Cooltura Issue 742

Dopingujmy razem w strefach kibica | 14 MULTICOOLTI Kiedy zobaczyłam barki, pomyślałam, że to coś dla mnie | 19 SIEDEM WSPANIAŁYCH Polecamy najlepsze kina „pod chmurką” | 26 ZMIANA TURNUSU Do Polski na golfa | 38 ROZRYWKA Quiz mundialowy | 64 MUNDIAL 2018

P O L I S H W E E K LY o _ ( )

N 23 74 2

JUSTYNA SZWED POLKA POTRAFI 742-MAKIETA 01-68 CC.indd 1

Fot. Weronika Dorociak facebook.com/weronikadorociakpl

7 c z e r w c a 2018

6/4/2018 6:25:33 PM

742-MAKIETA 01-68 CC.indd 2

6/4/2018 4:09:23 PM

Nยบ 742 | Cooltura | 03

742-MAKIETA 01-68 CC.indd 3

6/4/2018 4:09:24 PM

W NUMERZE 742 05 | POLKA POTRAFI Justyna Szwed: Anglicy cenią polskich profesjonalistów

08 | PRZEGLĄD TYGODNIA 14 | MUNDIAL 2018 Czas rozstrzygnięć

19 | MULTICOOLTI Kiedy zobaczyłam barki, pomyślałam, że to coś dla mnie

30 | WCZASY POD GRUSZĄ New Forest

32 | PO FAJRANCIE Polki trenują

38 | ZMIANA TURNUSU Do Polski na golfa

41 | TEKST SPONSOROWANY Depresja – problem nie tylko dorosłych

42 | #POLKA100 Róża Włodarczyk: Ambicja pchała mnie do przodu

ADRES

Unit 8, Odeon Parade 480 London Road, Isleworth, TW7 4RL Tel: 020 8846 3615 www.cooltura24.co.uk, info@cooltura.co.uk REDAKCJA

MARCIN URBAN Redaktor naczelny DARIUSZ A. ZELLER Zastępca redaktora naczelnego JOANNA KARWECKA KORDIAN KLACZYŃSKI RADOSŁAW ZAPAŁOWSKI PIOTR GULBICKI KOREKTA I REDAGOWANIE TEKSTÓW

BEATA TOMCZYK DZIAŁ GRAFICZNY

AGATA OLEWIŃSKA PRZEMYSŁAW GAJDA STUDIO GROUPMEDIA MARKETING I REKLAMA

marketing@cooltura.co.uk DYREKTOR MARKETINGU I REKLAMY

KRZYSZTOF CHOWANIEC kc@cooltura.co.uk, wew. 244 WICEDYREKTOR MARKETINGU I REKLAMY

JOANNA ROŻEK joanna@cooltura.co.uk, wew. 246

22 | WYPAD Z LONDYNU Najlepsze kurorty na weekend nad morzem

24 | COOLTIME Sounds Like London

26 | SIEDEM WSPANIAŁYCH Polecamy najlepsze kina „pod chmurką”

EWA SUŁKOWSKA-LEŚNIARA ewa@cooltura.co.uk wew. 245

46 | ZDROWIE Tłuszcz na ruszt

48 | GALICJA POLECA Kawa mrożona z rumem

49 | ZWOLNIENIE Z W-F Joga, czyli unia między ciałem i duszą

50 | BIEGAJ Z CHRISEM Biegać każdy może

62 |

PORADNIK

Czy warto pożyczać samochód?

28 | TOUR DE LONDYN Podpowiadamy, gdzie zabrać gości w Londynie i samemu dobrze się zabawić

64 | ROZRYWKA Quiz mundialowy

65 | ROZRYWKA Krzyżówka

EWA MROCZEK e.mroczek@cooltura.co.uk, wew. 250 MAŁGORZATA SAS m.sas@cooltura.co.uk, wew. 263 AGNIESZKA GĄSIEWSKA a.gasiewska@cooltura.co.uk, wew. 229 MAGDALENA RUF m.ruf@cooltura.co.uk, wew. 250 KSIĘGOWOŚĆ

RADOSŁAW STASZEWSKI KLAUDIA SENYK DYSTRYBUCJA

MARLENA SIEJKA VEL DOMAŃSKA 020 88 46 3612, distribution@cooltura.co.uk WYDAWCA

Sara-Int Ltd. ISSN 1743-8489 Redakcja nie odpowiada za treść reklam i ogłoszeń. Redakcja nie zwraca materiałów niezamówionych i zastrzega sobie prawo do skracania i przeredagowania tekstów. Publikowanie zamieszczonych tekstów i zdjęć bez zgody redakcji jest niezgodne z prawem.

Cooltura is regulated by IMPRESS: The Independent Monitor for the press CIC For complaints scheme see: IMPRESS, 16-18 New Bridge Street, London, EC4V 6AG T 020 3325 4288 E complaints@cooltura.co.uk W cooltura.co.uk

cooltura24uk

@cooltura24uk

@cooltura24uk

cooltura

04 | Cooltura | Nº 742

742-MAKIETA 01-68 CC.indd 4

6/4/2018 4:09:25 PM

P OLK A P O TR A FI Artur Kieruzal

Justyna Szwed: Anglicy cenią polskich profesjonalistów Przyjechała do Londynu zaledwie 3 lata temu, po pół roku otworzyła swój biznes, który dziś polecają brytyjscy celebryci. Justyna Szwed – fizjoterapeutka z ogromną determinacją do pracy rozwinęła w centrum Richmond dobrze prosperujący salon spa.

To pierwsza bohaterka nowego cyklu, w którym wspólnie z Radiem PRL prezentujemy Polaków, osiągających zawodowe sukcesy na emigracji. Na końcu oddamy wam głos, by wybrać najbardziej inspirującą osobę.

>

Justyno, przyjechałaś tutaj już z takim pomysłem na biznes, czy chciałaś udowodnić, że Polka potrafi?

Nie miałam takiego założenia.

Myślałam, że będę pracowała w szpitalu jako fizjoterapeutka, ale los potoczył się inaczej. Myślę, że szczęśliwie, bo czuję się bardzo spełniona w tym, co robię. Pół roku pracowałam w spa w centrum Londynu. Potem stwierdzi-

łam, że czas rozwinąć skrzydła i otworzyć własny biznes.

Pięknie wyglądasz, co nie dziwi, skoro prowadzisz salon urody i odnowy biologicznej.

Jaka jest różnica między jednym a drugim?

Dziękuję. Jeżeli chodzi o odnowę biologiczną to skupiamy się na tym, by oczyścić organizm, dopro-

Nº 742 | Cooltura | 05

Cooltura_742_5.indd 5

2018-06-04 17:58:43

My SPA

Każdego klienta traktuję tak samo. Obojętnie, czy jest to gwiazda czy klient, który przyjdzie z ulicy. Każdego traktuję się w taki sam sposób.

wadzić do regeneracji przemęczonych tkanek mięśniowych.

To też część twojej profesji, bo jesteś z wykształcenia fizjoterapeutką.

Tak, od tego się zaczęło.

Czy Polce ciężko prowadzi się biznes w Londynie?

Mi na pewno nie. Po pierwsze jesteśmy tak pracowitym narodem, że nic dla nas nie jest straszne. Po drugie, Anglicy naprawdę cenią polskich profesjonalistów, w każdej branży. Z dumą mówię, że jestem Polką. Klienci chętnie przychodzą, jeżeli wiedzą, że usługa jest wykonywana przez Polkę.

Kim są twoi klienci?

Głównie są to Anglicy. Nasz salon jest w jednej z najbogatszych dzielnic Londynu.

Mam tutaj do czynienia nawet z gwiazdami ekranu. Na przykład Gordon Ramsay tutaj mieszka, jego dzieci chodzą do szkoły w Richmond. Tom Hardy…

Czyli przeciętny klient odwiedzający twój salon może poczuć się jak celebryta?

„Panie boże, jeśli chcesz kiedyś dać mi spa, to daj mi tutaj”.

Miesiąc później (...) salon już był mój

Jaki wpływ ma lokalizacja na dobór klientów?

Od początku założyłam, że trafię do klienteli, która doceni jakość moich usług i będzie w stanie zapłacić cenę, jaką narzucę.

Mieszkańców Richmond na to stać. Są to ludzie, którzy dbają o swoje zdrowie i wizerunek. Bardzo często przyjmujemy prezenterów telewizyjnych, którzy mają w obowiązku zawsze ładnie wyglądać. Są to ludzie, którzy bywają w świecie. Dla nich odnowa biologiczna i odpoczynek są na porządku dziennym. To wszystko razem wzięte opisuje idealnego klienta mojego salonu.

Jak funkcjonuje twój biznes?

Co oferujesz?

Zaczynałam od oferty masaży. Oferowałam masaże tkanek głębokich, masażu klasycznego. Także bardziej pod kątem rehabilitacji.

Dopiero później zaczęło się wszystko rozwijać w stronę zabiegów kosmetycznych. Mamy bardzo dużo klientów, zainteresowanych zabiegami wyszczuplającymi. Stąd wielkie powodzenie

06 | Cooltura | Nº 742

Cooltura_742_5.indd 6

2018-06-04 17:05:57

maszyny T-Shape, którą obsługujemy. Oferujemy bardzo szeroką gamę usług. Każdy znajdzie coś dla siebie.

T-Shape to chyba coś do rzeźbienia sylwetki? Jak pomaga?

Zabieg jest mocno wyszczuplający. Odbudowujemy ładne kształty.

Następuje bardzo silny detox przez drenaż limfatyczny. Już po jednym zabiegu widać rezultat. Klienci są bardzo zadowoleni.

W biznesie duże znaczenie ma lokalizacja. Często determinuje grupę klientów, ale i wpływa na nasze samopoczucie, bo przecież w pracy spędzamy większą część dnia.

Dla mnie miejsce ma ogromne znaczenie. Gdy pierwszy raz przyjechałam do Richmond, od razu stwierdziłam, że to miejsce, w którym chcę zostać. Gdy wyszłam z pociągu wypowiedziałam modlitwę „Panie boże, jeśli chcesz kiedyś dać mi spa, to daj mi tutaj”. Miesiąc później, po odmówieniu 30-dniowej nowenny do św.

Józefa, salon już był mój. —

Nº 742 | Cooltura | 07

Cooltura_742_5.indd 7

2018-06-04 17:06:20

PR ZE GL Ą D T YG ODNI A Joanna Karwecka, Marcin Urban

Gmina Hounslow prosi Polaków o pomoc Gmina Hounslow chce, aby zgłaszanie przestępstw na tle nienawiści było łatwiejsze. W tym tygodniu ruszy serwis internetowy, dzięki któremu ofiary lub świadkowie będą mogli anonimowo poinformować urząd o „hate crime” (przestępstwie na tle rasowym). W ciągu 24 godzin skontaktuje się z nimi Kiran Dhillon, która jest oficerem, odpowiedzialnym za ten temat w gminie Hounslow.

>

– Jesteśmy świadomi, że przestępstwa na tle nienawiści występują w naszej gminie i chcemy dotrzeć do osób, które ich doświadczyły – tłumaczy Kiran Dhillon. – Jesteśmy w stanie zwalczać tylko te przewinienia, o których wiemy.

W październiku 2017 roku Hounslow przyjrzało się problemowi „hate crime”. 96 osób związanych z dzielnicą wypełniło kwestionariusz na ten temat. Okazało się, że 66 procent osób doświadczyło formy przemocy związanej z orientacją seksualną, niepełnosprawnością, pochodzeniem czy religią.

Aż 79 procent tych zdarzeń nie zostało zgłoszonych na policję.

W pojęciu „hate crime” mieszczą się przestępstwa na tle nienawiści rasowej, seksualnej, religijnej, płciowej i wobec niepełnosprawnych. Mogą to być: ubliżanie, także w internecie, przemoc fizyczna czy graffiti. Niedługo po atakach 9/11 na bilbordach w Hounslow pojawiły się napisy „We hate Muslims”. Sprawców udało się złapać i ukarać. Polacy natomiast dobrze pamiętają falę nienawiści, która rozlała się po referendum w sprawie Brexitu. Napisy „F*** off OPM”, które pojawiły się na budynku Polskieo Ośrodka Społeczno-Kulturalnego czy kartki „Leave the EU. No more Polish Vermin” w Huntingdon, to przykłady nienawiści na tle rasowym, której doświadczyli w Wielkiej Brytanii. Jednak to właśnie Polacy najrzadziej zgłaszają takie przestępstwa.

– Najmniej wiemy o społeczności polskiej, która mieszka w naszej gminie – mówi Kiran. – Mamy sygnały, że mogą być uczestnikami incydentów, ale nie mamy z nimi kontaktu.

Jak wynika z dotychczasowych rozmów z mieszkańcami gminy, jest kilka powodów dla których ofiary wolą nie zgłaszać „hate crime”. To przypadki, kiedy wydaje im się, że w jakiś sposób zasłużyły na tę falę nienawiści.

Społeczność muzułmańska jest utożsamiana z atakami terrorystycznymi, a Polacy z nadużywaniem alkoholu czy kradzieżami. I chociaż te zdarzenie nie definiują społeczności jako całości, podświadomie generują wstyd.

Niektóre słowa są tak mocno zakorzenione w świadomości, że nie traktuje

się ich jako przemoc. – Słowo na N czy określenie „Paki”, w niektórych miejscach są używane na porządku dziennym i ofiary nie zdają sobie sprawy, że padają ofiarą „hate crime”.

Najtrudniej zgłosić przestępstwo, jeżeli znamy jego sprawcę. – Słyszymy o różnych sytuacjach. Opiekun okrada osobę niepełnosprawną, którą się zajmuje lub sąsiedzi, używający obraźliwych epitetów związanych na przykład z narodowością – opowiada Kiran. – Rozumiemy, że w takich sytuacjach ofiary mogą się zwyczajnie bać. Dlatego koncentrujemy się na wsparciu osób, które doświadczyły takich przestępstw. Bez ich zgody nie zgłaszamy też nic policji.

Aby przełamać te wszystkie bariery gmina Hounslow chce ułatwić dialog między urzędnikami a mieszkańcami. Oprócz nowego formularza internetowego, osoby, które doświadczyły „hate crime”, mogą zgłaszać się bezpośrednio do Kiran Dhillon (Kiran.Dhillon@hounslow.gov.uk, 07980963553) lub do urzędu gminy (community. safety@hounslow.gov.uk) .

Do kontaktu zachęcane są także osoby, które nie mówią po angielsku – gmina zapewni tłumaczy.

– Niedawno otrzymaliśmy wyniki badań na temat tego, jak szkodliwe są przestępstwa na tle nienawiści – mówi Kirian. – Wywołują w nas aż 31 procent złości więcej niż inne przestępstwa. Dlatego namawiamy wszystkich mieszkańców Honslow do współpracy. —

Carphone Warehouse zamyka sklepy

»

To efekt spadku wartości akcji Dixons Carphone o 20 proc.

po publikacji ostrzeżenia o znaczącym spadku dochodów. Sieć Carphone Warehouse planuje w związku z tym zamknięcie 92 z 650 salonów sprzedaży. Cytowany przez BBC dyrektor Alex Baldwin wyjaśnił, że powodem problemów są wyzwania na rynku telefonii komórkowej, a szczególnie spadek częstotliwości, z jaką wymieniamy telefony.

