Edición 40 de 2013

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Boletín Electrónico

LUBIN MORENO, UN COMUNICADOR CON GRANDES ASPIRACIONES Infocus 03

IX PROMOCIÓN DE COMUNICADORES SOCIALES Dirección 02

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Dirección

Programa de Comunicación Social

LA DIRECCIÓN IX PROMOCIÓN DE COMUNICADORES SOCIALES

CERTIFICADOS SEMANA DE LA COMUNICACIÓN

El pasado viernes 26 de abril a las 5 de la tarde, tuvo lugar en el auditorio 1 de la Universidad, la proclamación de 40 comunicadores sociales que hacen parte de la novena promoción de nuestro programa.

Se le recuerda a la comunidad estudiantil que asistió a las diferentes semanas de la comunicación, que sus certificados están disponibles para reclamarse en el cubículo de comunicación en el Campus de Villa del Rosario.

La mesa principal de la ceremonia estuvo presidida por el Director del Programa Edgar Allan Niño Prato, el Director de Interacción Social Dr. Jorge Alberto Gallego, y el Presbítero Germán Omar Hernández. Además contó con la asistencia de diferentes docentes que acompañaron durante el recorrido académico a los graduandos, y demás invitados de éstos.

SEGURO ESTUDIANTIL

El acto se caracterizó por el discurso del profesor Edgar Allan Niño, invitando a encontrar el verdadero sentido de la comunicación en sus diversos énfasis, resaltando la premisa que “primero hay que formar seres humanos éticos y con valores firmes que hagan de nuestras vidas, verdaderos proyectos en busca del bien común”.

El Doctor Jorge Alberto Gallego, les entregó un mensaje invitándolos a ser mejores profesionales, a llevar con orgullo el nombre de la Universidad de Pamplona y les recordó que esta es su casa, la cual siempre les tendrá las puertas abiertas.

La Universidad ha entregado al programa de Comunicación Social los carné de accidentes estudiantiles con el fin de que sus estudiantes los reclamen y gocen de los beneficios de dicho seguro. Éste podrá reclamarse en el cubículo de Comunicación en el Campus de Villa del Rosario y en las oficinas administrativas de la Universidad.

MODIFICACIÓN DEL CALENDARIO ACADÉMICO Según el acuerdo 012 del 20 de febrero del consejo académico, se modifica el calendario académico para el año 2013 de los programas de la modalidad pregrado presencial.

Consulte el calendario en: http://www.unipamplona.edu.co/unipamplona/portalIG/ho me_1/recursos/universidad/consejo_academico/acuerdos/2 6022013/acdo012_02202013.pdf

Las palabras en representación de los graduandos estuvieron a cargo de Carolina Castillo y César Méndez, quienes recordaron momentos fundamentales de su paso por la universidad, docentes que marcaron su formación, y un mensaje de compañerismo en la vida profesional.

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direccioncmcvilla@unipamplona.edu.co

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Infocus

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LUBIN MORENO, UN COMUNICADOR CON GRANDES ASPIRACIONES

Disciplinado, creativo, crítico y soñador, así se describe Lubin Daninger Moreno, un joven de 23 años, quien cursa séptimo semestre de Comunicación Social en la Universidad de Pamplona Villa del Rosario.

Lubin, como lo conocen amigos, compañeros y docentes de la carrera, es un estudiante emprendedor, constante, persistente y entregado en lo que hace. A lo largo de la carrera ha sido una persona amante del periodismo, la radio y el desarrollo. Siendo este último el que le ha permitido mostrar sus capacidades en el campo laboral y le ha dado la oportunidad de generar soluciones a problemáticas sucedidas a diario en las comunidades.

En lo que respecta a la universidad, es el Representante de los estudiantes al Consejo Académico, una persona respetada y querida por compañeros, amigos y estudiantes quienes le brindan su apoyo incondicional en el desarrollo de sus propuestas, que buscan velar por los derechos de los educandos en la institución.

