólo se necesita pequeñas cantidades para mantener controladas a las changas, los grillos, los gusanos blancos, las hormigas y los insectos que viven de las raíces de la grama.

5. Cómo pueden usarse estos insecticidas

a. Aplicándolos al voleo cuando se pica o repica el terreno.

b. Aplicando en el surco al sembrar la grama por estolones o por macollas.

c. En forma de polvo o granulada.

d. Mezclados con los abonos.

e. En emulsiones o su fórmula líquida.

6. Aplicación de Aldrín en forma líquida

Para usar Aldrín al 25 por ciento se mezclan tres onzas del insecticida en una cantidad de agua suficiente para tratar mil pies cuadrados de superficie.

Un vasito de los que generalmente se usan para servir licor hacen una onza fluida. Esta medida puede usarse a falta de otra mejor.

El Aldrín líquido se puede aplicar al suelo con una bomba de aspersión o con una regadera de jardín. También

Sigue al frente

FEBRERO, 1959

Viene de la página anterior puede usarse un dispensador (proportioner) que se agrega a la manguera de riego y dispersa el líquido en proporción al agua de riego.

Es esencial remover el suelo mientras se aplica el Aldrín para incorporarlo bien.

7. Aplicación de Aldrín en polvo

Use Aldrín en polvo al 2% por ciento a razón de dos libras por cada mil pies cuadrados de superficies.

Para distribuir uniformemente esta cantidad de insecticida mezcle las dos libras en una cantidad de arena, cachaza O tierra suficiente para cubrir bien el predio. También es necesario remover bien el suelo para que el Aldrín quede bien distribuido por lo menos hasta una profundidad de seis pulgadas.

8. Precauciones para el Uso de Aldrín

Hay que tener sumo cuidado cuando se trabaja con él ya que es un insecticida muy venenoso. Para evitar envenenarse cuando se trabaja con Aldrín o cualquier otro insecticida, evite aspirarlo al regarlo. Si sus manos vienen en contacto con el Aldrín láveselas inmediatamente después de trabajar con él, con agua y jabón. No ponga estos insecticidas al alcance de los niños. Son muchos los casos de envenenamiento que ocurren por descuido. Si tiene Aldrín o cualquier insecticida en su casa, guárdelo fuera del alcance de los niños. No ponga el Aldrín o cualquier insecticida en alacena donde guarde los alimentos. Y por último, siga al pie de la letra las instrucciones que traiga el marbete del envase.

9. Yerbicida pre-germinativo

El trabajo más costoso y tedioso al establecer un césped es el desyerbo y limpieza del REVISTA DEL CAFE

predio antes de que este cierre. Todo césped nuevo tiene siempre yerbajos de todas clases procedentes del estiércol, la cachaza o la tierra que se riega en la superficie. Luego en los lunares o espacios donde aún no se ha desarrollado bien la grama encontramos infinidad de malas yerbas que siempre avanzan a crecer más que la grama. Esta situación se agudiza si abonamos la grama antes de erradicar los yerbajos.

Para aminorar la invasión de las malas yerbas, se puede usar un yerbicida pre-germinativo al preparar el terreno para la siembra. Este es un tratamiento del suelo con ciertas substancias químicas que evitan la germinación de la semilla de las malas yerbas y aminoran su desarrollo.

Esto no es sin embargo una panacea, puesto que todo predio tratado se expone a recibir de nuevo semillas de todas clases de yerbajos, ya sea transportadas por el viento, arrastradas por las corrientes durante las lluvias o bien en los zapatos de los que por el predio caminan. Toda labor - que tiende a disminuir el trabajo de desyerbar la grama debe tomarse muy en cuenta. Con un tratamiento pre-germinativo se puede alcanzar este objetivo.

ALGUNOS YERBAJOS QUE INVADEN LA GRAMA

Entre los muchos yerbajos que se encuentran en los suelos sembrados de grama, hay algunos que son más comunes.

a. Cohitre - Este es uno de los más impertinentes, especialmente en las regiones húmedas. Crece de tallos que han sobrevivido en los montones de basura y residuos de desyerbos y cubren tan ligero el sitio donde caen que la labor de desyerbo tiene que repetirse con frecuencia. Al tratar de arrancarlo siempre se quedan nudos con raíces ad-

FEBRERO, 1959

heridas al suelo de donde se reproducen antes de tener tiempo de eliminarlos.

La cortadora de grama al dividirlo en pedazos contribuye a propagarlo y esto trae gastos cuando hay que contratar a los jardineros para hacer este trabajo.

b. Verdolaga al igual que el cohitre, es una planta común en que se abonan. Su crecimiento es tan rápido que una sola mata en terreno fértil puede cubrir hasta un metro de diámetro en muy poco tiempo. Si se deja echar semillas es muy difícil eliminar esta planta del predio de grama.

c. Morivivi Es de todos conocidos por su acción de cerrar las hojas y exponer sus afiladas espinas al mínimo contacto o movimiento con él. Estas espinas se desprenden con facilidad cuando se clavan en la ropa o la piel del jardinero.

Cuando infestan un césped da múcho trabajo erradicarlo. La cortadora de grama podrá eliminar las ramas pero del tronco salen otras con más vigor. Las semillas del moriviví permanecen en el suelo y germinan tan pronto hay un hueco en la grama o cuando se abona y cultiva.

d. Lechecilla Hay varias plantas conocidas por este nombre que se caracterizan por producir latex o savia lechosa cuando se cortan los tallos. Son plantas de crecimiento tan rápido que a veces no da tiempo para eliminarlas totalmente antes de que echen semillas. Estas semillas se riegan por todas partes en breve tiempo.

e. Lechevana o Pascueta Parece una mata de pascua en miniatura. Crece con tanta rápidez como las anteriores y dan mucho trabajo eliminarlas cuando producen semillas.