08 | Cooltura | Nº 742

Cooltura_742_5.indd 8

2018-06-04 17:00:41

PR ZE GL Ą D T YG ODNI A

>

Rośnie presja na Irlandię Północną, by wzorem sąsiedniej Irlandii zliberalizowała prawo dotyczące aborcji. Opozycyjna Partia Pracy wezwała Theresę May, by pokazała, że jest feministką i poparła reformę prawa aborcyjnego w ostatnim konserwatywnym regionie Wielkiej Brytanii. Shami Chakrabarti, prokuratorka generalna w gabinecie cieni, powiedziała, że dla premierki będzie to test na feminizm.

O interwencję Theresę May poprosiła też w dramatycznym liście Sarah

Najbardziej wpływowe Brytyjki

»

Meghan Markle znalazła się na liście 25 najbardziej wpływo-

wych kobiet Wielkiej Brytanii, opublikowanej przez magazyn „Vogue”.

W uzasadnieniu stwierdzono, że Meghan jak nikt inny w tym roku przykuła uwagę i rozbudziła wyobraźnię publiczności. Jest jedną z najbardziej rozpoznawanych postaci na świecie, a jako amerykańska feministka wpływa na tożsamość brytyjskiej monarchii. Na liście znalazły się kobiety ze świata sportu, polityki, mody i rozrywki. Wśród nich Ruth Davidson, liderka szkockich konserwatystów oraz Amal Clooney, prawniczka zajmująca się prawami człowieka. Zabrakło premierki Theresy May i królowej Elżbiety II.

Ostatni bastion konserwatyzmu Ewart, mieszkanka Irlandii Północnej, która w 2013 roku nie mogła usunąć ciąży, mimo że lekarze zdiagnozowali uszkodzenie płodu, przez które dziecko nie miało szans na przeżycie poza macicą.

Ewart pojechała na zabieg do Anglii.

Arlene Foster, liderka północnoirlandzkiej Demokratycznej Partii Unionistów, która tworzy parlamentarną koalicję z Partią Konserwatywną, powiedziała, że wynik referendum w Irlandii nie ma wpływu na Irlandię Północną.

Jak podaje BBC, brytyjski rząd przyznał jej rację.

25 maja mieszkańcy Irlandii zagłosowali za liberalizacją prawa i umożliwieniem usuwania ciąży w każdym przypadku do 12. tygodnia od poczęcia. Za zniesieniem zakazu aborcji opowiedziało się 66,4 proc. Irlandczyków, przeciwko było 33,6 proc.

Dotychczas aborcja była możliwa tylko w przypadku zagrożenia życia matki. Kobiety były zmuszane do rodzenia dzieci poczętych w efekcie gwałtów, kazirodztwa, a nawet w przypadku stwierdzenia uszkodzenia płodu.

Po ogłoszeniu wyników premier Irlandii Leo Varadkar powiedział do przegranych, że rozumie ich niezadowolenie, a nawet to, że nie chcą utożsamiać się z krajem, który dokonał takiego wyboru.

– Chcę was zapewnić, że Irlandia jest dzisiaj taka sama, jaka była tydzień temu, ale bardziej tolerancyjna, otwarta i pełna respektu – podkreślił Varadkar.

Jak zaznaczył korespondent BBC Shane Harrison, ósmą poprawkę do irlandzkiej konstytucji zabraniającą aborcji wprowadzono w 1983 roku – 4 lata po triumfalnej pielgrzymce papieża Jana Pawła II. Zniesiona zostanie na 3 miesiące przed planowaną wizytą

papieża Franciszka. To także kolejny etap obyczajowej rewolucji. Trzy lata temu 66 proc. Irlandczyków poparło w referendum małżeństwa osób tej samej płci. —

Powstał ruch społeczny na rzecz powtórki referendum

»

George Soros, 87-letni miliarder mający amerykańsko –

węgierskie pochodzenie, stanął na czele kampanii społecznej, której celem jest doprowadzenie do drugiego referendum w sprawie Brexitu.

Jak tłumaczy Soros, przedłużający się rozwód z Unią Europejską może przekonać niezdecydowanych Brytyjczyków do zagłosowania za pozostaniem w Unii. Podczas wystąpienia w Paryżu zapowiadającego start kampanii Best for Britain powiedział, że Brexit jest niszczący dla obu stron, a rozwód będzie długim procesem, który potrwa prawdopodobnie ponad 5 lat.

Brytyjski rząd wyklucza możliwość zorganizowania ponownego referendum w sprawie Brexitu.

Nº 742 | Cooltura | 09

Cooltura_742_5.indd 9

2018-06-04 17:01:11

PR ZE GL Ą D T YG ODNI A

Policjanci muszą dorabiać do pensji

>

Co piąty policjant z Londynu dorabia po godzinach – dowiedział się „London Evening Standard”. Drugi zawód ma ponad 5 tys. funkcjonariuszy.

Ponad 300 ujawniło, że dorabiają jako taksówkarze i szoferzy. Pozostali najczęściej zajmują się udzielaniem konsultacji i ochroną mienia. Cytowany przez gazetę Ken Marsh z Metropolitan Police Federation ocenił, że zarobki

policjantów są zbyt niskie i sytuacja zmusza ich do szukania dodatkowego zajęcia. Szefowie policji wielokrotnie apelowali do rządu o powstrzymanie trwających od kilku lat oszczędności.

W ich efekcie budżet londyńskiej policji zmniejszył się o 600 mln funtów i zmaleje jeszcze o 400 mln. Dane uzyskano na podstawie ustawy o dostępie do informacji publicznej. —

Krewki emeryt

»

95-letni mężczyzna został aresztowany w północnym

Londynie pod zarzutem morderstwa.

Ofiara to 61-letnia kobieta, która opiekowała się zatrzymanym. Jak podała policja, zmarła w wyniku poważnych obrażeń głowy. Do morderstwa doszło w mieszkaniu zatrzymanego w Islington. Z uwagi na stan zdrowia 95-latek został po aresztowaniu przewieziony do szpitala, a następnie zwolniony za kaucją do czasu dalszych wyjaśnień.

Jak dotąd najstarszym skazanym

Branża rolno-spożywcza obawia się Brexitu

»

w historii brytyjskiego wymiaru sprawiedliwości jest Ralph Clarke.

Brytyjskie firmy z branży rolno-

nego opublikowania planu dotyczącego

Miał 101 lat, gdy w 2016 roku trafił

-spożywczej chcą rządowych gwa-

regulacji imigracyjnych.

na 13 lat do więzienia za pedofilię.

rancji, że po Brexicie będą w stanie zre-

Cytowany przez BBC rzecznik pra-

krutować odpowiednią liczbę pracow-

sowy rządu, powiedział, że firmy z tego

ników z Unii Europejskiej.

sektora będą mogły prowadzić rekruta-

Żądanie zapisano w manifeście wysłanym na Downing Street; podpi-

cję w krajach Unii do 2020 roku.

Plantatorzy, zatrudniający często nie-

sało się pod nim ponad 100 organiza-

mal w 100 proc. pracowników sezonowych

cji i firm z całego kraju. Sygnatariusze

z zagranicy, wielokrotnie wyrażali obawy

manifestu domagają się od rządu pil-

o wpływ Brexitu na dalszą działalność.

10 | Cooltura | Nº 742

Cooltura_742_5.indd 10

2018-06-04 17:00:01

Nยบ 742 | Cooltura | 11

742-MAKIETA 01-68 CC.indd 11

6/4/2018 4:09:28 PM

Drożej za gaz i prąd

»

SSE jako ostatni z szóstki największych koncernów energe-

tycznych ogłosił podwyżkę cen. Średni rachunek za gaz wzrośnie o blisko 5,7 proc., a za prąd o prawie 7,7 proc.

Klienci SSE zapłacą średnio o 76 funtów rocznie więcej. Nowe stawki będą obowiązywać od 11 lipca.

SSE ma 2,3 mln klientów.

Wcześniej podwyżki cen ogłosili pozostali najwięksi gracze na rynku: British Gas o 5,5 proc., Scottish Power o 5,5 proc., EDF o 2,7 proc., Npower o 5,3 proc., a E.On wprawdzie nie podniósł cen, ale wprowadził zmiany w taryfach, przez co roczny rachunek wzrośnie o 22 funty.

Fot. Facebook

Największa rodzina w Wielkiej Brytanii śrubuje rekord

>

Sue i Noel Radfordowie spodziewają się 21. dziecka. Najmłodszy potomek będzie o 30 lat młodszy od najstarszego dziecka. Matka rekordzistka ma 43 lata, a jej mąż 48. Ich pierwsze dziecko przyszło na świat, gdy pani Radford miała 14 lat. Obecnie para ma 10 córek i 11 synów. Mieszkają w niewielkim Morecambe na zachodnim wybrzeżu Anglii. Informację o kolejnym potomku Radfordowie podali w mediach społecznościowych, w których prowadzą fan page swojej rodziny.

Posłowie nie chcą superbohaterów na niezdrowych produktach

Ciekawostki z życia rodziny.

Jak podaje „The Sun”, mimo tak licznego potomstwa i związanych z nim obowiązków, państwo Radford znajdują jeszcze czas na pracę. Prowadzą lokalną piekarnię. Mieszkają w domu z 10 sypialniami, na jedzenie wydają 250 funtów tygodniowo, piją każdego dnia 18 pintów mleka i 3 litry soków oraz jedzą 3 kartony chrupek zbożowych. Poruszają się minibusem, w którym niestety jest tylko 15 miejsc. —

Teledyski napędzają przemoc w Londynie

»

YouTube potwierdził usunięcie 30 teledysków podsycających

nienawiść i gloryfikujących przemoc.

To połowa materiałów, o wykasowanie których prosiła szefowa londyńskiej policji. Cenzura objęła głównie utwory z gatunku drill. Ich wykonawcy rapują do kamery o narkoty-

»

kach, popełnianych przestępstwach Grupa brytyjskich posłów

tualny zakaz nie obejmie fikcyjnych

wezwała do usunięcia bohate-

bohaterów promujący zdrowe jedze-

i grożą swoim rywalom.

Komisarz Cressida Dick obar-

rów kreskówek i innych postaci z opa-

nie. To na przykład Jolly Green Giant.

czyła pseudoartystów odpowie-

kowań niezdrowego jedzenia. Zdaniem

Poza tym posłowie proponują wprowa-

dzialnością za falę przemocy, która

posłów, postacie takie jak Tony the

dzenie zakazu reklamowania w tele-

zalała ulice Londynu. Od początku

Tiger czy Milky Bar Kid, nie powinny

wizji niezdrowego jedzenia przed

roku zamordowanych zostało ponad

zachęcać dzieci do jedzenia produk-

9:00 rano. Propozycje są odpowie-

70 osób. Większość ofiar to członko-

tów o wysokiej zawartości cukru, soli

dzią na dane, wskazujące, że już 1 na

wie młodocianych gangów, którzy

i tłuszczów. Jak podaje BBC, ewen-

25 dzieci w Anglii cierpi na otyłość.

padli ofiarą porachunków.

12 | Cooltura | Nº 742

Cooltura_742_5.indd 12

2018-06-04 16:58:45

Nยบ 742 | Cooltura | 13

742-MAKIETA 01-68 CC.indd 13

6/4/2018 4:09:29 PM

MUNDI A L 2018 Dariusz A. Zeller

Czas rozstrzygnięć W miniony poniedziałek dowiedzieliśmy się, kto został przez trenera Adama Nawałkę oraz jego sztab szkoleniowy powołany do ostatecznej 23-osobowej kadry na mistrzostwa świata w Rosji. Bez względu jednak na personalizację tej informacji musimy sobie zdawać sprawę z tego, iż jest to zaledwie pierwsza, bądź jedna z pierwszych decyzji, mających na celu nadanie ostatecznych szlifów reprezentacji Polski – i jej grze – na rosyjskim championacie. I dopiero kolejne odzwierciedlą nam, czy nasze nadzieje znów były płonne, czy jednak oparte na twardych fundamentach, dających także wiarę w przyszłość.

>

Nawałka, podobnie zresztą jak i jego poprzednicy, którzy mieli jak dotychczas możliwość prowadzić biało-czerwonych w najważniejszych rozgrywkach piłkarskich na świecie, miał (przynajmniej teoretycznie) wolną rękę w prowadzeniu drużyny i w jej ostatecznych wyborach.

Jako, że jednak łaska pańska (w tym przypadku łaska kibica) na pstrym koniu jeździ, o tym, jaki będzie efekt tych działań, przekonamy się w najbliższych tygodniach.

Polska reprezentacja przeszła przez eliminacje niemal jak burza, z wyjątkiem wyjazdowego meczu z Duńczykami. Robert Lewandowski znów (poprzednio w el. ME 2016) został

królem strzelców eliminacji, wobec tego – choć zdecydowanie na wyrost – zrozumiała jest przed turniejowa euforia mediów i zdecydowanej części ogólnie pojętego polskiego środowiska kibicowskiego.

Losowanie grup finałowych jakie odbyło się 1 grudnia ubiegłego roku w Pałacu Kremlowskim utwierdziło większość z nas w przekonaniu, że tym razem może być dobrze. Kolumbia, Senegal, Japonia to z pewnością bardzo wymagający przeciwnicy jednak – przynajmniej na papierze, w końcu wszystko weryfikuje boisko – dający uzasadnioną nadzieję na plan mini-

Terminarz meczów grupowych reprezentacji Polski podczas MŚ w Rosji: 19.06 (wtorek), godz.16.00 Polska – Senegal 24.06 (niedziela), godz.19.00 Polska – Kolumbia 28.06 (czwartek), godz.15.00 Polska – Japonia

mum, czyli wyjście reprezentacji Polski z grupy eliminacyjnej.

Pamiętając kontrowersyjne, delikatnie rzecz ujmując, powołania Pawła Janasa w 2006 roku, gdy tenże nie zabrał na championat Dudka, Kłosa, Rząsy, a w szczególności tego, który niejako mu te mistrzostwa swoimi golami zapewnił, czyli Tomka Frankowskiego, tym razem trener Nawałka wydaje się, że postąpił bardziej rozważnie, a już z pewnością wedle swojego, autorskiego planu na tę kadrę.

Chociaż, jak każdy trener, z pewnością miał na finiszu przygotowań kilka wątpliwości. Skorupski doznał kontuzji biodra, Glik zmagał się z urazem ścięgna Achillesa, Mączyński narzekał na uraz mięśnia dwugłowego, a Błaszczykowski, jeden z symboli tej kadry, wrócił do gry w kwietniu po przebytej kontuzji pleców i nie był w 100% eksploatowany. Z drugiej strony np.

Milik dawno zapomniał o kontuzji kolana, które leczył przez większą część sezonu, co wobec szerokiej 32-osobowej kadry stwarzało Nawałce sytuację może nie idealną, ale na pewno nie wybitnie problemową.

To jest już jednak zarówno za nami, jak i za polskim sztabem szkoleniowym. Wkraczamy w decydującą fazę przygotowań do rosyjskiego mundialu. Nie oszukujmy się jednak – ani sparing 8 czerwca z Chile w Poznaniu, ani z Litwą 12 czerwca w Warszawie (w przeddzień wylotu reprezentacji do bazy w Soczi) nie pokażą nam jeszcze – na szczęście – prawdziwej wartości Lewego i spółki. Po raz pierwszy przyjdzie na to czas 19 czerwca na stadionie Spartaka Moskwa. Potem nastąpią kolejne. Szykujmy się na wielkie emocje.

Oby z happy endem. Warto wierzyć!

