Revista d’Indústria, Comerç i Serveis
Actualitat
Tàrrega va donar el tret de sortida al Nadal amb un brillant espectacle de CRUMA moda Tendències moda hivern 2022/23
Regals
Per a tota la família
Revista d’Indústria, Comerç i Serveis
Actualitat
Tàrrega va donar el tret de sortida al Nadal amb un brillant espectacle de CRUMA moda Tendències moda hivern 2022/23
Regals
Per a tota la família
Dissabte 3 de desembre Tàrrega va encendre l’enllumenat nadalenc i ho va fer amb un espectacle exclusiu a càrrec de CRUMA, l’escola de teatre creada a la capital de l’Urgell i gestionada per la companyia de teatre Emília Gargot. Foment Tàrrega, associació de comerços i serveis, va ser l’organitzador de l’activitat amb suport de les Regidories de Promoció Econòmica i Serveis Municipals.
En aquesta ocasió CRUMA va presentar un muntatge que recrea un món on conviuen totes les possibles llums que ens envolten. Un poètic espectacle farcit d’imatges que posen en valor la llum, com es genera i com en fem ús “des d’un vessant abstracte i visualment impactant”. D’aquesta manera la capital de l’Urgell va donar el tret de sortida a la campanya comercial de Nadal, ‘Fem que bategui el Nadal’ Després de l’espectacle, la benvinguda oficial a les festes va culminar amb l’encesa de totes les lluminàries de Nadal al nucli urbà, de tecnologia LED de baix consum. Per tercer any consecutiu, l’Ajuntament de Tàrrega ha assumit de forma íntegra el cost del lloguer i instal·lació dels llums així com del corresponent consum energètic. Amb aquesta mesura, es vol contribuir des del consistori a enfortir l’activitat comercial en dates tan assenyalades.
Creació artística, reflexió social i comerç es van donar la mà, dissabte 10 de desembre, a Tàrrega gràcies a una nova acció de dinamització impulsada des de la Regidoria de Promoció Econòmica. Durant la tarda, tres aparadors buits del centre van acollir “performances” a càrrec de CRUMA, escola de teatre creada a la capital de l’Urgell per la companyia Emília Gargot. Amb el títol de “Quarta paret. Aparadors en viu”, es van omplir de vida locals comercials ara en desús situats als carrers del Carme, Agoders i Santa Maria. Així, les persones que passejaven i realitzaven les seves compres han gaudit encuriosides de les tres accions escèniques de CRUMA, les quals tenien com a eix temàtic l’aïllament social.
Els aparadors estaven cedits temporalment pels seus propietaris en el marc de la iniciativa que impulsa el consistori per trobar solucions a la problemàtica dels locals comercials tancats. La regidora de Promoció Econòmica, Núria Robert, assenyala que “omplir els locals de llum beneficia els propietaris d’aquests espais, els del seu voltant i, de retruc, la resta de comerços de la ciutat”. “Així reactivem els establiments desocupats i revitalitzem la trama urbana”, afegeix. Al mateix temps, l’acció també pretenia animar les compres nadalenques. Per això, s’ha emmarcat alhora dins la campanya de festes que promouen conjuntament el consistori i Foment Tàrrega en favor del comerç de
proximitat. En aquest sentit, Robert reitera que “sempre hem apostat per treballar amb el comerç local i unir sinergies amb una entitat tan potent com Foment Tàrrega”. L’Ajuntament de Tàrrega ha invertit 15.000 euros en la dinamització dels locals comercials desocupats, quantitat que es finança al 50% mitjançant una subvenció del Consorci de Comerç, de la Generalitat de Catalunya (CCAM). Val a dir que el consistori es va fer càrrec de les despeses de consum elèctric
que es generen mentre es desenvolupa l’acció. També s’ha de destacar que els aparadors buits han acollit recentment una acció de la Setmana Europea de Prevenció de Residus, fruit de la qual es van mostrar al públic roba i mobles de segona mà per part de Cartaes i Toquem La Fibra.