Sigue al dorso

PRESTAMOS AGRICOLAS

(del Banco Federal)

Desde $100. hasta $200,000.

De 5 a 35 años plazo. a bajo tipo de interés.

A tono con la capacidad productiva de la finca y la habilidad del agricultor Un solo plazo anual de capital e intereses. Para cualquier necesidad del agricultor. Liquidables cuando el asociado lo desee sin cargo adicional. Plan opcional de seguro de vida para el pago de hipotecas.

COOPERATIVA

compuesta y dirigida por agricultores prestatarios

NATIONAL FARM LOAN ASSOCIATION

Teléfonos: 6-2037 6-0223 6-2151

Apartado Núm. 278 Roosevelt, P. R.

Oficinas en: Hato Rey Arecibo Aguadilla

Caguas Ponce Mayaguez *

Insectos y...

Viene de la página anterior

Son tantos los yerbajos del césped que sería prolijo enumerarlos aquí. Solamente citamos cuatro para decir que con excepción del coquí y otros yerbajos más tenaces podemos disminuirlos grandemente con un tratamiento pre-germinativo antes de sembrar la grama.

TRATAMIENTO CON CIANAMIDA CALCICA

Este es un ingrediente usado en la mezcla de algunos abonos. Es un compuesto granulado, no volatil que se usa para eliminar yerbajos en los Semilleros de tabaco. No es venenoso y por lo tanto no hace daño a los niños ni a los animales que se pongan en contacto con el terreno tratado.

Tampoco se corre peligro al aplicarlo con las manos pues no afecta la piel. Hay un sustituto de la Cianamida Cálcica conocido por Uramon, que es un compuesto de urea.

EFECTO

Su acción en el suelo es nocivo a las semillas de yerbas. Se descompone en nitrógeno y calcio que en cambio son dos de los elementos nutritivos esenciales en la nutrición de toda planta.

COMO SE APLICA

Se recomienda dos aplicaciones de 12 libras de Cianamida Cálcica para mil pies cuadrados de superficie.

Haga la primera aplicación al voleo e incorpore al suelo a una profundidad de dos o tres pulgadas.

La otra parte puede aplicarse inmediatamente o si el caso lo requiere dentro del término de una semana pero no más tarde.

Esta parte no se rastrilla y se deja sobre el terreno para que surta su efecto contra las semillas que caigan en la superficie.

Riegue agua enseguida para que la Cianamida empiece

su acción yerbicida. El terreno tratado no debe pisarse para evitar que se ponga compacto.

El césped se siembra de cuatro a seis semanas después de aplicar el yerbicida o sea una vez haya pasado el efecto tóxico que afecta la germinación de los yerbajos. Vale la pena esperar un poco para no tener que trabajar luego en exceso limpiando la grama de yerbajos.

Este tratamiento no es efectivo contra el coquí. La erradicación de esta plaga se tratará en otra parte de este Curso.

10. Nematocidas

Los nematodos causan considerable daño a las raíces de las gramas en Puerto Rico. Cuando la grama tiene manchas irregulares y un color amarillento lo más probable es que los nematodos que son gusanos microscópicos le han robado la savia y la vida a las raíces de la grama. Estos síntomas pueden ser causados también por otros motivos. Si aplicamos antes de sembrar la grama al suelo un fumigante contra nematodos aseguramos una mejor salud para el césped.

Los compuestos conocidos por Nemagon y VC-13 pueden aplicarse a la grama ya establecida sin matarla o antes de sembrarla.

El Nemagon puede inyectarse al suelo o puede aplicarse con regaderas, en aquellos casos donde no se dispone de un equipo apropiado para inyectar el suelo.

TONICO

Hay en el mercado varios compuestos con chelado de hierro como el Versanol que estimula la formación de un nuevo sistema de raíces cuando la grama las pierde por algunos de los casos citados.

Produce Carne...

Viene de la página18 lenta cantagiosa nunca se ve en el ganado Brahman. Otras muchas enfermedades que aparecen en ganado de otra crianza jamás atacan el ganado Brahman.

ALTO PORCENTAJE DE CARNE EN LIMPIO

Así como sus padres de tipo Brahman, la raza cruzada que contiene sangre Brahman producirá más carne en limpio que ninguna otra raza. Experimentos llevados a cabo por la USDA en Jeanerette, Louisiana con reses criadas hasta un peso de 750 libras demostraron que la primera generación cruzada de Brahman-Angus produjo un por- centaje más alto de dos puntos que los Angus de pura raza. Una res Brahman campeón dió un 69.25 por ciento de carne en limpio.

UNA CLASE APARTE RAPIDO DESARROLLO

Como tantos otros híbridos el rápido desarrollo es una característica del ganado Brahman cruzado, el cual se produce haciendo uso de los toros Brahman y de las hembras de otra raza. El productor que vende carne de ternera (así como el productor que cría y engorda reses para el

Berza Y...

Viene de la página17 perjar que tenga una presión fuerte para que forme un rocío bien fino. El thrip es tan pequeño que a veces es difícil de verse. En la zona de Isabela esta plaga también se conoce con el nombre de la candelilla.

La cosecha viene durante el período de sequía febrero a marzo. Si los tallos no secan cuando la cebolla está madura hay que quebrarlos en la superficie del terreno para

mercado) halla esto un atributo sumamente importante. El Brahman cruzado es un consumidor altamente eficaz a cualquier cebo que se le dé.