Tygodnik „Cooltura”, portal Cooltura24 oraz Polskie Radio Londyn, zorganizowały dla spragnionych piłkarskich emocji w najlepszym wydaniu reprezentacji Polski, prowadzonej przez Adama Nawałkę, specjalne strefy kibica. W każdym z wymienionych punktów będzie można zjeść polskie posiłki, napić się polskiego piwa i – przede wszystkim – kibicować biało-czerwonym w walce na rosyjskich boiskach! —

14 | Cooltura | Nº 742

Cooltura_742_5.indd 14

2018-06-04 16:58:15

Skład reprezentacji Polski na mistrzostwa świata w Rosji BRAMKARZE: Łukasz Fabiański (Swansea), Wojciech Szczęsny (Juventus Turyn), Bartosz Białkowski (Ipswich Town) OBROŃCY: Łukasz Piszczek (Borussia Dortmund), Kamil Glik* (Monaco), Michał Pazdan (Legia Warszawa), Maciej Rybus (Lokomotiw Moskwa), Artur Jędrzejczyk (Legia Warszawa), Thiago Cionek (SPAL), Jan Bednarek (Southampton), Bartosz Bereszyński (Sampdoria Genua) POMOCNICY: Grzegorz Krychowiak (PSG), Karol Linetty (Sampdoria Genua), Jacek Góralski (Łudogorec Razgrad), Piotr Zieliński (Napoli), Jakub Błaszczykowski (Wolfsburg), Kamil Grosicki (Hull City), Sławomir Peszko (Lechia Gdańsk), Rafał Kurzawa (Górnik Zabrze) NAPASTNICY: Robert Lewandowski (Bayern Monachium), Arkadiusz Milik (Napoli), Dawid Kownacki (Sampdoria Genua), Łukasz Teodorczyk (Anderlecht Bruksela) * w przypadku kontuzji zawodnika eliminującej go z MŚ zastąpi go Marcin Kamiński (VfB Stuttgart)

Nº 742 | Cooltura | 15

Cooltura_742_5.indd 15

2018-06-04 17:57:17

16 | Cooltura | Nยบ 742

742-MAKIETA 01-68 CC.indd 16

6/7/2018 12:19:16 PM

Nยบ 742 | Cooltura | 17

742-MAKIETA 01-68 CC.indd 17

6/7/2018 12:19:35 PM

MUNDI A L 2018 Tekst i zdjęcia: Marcin Urban

Władek jedzie do Rosji Władysław Lisiak wybiera się z Londynu na mundial do Rosji swoim vanem, który przystosował specjalnie na tę okazję.

Całą podróż, która zajmie ok. 4 dni, zamierza spędzić w samochodzie.

>

Władek prowadzi firmę budowlaną, nie miał więc problemu, by wnętrze zamienić w miniaturowe „studio flat”. Wstawił wygodne łóżko, stolik z fotelem, lodówkę, kuchenkę i zlew. Dzięki temu w trakcie dalekiej podróży i pobytu w Rosji nie będzie musiał korzystać z hoteli.

Samochód Władka jest też wyjątkowy z innego względu. Właściciel zlecił firmie Buildart pomalowanie go w polskie motywy. Na lewej burcie jest scena z bitwy o Anglię ze Spitfirem z Dywizjonu 303, goniącym niemieckie Messerschmitty, na prawej obraz upamiętniający zwycięstwo polskich wojsk pod Wiedniem w 1683 roku. Kierowców, jadących z tyłu, pozdrawia polski husarz, a z przodu jest emblemat

Lecha Poznań, któremu Władek kibicuje. Teraz skupia się jednak na kibicowaniu polskiej reprezentacji.

– Plan powstał w listopadzie.

Pomyślałem, że auto jest białe i szpetne, wychodziła rdza. Malowanie jest drogie, więc stwierdziłem, że trzeba coś innego wymyślić. W warsztacie mojego mechanika zobaczyłem pięknie wymalowaną ścianę. Zadzwoniłem do autora graffiti i wspólnie zrobiliśmy projekt dla mojego vana – opowiada Władek.

Oryginalnie pomalowany van robi furorę w Londynie.

– Wszyscy zdziwieni, zatrzymują się, pytają, machają, trąbią na mnie, podnoszą kciuki do góry, że jest „ok”.

Wielkie dzięki dla tych ludzi, których to interesuje – mówi Władek.

Władysław Lisiak przyjechał do Wielkiej Brytanii 30 lat temu. Jak mówi: by zrobić jeden dach. Pojawiły się jednak kolejne. Dziś łączy pracę ze swoimi pasjami – podróżami i piłką nożną. —

18 | Cooltura | Nº 742

Cooltura_742_5.indd 18

2018-06-04 17:55:48

MULTIC O OLTI Tekst i zdjęcia: Marietta Przybytek

Kiedy zobaczyłam barki, pomyślałam, że to coś dla mnie Dla jednych jest stacją końcową, a dla innych tylko przystankiem na „jakiś czas” w emigranckiej tułaczce po świecie.

Dla Stephanii Michaux Londyn stał się bezpieczną przystanią. W przenośni i dosłownie. W jej żyłach płynie francuskokanadyjska krew, a pod łóżkiem woda. Stephanie mieszka na barce. To pierwsza bohaterka naszego nowego cyklu w „Coolturze”, w którym zaprezentujemy osoby różnych narodowości, tworzące koloryt londyńskiej „wieży Babel”.

>

Opowiedz mi o swoich korzeniach, proszę.

Mój tata jest Francuzem, a mama Kanadyjką. Poznali się w Londynie, zakochali i po dwóch, trzech latach na świat przyszłam ja. Urodziłam się w dzielnicy Hammersmith i do dziesiątego roku życia mieszkałam tutaj. Uczęszczałam do francuskiej szkoły, więc już w okresie dorastania byłam osobą dwujęzyczną. Później tata znalazł nową pracę i przeprowadziliśmy się do Francji.

Czy to oznacza, że posiadasz podwójne obywatelstwo?

W ostatnim czasie dopiero postanowiłam się tym zając, ponieważ moi dziadkowie od strony mamy byli Anglikami. Kiedy nastała II wojna światowa, byli oni bardzo mali. Ze względu na bombardowania w Londynie dla bezpieczeństwa wywożono wtedy

dzieci poza jego terytorium. Spotkało to i mojego dziadka. Kiedy wrócił, poznał moją babcię. Później wspólnie postanowili wyjechać do Kanady.

To twoja historia rodzinna stała się powodem, aby przeprowadzić się do Londynu, czy stoją za tym inne motywy?

Mam wspaniałe wspomnienia stąd, z dzieciństwa; oczywiście teraz jest zupełnie inaczej, ponieważ jestem dorosła. Prawda jest taka, że dużo pod-

różowałam po ukończeniu studiów z zarządzania w organizacjach pozarządowych. Mieszkałam w Hiszpanii, Portugalii, Etiopii, Kenii, aż w końcu spędziłam trzy lata w Ekwadorze. Stamtąd przyleciałam do Londynu…

Jak do tego doszło?

Zdecydowałam polecieć do mojej najlepszej francuskiej przyjaciółki, która właśnie przeprowadziła się do Londynu. Była pierwszą osobą, którą postanowiłam odwiedzić, wra-

Nº 742 | Cooltura | 19

Cooltura_742_5.indd 19

2018-06-04 16:55:26

cając z drugiego końca świata. Kiedy tu przyjechałam zaczęły do mnie wracać obrazy z dzieciństwa. W Londynie jest tyle pięknych parków! Pamiętam, że będąc małą dziewczynką bawiłam się w nich cały czas. W końcu wyobraziłam sobie siebie dorosłą, żyjącą w Londynie aż zdecydowałam, że muszę tu wrócić. Tak więc zrobiłam i myślę, że mogłabym tu zostać już na zawsze.

Po przeprowadzce udało Ci się znaleźć pracę zgodną z wykształceniem?

Tak. Pracuję dla DKMS; jest to organizacja zajmująca się pomocą osobom chorym na raka krwi. Świetne jest to, że organizacja działa w różnych krajach. Daje to możliwość podróżowania, ale i pomocy na szerszą skalę. W pierwszym tygodniu mojej pracy pojechałam do Polski i bardzo mi się tam podobało.

Co zapadło ci w pamięć najbardziej?

Przyznam, że uwielbiam miasta, w których jest rzeka. Podobało mi się to, że latem przy warszawskiej Wiśle tętni życie, jest dużo barów i imprez.

Woda bardzo silnie na mnie oddziałuje.

Zapewne jestem wodnym znakiem… (śmiech). Jeśli w otoczeniu nie ma żadnej rzeki, jeziora, kanałów – dla mnie po prostu czegoś brakuje…

Nie da się ukryć! Zdecydowałaś się kupić barkę i zamieszkać na londyńskim kanale. Powiedz, skąd przyszedł ci ten absolutnie szalony i zarazem bardzo odważny pomysł?

Dużo moich francuskich znajomych decyduje się na życie poza schematem. Na życie w domu, który sami zbudowali na kompletnym odludziu, bez elektryczności i innych udogodnień. Można powiedzieć, że prowadzą poniekąd hipisowski tryb życia.

Jest to dość duża sprawa aktualnie we Francji. Ja też chciałam czegoś takiego spróbować, ale jednocześnie mieszkając w Londynie, ponieważ miałam już pracę. Któregoś dnia spacerowałam sama brzegiem kanału i kiedy zobaczyłam barki, pomyślałam, że to jest coś dla mnie. Zdecydowałam, że chciałabym spróbować czegoś takiego póki jestem jeszcze młoda.

Jaki jest koszt zakupu takiej barki?

Jest znacznie mniejszy niż zakupu mieszkania czy domu w Londynie. Dla wielu osób tak naprawdę mogłoby być to bardzo dobre rozwiązanie. Za moją barkę zapłaciłam 46 000 funtów. Może wydawać się to dużo, ale jak się pomyśli o tym głębiej, jest to koszt 4 lat wynajmowania mieszkania lub pokoju w Londynie. Barkę zawsze można sprzedać.

A przez ten czas ma się małe studio na wodzie.

Czyli marzenie się spełniło?

Tak. Kupując barkę myślałam jednak, że będę mieszkać głównie w centrum Londynu. Po czasie odkryłam, że główne kanały są rozmieszczone na obrzeżach. Oczywiście niektóre prowadzą przez środek miasta, jak np. Paddington czy Kings Cross, ale to są miejsca, w których wszyscy chcą być, więc

20 | Cooltura | Nº 742

Cooltura_742_5.indd 20

2018-06-04 16:55:43

są tam wieczne korki. Co więcej, posiadając barkę musisz się przemieszczać co dwa tygodnie. Możesz wykupić stałe miejsce parkingowe, które jest dość drogie albo zdecydować się na roczną opłatę nawigacyjną, która wynosi 700 funtów.

Czy musiałaś posiadać jakąś licencję, aby móc zakupić barkę i poruszać się nią po kanałach?

Każda pełnoletnia osoba może mieć barkę. Nie wszyscy jednak jest w stanie sprostać wyzwaniom, które wiążą się z mieszkaniem na wodzie.

Opowiedz, co najbardziej lubisz w życiu na barce?

Najlepsze są widoki, jest naprawdę pięknie. Żyje się w spokojnym otoczeniu natury, nie ma się wrażenia, że to wielkie, zatłoczone miasto. Przez większość czasu jesteś dość blisko metra, centrum miasta wcale nie jest tak daleko.

Czy gdybyś stała przed wyborem zakupu barki jeszcze raz, podjęłabyś tę samą decyzję?

Przede wszystkim mam życie, jakiego chciałam, dzięki czemu siedzimy teraz w moim małym ogródku na wodzie i muszę przyznać, że było warto. Nie musiałam płacić czynszu, żyłam na czymś, co było moje i był to cudowny czas. —

Peł na we rsj a wy wia du na por talu coo ltur a24 .co .uk Nº 742 | Cooltura | 21

Cooltura_742_5.indd 21

2018-06-04 16:55:58

> Brighton

WYPAD Z LONDYNU Kordian Klaczyński

Najlepsze kurorty na weekend nad morzem

Miasto nad Kanałem La Manche w hrabstwie East Sussex na południe od Londynu, jedynie około godziny jazdy pociągiem ze stacji London Victoria. Ze względu na panującą tutaj atmosferę nazywa się go czasami Mini Londynem. Miasteczko rozrywkowe, pełne sympatycznych knajpek i sklepików. Raz do roku głównymi ulicami przechodzi tutaj bardzo efektowna Parada Równości. Niestety w okresie letnim, podczas ładnej pogody, trudno tu zaznać spokoju, szczególnie na plaży czy na słynnym molo (Palace Pier). Na nigdy niekończącą się imprezę przybywają tu naprawdę niemiłosierne tłumy.

> Hastings Miasto portowe w hrabstwie East Sussex nad Kanałem La Manche, w południowo-wschodniej Anglii. Oprócz sporej plaży jest tu kilka atrakcji dla preferujących aktywną turystykę. Na jednym z okolicznych wzgórz znajduje się XI-wieczny zamek, pamiętający czasy Wilhelma Zdobywcy. Można też wybrać się do Hastings Museum Old Town Hall and Art Gallery czy muzeum rybołówstwa – Hastings Fishermen’s Museum. W Hastings corocznie rozgrywany jest najstarszy na świecie cykliczny turniej szachowy – po raz pierwszy zorganizowany na przełomie 1920 i 1921 roku.

© Paul J Martin / Shutterstock.com

> Ramsgate Niewielkie miasteczko portowe w hrabstwie Kent na wschodnim wybrzeżu Anglii. Jego główną zaletą jest to, że w odróżnieniu od wielu innych podobnych kurortów nie napotkamy tu zbytnich tłumów. Główną jego atrakcją są wspaniałe widoki na morze z wysoko położonych skarp.

Miasto ma jedną z największych przystani w regionie, a także otwarty rok temu największy w Wielkiej Brytanii pub sieci Wetherspoons, posiadający gigantyczny taras widokowy, 551 stolików i mogący jednocześnie pomieścić około 1000 klientów. © Henk Vrieselaar / Shutterstock.com

> Margate Miasto w hrabstwie Kent nad Morzem Północnym. Jest to przede wszystkim niewielki port rybacki, ale i ośrodek wypoczynkowy od co najmniej 250 lat. Piaszczysta plaża i klimatyczne stare miasto to jego główne atrakcje.

Utrzymane w stylu retro z uwagi na popularność wśród starszych osób, nazywane jest „poczekalnią Pana Boga” (God’s waiting room). Z londyńskiej stacji St Pancras można tu dojechać pociągiem w około 1,5 godz.

22 | Cooltura | Nº 742

742-MAKIETA 01-68 CC.indd 22

04.06.2018 11:47:49

> Bournemouth Dosyć spore miasto nad Kanałem La Manche w hrabstwie Dorset. Jeden z największych kurortów nadmorskich w całej Wielkiej Brytanii. Słynie z niekończących się piaszczystych plaż. Jeden z ulubionych nadmorskich kurortów Anglików. Wzdłuż plaży rozlokowane są duże wille, hotele i pensjonaty. Na szczytach klifów znajdują się liczne parki i ogrody z pięknymi wąwozami.

Z kolei w centrum jest sporo dyskotek, pubów i klubów nocnych. Z uwagi na bogatą i stosunkowo niedrogą bazę noclegową może stanowić znakomity punkt wypadowy do okolicznych miejscowości.

> Weymouth Miasto w południowej Anglii w hrabstwie Dorset nad kanałem La Manche. Jest portem i zarazem ośrodkiem wypoczynkowym. Tutejsze morze znakomicie nadaje się do uprawiania sportów wodnych. Podczas igrzysk olimpijskich w 2012 roku w Weymouth odbywały się zawody żeglarskie. Plaże są olbrzymie i jak na Wielką Brytanię niezwykle często są bardzo nasłonecznione.

