Cooltura Issue 794 by Cooltura

The Polish Weekly | No 23 (794) | 06.06.2019

Ładni ludzie mają w życiu łatwiej

– mówi Aneta Wątor, Miss Polski UK & Ireland 2019. Rozmowa z najpiękniejszą Polką na Wyspach. Str. 26

Jaki wybrać grill

Jak poprawić koncentrację

Dla spragnionych pieczonych kiełbas, żeberek i szaszłyków, przygotowaliśmy propozycje urządzeń do grillowania na każdą kieszeń. Str. 30

Marta Kiermacz – Abramek radzi jak nie ulec przed mediami społecznościowymi, telefonem i TV, które walczą o naszą uwagę. Str. 39

wczesnych dziecięcych lat zawsze spoglądałem w niebo, podziwiając przemieszczające się obłoki po nim. Zastanawiałem się, czy chmurę da się dotknąć, jak to jest przez nią przelecieć i jak świat wygląda z góry.

Czytaj na stronach 14-16

RZECZY WAŻNIEJSZE OD PIENIĘDZY Rozmowa z Maciejem Kulaszewskim, pilotem i instruktorem

Twoja przychodnia w Hanwell Hanwell Health Centre, Piętro II, 20 Church Road W7 1DR London 0203 917 2117

2 |

6 czerwca 2019 | Nº 794 |

| TYM ŻYJĄ WYSPY

Tylko co dziesiąty Polak wystąpił o settled status

ak dotąd 750 tys., czyli jedna czwarta imigrantów z Unii Europejskiej mieszkających w Wielkiej Brytanii, wystąpiło o przyznanie europejskiego statusu osiedlonego – podało Ministerstwo Spraw Wewnętrznych Home Office. Polacy złożyli dotychczas 100 tys. wniosków. Settled status dostało dwie trzecie aplikujących. Pozostali mają prawo do odwołania lub muszą uzupełnić dokumenty. Europejski status osiedlony uprawnia obywateli unijnych do legalnego pozostania na Wyspach po brexicie, bez względu na to, czy Wielka Brytania opuści europejskie struktury z porozumieniem, czy bez. Imigranci mieszkający na Wyspach co najmniej 5 lat mogą uzyskać ‘settled status’, przebywający to krócej ‘pre-settled status’. Czas na aplikowanie będzie co najmniej do 30 czerwca 2021 roku. Osoby, które nie wiedzą jak aplikować lub których aplikacje zostały odrzucone, mogą skorzystać z bezpłatnej pomocy w języku polskim doradców East European Resource Center. Organizacja mieści się w Polskim Ośrodku Społeczno Kulturalnym w Hammersmith. Na zle-

cenie rządu pomaga w aplikowaniu o settled status imigrantom z Europy Wschodniej. Rząd może doprowadzić do kolejnego skandalu imigracyjnego - alarmują tymczasem brytyjscy parlamentarzyści. Posłowie mówią o „poważnych zastrzeżeniach” do systemu rejestracji ‘settled status’. Komisja Spraw Wewnętrznych parlamentu, stwierdziła, że poruszanie się po aplikacji on-line jest mocno utrudnione, występują nie tylko problemy techniczne, ale też takie, które wynikają z samego systemu przyznawania statusu. Efekt zamieszania może być porażający dla wielu ludzi, którzy żyją w Wielkiej Brytanii od lat. Jeśli nie zostaną właściwie zweryfikowani pojawią się problemy z ich statusem imigracyjnym, a co za tym idzie będą problemy z ustaleniem ich prawa do korzystania

z opieki zdrowotnej, dostępem do rynku pracy, a nawet z prawem pobytu. Telwizja BBC przepowiada kolejny skandal „Windrush” (nazwa statku którym przypłynęli na Wyspy pierwsi imigranci). W 2018 roku, rząd brytyjski dopuścił do podobnej sytuacji. Okazało się wtedy, że tysiące rezydentów, którzy przybyli do Wielkiej Brytanii kilkadziesiąt lat temu z Karaibów mieli problemy ze statusem imigracyjnym. Doszło nawet do deportacji. Członkowie rządu przekonują, że aplikacja działa poprawnie i nie ma się czego obawiać. Jednak osoby ubiegające się o settled status, krytykują system, twierdząc, że jest zbyt powolny i wadliwy. Parlamentarna komisja podtrzymuje swoje obawy – istnieje „brak jasności” w odniesieniu do tego systemu. W raporcie parlamentarzystów można przeczytać: „Obywatele UE – którzy legalnie mieszkali w Wielkiej Brytanii przez wiele lat i sprawili, że ten kraj stał się ich domem mogą znaleźć się w niepewnej sytuacji dotyczącej ich praw i uprawnień do pozostania w Wielkiej Brytanii”.

Absurd – rząd wydał miliony funtów na konsultacje ws. brexitu, a brexitu wciąż nie ma

rawie 100 mln funtów ze środków publicznych zostało wydanych na prywatne firmy konsultingowe doradzające w sprawie brexitu, w tym planowania procedur na wypadek wyjścia z Unii Europejskiej bez umowy. Dziennik „The Guardian” dotarł do rządowego raportu, który krytycznie ocenia wydatki poszczególnych resortów na prywatne konsultacje. Projekt sprawozdania Krajowego Urzędu Kontroli, zawiera szczegółowe informacje dotyczące wydatków ministerstw, które jeszcze do kwietnia tego roku opłacały konsultantów od brexitu. Do ich kieszeni trafiło co najmniej 97 mln funtów. Urząd krytykuje administrację rządową za niespełnianie standardów przejrzystości. Pieniądze miały pomóc, a zamiast tego Brytyjczykom serwuje się polityczną huś-

tawkę i brak postępu w pracach nad umową brexitową. Nawet gdy dojdzie już do rozwodu z Unią Europejską, potrzebny będzie plan - w każdym obszarze działania państwa - od opracowania nowego brytyjskiego prawa począwszy, a na nowych procedurach celnych skończywszy. To zdaniem rządzących wymaga kolejnych rad ekspertów, a co za tym idzie dalszych wydatków na ten cel. Przewiduje się, że do 2020 roku prywatni doradcy zarobią kolejne 240 mln funtów! Aż 65 mln funtów (z wydanych w sumie 97 mln funtów) trafiło do sześciu firm: Deloitte, PA Consulting, PricewaterhouseCoopers (PWC), Ernst & Young, Bain & Company i Boston Consulting Group. - Często bardziej opłacalne jest korzystanie z porad zewnętrznych specjalistów w przypadku krótkotermino-

wych projektów wymagających specjalistycznych umiejętności - powiedział rzecznik rządu cytowany przez „The Guardian”. Raport odkrywa przerażającą prawdę o urzędnikach państwowych w Wielkiej Brytanii. Mając dostęp do wszelkich danych i opracowań, nie są w stanie sami służyć doradztwem na rzecz pracodawcy, czyli rządu. Potwierdza to ogólny wzrost wydatków na konsultantów (poza kwestią brexitu), z 513 mln funtów w latach 2015-2016 do 1,54 mld funtów w latach 2017-2018. Raport, który wyciekł do prasy nie jest oficjalny, może jeszcze ulec zmianie.

Więcej na cooltura24.co.uk

Boris Johnson stanie przed sądem

ADRES Unit 8, Odeon Parade 480 London Road, Isleworth, TW7 4RL Tel: 020 8846 3615 www.cooltura24.co.uk, info@cooltura.co.uk WYDAWCA MEDIA IN & OUT ISSN 1743-8489 DYREKTOR ZARZĄDZAJĄCY ARTUR KIERUZAL a.kieruzal@polishmedialondon.co.uk REDAKCJA MARCIN URBAN Redaktor naczelny DARIUSZ A. ZELLER Zastępca redaktora naczelnego MARIETTA PRZYBYŁEK ZUZANNA MUSZYŃSKA KAROLINA WIATROWSKA

oris Johnson, jeden z głównych kandydatów do objęcia stanowiska premiera Wielkiej Brytanii, będzie musiał stawić się w sądzie, by wyjaśnić czy kłamał w trakcie kampanii referendalnej zachęcającej do brexitu. Chodzi o hasło stwierdzające, że Wielka Brytania wysyła do Unii Europejskiej 350 mln funtów tygodniowo. Jeśli sąd uzna, że hasło nie ma poparcia w faktach Johnsonowi grozi proces za wprowadzenie opinii publicznej w błąd. To poważny zarzut, za który grozi kara więzienia. Prywatny pozew złożył Marcus Ball, który uważa, że były minister spraw zagranicznych kłamał zarówno w kampanii referendalnej w 2016 roku, jak i rok później, podczas wyborów parlamentarnych. Pozywający zebrał z internetowych datków 200 tys. funtów na koszty związane z procesem. Boris Johnson nie skomentował sprawy. Cytowana przez BBC anonimowa osoba z jego otoczenia powiedziała, że jest to motywowana politycznie próba cofnięcia brexitu. Johnson opowida się za opuszczeniem UE nawet bez porozumienia.

SZYBKI KONTAKT Chcesz się podzielić ciekawym tematem, pochwalić swoim sukcesem, zaprosić na wydarzenie w Wielkiej Brytanii lub podzielić ciekawym zdjęciem? Napisz do nas:

KOREKTA I REDAGOWANIE TEKSTÓW BEATA TOMCZYK DZIAŁ GRAFICZNY AGATA OLEWIŃSKA PRZEMYSŁAW GAJDA ART-SERWIS MARKETING I REKLAMA marketing@cooltura.co.uk DYREKTOR MARKETINGU I REKLAMY JOANNA ROŻEK joanna@cooltura.co.uk, wew. 246 DZIAŁ MARKETINGU I REKLAMY KRZYSZTOF CHOWANIEC kc@cooltura.co.uk, wew. 244 EWA SUŁKOWSKA-LEŚNIARA ewa@cooltura.co.uk, wew. 245 EWA MROCZEK e.mroczek@cooltura.co.uk, wew. 250 MAŁGORZATA SAS m.sas@cooltura.co.uk, wew. 263 KSIĘGOWOŚĆ RADOSŁAW STASZEWSKI KLAUDIA SENYK DYSTRYBUCJA MARLENA SIEJKA VEL DOMAŃSKA 020 88 46 3612, distribution@cooltura.co.uk Redakcja nie odpowiada za treść reklam i ogłoszeń. Redakcja nie zwraca materiałów niezamówionych i zastrzega sobie prawo do skracania i przeredagowania tekstów. Publikowanie zamieszczonych tekstów i zdjęć bez zgody redakcji jest niezgodne z prawem.

Cooltura is regulated by IMPRESS: The Independent Monitor for the press CIC For complaints scheme see: IMPRESS, 16-18 New Bridge Street, London, EC4V 6AG T 020 3325 4288 W cooltura.co.uk Sprostowania prosimy kierować na adres: complaints@cooltura.co.uk Please make any complaints to: complaints@cooltura.co.uk

cooltura24uk

redakcja@cooltura.co.uk

@cooltura24uk

lub zadzwoń:

@cooltura24uk

020 8846 3615

cooltura

| Nยบ 794 | 6 czerwca 2019

XXXXXX |

| 3

4 |

| TYM ŻYJĄ WYSPY

6 czerwca 2019 | Nº 794 |

TYM ŻYJĄ WYSPY |

| Nº 794 | 6 czerwca 2019

| 5

Jeden z najbardziej Kradzieże aut nasilają się poszukiwanych terrorystów w przerażającym tempie świata wspierał zamach planowany w Londynie

lexanda Kotey, jeden z członków ISIS odpowiedzialny za brutalne morderstwa co najmniej 27 zachodnich zakładników, w tym brytyjskich wolontariuszy – przyznał się w wywiadzie dla telewizji ITV News do pomocy w przygotowywaniu zamachu w Londynie. Jak powiedział, będąc w Syrii wydawał instrukcje terrorystom z komórki działającej w Londynie . Pomógł też w zakupie broni palnej. Celem ataku mieli być policjanci z posterunku w Shepherd’s Bush i żołnierze z koszar w White City w zachodnim Londynie.

Napastnicy mieli do nich strzelać poruszając się na motocyklach. Atak został udaremniony w 2014 roku, a dwóch głównych autorów skazano na kary dożywotniego więzienia. Alexanda Kotey od stycznia ubiegłego roku przebywa w areszcie sił kurdyjskich w Syrii. Brytyjski rząd pozbawił go obywatelstwa i możliwości powrotu na Wyspy. Mimo że komórka terrorystyczna, do której należał odpowiada za głośne egzekucje Brytyjczyków, brytyjska prokuratura nie znalazła wystarczających dowodów na postawienie go przed sądem.

Po czym poznać skrajnie prawicowego ekstremistę?

ako skrajnie prawicowi ekstremiści mogą być traktowani żołnierze mówiący o sobie patrioci. Jak ujawnił MailOnLine brytyjska armia wprowadziła ulotki mające pomóc w walce z ekstremizmem. Jednym z symptomów, przed którym ostrzegają jest właśnie określenie siebie jako patrioty. Inne oznaki prawicowej radykalizacji to nieodpowiednie generalizowanie o oso-

bach mających liberalne i lewicowe poglądy, a także mówienie o dominacji białej rasy. Ulotka pochodzi z 2017 roku. Wprowadzono ją po aresztowaniu czterech żołnierzy podejrzanych o przynależność do zakazanej, neonazistowskiej organizacji National Action. Ministerstwo Obrony potwierdziło, że wydało ulotkę, by oczyścić szeregi armii z ekstremistów.

Policyjny numer 101 będzie bezpłatny

płata w wysokości 15 pensów za połączenie przestanie obowiązywać od kwietnia przyszłego roku dla osób dzwoniących pod policyjny numer 101. Na uruchomiony w 2011 roku numer można zgłaszać sprawy, które nie wyma-

gają pilnej interwencji. Na przykład kradzież samochodu, włamanie do warsztatu, czy zniszczenie mienia. Operatorzy numeru 101 przyjmują około 30 mln zgłoszeń rocznie. Na jego utrzymanie po zdjęciu opłaty Home Office przeznaczy 5 mln funtów.

irmy ubezpieczeniowe alarmują. Liczba odszkodowań wypłaconych z tytułu kradzieży samochodu wzrosła do najwyższego poziomu od 7 lat. Według danych Stowarzyszenia Brytyjskich Ubezpieczycieli w pierwszym kwartale tego roku złożono więcej wniosków o odszkodowanie niż w każdym kwartale ubiegłego roku. Potwierdza to Home Office. Ministerstwo Spraw Wewnętrz-

nych odnotowało wzrost kradzieży o 50 proc. w ciągu minionych 5 lat. Zdaniem ekspertów to w znacznym stopniu efekt wprowadzenia elektronicznych kluczyków. Z badania Thatcham Research wynika, że szczególnie łatwe do złamania są zabezpieczenia w modelach: Ford Mondeo, Hyundai Nexo, Kia ProCeed, Lexus UX, Porsche Macan i w hybrydowej Toyocie Corolli.

6 |

6 czerwca 2019 | Nº 794 |

| TYM ŻYJĄ WYSPY

Hammersmith Bridge grozi zawaleniem

a zamkniętym od kwietnia moście Hammersmith wykryto spękania cokołów grożące zawaleniem się całej konstrukcji – podał urząd dzielnicy Hammersmith and Fulham. Jak dowiedziała się telewizja BBC spękania monitorowano już podczas regat Oxford-Cambridge, gdy na moście zgromadził się tłum widzów. Pięć dni później konstrukcja została zamknięta dla samochodów. Piesi i rowerzyści mogą się nadal po niej przemieszczać. Władze Hammersmith and Fulham podały na swojej stronie, że wybudowany w 1887 roku most pozostanie zamknięty do odwołania. Brakuje pieniędzy na jego remont. Samorząd od lat apelował do rządu o wsparcie na ten cel. Zamknięcie Hammersmith Bridge powoduje korki na okolicznych ulicach i na alternatywnej przeprawie przez Tamizę w Putney.

Eksperci zachęcają rząd do przyjmowania imigrantów spoza UE

ząd powinien poluzować przepisy imigracyjne, by zachęcić do pracy w Wielkiej Brytaniii specjalistów spoza Europy – szczególnie weterynarzy, projektantów stron internetowych, psychologów i architektów – uważają doradcy z Migration Advisory Committee. To

kluczowe zawody w których brakuje rodzimych pracowników. Wielka Brytania ma krótką listę zawodów, w których specjaliści mają ułatwiony przyjazd na Wyspy. Obejmuje ona jednak tylko 1 proc. specjalizacji. Zdaniem autorów raportu należy ją rozszerzyć do 9 proc.

Obecny system dopuszcza wydawanie wiz dla blisko 21 tys. wykwalifikowanych pracowników spoza Unii Europejskiej rocznie. Muszą oni zadeklarować zarobki na poziomie co najmniej 30 tys. funtów. Brak pracowników jest w znacznej części spowodowany brexitem i spadkiem liczby osób przyjeżdżających z Unii Europejskiej.

Znikają przychodnie lekarzy rodzinnych

onad pół tysiąca przychodni zostało zamkniętych w Anglii w ciągu ostatnich sześciu lat – ujawnił portal medyczny Pulse. 583 praktyki lekarzy rodzinnych zostały zlikwidowane lub wchłonięte przez większe ośrodki. Zmiany utrudniły dostęp do służby zdrowia ponad 2 mln pacjentów. Portal przewiduje w tym roku zamknięcie kolejnych placówek. NHS tłumaczy to kryzysem rekrutacyjnym. W 2015 roku Ministerstwo Zdrowia obiecywało zwiększyć liczbę lekarzy GP o 5 tys. Zamiast tego ich liczba spadła o pół tysiąca. Służbie zdrowia brakuje ponad 10 tys. lekarzy i lekarek oraz ponad 40 tys. pielęgniarzy i pielęgniarek. Po referendum w sprawie brexitu liczba personelu medycznego niższego stopnia przyjeżdżającego z krajów UE spadła o ponad 90 proc.

