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\Jida 1953
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A ustedes, seguidores nuestros en el estudio de las Ciencias Biológicas, que han de ocupar nuestros sitios en los salones de laboratorio, que usarán los mismos microscopios, examinarán las mismas laminillas y en fin seguirán nuestros pasos como observadores interesados del Bufo marinus, Lumbricus terrestris, Drosóphila melanogaster, Polypodium aureum, y el sinnúmero de especímenes del reino animal y vegetal cuyo estudio es indispensable para la adquisición del conocimiento básico que nos prepara para entrar en el mundo de los profesionales. Poned en juego todas vuestras fuerzas para que a vuestros pasos por las diferentes ramas del conoci
miento biológico, adquiráis no una serie de datos aislados, sino un concepto global de los principios que gobiernan a los seres vivientes, como organismos dinámicos reaccionando con las fuerzas del mundo que habitamos.
7
HON. JAIME BENITEZ Rector, Universidad de Puerto Rico
é^dlioncti LA VIDA
El misterio de la vida en su acción recí
proca con la materia o su utilización de la
misma es uno de los enigmas principales del Universo que confronta no sólo todo físico V químico, sino todo hombre culto.
Los biólogos que tanto saben acerca de los seres vivos, deben sentir la interpretación
del significado de la vida como un desafío constante. Cada año les lleva, sin duda, más
cerca de una solución, pero según todas las apariencias esa solución se halla todavía lejos. A este respecto se encuentran en la misma
situación que el astrónomo partidario de la teoría de la gravitación, quién, aunque puede aplicar su teoría a la perturbación más recón
dita y hacer predicciones que pueden triunfar en la práctica, ignora, sin embargo, por com
pleto la naturaleza de la propia fuerza de gravitación. A pesar de ello los pensadores
se entregan de vez en cuando a ese trabajo y cada década el problema muestra señales de hacerse más soluble. La atmósfera está
llena de esperanza en lo que respecta a la gravitación y hay por lo menos una viva especulación con respecto a la vida. Entretanto, la masa del público está mucho más interesada por los problemas que plan tean las criaturas vivas que por los pertene cientes a la física astronómica; y la clase de estudio necesario para asimilar las investiga
ciones de los biólogos, en tanto que no están revestidas con un lenguaje artificial y repel ente, no tiene un carácter recóñdito, sino
que es interesante y atractivo. La variedad de la existencia es tan grande, sin embargo, que el observador no preparado
pierde seguramente su camino si no dispone de un guía. Es necesaria una pista que llame la atención sobre los puntos de seme
janza, la similitud entre la diferencia, las relaciones familiares en el reino animal, la
cadena de etapas intermedias que une a lo
simple y lo complejo. Un estudiante puede llegar así a apreciar las propiedades y fuerzas fundamentales comunes a todos ellos, pero
que adquieren una apariencia tan distinta en los diferentes casos, agotando casi toda posi bilidad de variación y excediendo en la
práctica los recursos de las imaginaciones más fértiles. A la luz de nuestros extensos
y crecientes conocimientos actuales de física
y química, apenas puede haber un estudio más fascinante que el de los elementos fun damentales de la vida y de la acción de los ambientes materiales—ya sean aportados na
tural o artificialmente—en la historia vital y el desarrollo de los modos más simples y más fácilmente estudiados en que la VIDA, cual quiera que pueda ser su naturaleza intrín seca, se encarna en el planeta. Sir Oliver Lodge
ir
Dr. FACUNDO BUESO, Decano Facultad de Ciencias Naturales
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DR. CARLOS R. GARCÍA BENÍTEZ
Director Dcpertavwuto de Biología
M
oZa í'^ucuitucl Dr. Carlos García Benítez, Director
Dr. Julio García Díaz
Sr. Gustavo Candelas
Sra. Ana M. Díaz Collazo
Sra. Elena B. Pérez
Dr. Rafael Górdova Márquez
Sra. Doris Ondina
Sra. Raquel R. Dexter
Sr. Gilberto Pesquera
Sra. Josefa V. Maceo
Sra. Belén G. Rivera Bigas
Sr. Víctor R. Quiñones
Sra. Olga B. Rodríguez
Sra. Elsie V. R. Benítez
Sr. Ramón Crespo
Sra. Hilda Aboy Buso
Srta. Cándida Rosa Toro
Sra. Edna Méndez Ortiz
Sra. Jacqueline P. Rodríguez
Sra. Rosa C. Rodríguez Secretaria
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®''' Jesús A,r '°^ogta
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Presidenta: Elízabeth Noriega
Vice-Presidente
Secretaria Tesorera
Santos Rohena
Vocales...
Illa V. López Francisco Veray Torregrosa
....Irma Gerena Eneida Colón
Consejera.
10
.Josefa V. Maceo
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12
JOSEFINA VALLEJO Humacao
Quien la vio ... no la pudo ya jamás olvidar. Uena de gracia, como que es iina de las Marías de la clase de Francés. Su atención
está dividida entre la Universidad de Cuba y la de Puerto Rico.
ILIA V. LÓPEZ Cíales
Todo su amor es para el coro, le coge mucho tiempo .. . pero,
¡que bueno es el coro! Carnegie Hall, Harvard, y mucha vida social...
FRANCISCO VERAY TORREGROSA Yauco
Alegre y juguetón pero muy cooperador. Se olvidaba de todo lo prestado pero tenía siempre una buena excusa y una amable sonrisa. Era el hombre del dinero en la clase.
14
LAURA LACÉN
Laurie . . . que seria . . . quién diría. A su lado no se pasa un rato sin reírse, pues, posee un humor fantástico. Hay que verla
reina de la situación en Fisiología Vegetal. Baila más que un tiompito.
MANUEL A. GARCÍA
Trabajo que hacer!! ya yo lo tengo hecho hace rato. Gustaba de bromas, chistes y cuentos, pero aún así es uno de los muchachos más serios y maduros. Piensa hacer un "master" en Francés, asig natura que estudiaba en la conferencia de genética.
SALVADOR DÍAZ COLLAZO Manatí
Nuestro querido Quico se caracterizaba por su seriedad. Su
"autógrafo" era muy solicitado en las clases de parasitología. Piensa seguir estudios en Sanidad Pública, confiamos en su triunfo.
15
FLAVIO SANTANA RAMIREZ
Cabo Rojo
Quieto, simpático, se sonríe y no sabemos de que. . . . Siempre
muy alejado del grupo. Será pronto un Teniente en el Ejercito de E. U.
JULIO M. LLINÁS San Germán
Julio se va a trabajar con una destilería. Qué soberbios son los "week-ends" y la clase de Santana los lunes! Siempre fué poco estudi
oso aunque sí muy entusiasta de las actividades extracuriculares. El Tío Sam está llamando a Llinás en estos días para servir de teniente. Mucha suerte le deseamos.