W okolicy jest mnóstwo parków i malowniczych tras spacerowych. Jeśli nie mamy zbytnio czasu na zwiedzanie, a chcielibyśmy zobaczyć jak najwięcej, możemy wszystko obejrzeć z wynajętego samochodu terenowego Jurassic Safari.

> Falmouth Miasto w Kornwalii nad kanałem La Manche w zatoce Carrick Roads nad ujściem rzeki Fal. Od wieków robiło ono wrażenie na niezliczonych artystach, żeglarzach, odkrywcach i muzykach. Wielu szukało tu pocieszenia, inspiracji i ucieczki od codzienności pomiędzy malowniczymi zatoczkami, klifami i potokami ujścia rzeki Fal. Miasteczko ma trzeci co do wielkości naturalny port głębinowy na świecie, który jest otoczony przez obszary o wybitnych walorach przyrodniczych, dzięki czemu jest magnesem przyciągającym spacerowiczów i piknikowiczów z całej Wielkiej Brytanii.

> Portreath Wieś w Kornwalii. Leży 24 km na północny wschód od miasta Penzance. Jej największą atrakcją jest gigantyczna piaszczysta plaża, ale wiele osób przyjeżdża tutaj po prostu dla bardzo spokojnej okolicy, która oprócz lokalnych pubów i restauracji oferuje znakomite trasy na spacery, a także kilka ciekawych miejsc do zwiedzania – Feadon Farm Wildlife Centre czy Tehidy Country Park. Z uwagi na dopływający tutaj ciepły prąd zatokowy Golfstrom, okolica słynie z łagodnego klimatu, porównywalnego wręcz czasami do śródziemnomorskiego.

Nº 742 | Cooltura | 23

742-MAKIETA 01-68 CC.indd 23

04.06.2018 11:47:57

COOLTIME

Sounds Like London 1-30.06, Sounds Like London, cały Londyn, różne ceny biletów www.london.gov.uk

>

– Londyn jest miastem, które generuje muzykę – od Adel po Stormzyego, od XX-wiecznej po Dua Lipę – mówił Sadiq Khan. – Kluby stanowią sedno naszego sukcesu jako globalnej stolicy muzyki – są to miejsca, w których wschodzący artyści doskonalą swój talent, a producenci i promotorzy mogą ustabilizować swoją pozycję na rynku.

Jednak przez ostatnie 10 lat blisko 1/3 klubów muzycznych zniknęła z mapy Londynu. Dlatego czerwiec

Imelda May, fot. Jonathan Badyal

został ogłoszony miesiącem muzyki.

Przez 30 dni odbędzie się ponad 200 koncertów, codziennie będzie można wybrać coś dla siebie z kilku propozycji. Wśród najważniejszych wydarzeń znajdą się: Fightback London – wspierane przez MTV koncerty, z których dochód zostanie przeznaczony na wsparcie lokali, którym grozi zamknięcie.

Airbnb Concerts – kameralne, muzyczne wydarzenia zorganizowane w nietypowych miejscach w całym mieście.

Jade Bird UROK, fot. Michael Turkington

Boiler Room – znana na całym świecie scena muzyczna, która przyciąga miliony widzów, śledzących wydarzenie przez internet.

Make Music Day – międzynarodowy dzień muzyki. W całym Londynie będzie można wziąć udział w darmowych koncertach. W programie między innymi: chór gospel, występ londyńskiego chóru bezdomnych i flash mob na Paternoster.

Organizatorzy Sounds Like London chcą, aby wydarzenie było okazją do zaprezentowania wkładu kobiet w przemysł muzyczny. Dane pokazują, że 2/3 juniorskich stanowisk w tym biznesie zajmują panie, których zaangażowanie jest wciąż mało nagłaśniane. Dlatego wiele koncertów, setów DJ-skich i wydarzeń skupi się na promowaniu damskiej sceny muzycznej.

– Sounds Like London ma pomóc zabezpieczyć przyszłość londyńskiej kultury i przemysłu nocnego, tworząc 24-godzinne miasto, dostępne dla wszystkich – podkreśla Amy Lamé z biura burmistrza, która jest odpowiedzialna za nocne życie miasta. —

Rock The Belles, fot. Ian Kiffin

24 | Cooltura | Nº 742

742-MAKIETA 01-68 CC.indd 24

6/4/2018 4:09:35 PM

Nยบ 742 | Cooltura | 25

742-MAKIETA 01-68 CC.indd 25

6/4/2018 4:09:36 PM

7 WSPANIAŁYCH

Kina plenerowe

>

Szkoda lata na siedzenie w kinie!

Dlatego już teraz warto się przenieść w plener. Miejsca, które zamienią się tego lata w sale kinowe, to prawdziwe rarytasy! Do wyboru mamy parki, zamki, łodzie, dachy i cmentarze. I bardzo zróżnicowany repertuar.

A w razie deszczu – nie zapomnijcie peleryn przeciwdeszczowych. —

> Rooftop Film Club do 8.09. Bussey Building, 133 Rye Ln, Londyn, SE15 4ST. Stacja: Peckham Rye. Bilety od £15. www.rooftopfilmclub.com

> The Luna Cinema do 7.10. różne lokalizacje w Londynie i poza. Bilety od £9.50 www.thelunacinema.com Wiele magicznych scenerii do oglądania filmów – Westminster Abbey, Battersea

Od prawdziwej klasyki („Casablanca”), przez romantyczne hity („Dirty dancing”), po najlepsze nowości („Isle of dogs”) – w repertuarze Rooftop Cinema można znaleźć wszystko. Kino na dachu oferuje też bar, bezglutenowy popcorn i romantyczne siedziska dla dwojga. Oprócz Bussey Building dwie inne lokalizacje na Shoreditch i Stratford.

Park czy dach One New Change. Na większość seansów można przyjść ze swoim jedzeniem i piciem. Luna ma też specjalną edycję seansów dla dzieci – Luna Kids. Warto też sprawdzić lokalizacje poza Londynem, na przykład National Memorial Arboretum czy Waddesdon Manor.

> Movies on the River 13.06-15.09, Tower Pier, Londyn, EC3N 4DT. Stacja: Tower Hill. Bilety od £29 www.citycruises.com Jeżeli kino w plenerze to dla kogoś wciąż za mało wrażeń, to można wzbogacić to doświadczenie. Tego lata kinowe klasyki i oscarowe hity będzie można oglądać nie tylko pod gwiazdami, ale także na kołyszącej się łodzi. Początek seansów – po zachodzie słońca.

26 | Cooltura | Nº 742

742-MAKIETA 01-68 CC.indd 26

6/4/2018 4:09:37 PM

> BP Summer Screens 12.06, 26.06, 12.07, Trafalgar Square, Canada Square Park, General Gordon Square, Lyric Square, Hammersmith.

Wstęp wolny www.roh.org.uk Opera i balet na świeżym powietrzu za darmo! Royal Opera House organizuje trzy transmisje swoich produkcji, które można będzie oglądać na żywo w 4 lokalizacjach w Londynie i w kilku poza. W repertuarze „Swan lake”, „La bohème” i „Don Giovanni”.

> Open House 9-12.07, Hyde Park, Londyn W2 2UH, Marble Arch, Hyde Park Corner. Wstęp wolny Na festiwalu odbędą się dwa pokazy dziennie (17.30 i 20.30) w kategoriach kino

familijne, klasyka lat 80., wybór krytyków i musical.

Jeżeli ktoś jest raczej fanem sportu niż kinomanem, będzie mógł obejrzeć Wimbledon Championship.

Oprócz tego muzyka, market i pokazy cyrkowe.

> The Nomad 16.06-08.09, Brompton Cemetery, Fulham Rd, Kensington, Londyn SW10 9UG, Stacja: West Brompton. Bilety £18 www.whereisthenomad.com Kino w towarzystwie grobowców i katakumb? To możliwe podczas trzech seansów w Londynie. Wybór filmów stosowny do otoczenia – „The bride of Frankenstein”, „Rebecca” i „Jane Eyre”. Oprócz cmentarza Nomad organizuje seanse w innych, mniej przerażających lokalizacjach.

> Film4 Summer Screen 9-22.08, Somerset House, Strand, Londyn, WC2R 1LA. Stacja: Temple. Bilety od £19.75 www.somersethouse.org.uk Lato ze snów w Somerset House. Dwa tygodnie wyobraźni i romansu z najbardziej magicznymi filmami. W repertuarze między innymi „Labyrinth”, „Wizard of Oz”, „Selma” czy „Sleeping beauty”. Na pokazy warto przychodzić wcześniej – już dwie godziny przed filmem na dziedzińcu zaczyna grać DJ.

Nº 742 | Cooltura | 27

742-MAKIETA 01-68 CC.indd 27

6/4/2018 4:09:38 PM

TOUR DE LONDYN

Miasto dla każdego

>

Kolejne odwiedziny rodziny, znajomych, teściów, a ty panikujesz, bo nie masz czym ich zająć? Przedstawiamy cotygodniowy, turystyczny przewodnik po Londynie. Skorzystaj z naszych pomysłów, albo wyślij gości w miasto z „Coolturą”. —

» piątek 08.06 > Midnight Apothecary Mini kemping w centrum Londynu.

W sezonie letnim na dachu muzeum Brunel można wypić drinka, siedząc przy ognisku.

1.06 – 29.08, Brunel Museum, Railway Avenue, Londyn, SE16 4LF. Stacja: Rotherhithe Overground. Bilety: £5

Fot. ImageFlow / Shutterstock.com

» sobota 09.06 > Trooping the Colour: The Queen’s Birthday Parade Oficjalne urodziny królowej, połączone z paradą wojskową.

Dawna tradycja „Gromadzenia kolorów” pomagała żołnierzom rozpoznać się w chaosie bitwy. Teraz jest to świetna okazja, żeby zobaczyć rodzinę królewską.

9.06 Buckingham Palace Rd, Londyn, SW1A 1AA. Stacja: Victoria/Green Park/Hyde Park Corner. Wstęp wolny

» niedziela 10.06 > Open Garden Squares Weekend Wyjątkowa okazja, żeby zajrzeć do ponad 200 parków i ogrodów, które zwykle są zamknięte dla publiczności.

9-10.06, różne miejsca w Londynie, Wstęp: £15 (do 12 lat wolny)

28 | Cooltura | Nº 742

742-MAKIETA 01-68 CC.indd 28

6/4/2018 5:44:12 PM

» poniedziałek 11.06 > Thomas Cole: Eden to Empire Trochę kultury – otwarcie wystawy w Galerii Narodowej. Pejzaże i portrety tego amerykańskiego artysty można tu oglądać przez całe lato. Oprócz tej wystawy czasowej, w galerii warto zobaczyć „Słoneczniki” Van Gogha, „Whistlejacket” Stubbsa czy autoportret Rembrandta. Aby zwiedzić, można skorzystać z darmowych spacerów z przewodnikiem (codziennie o 11.30 i 14.30).

Thomas Cole: Eden to Empire © Wadsworth Atheneum / Allen Phillips

National Gallery, Trafalgar Square, Londyn WC2N 5DN. Stacja: Embankment, Charing Cross. Otwarte codziennie 10.00 – 18.00, w pt. do 21.00. Wstęp wolny, oprócz wystaw czasowych www.nationalgallery.org.uk

» wtorek 12.06 > The Goblet of Fire Czarodziejska wyprawa dla dzieci i dorosłych. Odkrywanie tajemnic „Harry’ego Pottera i Czary Ognia”. Specjalna wystawa poświęcona czwartej części magicznej serii filmowej, na której będzie można poznać sekrety postaci, kostiumów i rekwizytów.

Warner Bros. Studio Tour, Leavesden WD25 7LR. Stacja: Watford Junction. Otwarte: patrz strona internetowa. Bilety: £27 (dzieci), £35 (dorośli) www.wbstudiotour.co.uk

» środa 13.06 > Bejrut Torch został poddany kwarantannie w ciemnym, brudnym pokoju na Lower East Side w Nowym Jorku, który miejscowi nazywają „Bejrutem”. Trafia tam po pozytywnym wyniku testu na bezimienną chorobę.

12.06-07.07 Park Theatre, Clifton Terrace, Finsbury Park, Londyn N4 3JP. Stacja: Finsbury Park. Spektakle: wt. – sob. 19:45, dodatkowo czw. i sob. 15:15. Bilety: £14.50 www.parktheatre.co.uk

» czwartek 14.06 > Roman Dead

historii portowej części miasta. Frajdą będzie też dopłynięcie do muzeum promem, najbliższa przystań to Canary Wharf Pier.

Wystawa, która opowiada o kulturze śmierci w dawnym Londynie.

Widzowie będą mogli zobaczyć artefakty znalezione w trumnach, kamienne sarkofagi oraz szkielety mieszkańców Londonium. Oprócz tej czasowej ekspozycji w muzeum można obejrzeć wystawy na temat

25.05 – 28.10, Museum of London Docklands, No.1 Warehouse, West India Quay, London E14 4AL, Stacja: West India Quay DLR Station, Otwarte: codziennie 10:0018:00. Wstęp wolny www.museumoflondon.org.uk

Nº 742 | Cooltura | 29

742-MAKIETA 01-68 CC.indd 29

6/4/2018 4:09:42 PM

W C Z A SY P OD G RU S Z Ą Joanna Karwecka

New Forest Dawniej ulubione miejsce królewskich polowań, obecnie – popularna odskocznia dla tych, którzy chcą odpocząć od londyńskiego zgiełku.

>

Tych, którzy do New Forest wjeżdżają samochodem, powitają zapewne kuce i osły, które pasą się przy drodze lub leniwie przechodzą na drugą stronę jezdni. Ten widok będzie towarzyszył odwiedzjącym przez cały czas pobytu w parku narodowym. Kuce, osły, konie i krowy można spotkać tu wszędzie – przy lokalnych pubach, na łąkach i parkingach. A im dalej w las, tym większa szansa spotkania jeleni.

New Forest to prehistoryczny las o powierzchni 566 km2. Jest to mekka dla miłośników rowerów, jazdy konnej, żaglówek, kajaków, a przede wszystkim długich spacerów. Niewymagające szlaki o różnej długości idealnie sprawdzają się na rodzinnych wyjazdach.

Urocze wioski i malownicze domy wyglądają jakby czas zatrzymał się tu wieki temu. Pośród nich kryją się rolnicze markety, które kuszą naturalnymi przetworami i lokalnymi serami. Wieczory warto spędzić w pobliskim pubie, w którym wypijemy niedrogą whisky, a często posłuchamy także muzyki na żywo. —

Jak dojechać?

Pociąg: London Waterloo – Brockenhurst. Bezpośrednia podróż trwa około 1 godz. 30 minut. Bilety z miesięcznym wyprzedzeniem można znaleźć już od £10.40, kupione na ostatnią chwilę kosztują nawet cztery razy tyle. Inne stacje: Ashurst New Forest, Beaulieu Road, Sway, New Milton, Lymington Town, Lymington Pier.

Autobus: National Express z Victoria Station do Southampton jedzie 2 godziny 20 minut. Z miesięcznym wyprzedzeniem bilet można kupić od £5, z dnia na dzień za około £17.

30 | Cooltura | Nº 742

Cooltura_742_5.indd 30

2018-06-04 16:53:31

Co robić?

