Cooltura Issue 458

458_MAKIETA_1_01-25.indd 5

21/12/2012 15:39:50

008

WIADOMOŚCI NA WYSPACH

To była najbardziej ekologiczna olimpiada w historii Ekologia była jedną z głównych idei przyświecających organizatorom tegorocznych igrzysk i paraolimpiady w Londynie. Podczas blisko miesiąca, przez który trwały razem obie imprezy, wyemitowano do atmosfery o 28 proc. mniej dwutlenku węgla, niż zakładano.

»

Jeszcze na początku roku szacowano, że w czasie zmagań sportowców zostanie wyprodukowanych 434 tys. ton CO2. Jak wynika z pomiarów i analiz przedstawionych przez komitet organizacyjny, w powietrzu znalazło się tylko 311 tys. Można więc śmiało powtórzyć za działaczami, że była to „najbardziej zielona olimpiada w historii”.

Mniejszą – od spodziewanej – emisję dwutlenku węgla spowodował między innymi fakt, że wielu sportowców, trenerów, działaczy, dziennikarzy i zaproszonych gości decydowało się podczas zawodów na korzystanie z publicznego transportu.

Pomysł na Londyn 2012 był prosty.

Park Olimpijski powstał na poprzemysłowych, mocno zanieczyszczonych terenach w północno-wschodniej dzielnicy miasta – Stratford. Okolica ta nie cieszy się zbyt dobrą sławą, sąsiaduje bowiem ze slumsami, a kilka lat temu była areną dość brutalnych starć z policją.

Kompleks wyrósł w okolicy dużego węzła komunikacyjnego, składającego

458_MAKIETA_1_01-25.indd 8

się z bazy autobusowej, dworca kolejowego (rozbudowanego o część międzynarodową) i końcowej stacji dwóch ważnych linii metra.

Wioska olimpijska w 2013 r. przejdzie renowację, po której mieszkania zostaną sprzedane mniej zamożniejszym mieszkańcom Londynu po promocyjnych cenach. 50-metrowy basen zostanie przekształcony w miejską pływalnię, dwie hale sportowe będą służyć młodzieży z okolicznych szkół, a tor

kolarski stanie się bazą treningową reprezentacji narodowej. Natomiast sam Stadion Olimpijski, po zmniejszeniu trybun, zagospodaruje prawdopodobnie klub piłkarskiej Premier League – West Ham United.

Wszystkie obiekty powstające z myślą o igrzyskach budowano przy użyciu przyjaznych środowisku technologii, stosując ekologiczne rozwiązania odzyskiwania i przetwarzania energii oraz umożliwiające oszczędzanie wody.

Mocno ograniczono też ilość odpadów, które i tak w stu procentach kierowano do recyklingu.

Nie wszystko udało się jednak zrealizować, gdyż w wyniku nadmiernego wzrostu kosztów inwestycji ostatecznie nie powstała turbina wiatrowa, która miała stanowić dodatkowe źródło energii.

W ubiegłym miesiącu ruszyły na dobre prace mające przystosować kompleks w Stratford do publicznego użytku.

Jego powtórne otwarcie, już pod nazwą Park Olimpijski im. Elżbiety II, nastąpić ma wiosną 2014. «

21/12/2012 15:39:55

458_MAKIETA_1_01-25.indd 9

21/12/2012 15:39:56

013 zakładających, że potomek panującego monarchy będzie go obejmował bez względu na płeć.

Udział królowej w posiedzeniu gabinetu uważany jest za wydarzenie historyczne i symboliczne – monarcha wprawdzie jest głową państwa, ale nie angażuje się w bieżące sprawy polityczne, co nakłada na niego obowiązek politycznej neutralności. O pracy rządu królową informuje raz w tygodniu premier.

Elżbieta II z wielką pompą otwiera formalnie sesje parlamentarne i przedstawia program ustawodawczy swo-

jego rządu. Formalnie wyznacza premiera, ale w praktyce nie ma wpływu na to, kto nim zostaje. Monarcha nie kwestionuje decyzji rządu, choć książę Walii Karol próbował na nie wpływać, pisząc do ministrów.

Udział we wtorkowym posiedzeniu gabinetu jest jednym z elementów obchodów 60. rocznicy panowania Elżbiety II. Ze względu na oddzielenie – w brytyjskiej monarchii konstytucyjnej – władzy wykonawczej od królewskich kompetencji monarcha jest tylko wyjątkowo zapraszany na obrady gabinetu.

Do 1717 r. (za panowania Jerzego I) monarcha regularnie przewodniczył obradom gabinetu.

Król Jerzy III tylko raz wziął udział w posiedzeniu, w 1781 r., by omówić stosunki z Francją. Jeden raz na obrady przybyli królowa Wiktoria i Jerzy VI (ten w czasie II wojny światowej).

Sekretarz gabinetu w wypowiedzi dla prasy podkreślił, że Elżbieta II uczestniczyła w posiedzeniu jako obserwator po to, by gabinet miał okazję podziękować królowej. Monarchini otrzymała od ministrów w prezencie 60 podkładek pod nakrycia stołowe. «

Republikanie oskarżają księcia Karola o unikanie podatków

»

Brytyjska organizacja Republic, zrzeszająca zwolenników zastąpienia monarchii konstytucyjnej przez głowę państwa wyłanianą w wyborach powszechnych, złożyła skargę do władz podatkowych, zarzucając księciu Walii Karolowi omijanie przepisów podatkowych.

Organizacja ta twierdzi, że Księstwo Kornwalii (Duchy of Cornwall), użytkowane od 675 lat przez kolejnych następców tronu, „jest dobrze okopanym systemem obchodzenia zobowiązań podatkowych korzystającym z luk w prawie”. O sprawie poinformowała Press Association.

W ostatnim roku obrachunkowym księstwo wypłaciło księciu Walii 18,3

458_MAKIETA_1_01-25.indd 13

mln funtów (tyle wyniosła nadwyżka przychodów księstwa nad wydatkami), od których na zasadzie dobrowolności uiścił on około 4,5 mln funtów podatku PIT, korzystając przy tym z możliwości odpisania poniesionych wydatków.

Według republikanów księstwo ma odrębną osobowość prawną i będąc faktycznie korporacją komercyjną, powinno płacić podatek CIT. Clarence House (dwór następcy tronu) oświadczył, że księstwo nie jest komercyjną korporacją, lecz funduszem powierniczym utworzonym po to, by generować przychód dla księcia Walii, i nie podlega zobowiązaniom podatkowym. Opodatkowanie księstwa

podatkiem CIT oznaczałoby, że książę Karol byłby opodatkowany podwójnie – twierdzi Clarence House.

Księstwo Kornwalii w południowozachodniej Anglii utworzył w 1337 r.

Edward III dla syna i dziedzica, także o imieniu Edward, który stał się pierwszym posiadaczem tytułu Księcia Kornwalii. Majątek księstwa oceniany jest na 728 mln funtów. Dochód pochodzi głównie z opłat za użytkowanie gruntów.

Działacze republikańscy napisali także do przewodniczącej komisji ds. finansów publicznych Izby Gmin Margaret Hodge z wnioskiem o to, by komisja przyjrzała się praktykom podatkowym Księstwa Kornwalii. «

21/12/2012 15:40:04

014

WIADOMOŚCI PRASA NA WYSPACH

Co pod choinkę dostały dzieci najbardziej kontrowersyjnej brytyjskiej mamy?