ANA MARIA QUIÑONES Santurce
Simpática embajadora de Biología en las tertulias de la Tone. Aunque no es heredera de una firma tabacalera siempre tenía cigarrillos para todos. Cree en cosas mejores para la vida . . . será toda una tecnóloga médica. Exito, Ana María.
16
MARIA LUISA SUÁREZ
Me trajiste el cariñito, Magie? Razonaba muy bien antes de dar un paso. Su carácter tranquilo y apacible engañaba a cualquiera, pues, le daban unos corajes negros! Magie será una fifioterapista junto a su camal Ileana.
ELÍZABETH NORIEGA
Bayamón
Nuestra presidenta, futura doctora y dueña de casa. Su alegría contagiosa va acompañada de gran tesón y franqueza. Buena estudi
ante de ciencia, esperamos que se realicen todas sus aspiraciones.
ILEANA VICENTE Río Piedras
¿Que mucho discute esta niña! Sus manoteos en las tertulias eran famosos, parecía tener coraje, pero nada. . . . Muy hábil en los laboratorios, siempre terminaba primero, aunque dicen que sus dibujos
eran diagramas. Irá a Columbia y será una fisioterapista.
JULIO HERNÁNDEZ San Lorenzo
Oigan, pero si es June, . . Este se nos escapó del grupo pero
regresó a su lar más loco .
. perdón, más trabajador quiero decir,
que lo que se fué.
GINÉS MARTÍNEZ
Más que sebe y más que mbaja. . . . Habla puco, pero recita muy bien.
HUGO ARANA Arecibo
Señores este es Hugo . . . sí, mírenlo bien, pues a veces uno se
equivoca de gemelo. Hugo es el gemelo idéntico más desigual que mundo, pues, este es hablador y excelente estudiante de francés.
18
RAFAEL CAMACHO
Sí, es Camacho ... el de la voz que acaricia. Cuando entró a Biología se acabó la paz
. .. que lo diga Don Chú, a él nada le molesta. Haría im excelente S-2 en tma unidad del ejército americano pues sus habilidades en la materia son bastísimas.
DIEGO COLLAZO
Llámelo Collazo, siempre está dispuesto a oír un chiste y puede decir unos también. Es uno de los "Forty Niners." Especialidad: coger de oso a la gente; pero tiene nuestra recomendación como un buen amigo.
ALBERTINA GARCIA
Albertine . . . dear Albertine, siempre callada aunque toma parte en conciertos de sin
fonía de manos, gritos y saltos, aunque de lejitos. La microtécnica la traía loca. NILDA GARCIA SANTIAGO
Nos vino de la Ciudad del Café. Fué callada y quieta hasta que formó parte de las Tres Marías. Ahora creo tiene un rey y no quiere regresar a Barinas.
IRMA CEREÑA
Por fin corazón, por fin. Irma siempre procupada, estudiosa y con tendencias a que los hijos tengan fenotipos rubios. Una de las Tres Manas. ELENA LUZUNARIS
Elena vendió el número de la rifa, es muy jovial, nunca la hemos visto de mal humor. Tiene una socia en su cooperativa de lanzar sonrisas al espacio. Da gusto oiría hablar inglés y francés.
FRANK MAYMI
Frankie, eso no se sabía ... su personalidad aunque muy callado y reservado es polifacética. Solemne animador de fiestas .. . buen bailarín.
ROSA MARIA GUILLOT
Simpática y más . . . aunque discutía mucho con Vidal. Ilia le regalará su traje azul, que le traerá suerte.
19
onóe^o. HONRADAMENTE TE DIGO, NO TE CASES CON UN BIÓLOGO, PORQUE ES UN SER EXTRAÑO Y LLENO DE ESCRÚPULOS. HABLA SIEMPRE USANDO NOMBRES QUE DICE VIENEN DE LA NOMENCLATURA BINARIA Y POSEE UNA BIBLIA QUE ES LA NATURALEZA.
PIENSA SIEMPRE EN LA SOBREVIVENCIA DEL MÁS APTO
SIN DEJAR LAS LEYES MENDELIANAS DE HERENCIA. SIEMPRE ANDA SERIO Y NO SABE REIRSE,
AL TOMAR UN SITIO EN LA GUAGUA PIENSA EN LOS MICROBIOS QUE PUEDA POSEER SU VECINO.
NO SABE QUE UNA CHARCA PUEDE SER ADEMAS DE UN AMBIENTE DE VIDA, UNA MERA CHARCA;
NI QUE UN ATARDECER PUEDE SER OTRA COSA QUE HORA DE ENCENDER LA LUZ;
NI QUE SU MUJER ES UNA BELLEZA FUERA DE SER UN ESPECIMEN BIOLÓGICO RARO.
ANDA CON SUS LIBROS DE CLASIFICACIÓN Y CFIARLA CON SU NOVIA DEL CRUCE MENDELIANO PRÓXIMO A LLEVARSE A CABO.
NUNCA ESPERES CHOCOLATES DE ÉL; LAS CALORIAS NO TE FA VORECEN.
TE DA LA MANO PENSANDO EN ASCARIS LUMBRICCIDES O SI TE
BESA, VIENE A SU MENTE GINGIVALIS O UN SINNÚMERO DE ESPIROQUETAS.
PORQUE EN SU CORAZÓN A VECES NO PASA NI AMOR NI POESIA SINO SANGRE QUE VA A SER BOMBEADA HASTA LA CÉLULA MAS RECÓNDITA.
SÓLO HAY UNA LLAVE PARA SU CORAZÓN, LA DE SU LABORATORIO, Y CUANDO SU NOVIA LE ESCRIBE DE AMOR Y PONE CRUCES TOMA
ESTOS SIMBOLOS, NO COMO BESOS, SINO DEL TIPO SALVAJE DE DROSOPHILA MELANOGASTER, Y SE DIRÁ PARA SI: ¿QUÉ MUCHO APRENDE ÉSTA POR ÓSMOSIS!
ES MÁS, DE NIÑO TIRABA DEL PELO DE SUS AMIGUITAS PARA EN CONTRAR ESPECIMENES DE PARASITOLOGIA, SIEMPRE PIENSA EN SUS INVESTIGACIONES CIENTIFICAS, HASTA CUANDO SU CORAZÓN FLUCTÚA, Y NO PIENSA EN TÉR MINOS DE PASIÓN, SINO DE FISIOLOGIA. SU MATRIMONIO NO SERÁ MÁS QUE UN DIHIBRIDE QUE ENVUELVE FACTORES MÚLTIPLES PARA PRODUCIR UNA VARIEDAD DE FENOTIPOS.
EN VERDAD TE DIGO NO TE CASES CON UN BIÓLOGO.
20
cjCeta Somos los de Cuarto Año,
de Biología. Dominamos la Genética, con maestría.