Wycieczki rowerowe W New Forest działa wiele wypożyczalni (Beaulieu, Brockenhurst, Burley, Fordingbridge, Godshill, Lyndhurst), ceny zaczynają się od £17 za dzień. Jedna z najbardziej popularnych tras wiedzie wzdłuż dawnych torów kolejowych. Po drodze warto zaplanować lunch w malowniczych pubach z domowym jedzeniem.

Jazda konna

Wyjątkowy sposób na zwiedzanie New Forest. Dla początkujących i doświadczonych jeźdźców, a dla najmłodszych – zajęcia z kucykami.

Ceny zaczynają się od £30.

Łucznictwo

Strzelanie z łuku, rzucanie do celu siekierą, a nawet zdobywanie zamku. Sportowo – średniowieczne atrakcje może rezerwować dla grup i indywidualnie.

Co zobaczyć?

Adventure Wonderland Rodzinny park rozrywki zainspirowany przygodami „Alicji w Krainie Czarów”. Bilety dla dorosłych kosztują od £14.

Breamore House and Museum Piękna elżbietańska posiadłość, w której można przyjrzeć się jak dawniej wyglądało życie na angielskiej wsi.

Ringwood Brewery

Wycieczka po lokalnym browarze razem z degustacją piw.

Gdzie spać?

Tanio: Holmsley Campsite. Malownicze pole kampingowe położone na terenie dawnego lotniska wojskowego. Nocleg dla dwóch osób od £16.60 Luksusowo: Balmer Lawn Hotel & Saltus Spa. Hotel z sauną, basenem i dwoma restauracjami z brytyjską nagrodą kulinarną AA-rosette. Ceny od £129/ noc (pokój dwuosobowy).

Rodzinnie: Woodpeckers Bed & Breakfast. Drewniane domki położone zaledwie 10 minut od parku rozrywki – Peppa Pig World.

Ceny od £100 za 3 osobowy domek.

Wydarzenia 24-26.06, The New Forest and Hampshire County Show Trzy dni wiejskiej zabawy: pokazy koni z Atkinson Action (znanych m.in. z serialu „Peaky Blinders”), market z lokalnymi produktami i kwiatami, pokaz rękodzielnictwa, konkursy kulinarne, parada krów i siłowanie z traktorami.

11-12.08, Lymington Seafood Festival

Dwa dni jedzenia i picia, podczas których mieszkańcy i przyjezdni celebrują morską kulturę. Ponad 70 stoisk z jedzeniem i napojami, dwie sceny z pokazami kulinarnymi i muzyka na żywo.

9.09, New Forest Marathon

Jeden z najbardziej malowniczych biegów w Wielkiej Brytanii.

Cooltura_742_5.indd 31

Nº 742 | Cooltura | 31

2018-06-04 16:53:50

Anna Arszyńska

Magdalena Te

P O FA JR A NC IE

Ania Arszyńska: Jestem mamą 2 dzieci, żoną już niedługo, kobietą, która ma obowiązki w domu i w pracy. Czasami jest ich tyle, że nie ogarniam. Mam… No właśnie, ile mam lat? Pozostawmy to dla mnie.

Aneta Cytowicz: Jestem instruktorką tańca i fitness od 17 lat. Obecnie głównie prowadzę zajęcia zumby. Prywatnie jestem mamą 6-letniej Sofii.

Magda Te: Przede wszystkim jestem mamą dwóch córek w wieku 22 i 9 lat. Prowadzę z partnerem małą firmę. Zajmujemy się przeprowadzkami na terenie Londynu i okolicy.

Jestem też studentką 3. roku psycho-

Monika Maziejuk

Polki trenują 23 czerwca Qczaj poprowadzi 2 treningi w Londynie. Ta informacja poruszyła wiele kobiet, bo Qczaj to nie tylko trener, to przede wszystkim osobowość. To tryskający endorfinami, pozytywny człowiek, który swoim wielkim serduchem i humorem jest w stanie namówić do ćwiczeń nawet „matkę Polkę karmiącą dziecko przy piersi”.

>

Kto przyjdzie na to spotkanie?

Głównie kobiety. Z różnych światów, z różnym doświadczeniem życiowym, które chcą zawalczyć o siebie i swoje życie.

Z Anną Arszyńską, Anetą Cytowicz oraz Magdaleną Te rozmawia Monika Maziejuk.

Witajcie dziewczyny, na początek powiedzcie naszym czytelnikom kilka słów o sobie:

Monika Maziejuk

Aneta Cytowicz

logii na studiach dziennych. Obowiązków mam dużo, ale to chyba jest klucz do tego, aby nie przesypiać życia.

Co trenujecie? Co sprawiło, że zaczęłyście ćwiczyć?

Ania: 4 lata temu szukałam czegoś, aby zgubić nadwagę, której nabawiłam się po urodzeniu synka 7 lat temu. Wtedy właśnie zaczęły się nasilać problemy z mężem. Patrzyłam ilu ludzi biega więc mówię, ja też będę biegała, a co! Tym bardziej, że przeczytałam, że „jeśli masz problem to idź go wybiegać”.

Zainstalowałam w telefonie program do biegania i pełna radochy poszłam do parku. Jaka byłam zdziwiona, że po zaledwie 100 metrach już chciałam wracać do domu, a w głowie myśl, że „przecież ja nie cierpię biegać, czy mnie do reszty pokręciło?!”.

Kiedy skończyłam swój pierwszy 25-minutowy marszo-trucht, byłam przeszczęśliwa. Nie miało znaczenia, że ponad połowę przeszłam.

Wyszłam z domu, zrobiłam coś dla siebie, wyszłam ze strefy komfortu, byłam dumna i uśmiechnięta.

Aneta: Od kiedy pamiętam, byłam bardzo aktywna i nigdy nie umiałam usiedzieć w miejscu. Związałam moją karierę ze sportem, bo jest to coś, co pomaga mi nie tylko utrzymać dobrą sylwetkę, czuć się zdrowiej, ale też jest jednym z przy-

32 | Cooltura | Nº 742

742-MAKIETA 01-68 CC.indd 32

04.06.2018 11:48:24

jemniejszych sposobów na rozładowanie stresu, pozbycie się złych emocji i daje poczucie wolności. Kiedy ćwiczę, całkowicie zapominam o problemach i skupiam się na sobie oraz swoim ciele.

Bardzo lubię prowadzić zajęcia grupowe. Daje mi to olbrzymią energię i motywację do działania. Obserwuję wśród uczestniczek wzajemną pomoc, kiedy którejś coś nie wychodzi. Dopingują ją i pocieszają, że kolejnym razem na pewno będzie lepiej.

Magda: Dlaczego zaczęłam ćwiczyć? Bo całe życie byłam szczuplutka, malutka, a tu nagle w drugiej ciąży +25 kg. No i cóż, trzeba było zakasać rękawy, włożyć adidasy i się po prostu ruszyć. Zaczęłam biegać jakieś 8 lat temu, kiedy cały dom spał.

Bardzo wcześnie rano. Codziennie.

Wiało, padało, bolało, się nie chciało, a ja szłam biegać. Trwało to parę lat, aż dokładnie 2 lata temu zaczęłam chodzić systematycznie na siłownię.

Cel: zbudować masę mięśniową.

Szczególnym momentem mojego życia była bardzo silna depresja, fobia społeczna, agorafobia i zaburzenia lękowe. To był duży bodziec do tego, aby uprawiać sport.

Walczyłam z depresją przez dwa lata i byłam na bardzo silnych lekach psychotropowych. Można powiedzieć, że chodziłam „naćpana” non stop. Lekarze w Polsce i w UK nie widzieli innej opcji, żeby mi pomóc.

W tak zaawansowanym stadium byłam.

Ale zwalczyłam to! Wygrałam dzięki własnej samodyscyplinie i chęci przeżycia życia po swojemu. Nie, jak choroba mi podpowiadała: „zamknij się w domu, rośnij duża okrąglutka, choruj i jeszcze raz choruj, bo już i tak ci się więcej od życia nie należy”. Niestety tak było. Chciałam odebrać sobie życie bo nie widziałam sensu swojej dalszej egzystencji. No i pamiętam jak kiedyś rano obudziłam się, przysłowiowo „walnęłam ręką w stół” i powiedziałam sama do siebie, że „nigdy więcej psychotropów! Zapierdzielasz z tym życiem, biegasz dalej!

Nikt ci nie pomoże, jeśli sama sobie

nie dasz szansy!”. Wygrałam sama ze sobą i z tą potworną chorobą. To była i wciąż jest ogromna potrzeba życia i rozwoju. To jest jeden z największych sukcesów w moim życiu!

Jestem dumna, że przez to przeszłam. Urosłam w swoich oczach i stałam się znacznie silniejsza. Choroba pokazała mi, że w życiu można naprawdę wiele przejść i jeszcze więcej osiągnąć, jeśli człowiek tylko chce żyć. Zrobiłam to sama, nie pomógł mi w tym nikt. To jest dla mnie bardzo ważne przeżycie i doświadczenie.

Co jeszcze daje Wam aktywność fizyczna?

Ania: Wolność i bycie z samym sobą. Głowę pozbawioną problemów i analizowania wszystkiego. Dodatkowo takie pomysły potrafią kiełkować, że przy normalnym myciu naczyń czy prasowaniu tego nie będzie. Czasami wychodziłam biegać ze łzami, które leciały jak grochy, a przestawały, kiedy w moim organizmie wzrastał poziom endorfin.

Po takim bieganiu czy treningu nikt mnie nie umie wyprowadzić z równowagi. Mało tego, jestem w stanie zrobić więcej rzeczy, niż gdybym nie trenowała.

Aneta: Sport jest dla mnie bardzo ważną częścią życia i nie wyobrażam sobie siedzenia bezczynnie.

W czasie ciąży prowadziłam zajęcia do 7 miesiąca i po urodzeniu córeczki chodziłam z nią na zumbę, chociaż

Anna Arszyńska

żeby popatrzeć, tak mi tego brakowało. 4 miesiące po porodzie wróciłam do zajęć. Jako mama muszę przyznać, że bywały ciężkie dni i takie wyjścia były mi bardzo potrzebne.

Mogłam choć przez godzinę przestać się martwić, zrzucić „ciężar z ramion”, odstresować i wrócić do domu z pozytywnym nastawieniem i energią.

Magda: Budują mnie. Ja rosnę!

Pokonuję swoje słabości, łamię bariery. Wychodzę ze strefy komfortu tylko po to, aby poczuć satysfakcję z tego, że znowu pokonałam samą siebie. Poza tym moje ciało się zmienia. Patrzę w lustro

Nº 742 | Cooltura | 33

742-MAKIETA 01-68 CC.indd 33

04.06.2018 11:48:36

34 | Cooltura | Nยบ 742

742-MAKIETA 01-68 CC.indd 34

6/4/2018 4:09:43 PM

Nยบ 742 | Cooltura | 35

742-MAKIETA 01-68 CC.indd 35

6/4/2018 4:09:45 PM

Aneta Cytowicz

i mam banana. Mam 45 lat, a czuję się atrakcyjna. Kobieta nie potrzebuje sukienki z Diora, żeby było jej dobrze! Kobieta chce świetnie się czuć będąc nagą. To jest naprawdę wielka satysfakcja i radość, kiedy widzisz, że twoje ciało wygląda tak, jak ty chcesz i jest to twoja zasługa.

Myślę, że warto przypomnieć niektórym paniom, że największą ich ozdobą jest pasja.

Co poradziłybyście osobom, które nie mogą ruszyć z miejsca?

Ania: Znajdź taką formę aktywności, która sprawi ci radość. Jest ich bardzo dużo i każdy dopasuje coś dla siebie. Jeśli jednak chcesz spróbować biegania, a nigdy tego nie robi-

łeś, to najlepiej zacząć od spacerów po parku, zwiększając sobie odcinki, a z czasem pomalutku truchtać na przemian z marszem.

Po każdej takiej aktywności poprawia się krążenie, organizm jest lepiej dotleniony i więcej uwagi zwracamy na to, co jemy. Spalamy tłuszcz, ciało staje się smuklejsze.

Nie ma co się zastanawiać. Nawet ja po totalnym zawaleniu na całej linii zaczynam od nowa od marszo-truchtu, uczę się biegać od nowa. Śmieję się, bo mam już parę amatorskich biegów grupowych zakończonych medalami. Właśnie te medale, na które patrzę, przypominają mi, że robię coś wspaniałego. I tak cały czas z tyłu głowy gdzieś jest ta myśl, żeby pół-maraton przebiec.

Aneta: Przede wszystkim pomyśl o sobie! Kobiety często myślą o wszystkich dookoła, a zapominają o sobie. Taka godzina czy dwie zajęć w tygodniu może całkowicie zmienić nastawienie do życia.

Jeśli nie masz pieniędzy na zajęcia lub nie masz co zrobić z dzieckiem, znajdź na YouTubie odpowiedni trening i ćwicz 3 razy w tygodniu w domu. Są też treningi, gdzie możesz zaangażować nawet swojego malucha.

Możesz również poszukać zajęć, które cię interesują. Sprawdź, czy oferują darmową pierwszą lekcję i idź, spróbuj, zobacz, czy ci się spodoba.

Jeśli nie, szukaj dalej.

Nie bój się, że sobie nie dasz rady! Tam nikt nikogo nie ocenia i nawet jeśli zrobisz 2 przysiady mniej niż trzeba, to nic się stanie.

Ja zawsze powtarzam uczestniczkom, żeby nie brać zajęć na serio.

Nawet jeśli nie będą mogły powtórzyć niektórych kroków, to niech tańczą tak jak czują. Przyciemniam światło, włączam kolorową iluminację i kobietki stają się od razu odważniejsze. Poza tym, zajęcia w grupie mają fantastyczną energię, atmosferę i bardziej motywują do działania.

Magda: Włóż buty i idź po swoje. Nie słuchaj tego, co podpowiada ci podświadomość. Ona jest leniwa i nigdy jej się nie chce. A my mamy nasze cele i marzenia do zrealizowania. Nie szukaj wymówek tylko sposobów. Ja zawsze zaczynam od porannego treningu tak, żeby „mieć go z głowy”. Jeśli rano nie uwinę się z ćwiczeniami, to potem mam taki nawał spraw, że nie ma mowy, aby jeszcze potrenować. No cóż, my, mamy, dzielimy swoje życie na czworo i to jest cool!

Dlaczego warto przyjść na Qczaja?

Ania: Bo jest to świetna zabawa w grupie zakręconych ludzi, endorfiny, które na takim evencie się wydzielają, są nie do opisania. To trzeba przeżyć i świetnie się bawić.

36 | Cooltura | Nº 742

742-MAKIETA 01-68 CC.indd 36

04.06.2018 11:48:48

Aneta: Energia ludzi, ich pasja, determinacja i motywacja są absolutnie fantastyczne. Nie mogę się doczekać treningu z Qczajem, bo jestem pewna, że długo tego nie zapomnę. Daniel ma niesamowitą osobowość i jest bardzo autentyczny, posiada olbrzymie poczucie humoru, dystans do siebie i uwielbiam ten jego górolski akcent.

Magda: Żeby się ukochoć! Żeby spotkać ludzi z pozytywnymi wibracjami i energią jaką ma Daniel. Chcę, żebyś poczuła tę moc i ruszyła do przodu. Ja idę oczywiście na Qczaja kochanego się ukochoć razem z nim i naładować swoje baterie jeszcze bardziej. Mam wrażenie, że jesteśmy z tej samej gliny ulepieni i ja chcę przybić mu pionę! I go mocno uściskać. My mamy potworną potrzebę życia i walki o lepszych siebie. Zawsze jest warto zrobić coś, co daje nam kopa i pozytywną energię, a Qczaj właśnie taki jest. Do zobaczenia 23 czerwca!