La campanya comercial de festes, que du per lema ‘Fem que bategui Nadal. Tàrrega enamora’, continuarà amb més activitats fins al 5 de gener.
A 2/4 de 6 de la tarda, al Casal Cívic (carrer de Salvador Espriu, 9) Balls de diumenge. Sessió amb la música en directe de CARBONELL Organitza: Casal Cívic
A les 6 de la tarda, a la plaça Major Foment Tàrrega presenta la FESTA DEL TIÓ DE GUIXANET
Organitza: Foment Tàrrega
A les 7 de la tarda, al Museu Tàrrega Urgell (carrer Major, 11)
Concert de guitarra a càrrec de JOSEP-MANEL VEGA presentant el seu darrer disc IMPROVISANT PEL MÓN. Organitza: Museu Tàrrega Urgell
A les 6 de la tarda, a la Biblioteca Germanes Güell (plaça de Sant Antoni) Col·lecció de llibres infantils ON SÓN LES DONES TARGARINES?
Presentació del conte ROSITA PURGIMON GABERNET. EMPRESÀRIA
Organitza: Regidoria d’Igualtat
A 2/4 de 8 del vespre, al Teatre Ateneu (plaça del Carme)
Concert de Nadal de l’ESCOLA MUNICIPAL DE MÚSICA DE TÀRREGA
Tradicional concert de Nadal on podrem sentir algunes de les agrupacions corals i instrumentals més representatives del centre docent. Entrada gratuïta. Organitza: Escola Municipal de Música de Tàrrega
TRENET DE NADAL amb Foment Tàrrega En horari comercial, als carrers de la ciutat Organitza: Foment Tàrrega
A 2/4 de 6 de la tarda, pels carrers del centre de Tàrrega Concert de nadales amb el grup GALIN-
DAINA (cor tradicional)
Organitza: Cor Galindaina i Foment Tàrrega
TRENET DE NADAL amb Foment Tàrrega En horari comercial, als carrers de la ciutat Organitza: Foment Tàrrega
A 2/4 de 10 de la nit, al Teatre Ateneu (plaça del Carme)
Teatre de Nadal. EMBOLICA QUE FA FORT (comèdia)
Amb GRUP DE TEATRE BAT · Text de Maribel Masip · Direcció de Joan Ribó
Repartiment: Carles Cabrera, Sílvia Clop, Rosa Anna Sans, Maria Nadal, Mercè Riera, Alexandre Barquets, Laura Visa, Gerard Bergalló, Lorena Conejero i Pere Palomino. Intèrprets veterans de la formació targarina i altres que debutaran dalt un escenari seran els encarregats de representar aquesta comèdia d’embolics nadalencs. La filla d’una família acomodada va a passar
aquesta targeta, podeu fer gaudir a qui més estimeu, de l’experiència de menjar a casa nostra. La podeu adquirir al nostre establiment.
més comerç tàrrega · indústria, comerç i serveis de tàrrega · desembre
el Nadal a casa dels pares, fa tres mesos que té parella, però a causa de la rectitud dels pares no gosa a presentar-lo, farà un invent que resultarà un daltabaix familiar. Els enganys i tripijocs de la filla, els secrets amorosos del pare i la sexi de la mare, portaran a la família a passar un Nadal diferent. Aportació: 10 € (Carnet Jove: 7 €) · Venda anticipada d’entrades al Centre d’Entitats del 20 al 22 de desembre i al web www. bat-teatre.net · Taquilles del Teatre Ateneu des d’una hora abans de la funció.
Organitza: Grup de Teatre BAT
Dilluns 26
Teatre de Nadal. EMBOLICA QUE FA FORT (comèdia)
Amb GRUP DE TEATRE BAT · Text de Maribel Masip · Direcció de Joan Ribó Aportació: 10 € (Carnet Jove: 7 €) · Venda anticipada d’entrades al Centre d’Entitats del 20 al 22 de desembre i al web www. bat-teatre.net · Taquilles del Teatre Ateneu des d’una hora abans de la funció.