La evolución estudiamos, con valentía
Mucho hemos gozado, con Ana María.
Estamos temblando,
en Fisiología. Botánica sabemos,
en gran cuantía. Sufrimos lo indecible, en Taxonomía.
Nos encantan los paseos, de Morfología.
niaá
Contamos con expertos, en Microtomía.
De bacterias escapamos,
con alegría. Inorgánica nos supo, a salsosa fría.
Ya de Orgánica salimos, Ave María.
A la Física le entramos, con cobardía.
No sabemos nada,
de Geografía. Somos muv versados, en Psicología. Sudamos frío,
en Trigonometría.
En invertebrados bregamos,
Dios bendiga el álgebra, y la Geometría. No queremos saber,
con cocolías. Vertebrados ignoramos,
Español nos llevó,
El guame más grande fué, la Zoología.
con apatía. Nos mató Quiñones,
con Fisiología.
Qué candela dio, Parasitología.
Cómo gozan los que tienen. Histología.
Qué cruz más grande, la Anatomía.
Le sacamos el cuerpo, a Embriología.
de Astronomía,
a la tumba fría.
Nous parlons francés, con disparatería. En Básico pasamos,
la gran agonía. Vivimos en el pasillo, de Biología. Todos frecuentamos, la cafetería.
¡¡ Qué mucho nos gusta, la chismografía!!
^t)roáó^i¿a Mtisica de: Chattanoosa Choo-Choo
Lo que hay que hacer A través del experimento, Es concentrar
y Drosófíla contar Clasificar,
Dedicándole mucho tiempo Para anotar
y proporciones buscar. Lo bueno viene cuando surge F2 que contar
Mirar sus ojos, cuerpo y sexo para determinar A quién han salido Y en qué proporciones
Para preparar un buen informe final. Si se pasa un día que no se pueda contar.
Del día que le sigue yo no quiero ni hablar. Pues se han triplicado, Y es tal el mosquero
Que sólo dan ganas de llorar. Ay Sólo al pensar. Que al terminar si es que termino.
Voy a encontrar la paz y tranquilidad. Quiero acabar, y por lo menos una C sacar.
Pues este es mi último año,
y yo me quiero GRADUAR.
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¡^arada de jf^i
ataóiCoá
Mtísica de: My Bonnie Lies Over the Ocean
Amibas abundan en tú boca
Anoche mientras tú dormías
Se bailaba una rumba en tu sangre, Flagelados se esconden en tus labios Por dentro hay enjambres de microbios, Se rompían corpúsculos por miles
Foco de infección sólo eres
Que desciende de un árbol simial Desde Adán, Eva v sus crios
B. Coli, Giardia, et al. . . .
y tripanosomas se hacían el amor.
Labios, labios . . .
Amor, amor . ..
Libres, libres . . .
Microbios silentes en tus labios
Amorosos gérmenes en tu sangre
¿Crees que estás libre de gérmenes?
Labios, labios . . .
Amor, amor . . .
Libre, libre . . .
El peligro mortal de tus labios. . . .
Minúsculas palomas se arruyan en ti.
¿Crees que estás libre de infección?
¿Quién dice que somos iguales y libres?
Versos de: R. W. Hegner Traducción libre.
cjCaLoratorio de ^dióíoiog.ia \Je^eíai
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pasar por la Escala de Milán en su viaje de regreso a su patria de adopción.
¿Qué mucha gente saludamos allí! Los doctores Martínez y Carrión que se distin
guían por sus investigaciones en el cáncer del dedo pequeño del pie derecho, se considera ban candidatos para el Nobel.
La siguiente mañana se llevaba a efecto la procesión académica, nos reunimos en el edifico de Ciencias Naturales, que ya de jaba ver su mayoría de edad, encontramos a
Cheffy y Albertina. Cheffy acababa de llegar
Es el 1973, nuestra Universidad celebra
de Cuba donde dictaba una cátedra de ge nética, Albertina a su vez era fisióloga en la
de nuevo su fundación. Veinte años han
Universidad de Madrid y venía contratada
pasado desde el día que dijimos hasta luego
para una serie de conferencias en Puerto Rico. Cheffy nos habló de Ileana, ahora
al edificio de Biología. Los preparativos para conmemorar los 70 años de nuestra Alma
ciudadana Dominicana, dominaba muy bien
el merengue. Maggie dedicada a cuidar su nido que ya tenía unos cuantos gavilancitos. También Elena y Laura habían buscado me jores ambientes fuera de la Isla, ejercían el magisterio en Estados Unidos. Llinás, Neida y Margarita fueron más consecuentes y se quedaron en la Upi. Llinás prestado al In
Mater son enormes. . . .
Estando yo en mi laboratorio listo a comen
zar mi trabajo sobre cómo se enamoran los Ascaris lumbricoides se presenta mi mujer con una carta . . . nos invitan a las fiestas
del aniversario. ¿Qué soberbio, volver a otra celebración como esa! Rápidamente nos pre paramos para el viaje. La primera sorpresa
stituto del Ron, pues, sus trabajos en fer mentación eran soberbios.
agradable fué encontrar al abordar el avión, a mis compañeros Camacho e Irma. Hacía
Los Arana eran médicos, y según Neida
tiempo se habían casado y él era P.M.S. and
seguían en su cooperativa, ahora en una
T. en una Universidad americana. Irma
famosa clínica. Manuel García, dicen de
tenía algunas canas y le apenaba ver que el
scubrió la Vitamina Ñ muy solicitada por jóvenes estudiantes, porque según pruebas estimulaban y daban fuerzas al cerebro para
pobre "darling" no tenía pelo para tener
esa experiencia. Al término de un viaje féliz, nos esperaba Betty, Devana de la Escuela de
estudiar.
Medicina, y la banda del R.O.T.C., el Gen
De la India llegaron noticias de las in vestigaciones de Rohena sobre el control de Fasciola hepática y otros parásitos.
eral García recibía a su íntimo amigo Ca macho. Pasamos a la casa de huéspedes de la U.P.R., donde, en un "Café de las Cuatro" saludamos con gozo a Ana María y esposo, todavía, como antes, con cigarrillos a nuestra disposición. Por la noche nos deleitó el canto de la bella soprano Madame Ilia de Ching. Había venido de una gira por el Oriente. Su esposo Dr. Ching era jefe de salud en las Islas Filipinas. Pensaba Ilia
Llaman a filas, comienza la procesión académica, los del "53 nos colocamos en
sitio con otros exalumnos y al caminar hacia el Teatro, pasando por la Torre, nos olvi damos de los años pasados y vivimos de nuevo el día de nuestra graduación y nuestra separación. . . .
