vision.salzburg 04/21 by COCO

D A S E I N E - S TA D T- L E B T- A U F - M A G A Z I N

Stille Zeit? PROMINENTE SALZBURGER SUCHEN DIE RUHE

Schön & hochwertig

LANGSAME KUNST

DAS SALZBURGER MARIONETTENTHEATER IM PORTRAIT

HERRENMODE NACH MASS

Außerdem: No 04∕∕21

≈ Triangels neue Feinkost ≈ Geschenkideen für Weihnachten ≈ Schneesicher in Filzmoos

GUTSCHEIN für das Marionettentheater von 10. bis 24.12.21 erhalten Sie bei jedem Einkauf bis 500,– eine Karte und ab 500,– zwei Karten für das Marionettentheater.

F INE JEWEL L ERY HA NDC RAF TED IN V IENNA Schwarzstraße 18, 5020 Salzburg

Tel: +43 664 3939095

www.brigitte-helm.com

Liebe Salzburgerinnen und Salzburger mit Vision… Ganz ehrlich: Für die meisten von uns waren die letzten Wochen und Monate noch stressiger als sonst. In vielen Bereichen – auch, aber bei weitem nicht nur in den Gesundheitsberufen – hat der Druck, der auf den handelnden Personen lastet, drastisch zugenommen. So lange die Zeiten unsicher sind, läuft das Geschäft nicht so rund wie sonst. Viele werden daher in den Weihnachtsferien vor allem eines brauchen: Ruhe. Weihnachten, so sagt man ja, soll die »stille Zeit« sein. Die perfekte Zeit also, um einmal tief Luft zu holen... Aber ist Weihnachten tatsächlich noch die »stille Zeit«? Wir haben uns unter prominenten Salzburgern umgehört, was ihnen Stille gibt, wie und warum sie die Stille suchen und wie es ihnen geht, wenn sie allem Weihnachtstrubel zum Trotz die Stille endlich gefunden haben. Zur Ruhe kommt man auch im Salzburger Marionettentheater, denn das Puppenspiel ist eine »langsame Kunst«, sagt ihr künstlerischer Leiter Philippe Brunner. Wir haben das Traditionshaus, das seit 2016 zum immateriellen UNESCO-Kulturerbe zählt, besucht und uns bezaubern lassen. Weniger still, dafür umso beliebter ist das gute, alte Triangel. Das Lokal, das mit seiner Gemütlichkeit selbst die exaltiertesten Festspielstars in die Knie zwingt, betreibt jetzt auch ein Delikatessengeschäft. Wenn das kein Pflichtbesuch ist. Die Königin der Nacht aus der Zauberflöte im Salzburger Marionettentheater. MEDIENINHABER, PRODUKTION: COCO Communication GmbH / Alpenstraße 99 / 5020 Salzburg / b.voggenberger@visionsalzburg.at // HERAUSGEBER Roland Aigner, MBA // CHEFREDAKTION Mag. Markus Deisenberger // MITARBEITER DER AUSGABE Beatrix Voggenberger, Mag. Anna Piller-Wolf, Bernhard Ostertag, Elisabeth Bärnthaler // FOTOS Andreas Kolarik, Hersteller // DRUCK Mayr Miesbach // VERTEILUNG an die Haushalte in der Stadt und Umgebung // BLATTLINIE vision.salzburg ist ein liberales Medium, das Anteil am sozialen und kulturellen Leben nimmt, frei berichtet und den lokalen Salzburger Handel unterstützt. Unabhängig von politischen Parteien, Institutionen und Interessengruppen wendet es sich an alle Leser, die hohe Ansprüche an eine umfassende Berichterstattung über Salzburg stellen. Wir verwenden das generische Maskulinum – anerkennen aber die Gleichstellung der Geschlechter.

Die Seiten 6 – 7 und 28 – 29 wurden mit Unterstützung des Altstadtmarketings gestaltet.

Und wenn Sie jemals beim Lesen dieses Magazins das Gefühl beschlichen haben sollte, dass Herrenmode zu kurz kommt: Dieses Mal ist alles anders. Die Herren der Schöpfung kommen mit einem Herrenmoden-Special voll auf ihre Kosten, und das auch noch nach Maß. Außerdem waren wir shoppen mit Influencerin Carina Pranz und haben jede Menge Geschenktipps für Sie. Wir wünschen schöne, stille Weihnachten und bleiben Sie gesund!

Ihr vision.salzburg-Team

/vision.salzburg www.visionsalzburg.at e di tor i a l

Inhalt 6

NEU IN DER STADT

LANGSAME KUNST Das Marionettentheater im Portrait

SHOP THE LOOK mit Carina Pranz

STILLE ZEIT? Prominente suchen die Ruhe

KINDERFEST Das Beste für die Kleinen

KUNST- UND KULTURHIGHLIGHTS

GESCHENKESPECIAL für Sie und Ihn

HAUBENKÜCHE AT HOME Triangels neue Feinkost

inha lt

VERANSTALTUNGSTIPPS

HOCHWERTIG Herrenmode nach Maß

SCHNEESICHER Zu Besuch in Filzmoos

MOZARTWOCHE Das 1. Festival im neuen Jahr

ICH DADAT MEIN VERMÖGEN FÜR MICH ARBEITEN LASSEN.

€10.000,– DADAT – EINE MARKE DER SCHELHAMMER CAPITAL BANK AG MEHR AUF DAD.AT/VV

Marketingmitteilung

ONLINEVERMÖGENSVERWALTUNG AB

FOTOS ANDREAS KOLARIK, LUPI SPUMA, HERSTELLER

Neuin der Altstadt

HILLINGER SHOP & BAR Endlich auch im Herzen der Salzburger Altstadt: Ein eigener Leo-Hillinger-Wineshop & Bar. Neben chilliger Atmosphäre und hervorragenden Bioweinen gibt es ständig Neues aus dem Qualitäts-Sortiment des burgenländischen Winzers zu entdecken. Makartplatz 3, www.leo-hillinger.com

NOMADKIDS Kinder lieben es zu spielen, sich auszuprobieren und zu experimentieren. Am schönsten ist es für sie, wenn sie das zu jeder Jahreszeit, bei Wind und Wetter, draußen und in der Natur dürfen. Urna und Angarag Chuluunbat möchten den »nomadkids« ein komfortables und optimal geschütztes Spielerlebnis im Freien ermöglichen – für jede Wetterlage! Alle Produkte sind ökologisch und nachhaltig produziert und überleben viele Outdoorund Geschwister-Saisonen. Chiemseegasse 4, www.nomadkids.at

ROYAL DONUT Kreative Kulinarik in der Salzburger Altstadt. Ein neues DonutGeschäft lädt zum süßen Genuss ein. Die nahezu unbegrenzte Auswahl an verrückten Toppings verspricht Donut-Genuss auf neuem Niveau. Schokoriegel, Kekse, Nüsse und Obst verfeinern und schmücken die berühmte Köstlichkeit. Vegane Optionen wie der »Crossnut«, eine Mischung aus Croissant und Donut, überzeugen auch die ernährungsbewussten Fans des amerikanischen Klassikers. Wolf-Dietrich-Straße 8, www.royal-donuts.at

FEINKOST TRIANGEL Grülls Fischspezialitäten, rund 150 hausgemachte Spezialitäten vom Fischerwirt, handgefertigte Lebkuchen und Biosäfte aus Oberösterreich sowie (prominente) Schaumweine von Ralph Schumacher und Döllerer. Alle(s) in einem gibt es seit Kurzem im Feinkostgeschäft von Franziska Gensbichler. Die Jungunternehmerin hat mit viel gutem Geschmack und noch mehr Herzblut einen Place-to-Be für anspruchsvolle KulinarikFans etabliert. Aktuell boomen Weihnachtsgebäck, Störkaviar, gebeizter Lachs und Spirituosen, mit denen auf das große Fest angestoßen werden kann. Wiener-Philharmoniker-Gasse 3, www.triangel-feinkost.at 6

ne u _ in_ d e r _ a lt stadt

# ICH KAUF LOKAL

CAFÉ N°5 »Vielleicht die beste Nussschnecke der Welt« sowie selbstgemachte Kuchen und das Beste aus der Rösterei Wildkaffee gibt es seit September in der Roittner-Passage zu genießen. Zwischen Getreidegasse und Universitätsplatz kultivieren Timo und Johannes moderne österreichische Kaffeehauskultur mit viel Leidenschaft – und das schmeckt man! Universitätsplatz 15,

cafeno_5

LIEBESKIND Kontrastreich wie die Natur und Kultur, voller Bewegung wie das Wasser der Spree, vielschichtig wie der Beton der Straßen, frisch wie das Grün der Parks. Liebeskind Berlin entwirft urbane Begleiter, die so vielfältig sind wie die Quartiere einer angesagten Stadt. Wandelbarkeit und Multifunktionalität prägen entstandene Kollektionen, in denen unkompliziertes Handling und anspruchsvolles Design aufeinandertreffen. Getreidegasse 6, www.liebeskind-berlin.com

TEE AM ECK Dort, wo bisher regelmäßig Pop-upStores den Kult-Laden »’s Fachl« in der Kaigasse bereichert haben, ist im Oktober 2021 ein stilvolles Teegeschäft gekommen um zu bleiben. »Tee am Eck« lädt dazu ein, hochwertige Teesorten aus aller Welt kennenzulernen und alles über die perfekte Zubereitung zu erfahren. »Tee schenkt Ruhe und Frieden, er öffnet den Geist«, ist Nadja Huber-Ress, GF des Teeladens, überzeugt: »Ich will Genuss bereiten und einen schönen Moment mitgeben«.

TABLE CHEMISTRY Jedes Produkt ist ein Unikat von unglaublicher Detailtiefe, welches mit Passion in sechs Arbeitsschritten per Hand entsteht, bevor es in den Brennofen geht. Teller, Tassen, Schalen, Pflanzentöpfe und atemberaubende Servierplatten für jede Gelegenheit mit einem unverwechselbaren Charakter – Keramik von Table Chemistry revolutioniert die Wohlfühlmomente am Tisch. Kaigasse 8, www.tablechemistry.com

Kaigasse 13, www.tee-am-eck.at

BUCHGALERIE WECHSELSEITIG Auf allen Ebenen wechselseitig ist das ERLESENE Sortiment im Buchgeschäft von Luisa Thiel. Die gebürtige Hamburgerin transportiert ihre »eigene Bücherwelt« in die Salzburger Altstadt. Freunde der guten Literatur erwartet ein ausgewähltes Sortiment an literarischen Leckerbissen, eine inspirierende Beratung sowie eine Bücherzusammenstellung fernab von Konvention. Schwarzstraße 16, www.wechselseitig.at

HUT AB Sonnenschutz, Kälteschutz, Regenschutz oder elegantes Accessoire zum Anlass. Kaum ein Fashion-Piece ist so vielseitig einsetzbar wie ein edler Hut. Eine große Auswahl an hochwertigen Kopfbedeckungen aus Wollfilz, Haarfilz, Kaschmir, Alpaka, Angora und Baumwolle überrascht im neuen Hut-Hotspot am Alten Markt. Im ehemaligen Collins Hüte liegen Harry Tweed, Panama und Co. bereit zum krönenden Style. Alter Markt 1, Tel. 0664 84 19 34 neu_in _ de r _ a lt st a dt

Pure Magie

TEXT MARUKS DEISENBERGER FOTOS ANDREAS KOLARIK, GEORGEYE

Obwohl Susanne Tiefenbacher mittlerweile immer schmunzeln muss, wenn ihr der Satz vieler BesucherInnen – dass sie das letzte Mal als Kind oder mit der Schule im Marionettentheater waren – zu Ohren kommt. Das gilt es zu ändern, nimmt sich die Kulturmanagerin und seit einem Jahr Geschäftsführerin des Marionettentheaters fest vor. »Das Haus zu öffnen, auch für andere Genres wieder verstärkt für die Einheimischen da zu sein, Kooperationen mit lokalen und regionalen Kulturinstitutionen zu verstärken bzw. gezielt fortzusetzen und, und, und ... die Möglichkeiten gehen uns so schnell nicht aus,« sprudelt sie begeistert. Neue Akzente setzen, ohne die unschätzbare Tradition zu vernachlässigen. Und da wären gleich eine Reihe interessanter Produktionen, etwa Ludwig v. Beethovens Oper Fidelio, die 2019 für das Beethovenfestival in Bonn erarbeitet wurde, dessen Österreichpremiere 2021 coronabedingt ins Wasser fiel und die am 12. und 13. Mai 2022 auf der großen Reisebühne des Theaters in der SzeneSalzburg nachgeholt wird. »Das sei Marionettenspiel in seiner klarsten Form, mit sehr reduzierten, aber unglaublich ausdrucksstarken Puppen«, schwärmt Tiefenbacher. Das industrielle Ambiente der Szene passe perfekt zur puristischen Inszenierung von Thomas Reichert, bei der auch die Puppenspieler teilweise sichtbar sind. Oder Pùnktititi, eine spannende Kombination aus Marionettenspiel, Objekttheater, Schauspiel, Pantomime und Livemusik, die in Kooperation mit der Internationalen Stiftung Mozarteum anlässlich der Mozartwoche 2020 entstand und coronabedingt dieses Jahr auch nicht aufgeführt werden konnte. Das wird nachgeholt, nämlich am 28./29. Jänner und 5./6. Februar 2022. Im Sommer wird dann Hinrich

Das Salzburger Marionettentheater ist seit 2016 Immaterielles UNESCOKulturerbe und eines der wenigen Puppentheater in Europa mit einem fix angestellten Ensemble. Trotzdem pflegen viele, vor allem erwachsene Salzburger, eine stiefmütterliche Beziehung zur Traditionsbühne. Die Zeichen stehen gut dafür, dass sich das in nächster Zeit ändern könnte. 8

m a r io net te nt he ater

Horstkottes Inszenierung Alice im Wunderland nach längerer Pause wieder aufgenommen. Jetzt in der Adventzeit stehen Der kleine Prinz, Die Zauberflöte, Der Nussknacker und die beliebten Märchen am Programm. Es gibt also eine Fülle an sehr unterschiedlichen Produktionen, die ebenso unterschiedliches Publikum ansprechen. Man versteht sich als Theater für die ganze Familie. Der Aufwand und Einsatz, der im Haus an der Schwarzstraße für die Erarbeitung der einzelnen Stücke betrieben wird, ist enorm. So werden die Puppen für jede Produktion nach Vorgaben des Regisseurs von den Ensemblemitgliedern selbst angefertigt, teils in mehrfacher Ausfertigung in unterschiedlichen Kostümen. Ebenso die Bühnenbilder, und mit Probenzeiten kann es dann schon zwei Jahre dauern, bis eine Neuproduktion bühnenreif ist. Was macht den Reiz des Marionettentheaters eigentlich aus, wollen wir von Philippe Brunner, dem künstlerischen Leiter und selbst seit Jahrzehnten Puppenspieler, wissen. Ganz abgesehen davon, dass er es liebe, vor Kindern zu spielen, seien es oft die Erwachsenen, die nach einer Vorstellung ganz fasziniert sind: »Es war, als ob da echte Schauspieler gespielt hätten!« Das kommt durch den seit Anbeginn des Theaters hochgehaltenen Anspruch der möglichst menschengetreuen Gestaltung und feinen Führung der Puppen. Es ist aber auch ein Verdienst der jeweiligen Inszenierung und der unglaublichen Kunstfertigkeit der PuppenspielerInnen. »Puppenspielen ist eine langsame Kunst«, meint Brunner. »Weniger ist oft mehr. Und die Menschen genießen das zunehmend. Sie kommen zu uns und tauchen zwei Stunden lang in eine andere Geschwindigkeit, in eine andere Welt ab.«

PROGRAMM-HIGHLIGHTS » Die Zauberflöte » Der Nussknacker » Der kleine Prinz » Die Fledermaus » Pùnkitititi! Das ganze Programm finden Sie unter: www.marionetten.at/programm

Die Phantasie fängt wieder an aufzublühen

Philippe Brunner, künstlerischer Leiter des Marionettentheaters

Sie waren einmal Programmleiter bei ECM Records. Wie kommt man vom Olymp des Jazz zum Salzburger Marionettentheater? Mein Vater war bei den Berliner Philharmonikern und deshalb Ostern immer in Salzburg und ich immer im Marionettentheater. Da fing ich Feuer. Dann durfte ich einen Freund mitnehmen, mit dem ich dann später in Berlin Theater spielte und anfing, selbst Marionetten zu bauen. Dann ging ich zum Konzertmanagement und landete bei ECM, aber die Marionetten haben mich nie losgelassen. Anfang der 2000er-Jahre wurde ich gefragt, ob ich nicht nach Salzburg ans Theater kommen möchte – und seitdem bin ich da. Was hat sich in dieser Zeit getan? Es fand eine große Öffnung statt. Gretl Aicher von der Gründerfamilie Aicher hat mir noch selbst viel im Spiel beigebracht. Aber damals war das Repertoire sehr auf die Mozartopern fixiert. Dann setzte eine Öffnung Richtung Schauspiel ein. Wir produzierten mit Hinrich Horstkotte Shakespeares Ein Sommernachtstraum, und das Musical The Sound of Music ist eine wichtige Produktion im Sommer. Gemeinsam mit dem Salzburger Landestheater entstanden Wo die wilden Kerle wohnen oder Der Ring der Nibelungen. Auch das Sichtbarmachen der Puppenspieler hinter der Bühne war jahrzehntelang tabu. Nur ausgewählte Personen durften damals sehen, wie diese Magie funktioniert.