Organitza: Grup de Teatre BAT
Dimarts 27
De les 11 del matí a la 1 del migdia i de les 4 a les 7 de la tarda, a la plaça de les Nacions Sense Estat, Espai MerCAT, Espai Fassina i Reguer
Inauguració del 36è PARC DE NADAL Tallers, atraccions, aventura, ludoteques, jocs i un munt de sorpreses. Infants, joves i famílies trobaran al Parc de Nadal de Tàrrega múltiples propostes formatives i lúdiques, una llaminera alternativa per dinamitzar les estones de vacances de Nadal del 27 de desembre al 4 de gener (excepte 31 de desembre i 1 de gener). Enguany tornarem a gaudir d’un Parc de Nadal molt especial, amb moltes activitats a l’aire lliure: jocs
per tota la família i amics, tallers de circ, cistelleria, reciclatge..., espai d’aventura amb tirolina, rocòdrom, ponis, rucs, karts elèctrics, circuit de bicicles, atraccions i molt més. Preu: 4 euros (fins a 16 anys) · Adults gratuït · Venda anticipada d’abonaments a la 23a Fira d’Artistes i Activitats Tradicionals (del 4 al 6 de desembre al Pavelló del Club Natació Tàrrega) i a la Botiga del Museu (carrer Major, 11). Organitza: Regidoria de Cultura
Dimecres 28
Crea el teu propi videojoc en 2D. Gratuït. Inscripcions al tel. 973 500 008. Organitza: Casal Cívic de Tàrrega
Dies 28, 29, 30
36è PARC DE NADAL DE TÀRREGA Tallers, atraccions, aventura, ludoteques, jocs i un munt de sorpreses Organitza: Regidoria de Cultura
Dissabte 31
Organitza: Casal Cívic
A 2/4 d’1 de la nit, a l’Espai MerCAT (plaça de les Nacions sense Estat)
FESTA DE CAP D’ANY: Benvinguda al 2023 amb sessió de DJ SMILE
Selecció de cançons disco, revival, pop i èxits actuals. Entrada gratuïta. Organitza: Regidoria de Cultura
Exposicions
ÀNGEL EROLES, POÈTICA D’UN ESCULTOR INQUIET (2018 – 2022)
Del 2 de desembre al 19 de febrer, al Museu Tàrrega Urgell (carrer Major, 11)
Horari: de dilluns a dimecres, de 10 a 14 h; dijous i divendres, de 10 a 14 h i de 17 a 20 h; dissabtes i diumenges, d’11 a 14 h i de 17 a 20 h. (Des de gener, diumenges tarda tancat). Tancat els dies 24 i 31 de desembre a la tarda i els dies 25 i 26 de desembre.
Àngel Eroles, artista de Puigverd d’Agramunt establert al Talladell, torna al Museu Tàrrega Urgell amb la seva obra més recent. D’una banda, l’exposició ofereix una selecció d’obres intimistes i harmòniques fetes amb llenya, pedra, terra, fulles i palla. De l’altra, la mostra s’endinsa en la dilatada trajectòria artística d’Eroles, farcida d’un ric joc de volums, formes, materials i textures.
Organitza: Museu Tàrrega Urgell
VILADOT POLIÈDRIC
Exposició itinerant amb motiu del centenari del naixement de Guillem Viladot a través de la qual s’explica la figura i l’obra de l’autor. Plafons estructurats per apartats: “Un infant a Riella”, “Aprenentatge i descobertes”, “Descoberta de la poesia visual”, “Estrena literària”, “La poètica dels objectes” i “L’escriptor ponentí universal”.
Organitza: Biblioteca Pública Germanes Güell
Del 7 de desembre al 29 de gener, a l’Arxiu Comarcal de l’Urgell (c/ les Sitges, 4)
Horari: de dilluns a divendres, d11 a 14 h i de 15:30 a 17 h; dissabtes i diumenges, de 9 a 14 h i de 17 a 19 h.; del 27 de desembre al 4 de gener: de 9 a 14 h i de 17 a 19 h. Tancat els dies 24, 25, 26 i 31 de desembre; 1 i 6 de gener; i 5 de gener a la tarda.