Además de estudiar, este joven se ha desempeñado como una persona trabajadora, luchadora e independiente, ha laborado en la emisora “Tame Fm Stereo “desarrollando proyectos educativos con el Ministerio de Educación Nacional y la Universidad de Antioquia.

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Ha estado trabajando en un proyecto de impacto social con comunidades de Pamplona llamado “Tejiendo la Economía Solidaria”, en el que las madres cabeza de hogar en condiciones de pobreza tejían bolsos con material reciclable.También ha pertenecido al canal de televisión Señal Colombia en la creación de televisión pública y la realización del segmento “Festivaliando” grabado en la Guajira. Otro proyecto en el que ha estado vinculado es el periódico universitario “N.Q.V” que significa “Nada Que Ver”, un diario crítico con una mirada universitaria que muestra los procesos efectuados en la institución.

Actualmente se encuentra desarrollando un proyecto llamado “Culturalia” que busca resaltar los valores culturales de todas las regiones del país, empezando por Norte de Santander y Arauca, su tierra natal.

Lo cierto, es que Lubin es un gran ejemplo a seguir y un mensaje que envía a la comunidad estudiantil es “Tengan mucha disciplina, empeño y entrega en lo que hacen, prepárense de manera intelectual y personal para enfrentar

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Egresad@s

DANIEL GONZALO ROZO DAZA “Los sueños con los que inicié mi carrera, los he ido cumpliendo”.

Con entereza, Daniel continúa sus estudios, trazándose nuevas metas y superando retos académicos y profesionales. De su paso por la Universidad, recuerda con gratitud las enseñanzas y consejos de docentes como Edgar Niño, Caterine Mojica, Javier Bosch, Edgar Villamizar, Manuel Neira, Adriana Vega y William Gómez. Las anécdotas con sus compañeros de clase son inolvidables, desde los trabajos en grupo, las trasnochadas, hasta la ida a sus casas “pidiendo la cola” en la autopista a San Antonio.

Profesionalmente, Daniel se hizo a pulso. Empezó a brindar su trabajo durante sus vacaciones en productoras de la ciudad de Bogotá, a donde llegó gracias a la gestión de Lorena, su hermana mayor, quien trabajaba en inversiones Visa, una empresa que se ubicaba en el mismo recinto donde funcionaba el Kanal de cablecentro, teleservicios y teleditar (productoras de televisión).

Un Cucuteño nacido el 14 de abril de 1986. El segundo hermano de una familia conformada por sus padres Daniel Rozo y María Elvira Daza Vargas (qepd), sus hermanas María Lorena y María Daniela y su sobrina Manuela Acosta Rozo.

Neutral, noble, constante, dedicado, trabajador, amante de la fotografía, la producción de televisión, pero sobre todo un ser humano que es el pilar de su familia, un excelente hijo y hermano que persigue siempre la unión y el amor familiar.

Comunicador Social de la Universidad de Pamplona – Campus Villa del Rosario, título que se le otorgó en el año 2009, cuando el programa proclama su primera promoción.

Daniel, antes de graduarse como bachiller se debatía entre sus dos grandes gustos profesionales, la medicina y la comunicación social.

Dos disciplinas que siempre llamaron su atención por el don de servicio, sus diferentes especialidades y la necesidad que tienen éstas por un amplio conocimiento de lo que sucede en la sociedad.

A sus 16 años, sus preferencias se perfilaron por la comunicación social. Las expectativas por la escritura, la fotografía, la producción audiovisual, crecieron y se convirtieron en su pasión. Entonces decide tramitar su ingreso a la Universidad de Pamplona en la ciudad de Pamplona, sin que su mamá lo supiera. En esta institución estudia hasta V semestre, ya que en el año 2005 tuvo que tomar la decisión de trasladarse a la sede de Villa del Rosario, enfrentado la prueba más dolorosa de su vida, la muerte de su señora madre.