FIRMA Z 12-LETNIM DOŚWIADCZENIEM

Oferujemy profesjonalne usługi w zakresie montażu wszelkich rusztowań budowlanych. • • • •

Bezpiecznie i solidnie Darmowa wycena na terenie Londynu Konkurencyjne ceny Wykwalifikowani pracownicy

SZYBKO TANIO IE SOLIDN



0759 333 1770 0208 438 0410 jpscaffoldingltd@yahoo.com

Największa wytwórnia oraz hurtownia sztukaterii gipsowej w Londynie Nasza firma oferuje szeroką game produktów:  Listwy sufitowe (cornices & covings)  Rozety ozdobne (Ceiling roses)  Panele ścienne (Panels & Dado rails)  Łuki drzwiowe (Corbels)  oraz inne gipsowe ozdoby do domu Ponad to, oferujemy:  Dorabianie oraz odwzorowanie wszystkich gipsowych elementów  Montaż wszystkich naszych produktów  Dostawa do domu lub budowy  Darmowa wycena oraz pomiary z placu budowy  Darmowa wycena online oraz przez telefon  Darmowa wysyłka katalogu

Zapraszamy do naszej hurtowni Unit J, Field Way Greenford UB6 8UN 0208 578 1644 / 0208 578 8978 info@cornicescentre.co.uk

OBLICZA EMIGRACJI |

| Nº 794 | 6 czerwca 2019

Policja konfiskuje elektryczne hulajnogi

Fot. Twitter/ Cycle Safety Team

ondyńska policja opublikowała na Twitterze zdjęcie pierwszych zarekwirowanych e-hulajnóg. Hulajnogi z napędem elektrycznym nie są dopuszczone do ruchu

na publicznych chodnikach, ulicach i ścieżkach rowerowych. Zgodnie z prawem można z nich korzystać jedynie na drogach prywatnych. E-skootery to stosunkowo nowy wynalazek, który cieszy się szybko rosnącą popularnością. Policjanci już od kilku tygodni prowadzą kampanię wymierzoną w ich użytkowników. Jak dotąd ograniczali się jedynie do pouczeń. Teraz zaczęli rekwirować sprzęt i wlepiać mandaty. Elektryczne hulajnogi rozwijają stosunkowo niewielką prędkość, ale zderzenie z dzieckiem lub osobą starszą może się skończyć tragicznie.

Prounijna partia prowadzi w przedwyborczym sondażu

opierający pozostanie w Unii Europejskiej Liberalni Demokraci wyszli na prowadzenie w sondażu preferencji wyborczych ośrodka YouGov. Poparcie dla prounijnego ugrupowania wyraziło 24 proc. respondentów. 22 proc. popiera Brexit Party, która opowiada się za opuszczeniem europejskich struktur nawet bez porozumie-

nia. Po 19 proc. respondentów deklaruje chęć głosowania na Partię Konserwatywną i Partię Pracy, a 8 proc. na także prounijnych Zielonych. Wyniki badania są o tyle zaskakujące, że wyborach do europarlamentu pewnie wygrała Brexit Party osiągając ponad 30 proc. poparcia. Liberalni-demokraci zajęli drugie miejsce zdobywając 20 proc. głosów.

Nożownicy dostaną elektroniczne obroże

300

osób skazanych za przestępstwa z użyciem noży po opuszczeniu londyńskich więzień dostanie elektroniczne obroże. Dzięki urządzeniom policja będzie mogła stale monitorować ich miejsce pobytu. Mer Londynu ma nadzieję, że rozwiązanie pomoże w ograniczeniu recydywy. Ratusz przeznaczył na ten cel 700 tys. funtów. Pomysł był w ubiegłym roku testowany w Lewisham, Croydon, Southwark i Lambeth. Teraz zostanie rozszerzony na 20 dzielnic.

Najbardziej opóźnione lotniska

tansted jest najgorszym lotniskiem w Wielkiej Brytanii pod względem opóźnień samolotów – wynika z badania Press Association. Średni czas opóźnienia odlotu to 25 minut. Władze Stansted zrzucają winę na pogodę i problemy w zarządzaniu ruchem lotniczym. To czwarte najbardziej zatłoczone lotnisko w Wielkiej

Brytanii. W ubiegłym roku obsłużyło blisko 28 mln pasażerów. Drugie miejsce podzieliły lotniska Luton i Birmingham, gdzie średnie opóźnienie wynosi 19 minut. Najlepiej w rankingu wypadł port lotniczy Belfast City, z którego samoloty odlatują średnio 8 minut po czasie. Średnie opóźnienie na wszystkich brytyjskich lotniskach wynosi 16 minut.

| 7

8 |

6 czerwca 2019 | Nยบ 794 |

020 8810 7788 07932 606 180 sales@greenmarkjoinery.co.uk www.greenmarkjoinery.co.uk GREENMARK Joinery Ltd. Unit W, 272 Abbeydale Road, HA0 1TW London

TYM ŻYJĄ WYSPY |

| Nº 794 | 6 czerwca 2019

Przez brexit spadła produkcja aut w Wielkiej Brytanii

rodukcja samochodów zmniejszyła się w Wielkiej Brytanii prawie o połowę, po tym jak wiele fabryk wstrzymało produkcję, w obawie o problemy z dostawami spowodowane brexitem. Z kwietniowych danych Stowarzyszenia Producentów i Sprzedawców Samochodów (SMMT) wynika, że produkcja samochodów w Wielkiej Brytanii zmalała o 45 proc. w porównaniu do kwietnia roku poprzedniego. W 2018 roku brytyjskie fabryki opu-

ściło 127 tys. pojazdów, w tym roku nieco ponad 70 tys. Kwiecień był jedenastym z rzędu miesiącem spadku produkcji aut w Wielkiej Brytanii. Od początku roku do końca kwietnia produkcja spadła o ponad 20 proc. Tak złe wyniki w tej branży to efekt brexitu, niepewności związanej z przyszłością aut z silnikami Diesla oraz spowolnienia na rynku chińskim. – Opóźnienie brexitu spowoduje tylko spiętrzenie problemów branży motoryzacyjnej, a nie ich rozwiązanie – ostrzegają eksperci z SMMT.

(Za)Głośny powrót Spice Girls

ielki powrót zespołu Spice Girls na scenę przyćmiły problemy techniczne z akustyką. Fani domagają się zwrotu pieniędzy za bilety, bo na pierwszych dwóch koncertach zamiast melodyjnych przebojów z głośników wydobywała się kakofonia dźwięków. Gdy rozczarowani fani opuścili Croke Park w Dublinie można było powiedzieć pierwsze koty za płoty. Problem powtórzył się jednak podczas koncertu

na stadionie w Cardiff. Tam na domiar złego pozostawiono otwarty dach i fani stali w strugach deszczu. Czterdziestolatki ze Spice Girls wróciły na scenę w czteroosobowym składzie. Na powrót nie zdecydowała się jedynie Victoria Beckham. Na trasę po Wielkiej Brytanii składa się 13 koncertów, między innymi w Manchesterze, Coventry, Edynburgu i Bristolu. Finał 15 czerwca na stadionie Wembley w Londynie.

Wzruszający gest królowej

ierwszy raz w życiu królowa Elżbieta II złamie protokół, będzie to gest ogromnego szacunku jakim darzyła najbardziej zaufaną pracownicę pałacu Windsor. Śmierć 72-letniej Annette Wilkin mocno zasmuciła monarchinię, królowa chce wziąć udział w jej pogrzebie. Elżbieta II nie może brać udziału w pogrzebach

osób spoza rodziny, bliskich przyjaciół bądź głów innych państw, gdyż nie jest to zgodne z protokołem. Pojawienie się na uroczystości pogrzebowej służącej, ze strony królowej byłby naprawdę historyczny – brytyjska monarchini przez cały okres swojego panowania była bardzo rygorystyczna

pod względem przestrzegania królewskich tradycji. Annette Wilkin pracowała w zamku Windsor nieprzerwanie od 1974 roku. Zaczynała jako pokojówka, a pod koniec swojego życia pełniła funkcję głównej gosposi, której podlegały inne służące. Poza tym Wilkin zarządzała też rezydencją Berkshire.

MIAŁEŚ

WYPADEK LUB DROBNĄ

STŁUCZKĘ? ZADZWOŃ

Pomożemy Ci uzyskać

ODSZKODOWANIE za: uszkodzony samochód obrażenia ciała kierowcy obrażenia ciała pasażerów wypadek w pracy wypadek w miejscu publicznym

za Najleps a ofert ku na ryn

Daily Mail stracił część czytelników

przedaż tabloidu „Daily Mail” spadła o 2 proc., a dochody z reklam o 5 proc. To efekt podwyżki ceny tygodniowego wydania gazety z 65 do 70 pensów. Mimo to w ostatnim półroczu tytuł wygenerował zysk na poziomie ponad 200 mln funtów. Część reklamodawców przeniosła się po podwyżce wer-

sji papierowej do wersji elektronicznej. Kwartalne dochody MailOnline skoczyły dzięki temu do 76 mln funtów. To pokazuje szerszą sytuację na rynku. Portal Cooltura24.co.uk jest już regularnie czytany przez ponad 100 tys. użytkowników. Znajdziecie na nim także elektroniczną wersję papierowego wydania.

| 9

Kontakt całą dobę:

0208 741 7762 www.dnsclaims.co.uk www.dnsclaims.co.uk

BIURO PRAWNE B I U R O P R AW N E

10 |

6 czerwca 2019 | Nยบ 794 |

Magda Gessler w Londynie – Wielka rewolucja na ITVN

agda Gessler, sławna restauratorka i królowa polskiej kuchni, od wielu lat udowadnia, że nie boi się nowych wyzwań. Do tej pory zrewolucjonizowała aż 250 biznesów gastrono-

| 11

TEKST SPONSOROWANY |

| Nº 794 | 6 czerwca 2019

micznych w całej Polsce! Tym razem w kadrze kamery znalazła się nowo otwarta restauracja w Londynie należąca do samej Magdy! Czy Królowa będzie wobec siebie wymagająca? Czy uda jej się zadowolić rozpieszczone podniebienia londyńczyków? Zapraszamy na

i co skłoniło Magdę do podboju zagranicznego świata gastronomii? Czy zespół Magdy Gessler upora się na czas ze wszystkimi problemami technicznymi? Jak w tej sytuacji odnajdzie się słynna restauratorka? Przekonaj się, z jakimi aspektami prowa-

dzenia kuchni, załogi i biznesu miewa problemy. Czy królowa polskich ekranów oczaruje również brytyjską klientelę? Takiej rewolucji jeszcze nie było! Oglądaj program „Londyńska rewolucja Magdy Gessler” w ITVN. Więcej na www.itvn.pl

„Londyńską rewolucję Magdy Gessler” do ITVN Magda Gessler, ikona polskiej gastronomii, która pomogła wielu restauracjom w kraju, otworzyła swój pierwszy lokal za granicą. Kamera towarzyszyła jej aż do Londynu, gdzie powstało „White Goose Bistro". Będzie ono specjalizować się w daniach ulubionej kuchni Magdy – tradycyjnej kuchni polskiej. Co będzie się działo na miejscu 24 godziny przed otwarciem? Które dania znajdą się w menu? Jak będzie wyglądać wnętrze autorskiej restauracji

Pracujesz w branży budowlanej? Potrzebujesz karty CSCS lub CPCS? Zostań wykwalikowanym pracownikiem i zdobądź

NVQ Level 2,3,4,6 i 7 lub kartę CPCS www.kursybudowlane.co.uk

Od rozbudowy i przekształcenia istniejących piwnic, po całkowicie nowe projekty

Temporary Work Basement Work, Underpinning Piling Construction Work Waterproofing Darmowe konsultacje:

07788800088 www.spaceexcavation.co.uk office@spaceexcavation.co.uk

Kursy – CSCS

Kursy – CPCS

NVQ L2

CPCS

Stolarz Roboty ziemne Roboty wykończeniowe Tynkarz Murarz Plastrarz Cieśla szalunkowy Płytkarz Złota rączka – Handyman Konstrukcje stalowe Fixer Malarz

Operator wywrotki Operator wózków widłowych Operator koparki Operator walca Operator dźwigu A73/ Marshaller Operator podnośnika Slinger Nadzorca dźwiga (crane supervisor) Operator spycharki Operator dźwigu gąsienicowego Dumper

NVQ L3-L4 Site Supervisor NVQ L6-L7 Site Manager i ponad 60 innych kwaliﬁkacji!

MÓWIMY PO POLSKU! Pozostałe kursy kwaliﬁkacyjne: ECS, SSSTS, SMSTS, Trafﬁc Marshal, First Aid L2 &L3, IPaf 31& 3 B, Lucas, PTS, CCTV, Prace na wysokościach, Safety Harness, Door Supervisor, 18 edycja

ZADZWOŃ: 07366 060 366 / 07366 050 605 PRZYJDŹ: POP CORPORATION Dephna House, Pierwsze piętro, 24-26 Arcadia Ave, London N3 2JU

12 |

6 czerwca 2019 | Nº 794 |

| RELACJA

16.11 Londyn

15.11

Manchester

już

Y T E Y BIL Ż A D E Z R .uk P o 15.11 Manchester O2 Ritz c . S c usi k m W e v i prll ysiew.u 16.11 Londyn O Shepherds 2

Bush Empire

imy baw

RELACJA |

| Nº 794 | 6 czerwca 2019

| 13

Zamknięto restaurację, bo używano w niej oleju z konopi

estauracja The Canna Kitchen w Brighton, zasłynęła z tego, że szef kuchni używał produktów z CBD – czyli ze związkiem chemicznym, który pozyskuje się z marihuany. Substancja ta nie ma działania psychoaktywnego i dlatego olej konopny jest dostępny bez recepty. Po nalocie policji restaurację zamknięto. 11 maja tego roku na salę pełną gości weszło kilkunastu policjantów w celu przeprowadzenia rewizji. Klientów wyrzucono, a personel spędził 4,5 godziny w niewielkim pomieszczeniu czekając aż policja zakończy prowadzone czynności. Restauracja wegetariańska stała się pierwszym brytyjskim przedsiębiorstwem spożywczym, które zostało ukarane za stosowanie oleju konopnego, mimo że jak twierdzą właściciele, niecały rok temu policja i inspekcja handlowa zapewniały o legalności tego produktu. Działacze organizacji walczących o reformę przepisów dotyczących używania konopi i jej pochodnych, określili działanie policji jako zbyt surowe. Zaś Sam Evolution, kierownik „Canny”, powiedział w wywiadzie dla „The Guardian”, że ma dowody na to, że i policja i brytyjska Agencja ds. Standardów Handlowych dały mu zielone światło w kwestii wykorzystania w kuchni oleju konopnego. Olej CBD nie jest substancją kontrolowaną. Można go kupić w wielu sklepach dużych sieci handlowych. Majowy nalot miała poprzedzić wizyta oficera policji z Sussex, który wtedy nie widział powodu do zamknięcia restauracji. Policjant otrzymał próbki produktów z CBD, w tym żywność, które miały trafić do komendy

głównej policji w celu przeprowadzenia testów. „Do badania zabrano pełne spektrum organicznych olejów CBD, kapsułek, past, balsamów i kosmetyków. Były też herbaty i kawy CBD, czekoladki, ciasta, przysmaki dla zwierząt” – tłumaczył kierownik restauracji. Rzecznik policji z Sussex potwierdził informację o kontroli: „Była częścią śledztwa w sprawie prania pieniędzy i dostaw narkotyków klasy B” – stwierdził. Jak się okazało, śledztwo, o którym mowa, dotyczyło sąsiednich lokali, The Canna Kitchen, została najwidoczniej bezpodstawnie potraktowana jako element całego systemu przestępczego. Właściciele restauracji szacują, że wskutek działań policji stracili 250 tysięcy funtów oraz inwestorów, którzy byli zainteresowani kupnem nowej koncepcji przedsiębiorstwa ze zdrową żywnością.

www.atdscaffolding.co.uk

0026 Certificate Number 16090 ISO 9001 ISO 140010 OHSAS 18001

JEDYNA POLSKA BETONIARNIA

Będzie strajk pracowników kolei dniach 18-22 czerwca pracownicy South Western Railway rozpoczną pięciodniowy strajk w obronie praw konduktorów (railway guards). Związkowcy chcą zwiększenia załogi pociągów, linie kolejowe mówią zaś o cięciach. Protestować będą członkowie The National Union of Rail, Maritime and Transport Workers, w skrócie RMT, chcą by doceniono rolę konduktorów w systemie bezpieczeństwa kolei, zwłaszcza w odniesieniu do pasażerów. Czterech na pięciu badanych „strażników” stwierdziło, że zapobiegli sytuacji nadzwyczajnej, a połowa co najmniej jednej napaści seksualnej, 98% musiało powstrzymać zachowania chuligańskie. Termin akcji protestacyjnej przypada na wyścigi konne w Ascot, dlatego należy spodziewać się utrudnień podczas podróży w tym kierunku, ale też z i do stacji London Waterloo,

sales@atdscaffolding.co.uk

Southampton, Bristol, Exeter oraz wielu innych. Spór z zarządem linii kolejowych trwa już od zeszłego roku. Pracodawcy zastanawiają się, czy korzyści, jakie zapewniają strażnicy, warte są ponoszenia kosztów utrzymania ich w sieciach kolejowych, które stają się coraz bardziej zautomatyzowane. W lutym tego roku, w celu wykazania dobrej woli i podjęcia negocjacji, związkowcy wstrzymali strajk, pracodawca zaś zapewnił o wycofaniu się z wprowadzenia kursów jednozałogowych (tylko z maszynistą na pokładzie). Rozmowy nie przyniosły jednak rozwiązania konfliktu.

Więcej na cooltura24.co.uk

• Renomowany dostawca betonu • Kopanie fundamentów • Palowanie

NOWOŚĆ! Wynajem grabów oraz wywrotek

Jedyna polska ﬁrma, która oferuje kompleksową usługę od wykopania poprzez wywiezienie ziemi, aż po zalanie

0 7775 590 599 0 7795 075 073

ecomix@jgsk.co.uk www.polskabetoniarnia.co.uk

14 |

6 czerwca 2019 | Nº 794 |

| LETNIA PASJA

Dariusz A. Zeller

acznijmy od tego jak i kiedy trafiłeś do UK?

W 2016 roku po zaliczeniu ostatnich przedmiotów na Wyższej Szkole Oficerskiej Sił Powietrznych – Szkole Orląt, przyjechałem do UK w celu zgromadzenia środków na dalsze szkolenia lotnicze, które są niebywale drogie.

Czym zajmowałeś się wówczas?

Wcześniej w Polsce wykonywałem wiele różnych zawodów, od bycia kelnerem, barmanem, managerem lokalu, a nawet pracowałem na kolei. Wszystko w kierunku sfinansowania studiów, opłacenia czynszu, ewentualnie na kolejne godziny w locie, choć niestety na to już niewiele zostawało. Możliwości podjęcia pracy były bardzo ograniczone, bo studiowałem dziennie, do tego Dęblin to nie metropolia i możliwości zarobku były małe. Starałem się jak mogłem; szukałem pracy nawet w Warszawie, ale ciężko było połączyć to ze studiami, tym bardziej, że proponowane zarobki może umożliwiłyby utrzymanie się, ale nie dalsze szkolenia lotnicze. Dlatego postanowiłem wyjechać do UK. Początkowo zatrudniłem się w Domino's Pizza, rozwoziłem ją, w międzyczasie rozkręcałem własną działalność – ogrodnictwo. Kiedy moja „firma” zaczęła się rozrastać i pieniędzy przybywało, zrezygnowałem z dostarczania pizzy i zacząć myśleć o lataniu.