To samo, co w zeszłym roku.

Przygotowała: SYLWIA MILAN Źródło: DAILY MAIL

»

Sarah Burge – to nazwisko kojarzą niemal wszyscy w Wielkiej Brytanii. Sławy nie zyskała z powodu 100 operacji plastycznych, jakie przeszła, ale ze względu na sposób, w jaki wychowuje dzieci. 51-letnia Brytyjka opowiedziała mediom o lekcjach tańca na rurze i prezencie-bonie pieniężnym na operację plastyczną dla swojej 8-letniej córeczki. „Wykorzysta, jak dorośnie. Nie można dać lepszego posagu dziecku” – mówiła w wywiadach. Dodawała przy okazji, że osobiście wstrzykuje botoks 15-letniej wówczas córce. Obie dziewczynki pojawiają się regularnie w mediach, kiedy ich mama opowiada o prezentach, jakie przygotowała im z okazji urodzin lub świąt. W tym roku nie było inaczej. Pani Burge pojawiła się w programie telewizji śniadaniowej This Morning, by zrelacjonować przygotowania do Bożego Narodzenia. „Kryzys, jaki dotkyka cały kraj, poczułam i ja w tym roku. Zdecydowanie ukró458_MAKIETA_1_01-25.indd 14

ciłam wydatki w te święta. Musiałam się zmieścić w 20 tys. funtów. Prezenty były te same co w zeszłym roku, bo wiem, co dziewczynkom sprawia najwięcej radości.

Znów więc znalazły pod choinką biżuterię, ubrania i torebki od znanych projektantów i oczywiście do wykorzystania bony na operacje plastyczne. Dużo czasu spędziłam na ustrojeniu domu w stylu zimowej krainy” – powiedziała była pielęgniarka, określana jako ludzka Barbie. Kobieta wygląda trochę wyzywająco, ale taki ma styl. Najwyraźniej podoba się nie tylko sobie, bo jest mężatką i w dodatku szczęśliwą. Krytyków zapewnia, że dziewczynki nie są rozpuszczone ani zdeprawowane przez sumy, jakie na nie łoży, i charakter prezentów. „Wszystko jest pod kontrolą.

Problem może być tylko jeden: czy uda im się w przyszłości utrzymać ten standard życia. No cóż, może się nie udać, tym bardziej więc chciałabym, żeby wyciągnęły teraz dla siebie maksymalnie, ile się da.

Wielu ludzi robi debety, żeby przygotować święta, ja nie muszę, stać mnie, chcę, żeby dzieci to czuły. Ciężko pracuję na to,

co mam. Nasza rodzina jest bardzo szczęśliwa z powodu życia, jakie przypadło nam w udziale. Posiadamy wiele i robimy rzeczy, o których inni mogą tylko marzyć” – mówiła w telewizyjnym wywiadzie matka trojga dzieci.

Poppy ma 8 lat, Hannah 18 lat i to o nich najczęściej dowiadujemy się od matki. Jednak jak dotąd ani słowo nie padło o najstarszej, 27-letniej Charlotte. Nie wiadomo, jakie wiedzie życie. Prawdopodobnie jest na tyle niezależna, że nie pozwala wmawiać sobie, iż potrzebuje interwencji chirurga. Młodsze siostry, chociażby z racji wieku, nie mogą zająć podobnego stanowiska, są pod zbyt dużym wpływem mamy.

Tegoroczne zakupy Sarah Burge robiła w Rosji. Ten rok był pełen ważnych wydarzeń dla jej rodziny. Przede wszystkim udało się rozpocząć karierę jej 8-letniej córceczce. Mała Poppy wzięła udział w konkursie miss w Stanach Zjednoczonych i wygrała. Prezenterzy This Morning zdumieni słuchali gościa i przypatrywali się Sarah dość dziwnie, raczej nie z zazdrości. « 21/12/2012 15:40:04

017 Nowa komórka policyjna będzie ścigać wirtualnych złodziei

»

Policyjna komórka działająca w londyńskim City w najbliższym roku utworzy nową specjalistyczną jednostkę do ścigania osób, które nielegalnie ściągają pliki z internetu – ogłosił minister ds. biznesu Vince Cable.

Policja z londyńskiego City specjalizuje się w ochronie praw własności intelektualnej.

Ustanowienie nowej, oddzielnej jednostki zalecił rządowi raport profesora Iana Hargreavesa z maja 2012 r. Według Hargreavesa zmiana rozwiązań prawnych w zakresie egzekwowania praw autorskich może zasilić brytyjską gospodarkę sumą 7,9 mld funtów.

Minister Cable uważa, że innowacyjność jest jednym z czynników powrotu gospodarki na ścieżkę wzrostu.

– Rząd powinien dążyć do stworzenia otoczenia, w którym kreatywny i innowacyjny biznes działający pod różnymi postaciami i o różnej wielkości może twórczo rozkwitać – powiedział.

Cable ogłosił, że urząd patentowy będzie zatwierdzał nowe patenty w terminie 90 dni. Obecnie proces ten może trwać nawet do 3-4 lat. Komórka zajmująca się aprobatą znaku towarowego będzie musiała wypowiedzieć się na temat jego dopuszczalności w terminie pięciu dni (dotychczas termin wynosił 10 dni).

Rząd zastanawia się też nad ustanowieniem tzw. cyfrowej giełdy praw autorskich, co miało nastąpić przed końcem br., ale uległo opóźnieniu, gdyż zlecono przeprowadzenie dalszych analiz. Giełda ułatwiałaby i przyspieszałaby uzyskanie zgody na wykorzystanie treści zabezpieczonych copyrightem.

Biuro ochrony własności intelektualnej, będące częścią resortu ds. biznesu, innowacyjności i umiejętności, którego Cable jest szefem, zorganizuje pilotażowe doradztwo dla małego i średniego biznesu, zapoznając firmy z tego sektora ze sposobami osiągnięcia komercyjnych korzyści z ich znaku towarowego. «

Lublin leży w Chinach

»

Na oficjalnej stronie lotniska London Stansted znajduje się mapa z kierunkami lotów, jakie są z niego wykonywane. Obejmuje ona cały świat, łącznie z Chinami. Nie byłoby w tym nic dziwnego, gdyby nie to, że po pierwsze ze Stansted wykonywane są tylko loty europejskie, a po drugie jedno z miast w żaden sposób nie pasuje do tego kraju.

Według urzędników ze Stansted w Chinach leży... Lublin. Odpowiednia mapka pokazuje zieloną kreską, gdzie miasto to znajduje się według przedstawicieli lotniska.

Jest jeszcze jedna zagwozdka, z którą nie poradzili sobie twórcy mapy i osoby odpowiedzialne za jej merytoryczną stronę. Loty wykonywane są do Modlina i taka nazwa funkcjonuje oficjalnie oraz nieoficjalnie. Jednak ze Stansted realizowane są połączenia do… Nowego Dworu Mazowieckiego. (DoP) 458_MAKIETA_1_01-25.indd 17

21/12/2012 15:40:06

458_MAKIETA_1_01-25.indd 19

21/12/2012 15:40:08

Połowa ludzkości myśli pozytywnie

»

Połowa ludzi na świecie spodziewa się, że stan gospodarki poprawi się w nadchodzącym roku; największymi optymistami są w tej sprawie mieszkańcy Indii, Brazylii i Indonezji – wynika z sondażu przeprowadzonego przez ośrodek Ipsos w ponad 20 krajach świata.