Famílies amb disputes seculars. Odis, enveges i revenges que esclataven violentament. Batlles corruptes, veguers parcials i parents que s’unien a les quadrilles dels bàndols en guerra. Un terreny adobat per al bandolerisme que imperà a l’Urgell dels segles XV i XVII.
Organitza: Arxiu Comarcal de l’Urgell
Del 15 de desembre al 15 de gener, a la Sala Marsà (carrer de la Vilanova)
Horari: dijous i divendres, de 19 a 21 h.; dissabtes i diumenges, de 12 a 14 h. i de 19 a 21 h.
Comissaris: Xavier García i Pau Minguet. En el marc del Centenari Viladot, la Sala Marsà ofereix una selecció de l’obra experimental del poeta agramuntí. No és una exposició de tesi sinó una tria de les peces més singulars de la trajectòria de l’artista des de les primeres temptatives volumètriques i la poesia concreta fins als objectes trobats o descontextualitzats. Un recorregut breu o passeig per l’aventura apassionant d’un autor clau de la poesia experimental. Organitza: Regidoria de Cultura
DIARI SEGRE: 40 ANYS INFORMANT
Del 16 al 29 de desembre, a la Biblioteca Germanes Güell Horari: dilluns, dimecres, dijous i divendres, de 10 a 14 h. i de 15:30 a 20 h.; dimarts, de 15:30 a 20 h. i dissabtes, de 10 a 13 h. Mostra amb la qual el diari Segre celebra el seu 40è aniversari. L’exposició recorre la història de les últimes quatre dècades a través de 40 portades destacades del rotatiu. Organitza: Grup Segre
Exposició: COM UNA ONA EXPANSIVA Lones de gran format en equipaments municipals, comerços i punts de Tàrrega. Organitza: Regidoria d’Igualtat
més comerç tàrrega · indústria, comerç i serveis de tàrrega · desembre · 2022
7
El Parc de Nadal de Tàrrega enllesteix els preparatius per celebrar la 36a edició del 27 al 30 de desembre i del 2 al 4 de gener, i en el mateix horari que l’any passat: de les 11 h del matí a la 1 h del migdia i de les 4 h a les 7 h de la tarda. La Regidoria de Cultura, organitzadora de l’esdeveniment, manté el format de la darrera edició del saló de la infància de la capital de l’Urgell i recupera l’Espai MerCAT com a centre neuràlgic dels tallers i ludoteques que ha programat per aquesta edició. Així doncs, dotarà de propostes lúdiques i formatives un espai total de 6.000 metres quadrats repartits entre el parc del Reguer, l’Espai MerCAT, la plaça de les Nacions Sense Estat i l’Hort del Barceloní. D’aquesta manera, la capital de l’Urgell celebrarà un hivern més el seu parc nadalenc, que des de l’any passat aposta per ser un gran espai d’aventura i activitats a cel obert. Infants, joves i famílies trobaran múltiples al·licients com a alternativa a les vacances de Nadal. Seran una trentena d’activitats amb tallers, atraccions, ponis i rucs, circ, un circuit de vehicles elèctrics i un altre per a bicicletes. Un dels plats forts d’aquesta edició del saló infantil serà el gran circuit d’aventura habilitat al parc del Reguer, que inclou una tirolina d’anada i tornada, un circuit de ponts i un rocòdrom; proposta que va atreure petits i grans el Nadal passat. La programació fomentarà la creativitat dels infants amb la realització de manualitats, màscares, escultures o slime. Tampoc no hi faltarà un passatge del terror per als més intrèpids a la travessia del Forn (accés des del carrer d’Agoders) organitzat pels joves de l’Agrupament Escolta de Tàrrega o una mostra de cultura popular targarina a càrrec de la Fal·lera Gegantera, Guixanet i Esbart Albada. (divendres 30 de desembre).