RESISTENCIA A INSECTOS Y PESTES

El ganado que carece de sangre Brahman es afectado más gravemente por las pestes de insectos y de parásitos que por lo general se hallan por toda el área del Caribe donde el Brahman está mejor establecido. Quizás que estas pestes no sean de un problema tan serio en la parte de su país de usted pero usted ha- llará que están causando una pérdida considerable de peso y vitalidad durante ciertas estaciones del año para que us- ted se dé cuenta y trate de investigar la resistencia del Brahman. La natural selección es la razón para este atributo del Brahman, que tuvo su origen en el subcontinente de la India, el cual está arrasado de enfermedades. La existencia de esta raza bajo estas condi- ciones significa una mejor salud bajo las condiciones altamente superiores del hemisferio occidental un hecho que reconocen los productores del ganado en su preferencia al ganado Brahman.

que sequen y para luego cose- char la cebolla. Si por casualidad cayere un aguacero o se presentaran lluvias cuando la cebolla está madura, debe cosecharse inmediatamente, cargarse a un secadero o rancho y regarse bien para que se se- que ligero, de lo contrario la cosecha está expuesta a perderse en parte o totalmente.

Use la variedad Yellow Bermuda o Bermuda Ama- rilla para la siembra.

REVISTA DEL CAFE - FEBRERO, 1959

Y EL SEGURO SOCIAL

por A. V. FRANCESCHI Director Oficina de Ponce

TRABAJADORES AGRICOLAS

Ya se acerca la fecha en que los patronos agrícolas tendrán que rendir un informe al Seguro Social de los salarios pagados a sus trabajadores durante el año natural 1958. Este informe se rinde anualmente y se radica acompañado del montante de la contribución en la Oficina del Director Federal de Rentas Internas en la Parada 17, Santurce, después de diciembre 31, 1958 y antes de febrero 1, 1959.

Los patronos incluirán en ese informe a todos los trabajadores agrícolas a quienes hayan pagado $150.00 o más en efectivo durante el año. También incluirán a todos los trabajadores agrícolas que les hayan trabajado en 20 días o más durante el año y que recibieron paga a base del tiempo trabajado, esto es, por horas, días semanas, (y no por faena).

Al determinar si un empleado agrícola cualifica por recibir salarios de $150.00 o más al año se consideran los sala-

rios en efectivos basados en tiempo trabajado o basados en faenas completas. El número de días trabajados no importa siempre y cuando el patrono haya pagado al trabajador $150.00 o más en efectivo durante el año.

Al determinar si el obrero ha trabajado 20 días, no se considera el montante de los salarios pagados. Después que el trabajador haya prestado servicios durante 20 días o más, se informarán los salarios pagados aún cuando el obrero haya trabajado solamente una hora durante cada uno de esos 20 díasy aún cuando su paga sea menos de $150.00 en el año.

Los patronos agrícolas que tengan trabajadores domésticos empleados en la finca, in- formarán a estos empleados sujetos a la misma regla de $150.00 o 20 días. En otras palabras, los trabajadores domésticos empleados en una finca que se opera con fines pecuniarios, se consideran empleados agrícolas bajo la ley de Seguro Social.

La contribución de Seguro Social que pagarán los patro-

nos al Director Federal de Rentas Internas será de 44% sobre los salarios pagados. El patrono habrá descontado 2144% de los salarios pagados a sus trabajadores.

Queremos llamarle la atención a todos los patronos que la contribución aumentará a 5% para los salarios pagados de enero 1, 1959 en adelante, o sea, 24% para el trabajador y 244% para el patrono. Si al totalizar los salarios pagados a sus trabajadores el patrono encuentra que existen trabajadores a quienes se ha descontado la contribución y no llenan los requisitos de $150.00 o 20 días de trabajo, el patrono debe devolver la contribución descontada a esos empleados.

Todo patrono viene obligado por ley a dar un recibo a cada uno de sus trabajadores tan pronto termina el año natural donde aparezcan el nombre y número de Seguro Social del trabajador, el nombre y dirección del patrono, el total de salarios pagados en el año y la contribución de Seguro Social deducida de los salarios del trabajador.

Al preparar el informe del Seguro Social (Forma 943), el patrono debe dar el nombre del trabajador tal y como aparece en la tarjeta de Seguro Social de éste, bien sea con uno o con dos apellidos. Además debe dar el número de Seguro Social del trabajador y el total de salarios pagados en el año. Si se informa el trabajador con un nombre distinto al que aparece en su tarjeta de Seguro Social (o sea, si se añaden o se omiten apellidos al nombre que aparece en la tarjeta) o si el número que se informa es erróneo, la Administración de Seguro Social no podrá acreditar los salarios informados a la cuenta del trabajador y tendrá que referirse de nuevo al patrono para conseguir la información correcta. Conviene, por lo tanto, al patrono, en término de tiempo y dinero, que los nombres y números de los trabajadores se informen correctamente desde un principio.

Consulte a la oficina de Seguro Social Federal más cercana para aclarar cualquier duda sobre su Seguro Social Federal.

Ponga a prueba, la calidad y durabilidad de las gomas UNICO, y notará que están fabrica- para durar y durar.