Przekonanie, że w 2013 r. w gospodarce będzie lepiej, wyraziło ponad trzy czwarte ankietowanych w Indiach, Brazylii i Indonezji. Z drugiej strony, podzielała ten optymizm mniej niż jedna trzecia Belgów, Hiszpanów, Francuzów, Włochów – a także Polaków.

W skali całego globu wskaźnik optymizmu wzrósł o 8 proc. – podkreślają autorzy badania.

I choć wielu ludzi wątpi w gospodarkę, to już pewność, że kolejny rok będzie dobry dla nich osobiście, wyraziło w badaniu aż 80 proc.

Mieszkańcy globu będą witać Nowy Rok raczej spokojnie. W Szwecji, Brazylii, RPA, Chinach i Meksyku co najmniej połowa mieszkańców będzie bawić się w gronie przyjaciół i rodziny.

W Wielkiej Brytanii, Australii, USA i Rosji imprezowiczów będzie znacznie mniej – jedna trzecia mieszkańców, a w Japonii – tylko 13 proc. – wynika z sondażu.

Nie więcej niż 10 proc. mieszkańców Indonezji, Japonii i Korei Południowej planuje wychylić alkoholowego drinka w noc z 31 grudnia na 1 stycznia. W Polsce, Niemczech i Belgii ten odsetek wynosi 30 proc., w Szwecji – 40 proc. Ogółem około 10 proc. ankietowanych na świecie będzie się w noworoczną noc raczyć szampanem.

Ipsos sprawdził też, ilu ludzi na świecie podejmie noworoczne postanowienia – to około 80 proc. Najczęstszym postanowieniem (wyrażanym przez 55 proc.) jest poprawienie swojej sytuacji finansowej, a na drugim miejscu jest poświęcenie więcej czasu rodzinie, co planuje zrobić 16 proc. badanych. Kolejnych 14 proc. ankietowanych chce poprawić stan zdrowia, a 12 proc. wyjechać w podróż zagraniczną.

Ipsos przeprowadził sondaż wśród 18,5 tys. ludzi w: Argentynie, Australii, Belgii, Brazylii, Chinach, Francji, Hiszpanii, Indiach, Indonezji, Japonii, Kanadzie, Korei Południowej, Meksyku, Niemczech, Polsce, w Rosji, RPA, Szwecji, Turcji, USA, na Węgrzech, w Wielkiej Brytanii i we Włoszech. « 458_MAKIETA_1_01-25.indd 21

21/12/2012 15:40:10

022

WIADOMOŚCI GOSPODARKA

Nowe połączenia Ryanaira, więcej lotów do Londynu Cztery nowe połączenia z Katowic uruchomi w sezonie letnim 2013 r. linia lotnicza Ryanair. Chodzi o połączenia z hiszpańskimi Alicante i Gironą k. Barcelony, a także szkockim Edynburgiem oraz Chanią na Krecie.

Zwiększy się też częstotliwość lotów do Londynu.

»

Jak poinformowała podczas konferencji prasowej w Katowicach szefowa marketingu i sprzedaży Ryanaira w Polsce Małgorzata Wrzesińska, oprócz nowych połączeń od kwietnia do października 2013 r. przewoźnik zwiększy częstotliwość lotów do Londynu Stansted z jednego do dwóch dziennie.

Samoloty Ryanaira do Alicante będą latać w poniedziałki, do Girony w poniedziałki i piątki, do Edynburga w środy i niedziele, a na Kretę – w soboty.

Do tej pory przewoźnik oferował loty z Katowic w pięciu kierunkach, przewożąc średnio 200 tys. pasażerów rocznie. Dzięki nowym połączeniom i zwiększeniu częstotliwości kursów do Londynu – Ryanair będzie chciał zwiększyć liczbę pasażerów w 2013 r. do ponad 400 tys.

Na tej podstawie władze lotniska w Katowicach liczą, że być może przewoźnik uruchomi tam swoją trzecią bazę w Pol458_MAKIETA_1_01-25.indd 22

sce – po Wrocławiu i Krakowie. Do tej pory stosował zasadę, że na lotnisko obsługujące ponad 350 tys. pasażerów rocznie trafia jeden bazujący samolot, a wraz ze wzrostem liczby pasażerów – kolejne.

– Cieszy nas to, że mamy nowe kierunki uruchamiane przez Ryanaira (…) To ważne z punktu widzenia ruchu w przyszłym roku – dzięki nim będziemy mieli wzrost o około 200 tys. pasażerów. W sumie będzie tych kierunków dziewięć; patrząc na Wizzaira, który ma około 20, widzimy, że także Ryanair buduje tu stabilną i atrakcyjną cenowo siatkę połączeń – wskazał Artur Tomasik, szef zarządzającego katowickim lotniskiem Górnośląskiego Towarzystwa Lotniczego.

Władze GTL szacują, że tegoroczna liczba podróżnych w Katowicach będzie nieco wyższa niż w poprzednim roku – wyniesie prawdopodobnie około 2,55 mln pasażerów. Pierwotne szacunki mówiły

nawet o 2,8 mln, ale po spadku ruchu czarterowego – wskutek letnich bankructw niektórych biur podróży – po wakacjach zanosiło się na to, że lotnisko może odprawić nawet mniej pasażerów niż w 2011 r.

Jak przyznał Tomasik, na nieco lepszą, niż się jeszcze niedawno spodziewano, końcówkę roku wpływ miały między innymi mgły na innych polskich lotniskach. Dobre warunki meteorologiczne w Katowice Airport umożliwiły przyjęcie ostatnio ponad 100 dodatkowych maszyn. Przedstawiciele lotniska dość optymistycznie patrzą też na przyszły rok. Prócz planów przewoźników regularnych nowe trasy czarterowe rozważają też biura podróży.

Ryanair to największy przewoźnik lotniczy w Europie. W nowym roku zamierza przewieźć 79 mln pasażerów. Linia operuje na 174 lotniskach w 28 krajach. Ma 53 bazy i obsługuje 1,5 tys. połączeń. Dysponuje 301 samolotami. « 21/12/2012 15:40:12

458_MAKIETA_1_01-25.indd 23

21/12/2012 15:40:15

028

TEMAT NUMERU ARCHITEKTURA

SHARD LONDON BRIDGE Shard London Bridge, znany także jako The Shard, posiada 72 kondygnacje, a jego wysokość wynosi 309,6 metrów.

Po ukończeniu jego budowy w 2012 r. stał się najwyższym wieżowcem w Europie.

Budynek został zaprojektowany przez słynnego włoskiego architekta Renzo Piano, laureata Nagrody Pritzkera z 1998 roku, który stworzył wiele projektów znaczących budowli na całym świecie, m.in. Centre Georges Pompidou w Paryżu czy New York Times Building w Nowym Jorku.

Wieżowiec został oficjalnie otwarty w dniu 5 lipca 2012 roku przez premiera Kataru, w uroczystości wziął również udział Andrzej, książę Yorku.

Według początkowych założeń łączny koszt budowy Shard London Bridge wynosił 350 mln funtów, później jednak został podniesiony o dodatkowe 85 mln funtów. (Wikipedia)

windy i hydranty przeciwpożarowe. Nie powinno więc dziwić, że pomimo wysokich cen – czynsz za sześciopokojowe mieszkanie wynosił 300 funtów rocznie – nie brakowało chętnych na wynajem.