26
J,niciaciĂłn ^^faternĂdad d^eta d3eta d^eta
Í3etcL d^eta d3eta—C^apiluio Zeta Qi
atnma
Mayaguez, Puerto Rico. Durante este acto
jQué gratos recuerdos nos trae a la mente las palabras—"Tri Beta, Capitulo Zeta Gam
de iniciación, entramos a formar parte del capítulo 43 miembros.
ma! Esta ensarta de recuerdos se remonta
Después de la iniciación el Rector, Hon. Jaime Benítez, y su señora esposa ofrecieron a todos los miembros y sus invitados una espléndida comida en la Casa de Huéspedes
al 4 de marzo de 1952. Os contaré la historia
para que conozcáis las principales joyas de este collar:
El 4 de marzo de 1952 asistimos a una re
unión convocada por nuestro director en el
de la Universidad.
Departamento de Biología, el Dr. Carlos
Conociendo el hecho de que en Puerto Rico está en vías de desaparecer una especie
García Benítez. Allí conocimos a la Beta Beta Beta, asociación honoraria a la que
pertenecen estudiantes de las Ciencias Bi
de lagartijo con el sonoro nombre científico de Mabuya sloani, decidimos convertirnos en
ológicas.
coleccionistas y conseguir varios especímenes
Nuestra primer sorpresa agradable: el en
para nuestro Museo de Biología. En Cuanto
terarnos que reuníamos los requisitos ex
a la recolección de lagartijos se refiere fué
igidos para poder iniciarnos como miembros
grande el estusiasmo y pequeña la recom pensa; pues. Mabuya aparentemente se en
de esta asociación: y nuestra segunda sor
presa agradable: el saber que formaríamos un
teró de nuestras intensiones y decidió que
núcleo fraternal con nuestros maestros y
eso de pasar años y años en un frasco de cristal
mentores.
lleno de un líquido, que para algunos es suma
mente agradable ingerir por la vía oral, pero
El 5 de abril de 1952 quedó instalado oficialmente nuestro capítulo en Río Piedras, el Zeta Gamma. Se hizo esto durante una
que a nadie le gusta estar sumergido en él, no le ofrecía atractivo alguno y decidió desa parecer de los contornos. Así que tuvimos que
ceremonia formal, atractiva a la vez que im
conformarnos con el hecho de ni siquiera ver
presionante. La figura principal en este acto
a Mabuya por los alrededores. A pesar de esto, no volvimos con las manos vacías, pues, pudimos coleccionar una serie de plantas raras, que más tarde clasificamos y mon
de instalación lo fué el Dr. Boyd B. Palmer,
quien hizo entrega oficial al Director del Departamento de Biología, de la Carta Con stitucional del capítulo. El discurso de in
tamos como especímenes para nuestro her
iciación estuvo .a cargo del Sr. José Ramos,
bario.
Director del Departamento de Biología del
Al reunimos de nuevo durante el curso
Colegio de Agricultura y Artes Mecánicas en
28
pena de enterarnos que nuestro presidente
nuestra institución, y así al enteramos que^ había paseo de carrozas, decidimos preparar
el Sr. Edwin Ramos Seijo, no podría dirigir los destinos de la Asociación, pues, se había
Departamento de Biología conjuntamente.
del año académico de 1952-53 tuvimos la
una en nombre *de la Beta Beta Beta y el
E.U.A. Pasó entonces a asumir la dirección
Empezaron los apuros al tomar esa decisión, preparación de carroza implicaba gastos, y es
de nuestro Capítulo la Srta. Carmen Rossy
de común conocimiento que nuestros bol
Valderrama, a la que siempre recordaremos por su jovialidad y buen humor.
sillos nunca han estado ni medianamente
unido al Cuerpo Aéreo del Ejército de los
llenos, pues, cuanto cae en ellos inmediata mente encuentra razón para escapar: o el libro que nos atraía desde hacía días, o deudas acumuladas que había que saldar, o el mari
Tuvimos el gusto de presentar durante el año como oradores de temas científicos va
riados y sumamente interesantes a las siguien tes personas: Dr. F. A. Mettler, Profesor de Neurología en el Colegio de Médicos y Ciru janos de la Universidad de Columbia; Dr. Joseph J. Schwab, Profesor de Ciencias Na turales en éste Colegio de la Universidad de
neé que hoy presenta esa película que "no me puedo perder," o la cafetería, o en fin, im millón de razones, no nos permitía a ninguno contribuir como nos hubiese gustado hacerlo para la confección de la carroza. Después de convertimos casi en C.P.A.s (tantos números
Chicago.
hicimos) logramos reunir treinta y tanto dólares. ¿Qué hacer con ese capital inmenso? Pues, un sapo, si señores un Sr. Sapo, que
El sábado 14 de abril de 1953 celebramos
nuestra segunda iniciación. Se unieron a nosotros 23 nuevos miembros, todos llenos
de interés por cooperar al desarrollo y en grandecimiento de nuestro Capítulo. Después de la iniciación pasamos horas felicísimas en
cínicamente observase al estudiante a través
las cuales resalta en nuestra memoria el
más recónditas entrañas. Había que darle la oportunidad al sapo de que se convirtiera
de una gran lupa, ya que tantas veces ha bíamos sido nosotros los observadores de sus
juego que se estableció en el que había que representar con mímica el título de varias películas y darle al grupo de cada lado la oportunidad de adivinar las palabras a que
él en observador de estudiantes. Y así estu
diantes y maestros de Biología con la cooper ación desinteresada de maestros de otros De
partamentos de la Universidad, nos dedicamos
la mímica se refería. Fueron muchas las
a modelar a nuestro sapo. La carroza fué un
ocasiones en que reímos a carcajadas al ver los apuros que pasaban las personas escogidas
éxito inmenso por la oportunidad que nos
para actuar los títulos de las películas.
brindó de trabajar todos juntos. También como parte de la celebración del Cincuentenario se decidió preparar por el
Como todos ustedes saben le tocó a nuestro
grupo ser el grupo graduando el año del Cin cuentenario de la Universidad. Había que
Departamento de Biología y la cooperación
cooperar en las celebraciones que preparaba
de los Tri Betas un "open-house." Fué una
29
ocasión memorable. Todos los salones del
mos infinitamente pues nos tocó a nosotros
Edificio de Biología tenían exhibiciones prep
el recibir al público y explicarle las diferentes
aradas para ilustrar al público en las difer entes materias que cubre el estudio de la Biología; se podía ver la evolución del hombre,
los principales microbios que nos afectan y
exhibiciones. Habíamos pensado que el "open-house" la presentaríamos una tarde sola mente, pero la reacción del público fué tal, que tuvimos que mantenerla abierta tres
los medios artificiales en que pueden crecer
días.