Un parc sostenible
Val a dir que l’organització aposta per fomentar valors d’ecologia i sostenibilitat entre els infants a través dels tallers i activitats que ha programat. “Des de la Regidoria de Cultura volem aprofitar un dels trets característics de Tàrrega i una de les activitats de les vacances de Nadal més esperades per la mainada per educar en la sostenibilitat. Hem preparat un Parc de Nadal molt potent, divertit i educatiu alhora”, explica el regidor de Cultura, Carlos Vílchez.
Destaquen en la programació tallers que fomenten el reciclatge i la reutilització d’objectes de tota mena. Alhora, s’habilitarà un pàrquing de bicicletes per tal de fomentar el transport sostenible i es proposa a tothom
qui vulgui fer ús del circuit que s’habilitarà a la plaça de les Nacions sense Estat que porti el seu vehicle.
La inauguració oficial tindrà lloc el dimarts 27 de desembre, a les 6 de la tarda, amb la presència de la Cucafera i els Targalets i el lliurament de premis del concurs del cartell, el qual és obra enguany de Nahuel Agea Lloses. A més a més, les obres presentades pels escolars de la ciutat en el marc del certamen es podran admirar en una exposició que es podrà visitar cada dia del Parc de Nadal. Alhora, el grup de Diables infantils de BAT posarà el punt final a l’activitat el dimecres 4 de gener a les 7 de la tarda. Val a dir que els infants que disposin de la polsera del Parc de Nadal gaudiran de des-
comptes o preus especials en altres activitats organitzades a la ciutat de Tàrrega en el marc de les festes, com és el cas de descomptes en el parc d’atraccions, per a les sessions infantils programades a Cinemes Majèstic o preus reduïts a l’escape room ‘La Mamba Negra’.
Preu: 4 euros (fins a 16 anys)
Abonament 3 dies: 10 euros
Adults i menors d’1 any gratuït Venda anticipada d’entrades i abonaments a La Botiga del Museu Carrer Major, 11.
La regidora de l’àrea. Núria Robert, ha recalcat que “sempre hem apostat per treballar conjuntament amb el comerç local i unir sinergies amb una entitat tan potent com és Foment”. Per la seva banda, Marta Sans, portaveu de Foment Tàrrega, ha asseverat que “la ciutadania estem enamorats de la nostra ciutat i els comerciants volem encomanar l’amor per la vida durant aquestes dates”.
Foment Tàrrega i la Regidoria de Promoció Econòmica han renovat i enfortit la seva aliança per tal d’incentivar les compres de proximitat i dinamitzar els carrers comercials de la ciutat durant aquestes dates. Així, han elaborat conjuntament una campanya que inclou una dotzena d’activitats. Sota el lema ‘Fem que bategui Nadal. Tàrrega enamora’.
Durant tot el mes de desembre han anat organitzant diferents activitats dirigides a públic de totes les edats, concursos, espectacles, fires, festes tradicionals… Les activitats programades van arrancar amb l’escena de l’enllumenat de Nadal i la celebració de la 23a Fira d’Artistes i Activitats Tradicionals.
Cal recordar que els dies 23 i 24 de desembre i 3 i 4 de gener, Foment tornarà a
posar en circulació el trenet que entre les 11 h del matí i la 1 h del migdia i de les 5 h a les 7 h de la tarda recorrerà els carrers comercials de la capital urgellenca. D’altra banda, un any més, els infants podran lliurar la seva carta als Reis Mags a l’emissari reial que trobaran els dies 3 i 4 de gener (de 5 h de la tarda a 8 h del vespre) a la
Cambra de Comerç i Indústria de Tàrrega. Completen la programació les propostes del Parc de Nadal i la Cavalcada de Reis. La campanya nadalenca impulsada per Foment Tàrrega i la Regidoria de Promoció Econòmica compta amb el Suport del Consorci de Comerç, Artesania i Moda de Catalunya.