Jednym z najbardziej znanych lokatorów Queen Anne’s Mansions był kompozytor Edward Elgar. Bardzo szybko jednak wśród konserwatywnych londyńskich mieszczan budowla zyskała sobie wielu wrogów. W roku 1897 komentator nadwornego dziennika „Court Circular” określił ją mianem „zdumiewającego stosu”. Żurnalista nie miał zresztą innego wyjścia, skoro do największych przeciwników apartamentowca należał nie kto inny, jak królowa Wiktoria we własnej osobie. Przyczyna tej niechęci była niezwykle prosta. Kiedy Queen Anne’s Mansions sięgnął swego najwyższego piętra, zasłonił monarchini widok na parlament z okien Buckingham Palace.

Niestety, szybko wprowadzona ustawa nie była już w stanie zapobiec dokończeniu budowy kontrowersyjnego wysokościowca. Na prawie 100 lat ograniczyła jednak możliwość wznoszenia innych tego typu budynków.

WYSOKIE JAK SHARD

Zanim jeszcze The London Building Act zabronił budowania w stolicy wieżow458_MAKIETA_2_26-51.indd 28

21/12/2012 16:29:42

458_MAKIETA_2_26-51.indd 38

21/12/2012 15:41:09

039

458_MAKIETA_2_26-51.indd 39

21/12/2012 15:41:15

DZIAŁ ROZWINIĘCIE

458_MAKIETA_2_26-51.indd 47

047

21/12/2012 15:41:45

052

CAFÉ COOLTURA WIELKA BRYTANIA

Świąteczno-noworoczna atmosfera, długie zimowe wieczory, spotkania z rodziną i przyjaciółmi. A do tego kilka artystycznych wypraw po Londynie i niezapomniane przyżycia gwarantowane.

wystawy »

DOCTORS, DISSECTION AND RESURRECTION MEN

Do 14.04.2013. Museum of London, 150 London Wall, London, EC2Y 5HN. Stacja: St Paul's/Barbican. Czynne codziennie 10.0018.00. Bilety: 7-9 funtów, poniżej 12 lat wstęp wolny. www.museumoflondon.org.uk Wystawa Museum of London to okazja do obejrzenia znaleziska z 2006 roku, kiedy to wykopano pomieszane kości ludzkie i dowody na przeprowadzanie sekcji zwłok czy amputacji, kości ludzkie i zwierzęce na sznurkach do nauczania lekarzy oraz zwierzęta służące do badań. Ten naukowy skarb pochodzi z lat 30. XIX wieku i daje wgląd w jeden z najbardziej kluczowych momentów rozwoju medycyny. Na wystawie pojawi się też wiele eksponatów, pism, rysunków itp. dotyczących praktykowania medycyny w czasach przed znieczuleniem oraz etyki zawodu od tamtych czasów aż do dziś.

» SHOOT! EXISTENTIAL PHOTOGRAPHY Do 06.01.2013. Photographers' Gallery, 16-18 Ramillies St, London, W1F 7LW. Stacja: Oxford Circus. Czynne pn.-sb. 10.0018.00, w czw. do 20.00, w nd. 11.30-18.00. www.photonet.org.uk Wystawa autoportretów fotografów skupiająca się na trudności uchwycenia samego momentu robienia zdjęcia. Zarazem okazja do zapoznania się z instalacją „Crossfire”, w której to zwiedzający znajdują się w środku kadru czteroekranowego kolażu filmów hollywoodzkich i mogą zrobić sobie samym zdjęcie.

» EVERYTHING WAS MOVING:

PHOTOGRAPHY FROM THE 60S AND 70S

Do 13.01.2013. Barbican Centre, Silk St, London, EC2Y 8DS. Stacja: Barbican. Czynne pn.-wt., pt.-nd. 11.00-20.00, w śr. do 18.00, w czw. do 22.00, w sb. 10.00-20.00. Bilety: 12 funtów, dostępne zniżki. www.barbican.org Wielka wystawa fotografii międzynarodowej, m.in. autorstwa Bruce’a Davidsona, Williama Egglestona, Davida Goldblatta, Graciela Iturbide, Borisa Mikhailova, Sigmara Polke, Malicka Sidibé, Shomei Tomatsu oraz Li Zhensheng.

458_MAKIETA_3_52-79.indd 52

21/12/2012 15:37:34

054

CAFÉ COOLTURA WIELKA BRYTANIA World Monuments Fund to organizacja pozarządowa zajmująca się dbaniem o dziedzictwo sztuki. Wystawa w Sir John Soane’s Museum przyjrzy się bliżej jej pracy poprzez kolekcję prywatnych i muzealnych obiektów.

» GIFTED Do 12.01.2013. Contemporary Applied Arts, 2 Percy St, London, W1T 1DD. Stacja: Tottenham Court Road. Czynne pn.-sb.

10.00-18.00. www.caa.org.uk Galeria prezentuje i sprzedaje wyroby artystyczne i rękodzielnicze o tematyce świątecznej. Znajdą się tu rzeźby, biżuteria, ceramika, akcesoria, tekstylia czy szkło w cenach od 50 do 200 funtów.

» WOMEN IN FOCUS: PHOTOGRAPHS BY DOROTHY BOHM

Do 17.02.2013. Museum of London, 150 London Wall, London, EC2Y 5HN. Stacja: St Paul's/Barbican. www.museumoflondon.org.uk Dorothy Bohm fotografuje ludzi od 70 lat, ale przez ostatnie 20 skupiła się na kobietach w Londynie. Museum of London prezentuje zdjęcia kobiet w sztuce i reklamie oraz stawia pytania o spojrzenie na kobiety w kulturze i komercji współczesnej.

»

V&A AFRICA: EXPLORING HIDDEN HISTORIES

Do 03.02.2013. V&A, Cromwell Rd, London, SW7 2RL. Stacja: South Kensington.

Czynne codziennie 10.00-17.45, w pt. do 22.00. www.vam.ac.uk Ponad 100 obiektów na tej eklektycznej wystawie opowie historię tego, jak muzeum pokazywało sztukę Afryki od swoich początków aż po dziś. „Hidden Histories” zaprezentuje zdjęcia, biżuterię, tekstylia, rzeźby i wiele innych obiektów.

lodowiska » EYESKATE 2012 Do 06.01.13. London Eye, South Bank, London, SE1 7PB. Stacja: Waterloo. Czynne codziennie 10.00-21.00, zamknięte 25.12.

Tel. 0870 990 8883 www.londoneye.com

» BROADGATE ICE RINK Do 24.12.13. Broadgate Circle, London, EC2M. Stacja: Liverpool Street. Sczegółowe godziny sesji łyżwiarskich na stronie internetowej. Bilety: 7-9 funtów, 2 funty za wypożyczenie łyżew.

Tel. 020 7505 4100 www.broadgate.co.uk

458_MAKIETA_3_52-79.indd 54

» NATURAL HISTORY MUSEUM ICE RING Natural History Museum, Cromwell Rd, London SW7 5BD. Stacja: South Kensington.

Szczegółowe godziny otwarcia na stronie internetowej; zamknięte 25.12. Bilety: w godz. szczytu: 13,50 funta, dzieci do 12 lat 9 funtów, rodziny (4 bilety) 38 funtów; poza godz. szczytu 11,50 funta, dzieci do 12 lat 8 funtów, rodziny 31 funtów.

