Marzo 2022 • El Comercio Tradicional al Detalle / CEDA • 1
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Impulsando mi negocio
Las emociones pueden tener tres utilidades: 1.- La primera, y la más común, es una utilidad negativa, y se da porque nos dejamos llevar por ellas, permitiendo que otros “muevan los hilos de nuestras vidas”, con lo que nos convertimos en víctimas de las circunstancias. “Esta posición nos resta calidad de vida y nos impide ser felices e impide nuestro desarrollo como personas y como empresarios”. 2.- Una segunda posición es cuando nos percatamos que nos pueden ser útiles si las manejamos adecuadamente.
Qué son y cómo usamos las emociones
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por: George Méndez
.- Son sentimientos muy intensos de alegría o tristeza producidos por un hecho, una idea, un recuerdo, etc. 2.- Son alteraciones del ánimo producidas por un sentimiento. 3.- Son sentimientos de gran interés o expectación por algo. Existen seis emociones básicas y universales en los seres humanos: Sorpresa, Asco, Tristeza, Ira, Miedo y Alegría.
3.- La posición más inteligente es cuando las utilizamos como armas para que nos vaya mejor en la vida, ya que las emociones “distraen nuestra atención de ciertos eventos para concentrarnos en ellos y resolverlos, o para posponerlos hasta hallar una forma más adaptativa de manejarlos”. Tomemos conciencia y hagámonos responsables de cómo manejamos nuestras emociones, ya que sólo de nosotros depende “la manera en que maticemos y canalicemos dichas emociones”. Fuente: Dr. Jesse J. Prince Marzo 2022 • El Comercio Tradicional al Detalle / CEDA • 3
Editorial DIRECTORIO: Presidente: Luis Montoya Correa Relaciones Corporativas: Ma. del Carmen Álvarez Cortés Dirección General: Mario Alberto Montoya Álvarez Dirección Editorial: Juan José Ceballos Sánchez Dirección Jurídica: Lic. Jesús Ortíz Núñez Despacho Creativo: elmarco@elmarco.mx Contacto: contacto@comercioaldetalle.mx Ventas publicidad: (33) 3496 7933 Ginna Montoya ginna.montoya@comercioaldetalle.mx Daniela Montoya daniela.montoya@comercioaldetalle.mx Luis Montoya Lmontoya@comercioaldetalle.mx Erick Montoya erick.montoya@comercioaldetalle.mx Óscar Casas oscar.casas@comercioaldetalle.mx Envío de anuncios: anuncios@comercioaldetalle.mx mario.montoya@comercioaldetalle.mx EL COMERCIO TRADICIONAL AL DETALLE EN CEDA Revista editada mensualmente por EMPRENDE MEDIOS, S.A. Edición 59, marzo 2022. Reserva de derechos al uso exclusivo número 04-2013-040912461300-102, expedido por la Dirección de Reserva de Derechos del Instituto Nacional de Derechos de Autor. Certificado de Licitud de Contenido Número 15938, Certificado de Licitud de Título Número 15938. Editor responsable: Mario Alberto Montoya Álvarez. El Comercio Tradicional al Detalle, es un medio de comunicación lícito cuya actividad es la promoción de anuncios, artículos, reportajes y publirreportajes de los anunciantes, sin que se entienda por ello que promueve el consumo o adquisición de los productos publicitados en los espacios de la revista. Las autorizaciones o leyendas que de acuerdo a la Ley o a las disposiciones de las autoridades competentes deban contener los anuncios contenidos en los espacios publicitarios de la revista son de la exclusiva responsabilidad de los anunciantes y/o de los fabricantes de los artículos o productos promocionados, por lo que la ausencia de los mismos no crea responsabilidad alguna para la revista, ni para aquellos que son ajenos a la omisión de las referidas leyendas o autorizaciones. El contenido de los anuncios, artículos, reportajes y publirreportajes son de la absoluta responsabilidad de los anunciantes por lo que la utilización de los mismos es bajo la responsabilidad y riesgo de los lectores, por lo cual se recomienda consultar a los fabricantes