Cooltura Issue 882 by Cooltura

The Polish Weekly | N o 6 (882) | 11.02.2021

Miłość w czasach emigracji

Poznaj historię Kasi i Marcina, którzy wyjechali z Polski w poszukiwaniu „lepszego jutra” i znaleźli miłość swojego życia. Str. 22

Lubię pozytywne święta

Top10

Zobacz oryginalne i sprawdzone prezenty na walentynki. Str. 30

Z Cleo, przy okazji premiery piosenki „Kocham” i walentynek, rozmawiał Marcin Wolniak. Str. 26

JAK DBAĆ O MIŁOŚĆ N

iestety, mam kiepską wiadomość dla tych, którzy myśleli, że o związek nie trzeba dbać i walczyć o niego, kiedy jest taka potrzeba. Otóż trzeba. Po latach znacznie trudniej jest nas zaskoczyć, wiemy już prawie wszystko o partnerze/partnerce, znamy jego/jej wady, ale skoro już tyle zainwestowaliśmy w związek – ciężej nam z niego zrezygnować, odpuścić

wszystkie wspólne lata. To powoduje, że chętniej podejmujemy wysiłek starania się o związek. Im bardziej wspólnie się zaangażujemy, tym większa szansa, że na nowo odbudujemy intymność i namiętność w naszym związku – podpowiada z okazji święta zakochanych Adriana Górka, psycholożka i doradczyni psychoseksualna.

Czytaj więcej na stronach 20-21

Moja praca jest moim hobby

estem bardzo szczęśliwy, że często idąc pod prąd, nie do końca z oczekiwaniami swojego środowiska, dążyłem do celu, podążałem za marzeniem. W tej chwili po ponad 16 latach czuję się dumny z tego, co osiągnąłem, a bycie szefem kuchni powoduje, że wstaję rano z entuzjazmem, gotowy na kolejny dzień przygody – mówi Kuba Winkowski, pierwszy Polak wyróżniony prestiżową nagrodą UK National Chef of the Year.

Czytaj więcej na stronach 16-18

2 |

11 lutego 2021 | Nº 882 |

| TYM ŻYJĄ WYSPY

Od 15 lutego obowiązkowa Brytyjska szczepionka daje „ograniczoną” kwarantanna w hotelach ochronę przed afrykańską na własny koszt wersją koronawirusa

B © Arseniy Shemyakin Photo / Shutterstock.com

Źródło: PAP, redakcja

bowiązkowa kwarantanna w hotelach dla obywateli i rezydentów Wielkiej Brytanii przyjeżdżających z krajów wysokiego ryzyka epidemiologicznego wejdzie w życie 15 lutego - ogłosił brytyjski rząd. Rząd przewiduje, że hotele, które przyłączą się do akcji, będą przyjmować ponad tysiąc osób każdego dnia. Wykorzystane do tego mają być obiekty w pobliżu lotnisk. Ze znalezieniem idealnych miejsc są jednak problemy, bo muszą one spełniać odpowiednie standardy sanitarne i techniczne oraz przejść audyty wykonane przez wirusologów. Nie mogą na przykład mieć centralnej wentylacji, bo mogłaby one przenosić wirusa. Każdy pokój musi być wentylowany osobno. Pasażerowie przyjeżdżający z krajów wysokiego ryzyka mieliby spędzać 10 dni w swoich pokojach, do których podawane byłyby trzy posiłki dziennie, a każde wyjście poza pokój odbywałoby się w towarzystwie pracownika ochrony. Według źródła z sektora hotelarskiego, na które powołuje się BBC, rząd wyliczył, że będzie to kosztować ok. 80 funtów za osobę na dobę. O tym, że osoby powracające z krajów z „czerwonej listy" będą kierowane na kwarantannę w miejscach zakwaterowania zapewnionych przez rząd, w tym w hotelach, po raz pierwszy oficjalnie powiedział premier Boris Johnson 27 stycznia, dodając, że szczegóły zostaną ujawnione w najbliższych dniach. Jednak brak dal-

szych konkretów spowodował, że opozycyjna Partia Pracy od kilku dni wytykała rządowi, że „znów jest spóźniony z reakcją". Kwarantanna w hotelach ma dotyczyć osób przyjeżdżających z 33 państw z „czerwonej listy" — 13 krajów Ameryki Południowej, 17 krajów Afryki, a także Portugalii, Panamy i Zjednoczonych Emiratów Arabskich — przy czym dotyczyć to będzie wyłącznie obywateli Wielkiej Brytanii, Irlandii oraz rezydentów Wielkiej Brytanii, bo w przypadku innych osób obowiązuje zakaz ich wjazdu do Wielkiej Brytanii. 10-dniową kwarantannę w domach muszą już teraz odbywać wszyscy przyjeżdżający do Wielkiej Brytanii, ale jako że nie jest możliwe sprawdzenie, czy wszyscy faktycznie tak robią, kwarantanna w hotelach ma spowodować, że przynajmniej osoby wracające z krajów, gdzie występują nowe warianty koronawirusa, będą jej na pewno podlegać. Oto pełna lista 33 krajów: Angola, Argentyna, Boliwia, Botswana, Brazylia, Burundi, Wyspy Zielonego Przylądka, Chile, Kolumbia, Demokratyczna Republika Konga, Ekwador, Eswatini, Gujana Francuska, Gujana, Lesotho, Malawi, Mauritius, Mozambik, Namibia, Panama, Paragwaj, Peru, Portugalia (w tym Madera i Azory), Rwanda, Seszele, Republika Południowej Afryki, Surinam, Tanzania, Zjednoczone Emiraty Arabskie, Urugwaj, Wenezuela, Zambia i Zimbabwe.

rytyjska szczepionka na koronawirusa zostanie zmodyfikowana po ujawnieniu, że ma „ograniczoną” skuteczność przeciwko łagodnej odmianie południowo-afrykańskiej mutacji wirusa. Badanie przeprowadzono na grupie 2 tys. pacjentów w wieku średnio 31 lat. Nowa wersja szczepionki, opracowanej przez naukowców z Oxfordu i produkowanej przez koncern AstraZeneca, ma być dostępna jesienią. Zd a n i e m e k s p e r t ó w, wszystkie szczepionki na koro-

nawirusa mogą wymagać stałej modyfikacji, a szczepienia prawdopodobnie trzeba będzie przyjmować co roku. Republika Południowej Afryki wstrzymała podawanie brytyjskiej szczepionki. Wcześniej służby sanitarne Niemiec zaleciły niepodawanie jej osobom w wieku powyżej 65 lat z uwagi na jej niższą skuteczność w tej grupie wiekowej niż, opracowanego przez niemieckich naukowców, preparatu produkowanego przez konsorcjum Pfizer/BioNTech.

dziej uzasadnione jest wprowadzenie takich samych restrykcji w całym kraju. Plan wyjścia z lockdownu poznamy 22 lutego. Londyn potrzebuje planu odbudowy po pandemii, podob-

WYDAWCA MEDIA IN & OUT ISSN 1743-8489 DYREKTOR GENERALNY KLAUDIA SENYK REDAKCJA MARCIN URBAN Redaktor naczelny DARIUSZ A. ZELLER Zastępca redaktora naczelnego MARIETTA PRZYBYŁEK KAROLINA WIATROWSKA ADRIAN GRAD SABINA DYLA-GRAD KOREKTA I REDAGOWANIE TEKSTÓW BEATA TOMCZYK DZIAŁ GRAFICZNY AGATA OLEWIŃSKA PRZEMYSŁAW GAJDA ART-SERWIS

Wiceminister zdrowia: Rząd nie planuje paszportów szczepionkowych Źródło: PAP

rytyjski rząd nie planuje wprowadzenia „paszportów szczepionkowych”, aby umożliwić podróże zagraniczne osobom, które już zostały zaszczepione przeciw Covid-19 — zapewnił Nadhim Zahawi, wiceminister zdrowia odpowiedzialny za kampanię szczepień. Jak wyjaśniał Zahawi w rozmowach z BBC i Sky News, jest wiele powodów, dla których nie zostaną one wprowadzone, m.in. dlatego, że szczepienia przeciwko Covid-19 nie są w Wielkiej Brytanii obowiązkowe, zatem takie paszporty byłyby dyskryminujące. „Myślę, że właściwym rozwiązaniem jest spowodowanie, by ludzie zgłaszali się i poddawali szczepieniom, ponieważ tego chcą, a nie dlatego, że byłyby one w pewien sposób obowiązkowe poprzez paszport” — wyjaśnił. Innym

powodem, który wskazał wiceminister, jest to, że nie ma jeszcze jasności, czy szczepionki zapobiegają także przenoszeniu wirusa. Jak dodał Zahawi, jeśli w przyszłości niektóre kraje będą wymagały dowodu szczepienia, zawsze osoba zaszczepiona może się zwrócić do swojego lekarza o wystawienie takiego zaświadczenia. O tym, że brytyjski rząd rozważa jakąś formę paszportów szczepionkowych napisał dziennik „The Times”. Według gazety, trzy ministerstwa — spraw zagranicznych, transportu i zdrowia — mają pracować nad opcjami dla podróżujących do krajów, które mogą wymagać dowodu szczepienia jako warunku wjazdu na swoje terytorium. Wprowadzenie paszportów szczepionkowych zapowiedziały rządy Danii i Szwecji, przy czym Dania chce to zrobić jeszcze przed końcem lutego.

Potrzebny plan odbudowy gospodarki jak po wojnie zakończeniu obecnego lockdownu możemy już nie porzucić systemu stref zagrożenia koronawirusem. Jak dowiedział się „London Evening Standard”, zdaniem Borisa Johnsona tym razem bar-

ADRES Unit 8, Odeon Parade 480 London Road, Isleworth, TW7 4RL Tel: 020 8846 3615 www.cooltura24.co.uk, info@cooltura.co.uk

nego do planu przyjętego po drugiej wojnie światowej – uważa mer stolicy. Sadiq Khan podkreśla, że stołeczna ekonomia straciła blisko 13 mld funtów i tysiące miejsc pracy w sektorach gastronomii, rozrywki i kultury. Szcze-

gólnie dotknięte zostały rejony West Endu i Canary Wharf. Sadiq Khan zaproponował przeprowadzenie wspólnie z rządem kampanii promocyjnej, która zachęci turystów do powrotu nad Tamizę.

MARKETING I REKLAMA marketing@cooltura.co.uk DYREKTOR MARKETINGU I REKLAMY JOANNA ROŻEK joanna@cooltura.co.uk, wew. 246 079 32 606 100 DZIAŁ MARKETINGU I REKLAMY EWA MROCZEK e.mroczek@cooltura.co.uk 079 3260 6133 MAŁGORZATA SAS m.sas@cooltura.co.uk KAROLINA SOŁTYS karolina@cooltura.co.uk 0208 846 3615 KSIĘGOWOŚĆ RADOSŁAW STASZEWSKI DYSTRYBUCJA MARLENA SIEJKA VEL DOMAŃSKA 020 88 46 3612, distribution@cooltura.co.uk Redakcja nie odpowiada za treść reklam i ogłoszeń. Redakcja nie zwraca materiałów niezamówionych i zastrzega sobie prawo do skracania i przeredagowania tekstów. Publikowanie zamieszczonych tekstów i zdjęć bez zgody redakcji jest niezgodne z prawem.

Cooltura is regulated by IMPRESS: The Independent Monitor for the press CIC For complaints scheme see: www.cooltura24.co.uk/s/24/making-a-complaint Sprostowania prosimy kierować na adres: complaints@cooltura.co.uk Please make any complaints to: complaints@cooltura.co.uk

cooltura24uk

@cooltura24uk

cooltura

SZYBKI KONTAKT Chcesz się podzielić ciekawym tematem, pochwalić swoim sukcesem, zaprosić na wydarzenie w Wielkiej Brytanii lub podzielić ciekawym zdjęciem? Napisz do nas:

redakcja@cooltura.co.uk lub zadzwoń:

020 8846 3615

4 |

| TYM ŻYJĄ WYSPY

11 lutego 2021 | Nº 882 |

TYM ŻYJĄ WYSPY |

| Nº 882 | 11 lutego 2021

| 5

Władze Transport for London zaapelowały o jak najszybsze zaszczepienie frontowych pracowników

pel wystosowano po ujawnieniu, że z powodu koronawirusa zmarło 69 pracowników i współpracowników TfL. Największą grupę ofiar stanowią kierowcy autobusów. Zmarło już 43. W obawie przed rozprzestrzenianiem się nowych szczepów koronawirusa w komunikacji publicznej, Transport for London chce też poprosić swoich klientów, by chronili nos i usta maskami wyższej klasy. Przygotowano już nawet swego rodzaju poradnik na temat rodzajów masek i ich skuteczności. Na razie trwają konsultacje w tej sprawie z Public Health England. Po tym, jak rząd Wielkiej Brytanii potwierdził wykrycie na terenie kraju przypadków zakażenia nowymi, bardziej zaraźliwymi szczepami koronawirusa, szefostwo TfL przymierza się do uruchomienia nowej kampanii informacyjnej dotyczącej masek ochronnych. Ma ona uzmysłowić londyńczykom, że nie wszystkie maski chronią ich tak samo skutecznie. Dodatkowo władze Londynu zwróciły się do Public Health England z prośbą o ocenę ryzyka transmisji nowych szczepów w środkach komunikacji zbiorowej. Na jej podstawie podjęta zostanie decyzja o wprowadzeniu wymogu noszenia lepszych masek w autobusach i w metrze. „Burmistrz jest zdeterminowany, aby londyńczycy otrzymywali najdokładniejsze i najbardziej aktualne porady naukowe dotyczący ochrony ich zdrowia”, czytamy w komunikacie ratusza. Kilka krajów poprosiło już swoich mieszkańców o używanie masek, które przepuszczają tylko najmniejsze cząsteczki unoszące się w powietrzu. Choć są

one droższe i trudniej się w nich oddycha, to najlepiej chronią przed infekcją. Według naukowców, idealna maska powinna blokować zarówno duże krople wyrzucane z dróg oddechowych podczas kaszlu lub kichania, jak i mniejsze

cząstki, mogące przedostać się do ludzkich dróg oddechowych z powietrzem (czyli tak zwane aerozole, powstające podczas mówienia lub wydychania powietrza. Warto też zwrócić uwagę na fakt, że jedne tkaniny filtrują lepiej, inne gorzej.

Testy przeprowadzone w USA wykazały, że najlepiej chronią maseczka N95, maseczka chirurgiczna i maseczka hybrydowa, którą można uszyć samemu, pod warunkiem, że użyjemy tkaniny o ciasnym splocie.

Brytyjscy naukowcy zbadają efekty mieszania szczepionek

Źródło: PAP

espół naukowców m.in. z uniwersytetu w Oxfordzie zbada efekty podawania różnych szczepionek przeciwko Covid-19 w ramach dwóch

dawek. Korzyści z takiego podejścia miały wykazać badania na zwierzętach. Jak stwierdził w wywiadzie dla BBC Radio 4 prof. Matthew Snape z Oxfordu, istnieją przesłanki, by sądzić, że łączenie różnych szczepionek może wzmocnić ich efekt.

„Badania na zwierzętach wykazały lepszą reakcję przeciwciał z mieszanym schematem szczepień (...) Będzie bardzo ciekawe zobaczyć, czy inne metody szczepień rzeczywiście mogłyby prowadzić do wzmocnionej reakcji układu odpornościowego, a przynaj-

mniej tak samo dobrej jak obecnie" – stwierdził Snape. W badaniu udział weźmie 800 ochotników z Anglii w wieku powyżej 50 lat. Naukowcy otrzymali na projekt 7 mln funtów z brytyjskiego Ministerstwa Zdrowia, a ogłoszenie pierwszych wyników spodziewane jest latem. Minister ds. szczepionek Nadhim Zahawi zapowiedział, że do tego czasu władze nie zamierzają zmieniać obecnego podejścia, nakazującego stosowanie dwóch dawek tej samej szczepionki. Według ministra, mieszanie szczepionek nie jest niczym nowym i jest stosowane w przypadku szczepień przeciwko żółtaczce, polio, odrze, śwince i różyczce. Badania wskazują również na dobre rezultaty w przypadku stosowania różnych preparatów przeciwko wirusowi ebola. Zastępca głównego lekarza Anglii prof. Jonathan Van-Tam stwierdził, że umożliwienie „bardziej elastycznego programu szczepień”, przyniosłoby zdecydowanie większe korzyści wobec globalnych problemów z dostępnością i produkcją preparatów.

6 |

11 lutego 2021 | Nº 882 |

| TYM ŻYJĄ WYSPY

Podrożeje energia

kwietnia wzrosną rachunki za energię dla blisko 11 mln odbiorców w Wielkiej Brytanii, korzystających ze standardowych taryf. Nadzorujący rynek Ofgem podniósł limit rachunku za gaz i prąd o 96 funtów do 1,138 funtów rocznie.

Ofgem tłumaczy podwyżkę wzrostem cen surowców, po spadku do rekordowo niskiego poziomu w ubiegłym roku. Urząd zaleca orientację w cenach na rynku, w czym mogą pomóc internetowe porównywarki i zmianę dostawcy na tańszego.

Urząd skarbowy daje dyspensę dla spóźnialskich

lisko 1,8 mln osób samozatrudnionych nie złożyło rocznych zeznań podatkowych w wymaganym terminie do końca stycznia – podał urząd skarbowy. Do HMRC wpłynęło 10,7 mln deklaracji. Osoby, które się spóźniły, ale prześlą zeznania do końca lutego nie zapłacą kary. Ulga ta nie dotyczy płatności podatku, która powinna być uregulowana do 31 stycznia. Od wczoraj są naliczane karne odsetki. Osoby, które nie są w stanie zapłacić podatku w terminie, mogą złożyć wniosek o rozłożenie spłaty na raty w okresie do 12 miesięcy, muszą jednak najpierw

Przedsiębiorcy ostrzegają rząd: Przedłużenie programu dopłat do wynagrodzeń albo masowe zwolnienia

rzedstawiciele najbardziej wpływowych organizacji zrzeszających brytyjskich przedsiębiorców oraz związkowcy, ostrzegli ministra finansów, że bez długoterminowego wsparcia finansowego ze strony rządu Wielką Brytanię czeka fala zwolnień na niespotykaną dotychczas skalę. Przedstawiciele Trades Union Congress – TUC, organizacji zrzeszającej 5,6 mln pracowników należących do 48 związków zawodowych, zaapelowali do kanclerza Rishi Sunaka o przedłużenie programu dopłat do wynagrodzeń. W grudniu ubiegłego roku rząd zadeklarował chęć pomagania przedsiębiorcom do końca kwietnia 2021 roku, jednak przedsiębiorcy uważają, że rodzima gospodarka nie podniesie się tak szybko po trzecim lockdownie, a przez kraj przetoczy się fala masowych zwolnień. Tymczasem Rishi Sunak dopina na ostatni guzik nowy budżet, który ma zaprezentować 3 marca. To ostatnia szansa na dokonanie jakichkolwiek zmian, dlatego też przedsiębiorcy i związkowcy domagają się wydłużenia programu dopłat do końca tego roku. Frances O’Grady z TUC twierdzi, że lepiej teraz wydać pieniądze na pokrycie wynagrodzeń pracowników (rząd pokrywa 80 proc. wysokości wynagrodzenia), niż wypłacać im zasiłki, gdy

zostaną bez pracy. „Rząd musi zrozumieć, że musimy powrócić do tendencji wzrostowej w gospodarce, ale to potrwa, a co najważniejsze, potrzebujemy do tego ludzi. W przeciwnym razie ten kraj cofnie się do poziomu bezrobocia z lat 80. XX wieku, pojawią się problemy ekonomiczne, ale też społeczne”, stwierdziła. Adam Marshall – prezes British Chambers of Commerce (Brytyjskie Izby Handlowe) też uważa, że program dopłat do wypłat należy wydłużyć, ale do lipca. Zwraca też uwagę na fakt, że gospodarka nie odbije się od dna od razu, będzie to długi, skokowy proces. „Nie można przecież powiedzieć, że po wprowadzeniu szczepionki wszystko będzie już dobrze, wszystko wróci do normy, tak nie jest. To błędna logika, a wiele firm znajduje się w poważnych tarapatach”, mówił. Na razie pewne jest to, że z przymusowego urlopu korzystają miliony pracowników na Wyspach, a liczba zwolnień rośnie w najszybszym w historii kraju tempie. Według Urzędu Odpowiedzialności Budżetowej, nagłe wycofanie się Downing Street z dotacji pociągnęłoby za sobą kolejne masowe zwolnienia w całym kraju. Jak wyliczyli eksperci rynku pracy, gdyby spełnił się ten czarny scenariusz, do lata bez pracy może być 2,7 mln mieszkańców Wysp.

złożyć zeznanie za rok 2019-20. Podatnicy mający do zapłaty do 30 tys. funtów mogą samodzielnie ułożyć plan płatności przez internet, a mający do zapłaty więcej niż 30 tys. funtów podatku i potrzebujący na to więcej niż 12 miesięcy mogą wynegocjować dogodne warunki płatności dzwoniąc do HMRC na numer 0300 200 3822. Urząd skarbowy zachęca osoby samozatrudnione, które w tym roku zarobiły mniej z powodu pandemii, do złożenia wniosku o zmniejszenie zaliczki podatku na kolejny rok.