Tel. 0844 847 1576 www.nhmskating.com

musicale » THE LION KING Do 30.06.2013. Lyceum Theatre, Wellington Street, London WC2E 7RQ. Stacja: Covent Garden. Bilety: 30-70 funtów. www.disney.co.uk/MusicalTheatre Adaptacja filmu Disneya z muzyką Eltona Johna i Tima Rice’a plus wspaniałe kostiumy i efekty specjalne niezmiennie przyciągają do teatru fanów w różnym wieku. Rzecz będzie o młodym lwie Simbie i jego drodze od wygnania z rodzinnej ziemi do zostania jej królem.

» THE PHANTOM OF THE OPERA Do 27.04.2013. Her Majesty’s Theatre, Haymarket, St James, London SW1Y 4QL. Stacja: Picadilly Circus. Przedstawienia pn.-sb. 19.30, czw. i sb. 14.30. Bilety: 20-85 funtów. www.thephantomoftheopera.com Legendarny musical Andrew Lloyda Webbera „The Phantom of the Opera” opowiada o operze paryskiej i duchu, który ją nawiedza.

Ma w tym ukryty cel - by jego ukochana Chritine została główną śpiewaczką opery.

filmy » LES MISÉRABLES Musical. Reż.: Tom Hooper; wyst.: Hugh Jackman, Anne Hathaway, Russell Crowe, Amanda Seyfried, Helena Bonham Carter, Sacha Baron Cohen. www.stopklatka.pl Film jest adaptacją długo granego w londyńskich teatrach musicalu pod tym samym tytułem. Aktorzy śpiewają na żywo podczas grania scen, bez nagrywania w studiu i podkładania głosu z playbacku. Historia rozgrywa się na tle rewolucji francuskiej i stanowi pretekst do przedstawienia panoramy ludzkich losów.

Galernik i złoczyńca Jean Valjean (Hugh Jackman) po 19 latach więzienia wychodzi warunkowo na wolność. Jednak cienie przeszłości nie dają mu spokoju. Celem inspektora Javerta (Russell Crowe) jest odnalezienie go.

21/12/2012 15:37:36

055 »

THE TWILIGHT SAGA: BREAKING DAWN PART 2

Dramat/fantasy/romans/thriller. Reż.: Bill Condon; wyst.: Kristen Stewart, Robert Pattinson, Taylor Lautner. www.stopklatka.pl Bella i Edward są wreszcie naprawdę szczęśliwi. Ona należy już w pełni do świata swego ukochanego. Jest istotą nieśmiertelną, obdarzoną niezwykłą mocą. On ma przy sobie dwie ukochane kobiety – żonę i córeczkę Renesmee. Wydaje się, że nic już nie może zmącić ich szczęścia. A jednak rodzina Cullenów staje w obliczu nowego, ogromnego zagrożenia.

Gniew Volturi jeszcze nigdy nie był tak wielki.

w POSK-u » „MIŚ” (dvd) Środa, 09.01, godz. 14:00, Sala Prób Kultowy film Stanisława Brei. Komedia nawiązująca do absurdów PRL-u w okresie stanu wojennego, złożona z groteskowych epizodów ukazujących rozpad PRL-owskiego systemu. Liczne sceny z barów mlecznych, urzędów i sklepów ujawniają absurd codziennej egzystencji Polaków. Kreacja tytułowej postaci przez Stanisława Tyma jest uznawana za jedną z najlepszych w jego karierze. Występują także Krzysztof Kowalewski, Ewa Bem, Hanna Skarżanka, Jan Kociniak i wielu innych.

Bilety £5.00 przy wejściu. (111 minut)

» OPŁATEK KARPACKI Niedziela, 13.01, godz. 14.00, Sala Malinowa Zgłoszenia telefoniczne 020 8992 1954

» OPŁATEK ZASP-u Sobota, 19.01, godz. 18.00, Sala Malinowa

» A WARIATKA JESZCZE TAŃCZY 26.01, sobota, godz. 16.00 i 19.00 oraz niedziela 27.01, godz. 16.00, sala teatralna Program poetycko-muzyczny poświęcony twórczości Agnieszki Osieckiej. Występują: Joanna Kańska, Magda Włodarczyk, Dorota Zięciowska, Paweł Zdun. Fortepian: Daniel Łuszczki Bilety w cenie £15 i £12 (członkowie Klubu Przyjaciół Sceny Poetyckiej £10) do nabycia w kasie Teatru w godz. 18-20 tel. 0208 741 1887 POSK ZAMKnIęTY W dn. 25-30.12.

»

POSKlub: tel. 020 8742 6415/16 Restauracja „Łowiczanka”: tel. 020 8741 3225 Jazz Café: tel. 07747081353, sylwesterjazzcafe@gmail.com GAlERIA POSK-u

Informacje: tel. 020 8742 6430 w śr., g.

11.00-14.00.

19.01 – 01.02 „W perspektywie” - Jakub Plewniok, Mateusz Woźniak, Katarzyna Rundstuk, Sylwia Solak, Alex Hart, Nina Czapska, Andrzej Jeziorny – malarstwo

w Klubie Orła Białego WYdARZEnIA SPECJAlnE

22,29.12, 5.01.13 dyskoteka na Balham – na Wehikuł Czasu zaprasza DJ Lukas Obowiązuje strój elegancki. Godz. 21.00 02.00, wstęp £5.

30.12.12 (niedziela) klub i restauracja otwarte do godz. 20.00 W grudniu zapraszamy na „Xmas Party” Dowolny dzień, ilość osób od 10 do 300.

Oprócz tradycyjnych polskich dań można zamówic DJ-a lub zespół.

Bal Sylwestrowy 2012/2013 31.12 (poniedziałek) godz. 20.00 - 03.00.

Przywitamy wspaniałym koktajlem, a o północy poczęstujemy lampką szampana!

Danie główne: karkówka z ziemniakami i bukietem warzyw królewskich.

Bufet zimnych przysmaków: pasztet domowy, zestaw wędlin, śledzie w trzech smakach, sałatka jarzynowa i pieczywo.

Deser: tradycyjny domowy sernik.

Po północy gorący barszcz czerwony z krokietem. O oprawę muzyczną balu sylestrowego zadba DJ Lukas.

Wstęp: £70 od osoby.

Sylwester z Kalwi & Remi @ Arista Bar Kalwi & Remi – najlepszy polski duet dj-ski, twórcy takich przebojów jak Explosion, Kiss, Stop (Falling down), You and I.

Start 20.00

Bilety: £55 od osoby W cenie biletu stół szwedzki i lampka szampana o północy.

Przy zakupie 8 biletów 1 gratis Bilety online dostępne są na stronie: www.aristainternationalevents.com

Rezerwacje: dOROCZnY BAl SYlWESTROWY

31.12. Rezerwacja biletów: POSK Sala Teatralna: tel. 07796680297

458_MAKIETA_3_52-79.indd 55

Tel. 0773 858 3888 Arista Bar 232 Church Lane, Kingsbury, NW9 8SN

21/12/2012 15:37:37

056

CAFÉ COOLTURA GALERIE

Teatr wojny Cecila Beatona Cecil Beaton to legendarny fotograf, którego portrety słynnych piękności, gwiazd Hollywood czy koronowanych głów na stałe zapisały się na kartach dwudziestowiecznej historii sztuki.

Łukasz Marczewski

»

W czasie wojny, pracując na zlecenie Ministerstwa Informacji, stał się jednym z najbardziej płodnych fotografów wojennych, robiąc ponad 7 tysięcy zdjęć, przedstawiających dosłownie wszystko: od bombardowań Londynu po palących papierosy żołnierzy.