Obecnie jesteś w British Aerobatic Academy. Jak tam trafiłeś?

O British Aerobatic Academy dowiedziałem się od mojego przyjaciela, Sebastiana Żytomskiego. Pewnego dnia zobaczyłem jego zdjęcia na Facebooku; widać było jak odbiera nagrodę za zawody w akrobacji samolotowej. Wzbudziło to moją ogromną ciekawość, gdyż zawsze marzyłem o tym, by móc uprawiać akrobację lotniczą. Dostając odpowiedni zasób informacji od Sebastiana, skontaktowałem się z Adrianem Willisem, właścicielem i instruktorem w British Aerobatic Academy. Niedługo później odbyłem swój pierwszy lot samolotem Extra 200. Od pierwszej chwili wiedziałem, że to coś dla mnie. W zeszłym roku w maju, Adrian zaproponował mi, bym zaczął dla niego pracować na pełen etat. Była to świetna propozycja, jednakże nie była to prosta decyzja. Wiedziałem, że będę zarabiał przez to sporo mniej i przesuną się przez to w czasie plany uzyskania licencji liniowej do latania w lotnictwie komunikacyjnym.

W życiu są rzeczy ważniejsze od pieniędzy – Od wczesnych dziecięcych lat zawsze spoglądałem w niebo, podziwiając przemieszczające się po nim obłoki. Zastanawiałem się, czy chmurę da się dotknąć, jak to jest przez nią przelecieć i jak świat wygląda z góry. Jednak nigdy nie spodziewałem się, że będę się tym zajmował. Wydawało się to nieosiągalne... – mówi mieszkający w Wielkiej Brytanii Maciej Kulaszewski, pilot i instruktor, który już niebawem będzie reprezentował Polskę podczas mistrzostw świata w akrobacji samolotowej w klasie Intermediate. Jednakże akrobacja to moja ogromna pasja, a w życiu są rzeczy ważniejsze od pieniędzy... (śmiech).

Twoja droga do zostania pilotem akrobacyjnym nie była usłana

różami. Jak wiele poświęciłeś by być w miejscu, w którym obecnie znajdujesz się?

Motto lotników „Per Aspera Ad Astra”, czyli przez ciernie do gwiazd, nie wzięło się znikąd... Jak wielu

innych pilotów, tak i ja musiałem coś poświęcić w imię swojej pasji. Przede wszystkim cierpią na tym relacje rodzinne i przyjacielskie... Z racji pobytu na emigracji bardzo rzadko widzę się z moją mamą

LETNIA PASJA |

| Nº 794 | 6 czerwca 2019

| 15

Zdjęcia Filip Modrzejewski

i resztą rodziny, także przyjaciółmi. Brakuje czasu na życie towarzyskie, czasem nawet po prostu na zwykły odpoczynek; bywa, że pracuję kilka tygodni z rzędu, 7 dni w tygodniu... Również z racji mojego wyboru nie zarabiam tak dobrze, jak bym zarabiał w lotnictwie komunikacyjnym, co również stanowi pewnego rodzaju poświęcenie, jednakże sam się na to zgodziłem... Oczywiście wcześniej musiałem zainwestować w to ogromną ilość pieniędzy. Musiałem zarobić sam na szkolenia lotnicze, gdyż nie dostałem się na szkolenie finansowane z budżetu państwa. Oznajmiłem wtedy, że chcę kontynuować studia na tej specjalności z praktykami na własną rękę. W końcu poszedłem tam, by zostać pilotem.

Jesteś także instruktorem akrobacyjnym. Jak wielką popularnością cieszy się ten sport na Wyspach?

W Wielkiej Brytanii akrobacja cieszy się dość dobrym powodzeniem. Każdego roku odbywa się szereg zawodów w każdej z kategorii trudności: Club, Sportsman, Intermediate, Advanced i Unlimited,

i za każdym razem pojawia się na nich sporo pilotów we wspaniałych maszynach. Przyciąga to sporo widzów, a co za tym idzie: nowych adeptów lotnictwa, zauroczonych możliwością poruszania się w trójwymiarowej przestrzeni bez żadnych ograniczeń.

Niebawem będziesz reprezentował Polskę na akrobacyjnych mistrzostwach świata. Gratulacje! Powiedz coś więcej o tym…

Dziękuję! Idea narodziła się na początku tego roku wraz z zapytaniem, czy byłbym zainteresowany wyjazdem na te zawody, reprezentując

UK. Stwierdziłem, że jeżeli jest możliwość,to jadę! Ale wolałem reprezentować swój ojczysty kraj. Nawiązałem kontakt z Aeroklubem Polskim, przedstawiłem sytuację. Zostałem przekierowany do pana Stanisława Szczepanowskiego, trenera Polskiej Kadry Narodowej, który podchwycił pomysł i przyjął mnie do kadry. Teraz przygotowuję się, by wypaść jak najlepiej, a już niedługo 3 czerwca dołączy do mnie dwóch kolegów z Polski, którzy razem ze mną będą reprezentować Polskę. Niemniej takie przedsięwzięcie to ogromny koszt. Samo wpisowe wynosi 1900 euro, plus koszt opłacenia samolotu,

paliwo, treningi etc... To są naprawdę ogromne sumy. Plusem jest to, że mamy do dyspozycji najlepszy akrobacyjny samolot na świecie Genevation GenPro, o mocy 330KM i wadze około 600 kg. Mamy go w swojej flocie British Aerobatic Academy stosunkowo niedługo, więc trzeba się w niego jak najlepiej „wlatać”, przy okazji próbując wykonać jak największą liczbę treningów na nim, co znów kieruje nas w kierunku kosztów... Niezbędny jest sponsoring. Można dodać, że moją przewagą nad większością zawodników jest to, że mamy do dyspozycji najwyższej klasy sprzęt! Stąd nadzieja na dobre

16 |

6 czerwca 2019 | Nº 794 |

| LETNIA PASJA

wyniki, ale również na pozyskanie sponsorów, by móc godnie reprezentować nasz kraj i w jego imieniu zdobywać kolejne trofea.

Jakie są twoje dotychczasowe największe sukcesy w lataniu akrobacyjnym?

Do tej pory zdobyłem 4 złote medale i 3 srebrne, ale największym dotychczasowym sukcesem chyba jest mistrzostwo UK w klasie sportsman z 2017 roku. Jest to klasa teoretycznie o stosunkowo niskiej trudności, jednakże ilość partycypujących pilotów i standard latania były bardzo wysokie. Największym sukcesem dla mnie jest możliwość robienia tego, co kocham i start w zawodach. Z medalem czy bez, na każdych zawodach mogę nauczyć się czegoś nowego, podpatrzeć technikę u innych pilotów lub po prostu wymienić doświadczenia z bardziej doświadczonymi lotnikami.

Powiedz zatem, jak drogie jest to zajęcie?

Koszty są ogromne. Poczynając od studiów, by móc znaleźć się na specjalności pilotaż statków powietrznych, niezbędnym wymogiem była licencja PPL(A) – pierwsza podstawowa licencja, której sam koszt na dzień dobry to około 25.000 zł. Osobiście nie miałem zbyt wielu funduszy, by na własną rękę powiększać

swój nalot, dlatego wyjechałem do UK. Gdy już zgromadziłem środki, to byłem tak głodny latania, że postanowiłem zrobić sobie prezent w postaci akrobacji. I tak oto znalazłem sposób na przetracenie pieniędzy – żart (śmiech). Koszt jednej godziny lotu samolotem akrobacyjnym w BAA - GenPro – to 280 funtów za godzinę plus paliwo. Jak łatwo się domyśleć, ilość wylatanych godzin zależy tylko i wyłącznie od zasobności portfela lub konta bankowego. Tym bardziej, jeśli mamy w zamyśle mistrzostwa świata, gdzie potrzeba jak największej ilości godzin... Obecnie staram się czym prędzej pozyskać sponsorów, mam naprawdę atrakcyjną ofertę.

Powiedz, czy jest to sport dla każdego?

Teoretycznie każdy zdrowy fizycznie człowiek jest w stanie latać. Jednakże w grę wchodzą również aspekty psychomotoryczne oraz możliwości poznawcze danej osoby. W przypadku akrobacji ważna jest również wyobraźnia przestrzenna i definitywnie nie jest to zajęcie dla osób nielubiących matematyki i fizyki. Techniczny umysł jest jak najbardziej wskazany. Niektórzy również źle znoszą akrobacje lub latanie ogólnie, przejawiając objawy choroby lokomocyjnej, ale widziałem wielu upartych ludzi, którzy potrafili przezwyciężyć nawet to. To się nazywa

Fot. Fot.Filip M.Kulaszewski Modrzejewski

Filmowanie i fotografia

ute

za min

śluby, chrzciny, imprezy rodzinne konferencje, spoty i filmy promocyjne dla firm z tele stacjo fonu narne na st go acjo do 13 narny k rajów 24 go dz 7 dni iny na do bę w tyg odniu

0759 28 79 122 www.urbanrec.eu

tanie rozmowy międzynarodowe

0 844 862 4141 Belgia ...... ........................ 1p Francja ...... ...................... 1p Hiszpania ...... .................. 1p Holandia ...... ................... 1p Irlandia ...... ...................... 1p

Kanada ............................ 1p Niemcy ............................ 1p Polska ............................. 1p Rumunia .......................... 1p Słowacja ......................... 1p

USA .................................. 1p Węgry .............................. 1p Włochy ............................ 1p

LETNIA PASJA |

| Nº 794 | 6 czerwca 2019

Fot. Filip Modrzejewski

| 17

duch walki, który tylko potwierdza, że jeżeli się czegoś bardzo chce, to można zdziałać wszystko.

w kierunku rekrutacji na WSOSP. Byłem w siódmym niebie – móc lata na lotnisku Szkoły Orląt!

Skąd w tobie to zamiłowanie do latania?

Czym generalnie jest latanie dla ciebie?

Od wczesnych dziecięcych lat, zawsze spoglądałem w niebo, podziwiając przemieszczające się obłoki na niebie. Zastanawiałem się, czy chmurę da się dotknąć, jak to jest przez nią przelecieć i jak świat wygląda z góry. Jednak nigdy nie spodziewałem się, że będę się tym zajmował. Wydawało się to nieosiągalne... Z czasem przerodziło się to w marzenia o lataniu, szczególnie w Siłach Powietrznych na MiG-29. Niestety życie zweryfikowało moje plany i po kilku zawirowaniach życiowych znalazłem się na wydziale cywilnym WSOSP, teraz Lotniczej Akademii Wojskowej. Była to jedna z najlepszych przygód w moim życiu! Natomiast jeszcze w szkole średniej, mając 17 lat, zacząłem latać na szybowcach w Aeroklubie Pomorskim w Toruniu i było to moje pierwsze zetknięcie z lotnictwem, które od razu mnie urzekło. Czasem pomieszkiwałem na lotnisku w namiocie. W 2008 roku w Dęblinie dzięki szkoleniu zorganizowanemu przez p. Jarosława Matyszczaka w Aeroklubie Orląt w Dęblinie zacząłem latać na samolotach. Było to szkolenie selekcyjne, zorientowane

Pasją, zamiłowaniem, hobby, pracą i jedynym scenariuszem na dalszą przyszłość... Stanowi to spełnienie moich marzeń. Jednakże, jak to z marzeniami bywa – spełniamy jedno i znajdujemy kolejne (śmiech).

To w takim razie jakie masz plany na przyszłość?

Chciałbym dokończyć szkolenia w kierunku uzyskania licencji liniowej, zabezpieczyć się finansowo i wrócić na stałe do Polski, jednakże ciężko sprecyzować kiedy to nastąpi. Wyzwaniem dla mnie jest możliwość kontynuowania latania akrobacyjnego w kraju, jako zawodnik oraz instruktor.

Gdzie można śledzić twoje dokonania i jak kontaktować się z tobą?

Najlepszym sposobem są media społecznościowe, takie jak Facebook i Instagram. Na Facebooku bez problemu można mnie znaleźć po imieniu i nazwisku oraz zdjęciach, a na Instagramie mój profil nazywa się bullet.aerobatics. W planach jest strona internetowa, fanpage oraz kanał na YouTube, dedykowany akrobacji.

18 |

6 czerwca 2019 | Nº 794 |

| COOLTIME / ZAPOWIEDZI

m a t j a Słuch chcesz gdzie

Szukaj w Apple AppStore oraz w Play Store pod hasłami: Polskie Radio Londyn, Polish Radio London, PRL24

TEKST SPONSOROWANY |

| Nº 794 | 6 czerwca 2019

a stała r u t n e Rezyd

0 0 . 0 £12 .00 5 6 £ + rzędowa u opłata

0208 846 3610 w w w. s a r a i n t . c o. u k

rezydentura stała

obywatelstwo brytyjskie rezydentura tymczasowa profesjonalna pomoc w uzyskaniu BRYTYJSKIEJ REZYDENTURY STAŁEJ jeśli pracujesz legalnie ostatnie 5 lat, już teraz możesz się starać o REZYDENTURĘ STAŁĄ Firma Sara-Int Ltd. zarejestrowana jest w OISC. Posiadamy akredytacje Home Office.

Unit 8, Odeon Parade 480 London Road Isleworth TW7 4RL

| 19

20 |

| RELACJA

6 czerwca 2019 | Nº 794 |

Kuźnia młodych talentów w Peterborough Fot. Martyna Bilska

anna Siwiec zdobyła Grand Prix III Polskiego Festiwalu Piosenki Dziecięcej i Młodzieżowej „Aplauz”, którego finał odbył się w Key Theatre w Peterborough. To największy polski konkurs tego typu w Wielkiej Brytanii. Uczestnicy przyjechali z różnych, czasem bardzo odległych zakątków Wysp. W konkursie brały udział dzieci i młodzież do 18. roku życia. Laureaci Brązowego, Srebrnego i Złotego Aplauzu dostali od 100 do 300 funtów nagrody. Laureatka Grand Prix odebrała czek na 500 funtów. Uczestnicy finału wzięli udział w warsztatach muzycznych, które poprowadził m.in. Mariusz Urbaniak, wokalista, instruktor i producent znanym z wielu programów telewizyjnych. Wokalistom akompaniowali Paweł Harańczyk - pianino, Marcin Chatys - bas, Andrzej Jaworski - gitara i Maksymialian Pach - perkusja. Festiwal był jedną ze 150 imprez odbywających się w tym roku w ramach wspieranych przez Ambasadę RP w Londynie Dni Polskiego Dziedzictwa. Organizatorem festiwalu było Polskie Ognisko Muzyczne na czele z dyrektorką festiwalu Martyną Bilską. Honorowy patronat nad wydarzeniem objęła Polska Macierz Szkolna. Tygodnik „Cooltura” był patronem medialnym wydarzenia.

Laureaci festiwalu Kategoria do lat 10 Aplauz Uśmiechu: Hania Borowicz, Olivia Hajduk, Oliwia Marcinkiewicz Kategoria 11 – 13 lat Złoty Aplauz – Gosia Świeczkowska Srebrny Aplauz – Nicol Dowsilas Brązowy Aplauz – Isabella Pajerska Kategoria 14 – 18 lat Złoty Aplauz – Magdalena Wójcicka Srebrny Aplauz – Natalia Wierzbowska Brązowy Aplauz – RØA

| Nยบ 794 | 6 czerwca 2019

RELACJA |

| 21

22 |

6 czerwca 2019 | Nº 794 |

| COOLTIME / ZAPOWIEDZI

Muzyczne festiwale w Wielkiej Brytanii – czas start! Przygotowała Marietta Przybyłek

eśli kochasz muzykę i nie zaplanowałeś jeszcze wszystkich wolnych wakacyjnych dni, koniecznie rozważ wybranie się na jeden z wakacyjnych festiwali. Porządna dawka muzyki da ci energię na cały rok. Zobacz zestawienie najciekawszych festiwali w czerwcu i lipcu, jakie odbędą się na Wyspach!

czerwiec Isle of Wight Festival 13-16.06, Seaclose Park Fairlee Road, Newport, Isle of Wight, PO30 2QS Bilety: £175 isleofwightfestival.com Festiwal cieszy się ogromną popularnością ze względu na to, że łączy w sobie wiele gatunków muzycznych.

Wystąpią: Noel Gallagher's, High Flying Birds, George Ezra, Biffy Clyro, courteeners, lily Allen, James, Gerry Cinnamon, DMA'S, Wild Front, Bastille, Anne-Marie, RickAsrley, Sundara Karma, Richard Ashcroft, Jess Glynne, Madness, Sigrid, Tom Walker, Bjorn Again itd.

Def Leppard

Download Festival 14-16.06, Donington Park Castle Donington, Derby, DE74 2RP Bilety: £210 www.downloadfestival.co.uk Jeśli lubisz mocne gitarowe brzmienie oraz pogo, a w dusz gra ci hard rock i heavy metal, koniecznie wybierz się na ten festiwal!

Wystąpią: Def Leppard, Slipknot, Tool, Slash Ft. Myles Kennedy and The Conspirators, Whitesnake, Trivium, Rob Zombie, Die Antwoord itd.

Glastonbury Festival

Noel Gallagher's / Fot. Tim J Gray, Shutterstock

26-30.06, Worthy Farm, Bilety: £248 www.glastonburyfestivals.co.uk Każdy miłośnik muzycznych festiwali chociaż raz w życiu musi odwiedzić Glastonbury. Jest to najpopularniejszy festiwal w Wielkiej Brytanii, który zachwyca co roku line-upem. Koncerty z tego festiwalu przechodzą do historii!

Rapper Melesha O'Garro aka Lady Leshurr / Fot. DFP Photographic, Shutterstock

lipiec

Wystąpią: The Killers, The Cure, Stormzy, Kylie, Janet Jackson, George Ezra, Liam Gallagher, Miley Cyrus, Tame Impala, The Chemical Brothers, Vampire Weekend, Ms Lauryn Hill, Janelle Monae, Christine And The Queens, Hozier, Two Door Cinema Club, Jorja Smith, Bastille, Billie Eilish, Years&Years, The Good, The Streets, Jon Hopkins itd.

NASS Festival 11-14.07, The Royal Bath & West Showground, The Showground, Shepton Mallet, BA4 6QN, Bilety: £135 www.nassfestival.com Jeśli jazda na deskorolce czy MBX jest tym, co cię nakręca, koniecznie pojedź Janet Jackson / Fot. Fabio Diena, Shutterstock

w tym roku na festiwal NASS. Tam pasja do sportu, subkultury i świetna, energetyzująca muzyka, łączą tłumy!