Aber gerade dadurch verstehen die Leute doch, wie filigran und komplex diese Technik ist und lernen das Puppenspiel mehr zu schätzen, oder? Ja, da hat auch Barbara Heuberger mit Führungen erste Öffnungsschritte gesetzt. Und es gibt viele Aspekte, die unsere BesucherInnen zum Staunen bringen. Die Detailverliebtheit bei den Kostümen, die Technik, die Illusion, die Magie. Gerade Erwachsene, die glauben, schon alles erlebt zu haben, werden, wenn sie hier sitzen, oft wieder zu Kindern und ihre Phantasie fängt an aufzublühen. Eine Frage noch: Wieso arbeitet man mit so alten Tonaufnahmen? Zur Zauberflöte etwa wird eine Aufnahme mit Ferenc Fricsay als Dirigent und Fischer-Dieskau als Tenor eingespielt. Die Produktion »Die Zauberflöte« und die Figuren stammen aus 1952, und es war eines der ersten Bühnenbilder von Günther Schneider-Siemssen. Die Aufnahme von Fricsay ist eine bis heute nahezu unübertroffene Aufnahme. Dazu kommt, dass sich die Stimmen der damaligen Charaktersänger sehr voneinander abheben. Das und der Umstand, dass sie mehr in den Vordergrund gemischt wurden als das heute üblich ist, macht es für das Publikum leichter, die unterschiedlichen Charaktere zu erkennen. Auch für den aktuellen Fidelio haben wir eine alte Aufnahme von Fricsay gewählt.

marion et te nt h e ate r

Shop the Look von Bloggerin Carina Pranz

Carina Pranz TEXT CARINA PRANZ FOTOS ANDREAS KOLARIK, CARINA PRANZ

Carina ist 32 Jahre alt, hat im Sommer endlich ihren langjährigen Freund Rene geheiratet und ist vor Kurzem mit der ganzen Familie samt den Katzen in ein traumhaft schönes Reihenhaus auf dem Land gezogen. Seit mehreren Jahren teilt Carina ihren Alltag in den sozialen Medien. Neben Frühstück machen, den Haushalt schmeißen, Wäscheberge beseitigen, Kinder unterhalten, Mittagessen kochen, einkaufen gehen usw. darf sie Beiträge für ihren Blog www.carinaandtheboys.at verfassen, Content für Brands als auch für ihren eigenen Instagram-Account carina_andtheboys erstellen, Bilder bearbeiten und Reels/IGTV’s schneiden. Obwohl ihre Tage von morgens bis abends durchgetaktet sind und es nicht immer leicht ist, Kinder und Job unter einen Hut zu bringen, ist sie extrem dankbar und glücklich darüber, dass sie ihr Hobby zum Beruf machen konnte und mittlerweile davon leben kann. In ihrer Freizeit macht sie mit den beiden Jungs Jonas & Noah Ausflüge in den Tiergarten oder ins Gut Aiderbichl, sie gehen schwimmen, eislaufen, spazieren oder wandern. Weil sich ihre Community immer sehr über Restaurant-, Shopping- & Ausflugs-Tipps freut, nimmt sie ihre Follower auch das ein und andere Mal in ihrer Freizeit mit. Vor Kurzem hat sie die Gelegenheit genutzt und eine Shopping-Tour durch die wunderschöne Altstadt Salzburgs gemacht. Das Bummeln ohne Kinder war sehr entspannt, und Carina hat den Vormittag und die Zeit genutzt, um sich nach den aktuellen Trends in den Boutiquen umzuschauen.

sho p p ing to u r

08.30 Uhr. Entspannung pur Carina hat sich vor der Shopping-Tour eine Kosmetikbehandlung im Haus der Schönheit gegönnt. Weil auch Mamas hin und wieder eine kleine Auszeit benötigen, hat Carina hierfür extra mehr Zeit eingeplant, damit sie anschließend mit strahlender Haut und neuer Energie in das Shopping-Erlebnis starten konnte. Haus der Schönheit Alpenstraße 39, Tel. 0662 87 07 80, www.dashausderschoenheit.at

Carinas Tipp Der Adventkalender von Dr. Dabernig mit vielen tollen Beauty-Produkten, die der Haut während der stressigen Vorweihnachtszeit etwas Beruhigung und Erholung schenken.

Carinas Tipp Der wunderschöne Wende-Mantel ist super stylish und kann vielseitig kombiniert werden. Eine absolute Weltneuheit bietet Schneiders mit seinen Daunenjacken und -mänteln. Die Linie Biodegradable ist nämlich nicht nur vollständig abbaubar sondern auch super warm und extrem leicht.

09.30 Uhr. Schneiders Salzburg Bei Schneiders Bekleidung in der Griesgasse ist für jeden etwas dabei. Egal ob für Jung oder Alt, die schlichten und minimalistischen Stücke lassen sich mit allem kombinieren. Wer gerade auf der Suche nach einem Wintermantel ist, der hat hier die Qual der Wahl, und beim Probieren der vielen Woll- und Daunenmäntel in unterschiedlichen Farben und Längen freut sich Carina schon auf die ersten Schneeflocken. Schneiders Salzburg Griesgasse 31, Tel. 0662 43 23 66 366, www.schneiders.com

Carinas Tipp Die flauschigen Handschuhe & die passende Bauchtasche. Der Teddy-Trend ist auch heuer wieder voll angesagt und kann selbst ein schlichtes Outfit aufpeppen. Toll ist auch die Auswahl an schicken Kleidern – Silvester kann kommen.

10.30 Uhr. Fashion-Tempel Bei DIVA Salzburg findet man wirklich alles, was das Modeherz begehrt, und wer auf der Suche nach den aktuellen Trends ist, der ist hier an der richtigen Adresse. Top Marken, die man sonst nur online ergattert, finden hier ihren Platz. Bei Carina durfte schon das ein oder andere Mal ein DesignerStück mit nach Hause, und selbst nach vielen Monaten hat sie immer noch große Freude daran. Ihr findet dort Marken wie Acne Studios, Balenciaga, GIANNI u.v.m. Diva Salzburg Sigmund-Haffner-Gasse 5, Tel. 0662 84 80 73, www.diva-salzburg.com

sh op p i n g tou r

11.30 Uhr. Shoe-holic Da ein Outfit erst mit dem passenden Schuh komplett ist, hat sich Carina einen Besuch bei Mia Shoes nicht entgehen lassen. Ein wunderschöner Store, in dem man aber nicht nur die aktuellen Schuhtrends findet, sondern auch tolle Accessoires, wie Handtaschen, Shirts und Hauben. Besonders eine grüne Haube hat es Carina angetan, da diese Farbe gerade voll angesagt ist. Mia Shoes Rathausplatz 3 und Sigmund-Haffner-Gasse 8, www.miashoes.at

Carinas Tipp Boots mit Absatz, diese strecken die Beine und machen einen größer. Die beige Haube für kalte Tage ist eine gute Alternative für alle, die es nicht so ausgefallen wollen und sich mit der Trendfarbe Grün bis jetzt noch nicht anfreunden konnten.

12.30 Uhr. Dessous de luxe Was man heuer im Herbst/Winter drunter trägt, das verrät euch Angela von Unschuldige Dessous. Gerade wenn es um schöne Unterwäsche geht, steht eine persönliche Beratung für mich an oberster Stelle. Die liebe Angela geht auf eure Wünsche ein, weiß, welche Schnitte zu eurem Typ und eurer Körperform passen, und vor allem weiß sie, mit welchen Dessous ihr euren Liebsten verzaubern könnt ;-) Unschuldige Dessous by Angela Schafrath Getreidegasse 3 (Schatz-Durchhaus), Tel. 0664 54 01 226, www.unschuldige-dessous.at

Carinas Tipp Bei Dessous setze ich auf dezente Farben. Kombiniert mit Spitze wirkt die Unterwäsche dann sexy und verspielt.

sho p p ing to u r

Carinas Tipp Statement-Brillen wie z.B. das Modell THE BRASH oder THE INGRID aus der VIU x HOUSE OF DAGMAR Kollaboration. Diese beiden stehen übrigens auch noch auf meiner Wunschliste, nachdem ich heute ein anderes Modell mit nach Hause genommen habe.

13.00 Uhr. Durchblick Weil auch im Herbst und Winter die Sonne scheint und Carina noch auf der Suche nach einer neuen Sonnenbrille war, hat sie dem schönen VIU-Flagshipstore in der Linzer Gasse einen Besuch abgestattet. Dort findet man in Italien und Japan handgefertigte Korrektur- und Sonnenbrillen, die alle mit Qualitätsgläsern aus Deutschland und der Schweiz versehen sind. Neben einer persönlichen Stilberatung kann auch ein kostenloser Sehtest vereinbart werden. VIU Eyewear Linzer Gasse 9, Tel. 0720 81 54 44, www.shopviu.com

13.30 Uhr. Der Nase nach Weil der Winter wieder zu romantischen Abenden in der Badewanne einlädt, wurde Carina im Kräuterhaus fündig, und es durften ein paar Badesalze und Seifen in ihre Einkaufstasche. Außerdem hat sie mit den leckeren Gewürzen und Naschereien geliebäugelt und auch hier zugeschlagen.

Carinas Tipp Der Tannenwipferl-Sirup wirkt wahre Wunder bei meinen beiden Kindern und wird noch nach alter überlieferter Rezeptur hergestellt. Kombiniert mit dem »Atme auf«-Badesalz sind sie im Nu wieder fit. Ich mache es mir gerne mit einer Tasse Punsch gemütlich.

St. Wolfganger Kräuterhaus Linzer Gasse 13 und Kranzlmarkt 5, Tel. 0660 48 01 617, www.kraeuterparadies.at

Gutschein

für eine Tasse heißen Punsch um nur € 2,-. Egal ob Zirbe, Marille oder Orange – der Punsch vom Kräuterhaus ist nicht erst vom St. Wolfganger Advent her berühmt. Einzulösen in den Filialen in Salzburg (Linzer Gasse oder Getreidegasse am Kranzlmarkt), pro Person nur ein Gutschein.

Die Suche nach der Stille Die Stille ist ein Gut, das in unseren turbulenten Zeiten immer knapper wird. Wie aber geht es uns, wenn sie endlich da ist, wenn alle Ablenkungen verebben und wir in der Stille auf uns selbst zurückgeworfen werden? Fünf prominente Salzburger gingen für uns in sich.

TEXT MARKUS DEISENBERGER FOTOS ADREAS KOLARIK, MARTIN HOLDKAMP, MARCO RIEBLER, KURT KAINDL

»Stille hat auch etwas Konfrontatives«

Cornelia Boehnisch

Viele fürchten sich vor der Stille, versuchen sie tunlichst zu vermeiden.Warum denken Sie, tun das die Leute? Vielleicht sind wir einfach die Stille nicht mehr gewohnt. Wenn es dann einmal wirklich ruhig ist, werden viele Menschen unruhig. Tatsächlich haben viele Eltern, die mit ihren Kindern zu uns ins Theater kommen, Angst, dass ihre Kinder diese stören könnten – vor allem, wenn die Vorstellung sehr ruhig abläuft. Die Erfragung zeigt aber, dass am Ende die meisten beglückt von so viel Stille und Ruhe hinausgehen.

Was tun Sie, wenn Sie die Stille suchen? Was ist Ihnen dabei wichtig? Warum suchen Sie die Stille und wofür? Es kommt auf die Art der Stille an, die ich suche. Wenn es die Stille in meinem Kopf ist, die ich suche, dann kann es auch sein, dass ich dazu die richtige Musik hören muss, die dieses Gefühl auslöst.

st il le

Wie erleben Sie Stille auf der Bühne? Welche Rolle spielt sie?

Welches persönliche Erlebnis verbinden Sie mit Stille?

In der Produktion »Ton – performance in a circle« etwa spielten wir stark mit der Stille, ihrem Rhythmus, und ihrer Lautheit. Lautheit insofern, als Stille auch etwas Konfrontatives hat, etwas Herausforderndes. Mit Stille kann man etwas betonen, etwas hervorheben, ja sogar unterstreichen.

Meine Zeit in Japan hat mich dahingehend sehr stark geprägt. In einer Stadt wie Tokyo, in der selbst die leblose Umgebung zu einem spricht, ist es sehr schwierig, Ruhe zu finden. Alles ist mit Geräuschen versehen, selbst die Rolltreppen sprechen zu einem, um vor den Gefahren zu warnen. Deswegen habe ich das andere japanische Extrem des Minimalismus, wie man es auch von japanischen Kunstformen, z.B. Ikebana kennt, schätzen gelernt.

Das mit der Stille kann ja konfrontativ durchaus heikel werden. Die Stimmung kann schnell kippen, weil sich das Publikum durch Stille provoziert fühlt, oder? Ja, ich habe früher selbst Stücke im Theater vermieden, von denen ich wusste, dass es Stille geben wird. Ich habe diese Spannung im Raum nicht ausgehalten. Inzwischen kann ich mich da ein bisschen entspannen und im Kopf weiter bei der Vorstellung bleiben.

Hat Weihnachten für Sie mit Stille zu tun? Ich würde es mir wünschen. Oder sagen wir so: Ich arbeite daran.

Cornelia Boehnisch ist seit Herbst 2018 künstlerische Co-Leiterin des Toihaus Theaters Salzburg.

» Innehalten, in sich hineinhorchen«

Thomas Bubendorfer

» Diese langen, warmen Tage«

Birgit Birnbacher

Viele Menschen fürchten sich vor der Stille.Warum? Welche Rolle spielte Stille in Ihrem Beruf? Ist das Klettern ein stiller Beruf? Ja, natürlich. In den Bergen, im Felsen, im Eis ist es immer still. Ich nehme auch nie Musik mit auf Expeditionen. In den Bergen muss man die Stille hören. Nur in der Stille kann man denken. Ich schreibe gerade mein achtes Buch, mein erstes auf Englisch. Das geht nur, wenn es ganz still ist. Was tun Sie, wenn Sie die Stille suchen? Bei mir ist es meistens still. Ich muss die Stille nicht suchen.

Sie arbeiten als Keynote-Speaker.Was vermitteln Sie Ihren Zuhörern? Auch den Mut zur Einkehr, den Mut zur Stille? Eine meiner wesentlichen Botschaften ist das Innehalten, das In-sich-hinein-horchen. Das geht nur in der Stille.

Sie haben auch Rückschläge erlebt, sind abgestürzt. Kann man die Stille eines Krankenzimmers mit der Stille eines zu erkletternden Felsens vergleichen? Nein, das würde ich so nicht sagen. Wenn man vor Felsen steht, ist man im Tun. Im Krankenzimmer geht es darum, das Nicht-Tun zu verstehen und was man daraus lernen soll.

Welches persönliche Erlebnis verbinden Sie mit Stille? Schreiben. Wenn ich die vielen Stufen zu meiner Lieblingsbucht außerhalb von Monaco hinuntergehe und das Meer, eingebettet in die stillen Felsen, grün-blau auf mich wartet.

Hat Weihnachten für Sie mit Stille zu tun? Nicht wirklich bzw. nicht besonders ausgeprägt oder anders als sonst im Jahr. Aber wenn es schneit, dann scheint mir, als wären die Berge besonders still.

Thomas Bubendorfer ist Bergsteiger, Vortragsredner und Autor.

Es gibt ja viele Arten von Stille. Ein zugeschneiter See ist etwas anderes als ein leeres Haus. Ein sehr alter Mensch hat mir einmal erzählt, dass er am meisten an seinem Zimmer im Seniorenhaus schätzt, dass es direkt neben dem Aufzug liegt, der sehr laut ist. Er habe so das Gefühl, nicht allein zu sein. Ich glaube, da wird etwas angesprochen, was den meisten von uns entspricht: Wir wollen nicht alleine sein. Stille ist nur schön, wenn an ihrer Stelle auch etwas anderes sein könnte.

Hat Weihnachten für Sie mit Stille zu tun? Ich habe manchmal das Gefühl, das ist die einzige Zeit, wo noch alle halbwegs zur Ruhe kommen. Wenn sie dann anstatt dessen zum Friseur rennen oder Vier-Gänge-Menüs zubereiten, sind sie selber schuld. Man muss schon auch ein bisschen begabt sein zur Stille, und sie dann, wenn sie da ist, auch aushalten wollen.