Hay una goma

Y Paro cada labor de su finca Nr Para la absoluta seguridad de su automóvil *X Para toda clase de vehiculos. UNICOS

ACCIDENTES EN LA AGRICULTURA

por FRANCISCO COLON GORDIANI

A mi juicio muy pocas cosas superan en trascendencia pública y proyecciones sociales al propósito ingente de buscarle adecuada solución a las incidencias espantosas que producen los accidentes del trabajo con su secuela de sufrimientos y lágrimas y pérdida de dinero tanto en el nivel hogareño como nacional.

Aún resuenan en mis oídos, con repique de campana mayor, las palabras del Sr. Dwight D. Eisenhower, Presidente de los Estados Unidos de América, al dirigirse a los concurrentes a la Conferencia sobre Seguridad Ocupacional del Presidente, celebrada en Washington, D. C., a fines del mes de marzo de este mismo año. (1958).

Oigamos a su Excelencia, el Presidente de los Estados Unidos de América.

Perteneciendo nosotros a una civilización que coloca la libertad humana, los derechos humanos y sobre todo, la dig- nidad humana como el más grande valor intrínseco que la nación posee, la valía de todo nuestro sistema de go- bierno es, por consiguiente, un contraste tremendo con las dictaduras, donde el individuo es una prenda o casa a ser usada a requerimiento o mandato y voluntad del Estado. En las dictaduras el individuo carece de derechos, no tiene libertades y la dignidad humana es un concepto que ni siquiera se entiende.

Pero en los gobiernos de tipo democrático, como el nuestro, es distinto el concepto que se tiene sobre los valores humanos. Aquí no solo el Estado, sino la ciudadanía se preocupan por evitar los accidentes del trabajo y reducir sus incidencias a la más mínima expresión. He aquí porqué estamos aquí todos en estrecha conjunción de pensamiento, realizando el mayor esfuerREVISTA DEL CAFE

zo, con vehemencia y sano empecinamiento, para ver de estructurar fórmulas adecuadas que den al traste con el escalofriante cuadro de terror de los accidentes que ocurren en el curso del trabajo.

Las estadísticas del Fondo del Seguro del Estado revelan pavorosamente haberse registrado sobre 58,000 accidentes del trabajo durante el último año fiscal. Téngase en cuenta al considerarse estos 58,000 accidentes que ellos no incluyen los accidentes que ocurrieron a trabajadores del servicio doméstico; familiares sin paga; empleados a domicilios; empleados por su cuenta; personas que trabajan para patronos que no estaban asegurados con el Fondo del Seguro del Estado, así como otros accidentes no reportados.

Precisa indicar, como alega el Hon. Secretario del Trabajo de Puerto Rico, en su último informe al señor Gobernador, que esos 58,000 accidentes representan para la economía nacional puertorriqueña cerca de 22 millones de dóla- res y para la sociedad una apreciable carga de dolor humano. Cincuenta y ocho mil accidentes quiere decir que el 16.5 por ciento del total de personas que trabajan a jornal o a sueldo se lesionan todos los años; que alrededor de 67 trabajadores mueren y siete totalmente incapacitados para el resto de su vida; que cerca de 5,000 sufren incapacidades parciales premanentes ojos, mancos, ñocos, tuer- tos, etc., y que alrededor de 52,500 son víctimas de lesiones en su mayoría temporalmente incapacitados, según detalla don Fernando Sierra Berdecía en su interesante informe anual.

Estas cifras estadísticas incuestionablemente constituyen un reto arrogante a este Tto. Congreso de Prevención

FEBRERO, 1959

de Accidentes del Trabajo. A todos y cada uno de nosotros va enderezado ese desafío, esa amenaza, esa provocación, ese reto insólito y descomunal.

A los efectos de hacer nuestras propias comparaciones estadísticas y conclusiones, resulta interesante saber, que en los Estados Unidos continentales, en 1957, ocurrieron 14,300 muertes ocupacionales y se produjeron 1,930,000 accidentes del Trabajo. Estas cifras horripilantes son motivo de preocupación para los hombres que encauzan el destino de aquella nación, por lo que ellas representan en la economía general y en los valores humanos.

Vivimos en la Era del Espacio, cuyo significado es sencillamente revolucionario y conjetural. Como es sabido, este revuelo en el estudio de los fenómenos siderales se ha producido en los últimos 15 años con una precipitación extraordinaria de inteligencia científica e ingenuidad tecnológica. Como es obvio significar, ello representa el triunfo de la inteligencia humana. Ese triunfo, como es lógico precisar, conlleva profundas transformaciones y conflictos sociales y morales, así como científicos. En consecuencia, esta generación produce constantes y rápidos cambios en la vida comunal y en las relaciones humanas. Esta era significa y destaca valores distintos en términos humanos. Para los hombres que se preocupan por la seguridad ocupacional, tiene un verdadero significado revolucionario trascendente.

El uso del átomo y de la fuerza nuclear ha sembrado nuevas inquietudes y zozobras sociales en las esferas de los ensayos y experimentos en cuanto a seguridad ocupacional se refiere. La energía nu-

clear que ha desarrollado bajo los auspicios del Gobierno ha sido objeto de serios plases de seguridad contra riesgos de la radiación.

El temor horrible que gravitaba, como losa de plomo, entre las muchedumbres obreras al tener en alguna forma que bregar con la fuerza nuclear, ha ido disipándose, en razón a las medidas de seguridad generalmente adoptadas. Las estadísticas señalan que más personas han perdido la vida al caerse de escaleras, que por los efectos de la radiación.

La revolución tecnológica que vivimos o el uso intensivo actual de la mecanización no es para sobrecoger de espanto a nadie que tenga que bregar con estos aparatos de producción mecánica, si previamente se han adiestrado en el manejo y uso de las mismas a las personas que han de bregar con ellas.