Eurostar bliski bankructwa

skutek pandemii przewoźnik kolejowy Eurostar był zmuszony ograniczyć ruch pasażerski pod kanałem La Manche aż o 95 proc., firma ostrzega, że bez rządowej pomocy zbankrutuje. Wielka Brytania uznała, iż jest gotowa przeznaczyć państwowe pieniądze na wsparcie Eurostar International, choć to Francuzi mają większościowy pakiet akcji. Na razie nie wiadomo jednak na jakich warunkach. Eurostar – przewoźnik kursujący pod La Manche popadł w finansowe tarapaty z powodu ograniczenia a później wstrzymania przewozów w związku z epidemią koronawirusa. Firma ostrzega, że stoi na krawędzi bankructwa i prosi o pomoc. Alarmują również eksperci branży transportowej – bez wsparcia firma upadnie najpóźniej za miesiąc. Rząd Francji przekazał już przewoźnikowi 200 mln euro. Sam Eurostar zdobył też pożyczkę w wysokości 450 mln

euro. To jednak wciąż za mało. Obroty firmy w 2020 roku, w stosunku do roku poprzedniego, spadły aż o 85 proc., przewieziono też o 95 proc. pasażerów mniej niż w 2019 roku. Na dodatek początek tego roku przyniósł kolejne ograniczenia w ruchu. Choć to francuski operator SNCF posiada 55 proc. akcji Eurostar International, to firma ma siedzibę w Londynie i zapewnia z kontynentem szybkie połączenie, z którego najczęściej korzystają Brytyjczycy. Dlatego też Francja i Wielka Brytania wspólnie zastanawiają się, jak ratować przewoźnika. „Staramy się o wsparcie finansowe od brytyjskiego rządu, podobnie jak wsparcie otrzymały linie lotnicze i po raz kolejny prosimy o rozszerzenie tego rodzaju wsparcia na międzynarodowe koleje dużych prędkości, które zostały poważnie dotknięte przez pandemię", czytamy w komunikacie spółki Eurostar.

| Nº 882 | 11 lutego 2021 Marietta Przybyłek

Dowiedz się, jak utrzymać firmę po rozpoczęciu nowych relacji Wielkiej Brytanii z Unią Europejską.

związku z tym, że Wielka Brytania zawarła finalnie porozumienie z Unią Europejską, wszyscy musimy mieć świadomość nowych przepisów, które zaczęły obowiązywać 1 stycznia. Okres przejściowy, tzw. brexit, zakończył się 31 grudnia 2020 roku. Ważne jest więc, aby ci, którzy jeszcze nie podjęli działań przygotowujących, sprawdzili, czy muszą takie działania podjąć. Jeśli okaże się, że istnieją jakieś działania konieczne, należy podjąć je priorytetowo. Przedsiębiorstwa, które mają do czynienia z biznesami prowadzonymi w krajach Unii Europejskiej i nie są gotowe na obowiązujące zmiany, mogą spotkać się z poważnymi trudnościami, które mogą pokrzyżować ich plany. Firmy powinny korzystać z informacji i narzędzi, takich jak Brexit Checker, dostępnych na stronie www.gov.uk/transition. Uzyskać można tam spersonalizowaną listę działań, które są konieczne do podjęcia. Do najważniejszych rzeczy, jakie musisz wiedzieć, jeśli współpracujesz z firmami z krajów Unii Europejskiej, zaliczają się:

ARTYKUŁ WE WSPÓŁPRACY Z RZĄDEM WIELKIEJ BRYTANII |

Handel z krajami UE zmienił się czy twoja firma jest gotowa?

• Przy eksporcie towarów do UE należy dokonać zgłoszenia celnego • Musisz mieć numer EORI zaczynający się od „GB” oraz sprawdzić nowe zasady importu i eksportu towarów • Należy sprawdzić zasady ubiegania się o preferencyjne stawki celne między Wielką Brytanią a Unią Europejską • Jeśli eksportujesz towary do firmy z kraju Unii Europejskiej, owa firma również musi być na to gotowa • Jeśli planujesz podróż służbową do Unii Europejskiej, możesz potrzebować wizy lub pozwolenia na pracę • Jeśli chcesz zatrudniać pracowników spoza Wielkiej Brytanii, musisz być licencjonowanym patronem Home Office w ramach nowego brytyjskiego systemu imigracyjnego, opartego na punktach. Nowy system nie obejmuje obywateli Irlandii ani obywateli krajów Unii Europejskiej już mieszkających w Wielkiej Brytanii • Jeśli chcesz pracować w zawodach wymagających szcze-

gólnych kwalifikacji w Europejskim Obszarze Gospodarczym lub w Szwajcarii, możesz potrzebować oficjalnego uznania brytyjskich kwalifikacji zawodowych

BĄDŹCIE PRZYGOTWANI NA ZMIANĘ

Jeśli główny składnik, wykorzystywany w produkcji twojego produktu, na przykład popkornu, nie może być produkowany w Wielkiej Brytanii z powodu warunków pogodowych, ważne

| 7

jest, aby twoje cenne zapasy nie skończyły się nagle. „Nie bylibyśmy w stanie zrobić naszego popcornu, gdybyśmy nie mogli importować kukurydzy” - mówi współzałożyciel Joe & Seph, Adam Sopher. „Około 25 proc. naszej sprzedaży to eksport – jest to duża część naszej obecnej działalności”. Kiedy właściciele Joe & Seph zdali sobie sprawę, że handel z krajami Unii Europejskiej się zmienia, rodzinne przedsiębiorstwo zwróciło się o pomoc do Departamentu Handlu Międzynarodowego (Department for International Trade). „Ich doradca ds. handlu międzynarodowego był doskonałym źródłem informacji w temacie polityki, zasad i przepisów” – mówi Adam Sopher. „Przeczytaliśmy w tym temacie wszystko, co się dało oraz rozmawialiśmy z naszymi przewoźnikami, firmami logistycznymi i dostawcami. „Z wyprzedzeniem zgromadziliśmy zapasy produktów, które importujemy – chcieliśmy mieć pewność, że mamy ich wystarczająco dużo i nie będziemy mieć żadnych opóźnień”. Właściciele Joe & Seph przeprojektowali opakowanie, aby zawierały nowe potrzebne informacje, czyli posiadały numer EORI i kody towarów. „Zdecydowanie polecam firmom, które tak często nie eksportują ani nie importują, mieć świadomość dodatkowych formalności. Warto przygotować zawczasu wszystko, co jest nam potrzebne” – radzi Adam.

Nowe zasady współpracy z krajami Unii Europejskiej, znajdziecie tutaj: Prowadzenie interesów z krajami Unii Europejskiej uległo zmianie. Skorzystaj z narzędzia Brexit Checker, aby uzyskać spersonalizowane działania dla swojej firmy, które znajdziesz na stronie: www.gov.uk/transition

8 | Zimowa oferta | TYM ŻYJĄ WYSPY specjalna:

11 lutego 2021 | Nº 882 |

20% zniżki

Minister ds. szczepień: Istnieje około 4 tys. wariantów wirusa powodującego Covid-19

na wybielanie lampowe

Philips Zoom!

Odkryj piękno swojego uśmiechu z Dental Beautique Przyjazna atmosfera, wykwalifikowani stomatolodzy i higienistki, komfortowe wnętrza.  Wykonujemy zabiegi używając najwyższej jakości materiałów przy pomocy najnowocześniejszego sprzętu medycznego.  Profilaktyka (diagnostyka, higienizacja, piaskowanie, lakowanie)  Stomatologia zachowawcza (wysoko estetyczne wypełnienia)  Protetyka (korony, mosty, licówki)  Endodoncja (leczenie kanałowe)  Medycyna estetyczna (wypełniacze kwasem hialuronowym, botoks) Leczymy zarówno dorosłych jak i dzieci. Zapraszamy wszystkich Państwa do odwiedzenia

Polskiej Kliniki Stomatologicznej – 849 Fulham Road, SW6 5HJ Londyn. Odwiedź www.stomatologfulham.co.uk

Zadzwoń lub napisz pod 07878

100200

Nadhim Zahawi, minister ds. szczepień. Fot. Wikimedia

Źródło: PAP, The Sky News

reklamy.uk

LOGO

BOARDS

Pierwsi nauczyciele dostali szczepionkę – przez pomyłkę

Zadbaj o swoją ﬁrmę!

Oklejanie vanów, ubrania robocze z nadrukiem, szyldy i witryny sklepowe, hoardingi, boardy, banery i wszelkiego rodzaju naklejki. Odwiedź nas na Perivale w zachodnim Londynie: 175 Bilton Rd, London UB6 7HQ

T: 0208 3573 518, M: 0794 1328 449 E: sales@print-stock.co.uk PrintStock.co.uk

świecie istnieje obecnie ok. 4000 wariantów wirusa, który wywołuje Covid-19, więc wszyscy producenci szczepionek, w tym Pfizer i AstraZeneca, starają się ulepszyć swoje preparaty – powiedział minister ds. szczepień Nadhim Zahawi. „Jest bardzo mało prawdopodobne, że obecna szczepionka nie będzie skuteczna w przypadku wariantów, czy to w Kent czy innych, zwłaszcza jeśli chodzi o (zapobieganie – PAP) ciężkiemu przebiegowi choroby (Covid-19) i hospitalizacji", powiedział Zahawi w telewizji Sky News. „Wszyscy producenci – Pfizer-BioNTech, Moderna, Oxford-AstraZeneca i inni – sprawdzają, jak mogą poprawić swoją szczepionkę, aby upewnić się, że jesteśmy gotowi na każdy wariant (koronawirusa) – na świecie jest ich teraz około 4 tys.", dodał.

I tak np. udoskonalona wersja szczepionki uniwersytetu w Oxfordzie i firmy AstraZeneca, zapobiegająca nowym wariantom koronawirusa, może być gotowa przed jesienią. Poinformował o tym prof. Andy Pollard, szef zespołu, który opracował szczepionkę. Naukowcy uważają, że wszystkie szczepionki przeciw Covid-19 zachodniej produkcji, które do tej pory zostały dopuszczone do użytku, działają także na nowe warianty koronawirusa, choć ich skuteczność może być mniejsza. Największe obawy budzi obecnie wariant południowoafrykański, który wykazuje oznaki świadczące o tym, że jest zdolny do uniknięcia części ochronnego działania szczepionek. Zarazem jednak naukowcy wskazują, że dostosowanie istniejących szczepionek do nowych wariantów wirusa będzie dość proste i szybkie, bo tak samo dzieje się co roku z nowymi wariantami grypy.

printstock

aproszenie na szczepienie przeciwko koronawirusowi dostało kilkuset nauczycieli z Londynu. Część z nich nawet z niego skorzystała. Jak się okazało, zaproszenia trafiły pod niewłaściwy adres. Jak informuje portal BBC, link z hasłem do rezerwacji terminu szczepienia miał trafić do pracowników medycznych Barts Health NHS Trust.

Trust ustala, jak doszło do pomyłki i dlaczego link zaczął krążyć w aplikacji WhatsApp.

24 Więcej na portalu

cooltura24.co.uk

TYM ŻYJĄ WYSPY |

| Nº 882 | 11 lutego 2021

| 9

Antyszczepionkowcy Szczepionka Pfizer/BioNTech zniechęcają londyńczyków nie powoduje poważnych do szczepień rysunkami skutków ubocznych nazistowskiego obozu zagłady

etropolitan Police wzięła pod lupę działalność Piersa Corbyna – brata byłego szefa Partii Pracy, który dotychczas głównie angażował się w walkę na rzecz obrony klimatu. Tym razem wsparł ruch antyszczepionkowy, publikując w sieci kontrowersyjną ulotkę porównującą program masowych szczepień z działalnością nazistowskiego obozu Auschwitz-Birkenau. Ulotka powstała z połączenia dwóch najbardziej charakterystycznych obrazów kojarzonych z niemieckim nazistowskim

obozem zagłady Auschwitz-Birkenau – bramy głównej obozu Auschwitz I z napisem „Arbeit Macht Frei” oraz torów kolejowych prowadzących do Auschwitz II. Napis „Arbeit Macht Frei” zastąpiono hasłem „Vaccines are safe, path to freedom” (to nagłówek artykułu opublikowanego w listopadzie ubiegłego roku przez „The Evening Standard”, autor tekstu udowadniał, że szczepionki są skuteczne). Jak ustalili śledczy Met Police, jedną z osób zaangażowanych w ten projekt był Piers Corbyn. Ulotka trafiła do mieszkańców kilku londyńskich dzielnic wzbudzając zarówno strach przed zaszczepieniem się, jak i zniesmaczenie. „Tego rodzaju haniebna dezinformacja osłabia nasze wysiłki na rzecz ratowania życia”, stwierdził radny gminy Southwark, Kieron Williams. Służby sprawdzają, czy doszło do złamania prawa. Corbyn nie ma sobie nic do zarzucenia, „Całą grupą wpadliśmy na ten pomysł. >>The Evening Standard<< pisał, że szczepionki uwolnią nas wszystkich, a to nieprawda", powiedział. Policja ustala, czy doszło do złamania prawa.

trzecia osoba przyjmująca szczepionkę na koronawirusa koncernu Pfizer/BioNTech odczuwa skutki uboczne – wynika z raportu twórców aplikacji ZOE. U nikogo jak dotąd nie stwierdzono poważnych powikłań. 37 proc. czuło swędzenie w miejscu wykonania zastrzyku z pierwszą dawką.

Przy drugim zastrzyku odsetek osób, które stwierdziły swędzenie, wynosił 45 proc. na 10 tys. przebadanych. Podwyższoną temperaturę, ból lub dreszcze po otrzymaniu pierwszej dawki miało 14 proc. osób, a po drugiej 22 proc. Badanie przeprowadzono na 40 tys. użytkowników aplikacji ZOE, głównie pracownikach służby zdrowia.

10 |

11 lutego 2021 | Nº 882 |

Nie żyje Zbigniew Siemaszko – emigracyjny historyk, pisarz i publicysta

wieku 97 lat zmarł w Londynie prof. Zbigniew Siemaszko, żołnierz Armii Andersa, wybitny historyk, pisarz i publicysta emigracyjny. „Z głębokim smutkiem przyjąłem informację o śmierci Zbigniewa S. Siemaszko (…). Jestem mu wdzięczny za liczne artykuły i książki poświęcone polskiej historii i za niezłomne trwanie w prawdzie. Niech spoczywa w pokoju”, napisał ambasador RP w Londynie Arkady Rzegocki. Siemaszko urodził się 28 października 1923 roku w Lachowszczyźnie. W czasie II wojny światowej deportowano go do Związku Sowieckiego. W 1941 roku wstąpił do formowanej tam Armii Andersa. Przez Persję, Irak, Palestynę i Południową Afrykę trafił w kwietniu 1943 roku do Wielkiej Brytanii. Uczestniczył w szkoleniach dla „cichociemnych" na terenie Szkocji, choć ostatecznie nie został wysłany do kraju. Do zakończenia wojny pełnił funkcję radiotelegrafisty w Batalionie Łączności Sztabu Naczelnego Wodza, Kompanii Radiotelegraficznej pod Londynem. Po wojnie zdał maturę w polskim gimnazjum w Glasgow, a potem studiował elektronikę na Polish University College i na Uniwersytecie Londyńskim. Pracował w kilku brytyjskich firmach zajmujących się elektroniką. Aktywnie uczestniczył w życiu polskiej emigracji w Londynie. Pisał dla prasy emigracyjnej, publikując sprawozdania ze spotkań, wieczorów dyskusyjnych i autorskich, jakie odbywały się w polskich ośrodkach w Londynie,

Fot. Twitter/ArkadyRzegocki

zwłaszcza w Polskim Ośrodku Społeczno-Kulturalnym. W 1959 roku podjął współpracę z Instytutem Literackim. Stał się jednym z najbardziej aktywnych autorów wydawanych przez Jerzego Giedroycia „Zeszytów Historycznych”, publikował też w „Kulturze”. Był autorem kilkunastu książek. Zajmował się historią wojskowości, historią II wojny światowej, łącznością między emigracją wojenną a krajem. Był laureatem nagrody przyznawanej przez Związek Pisarzy Polskich na Obczyźnie.

Niepodległość kosztowałaby Szkocję nawet trzy razy więcej niż brexit

ak wynika z najnowszych wyliczeń naukowców, odłączenie się od Wielkiej Brytanii mogłoby kosztować Szkocję od dwóch do trzech razy więcej, niż wyjście z Unii Europejskiej. Secesja uderzyłaby w szkocką gospodarkę znacznie mocniej niż brexit, i nawet ponowne przystąpienie do Wspólnoty nie przyniosłoby zmniejszenia strat, wynika z raportu London School of Economics and Political Science (LSE). To pierwsze tak duże badanie dotyczące gospodarczych skutków niepodległości Szkocji, od czasu wyjścia Wielkiej Brytanii z Unii Europejskiej. Zdaniem naukowców, bez względu na to, czy niezależna Szkocja ponownie dołączy do UE czy utrzyma wspólny rynek gospodarczy z Wielką Brytanią, straty będą gigantyczne. Brexit zmniejszył średni dochód

Szkotów o 2 proc., po uzyskaniu niepodległości dochód na mieszkańca Szkocji spadłby w granicach od 6,3 proc. do 8,7 proc., w zależności od rodzaju nałożonych barier handlowych. Opuszczenie Wspólnoty oraz Wielkiej Brytanii oznaczałoby dla mieszkańców Szkocji utratę od 2 000 do 2 800 funtów na osobę rocznie. Należy również liczyć się z innymi problemami, jak zmiana waluty, ceł. Ostatnie sondaże sugerują jednak, że wielu Szkotów doskonale zdaje sobie sprawę z gospodarczych skutków secesji, mimo to wybierają niepodległość. Tylko 22 proc. Szkotów stwierdziło, że odłączenie się od Wielkiej Brytanii poprawi ich byt, 44 proc. było przeciwnego zdania, jednak większość ankietowanych – 52 proc., poparła niepodległość.