en el laboratorio; una exhibición interesatí-
Aquí termina el recuento de joyas en nu
sima de parástitos y los órganos específicos que ellos afectan al invadir nuestro cuerpo; el desarrollo del reino vegetal, la extracción y separación de pigmentos en las plantas verdes, la preparación de material que habría de montarse para estudiar en laminillas, dif
estro collar de recuerdos, no sin antes pedirles
a nuestros compañeros que habrán de seguir en la brega, y a todos los futuros Beta Beta Beta que nunca dejen decaer el entusiasmo que nosotros le legamos hacia ésta fraterni
dad. Que tengan muy en cuenta siempre sus propósitos: fomentar el desarrollo del
erentes tipos de animales invertebrados y su árbol evolutivo; las reacciones fisiológicas en animales vivos y una colección de las pin turas de la Flora Puertorriqueña prestadas por
estudio e interés en las ciencias naturales
para así realizar una mejor apreciación del sabor de los estudios biológicos; mejorar los
la Sra. Fióme; eran algunas entre otras muchísimas cosas interesantes que se pre
objetivos generales de la educación; animar a todos aquellos que tengan interés en la
investigación científica; y servir de corona de laurel a todos aquellos estudiantes que por sus méritos cumplan con los requisitos para poder pertenecer a tan noble institución.
sentaron.
Aquí volvimos a gozar de franca camara dería con nuestros en la lucha por tener todo listo para la hora en que habría de abrirse
los salones para las visitas del público. Goza
30
SRA. R. R. DEXTER, Director
Cíifsos de h Preparatoris Médica Presidente Comité de Becas
J\ P.
tentecílcu
El Colegio de Ciencias Naturales ofrece
para los estudiantes de ciencias un currículo de tres años como preparatoria para entrada a
colegios de medicina. Los cursos de biología son parte fundamental de este currículo ya que la medicina es esencialmente una ciencia biológica. El hombre, es un miembro del reino animal y se aplican a él todas las leyes biológicas; la medicina no es otra cosa que el estudio de este organismo en condiciones anormales congénitas o patológicas. Además de las ciencias biológicas requiere el estudio
de medicina un amplio conocimiento de las ciencias físico-químicas, ya que las reacciones
celulares del organismo son esencialmente de este tipo. Se ha creado un Comité llamado Comité de
Premédica, compuesto por el Director de
de Medicina. Aconseja v dirige sus pro gramas de estudio. Enfatiza en todo momento
el alto grado de aprovechamiento necesario para ser considerado como un candidato para una escuela acreditada. Informa e interesa
la facultad v demás personal administrativo en los requisitos de disciplina necesarios para que ambos tiendan a superarlos. Estimula los estudiantes para que alcancen normas de estudios que los hagan merecedores a tener la oportunidad de estudiar medicina. Man tienen los colegios de medicina informados
del progreso obtenido v cursos a seguir por los candidatos que se han recomendado, desde que presentan sus solicitudes de ingreso hasta su entrada al colegio seleccionado. Se ha creado también un Comité de Becas, compuesto por los miembros del Comité de
partamento de Biología); el Director del De
Premédicos, el Decano de Estudiantes y otro miembro seleccionado por el Rector, que pre
partamento de Física y el Director del De
sentan a éste para su aprovación final los can
partamento de Química. Este Comité selec
didatos a becas para éste estudio.
Estudios de Premédica, (miembro del De
ciona y presenta los candidatos a las Escuelas
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^departamento de d^íoio^ía en ei (Cincuentenario de ia l^niveróidad
Crespo puso su técnica a trabajar y los que
La facultad y el estudiantado del Departa mento de Biología auspició como parte de las
lo visitaban creían al salir que ya podían
matar, fijar, cortar y teñir tejidos y hasta hubo quién pensó que se podía dedicar a un negocio para preparar y vender laminillas. ¿Quiere hacer una colección de formas microscópicas acuáticas ... í Pues, visite al
fiestas del Cincuentenario, una magnífica ex posición en sus salones de laboratorio. Un
enorme sapo mirando a través de una también enorme lupa daba la bienvenida al numeroso público, que durante una semana llenó corre dores y salones. Los entudiantes de embri ología presentaron con la Sra. Dexter las etapas en el desarrollo de embriones de pollo, procesos mitóticos en huevos fecundados, y un esqueleto recordaba a los visitantes su armazón interna. La Sra. Baerga de Rod ríguez y el Sr. Pesquera, como contribución de los cursos de zoología general, tenían en
Sr. Candelas. Tenía todo el equipo para esta clase de investigación en mesas prepar adas al efecto. Además, especímenes de los
diferentes tipos de invertebrados, arreglados en forma de árbol, que se iluminaba en orden la escala evolutiva. En fisiología humana, se
pinchaba y se le sacaba muestras de sangre a los valerosos, la Sra. Ondina y el Sr. Qui ñones, le daban en cambio su porciento de
su sala formas animales representativas de los varios grupos, además de especímenes disec ados para observar la morfología interna. Conozca sus antepasados . . . decía el atrayente rótulo, en otro laboratorio, donde
hemoglobina. Se le tomaba la presión san
guínea y se les hacía una gráfica de los movimientos respiratorios. Este fué uno o tal vez el más visitado de los laboratorios. Como correlación a lo que se exhibía en fisiología
las Señoras Ortiz y Maceo hicieron con modelos en yeso de formas como Pithecanthropus, Neaderthal, Corila, etc., una distri bución gráfica con rótulos explicativos para dar a los visitantes una ligera idea de nuestra posición en el árbol genealógico animal. Modelos en plasticina y dibujos en colores mostraban el comportamiento de los genes
normal seguía el Dr. Córdova y la Srta. Toro con sus demostraciones patológicas, bacterias,
hongos . . . , medios de cultivo, y todo lo relacionado a el estudio de esas formas, que causando infección, rompen el ritmo normal de la vida. Don Julio también ponía en pie de alarma a los visitantes, tenía diagramas
de los órganos internos humanos de estos salían cordones que nos llevaban a demostra ciones macro y microscópicas de los muchos
en la herencia.
En botánica general la Sra. Busó dió a co nocer la variedad en nuestra flora con especí menes traídos de las diferentes zonas geo
parásitos que nos pueden invadir. La nota cumbre fué la exhibición de las acuarelas de la Sra. Horne, las inigualables flores de nuestra Isla, pintadas con todo su realismo, como contribución del Dr. García
gráficas: musgos v heléchos gigantes del Yunque y xerofitas de regiones áridas. Ade más de una serie de diapositivas y de lami nillas montadas en microscopios para estudiar la estructura interna de las plantas. Es Sr.
Benítez.
