Saisir 2 min de chaque côté dans une poêle bien chaude.
€ 29 90 /kg
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Dépliant avec prix de référence
Ce dépliant a été réalisé pour des achats dans notre magasin Colruyt de Strassen. La mention « Prix le plus bas à 30 jours » correspond donc au meilleur prix appliqué dans ce magasin. Comme nous réagissons en permanence aux prix et promotions des grands magasins de votre région, les prix dans d’autres magasins Colruyt peuvent différer. Vous pouvez consulter les prix et prix de référence actuels d’autres magasins Colruyt pendant vos courses, sur colruyt.lu
Vous ne manquerez ainsi aucune offre. Date de mise en page de ce dépliant : 23/9/2024.
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Le goût de l’automne
L’automne est déjà bien entamé et je ne me lasse pas de toutes les saveurs que m’offre la saison. Pensez à toutes ces délicieuses préparations réconfortantes, comme les plats mijotés ou les gratins aux légumes de saison.
Dans ce dépliant, nous allons cuisiner ces légumes, tantôt avec de la viande, tantôt avec du poisson, ou en mode végétarien. Nous découvrirons aussi ensemble quels fruits et légumes sont au top en cette saison.
Et ce week-end ? C’est le moment de se faire peur avec des pâtisseries et des boissons terrifiantes ! Et après un solide petit-déjeuner avec des gaufres, une belle promenade automnale s’impose. Enfin, l’heure est au réconfort autour d’un Pumpkin Spice Latte ou d’une planche apéro garnie de charcuteries et de fromages.
Quoi que vous décidiez, chez Colruyt vous trouvez tous les ingrédients aux meilleurs prix. Bon appétit !
Sophie, de l’équipe culinaire Colruyt
Gedrukt op 100 % kringlooppapier.
Imprimé sur papier 100 % recyclé.
Gedruckt auf 100 % Recyclingpapier. Imprimé sur papier 100 % recyclé.
Les principaux ingrédients du menu de la semaine 1
Valable du 23/10 au 29/10/2024 inclus
Boucherie
Poulet Bien-être
Chipolata de campagne (hachis de porc) € 8 99 /kg -20 % à partir de 2 emballages
Boucherie
Eng Woch vo er Geschmaach
Hierschtgeméis
am Bléck
Manger au rythme de la saison toute la semaine, c’est délicieux, équilibré et bon pour le budget !
Méindeg
Gratin de macaronis aux chipolatas de campagne
4
2,45
• Faites dorer 6 chipolatas de campagne (boucherie) de tous les côtés dans 2 c. à soupe d’huile d’olive. Poursuivez la cuisson 5 min à feu doux, puis détaillez les saucisses en morceaux de ± 2 cm.
• Entre-temps, faites revenir 2 échalotes (émincées) et 5 branches de céleri vert (coupées en morceaux) dans 1 c. à soupe d’huile d’olive. Faites dissoudre 1 cube de bouillon de poule dans 3 dl d’eau chaude et versez sur le céleri. Laissez mijoter 5 min. Ajoutez 800 g de tomates concassées (boîte) et assaisonnez d’1 bouquet garni (séché), de poivre noir (moulin) et de sel. Incorporez les morceaux de chipolatas.
• Préchauffez le four à 180 °C. Entre-temps, faites cuire 400 g de macaronis dans de l’eau bouillante légèrement salée. Égouttez et mélangez à la sauce. Transvasez dans un plat à four et parsemez de 100 g de mozzarella râpée. Glissez 15 min au four préchauffé.
Surgelés
Boni Selection kebab 1 kg
Viande grillée, assaisonnée à la méditerranéenne.
€ 12,55
-15 % sur 2 emballages -20 % à partir de 3 emballages
Légume à l’honneur : céleri vert
• Saveur relevée et prononcée.
• Riche en fibres et source de potassium.