Rozmowę przeprowadziła Monika Maziejuk – wyzwalaczka ludzkiego potencjału, konsultantka ds. podnoszenia kwalifikacji w UK oraz autorka programów rozwojowych w organizacjach. Jest nieustającą orędowniczką stawania się coraz lepszą wersją samego siebie, a sport od dawna jest częścią jej życia. —

»

23 czerwca 2018 roku Qczaj poprowadzi 2 treningi w Londynie:

o godz. 9.00 oraz 13.00 w Brentford Fountain Leisure Centre TW8 0HJ. Nie czekaj, aż będzie za późno. Zarezerwuj swoje miejsce już dziś! Szczegóły na stronie: qczajnawyspach.co.uk

Magdalena Te

Nº 742 | Cooltura | 37

742-MAKIETA 01-68 CC.indd 37

04.06.2018 11:48:55

ZMI A NA T UR N U SU

Do Polski na golfa To nowa rubryka, w której będziemy podpowiadać, jak w atrakcyjny sposób spędzić urlop w Polsce.

Wakacyjny wyjazd nad Wisłę nie musi sprowadzać się tylko do wizyty w rodzinnym domu i grilla u znajomych. Warto poświęcić choćby dzień na skorzystanie z walorów turystycznych naszego kraju. W tym wydaniu proponujemy wypad na... golfa. Z BOGDANEM BECLĄ, dyrektorem PuttinPoland.com, rozmawiał Marcin Urban.

>

Jak wiemy, z promocją Polski, jako świetnej destynacji turystycznej, związany jest pan od lat. Skąd pomysł na golfa oraz nazwę?

Chciał pan powiedzieć od lat… siedemdziesiątych? Golf, jak mówią, to nie sport, to styl życia. Poza czasem spędzonym aktywnie na polu golfowym, średnio ok. 4 godziny, to również szansa na poznanie okolic pola.

Nie muszę naszym rodakom przypominać o możliwościach spędzania wolnego czasu w Polsce. Historia, kultura, wielorakie atrakcje turystyczne, wspaniała polska kuchnia, powinny wypełnić wolny czas po grze w golfa.

Nazwa? Było wiele pomysłów, zwyciężyła propozycja mojej córki Ani. Ona teraz musi tłumaczyć, czy i jaka jest zbieżność naszej nazwy ze znanym politykiem ze wschodu. W końcu PUTT in Poland, to nic więcej jak zaproszenie do tzw. patowania, czyli ostatnich uderzeń piłeczki do jednego z 18 dołków.

Polska nie jest kojarzona z golfem?

I tu moja rola, aby tą opinię zmienić. Na naszym portalu www.puttinpoland.com prezentujemy większość wysokiej klasy pól golfowych w Polsce. Znajdują się one wokół wszystkich lotnisk, do których są bezpośrednie przeloty z UK oraz Irlandii. Około 2 godziny lotu dzielą naszych turystów od pięknych miast i ulokowanych tuż obok pól golfowych. Szczególnie polecamy: Sierra Golf Resort koło Gdańska, Sand Valley Golf Resort, Pasłęk koło Elbląga, Binowo Park Golf Club pod Szczecinem, Sobienie Królewskie Golf Club koło Warszawy i TOYA Golf Club pod Wrocławiem.

Nasuwa się automatycznie pytanie o koszty. Słyszymy o tysiącach golfistów z UK, grających w Portugalii, Turcji i wielu innych krajach. Jak na tym tle plasuje się Polska?

W golfa w UK gra ok. 4 miliony osób, plus spora grupa Polaków. Polska wygrywa w większości parametrów. Standard pól podobny i porównywalny. Ceny gry, wynajmu sprzętu czy innych usług średnio o połowę niższe w Polsce. Duża dostępność tzw tee time, czyli godzin startów. O kosztach atrakcji turystycznych nie będę się rozpisywał. Wszystkie reprezentują bardzo

wysoki standard w bardzo dobrej cenie.

Zapraszam więc naszych rodaków, grających w golfa, do zapoznania się z naszą ofertą i odwiedzenie nie tylko rodziny, ale również polskich pól golfowych. Mam nadzieję, że przy pomocy i współpracy tygodnika „Cooltura” oraz Polskiego Radia Londyn, dotrzemy do szerokiego grona polonijnych golfistów.

Jak więc pana organizacja może być pomocna potencjalnym turystom?

Jesteśmy małą organizacją, typowo konsultacyjną. Naszym zadaniem jest propagowanie polskich pól golfowych oraz doradztwo, jak najlepiej spędzić czas w najniższej cenie.

A nasze usługi są bezpłatne.

Ceny na www.puttinpoland.com są cenami oferowanymi przez pola golfowe wyłącznie dla naszych klientów, Są one dużo niższe od tych, jakie każdy znajdzie na stronie danego pola. Więc każdego golfistę, wybierającego się do Polski, zapraszamy do kontaktu z nami.

Polecamy wyjazdy w grupach: dwu-, cztero- i więcej osobowych. Przy grupach powyżej 10 osób możliwe dodatkowe zniżki.

Na początek specjalna promocyjna oferta Sierra Golf Resort, położonego w Wejherowie nad Bałtykiem, Zaledwie ok. 40 minut przejazdu samochodem od Lotniska L. Wałęsy w Gdańsku.

38 | Cooltura | Nº 742

742-MAKIETA 01-68 CC.indd 38

04.06.2018 11:49:12

Stay & Play 3

»

3 noce w Sierra Apartments lub Sierra Villas w pokojach

dwuosobowych ze śniadaniem.

Całodzienna możliwość gry, bezpłatne żetony do treningu.

Wózek na kije.

Wi-Fi Tylko £189 za osobę.

15-18.06 & 22-25.07 – obie daty mają dobre ceny za loty – Wizzair

Sierra Golf Club to nowoczesny i profesjonalny obiekt sportowy z 18-dołkowym polem golfowym klasy mistrzowskiej (72 par) oraz Akademią Golfa, na którą składa się treningowe 9 dołków oraz driving range (26 osłoniętych od deszczu stanowisk), putting, chipping i pitching green.

Pole golfowe jest położone w nie-

zwykłym otoczeniu Trójmiejskiego Parku Krajobrazowego. Bardzo dobrze skomunikowane (lotnisko w Gdańsku, autostrada A1, terminal promowy w Gdyni).

Parkowy charakter pola zachwyca każdego swoim pięknem i feerią barw o każdej porze roku. Golfiści natomiast doceniają trudny charakter pola z szybkimi greenami, zróżnicowanym terenem, z licznymi stawami i strumykami.

Dzięki ogromnej pracy i staraniom

najlepszych greenkiperów Sierra Golf Club jest polem golfowym na światowym poziomie. To tu odbywają się najważniejsze wydarzenia sportowe w najpiękniejszej z dyscyplin sportu – golfie: European Senior Men’s Team Championship by BMW 2014 European Senior Women’s Team Championship 2016 Profesional League pro Golf Tour LOTOS Polish Open 2015 (transmitowanego na żywo w TVP Sport) Sierra Golf Club świetnie sprawdza się też jako miejsce imprez i spotkań biznesowych. Bogata infrastruktura, ogromne możliwości aranżacji, bezpieczeństwo oraz otoczenie pięknej przyrody, uczynią każdy event niezwykłym i niezapomnianym przeżyciem. Imprezy organizowane w Sierra Golf Club zapadają głęboko w pamięć jako te najlepsze!

Bliskość Gdańska, Sopotu i Gdyni daje nieograniczone możliwości spędzania czasu po grze w golfa. —

Nº 742 | Cooltura | 39

742-MAKIETA 01-68 CC.indd 39

04.06.2018 11:49:33

40 | Cooltura | Nยบ 742

742-MAKIETA 01-68 CC.indd 40

6/4/2018 4:53:57 PM

Cooltura

TEKST SPONSOROWANY Dagmara Kędzierska

Depresja – problem nie tylko dorosłych

>

Statystyki nie pozostawiają złudzeń. Jak donosi raport Światowej Organizacji Zdrowia (WHO), depresja jest główną przyczyną samobójstw i drugą najczęstrzą przyczyną niepełnosprawności i utraty zdrowia. Corocznie w Europejskim Regionie WHO dochodzi do 128 tys. samobójstw. Coraz częściej w mediach mówi się o depresji dorosłych, zupełnie zapominając, że ten problem dotyczy również dzieci i nastolatków. Próby samobójcze notuje się już u dzieci poni-

07908120955 info@mychildtherapycentre.co.uk mychildtherapycentre.co.uk żej 10. roku życia. Objawy depresji u dzieci przypominają te występujące u osób dorosłych, z kilkoma różnicami typowymi dla danej grupy wiekowej.

W życiu dzieci z depresją dominuje smutek, są płaczliwe oraz szybko wpadają w złość i rozpacz. Ponadto nic je nie cieszy, są bierne, negatywnie myślą o sobie i świecie, a także stopniowo wycofują się z życia społecznego. Jeżeli dziecko prezentuje powyższe objawy, warto skontaktować się z psychologiem. —

Nº 742 | Cooltura | 41

742-MAKIETA 01-68 CC.indd 41 Cooltura_742_5.indd 41

6/4/2018 PM 2018-06-045:00:14 16:52:23

#P OLK A10 0

Ambicja pchała mnie do przodu Kierowniczka działu obsługi zwiedzających w Opactwie Westminsterskim, a jednocześnie Polka, która na co dzień inspiruje polską społeczność na Wyspach Brytyjskich.

Z RÓŻĄ WŁODARCZYK, która w wyjątkowy sposób wpływa na pozytywny wizerunek polski w Wielkiej Brytanii, rozmawiał Dariusz A. Zeller.

>

Została pani laureatką plebiscytu ambasady RP w Londynie „Polka100”, ogłoszonego z okazji setnej rocznicy uzyskania przez kobiety praw wyborczych, zarówno w Polsce jak i w Wielkiej Brytanii.

Gratulacje!

Jestem bardzo usatysfakcjonowana zdobyciem tego wyróżnienia. Pozytywna promocja naszych rodaków na Wyspach jest kluczowa, nie tylko w kręgach brytyjskich, ale również wśród naszych środowisk polskich. Było mi niezmiernie przyjemnie spędzić wieczór w towarzystwie naprawdę wyjątkowych laureatek #Polka100 i jestem dumna ze wszystkich naszych wspólnych osiągnięć.

W jaki sposób zostaje się „kierowniczką działu obsługi zwiedzających w Opactwie Westminsterskim”?

Jednym z moich zainteresowań jest historia średniowiecza, a szczególnie architektura tego czasu. Z tego właśnie powodu już w czasie studiów byłam pod wrażeniem Opactwa Westminsterskiego – studiowałam Turystykę Kulturową na AWFiS w Gdańsk.

Wyjechałam do Londynu zaraz po obronie pracy magisterskiej z zamiarem pozostania tu przez kilka miesięcy. Pierwsza praca była w Mildreds – bardzo modnej wegetariańskiej

Fot. Jadwiga Bronte

Nigdy nie przejmowałam sie tym, że jestem obcokrajowcem, moja pasja dla pracy wybija się ponad wszystko

Kampania #Polka100

»

Kampania #Polka100 została zorganizowana przez polską ambasadę w Londynie w ramach setnej rocznicy uzyskania przez kobiety praw wyborczych i odzyskania polskiej niepodległości. Profile kandydatek zostały przygotowane przez fotoreporterkę Jadwigę Bronte i dziennikarza Jakuba Krupę. Sylwetki 18 laureatek można znaleźć na stronie ambasady

www.londyn.msz.gov.pl

42 | Cooltura | Nº 742

742-MAKIETA 01-68 CC.indd 42

04.06.2018 12:37:34

restauracji na Soho. Pracując tam jako kelnerka ciągle śledziłam oferty pracy w obszarze dziedzictwa kulturowego i tak natrafiłam na rekrutacje na pozycję Marshal w Opactwie Westminsterskim. Zrobiłam wszystko, co w mojej mocy, by zabłysnąć na rozmowie kwalifikacyjnej i miesiąc pózniej dumnie nosiłam czerwone szaty opactwa i dzieliłam się pasją historii opactwa ze zwiedzającymi. Było to prawie 9 lat temu. Od początku wiedziałam, że znalazłam się w miejscu bardzo wyjątkowym i ambicja pchała mnie do przodu w walce o awanse.

Nigdy nie przejmowałam sie tym, że jestem obcokrajowcem, moja pasja dla pracy wybija się ponad wszystko.

Co należy do pani zadań na tym stanowisku?

Moje obowiązki są ogromnie zróżnicowane i nigdy do końca nie mogę przewidzieć, co przyniesie mi kolejny dzień. Jestem jednym z trzech managerów, odpowiedzialnych za prawidłowe funkcjonowanie całego zespołu, zajmującego sie obsługą zwiedzających – zespół liczy około 80 pracowników oraz 120 wolontariuszy. Dla przykładu – każdego dnia muszę kontrolować kolejki zwiedzających, czy zwiedzajacy czekają w bezpiecznym miejscu, czy nie jest teren opactwa przeludniony, itd.

Nadzoruję sprawną sprzedaż biletów i punkty dystrybucji przewodników multimedialnych. Jestem odpowiedzialna za nadzór wewnętrznego bezpieczeństwa zwiedzających i pracowników, jestem pierwszą osobą kontaktu w wypadku wszelkich pytań i problemów, zapewniam obsługę i planowanie organizacji wszelkich specjalnych eventów i ceremonii z punktu widzenia mojego działu oraz codziennie aktywnie zarządzam ludźmi, w tym planuję budżet i grafiki, organizuję szkolenia dla pracowników, postępowania dyscyplinarne, rekrutacje itd.

Czym jest dla pani praca?

Mogę śmiało powiedzieć, że moja praca jest moją pasją. Każdego dnia jestem dumna, że mogę dzielić się tą pasją ze zwiedzającymi i czuję dreszcze, gdy opcatwo jest wspominane w mediach – szczególnie ostatnio, gdy przygotowujemy się do otwarcia Galerii Diamentowego Jubileuszu Królowej: zwiedzający bedą mogli podziwiać spektakularne widoki z galerii pierwszy raz od czasów średniowecza.

Co pani szczególnie lubi w swojej pracy?

Opactwo jest fascynujące – jego historia, jego pozycja w życiu narodu brytyjskiego i monarchii.

Możliwość bycia częścią tej tradycji i historii jest bezcenna. Mam wiele przeżyć i wspomnień, które będą towarzyszyć mi już na zawsze.

Aby przytoczyć tylko kilka: brałam czynny udział w przygotowaniach ślubu księcia Williama i księżnej Kate – w ramach podziękowania dostałam kawałek ich ślubnego tortu w pięknie zdobionym ich inicjałami pudełku, oprowadziłam po opactwie Dawida Bowiego z rodziną, który udawał, że moje żarty o Krwawej Mary pochowanej w opactwie bez tabasco są śmieszne. Papież Benedykt XVI uścisnął mi dłoń pod koniec pierwszej w historii wizyty papieskiej w opactwie, opiekowałam

Nº 742 | Cooltura | 43

742-MAKIETA 01-68 CC.indd 43

04.06.2018 12:37:40

się policjantami, którzy schronili się w opactwie po ataku terrorystycznym na Moście Westminsterskim, nadzorowałam całonocne czuwanie w rocznicę bitwy pod Somme, czy też prowadziłam ewakuację zwiedzających podczas nagłej powodzi w opactwie.