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Las relaciones personales que fue ganando le permitieron trabajar en Radio Santanfe. Terminando sus estudios de pregrado, desarrolló su práctica profesional en Teleditar y Zukierbraum producciones, allí se dedicó a escribir guiones, producción ejecutiva, producción de campo, manejo de cámara, y llevar a cabo diferentes trabajos con el ministerio de educación nacional. Además participó de la producción “cinco sentidos” con la presentadora Conny Camelo, del bicentenario en donde conoció a Diana Uribe. También aplicó los conocimientos corporativos en la elaboración de comerciales para Crem Helado con su programa haciendo la escuela del helado y el video institucional que durante tres años produjo para el Centro Comercial Galerias.

En el 2010, ingresa como contratista a Cens- Epm, en la producción del programa “Buenas Energías”. Este era sin dudas un momento prospero para Daniel. En ese mismo año lo contactaron del canal El Tiempo, con quienes en la primera oportunidad no llegaron a ningún acuerdo económico, pero presentándose la tragedia de Gramalote, convinieron una relación laboral, la cual significó para Daniel un gran reto humano y periodístico, obteniendo satisfacciones personales, pues su propuesta visual gustó tanto que la contratación se formalizó por más de un año.

Posteriormente se presentó tres veces al concurso de méritos de Cens- Epm, resultando favorecido e iniciando ya su vinculación formal con dicha organización, y de la cual hace parte del equipo de profesionales que componen la unidad de comunicaciones.

Daniel Rozo, un comunicador social que se ha hecho a pulso, que no baja la guardia, que no deja de soñar, le deja un mensaje a los próximos comunicadores sociales. “No se rindan nunca, no dejen que sus sueños se apaguen, sean cada vez más proactivos y no trabajen únicamente por un beneficio económico sino por demostrar su trabajo con cariño, compromiso y por hacer que su hoja de vida pese por la experiencia laboral”.

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Proyecta

www.guardamundos.org

El profesor Diego Flórez Acero junto a los estudiantes que cursan la materia Comunicación Digital están impulsando y fortaleciendo el proyecto Guarda Mundos. Esta propuesta inició hace dos años con el objetivo de crear conciencia acerca del medio ambiente y el cuidado de aquellos animales indefensos que son expuestos a maltratos. Busca el fortalecimiento del periodismo digital y cuenta con espacios virtuales como cuenta en Twitter, Facebook y próximamente página web (www.guardamundos.org) donde se publicará información, videos e imágenes comunicativas para dar a conocer, denunciar y combatir estos problemas que afectan la naturaleza hoy en día. Su eslogan es: “Unidos somos todo”

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Guardamundos

Guardamundos

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Tu Bienestar

TU BIENESTAR

Para los estudiantes de primer semestre, el 14 de mayo se realizará el último encuentro de padres de familia; este se llevará a cabo en el auditorio de Villa del Rosario a las 6:20 de la tarde.

Quienes estén interesados en hacer uso de la piscina para su recreación pueden hacerlo en los siguientes horarios: los lunes y miércoles de 3:40 a 5:40, los viernes de 2:00 a 4:00 pm.

CUIDA TU SALUD Posición adecuada para el uso de computadora

¿Tienes un servicio o producto que mostrar? Te invitamos a participar en el Foro Innovarte. Aquí podrás capacitarte en innovación, imagen y precio de su producto. Se llevará a cabo una muestra de proyectos empresariales de la comunidad universitaria. Se destacarán los trabajos con mayor sentido de pertenencia por nuestra universidad y con mayor identidad regional. Mayor información en: Coordinación Cultural, Oficina de Bienestar Universitario, campus Villa del Rosario.

Te invitamos a participar en el concurso de fotografía con celular.

Envía tus fotos como mensaje en facebook.com/bienestar.villaupa. Debes incluir tus datos como: nombre completo, código y programa. Fotos publicadas en el muro no se tendrán en cuenta. Las mejores fotos se exhibirán en la Universidad y serán publicadas en el calendario del 2014. Inscripciones abiertas hasta el 24 de mayo.

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Buscando Ando

BUSCANDO ANDO

X EDICIÓN DE RECONOCIMIENTO UNIVERSITARIO CARACOL DE PLATA 2013.