La automatización es una consecuencia lógica de la revolución industrial y científica que vivimos. La mecanización no puede detenerse con vocinglerías inícuas y posturas demagógicas. Los dirigentes públicos tienen que dejar pasar la caravana irresistible del progreso tecnológico; son determinismos de la época, aún cuando tienen la responsabilidad social de lidiar porque se establezcan condiciones adecuadas traducidas en medidas compensatorias sociales para los desplazados por la maquinaria y reajuste y normas de seguridad ocupacional para los que breguen con los implementos mecániCos.

El frente agrícola puertorriqueño aún está prácticamente virgen en la introducción y uso de la mecanización. En nuestro país la conversión de

Pinte su hogar con la belleza y los colores

Accidentes en...

Viene de la página27

la economía agrícola a la industrial, que se está operando, está aún en pañales; dando los primeros pasos. En nuestro medio agrícola todavía hay mucho por hacer. La mecanización está caminando a paso de tortuga en el frente agrícola puertorriqueño. Todavía casi en la generalidad de las labores en nuestra agricultura de caña, tabaco, café, ganadería y frutos menores, se utilizan los viejos artefactos de producción y laboreo que se usaron por nuestros abuelos. Muchos implementos de labranza que todavía usan nuestras muchedumbres obreras y campesinos para el cultivo y la recolección de los productos del agro, producen por lo obsoletos, el mayor número de accidentes del trabajo en la agricultura. Precisa una innovación en los aperos de labranza en uso entre nuestro campesinado, así como la adopción ¡inmediata de normas, tácticas y procedimientos modernos de trabajo. Si tenemos en cuenta la dinámica de la conducta humana, hay que prescindir de las acciones punitivas de tipo criminal y ape- lar mejor a la instruccióny educación de la ciudadanía por medios persuasivos. La escuela pública puede ayudar mucho en estos propósitos. Cuando quieras llevar algo a la vida de un pueblo, llévalo primero a la escuela, dijo Horace Mann.

Una vez que se adopten razonables medidas de seguridad ocupacional y se modifiquen y cambien las viejas normas de trabajo en la agricultura, es deber ineludible del Estado y de la ciudadanía, velar porque se opere una radical transformación en los niveles de vida de la fuerza trabajadora que brega en la fase agrícola de nuestra economía. Es preciso elevar sus standards de vida a niveles civilizados. Esto solo se consigue pagando salarios que estén en armonía con las exigencias de

vida del momento histórico. Es necesario habilitar mejores hogares, hogares y condiciones sanitarias adecuadas. Legislar en alguna forma para impedir los juegos de azar; limitar en lo posible el expendio y consumo de bebidas alcohólicas y propulsar el establecimiento de centros de cultura intelectual y física para la superación intelectiva y desarrollo físico de los trabajadores. Un obrero que esté minado por enfermedades endémicas como la uncinaria, la malaria, el paludismo, etc., es un individuo capaz de ser presa fácil de cualquier accidente del trabajo. Y si está desnutrido y enfermo puede ser agente precipitante.

Una transformación física, moral y cultural de nuestras muchedumbres obreras, produciría el milagro de aminorar los accidentes del trabajo e incrementaría el poder físico y la habilidad para la mayor producción de los trabajadores en la agricultura.

El trabajo a realizar para la prevención de accidentes es labor de romanos. Requiere una gran dósis de voluntad y corazón. No es trabajo fácil. Uno de los primeros obstáculos a salvar es el de convencer a los trabajadores de la necesidad y conveniencia de usar los artefactos diseñados para la prevención de accidentes.

Es bueno enfatizar que el trabajo para la prevención de accidentes no debe descansar exclusivamente en la responsabilidad del Gobierno. La labor debe compartirse por igual entre el Gobierno, los patronos y la ciudadanía. Es función de esas tres fuerzas en actividad dinámica y constructiva. Es un error de bulto pensar que solamente incumbe al Estado en función social, la tarea de velar por la pre- vención de accidentes del trabajo. Todos tenemos igual grado de responsabilidad social.

REVISTA DEL CAFE FEBRERO, 1959

TRUCKS WHITE con semi-trailers, Truck-engineering (TEC) tipo Heavy Duty, hasta 50 Toneladas de Arrastre.

Ponce - San Juan, Puerto Rico

EXTRA TDN MAYOR CANTIDAD DE LECHE

COSTO MUCHO MENOR

Dele a su vaca toda la yerba que quiera comer, más un alimento concentrado que contenga los nu- trimentos digestibles adicionales que necesita, y la vaca derramará en el balde toda la leche que es capaz de producir. Ese alimento es el GLF SUPER MILK MAKER servido únicamente por Cooperativa Cafeteros de Puerto Rico.

El Super Milk Maker garantiza 4% de grasa y suficiente proteína (lo mismo el 20% que el 24%) para mantener una buena producción en sus vacas y una condición saludable en los ARimales.

ALTO CONTENIDO DE T. D.N.

El Super Milk Maker de la G. L. F. contiene más de 1,500 libras de Nutrimentos Digestibles To- tales (TDN) por tonelada. Usted siempre está seguro de lo que compra ¡está escrito en la etiqueta que va cosida a cada saco!

LOS MEJORES INGREDIENTES

Cada ingrediente contenido en el Super Milk Maker GLF, es cuidadosamente seleccionado. Cada lote de ingrediente pasa a través de un análisis com- pleto de laboratorio, para asegurarnos de su valor nutritivo. Los ingredientes son mezclados usando máquinas de alta precisión, en nuestros molinos.