de los mismos ante cualquier duda o inquietud relacionada con los productos anunciados. Asimismo, los artículos editoriales que figuran en la revista, son realizados con base en las fuentes existentes para tal efecto, no obstante pudiera existir algún margen de error, por lo cual la utilización de la información contenida en los mismos es bajo la responsabilidad y riesgo de los lectores, no siendo en consecuencia responsabilidad de la revista los errores que se contengan en las fuentes consultadas, por lo cual se recomienda que ante cualquier duda o inquietud se consulte la información existente relacionada con los mismos. El Comercio Tradicional al Detalle, ni ninguno de sus empleados o colaboradores asumen responsabilidad alguna por el contenido editorial o de los anuncios que se publican dentro de la revista. El Comercio Tradicional al Detalle, Domicilio de la publicacion: Emperador # 139, colonia Real Providencia, León Guanajuato, Código Postal 37234. Impresa en México por Impresos Milenio Diario; Avena 17, colonia Granjas Esmeralda, Código Postal 09810, Delegación Iztapalapa, México Distrito Federal. Distribuida por Asociación de Carretilleros de la Central de Abastos de Iztapalapa, Avenida Principal IJ # 5 Sur A, interior Central de Abastos, Iztapalapa CDMX. Todos los derechos reservados, por Emprende Medios, S.A., 2013. Prohibida la reproducción total o parcial del contenido sin previa autorización por escrito del editor. Todo material enviado no será devuelto y se entiende que se puede utilizar en cualquier publicación. Las opiniones expresadas en los artículos son exclusivamente responsabilidad de los autores. Emprende Medios, S.A. investiga la seriedad de sus anunciantes, sin responsabilidad para la persona moral antes citada, por el contenido de sus anuncios.
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Lo que nunca debemos olvidar
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Tus egresos mensuales siempre deben estar respaldados por sus correspondientes ingresos, si es al revés puede haber problemas.
• Tu balance semanal o mensual, es como tu guía financiera; te dirá mucho de cómo va tu tienda, financieramente. • Las deudas son peligrosas, sí; pero hay que conocer bien la diferencia entre “deudas buenas y deudas malas”. Para crecer, muchas veces es necesario endeudarse. Cero deudas, podría significar cero crecimiento o mínimo crecimiento; arma un presupuesto para ver tus posibilidades. • Los pagos mensuales de algún “crédito bueno” deben estar registrados en tu presupuesto. • Las inversiones siempre son o deben ser, a largo plazo, así que no te desesperes si no ves resultados inmediatos en las tuyas. • Las emociones y los sentimientos no se llevan con los negocios, se contraponen; en los negocios se hacen las cosas a conveniencia. No te dejes dominar por ninguna de ellas, respira profundo. • Nosotros no podemos gastar en grandes estudios para probar ciertas acciones en nuestro negocio, pero las tiendas de cadenas sí lo hacen. IMITA algunas de las novedades que ves en ellas, por más locas o absurdas que te parezcan, están porque su departamento de mercadotecnia lo dispuso, ¡por algo será! • Al igual que en el ajedrez, para que nos vaya mejor en los negocios y en la vida personal, tenemos que tener bien definidos nuestros objetivos, actuar con estrategia, y pensar bien antes de cada acción. Por favor sigan enviando sus comentarios a nuestro correo: contacto@comercioaldetalle.mx
DesarrollandoNos
El peso del pasado que sentimos de aquello que hicimos a los demás. Todo esto nos resta energía y nos impide tener una existencia más sana a nivel físico, mental emocional y espiritual. Nos impiden vivir el presente con total alegría y con paz, no nos permiten canalizar todas nuestras energías en nuestro negocio para ser más competentes.