Caracol de Plata, A.C., y Universia invitan desde el 15 de abril hasta el 24 de mayo a participar de la X Edición de Reconocimiento Universitario Caracol De Plata 2013: Educación Vial, en la que se premiarán la elaboración de mensajes de beneficio social de carácter educativo que sensibilicen a la ciudadanía en las prácticas de prevención vial y respeto por las normas de tránsito.

Las categorías en las que podrán participar los estudiantes de Universidades públicas y privadas son: Cartel/Afiche, Televisión, Medios alternativos y Medios digitales.

Los ganadores obtendrán premios como: • Un viaje para una persona a la ciudad de México (boleto de avión y hospedaje) para participar en la ceremonia de premiación de Caracol de Plata. El representante del equipo que viaje a México, deberá hacerse cargo de la gestión de los documentos que requiera, así como de presentarse en el evento.

• Un diploma para cada alumno que participe en la realización del mensaje y uno para su universidad.

• Participación en el Catálogo de Talentos, que incluirá los mejores trabajos de la Edición y será difundido entre las principales empresas, agencias de publicidad y organizaciones de la sociedad civil de Iberoamérica, así como a través de Internet. El catálogo incluirá los datos completos de los ganadores, para que puedan ser contactados por las instituciones entre las cuales se distribuirá.

• La escultura Caracol de Plata, para la escuela profesional o universidad de donde provenga el mensaje.

• En el caso de los mensajes de México, que resulten ganadores, se otorgará un Internship para una persona, con duración de tres a seis meses sin goce de sueldo, para colaborar en el Centro de Información de las Naciones Unidas en la Ciudad de México. Si así lo desean, quienes resulten ganadores en otros países, serán puestos en contacto por el Centro con las oficinas de Naciones Unidas en sus países para explorar oportunidades similares.

Detalles del concurso en: http://caracol.universia.net.mx/ y http://www.caracoldeplata.org.

SEMINARIO TALLER DE PERIODISMO Y MEDIOS DIGITALES La Fundación Gabriel García Márquez para el Nuevo Periodismo Iberoamericano -FNPI- y Promigas, convocan para los próximos 24 y 25 de mayo al seminario taller de periodismo y medios digitales que se realizará en la ciudad de Barranquilla.

Esta actividad hará énfasis desde una perspectiva propositiva en el nuevo panorama de las noticias que circulan en medios, blogs y redes sociales en distintos formatos y lenguajes.

Promigas aportará para los participantes que residen fuera de Barranquilla, el transporte y alojamiento, almuerzos de trabajo y refrigerios durante todos los días del Seminario-taller.

Para hacer su inscripción y conocer los requisitos del evento consulte los siguientes links: www.fnpi.org y http://www.fnpi.org/registro/.

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Rostros

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LO QUÉ ESCRIBIMOS

LO QUÉ ESCRIBIMOS El mute, tan santandereano como motilón Tiene el puesto en el barrio Motilones y los domingos vende entre 40 y 50 platos. Las mujeres del vecindario, cansadas de cocinar y comer en la semana los mismos alimentos, aprovechan el festivo para degustar el plato. Las familias salen en plan de paseo a disfrutar del almuerzo fuera de casa.

La preparación inicia con el arreglo de los productos el día anterior.

El mute contiene variedad de verduras y carnes. Expertas comentaron que un buen mute tiene que estar acompañado con arroz blanco y aguacate.

Los ‘Consejos de la nona’ (libro ‘Sabor de mi tierra’) ayudan a resolver ciertas emergencias que ocurren en la preparación. Si olvidó poner en remojo los garbanzos la noche anterior, lo puede hacer el mismo día dos horas antes en agua lo más caliente posible. Otro truco es ponerlos en remojo y congelarlos en porciones, así siempre los tendrá listos.

El mute, tan santandereano como motilón Por: ESCARLETH ROMERO y SINDY ANTOLÍNEZ (Estudiantes de Prensa II).

Si a un extranjero se le nombra la palabra ‘mute’ jamás responderá que es una sopa y uno de los platos apetecidos por los cucuteños. Pero si la consulta se hace en cualquier barrio de Cúcuta, seguro la respuesta será "mano, el mute es lo más sabroso que hay los domingos".