TYM ŻYJĄ WYSPY |

| Nº 882 | 11 lutego 2021

| 11

Brytyjczycy oddali hołd kapitanowi Tomowi Moore'owi

Fot. Twitter/CaptainTomMoore

Źródło: PAP

etki tysięcy Brytyjczyków wyszły 3 lutego przed domy, by oklaskami złożyć hołd zmarłemu dzień wcześniej kapitanowi Tomowi Moore'owi, 100-letniemu weteranowi wojennemu, który w zeszłym roku zebrał dla brytyjskiej publicznej służby zdrowia (NHS) prawie 33 mln funtów. W hołdzie dla Moore'a wzięli udział m.in. brytyjski premier Boris Johnson, lider opozycji Keir Starmer, szefowa szkockiego rządu Nicola Sturgeon, mieszkańcy małej miejscowości Marston Moretaine w hrabstwie Bedfordshire, gdzie mieszkał, pracownicy szpitala w Bedford, gdzie zmarł, żołnierze z 1. batalionu Yorkshire Regiment, jednostki, w której służył w czasie II wojny światowej, a także setki tysięcy zwykłych Brytyjczyków ujętych jego niezwykłą historią. Wcześniej, w środę w południe minutą ciszy hołd Moore'owi oddali członkowie Izby Gmin. W mediach pojawiła się też inicjatywa postawienia mu pomnika, a jednym z proponowanych miejsc jest plac przed parlamentem. Moore zmarł we wtorek w szpitalu w Bedford, dokąd został zabrany w niedzielę w związku z problemami z oddychaniem, będącymi efektem zapalenia płuc. W poprzednim tygodniu test potwierdził u niego obecność koronawirusa. Moore stał się w Wielkiej Brytanii symbolem nadziei w trakcie epidemii koronawirusa. Weteran II wojny światowej, który poruszał się przy pomocy

chodzika na kółkach, na początku kwietnia zeszłego roku postanowił pomóc brytyjskim lekarzom i pielęgniarkom walczącym z pandemią. Na fundraisingowej platformie JustGiving ogłosił zbiórkę pieniędzy i wyzwanie dla siebie samego – przejście przed 100. urodzinami 100 liczących 25 metrów okrążeń wokół domu. Początkowo liczył, że zdoła zebrać 1000 funtów, ale jego akcja nieoczekiwane zyskała wielką popularność. Gdy 16 kwietnia pokonywał – w asyście honorowej żołnierzy z Yorkshire Regiment – 100. okrążenie, było to ponad 12 mln funtów. Skończyło się na prawie 32,8 mln – wpłaconych przez 1,5 mln osób, co jest największą sumą, jaka kiedykolwiek została zebrana poprzez stronę JustGiving. W lipcu zeszłego roku w uznaniu dla jego dokonań królowa Elżbieta II podczas specjalnej uroczystości na zamku w Windsorze nadała mu tytuł szlachecki. Gdy 30 kwietnia obchodził 100. urodziny – otrzymał ponad 140 tys. kartek z życzeniami, a osobiste życzenia przesłali Elżbieta II, książę William i premier Johnson. Tuż przed urodzinami pobił jeszcze jeden rekord – singiel z nową wersją utworu „You'll Never Walk Alone", nagrany przez niego wraz z aktorem, piosenkarzem i prezenterem Michaelem Ballem oraz chórem The NHS Voices Of Care Choir, dotarł na pierwsze miejsce brytyjskiej listy przebojów. Moore został najstarszym wykonawcą w historii z utworem na szczycie listy.

NASZA KANCELARIA SPECJALIZUJE SIĘ W NASTĘPUJĄCYCH DZIEDZINACH  RE COVID–19 Porady prawne dla pracodawców

i pracowników za zakresie postojowego – furlough leave – Kompleksowa obsługa prawna i doradztwo z zakresu rządowego programu dla osób samozatrudnionych – self-employed

 Odszkodowania z tytułu wypadków drogowych

i wypadków przy pracy, wypadków w miejscach publicznych  Pomoc w uzyskaniu Rezydentury i Brytyjskiego Obywatelstwa i statusu ‘settled‘  Prawo pracy – polubowne rozwiązanie umowy o pracę, niesłuszne

zwolnienia, redukcje etatów, pomoc w postępowaniach dyscyplinarnych

 Prawo rodzinne – rozwody  Nieruchomości – sprzedaż i kupno

POTRZEBUJESZ PORADY PRAWNEJ OD SPECJALISTY?

ZADZWOŃ DO NAS

OFERUJEMY BEZPŁATNĄ KONSULTACJĘ W JĘZYKU POLSKIM

polska linia: 0208 347 2305

12 |

| TYM ŻYJĄ WYSPY

11 lutego 2021 | Nº 882 |

TYM ŻYJĄ WYSPY |

| Nº 882 | 11 lutego 2021

| 13

Szczepionka AstraZeneca skuteczna w 76 proc. po jednej dawce Źródło: PAP

niwersytet w Oxfordzie poinformował, że opracowana przez jego naukowców i koncern AstraZeneca szczepionka przeciw Covid-19 jest w 76 proc. skuteczna przez trzy miesiące po podaniu pierwszej dawki; po drugim zastrzyku odporność na koronawirusa rośnie. Uniwersytet poinformował też, że najnowsze ustalenia stanowią argument na poparcie decyzji brytyjskiego rządu o wydłużeniu do 12 tygodni okresu między podaniem pierwszej i drugiej dawki szczepionki, aby szybko zaszczepić jak największą część populacji. Koncern zaaprobował strategię brytyjskich władz i podkreślił, że do terminu podania dawki przypominającej można podchodzić elastycznie. Badania efektywności preparatu AstraZeneca przeprowadzono w Wielkiej Brytanii, Brazylii i Republice Południowej Afryki.

Firma broni skuteczności swojego preparatu u osób powyżej 65. roku życia po pojawiających się w ostatnim czasie wątpliwościach w tej kwestii. „Najnowsze analizy (...) potwierdzają skuteczność szczepionki w grupie osób powyżej 65. roku życia" - powiedział rzecznik grupy. Komisja ds. szczepionek berlińskiego Instytutu im. Roberta Kocha (RKI) zaleciła, by preparat firmy AstraZeneca był podawany w Niemczech tylko osobom do 65. roku życia. RKI również uzasadnił swoją rekomendację niewystarczającą ilością danych z badań nad tą szczepionką. Minister zdrowia Jens Spahn powiedział, że w przypadku szczepionki AstraZeneca będzie uwzględniany „czynnik wieku". Europejska Agencja Leków (EMA) wydała w piątek pozytywną opinię w sprawie dopuszczenia na rynek w UE szczepionki AstraZeneca dla osób w wieku od 18 lat.

Boris Johnson jest optymistą Ryanair musi usunąć reklamę w kwestii wyjazdów wakacyjnych z hasłem „zaszczep się i leć”

remier Boris Johnson jest optymistą w kwestii tego, czy będzie można w tym roku wyjechać na letnie wakacje, choć zastrzegł, że zależy to od postępów w szczepieniach i spadku liczby nowych zakażeń. „Nie chcę podawać zbyt wielu konkretów, jeśli chodzi o daty naszych letnich wakacji. Jestem optymistą – rozumiem powody, by być optymistą – ale pewne rzeczy muszą się udać. Program szczepień musi nadal odnosić sukcesy. Musimy upewnić się, że nie zostaniemy zepchnięci z kursu przez nowe warianty, musimy upewnić się, że nadal będziemy utrzymywać chorobę pod kontrolą, a poziom infekcji będzie spadać" – powiedział Boris Johnson. Zgodnie z obowiązującymi obecnie restrykcjami, żadne wyjazdy wypoczynkowe nie są dozwolone. Podróże, zarówno krajowe, jak i zagraniczne, są dopuszczone tylko w nielicznych przypadkach, takich jak praca, której nie można wykonywać zdalnie, leczenie, nauka czy ważne sprawy rodzinne. W zeszłym tygodniu rząd zapowiedział, że w przypadku podróży zagranicznych konieczne będzie wcześniejsze podanie powodu wyjazdu.

Johnson dodał, że więcej konkretów na temat możliwości wyjazdów wypoczynkowych poda 22 lutego, gdy będzie przestawiał plan wychodzenia z lockdownu. Potrwa on przynajmniej do 8 marca. Brytyjski premier zasugerował, że tym razem wyjście z lockdownu w Anglii nie musi oznaczać przywrócenia różnych poziomów restrykcji w różnych częściach kraju, ale mogą one być obniżane wszędzie w tym samym tempie. „Może się okazać, że podejście krajowe, schodzenie poszczególnymi szczeblami w dół w sposób ogólnokrajowy, będzie tym razem lepsze, biorąc pod uwagę, że choroba zachowuje się w znacznie większym stopniu podobnie w całym kraju. Jeśli spojrzeć na sposób, w jaki nowy wariant wystartował w całym kraju, to jest to zjawisko raczej ogólnokrajowe" – mówił Johnson. W Anglii były początkowo trzy poziomy restrykcji regionalnych, ale w miarę zaostrzania się pandemii jesienią, w pewnym momencie i tak niemal cały kraj znalazł się na poziomie trzecim. Tuż przed wprowadzeniem na początku stycznia obecnego lockdownu, dodany został jeszcze poziom czwarty.

firmę Ryanair wylała się fala krytyki, a wszystko to za sprawą reklamy przewoźnika opatrzonej hasłem „jab and go”. Tania linia lotnicza chciała w ten sposób zachęcić klientów do rezerwowania biletów, jednak zarówno podróżni jak i The Advertising Standards Authority (Urząd ds. Standardów Reklamy) dopatrzyli się w materiale promocyjnym znamion przekłamania. Urząd ds. Standardów Reklamy odebrał 2,370 skarg na reklamę firmy Ryanair – pod tym względem to trzeci wynik w historii urzędu. Oburzeni Brytyjczycy uznali wręcz, że przewoźnik zachęcał ludzi do rozprzestrzeniania zabójczego wirusa po całym świecie. Faktycznie, z reklamy można było wywnioskować, że szczepionki niebawem będą dostępne, więc warto już teraz wykupić bilet na wakacje, klientów dodatkowo kuszono niskimi cenami – za 19,99 funtów można było polecieć m.in. do Grecji, Włoch czy Hiszpanii. Tymczasem Ryanair poinformował, że w materiale promocyjnym nie pojawiły się żadne fakty odnoszące się bezpośrednio do sytuacji epidemiologicznej w kraju (np. kto i kiedy może otrzymać szczepionkę lub jak długo potrwa pandemia), które mogłyby świadczyć o chęci wprowadzenia kogoś

w błąd. „Podczas budowania kampanii reklamowej wzięliśmy pod uwagę między innymi ogólną świadomość opinii publicznej na temat krajowego programu szczepień i stale zmieniających się ograniczeń w podróżach międzynarodowych”. Przedstawiciele przewoźnika podkreślają jednocześnie, że zgodnie z informacjami przekazywanymi przez brytyjski rząd, znaczna część populacji kraju zostanie zaszczepiona do połowy tego roku. Co więcej, reklama miała „podnieść na duchu mieszkańców Wysp i zachęcić ich do myślenia o przyszłości, w której znów będą mogli pojechać na wakacje z przyjaciółmi i rodziną”. Urząd ds. standardów reklamy uznał jednak, że ze względu na „złożoną i stale ewoluującą sytuację epidemiologiczną w kraju, konsumenci mogli być zdezorientowani” po obejrzeniu materiału promocyjnego firmy Ryanair, dlatego należy go usunąć. „Poinformowaliśmy Ryanair DAC, że reklama nie może wprowadzać widzów w błąd na temat wpływu szczepionek przeciwko Covid19 na ich możliwość podróżowania za granicę w okresie Wielkanocy czy lata. Jak również, by nie zachęcała do nieodpowiedzialnego zachowania ”, czytamy w oświadczeniu urzędu.

14 |

11 lutego 2021 | Nº 882 |

| TYM ŻYJĄ WYSPY

Internetowe systemy ratalne na celowniku

Termin wyborów samorządowych potwierdzony

inancial Conduct Authority zapowiada zaostrzenie nadzoru nad systemami płatności w internecie, działającymi na zasadzie kup teraz zapłać później. Zdaniem urzędu, takie usługi prowadzą do niebezpiecznego wzrostu zadłużenia klientów. Co dziesiąta osoba korzystająca z systemów ratalnych miała już zadłużenie w innym źródle. Z badania The Woolard Review, opublikowanego przez

BBC, wynika, że 75 proc. ich klientów to kobiety, 50 proc. to osoby w wieku 25-36 lat, a 90 proc. transakcji dotyczy zakupu ubrań i butów. Liczba korzystających w Wielkiej Brytanii z takich serwisów jak Klarna wzrosła w ubiegłym roku czterokrotnie do 5 mln osób. Z pomocą systemów ratalnych wykonano zakupy o wartości blisko 2,7 mld funtów.

późnione o rok wybory samorządowe w Anglii odbędą się 6 maja – potwierdził rząd. Głosować będzie można także osobiście w komisjach, ale w maskach i z zachowaniem zasad dystansu społecznego. Mieszkańcy Londynu wybiorą mera, członków rady stolicy i radnych dzielnic. Samozwańczy wojownik międzyplanetarny, rapper o pseudonimie Drill-

minister i szef hydraulików – to przykładowi kandydaci na mera Londynu, z którymi zmierzy się w maju ubiegający się o reelekcję Sadiq Khan. W wyborach startuje też jako niezależny kandydat Piers Corbyn – starszy brat byłego lidera Partii Pracy Jeremy’ego Corbyna, ale głównym rywalem obecnego mera powinien być kandydat Partii Konserwatywnej – Shaun Bailey.

Pandemia koronawirusa wydarzeniem roku 2020 r. w Polsce i na świecie Źródło: PAP

andemia koronawirusa najważniejszym wydarzeniem roku 2020, zarówno w Polsce, jak i na świecie – wynika z badania CBOS „Rok 2020 pod znakiem pandemii". CBOS przeprowadził badanie w formie pytania otwartego o najważniejsze, zdaniem respondentów, wydarzenie 2020 roku zarówno w Polsce, jak i na świecie. Jak wykazało badanie, miniony rok w skali międzynarodowej oraz krajowej zdecydowanie zdominowała pandemia koronawirusa, która dotknęła prawie wszystkie dziedziny życia społecznego, gospodarczego, politycznego i kulturalnego. Jako najważniejsze wydarzenie roku wskazało ją 37,6 proc. Polaków. Na drugim miejscu w skali kraju znalazły się wybory prezydenckie – wygrana Andrzeja Dudy, przegrana Rafała Trzaskowskiego, kontynuacja rządów Prawa i Sprawiedliwości itp., na co wskazywało 18,4 proc. badanych. Procenty jednak nie sumują się do 100, ponieważ badani mogli wymienić kilka wydarzeń w odpowiedziach. Jednocześnie 0,8 proc. badanych w kontekście wydarzenia roku wskazało nieprzeprowadzone wybory prezydenckie w terminie majowym. 7,5 proc. respondentów jako wydarzenie roku 2020 oceniło strajki kobiet, młodzieży i w tym kontekście wskazy-

wano również łamanie praw kobiet oraz aborcję. Respondenci zwracali uwagę na postępujące łamanie praworządności, łamanie Konstytucji, upolitycznienie środków przekazu, zawłaszczenie TVP przez PiS, czy przejęcie przez PiS Trybunału Konstytucyjnego (0,5 proc.). Wspominano także o pogarszającym się wizerunku i pozycji Polski w UE (0,3 proc.). Pojawiały się też różne inne negatywnie oceniane kwestie dotyczące aktualnie rządzących, m.in. nieudolna (zdaniem 0,7 proc. respondentów) polityka zdrowotna. 23 proc. badanych na pytanie o wydarzenie roku w Polsce odpowiedziało „nie wiem, nie pamiętam". W jeszcze większym stopniu pandemia jest postrzegana jako wydarzenie roku 2020 w skali światowej (wskazało na to ponad 50,2 proc. respondentów). 9,4 proc. zwróciło uwagę na wynalezienie szczepionki, a 10,6 proc. za ważne wydarzenie uznało wybory prezydenckie w Stanach Zjednoczonych. Badanie „Aktualne problemy i wydarzenia" (368) przeprowadzono w ramach procedury mixed-mode (z ang. tryb mieszany) na reprezentatywnej imiennej próbie pełnoletnich mieszkańców Polski, wylosowanej z rejestru PESEL. Badanie zrealizowano w dniach od 4 do 14 stycznia 2021 roku na próbie liczącej 1150 osób (w tym: 44,1 proc. metodą CAPI, 42,8 proc. – CATI i 13,1 proc. – CAWI).

KSIĘGOWOŚĆ

| Nº 882 | 11 lutego 2021

Unit 8, Odeon Parade, 480 London Road, Isleworth TW7 4RL

www.saraint.co.uk

0208 846 3606 d e y o l -emp

Self

Partnership

D T L a racj

t Rejetsed Company)

(Limi

VAT

poniedziałekczwartek 8.00-21.00

piątek 8.00-18.00

w sobotę ni eczynne

zenia c i l z o R yed o l p m self-e od już

£50

| 15

16 |

11 lutego 2021 | Nº 882 |

| OBLICZA EMIGRACJI

Dariusz A. Zeller

laczego postanowiłeś zostać akurat kucharzem?

Gotowanie, jedzenie, chodzenie do restauracji podobały mi się od bardzo młodych lat. Oczywiście musimy pamiętać, że był to koniec lat 80. i lata 90., więc możliwości były ograniczone. W tamtych czasach poza szkołą zawodową lub technikum gastronomicznym nie było innej drogi kształcenia się. A że nie interesowały mnie te szkoły, więc poszedłem do liceum, a potem na studia. Tego zresztą oczekiwali moi rodzice, bo wtedy uważało się, że wykształcenie wyższe jest jedyną drogą do osiągnięcia czegoś więcej w życiu.. Po ukończeniu studiów w kierunku zarządzania finansami postanowiłem wyjechać do Anglii, aby znaleźć swoją drogę życia (nie widziałem siebie przy pracy biurowej, przed komputerem). W głowie miałem gotowanie. Po pracy na zmywaku w czasie wakacji w Sydney zdałem sobie sprawę, że bardzo podobają mi się klimat i adrenalina tego typu miejsc. Po wejściu Polski do UE wyjazd okazał się łatwiejszy, otworzyły się możliwości. Mając 24 lat zacząłem 3-letni kurs gotowania w koledżu w Kent. To było fantastyczne miejsce, wiele się nauczyłem i doświadczyłem, pracując choćby w Pałacu Buckingham, w brytyjskiej ambasadzie w Paryżu czy w londyńskich restauracjach. Po ukończeniu tej szkoły kontynuowałem naukę pracując w restauracji z 2 gwiazdkami Michelin – Le Manoir aux Quat’Saison w Oxfordzie, ze światowej sławy szefem kuchni Raymondem Blanckiem.