Poszarpane ciała, masowe groby czy też wszechobecna broń - z tym kojarzą się głównie fotografie korespondentów wojennych. Skłaniamy się do myślenia, że wszyscy oni ryzykowali swoje życie, aby udokumentować okropności wojny. Są jednak i inne powody, równie szczytne, dla których robili zdjęcia. Jednym z najważniejszych była pomoc własnemu krajowi i zaprzęgnięcie fotografii do propagandy. Temu też przygląda się, ostatnia przed zamknięciem Imperial War Museum na pół roku ze względu na modernizację, wystawa fotografii Cecila Beatona pt. „Theatre of War”.

Wspomniałem o tym na początku, aby uniknąć nieporozumień, po obejrzeniu zaledwie kilku zdjęć można bowiem odnieść wrażenie, że tylko atrakcyjni 458_MAKIETA_3_52-79.indd 56

mundurowi walczyli na frontach II wojny światowej. Nic bardziej mylnego, jeżeli weźmiemy pod uwagę kontekst.

W 1940 roku Ministerstwo Informacji (MOI) zamówiło u Beatona serię fotografii, która miała zdobyć serca cywilów na wyspie i aliantów przez ukazanie brytyjskich żołnierzy najbardziej efektownie i wytwornie, jak to tylko możliwe. Podczas czterech lat pracy dla MOI Beaton wszędzie udawał się pod militarną eskortą, z daleka od linii frontu.

Nie dziwi zatem fakt, że nie znajdziemy tutaj za dużo krwi. Spójrzmy jednak, co zrobił on z wytycznymi, które dostał: jego sławne zdjęcie portretujące ranną trzyletnią dziewczynkę Eileen Dunne w szpitalu na Great Ormond Street pojawiło się na okładce magazynu „Life” we wrześniu 1940 roku jako ewidentna próba popędzenia przystąpienia Ameryki do wojny. Zadaniem Beatona było nie ukazanie prawdy (w owym czasie w szpitalach musiały przecież przebywać setki podobnych dzieci), ale wywołanie sympatii do Brytyjczyków. Któż lepiej ukazałby światu bitwę o Anglię niż fotograf o teatralnym warsztacie?

Jego zdjęcia dokumentujące naloty i zniszczenia miały nie tylko podbudować morale, ale przekazać wyrazisty sygnał, że ludzie zdolni do nieuzasadnionej zagłady byli zwykłymi barbarzyńcami.

Przez wzgląd na rekomendację Królowej Elżbiety oraz pomoc Kennetha Clarka Beaton dostał pracę jako oficjalny fotograf wojenny. Konflikt ten uczynił z niego innego człowieka, pozwalając nie tylko odbudować reputację po antysemickim skandalu i wyrzuceniu go z amerykańskiej redakcji „Vogue”, ale również zmienił sposób, w jaki pracował. Do tego momentu, zawsze używał świateł, dekoracji, planów zdjęciowych czy kostiumów, traktując każde ujęcie, jakby reżyserował jakąś sztukę.

Wszystko to zmieniło się w chwili pierwszego zamówienia na portret Churchilla, który powiedział, że ma on pięć minut na zrobienie zdjęcia i opuszczenie jego gabinetu. « cecil Beaton. theatre of war Wystawa otwarta do 1 stycznia Imperial War Museum Lambeth Road, London SE1 6HZ Muzeum czynne codziennie w godzinach 10-18 Wstęp płatny (bilety £6-8)

21/12/2012 15:37:38

458_MAKIETA_3_52-79.indd 59

21/12/2012 15:37:43

060

CAFÉ COOLTUrA WYDARZENIA

Kolejny finał Wielkiej Orkiestry Świątecznej Pomocy Długo wyczekiwana zabawa na maksa!

Czerwone serca, pozytywna energia, fantastyczna muzyka i dużo, dużo dobrej woli, która pozwoli ratować życie i zdrowie dzieci oraz seniorów. Ten czas właśnie się zbliża – nie pozwól, aby to niesamowite wydarzenie odbyło się bez Ciebie.

Dołącz do nas 13 stycznia 2013 r. w Klubie SCALA przy stacji King’s Cross w Londynie.

458_MAKIETA_3_52-79.indd 60

AnnA CieCierSKA wicekoordynator wośp londyn

»

Zapraszamy na koncert rockowy porywającego zespołu My Riot, którego lider Glaca znany jest ze swoich sukcesów z formacją Sweet Noice. Do Londynu artysta przylatuje ze swoim nowym projektem, w którym rock łączy się z gatunkami muzyki miejskiej – hip-hopem, breakbeatem, dubstepem. Nie przegap, szykuje się ostre granie w zupełnie nowym wydaniu!!!

Młodzi, zdolni i przystojni – czy potrzebujesz lepszej zachęty? Nie ma sprawy! Wschodząca gwiazda na brytyjskim rynku muzycznym – podając za Arcadium Studios – zespół Ocasam zaśpiewa dla nas swoje największe przeboje. Fantastyczna muzyka z pogranicza rocka i popu.

Masz znajomych z innych krajów, z którymi chcesz podzielić się niesamowitą atmosferą, która towarzyszy finałom WOŚP? Zagraniczni przyjaciele chcieliby dowiedzieć się czegoś więcej o Twojej ojczyźnie? Z myślą o nich koncert prowadzony będzie w języku angielskim.

Nie byłoby to możliwe bez: Katy Carr, Magic Eight Ball – Diany Trochim i Baza Francisa oraz Janusza Findera – naszych konferansjerów. Niech idea Jurka Owsiaka zatoczy szerokie kręgi i dotrze do wszystkich niezależnie od kraju pochodzenia – integrujmy się w pomocy dzieciom i seniorom! Oni nas potrzebują!

Jako support przed koncertami gwiazd wystąpią Sabio Janiak, piosenkarka Marzena Rychlik oraz zespoły Metasoma, Volumeyes, Human Control, Suga i Itamar Is. Oprócz tego odwiedzą nas tancerze z LCP Dance Theatre, odbędzie się również pokaz zumby, salsy i breakdance. Każdy znajdzie coś dla siebie! Na drugim piętrze klubu Scala restauracja Robin Hood zaserwuje specjały polskiej kuchni.

Erwin Michalec, Szczepan Sadurski i Bart Mazurczak wystawią swoje prace na indywidualnych wystawach. Na korytarzach Scali znajdą się również prace fotograficzne Pawła Fesyka, Jaya Handzika, Rafała Zuchowicza, Karoliny Koziel, Antona Burmistrova, Moniki Drzewicz, Darii Chłódek, Ravi Raghunandan, Tony’ego Macea i Marty Szwaj.

Wystrzałowe fryzury i makijaż naszych wolontariuszek różnych narodowości to zapowiedź pokazów Joli Zgłobickiej, mistrzyni i instruktorki fryzjerstwa, stylizacji oraz wizażu. Egzotyczne

stroje przygotują dla nich Erwin Michalec i Justina Mutale.

Naszych najmłodszych zapraszamy do Polskiego Ośrodka Społeczno-Kulturalnego, gdzie czeka na nich gros atrakcji już od południa: warsztaty oraz pokaz tańca ludowego (Żywiec), warsztaty oraz pokaz tańca współczesnego (Masterdance), nauka pisma gotyckiego, makrama (warsztaty), udzielanie pierwszej pomocy (pokaz), malowanie twarzy, dekoracja serduszek, gry i zabawy ruchowe, modelowanie balonów oraz warsztaty teatralne.