37
A
éli élcoáiátema ^IJna Anidad édcoio^^icaj Uno de los aspectos más notables de la
ables con el pequeño número de ellos donde
vida es el hecho de que diferentes organismos
éstas son desfavorables nos podemos com
se encuentran viviendo en diferentes sitios
penetrar claramente de éste hecho.
bajo condiciones ambientales distintas tales como condiciones atmosféricas, vegetación que
El éxito que tenga el ajuste del organismo es determinado por la habilidad que posea éste
les rodea, y otros organismos que comparten ese ambiente. Cada organismo o clase de
para ajustarse él mismo al ambiente, habilidad
que reside dentro del propio organismo. Aunque el organismo esté bien ajustado al am
organismo viviente representa un ajuste com
plejo entre su estructura, sus actividades fisi ológicas y su ambiente. El ambiente está
biente para poder sobrevivir debe poseer una capacidad adaptativa necesaria que le per
constituido por todos los factores que in fluyen en la vida y las actividades de un
mita resistir y reajustarse a los cambios des
favorables que ocurren constantemente en el
organismo. El organismo a su vez, puede con
ambiente. Los organismos pueden resistir
siderarse también como parte del ambiente
los cambios ambientales desfavorables debido
ya que las reacciones de unos pueden con stituir un factor muy influyente en la vida
a su potencialidad biotica. Son muchos los organismos que pueden resistir estos cambios
V las actividades de los otros.
en un mayor o menor grado pero aquéllos con una potencialidad biótica superior serán los
Los factores ambientales generalmente de terminan las clases de organismos que se van a encontrar viviendo en un habitat particular. Ya que no todos están igualmente ajustados al
predominantes o sea los más abundantes, los conspicuos; aquéllos con una potencialidad
biótica inferior serán los menos abundantes, los más inconspicuos, que estarán bajo la in fluencia de los predominantes, y serán sus
mismo tipo de ambiente, encontramos que en distintos habitats existen diferentes tipos de organismos. Aquellas clases de organis mos que se encuentran en un habitat de
subordinados.
El organismo no es una unidad inanimada que se deja solamente influenciar por el am biente sin ofrecer ninguna clase de contrarre
terminado son aquéllos cuyas potencialidades
protoplásmicas inherentes les capacitan para ajustarse a los factores ambientales específicos que actúan sobre ellos. Esto se ha compro
acción. El organismo reacciona a los factores ambientales y puede influenciar y cambiar algunos aspectos del ambiente a través de sus reacciones. Las plantas y los animales con
bado ai hacer la correlación entre las necesi
dades del organismo y los ajustes hechos por ellos en relación a las diferentes habitats donde los encontramos viviendo. Los fac tores ambientales no determinan únicamente la clase de organismo sino que también de terminan la abundancia de éstos. Cuando en
tribuyen a los cambios ambientales, los últi mos en un grado menor que las primeras.
No solamente pueden los organismos in fluenciar su ambiente cambiando ciertos as
un sitio dado coinciden condiciones ambien
pectos físicos de él sino también influenci
tales beneficiosas, podemos notar cómo los
organismos aumentan en dicho sitio con un esplendor particular. Si comparamos el gran
ando otros organismos que se encuentran en el ambiente y que son parte de éste. Esta serie de influencias mutuas entre organismos es lo
número de organismos en aquellos sitios
que se denomina "coacción."
donde las condiciones ambientales son favor
39
vasores que a ellos mismos, pueden con el tiempo convertirse los nuevos en las formas predominantes y los habitantes originales con
Ya que las porciones habitables de la tierra no son tan grandes y ya que los organismos
no son completamente independientes, en contramos los organismos viviendo en agru
vertirse en los subordinados hasta desaparecer
paciones. Un grupo de organismos viviendo
y así la comunidad adquirir una constitu
juntos y teniendo relaciones mutuas entre
ción diferente y pasar de una etapa a otra.
sí y con relaciones comunes con su ambiente
Estos cambios comunales se van repitiendo
constituye lo que se denomina una comuni
hasta aparecer una etapa con características de permanencia denominada como el "cli
dad."
max." Este climax se mantendrá mientras se
Una comunidad está en constante activi
mantengan las condiciones ambientales nor
dad, en cambio continuo, es una unidad funcional, dinámica. El dinamismo de la comunidad la lleva hacia la formación de una sucesión. Las plantas y animales que invaden un habitat pueden efectuar cambios
males. De haber un cambio drástico en las
condiciones ambientales que traiga un des
ajuste general de los organismos que compar ten el climax, éste desaparecerá dejando paso
a aquellos capacitados para resistir las nuevas
en este habitat a través de sus reacciones y
condiciones impuestas por el ambiente.
coacciones de tal manera que dicho habitat resulte ahora habitable a otras plantas y
El medio en que viven los organismos, los
factores ambientales que los influencian y los propios organismos están relacionados
animales que de otra forma no podrían vivir en él, esto es, en su condición inicial. Si los nuevos invasores poseen una potencialidad
entre sí, muv de cerca, y dependen unos de
otros. Todos juntos forman la unidad eco
biótica superior a las formas ya existentes y si el cambio producido por los primeros en su ambiente favorece más a los nuevos in
lógica denominada el "ecosistema."
40
Jüene L EL
ancoó...
¿Quién...?
• encontró el pañuelo verde de Bárbara McClinton.
.puso la peineta en los informes de genética. .tiene una invitación para comer con Don Chú el día de su graduación.
.es el general de Yauco v su sargento. .esperó pacientemente que dos drosófilas hembras produjeran F1
.mando a la Real Academia su diccionario de áspero sabor.
.besó a quién en el baile de octubre. .fué coguido en el trono.
.se mojó en la clase de histología. .es la cantante de nuestra clase.
.y quien forman la pareja típica de fisiología vegetal. .lo sustituyó en la clase de microtécnica. .y quiénes son los rumiantes de la clase de francés. .es el Angel Guardián de Paco. .posee perfil griego.
.es más que ofrece y no cumple. .necesita siete relevos de muelas para llegar a su casa, .es la que siempre llega tarde.
.se estcrelizó el dedo en vez de la aguja en bacteriología.
.fué enterrado en la clase de genética. .es el e.xperto en el cruce de palomas.
.sabe medir la distancia entre los genes. .es el gritón de biologia. .es el favorita de Don Chú. .se ganó el radio.
.perdió su pollina en microtécnica.
.se
o la libreta de informes de fisiología vegetal,
.y quiénes perdieron su cariñito este año.
. y quiénes son los cueros en francés según el profesor Santana.
.dibuja fantasmas en embriología. .fué comparado con un aguacate. .metió más guayabas explicando el árbol evolutivo, .era la asidua visitante al laboratorio de bacte.
.V quiénes sufrieron con la vuelta de Don Julio de España. .sufría de "hand-over" los lunes.
.es Limulus, el fósil viviente.
.Compraba los pastelillos en fisiología de plantas. .martirizó al Loligo.
41
tjUa. é^voiucion dei.^JdomLre
y Trnses célehi'es
Claro . . . ¿qué tú ibas a hacer con tanta ropa? ¿Me trajiste el cariñitor
El examen cubre desde que Dios dijo hágase la luz y la luz fué hecha y le pareció bien.