adherits a Foment. Per generar expectativa, Foment i el consistori va publicar un vídeo promocional de la iniciativa a les xarxes socials el mateix divendres. Per participar en el concurs, cal trobar un dels cors de llum, fer-s’hi una foto i seguir el procediment següent:
Foment Tàrrega i la Regidoria de Promoció Econòmica de l’Ajuntament de la capital de l’Urgell uneixen esforços per incentivar les compres de proximitat sota el lema ‘Fem que bategui Nadal. Tàrrega enamora’.
per gastar als establiments
Fotografia més original: 100 €
Fotografia més nadalenca: 100 € Fotografia més simpàtica: 100 €
El tradicional Tió nadalenc ha estat altre cop protagonista a Tàrrega. Durant la tarda d’avui diumenge, grans i petits han for mat una llarga cua a la plaça Major per fer cagar el Tió que ha instal·lat l’Associació Guixanet, entitat dedicada a la promoció de la cultura popular. L’activitat, que ha esdevingut un gran èxit de participació, s’ha emmarcat dins la campanya impulsada per Foment Tàrrega i la Regidoria de Promoció Econòmica per dina mitzar el centre comercial de la ciutat amb motiu de la celebració de les festes. Seguint el costum, els infants han fet cagar el tronc de Nadal, del qual han sortit un munt de regals. Música i força afluència de públic han arrodonit una magnífica tarda d’il·lusió.
comerç tàrrega · indústria, comerç i serveis de tàrrega · desembre · 2022
11
Tan present també a les col·leccions de primavera i estiu. Es portarà en tota la gamma cromàtica i en especial el fucsia.
Inesperadament, no és un jersei ni un abric, la peça de roba que més ha cridat l’atenció a les col·leccions de tardor, sinó una camiseta bàsica de tirants en color blanc. Sens dubte, la peça estrella d’entretemps.
Present a la majoria de desfilades i que serà una de les estrelles de la temporada.
En versió XXL.
Molt amples i de cintura baixa.
més comerç tàrrega · indústria, comerç i serveis de tàrrega · desembre · 2022
13
L’efecte cuir torna a coronar-se de nou com una de les tendències estrella de la temporada. Les tonalitats aniran des de verds maragda fins a vermells, blaus o grocs.
Minifaldilles entaulellades, gorres, jerseis de rombes. Però amb una estètica dels 2000 molt potent.
capes Apareixen com el nou abric de moda: des de les versions boho a les més sofisticades.
Minifaldilles Es portaran molt i molt curtes.
Molten lava To foc intens i brillant.
dragon fire Color brillant, enèrgic i entusiasta.
meadow violet Color sobri i misteriós.
Lava falls Vermell ataronjat apassionat amb una presència captivadora.
samoa sun Color alegre, optimista i lluminós.
Orange tiger Carabassa molt estrident i juvenil.
Rose Violet Color ple de vida.
amazon Verd natura exuberant i fèrtil.
abundant Verd que a la natura.
spicy Mustard To sorprenent exòtic.
Lichen Blue Transmet i tranquil·litat.
abundant green que recorda natura.
Mustard sorprenent i
Blue serenitat tranquil·litat.
PANTONE® 13-2005 Strawberry Cream PANTONE
waterspout
14-4618
Color refrescant i jovial.
caramel café
tapioca
Chicory coffee Marró terra torrat.
Midnight
Martini Olive
Polar night
Chiseled stone
Iced coffee
més comerç tàrrega · indústria, comerç i serveis de tàrrega · desembre · 2022 ®
botes ‘mosqueteres’
Altes fins als genolls.
Pots portar-les de mil-i-una manera: amb plataforma i una sivella, planes i altes,estil sandàlia romana o amb tota mena de formes i en qualsevol color.
Les botes ‘cowboy’ han sigut el format introductori a aquesta tendència, però en 2023 veurem aquest brillant acabat en talons, sandàlies, ballarines, mocassins... I fins i tot en botes altes.
comerç tàrrega · indústria, comerç i serveis de tàrrega · desembre · 2022
En aquesta secció tenim el propòsit de poder donar-vos idees per fer els regals per aquestes festes.