Birgit Birnbacher ist Schriftstellerin.

Was gibt Ihnen die Stille? Bei mir ist es meistens sehr still. Wenn ich alleine bin, schreibe ich. Ich genieße das, wenn es keine Störungen gibt, nur das eigene Lebensgeräusch: die Gedanken, der Alltag, die Ablenkungen ... Die Konzentration auf nur eine Sache ist ja auch etwas, das manche nicht mehr ganz von selbst können. Ich habe überhaupt mit dem Schreiben erst lernen müssen, mich zu konzentrieren. Für alles andere hat mir meistens die Konzentration und die Ausdauer gefehlt.

Welche Rolle spielt Stille in Ihrer Kunst? Das ist eine interessante Frage, weil die Stille, oder ich würde sagen das Ungesagte, in meinem Schreiben bisher eine große Rolle gespielt hat. Viel wichtiger, als das, was dasteht, war mir immer, was nicht dasteht. Was meine Figuren nicht sagen, was nicht ausgeführt wird. Das Implizite ist ganz wichtig bei mir, das, wofür es in der Alltagssprache oft nicht einmal ein Wort gibt.

Welches persönliche Erlebnis verbinden Sie mit Stille? Diese langen warmen Tage zu Beginn des Lockdowns im Frühling letzten Jahres. Das waren so ausgedehnte Tage voller Zeit und Sonne. Ungewohnt, unendlich langsam, und diese Gewissheit, dass es anderen auch so geht.

» Kurze Momente des Glücks«

Karl Markus Gauß

Über die Stille reden Sie gerne, sagten Sie in der Anbahnung dieses Gesprächs. Weshalb? So wie manche gerne übers schöne Wetter sprechen, wenn es tagelang geregnet hat, spreche ich gerne über die Stille, um mich daran zu erinnern, dass es sie gibt.

Viele fürchten sich vor der Stille.Warum denken Sie, tun das die Leute? Und: Sind Sie furchtlos? Es ist ein merkwürdiges Phänomen, dass wir alle an der medialen Dauerbeschallung leiden, aber süchtig nach ihr sind. Manche Leute können nur mehr einschlafen, wenn sanfte Musik sie in den Schlaf wiegt, andere schlafen am besten bei Licht ein. Wenn es still und finster wird, schleichen die Gespenster des vergeudeten Tages um unser Haus: das ungelebte Leben! Es darf nicht stille

st i l le

werden, weil wir nicht aufhören können uns abzulenken. Wenn es einmal ganz ruhig ist, hören wir unser Herz klopfen, und dann denken wir natürlich an den Tod. Ich selbst bin keineswegs furchtlos. Neben vielem anderen fürchte ich, mir selbst vor lauter Zerstreuung abhanden zu kommen und mein Leben zu verpassen, weil ich es mit zu viel überflüssigem Gerümpel vollräume.

Was tun Sie, wenn Sie die Stille suchen? Ich suche die Stille nicht, hin und wieder gerate ich in eine solche. Aber ich mache kein spirituelles Programm daraus.

Was gibt Ihnen die Stille? Kann man das beschreiben oder ist es jedes Mal anders? Mir fehlt jedes Organ für esoterische Welterfahrung. Ich praktiziere auch keine Übungsseinheiten, um mich im Erleben der Stille zu trainieren. Aber manchmal bemerke ich doch, dass es mir absichtslos gelungen ist, für kurz in der Stille zu leben, sie und mich in ihr zu ertragen, und das sind Momente des Glücks.

Sind Sie jemand, der die Stille fürs Arbeiten braucht, oder brauchen Sie hin und wieder auch Musik oder anderweitige Zerstreuung? Schreiben ist für mich vor allem Konzentration. Ich kenne Kollegen, die gerne bei Musik schreiben, andere setzen sich dazu in ein Caféhaus. Ich bin da einfacher gestrickt: Ich mach´ die Tür des Arbeitszimmers zu, schaue auf die weiße Wand, die einzige in der Wohnung, auf der keine Bilder hängen und an der kein Bücherregal angebracht ist, und dann bin ich ganz bei mir, um im glücklichen Falle schreibend über mich hinaus zu gelangen.

Karl Markus Gauß ist Schriftsteller.

» Die Dosis macht das Elixier«

Andreas Gfrerer

Welches Verhältnis haben Sie zur Stille? Ist Sie Ihnen angenehm/unangenehm? Stille ist nichts, was ich verklären möchte. Andauernde totale Stille, wie sie in schalltoten Räumen ohne Reflexion herrscht, ist Folter, macht orientierungslos und krank. Eine Welt, die nicht antwortet, ist keine, in der der Mensch leben kann. Die Stille in der Altstadt während der Lockdowns hatte etwas Bleiernes, Undurchdringbares. Eine belastende Stille ist auch zwischenmenschliches Schweigen. Nichts sei so laut wie das dröhnende Schweigen zwischen zweien, die einander nichts mehr zu sagen haben, sagt man. Allerdings: ein respektvolles Schweigen im richtigen Moment kann einen Möglichkeitsraum eröffnen, kann Prozesse neu in Gang setzen. Zusammenfassend: Stille zur rechten Zeit mag ich und suche ich. Die Dosis macht das Gift – und auch das Elixier.

Was gibt Ihnen die Stille? Kann man das beschreiben oder ist es jedes Mal anders? Stille gibt mir das, was ich in sie hineinlege. Wenn ich mich auf sie einlasse, zeigt sie mir, was gerade in meinem Inneren los ist. Sie wirkt wie ein Spiegel, der den Weg zu einer großen Freiheit weisen kann. Stille ist, was hinter dem Schleier der Geräusche ist, und immer öfter ist dies ein guter innerer Ort für mich. Stille gibt mir aber auch die Vorfreude auf ihr Gegenteil. Auf einen zarten, sanften Ton, der durch die vorangegangene Stille bedeutungsvoller wurde, oder auf Lautstärke, Beats und schräge Töne nach einer ruhigen Phase. Dann darf es, kann es, muss es fetzig sein. Wichtig ist mir dabei, dass ich zwischen den Zuständen laut – leise – still selbstbestimmt wählen kann.

tiöser Ort, voller Bücher und Zeitschriften, mit Blick in den Kräutergarten. In diesem Umfeld komme ich schnell zur Ruhe. Dasselbe gilt für unseren Weinkeller. Seine Gewölbe bestehen seit bald 700 Jahren und bewirken mit der Gelassenheit, die sie ausstrahlen, eine Weltabkehr, die zugegebenermaßen durch den dort gelagerten Wein verstärkt werden kann. Ich habe das Glück eines ruhigen Wohnumfeldes. Es genügt, vor dem Rest der Familie aufzustehen und aktiv meine Umwelt wahrzunehmen, um die unverbrauchte Frische des Morgens zu nutzen und bewusst den Tag zu beginnen. Klingt nach Klischee, ist aber wirksam und bereichernd.

Wenn ich Sie frage, welches persönliche Erlebnis Sie mit Stille verbinden, was kommt Ihnen in den Sinn? Musik. John Cage. 4'33". In dem Stück wird kein einziger Ton gespielt, lediglich das Öffnen und Schließen des Klavierdeckels markieren den Beginn und das Ende des Stücks. Dazwischen liegt: Musik, Töne, die das Publikum erzeugt, der Klang der Welt.

Hat Weihnachten für Sie mit Stille zu tun?

Was tun Sie, wenn Sie die Stille suchen? Was ist Ihnen dabei wichtig? Warum suchen Sie die Stille und wofür?

Ich weiß nicht, wie die Vorweihnachtszeit heuer sein wird, aber der Ausdruck »Die stille Zeit« wird schon längst nur mehr als Zynismus verwendet. Natürlich hätte Weihnachten mit Stille zu tun, oder vielleicht mit einer »heiteren Ruhe«. Mit der aggressiven Maßlosigkeit, welche die letzten Wochen im Jahr für gewöhnlich prägten, tun wir uns gesellschaftlich nichts Gutes, davon bin ich überzeugt. Sinnentleerte Traditionen werden zu einer Last, von der wir uns freimachen sollten, damit Platz für neues Erhaltenswertes entsteht. Wie geht eigentlich »Xmas for Future«? Wie geht Weihnachten in Zeiten des Klimawandels? Mir scheint, das gilt es neu zu bestimmen.

Nein. Und damit meine ich jetzt nicht kulturkritisch den Lärm des Kommerzes, der im Advent aufrauscht. Sondern dass Weihnachten für mich ein geselliges Fest,

Stille suchen und zur Ruhe kommen sind zwei unterschiedliche Dinge. In meinem Hotel gibt es einen Rückzugsort für mich, die Lesestube. Sie ist ein unpräten-

Andreas Gfrerer ist Eigentümer & Hotelier im Hotel Blaue Gans und Obmann des Altstadtverbandes

Welche Rolle spielte Stille bei Ihren Reportagen? Ist es nicht die Stille, in der sich oft das Aussagekräftigste offenbart? Ich halte die Geselligkeit für eine unterschätzte Tugend. Also bin ich auch, wenn ich für meine Reisereportagen unterwegs bin, gerne mit Leuten zusammen, die ich zufällig treffe und die mir etwas von sich erzählen. Aber natürlich ist es ein herrlicher Moment, abends in einem einfachen Hotelzimmer in der namenlosen Provinz zu sitzen und aufzuschreiben, was man gehört, gesehen, erlebt hat.

zu dem bei uns Verwandte und Freunde aus allen Weltrichtungen zusammenkommen und einander viel zu berichten haben.

st il le

HANDWERK

LTUR UND HANDWERK

authentic luxury authentic luxury KULTUR UND HANDWERK

authentic luxury

Tradition seit 1683 Unsere Produkte werden in Deutschland entwickelt und in Europa von Hand gefertigt. Das sämisch gegerbte Leder kommt von freilebendem Rotwild, das respektvoll in den Alpen gejagt wurde. Unser Lammfell stammt aus nachhaltigen Gerbereien aus Spanien. Diese Materialien sind, jetzt mehr als je zuvor, Produkte die Vertrauen und Respekt verdienen. Seit Jahrhunderten haben sie Verlässlichkeit und hohen emotionalen Wert bewiesen. Deshalb ist es unser Ziel, unsere Leidenschaft für diese einzigartigen Materialien mit Ihnen zu teilen.

Markus Meindl

Meindl authentic luxury store Platzl 4/Linzergasse, 5020 Salzburg

www.meindl-fashion.myshopify.com laden@meindl.de

Meindl Stammhaus

Dorfplatz 8-10, D- 83417 Kirchanschöring

facebook.com/meindl.fashion

instagram.com/meindl_fashion

GESCHEN Liquid Obsession.

Gentlemen only

Zurück zu den eigenen SALZBURGER Wurzeln lautet das Motto auch in punkto Gin. Der London Dry Gin entsteht ausschließlich aus natürlichen Grundstoffen. Natürlich Handcrafted in Salzburg. Erhältlich bei 5020 Destillerie, Goldgasse 12, www.5020-gin.at.

Die Dinge, die wirklich gebraucht werden, sind bekanntermaßen die beliebtesten Männergeschenke. Designermäntel, ledernes Reisegepäck oder hippe Sonnenbrillen sind Luxusüberraschungen mit Sinn. Außergewöhnliche Genuss-Mitbringsel aus der großen und kleinen Box komplettieren die Feststimmung. Anbei einige Männergeschenke, die eine Extraportion Geschmack garantieren.

Langer Winter.

Feinstes Garn von Loro Piana und modisches Fischgrät-Muster in zeitloser Braun-Beige-Kombi machen den Mantel des Salzburger Nobellabels zum It-Piece im Herbst, im Winter und im Frühjahr. Erhältlich bei: Schneiders Salzburg, Griesgasse 31, www.schneiders.com.

Neue Sicht.

Wie gemacht für den All-black-Look und Outfits in Beigetönen sind breite Konturen in Schwarz- oder Hornoptik, die durch zeitlose Formen und aufwendige Details für eine stilvollen Durchblick sorgen. Erhältlich bei: Amadeus Optic, Sigmund-HaffnerGasse 14, AmadeusOptic.

Ab in die Hirschlederne.

Der lässige Weekender aus Hirschleder verfügt über einen eigenen Stauraum für Schuhe und Kulturbeutel, und die Seitentasche beherbergt technisches Equipment und Reisedokumente. Erhältlich bei: Meindl authentic luxury store, Platzl 4/Linzer Gasse, www.meindl-fashion.at.

Out of the Box.

Dekorativer kann Genuss nicht verschenkt werden. Die MagazinGeschenkbox enthält geschmackvolle Highlights, u.a. Olivenöl, Balsamicoessig, Risottoreis, Rotwein und Naschereien. Erhältlich bei: Magazin, Augustinergasse 13, www.magazin.co.at.

Wunder-Bar. Ein überdimensionaler Überraschungskoffer wird in Sekundenschnelle zur Vintage-Bar. Dekorative Inhalte für den gut getarnten Spirituosenschrank hält das Interieur-Geschäft ebenfalls bereit. Erhältlich in verschiedenen Ausführungen bei: Gehmacher Home, Alter Markt 3, www.gehmacher.at. TEXT ANNA PILLER-WOLF FOTOS ANDREAS KOLARIK, HERSTELLER

sho p p ing t ip p s

NKIDEEN Nordlicht. Von Bürgerlich zu

Badenixe. Damit das Baden zum duften Erlebnis wird, bringen außergewöhnliche Naturprodukte von Susanne Kaufmann Abwechslung in die Beauty-Routine. Erhältlich bei: Your emotional Rescue, Kajetanerplatz 3, www.youremotionalrescue.at.

BAG to Business.

Der geräumige Kalbsleder-Weekender macht mit Features, wie markante Zipper, gepolsterte Tragegriffe, geräumige Fächer mit OrganicCotton-Futter und lederne Münztaschen seinem Namen alle Ehre. Erhältlich bei: MARC O’POLO, Sigmund-Haffner-Gasse 6, www.marc-o-polo.com.

New Spirit. Unisex-Parfüms boomen. Aus natürlichen Essenzen, wie österreichisches Zirbenöl, Zimtrinde und Lavendel kreierte das Duftlabel ARVE eine einzigartige Komposition – für SIE und IHN. Erhältlich unter www.arveparfum.com und bei Rettl X Gehmacher, Parfümerie Maison Colloredo und Eibl am Kajetanerplatz.

Schneeweißchen. Weiß ist das neue Schwarz. Wenn die Schuhdesigner den Chunky-ChelseaBoot dann mit robuster Profilsohle versehen, dann ist der weiße Winter(trend) garantiert. Erhältlich bei: Mia Shoes, Rathausplatz 3 und Sigmund-Haffner-Gasse 8, www.miashoes.at.

Boheme-Hosen, Pullover und Jacken im großflächigen SkandiKaro sind das Must-have der kühlen Jahreszeit. Vor allem im plakativen Mix wird der (GROß-) karierte Stil zur Mode. Erhältlich bei: Misc.Fashion, Mozartplatz 5, www.misc-fashion.at.

Farbspektrum. Mit den neuen Bettwäschekollektionen ziehen dekorative Muster in intensiven Farben in das Schlafzimmer. Hautschmeichelnde Mako-Satin-Qualität sorgt für Wohlbefinden das ganze Jahr. Erhältlich bei: Betten Ammerer, Münzgasse 4, www.ammerer.com.

Aktuelle Schuhkollektionen beweisen, dass der gewohnte Tragekomfort an Profil gewinnt. Mit exklusiven Gepäckstücken haben BusinessLadies wieder alles im Griff, und die lässige Art Karos zu kombinieren, ist ein Fashionexport aus dem hohen Norden. Ziemlich dufte machen sich auch die exklusiven (Weihnachts-) Düfte und Ölbäder unterm Tannenbaum. Schöne Dinge, die IHREN Altstadtbummel zum Shoppingerlebnis werden lassen.

Damen-Wahl

s h op p i n g t i p p s

Schmuck aus der Salzburger Altstadt:

ECHTE WERTE verschenken

Blumen-Schmuck

DARF´S EIN BISSERL MEHR SEIN? PÜNKTLICH ZU DEN

Wer Schönheit verschenken möchte, liegt mit schillernden Knospen aus der PrincessFlower-Kollektion von Roberto Coin goldrichtig. Das kostbare Blumenjuwel gehört definitiv zu den »ansteckendsten« Trends der Saison.

FESTTAGEN PRÄSENTIEREN SALZBURGS STARJUWELIERE SCHMUCKE OPULENZ IN ALL IHREN FACETTEN. MIT FOLGENDEN LUXUSGESCHENKEN IST DER FESTLICHE GLAMOUR(-FAKTOR) VORPROGRAMMIERT. TEXT ANNA PILLER-WOLF FOTOS ANDREAS KOLARIK, HERSTELLER

Erhältlich bei: Juwelier Kruzik, Universitätsplatz 8, Tel. 0662 84 21 50, www.uhrenkruzik.at.