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por: Roger Martínez
e refiero a nuestras cargas personales, a la cantidad de recuerdos que, muchas veces, sin estar conscientes venimos cargando, como un equipaje que llevamos a todos lados. Son aquellos resentimientos por las ofensas, desaires y rechazos que nos hicieron, o por las culpas
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¿A qué me refiero, concretamente? • A aquellos pensamientos negativos, que nos impiden llevarnos bien con nosotros mismos y con los demás. • A las malas experiencias que no hemos podido olvidar y que eventualmente vienen a nuestra mente quitando paz y alegría a nuestro presente. • A las cosas que creemos que nos hicieron y que no hemos podido perdonar. • A aquellas cosas que nos quitaron o robaron y que por nuestros apegos no las podemos olvidar. • A aquellas actitudes malas que nos han hecho quedar mal con otros. Recordemos que todo es mental y que el único lugar donde podemos aliviar nuestros dolores del alma es dentro de nosotros mismos.
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DesarrollandoNos
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Lo que venimos cargando
por: Roger Martínez
i sientes que vienes arrastrando una carga incómoda, por las cosas que te han sucedido, te invito a hacer lo siguiente:
Regresa a ese pasado incómodo por un momento, vuélvelo a vivir por unos instantes y reinterprétalo; dale otro sentido y aplicación a lo que te incomodó. Trae a tu presente el suceso o a la persona que crees que te afectó y velo ahora con tu parte adulta. 8 • El Comercio Tradicional al Detalle / CEDA • Marzo 2022
Tu vida en adelante es como un viaje hacia el futuro. ¿Cómo quieres viajar? ¿Cuántas maletas quieres llevar? Por naturaleza, siempre un mal recuerdo tiene mucho más peso que uno bueno, y según los expertos para eliminar uno malo se requieren de tres a cinco buenos. Imagina una mochila sobre tus hombros, ella contiene los buenos y malos recuerdos que has tenido desde niño. Siente el peso de esa carga y ve lo difícil que es moverte a medida que la
vas cargando con todos tus recuerdos. Puedes quemar esa mochila con todo lo que hayas metido dentro y decidirte a nunca llevar otra contigo. Puedes, también, cambiar de mochila o comprarte una más chica; una que, aunque llena, te permita moverte más rápido y ligero; una donde metas sólo recuerdos convenientes. O también, puedes vaciar la que tienes, analizar su contenido, y decidir con qué recuerdos quieres llenarla nuevamente.
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Especiales
duración y el apetito sexual; de ella depende también la formación de masa corporal, los músculos y la resistencia de los huesos. Los especialistas aseguran que, es las que maneja las funciones básicas para sobrevivir y mantener la especie”.
Los efectos de la testosterona (1) “Esto nos permite entender las reacciones locas e irracionales de muchas personas...”
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por: Tony Gutiérrez
a testosterona es un orgullo para muchos hombres, pero para algunos otros es un estorbo.
Sabemos que la testosterona es la hormona sexual exclusiva de los hombres; sin embargo, aunque en menor cantidad, las mujeres también la tienen. Se trata de una hormona que el cuerpo produce y expulsa en forma natural influyendo en la maFuentes: psicologiaymente.com / spiegato.com / masmusculo.com
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Un aumento elevado de los niveles de testosterona, está relacionado con la forma en cómo se procesan las amenazas y las agresiones. Esto último nos permite entender las reacciones locas e irracionales de muchas personas. Según los expertos, los hombres con altos niveles de testosterona son más agresivos, más intolerantes, pierden fácilmente el control de sus emociones. Pero también tiene su lado positivo. La testosterona “es, en parte, la responsable de la supervivencia de la humanidad como especie. “En su tiempo, aportaba la agresividad que permitía al hombre ir a cazar y matar a su presa, los impulsaba a buscar comida, a luchar y a atacar a sus enemigos”. Esto los hacía más competitivos.