Wystąpią: Giggs, Rudimental, Cypress Hill, Loyle Carner, Pendulum, Hannah Wants, SASASAS, Problem Central, DJ Hype & Hazard, Becky Hill, Lady Leshurr, Akala, The Skints, Sneakbo, Kings of The Rollers itd.

COOLTIME |

| Nº 794 | 6 czerwca 2019

| 23

George Ezra / Fot. Kobby Dagan, Shutterstock

Latitude Festival

niezależne trupy teatralne, które są na wyciągnięcie ręki.

18-21.07, Henham Park, Beccles, Suffolk, NR34 8AN, Bilety: £202.50 www.latitudefestival.com

Wystąpią: George Ezra, Snow Patrol, Lana Del Rey, Underworld, Loyle Carner, Neneh Cherry, Sigrid, Tom Grennan, Cat Power, Khruangbin, Anna Calvi, Pale Waves, Baxter Dury, Walking on Cars, Primal Scream, Slavss itd.

Idylliczna angielska prowincja sprawia, że Latitude to festiwal, jakiego jeszcze nie widzieliście. Wyobraźcie sobie DJ-ów poukrywanych w lesie, operę na jeziorze,

Lovebox 12-13.07. Gunnersbury Park, Popes Ln, Londyn, W3 8LQ, Bilety: od £70.25 www.loveboxfestival.com Lovebox to jedno z największych muzycznych wydarzeń w stolicy Wielkiej Brytanii. Miejska sceneria festiwalu nadaje mu osobliwy charakter; nie zabraknie trawki, na której będziecie mogli się położyć, ponieważ wszystko dziać będzie się w Gunnersbury Park.

Kaytranada / Fot. Christian Bertrand, Shutterstock

Wystąpią: Solandge, Slowthai, J HUS, 2Chainz, Tiffany Calver, Green Velvet, Cypress Hill, Kaytranada, Chance The Rapper, Giggs, Four Tet, Brockhampton, Action Bronson, Annie Mac, Patrick Topping itd.

m a t j a h c u Sł z s e c h c e i gdz lefon

a te Radio PRL jako APP n

Camp Bestival 25-28.07, Lulworth Castle Wareham, East Lulworth. Bilety: £187.50 www.campbestival.net Festiwal odbywa się w pięknym zamku, dzięki czemu panuje tam wyjątkowy i niepowtarzalny klimat. Impreza ta to idealne wydarzenie dla całej rodziny.

Wystąpią:

Nile Rodgers of Chic / Fot. Twocoms, Shutterstock

Nile Rodgers & Chic, Jess Glynne, Annie Mac, The Human League, Lewis Capaldi, Sister Sledge, The Wailers, Big Shaq, ASK, Rick Witter & Paul Banks, Goldie, Black Brape, Napalm Death, Stanton Warriors, Nosebleed, Junior Jungle

pod hasłami: re o St y la P w z ra o re o St p p Szukaj w Apple A don, PRL24 n Lo io d a R sh li Po , yn d n Polskie Radio Lo

24 |

| COOLTIME

6 czerwca 2019 | Nº 794 |

Najpiękniejsza Polka na Wyspach Wybory miss piękności zawsze budzą wiele emocji. Nic dziwnego skoro diamentowa korona jest tylko jedna... W tym roku dziewczyną, która skradła serca Polonii oraz jury została Aneta Wątor. Poznajcie bliżej Miss Polski UK & Ireland 2019!

COOLTIME / ROZMOWA |

| Nº 794 | 6 czerwca 2019

Rozmawiała Marietta Przybyłek

laczego postanowiłaś wziąć udział w konkursie piękności Miss Polski UK & Ireland?

Chciałam spróbować swoich sił, sprawdzić się. Znając warunki konkursu wiedziałam, że ze względu na mój wiek, a mam 26 lat, jest to ostatnia szansa.

Skąd dowiedziałaś się o konkursie? Czy ktoś musiał cię przekonywać byś spróbowała?

O konkursie dowiedziałam się od koleżanki. Nie tylko mi o nim opowiedziała, ale i zachęciła do wspólnego wzięcia udziału. Na późniejszym etapie z przyczyn osobistych ona zrezygnowała, a ja kontynuowałam.

Zawsze marzyła ci się szarfa z napisem Miss i diamentowa korona?

Wcześniej nigdy bym nie pomyślała, że wezmę udział w takim konkursie. Nigdy nie byłam na żadnym castingu, ani nie byłam modelką. Skupiałam się głównie na szkole, później na studiach.

Ładni ludzie mają w życiu łatwiej. Uważam jednak, że kluczem do sukcesu jest nie tylko uroda, ale również zapał, motywacja, determinacja oraz urok osobisty.

Co studiowałaś?

Ukończyłam studia z zarządzania na Uniwersytecie Ekonomicznym w Krakowie (licencjat) studia z Rachunkowości i Controllingu na Uniwersytecie Ekonomicznym w Krakowie (licencjat) oraz studia z Ekonomii na Uniwersytecie Jagiellońskim w Krakowie (magisterka). Studia były dla mnie ważne, bo jest to wiedza na całe życie. Nie żałuję swojej decyzji. Studia przydają mi się obecnie. Prowadzę własną restaurację. Aktualnie uczęszczam do szkoły biznesowej w Londynie, bo chcę podnieść swój poziom języka zawodowego.

Dlaczego zdecydowałaś się wyjechać do Wielkiej Brytanii?

Zdecydowałam się przeprowadzić ponieważ dostałam propozycję prowadzenia restauracji. Bardzo lubię życie w Londynie, mieszkam w centrum, więc nie mogę się nudzić. Uwielbiam ludzi tutaj, bo nie interesują się życiem innych, nie odczuwam hejtu i zazdrości.

Czy bałaś się kiedyś zaszufladkowania i tego, że ludzie będą patrzeć jedynie na twoje piękno zewnętrzne?

Nigdy nie bałam się zaszufladkowania ponieważ uważam, że zawsze mam coś do powiedzenia, na każdy temat.

Czym według ciebie tak naprawdę jest piękno?

Dla mnie piękno to pojęcie względne, każdy ma inny gust i preferencje. Uważam, że piękno można jedynie dostrzec, trudno je zdefiniować.

Jak na informację o tym, że jesteś Miss Polski UK & Ireland zareagowało twoje otoczenie?

Moja rodzina zareagowała bardzo pozytywnie, co jest dla mnie najważniejsze. Jeśli chodzi o znajomych dostałam wiele miłych wiadomości. Wiadomo, że ludzka zazdrość nie zna granic, ale prawdziwych przyjaciół poznaje się właśnie, gdy osiągasz sukces, a nie kiedy jesteś w potrzebie. Mam jednak nadzieję, że wiadomości, które dostałam, są szczere.

Czy uważasz, że uroda może pomóc w osiągnięciu sukcesu w życiu?

Oczywiście, że tak. Daje ona dużą pewność siebie, dlatego ładni ludzie mają w życiu łatwiej. Uważam jednak, że kluczem do sukcesu jest nie tylko uroda, ale również zapał, motywacja, determinacja oraz urok osobisty.

Jak wyglądały eliminacje do konkursu? Co musiałaś zrobić żeby przejść dalej – znaleźć się w finale?

Pierwszym krokiem było zgłoszenie online. Dostałam wiadomość zwrotną z zaproszeniem na sesję zdjęciową. Do półfinału dostało się 18 kandydatek. O tym, kto wchodzi do top 10, czyli finału, decydowały głosy internautów.

Kto może startować do takiego konkursu? Jakie trzeba spełniać warunki?

| 25

Wybory Miss w obecnych czasach nie mają aż takich restrykcyjnych warunków jak kiedyś. Przykładowo wymagany wzrost został obniżony. Nadal jest oczywiście wiele warunków, które trzeba spełniać. W konkursie udział mogą wziąć jedynie osoby pomiędzy 18. a 27. rokiem życia. Nie można mieć tatuaży, kandydatka musi być singielką, nie może mieć dzieci.

A wymiary?

Dziewczyna musi być proporcjonalna i zadbana.

Czy czuć było rywalizację między dziewczynami? Czy może wspierałyście się wzajemnie?

Bardzo się polubiłyśmy z dziewczynami na zgrupowaniu w Polsce. Mamy ze sobą dobry kontakt do dzisiaj, z czego się cieszę. Uważam, że przed samym finałem była wyczuwalna rywalizacja, ale wynikała ona głównie ze stresu.

Dlaczego warto wziąć udział w takim konkursie?

Uważam, że warto wziąć udział w takim konkursie ponieważ daje to dużo pewności siebie. Myślę, że jest to również szansa dla dziewczyn na zaistnienie w modelingu oraz w showbiznesie.

Czego nauczył cię udział w konkursie piękności?

Konkurs nauczył mnie tego, że warto iść po swoje marzenia w każdym wieku. Warto jest słuchać innych ludzi, przyjmować rady i krytykę od osób, które mają większe doświadczenie.

Co poradziłabyś dziewczynom, które chciałyby iść twoimi śladami i zostać miss?

Pamiętajcie, że najcenniejsze jest piękno naturalne. Nie przesadzajcie z sztucznością. Warto walczyć o swoje marzenia, nigdy nie jest za późno. Uwierzcie w siebie! Słuchajcie odpowiednich ludzi oraz przyjmujcie krytykę z podniesioną głową.

Jakie są twoje dalsze plany? Co ci się marzy teraz?

Moim następnym krokiem jest kolejny etap tego konkursu w Polsce. Ćwierćfinał, który odbędzie się 9 czerwca w Warszawie. Mam nadzieje, że konkurs da mi więcej możliwości w modelingu. Na dzień dzisiejszy czuję się spełniona i szczęśliwa.

26 |

6 czerwca 2019 | Nº 794 |

| COOLTIME / ROZMOWA

To jest wyjątkowa, dobra muzyka… …i jako taka znajdzie uznanie na świecie – mówi o muzyce Stanisława Moniuszki doskonały tenor Tadeusz Szlenkier, gwiazda koncertu galowego, przygotowanego przez Scenę Operową POSK-u z okazji 200. urodzin kompozytora. Z artystą rozmawia Tomasz Furmanek. Tomasz Furmanek

oniuszko na scenach międzynarodowych. Jakie refleksje budzi w panu to stwierdzenie?

Myślę, że mamy jeszcze dużą lekcję do odrobienia. Moim zdaniem, z propagowaniem i przedstawianiem światu naszej kultury i tradycji muzycznej wciąż pozostajemy daleko w tyle za Rosjanami, Niemcami, Włochami, Francuzami i Anglikami, a nawet Czechami, czy innymi, stosunkowo mniejszymi narodami, i mamy w tej kwestii jeszcze dużo do zrobienia. Owszem, muzyka Moniuszki, a„Straszny Dwór” w szczególności, w oczywisty sposób wymaga pewnego wprowadzenia i przybliżenia tła historycznego„nie-polskiemu” słuchaczowi. Dla Polaków są to tematy dość oczywiste, chociaż... niestety, coraz mnniej, jak się często okazuje. Myślę, że jako naród, a jako artyści w szczególności, mamy do odrobienia pewną lekcję i myślę, że to jest nawet rodzaj zobowiązania wobec takich twórców jak Moniuszko, dzięki którym polskość w ogóle w pewnym momencie przetrwała. Wykonali tytaniczną pracę, to są rzeczy naprawdę trudne do przecenienia, z których ustawicznie czerpiemy, nawet nie do końca zdając sobie z tego sprawę, i w związku z tym mamy pewne zobowiązanie. Cieszę się , że tutaj w Londynie, dla tej szczególnej polonijnej publiczności Moniuszko jest bliski, to się czuje od razu.Natomiast na świecie jest wciąż mało znany...

Brał pan udział nie tak dawno w pewnym wydarzeniu artystycznym, które niewątpliwie również może się przyczynić do popularyzacji muzyki Moniuszki na świecie...

Tak, brałem udział w bardzo ciekawym przedsięwzięciu: „Straszny Dwór” był wystawiany w Operze Narodowej w Warszawie, tam właśnie śpiewałem partię Stefana, a reżyserował David Pountney, wybitny brytyjski reżyser operowy. Zdecydowanie myślę, że był to krok w dobrą stronę, chociażby dlatego, że reżyser musiał się otworzyć na tę muzykę i znaleźć coś, co w niej rezonuje.

Fot. Tomasz Furmanek

Myślę, że powinniśmy się szerzej otworzyć na to, żeby wybitni twórcy z zagranicy przyjrzeli się tej muzyce i zobaczyli, co w niej do nich przemawia, co oni sami w tym widzą... Udało się to do pewnego stopnia np. z Szymanowskim, natomiast Moniuszko, moim zdaniem, wciąż czeka na odkrycie...Zadajmy sobie pytanie: dlaczego np. Dvorak czy Smetana są rozpoznawalni na świecie, a Moniuszko jednak ciągle dużo mniej?

Co takiego, pana zdaniem, przemówiło do Davida Pountneya w „Strasznym Dworze” i co chciał przekazać publiczności?

Myślę, że on sam najlepiej odpowiedział na takie pytania poprzez stworzone przez siebie przedstawienie i uważam, że bardzo warto je zobaczyć. Zachęcam państwa wszystkich do odnalezienia nagrania tego przedstawienia, jest świeżo wydane na DVD i z tego co wiem, jest też dostępne w internecie oraz do zapoznania się z nim, aby może samemu odpowiedzieć sobie na pytanie, co on

w tym odnalazł i w jaki sposób to zrobił. Na pewno zrobił to inaczej, niż zrobiłby to jakikolwiek polski reżyser, to pewne, i wydaje mi się, że to jest w tym właśnie bardzo ciekawe, to porównanie – co jest ważne dla niego, a co jest ważne dla nas... To nie do końca koniecznie się pokrywa...

Rossiniego, Belliniego czy Donizettiego; nie. Podchodził do muzyki i tworzył ją na swój sposób. Mówimy tu oczywiście o operze, o muzyce, którą można umiejscowić w danym czasie, w którym powstała, ale jest to jednak wyjątkowa i dobra muzyka, i jako taka znajdzie uznanie na świecie.

I, tak naprawdę, nie musi...

A jak pan ocenia londyński koncert galowy z okazji 200. urodzin Moniuszki oraz inicjatywę Sceny Operowej POSK-u?

Właśnie o to chodzi, że nie musi. Przecież skądinąd wiadomo, że np. Dvorak jest wystawiany w Pradze zupełnie inaczej niż wszędzie indziej. I bardzo dobrze, i tak powinno być.

Co pana zdaniem predysponuje muzykę Moniuszki do tego, aby była doceniona przez słuchaczy w innych krajach?

To jest po prostu naprawdę dobra muzyka i naprawdę dobry kompozytor, który – co jest bardzo wyjątkowe – twórczo rozwijał pewne tendencje, motywy, czy mówiąc potocznie: „trendy” w muzyce mu współczesnej. W żadnym wypadku nie był jakimś odtwórcą czy kolejnym naśladowcą

Koncert galowy z okazji 200. rocznicy urodzin Stanisława Moniuszki uważam za niezwykle udany i ważny. Cechą wyróżniającą to wydarzenie był liczny udział brytyjskich wykonawców. Podziwiam zapał i oddanie, jakie dla muzyki Moniuszki ma Stephen Ellery! Bardzo się cieszę, że po raz kolejny mogłem współpracować z tym wybitnym artystą. Mam nadzieję, że koncerty takie jak ten oraz piękne wystawienia oper Stanisława Moniuszki na scenie Teatru POSK-u przybliżą jego muzykę melomanom z całego świata.

| Nยบ 794 | 6 czerwca 2019

MOJA WYSPA |

| 27

020 8810 7788 07932 606 180 sales@greenmarkjoinery.co.uk www.greenmarkjoinery.co.uk GREENMARK Joinery Ltd. Unit W, 272 Abbeydale Road, HA0 1TW London

28 |

6 czerwca 2019 | Nº 794 |

| TOP 10

Opracowała Dorota Ciołek

Grillujemy! Tylko na czym? Rozpoczął się sezonu grillowania. Dla spragnionych pieczonych kiełbas, żeberek i szaszłyków, przygotowaliśmy listę urządzeń do grillowania. Od najprostszych do prawdziwych „kombajnów”.

Small Portable BBQ 37 cm Perfekcyjny do upieczenia skwierczących kiełbasek, steków czy soczystych warzyw. Mały i wygodny do użytkowania w ogrodzie na tarasie czy podczas pikniku w parku. Grill posiada specjalną metalową kratkę do doskonałego pieczenia jedzenia oraz wygodną w utrzymaniu czystości. Dodatkowo pokrywka zapewnia ochronę potraw przed zbyt szybkim wychłodzeniem.

M&S Cena: £25

Wilko BBQ Kettle Grill 44cm

Gardenline Charcoal Grill/BBQ Smoker

Znakomita opcja dla osób, które okazjonalnie lubią grillować i nie chcą przepłacać. Produkt kusi niską ceną oraz łatwością w obsłudze. Posiada metalowo – stalową kratę, która zapewnia trwałe grillowanie. Dodatkowo grill wyposażony jest w pokrywę z klipsami, która doskonale trzyma ciepło. Dzięki wbudowanym pojemnikom na popiół nie musisz martwić się o dodatkowe czyszczenie sprzętu.