ANSTECKEND Einzigartige Designstücke gehören zu den Newcomern aus Salzburgs bekanntem Schmuckatelier. Die wohl gefragtesten Varianten der kostbaren HandKunstwerke sind mit Mondsteinen in Braun und Orange geschmückt. Erhältlich bei: Atelier 4, Griesgasse 6, Tel. 0662 84 29 87.

GROSSES Design

Meisterstücke aus Chalzedon im Rosenschliff umfasst von Brillanten in 18 Kt Roségold stehen symbolisch für den Wert des Augenblicks.

Erhältlich bei: A.E. Köchert Juweliere, Alter Markt 15, Tel. 0662 843398, www.koechert.com.

Millegriffe

Handwerkliche Raffinesse, unvergleichliches Design und lebendige Farben gehören zu den »Mille(!) Kunstgriffen« aus der Schmuckmanufaktur mit dem klingenden Namen. Die perfekte Liaison aus Coolness und Glamour gelingt durch das meisterhafte Spiel mit unterschiedlichen Edelsteinen. Erhältlich bei: De Ungaria, Tel. 0662 87 61 15, Makartplatz 4, www-de-ungaria.com.

SCHMUCK-PHILOSOPHIE

Femininer Glamour trifft auf grafisches Design. Inspiriert vom berühmten Aphorismus des griechischen Philosophen Heraklit stehen die ikonischen Ohrstecker aus der Panta-rhei-Linie von Leo Wittwer für die »Dynamik des Lebens«. Erhältlich bei: Uhren & Juwelen Siegl, Griesgasse 7, Tel. 0662 842639, www.uhren-siegl.com.

sc hm u c k hig hl ights

Walk around the clock Farbe, Design und das punktgenaue Uhrwerk der neuen Omega »De Ville Trésor« gehen mit der Zeit. Diese Saison gelingt dem Nobeluhrmacher das gewisse Etwas über die angesagten Vintage-Vibes und einem satten Rotton. Erhältlich in der OMEGA Boutique Salzburg, Alter Markt 15, Tel. 0662 84 11 19, www.omegawatches.com.

Meeresfrüchte

SAGENHAFT SCHÖN Die Eleganz und Leidenschaft der Romanfigur »Anna Karenina« ist die Inspirationsquelle der neuen Kollektion von edition.LIEBLINGSSTÜCKERL®. Die hochwertigen Ohrringe aus Naturmaterialien sind federleichte Unikate und überzeugen durch raffinierte Designs. Erhältlich unter: www.lieblingsstueckerl.com, sowie bei Trachten Stassny und Eibl.Kajetanerplatz.

Modische Statement-Schmuckstücke zu erschaffen und dabei die Art des Schmucktragens zu revolutionieren ist die Profession des Salzburger Traditionsunternehmens. Geradezu märchenhaft sind die Schätze des Meeres an einer wertvollen Gliederkette miteinander verbunden. Erhältlich bei: Juwelier Lährm, Universitätsplatz 5 und 16, Tel. 0662 843477, www. salzburgfestivalcollection.com.

Starlight Express

STAPELPRINZIP

Einsam, Zweisam, Dreisam. Im Trio sind die handgearbeiteten Ringe mit Steinen im Cabochonschliff unschlagbar edel. Erhältlich bei: Goldschmiede Steiner, Goldgasse 5, Tel. 0662 840402, www.goldschmiede-steiner.at.

Schmuck ist nicht nur dekorativ. Er kann ein Symbol sein, Glück bringen oder zum glitzernden (Augen-)Stern werden. Genauso wie das feingliedrige Armband mit den drei Diamanten, welches die Trägerin ins Scheinwerferlicht rückt. Erhältlich bei: Brigitte Helm Salzburg, Schwarzstraße 18, Tel. 0664 39 39 095, www.brigitte-helm.at.

Shakespeare in Love Geschenke, die uns auf Wolke sieben befördern, stammen aus der Roberto-Coin-Kollektion »Love in Verona«. Die minimalistischen Ringe stehen als Symbol für immerwährende Liebe zum Beschenkten oder auch für die Liebe zur italienischen Hauptstadt der Romantik. Erhältlich bei: Juwelier Kruzik, Universitätsplatz 8, Tel. 0662 84 21 50, www.uhrenkruzik.at.

SpecialEffects

Brillanten, Saphire und filigrane Details aus Roségold werden in Form von handgefertigten Ringen und Armbändern glänzend in Szene gesetzt. Erhältlich bei: Ulrike Varga – feine Juwelen, Goldgasse 7, Tel. 0662 845738.

schmu ckh i g h l i g ht s

Modemeile Staudinger

TEXT BERNHARD OSTERTAG FOTOS ANDREAS KOLARIK

In der Sterneckstraße 50 präsentiert sich die Modemeile Staudinger als DIE Modeadresse für MANN und FRAU. Seit mehr als 30 Jahren steht das Familienunternehmen für eine handverlesene Auswahl der besten Modemarken, feinste Qualität und perfekte Beratung.

Seit Beginn der Unternehmensgründung sind die Familie Staudinger und ihr Team in ihren Geschäften ein kompetenter Partner in Sachen Mode und Garant für Bekleidung der Extraklasse. Dem Motto »Markenmode muss nicht teuer sein« folgend bietet die Modemeile Staudinger konstante Qualität für ihre Kunden. Das geschulte Modeteam rund um die jüngere Generation im Unternehmen, Andrea und Marcell Staudinger, setzt internationale Fashion-Brands gekonnt in Szene und vermittelt Modeflair vom Feinsten. Weltweit führende Marken, wie Bogner, Baldessarini, High, MarcCain, Replay, Kennel&Schmenger und viele mehr prägen den besonderen, modischen Stil in den drei Shops Women mit MarcCain-Shop und Men. Der Women-Shop verwöhnt Damen mit Markenmode auf hohem Niveau für alle Anlässe und jeden Tag. Im MarcCainShopINStore, der im Women integriert ist, finden Fashionistas zu jeder Jahreszeit die beste, trendige Auswahl mit den neuesten Kollektionen von Marc Cain – Fashion und Marc Cain – Sport. Ein besonderes Service bietet der Men-Shop mit der Anfertigung von Maßanzügen,

st a u d ing e r

Sakkos, Mänteln, Hochzeitskleidung und Hemden. Alles für den Herrn von Business bis zum Sportswear-Outfit. Shopping in der Modemeile Staudinger bietet Zeit für die richtige Entscheidung für das passende Outfit. Außerdem kann auch ein persönlicher Beratungstermin vereinbart werden. Parkplätze direkt vor dem Haus sind reichlich vorhanden, und die Öffnungszeiten gestalten sich sehr kundenfreundlich. Wer hier einkauft, kehrt bei Freunden ein und weiß sich in besten Händen. Stilsicher und kompetent macht das Team den Einkauf zum entspannten Erlebnis. Willkommen in der Modemeile Staudinger!

Modemeile Staudinger Sterneckstraße 50, Tel. 0662 64 91 33 www.mode-staudinger.com

THINK!STORE: Diese Schuhe gehen immer

Khaki, cognac, sand und olive: Naturfarben und eine nachhaltige Produktion geben aktuell den Ton an. Schlichte Schnürer, extravagante Stiefeletten und bequeme Winterboots haben wieder Hochsaison. Wer sich tagtäglich auf der modernen und trotzdem komfortablen Seite bewegt, setzt auf THINK!-Klassiker mit weichem Innenleben, einem optimal angepassten Fußbett, wasserabweisende Materialien und flexible Laufsohlen.

Auf-Tr itt

TEXT ANNA PILLER-WOLF FOTOS ANDREAS KOLARIK

Bandbreite

Solide Boots für den Fußmarsch durch den Alltag sind der beliebte Renner der Saison.

Legere Schnürer aus Rauleder sorgen für einen souverän maskulinen Look.

Bodenständig

Die neuen Designs und Farbkombinationen setzen selbstbewusste Akzente in jedem Terrain.

Ansage

Funktionieren zu monochromen und bunten Looks: Gemütliche Winterstiefeletten im feurigen Rot sind die richtige Wahl für maximale Strahlkraft.

Comeback

Umspielen endlich wieder unsere Knöchel: Ankle-Boots, die irgendwo zwischen Stiefeletten und Pumps pendeln.

Natur talente

Warme Boots aus wasserabweisendem Veloursleder garantieren Outdoor-Erlebnis auf hohem (Sohlen-)Niveau.

Weitläufig

Optimale Begleiter auf dem Eco-friendly-Weg in die Zukunft: Freizeitschuh mit spannenden Farbkontrasten.

High Season Echte EyecatcherQualitäten stellen Lederstiefel in angesagten Braunund Orange-Tönen unter Beweis.

Think! Store Judengasse 15/Ecke Döllerergässchen, Tel. 0662 84 02 25, ThinkStoreSalzburgJudengasse ÖFFNUNGSZEITEN: MO – FR 10.00 – 18.00 Uhr, SA 10.00 – 16.00 Uhr

t h i n k! store

CORSETERIE IM STERNGÄSSCHEN

Manche Dinge im Leben bekommt man weitergereicht. Doch nur den besonderen Dingen schenken wir unser uneingeschränktes Vertrauen. Marken und Produkte, die unserem Qualitätsanspruch entsprechen, die verlässlich und langlebig sind.

Wir begrüßen Sie im Sterngässchen und sind auch telefonisch für Sie da: Von 9.00 Uhr bis 18.00 Uhr beraten wir Sie gerne und nehmen Bestellungen telefonisch, sowie online, entgegen: www.corseterie.at

Wir in der Corseterie verfügen über ein jahrzehntelang gewachsenes Wissen hinsichtlich Material, Verarbeitung und Passform. Unser Sortiment wird vornehmlich in Italien, Österreich und der Schweiz liebevoll gefertigt. Das Know-How, welches über Generationen weitergegeben wurde, geben wir täglich mit voller Überzeugung an unsere Kund*Innen weiter. Nur so wahren wir unsere Traditionen.

Qualität, die man auf der Haut fühlt. Qualität, die seit Generationen weiterempfohlen wird. Dafür stehen wir in der Corseterie. Corseterie im Sterngässchen Griesgasse 29, Tel. 0662 84 36 02, www.corseterie.at Zimmerli – the world’s finest underwear Getreidegasse 48, Tel. 0662 84 36 02 12, www.corseterie.at

c o rs ete r ie

KIRCHTAG

Lokalkolorit beim Schirmmacher Kirchtag-Accessoires treffen den Nerv der Zeit. Dass Hochwertiges und Handgefertigtes made in Salzburg im Trend liegt, ist längst kein Geheimnis mehr. Und weil Beständigkeit in Zeiten der Hektik und Digitalisierung noch gefragter ist, etabliert der berühmte Schirmmacher Andreas Kirchtag zusätzlich attraktive Sortimente vielversprechender Manufakturen aus Europa. TEXT ANNA PILLER-WOLF FOTOS ANDREAS KOLARIK, STEFAN ZENZMAIER

FINGER-FERTIG Im Rahmen des Open-Air-Erlebens gibt’s von den Männern großen Applaus für die fingerfertigen Italiener mit pelzigem Innenleben. Ein klares Plus für die nobelste aller Handschuhvarianten ist ihre Widerstandsfähigkeit und ihre lange Haltbarkeit.

TRAGENDE ROLLE

DIE WEISHEIT MIT DEM LÖFFEL GESCHENKT

BLACK-À-PORTER

Die klassische (schwarze) Geldbörse hat nie ausgedient. Schlicht, hochwertig und praktisch muss sie sein. Das perfekte Format für Scheine, Kredit- und EC-Karten bieten lederne Raumwunder aus einer deutschen Manufaktur.

Noch auf der Suche nach einem einzigartigen Geschenk für Menschen, die alles haben und Praktisches schätzen? Ein Manufaktur-Schuhlöffel ist schlicht, schön und sinnvoll. Sechs hauchdünne Holzfurniere umschließen dabei einen Carbon-Kern. Die individuellen Tischlerarbeiten aus Oberösterreich werden anschließend handpoliert, lackiert und auf Wunsch auch personalisiert.

Die neuen Schirmkollektionen aus der Kirchtag-Werkstatt sind so kunstvoll, dass der Spaziergang durch den Regen zur Street-Performance wird. Handgearbeitete Griffe aus unterschiedlichen Edelhölzern sowie wasserabweisendes Tuch aus Italien überdauern viele Saisonen. Ein perfektes Investment in die Zukunft.

Kirchtag Getreidegasse 22, Tel. 0662 84 13 10, www.kirchtag.com

HANDS ON

Das unverzichtbare Winter-Accessoire der Damengarderobe schützt die Hände elegant vor Kälte. Butterweich, strapazierfähig und unterschiedlich gefüttert, gehören lederne Handschuhe zu den All-Time-Favorites unter den Geschenken.

TASCHEN-KUNDE

Das It-Label Chiarugi ist für seine schnörkellosen und robusten Designs bekannt. Die trendigen Accessoires entstehen ausschließlich in den Florentiner Werkstätten und werden aus italienischem Leder gefertigt

ALL-IN-ONE

Sie schont Teppiche und Böden, bietet Raum für viel Holz und ist fast zu schön für ihren Zweck. Ein Grund mehr, die lederne Kamintasche aus Deutschland gleich mehrfach anzuschaffen. Eine für Zeitschriften, eine zur Spielzeugaufbewahrung, und eine für Kissen und Decken?!

ki rcht a g

Hochwertige Herrenmode nach Maß

TEXT ELISABETH BÄRNTHALER FOTOS ANDREAS KOLARIK

Nachhaltige Mode ist in aller Munde. Wenn diese auch noch besonders schön und hochwertig ist, nach Lust und Laune individualisierbar und regional bezogen werden kann, dann ist klar: Das ist ein modischer Jackpot! Von passgenauen Schuhen, maßgeschneiderten Anzügen und Hemden bis hin zu handgenähten Aktentaschen, individuell gestalteten Gürteln und perfekt sitzenden Hüten – in der Salzburger Altstadt finden modebewusste Männer erstklassig gearbeitete Produkte mit dem gewissen Etwas.

INDIVIDUELL GENÄHTE AKTENTASCHEN In der CR-Ledermanufaktur fertigt Inhaberin Christina Roth Taschen nach Maß und zu 100% nach individuellen Vorstellungen. Hier kann man sich alles aussuchen: die exakte Größe, Anzahl und Verteilung der Innentaschen sowie Lederart und Farbe. Alle Taschen — egal ob Aktentasche oder Geldbörse — werden aufwendig von Hand genäht und sind echte Unikate. Auch bei Lederwaren Hladik bekommt man maßgefertigte Lederwaren von höchster Qualität. Von der praktischen Laptop-Tasche bis hin zur eleganten Reisetasche. Gut zu wissen: Im Gegensatz zur Maschinennaht

na c h_ m a ß

gibt es bei der Handnaht nur einen Faden. Wenn eine Naht kaputt geht, lässt sich diese also viel leichter reparieren. Infos unter: www.christinaroth.at und www.lederwaren-salzburg.at

PASSGENAUE SAKKOS UND HEMDEN

TRADITIONELL GEFERTIGTE HÜTE Ein gut sitzender Hut gilt als Must-have für modebegeisterte Männer. Im Herbst schützt er vor Wind und Wetter und ist eine schöne Alternative zur Haube. Jede Kopfform ist individuell, darum sind auch Hüte idealerweise eine Maßanfertigung. Bei Hutmacher Leon Freiberger ist jeder Hut personalisiert und mit viel Liebe zum Detail gefertigt. Darüber hinaus hat er ein Werkzeug neu interpretiert, den sogenannten Konformateur — damit kann er die Kopfform exakt abnehmen und der Hut sitzt von Anfang an so angenehm wie eine Haube. Von dieser speziellen Technik abgesehen, ist die Machart selbst ganz traditionell, wie es früher gemacht wurde, sprich: alles geschieht mit der Hand. Infos unter www.lfhats.com

PERFEKT SITZENDE SCHUHE Wer auf der Suche nach einem perfekt sitzenden oder einem besonders schönen Paar Schuhe ist, der sollte Maßschuhe Haderer einen Besuch abstatten. Denn hier werden Schuhe noch maßgefertigt. Klingt nach Luxus, ist aber eine sinnvolle Investition in die Fußgesundheit. Denn jedes Paar Füße ist anders, in Schuhgeschäften gibt es Schuhe allerdings immer nur in einer Passform — dies kann langfristig Schmerzen verursachen. Je nach Machart und Aufwand liegen die Kosten für maßgefertigte Schuhe zwischen 800 und 2.000 Euro, dafür halten die Schuhe auch sehr lange. Werden die Schuhe von Hand genäht, dauert dies übrigens bis zu 35 Stunden, näht die Maschine, sind die Schuhe in rund 10 Stunden fertig. Infos unter: www.meisterstrasse.com/ de/schuhmacher-haderer-salzburg

Über 10.000 unterschiedliche Stoffe, 87 verschiedene Kragenformen, rund 30 Manschetten-Variationen: Bei Herrenmode Wanger haben Kunden die Qual der Wahl. Aber es zahlt sich aus, denn maßgefertigte Anzüge sitzen viel besser als jene von der Stange. »Einen Anzug zu schneidern ist wie Architektur«, erklärt Wanger. Unter- und Oberkörper sollten ausgewogen aussehen und die Proportionen müssen stimmen. Um dies zu erreichen, kann man beispielsweise Taschen versetzen und Revers verändern. Alle Anzüge werden von der Firma Scabal in Portugal gefertigt. Bis der Anzug da ist, dauert es circa vier Wochen. Nach der ersten Anprobe macht der Schneider vor Ort noch Endkorrekturen. Infos unter www.wanger.at

Hutmacher Leon Freiberger mit seiner selbst gebauten Dampfglocke.