Luego de terminado el alimento vuelve a analizarse de manera que cada saco de alimento GLF, responda a la alta calidad que es nuestra norma: calidad que le grantiza a usted la mayor producción de leche por cada dólar que usted invierte en alimento.

FORMULA ABIERTA

Usted está siempre seguro de lo que hay dentro de un saco de la GLF... Usted puede ver los in- gredientes sin tener que abrir el saco... LEALO EN LA ETIQUETA.

La GLF introdujo su sistema de Fórmula Abier- ta hace 40 años. Hoy, como entonces, cuando usted compra alimentos GLF, usted sabe lo que le están dando por su dinero.

Los COOPERATIVA CAFETEROS DE PUERTO RICO

Sirve:

VITAMINA D EVITA FIEBRE DE LECHE EN VACAS DE ALTA PRODUCCION

En pruebas realizadas por la Universidad de Illinois se encontró que los suplementos de vitamina D sirven para evitar la fiebre de leche en las vacas de alta producción.

Esta enfermedad, conocida también como colapso del parto o fiebre láctea, se presenta en las vacas de alta producción. Se atribuye al aumento repentino de leche inmediatamente después del parto. Esta condición debilita las reservas de calcio de la sangre y puede producir parálisis. Si no se trata a tiempo, el animal muere.

La vitamina D ayuda a aumentar el contenido de sales de calcio en la sangre. Los científicos opinan que dosis elevadas estimulan la absorción de calcio y fijan las reservas de sales en los huesos.

Para evitar la fiebre de leche, el señor César A. Calderón, Especialista en Ganado Lechero del Servicio de Extensión Agrícola de la Universidad de Puerto Rico, recomienda administrar medio litro diario de este suplemento a cada vaca seis días antes del parto. Sin embargo, advierte el Zootécnico, que la administración de vitamina D por períodos prolongados puede producir efectos nocivos. Por lo tanto, no debe usarse por más de siete días.

DESARROLLAN NUEVO DISPOSITIVO PARA ELIMINAR METALES EN FORRAJES COSECHADOS

Informes de la Universidad de California indican que sus ingenieros han desarrollado un nuevo dispositivo que recoge todos los pedazos de metal que se mezclan con el forraje cosechado.

El nuevo instrumento tiene una efectividad de 90 por ciento en la remoción de los pedazos de metales en los forrajes.

Con el nuevo extractor de metales de los forrajes, concluyen los ingenieros, los ganaderos no- sufrirán pérdidas de animales debido a que éstos traguen pedazos de alambres, clavos y otros ob"jetos metálicos.

ADVIERTEN SOBRE ENFERMEDAD TRAUMATICA DEL GANADO

La enfermedad conocida por pericarditis traumática del ganado es una condición causada por la acumulación de materias extrañas como clavos, tuercas, alambres de púas y otros, de acuerdo con el señor Fernando Luis Oliver, Especialista en Zootecnia del Servicio de Extensión Agríco la.

En los rumiantes estos cuerpos extraños se encuentran siempre en mayor o menor cantidad en el retículo, o sea, en uno de los cuatro estómagos de los animales. Con el tiempo y la acción corrosiva de los ácidos del sistema di-

REVISTA DEL CAFE FEBRERO, 1959

gestivo, éstos penetran la pared del retículo o cualquier otro de los compartimientos digestivos del animal. Luego empiezan a viajar dentro del organismo en varias direcciones dejando una estela de infección por donde pasan. Por lo general, se forman abscesos o bolsillos de pus en diferentes partes del organismo del rumiante, incluyendo las paredes abdominales y pectorales.

Para prevenir el mal, se recomienda eliminar hasta donde sea posible, clavos, alambres, grapas y otros objetos metálicos de las inmediaciones del establo.

SUPLEMENTOS DE VITAMINA A NECESARIOS EN RACIONES DE BECERROS

Investigadores agrícolas de Minnesota informan, que los terneros alimentados con leche fresca, desnatada o desecada, necesitan algunos suplementos de vitamina A en sus raciones.

En los experimentos realizados durante 84 días se comprobó que los terneros alimentados con los suplementos de vitaminas engordaron 567 gramos diarios, mientras que los que no recibieron la vitamina A solo ganaron en peso 426 gramos.

USE CORRECTAMENTE LAS MAQUINAS ORDEÑADORAS

En un artículo de la revista Agricultura de las Américas se indica que cuando las máquinas ordeñadoras se usan incorrectamente o sus partes se desgastan, se convierten en un peligro potencial para la ubre de las vacas lecheras.

La Asociación Americana de Médicos Veterinarios informa que cuando el porcentaje de vacas con ubres inflamadas es elevado, tanto los animales afectados como la técnica de ordeño necesitan atención inmediata.

Indican además que los delicados tejidos internos de la ubre pueden lesionarse cuando la máquina de ordeño se deja en la ubre después de haber ordeñado la mama, cuando se usan máquinas con pulsadores gastados, mangueras perforadas y forros de caucho deteriorados.

La experiencia de los veterinarios demuestra que tanto el equipo como los sistemas usados para el ordeño son los responsables directos del gran numero de casos de mastitis en los hatos lecheros.

SEMENTALES PROBADOS EN LA INSEMINACION ARTIFICIAL MEJORAN CALIDAD DE LAS CRIAS

El Departamento Federal de Agricultura informa, que para el mes de enero de 1958 los centros de inseminación artificial en los Estados Unidos, tenían a su disposición 2,676 toros para proveerse del semen. De este total, 1,000 toros, o sea, el 38 por ciento eran sementales probados en inseminación artificial.