• Délicieux dans des salades ou en amuse-bouche frais
Boni Selection casserole en fonte émaillée Ø 26 cm 5,8 L Convient pour l’induction.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
Dënschdeg Gratin de pommes de terre et de légumes
4
Pour
Boni Selection haricots noirs
200 g € 0,92 (€ 7,08/kg)
%
à partir de 2 boîtes
Rheinland choucroute pasteurisée
810 g
€ 1,80 (€ 2,22/kg)
%
Mëttwoch Poulet curry aux ananas et aux pommes
Fruit à l’honneur : pomme Granny Smith
• Goût frais et acidulé, et chair croquante.
• Non pelée, cette pomme est riche en fibres.
• L’en-cas idéal. Délicieuse aussi dans une salade de fruits et des plats chauds.
à partir de 2 boîtes
Donneschdeg Pot-au-feu épicé aux carottes et légumineuses
Pour la recette, scannez ce code QR
Légume à l'honneur : jeunes carottes avec fanes
• Leur saveur douce plaît aussi aux enfants.
• Riches en fibres et en vitamine A.
• Confèrent une note de douceur aux plats mijotés et à la sauce spaghetti.
Plie poêlée et purée au chou pointu
5,80 30 min 4
• Émincez 1 plant de ciboulette. Détaillez 800 g de pommes de terre en morceaux et faites-les cuire 20 min dans de l’eau bouillante légèrement salée. Égouttez-les et réduisez-les en purée. Incorporez-y 1 c. à soupe de beurre, 3 c. à soupe de crème épaisse et 3/4 de la ciboulette. Assaisonnez de poivre noir (moulin) et de sel
• Coupez 1 chou pointu en 2 dans le sens de la longueur. Retirez le cœur dur et détaillez le reste en fines lanières. Faites étuver 10 min dans 1 c. à soupe de beurre. Salez, poivrez et ajoutez 1 c. à soupe de curry. Mélangez régulièrement. Intégrez à la purée.
• Épongez 600 g de filets de plie (espace fraîcheur), salez et poivrez. Passez le poisson dans 8 c. à soupe de farine et tapotez-le pour en retirer l’excédent. Faites dorer ± 3 min de chaque côté dans une poêle à revêtement antiadhésif avec 1 c. à soupe de beurre
• Répartissez la purée sur les assiettes et dressez un filet de plie à côté. Parsemez du reste de la ciboulette.
Légume à l’honneur : chou pointu
• Plus savoureux et plus doux que les choux de forme arrondie. Goût plus délicat que le chou blanc, et aussi plus digeste.
• Riche en fibres et en vitamine C . Source de potassium.
• Délicieux cru avec une vinaigrette, mais aussi cuit à l’étuvée ou au wok.
À l’honneur : pomme de terre Laurette
• Chair ferme et goût onctueux rappelant celui des noix
• Dotée d’une peau fine, cette pomme de terre ne doit pas être épluchée.
Espace fraîcheur
Balade So Light crème légère 8 % de M.G. 25 cl € 2,65 (€ 10,60/L)
à partir de 2 bouteilles
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
Gruselweekend Bakspaass
Weekend
Tartelettes terrifiantes pour halloween
La période de l’année où l’on aime se faire peur est de retour ! Quoi de plus convivial que de petits cakes maison accompagnés d’une boisson réconfortante pour frémir de plaisir ? Pour la recette, scannez ce code QR
Boni Selection boisson aux amandes
1 L € 1,95
Weekend Pumpkin Spice Latte
Espace fraîcheur
Pur Natur
tous les yaourts nature
-20 % à partir de 2 emballages
6 x 125 g, 700 g, 750 g ou 1 kg
750 g € 4,04 (€ 5,39/kg)
6 x 125 g € 4,88 (€ 6,51/kg)
-20 % à partir de 2 emballages
Végétarien
Vegetarisch
Pour la recette, scannez ce code QR
Ha oween
Frémir de plaisir en famille
BOUH ! Voici venue la période la plus terrible…ment chouette de l’année ! Demandez à vos enfants de vous aider à faire de votre maison la plus hantée de la rue. Que vous cherchiez de la déco, des friandises ou des idées de bricolage, vous frapperez en tout cas à la bonne porte chez Colruyt. Frissons et meilleurs prix garantis ! Commencez par suivre ces quelques astuces, si vous l’osez.