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Especiales
Los efectos de la testosterona (2)
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por: Tony Gutiérrez
a desventaja de los altos niveles de testosterona para el hombre moderno es que, a menos que tenga una válvula de escape en alguna actividad física, los aumentos de agresividad pueden causarle problemas familiares, laborales y sociales, esos de los que la nota roja de los noticieros, nos dan cuenta. Pero, bien controlada esta energía puede favorecer el comportamiento competitivo, tan necesario en un mundo incierto y globalizado. Pero las mujeres también llegan a tener altos niveles de testosterona para sus niveles normales. ¿Conoces a alguna mujer agresiva, gritona, con ciertas habilidades consideradas exclusivas de los hombres?, posiblemente sea por esto.
Se dice que, conforme avanza la edad en los hombres, disminuyen los niveles de testosterona, que por eso muchos señores ya grandes se vuelven menos agresivos y más tiernos. En las mujeres ocurre lo contrario, a mayor edad sus niveles de estrógeno disminuyen y los de testosterona aumentan. Por eso muchas mujeres, cuando alcanzan los 45 o 50 años se vuelven más firmes y confían más en sí mismas, aunque a algunas les empieza a crecer más vello facial. Bien aplicada, la agresividad generada por la testosterona puede ser buena para los negocios, te puede hacer más competitivo. Fuentes: psicologiaymente.com / spiegato.com / masmusculo.com
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Colaboradores
Florecer En los momentos difíciles que la vida te plantea, siempre tendrás dos opciones, luchar casi en vano, por cambiar los rigores del destino o, enfocar tus recursos en construir una mejor versión de ti mismo, más fuerte, con más habilidades y capacidades para sobrellevar con mayor éxito los desafíos.
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por: Elizabeth Márquez
urante el invierno, a simple vista se advierte un paisaje inerte y sin vida.
Sin embargo, si se observa con cuidado podremos asombrarnos al descubrir que, a pesar de lo inhóspito de las condiciones, en su interior, la naturaleza se prepara para retornar a la vida con todo su esplendor. Es una época dónde todo se enfoca al fortalecimiento interior, resultado de sobrevivir, una vez más, a la inclemencia del tiempo.
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Atender cada aspecto vulnerable, cada área de oportunidad de mejora, desarrollar nuevos talentos, explorar nuevos caminos, te conducirá inevitablemente a fortalecer tu yo interior y tu capacidad de dar respuesta a los desafíos. Decidir qué hacer con eso que te acontece alrededor es, una elección y una oportunidad que está en tus manos tomar. “Trabaja con esmero cada día, para que llegado el mágico momento puedas florecer con todo esplendor.” Elizabeth Márquez es Psicóloga Whatsapp: 722 443 9233 Facebook: Vive En Armonía
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Especiales
Ningún país del mundo está tan social, económica y culturalmente ligado al maíz como México. “Las culturas antiguas de lo que ahora es México, conocían bien la importancia de este cereal para su sustento y nutrición y, como le estaban muy agradecidos, lo honraban de múltiples maneras”. Sigue siendo parte de nuestra cultura. Nuestros indígenas, principalmente los del centro y sur del país lo consumían diariamente, mucho antes de que llegaran los españoles.
¡100% mexicano! (1)
Casi siempre acompañamos con tortillas muchos de nuestros guisados.
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por: Cuauhtémoc Vargas
omos conocidos en el mundo por los tacos, y eso es gracias al maíz.
Muchas cosas las comemos en taco, comida del mar y de la tierra; muchos de nuestros guisados casi siempre los acompañamos con unas deliciosas tortillas, recalentadas o recién hechas, pero la mayoría de las veces de maíz.
El maíz no existe como tal en la naturaleza, procede de la domesticación gradual, por más de mil años, de una planta llamada Teocintle. Además de las tortillas, el maíz lo comemos como elotes, quesadillas, totopos, tamales, palomitas, pozole, etc. En nuestro país lo hay de diferentes tipos, texturas, composición, apariencias y colores. Dependiendo de la zona de cultivo, prácticamente los tenemos desde el blanco hasta el negro, pasando por tonalidades amarillas, cafés, rojas y hasta azules, colores puros y mezclados. ¡Ahh, qué maravilla!