Dzięki temu modelowi twój rodzinny grill już nigdy nie będzie taki jak przedtem. Wszystko to dzięki dodatkowej wbudowanej dymowej komorze, która zapewni ci uwędzenie mięsa w starym, amerykańskim stylu. Grill jest łatwy do czyszczenia dzięki specjalnym pojemnikom na tłuszcz. Metalowe kółka grilla zezwalają na dowolne ustawienia urządzenia w ogrodzie. Oprócz tego model posiada odpowietrznik oraz czapę kominową. Asda Cena: £59.99

Wilko Cena: £15

3 Argos propane gas barbecue

Cudowna opcja dla wszystkich tych, którzy planują duże, rodzinne imprezy. Model z dodatkowymi wbudowanymi mniejszymi grzejnikami, na których można przygotować mniejsze przekąski jak warzywa czy ziemniaki, a na 4 głównych stalowych płytach mięsa i burgery. Cała konstrukcja wykonana jest ze stali z wbudowanym regulatorem, podgrzewaczem oraz elektrycznym zapłonem. Argos Cena: £120

Char Broil X200 grill2go

Ten model jest wybawieniem dla wszystkich miłośników BBQ, którzy są posiadaczami mieszkań z balkonami lub niewielkimi patio. Mały i wygodny w użyciu, bez zbędnych dodatków do przytwierdzenia. Kratka grilla wykonana jest z nierdzewnej stali zapobiegającej przytwierdzeniu mięsa. Oprócz tego grill wbudowany system TRU, który grilluje 50% bardziej soczyste jedzenie oraz zużywa do 30% mniej gazu. Amazon Cena: £129.99

TOP 10 |

| Nº 794 | 6 czerwca 2019

| 29

Cadac carri chef 2

Coś dla osób, które planują BBQ nie tylko w swoim ogrodzie, ale również na wyjazdach kempingowych. Łatwy w rozstawieniu – bez pomocy dodatkowych narzędzi, grill charakteryzuje się dużą powierzchnią (aż 48 cm). Innym atutem jest możliwość szybkiej wymiany grzejnika (posiada nawet Paella Pan) oraz scaloną pokrywę z termometrem. GoOutdoors Cena: £191

Cadac citi chef 40 Następny model, który wspaniale nada się na balkon, patio, albo kemping. Wyróżnia się nowoczesnym designem oraz pokrywą, która umożliwi grillowanie nawet podczas pogody z porywistym wiatrem. Oprócz tego szybko się nagrzewa, zużywa 196g gazu w godzinę, 2.7Kw mocy, oraz łatwo czyści – całość obudowy wykonana jest z porcelanowej glazury. Barbecue Land Cena: £199

8 Char-Broil Performance 220B Gas BBQ Nie ma nic lepszego niż wspólne rodzinne biesiadowanie przy stole. Char – Broil Performance 220 Gas BBQ świetnie się do tego nada. Elegancki design oraz wysokiej jakości wykonanie to to, co wyróżnia ten ogrodowy model. Wyposażony w dwa palniki pomoże w osiągnięciu doskonale wysmażonego mięsa. Oprócz tego wytrzymała pokrywa grilla wykonana z nierdzewnej stali, zapewnia komfort użytkowania. Co więcej, model może poszczycić się wbudowanym termometrem oraz stalowymi półkami zapewniającymi stabilizację.

9 Jupiter 4 Burner

Robert Dyas Cena: £299.99

Doskonale sprawdzi się jako dodatek do każdego ogrodu. Wyposażony w 4 gazowe palniki, porcelanowy opiekacz oraz dwudrzwiową, wbudowaną szafkę do przechowywania potrzebnych dodatków. Oprócz tego charakteryzuje się dodatkowymi półkami, wskaźnikiem ciepła, pojemnikiem na tłuszcz, czy zapłonem iskrowym. Outbackbrbeques Cena: £449.99

Weber genesis E-310: �889, Weber Król wśród grillów, który przypadnie do gustu każdej osobie, dla której grillowanie to rodzaj sztuki kulinarnej. Model wyposażony jest w 3 stalowe palniki, niezawodny termometr oraz głębokie palenisko. W 8 minut dosięga temperatury 500 stopni, a dzięki swojej konstrukcji zużywa mniej opału niż inne modele. Dodatkowym atutem jest porcelanowa obudowa, dzięki której czyszczenie urządzenia jest prawdziwą przyjemnością. Wspaniały prezent dla wszystkich, którzy kochają BBQ. John Lewis Cena: £889

30 |

6 czerwca 2019 | Nº 794 |

| LETNIE PODRÓŻE

Smaki Japonii Natalia i Dominik www.bochciectomoc.pl bochciectomoc Bo Chcieć To Móc

aponia znana jest z nietuzinkowych smaków, wariackich kombinacji składników, które budzą zdziwienie lub wręcz wywołują grymas! Bo kto chciałby spróbować lodów czy ciastek o smaku ramenu, rybnym czy czego tam jeszcze? Jednak obok tych udziwnionych, jak i tych typowych (sushi, tempura czy ramen), są też całkiem niezłe smaczki, które zapewne wielu z was przypadłyby do gustu. Przyrządzanie okonomiyaki

Japonki przy stoisku

strony. Wszystko idzie bardzo sprawnie i już po kilku minutach miseczka w kształcie łódeczki, wypełniona 8 kuleczkami, jest gotowa. Świeżo pieczone są bardzo smaczne, choć sama ośmiornica jest zazwyczaj twarda – nawet odrobinę gumowata. Dodatki w postaci cieniutko startej suszonej ryby, które na pierwszy rzut oka przypominają suszoną cebulkę, dodają jeszcze bardziej intensywnego smaku.

OKONOMIYAKI – RODEM Z HIROSZIMY, CHOĆ OSAKA TEŻ Z NICH SŁYNIE Węgorz na patyku

WĘGORZ LUB OŚMIORCZNICZKA NA PATYKU

My, za namową naszej przewodniczki Natalii, zdecydowaliśmy się na węgorza na patyku. Stoisk z tym przysmakiem na nowym Targu Rybnym w Tokio było mnóstwo i kusiły świetnym zapachem. Mięciutka i delikatna ryba wręcz rozpływała się w ustach, razem z delikatnymi ościami! Koszt? ¥200 za kawałek czyli około £1.50. Jednak opcji jest więcej – można spróbować innej ryby lub ośmiorniczki… Japonia to raj dla fanów owoców morza!

Ni to naleśnik, ni to omlet … a strukturą przypomina hamburgera, bo jest wielowarstwowy. Ten którego próbowaliśmy miał w sobie smażone jajko, siekaną kapustę, dwa kawałeczki bekonu, makaron – nudle, kiełki i zieloną cebulkę z odrobiną wodorostów… Porcja to koszt około ¥800, czyli niecałe £6.00. A wy na co najchętniej byście się skusili? Tokoyaki

Okonomiyaki

TAKOYAKI – CZYLI KULECZKI Z OŚMIORNICĄ

Kolejne ¥700 / £5, zainwestowaliśmy w coś, co mi przypomina mini pączusie – choć nie są one smażone na głębokim oleju, a wypiekane w formie pełnej półkolistych dołków. Do każdej wlewane jest ciasto (naleśnikowe?), po czym ląduje tam kawałeczek albo dwa ośmiorniczki. Kucharz zwinnym ruchem, za pomocą dwóch pałeczek, obraca kulki takoyaki w formie tak, by przypiekły się z każdej

Ciasteczko z czerwoną fasolą

LETNIE PODRÓŻE |

| Nº 794 | 6 czerwca 2019

| 31

atalia i Dominik z bloga podróżniczego „Bo chcieć to móc” z „Coolturą” w plecaku przemierzają Azję. Podróż, która potrwa kilka miesięcy rozpoczęli na początku kwietnia. Co tydzień przysyłają nam elektroniczną kartkę z nowego miejsca, w które razem z nimi trafiła nasza gazeta.

kartka .

z podrózy

Tym razem piszemy do was z Seulu – stolicy Korei Południowej, gdzie postanowiliśmy przebrać się w tutejsze tradycyjne stroje – hanboki. Spacerowaliśmy alejkami pałacu Gyeongbokgung (tak, my też mamy problem, żeby przeczytać tę nazwę), wczuwając się w rolę gości dawnej rezydencji królewskiej. Wielu turystów, zarówno zagranicznych jak i lokalnych, korzysta z tej opcji, co dodaje uroku zwiedzanemu miejscu. Pozdrawiamy! Natalia i Dominik

Więcej? na antenie radia PRL w każdą sobotę o godz. 11:05 Podróż Natalii i Dominika możecie śledzić też na blogu bochciectomoc.pl youtube.com/bochciectomoc

Polskie Radio Londyn i tygodnik Cooltura+

poszukuje osoby na stanowisko

SPRZEDAWCA

CZASU ANTENOWEGO I POWIERZCHNI REKLAMOWEJ Preferowane osoby z doświadczeniem i ze znajomością języka angielskiego. Zainteresowane osoby prosimy o kontakt mailowy na k.senyk@cooltura.co.uk lub telefoniczny 07432744841

32 |

6 czerwca 2019 | Nº 794 |

| MOJA WYSPA

moja wyspa

Dorota Ciołek

Nandor Farkas. Pochodzę z małego miasteczka na Węgrzech. Niestety, przez zmiany polityczne zostałem zmuszony do emigracji. Do Londynu przyjechałem w celach zarobkowych oraz z planem na zrobienie kariery. Dzień po dniu staram się realizować obrane cele. Chociaż nie zawsze jest łatwo, pozytywnie patrzę na świat i ludzi.

Ciągle szukam swojej drogi

+ Mój pierwszy dzień na Wyspach Brytyjskich:

Na Wyspy przyjechałem 27 marca 2015. Pamiętam, że dzień był bardzo chłodny, a ja sam krótko mówiąc, byłem przerażony. Chociaż nie wiedziałem jak dokładnie działa metro, musiałem sam dojechać do kuzyna, który mieszkał na drugim końcu Londynu. Bez google map ani internetu w telefonie, za to z walizkami pod pachą pół dnia spędziłem na odnalezienie właściwego pociągu, a potem autobusu. Teraz się z tego śmieję, ale wtedy miałem naprawdę dosyć.

+ Na Wyspach zajmuję

się zawodowo:

Na Węgrzech ukończyłem studia historyczne. A w Londynie pracuję jako Asystent Manager w restauracji. Chociaż ciągle szukam swojej drogi zawodowej.

+ Miejsca, które lubię odwiedzać:

Chorwacja to miejsce, do którego co roku chętnie wracam. Uwielbiam wspaniałe piaszczyste plaże, pogodę i dobre jedzenie. Jeśli chodzi o Węgry, to moim ulubionym miastem jest Budapeszt. Oprócz wspaniałych zabytków można znaleźć tam takie perełki jak

puby w ruinach, czy termy. Gdziekolwiek pójdziesz, zawsze znajdziesz miejsce, gdzie serwują dobrą kawę oraz węgierski lagos (tradycyjny węgierski, drożdżowy placek smażony na tłuszczu z dodatkiem kwaśnej śmietany, posypany serem). Kolejnym miejscem wartym zwiedzenia jest Szeged. Chociaż mało znany, warto tam podjechać dla samego zwiedzenia zabytkowego Starego Miasta.

+ Gościom na Wyspach pokazuję:

+ Przemieszczam się tu: + Najlepsze miejsce do życia: Londyn! Uwielbiam to miasto, za bogate nocne życie oraz morze możliwości.

Brexit. Nie rozumiem, dlaczego brytyjski rząd podjął decyzję opuszczenia Unii Europejskiej. Uważam, że taka decyzja jedynie osłabi gospodarkę państwa i wpłynie destruktywnie na kraj.

+ Na zakupy polecam:

+ Na Wyspach brakuje mi:

+ Punkt gastronomiczny,

+ Jeśli nie Wyspy Brytyjskie to:

Uwielbiam meksykańską kuchnię, a moim ulubionym miejscem jest Barburrito. Jeśli chodzi o miejsce z dobrą pizzą, serdecznie polecam włoską knajpkę Rustica na Richmond.

Chcesz podzielić się swoją historią zgłoś się na: redakcja@cooltura.co.uk

Metrem i autobusami.

Osobiście moim faworytem jest Amazon! Uwielbiam robić zakupy przez internet. Jeśli chodzi o zakupy spożywcze, to zazwyczaj chodzę do Morrisonsa.

który polecam:

Zazwyczaj zabieram ich do centrum miasta, gdzie jest wiele ciekawych miejsc oraz zabytków.

+ Wyspy Brytyjskie lubię za: Za możliwość dobrego zarobku, nocne życie oraz to, że mogę nawiązać znajomość z ludźmi z całego świata.

+ Największą bolączką w Wielkiej Brytanii jest:

Może wyda się to śmieszne, ale jedynej rzeczy, której naprawdę mi brakuje, to słońce! Oraz czasu dla samego siebie, tak aby naprawdę cieszyć się życiem.

Australia. Ze względu na plaże, ocean oraz wspaniałą, słoneczną pogodę.

LETNIE PODRÓŻE |

| Nº 794 | 6 czerwca 2019

Chorwacja już od wielu lat jest jednym z najpopularniejszych miejsc turystycznych dla Polaków. Ten „bumerang” o długości ponad 1200 km, poprzecinany wysokimi łańcuchami Gór Dynarskich skrywa w sobie wyjątkowej urody przyrodę, historię oraz bogactwo oferty przeznaczonej dla przyjezdnych.

Piękna Nasza Chorwacja Dariusz A. Zeller

odzimi Chorwaci nazywają swój kraj „Piękna Nasza” i nie ma w tym nic dziwnego. Państwo to zajmuje wschodnie wybrzeże Adriatyku, części basenu Morza Śródziemnego, która najdalej wchodzi w głąb lądu. Do Chorwacji należy największa część wybrzeża Adriatyku z prawie wszystkimi

wyspami. Wspomniane Góry Dynarskie oddzielają jej pas śródziemnomorski od środkowoeuropejskiej części kontynentalnej, która rozciąga się od wschodnich zboczy Alp na północnym zachodzie do Dunaju na wschodzie, obejmując południową część urodzajnej Niziny Panońskiej. Co ciekawe, w Chorwacji znajdują się aż trzy strefy klimatyczne – na nizinach klimat kontynentalny, na wysokościach klimat górski, nato-

miast wzdłuż samego wybrzeża Adriatyku łagodny klimat śródziemnomorski. Chorwacja jest rajem dla żeglarzy i wszystkich, którzy preferują aktywny wypoczynek na świeżym powietrzu: ciepłe i czyste morze, dobra pogoda, wydłużony do prawie siedmiu miesięcy sezon żeglarski, urozmaicone, pełne zatok i wysepek wybrzeże.

Czytaj więcej na stronach 34-35

| 33

34 |

6 czerwca 2019 | Nº 794 |

| LETNIE PODRÓŻE

ROVINJ „Rubin Chorwacji”. Najciekawsze miasto półwyspu Istria, choć konkurencja jest tu całkiem spora, a malowniczych zakątków nie brakuje.

Łącznie linia chorwackiego wybrzeża liczy 5790 km, z czego 1778 km przypada na linię brzegową i ponad 4000 km na obrzeża wysp. W tym kraju są także tysiące dobrze wyposażonych i zadbanych jachtów, 98 portów żeglarskich, w tym ponad 50 świetnie wyposażonych marin (w tym 10 suchych). Co więcej, rozbudowana linia brzegowa Chorwacji oraz istnienie tzw. morza wewnętrznego, oddzielonego od pełnego morza ciągłą linią wysp, daje początkującym szansę na bezpieczny i atrakcyjny rejs. Gospodarka Chorwacji w dużej mierze opiera się na turystyce, oczywistym więc jest, iż oferta turystyczna jest w tym kraju na poziomie nieczęsto spotykanym gdzie indziej. Warto więc wiedzieć, iż w tym kraju duży nacisk kładzie się na ochronę środowiska naturalnego, dlatego

też właśnie tamtejsze wody Adriatyku są najczystszymi w rejonie, co w połączeniu z przepięknymi parkami narodowymi i krajobrazowymi z roku na rok oznacza wciąż rosnącą ilość turystów, w tym oczywiście także z Polski. Ci, dla których dojazd własnym autem jest zbyt dużym wyzwaniem mogą skorzystać z drogi lotniczej. A w Chorwacji znajdziemy aż 9 lotnisk międzynarodowych: Zagrzeb, Split, Dubrownik, Pula, Rijeka, Zadar, Osijek, Brač i Mali Lošinj. Z całą pewnością transport lotniczy do Chorwacji z Wielkiej Brytanii nie będzie stanowił dla nas większego problemu. A z pewnością warto tu być, ponieważ choćby tylko miejsca, które subiektywnie proponuję Państwu do zobaczenia, stanowią o wyjątkowości Chorwacji. Zatem…

HVAR „Królowa Chorwackich Wysp”. Według autorów magazynu „Traveller” jest jedną z 10 najpiękniejszych wysp świata!

KORNATI Nurkowanie w Parku Narodowym Kornati

BRAČ Wyspa ze słynną plażą Zlatni rat (Złoty Róg). Tu znajduje się najwyższy szczyt adriatyckich wysp, a w pejzażu dominują piniowe lasy, makia i zjawiska krasowe.

ZAGRZEB Piękne miasto z wyjątkowej urody starówką, kościołami oraz dużą liczbą muzeów i galerii oraz górzystymi okolicami, idealnymi do pieszych wędrówek. Teatr Narodowy w Zagrzebiu

LETNIE PODRÓŻE |

| Nº 794 | 6 czerwca 2019

| 35

POREČ Warto zobaczyć bazylikę Eufrazjana, zabytek wpisany na Listę Światowego Dziedzictwa UNESCO. Co ciekawe – latem na jednego mieszkańca przypada tu ponad dwóch gości.

DUBROVNIK „Perła Adriatyku”. Stare miasto pełne zabytkowych świątyń i kamienic, wpisane na Listę Światowego Dziedzictwa UNESCO już w 1979 r. Największe wrażenie robią jednak mury obronne, dzięki którym miasto nigdy nie zostało zdobyte

PULA

PARK NARODOWY PAKLENICA

Gospodarcze i turystyczne centrum półwyspu Istria z olbrzymim amfiteatrem wzniesionym w I w.n.e. za rządów cesarza Wespazjana.

Miejsce z dwoma wspaniałymi krasowymi kanionami. Velika Paklenica ciągnie się na długości ponad 14 km, a jej ściany sięgają ponad 400 metrów wysokości. Sąsiednia, Mala Paklenica, jak sama nazwa wskazuje jest rozmiarowo skromniejsza, ale za to szlak nią biegnący dużo bardziej wymagający.

PARK NARODOWY KRKA

INNE ATRAKCJE CHORWACJI:

Ciąg wodospadów (największe to Skradinski buk i Roški slap) i dolina rzeki przybierająca gdzieniegdzie postać kanionu.

Korčula Stare miasto z plażami z kryształowo czystą i niemal turkusową wodą, które częstokroć nazywane jest „Małym Dubrovnikiem”.

Split Drugie z największych miast Chorwacji z pozostałościami gigantycznego pałacu cesarza Dioklecjana.

Krk We wschodniej części Krka wznoszą się wysokie góry (najwyższy szczyt sięga 569 m n.p.m.).

Na zachodzie, gdzie klimat jest łagodniejszy i bardziej wilgotny, są lasy i winnice.

Mljet Jedna z najbardziej zielonych wysp Adriatyku będąca parkiem narodowym, z niesłychanej urody jeziorkiem, na którym znajduje się wysepka z XIIwiecznym klasztorem benedyktynów.

Velebit Najdłuższy (150 km) masyw Gór

Dynarskich. W północnej części Velebitu znajduje się najgłębsza jaskinia Chorwacji - Lukina jama - dziesiąta, najgłębsza jaskinia świata. Wędrówkę po Velebicie ułatwia stosunkowo gęsta jak na tutejsze warunki sieć szlaków.

z najcenniejszych kościołów w kraju.