1. Effrayante guirlande d’Halloween
Une corde, du papier cartonné, de la colle et un bâton. Il n’en faut pas plus pour faire de votre demeure une maison hantée. Simple et amusant. Découpez des chauvessouris, des fantômes et des têtes de morts, puis collez-les à la corde. Vous pouvez faire des guirlandes de différentes longueurs et les accrocher au bâton.
2. Fantômes, sorcières et monstres
Conservez vos rouleaux de papier-toilette. Vous disposerez ainsi toujours de matériel de bricolage bon marché à la maison. Pour Halloween, vous pouvez par exemple confectionner des chauves-souris, des fantômes, des sorcières et des monstres.
Méindeg
Escalope de cerf et risotto d’automne
Woch 2 Um Menü
Donneschdeg
Pot-au-feu bourguignon aux lentilles
Dënschdeg
Salade de quinoa betterave rougemangue-feta aux burgers aux algues
Freideg
Cassolette de poisson à l’ostendaise
Mëttwoch
Rôti Orloff et stoemp de choux de Bruxelles aux lardons
Weekend
Planche apéro aux bouchées automnales
Les principaux ingrédients du menu de la semaine 2
Valable du 30/10 au 5/11/2024 inclus
Espace fraîcheur
Boni Selection crevettes de la mer du Nord
75 g
Décortiquées. Crevettes sauvages. Origine : mer du Nord.
€ 5 29 € 70,53/kg
Boucherie
Rôti Orloff
Rôti de côtelettes farci de jambon cru et d’emmental. Prélevé sur le dos.
€12 99 /kg
Boucherie
Escalope de cerf ± 200 g
Saisir 2 min de chaque côté dans une poêle bien chaude.
€ 29 90 /kg
Saisonsdeeg
Superbe persil tubéreux
A Dag eppes anescht Hierschtlech variéieren
La cuisine d’automne est si colorée qu’il est possible de varier à l’infini. Du rôti et du gibier aux plats mijotés végétariens, en passant par des salades relevées, le choix est multiple.
Méindeg
Escalope de cerf et risotto d’automne
Le persil tubéreux, appelé aussi persil racine, appartient à la famille du persil. Tout comme le navet et la betterave, cette « carotte blanche » est un légume oublié.
• Au mieux de sa forme d’octobre à février inclus
• Son goût rappelle celui du céleri-rave ou du panais. Il est cependant plus doux et moins sucré que ces derniers.
• Se garde environ 5 jours dans le bac à légumes du réfrigérateur.
• Riche en fibres, acide folique et vitamine C . Source de potassium.
Légume à l’honneur : betterave rouge
• Légume-racine au goût frais et doux, un peu terreux
• Riche en fibres et source de potassium.
• Très polyvalente en cuisine, elle peut être cuite à l’eau, grillée, marinée, confite ou intégrée dans une salade.
Pour
Mëttwoch
Rôti Orloff et stoemp de choux de Bruxelles aux lardons
1h 15 min 6
4,70
• Faites dorer 1 kg de rôti Orloff (boucherie) de tous les côtés dans 2 c. à soupe d’huile d’olive. Transvasez dans un plat à four et glissez 1 h à 1 h 10 au four préchauffé à 160 °C. Assaisonnez de sel et de poivre noir (moulin)
• Pelez 1 kg de pommes de terre, coupez-les en morceaux de taille égale et faites-les cuire ± 20 min dans de l’eau bouillante légèrement salée. Faites cuire 1 kg de choux de Bruxelles et 2 pommes (épluchées et détaillées en dés) 10 min dans de l’eau bouillante légèrement salée. Égouttez et passez sous l’eau froide. Mélangez avec les pommes de terre, ajoutez 1 dl de crème légère et réduisez le tout en purée.