Las hijas de estos sementales probados produjeron 573 libras de leche más al año que sus madres. Este aumento en producción fué obtenido to- mando como promedio toros de las distintas razas lecheras de los Estados Unidos.

Basándose en estos datos, el señor Fernando Luis Oliver, Zootécnico del Servicio de Extensión Agrícola de la Universidad de Puerto Rico, opina que es indispensable hacer una selección bien cuidadosa de los mejores toros para obtener un aumento en producción en las fincas acogidas al Programa de Inseminación Artificial. También, es necesario estudiar los récords de producción de las vacas obtenidas mediante este sistema en Puerto Rico, para poder determinar en un futuro cer- cano hasta qué punto ha habido progreso genético en la produción de leche en la Isla.

ATA IN

UNIDAD de ORDEÑO COOP-UNIVERSAL

La Unidad de Ordeño Coop-Universal, por su avanzado diseño científico, garantiza una operación sumamente eficiente, mediante un ordeño suave y rápido, resultando en mayor producción de leche a un costo más económico.

Además, por su sencillez y diseño sanitario, facilita una limpieza completa y segura de todo el equipo, ayudando en esta forma a la producción de leche pura e higiénica.

PEZONERA PATENTADA HOCICO de BECERRO

La famosa pezonera patentada, Hocico de Becerro, funciona imitando la acción na- tural del hocico del animal. Su diseño elimina toda posibilidad d+ que se corte el flujo de leche. Asegura u.. confortable y muy necesa- rio masaje en los cuartos de la ubre, permi- tiendo un ordeño eficiente, rápido y unifor- me.

TT SN

GARRA EXCLUSIVA DE ACCION BALANCEADA

La exclusiva garra de acción balanceada, ha sido diseñada científicamente para un ordeño más eficiente. Su acción de Ordeño Balanceado provee una operación uniforme, garantizando un ordeño completo de todos los cuartos de la ubre al mismo tiempo.

A estas ventajas debemos añadir su avanzado sistema de Ordeño con Aereación , procedimiento este que elimina la posibilidad de que la leche pueda ser afectada en su sabor y calidad, como sucede generalmente con otros equipos de ordeño.

SISTEMA de CIERRE SIN VALVULA

La garra de los equipos Coop-Universal posee también el sencillo pero exclusivo y eficiente Sistema de Cierre sin válvula, como lo indica la ilustración, que permite un cierre rápido y fácil de la unidad de ordeñe.

PULSADOR COOP- UNIVERSAL

El famoso pulsador Coop-Universal, de funcionamiento uniforme y sumamente sencillo, es garantizado para toda la vida.

Fabricado para dar siempre un servicio seguro y eficien- te.

El pulsador Coop-Universal es una verdadera joya de pre- cisión y seguridad.

Distribuidores

Cooperativa Cafeteros de Puerto Rico

LA HARINA DE ALGODON

No conviene usar cascarilla de algodón molida como parte de las raciones para ponedo- FAS, pero sí se recomienda pa- ra los pollitos criados en in- cubadoras comerciales, según informá"el perito C. R. Grau, dela Universidad de Califor- Ma

Este investigador informa que los piensos avícolas a ba- se de harina de semillas de algodón sin gosipol siempre contienen pequeñas cantidades de este pigmento amarillo que causa el descoloramiento y moteado de la yema, especial. mente cuando los huevos se conservan refrigerados por un mes O más.

PRODUCCION DE HUEVOS

Los investigadores del Cole- gio del Estado de Dakota del Sur indican que las gallinas pueden poner más huevos du- rante el invierno si se les pro- porciona de 13 a 14 horas dia- rias de luz.

Sugieren prolongar las ho- ras de la luz diurna con alum- brado eléctrico. Un foco de 40 vatios por cada 18 metros cuadrados de espacio general- mente es suficiente. Las bom- billas eléctricas deben colo- carse en tal forma que la par- te intensa de la luz caiga so- bre el comedero.

Es conveniente instalar un interruptor automático para evitar que las aves pelechen debido a las horas irregulares de alumbrado.

TRANQUILIZADORAS PARA LAS AVES

Los científicos avícolas han comprobado que las drogas tranquilizadoras usadas en el tratamiento de las dolencias del ser humano sirven también en forma eficaz para re- ducir la mortalidad de pollitos sometidos a temperaturas muy cálidas.

Las pruebas demostraron que las aves tratadas con tran- quilizadores soportaron bien temperaturas hasta de 459 C; la mortalidad se redujo; la producción de huevos aumen- tó; y la calidad del cascarón no se afectó.

ENFERMEDAD CRONICA RESPIRATORIA BAJA PRODUCCION DE HUEVOS

Una enfermedad que está ocasionando serias pérdidas a los avicultores es la enferme- dad crónica respiratoria, in. forma el señor Manuel Soler, Especialista en Aves del Ser- vicio de Extensión Agrícola de la Universidad de Puerto Rico.

Indica el Especialista que los pollos atacados por la enfer- medad padecen un resfriado simple que les afecta los pul- mones. Los síntomas de la en. fermedad son muy parecidos a los de la enfermedad New. castle.

Esto ha ocasionado que mu- chos avicultores que han ya- cunado sus aves contra la Newcastle se quejen de la inefectividad de la vacuna.