Haderer Maßschuhe entstehen in vielen Handarbeitsschritten.

H A N D G E M AC H T E GÜRTEL Ein guter Gürtel hält (fast) ein Leben lang. Darum wird für die handgemachten Gürtel beim Lederhaus Schliesselberger nur Vollleder verwendet, kein Spaltleder oder beschichtetes Leder, das leicht brechen kann. Außerdem kann man sich hier jedes Detail selbst aussuchen: von Stärke über Schließe bis hin zur Naht. Bei den Schließen hat man die Wahl zwischen den Materialien Silber, Stahl und Messing in unterschiedlichsten Formen. Beim Leder kann man sogar aus 420 unterschiedlichen Arten wählen. Ein simpler Rindledergürtel kostet circa 50 Euro, ein aufwendigerer Gürtel bis zu 130 Euro. Infos unter www.guertelmacher.at

Michael Wanger ist der Mann für das perfekte Hemd.

Wolfgang Schliesselberger ist die 7. Generation des bekannten Gürtelmachers.

n ach _ m a ß

FASHION-TIPPS FÜR IHN HERRliche Weihnachten in der Salzburger Altstadt Mit dem richtigen Overlay verleiht MAN(N) seiner wärmenden Garderobe einen neuen Twist. Egal ob Freizeit- oder Business-Style. Die zweite Lage und die dazu passenden Accessoires von Salzburgs Herrenausstattern gehören im Winter und Frühjahr zur stilsicheren Kür. Wie sich die Herren der Schöpfung in Trendthemen (richtig!) rüsten, wissen die Fashion-Profis links und rechts der Salzach: TEXT ANNA PILLER-WOLF FOTOS ANDREAS KOLARIK

Lederne Fingerlinge mit Wollfutter von Feinerlei Men, Alter Markt 11

Wollmantel erhältlich bei: Dantendorfer, Getreidegasse 33

Trinkflasche in Holzoptik erhältlich bei: Eibl. Kajetanerplatz, Schanzlgasse 4

Hoodie erhältlich bei: Eibl. Kajetanerplatz, Schanzlgasse 4

SCAN ME

Lederarmbänder erhältlich bei: Feinerlei Men, Alter Markt 11

ALTSTADT ONLINESCHAUFENSTER Paisley Hemd erhältlich bei: Van Laack, Schwarzstraße 4

Cordhose erhältlich bei: Gehmacher N° 8, Judengasse 8 Wildleder Stiefelette erhältlich bei: Dantendorfer, Getreidegasse 33

m e ns_ wo r ld

Hosenträger erhältlich bei: Schubert Hemden, Dreifaltigkeitsgasse 6–8

MUSTER-MANN

www.salzburg-altstadt.at/de/schaufenster

Outfit erhältlich bei windsor., Sigmund-Haffner-Gasse 9

Paisley, Glencheck & Co. dürfen diese Saison keinesfalls fehlen. Für drüber, drunter und gerne auch in plakativer Ausführung stehen die gemusterten Klassiker im Mittelpunkt. Auf den Geschmack der Brauntöne gekommen, experimentieren die lokalen Trendsetter mit einem Farbspektrum aus umbra, cognac, camel oder nougat.

WEICHE SCHALE

Hoodie mit lustigen Aufdrucken erhältlich bei: Wanger Herrenmode, Getreidegasse 21

Wärmende Parkas, edle Mäntel und legere Jersey-Kombis verwandeln unsere Herren in stylische »Softies«. Neben schlichten Modeklassikern treten immer mehr Trendthemen, wie niedliche Aufdrucke, angesagte Profil Sneakers oder funktionale Gürteltaschen auf den Plan.

Jeans in destroyed Optik erhältlich bei: Wanger Herrenmode, Getreidegasse 21 Parka erhältlich bei: Misc. Fashion, Mozartplatz 5

T-Shirt aus Organic Cotton erhältlich bei: Zerum, WolfDietrich-Straße 4

Lederne Bauchtasche erhältlich bei: AlphaTauri, Getreidegasse 27

Seiden-Boxershorts erhältlich bei: Zimmerli of Switzerland, Getreidegasse 48

Schurwollhose erhältlich bei: Kleider Bauer, Platzl 5

Karo-Sakko erhältlich bei: Haigermoser, Linzer Gasse 53

GRAUE HERREN

Kontrast Sneaker erhältlich bei: Zerum, WolfDietrich-Straße 4

Im neuen Stil Geschäfte abschließen lautet die Devise bei den Office Ensembles des heurigen Winters. Getragen mit Loafern im Classy Chick funktioniert auch der grobe Strickpullover im Büro. Dass Farbe verbindet, beweisen die beliebtesten Farbtöne der Stunde. Das bestätigen echte Gentlemen gerne in Grau auf Weiß. Outfit erhältlich bei Wanger Herrenmode, Getreidegasse 21

Outfit erhältlich bei AlphaTauri, Getreidegasse 27

Penny-Loafers erhältlich bei: Schuhwerk, Wiener-PhilharmonikerGasse 3

KaschmirPullover erhältlich bei: Gehmacher N° 8, Judengasse 8

m e n s_ wor ld

Kinderüberraschung(en) Spielzeuggeschäfte, Kids-Fashion und Concept-Stores in Salzburgs Altstadt halten süße Geschenktipps bereit, die perfekt auf die Bedürfnisse und Interessen der Kleinen und Kleinsten abgestimmt sind. Das Warten auf das Christkind vergeht mit dem zauberhaften Weihnachtsprogramm im Spielzeug Museum übrigens besonders schnell. TEXT ANNA PILLER-WOLF FOTOS ANDREAS KOLARIK

aus der Salzburger Altstadt

Little Hair-icane Bereit für einen neuen Look? Das 6-tlg. Set der Kinder-Kultfirma Liewood verspricht kreatives Spiel, Spaß und hairliches Experimentieren für Groß und Klein. Für die »Kundin« gibt’s zusätzlich Tee aus der schicken Thermosflasche und für den Jungfriseur Taschengeld in den Dino. Erhältlich bei: Pur Pur, Kaigasse 27 und Kapitelgasse 9, Tel. 0662 82 34 46 88, www.purpur-shop.at.

Soft-Ware Bezaubernde Kleidchen, welche in der hauseigenen Schneiderei genäht werden, und Strickjacken sowie Strampler aus feinstem Cashmere versprechen einen Weihnachtsabend im märchenhaften Look. Erhältlich bei: Babogi Kid’s Fashion, Waagplatz 5, Tel. 0664 85 54 343, www.babogi-online.at.

k ind e r

Kuschel nachhaltig Die tierische Familie wächst. Handgestrickte Kuscheltiere aus Wolle von KIKOI.AT, gefärbt mit Pflanzenfarben, entsprechen nicht nur dem Öko-Trend sondern unterstützen gleichzeitig ein Frauenprojekt in Kenia. Erhältlich bei: ’s Fachl, Kaigasse 13, Tel. 0662 27 61 96, www.fachl.at, am Christkindlmarkt »Hellbrunner Adventzauber« und im Online-Shop www.kikoi.at.

Wärmstens empfohlen Dekorative Kissen mit Rapssamenfüllung wärmen und lindern dadurch kleine Beschwerden. Die weichen Bezüge gibt es in niedlichen Tiermotiven, bedruckt in traditioneller (Hanna)Trachten Manier. Erhältlich bei Hanna Trachten, Goldgasse 6, Tel. 0662 84 06 30, www.hanna-trachten.at.

Lebkuchen (im) Haus Heuer weihnachtet es bis ins Kinderzimmer. Zuckersüße X-Mas-Kollektionen aus Baumwolle versprechen weihnachtliches Flair in einem stimmungsvollen Zuhause. Erhältlich bei: THE LIVING STORE, Kaigasse 36–38, Tel. 0662 62 14 04, www.thelivingstore.at.

Maus-Boot Der Exportschlager des dänischen Spielzeugherstellers Maileg ist das Boot mit der Maus. Die nostalgischen Stoffpuppen sind ein wesentlicher Teil der dänischen Weihnachtstradition und finden sich mittlerweile auch auf jeder Salzburger Wunschliste. Erhältlich bei: Pur Pur, Kaigasse 27 und Kapitelgasse 9, Tel. 0662 82 34 46 88, www.purpur-shop.at.

Zauberhaftes Weihnachtsprogramm im Spielzeug Museum

Spielzeug Museum Bürgerspitalgasse 2, Tel. 0662 62 08 08-300 www.spielzeugmuseum.at Öffnungszeiten: DI bis SO 9.00 – 17.00 Uhr, Schließtage 24. und 25. Dezember

Um die Vorfreude auf das große Fest zu erhöhen, hat sich das Spielzeug Museum ein zauberhaftes Programm überlegt. Wie jedes Jahr lädt die Weihnachtsausstellung zum Staunen und Spielen ein. »Weihnachtszauber« zeigt entzückende Puppenstuben mit Spielwaren-Ständen, Krippen und Zuckerwerk. Die Kinder erfahren, mit welchen unterschiedlichen Traditionen Adventmärkte abgehalten werden und dürfen selbst in die Rolle von Verkäuferinnen und Verkäufern schlüpfen. Wer ein bisschen Ruhe braucht, kann es sich im Pavillon gemütlich machen und in Weihnachtsklassikern schmökern.

In der Kreativwerkstatt wird um die Weihnachtszeit herum fleißig gebastelt: Auch dieses Jahr werden Adventkränze gebunden, Zwetschkenkrampusse und Schokonikoläuse gefertigt und süße Apfel-Engerl gestaltet. Das ein oder andere Selbstgemachte findet sich – wenn noch nicht verspeist – sicherlich als Geschenk unter dem Weihnachtsbaum wieder. Und an dem Tannenbaum können selbstgebastelte Anhänger aus der Christbaumschmuck-Bastelwerkstatt hängen. Zauberhaft! Das vollständige Weihnachtsprogramm gibt’s unter www.spielzeugmuseum.at.

Aktuelle Ausstellungen: WEIHNACHTSZAUBER bis 06. Februar 2022 PIPPI LANGSTRUMPF – HELDIN IN STRÜMPFEN bis 11. April 2022 BAUKLOTZ, ZIEGEL, HOLZBAUSTEIN! bis 8. Oktober 2023

ki n de r

GASTRO TIPPS

Was darf´s heute sein? TEXT BERNHARD OSTERTAG FOTOS ANDREAS KOLARIK, LITTLE BAKERY

SALZBURGS KAFFEEHAUSSZENE IST BUNTER DENN JE. NEUE KONZEPTE UND IDEEN RUND UM DAS FLÜSSIGE GOLD UND SÜSSE GENÜSSE BELEBEN DIE STADT, OHNE DIE TRADITION ÜBER BORD ZU WERFEN. VISION.SALZBURG AUF LOKALAUGENSCHEIN.

Little Bakery Die selbstgemachten Strudel und Kuchen der Little Bakery in Wals lassen Erinnerungen an Omas Backkunst wach werden. Das wöchentliche Angebot bietet süße Verführungen, wie Zaunerkipferl, Blechkuchen und Schokotarte. Wer sich eine kulinarische Auszeit gönnen möchte, genießt die täglich frisch zubereiteten, pikanten Mittagsmenüs, auch zum Mitnehmen. Bundesstraße 37, 5071 Wals, Tel. 0660 34 35 450, www.little-bakery.at

Nyt Bistro Das Bistro in der Sigmund-Haffner-Gasse mit einem Hauch skandinavischen Designs ist hip und gemütlich zugleich. Auf der Karte finden sich Sauerteigvariationen, Beef Tatar mit frischen Trüffeln oder Schinken-Käse-Toast mit Beinschinken und Gouda und verschiedene Süßspeisen. Ein reichhaltiges Angebot an Prosecco, naturtrübem Biowein, hausgemachten Limonaden und Kaffee sorgt für Rundum-Zufriedenheit. Sigmund-Haffner-Gasse 18, Tel. 0664 26 20 129, www.nyt-salzburg.at

Fenster Café

Kaffee Alchemie Wie zu Hause fühlt man sich im Kaffee Alchemie. Die Einrichtung spielt mit verschiedenen Stilen, die Kaffee-Variationen sind erstklassig und laden zum Verweilen und einem Plausch mit Freunden ein. Zwei Röstereien rösten den Kaffee für das Alchemie, die Rohbohnen kommen etwa aus Nicaragua, Kenia oder El Salvador. Die Gäste sind sich hier der Qualität bewusst und fachsimpeln auch gerne einmal mit den Baristi. Vom Bauern zum fertigen Produkt auf dem Tisch ist Transparenz angesagt, faire Bedingungen für alle in der Lieferkette und beste Qualität sind hier oberste Priorität. Für Handfilterkaffee und Espresso stehen jeweils drei offene Bohnen zur Wahl. Großartig auch die Coffee-Cocktails, wie Espresso Martini und Irish Coffee. Rudolfskai 38, www.kaffee-alchemie.at

Schatz Konditorei

Das kleine Gewölbe an der Bürgerspitalgasse beherbergt seit 1. April das Fenster Café. Die heißen Köstlichkeiten werden ausschließlich durch das Fenster zur Straße gereicht. Verwendet werden nur hochwertigste Zutaten: Selbstgerösteter Kaffee, beste Milch. Das Wasser wird gefiltert, der Kaffee gewogen, die Becher sind biologisch abbaubar. Und das schmeckt man auch in der großartigen Qualität von Espresso, Latte Macchiato und Co. Ein besonderes Highlight ist der Fensterccino in der mit feinster Schokolade ausgekleideten Waffel, ein Genuss, der bis zu einer Stunde hält. Selbstgemachte Mandelund Cashew-Milch ergänzen außerdem das Angebot auch für Veganer. Und natürlich gibt es zu jedem Kaffee eine Latte-Art, wie ein von den Baristas auf den Schaum gezaubertes Herz.

Im wunderbaren Biedermeier-Ambiente in rosa- und cremefarbenen Tönen werden mit viel Herzlichkeit süße Köstlichkeiten, die in der Backstube im ersten Stock das Licht der Welt erblicken, serviert. Ob Nusskrokantstollen, Kardinalschnitte oder handgetunkte Mozartkugeln, hier findet jeder etwas zum wärmenden Kaffee. Neu jetzt auch ein Webshop mit Lieferung, der wirklich keine Wünsche offen lässt.

Bürgerspitalgasse 3, Tel. 0664 99 73 28 41

Getreidegasse 3, Tel. 0662 84 27 92, www.schatz-konditorei.at

g a st rot ip p s

HAUBENKÜCHE FÜR ZUHAUSE Das Triangel, Salzburgs Institution in Sachen klassisch guter Küche und ehrlicher Gemütlichkeit, betreibt jetzt auch einen Feinkostladen. Zum Kaufen gibt es 3-Hauben-Küche für Zuhause und jede Menge andere Köstlichkeiten: Von Rindsbackerl bis Crème brulée, von Hummer-Jus bis Hollerkoch.