Szybenik

Wyspa ze słynną plażą Zlatni rat (Złoty Róg). Tu znajduje się najwyższy szczyt adriatyckich wysp, a w pejzażu dominują piniowe lasy, makia i zjawiska krasowe.

Miasto z zabytkową starówką, wpisaną na Listę Światowego Dziedzictwa UNESCO, i wspaniałą katedrą św. Jakuba – jednym

Kornati Przepiękny archipelag 147 skalistych, niemal pozbawionych roślinności wysp i wysepek, tworzących najbardziej niezwykłe miejsce na Adriatyku.

Brač

36 |

6 czerwca 2019 | Nº 794 |

| COŚ NA ZĄB

Kulinarne przygody w Chorwacji Kuchnia Chorwacka dla turystycznych przybyszów znad Wisły (nawet jeśli obecnie mieszkają nad Tamizą) z pewnością powinna przypaść do gustu. Przede wszystkim dlatego, iż czerpie ona garściami z kuchni śródziemnomorskiej przemieszanej z kulinarnymi tradycjami tureckimi, jak i… słowiańskimi. Dariusz A. Zeller

zeczą oczywistą jest zatem, iż niemal na każdym kroku oferowane są świeże owoce morza i ryby. Daniami obowiązkowymi są także takie potrawy jak „crni rižot” czy „brudet”. Mięsożercom smakować będą również rozmaite szynki, zwłaszcza „pršut” (dalmatyński lub istryjski) suszona na świeżym powietrzu. Podniebienie ucieszyć powinien „kulen slavoński”, czyli rodzaj pikantnej (ale bez przesady) wędliny oraz wykwintne samoborskie lub zagorskie češnjovke – kiełbasy czosnkowe.

Z kolei osobom mniej lub w ogóle nie jedzącym mięsa będą smakowały sery („paški sir” – aromatyczny, owczy z wyspy Pag!, ew. „lički sir” z regionu Lika), twarogi ze śmietaną oraz pieczywa, jak np. „burek”, będący bałkańskim specjałem. Podczas śniadania, czyli tzw. marendy, nie może też zabraknąć owoców. A jeśli będziemy mieli ochotę spożyć po tym coś szczególnego proponuję spróbować „rožaty”, czyli deseru z pianki. Osobom pełnoletnim, choć oczywiście nie wszystkim, na koniec powinien przypasować mały kieliszek śliwowicy lub już powszechnie znanej i uznanej rakii. Generalnie jednak należy stwierdzić, iż w dużej mierze oferta dań głównych zależy przede wszystkim od regionu. I tak, dla przykładu, w Primorju, Dalmacji i Istrii owe dania w dużej części przyrządzane są z ryb i owoców morza, jeśli mięso, to pieczeń wołowa „pašticada”, ew. gotowana jagnięcina. Pyszne, prawda? Z kolei jeśli

znajdziemy się w Chorwacji w jej kontynentalnej części, to uwagę naszą zwróci przebogata oferta dań mięsnych. Główne ich propozycje to wspomniana już jagnięcina, z tym, że jej pieczona wersja, pieczone (młode) prosię oraz indyk z mlinci – rodzaj macy. Natomiast łasuchom polecam przede wszystkim pieczone lub gotowane „štrukle”, „orehnjačę”, czyli struclę z masą orzechową, strudel z owocami lub serem lub popularny makowiec.

Co napojów, oprócz rozmaitych, naturalnych soków Chorwacja słynie z pysznych win. Szczególnie te ze wspomnianych powyżej regionów Primorju, Dalmacji mają już wielowiekową tradycję. Z czerwonych win godne polecenia są pochodzące z wybrzeża i wysp teran, merlot, cabernet, opolo, plavac, dingač i postup, natomiast z białych malvazija, pošip, pinot, kujundžuša, žlahtina i muškat. Z kolei w kontynentalnej części tego kraju uznany jest rizling, graševina, bur-

gundac, traminac i kilka innych szczepów, których wymienienie zajęłoby zbyt dużo miejsca. Jednakże tutaj z mocnych trun-

Slawoński Čobanac czyli gulasz pasterski SKŁADNIKI: l 80 dag jagnięciny l 2 ostre papryczki l 100 ml oleju l 1 łyżka mielonej papryki l łyżka mąki l 20 dag pomidorów l 30 dag ziemniaków l 100 ml białego wina l listek laurowy l sól l pieprz

ków znane są (a jakże!) rakije: śliwowica, travarica, loza (grappa), biska, a z trunków deserowych prošek i maraschino. A skoro wiemy już co jeść i pić to zastanówmy się teraz gdzie. Oczywistą oczywistością jest, iż oferta hoteli i rozmaitych zajazdów pełna jest trzydaniowych pozycji. Warto zwrócić jednak uwagę na to, co oferują lokalne, urzekające restauracje z daniami domowej kuchni chorwackiej, tawerny, ale także… bary szybkiej obsługi i pizzerie. I jeszcze jedno – tym, którzy sądzą, że południowcy mówiąc delikatnie nie są za pan brat z czystością uspokajam, iż tamtejsza żywność pochodzenia zwierzęcego jest pod stałą kontrolą sanitarną, jako że podlega identycznym przepisom jakie obowiązują w całej Unii Europejskiej. A dziś polecam coś odpowiedniego do letniego biesiadowania na świeżym powietrzu…

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA: Drobno pokrojoną cebulę podsmażyć na złoto na gorącym oleju, posolić, doprawić pieprzem. Mięso pokroić w kostkę i dodać do kociołka. Dobrze podsmażyć, dodać listek laurowy, drobno pokrojone papryczki i zalać ciepłą wodą. Gotować przez pół godziny, po czym dodać rozrobioną w wodzie mąkę, sproszkowaną paprykę, obrane pomidory i pieprz. Jeśli trzeba, dolać wody i gotować przez 20 min. Pokroić ziemniaki w kostkę i również dodać do kociołka. Podlać białym winem i po 15 min. zdjąć z ognia. Przed podaniem można według uznania dodać kwaśną śmietanę. Gulasz pasterski jest w Slawonii tradycyjnym daniem, przygotowywanym w specjalnych, miedzianych kociołkach na naturalnym ogniu. Dlatego zazwyczaj przygotowuje się go na powietrzu, przed domem albo gdzieś w plenerze. Smacznego!

| Nยบ 794 | 6 czerwca 2019

Skip Hire Wywรณz ล mieci Londyn i okolice

PRZEPIS NA WEEKEND |

020 8839 3147 078 1308 7129

Civic Way HA4 0YP Ruislip www.bkltd.co.uk info@bkltd.co.uk

| 37

38 |

6 czerwca 2019 | Nº 794 |

| ogrody

Natura nas woła Basia Olejnik architekt krajobrazu, www.81design.co.uk

Po Chelsea Flower Show w londyńskim Royal Hospital, o którym pisałam w ubiegłym tygodniu, pozostały piękne wspomnienia, zaskakujące spostrzeżenia oraz nieocenione inspiracje, które warto wykorzystać w projektach własnych ogrodów. Ta jedna z największych imprez architektury krajobrazu i ogrodnictwa to coroczne wyznaczanie nowych trendów w projektowaniu zieleni. To pomysły najlepszych, które można zaczerpnąć, tworząc własny ogród.

Wielopniowe i nieformowane

Trendy w architekturze krajobrazu zmieniają się tak samo często jak wystrój wnętrz czy sposób ubierania się. Nierzadko nad nimi trudno zapanować i nadążyć. Dlatego nie warto przechodzić obojętnie obok czegoś, co już przemija. Nie warto rezygnować z elementów, które „wychodzą z mody” i ślepo podążać za nowym. Ważnym jest, aby mieć świadomość elementów dopiero wchodzących, świadomość możliwości i wyborów, ale nie należy podążać za jakimś trendem tylko dlatego, że jest w tym momencie na topie. Dokładnie tak samo, jak ze wspomnianymi wnętrzami czy modą, jest z ogrodami. Styl ogrodu, jego przekaz, zastosowane rośliny, elementy małej architektury czy oświetlenie należy dopasowywać do miejsca, w którym ten ogród powstanie oraz do ludzi, którzy będą z niego korzystać w przyszłości. Tegoroczny przekaz wystawy, głoszący ideę „powrotu do natury”, miał wyraz w nieformowanych krzewach, nasadzeniach swobodnych oraz gloryfikowaniu naturalnego wzrostu roślinności, nad którymi królowały wysokie drzewa o naturalnym pokroju. To kompletna zmiana trendu, który od wielu lat zdominował ogrody mniejsze i większe. Formowane kule z jednym wyraźnym pniem przechodzą powoli do historii, ustępując miejsca naturalistycznym, swobodnym krzewom, wielopniowym drzewom. Odchodzi się również od piętrowych, kontrolowanych nasadzeń na rzecz naturalnych płaskich form w roślinności niskiej oraz wymieszanym buszom wśród wyższej.

Graj w zielone

Zielony był dominującym tematem w Chelsea – dosłownie i w przenośni. Główne ogrody pokazowe były zalane drzewami o szerokich liściach, zawierając w sobie całą paletę odcieni zieleni. W ogrodach nie zabrakło przekazów ekologicznych, które z roku na rok przejawiają się w coraz większej ilości elementów. Morgan Stanley Chris Beardshaw zawarł w swoim ogrodzie donice z recyklingu, a sam ogród był zbudowany wyłącznie z użyciem narzędzi elektrycznych zamiast spalinowych. Z kolei w projekcie Jilayne Rickards znaleźć można podnoszoną rabatę kwiatową wypełnioną gruzem oraz zasilaną wodą deszczową lub wodą użytą wcześniej w pracach domowych. Ponadto można

Polecane rośliny było zauważyć naturalne materiały – kamienie, piasek, drewno, miedź. Rośliny uformowane w naturalne łąki kwietne, co już można było zaobserwować w ubiegłym roku.

10 zasad naturalistycznych ogrodów

Jak sama nazwa wskazuje ogród naturalistyczny to rośliny w naturalnych pokrojach i stanowiskach, z niskim poziomem ingerencji człowieka w jego aranżację. Oczywiście nie wszędzie da się taki ogród uzyskać, ale styl ten świetnie się wpisze w działki leśne, przyleśne, przy łąkach – czyli najczęściej na terenach zlokalizowanych poza miastem. Styl dobry dla osób ceniących naturę, swobodę i prostotę. Ogród powinien przenikać się z naturalnym środowiskiem, łączyć się z nim w sposób swobodny. Tworząc taki ogród warto przestrzegać kilku zasad: • Nie ingeruj w świat natury znajdujący się wokół twojego ogrodu, lecz wpisz go w istniejący już krajobraz. • Unikaj ogrodzeń, a jeśli są niezbędne – wybierz proste formy. Tej samej zasady

trzymaj się przy wyborze elementów małej architektury. Stosuj wyłącznie naturalne materiały wykończeniowe – drewno, kamień, cegły, żwir, piasek. • Inspiruj się naturą z luźną formą nasadzeń, swobodną kompozycją. Unikaj wyraźnych granic, geometryzacji oraz gatunków nie występujących naturalnie w okolicy. • Unikaj jaskrawych kolorów na rzecz monochromatycznych odcieni z elementami barwnych kwiatów. • Zamień wypielęgnowany trawnik na rzecz kwietnej łąki. • Elementy wodne – stawy, strumyki, kaskady – powinny wyglądać naturalnie i swobodnie, a wszelkie elementy techniczne powinny być dokładnie schowane w podłożach. • Nie wykorzystuj w nasadzeniach roślin formowanych lub szczepionych na pniu – postaw wyłącznie na naturalne formy. • Ogród powinien być przyjazny dla zwierząt roślin i owadów. Zastosuj więc miododajne rośliny, które przyciągną pożyteczne owady do twojego ogrodu, zatroszcz się o karmniki dla ptaków

Drzewa: brzozy, jesiony, buki, dęby, graby, lipy Krzewy: trzmieliny, głogi, kaliny, dzikie róże, derenie Pnącza: winobluszcze, powojniki Byliny i rośliny sezonowe: krwawniki, jeżówki, lawendy, fiołki, zawilce, przylaszczki, konwalie, barwinki, bodziszki, chabry, pysznogłówki, nawłocie, dziurawce, dzielżany, rozchodniki, dzwonki, maki, dziewanny, słoneczniki, trawy ozdobne, niezapominajki, paprocie, tawułki, astry, rozchodniki. oraz małych zwierząt. Stwórz zagajniki, w których ptaki chętnie spowiją swoje gniazda. • Nawierzchnie zastosowane w ogrodzie powinny przepuszczać wodę. Sprzyjają temu stary bruk, cegły, gruz, drewno, ziemia, żwir lub kora. • Sadź rośliny o jadalnych owocach zarówno dla ludzi, jak i zwierząt oraz nasionach pożytecznych ptakom.

MOTYWACJA |

| Nº 794 | 6 czerwca 2019

| 39

Jak poprawić zdolność koncentracji Marta Kiermacz-Abramek, trenerka rozwoju osobistego martak_a Discover Your Passion Within

spółczesny świat, pełen cyfrowych technologii nie ułatwia nam utrzymania koncentracji, a posiadanie umiejętności skupienia uwagi jest kluczowe dla sukcesu – cokolwiek robimy, czy to w życiu prywatnym czy zawodowym. Brak koncentracji i umiejętności utrzymywania jej powoduje, że większość osób nie osiąga swoich celów. Bez koncentracji na danym celu tracimy motywację, nie realizujemy planu, który sobie założyliśmy i w ostateczności rezygnujemy ze swoich zamierzeń.

Jak poprawić koncentrację

Dobra wiadomość jest taka, że nasza zdolność koncentracji działa tak, jak nasze mięśnie. Możemy ją wytrenować, wzmocnić i poprawić. Im częściej wykorzystujemy nasze skupienie psychiczne, tym lepsza i większa jest nasza uwaga. Dłużej jesteśmy w stanie koncentrować się na danym zadaniu czy zagadnieniu. Nasza zdolność koncentracji może zostać wzmocniona i ulepszona podobnie jak nasz fizyczny mięsień, który rozwijamy dzięki ćwiczeniom podczas ciężkiej sesji treningowej na siłowni czy długiej sesji biegowej w terenie. Gdy masz już dość, czujesz, że nie możesz zrobić kolejnego powtórzenia, czy przebiec kolejnego kilometra powiedz sobie, „Dam radę, jeszcze chwilę, jeszcze ostatnie 1000 metrów” i po prostu to zrób. To właśnie sprawia, że rośniesz w siłę, twoje mięśnie nabierają kształtów, a ty pokonujesz kolejny dystans. Podobnie jest z koncentracją – trzeba nad nią pracować i ćwiczyć ją tak jak twoje mięśnie, używać jej częściej i świadomie praktykować skupienie. Kiedy będziesz w stanie w pełni wykorzystać swoją siłę koncentracji, łatwiej będzie ci sięgnąć po swoje cele i osiągnąć to, czego pragniesz. Co możesz zrobić, aby poprawić koncentrację? Oto kilka prostych sposobów, które mogą pomóc ci w lepszym skupieniu. Wykorzystaj je, aby poprawić swoją zdolność koncentracji.

Czytaj więcej i częściej

Czytanie jest jednym z najłatwiejszych sposobów na zwiększenie koncentracji. Chcesz ćwiczyć swoje skupienie? Zacznij regularnie czytać. Przeczytaj co najmniej

W dzisiejszym świecie internetu, smartfonów, mediów społecznościowych i ciągłym byciu „on-line” nasza umiejętność zachowania koncentracji spada. Codziennie z każdej strony jesteśmy atakowani przez wszelkiego rodzaju rozpraszacze, a setki napływających nieustannie informacji walczą o naszą uwagę. jedną książkę w miesiącu i najlepiej, aby była to książka w wersji papierowej, gdyż wciąż jest ona jednym z najlepszych sposobów do budowania skupienia. Czytanie wartościowych książek to również świetna i sprawdzona metoda rozwoju osobistego i zdobywania nowej wiedzy. Codzienne czytanie to dobry nawyk koncentracji, który warto praktykować.

Praktykuj wyciszenie i medytację

Badania wykazały, że medytacja, wyciszenie się i praktykowanie uważności mogą poprawić naszą koncentrację i zwiększyć naszą zdolność skupienia uwagi na jednej rzeczy przez dłuższy czas. Wystarczy, że codziennie rano czy wieczorem wyciszysz się, usiądziesz w wygodnej pozycji weźmiesz głęboki oddech i przez 5 lub 10 min skupisz się na swoim oddechu. Kluczem jest rozpoczęcie od małego kroku, aby ćwiczyć swój mózg i pracować nad swoim skupieniem. Codzienna konsekwentna praktyka może przynieść same pozytywne efekty, takie jak stan spokoju, otwartości i uważności, więc warto dać jej szansę i wypróbować na sobie.

Pozbądź się rozpraszaczy uwagi

Każdemu z nas telefon ciągle wysyła powiadomienia z przeróżnych aplikacji, informuje o nowych mailach, nowych wiadomościach z mediów społecznościowych… I jak tu się skupić, kiedy mamy coś ważnego do wykonania? Najprostsza rada: jeśli chcesz poprawić koncentrację, po prostu wyeliminuj wszystkie niepotrzebne rozpraszacze uwagi, które są wokół ciebie. Wyłącz telefon lub przestaw na tryb samolotowy, pozamykaj aplikacje, które nie są ci w danej chwili potrzebne, nie otwieraj portali społecznościowych, a podczas pracy upewnij się, że zapewniasz sobie przestrzeń, w której możesz pracować w pełni skoncentrowana lub skoncentrowany. Jest to szczególnie ważne, jeśli pracujesz nad zadaniem o wysokim priorytecie. Stwórz dla siebie pozytywne, posprzątane i wolne od zakłóceń środowisko pracy. Kiedy masz do wykonania ważne zadanie, chcesz popracować w skupieniu, dobrze jest zapewnić sobie ku temu odpowiednie warunki. Aby sobie pomóc w koncentracji uprzedź rodzinę i znajomych, że w danym terminie nie ma cię

dla nikogo. Wówczas będziesz mógł skupić się na swoim zadaniu.

Wykonuj tylko jedną rzecz na raz

Wielozadaniowość to wróg naszej koncentracji. Zostało udowodnione, że wielozadaniowość, czyli robienie kilku rzeczy jednocześnie obniża naszą produktywność i jest nieefektywne. Jeśli starasz się skupić uwagę na dwóch rzeczach naraz, nie zapamiętasz i nie wykonasz żadnej z nich tak dobrze, jakbyś skupił swoją uwagę tylko na jednym temacie. Rób jedną rzecz naraz, bądź uważny i koncentruj się tylko na jednej czynności według zasady „tu i teraz”.