Jesteś młodym szefem kuchni. Co to dla ciebie znaczy?

Jestem bardzo szczęśliwy, że często idąc pod prąd, nie do końca z oczekiwaniami swojego środowiska, dążyłem do celu, podążałem za marzeniem. W tej chwili po ponad 16 latach czuję się dumny z tego, co osiągnąłem, a bycie szefem kuchni powoduje, że wstaję rano z entuzjazmem, gotowy na kolejny dzień przygody. Wiadomo, nie jest łatwo, jest to ciężka i wymagająca praca, ale moja praca jest moim hobby, a to zawsze chciałem osiągnąć. Przez to, że zacząłem przygodę z gotowaniem relatywnie późno, musiałem dużo nadrobić. Po kursie w koledżu spędziłem prawie 3 lata w Le Manoir, a następnie przeprowadziłem się z moją młodą rodziną do Cotswold, do pracy w nowo otwartym The Feathered Nest Inn. Spędziłem tam prawie 10 lat, z czego 8 jako Head Chef. W międzyczasie robiłem dużo praktyk w restauracjach w Anglii.

W 2019 roku zdobyłeś tytuł UK National Chef of the Year. Wyjaśnij, proszę, co to jest za nagroda?

National Chef of the Year to najbardziej prestiżowy konkurs

Moja praca jest moim hobby

Jestem bardzo szczęśliwy, że często idąc pod prąd, nie do końca z oczekiwaniami swojego środowiska, dążyłem do celu, podążałem za marzeniem. W tej chwili po ponad 16 latach czuję się dumny z tego, co osiągnąłem, a bycie szefem kuchni powoduje, że wstaję rano z entuzjazmem, gotowy na kolejny dzień przygody – mówi Kuba Winkowski, pierwszy Polak wyróżniony prestiżową nagrodą UK National Chef of the Year. kulinarny w UK. Jest on złożony z kilku etapów (aplikacji pisemnej, półfinału i wielkiego finału z udziałem publiczności w Londynie podczas targów gastronomicznych). W jury konkursu zasiadają wszyscy najważniejsi kucharze w UK (21 sędziów, było 27 gwiazdek Michelin). W przeszłości wielu znakomitych kucharzy sięgało po ten tytuł, między innymi Gordon Ramsay. Wygrana w tym konkursie to wielkie wyróżnienie i furtka na szersze wody, otwiera wiele kontaktów i możliwości. W poprzednich latach wygrywałem również inne konkursy, takie tak

Escoffier Challenge, Student Chef of the Year oraz drugie miejsce w konkursie Young European Chef we Francji.

Powiedz, czy twoim zdaniem Wielka Brytania ogólnie jest dobrym miejscem do tego, by móc rozwijać się w tym zawodzie?

Wielka Brytania to doskonale miejsce do rozwoju w gastronomii. Składają się na to różne czynniki, takie jak ogromna ilość najwyższej klasy restauracji (Londyn jest w czołówce światowej pod względem ilości restauracji z gwiazdką Michelin), bardzo dobrze wyposażone szkoły

oraz wysoki popyt na jedzenie poza domem. Zapotrzebowanie na kucharzy – w normalnych czasach – jest ogromne, więc można znaleźć pracę praktycznie w każdej dziedzinie, która nas interesuje. Bardzo dużą przewagą UK nad np. Francją jest wielonarodowość społeczeństwa. Można tutaj zdobyć wiedzę o sztuce kulinarnej każdego zakątka ziemi i pracować u boku mistrzów kuchni.

Twoją ulubioną sentencją jest „preserving ancient techniques in the modern cooking…”. Dlaczego akurat ona?

OBLICZA EMIGRACJI |

| Nº 882 | 11 lutego 2021

Bardzo mnie interesuje stosowanie technik znanych od stuleci, takich jak zasalanie, wędzenie, suszenie oraz gotowanie w piecu opalanym drewnem i na grillu. Lubię sięgać po te, wręcz prymitywne metody i łączyć je z nowoczesnością. Zależy mi na tym, aby pielęgnować stare metody, stosowane przez naszych dziadków, pracować na lokalnych, sezonowych produktach, wykorzystywać podroby, aby niczego nie marnować. Moim zdaniem tylko wtedy uzyskany produkt jest smaczniejszy, bardziej autentyczny i wyjątkowy. Z drugiej jednak strony osiągnięcia techniki również są fantastyczne, więc np. lubię używać metody „sous-vide”, aby idealnie ugotować twardsze kawałki mięsa, a potem wykończyć je na rozgrzanym kamieniu, na ogniu, tak jak było to robione od stuleci. Kombinacja obu powoduje uzykanie czegoś pysznego, a przede wszystkim uczciwego i prawdziwego.

Lubię eksperymentować z wieloma rodzjami kuchni, ale myślę, że na pewno najbliżej mi jest do kuchni europejskiej. Lubię kuchnię klasyczną, nie przepadam za dziwnymi kombinacjami. Uwielbiam dobry chleb, masło, rybę czy warzywa, ale również używam dużo przypraw i smaków kuchni azjatyckiej

działać. Aby do czegoś dojść, trzeba się cały czas stawiać w trudnych sytuacjach, nierzadko stresowych, stąd konkursy kulinarne są świetną metodą, by pracować nad samym sobą. Szef kuchni musi być doskonałym menadżerem, umieć pracować z ludźmi, być w stanie dzielić się swoją wiedzą, inspirować swoich podopiecznych.

Czym dla ciebie osobiście jest kucharstwo?

Kucharstwo jest dla mnie stylem życia. Moja praca jest moim hobby, jak i spełnieniem marzeń. Jest to prawdziwa miłość: momentami jest cudownie, a czasami mam tego dosyć. Każdy mój dzień wygląda inaczej i to ja decyduję o tym, co będę gotować, robić. Przez gotowanie poznaję wielu wspaniałych ludzi, podróżuję po świecie, mogę się wyładować artystycznie, a przede wszystkim sprawiać przyjemność, tworzyć wspomnienia i wyjątkowe chwile. Przez gotowanie czuję się wolnym człowiekiem, nie mam granic, bo ludzie jedzą na całym świecie.

Jakie cechy należy posiadać, by zostać dobrym kucharzem i jeszcze lepszym szefem kuchni?

Żeby zostać dobrym kucharzem przede wszystkim nie można bać się ciężkiej pracy. Przez wiele początkowych lat jest to bardzo żmudna praca, często powtarzająca się, wymagająca fizycznie, z dużą ilością godzin – stojąc i z małą ilością czasu na życie towarzyskie. Każdy musi zdać

| 17

sobie sprawę, że w momencie, kiedy większość ludzi ma wolne, świętuje, bawi się, dla kucharza są to najbardziej wymagające dni w pracy. Trzeba być wytrwałym i nie poddawać się. Wydaje mi się, że bez prawdziwej pasji, miłości

do gotowania, spędzania czasu z ludźmi – jest to wręcz niewykonalne. Żeby nauczyć się zawodu, często trzeba pracować przez wiele lat za niewielkie pieniądze. Dodatkowo należy być ciekawym świata i być proaktywnym,

Kto może zostać kucharzem? Mógłbyś, proszę, dać kilka rad, jako osoba uznana w tym środowisku?

Każdy może zostać kucharzem, jeśli czuje pasję i jest wytrwały. Jak powiedziałem wcześniej: jest to cholernie trudna robota, fizycznie i psychicznie

18 |

| OBLICZA EMIGRACJI

wymagająca, ale również przynosząca wspaniałe momenty i uczucia. Jest trochę jak narkotyk, mówiąc szczerze, dostarcza niesamowitej adrenaliny, wzlotów i upadków.

Mieszkasz w Cotswolds. Gdzie pracujesz na co dzień?

W tej chwili, podczas pandemii, rozwijam swój nowy projekt KUBARN. Nadszedł czas, żeby pracować dla siebie. Wcześniej z moją żoną Magdą planowaliśmy stworzyć własne miejsce, ale na drodze stanął nam covid. W zeszłym roku zbudowałem, za pieniądze z tytułu National Chef of the Year, kuchnię testową i miejsce do robienia wideo i zdjęć. Sercem jest piec opalany drewnem i wędzarnia. Pracuję sam dla prywatnych klientów (bespoke catering) i czekam, aż świat powróci do jakiejś normalności.

Powiedz zatem, które z rodzajów kuchni są ci najbliższe i dlaczego?

Lubię eksperymentować z wieloma rodzajami kuchni, ale myślę, że na pewno najbliżej mi jest do kuchni europejskiej. Lubię kuchnię klasyczną, nie przepadam za dziwnymi kombinacjami. Uwielbiam dobry chleb, masło, rybę czy warzywa, ale również używam dużo przypraw i smaków kuchni azjatyckiej. Mam za sobą klasyczny trening kuchni francuskiej, więc myślę, że zawsze będzie ona jakąś bazą, punktem wyjściowym. W ostatnich latach zafascynowała mnie kuchnia polska, którą dopiero poznaję. Oczywiście znam ją z domu czy dzięki babci, ale bardzo lubię ją łączyć z innymi kuchniami, smakami. W polskiej kuchni jest bardzo dużo ciekawych technik i prostych smaków, a to mi się podoba.

Jakie są twoje plany na przyszłość?

Aktywnie szukamy miejsca, by być na swoim. Chcemy stworzyć swój własny business. Myślę, że posiadanie własnego kąta jest naturalnym, kolejnym krokiem w życiu kucharza, największym marzeniem. Dalej chcę pracować z farmerami, produkować swoje wyroby, propagować polską kuchnię i sprawiać ludziom przyjemność przez gotowanie. Na szczęście mieszkamy w cudownym miejscu, gdzie to wszystko jest możliwe, teraz tylko potrzebujemy trochę szczęścia, aby stworzyć odpowiednie lokum. Planujemy też więcej podróżować. Przez ostatnie lata było to trochę ograniczone wiekiem dziecka, pracą itd., a jest wiele miejsc, które chciałbym odwiedzić.

Gdzie można śledzić twoją działalność?

Najlepiej jest śledzić mnie na Instagramie (@kuba_winkowski, @ kubarn1), jak również na Facebooku i Twitterze oraz poprzez stronę kubawinkowski.com i kubarn.com.

11 lutego 2021 | Nº 882 |

| Nยบ 882 | 11 lutego 2021

OBLICZA EMIGRACJI |

| 19

020 8810 7788 07932 606 180 sales@greenmarkjoinery.co.uk www.greenmarkjoinery.co.uk GREENMARK Joinery Ltd. Unit W, 272 Abbeydale Road, HA0 1TW London

20 |

11 lutego 2021 | Nº 882 |

| COOLTIME / ROZMOWA

Adriana Górka Psycholog, seksuolog społeczny, coach i mediator. www.e-puzzledmind.co.uk facebook.com/psychoseksuologia

Bliskość w związku: Przestań się bać, zacznij pielęgnować!

Bliskość w związku to stan intymności pełen pozytywnych uczuć, takich jak tkliwość, wyrozumiałość, oddanie, lojalność, czułość czy wzajemny szacunek. Ludzie potrzebują bliskości jak tlenu, bo nie są stworzeni do życia w pojedynkę. Szczególnie ważne jest przy tym, by ją pielęgnować i odbudować, gdy w miarę upływu czasu role z małżeńskich i partnerskich zmieniają się w rodzicielskie, a bywa, że partnerzy stają się po prostu współlokatorami. Jak sobie z tym radzić podpowiada Adriana Górka, doradca psychoseksualny, mediator i coach. Rozmawiała Karolina Wiatrowska

oncepcja miłości wg Roberta Sternberga może nie jest najnowsza, ale wciąż aktualna. Wyróżnił on 3 elementy, potocznie nazywane składnikami miłości. Były to kolejno: namiętność, intymność i zaangażowanie. Wszystkie w czasie trwania związku ulegają ciągłej przemianie, ale wszystkie też są niezbędne, aby o udanym związku mówić. Jak więc o nie dbać?

Kiedy mijają pierwsze lata związku, nagle uświadamiamy sobie, że nie wywołuje już takiej euforii. Nie oznacza to jednak, że się skończył, tylko przeszedł na inny poziom. Nadal możemy czerpać satysfakcję z bycia w związku. Ciężko jednak oczekiwać,

że będziemy wspólnie iść przez życie nieustannie czując motyle w brzuchu, płacąc rachunki i wychowując dzieci jednocześnie. Niestety, mam kiepską wiadomość dla tych, którzy myśleli, że o związek nie trzeba dbać i walczyć o niego, kiedy jest taka potrzeba. Otóż trzeba. Po latach znacznie trudniej jest nas zaskoczyć, wiemy już prawie wszystko o partnerze, znamy jego wady, ale skoro już tyle zainwestowaliśmy w związek ciężej nam z niego zrezygnować, odpuścić wszystkie wspólne lata. To powoduje, że chętniej podejmujemy wysiłek starania się o związek. Im bardziej wspólnie się zaangażujemy, tym większa szansa, że na nowo odbudujemy intymność i namiętność w naszym związku. Kiedy od lat jesteśmy z tą samą osobą, a codzienność trochę przyćmiła naszą namiętność, warto przypomnieć

sobie wspólnie, co takiego urzekło nas w partnerze. Zróbmy to w miłej atmosferze, na przykład przy wspólnej kolacji. Zacznijmy na nowo ze sobą flirtować, chwalmy partnera za drobne rzeczy i przede wszystkim okazujmy sobie szacunek.

Jak nie dać się nudzie w związku, szczególnie w pandemicznych czasach?

Na początku związek dotyczy tylko dwojga ludzi, którzy świata poza sobą nie widzą i najchętniej spędzaliby cały czas wspólnie, a przy okazji nigdy się nie nudząc. To jednak, na dłuższą metę jest po prostu niemożliwe. Kiedy przechodzi pierwsze zauroczenie – w związek może wkraść się nuda. Podstawą do tego, by ją pokonać jest to, czy mamy wiele ze sobą wspólnego. Czy nasz związek połączyła nie

tylko namiętność, ale też wzajemna ciekawość, wspólne zainteresowania czy wartości. Przede wszystkim znajdźmy dla siebie czas. Wiem, że to bywa trudne, ale związek wymaga uwagi. Znajdźmy przestrzeń tylko dla siebie, na przykład, kiedy dzieci pójdą już spać. Albo przypomnijmy sobie rzeczy, które lubimy robić razem. Choć raz w roku wyjedźmy tylko we dwoje. Jeśli nie jest możliwy dłuższy wyjazd, to chociaż spędźmy razem weekend. To pozwoli nam przypomnieć sobie o tym, że nie jesteśmy tylko współlokatorami czy rodzicami, ale także, albo przede wszystkim, partnerami i kochankami. Podgrzejmy i rozbudźmy powoli w sobie te emocje, które doświadczaliśmy kiedyś. Róbmy sobie małe niespodzianki, na przykład kolację, albo też kupmy partnerowi jego ulubioną książkę albo deser. To

COOLTIME /ROZMOWA |

| Nº 882 | 11 lutego 2021 da mu poczucie, że o niego dbamy i jednocześnie zapewne wyzwoli w nim chęć odwdzięczenia się. Im więcej pozytywnych emocji w sobie wyzwalamy, tym większa szansa, że otrzymamy to samo z drugiej strony. To ważne, żebyśmy chcieli spędzać ze sobą więcej czasu. Nawet jeśli jesteśmy zamknięci w domach. Możemy wspólnie gotować ulubioną kolację, grać w planszówki, oglądać filmy. Na nowo obudzona bliskość zapewne wpłynie też pozytywnie na naszą intymność i życie seksualne.

Jak zbudować od nowa intymność w związku?

Proces oddalania się od siebie trwa latami, dlatego też nie możemy oczekiwać, że odbudowa intymności to kwestia chwili. Nie możemy też kurczowo trzymać się przeszłości i oczekiwać, że nasz związek po 10 czy 15 latach, będzie wyglądał tak samo jak na początku, kiedy randkowaliśmy. Tak się po prostu nie da. Można jednak zbudować nową jakość tego związku, umocnić fundamenty tego, co udało nam się zbudować na początku. Potrzebny jest czas i wspólne zaangażowanie, czyli obie strony muszą tego chcieć i nad tym pracować. Jeśli obie strony uważają, że warto starać się o odbudowanie bliskości, to szansa na sukces jest bardzo duża. Wtedy bowiem oboje walczymy w jednej drużynie, skupiamy się na pozytywach, zamiast wytykać partnerowi, że oddalenie się od siebie to tylko jego wina. Taka postawa powoduje przyjęcie przez drugą stronę postawy obronnej, a wtedy ciężko o porozumienie. Jest kilka czynników, które burzą bliskość w związkach i ich się należy wystrzegać. Są to: oskarżanie, krytykowanie, wycofywanie i postawa obronna. Poza tym, priorytetem dla każdej szczęśliwej pary powinien być ich związek. Żadne z nich nie jest bardziej lub mniej ważne i każda sprawa czy konflikt powinny być wspólnie rozwiązane. Tylko razem dbając o wspólny interes umacniamy swój związek.

Jakie są sposoby na poprawę bliskości? Co robić, aby partner/ partnerka się do nas zbliżyli?

Najważniejsze jest bycie razem. Nie chodzi tu tylko o to, by mieszkać ze sobą i codziennie się mijać. Nie chodzi też o ilość czasu, który ze sobą spędzamy, ale o jego jakość. Jeśli zauważyliśmy, że nasz związek stracił na sile i decydujemy się, by popracować nad bliskością, zacznijmy od tego, by znaleźć czas tylko dla siebie. Niech to będzie godzina czy dwie w tygodniu. Nie rzucajmy się od razu na cały dzień. Zacznijmy od małych kroków. Skoro przez ostatnie 5 lat nie mieliśmy dla siebie w ogóle czasu, to trudno nam będzie zagospodarować cały dzień. Umówmy się więc na krótką randkę. Przypomnijmy sobie, jak je kiedyś spędzaliśmy. Może był to wspólny spacer za rękę albo ulubiony film

będąc przytulonymi na kanapie. Wspomnienia, to co nas łączy, są spoiwem związku. Warto więc po nie sięgać. Oglądajmy wspólne zdjęcia z ulubionych wakacji czy zabawnych wydarzeń w naszym życiu. To da nam szansę przypomnieć sobie, co nas łączy. Dbajmy o intymność. Nie ma co ukrywać, że seks jest ważną sferą związku. To szansa na to, by się maksymalnie do siebie zbliżyć. Dbajmy więc o ten element wspólnego życia. Jak to robić? Dbajmy o swój wygląd w sypialni. Dotyczy to obu stron. Bardzo istotna dla życia seksualnego i satysfakcji z niego płynącej jest sprawność fizyczna. Dbajmy o to, żeby czuć się zdrowo, a przy okazji na pewno zauważymy zachwyt w oczach partnera. Zamykajmy drzwi do sypialni na klucz. Dajmy sobie szansę na pełną intymność, co przy okazji uczy też dzieci, że rodzice czasem potrzebują pobyć sami. Jest to też znak dla partnera, że chcecie z nim pobyć sami i ta sfera waszego wspólnego życia jest nadal dla was ważna. Urozmaicajcie seks, rozbudujcie grę wstępną tak, żeby odczuwać wzajemną satysfakcję. Bliskość fizyczna w długoletnim związku nie musi kojarzyć się tylko z obowiązkiem małżeńskim. Flirtujcie więc ze sobą w ciągu dnia, przesyłajcie sobie pikantne wiadomości, a dzięki temu komunikujcie swoje potrzeby i fantazje seksualne.