1
1· ESPRIT MINIMALIST
Cosmètica natural certificada i productes per a la llar eco; Kit guant depilatori DEPISIL: 20€; Tot en higiene bucodental MÍNIMA ORGÀNICS; Cosmètica facial i corporal FITOCOSMÈTICA DEL MONTSENY; Complements MIREIA RIUS; Accessoris de bany corporals i facials; Calces menstrual COCORO; Complements i accessoris pels cabells PALOSPELOS; Eaux de Parfum d’autor vegans i lliures de ftalats, conservants i colorants DELISEA 30 ml: 29,95 €; 150 ml: 54,95€; Productes d’higiene personal i capil·lar: SABSOLIDS, FLOCONUT I BANBU; Cosmètica facial i corporal: COSMÈTICS HÈRBERA i MAISON KARITÉ;
Bàlsam de Calèndula de COSMÈTICA SANTULANA.
COMERCIAL SANS
Petits electrodomèstics SMEG
Preus: consulteu a la botiga 2·
COMERCIAL SANS
Assistent de Google
Preu: a partir de 49,99 € 3·
COMERCIAL SANS
NINTENDO SWITCH
Preu: des de 299 €
Jocs NINTENDO SWITCH
Preu: consulteu a la botiga. 4·
COMERCIAL SANS
Rellotges intel·ligents
Preu: consulteu a la botiga. 5·
COMERCIAL SANS
Patinet elèctric
MI ELECTRIC SCOOTER XIAOMI
Consulteu preu a la botiga
Casc LIVALL i Motxilla URBAN SCOUT no inclosos 6·
COMERCIAL SANS
Fregidora d’aire TRISTAR
Preu: 49,90 €
comerç tàrrega · indústria, comerç i serveis de tàrrega · desembre · 2022
23
més comerç tàrrega · indústria, comerç i serveis de tàrrega · desembre · 2022 2
més comerç tàrrega · indústria, comerç i serveis de tàrrega · desembre
més comerç tàrrega · indústria, comerç i serveis de tàrrega · desembre · 2022
27
més comerç tàrrega · indústria, comerç i serveis de tàrrega · desembre · 2022
29
21 març / 20 abril
La primera part de l’any serà clau per aconseguir que les coses vagin bé. Pren la iniciativa i dona forma a nous projectes.
21 abril / 20 maig
Obliga’t a sortir de la teva zona de confort i llança’t a nous projectes, et donaran l’oportunitat de fer grans canvis a la teva vida.
21 maig / 20 juny
Aquest any les coses estaran tranquil·les per a tu. Tindràs molta sort en molts aspectes de la teva vida. Si penses iniciar una nova relació fes-ho a l’abril.
21 juny / 20 juliol
Oportunitats d’arreglar problemes del passat. És possible que, tot i que intentis arreglar les coses, no surti com pensaves. Tot i que pugui fer mal, reconstruiràs nous models d’amistat.
21 juliol / 21 agost
Hauràs de prendre la iniciativa si vols que les coses surtin tal com vols. Compte amb les discussions, pot ser que acabis cometent alguna imprudència.
22 agost / 22 setembre
Serà un any de creixement. Et trobaràs obstacles pel camí, però si ets capaç de mantenir la ment positiva, aconseguiràs aprendre.
23 setembre / 22 octubre
El 2023 et somriurà en l’àmbit de les relacions socials. Serà un any ple de canvis, tant positius com negatius. Tria les companyies correctes que et valoraran tal com ets.
23 octubre / 22 novembre
Tindràs sort en tots els aspectes de la teva vida, però en especial en el relacionat amb la família i la llar. Grans oportunitats en l’amor, ja que hi hauran grans canvis.
23 novembre / 20 desembre Comunica amb claredat tot el que sentis, el que necessites i el que et fa por, de manera que els amics et puguin ajudar quan ho necessitis.
21 desembre / 19 gener
Apareixeran canvis inesperats, en especial relacionats amb la llar. Oportunitat de fer un gran canvi respecte a la teva imatge i la teva economia.