Tę fantastyczną zabawę zorganizuje dla najmłodszych Małgorzata Sędzielewska, dyrektor Polskiej Szkoły Sobotniej im.

Marii Konopnickiej w Londynie.

Jeśli nie możesz doczekać się niedzielnego finału, już w sobotę możesz dołączyć do nas w Luton, gdzie Diamond Club zaprasza Cię na spotkanie ze słynnym Mop Manem – Robertem Leszczyńskim, który poprowadzi dla nas WOŚP-owe popołudnie oraz wieczór w Londynie.

Za niezwykłą pomoc w organizacji XXI Finału Wielkiej Orkiestry Świątecznej Pomocy dziękujemy firmom: Innovate Carpet Cleaning, LCC, Azimo, Levenes, restauracji Robin Hood, Olimp Tour, Peter’s Auto Repairs, ATS Transport, Open PR, Rule no1, Sign Type, Polish Bakery, K360, Centrum Szkoleń Artystycznych, TVGL, Buch IP, BMP. Wielkim wsparciem byli dla nas: Polski Uniwersytet na Obczyźnie, PCZS, Akademia Mężczyzny, Polish Your Polish oraz How Succeed.

Serdecznie zapraszam. Gramy do końca świata i o jeden dzień dłużej! Sie ma! « 13.01.2013, g. 16.00 – 23.00 SCALA King’s Cross 275-277 Pentonville Road London N1 9NL Zapraszamy dorosłych i młodzież 16+ 13.01.2013, g. 12.00 – 17.00 Polski Ośrodek SpołecznoKulturalny w Londynie 238-246 King Street, London W6 0RF Zapraszamy naszych najmłodszych WOŚP-owiczów z rodzicami 12/01/2012, g. 19.00 – 00.00 Diamond Club 53 Cheapside LU1 2HN Luton Zapraszamy dorosłych 18+

21/12/2012 15:37:45

061

458_MAKIETA_3_52-79.indd 61

21/12/2012 15:37:48

063

458_MAKIETA_3_52-79.indd 63

21/12/2012 15:37:54

458_MAKIETA_3_52-79.indd 75

21/12/2012 15:38:23

076

CAFÉ COOLTURA PORADY / ZDROWIE

Pragniemy serdecznie podziękować naszym sarawszystkim życzenia a4 Partnerom i Przyjaciołom za zaufanie i współpracę w 2012 roku. Życzymy dalszych sukcesów, udanych inwestycji i pomyślności w nadchodzącym Nowym Roku.

Pracownicy firmy Sara-Int Ltd.

458_MAKIETA_3_52-79.indd 76

21/12/2012 15:38:25

REKLAMA SKLEPY / RESTAURACJE

458_MAKIETA_3_52-79.indd 77

077

21/12/2012 15:38:28

078

CAFÉ COOLTURA WIELKA BRYTANIA OD KUCHNI

Mulled wine – czyli jak się zmulić na Sylwestra Szwed po jednej butelce wódki czuje lekkie mrowienie w ustach. Włoch czy Hiszpan po takiej dawce alkoholu potrzebuje miesiąc urlopu. Im dalej na północ, tym więcej mocnych napitków i tłustego jedzenia.

Tak już jest w przyrodzie, że sama podsuwa pomysły, jak przetrwać, gdy śnieg, mróz i zawierucha.

SERGIUSZ HIERONIMCZAK, sergiusch72@yahoo.co.uk

»

Boże Narodzenie to okres zimowy, nie może więc dziwić obfitość bardziej treściwego jedzenia i większa dawka alkoholu. Pomysłowość ludzka nie zna granic i grzaniec z wina doskonale wpisuje się w tę wynalazczość. W krajach nordyckich nazywa się je „glogg”, w Niemczech „Glühwein”, w Rumunii „vin fiert”, a w Wielkiej Brytanii po prostu „mulled wine”. Głównym składnikiem wszystkich wymienionych jest czerwone wino. Wspomniani Włosi niezbyt uważają sobie takiego grzańca, wolą czyste wino. Tylko w północnych regionach, gdzie zima zaznacza swoją obecność, pija się taki napój.

Jest teoria, która mówi, że winu zdarzało się nie wyjść tak, jak powinno. Aby nie marnotrawić włożonej pracy, zaprawiano je przyprawami, a gdy było zbyt gorzkie, również cukrem. To, że akurat ocena wina następowała pod koniec jesieni, gdy zbiory winogron się kończyły, i to, że akurat w planach było Boże Narodzenie, musiało jakoś razem zaiskrzyć.

Nie istnieje coś takiego jak klasyczny skład grzańca. Można powiedzieć, że co kraj, to obyczaj. Podstawowy składnik to czerwone wino, niekoniecznie z najwyższej półki, przyprawione cynamonem, wanilią, anyżem, skórką z cytrusów i goździkami. Skandynawowie dodają rodzynek i migdałów. Niektórzy twierdzą, że najlepiej pasuje tu hiszpańskie porto, ale ja bym się nie upierał, bo od dwóch kub458_MAKIETA_3_52-79.indd 78

ków takiego grzańca nieźle huczy w głowie. Francuzi dodają miód i kardamon, jednakże skład grzańca to tak naprawdę wytwór wyobraźni tego, który go przygotowuje.

Grzane wino sięga tradycją do średniowiecza, kiedy nazywane było „ypocras” lub „hipocris”, od imienia Hipokratesa. Oczywiście w tamtym czasie traktowane było jako lekarstwo na wszelkie choroby. Jest w tym wiele prawdy, bo grzane z dużą ilością cytrusów to źródło witaminy C. Ma też właściwości rozgrzewające i ułatwia pocenie się, ale przede wszystkim ma to, co lubimy najbardziej – znieczula.

W Anglii mamy napitek o nazwie mulled wine. „Mulled” oznacza, że jest podgrzewane z przyprawami, i bynajmniej nie dlatego, że „muli”, choć niektórzy po większych dawkach mogą czuć się lekko zmuleni. Ten napój święcił triumfy w czasach wiktoriańskich, a przepis Mrs Beaton jest jednym z najlepszych. Była również odmiana mulled wine dla dzieci, nazywała się „negus” – było w niej po prostu mniej wina.

W okolicach Bożego Narodzenia spotkać możemy również inne grzańce. Hot Teddies – zrobiony z whisky, miodu i goździków. Whisky czasami zastępuje się brandy lub rumem, dodaje się też pokrojone w plastry pomarań-

cze lub cytryny. Punch to też odmiana grzańca. Zamiast wina podgrzewa się brandy lub rum z wodą i dodatkiem cynamonu, goździków i cytrusowych skórek.

Possets to alkoholowy drink na bazie mleka, tradycyjnie szkocki i raczej dziwny.

Oprócz oczywiście whisky zawiera płatki owsiane, miód, sól, mieloną gałkę muszkatołową i mleko. Innym, bardziej możliwym do zaakceptowania ciepłym mlecznym napojem alkoholowym, jest egg nog, czyli: żółtko, mleko, syrop, wanilia, cynamon i goździki. « MULLED WINE SKŁADNIKI 2 pomarańcze 1 cytryna 1 butelka 0,75 l czerwonego wina 2-3 łyżki madery lub porto (opcjonalnie) cukier do smaku 1 laska cynamonu 4 goździki

SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA Pomarańcze i cytrynę pokroić na półplasterki (razem ze skórką). Zalać całą butelką wina, maderą lub porto, dodać laskę cynamonu, goździki i cukier do smaku. Mocno podgrzać, ale nie zagotowując. Przecedzić.