Życie w monotonii sprawia, że każdy dzień zaczyna przypominać poprzedni. Po kilku latach w takiej relacji mogą pojawić się kłótnie, wzajemne pretensje. Wiele par twierdzi na tym etapie, że nie ma o czym ze sobą rozmawiać. Jak sprawić by chciało nam się rozmawiać?

Teraz mamy bardzo trudny czas, na co dzień przytłaczają nas obowiązki, sytuacja finansowa, ale zamiast ciągle się kłócić, postarajmy się odprężyć, by później wspólnie opracować plan działania, by naprawić

sytuację. Podzielmy na nowo obowiązki. Określmy, co jest ważne i co powinno być zrobione, a z czego możemy zrezygnować do czasu końca pandemii. Jeśli rozwiążemy bieżące problemy, to zwiększy się szansa na podjęcie w czasie rozmowy innych tematów, niż tylko tych dotyczących codziennych trosk i naszego zmęczenia. Siedzimy obecnie więcej w domu, więc korzystajmy z wspólnego czasu, który mamy. Jeśli brakuje nam tematów do rozmów, przypomnijmy sobie, co kiedyś lubiliśmy wspólnie robić, o czym lubiliśmy rozmawiać. Być może dyskutowaliśmy o wspólnej pasji, planowaliśmy z zapałem wspólne podróże albo czytaliśmy te same książki i dyskutowaliśmy o nich. Warto sięgnąć po stare, sprawdzone patenty. Zagrajcie w planszówki, najlepiej takie, które dadzą wam szansę dowiedzieć się czegoś nowego o sobie, np Ego Love czy Pytaki (jest wiele tego typu gier). Zainteresujmy się, co zajmuje naszego partnera, pogłębmy wiedzę w tym temacie, a na pewno będziemy mogli o tym podyskutować. Partnerowi na pewno też będzie przyjemnie wiedząc,

| 21

że interesujemy się jego życiem, a nie tylko tym, czy zapłacił rachunki, czy wyniósł śmieci. Zadbajmy o to, by faktycznie dni różniły się od siebie. Możemy na przykład jednego dnia obejrzeć wspólnie film, innego pójść na spacer, a jeszcze innym razem przygotować wspólnie kolację. Sprawiajcie sobie małe przyjemności i zaskakujcie się wzajemnie.

Proszę, wymień 10 sposobów na to, jak przywrócić dobrą relację w związku.

Przede wszystkim pamiętajmy, że relacje tworzą dwie osoby, więc potrzeba obopólnego zaangażowania. Jeśli czujemy, że potrzebujemy popracować nad związkiem, porozmawiajmy o tym z partnerem, zaangażujmy go w te starania. Po drugie – przypomnijmy sobie, dlaczego wybraliśmy właśnie tego partnera i wspólnie zdecydowaliśmy dzielić życie. Po trzecie – zdecydowanie częściej mówmy sobie komplementy, doceniajmy partnera za drobne rzeczy, które dla nas robi. Mówmy głośno o uczuciach. Po czwarte – wspólne wspomnienia to to, co nas łączy. Kolekcjonujmy miłe chwile i wspominajmy je wspólnie, na przykład oglądając zdjęcia. Po piąte – dbajmy o siebie jak i o partnera, i to zarówno fizycznie jak i emocjonalnie. Po szóste – słuchajmy się wzajemnie i dbajmy o własne potrzeby. Po siódme – znajdźmy wspólne tematy do rozmów i formy wspólnego spędzania czasu. Użyjmy kreatywności, na początek sięgnijmy do wspomnień i przypomnijmy sobie, jak kiedyś lubiliśmy spędzać razem czas. Ósme – chodźmy na randki, może to być wspólny spacer lub wyjazd na weekend tylko we dwoje. Dziewiąte – ustalmy priorytety, pamiętajmy, że jesteśmy jedną drużyną i dobro obojga jest najważniejsze. W związku nie ma miejsca na indywidualny interes. Nikt nie jest bardziej ani mniej ważny. A po dziesiąte podgrzewajmy płomień namiętności związku w sypialni!

22 |

| COOLTIME / ROZMOWA

11 lutego 2021 | Nº 882 |

Miłość w czasach emigracji Połączyło ich coś wyjątkowego. Stali się przyjaciółmi, bratnimi duszami, ona była początkiem, a on końcem alfabetu. To była jedna z tych znajomości, które zawiera się na całe życie. Która mimo pauz i gorszych okresów nigdy się nie skończy. Zwykł o niej mówić, że posiada piękną duszę i serce, niewyobrażalnie niezniszczalne. A on w tym sercu miał swoje wyjątkowe miejsce. Z dożywotnią rezerwacją. O swojej miłości i wzajemnej fascynacji opowiadają Kasia i Marcin.

Rozmawiała Karolina Wiatrowska

iedy i w jakich okolicznościach znaleźliście się w Wielkiej Brytanii?

Kasia: Obydwoje – jak pewnie większość Polaków – wyjechaliśmy po "lepsze jutro" , lepszą pracę i zarobki, ale z zamiarem, że nie planujemy zostać na Wyspach dłużej niż 6-12 miesięcy.

Stało się jednak inaczej. Czy to prawda, że poznaliście się przez portal randkowy?

Marcin: Dokładnie przez portal randkowy Megusto, który kiedyś był połączony z Naszą Klasą. Pamiętam to jak dziś, bo był to 16 stycznia, gdzieś

między 16.00 a 17.00. Kiedy wróciłem z pracy (wtedy mieszkałem jeszcze w Coleraine w Irlandii Północnej), zauważyłem, że na portalu mam wiadomość od „mycek1”. Jak się potem okazało, pod tym nickiem kryła się Kasia. Zaczepiła mnie, bo wydałem jej się tajemniczy – na zdjęciu profilowym widniał tylko tył mojej koszulki piłkarskiej z klubu, w którym aktualnie grałem. Wszedłem w tę wiadomość, a tu ukazał mi się Piękny Anioł – długie blond włosy, jasnoniebieskie oczy i zgrabna sylwetka. Po prostu cudo. Nie ukrywałem, że zauroczyłem się od pierwszego spojrzenia, o ile się już wtedy nie zakochałem... Zaczęliśmy wymieniać tysiące wiadomości. Jak się później okazało,

COOLTIME / ROZMOWA |

| Nº 882 | 11 lutego 2021

| 23

Kasia w tym samym dniu, kiedy jechała z lotniska do domu rodzinnego, powiedziała siostrze, że przyjechała szukać miłości, po tym jak zakończył się jej poprzedni związek.

Byliście otwarci na nowy związek?

Kasia: Oboje podchodziliśmy do tego ostrożnie, bo po kilku wcześniejszych nieudanych związkach mieliśmy dystans. Aż do momentu, kiedy się spotkaliśmy, wtedy wszystko puściło, wszystkie ostrożności i uprzedzenia. Ale po kilku dniach wymiany wiadomości ze sobą, poczuliśmy, że to jest coś wyjątkowego i że coś nas zaczyna łączyć. W rozmowie była ta tzw. chemia, chęć dalszej znajomości i poznawania siebie oraz tworzenia drogi, którą chcemy iść wspólnie przez życie. Marcin: Pamiętam, że po trzecim dniu nieustannego pisania do siebie, oznajmiliśmy sobie, że się zakochaliśmy. Siódmego dnia zamówiłem bukiet kwiatów przez pocztę kwiatową z dostarczeniem do Kasi domu w Polsce, gdzie akurat była i w ten sam dzień pierwszy raz usłyszeliśmy swoje głosy. 3 dni później Kasia wróciła do UK, dokładnie do Milton Keynes i od tej pory nie mogłem się doczekać, kiedy ją zobaczę na żywo. Zarezerwowałem hotel i kupiłem bilety na 3 lutego w 2012 roku.

Jak wyglądało wasze pierwsze spotkanie?

Marcin: Nie mogłem się doczekać spotkania. Te dni bez niej były jak wieczność. Godziny były jak dni, a dni jak tygodnie. Podróż była długa, bo trwała prawie 6 godzin i wymagała logistyki. Najpierw godzinny lot z Londonderry/ Derry do London Stansted, później metro do London Euston (poruszałem się nim po raz pierwszy), gdzie kupiłem kwiaty na stacji kolejowej, przez które w ostateczności spóźniłem się na pierwszy pociąg i następnie około 2,5 h pociągiem do Milton Keynes. W końcu jest, ta długo wyczekiwana stacja kolejowa i myśl, czy aby na pewno będzie na mnie czekała, czy naprawdę tak wygląda jak na zdjęciu, czy na pewno to ona. O 13:30 pociąg się zatrzymał, wysiadłem i po tym jak zobaczyłem pustki na peronie, pomyślałem, że to koniec. Nie zorientowałem się, że bezpośrednio na peron nie ma wejścia bez biletu i zanim zdążyłem wyjść z peronu na stację, zadzwoniła Kasia. Zapewniła mnie, że czeka tuż za rogiem. No to do dzieła, pomyślałem sobie. Idę długim korytarzem, aż tu nagle zza filara pojawia się dziewczyna moich marzeń, w której zakochałem się pisząc, a później oszalałem na jej punkcie, gdy na żywo ujrzałem. Taksówka zawiozła nas około 10 kilometrów za Milton Keynes, pojechaliśmy cieszyć się wspólnymi 24 godzinami. Po odebraniu kluczy, wyszliśmy na zewnątrz. Było zimno i pochmurno, kiedy Kasia powiedziała: „byłoby teraz fajnie, gdyby spadł śnieg". Nie byłoby w tym nic dziwnego, gdyby nie to, że w tym regionie Wielkiej Brytanii mało kiedy

ma miejsce takie zjawisko. Wróciliśmy do hotelu, poszliśmy na obiad i drinka. Mieliśmy wrażenie, że w budynku nie ma nikogo oprócz nas, może zaledwie kilka osób. Kiedy ponownie wyszliśmy na zewnątrz, płatki śniegu padały tak wielkie i tak gęste, że w życiu takich nie widzieliśmy. W mgnieniu oka zrobiło się biało i oboje w tym samym momencie powiedzieliśmy do siebie, że dzieje się magia. Bardzo długo chodziliśmy po śniegu, rozmawialiśmy i opowiadaliśmy o sobie nie interesując się niczym innym niż sobą nawzajem. Cieszyliśmy się ze wspólnej chwili, jaką dał nam los. Nazajutrz już chciałem, żeby Kasia leciała ze mną do Irlandii, ale ze względu na pracę musiała zostać. I chociaż obiecała, że po tygodniu do mnie przyjedzie, wracając pociągiem na lotnisko już za nią tęskniłem i nie mogłem się doczekać, kiedy ją ponownie zobaczę.

Kiedy ze sobą zamieszkaliście?

Kasia: Zamieszkaliśmy ze sobą jakiś niecały miesiąc po pierwszym spotkaniu. Pojechałam do Marcina do Irlandii i… zostałam. Marcin: Po powrocie do Irlandii znowu dni mijały jak tygodnie, a tygodnie jak miesiące. Kasia, z pełnymi walizkami ciuchów, do Irlandii przyleciała dokładnie 12/02/2012 o 19:15. Nigdy nie zapomnę tej daty, to był cudowny dzień. Od tamtej pory jesteśmy razem, jesteśmy bardzo szczęśliwi.

Jak wygląda wasza codzienność?

Kasia: Od tamtego czasu dużo się zmieniło. Doczekaliśmy się dwójki dzieci: siedmiolatki Lilki i czteroletniego Wojtusia. Cieszymy się z każdej wspólnie spędzonej chwili. Wiadomo, są w życiu różne sytuacje, ale one nas tylko umacniają w naszej miłości i potwierdzają, że wszystkie bariery napotykane na drodze życia należy zdemontować. Tak, dokładnie zdemontować, nie omijać czy przeskakiwać. Nasz związek jest oparty na miłości, szczerości i zaufaniu. Nikt ani nic nie jest w stanie tego zburzyć.

Marcin: Nasza codzienność jest jak w większości związków długoletnich. Praca, dom i obowiązki. Wychowywanie naszych dwóch maluchów, zajmowanie się pieskiem, domem, static caravanem. Rzadko się nudzimy, bo zawsze jest co robić. Lubimy spacery, przejażdżki rowerami i wypoczynek w resorcie, gdzie znajduje się nasz caravan.

Jaki typ związku zbudowaliście? Włoski – hałaśliwy i namiętny czy raczej angielski – zdystansowany i chłodny?

Marcin: Jestem pewien, że nasz związek jest bardziej włoski. Nie tylko hałaśliwy czy namiętny, ale także romantyczny. Staramy się dbać o to, co nas łączy oraz o to, by nasze dzieci nauczyć szacunku do drugiej osoby. Nauczyć ich mówić „kocham cię”, „dziękuję” czy „proszę”. Wiadomo, że dzieci wynoszą takie rzeczy z domu. Kasia: Przede wszystkim romantyczny. Przez duże R.

W jaki sposób planujecie świętować walentynki?

Marcin: Nie obchodzimy tego dnia z wielkim WOW!, ale nasz walentyn-

kowy dzień zapowiada się bardzo obiecująco dla nas samych. Rano z dziećmi pojedziemy na spacer bądź na rowery, później wspólnie zjemy obiad, a wieczorem, kiedy dzieci zasną będziemy oglądać romantyczne filmy przy lampce wina i zapalonych świecach.

24 |

0 2 P O T London

11 lutego 2021 | Nº 882 |

| WYDARZENIA 2021

Lista

od 17:00 k te ią p y żd ka w j a ch u Sł RL przebojów Radia P t Prowadzi Grzegorz Albrych

Lista pod specjalnym nadzorem

Notowanie nr 2077, 5 lutego 2021

1. ATB x Topic x A7S :: Your Love (9PM) (7) 2. Dua Lipa /DaBaby :: Levitating (4) 3. Shawn Mendes/Justin Bieber :: Monster (2) 4. Daria Zawialow :: Kaonashi (9) 5. The Weeknd: Save Your Tears (1) 6. Krzysztof Z. :: Wszystko Bedzie Dobrze (17) 7. Topic/Lil Baby :: Why Do You Lie To Me (14) 8. Grzegorz Hyzy :: Król Nocy (5) 9. 24kGoldn :: Mood (12) 10. Joel Corry/MNEK: Head & Heart (16) 11. Meduza /Dermot Kennedy :: Paradise (11) 12. Gwen Stefani :: Let Me Reintroduce Myself (8) 13. Beata Kozidrak :: Bliżej (7) 14. Disclosure/Kelis :: Watch Your Step (3) 15. Jason Derulo/Adam Levine :: Lifestyle (N) 16. Olivia Rodrigo :: Drivers License (N) 17. Miley Cyrus: Midnight Sky (10) 18. Little Mix :: Sweet Melody (13) 19. Sam Smith :: Diamonds (18) 20. Enej :: Grozi nam Cud (15)

POCZEKALNIA

Najlepsza polska muzyka

1. Selena Gomez :: Baila Conmigo 2. Clean Bandit/iann dior :: Higher 3. Nathan Evans :: Wellerman (220 KID ) 4. Jozeﬁna :: Wilcze Serce 5. LUM!X :: Scare Me 6. Jennifer Lopez :: In The Morning 7. Riton x Nightcrawlers :: Friday

Sprawdź czy należy Ci się TYM ŻYJĄ WYSPY |

| Nº 882 | 11 lutego 2021

ODSZKODOWANIE

Jeśli uczestniczyłeś w wypadku będąc: rowerzystą, kierowcą lub pasażerem samochodu, motocykla, autobusu, Taxi

ZADZWOŃ Kontakt po polsku

24/7

07500 300 600 www.dnsclaims.co.uk

| 25

26 |

| COOLTIME / ROZMOWA

11 lutego 2021 | Nº 882 |

Lubię pozytywne święta, a walentynki właśnie takie są

Z Cleo, przy okazji premiery piosenki „Kocham” i walentynek, rozmawiał Marcin Wolniak.

Zdjęcia: materiały prasowe

COOLTIME / ROZMOWA |

| Nº 882 | 11 lutego 2021

wój nowy singiel „Kocham” miał premierę 9 lutego. To piosenka o miłości w stylu retro. Przygotowałaś ją specjalnie na walentynki?

Właściwie to nie. Sam kawałek i teledysk powstały już rok temu i nie miałam założenia, żeby związać go z walentynkami. Uważam, że miłość powinna być permanentna i obowiązywać nas cały rok. Natomiast moja nowa piosenka jak najbardziej pasuje do stylistyki walentynek i pewnie duża liczba osób będzie kojarzyła ten kawałek z tym dniem.

Do tego teledysku zaprosiłaś wielu gości, influencerów czy po prostu idoli nastolatków, jak np. Roxie Węgiel. Powiedz jak dobierałaś tę ekipę? Zauważyłem, że wszyscy razem macie na Instagramie jakieś miliony followersów.

Tak, jak najbardziej. Kolekcjonuję już powoli te single. A wspomniane albumy miały się właściwie ukazać jednocześnie. Plany pokrzyżowała nam jednak pandemia. Na siostrę „Supernovej”, czyli na „vinyLOVĄ”, trzeba będzie jeszcze trochę poczekać. Będę jednak serwowała masę fajnych singli w drodze do publikacji całej płyty.

Zauważyłem, że Polacy z roku na rok coraz chętniej obchodzą walentynki, choć pojawiają się jednak głosy, że to amerykańskie święto i mamy przecież swoje, polskie tradycje. Ty w swojej muzyce łączyłaś polskie, folkowe brzmienia ze współczesnością.

Przyznam, że jestem ogromnym fanem Whitney Houston i muszę powiedzieć, że kiedy była w Sopocie, byłem pod wielkim wpływem jej albumu „My love is your love”. Wydawało mi się wówczas, że nie ma większego fana Whitney w Polsce, ale czas weryfikuje nasze osądy, także o nas samych. Stałaś się ostatnio twarzą jednej z sieci marketów. Wzięłaś udział w dużej kampanii reklamowej i pojawiły się głosy, że może to zaszkodzić twojej karierze muzycznej, jak to było w przypadku Eweliny Lisowskiej. Chodzi tu głównie o częstotliwość tych reklam. Jak się do tego odnosisz?

Pierwszy raz przedstawiłam szerokiej, mainstreamowej publiczności osoby ze świata Tik Toka w moim teledysku do piosenki „Za krokiem krok”. Idąc tym tropem stwierdziłam, że chciałabym przedstawić szerszej publiczności także osoby związane z internetem, głównie YouTube’em. Zaprosiłam masę bardzo fajnych, sympatycznych osób, które mają ciekawy content i coś ciekawego do zaprezentowania światu. Publiczność mainstreamowa nie do końca zna te rewiry internetowe. Przy okazji promocji kawałka „Kocham” postanowiłam więc to zmienić.

We wrześniu ubiegłego roku ukazał się twój album „Supernova”, a już w tym roku ukaże się siostra bliźniaczka, czyli „vinyLOVA”. Tym razem stawiasz na oldschool, jawią się te ostatnie single, jak „Za krokiem krok”, „Bratnie dusze” i „Kocham”?

się w playlistach radiostacji, ale jesteś też gwiazdą telewizyjną. Jesteś nominowana do tegorocznych Telekamer w kategorii Juror. Wśród nominowanych są też Katarzyna Skrzynecka, Andrzej Grabowski, Joanna Krupa oraz Edyta Górniak. Z Edytą stworzyłyście kiedyś „Andromedę”, bardzo udaną piosenkę, ale miałyście także medialny konflikt. A jak teraz wyglądają wasze relacje?