• Faites revenir 100 g de lardons fumés (espace fraîcheur), 1 échalote et 1 éclat d’ail (tous 2 émincés) dans une poêle à revêtement antiadhésif, sans matière grasse. Intégrez-les à la purée et assaisonnez de sel, de poivre et de noix muscade
• Coupez le rôti en tranches, hors du plat. Versez un trait d’eau dans le plat et détachez les sucs de cuisson avec une cuillère en bois. Présentez la viande sur les assiettes et nappez de sauce. Servez avec le stoemp.
Vite prêt et réconforant
Donneschdeg
4
3,45 35 min
• Coupez 2 échalotes en 4 dans le sens de la longueur. Épluchez 4 carottes et coupez-les en rondelles d’1/2 cm d’épaisseur. Faites revenir les échalotes 5 min dans 1,5 c. à soupe d’huile d’olive. Ajoutez les carottes et poursuivez la cuisson 5 min. Assaisonnez de sel et de poivre noir (moulin). Intégrez 2 éclats d’ail (émincés), 70 g de concentré de tomates (boîte) et 4 c. à soupe de farine fluide. Laissez cuire encore 1 min. Mouillez avec 2 dl de vin rouge (pinot noir) et mélangez jusqu’à obtention d’une sauce homogène. Laissez mijoter quelques minutes jusqu’à ce que la sauce réduise de moitié. Ajoutez 3 dl d’eau, 1/2 cube de bouillon de légumes et 6 branches de thym frais. Laissez cuire 10 min à feu doux.
• Détaillez 500 g de champignons blonds en 4 et faites-les cuire 5 min avec 200 g de mélange de champignons de saison dans 1,5 c. à soupe d’huile d’olive Salez et poivrez. Ajoutez tous les champignons et 310 g de lentilles en boîte (rincées et égouttées) au pot-au-feu. Laissez encore mijoter 5 min à feu doux.
• Faites cuire 250 g de pâtes grecques dans de l’eau bouillante légèrement salée (voir temps de cuisson sur l’emballage). Égouttez-les et répartissez-les sur les assiettes. Accompagnez de pot-au-feu et garnissez avec 4 branches de thym frais
Espace fraîcheur
Giovanni Rana
toutes les pâtes farcies ou gnocchis à poêler
Gnocchi Jambon et mozzarella
280 g - € 3,84 (€ 13,71/kg)
Cappelletti Prosciutto Crudo e Formaggio
400 g - € 6,14 (€ 15,35/kg)
-€2 50 par 2 emballages
Espace fraîcheur
Giovanni Rana
pesto au basilic frais sans ail 140 g, sauce fraîche au Parmigiano Reggiano 180 g, feuilles de pâte pour lasagne 250 g ou Gnocchi di Patate 500 g
Feuilles de pâte pour lasagne
€ 3,86 (€ 15,44/kg)
Sauce fraîche au Parmigiano Reggiano
€ 3,63 (€ 20,17/kg)
00 par 2 emballages
Boucherie Ragoût de cerf préparé ± 600 g
€17 49 /kg
Sans lactose
Zonder lactose
Ohne
Lactose
Sans gluten
Zonder gluten
Végétarien
Vegetarisch
Végane Vegan
Surgelés
Boni Selection
mix de poissons pour wok
1 kg
Alternative à la limande et au cabillaud de la recette.
Sans arêtes. Limande, saumon et colin d’Alaska sauvages. Origine : nord-est de l’océan Pacifique.
€ 9 99
Prix le plus bas à 30j : € 11,02
Alternative aux crevettes de la recette.
Surgelés
Boni Selection
Frutti di Mare
1 kg
Freideg Cassolette de poisson à l’ostendaise
7,25 30 min
Pour la recette, scannez ce code QR
15
Mélange précuit à base de rondelles et de tentacules de calamar, de crevettes roses, de moules et de chair de coque.
Prix le plus bas à 30j : € 12,91
Alternative toute prête aux gaufres aux flocons d’avoine.