Ćwicz regularnie

Zapewne doskonale wiesz o tym, jak wiele korzyści można uzyskać z ćwiczeń i aktywności fizycznej, a czy wiesz, że jedną z nich jest poprawa umiejętności koncentracji? Badania przeprowadzone na Uniwersytecie Kolumbii Brytyjskiej dowodzą, że regularne ćwiczenia aerobowe, czyli takie, które powodują, że twoje serce szybciej bije i pobudzane są gruczoły potowe do pracy, sprawiają, że zwiększa się rozmiar hipokampa, obszaru mózgu związanego z pamięcią werbalną i uczeniem się. Badania pokazały, że osoby prowadzące aktywny tryb życia mają bardziej rozbudowany ten obszar mózgu, który kontroluje myślenie i pamięć niż osoby, które nie są aż tak aktywne fizycznie. Nie oznacza to, że aby poprawić koncentrację musisz koniecznie spędzać 2 godziny każdego dnia na siłowni i trenować jak zawodowy sportowiec. Istotne jest prowadzenie aktywnego stylu życia i ważne jest, aby regularne ćwiczenia stały się zdrowym nawykiem.

Wysypiaj się

Jeśli chcesz mieć więcej energii i lepiej skoncentrować się na swojej pracy, zapewnij sobie odpowiednią ilość snu. Brak snu jest niebezpieczny dla naszego zdrowia psychicznego i fizycznego, jak również niekorzystnie wpływa na naszą ogólną wydajność i produktywność, co w rezultacie może obniżyć jakość życia. Trudniej jest osiągnąć więcej i uzyskać lepsze wyniki, gdy czujesz się zmęczony i śpiący. Czyli krótko mówiąc, jeśli chcesz osiągnąć najlepsze wyniki i utrzymać koncentrację, zapewnij sobie odpowiednią regenerację i wystarczającą ilość snu.

Wyznaczaj małe cele

Chcąc poprawić koncentrację i skupienie, każdego dnia kieruj się swoimi celami. Aby wiedzieć, co jest słuszne, czym się zająć, musisz określić i dobrze zrozumieć swój cel. Znając go, wyznaczasz plan działania, który jest sposobem na osiągnięcie większej produktywności poprzez skupianie uwagi na robieniu właściwych rzeczy. Bez konkretnego planu tego co i kiedy będziesz robić, często czas przepływa ci przez palce i marnujesz go na różne mało ważne zajęcia. Dlatego warto określać małe codzienne cele, aby pomóc sobie lepiej się skupić. Kiedy skupiasz się na osiągnięciu małych codziennych celów, nastawiasz się na sukces, poprawiasz koncentrację i zwiększasz motywację do podejmowania działań. Na bieżąco widzisz efekty, odnosisz kolejne małe zwycięstwa a to popycha cię do przodu i zachęca do dalszej aktywności.

Zaplanuj czas na relaks

Pamiętaj, nie samą pracą człowiek żyje. Wprowadź do swojego życia więcej radości i przyjemności. Zaplanuj czas na relaks w ciągu dnia. Kiedy robisz sobie przerwę na odpoczynek, odwracasz uwagę od swojej pracy i tworzysz przestrzeń dla swojego umysłu, aby się zrelaksować i odświeżyć. Przerwa w pracy i czas na relaks może zwiększyć produktywność poprawić zdolność do koncentracji natomiast jej brak może spowodować obniżenie twojej wydajności, wypalenie, a nawet stres. Pamiętaj, wszystko, co robimy ma być przyjemnością i mamy cieszyć się każdą chwilą. Podsumowując: Twoja koncentracja determinuje twoją rzeczywistość. Cokolwiek robisz, twoja zdolność do koncentracji na wykonywaniu jednego zadania jest jedną z najpotężniejszych umiejętności, które mogą zdecydować o twoim sukcesie, więc skoncentruj wszystkie myśli na zadaniu, które masz przed sobą. Powodzenia!

Limited

Tipper 3,5t Hookloader 10t Skip Lorry 8 yard & 12 yard

Wywóz śmieci Londyn i okolice TANIO I SZYBKO

NIE RYZYKUJ!!! WSZYSTKO ZROBIMY ZA CIEBIE!!

Zabieramy śmieci:

budowlane

ogrodowe

garażowe

biurowe

Flota pojazdów do dyspozycji klienta w serwisie Wait & Load. Wynajmujemy skipy oraz załatwiamy licencje na postawienie skipa w councilach. W naszej ofercie mamy skipy 8/12 yard.

London UB6 0AL, Greenford Station Approach

- Najwyższa jakość wszystkich produktów w bardzo konkurencyjnej cenie - Okna Pvc REHAU oraz KOMMERLING Z OKUCIAMI ANTYWLAMANIOWYMI - ALUMINIOWE DRZWI PRZESUWNE ORAZ HARMONIJKOWE Z 25 LETNIA GWARANCJA PRODUCENTA!!!

Doradztwo, pomiary, DOWÓZ oraz wyceny bezpłatne Windows & Glass Solutions Ltd. 622 Greenford Road, Greenford UB6 8QT

Tel: 02085782281 Office, Mob: 077 0360 1325 Office, Mob: 079 1636 9230 Robert E-mail: sales@wgsltd.co.uk, windowsglasssolutions@gmail.com

TEL. 079 1612 2268

w w w. r u b b i s h - m a s t e r. c o. u k email: info@rubbish-mas t e r. c o. u k

• Kierowca pomaga przy załadunku • Nie pobieramy opłat za Congestion Charge • Oferujemy atrakcyjne ceny za wywóz: krzaków, gruzu, ziemi • Posiadam y certyﬁkat Environment Agency • Wystawiamy faktury VAT

SKUP ZŁOMU I METALI KOLOROWYCH Dojazd do klienta. Najlepszy w Londynie! NASZE CENY Miedź (Copper) ..................... £3.70 - £4.40 Mosiądz (Brass) .................... £2.00 - £2.70 Kable (Cable) ........................ £0.70 - £2.50 Ołów (Lead) .......................... £0.90 - £1.30 Aluminium (Aluminum)............ £0.50 - £1.20 Kwasówka (Stainless Steel) .... £0.50 - £1.00 Złom stalowy (Scrap Metal) .... £80 - £120/tona

Kupujemy każdą ilość. Cena nie ulega zmianie po negocjacji. Pracujemy 7 dni w tygodniu. Ważymy na wagach elektronicznych do 300 kg.

ZAWSZE DAMY NAJLEPSZĄ CENĘ, DZWOŃCIE DO NAS

Tel. 07500522545

fitlato |

| Nº 794 | 6 czerwca 2019

| 41

Aeroboks – sposób na stres Małgorzata Koszela-Zarska, finalistka Miss Generation malgorzata.koszelazarska@gmail.com

koszelazarska

Jestem instruktorką fitness i nauczycielką w polskiej szkole sobotniej w Kent. Mam czwórkę dzieci i jestem trochę zwariowana na punkcie sportu. Kocham to robić. Aktywność, na której się skupiam, to przede wszystkim fitness, ale nie tylko. Moją drugą pasją po fitnessie jest bieganie.

statnio wzięłam udział w swoim drugim maratonie. Sportem zaczęłam się interesować w dzieciństwie. Moją wielką inspiracją był nauczyciel wychowania fizycznego. Był to człowiek z pasją, zarażał wszystkich miłością do sportu. Zaraził i mnie. Myślę sobie, że trzeba mieć szczęście w życiu, żeby trafić na właściwych ludzi. Ja miałam to szczęście i dzięki takim ludziom jestem tu, gdzie jestem. W dzisiejszym artykule chciałabym wam przybliżyć ćwiczenia, które prowadzę – aeroboks. Są to ćwiczenia, które łączą w sobie elementy fitnessu ze sztukami walki, takimi jak karate, boks czy kickboxing. Treningi odbywają się w rytm dynamicznej muzyki. Dlaczego zachęcam do tego typu zajęć? Przede wszystkim to trening cardio, dzięki któremu spalamy tkankę tłuszczową. Przez napinanie mięśni, ciosy, kopnięcia i podskoki tracimy mnóstwo kalorii. Ponadto kształtujemy ramiona, talię i brzuch. Kopnięcia zaś angażują mięśnie pośladków ud i łydek. Dla mnie to przede wszystkim doskonały sposób na walkę ze stresem, napięciem i zmęczeniem. Przy czwórce

CIOS PO SKOSIE

dzieci w domu i pracy tego typu zajęcia są dla mnie niezbędne. Pozwólcie, że zakończę cytatem „Praca wypełni ci dużą część życia. Jedynym sposobem na prawdziwą satysfakcję z pracy jest robienie tego, w czego wielkość się wierzy. A jedynym sposobem na robienie rzeczy wielkich dla siebie jest miłość do tego, co się robi”. Steve Jobs. Dziś przedstawię wam pierwsze 3 ruchy treningu aeroboks. Podczas całego treningu niezbędne jest zachowanie prawidłowej postawy.

• Głowę trzymamy w pozycji neutralnej nad barkami. • Ramiona opuszczone. • Pionowa postawa ciała. • Prosty tułów, nie przechylamy się do przodu podczas ciosów.

• Kolana luźno, lekko ugięte. W kolejnym artykule przedstawię kolejne ruchy treningu aeroboks, a także napiszę jak znaleźć motywację do ćwiczeń.

CIOS Prosty

CIOS Od dołu

42 |

6 czerwca 2019 | Nº 794 |

| Zdrowie

Koce obciążeniowe – pomoc w bezsenności? Beata Wdowczyk Dip ION, terapeutka żywieniowa, www.nutriheaven.co.uk

Koce obciążeniowe mogą być skutecznym narzędziem na zmniejszenie bezsenności, stresu lub niepokoju. Zapewniają delikatny nacisk, który nie różni się tak bardzo od uścisku uwalniającego oksytocynę.

Fakty dotyczące kocy obciążeniowych • Koc obciążeniowy ma wypełnienie, które czyni go cięższym niż tradycyjne koce i wywiera nacisk na ciało użytkownika, podobny do przytulenia. • Ciężar koca powinien odpowiadać ok. 10 proc. masy ciała użytkownika. • Koc może pomóc w zwiększeniu poziomu oksytocyny, melatoniny i serotoniny. • Potencjalne korzyści z ważonego koca mogą obejmować poprawę lęku, depresji, bezsenności, bólu przewlekłego i zespołu niespokojnych nóg. • Czasami koc obciążeniowy jest stosowany w przypadkach autyzmu, ale zawsze należy skonsultować się z lekarzem przed jego użyciem.

przeszłości koce obciążeniowe – zwane także kocami lękowymi lub kocami grawitacyjnymi – były używane głównie przez terapeutów i psychiatrów, ale w dzisiejszych czasach ich stosowanie jest znacznie bardziej powszechne.

Co to jest koc obciążeniowy?

Koce te powszechnie opisywane są jako mający „uziemiający” wpływ na ciało, co prowadzi do zwiększonego poczucia relaksu. Do obciążania kocy zazwyczaj wykorzystywane są materiały, takie jak koraliki szklane lub granulki z tworzywa sztucznego – stąd koce mogą mieć od dwóch do czternastu kilogramów. Odpowiednia waga koców zależy od wagi użytkownika. Korzystanie z koców obciążeniowych przez dorosłych z problemami

lękowymi i bezsennością staje się coraz bardziej popularne.

Zalety koców obciążeniowych

Ciężkie koce mogą łagodzić objawy u osób cierpiących na bezsenność, przewlekłe dolegliwości bólowe lub zespół niespokojnych nóg. Są również dobre z powodów psychologicznych, przynoszą korzyści dla osób cierpiących na depresję i autyzm. Okazuje się, że koc to bardzo uspokajające narzędzie. Według jednego z badań, głębokie ciśnienie dotyku oferowane przez koc „daje badanym poczucie bezpieczeństwa, relaksu i komfortu”, przyczyniając się do poprawy stanów lękowych. Ciężki koc imituje uścisk, dlatego może prowadzić do wzrostu oksytocyny, znanej również jako hormon „miłości”, który pomaga obniżyć tętno i ciśnienie krwi. Jest to kluczowy powód, dla którego mówi się, że obciążony koc ma taki uspokajający efekt. Twierdzi się

również, że pozytywne korzyści z koców obciążeniowych wynikają z ich zdolności do zwiększania produkcji melatoniny (która pomaga regulować sen), a także z promowania uwalniania serotoniny wzmacniającej szczęście.

Jak korzystać z koca obciążeniowego

Typowym zaleceniem jest wybór koca, który stanowi 10 procent masy ciała plus dodatkowy kilogram. Należy zwrócić uwagę na zalecenia producenta. Na przykład można pominąć dodatkowy kilogram, jeśli zamierzamy używać koc obciążeniowy w połączeniu ze zwykłą kołdrą. Idealnie, obciążony koc p owinien leże ć wygo dnie na całym ciele, aby zapewnić delikatny, równomierny nacisk. Powinien pasować do szerokości i długości ciała. Nie zastąpi jednak kołdry. Kupić można go w większych rozmiarach, które pasują do wymiarów materaca. Jeśli zdecydujemy się na koc, który

ma rozmiar łóżka, nie powinien zwisać z boku, ponieważ wtedy może łatwo zsunąć się podczas snu. Ciężkie koce mogą być całkowicie wypełnione materiałem, takim jak granulki, koraliki, dyski, a nawet siemię lniane. Mogą być również wypełnione mieszanką jednego z tych materiałów i lżejszym, bardziej miękkim materiałem, takim jak bawełna. Obciążony koc może być ciepły, ale nie musi, uczucie ciepła zmienia się w zależności od materiału, jakim jest wypełniony. Kocem można przykrywać całe ciało lub można go nałożyć na ramiona. Może być używany podczas snu lub podczas relaksu w pozycji siedzącej.

Potencjalne niebezpieczeństwa związane z obciążonymi kocami

Czy obciążone koce są bezpieczne? Ważne jest, aby pamiętać, że takie koce mogą być niebezpieczne,

zwłaszcza dla dzieci. Stosowanie ciężkiego koca zazwyczaj nie jest zalecane dla niemowląt. Jeśli dzieci używają takich koców, powinno być to pod nadzorem osoby dorosłej i za zgodą przedstawiciela opieki zdrowotnej. Ponadto zazwyczaj zaleca się, aby nie używać obciążonego koca, jeśli mamy problemy z cukrzycą, trudnościami w oddychaniu, w tym astmą i bezdechem sennym, krążeniem lub ciśnieniem krwi, wysypkami na skórze, klaustrofobią oraz cleithrophobią (strach przed zamknięciem). Jeśli zde cydujemy się na kupno takiego koca, wcześniej należy skontaktować się z lekarzem w celu ustalenia prawidłowej jego wagi, rozmiaru i zalecanego czasu stosowania. Zanim użyjemy koca, pamiętajmy o przeciwwskazaniach, takich jak ciąża, karmienie piersią, zażywanie leków. Zawsze należy skonsultować się z pediatrą dziecka przed użyciem obciążonego koca przez dziecko.

tekst sponsorowany |

| Nº 794 | 6 czerwca 2019

| 43

Zadania logopedy dziecięcego mgr Małgorzata Zalewska, logopeda

0790 812 09 55 info@mychildtherapycentre.co.uk mychildtherapycentre.co.uk

ostatnim artykule pisałam o tym, że logopeda prowadzi terapię i służy pomocą również osobom dorosłym, choć w praktyce większość osób zgłaszających się na wizytę to rodzice ze swoimi dziećmi. Często panuje mylne przeświadczenie o tym, że zgłaszamy się do logopedy tylko wtedy, kiedy dziecko mówi niewyraźnie. Oczywiście w takich przypadkach logopeda również pomaga, prowadzi terapię, mającą na celu skorygowanie wad i uzyskanie pięknej wymowy, jednak duża część pacjentów to dzieci, które mają znaczne opóźnienia w rozwoju mowy bądź komunikacja nie rozwija się u nich w ogóle. Są to często sytuacje, gdzie problemy z mową to objaw poważniejszych zaburzeń. Wtedy musimy określić czy problem wynika z całościowego zaburzenia rozwoju, jak np. autyzm, czy może powodem jest niedosłuch, afazja dziecięca, niedokształcenie mowy pochodzenia korowego czy jeszcze inna przyczyna, a może być ich naprawdę wiele, dlatego zazwyczaj logopeda kieruje dzieci również do innych specjalistów, aby ustalić przyczyny. Ta wiedza pozwala lepiej i efektywniej zaplanować proces terapii.

FIGURA NA LATO  STUDIO FIGURA  LEPSZE OD SIŁOWNI  EFEKTY NAWET 4 X SZYBCIEJ!!!  DARMOWA KONSULTACJA STREFA AKTYWNA: Innowacyjny sprzęt zwielokrotniający efektywność treningu Lampy kolagenowe – wspomagają odbudowe włókien kolagenowych, ujędrniają, wygładzają i napinają skórę. Podciśnienie + aktywność = czterokrotnie lepsze spalanie oraz redukcja nadmiernej ilości płynów w organizimie. STREFA RELAKSU: Czy zdarza Ci się że mimo regularnych ćwiczeń i odpowiednio dobranej diety rezultaty nie pojawiają się albo są znikome? Stacje w strefie relaksu nie wymagaja Twojego wysiłku. Pobudzamy układ krwionośny oraz limfatyczny. Ty się relaksujesz podczas gdy Twoje ciało wykonuje pracę.

tel: 0208

STREFA PRESTIŻU: Nieinwazyjne i bezpieczne zabiegi medycyny estetycznej, które pozwolą w szybkim tempie zmiejszyć obwody, ujedrnić ciało i zniwelować cellulit. W zależności od Twojego celu dobierzemy odpowiedni zabieg, dzięki któremu zobaczysz NATYCHMIASTOWE efekty.

ZAPRASZAMY STUDIO FIGURA 398 London Road, Isleworth TW7 5AG

326 2887 lub 0736 55 111 16

*Plan treningowy i zabiegi medycyny estetycznej dobierane są indywidualnie

www.facebook.com/studiofiguralondonTW7/

ROZRYWKA

44 |

Cooltura+ | Nº 763 | 6 czerwca 2019 | Nº 794 |

| ROZRYWKA

Stronę Stronyredaguje redagujeDariusz DariuszA.A.Zeller Zeller

Quiz: Muzyka polska Drugie imiona

sławnych Polaków Ignacy … Paderewski:

2. Jakie a. Janbyło prawdziwe nazwisko Czesława b. Gabriel Niemena? c. Kamil

a. d. Nowak Piotr b. Wydrzycki c. Burzyński„Ziemi 2. Autorem d. Sempoliński obiecanej” czy „Chłopów”

jest Władysław

3. dokazuj, miła nie … „Nie Reymont: dokazuj a. Henryk Przecież nie jest z Ciebie b. Stanisław znowu taki cud c. Kazimierz Nie d. odBogdan razu, miła nie od razu ………………………………..” 3. Ten generał brygady

a. Nie Polskiego od razu się przebijesz Wojska używał przez mój chłód! pseudonimu Nil. To b. Nie … od Fieldorf: razu zniknie rejestr August Twoich szkód! a. Emanuel c.b.Nie od razu stopisz serca Ildefons mego lód! c. Emil d. od razu się opłaci ten d. Nie Edward Twój trud!