Też bardzo lubię „Andromedę”. A relacje są dobre. Mogę tę sprawę potraktować jako nieporozumienie. W trakcie pandemii Edyta odezwała się do mnie i przeprosiła za tamten czas. To był chyba jakiś gorszy moment w jej życiu. Ja jestem osobą pełną empatii i każde przeprosiny przyjmuję. Nigdy wobec Edyty nie miałam żadnych złych intencji. Wyjaśniłyśmy sobie wszystko na spokojnie i myślę, że już jest OK. Życzę jej wszystkiego najlepszego i trzymam kciuki za jej dalsze sukcesy i rozwój.

Od tematu Edyty Górniak przejdę jeszcze do tematu Eurowizji. To był w końcu twój sukces. W 2014 roku dostałaś się do finału konkursu i wzbudziłaś zainteresowanie bardzo wielu widzów utworem „My Słowianie”. Czy po latach zmieniłabyś cokolwiek w tamtym występie? I czy temat Eurowizji jest wciąż dla ciebie otwarty, czy raczej nie będziesz już starać się o reprezentowanie Polski?

Singiel „Kocham” współtworzyłaś z Donatanem. Czy po tylu latach znajomości i wielu wspólnych piosenkach rozumiecie się już bez słów? Czy to łatwa i przyjemna kolaboracja? Czy jednak podczas pracy pojawiają się jakieś burze i musisz czasem postawić na swoim?

Zawsze pojawiają się jakieś burze. To jest chyba zapalnik do tego, żeby tworzyć coś wciąż lepiej i lepiej. Gdybyśmy sobie grzecznie przytakiwali, to prawdopodobnie nic fajnego by z tego nie wyszło. Spieramy się i muszę przyznać, że Don nie jest jakimś wielkim fanem muzyki retro. Bliższe są mu nowoczesne brzmienia. Natomiast on wie, że ja w takich przestrzeniach poruszam się jak ryba w wodzie. Na takiej muzyce się wychowałam. Donatan dał mi pole do popisu i tak też powstał kawałek „Kocham”. Szczerze mówiąc, to jeden z moich ulubionych numerów, które kiedykolwiek stworzyłam.

| 27

Czy celebrujesz zatem walentynki i lubisz ten dzień?

Ja lubię każdy dzień, który jest pozytywnie naznaczony. Myślę, że walentynki są właśnie takim bardzo pozytywnym świętem, ciepłym i sympatycznym. I nic w tym złego. Myślę też, że nic nie powinno być na siłę. Jeśli ktoś jest zagorzałym zwolennikiem polskich tradycji, to niech przy nich pozostanie. Natomiast czemu mielibyśmy nie świętować tego, co dobre?

A gdybyś miała stworzyć własną listę najpiękniejszych piosenek o miłości, to które utwory na pewno by się na niej znalazły?

Oczywiście nieśmiertelna w naszych sercach Whitney Houston i jej „I will always love you”. Jako dziecko permanentnie katowałam ten kawałek i z pewnością pamiętają to moi sąsiedzi. Ten utwór najbardziej zapadł mi w pamięć, ale oczywiście takich piosenek jest cała masa.

Troszeczkę dziwią mnie te porównywania do Eweliny. Myślę, że to nie jest skutek kampanii reklamowej. Ja nieustannie pracuję nad kolejnymi utworami, cały czas serwuję coś nowego. Nie wiem jak jest u Eweliny, ale nie słyszałam ostatnio żadnych jej nowych utworów. Ja nie zwalniam tempa i będę prezentowała moim słuchaczom coraz to nowsze utwory. Co do intensywności reklam, to trudno mi się do tego odnieść. Nie jestem zwolennikiem odpalania telewizora przez cały czas. Szczerze mówiąc – nie oglądam telewizji, więc nie odczuwam tak tego. Myślę, że święta się już skończyły, więc intensywność tych reklam też się zmniejszyła. Natomiast nie będę zwalniała tempa jeśli chodzi o pracę twórczą, muzyczną i myślę, że to z tym będą mnie kojarzyli moi słuchacze.

Masz zdolność do tworzenia piosenek, które długo utrzymują

Co bym zmieniła? Na tamten czas wystąpiłam, tak jak wystąpiłam. Byłam pełna emocji, ponieważ był to dla mnie początek muzycznej kariery. Dałam wtedy z siebie wszystko, oddałam całe serce i całego ducha. Byliśmy wówczas bardzo wspierani przez wielką grupę naszej Polonii, za co jestem ogromnie wdzięczna. Zawsze to podkreślam na moich koncertach. Byliśmy na pewno zapamiętani na Eurowizji. Zajęliśmy 5. miejsce w głosowaniu publiczności, co było dla nas bardzo ważnym wyróżnieniem. Do tej pory podczas emisji tego konkursu pojawiamy się we wspomnieniach. To jest też dowód na to, że warto być na Eurowizji kolorowym. Nie wiem, co będzie w przyszłości. Nie zakładam, że to się nie stanie.

Marcin Wolniak – dziennikarz radiowy i prasowy, songwriter, na stałe współpracuje z Polskim Radiem Londyn i tygodnikiem „Cooltura”, absolwent dziennikarstwa na Uniwersytecie Opolskim, autor cyklu „Marcin Śpiewa z Gwiazdami”, w którym przeprowadza wywiady z gwiazdami polskiej sceny muzycznej, miłośnik Oscarów i Konkursu Piosenki Eurowizji.

28 |

| COOLTIME / ROZMOWA

Sobota i niedziela 8.00-13.00

Weekend z radiem Allan Cybulski poprowadzi dla Was sobotnie i niedzielne poranki od 8.00 do 13.00. W trakcie audycji naładuje Wasze baterie dobrą energią na cały dzień, poruszając lekkie i przyjemne tematy, idealne na weekendowy relaks. Coś na wesoło.

11 lutego 2021 | Nº 882 |

COOLTIME / RECENZJA |

| Nº 882 | 11 lutego 2021

Muzyka na luty

Dr Jacek Kornak

odobno muzyka jest najlepszym lekarstwem. Zapewne nie pomoże zwalczyć obecnej pandemii, ale może złagodzić lęki, które towarzyszą nam w tym trudnym czasie. Warner Classics przygotował bogatą ofertę fonograficzną na początek tego roku. Amerykański pianista Nicholas Angelich wydał ostatnio album zawierający utwory Sergeia Prokofieva. Nagranie zawiera: Sonatę fortepianową no. 8, Visions fugitives oraz aranżacje na fortepian fragmentów z baletu Romeo i Julia. Muzykę Prokofieva trudno zaklasyfikować. Dla niektórych był on rewolucjonistą, ostatnim wielkim słowiańskim romantykiem, a dla innych regresywnym neo-klasykiem. Jednak klasyfikacje te nie mają znaczenia wobec muzyki. Na swoim najnowszym nagraniu Angelich ukazuje bogactwo i różnorodność twórczości Prokofieva. Interpretacja Angelicha nie jest nadmiernie dramatyczna, raczej jest to dobrze przemyślane i intelektualnie dopracowane wykonanie. Angelich nie próbuje zaimponować w efekciarski sposób, ale zamiast tego prezentuje nam klarowną narrację muzyczną. Muzyka Prokofieva bywa spokojna, bywa też dramatyczna, ale zawsze jest to muzyka interesująca, szczególnie kiedy jest wykony-

wana przez wirtuoza fortepianu tej klasy, co Nicholas Angelich. Diametralnie odmiennym nagraniem jest album zatytułowany „Piazzolla Stories”. Nadchodzący album francuskiej trębaczki Lucienne Renaudin Vary to cykl utworów związanych z legendarnym argentyńskim twórcą tanga Astorem Piazzollą. Obo k utworów Piazzolli takich jak Oblivion, Maria de Buenos Aires czy też Years of Solitude usłyszymy także kompozycje Carlosa Gardela, Alberto Ginastery i Richarda Galliano. Kontekstem są natomiast kompozycje Johanna Sebastiana Bacha, Niccolo Paganiniego oraz Nadii Boulanger. Artystce na tym nagraniu towarzyszy Orchestre Philharmonique de Monte-Carlo, natomiast gościnnie na nagraniu pojawiają się Richard Galliano (akordeon) oraz Thibaut Garcia (gitara). Album ten to trybut złożony Piazzolli. Wszystkie utwory są w aranżacji na trąbkę. Vary gra ze świetnym wyczuciem rytmu. Jej interpretacje są taneczne, ale zarazem zawierają nutę melancholii. To nagranie sytuuje się gdzieś pomiędzy gatunkami muzycznymi. Z pewnością Vary jest wysokiej klasy klasyczną trębaczką, ale jest tutaj też coś z jazzu, a nawet muzyki filmowej. „Piazzolla Stories” to niezwykle atmosferyczne nagranie, które posiada intymny nastrój. Jest to album dla każdego, bez względu na gusta muzyczne.

Największa wytwórnia oraz hurtownia sztukaterii gipsowej w Londynie Nasza firma oferuje szeroką game produktów:  Listwy sufitowe (cornices & covings)  Rozety ozdobne (Ceiling roses)  Panele ścienne (Panels & Dado rails)  Łuki drzwiowe (Corbels)  oraz inne gipsowe ozdoby do domu Ponad to, oferujemy:  Dorabianie oraz odwzorowanie wszystkich gipsowych elementów  Montaż wszystkich naszych produktów  Dostawa do domu lub budowy  Darmowa wycena oraz pomiary z placu budowy  Darmowa wycena online oraz przez telefon  Darmowa wysyłka katalogu

Zapraszamy do naszej hurtowni Unit J, Field Way Greenford UB6 8UN 0208 578 1644 / 0208 578 8978 info@cornicescentre.co.uk

| 29

30 |

11 lutego 2021 | Nº 882 |

| TOP 10

Prezenty na walentynki

Marcin Urban

Notting Hill Romantyczny wieczór filmowy bez Hugh Granta wieczorem straconym. Z bogatej kolekcji komedii romantycznych z jego udziałem wybraliśmy klasyk osadzony w londyńskiej scenerii.

HMV

Album

£5.9

Prezent choćby na pierwszą rocznicę poznania się. Album ze wspólnymi zdjęciami, który można samodzielnie zaprojektować. Osoby ze skłonnościami narcystycznymi mogą w nim umieścić wyłącznie swoje zdjęcia, by podtrzymać samouwielbienie.

Photobox

Wino Tak, jak trudno wyobrazić sobie dobrą komedię romantyczną bez Hugh Granta, tak nie może być romantycznej kolacji bez wina. Polecamy oryginalne, prosto z krainy miłości, czyli Włoch. Buon appetito mio amore!

Majestic

9 £69.9

Perfumy Chanel nr 5. Może trochę oklepany, ale sprawdzony prezent. Można też sięgnąć po inny zapach, choć wybór perfum przez internet (zwłaszcza tych, których nie znamy) to zadanie godne Chucka Norrisa.

Boots

£103

£36.9

TOP 10 |

| Nº 882 | 11 lutego 2021

£140

Portfel

Maska

Prezent w bardziej zaawansowanym etapie związku. Delikatna sugestia, by nasz wybranek lub wybranka wypełnił lub wypełniła go pieniędzmi. Może mało romantycznie, ale za to praktycznie. Będą pieniądze – będzie romantycznie.

Maska na walentynki od producenta prestiżowej bielizny erotycznej? To może być zaproszenie na romantyczny wieczór tylko maskach. W takiej masce inne części garderoby stają się zbędne.

Victoria Secret

$9.50

Burberry

Torebka Jak już nie ma innych pomysłów, to można kupić torebkę. Zawsze się przyda.

£165

La Redoute

Lampka dla zakochanych Propozycja dla miłośników gadżetów, którzy zachwycają się nimi na pierwszy widok, a po jakimś czasie uznają za zbędne i wyrzucają. Zawsze to jednak choć chwila szczęścia.

idoraShop

£35.8

Pierogi Mąka, woda, ziemniaki, twaróg, trochę soli i cebula... To wbrew pozorom najtańszy przepis na miłość. Przekonajcie się, jak romantyczne może być wspólne lepienie pierogów w walentynkowy wieczór.

£3.78

Na wesoło Kartka dla ludzi z angielskim poczuciem humoru. Jeśli macie dość całej tej romantycznej aury, jaka spowija walentynki – Boris Johnson sprowadzi was na ziemię, a nawet was na niej uziemi... w domu.

Etsy

| 31

32 |

| HISTORIA

11 lutego 2021 | Nยบ 882 |

Tea Tim

HISTORIA |

| Nº 882 | 11 lutego 2021

| 33

me Tea time, afternoon tea, high tea – to określenie stosowane w Wielkiej Brytanii i Irlandii opisujące przerwę na lekki posiłek spożywany zazwyczaj po południu pomiędzy godziną 15:00 a 17:00. Może się on składać z herbaty oraz kanapek, ciasta lub ciastek. Coś nam to przypomina?

ierwsze wzmianki dotyczące zwyczaju picia herbaty można znaleźć już w XVII-wiecznych listach Markizy de Sévigné, który to zwyczaj z czasem został zaadaptowany na Wyspach Brytyjskich. Legenda głosi, że został on zapoczątkowany w XVII wieku przez księżną Bedford – Annę Marię Russell. W tym okresie istniały tylko dwa posiłki: śniadanie oraz obiadokolacja. Księżna wprowadziła zwyczaj podawania wczesnym popołudniem lekkiej przekąski z herbatą. Posiłek taki był podawany na niskim małym stoliku. Z czasem zwyczaj ten rozpowszechnił się w kręgach arystokracji. Warto jednak wiedzieć, że herbata rozpoczęła podbój Europy za sprawą... Holendrów. Do samej Anglii trafiła dokładnie w 1658 roku. Jako pierwszy handlował nią Thomas Garraway. Z kolei za matkę zwyczaju picia popołudniowej herbaty uznaje się siedemnastą księżną Bedfordu – Annę. Księżna należała do osób, które lubiły zjeść „co nieco” między obiadem

a kolacją. Dlatego około 16:00 domagała się poczęstunku z ciastem i herbatą w roli głównej. Szybko jej potrzeba stała się okazją do spotkań towarzyskich. Okazja zmieniła się w zwyczaj, a zwyczaj urósł niemal do rangi rytuału. Panie zaproszone przez księżną zakładały najładniejsze suknie, którym towarzyszyły rękawiczki i kapelusze. Spotkania odbywały się między godziną 16:00 a 17:00. Oprócz ciast serwowano małe kanapeczki i inne przekąski. Samą herbatę podawano w pięknych chińskich dzbankach otulonych miękkimi futerałami, które zapobiegały utracie ciepła. Napar nalewano do małych filiżanek z delikatnej chińskiej porcelany. Podczas takiego spotkania wszystko miało określone zasady, bo wszystko musiało być „w dobrym tonie”. Wzrost popularności herbaty między XVII a XIX wiekiem miał poważne konsekwencje społeczne, polityczne i gospodarcze dla Królestwa Wielkiej Brytanii. Określał szacunek i rytuały domowe, wspierał powstanie Imperium Brytyjskiego i przyczyniał się do powstania rewolucji przemysłowej, dostarczając zarówno kapitał na fabryki, jak i kalorie dla robotników. Pokazuje również siłę globalizacji w przekształcaniu kraju i kształtowaniu go w nowoczesne społeczeństwo, jakim jest znane dzisiaj. Herbata pozostała popularnym napojem w Wielkiej Brytanii i w dzisiejszych czasach i nadal jest uważana za ważną część brytyjskiej tożsamości. Obecnie Anglicy nie tylko uwielbiają herbatę, ale i w szczególny sposób celebrują proces jej spożywania. Przeciętny Brytyjczyk spożywa średnio 2 kg herbaty w ciągu roku (!), to jest około 6

kubków dziennie. Tea time odbywa się umownie około 17.00 i ma formę małego posiłku z kubkiem gorącej herbaty. Napój podawany jest z różnego rodzaju przekąskami, najczęściej są to ciasteczka, bułeczki czy owoce. To doskonały czas na posilenie się w ciągu dnia, gdyż Brytyjczycy spożywają sytą kolację zwykle dopiero późnym wieczorem. Herbatę pije się z mlekiem, przy czym, aby uzyskać idealny smak i aromat, należy do gorącego mleka dolać czarną mocną herbatę. Nigdy odwrotnie! Ponadto na Wyspach niemal każda wypijana filiżanka herbaty jest z mlekiem. Ba, mamy nawet dwie szkoły: milk first (najpierw mleko, później herbata) oraz milk after (najpierw herbata później mleko), jeśli chodzi o kolejność dodawania ingrediencji konkokcji. Naukowcy z Uniwersytetu Londyńskiego przeprowadzili badania i odkryli, że wszystko zależy od sposobu przygotowania napoju. Jeśli parzymy herbatę w filiżance, mleko powinniśmy dolać do herbaty, a jeśli parzymy w dzbanku, to najpierw wlewamy mleko do filiżanki, a następnie dopełniamy herbatą. Uff! Ogromną popularnością w Wielkiej Brytanii cieszy się earl grey, czyli mieszanka czarnych herbat z olejkiem z bergamotki, ale i herbaty zielone (green tea), ziołowe (herbal tea) i owocowe (fruit tea) zdobywają coraz więcej zwolenników. Tradycyjną mieszanką czarnych herbat jest tak zwana English breakfast tea, która wspaniale łączy się z mlekiem i cukrem oraz stanowi ukoronowanie angielskiego śniadania. Jeśli jakaś firma nie posiada jej w ofercie, to znaczy, że nie jest warta uwagi. Po prostu. Ot, znak czasu!

Rozważasz lub jesteś w trakcie rozwodu? Potrzebujesz porady dobrego adwokata? Zależy Ci na szybkim i skutecznym zakończeniu sprawy?

Powierz sprawę ekspertom!

KANCELARIA IMD SOLICITORS Specjaliści w sprawach rozwodu i podziału majątku. według opinii Klientów na portalu Review Solicitors.

Kontakt www.adwokat.co.uk +44 330 159 5973 Powołaj się na Magazyn Cooltura i uzyskaj zniżkę 5% na usługi IMD Solicitors! Oferujemy spotkania za pomocą wideokonferencji. Sprawdź również nasze usługi dla ﬁrm.

Nasz adres 1st Floor, 63 St Mary Axe, London, EC3A 8AA

Kancelaria IMD Solicitors LLP jest spółką Limited Liability Partnership zarejestrowaną w Anglii i Walii (nr spółki OC401804) oraz jest autoryzowana i regulowana przez Solicitors Regulation Authority (numer wpisu 625141).

MOJA WYSPA |

| Nº 882 | 11 lutego 2021

moja wyspa

| 35

Jestem fanem roadtripów Karolina Kustra. Miłośniczka „roadtripów” i natury. Pochodzi z pięknego Wrocławia.

Dariusz A. Zeller

rzygodę z UK zaczęła w 2005 r. z 4-letnią przerwą, podczas której mieszkała w Grecji i w Polsce. Od ponad 4 lat mieszka w południowo-wschodnim Londynie. Każdą wolną chwilę poświęca podróżowaniu i studiowaniu ludzkiej natury, szczególnie wpływu dzieciństwa na dorosłe życie oraz dynamikę niezdrowych relacji.