Encontrar esta sopa en la ciudad es común. No se necesita gastar dinero en gasolina y pasajes, y mucho menos desgastar la suela de los zapatos para llegar hasta los puestos de venta. Si se quiere comprar un plato de este alimento, solo hay que tener ganas y buen estómago.

Está en cualquier barrio o en lugares exclusivos, depende del estrato al que se pertenezca. Motilones, Prados del Este, Comuneros, Niza, Belén, Gaitán, Libertad, Claret y Aeropuerto son algunos lugares donde hay más puestos de comidas. En cada uno cambian el sabor y la forma de servirlo. El precio varía de acuerdo con el estatus del fogón.

En un comedor costará unos pesos más que donde la vecina que tiene en la casa el letrero ‘Sí hay mute’. Los domingos lo ponen a la venta y a disposición de los comensales, sean nativos o turistas.

El valor y la forma de servirlo dependen de donde se compre. El plato va de $ 1500 a $ 3000. A Carlos Granados, el precio no es el que le importa, sino el sabor. Después de probarlo cree que valió la pena pagar lo cobrado.

Esta es la demostración de que la gastronomía colombiana es una manifestación cultural que representa e identifica a los cucuteños.

Orfelina Madariaga nació en San Gil (Santander) y es experta en preparar mute. Comentó que la cocina cucuteña ha adoptado ingredientes en la elaboración de los platos típicos de diferentes departamentos, utilizándose de manera particular para convertirse en comida emblemática de la región.

Detrás de estas ventas hay señoras con experiencia en la cocina.

Carmencita se le midió al fogón a los 28 años, cuando vivía en el campo. Ahora, en la ciudad, se dedica a la venta de mute. En la elaboración comienza por cocinar a presión el callo y la pata; luego, monta la olla. Agrega hierbas, apio españa, cimarrón, cebolla larga, zanahoria, ahuyama, maíz blanco, papa amarilla, papa negra, macarrones y garbanzos. Siguen la carne de cerdo y las costillitas.

Al cumplirse este procedimiento, la sopa comienza a tomar una textura espesa. Es el indicativo que está lista para servirla. Es el momento del toque personal para agradar el paladar del comensal.

Saber el lugar dónde se compra el mejor mute de la ciudad depende de cada cliente. Se recomienda que sea un lugar adecuado y que cumpla con las condiciones higiénicas.

La Secretaría de Salud Municipal lleva a cabo constantes visitas a los restaurantes para garantizar la calidad del alimento, dijo René Conde, técnico del área de salud. En los puestos populares hay tener intuición y buenos ojos para encontrar el plato ideal.

Saber cuántos puestos de venta de mute al aire libre hay en Cúcuta es difícil. La Cámara de Comercio no tiene registradas estas ventas populares. Para conocer el dato exacto hay que pasear la ciudad en domingo.

El extranjero podrá decir que es una sopa más, mientras que el motilón seguirá con la creencia que es la mejor comida dominical.

Miguel Alberto Palacios Cárdenas, en la enciclopedia ‘Sabores de mi tierra’, hace un recorrido de los platos típicos de Norte de Santander.

En el fascículo correspondiente al mute explica la preparación, paso a paso, para ayudar a las amas de casa a tener éxito en la cocción.

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Cartelera

CARTELERA

Se encuentran abiertas las inscripciones para pregrado presencial. Éstas se deberán diligenciar en línea hasta el 26 de junio de 2013 y la recepción de documentos será hasta el 28 de junio de 2013.

Consulte toda la información en www.unipamplona.edu.co

Decano: Antonio Stalin García Ríos Director: Edgar Allan Niño Prato Dirección editorial: Caterine Mojica Acevedo Diagramación: Diego Flórez Acero Trabajo Social Natally Contreras Elizabeth Alba Christofher Martinez Facultad de Artes y Humanidades Comunicación Social Villa del Rosario Universidad de Pamplona

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