TEXT MARKUS DEISENBERGER FOTOS ANDREAS KOLARIK

triangel

Die Eröffnung eines Feinkostladens hatte Franziska Gensbichler vom Triangel schon lange im Sinn. Im Lockdown schließlich war es so weit. Die Idee formte sich zu einem konkreten Plan. Dass in unmittelbarer Umgebung des Lokals ein Geschäft frei wurde, war glückliche Fügung. Dass Franziska Gensbichlers Mutter Andrea Huber gemeinsam mit ihrem Mann Harald das mit drei Hauben geschmückte Hubers im Fischerwirt betreibt, dessen liebevolles Take-away in Corona-Zeiten Stadtgespräch war, Voraussetzung. Kooperiert wird zwischen Triangel und Fischerwirt schon lange: Deshalb gibt es im Triangel etwa die hausgemachten Pralinen des Fischerwirts und eine mit Köstlichkeiten wie Esterházyschnitten und Punschkrapferln bestückte Kuchenvitrine. Nun ist diese Zusammenarbeit auch anhand der gemeinsamen Feinkostlinie sichtbar, denn verkauft wird zuallererst das, was im 3-Hauben-Lokal mit Liebe eingekocht wurde: Kalbsrahmgulasch oder Szegediner, Paprikahendel, Zwiebelfleisch, Rindsrouladen, geschmorte Rinderbackerl oder Zwiebelrostbraten – alles Klassiker der österreichischen Küche, die man zwar kennt, aber selten in der Qualität eines Haubenlokals serviert bekommt. In den Gläsern sind

t r ia ng e l

die Gerichte, obwohl ohne Konservierungsmittel, mühelos ein paar Monate haltbar. Über die Klassiker hinaus gibt es auch Coq au vin, Entensugo, jede Menge Suppen, z.B. Erdäpfel-Trüffelrahm-Suppe, einige Saucen und Jus vom Fisch, Kalb oder Hummer. Darüber hinaus auch allerlei Eingelegtes: Neben Steinpilzen, Eierschwammerl und Tomaten sollte man unbedingt die Artischocken in Madeira und das Kürbis-Chutney probiert haben. Natürlich darf auch Süßes nicht fehlen: Vom Zwetschkenröster über Crème brulée bis hin zum Hollerkoch wie einst bei Oma. Das, was aus der Alt-Lieferinger Edelküche und Pralinenwerkstatt kommt, wird gekonnt durch Ausgesuchtes aus anderen Produktionen ergänzt: Lardo vom Mangalitza etwa, herrlich deftiger Gewürzspeck, Trüffel-Salami aus Italien, frisch aufgeschnittener Prosciutto und die bewährten Kaviarsorten vom Grüll (Stör, Forelle, Saibling) sowie geräucherten Lachs und Thunfisch. Dazu ein Riesling von Molitor? Oder ein edler Brand aus dem Hause Guglhof? Kein Problem. Alles vorrätig. Der Spruch an der Wand über der Feinkosttheke fasst den Kaufrausch, dem wir erliegen, dann auch ganz gut zusammen. »Man kann allem widerstehen, nur der Verführung

nicht,« heißt es da. So ist es. Entensugo nebst Lebkuchen in Entenform für danach, Fischbeize, Artischocken und jede Menge andere Leckereien. Alles muss mit bis die Kreditkarte raucht. Einzig den Dom Perignon in der streng limitierten Lady-Gaga-Edition lassen wir aus. Klassiker, einmal klassisch Nebenan im Triangel zeigt uns dann Küchen-Chefin Laura Pichler, dass man einen Klassiker wie Beef Tatar auch klassisch, d.h. angerichtet mit Zwiebeln, Butter, Kapern und einem schön cremigen Wachtelei, servieren kann. Vergessen all die zwangsoriginellen Chili- und Mayo-Varianten. Genau so, zurückhaltend mit Akzent auf dem erstklassigen Fleisch, gehört das. Dazu ein Toast und ein kühler Weißer und die Welt ist in Ordnung. So einfach, so gut. Danach entscheiden wir uns für ein Kürbisrisotto mit Jakobsmuscheln. Herrlich cremig, weil mit selbstgemachter Kürbissuppe aufgegossen. Himmlisch. Dann noch ein Oktopus-Gröstel, für das der fangfrische Oktopus stundenlang weichgekocht, dann gemeinsam mit kleinen, vorher in der Schale geschmorten Kartofferln und frischem Gemüse gebraten und mit selbst gemachtem Basilikumpesto beträufelt wird. Zum Abschluss gibt es heute aber nur noch

Pralinen: Für die Mädels die mit weißer Schoko, Himbeeren und Rosmarin, für die Buben die mit dunkler Schoko, Cognac und Tabak. Fazit: All jenen, die sich FischerwirtHaubenküche und Triangel-Gemütlichkeit nach Hause holen möchten, rennt das neue Konzept eine offene Tür ein. Alle anderen werden früher oder später durch die Qualität des Gebotenen auch noch überzeugt. Jede Wette. Eines noch: Das Enten-Sugo schmeckt genau so, wie es die italienische Nonna gerne hat, und auch die Fischbeize hat zu Hause hervorragenden Dienst versehen. Aber aufgepasst: Wenn Sie Ihre Liebste oder Ihren Liebsten mit 3-HaubenKüche verwöhnen und es sich leicht machen, sollten sie, solchermaßen mit fremden Lorbeeren geschmückt, nachher die Beweisstücke schnell verschwinden lassen. Wobei: Ein perfektes Gericht gut aufzuwärmen ist nichts, wofür man sich schämen müsste.

Feinkost Triangel Wiener-Philharmoniker-Gasse 3, www.triangel-feinkost.at Restaurant Triangel Wiener-Philharmoniker-Gasse 7, www.triangel-salzburg.co.at

triangel

Fast Slow Food

Schnell kochen lange gemeinsam genießen mit Hans im Glas

WIR SOLLTEN MEHR ZEIT BEIM GEMEINSAMEN GENIESSEN VERBRINGEN, NICHT BEIM KOCHEN, WAR EINER DER GRUNDGEDANKEN BEI DER ENTWICKLUNG DER SLOW-FOOD-LINIE »HANS IM GLAS«. FRISCHE ZUTATEN AUS DER REGION, HANDWERKLICH GEKOCHT UND AB INS GLAS – OHNE ZUSATZSTOFFE, OHNE SCHNICK-SCHNACK, UNGEKÜHLT FÜR 1 JAHR HALTBAR. GENAU DAS RICHTIGE AUCH FÜR DIE FEIERTAGE, UM ZEIT MIT SEINEN LIEBEN ZU VERBRINGEN UND NICHT HINTER DEM HERD. TEXT ROLAND AIGNER FOTOS ANDREAS KOLARIK Hans Walter könnte man als »GenussErfinder von Salzburg« bezeichnen. Einer, der nie ohne Ideen und neue Gedanken ist, wenn es um das Thema Essen geht. Sehr schnell war der elterliche Betrieb zu klein, und Hans Walter machte mal ebenso die Bosna zur kulinarischen Sehenswürdigkeit in Salzburg. Der 1. Salzburger Bosnastand hat es nicht nur zur ORF-Sendung »9 Plätze – 9 Schätze« geschafft, sondern nimmt auch in jedem trendigen Reiseführer oder Online-Blog einen Spitzenplatz ein. Und nun ist er mit seinem neuesten Kulinarik-Projekt wieder auf dem Weg, Geschichte zu schreiben. Es gab Convenience Food, das war Industrieware in der Dose oder tiefgefroren ,und es gab Gastronomen, die frisch gekocht haben und dies auch ihren Gästen als Take-away angeboten haben. Dabei war aber oft die Haltbarkeit, der Transport und die Kühlung das Problem. Walter hat das erkannt und ein Verfahren entwickelt, um frisch Gekochtes im Glas für ein Jahr haltbar zu machen – ohne Zusatzstoffe, ohne Kühlung. Die Produktpalette von »Hans im Glas« reicht mittlerweile von österreichischen Klassikern wie Kalbsgulasch und Rindsroulade

ha ns _ im _ g l a s

❞ Wo wir keine Kompromisse machen, ist bei Frische, Qualität und Regionalität Hans Walter, »Genuss-Erfinder« über hippe Beef und Chicken Bowls, die man bisher nur bei trendigen Nobelasiaten finden konnte, bis hin zu regionalen Originalitäten, wie der 1. Salzburger Currywurscht (mit »sch«). Auch eine vegane Linie ist in der letzten Abstimmung und kurz vor der Marktreife. LEIDENSCHAFT ZUM SCHMECKEN Wenn man die Küche der Genuss- und Ideenwerkstatt in Salzburg-Sam betritt, merkt man die Freude und Leidenschaft seines Kochteams, das alle Gerichte gesund, mit frischen, regionalen Zutaten und jeder Menge handwerklichem Können zubereitet und abfült. Und das schmeckt man – in jedem Glas. Egal, ob als Weihnachtsessen, leckerer BüroSnack, schnelles Abendessen oder als klassischer »eiserner Vorrat« – mit dem Hans-im-Glas-Haltbarkeits-Verfahren hat man immer eine frische, hochwertige Mahlzeit daheim.

IM GESCHÄFT ODER ONLINE Erhältlich sind die Gerichte im Genussgeschäft in Salzburg-Sam oder online (www.hansimglas.at). Die Bestellungen werden österreichweit, natürlich CO2neutral, versandt und nur im 6er-Pack, um das Fassungsvolumen voll auszuschöpfen. Auf Füllmaterialien oder halbleere Kartons wird dadurch verzichtet. Denn auch der permanente Blick auf die Natur gehört hier zum verantwortungsvollen Genuss, wenn man tief in das Genussglas schaut. www.hansimglas.at

Bitter is better! DIE TRENDIGE FRESH-BITTER-LIMONADE

SALVAMARO VEREINT DAS BESTE AUS ZWEI WELTEN: TRADITIONELLES KRÄUTERWISSEN DER BENEDIKTINER AUS DEM EUROPAKLOSTER GUT AICH MIT MODERNEM, GESUNDEN LIFESTYLE.

Pur oder gemischt mit Alkohol, als spritziger Durstlöscher, als Aperitif zum AfterWork oder als Begleiter zum Abendessen – Bittergetränke befinden sich im Höhenflug. Mit ihrem leicht herben Geschmack sind sie erfrischend anders und zugleich die perfekte Antwort auf den Trend zu weniger süßen Getränken, oder auch als Alternative für »Bierabstinenzler«, denen der bittere Hopfengeschmack sonst oft fehlt. Diese Entwicklung hat Pater Johannes Pausch, der langjährige Prior des Europakloster, Gut Aich in St. Gilgen am Wolfgangsee, erkannt und gemeinsam mit den Mönchen des Benediktinerklosters hier im Salzkammergut die alkoholfreie Fresh-Bitter-Limonade Salvamaro kreiert. Die Benediktinermönche beschäftigen sich schon seit fast 1500 Jahren mit der Kultivierung von Heilkräutern in ihren Gärten, so auch im Europakloster Gut Aich, wo es eine breite Palette an Produkten – von Tees über Liköre bis hin zu Gewürzmischungen für Körper, Geist und Seele gibt. »Salvamaro unterscheidet sich von herkömmlichen Kräuterbittern durch die Zusammensetzung der Kräuter und die Herstellung«, so Pater Johannes, »Aber natürlich sind viele Pflanzen drin, die auch für Bittersäfte verwendet werden, etwa Salbei, Enzianwurzel, Hopfen, Brennnessel, Wermut, Schafgarbe, Olivenblatt und Pappelknospe. Wir haben die Zutaten sorgfältig abgestimmt und das Erfrischungsgetränk mit natürlichem Fruchtextrakten, Wasser und spritziger Kohlensäure veredelt.« Das aktuelle Sortiment mit den Geschmacksrichtungen Aronia-Bitter und Orange-Ingwer-Bitter wird nun in der kalten Jahreszeit um die neue Geschmackssorte »Holler-Bitter« erweitert. Idealerweise wird die Fresh-Bitter-Limonade, die als kalorienarm und vegan eingestuft ist, pur oder gespritzt mit Soda getrunken, gekühlt auf Eis. Ein Geheimtipp in

FOTOS MICHAEL-GROESSINGER, MARKUS BASLER, ANDREAS KOLARIK

GIBT’S BEI SPAR, EUROSPAR UND INTERSPAR.

3 Geschmacksrichtungen: Aronia-Bitter Orange-Ingwer-Bitter NEU! Holler-Bitter

der kalten Jahreszeit: »Salvamaro Brulé«, also warm. Auch Barkeeper haben bereits die perfekte Eignung als Filler erkannt, und so wird Salvamaro auch mit Prosecco, Gin, Whisky oder Cognac serviert, um die »Seele der Spirituose« zu heben. »Im Volksmund heißt es: Was bitter im Mund, ist dem Magen gesund. Bitterkräuter können ein angenehmes Bauchgefühl vermitteln und dadurch unser seelisches Gleichgewicht heben«, führt Pater Dr. Johannes Pausch weiter aus. »Sie werden seit Jahrhunderten von den Menschen genützt und auch in der modernen Zeit wieder sehr geschätzt. Je mehr man sich damit beschäftigt, desto mehr entdeckte man dann nicht nur das Bittere, sondern auch das Frische, das Belebende, Beruhigende und Heilende

in den Pflanzen. Das spiegelt sich auch im Namen wider: ›Salvia‹ ist die lateinische Bezeichnung für die Heilpflanze Salbei und ›amaro‹ heißt auf Italienisch bitter. Salvamaro bedeutet so viel wie ›heilsames Bittergetränk‹ oder ›Heilen mit Bitterkräutern‹.« Die erfrischende, trendige und zuckerarme Fresh-Bitter-Limonade gibt es online, im Klosterladen in St. Gilgen und im »Young & Urban«-Sortiment bei Spar, Eurospar und Interspar in ganz Österreich. www.shop.europakloster.com

❞ Das Abmischen der Rezeptur ist eine große Kunst und erfordert viel Erfahrung und Genauigkeit Pater Johannes Pausch

Salvamaro vereint 12 wertvolle Kräuter in einem Heißguss-Extrakt

sa lva _ m aro

MÖBEL

KLASSIKER

RAUM KONZ E PT E FÜ R DI E E WI G K E I T MI T PLA NUNG , DE S I G N UND HAN DW E R K NACH M AS S .

Mit den Klassikern von morgen schafft das Einrichtungshaus Scheicher seit 1923 eine unverwechselbare Mischung aus internationalem Design und maßgefertigten Einzelstücken. Dabei werden stets Aspekte wie Ökologie und Langlebigkeit berücksichtigt. Scheicher-Design muss nicht nur großartig aussehen, sondern sich auch so anfühlen! Denn Lebensgefühl beginnt dort, wo außergewöhnliche Qualität auf handwerkliche Tradition und innovative Technologie trifft. DIE NEUE ONLINE-DESIGNWELT. Die Wohninspirationen, die man sich im Schauraum des Einrichtungshauses Scheicher in der Neutorstraße holen kann, wurden von Stefan Scheicher und seinem Einrichtungsteam nun auch online auf einer umfassenden Designplattform zusammengetragen. Die neu gestaltete Webseite des Einrichtungshauses Scheicher hat jetzt noch viel

sc he ic he r

mehr Design zu bieten, um auch abseits des Showrooms in die Scheicher-Einrichtungswelt eintauchen zu können. NACHHALTIGES WOHNEN UND ARBEITEN. Das Einrichtungshaus Scheicher ist offizieller Fachhandelspartner der führenden Möbelhersteller, wie Vitra, USM, Hästens, Wittmann, Flexform, Cassina, Janua, Freifrau, Porro, HAY, Carl Hansen, Poliform Küchen, Knoll International, Moroso, Zanotta, Dedon, Alias, Louis Poulsen sowie 200 weiterer. Deren Einrichtungsobjekte sind an Funktion und Design unübertreffliche Alltagsbegleiter, die nicht nur ihren Besitzern, sondern auch nachfolgenden Generationen ein Leben lang Freude bereiten. Einrichtungshaus Scheicher & Hästens Store Neutorstraße 18, Tel. 0662 84 53 13, www.scheicher.net, #einrichtungscheicher ÖFFNUNGSZEITEN: MO – FR 10.00 – 18.15 Uhr, SA 10.00 – 14.00 Uhr

bordbar Flugzeugtrolley

Louis Poulsen PH Artichoke

Vitra House Bird

Carl Hansen CH24 Stuhl

Janua Tisch Basket

Poet Audio Pandoretta Soundsystem

Fritz Hansen Egg Chair Vitra Garderobe Hang it all

Stelton Thermoskanne Flexform Groundpiece

Vitra Alu Chair Wittmann Vuelta Sessel USM Haller Möbelbausysteme

sch e i ch e r

GUT BERATEN

Wer möchte das nicht: Sein Geld bestens anlegen und zugleich die Pension sichern. Diese Möglichkeit bietet der Erwerb einer Anlegerwohnung. Michael Rados steht dabei mit seiner Firma MR Finance Consulting E.U. als verlässTEXT BERNHARD OSTERTAG FOTO ANDREAS KOLARIK

Die ImmoPension© ist ein alternatives Vorsorgemodell, das immer mehr an Beliebtheit gewinnt. Kurz gesagt erwirbt dabei der Anleger eine neue Wohnung, vermietet sie und sichert sich damit Darlehensrückzahlung und finanzielle Versorgung im Alter. Michael Rados ist dafür die perfekte Ansprechperson. Mit 30 Jahren Berufserfahrung und seit Kurzem mit selbstständiger Beratungsfirma übernimmt er, in Zusammenarbeit mit der Captura Unternehmensgruppe, sämtliche Agenden für die Abwicklung und weiteren Betreuung der Kunden. Die Vermietung und Verwaltung wird ausgelagert und in einem starken Netzwerk an Steuerberatern, Notaren, Bauträgern und Hausverwaltungen zusammen mit Michael Rados in einem »Sorglos-Paket« abgewickelt. Er findet als Finanzexperte außerdem die bestmögliche Finanzierung bei geringem Eigenmitteleinsatz, gute Bonität natürlich vorausgesetzt. Diese Umwandlung von Geldwerten in Sachwerte steht für einen guten Inflationsschutz und sichert die Kaufkraft bei gleichzeitiger indexgesicherter Pensionsvorsorge, da die Mieten durch diese Indexierung steigen. Der Erwerb mehrerer Wohnungen ist ebenso möglich wie der spätere Verkauf, wenn sich die Mieteinnahmen mit den Rückzahlungen nivelliert haben, der Totalgewinn also erreicht ist. Dies geschieht in einem angemessenen Zeitraum mit quantitativ geringer Belastung des Anlegers. Ein weiterer Vorteil ist die höchstmögliche Sicherheit durch die Eintragung im Grundbuch, der Anleger ist also grundbüchlicher Eigentümer. Auch der Weitergabe der Immobilien an Nachkommen steht nichts im Wege, somit kann der Versorgung für künftige Generationen ebenso gelassen entgegengeblickt werden. Hier wird transparent und erfolgreich Sicherheit für die Zukunft vermittelt und umgesetzt. Dafür sorgen Michael Rados und seine kompetenten, kundenorientierten Partner! Michael Rados – MR Finance Consulting e.U. Unabhängige Finanz- & Vermögensberatung Gewerbeparkstraße 7, 5081 Anif Tel. 0664 1010995, www.rados-finance.at

m r _ f ina nc e _ c o n s ulti ng_e.u.

licher Partner zur Seite.