Voulez vous . . . palabra sutil. Ese dibujo está muv diagramático. Silencio sepulcral . . . Tiene Quo Vadis . . .
La mudanza de Biología. Vamos pa' la cafe . . . ¿Te retrataste? ¿Cuándo van a buscar anuncios?
¿Qué sacaste en el examen?
Parasitología? Con Don Julio!!! Dame chiclet . . .
Era fácil . . . pero vo no había estudiado. Eso no lo hablamos discutido en ciase.
Hav que traer patines. Policromía de colores , . .
¿Perdió el Santurce, Mr.?
42
Ca.'ta ^-■^Lierta clei f^áíiicliante a i Profesor Je Ci
t encia
Distinguido ProFcsor;
del área a quien acuso como responsable de los movimientos que ahora utilizo para narrar
He recorrido científicamente las volumi
estas anémicas experiencias. Pues bien, visité
nosas páginas que guardan sus brillantes con
luego todo el periferio adentrándome con
ferencias Inista topar con el tópico que me
suave esmero y delicadeza en la materia gris, que es donde dicen los profanos que nacen las chispas de luz que se llama inteligencia,
interesa para dar principio a esta carta. Bus
caba, querido Profesor, con perniciosa ansie dad, la parte del cerebro que lentamente
y con muy poco cuidado en la materia blanca.
Fué entonces, querido Profesor, que sufrí el dcsmavo antes dicho, pero desgraciadamente no pude, quizás por algún reflejo antagónico o de inhibición, relatar otras tantas experi encias que por su obscuridad pasaron para
fué caminando hasta ordenar a no sé qué músculo del organismo humano, a espresar
las gracias y la satisfacción profunda que usted merece como sabio mentor de cien
tíficos en pañales, que aspiran, siguiendo el ejemplo de Pasteur, a no convertirse en miembros parasíticos o saprofíticos de una
siempre a dormir el sueño de la subcon sciencia.
Terminada ésta introducción muv poco acostumbrada por los hombres de ciencia que
endémica sociedad hambrienta de fundamen tales conocimientos científicos.
sin rodeos de ninguna especie dicen la verdad sin importar las consecuencias, paso adelante
Decía haberme topado con el cerebro en busca del área o centro que había actuado para manifestar mis sentimientos. Muv do
en la consideración de una serie de tópicos morfológicos, embriológicos o fisiológicos, que me han interesado mucho, no por los enredos mentales que ocasiona su estudio, sino por la
loroso, querido Profesor, manifestarle que al fin de tanta búsqueda experimental, caí desmavado al suelo cuando mi pobre corteza cerebral se einiwñó en dormir el sueño de
forma clara e interesante con que usted supo
la
una
explicarlas. ¡Dios permita llegar hasta usted
invección de adrenalina pudo acelerar los
el in\-ento ruso de alargar los años de vida!
anestesia.
Pero
afortunadamente
movimientos de mi incansable corazón, v
Pues bien, querido Profesor, sus cátedras
aunque va restablecido del dichoso letargo, no pude por el momento explicar la evo lución relámpago que esperimenté en mis
de ciencias me han enseñado cosas de gran pro\-ccho y sobre todo me han refinado el ojo crítico que los científicos baratos dicen que
diabólicas pretcnsiones de mi exclusiva pro
existe. V ahora puedo explicarme muchas de
piedad, que no se dejaron analizar fácilmente. Recuerdo muv \'agamcnte, querido Pro fesor, quecn mi trayectoria minuciosa para
las dudas que como observador de este vasto
mundo me había guardado en alguna parte de mi cerebro desde hace mucho tiempo.
localizar el centro que manifiesta el agra
¡Dios permita que mi médula no se inter
decimiento tropecé con los pliegos de los
haberme caído en la Fisura de Don Rolando
ponga en estas acti\idadcs, porque si algo malo me sucediera, usted, querido Profesor, sería el ros]-ionsablc de tanta desgracia, por haberme dado la luz del entendimiento para
V por poco inutilizo para siempre el motor
juzgarlas!
hemisferios cerebrales v poco faltó para estropear el h'duilo ]iarictal, no sin antes
43
persiguen las bacterias en el cuerpo y nosotros a las damas, y diferentes cuando ellos vencen V destruyen y nosotros nos dejamos vencer y nos convertimos en esclavos. 10. Ahora comprendo porqué a los hom bres que se coagulan hasta convertirse en grandes mentecatos, se les llama Plaquetas. 11. Me he convencido también de que el hombre, y al decir el hombre incluyo al sexo débil, en sus esfuerzos supremos por salir de
Para no cansarle con tanta narración, bos
quejaré mis obsen'aciones en palabras cortas pero muv fáciles de digerir sin necesidad de usar pepsina, renina, tripsina o cualquier otra sina de nuestro cuerpo animal. Si después de leídas las considera tontas, piense que mi
tontería debe ser reflejo de algún desequi
librio fisiológico que merece perdón de un buen equilibrado como usted. Helas aquí:
un examen, se convierten en parásito, suce
1. Ahora me explico porqué algunas per
sonas cuando gozan las delicias de un amor
diendo a veces que lo que logra obtener del
querido sufren momentáneamente soplos en
huésped definitivo es materia descompuesta
v así se convierte en saprofito. 12. En mi análisis de la enfermedad que llamamos anemia, me explicaron el estado de inaptitud en que viven los hombres que la padecen. 13. Lo que no acierto a comprender es el
el corazón.
2. Ahora critico el disparate de padres y maestros al separar sus niños en el salón de clases V en su vida privada para que los
piojos no \'uclen a sus lindas cabecitas. 3. Ahora comprendo la causa de porqué los que sufren de estos animalitos se rascan más en la parte de atrás de la cabeza y detrás
tipo de contracción del corazón cuando el maestro anuncia un examen en la U.P.R. 14. Estudiando las características del cor
de las orejas.
azón, he llegado a pensar que la ritmicidad
4. Ahora me explico porqué algunas damas en su imitación del Bombix mori, le
del corazón de las mujeres es más refinada y
llaman iepidópteras. 5. Ahora comprendo mejor por qué el hombre en su estado de niño, y en su re
superior a la del hombre, con excepción de aquéllos que sufren desperfectos en el lóbulo anterior de la glándula Pituitaria. 15. La rapidez con que el corazón humano bombardea la sangre al cuerpo se me asemeja a la rapidez con que los bombardeadores
lación al mono, suele subir a los árboles y hacer en ellos difíciles maromas. 6. Relacionando al hombre con el an
aliados arrojan las bombas a los praíses del
tiguo Neanderthal, comprendo ahora porqué nos agrada la cacería. 7. Me he convencido de que Darwin en ningún momento ha mencionado al mono, por más que insistan muchos libros por boca
Eje. 16. Convencido de que el pulmón nunca
se vacía, me espanta recordar cuando el medico me indicaba que botara todo el aire
de sus lectores.
de los pulmones para tomarme la medida de
8. Estudiando la sangre, descarto la sangre azul de ios principes y de los altos exponentes 9. Se me antoja pensar que los hombres
expansión de la caja torácica. 17. Al estudiar la saliva en su papel de importancia en el proceso de la digestión, con deno a los que de ahora en adelante se atreven
somos semejantes a leucocitos cuando estos
repugnarla y presentarla como algo detestable.
del mundo aristocrático.