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Especiales
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¡100% mexicano! (2)
por: Cuauhtémoc Vargas
on el maíz completamos la triada de las culturas ancestrales mundiales, clasificadas en base a su alimentación: la del maíz en Latinoamérica, la del trigo en Europa y la del arroz en el Oriente. Tipos de Maíz: El maíz ha sido clasificado en distintos tipos, según la constitución de su tejido interno, del tipo de grano, su color,
del ambiente en que es cultivado, de su madurez y su uso. Los tipos de maíz más importantes se han agrupado en siete subtipos o razas: duro, dentado, harinoso, reventón, dulce, ceroso y tunicado. Económicamente, los tipos más importantes caen en las primeras tres categorías. Los tipos de maíz de menor importancia son: maíz reventón, cultivado por sus granos para preparar bocadillos; tipos de maíz dulce, cultivados para
Fuentes: agricolajama.com / buenastareas.com /gob.mx / bbva.com 24 • El Comercio Tradicional al Detalle / CEDA • Marzo 2022
consumir las mazorcas verdes, y tipos de maíz ceroso. De las 64 razas que se reportan para México, 59 se pueden considerar totalmente nativas de este país. Te puede parecer increíble, pero algunos conocedores del tema aseguran que, “la simple mezcla de maíz, frijol y calabaza otorga los elementos necesarios para llevar una vida sana y que los habitantes de Tenochtitlán se mantenían saludables básicamente a partir de maíz y nopal”.
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Mi peor error por no decir, ¡no! por: Paty Vega
a primera palabra que muchos aprendemos de niños es la palabra “no”: ¡no agarres esto!, ¡no te vayas a caer!, ¡no te vayas a ensuciar!, ¡no te agarres ahí”, etc. Y es precisamente esta palabra la que más trabajo nos cuesta decir cuando amigos, familiares, compañeros de trabajo o vecinos, nos piden algún favor o nos piden algo prestado, o peor aún cuando nos quieren vender algo que no necesitamos. Cuando a mi me preguntaron, la primera vez, si quería casarme, como estaba “bien entrada” con él y con la emoción de que se hincó para pedírmelo, inmediatamente dije, sí. Llevaba unos meses de novia con esa pareja,
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era atento, cariñoso y hasta un día me llevó serenata. Hasta antes de la petición nunca habíamos tenido un conflicto en el que pudiera ver sus reacciones, nunca lo había visto borracho ni enojado. Pocas semanas antes de la boda, empecé a descubrir sus partes oscuras; como ya le había dado el sí, me sentía de su propiedad; me quería controlar, ya hasta se enojaba porque no opinaba como él. Quedé mal con mi familia porque yo había roto la relación. Mi padre ya había pagado el salón para la fiesta, los músicos, la comida, etc. Imagínate el “bronconón” que armé por no decir, ¡no! a tiempo.
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Entre Mujeres
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No te comprometas tan fácilmente por: Paty Vega
espués de muchos errores, me di cuenta de que está bien ayudar a otros, siempre que esté dentro de nuestras posibilidades, pero decir sí, sin pensarlo bien, muchas veces nos compromete, sacrificando nuestro tiempo, energía, dinero, etc.