Advierte el señor Soler que la enfermedad crónica respi-

ratoria aunque es muy pareci- da a la Newcastle es causa- da por microorganismos dis- tintos. Por lo tanto aunque las aves se hayan vacunado con- tra la Newcastle, puede apa- recer la enferiñedad crónica respiratoria en la manada. Para evitar un contagio completo en la granja, reco- mienda el señor Soler, separar las aves enfermas inmediata- mente que se notén los prime- ros síntomas de la enferme- dad.

CARACTERISTICAS QUE DETERMINAN CALIDAD EN LOS HUEVOS

Los huevos de buena cali- dad pueden determinarse por ciertas características fáciles de observar. A continuación el Servicio de Extensión Agrí- cola indica cuáles son estas características.

Los huevos tienen un espa- cio vacío o cámara de aire en su extremo más ancho. Esta puede verse fácilmente cuan- do los huevos se alumbran contra una luz fuerte. Si son de buena calidad, la cámara será pequeña, o sea de un octavo de pulgada o menos. En los de inferior calidad, la cá- mara es mayor, o sea de un cuarto de pulgada o más. También se notará, al alum- brarse, que en los huevos de buena calidad tanto la yema como la clara son poco visi- bles. En los de calidad inferior la yema es bastante visi- ble, mientras que la clara no lo es.

Al abrir un huevo y poner su contenido interior sobre una superficie plana, también se puede determinar su cali- dad. En los de buena calidad, la yema es alta y redonda y la clara es espesa y no se extien- de mucho. Por el contrario, en los de mala calidad la ye- ma es plana y baja y la clara rala y se extiende mucho so- bre la superficie.

GALLINA PONEDORA DEBE ESCOGERSE EN VERANO

operativa Cafeteros de Puer- to Rico, llama la atención a los dueños de granjas produc- toras de huevos que la esta- ción ideal para escoger las ga- linas ponedoras es durante el tiempo de verano. Las qué no estén poniendo tendrán el abdomen encogido y sumamente duro. El vent o ano, será pequeño y estará completa- mente seco. Además presenta- rá un anillo amarillento a su alrededor, si el ave tiene la piel amarilla. La cresta y las barbas comienzan a encogér- sele y muchas plumas del cue- llo y de las alas se le caen.

Budet Domínguez añadió que las gallinas y pollonas que fueron escogidas durante el otoño, o sea en los meses de septiembre, octubre y no- viembre, generalmente no ne- cesitan seleccionarse de nuevo hasta junio, julio y a principios de agosto. Muchas aves dejan de poner durante los primeros días de calor.

MAS CARNE DE POLLO Y MAS HUEVOS EN EL 1959

El señor Roberto Lefebre Muñoz, Economista del Servi- cio de Extensión Agrícola de la Universidad de Puerto Ri- co, informa que en compara- ción con el 1958 todo indica que habrá más carne de pollo y más huevos en el 1959, par- ticularmente durante el pri- mer semestre del año.

Esta información incluye a toda la Nación Americana. Sin embargo indica el Economista del Servicio de Extensión Agrícola, que como la pobla- ción será mayor, el consumo de huevos per cápita puede quedarse alerededor de los 348 estimados para el 1958. El consumo de carne de aves puede pasar al de 1958.

Concluye el Especialista di- ciendo lo siguiente y citamos: Podemos esperar que los precios de los huevos y la car- ne de pollo sean en promedio más bajos que en el 1958. Sin embargo, los precios de la car- ne de pavo estarán más o me- nos al mismo nivel que en el 1958.

REVISTA DEL CAFE FEBRERO, 1959

Sr. Antonio Budet Do- mínguez, Zootécnico de Co.

LA HISTORIA TRAS

El agricultor de café tiene que trabajar paciente y arduamente, para que usted pue- da disfrutar, todos los días, de su taza de aromático café de Puerto Rico.

Tiene que cuidar de los cafetos por unos 4 años, antes de que éstos comiencen a dar su fruto. Luego viene el largo y penoso proceso de la recogida y la preparación del grano, para que llegue a la torrefacción en condicio- nes que aseguren al consumidor un producto de aroma, sabor y calidad inconfundibles.

El agricultor de café tiene que trabajar ar- duamente para hacer posible la taza de café que usted apura, con tanta satisfacción, de día en día. Se necesitan unos 3,000 granos pa- ra producir una libra de café, unos 80 gra- nos por cada taza de café que usted se toma. En todo este largo proceso, es esencial que el agricultor tenga las facilidades de crédito que le permitan cultivar y atender su finca, mientras su producto llega al mercado y él recibe el ingreso que el mismo produce,

go de los agricultores de café y de todos m hace más de 60 años. Sus puertas están siempre abiertas para estos esforzados héroes anónimos de la tierra.

El Crédito ha sido el Banco ami los agricultores, desde su fundació

BANCO CREDITO Y AHORRO PONCEÑO

AROMA del ALBA

CAFE aroma del alba eres cantar de mi tierra y esperanza de PR > PUERTORRIQUEÑA

NO SE PRESTA FUERA DE LA SALA.

Así dice el cantar que entre ramas y sombras mitiga el penar de una lucha sin fin. En la montaña o en la ciudad, nada más grato que un despertar entre aromas de café acabado de colar. Es el aroma del alba eterno y universal en cualquier parte del mundo donde el hombre comience su día con una taza de café.

Cooperativa Cafeteros de Puerto Rico se enorgullece de su labor a través de los años para ayudar a sostener la industria cafetalera del país. Labor que en ningún momento ha sido fácil, pero que en todo momento se ha visto compensada por los logros alcanzados.

Es también motivo de orgullo para Cooperativa Cafeteros de Puerto Rico su producto cumbre,

CAFE RICO

puro de Puerto Rico.