IMMOPENSION© MIT RUNDUM-SORGLOS-PAKET » Berechnen einer ImmoPension© › Erfassen der finanziellen Möglichkeiten » Mithilfe bei der Auswahl der Immobilie › Neubau, direkt vom Bauträger » Steuerliche Begleitung* › Erstellen der steuerlichen Betrachtung für Gesamtüberschuss » Finanzierungsberatung und Umsetzung › Erstellen des persönlichen Finanzierungskonzeptes » Koordination aller Vertragspartner › Bauträger und Bankpartner › Notar und Rechtsanwalt › Hausverwaltung und Steuerberatung »Begleitung bis zur Wohnungsübergabe« WOHNUNGSBEISPIEL VERKAUF VORSORGEWOHNUNG NACH 25 JAHREN WOHNPARK FASANGASSE I Top 4-05 I 53 m2 Wohnfläche Kaufpreis inkl. Küche und Garage € 246.000,Gesamtinvestition inkl. Kaufnebenkosten € 274.000,– Eigenmittel € - 30.000,– Vorsteuerrückvergütung € - 43.000,– Finanzierungsbedarf inkl. NK Finanzierung* € 201.000,Tilgungsrate (15 Jahre fix 1,5 %; LZ 25 Jahre) Mietertrag durchschnittliche monatliche Zuzahlung

€ 875,– € 560,– € 238,–

Eigenleistung (Anzahlung und mtl. Zuzahlung) € 101.400,Immobilienwert bei 1,5 % Wert-Indexierung** € 338.000,– Wertzuwachs nach 25 Jahren** € 236.600,– ImmoPension©** € 800,* Gesamtaufwand inkl. aller Nebenkosten und Gebühren | ** Beispielhafte Darstellung ohne Berücksichtigung von steuerlichen Auswirkungen, Zinsschwankungen, Nachinvestitionen, Mietausfall oder sonstigen Vorkommnissen.

Scotland DOG

ANMUT in der KÜCHE

Perfekt gestylt auf Reisen, im Restaurant oder im Auto? Der karierte Dresscode gilt ab sofort auch für Hunde. Tweed-Schleife und ausrollbares Hundekissen in drei Größen und Farben.

Handgefertigt aus besonders scharfem Damaststahl und hochwertigem Nussholz machen dieses universelle Küchenmesser zu einem wahren Alleskönner in jeder Küche.

Erhältlich bei: Susanne Spatt Store, Universitätsplatz 9, Tel. 0662 87 44 520, www.susanne-spatt.com

Erhältlich bei Messermacher Richard Kappeller, Getreidegasse 25, Tel. 0676 39 70 328, www.messermacher.at

ACQUA DELL’ ELBA –

GESCHENKE SPECIAL WEIHNACHTEN

Raumdüfte für die Seele Die Aromen eines magischen Gartens hinter den Mauern, unweit von der Piazza des Dorfes schweben in der Luft. Seine Düfte erfüllen Häuser und schaffen einen Ort der Ruhe und des Friedens, außerhalb der Zeit. Erhältlich bei Schöner Wohnen, Moosstraße 1, Tel. 0662 64 04 74, www.schoener-wohnen.cc

It’s the most wonderful time of the year! Und mit diesen attraktiven Produkten und Geschenkideen der Profis von KÜCHER DIGITALE WELT werden die Festtage nicht nur besonders, sondern auch unvergesslich. MERRY CHRISTMAS

DJI MINI 2 Fly More Combo Kit: Weihnachten aus einer anderen Perspektive. Preis € 599,–

Olympus TG-6 OutdoorKamera: Die perfekte Kamera für Outdoor und Wintersport – wasserdicht und stoßsicher. Preis € 379,–

KÜCHER Digitale Welt Innsbrucker Bundesstraße 73 und Vogelweiderstraße 66 Webshop unter www.kuecher.com Tel. 0662 43 42 22

Leica D-Lux 7: Kompakt, leistungsstark und elegant – eine Kamera für jede Gelegenheit. Preis € 1.220,–

CANON EOS M50 Mark II+ EF-M 15-45mm Special Edition Kit: Damit ist Content Creation und Streaming leicht gemacht. Preis € 729,– Zeiss Terra 10x32 Fernglas: Kompaktes Outdoor-Fernglas, robust und wasserdicht. Preis € 429,– ge sch e n ket i p p s

HOLISTIC MEDICAL SOLUTIONS, TOPCHIRURGIE UND

ZENTRUM FÜR GESUNDE SCHÖNHEIT

INTERDISZIPLINÄRE ANSÄTZE UNTER EINEM DACH.

TEXT BERNHARD OSTERTAG FOTOS P-HEALTH, ANDREAS KOLARIK

Mit der Eröffnung des neuen Zentrums für Gesunde Schönheit in Elsbethen im Mai setzten die renommierten Chirurgen der Plastischen, Rekonstruktiven und Ästhetischen Chirurgie, Dr. med. Alexander Papp und Prof. Dr. Christoph Papp, auf interdisziplinäre Zusammenarbeit und ganzheitliche Lösungen. Fachärzte, Chirurgen, Therapeuten, Ernährungsexperten, medizinische Kosmetiker und mehr bieten ein umfassendes Portfolio an Expertise und Lösungsansätzen. Mit P-Health hat Dr. Alexander Papp gemeinsam mit Geschäftsführer Mag. Horst Untermoser zudem ein neuartiges Regenerations- und Präventionskonzept entwickelt. P-HEALTH: IM ZEICHEN HOLISTISCHER PRÄVENTION UND GESUNDHEIT Seit mehr als zehn Jahren forscht und entwickelt Dr. med. Alexander Papp nun gemeinsam mit seinem Vater Prof. Dr. Christoph Papp auf dem Gebiet der Regeneration und Präventivmedizin mit ganzheitlichem Ansatz: Ist die Zelle gesund, werden die Funktionen und das Wachstum der gesunden Zelle erhalten, dem Patienten geht es gut. Störungen des Zellstoffwechsels, Degeneration und Defekte hingegen führen zu frühzeitigen Alterungserscheinungen und

p - he a lt h

Krankheiten. Daher müssen sowohl das therapeutische als auch prophylaktische Konzept auf mehreren Ebenen ansetzen, von der Ernährung über medizinische, therapeutische Behandlungen bis zur Nachsorge. Die Synergie begeistert die Patienten. Das P-Health-Konzept basiert auf sieben Säulen, aus denen maßgeschneiderte Lösungen für die Patientinnen und Patienten erstellt werden: Präventivmedizin, Infusions- und Sauerstofftherapie, therapeutische und medizinisch-kosmetische Treatments, chirurgische Eingriffe im Bereich der rekonstruktiven, plastischen und ästhetischen Chirurgie, nonund minimal-invasive Treatments sowie Programme rund um Detox, Weight Loss, Nutrition und Bodyforming. Basis der ganzheitlichen, präventivmedizinischen Angebote ist eine ausführliche Anamnese und Diagnose, die auf der Zusammenarbeit von Ärzten und Therapeuten aus den verschiedensten Disziplinen beruht, die sich im Zentrum für Gesunde Schönheit in Elsbethen nun unter einem Dach versammelt haben.

P-Health – Zentrum für Gesunde Schönheit F.-W.-Raiffeisenstraße 1b, 5061 Elsbethen Tel. 0662 25 13 13, www.p-health.at

BEAUTY TIPPS

INSTITUT DR. GRAF: Hautverjüngung! SLOW E R AND B E T T E R AG I NG D UR C H D I E LOK ALE

A N WE ND UNG VON B I OI D E NT E N H OR M ONE N.

Skinlab – Anti-Aging Salzburg

Schrannengasse 8/2, 5020 Salzburg Tel. 0664 88 93 17 16, www.hormone-haut.at

COSMETICO: (Schön-)Zeit für ENT-FALTUNG Ohne Frage, Schönheits-Treatments sind in Mode. Microneedling, Mesolift, Mikrodermabrasion oder Lichttherapie – die Menschen haben Lust auf ein vitales und gepflegtes Äußeres. Die Attraktivität ihrer Kunden durch eine ganzheitliche Behandlung hervorzuheben und gleichzeitig – individuell – an der Basis anzusetzen, ist das Credo von COSMETICOGeschäftsführerin Gudrun Leitner.

Der feine Unterschied. »Neben einer individuellen Hautanalyse gab es wertvolle Tipps zu meinen Ernährungsgewohnheiten und meiner alltäglichen (Beauty-)Routine. Man spürt und sieht einfach, dass es hier nicht nur darum geht, die Funktion der Haut zu verbessern, sondern die innere Balance zu erhalten« erzählt uns der begeisterte Cosmetico-Kundin.

Vision.Salzburg sprach mit einer Stammkundin über ihre Erfahrung: »Ich fühle mich wie neugeboren«, freut sich Helga Dantlinger, als sie das COSMETICO-Studio verlässt. Sie hat eine extralange und individuell auf ihre Bedürfnisse abgestimmte Gesichtsbehandlung hinter sich und präsentiert stolz ihren strahlenden Teint. »Ich wurde selten so umfassend betreut. Trotz zahlreicher früheren Gesichtsbehandlungen und Permanent-Make-Ups habe ich jetzt gesehen: Schönheit ist eben keine Pauschalangelegenheit, sondern muss auf jeden Typ abgestimmt sein. Ein Top-Treatment für mich kann für eine andere Frau ganz falsch sein.«

Bedürfnisorientierte Methoden. »Erst wenn ich die Haut der Kundin gesehen habe und die Wünsche geklärt sind, entscheiden wir was gemacht wird«, ergänzt Gudrun Leitner. »So wie jeder Mensch anders ist, sind auch die Bedürfnisse der Haut unterschiedlich. Unser erklärtes Ziel ist es, ein vitales Erscheinungsbild durch moderne und wissenschaftlich fundierte Methoden zu erreichen.« Die Behandlungen gibt es sicher mehrfach in Salzburg, aber die Kombination aus ganzheitlichem Wissen und der notwendigen Sorgfalt, kombiniert mit der hohen Qualität der Ausführung, machen uns einzigartig.

Cosmetico by Gudrun Leitner Aigner Straße 70 Tel. 0662 84 25 96 www.cosmetico.at

TEXT ANNA PILLER-WOLF FOTOS ANDREAS KOLARIK

beauty

WARUM IN DIE FERNE SCHWEIFEN? FILZMOOS LIEGT SO NAH!

Schneekristalle glitzern in einer tiefverschneiten Winteridylle. Ein atemberaubendes Bergpanorama, perfekt präparierte Pisten und hohe Schneesicherheit. Hüttenzauber, Après Ski und feine Kulinarik sowie nettes Liftpersonal und freundliche Gastgeber: Filzmoos hat alles, was leidenschaftliche Wintersportler suchen. Dabei kommen gerade Skifahrer und Boarder auf den rund 20 bestens präparierten Pistenkilometern voll auf ihre Kosten. Hier lässt sich ungestört eine Spur in den Schnee ziehen, jeder hat ausreichend Platz für coole Kurven, und es gibt kaum Warteschlangen am Lift.

f il z m o o s

Ab der kommenden Saison findet man hier in Filzmoos tatsächlich ein einzigartiges Skivergnügnen sowie ein außergewöhnliches Langlauf-Eldorado vor. Zahlreiche Zukunftsinvestitionen wurden in den letzten Wochen getätigt und erwarten die Skigäste ab Dezember 2021! In den letzten Monaten war kaum zu übersehen, dass die Bergbahnen Filzmoos mit der Familie Moosleitner neue Eigentümer und damit viel innovativen Schwung bekommen haben. Ab sofort neu sind ein Photopoint, eine Ski-Movie-Strecke, der moderne Werbeauftritt inklusive neuer Homepage, eine durchgehende Rad- und Wanderstrecke sowie permanente mediale Präsenz – das alles zeigt, dass das Skigebiet im Herzen von ski amadé in den letzten zwei Jahren richtig Fahrt aufgenommen hat. Vor gut einem Jahr fand die Jungfernfahrt des neuen Firmenballons statt, im letzten Sommer wurde das Bergbahnen-Hauptbürogebäude

erneuert, und seit diesem Frühjahr sind zwei ganz besondere Zukunftsprojekte im Entstehen: Zum einen wurde ein Langlaufhaus an der Bergstation der Papageno-Gondelbahn gebaut, zum anderen wurde die neue 6er-Sesselbahn namens sixpack Mooslehen kurz vor der Ortseinfahrt fertiggestellt. LANGLAUF-ELDORADO AM ROSSBRAND Auch wenn bereits einiges umgesetzt werden konnte, ist für die Zukunftsvision der Eigentümerfamilie noch viel zu tun. Für die innovative Langlauf-Trainingsbasis am Roßbrand wurde mit der Streckenverbindung bereits ein Grundstein gelegt. Ebenso ist das technologisch ausgereifte Gebäude inklusive Inforaum, Umkleide, Toiletten und abschließbarem Stauraum für alle Wintersportler des Skigebiets fertiggestellt. Die bereits umgesetzte Streckenverlängerung der Langlauf-Loipe ermöglicht nun die Nutzung von verschiedenen Routen (Höhenloipe

FOTOS CHRISTIAN FISCHBACHER

gesamt 16 km, davon 12 km rote Loipe und 4 km blaue Loipe). So ist bereits jetzt ein Angebot für alle Könnerklassen – vom Anfänger bis hin zum Profi – gegeben. »Die 1.700 Meter hoch gelegene Höhenloipe bietet beste Voraussetzungen für diese Sportart. Wir denken, dass wir sie bis zur Wintersaison 2021/2022 zum wahren Langlauf-Eldorado machen können«, erklärt Matthias Moosleitner, der aktuell auf den behördlichen Startschuss für einen neuen Übungslift wartet, der auch am höchsten Punkt der Papageno-Gondelbahn entstehen soll. Daneben sind die meisten Besucher von der atemberaubenden Fernsicht auf rund 150 markante Berggipfel und der tiefverschneiten Winteridylle regelrecht verzaubert. »Die Landschaft rund um die Höhenloipe gleicht wahrlich einem Wintermärchen, wobei man schon bei der Ankunft in Filzmoos in eine völlig andere Welt eintaucht. Filzmoos ist eine wohltuende und erholsame Abwechslung zum Alltag«, erklärt Martina Moosleitner,

die als gebürtige Filzmooserin gerne Zeit in ihrer Heimat verbringt und die kurze Anreise aus Salzburg zu schätzen weiß: »Nur 45 Minuten, und man kann die Seele baumeln lassen. Also warum in die Ferne schweifen, wenn Filzmoos so nah ist«, so die erfolgreiche Unternehmerin. SCHNEEPARADIES UND NEUE 6er-SESSELBAHN Zudem wurde ein Garagenbau für Schneekanonen sowie Pistengeräte durchgeführt und die Beschneiungsanlage aufgestockt. Last but not least: Unmittelbar vor der Ortseinfahrt entstand die bis dato größte geplante Investition in die Zukunft des feinen Skigebietes: Die in die Jahre gekommene Mooslehenbahn wurde abgetragen, an ihre Stelle kommt eine moderne 6er-Sesselbahn mit Abdeckhauben. Diese Bahn der renommierten Firma Leitner trägt den klingenden Namen sixpack Mooslehen, ist auf dem neuesten Stand der Technik und bringt über 2.000 Skigäs-

te pro Stunde in nur 4 Minuten auf den Berg. Gleichzeitig entstand im Tal ein architektonisch sehr anspruchsvolles, neues Infrastrukturgebäude. Hier wird es neben Verwaltungsräumlichkeiten auch komfortable Aufenthaltsräume für Busfahrer, einen Erste-Hilfe-Raum und eine weitere Bergbahnen-Boutique in modernster Ausführung geben. Nachdem die Zukunftsmusik der Bergbahnen Filzmoos durchaus mitreißend auf die umliegenden Betriebe und Gastronomen wirkt, darf man gespannt auf die bevorstehende Wintersaison und den Saisonstart sein. »Und natürlich freuen wir uns, neben den treuen Stammgästen auf viele neugierige Skifahrer und motivierte Langläufer, die wir ab 17. Dezember 2021 gerne bei uns auf den Pisten und der Höhenloipe willkommen heißen«, fügt die Familie Moosleitner abschließend hinzu. Nähere Informationen gibt es unter: www.filzmoos.ski

f i l z m oos

Sehnsuchtsort

TEXT BERNHARD OSTERTAG FOTOS GÜNTER STANDL

Wenn der Schnee unter den Schuhen auf dem Weg zu einem besonderen Abend auf Gut Ising wohlig knirscht, entfaltet sich bereits die Wintermagie des Hideaways am Chiemsee. Bayerische Gastlichkeit verzaubert hier mit einer Welt voller kulinarischer Genüsse und erholsamer Stunden.