To doprawdy fascynujące!

A jak często spotyka pani polskie wycieczki w opactwie?

Zwiedzających z Polski jest coraz więcej. Wiele osób odwiedziło nas podczas tegorocznego weekendu majowego. Rownież zaznajomieni polscy przewodnicy mówią o większej ilości grup z ojczyzny. Bardzo mnie to cieszy, gdyż jest to ważny dla mnie argument przy zatrudnianiu większej ilości polskojęzycznych pracowników.

Czy uważa się pani za osobę, która osiągnęła sukces?

Uważam, że sukces jest pojęciem względnym. Dla mnie bardzo ważna jest satysfakcja z pracy i to, że ciągle mam przed sobą nowe wyzwania. Jestem osobą ogromnie ambitną i ciagle dążę do tego, by rozpoznawać przed sobą nowe inspiracje oraz możliwości udoskonalenia siebie i mojej kariery.

Jak ocenia pani to, co osiągnęła w UK i swoje życie tutaj?

Jestem bardzo szczęśliwa w Londynie. Uwielbiam to, że żyję pośród osób z całego świata, i każdy

jest tu mile widziany i może podzielić się swoimi tradycjami i kulturą.

Jestem dumna z tego, że w opactwie udało mi sie stworzyć ogromnie zróżnicowany team, gdzie pracownicy mówią w ponad 18 językach i gdzie każdy szanuje swoją religię i świętujemy razem Boże Narodzenie, tak samo jak Eid. Uwielbiam również Szkocję – przypomina mi ona trochę polskie Bieszczady. Gdybym kiedyś miała

przenieść sie z Londynu, to widzę się mieszkającą w Edynburgu.

Jakie są jeszcze pani zainteresowania, poza pracą oczywiście?

Film – Visconti, Chabrol, Żuławski, Holland, Wajda, z książek – czytam ostatnio antologię poezji Norwida, przywiezioną z Polski, gdy mi się zatęskni za ojczyzną i fotografia – mój partner jest brytyjskim artystą, specjalizujacym się w fotografii, więc mam ogromne szczęście obcowania z fotografią na co dzień.

Jakie dalsze cele stawia pani przed sobą?

Nie planuję na razie wyjazdu z Wielkiej Brytanii – mimo Brexitu ciągle czuję, że to jest mój dom i że moja obecność dla tego kraju jest istotna. Na pewno nie widzę się teraz w Polsce, ale wracam odwiedzić tam bliskich – bardzo często. —

44 | Cooltura | Nº 742

742-MAKIETA 01-68 CC.indd 44

04.06.2018 12:38:03

Nยบ 742 | Cooltura | 45

742-MAKIETA 01-68 CC.indd 45

6/4/2018 4:09:49 PM

ZDROW IE Beata Wdowczyk, terapeutka żywieniowa

Tłuszcz na ruszt Wiemy, że kaloria, kalorii nierówna.

Istnieją produkty, które wspomagają odchudzanie i jedząc je zrzucamy kilogramy szybciej, w dodatku bez konieczności głodzenia się.

Te produkty hamują apetyt, dostarczają wielu cennych witamin, minerałów i związków, które przyspieszają metabolizm, regulują pracę hormonów i ilość spalanych kalorii.

PONIŻSZE PRODUKTY TO NATURALNE „SPALACZE TŁUSZCZU” Papryczki chili – Zawierają kapsaicynę, składnik, który nadaje im ostry smak i pomaga spalać kalorie. Papryczki mogą być spożywane na surowo, w formie sproszkowanej i użyte jako przyprawa.

Cynamon, kurkuma, witamina C – Cynamon redukuje produkcję hormonu insuliny, który jest wydzielany po spożyciu pokarmu. Insulina to hormon, który nadmiar cukru zamienia w tłuszcz. Kurkuma zmniejsza szybkość magazynowania się tłuszczu w komórkach wątroby, wspomaga jego metabolizm, wykazuje także lekkie działanie termogeniczne. Przyczynia się także do szybszej regeneracji po wysiłku fizycznym. Skuteczne działanie kurkumy jest możliwe przy ilości 1 łyżeczki dziennie.

Witamina C przyspiesza metabolizm, rozpuszcza tłuszcze i przyspieszaich spalanie. Jej źródłem są warzywa i owoce, stąd też one powinny być dodatkiem do każdego posiłku. Najwięcej witaminy C znajduje się w papryce,

czarnych porzeczkach, natce pietruszki.

Olej kokosowy – Składa się ze średnich łańcuchów aminokwasów, które po spożyciu od razu są używane do produkcji energii. Olej kokosowy pobudza metabolizm i zwiększa zużywanie energii.

Kwasy tłuszczowe Omega 3 – Wyrównują poziom cukru we krwi i regulują metabolizm. Dobrym źródłem kwasów Omega 3 są: łosoś, śledzie, sardynki, świeży tuńczyk, makrela, nasiona chia i nasiona lnu.

Jod – Polecam szczególnie ryby morskie, które zawierają wysokiej jakości białko, zdrowe tłuszcze i wiele innych, ważnych składników odżywczych, szczególnie znaczną ilość jodu. Ten składnik jest niezbędny do prawidłowego funkcjonowania tarczycy, która odpowiada za dobrze funkcjonujący metabolizm, w tym metabolizm tłuszczy.

Niektóre ziarna bez glutenu – Najlepsza jest niepalona kasza gryczana i kasza jaglana.

Te dwa ziarna są naturalnie bezglutenowe i bardzo zdrowe. 100 gramów ziaren gryki zaspokaja 26% dziennego zapotrzebowania na błonnik. Naturalny błonnik zapobiega zaparciom, przyspiesza wypróżnianie. Składniki odżywcze zawarte w kaszy jaglanej również doskonale chronią przed zaparciami. Działają jak prebiotyki, zapewniając odpowiedni poziom dobrych bakterii w jelitach.

Uwaga: Przy niedoczynności tarczycy, Hashimoto, należy używać mąki i kaszy jaglanej ostrożnie. Podobnie jak warzywa kapustne, kasza jaglana i mąka, zawierają goitrogeny, które bardzo poważnie zaburzają wchłanianie jodu, co przyczynia się do stopniowego niszczenia tarczycy.

Zielone warzywa – Właściwie wszystkie zielone warzywa: kapusta, szpinak, wszystkie odmiany sałat, jak jarmuż, pomogą w odchudzaniu. Mają one kilka właściwości, które sprawiają, że są idealnym pokarmem w czasie odchudzania.

Mają mało kalorii i węglowodanów, za to dużo błonnika. Są idealne do zwiększenia objętości porcji, bez zwiększania ilości kalorii.

100 gramów sałaty ma tylko 13 kalo-

rii! Liczne badania wskazują, że jedzenie dużej ilości warzyw sprawia, że jemy mniej kalorii. Zielone warzywa zawierają sporo wapnia, który wspomaga spalanie tłuszczu.

Ocet jabłkowy – Ogranicza aktywność insuliny po spożytym posiłku.

Hamuje wchłanianie tłuszczu z pożywienia. Jednak stosowanie go w dużych ilościach spowoduje, że wraz z tłuszczem nie będą się wchłaniać witaminy w nim zawarte. Może to doprowadzić do problemów zdrowotnych.

Fasole – Utrzymują uczucie sytości i mają wysoką zawartość opornej skrobi – czyli tzw. błonnika nierozpuszczalnego. Znaczy to, że połowa spożytych kalorii nie zostaje wchłonięta.

Fasole pomagają również w regulacji poziomu cukru we krwi i biorą udział w produkcji kwasu masłowego, który wspomaga pracę mitochondriów, co prowadzi do szybszego spalania tłuszczu.

Zielona herbata – Przyspiesza spalanie energii o 40%, zawiera również antyutleniacze, które mają wpływ na hormon leptynę, który jest odpowiedzialny za kontrolę apetytu.

Kawa – Aktywnym składnikiem kawy jest kofeina, która działa pobudzająco, czemu towarzyszy poprawa zdolności wysiłkowych. Nasila aktywność szlaków metabolicznych, przez co stwarza korzystne warunki do spalania tkanki tłuszczowej. Kawa przed treningiem wspomoże rezultaty ćwiczeń. —

Więcej w „Zdrowym radiu” w soboty o godz. 10:00 w radiu PRL i na stronie www.nutriheaven.co.uk - blog.

46 | Cooltura | Nº 742

742-MAKIETA 01-68 CC.indd 46

04.06.2018 12:38:31

Nยบ 742 | Cooltura | 47

742-MAKIETA 01-68 CC.indd 47

6/4/2018 4:09:50 PM

GALICJA POLECA

Kawa mrożona z rumem Składniki:

Wykonanie

50 ml zimnej mocnej kawy  40 ml mleka skondensowanego  30 ml rumu  80 ml kremówki  ½ łyżki cukru pudru  ½ laski wanilii  cynamon do dekoracji  4-5 kostek lodu

W naczyniu ubić kremówkę z cukrem pudrem i nasionkami laski wanilii do momentu otrzymania konsystencji jogurtu. Kawę przelać do shakera, dodać rum i kostki lodu, wstrząsnąć. Następnie wlać mleko skondensowane do szklanki, dodać kawę z rumem i udekorować bitą śmietaną. Podawać posypane cynamonem. Smacznego!



Restauracja Galicja 154 Uxbridge Rd Londyn W13 8SB Rezerwacje tel. 020 8840 1840

48 | Cooltura | Nº 742

Cooltura_742_5.indd 48

2018-06-04 16:29:26

Z WOLNIE NIE Z W F Joanna Karwecka

Joga, czyli unia między ciałem a duszą Wzmacnia witalność, system immunologiczny i nerwowy. Przywraca równowagę. Sprawia, że ciało jest gibkie i zdrowe. Już 15 minut jogi i medytacji wystarczy, aby nasze ciało i umysł służyły nam dobrze przez cały dzień.

>

Wioletta Diamondheart zaczęła ćwiczyć 20 lat temu, teraz jest nauczycielką Kundalini.

– Kundalini jogę może praktykować każdy, niezależnie od wieku czy religii, jest czymś, co z łatwością możesz wprowadzić w swoje bardzo zajęte życie, da ci więcej energii, więcej kreatywności, więcej radości, spokoju i harmonii – tłumaczy.

Na godzinę zajęć składają się między innymi zestawy asan (pozycji), dobierane tak, aby służyły wybranemu efektowi, różne techniki oddechowe, mantry oraz czas relaksacji z gongami.

Ostatni element jest szczególnie polecany osobom, które mają problemy z „wyłączeniem się” – dźwięk gongu skutecznie zakłóca biegające po głowie myśli i pozwala na całkowity relaks.

W czasie trwania zajęć, nie odczuwamy jak dużo wysiłku wkładamy w poszczególne ćwiczenia (zakwasy nie odpuszczają przez następne dni). Ćwiczenia oddechowe natomiast sprawiają, że czujemy się lżejsi i dotlenieni.

Kundalini, dawniej strzeżona przez mistrzów, dostępna tylko dla wtajemniczonych uczniów, jest jedną z metod, które można spróbować w Londynie. Do wyboru mamy energetyczną Asthangę, dynamiczą i płynną Vinyasę, statyczną jogę Iyengara czy relaksującą Yin. Popularnością cieszy się także Bikram joga – ćwiczenia w gorącym (około 40 stopni), wilgotnym pomieszczeniu. A dla tych, którzy szukają czegoś zupełnie wyjątkowego Londyn ma do zaproponowania

najdziwniejsze fiksacje na temat jogi – piwna, czekoladowa, naga, hip-hop lub disco joga.

Aby zobaczyć, czy joga jest dla nas – należy wybrać się na bezpłatne lek-

cje, które można znaleźć w wielu parkach w Londynie.

A zanim wybierzemy szkołę, warto skorzystać z darmowych zajęć próbnych, które oferuje większość miejsc. —

www. ourparks.org.uk – darmowe zajęcia w londyńskich parkach www.sundayyoga.co.uk – otwarta dla wszystkich, niedzielna joga w Hyde Parku www.adidas.co.uk – darmowe zajęcia dla kobiet na Brick Lane www.diamondheart.co.uk - joga kundalini Piszcie na redakcja@cooltura.co.uk - dla dwóch osób mamy darmowe lekcje

Nº 742 | Cooltura | 49

Cooltura_742_5.indd 49

2018-06-04 16:31:25

BIE G A J Z C HR ISEM Chris Wiciak

Biegać każdy może Jak zacząć biegać? Pytają znajomi, którzy widzą mnie codziennie wychodzącego na treningi i biegającego każdego dnia.

Przecież bieganie to prosta dyscyplina sportu, a jednak na początku budzi wiele pytań i wątpliwości.

>

Bieganie to nic innego jak pokonywanie własnych słabości. Każdy zawodnik, początkujący i wyczynowy, musi zmierzyć się z wysiłkiem, który jest dla niego w pewnym sensie przeszkodą. Gdy ją pokonamy, większość rzeczy, które kiedyś sprawiały nam trudności i były nieosiągalne stają się łatwe i przyjemne. Im więcej z siebie dajemy na treningu, tym więc otrzymujemy w zamian.

Musimy tego chcieć sami, nie patrzymy na innych, choć mogą nas inspirować, ale ochota powinna być świadoma i tylko nasza.

CZY MOŻEMY BIEGAĆ OD RAZU? Jeśli człowiek posiada więcej niż kilka kilogramów nadwagi to nie zaleca się mu biegania na początek, a raczej zachęca się go do 20-30 minutowych marszobiegów.

Myślę, że każdy, kto nie miał styczności w ostatnim okresie swojego życia z większym wysiłkiem fizycznym powinien zacząć od marszobiegu.

Ja bym zalecił jeszcze na początek zrobienie podstawowych

Chris Wiciak

»

Maratończyk, zdobywca

badań krwi i morfologii, aby sobie nie wyrządzić krzywdy. Ogólnie organizm każdego z nas potrzebuje okresowego przeglądu jak nasze samochody, o które dbamy nieraz bardziej niż o nas samych. Nie ma lepszej inwestycji niż ta we własne zdrowie.

JAK DŁUGIE MAJĄ BYĆ PIERWSZE BIEGI? Każdy może przebiec więcej lub mniej, dla jednych będzie to 30 sek. dla innych 2 min. Biegniemy tak długo, aż poczujemy zmęczenie, pierwszą zadyszkę, następnie przechodzimy do marszu. W pierwszych dniach naszego biegania długość marszu i biegu jest taka sama, dopiero jak poczujemy po kilku treningach, że lepiej nam się oddycha, próbujemy wydłużać bieg ciągły, a skracamy długość marszu.

ILE MA TRWAĆ NASZE POCZĄTKOWE BIEGANIE? 20 – 30 min., a z czasem próbujemy wydłużyć do 45 min. – 60 min.

Sugeruję na początku nie próbować podkręcać tempa. Tak samo nie próbujmy biegać z kimś zaawansowanym, bo może to zniechęcić do biegania. Najlepiej jak biegamy sami lub z drugą osobą na podobnym poziomie do siebie.

Abbott World Marathon

Majors. Przebiegł 6 największych maratonów na świecie. biegajzchrisem.co.uk

JAKI SPRZĘT? Następna kwestia to sprzęt, niekoniecznie muszą to być od razu drogie buty i strój do biegania. Zalecam,

50 | Cooltura | Nº 742

Cooltura_742_5.indd 50

2018-06-04 16:27:56

»

W naszej cotygodniowej rubryce będę zamieszczać wasze zdję-

cia z biegania. Wysyłajcie na redakcja@cooltura.co.uk lub publikujcie na Facebooku „Cooltury”.