+ Mój pierwszy dzień na Wyspach Brytyjskich:

Na Wyspy przyjechałam w czerwcu 2005 r. W Polsce trwało wtedy wyjątkowo zimne lato. Pamiętam, że wyjeżdżając miałam na sobie zimowy sweter. Kiedy wysiadłam z autokaru, o dziwo, zamiast deszczu i mgły buchnął we mnie 26-stopniowy żar. Pomyślałam nawet, że przez dziwną pomyłkę znalazłam się w innym kraju.

+ Na Wyspach zajmuję

się zawodowo:

Jestem „buyerem”. W skrócie: wydaję (i to z ogromną przyjemnością) pieniądze mojej firmy. Ale lista prac wykonywanych w UK jest o wiele dłuższa: od bycia pokojówką, po renowacje mebli antycznych. Nadal bardzo lubię nadawać starym przedmiotom nowe życie. Kilka lat temu prowadziłam blog na ten temat. Dzisiaj odnawiam meble tylko dla

własnego użytku. Od zeszłego roku współpracuję z fenomenalnymi kobietami z Ery Nowych Kobiet w Londynie.

+ Miejsca, które lubię odwiedzać: Centrum Londynu! Uwielbiam! Szczególnie teraz, kiedy nie ma turystów. Za każdym razem będąc tam niezmiennie zachwycam się różnorodnością architektury. Jeśli nie zwiedzam centrum, można mnie znaleźć w lesie albo nad morzem.

+ Przemieszczam się tu:

Przez większą część roku pedałuję na rowerze. Zimą i na dłuższe odległości przesiadam się do auta. Jestem fanem „roadtripów” i jeśli pogoda dopisuje, staram się podróżować co weekend. Natomiast chcąc dostać się do Londynu, wskakuję do pociągu.

+ Najlepsze miejsce do życia:

Jeśli lubisz być, tak jak ja, bliżej natury, polecam ci południe Londynu. Mieszkam w 6 strefie, gdzie można jeszcze używać „oysterki” (ostatnia stacja). Ta lokalizacja ma ogromne plusy. Dostęp do cudownych, zielonych terenów Kent oraz 15-minutowy pociąg do Londynu. Perfekcyjnie.

+ Na zakupy polecam:

Jeśli chodzi o artykuły spożywcze, to uwielbiam uliczne markety i farmy. Szczególnie te, które mają „tea

shop”. Jestem maniakiem herbaty. Co do mody, to wolę buszować po „charity shops” niż po sklepach sieciowych. Londyn ma niesamowite „charity shops”. Polecam!

+ Punkt gastronomiczny:

„Street food” i jeszcze raz „street food”! W Londynie tego nie zabraknie. Polecam również azjatycką kuchnię w WOKIT w Borough Market, gdzie jedzenie przygotowywane jest na bieżąco i można obserwować kucharza w akcji. A jeśli lubisz autentyczne tajskie potrawy, to zajrzyj do Kaosarn w Brixton Village Market, albo w Clapham i Tooting.

+ Gościom na Wyspach pokazuję: Zazwyczaj dostosowuję atrakcje do oczekiwań gości. Każdy lubi coś innego. Fanom klasyki polecam „bus tour” (przewodnicy mają cudowne poczucie humoru i sypią jak z rękawa anegdotami). Camden Town dla fanów muzyki i sztuki. Obowiązkowo „zmuszam” swoich gości do karmienia papug i wiewiórek w ulubionym Hyde Parku.

+ Wyspy Brytyjskie lubię za:

Przede wszystkim za piękno natury. Za pozytywną mentalność, tolerancję, otwartość i różnorodność kulturową. Również za nieskończone możliwości nauki i rozrywki. Nie ma mowy o nudzie w Londynie!

+ Na Wyspach brakuje mi:

Rodziny i przyjaciół, szczególnie teraz w okresie pandemii, kiedy podróżowanie jest mocno utrudnione. Polskiego lata (zwłaszcza, kiedy asfalt się roztapia). Wieczorów przy ognisku, świerszczy i odganiania się od komarów. No, może z komarami to przesadziłam, ich mi nie brakuje, ale na pewno wiesz, o co mi chodzi.

+ Jeśli nie Wyspy Brytyjskie, to:

Zawsze ciągnęło mnie do Japonii. Ale ostatnio zaintrygowałam się małym królestwem wciśniętym między Chiny, Indie i Tybet. Nazywa się Bhutan i słynie z najszczęśliwszych ludzi. Więc kto wie, co przyniesie przyszłość.

Chcesz podzielić się swoją historią zgłoś się na: redakcja@cooltura.co.uk

LEKCJA ANGIELSKIEGO |

| Nº 882 | 11 lutego 2021

| 37

Mówię po angielsku

Człowiek uczy się przez całe życie

Katarzyna Goliszek nauczycielka i tłumaczka języka angielskiego, lingutransla.org

Zapraszamy na lekcję angielskiego, z której nauczycie się idiomów przydatnych w codziennych sytuacjach. A perfect storm = an extremely bad situation in which many bad things happen at the same time

Apogeum, armagedon (napięta, nieprzyjemna, ciężka sytuacja, na którą nałożyły się różne okoliczności)

Well, I’ll never try to ride my bike in the mud again — (you) live and learn! I didn’t know that Jupiter is the largest planet in the solar system. Well, (you) live and learn! I should have listened to my mum who used to say: „Don’t trust everyone you meet’’. Well, so many people I’ve met so far turned out to be two-faced. You just live and learn. I made a blunder again during the business meeting with my boss. I’ll be more considerate next time. Well, what else can I say but (you) live and learn.

1 The inhabitants of the city are faced with the perfect storm of closing many workplaces. It must have been a perfect storm for the pupils and their parents when it turned out that most of the staff were corrupt. If you think all the time that a perfect storm will happen to you, it will really come. So, you’d better think about positive things. A perfect storm of famine and drought might result in a disaster sooner or later. Let’s hope it won’t happen.

Mieszkańcy miasta stoją w obliczu ciężkiej sytuacji zamknięcia wielu miejsc pracy.

To musiała być nieprzyjemna sytuacja dla całej szkoły, kiedy okazało się, że większość personelu jest skorumpowana.

= =

(You) live and learn = you hear or discover something that is surprising

Jeśli cały czas myślisz, że przydarzy ci się bardzo nieprzyjemna sytuacja, to naprawdę ona przyjdzie. Dlatego powinnaś myśleć o pozytywnych rzeczach. Ciężka sytuacja głodu i suszy i regionalnej przemocy może prędzej czy później spowodować katastrofę. Miejmy nadzieję, że tak się nie stanie.

Cóż, już nigdy nie spróbuję jeździć na rowerze po błocie — człowiek uczy się przez całe życie.

Nie wiedziałem, że Jowisz to największa planeta w układzie słonecznym. Cóż, człowiek uczy się przez całe życie.

Powinnam była słuchać mojej mamy, która mawiała: „Nie ufaj każdemu, kogo spotkasz”. Cóż, tak wiele osób, które spotkałam do tej pory, okazało się dwulicowych. Po prostu... człowiek uczy się przez całe życie.

Znowu popełniłem gafę podczas spotkania biznesowego z moim szefem. Następnym razem będę bardziej rozważny. Cóż innego mogę powiedzieć, jak tylko to, że człowiek uczy się przez całe życie.

Słyszysz lub odkrywasz coś, co jest zaskakujące = człowiek uczy się przez całe życie

38 |

11 lutego 2021 | Nº 882 |

| Coś na ząb

Dla zakochanych, dla dzieci, dla wszystkich Zbliżają się walentynki, jednak kontynuując przy okazji tematu miłosnego temat o naszych dzieciach w kuchni, szczególnie, że rzecz dotyczy trudnego czasu lockdownu, przejdźmy do sprawy szczególnie bliskiej i zakochanym i dzieciom i innym łasuchom wszelkiej maści: do deserów. Tych oczywiście jest na świecie bez liku i zapewne każdy z nas ma swoje ulubione przepisy, ale warto pamiętać, że samo tworzenie deseru może być dobrą zabawą, szczególnie z ukochaną osobą lub też naszymi milusińskimi. Co kto woli. Jeśli tak, to zapraszam do tej kulinarnej imprezy... Dariusz A. Zeller

Naleśniki lodowe Składniki:

4 naleśniki l 1 opak. big milk śmietankowe l 1 opak. żelków l 1 łyżka dżemu brzoskwiniowego l 1 kiwi l

Sposób przyrządzenia:

Kulki lodów wymieszaj w misce z pokrojonymi na kawałki żelkami, dżemem brzoskwiniowym oraz z obranym i pokrojonym w kostkę kiwi. Aby łatwiej formować masę, odczekaj ok. 10 minut od wyjęcia lodów z zamrażarki. Naleśniki posmaruj dżemem. Powstałą masę nałóż na naleśnik. Z lodowej masy uformuj wałek i zwiń naleśnik.

Schłodzony Eton Mess Składniki:

500 ml śmietany kremówki l 2 łyżki stołowe cukru pudru l 1 łyżki stołowe likieru Cointreau l 250 g świeżych truskawek l 2 lub 3 bezy l

Sposób przygotowania:

Śmietanę ubić z cukrem i likierem. Bezy pokruszyć na niewielkie kawałki, truskawki umyć i obrać z szypułek pokroić na ćwiartki. Wszystko razem delikatnie wymieszać i przełożyć do pucharków. Ozdobić z góry połówkami truskawek. Deser przed podaniem dobrze jest schłodzić w lodówce. Z przepisu wychodzi ok. 6 porcji.

Deser z kremu cytrynowego z truskawkami Składniki:

8 herbatników imbirowych l 100 ml szampana lub wina musująl

cego

285 ml śmietany kremówki (48%) l 4 łyżki stołowe cukru pudru l 8 łyżek stołowych kremu cytrynol

wego DEKORACJA: l 2 łyżki stołowe podpieczonych płatków migdałowych l świeże truskawki

Sposób przyrządzenia:

Pokrusz herbatniki na dno szklanego pucharka i zwilż je połową szampana lub wina musującego. Ubij śmietanę z cukrem, lecz zanim ubijesz do końca, dodaj resztę szampana lub wina musującego i krem cytrynowy; teraz nie ubijaj długo – chodzi o to, żeby krem pozostawił w bitej śmietanie żółte pasma. Przełóż rozmieszane składniki do pucharków z herbatnikami i posyp płatkami migdałów i truskawkami.

COŚ NA ZĄB |

| Nº 882 | 11 lutego 2021

Tarta czekoladowa

cek większy niż średnica formy (używamy takiej o średnicy 22-23 cm). Odkleić jeden arkusz papieru, włożyć ciasto do formy, odkleić górny papier, wykleić boki formy ciastem i odciąć wystające brzegi ciasta powyżej formy. Spód podziurkować widelcem i wstawić do lodówki na czas nagrzania piekarnika do 180 stopni C.

Ciasto nakryć folią aluminiową (spód i boki), na spód wysypać obciążenie (suchą fasolę, ryż) i wstawić do piekarnika. Piec przez 20 minut. Zdjąć folię z obciążeniem i piec jeszcze przez ok. 10 minut. Wyjąć i ostudzić. MASA CZEKOLADOWA (GANACHE) Czekoladę gorzką i mleczną drobno posiekać. Zagotować śmietankę w rondlu razem z cukrem, przelać do miski. Dodać posiekaną czekoladę (oba gatunki), a następnie mieszać do rozpuszczenia i uzyskania jednolitej masy. Dodać pokrojone w kostkę masło i mieszać do jego rozpuszczenia. Jeśli masa się nam zwarzyła, dodajemy po łyżce jogurt mieszając, aż uzyskamy gęsty i jednolity krem, bez efektu rozwarstwienia. Masę wyłożyć na spód i odstawić na kilka godzin do stężenia (nie musi być lodówka). Jeśli wstawiamy do lodówki dla szybszego stężenia kremu, wówczas przed podaniem należy tartę ocieplić w temp. pokojowej, aby spód nie był za twardy. Można podawać z malinami.

Do jeszcze ciepłej i płynnej żelatyny dodać 1-2 łyżki masy serowej i wymieszać rózgą. Dodać kolejne 2-3 łyżki masy serowej i znów wymieszać rózgą. Powtórzyć jeszcze raz tę czynność z kilkoma łyżkami masy serowej, następnie przełożyć całość do pozostałego sera w misce i wymieszać rózgą na jednolitą masę. Dodać 2/3 ilości pokrojonych na połówki truskawek, delikat-

nie wymieszać łyżką i wyłożyć na spód z biszkoptów, wyrównać powierzchnię i wstawić do lodówki na ok. pół godziny. W tym czasie galaretka wystudzi się, a sernik lekko stężeje. Wyjąć sernik z lodówki i wcisnąć w niego resztę truskawek pokrojonych na połówki. Łyżką rozlać na nim galaretkę i wstawić do lodówki do całkowitego stężenia.

SKŁADNIKI:

CIASTO KRUCHE  180 g mąki  50 g kakao  80 g cukru pudru  mała szczypta soli  100 g masła (zimnego)  1 małe jajko (lub 1 żółtko + 1-2 łyżki wody) MASA CZEKOLADOWA (GANACHE)  200 g czekolady gorzkiej  50 g czekolady mlecznej  150 ml śmietanki kremówki 30%  3 łyżki cukru  50 g masła  50 g jogurtu (w razie potrzeby) ORAZ  opcjonalnie: maliny (świeże lub rozmrożone)

SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA:

CIASTO KRUCHE Do miski lub na stolnicę wsypać mąkę, dodać kakao, cukier puder oraz sól i wymieszać.

Dodać pokrojone na kawałki masło i poszatkować składniki nożem lub mieszadłem miksera aż powstanie drobna kruszonka. Wówczas dodać jajko i miksować lub zagniatać ręcznie, łącząc składniki w jednolite ciasto. Włożyć do lodówki na ok. 20 do 30 minut. Ciasto rozwałkować pomiędzy dwoma arkuszami papieru do pieczenia na pla-

| 39

Sernik na zimno z truskawkami SKŁADNIKI:

1 kg twarogu sernikowego (zmielonego, z wiaderka)  600 g truskawek  1 galaretka truskawkowa  2 łyżki żelatyny (spożywczej, nie może być żelatyna fix)  1/2 szklanki mleka  150 g śmietanki 30% lub 36%  1 mała paczka (ok. 100 g) biszkoptów  1 op. cukru wanilinowego  3/4 szklanki cukru pudru lub ksylitolu 

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:

Przygotować galaretkę zgodnie z instrukcją na opakowaniu odejmując

50 ml wody. Po przygotowaniu przelać galaretkę do czystej miski w celu szybszego ostudzenia i odstawić. Truskawki opłukać i dokładnie osuszyć, oderwać szypułki. Na dno tortownicy o średnicy 26 cm położyć papier do pieczenia, zapiąć obręcz wypuszczając papier na zewnątrz. Na spodzie poukładać biszkopty. Mleko zagotować, odstawić z ognia, wsypać żelatynę i mieszając rozpuścić. Do większej miski włożyć twaróg sernikowy, dodać śmietankę, cukier puder lub ksylitol, cukier wanilinowy i wymieszać łyżką.

Deser wiśniowy z bezą SKŁADNIKI:

2 białka  50 g cukru  10 g mąki ziemniaczanej  200 ml kremówki  200 ml schłodzonego mleka  wiśnie  bita śmietana 

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:

Ubić białka na sztywno z dwoma łyżkami cukru. Przed końcem ubijania dodać mąkę ziemniaczaną. Pianę wykładać na papier do pieczenia. Bezy piec w 120 stopniach przez około 30 minut. Śmietankę ubić na sztywno, wyłożyć na dno pucharków, na to pokruszyć bezę, wyłożyć kolejną warstwę śmietanki, wydrylowane wiśnie. Całość polać bitą śmietaną w aerozolu.

40 |

Marcin Swat Trener personalny Marcin Swat marcin_swat 07538 722 383

11 lutego 2021 | Nº 882 |

| Fitness

orzyści płynących z uprawiania aktywności fizycznej przez dzieci i młodzież jest nieskończenie dużo. Ruch jest kluczowym czynnikiem warunkującym prawidłowość procesów rozwojowych, tymczasem statystyczne dziecko z roku na rok ma go coraz mniej. Warto zdać sobie sprawę z tego, że taki stan rzeczy może odbić się w dorosłym życiu, zwiększając ryzyko wystąpienia wielu schorzeń. Ograniczona sprawność ruchowa połączona z nieprawidłowymi nawykami żywieniowymi, które w dobie przetworzonej żywności stają się czymś normalnym, kończy się często nadwagą lub nawet otyłością. Oprócz przysparzania niezliczonych korzyści zdrowotnych, aktywność fizyczna ma ogromną rolę w życiu i rozwoju dzieci, pełniąc między innymi funkcje: l Psychiczne – dzieci uczą się radzić sobie ze stresem, trudnościami oraz zmęczeniem, kontrolowaniem swoich emocji, przeżywaniem sukcesów i porażek.