Hotel Gut Ising Kirchberg 3, D-83339 Chieming/Ising, Tel. +49 8667 790, www.gut-ising.de

g u t _ is ing

Das weitläufige Refugium Gut Ising ist nicht nur bekannt für Wellness, Reitsport, Tennis, Golf und Polo, sondern auch für seine abwechslungsreichen kulinarischen Konzepte, denn gleich vier Restaurants verwöhnen die Gäste. Das Restaurant »Zum Goldenen Pflug« präsentiert sich besonders urig. Ein gemütliches »Pfandlessen« lässt sich hier vor dem historischen Kachelofen besonders gut genießen. Im Fondue-Restaurant gibt es perfekt abgestimmte Fondue-Variationen. Bei einem Zusammensein mit Freunden oder der Familie an einem Winterabend lebt die Tradition des Käse-Schmelzens im »Derby Bar | Grill« wieder auf. Raclette in gemütlicher Atmosphäre wird hier jeden Donnerstag ab 18.00 Uhr serviert. Das »Ristorante Il Cavallo« empfängt mit italienischen Köstlichkeiten sowie Seeund Alpenpanorama. Jeden Dienstag heißt es »Scampi per Tutti« – Scampi, soviel Sie mögen. Übrigens: Das Kamin-

zimmer des »Il Cavallo« ist nur eine von vielen außergewöhnlichen Eventlocations auf dem 170 Hektar großen Areal. Eine Auszeit vom Alltag oder einen Wellnessurlaub bietet das 2.500 Quadratmeter große »Gut Ising Spa & Wellness«. Felsenschwimmbad, Kräutersauna, Beauty Center und Ayurveda-Anwendungen sind nur einige der Highlights. Das charmante Vier-Sterne-Superior-Hotel ist die beste Adresse zum Kraftschöpfen, Aktivsein und Ausspannen. Mit exzellenter Kulinarik und herzlichem Service ist das Resort ein Wohlfühlort für höchste Ansprüche und für jede Saison. Gut Ising ist immer einen Besuch wert, denn dem Zauber kann man sich hier nicht entziehen. Ising – Erfüllung einer großen Sehnsucht. Überzeugen Sie sich selbst von der Wintermagie: Sie erhalten 22 Prozent Nachlass auf die flexible Rate mit dem Code »GUTISING22« für Ihren WinterAufenthalt zwischen dem 2. Januar und 8. April 2022.

KUNST- & KULTURHIGHLIGHTS

ÜBERALL MUSIK!

Salzburg – ein Zentrum europäischer Musikkultur 1587-1803

Bis 02. Jänner 2022

NATUR WIRD BILD Österreichische Barocklandschaften

Bis 31. Jänner 2022

Aktuelle Ausstellung in der Neuen Residenz:

ALFRED HABERPOINTNER Werke 2000 – 2021 03. Dezember 2021 bis 27. Februar 2022

ÖFFNUNGSZEITEN: täglich 10.00 – 17.00 Uhr

ADVENT AUF DER FESTUNG HOHENSALBURG 26. Nov. bis 19. Dez., jeweils Fr - So sowie Mi 8. und Do 9. Dez, geöffnet von 11.00 - 19.00 Uhr

Salzburg Museum – Neue Residenz Mozartplatz 1, Tel. 0662 62 08 08-700, www.salzburgmuseum.at ÖFFNUNGSZEITEN: MO – FR 09.00 – 17.00 Uhr, Schließtage: 24. und 25. Dezember

Das KabarettWahl-Abo 2022

Seit über zwanzig Jahren ist der Salzburger Festungsadvent ein beliebter Fixpunkt in der Vorweihnachtszeit: Wie schon in den letzten Jahren tauchen mehr als hundert traditionelle Herrnhuter Sterne die Festungsgasse und den Burghof in ein Lichtermeer. Der Adventmarkt ist nicht nur der höchstgelegene der Stadt, sondern auch einer der stimmungsvollsten mit einer feinen Auswahl an Salzburger Schmankerln, heimischem Kunsthandwerk und Geschenkideen. Der Eintritt zum Markt ist kostenlos, allerdings nur mit 2G-Nachweis. Täglich: von 15.30 bis 18.30 Uhr stimmungsvolle Weisen und weihnachtliche Klänge der Turmbläser im Burghof. Salzburger Burgen und Schlösser – Festung Hohensalzburg Tel. 0662 84 24 30, www.festung-hohensalzburg.at

Ab sofort erhältlich! argekultur.at ku n st &ku lt u r

27. Jänner bis 6. Februar

ALS ERSTES FESTIVAL DES JAHRES WIDMET SICH DIE MOZARTWOCHE MOZARTS WERKEN FÜR STREICHINSTRUMENTE

Mit einer Fülle von Konzerten und Veranstaltungen werden Mozarts Werke für Streicher den musikalischen Schwerpunkt von Rolando Villazóns vierter Festival-Ausgabe bilden; dabei zeigt eine erlesene Auswahl der besten Mozart-InterpretInnen unserer Zeit die ganze Bandbreite von Mozarts Schaffen auf. »Die Mozartwoche 2022 wird exakt am Geburtstag des beliebtesten Komponisten aller Zeiten in voller Pracht und Blüte wieder live vor Publikum erstrahlen!«, freut sich Intendant Rolando Villazón. Getreu dem ausgegebenen Credo »Mozart pur« taucht das Festival 2022 wiederum tief in den Mozart’schen Kosmos ein und vereint Ausdrucksformen, wie Musik, Wort, Theater, Pantomime, Tanz und Puppenspiel, die Wolfgang Amadé so sehr liebte, um seine schillernde Vielfalt auf der Bühne widerzuspiegeln. Das weltweit wichtigste Mozart-Festival bietet im kommenden Jahr mehr als 60 Veranstaltungen, darunter konzertante beziehungsweise halbszenische Opernaufführungen, Orchesterkonzerte, Kammermusik, Mime-Theater, Film, Talk und vieles mehr. Renommierte Größen der Klassik, wie

m oz a r t wo c he _ 2 02 2

Anne-Sophie Mutter, Martha Argerich, Mitsuko Uchida, Midori Seiler, Christina Pluhar, Daniel Barenboim, Ivor Bolton, François Leleux, Jordi Savall, Sir András Schiff, Rainer Honeck, Riccardo Minasi und natürlich die Wiener Philharmoniker sowie gefeierte Stars der jüngeren Generation, wie Lisa Batiashvili, Janine Jansen, Robin Ticciati und Emmanuel Tjeknavorian reisen im Jänner 2022 für das erste Festival des Jahres in die Mozart-Stadt.

Mozart-Exzellenz So werden Sir András Schiff, die Cappella Andrea Barca und eine handverlesene Auswahl großer SolistInnen »Così fan tutte« in szenischer Einrichtung von Rolando Villazón präsentieren. Maestro Daniel Barenboim und die Wiener Philharmoniker setzen ihre Reise durch die späten Symphonien und Klavierkonzerte fort, geadelt unter anderem durch die einzigartige Martha Argerich. Das beliebte Format »Briefe und Musik« mit Emmanuel Tjeknavorian an Mozarts Costa-Violine wird fortgesetzt, und die berühmte Geigerin Anne-Sophie Mutter wird mit den Wiener Philharmonikern und zwei Kammerkonzerten zu erleben sein.

Mozart-Trazom! – Mozart für die ganze Familie In gewohnter »Trazom!«-Manier ist die Mozartwoche mit Produktionen für die ganze Familie auch wieder auf verschiedenen Bühnen der Stadt zu finden: Die gefeierte Produktion von »Pùnkitititi!« aus der Mozartwoche 2020 kehrt in das Marionettentheater zurück; im Oval – Die Bühne im EUROPARK gastiert mit »Der kleine Mozart« eine fröhliche Produktion für die ganze Familie. Kammermusik erklingt im DomQuartier, und in der SZENE Salzburg nimmt das MimeTheater »Magic Mozart« Alt und Jung auf eine zauberhafte Reise durch Raum und Zeit mit. Die Lotería Mozartiana bringt wieder eine große Portion musikalischen Mozart-Rätselspaßes und die Konzerte des Mozart Kinderorchesters, des Sinfonieorchesters der Universität Mozarteum Salzburg und das Showing der »Plattform Tanz« versammeln junge Talente auf der Bühne.

Was bis vor kurzem normal war, ist im Moment schwer vorstellbar: 25.000 Festivalbesucher, volle Hotels und Restaurants, Konzerte mit ganz viel Nähe. So wurde beim diesjährigen Jazz&the City Festival eben nicht nur die Musik improvisiert, sondern ein neues Konzept entwickelt. Konzerte fanden spontan und auf Plätzen statt. Mit einer App war man am Laufenden. Unter dem Motto »Blind-Date mit der Stadt« konnte man hinter die Kulissen der Altstadt schauen, neue Musik entdecken und sich treiben lassen. Seit Jahren sind die Modeschauen der Modemeile Staudinger ein Fixpunkt bei allen Modebegeisterten. Hier gibt es nämlich Mode für Sie und Ihn. Beim Event im September wurden vom lässigen Tagesoutfit, über wunderschönen Lammfellmäntel bis hin zur Businesskleidung alles gezeigt. Im Bild Andrea und Marcel Staudinger mit Models. Bereits zum 16. Mal lud das Bankhaus Spängler gemeinsam mit den Salzburger Nachrichten zum forum familienunternehmen. Experten aus den unterschiedlichsten Branchen widmeten sich in Vorträgen und Praxisbeispielen dem Thema »Eigentümervision – über den Sinn zum Erfolg«. Im Mittelpunkt der Betrachtungen stand dabei die Bedeutung von Visionen für erfolgreiche Unternehmer und Unternehmerfamilien. Im Bild: Werner Zenz, Victoria Mars, Heinrich Spängler, Elisabeth Kastler und Martin Apprich. Unter dem Titel »Wellenlänge« schlägt das Trio des Saxophonisten & Amadeus Preisträgers Ulrich Drechsler ab sofort mit illustren Vertretern der jungen Salzburger Musikszene einmal im Monat im Schloss Fuschl auf. Bei kleinen Snacks und einem guten Glas Wein kann man den Klängen lauschen und die einmalige Kulisse in der Remise genießen.

FOTOS ANDREAS KOLARIK

Plaudern mit einem Parfümeur, dessen Duft man trägt: das kann man nur in der exklusiven Parfümerie Maison Colloredo. Immer wieder sind die Parfumeure selbst zu Gast in der Parfumerie und erzählen über Ihre Düfte. Mitte Oktober lud Inhaberin Ana-Maria Stecher zum nächsten olfaktorischen Event, diesmal allerdings mit Modenschau von WOWinstyle. Inhaberin und Styleexpertin Andrea Kriechhammer: »Man sagt ja, dass man nur mit dem richtigen Parfum komplett gekleidet ist, insofern passt es perfekt, dass wir heute gleich die Outfits zu den tollen Parfums präsentieren.«

SOCIETY&EVENTS

Stiftung Mozarteum Salzburg Karten und Info im Kartenbüro: Theatergasse 2, Tel. 0662 87 31 54, tickets@mozarteum.at, www.mozartwoche.at

soci et y

VERANSTALTUNGSTIPPS

Salzburger Christkindlmarkt

NOVEMBER DO 18 – SA 01 JAN DO 18 – FR 24 DEZ FR 26 – SO 12 DEZ

Salzburger Christkindlmarkt, www.christkindlmarkt.co.at Hellbrunner Adventzauber, www.hellbrunneradventzauber.at Salzburger Adventsingen, www.salzburgeradventsingen.at

DEZEMBER SA 04 – SO 05 Adventmarkt im Gwandhaus, www.goessl.com DO 09 – SA 08 JAN Winterfest 2021, Volksgarten & SZENE Salzburg, www.winterfest.at SA 11 DIE SEER, STAD Tour 2021 im Kongresshaus Salzburg, www.dieseer.at SA 11 Seiler und Speer, Salzburgarena, www.seilerundspeer.at DI 21 Christbaumschmuck – Bastelwerkstatt, Spielzeugmuseum Salzburg, www.spielzeugmuseum.at

MO 27 – SA 19 FEB The Rocky Horror Show, Landestheater Salzburg, www.salzburger-landestheater.at

Winterfest

JÄNNER SA 01 DO 27 – DO 06 FEB

Neujahrskonzert 2022, Großes Festspielhaus, www.kulturvereinigung.com Mozartwoche 2022, www.mozartwoche.at

FEBRUAR DO 10 – SO 13 FR 25

Bauen + Wohnen, Messezentrum Salzburg, www.mzs.at Familie Lässig – Eine heile Welt, Arge Kultur Salzburg, www.argekultur.at

Bitte unbedingt vorher auf die Homepage des Veranstalters schauen, denn coronabedingt kann es zu Verschiebungen oder Absagen kommen. Familie Lässig

1. Jänner 2022 15.00 | 19.00 | Großes Festspielhaus

Gutscheine schenken

NEUJAHRSKONZERT LUDWIG VAN BEETHOVEN Konzert für Klavier und Orchester Nr. 5 ANTONÍN DVOŘÁK Symphonie Nr. 9 „Aus der neuen Welt“

16. & 17. Dez. 2021

WÜRTH PHILHARMONIKER CLAUDIO VANDELLI Dirigent

19.30 Uhr | Großes Festspielhaus

LARS VOGT Klavier

Ravels

3 Orchesterkonzerte Ihrer Wahl im

Bolero

Großen Festspielhaus

31. Dez. 2021

Xavier de Maistre

BENJAMIN BRITTEN ........ Four Sea Interludes aus „Peter Grimes“

ab € 66

Harfe

SYLVESTERGALA „Ob blond, ob braun, ich liebe alle Frau´n“ DAS BALLASTSTOFFORCHESTER

ALBERTO GINASTERA ..... Konzert für Harfe und Orchester

EGON ACHATZ Musikalische Leitung

MAURICE RAVEL.............. La Valse Rhapsodie espagnole Boléro

EVA HINTERREITHNER Gesang | MARKUS OBEREDER Gesang DANIEL STRASSER Gesang | HELMUT ZEILNER Gesang

Dirigent

Jänner bis April 2022

16.00 | 19.30 | SZENE Salzburg

Basque National Orchestra Robert Trevino

Schnupperabo

Waagplatz 1a (Traklhaus) | 5020 Salzburg | +43 (0)662 845346 | info@kulturvereinigung.com | www.kulturvereinigung.com

ve ra nst a l lt u ng s kalender

REGIONAL SCHENKEN.

Altstadt Gutscheine

SCAN ME Hier geht’s zum Online-Shop ➔

600 Shopping- & Genussmöglichkeiten im Herzen Salzburgs! Weihnachten naht - Tipp vom Christkind: Altstadt Gutscheine für Mitarbeiter, Kunden & Freunde! Gleich informieren unter 0662 845453-13 und rechtzeitig beim Altstadt Verband (Münzgasse) bestellen!

Außerdem erhältlich bei: Tourismusinfo (Mozartplatz), ausgewählten Banken in der Altstadt, ServiceCenter Verkehr (Alpenstraße, Lokalbahnhof, Mönchsbergaufzug), Flughafen Salzburg Info-Center und beim Salzburger Christkindlmarkt