Radek, uczestnik projektu „Metamrofozy”, dzięki m.in. bieganiu schudł w 8 tygodni ze 118 kg. do 105 kg. i chudnie nadal… Początki miał bardzo trudne, był w stanie pokonać tylko kilkaset metrów. Obecnie biegamy razem po 5 km.

aby poczekać trochę i zobaczyć, czy będziemy kontynuować naszą przygodę z bieganiem. Dlatego na początek zwykłe buty sportowe i spodnie dresowe lub spodenki. Kobietom zalecam zaopatrzyć się w stanik sportowy i to jest kwestia bardzo istotna, nieważne, czy chodzi o większy czy mniejszy biust.

JAK CZĘSTO BIEGAĆ NA POCZĄTKU? 3 razy w tygodniu to minimum, ale nie starajmy się przeciążyć organizmu, narzucając sobie codzienne bieganie.

Musimy mieć czas na regenerację.

Wytyczanie celów. Jest to ważny aspekt, który będzie nas napędzał do systematycznego biegania. Dlatego na początku wyznaczamy sobie mniejsze cele, które będziemy osiągać w krótszym czasie, a dopiero z czasem ustalamy sobie cele dłużej trwające i sięgające wyżej.

Aby nie popełniać błędów poprzedników, wszyscy, którzy już zaczęli biegać i biegają jakiś czas, powinni się skoncentrować na krótszych dystansach i nie próbować od razu mierzyć w pół maratony lub maratony! Jeśli chcemy cieszyć się bieganiem, to naprawdę na początek 10-15 km dystanse wystarczą.

Regularny trening odmieni życie każdego człowieka, więc nie zwlekaj. Idź pobiegać i wypracuj własnymi siłami lepszego siebie.

Potrzebujesz porady związanej z bieganiem? Napisz na redakcja@cooltura.co.uk.

Chris Wiciak odpowie na pytania. —

Nº 742 | Cooltura | 51

Cooltura_742_5.indd 51

2018-06-04 16:28:13

52 | Cooltura | Nยบ 742

742-MAKIETA 01-68 CC.indd 52

6/4/2018 4:09:51 PM

Nยบ 742 | Cooltura | 53

742-MAKIETA 01-68 CC.indd 53

6/4/2018 5:30:15 PM

54 | Cooltura | Nยบ 742

742-MAKIETA 01-68 CC.indd 54

6/4/2018 4:09:53 PM

Nยบ 742 | Cooltura | 55

742-MAKIETA 01-68 CC.indd 55

6/4/2018 4:09:54 PM

56 | Cooltura | Nยบ 742

742-MAKIETA 01-68 CC.indd 56

6/4/2018 4:09:55 PM

Nยบ 742 | Cooltura | 57

742-MAKIETA 01-68 CC.indd 57

6/4/2018 4:09:56 PM

OGŁOSZENIA DROBNE SPRZEDAM 3 POKOJOWE MIESZKANIE

WYWOZÓW ŚMIECI Ogrodowych,

POKÓJ DO WYNAJĘCIA-MANOR HOUSE

MIEJSCE W POKOJU NA STOCKWELL

WYNAJMĘ POKÓJ -STRATFORD

PRAWDOPODOBNIE NAJLEPSZY

FRYZJER/FRYZJERKA

Naprawa laptopów, tabletów, Apple, PC,GPS, strony www. Z nami oszczędzisz czas i pieniądze. Dojazd do klienta. Gwarantujemy najniższe ceny .Zadzwoń Teraz: 07885421494. www.ictlaboratory.com

W pięknej, cichej okolicy, w Warszawie- Bemowo 63m2/482000zł na parterze w bloku czteropiętrowym z ogródkiem. Mieszkanie składa się z 3 pokoi, kuchni, łazienki, wc i piwnicy. Kontakt : Darek 0048 501015417

Podwójny pokój do wynajęcia dla dziewczyny. Blisko do stacji Manor House. Dostępny od 17 czerwca, możliwa jest również wcześniejsza data. £100/ tydzień .Cena nie zawiera rachunków. Kontakt:07707693988.

Mam do wynajęcia dużą jedynkę z podwójnym łóżkiem na Stratford .Bardzo dobra lokalizacja.

Cena £110/ tydzień. Zainteresowanych proszę o kontakt na numer 07879995833 Artur

Poszukujemy doświadczonego fryzjera damsko-męskiego, do dobrze prosperującego salonu fryzjersko-kosmetycznego z długoletnim stażem. Zapewniamy miłą i profesjonalną atmosferę, pełen etat. Kasia 07405447164 ARCHITEKT-PROJEKTY DOMÓW

Rejestrowany w Anglii wykonuje projekty: lofts, extensions. Usługi: Planning Applications and Building Control mob.: 07708696377, stasch@stasch.co.uk ARCHITEKT Z UPRAWNIENIAMI

Wieloletnia praktyka w UK, extensions, loft conversions, listed buildings consent, Kontakt: 07903034463; szymon.dylewski@gmail.com SZKLANA ARCHITEKTURA

WEWNĘTRZNA ORAZ ZEWNĘTRZNA.

Realizujemy najbardziej odważne i nieszablonowe pomysły naszych klientów. Do współpracy zapraszamy zarówno firmy jak i indywidualnych klientów. 0771 256 9682 www.greatglass.uk HYDRAULIK NAPRAWA PIECÓW, BOILERÓW -24H-CERTYFIKATY

Naprawa tego samego dnia. Serwis wszystkich marek: Valiant, Aliant, Worcester, Viessmann, Baxi, Biasi, Main, Ideal, Glowwarm itd.

Odbieram gotowe prace. Zapraszam do współpracy 07545707457

budowlanych, biurowych i innych .Pomagamy przy załadunku. Pracujemy na terenie całego Londynu-usługa tego samego dnia. Dostępne samochody 16 yardowe Van 16 yardów. Atrakcyjne ceny. Zapraszamy do współpracy. 07886253972

Mam do wynajęcia miejsce w pokoju dla spokojnego mężczyzny bądź chłopaka od 23 czerwca. Minuta od stacji metra Stockwell więcej informacji pod numer tel.

07468425864

SERWIS KOMPUTEROWY W LONDYNIE

ELEKTRYK-HYDRAULIK-REMONTY

Polska Firma elektryczno hydrauliczna z 15 letnim doświadczeniem na angielskim rynku z własnymi vanami i narzędziami. Szukamy zleceń prywatnych jak i również nawiążemy współpracę z firmami. 07707717053 SERWIS KOMPUTEROWY

Naprawa: laptop, tablet, konsola, telefon, zmiana języka, wirusy, przegrzewanie się, wymiana ekranu / klawiatury, strony www, kamery CCTV, rok gwarancji. Laptop zastępczy. Dojazd do klienta tel. 07411123340, 02088865030 H-TECH SERWIS KOMPUTEROWY Z DOJAZDEM DO KLIENTA

Rozwiązywanie wszelkich problemów z Laptopami i PC. Odzyskiwanie danych, instalacje, administracja, zabezpieczanie, wymiana podzespołów itp-07723012148, halskyt@yahoo. co.uk., www.halskytech.co.uk POLSKA TELEWIZJA SATELITARNAPRZEMYSŁAW ZAJĄC

NC+ Zestawy na umowę i kartę Montaż anten Zapraszamy do punktu 49 Oldfields Circus UB54RR Northolt Sklep Northolt: 02082033162 Instalacje: 07779631401, www.polskatelewizja.co.uk

58 | Cooltura | Nº 742

Cooltura_742_5.indd 58

2018-06-04 16:51:24

STAŁA PRACA, TYMCZASOWA

LUB KONTRAKT –BUDOWLANKA

Podstawowe narzędzia wymagane, doświadczenie budowlane jest absolutnie konieczne.

Zainteresowani proszeni o SMS z imieniem i nazwiskiem, dzielnicą, swoim fachem budowlanym na numer 07827492749 ANTENY SATELITARNE

Montaż, fachowe ustawienie sygnału, akcesoria. Telewizja na kartę, NC+, Polsat. 9 letnie doświadczenie Niskie ceny. Mariusz Domaradzki. 07523486296, mariusz-cyfra@wp.pl PRZEPROWADZKI I PRZEWOZY LOKALNE

Międzymiastowe oraz do Polski, (cale UK) oraz Polska Anglia-Polska także przewozy wszelkich przesyłek. Cotygodniowe wyjazdy do Polski. 07722560744 mario.remtrans@ gmail.com Zapraszamy 24/7 POLSKA TELEWIZJA NC+

Sprzedaż, montaż, serwis, rozbudowa, modernizacja. Profesjonalne dostrajanie sygnału SatTV. Montaż anten naziemnych FreeviewHD. Drabina10m oraz Drabina Dachowa7m. Dariusz Rabski 07894100683 POSZUKUJEMY STOLARZA

Wymagane doświadczenie w produkcji okien i drzwi. Wembley HA0. Kontakt: Andrzej 07932606160

PRACA DLA SPRZEDAWCY

Branża budowlana (okna drzwi meble).

Kontakt: 07958722342

Z a m ie ś ć ie o g ło s z e n r a 24.c o .u k u n a c o o lt

cooltura24.co.uk ogłoszenia  wydarzenia  gospodarka brexit  transport  lifestyle

Nº 742 | Cooltura | 59

Cooltura_742_5.indd 59

2018-06-04 16:51:38

60 | Cooltura | Nยบ 742

742-MAKIETA 01-68 CC.indd 60

6/4/2018 5:01:50 PM

Nยบ 742 | Cooltura | 61

742-MAKIETA 01-68 CC.indd 61

6/4/2018 4:09:59 PM

P OR A DNIK Monika Bubernak

Czy warto pożyczać samochód?

Dobry zwyczaj – nie pożyczaj! Co jednak, jeżeli znalazłeś się w nagłej potrzebie i musiałeś pożyczyć samochód od znajomego, a zrządzenie losu sprawiło, że zostałeś zatrzymany przez policję?

>

Musimy być świadomi, że pożyczenie swojego samochodu znajomemu, współpracownikowi lub komuś z rodziny może skończyć się karą grzywny do £5000 oraz 8 punktami karnymi.

Wielu kierowców jest przekonanych, że posiadanie własnego ubezpieczenia samochodu uprawnia do prowadzenia innego pojazdu. Większość kompleksowych polis ubezpieczeniowych typu „comprehensive” zezwala ubezpieczonemu na użytkowanie innych samochodów (oczywiście za pozwoleniem właściciela auta), jednak zapewnia tylko minimum prawne ubezpieczenia – tzw. third party cover only.

Jeśli kierowca posiada własne ubezpieczenie, ale poruszał się pożyczonym samochodem bez ważnego ubezpieczenia i otrzymał w związku z tym mandat oraz punkty karne, musi o tym fakcie poinformować swojego

ubezpieczyciela. Jeśli tego nie zrobił, jego ubezpieczenie może zostać anulowane ze względu na naruszenie warunków umowy.

Pożyczając samochód powinieneś mieć więc świadomość, że ryzykujesz utratą zniżek oraz punktami karnymi, a podwyższenie wysokości składek ubezpieczeniowych będzie dotyczyć kierowcy i właściciela samochodu, ponieważ polisa jest obciążona ryzykiem.

Istnieje wiele sposobów, aby ubezpieczyć się od prowadzenia cudzego pojazdu. Można wykupić ubezpieczenie krótkoterminowe, dodać kierowcę do istniejącej polisy lub wykupić ubezpieczenie, które zezwala na prowadzenie innego pojazdu za zgoda właściciela.

Miałeś wypadek jadąc nie swoim samochodem?

Zadzwoń! 02087417762. Darmowe porady w języku polskim. —

Masz więcej pytań związanych z bieżącym tematem lub uzyskaniem odszkodowania?

Zadzwoń do DNS Claims pod numer 0208 741 7762 Udzielimy ci wszystkich informacji

62 | Cooltura | Nº 742

742-MAKIETA 01-68 CC.indd 62

2018-06-04 07:12:14

Nยบ 742 | Cooltura | 63

742-MAKIETA 01-68 CC.indd 63

6/4/2018 4:09:59 PM

ROZRY WKA

Quiz mundialowy Sprawdź swoją wiedzę o historii futbolu i mistrzostw świata.

2. Ile goli w finałach mistrzostw świata w 1974 roku strzelił król strzelców tego turnieju Grzegorz Lato? a. 6 b. 7 c. 8 d. 9 3. Jakiego koloru medale zdobyli polscy piłkarze na MŚ w RFN (1974)? a. Srebrny b. Brązowy c. Złoty d. Pozłacany

4. Kto był trenerem reprezentacji Polski w finałach mistrzostw świata w 2006 roku? a. Franciszek Smuda b. Leo Beenhakker c. Waldemar Fornalik d. Paweł Janas 5. Z którym numerem w finałach mistrzostw świata w 2002 roku występował Emmanuel Olisadebe? a. 11 b. 10 c. 7 d. 9

w finałach MŚ przez biało czerwonych jest spotkanie: a. Niemcy – Polska 1:0 b. USA – Polska 1:3 c. Portugalia – Polska 1:1 (k.5:3) d. Kostaryka – Polska 1:2 9. Został królem strzelców eliminacji MŚ 2018. Tytuł ten uzyskał poprzednio także w el. ME 2016. O kim mowa? a. Cristiano Ronaldo (Portugalia) b. Romelu Lukaku (Belgia) c. Robert Lewandowski d. Thomas Muller (Niemcy)

6. Kto jest polskim rekordzistą w liczbie rozegranych spotkań (21) w turniejach finałowych mistrzostw świata w piłce nożnej? a. Władysław Żmuda b. Zbigniew Boniek c. Włodzimierz Smolarek d. Włodzimierz Lubański 7. W 1974 roku w półfinale MŚ Polska zagrała we Frankfurcie nad Menem z gospodarzami, reprezentacją RFN. Mecz ten przeszedł do historii: pod jaką nazwą? a. Mecz o wszystko b. Wojna futbolowa c. Mecz na wodzie d. Spotkanie o honor 8. Ostatnim, jak dotychczas, spotkaniem rozegranym

10. Który z piłkarzy jest na zdjęciu? a. Thiago Cionek b. Paweł Kryszałowicz c. Jakub Błaszczykowski d. Bartosz Bosacki

Odpowiedzi: 1c, 2b, 3a, 4d, 5a, 6a, 7c, 8d, 9c, 10b

1. Kto zdobył pierwszego gola w historii występów reprezentacji Polski w finałach mistrzostw świata? a. Ernest Wilimowski b. Ernest Pohl c. Fryderyk Scherfke d. Grzegorz Lato

64 | Cooltura | Nº 742

Cooltura_742_5.indd 64

2018-06-04 16:23:41

dodaj ogłoszenie na

cooltura24.co.uk

informacje  wiadomości porady  brexit  sport  film książka  londyn  wielka brytania  świat

Nº 742 | Cooltura | 65

742-MAKIETA 01-68 CC.indd 65

6/4/2018 4:10:00 PM

66 | Cooltura | Nยบ 742

742-MAKIETA 01-68 CC.indd 66

6/4/2018 4:10:01 PM

Nยบ 742 | Cooltura | 67

742-MAKIETA 01-68 CC.indd 67

6/4/2018 4:53:20 PM

68 | Cooltura | Nยบ 743

743-MAKIETA 01-68 CC.indd 68

6/11/2018 6:02:24 PM