Czym skorupka za młodu... Perspektywa ewentualnych konsekwencji braku ruchu w przyszłości jest dla najmłodszych bardzo odległa i niezrozumiała, dlatego to od nas dorosłych zależy, jakie postawy i nastawienia do kultury fizycznej i sportu będą mieli nasi wychowankowie w przyszłości. Zadbajmy o to, aby wykształcić odpowiednie nawyki od najmłodszych lat! l

Społeczne – uczy właściwych zasad

współdziałania w grupie oraz zdrowego współzawodnictwa. Dziecko nabywa poczucia własnej wartości. l Somatyczne – właściwa aktywność fizyczna stymuluje odpowiedni wzrost i dojrzewanie, dzięki czemu przyrosty masy i siły mięśniowej oraz wysokości ciała są harmonijne. Ze względu wszystkie wymienione powyżej powody, bardzo istotnym jest, aby zapewnić dzieciom codzienną dawkę ruchu, na który mają tak duże zapotrzebowanie od pierwszego momentu przyjścia na świat. Według Światowej Organizacji Zdrowia (WHO), osoby w wieku od 5 do 17 lat potrzebują dawki ruchu w ilości: l 60 minut dziennie – ćwiczenia powinny być różnorodne, o zmiennej intensywności, l 5 razy w tygodniu najmłodsi powinni wykonywać intensywne ćwiczenia (trwające ok. 30 minut), podczas których się zmęczą, l 3 razy w tygodniu dzieci powinny wykonywać 15-minutowe ćwiczenia

Fitness |

| Nº 882 | 11 lutego 2021

wzmacniające mięśnie i poprawiające gibkość. Jako nauczyciel wychowania fizycznego, oprócz uczestniczenia w szkolnych zajęciach wychowania fizycznego namawiam przede wszystkim do zachęcania dzieci do podejmowania dodatkowych zajęć pozalekcyjnych, zarówno tych organizowanych przez szkołę jak i poza nią. Z uwagi na duży głód ruchu, nastawienie dzieci do zajęć sportowych jest z reguły bardzo pozytywne i uczęszczają na nie z ochotą. W trakcie wyboru aktywności fizycznej dla dziecka powinniśmy wziąć pod uwagę jego wiek oraz zainteresowania, a przede wszystkim to, żeby wybrana aktywność była dla niego atrakcją i zabawą. Warto rozmawiać na ten

temat, gdyż z różnych powodów konkretne aktywności mogą być dla dzieci stresujące lub nie przynosić satysfakcji. W dzisiejszych czasach wybór aktywności jest bardzo szeroki. Pływanie, gry zespołowe, taniec, sztuki walki, jazda konna to tylko niektóre z pomysłów. Nie zapominajmy przede wszystkim o tym, że dla dziecka najatrakcyjniejszym rozwiązaniem będzie codzienna dawka ruchu w postaci zwykłej zabawy, którą dzieci podejmują spontanicznie: skakanie, bieganie, jazda na rowerze, rolkach, hulajnodze czy różnego rodzaju gry ruchowe. To właśnie podczas takich aktywności dzieci wykazują się kreatywnością, spostrzegawczością i refleksem. Niestety, w dzisiejszych czasach często bywa tak, że aktywności te zostają zastąpione smart-

fonem i komputerem, co również wiąże się z wadami postawy. W takim przypadku należałoby porozumieć się z fizjoterapeutą w celu indywidualnego dobrania odpowiedniej aktywności. Warto wspomnieć, że podczas rozwoju motorycznego młodego człowieka występuje kilka okresów, a jeden z nich zasługuje na szczególną uwagę. Wiek 9–12 lat stanowi optymalny okres kształtowania sprawności ruchowej i często nazywany jest „złotym wiekiem motoryczności”. Jest on szczególnie korzystny dla kształtowania między innymi takich cech motoryczności jak szybkość, zwinność i moc. Jeśli nasze dziecko wykazuje duże zainteresowanie sportem warto w tym okresie ukierunkować je na konkretną dyscyplinę sportową. Z powodzeniem

można w tym wieku wprowadzić również trening siłowy pod okiem profesjonalnego trenera. Trening z oporem wśród dzieci i młodzieży będzie tematem mojego kolejnego artykułu, do przeczytania którego zapraszam już dziś. Jeśli potrzebujecie konkretnej rady odnośnie treningu z dziećmi, piszcie do mnie prywatnie (kontakt znajdziecie w lewym górnym rogu na początku artykułu). Poniżej znajdziecie kilka zdjęć z treningów z moimi podopiecznymi i nie tylko. Podsumowując, młody organizmy dla prawidłowego rozwoju fizycznego i psychicznego musi się codziennie do woli wybiegać i wyskakać. Nie można i nie da się na zapas wyszaleć ruchowo. Zamiast smartfona podaruj dziecku piłkę, na pewno podziękuje ci za to w przyszłości.

SKIP HIRE PROMO!

RUBBISH CLEARANCE 8Y

SKIP

£220 + VAT

12Y

SKIP

£270 + VAT

F O R P O S T C O D E S : W1 · W2 · W3 · W4 · W5 · W6 · W7 W8 · W9 · W10 · W11 · W12 · W13 · W14 · NW1 · NW2 · NW3 NW4 · NW5 · NW6 · NW8 · NW9 · NW10 · NW11 · SW1 · SW3 SW5 · SW6 · SW7 · SW10 · TW8 · HA0 · HA9 · UB5 · UB6

07985 109 173

| 41

020 8961 6325

space.rubbish @ hotmail.co.uk www.spacerubbishltd.co.uk

42 |

| zdrowie

Beata Wdowczyk-Murfitt Dip ION, terapeutka żywieniowa www.lasantebybeata.co.uk

Menopauza, inaczej klimakterium, przekwitanie, oznacza koniec miesiączkowania, a ostatnie krwawienie oznacza zakończenie okresu reprodukcyjnego w życiu kobiety. Po 50. roku życia u mężczyzn spada znacznie poziom androgenów. Sama nazwa „andropauza” jest negowana przez endokrynologów. Mężczyźni zachowują bowiem często płodność i czynność hormonalną gonad, czyli jąder. Spadek testosteronu i dehydroepiandrosteronu, a także hormonu wzrostu i melatoniny prowadzą do pogorszenia procesów fizycznych, umysłowych oraz zmniejszenia aktywności seksualnej. Wraz ze spadkiem poziomu testosteronu u niektórych mężczyzn występują objawy, które obejmują zmęczenie, osłabienie i depresję.

Bezpłatne webinary Zapraszamy na prowadzone przez Beatę Wdowczyk-Murfitt webinaria, z których dowiecie się więcej o zdrowym odżywianiu i wzmacnianiu odporności organizmu. Szczegóły na stronie www.londonspark.org.uk

11 lutego 2021 | Nº 882 |

Andropauz - różnice i p

zdrowie |

| Nº 882 | 11 lutego 2021

| 43

za i menopauza podobieństwa W

radzeniu s obie z andropauzą, podobnie jak z menopauzą, pomocna jest dbałość o zdrowie, ale nie w rozumieniu łykania tabletek, a poprzez aktywny i zdrowy styl życia. W przeciwieństwie do menopauzy u kobiet, kiedy produkcja hormonów całkowicie ustaje, spadek poziomu testosteronu u mężczyzn jest procesem wolniejszym. Jądra, w przeciwieństwie do jajników, nie kończą produkcji substancji potrzebnych do wytwarzania testosteronu. Zdrowy mężczyzna może być w stanie dostarczyć spermy w wieku 80 lat lub później.

Podstawowe różnice między menopauzą i andropauzą

Przede wszystkim andropauza nie występuje u wszystkich mężczyzn, natomiast menopauza dotyczy każdej kobiety po pięćdziesiątym roku życia. Andropauza dotyczy zaledwie około 10% pięćdziesięciolatków. Wskaźnik ten jednak rośnie w miarę starzenia się i w wieku osiemdziesięciu lat jest nią zagrożonych już 50% mężczyzn. Kolejną różnicą jest fakt, że menopauza dotyka wszystkie kobiety bez względu na tryb życia i stan zdrowia, z kolei andropauza „dopada” w przeważającej większości tych mężczyzn, którzy prowadzą niezdrowy tryb życia: piją, palą, źle się odżywiają, mają mało ruchu. Zespół męskich dolegliwości nie posiada jednego momentu kulminacyjnego, tak jak w przypadku klimakterium – zaprzestanie miesiączkowania. Dodatkowo andropauza jest związana nie tylko z zaburzeniem wydzielania męskich hormonów, ale także z osłabieniem pracy ważnych narządów, takich jak serce, nerki, wątroba oraz układ nerwowy. Najpowszechniejszym objawem andropauzy jest impotencja, ale nie można jej porównywać do zaniku zdolności rozrodczych przez kobietę. Przede wszystkim impotencja, choć prowadzi do niezdolno-

ści posiadania potomstwa, jest zjawiskiem odwracalnym. Zanik owulacji jest nieodwracalny, ale kobieta może bez przeszkód dalej utrzymywać kontakty seksualne z partnerem.

Wspólny mianownik menopauzy i andropauzy

Oba te stany dolegliwości mają ze sobą coś wspólnego. Andropauza i menopauza naturalnie zachodzą po pięćdziesiątym roku życia i diagnozuje się je na podstawie charakterystycznych cech, zebranych w wywiadzie oraz badania poziomu hormonów. Co ciekawe, symptomy andropauzy mogą być w pewnej części podobne do objawów menopauzy: mężczyzna może odczuwać uderzenia gorąca, mieć zaburzenia snu, napady złego nastroju i brak zadowolenia z życia, obniżony popęd płciowy, odczuwać ciągłe zmęczenie i brak energii oraz obserwować znaczny przyrost tkanki tłuszczowej.

Sposoby na spowolnienie procesu starzenia u kobiet i mężczyzn

Odpowiedni styl życia, aktywność fizyczna, suplementacja i dbanie o skórę mogą znacznie spowolnić procesy starzenia. Należy jednak pamiętać, że nie ma żadnego eliksiru zapewniającego długowieczność ani cudownej metody, która pozwoli nam się szybko odmłodzić. To, w jaki sposób będziemy się starzeć i jaki będzie nasz stan zdrowia w średnim wieku, w dużej mierze zależy od tego, jak żyjemy i o dżywiamy się od najmłodszych lat.

Dieta

Chcąc jak najdłużej cieszyć się młodym wyglądem, powinniśmy postawić przede wszystkim na warzywa i owoce, pełne nie tylko składników odżywczych, ale także antyoksydantów – związków, które skutecznie walczą z wolnymi rodnikami, odpowiedzialnymi m.in. za procesy starzenia się

i rozwój nowotworów. Warto ograniczyć natomiast czerwone mięso, proste cukry i węglowodany. Lepiej sięgać po pełne ziarno, kasze, zdrowe kwasy tłuszczowe omega-3, produkty organiczne i wodę.

Ruch

Regularna aktywność fizyczna pozwala nie tylko utrzymać zdrową, optymalną masę ciała, ale także zmniejsza ryzyko wielu chorób cywilizacyjnych.

Używki

Alkohol i papierosy są wyjątkowo niezdrowe, przyspieszają procesy starzenia choćby poprzez uszkadzanie włókien kolagenowych czy utrudnianie pracy wielu narządów wewnętrznych.

Zanieczyszczenie powietrza

A także praca w szkodliwych warunkach sprzyjają starzeniu się organizmu. Mogą też powodować wiele istotnych problemów ze zdrowiem, jak np. choroby układu oddechowego czy krwionośnego, jak również nowotwory. Nasz skóra również reaguje intensywnie na działanie szkodliwych substancji znajdujących się w powietrzu. Warto więc unikać wdychania wszelkich toksyn.

Suplementy

Warto też sięgnąć po suplementy diety, np. kolagen czy witaminę C. Pierwszy suplement wspomaga odbudowę włókien kolagenowych, a więc poprawi wygląd zewnętrzny, ale też pozytywnie wpłynie na kości, mięśnie i stawy. Witamina C jako naturalny antyoksydant będzie walczyć z wolnymi rodnikami. Warto też rozważyć suplementację alg – sięgnąć po spirulinę lub chlorellę. Mikroalgi słyną ze swoich właściwości detoksykacyjnych, czyli zdolności do usuwania toksyn z organizmu. Im mniej znajduje się ich w organizmie, tym lepiej funkcjonuje.

Tekst powstał w ramach projektu ‘Strengthening Polish families – strengthening Brent community’, dofinansowanego przez London Borough of Brent.

44 44 |

ROZRYWKA | ROZRYWKA

Cooltura+ 11 lutego 2021 | | Nº Nº763 882 ||

Stronę Stronyredaguje redagujeDariusz DariuszA.A.Zeller Zeller

Miłość niejedno Quiz: Muzyka polskama imię

a. Nie odOrzelskiej razu się przebijesz c. J ustyny i Staniprzez Wokulskiego mój chłód! sława b. Nie od razu zniknie rejestr d. J adwig Barańczak i Józefa Tolibowskiego Twoich szkód! c. Nie od razu stopisz serca 4. Polska poetka mego lód! sławiąca miłość to: d. Nie odSkarga razu się opłaci ten a. Barbara Twój trud! Grzebałkowska b. Magdalena c. Michalina Wisłocka 4. był pierwszym d. M Kto aria Pawlikowska-Jasnowykonawcą rzewska utworu

„Kolorowe jarmarki”? 5. Julia z tragedii Williama a. Janusz Laskowski Szekspira pochodziła z rodu: b. Irena Santor a. Werona c. Maryla Rodowicz b. Montecchi d. Jerzy Połomski c. Lampedusa d. Capuleti

5. Którego zespołu jest to cytat: „Kocham cię kochanie moje, kocham cię a kochanie moje…”? a. Hey b. Maanam c. ONA d. Renata Przemyk

kot”, to korespondencja: Hanny–i Antoniego 7.a.Kombi Słodkiego,Gucwiń…….. skich życia.

b. M a. artyny BłogiegoWojciechowskiej i Wojciecha b. Długiego Cejrowskiego c. Michała Sumińskiego i miłoc. Miłego śników programu „Zwierzyd. Dobrego niec” d. Wisławy Szymborskiej i Kor8. „A kiedy przyjdzie także nela Filipowicza

po mnie 8. Serce przebite strzałą, Zegarmistrz światła a strzała pochodzi z łuku: purpurowy a. Łuczniczki (symbol BydgoszBy mi zabełtać błękit czy) wb.głowie Robin Hooda …………………………………….” c. Amora

dodaj ogłoszenie na

a. To go zapytam, d. Wilhelma Tella czy jest zdrowy 9. b.„Pretty Zawieje Woman” wreszcie wiatr toodnowy historia: a. K emigrującej w poszuc.obiety Stanę się nagle fioletowy kiwaniu pracy d. To będę jasny i gotowy b. Prostytutki c. Pomocy domowej 9.d.„Wehikuł czasu” to Ireny Kwiatkowskiej

cooltura24.co.uk

przebój którego zespołu? 10.a. Tadeusz z „Pana Dżem Tadeusza” Adama b. Coma Mickiewicza c. Perfect kochał:

informacje  wiadomości porady  brexit  sport  film książka  Londyn  Wielka Brytania  świat

a. Balladynę d. Lao Che b. Beatę Tyszkiewicz c. Zosię 10. „Niech żyje bal!” d. Izabelę Łęcką

śpiewa…

a. Małgorzata Ostrowska b. Halina Kunicka c. Justyna Steczkowska d. Maryla Rodowicz

Odpowiedzi: 1d, 2b, 3c, 4a, 5b, 6c, 7c, 8d, 9a, 10d.

c. rodzeństwo

3. „Nie dokazuj, d. córka i ojciec miła nie dokazuj 3. „Noce nie i dnie” Przecież jest Marii z Ciebie Dąbrowskiej opisują losy: znowu taki cud a. Cezarego Baryki i Stanisławy Nie od razu, miła nie od Bozowskiej razu b. B arbary i Bogumiła Niechci………………………………..” ców

c. Beata a. Breakout d. Zofia b. Andrzej Zaucha 7. c.Książka „Listy: Chłopcy pt. z Placu Broni Najlepiej w życiu ma twój d. Tilt

Prawidłowe odpowiedzi:

a. początek a. Piec astronomicznej wiosny b. Komunista b. d zień lotu Walentyny Tiec. Krew rieszkowej w kosmos d. Cegła c. d zień śmierci duchownego Walentego (uznanego 2. za Jakie było prawdziwe świętego, opiekuna zakonazwisko chanych)Czesława Niemena? d. koniec karnawału a. Nowak 2. Irena Krzywicka i Tadeusz b. Wydrzycki Boy-Żeleński to: c. Burzyński a. związek nieformalny d. Sempoliński b. małżeństwo

Żona Krzysztofa Kamila 6.6.Kto to śpiewał: „Wolność Baczyńskiego miała kocham i rozumiem, na imię: a. Barbara wolności oddać nie b. Anna umiem”?

1c, 2a, 3b, 4d, 5b, 6a, 7d, 8c, 9b, 10c.

1. Dżem Walentynki obchodzimy 1. – Czerwony jak 14 lutego, ponieważ jest to: ……..

SUDOKU

L L

O O

L L

••• l l spóźniła l Dziewczyna się Profesor do ponad studentapół nagodziny. egzaminie: na randkę - Proszę pana, czydużo pan wsięogóle – Kochanie, spóźchce skończyć studia? niłam? - Tak– Drobiazg. panie profesorze. Najważniejsze, -żeNodata to właśnie pan skończył... się zgadza. ••• l lchłopak l Spotyka się Do banku w Szwajcarii wchodzi z dziewczyną. On bojąc się klient z walizką ściszonym głosem ją spłoszyć niei wykonuje pożąmówi do gestów, bankiera:co z kolei bardanych -dzo Chciałbym wpłacić pieniądze, w tej ją martwi. W końcu, kiedy walizce jest cztery miliony euro. odprowadza ją pod dom, ona Na to bankier uśmiechnięty:

-postanawia Proszę nie ściszać głosu, bieda to przejąć inicjatywę żaden wstyd. i mówi: – Zimno mi. l l – No cóż, lw końcu mamy Zapytali luty!!! Grzegorza Latę, czy reprezentacja z 1974•pokonałaby dzi•• siejszą kadrę. na pierwszej Rozmowa -randce: Tak, wygralibyśmy 1:0. - Tylko tyle? jakieś nałogi? – Masz - No– Nie. tak, proszę pamiętać że większość– A jakieś z nas jesthobby? już po 70. – Lubię roślinki. – A jakie?l l l Jasiu– Chmiel, przychodzitytoń, ze szkoły i chwali konopie... się ojcu: ••• - Tato, dzisiaj nachłopak kartkówce nie Przyszedł z dziewpopełniłem żadnegozapytać błędu ortoczyną do księdza, ile graficznego!

-zaWspaniale synu, a jaki był temat? ślub trzeba zapłacić. Ksiądz -doTabliczka niego: mnożenia. – A na ile pan wycenia l żonę? l l swoją przyszłą - Tatusiu, czy Ocean Chłopak chwilęSpokojny pomyślał, zawsze jest zł spokojny? wyjął 100 i położył księdzu -na Costole. za dziwne pytanie? Czy niezł... Ksiądz wziął 100 możesz pytać się o coś mądrzejszego? zerknął na przyszłą pannę -młodą... Mogę. Kiedy umarło Morze Mari 50 zł wydał. twe? ••• Jaś pisze walentynkowy l Nie l l jem śniadalist do Małgosi: Student pyta studenta: nia, bo myślę o tobie, Nie jem -obiadu, Powtarzałeś coś przed egzamibo myślę o tobie, Nie nem? jem kolacji, bo myślę o tobie, -Nie Tak.śpię w nocy, bo... JESTEM -GŁODNY!!! A co? - Będzie dobrze, będzie dobrze...

PLAC ZABAW |

| Nº 882 | 11 lutego 2021 znajdź 8 różnic

policz kredki

labirynt

sudoku dla dzieci

| 45

Hurtownia tapicerska www.ukfoam.co.uk

artykuły polskie i angielskie Zapraszamy do współpracy!

Wysokiej jakości materace memory foam

Tel: 0208 61 61 830 Kom: 074 4930 7367

POLSKI ZAKŁAD POGRZEBOWY W ANGLII

Zapraszamy do współpracy!

 transport zmarłych do Polski  kremacje w Anglii i Polsce  pochówki tradycyjne

Email: biuro@bwl-stolarnia.pl Tel: +48 532 993 780 www.bwl-stolarnia.pl

 załatwiamy wszystkie formalności

0208 846 3606

3 The Pavement Pope’s Lane, London W5 4NG

www.saraint.co.uk Unit 8, Odeon Parade, 480 London Road, Isleworth TW7 4RL

KOMPLEKSOWA

KSIĘGOWOŚĆ

se pa lfem rt em n pl er plo oy sh y m ip ed en t

r po ozl VA da icze tk n (L rej T ow ia im e s ite tr e d ac Co ja m L pa TD n

Tel: 07801766959, e-mail: jmnfuneral@gmail.com

Artur Galla Polski Dom Pogrzebowy Telefon całodobowy:

02088405188

polskidompogrzebowy.co.uk

24.co.uk

Untitled-3 1

07.11.2019 09:58:08

Pamiętaj, że aby uzyskać OBYWATELSTWO BRYTYJSKIE wymagana jest REZYDENTURA STAŁA

OBYWATELEM

079 5042 3942 0208 846 3610 Unit 8, Odeon Parade 480 London Road , Isleworth TW7 4RL

w w w. s a ra i nt. co. u k

Firma Sara-Int Ltd. zarejestrowana jest w OISC. Posiadamy akredytacje Home Office