Espace fraîcheur
Boni Selection crêpes
11 pièces 600 g
€ 2,99 (€ 4,98/kg)
Weekend Gaufres à l’avoine, sirop d’érable et myrtilles
0,60
Pour la recette, scannez ce code QR
-15 %
sur 2 emballages
-20 %
à partir de 3 emballages
Alternative complète aux flocons d’avoine de la recette.
Elovena flocons d’avoine complète
1 kg
€ 2,91
-25 %
à partir de 2 emballages
Café à découvrir
En dégustation dans votre magasin
Pure Via ou Canderel tout l’assortiment
Pure Via Pâtisserie 380 g
€ 8,47 (€ 22,29/kg)
Canderel recharge pour distributeur
6 x 100 pièces
€ 9,61 (€ 188,43/kg)
-33. 34% à partir de 3 emballages
Graindor Kivu - République
Démocratique du Congo
café moulu 500 g
Bien équilibré, aux douces touches d’agrumes.
€ 8,80 (€ 17,60/kg)
-10 % à partir de 2 boîtes -20 % à partir de 4 boîtes
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
Bière à découvrir
En ce moment dans votre magasin
Diekirch Christmas
5,1 % vol 6 x 33 cl
€ 10,39 (€ 5,25/L)
-25 %
à partir de 2 emballages
L’automne dans le verre
Pinot Gris « Tradition » 2021/2022
A.O.P. Alsace
Cave de Bennwihr
75 cl
Pinot Gris
fruits mûrs, note fumée fruitée (pomme Golden, pêche blanche), riche, séduisante, ronde, belle longueur pâté de gibier, tourte au gibier encore 1 an € 6 75
9,00/L
Prix le plus bas à 30j : € 7,05
Château Galot La Chapelle
2022
A.O.P. Castillon - Côtes de Bordeaux
75 cl
Merlot, Cabernet Franc opulent, fruité, notes boisées puissante, ample et charnue gros gibier à poil (cerf, marcassin) encore 2 à 3 ans
8,39/L
Prix le plus bas à 30j : € 6,99
Vin à découvrir
dans votre magasin
Puglia I.G.T. « Nèprica » Primitivo 2023
Antinori - Tormaresca
Puglia - Italie 75 cl
Primitivo
fruité (prune), notes de réglisse et d’épices douces (anis) attaque douce, tanins ronds et structurés charcuterie, plats d’automne encore 3 à 5 ans
€ 8,81/bout. (€ 11,75/L)
Réduction incluse à partir de 6 bouteilles identiques : € 7,05 (€ 9,40/L)
-20 %
à partir de 6 bouteilles identiques
Artisans Partisans « Lunà » 2022/2023
A.O.P. Fitou
75 cl
Grenache, Carignan, Syrah fruits rouges, épices, garrigue fruité éclatant (baies rouges), épices, tanins soyeux, finale corsée petit gibier à poil (lièvre, lapin) encore 1 à 3 ans € 6 05
8,07/L
Prix le plus bas à 30j : € 6,25
Bourgogne A.O.P.
« Les Cailloux » 2018
Albert Bichot
75 cl
Pinot Noir fruité et élégant douce, élégante, sur des notes de petits fruits rouges gibier à plume (faisan, canard sauvage, pigeon ramier) encore 2 à 4 ans
10,33/L
Prix le plus bas à 30j : € 7,99
Vin à découvrir dans votre magasin
Réserve des Tuguets 2018/2019
A.O.P. Madiran
75 cl
Tannat, Cabernet Sauvignon bouquet intense de fruits mûrs et d'épices puissante et corsée plats mijotés, grillades encore 5 ans
€ 5,31/bout. (€ 7,08/L)
Réduction incluse à partir de 6 bouteilles identiques : € 4,25 (€ 5,67/L)
-20 %
à partir de 6 bouteilles identiques
Besoin de plus d’infos ? Découvrez ces vins dans votre Colruyt en compagnie d’un(e) de nos collègues les vendredi 25/10 de 16 h à 18 h et samedi 26/10 de 14 h à 16 h.