44
mos cuando usted hablaba sobre ellos y
18. Me entristece informarle que el estudio de la bilis me preocupa grandemente, porque creo que mi \'csícula se entretiene en otros asuntos y deja correteando por mis intestinos
sugería medios para combatirlos. ¿No cree
usted, que los ascáridos y los tricocéfalos estarían con oídos en tierra pendientes de
gran parte de ésta que suele agriarme la \ida por momentos. Me imagino también, que
sus consejos para saber luego cómo escapar
como la bilis juega con las grasas basta emulsificarlas y no se queda en la vesícula,
24. Ahora comprendo porqué los que padecen de solitaria suelen tener un ape
cómo coqueteará ésta eternamente con las
tito voraz; por qué hay tantas indigestiones;
grasas excesivas de las personas obesas.
por qué somos unos grandes y otros pequeños; por qué unos tienen buen humor y otros
de ellos?
19. Por fin, querido Profesor, por fin he entendido que quiere decir Metabolismo Basal, y me alegra sobremanera que el del hombre sea más alto que el de las mujeres,
mal humor; en fin, ahora sabemos que somos porque somos y seguiremos siendo los eternos
agradecidos de su dinámica enseñanza que
porque ellas, querido Profesor, se alagan de
tan ricas experiencias y enseñanza nos ha
ser depositarlas de la Hemofilia que trasmiten
ofrecido en una forma excelente muy poco acostumbrada por los que dicen ser y no son. Ciejitíficamente suyo,
para que el hombre sufra. 20. El estudio del riñon me contesta el
mito de los que por cualquier dolorcito en la
espalda le tildan de traidor y causante de estos males.
21. Tengo que expresarle el regocijo que me causó el estudio de los gametos. Mientras
su verbo claro explicaba como salían bailando al son de los movimientos del agua para bus
carse V llevar a cabo su fusión en parejas, muchas de nuestras mentes, querido Pro fesor, pensábamos en qué se parecían los hombres a estos cupidos errantes y le bus cábamos en nuestras meditaciones científicas,
cuadros análogos para el zigoto, el ovario y el antcridio. No sabe usted, querido Pro fesor cómo estos aparatitos indiscretos fueron causa de alegría para muchos de sus em
peñados discípulos. 22. ¿Recuerda usted Profesor, la Amiba? Se me antoja que en muchas ocasiones nos
parecemos a ella porque en aprietos de esta vida estamos obligados a echar pies falsos. 23. Piense que susto se llevarían esos animalitos que se internan en nuestros organis
45
ei í^eótaufante Al ordenar su comida no oh'idc sus conocimientos biológicos.
Vegetales:
Memí:
Solanum tuberosum majada
Jugo de Lvcopcrsicon esculentum Tugo de Citrus sinensis
Solanum tuberosum fritas
Jugo dc\!^itrus máxima
Ipomoca batatas asada
Jugo de Ananas anana
Pepo moschatü Phisum sativum
Sopa de Gallus domcsticus Sopa de Epincphclus morio
Phaseolus lunatus Ensaladas:
Sopa de Agaricus campestris
Sopa de Asparagus officinalis
Lactuca sativa con Lvcopcrsicon lvcopcrsicon Phasiolus vulgaris tiernas
Coctel de IMacrobiachium acanthurus
Persea persea
Coctel de Ostrca virginica
Brassica oloracca
Sis\'mbrium nasturtium-aquaticum Filote de Epinepbelus morio a la parilla Oriza satix'a blanco con:
Poeten irradians a la minuta Lachnolaimus maximus al horno
Phaseolus vulgaris coloradas Phaseolus \"ulgaris blancas Cajan cajan
Panulirus argus a la parilla Sus scrnfa asado
Pemil de 0\ i.s arios al horno
Cicer arietinum
RiFtec de carne de Ros taurus
Soja max
Gallus domesticus Frito
Gallus domesticus al horno
Posfres;
IMaieagris gallopa\-o relleno
Dulce de Caricia papava
Lengua de Bos taurus mechada
Dulce de Cocos nucifera
Riñoncs do Bos taurus en \ ino
Pasta de Psidium guajava
Anser al horno
Pasta de Citrus aurantium
Phasianiis colchicus asado
Dulce de Cicca disticha-
Estofado de I-cpus cuniculus
Pudín de Ipomoea batatas
Filete de Eretmochcivs irnbricata
Pudín de Pepo moschata
Capra hircus en fricasé
Bebidas:
CoFfca arabica, negro o con leche. Thea sinensis, caliente o helado. Thcobroma cacao caliente.
46
oCoó é^ótuclíanteS C^onteóían 4
¿Cuál es 1q ciencia que trata de la variación y la herencia? La ginecología. ¿Cómo se esteriliza un colchón? Con filtros bacterianos. ¿Qué es la patología?
El eslitdifj de los patos.
¿Cuál es el eslabón perdido entre el hombre y el mono? Peripatris.
¿Qué sucede cuando se inhala polvo? Uno se sopla la nariz. ¿Cuál es la función de la membrana celular?
One la célula entra y sale a través de ella. ¿Qué es un tejido?
Un grupo de células que se han unionado para hacer un trabajo. ¿Qué es un vivíparo?
Un animal que se alimenta de otros de su misma especie. ¿Qué es una gástrula?
Pflrfe esencial del jugo gástrico. ¿Que es histofisiología?
La historia de la fisiología.
47
Y .. .
. .. de esta forma continuarán llenándose páginas y más páginas en la vida de cada uno de ustedes. Unos por una senda, otros por otra, según vuestras ambiciones
y vuestros deseos; sin olvidar jamás los años vividos en la Universidad de Puerto Rico particularmente en este Departamento de Biología. Y al cabo de los años, cuando va os encontréis cumpliendo con todos vuestros
deberes para con la sociedad a que pertenecemos, liaced un pequeño balance a mitad del camino y recordad a este grupo de maestros que trató, hasta donde le fué posible, de daros una mejor preparación para comprender el mundo biológico que nos rodea. Para ustedes siempre habrá un recuerdo cariñoso en nuestro corazón y el mejor deseo de éxito en la vida. La Facilitad.
48
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