Es importante aprender a decir “no” con firmeza, sin pedir disculpas, simplemente decirlo. Al principio resulta incómodo y hasta extraño, pero con
el tiempo se siente uno “libre”, fuerte, inteligente, segura, etc. Aprender a decir “no”, es ser asertivos; decir “no” sin ofender, ni sentirnos incómodos, nos hace crecer; decirlo simplemente como una sincera expresión de deseo o de ver por uno mismo. Decir “no”, o que nos digan “no”, en realidad no es tan terrible. Tenemos derecho a decirlo, al igual que los demás lo tienen. Decir “no” a alguien, implica poder decir “sí” a otra persona; esa perso-
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na podemos ser nosotros o nuestra familia, o puede permitirnos dedicar más tiempo a nuestras tareas. Cuando aprendamos a decir “no”, sin sentirnos culpables y sin ofender a nadie, empezaremos a usar otras neuronas que han estado dormidas por mucho tiempo en nuestro cerebro. Ante cualquier petición o encargo, piénsalo unos segundos, y si vislumbras que no podrás cumplir di ¡no! de una manera suave y respetuosa. No por pena digamos sí a todo lo que nos pidan, porque cuando por alguna razón no podamos cumplir, quedamos mal.
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Transforma lo malo en algo bueno
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por: George Méndez
iariamente nos encontramos con gente que se queja de todo, que se fija en lo negativo o inconveniente de las cosas, situaciones, y hasta de cómo son los demás. Están inconformes porque hace mucho calor o porque hace frío; siempre encuentran el “prietito” en el arroz. Estas personas se crean una especie de “maldición”; de tanto quejarse atraen todo aquello de lo que se quejan. Al expresar sus molestias con emoción de enojo hacen más grandes los defectos de cualquier persona o cosa, alimentando y haciendo crecer, dentro de ella, todo lo malo que ve y siente. Posiblemente conoces a alguna persona que, con tal de hacerte menos, si le platicas de algo tuyo siempre te lo minimiza o te presume que ella conoce o tiene algo mejor; gente de la que mu-
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chas veces dan ganas de alejarte rápidamente. Estas personas traen inconformidad con la vida, están llenos de pensamientos negativos que, inconscientemente, los hace víctimas de todo. Siempre buscan lo malo en lo bueno. Es cierto, todas las cosas buenas, traen su dosis correspondiente de algo malo, incómodo o inconveniente; algo que tenemos que tomar en cuenta siempre. Sabemos bien que, “lo bueno y lo malo son inevitables en la vida, siempre vienen juntos, como una moneda, ‘águila o cara’; todo trae su opuesto”. Muchas veces lo malo sirve a lo bueno, y viceversa. La enfermedad, por ejemplo, sirve para valorar la salud. “Muchas veces nos quejamos por cosas que no valen la pena y nos amargan la vida”. Pasa a la página 34
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Viene de la página 30 En la mayoría de los casos lo bueno sólo es mental, o muchas veces es cuestión de cantidad, por ejemplo, la lluvia es buena porque limpia la atmósfera y riega parques y jardines, pero en exceso daña y perjudica. Personalmente, me he dado cuenta de que nada dura toda la vida, ni si quiera los problemas; los malos momentos pasan, y los buenos, aunque duran más, también pasan en algún momento, si no tenemos precaución. Todo depende de dónde queramos dirigir nuestra energía, si en el disfrute de lo bueno, o en la angustia de lo malo. Nuestros problemas nunca son eternos; como dice aquella canción que canta Cristian Castro: “Después de la tormenta, la calma reinará; después de haber tenido, siempre vuelves a tener; después de haber querido, lo intentas otra vez; ... “. Lo aparentemente malo sirve a los exitosos como retos para mejorarlos; los problemas en su vida o negocio sirven para superarlos.
Los exitosos lo han sido, porque le sacan provecho a “lo malo”, reconocen que cualquier cosa que parezca mala o fea, siempre tiene su lado bueno o bonito. Para ver siempre lo bueno en lo malo, sólo tienes que formarte el hábito de hacerlo con constancia. Después de todo, los problemas se transforman en aprendizaje para el futuro, o como alguien decía: “De los problemas y de las derrotas siempre se aprende, de las victorias, casi nunca”. Los que tienen como hábito ver lo bueno en lo malo no sólo muestran inteligencia, sino que le sacan provecho a todo, y son más exitosos en su vida, se enferman menos y dan muestras de liderazgo.
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