Można podać w szklankach z grubego szkła lub w misie na poncz, ozdobionej plastrami świeżej pomarańczy i cytryny z wbitymi goździkami.

EGG NOG SKŁADNIKI 7/10 whisky 3/10 mleka 1 jajo 1 łyżka cukru SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA Shaker wypełnić do połowy lodem, dodać resztę składników i dobrze wstrząsnąć.

Można dodać jeszcze trochę mleka. Podawać w niskich szklaneczkach do whisky.

21/12/2012 15:38:29

102

REKLAMA PACZKI / TRANSPORT

458_MAKIETA_4_80-107.indd 102

21/12/2012 15:14:57

REKLAMA BUDOWNICTWO I REMONTY

Uwaga! Rewolucja w ogłoszeniach drobnych!

103

Teraz tylko

Uwaga! Nowy numer

458_MAKIETA_4_80-107.indd 103

£1

60070

Szczegóły, str. 82

21/12/2012 16:07:19

REKLAMA BUDOWNICTWO I REMONTY

458_MAKIETA_4_80-107.indd 105

105

21/12/2012 15:15:03

110

SPORT PIŁKA NOŻNA

Chelsea w pucharowym półfinale

»

Piłkarze Chelsea pokonali na wyjeździe drugoligowy klub Leeds United 5:1 i uzupełnili stawkę półfinalistów Pucharu Ligi w Anglii. Wcześniej awans zapewniły sobie inne zespoły Premier League – Aston Villa i Swansea City oraz czwartoligowy Bradford.

Choć po 36 minutach Chelsea przegrywała po trafieniu Argentyńczyka Luciano Becchio, zdołała wywieźć z Leeds zwycięstwo. Wszystkie gole zdobyła jednak dopiero w drugiej połowie. Na listę strzelców wpisali się Hiszpanie Juan Mata i Fernando Torres, Serb Branislav Ivanovic, Nigeryjczyk Victor Moses oraz Belg Eden Hazard. Przed meczem trener Chelsea Rafael Benitez zapowiedział, że klub przeprowadzi dodatkowe szkolenie zagranicznych zawodników z historii zaciekłej rywalizacji z Leeds.

– Będziemy rozmawiać z piłkarzami i tłumaczyć im, jak istotny jest

ten mecz. To będzie niezwykle ważne wydarzenie dla wszystkich kibiców i całego klubu. Zgłębimy historię tych pojedynków. Myślę, że to będzie ciekawe doświadczenie – mówił kilka dni przed meczem Hiszpan.

Zacięta rywalizacja między sympatykami obu drużyn i samymi klubami rozpoczęła się w 1970 r., kiedy ekipy spotkały się w wygranym przez londyńczyków 2:1 finale Pucharu Anglii. W powtórzonym starciu (pierwsze zakończyło się remisem 2:2) dochodziło do brutalnych fauli, przepychanek i innych niesportowych zachowań. Od tamtego czasu konflikt stale się pogłębiał.

Ostatnio rywale zmierzyli się w Premiership w sezonie 2003/04. W pierwszym meczu padł remis 1:1, a rewanż wygrała Chelsea 1:0.

Benitez ma także osobiste zatargi z trenerem Leeds Neilem Warnockiem,

Pięciu piłkarzy przedłużyło umowy z Arsenalem

»

Pięciu młodych piłkarzy – reprezentanci Anglii Jack Wilshere, Alex Oxlade-Chamberlain, Kieran Gibbs i Carl Jenkinson oraz Walii Aaron Ramsey – przedłużyło w ostatnią środę kontrakty z Arsenalem. Nowe umowy są długoterminowe, szczegółów jednak nie ujawniono.

– Jesteśmy zachwyceni, że tych pięciu młodych zawodników podpisało nowe, długoterminowe kontrakty. Nasz plan to zbudowanie drużyny opartej na takich właśnie piłkarzach. Zamierzamy dać im szansę rozwoju talentu w naszym klubie. Jack jest na pewno najbardziej znany z całej tej grupy, jej liderem. Pozostała czwórka to jednak także wyjątkowi gracze – powiedział trener „Kanonierów” Francuz Arsene Wenger.

Ze wspomnianej piątki największe 458_MAKIETA_5_108-116.indd 110

doświadczenie na arenie międzynarodowej ma Ramsey. 21-letni pomocnik wystąpił w 24 meczach reprezentacji Walii. Przez jakiś czas był nawet jej kapitanem.

Dwa lata młodszy skrzydłowy Oxlade-Chamberlain rozegrał dziewięć spotkań w angielskiej kadrze. Pojechał z nią na mistrzostwa Europy rozgrywane w Polsce i na Ukrainie. O trzy mecze mniej w reprezentacji ma na koncie grający w środku pola 20-letni Wilshere. Jego rówieśnik Jenkinson wystąpił w niej raz, a trzy lata starszy Gibbs (obaj są obrońcami) dwa.

Arsenal, którego barwy reprezentuje dwóch polskich bramkarzy – Wojciech Szczęsny i Łukasz Fabiański, zajmuje obecnie piąte miejsce w angielskiej ekstraklasie. Do lidera Manchesteru United traci 15 punktów. «

który zarzucał Hiszpanowi brak postawy fair play w 2007 r., gdy ten prowadził jeszcze Liverpool. Wówczas, kilka dni przed finałem Ligi Mistrzów, szkoleniowiec wystawił rezerwowy skład na spotkanie z Fulham i „The Reds” przegrali ten mecz, w efekcie czego londyńczycy utrzymali się w ekstraklasie. Zamiast nich do Championship spadło prowadzone przez Warnocka Sheffield United.

W Pucharze Ligi Angielskiej już wcześniej awans wywalczyły także Aston Villa po wygranej z Norwich City 4:1, Swansea City po zwycięstwie 1:0 nad drugoligowym FC Middlesbrough oraz grające w League Two (czwarty poziom) Bradford City, które po rzutach karnych wyeliminowało Arsenal Wojciecha Szczęsnego i Łukasza Fabiańskiego.

W półfinale, w dwumeczach, Chelsea zmierzy się ze Swansea, a Aston Villa z Bradford. «

QPR chce sprowadzić Beckhama Szkoleniowiec Queens Park Rangers Harry Redknapp przyznał w rozmowie z BBC, że chętnie widziałby w swojej drużynie Davida Beckhama.

37-letniemu piłkarzowi w grudniu kończy się kontrakt z Los Angeles Galaxy i były reprezentant Anglii szuka nowego klubu.

W barwach amerykańskiej drużyny Beckham spędził sześć sezonów.

– Jestem pewien, że David może jeszcze z powodzeniem występować w Premier League. Nie rozmawiałem o tym jeszcze z prezesem, ale na pewno to rozważymy. Beckham byłby wciąż ważnym ogniwem każdego zespołu. Sama jego obecność, dzielenie się doświadczeniem z treningów to duża zaleta – powiedział Redknapp, który niedawno objął posadę trenera londyńczyków.

21/12/2012 15:34:22

458_MAKIETA_5_108-116.indd 111

21/12/2012 15:34:23

458_MAKIETA_5_108-116.indd 113

21/12/2012 15:34:26

458_MAKIETA_5_108-116.indd 116

21/12/2012 15:34:32