20 gener / 18 febrer
La sort et somriurà. Tindràs abundància i grans oportunitats laborals. És important que et prenguis el temps necessari per administrar els teus diners.
19 febrer / 20 març
Grans canvis a la teva vida. Presta atenció a la comunicació a la feina, ja que et facilitarà molt les coses. Aquest aspecte també potenciarà les teves relacions socials, que es mantindran molt actives durant tot l’any.
núm. 6 - Desembre 2022
Direcció: Roser Torruella
Redacció i correcció: Asmaa R. Bellahbib
Disseny i maquetació: Cristina Castells
Edició: Informació de Comarques sl www.comarquesdeponent.com
Ingredients x 6 persones:
· 2 rodons de pollastre farcit d’1,8 kg cadascun
· 4 pastanagues
· 2 porros · 1 api · 2 cebes
· 1 pebrot verd · 2 tomàquets madurs · 1/4 de llimona
· 2 farcellets d’herbes
· 1/2 branca de canyella · 10 gr de sagí
· 1 cabeça d’alls · 200 ml de brou de pollastre · 100 ml de brandi · oli · sal · pebre · orenga
Per la picada · pa · avellanes · ametlles · pinyons · farigola · romaní
Elaboració:
Preescalfarem el forn amb aire calent a 180 ºC.
Fregarem els rodons de pollastre farcit amb oli, sal, pebre negre i orenga. Posarem oli i una mica de sagí en una cassola, i escalfarem fins que part del greix el sagí s’hagi desfet.
A continuació, incorporarem els rodons i els segellarem a foc mitjà. No es tracta de daurar-los molt només segellar. El coloret final del rostit l’agafarà al forn. Li anirem donant voltes molt de tant en tant. Un cop segellats els reservarem en una safata.
Retirarem el que hagi quedat el sagí. Tallarem a trossos grans les pastanagues, l’api, els porros, el pebrot verd, les cebes i la punta de la cabeça d’alls. Incorporarem totes aquestes verdures a la cassola, juntament amb dos farcellets d’herbes i mitja branca de canyella. Tapa -
rem i deixarem cuinant uns 5 minuts a foc mig alt.
A continuació afegirem els tomàquets tallats a quarts i 1/4 de llimona i tornarem a tapar. Ho deixarem 5 minuts més. Incorporarem els rodons de pollastre i els regarem amb el brou de pollastre. Baixarem la temperatura del forn a 150 ºC i introduirem la cassola. Deixarem cuinant durant 1 hora.
Passada aquesta hora remenarem les verdures i donarem la volta als rodons de pollastre.
A continuació, ho regarem per sobre amb una mica de brandi.
Tornarem a introduir la cassola al forn i deixarem 40 minuts més.
Quan hagin passat aquests 40 minuts traurem la cassola del forn i reservarem els rodons de pollastre farcit en una safata perquè es refredin una mica.
Traurem la cabeça d’alls, els trossets de llimona, els farcellets i la branca de canyella. Reservarem els farcellets i la branca de canyella per més endavant.
Posarem totes les verdures amb tot el caldo que s’ha format durant la cocció en un bol gran i triturarem amb una batedora de mà fins a formar una salsa.
Un cop triturat, passarem la salsa per un colador xinès perquè quedi una salsa més fina i ho abocarem a la cassola.
Li afegirem els farcellets i la branca de canyella que havíem reservat anteriorment i cuinarem durant 5 minuts.
Mentre es va cuinant la salsa per acompanyar el pollastre farcit, amb el morter, farem una picada amb pa, avellanes, ametlles, pinyons, farigola i romaní.
Incorporarem la picada a la salsa i deixarem cuinant 3 minuts més.
Rectificarem de sal i deixarem 5 minuts més. Un cop els rodons de pollastre estiguin una mica freds traurem la malla i els tallarem a trossos més aviat grandets, perquè si no se’ns poden trencar i caure tot el farcit.
Ara serà l’hora d’afegir els rodons de pollastre a la cassola, cobrir amb la salsa i parar el foc.