Memória e Cultura: refazendo os caminhos do cientista que dá seu nome a este título, a Revista PH Rolfs traz uma reconstituição dos passos do estadunidense no Brasil para a criação da ESAV (atual UFV). Confira as outras reportagens desta edição: **Vila Secundino: o que restou da história** **Sacrifício cultural: história confronta expansão** **O outro lado da liberdade** **Alimento que vem do campo** **Bar Moreira’s: 35 anos de história** **Nos olhos do Carcará** **Refugiados: O drama dos venezuelanos no Brasil** **Contando a história da Luve**