4. Fryderyk Chopin 4. Kto byłdwóch pierwszym używał imion, wykonawcą utworuto: z których drugie „Kolorowe jarmarki”? a. Kalasanty a. b. Janusz Józef Laskowski b. Irena Santor c. Mikołaj c.d.Maryla Rodowicz Franciszek d. Jerzy Połomski

5. Autorem cyklu

5. Którego zespołu jest powieściowego „Dzieje to cytat: „Kocham cię Polski” jest Józef kochanie moje, kocham cię … Kraszewski: a kochanie a. Piotr moje…”? a. b. Hey Bonifacy b. c. Maanam Antoni c.d.ONA Ignacy d. Renata Przemyk

a. Breakout Ojczyzny” „Pożegnanie b. Andrzej jest MichałZaucha … Ogiński:

c. a. Chłopcy z Placu Broni Kleofas d.b.Tilt Innocenty c. Pankracy 7. Kombi – Słodkiego, …….. d. Benedykt

życia.

Błogiego pisarzem 7.a.Polskim b. Długiego renesansu jest Andrzej Miłego … c.Modrzewski:

d.a.Dobrego Anatol (Anastazy) b. Maciej 8. „Ac.kiedy także Fryczprzyjdzie (Piotr) po mnie d. Kanty (Krzysztof)

Zegarmistrz światła purpurowy 8. Pod pseudonimem ByWitkacy mi zabełtać błękit występował wStanisław głowie … Witkiewicz: …………………………………….” a. Ireneusz

dodaj ogłoszenie na

a.b.ToIgnacy go zapytam, czy jest zdrowy c. Olgierd b.d.Zawieje Jan wreszcie wiatr odnowy Stanę się chemikiem, nagle fioletowy 9.c.Polskim d. To będę jasny i gotowy wynalazcą i kolekcjonerem

cooltura24.co.uk

dzieł sztuki był Zbigniew

9.…„Wehikuł czasu” to Porczyński: przebój którego zespołu? a. Karol a.b.Dżem Edward b.c.Coma Janusz c. d. Perfect Emil d. Lao Che

informacje  wiadomości porady  brexit  sport  film książka  Londyn  Wielka Brytania  świat

10. Twórcą Legionów

10. „Niech żyje bal!” Polskich we Włoszech śpiewa… był Jan … Dąbrowski: a.a.Małgorzata Andrzej Ostrowska b.b.Halina LeonKunicka c. c.Justyna Steczkowska Henryk d.d.Maryla Rodowicz Jeremi

Odpowiedzi: 1d, 2b, 3c, 4a,

a. Piec b. Komunista 1. Słynne przemówienie c. Krew z okna hotelu Bazar d. Cegła w Poznaniu wygłosił

6. Kto to śpiewał: „Wolność kocham i rozumiem, wolności oddać nie umiem”? 6. Twórcą znanego poloneza

Prawidłowe 5b, 6c, 7c,odpowiedzi: 8d, 9a, 10d. 1a, 2b, 3c, 4d, 5d, 6a, 7c, 8b, 9a, 10c.

1. Dżem – Czerwony jak ……..

SUDOKU

L L

O O

L L

••• l l Żona do mężal informatyka: Profesor do studenta na egzaminie: - Poznajesz człowieka na foto-grafii? Proszę pana, czy pan w ogóle chce - Takskończyć studia? -- Ok, Tak panie dzisiajprofesorze. o 15 odbierzesz go z -przedszkola. No to właśnie pan skończył... ••• l l Z pamiętnikalinformatyka. Do banku w Szwajcarii Przychodzę do domu,wchodzi patrzę, klient walizką i ściszonym głosem a tamzmoja żona leży z jakimś mówi do bankiera: gościem w łóżku, a oczy u nich -jakieś Chciałbym w tej takiewpłacić chytre.pieniądze, Patrzę do walizce jest cztery miliony euro. komputera, faktycznie, zmieNa bankier uśmiechnięty: nilitohasło.

••• -Szef Proszę nie ściszać głosu, bieda to do sekretarki: żaden wstyd.spóźnia się pani do - Dlaczego pracy? l l l z domu. - Za późno wyszłam Zapytali Grzegorza Latę, czy repre- A dlaczego nie wyszła pani zentacja z 1974 pokonałaby dziwcześniej? siejszą kadrę. - Bo już było za późno, żeby -wyjść Tak, wygralibyśmy wcześniej. 1:0. - Tylko tyle? • • • -Przychodzi No tak, proszę pamiętaćkrólik że więkdo sklepu i szość z nas jest już po 70. pyta: - Czy jest 5-metrowy chleb? l l l - Nie ma. Jasiu przychodzi szkoły i chwali Przychodzi takze przez 3 dni, aż się ojcu: sprzedawca się zlitował i upiekł -mu Tato, tendzisiaj chleb.na kartkówce nie popełniłem żadnegoprzychodzi błędu orto-i Nazajutrz królik graficznego! pyta:

- Jest 5-metrowy chleb? -- Tak Wspaniale jest. synu, a jaki był temat? -Na Tabliczka mnożenia. co królik - To poproszę piętkę. l• l • •l -Do Tatusiu, czy Ocean Spokojny ruszającego z przystanku zawsze jest spokojny? autobusu podbiega mężczyzna, -krzycząc: Co za dziwne pytanie? Czy nie możesz pytać się o coś mądrzejszego? - Ludzie, zatrzymajcie ten auto-bus, Mogę. Kiedy umarło bo się spóźnię doMorze pracy!Martwe? - Panie kierowco - wołają pasażerowie - niech pan stanie! l l l Jeszcze ktoś chce wsiąść! Student pyta studenta: Kierowca zatrzymuje auto-bus, Powtarzałeś coś zadowolony przed egzamimężczyzna nem? wsiada i mówi z ulgą: -- No, Tak. nie spóźniłem się do -pracy... A co? Bilety do kontroli pro-szę! Będzie dobrze, będzie dobrze...

SUDOKU DLA DZIECI

ZNAJDŹ 7 RÓŻNIC

ROZWIĄŻ RÓWNANIE

LABIRYNT | Nº 794 | 6 czerwca 2019 PLAC ZABAW |

| 45

46 |

6 czerwca 2019 | Nº 794 |

| OGŁOSZENIA DROBNE

PRACA - LEGAL SECRETARY

Legal Secretary required for Solicitors office Acton. Fluent English and Polish, excellent typing skills, knowledge of Microsoft office. CV and covering letter to barbarajasnikowska@akpp.co.uk Tel 020 8992 9997

Twój salon piękności w Hounslow manicure, pedicure, shellac, masaże i inne zabiegi

TYLKO DLA KOBIET POLSKA TELEWIZJA SATELITARNA

Przemysław Zając Polska Telewizja Londyn NC+, Cyfrowy Polsat Zestawy na umowę i kartę Montaż anten Zapraszamy do punktu 49 Oldfields Circus UB54RR Northolt Sklep Northolt: 02082033162 Instalacje: 07779631401 www.polskatelewizja. co.uk otwarte Pon-Sob: 10:00-18:00 Nd: 11:00-15:00 Wtotrek nieczynne

SERWIS KOMPUTEROWY W LONDYNIE

Naprawa laptopów, tabletów, Apple, PC,GPS, strony www. Z nami oszczędzisz czas i pieniądze. Dojazd do klienta. Gwarantujemy najniższe ceny. Zadzwoń Teraz: 07885421494. www.ictlaboratory.com

TANIE POLSKIE TAXI-TAKSÓWKI NA LOTNISKA W LONDYNIE

Szukasz transportu na lotniska w rozsądnej cenie ? Oferujemy przewozy z całego zachodniego Londynu na lotnisko Luton, Stansted, Gatwick i Heathrow. Tel:07788778853 lub www.PolishMiniCabs.com

przedłużanie rzęs od £50 Zadzwoń 02082303576 www.beautybyaisha.co 115 Kingsley Road, Hounslow, TW3 4AJ ZAPRASZAMY: Pon - So 10 - 19, Nd 10 - 16

ANTENY SATELITARNE

PRZEWOZY OSÓB I PACZEK £20

ANGLIA-POLSKA POLSKA-ANGLIA

Montaż, fachowe ustawienie sygnału, akcesoria. Telewizja na kartę, NC+, Polsat. 9 letnie doświadczenie Niskie ceny. Mariusz Domaradzki. 07523486296, mariusz-cyfra@wp.pl

Kompleksowa:

www.ja-eurobus.pl

+44 777 882 67 09 +44 777 882 56 80 ARCHITEKT

Architekt rejestrowany w Anglii, wykonuje projekty: extensions, lofts etc. Usługi Planning Applications, Building Control, Party Walls Contact M: 07708696377 E: stasch@stasch.co.uk

PRACA NA KUCHNI

Oferta pracy na kuchni dla kucharza z pasją do gotowania. Doświadczenie mile widziane. Brak opcji zamieszkania. Zarobki wedle doświadzenia i do uzgodnienia.Wymagany język angielski. Tel: 0118 972 3115 lub email: info@thenewinnkidmoreend.co.uk

PRACA - KOSMETYCZKA OD ZARAZ

Wymagania - Minimum 2 lata doswiadczenia [Minimum NVQ Level 3.] , wysoki poziom obslugi klienta, Angielski komunikatywny, position - full time lub part time, email: st@sunset-tan.co.uk, tel: 07868054195

POLSKA RESTAURACJA

Rosemount Zaprasza na pyszne obiady i kolacje Obiady na abonamenty

Dowozy

od £39

61-63 Staines Rd, TW3 3HW Hounslow, tel. 07405 172204 www.twojarestauracja.co.uk

0777 3709 612 Green Drive Garage UNIT 1B, Hartington Road, UB2 5AD

mechanika elektronika kluczyki naprawa liczników serwis dpf instalacje gazowe LPG klimatyzacja MOT

ARCHITEKT W LONDYNIE

Wieloletnia praktyka w UK, extensions, loft conversions, listed buildings consent, Kontakt: 07903034463, szymon.dylewski@gmail.com

MASAŻYSTA KRĘGARZ

Skutecznie likwiduję bóle kręgosłupa, ból barkowy oraz rwę kulszową. https://www. facebook.com/AndrzejGawronskiMasaz. Email: andrzejgawronski24@wp.pl tel 07932329242

SKUP ZŁO M U ZADZWOŃ

079 17 300 600 POLSKA TELEWIZJA SPRZEDAŻ MONTAŻ SERWIS

Instalacje anten satelitarnych i naziemnych FreewievHD. Posiadam drabiny 10m i 6m na dach Wszystkie akcesoria instalacyjne konwertery anteny maszty itp. Dekodery NC+ na umowę i na kartę nc+mix wymiany zwroty. tel 07894100683

MOT PRZEGLĄD TECHNICZNY PO POLSKU

Kończy Ci się Przegląd M.O.T. ? Masz Problem z Językiem Angielskim? Ja nie prowadzę warsztatu tylko stację diagnostyczną, nie wykonuję napraw więc nie zależy mi aby znaleźć coś w Twoim Samochodzie/Motocyklu... Adam 07983776678 ESSEX – Grays

3 The Pavement Pope’s Lane, London W5 4NG

Artur Galla Polski Dom Pogrzebowy Telefon całodobowy:

02088405188

polskidompogrzebowy.co.uk

OGŁOSZENIA DROBNE |

| Nº 794 | 6 czerwca 2019

| 47

Jak zamieścić ogłoszenie?

PRACA Z ZAMIESZKANIEM - OPIEKUN OSÓB STARSZYCH

NIE PRZEJMUJ SIĘ PAPIERKOWĄ ROBOTĄ!

Praca z zamieszkaniem: opieka nad osobami starszymi / niepełnosprawnymi. Lokalizacja: głównie na terenie hrabstw Bedfordshire i Buckinghamshire. Elastyczny grafik - wyjazdy długo oraz krótkoterminowe. Stawki brutto od £500/tydzień, tel. 07771727981, info@paladinscare.co.uk

POMOŻE CI POLSKI KSIĘGOWY! KOMPLEKSOWE USŁUGI KSIĘGOWE DLA FIRM I OSÓB PRYWATNYCH

przez internet

www.cooltura24.co.uk

PROMOCJA INTERNETOWA

RÓWNIEŻ SELF-EMPLOYED POLSKIKSIEGOWY.EU

• profesjonalne zabiegi pielęgnacyjne na twarz i ciało • makijaż permanentny brwi • kwasy złuszczające • głębokie złuszczania • mezoterapia igłowa i mikroigłowa • BB Glow • Lifting rzęs Elleebana • szeroki zakres Kosmetologii Estetycznej • 21 lat doświadczenia jako kosmetolog, najlepsze kosmetyki, miła i ciepła obsługa, relaksująca atmosfera

T-talk

TŁUMACZ PRZYSIĘGŁY

147 Woodmansterne Road, SW16 5UB, Streatham Common, Londyn OPIEKUN / OPIEKUNKA OSOBY STARSZEJ

Opieka środowiskowa: opieka nad osobami starszymi / niepełnosprawnymi. Lokalizacja: Leighton Buzzard, Dunstable i okolice. Elastyczny grafik - Wynagrodzenie brutto: od £9.20 do £10.00/godz, płatny czas dojazdu między klientami, tel. 07771727981, monika@paladinscare.co.uk

Tłumaczenia przysięgłe i certyfikowane. Uznawane w Polsce i w Wielkiej Brytanii. Cennik i więcej szczegółów na naszej stronie internetowej. www.tlumaczenia24.co.uk TEL: 07770 903430 MONTAŻ/NAPRAWA KLIMATYZACJI I WENTYLACJI

Doradztwo, projekt i wycena. montaż i serwis wszystkich urządzeń chłodniczych, klimatyzacyjnych , wentylacyjnych. Naprawy 24/7. Służymy darmową poradą, Zadzwoń na 02089657612 lub 07545707457

2p 7p

SERWIS KOMPUTEROWY

HYDRAULIK NAPRAWA PIECÓW, BOILERÓW -24H-CERTYFIKATY

Naprawa: laptop, tablet, konsola, telefon, zmiana języka, wirusy, przegrzewanie się, wymiana ekranu, klawiatury, strony www, kamery CCTV, rok gwarancji. Laptop zastępczy. Dojazd do klienta tel. 07411123340, 02088865030

Zamieść ogłoszenie Premium online na za min www.cooltura24.co.uk

Naprawa tego samego dnia. Dojazd do klienta. Serwis wszystkich marek: Valiant, Aliant, Worcester, Viessmann, Baxi, Biasi, Main, Ideal, Glowwarm itd. Odbieram gotowe prace. na tel, komórkowy w Polsce Zapraszam do współpracy 07545707457

za min

PROMOCJA!

T-talk

10% EXTRA!

Twoje ogłoszenie pojawi się 81616 o treści QPDN10 na portalu Załaduj konto za £10 wysyłając SMS-a na numer a dostaniesz extra £1 kredytu!

cooltura24.co.uk

Super sposób na rozmowy z Polską z twojej komórki

min.

oraz zostanie wydrukowane w najbliższym wydaniu Cooltury*

na telefony 1.Wyślij SMS-a na numer 81616 o treści QPDN stacjonarne

Super sposób na

Twoje konto telefonu komórkowego zostanie obciążone kwotą £5. W tym samym czasie automatycznie utworzy się unikalne konto T-Talk, które będzie doładowane kwotą £5 kredytu na rozmowy międzynarodowe. Otrzymasz wiadomość zwrotną o treści: „Dziękujemy T-Talk. Opłata 5GBP. Aby zadzwonić za granicę wybierz 03700410041 i nr docelowy. Wysyłaj smsy do Polski od 5p. Więcej info o serwisach 02084974698.”

rozmowy z Polską 7p

2. Wybierz numer 03700 41 0041, a następnie 0048xx i numer docelowy do Polski min.

z Twojej komórki

1. Wyślij SMS-a na numer 81616 o treści QPDN

1 tydzień ogłoszenia £14 2 tygodnie ogłoszenia £22 4 tygodnie ogłoszenia £36

telefony z numerem 03700 41 0041 to standardowy koszt poł. z numerem stacjonarnym w Wielkiej Brytanii. *Kosztna połączenia komórkowe Jeśli posiadasz darmowe min. opłata będzie pobierana z darmowych minut. Infolinia po polsku 020 8497 4622

Aby dowiedzieć się więcej zadzwoń na polską infolinię 020 8497 4622 pn-pt 9.30-17.30

Service provided by

2. Wybierz numer 03700 41 0041, a następnie 0048xx i numer docelowy do Polski

Aby dowiedzieć się więcej zadzwoń na polską infolinię 020 8497 4622 pn-pt 9.30-17.30

*T&Cs: Ask bill payer’s permission. SMS costs £5 or £10 + std. SMS. Call charged per minute, from the time of connection to the service. The charge is incurred even if the destination number is engaged or the call is not answered. Please replace the handset after a short period if the calls are unanswered or engaged. Connection fee varies between 1.5p & 20p. Calls to 037 number cost std. rate to a landline or may be used as a part of bundled minutes. Text AUTOOFF to 81616 (std. SMS rate) to stop auto top-up, when the credit is low. Credit expires 90 days from the latest top-up. This service is provided by Auracall Ltd. Helpline: 0208 4974 622.

* w tygodniku Cooltura zostanie wydrukowane maksymalnie do 25 słów danego ogłoszenia

SKIP HIRE PROMO!

RUBBISH CLEARANCE 8Y

SKIP

£220 + VAT

12Y

SKIP

£270 + VAT

F O R P O S T C O D E S : W1 · W2 · W3 · W4 · W5 · W6 · W7 W8 · W9 · W10 · W11 · W12 · W13 · W14 · NW1 · NW2 · NW3 NW4 · NW5 · NW6 · NW8 · NW9 · NW10 · NW11 · SW1 · SW3 SW5 · SW6 · SW7 · SW10 · TW8 · HA0 · HA9 · UB5 · UB6

07985 109 173

020 8961 6325

space.rubbish @ hotmail.co.uk www.spacerubbishltd.co.uk