Nouveaux produits
Tester des nouveautés, c’est toujours sympa.
Surtout si elles sont assorties des meilleurs prix ! Découvrez vite ces nouveaux produits en magasin.
Les pignons de pin agrémentent de nombreux plats : salades, quiches méditerranéennes, pâtes... Leur douce saveur épicée, légèrement huileuse, accompagne les plats relevés ou ajoute un plus aux mets sucrés.
Notre nouvelle tentation sucrée et salée aux fruits et aux noix marie des cranberries enrobées de chocolat de qualité supérieure produites dans l’usine
Seeberger, des amandes à l’arôme spécial de miel et de sel ainsi que des noix de cajou grillées et croquantes. Cette combinaison unique de chocolat, de baies, de noix et de sel crée une explosion de saveurs en bouche.
Une dose de luxe pour le petit coin
Bref vise haut avec ses blocs W.-C. de Luxe. Ceux-ci combinent 4 éléments actifs : une mousse nettoyante, une protection anticalcaire, une protection anti-saleté et un parfum raffiné. Facile de garder les toilettes fraîches et propres !
Bref WC
blocs W.-C. de Luxe
Lovely Jasmine
2 pièces
Seeberger
pignons de pin doux 50 g, choco-cranberry-mix
150 g, noix du Brésil décortiquées 200 g ou
mélange de noix 400 g
Pignons de pin doux - 5,19 (€ 103,80/kg)
Choco-cranberry-mix - 4,49 (€ 29,93/kg)
Noix du Brésil décortiquées - 5,99 (€ 29,95/kg)
Mélange de noix - 11,99 (€ 29,98/kg)
Cette large noix marbrée blanche et marron, au goût légèrement terreux, est une bonne source de magnésium et de phosphore et est riche en vitamine E.
-10 %
à partir de 2 emballages
Composé exclusivement de noisettes décortiquées, d’amandes blanchies, de noix de cajou tendres et de cerneaux de noix croquants, ce mélange est idéal pour tous ceux qui préfèrent les mendiants sans raisins secs.
Menus variés pour chats
Aujourd’hui, de tendres lanières de saumon en sauce, demain du canard ? Avec Sheba Sauce Collection Sélection mixte, vous offrez à votre félin une expérience digne d’un restaurant. 4 saveurs différentes dans un emballage pratique. Parfait pour les chats exigeants.
Sheba
12 x 85 g
Saumon, thon, poulet et canard.
6 29 -15 %
€ 9,66 (€ 0,81/kg)
à partir de 2 emballages
Sauce Collection Sélection mixte nourriture humide pour chats
Une maison et une em einte environnementale plus o es
avec Boni Selection Eco
Envie de faire un geste pour la protection de l’environnement ? Opérez des choix plus écologiques pour vos produits d’entretien et essayez Boni Selection Eco !
Toute la gamme de produits de nettoyage de notre marque propre durable répond à des normes écologiques strictes. En plus, les emballages sont durables.
Emballages durables
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Produits respectueux de l’environnement
Tous les produits Boni Selection Eco ont l’EU Ecolabel, un label accordé uniquement aux produits les plus respectueux de l’environnement. Ceux-ci ont un impact environnemental faible pendant tout leur cycle de vie, des matières premières à la phase de déchet. Seuls 10 à 20 % des produits sur le marché peuvent l’arborer. Nous sommes donc très fiers que notre marque propre fasse partie de ce club sélect.
Boni Selection
Eco nettoyant multi-usage
Green Tea & Bergamot Refill 2 doses 70 ml ou spray 750 ml € 2,99
Lorsque vous optez pour les produits Boni Selection Eco, vous optez pour des produits qui ont un impact limité sur l’environnement durant leur cycle de vie. C’est ainsi qu’ensemble, nous contribuons à la protection de l’environnement, pas à pas.
