Cooltura Issue 943 by Cooltura

Pozytywne strony emigracji Cooltime

Zastanawiasz się, jak zaplanować najbliższe wolne dni wraz ze swoją rodziną? Podpowiadmy, co dzieje się w Londynie. Str. 20

The Polish Weekly | No 15 (943) | 14.04.2022

Miejsce na weekend

Zapraszam na spacer po Windsor Great Park. Str. 32

Coolinaria Przepis na świąteczny chleb i inne kulinarne pomysły na Wielkanoc. Str. 35

RADOŚĆ TO MIŁOŚĆ W DZIAŁANIU W

Głosujmy w wyborach samorządowych

Wielkiej Brytanii mieszka ponad 1 milion Polek i Polaków. Mimo że jesteśmy drugą, co do wielkości narodowością niebrytyjską, nasza frekwencja w wyborach samorządowych jest niska. Czas to zmienić! Wybory samorządowe w Wielkiej Brytanii odbędą się już 5 maja. Miejsce ma właśnie druga edycja akcji She votes/Ona ołosuje, o której opowada Krzysia Balińska, współorganizatorka kampanii oraz Communications and Engagement Strategist w organizacji POMOC.

Czytaj więcej na stronach 22-23

ardzo rdzo cieszymy się, że w tym roku już będzie można udać się do kościoła na poświęcenie pokarmów, co było niemożliwe przez zeszłoroczne restrykcje covidowe. Niedziela rozpoczyna się uroczystym śniadaniem. A lany poniedziałek z odrobiną humoru, który jest dopełnieniem przekazywania naszych tradycji – mówi w rozmowie z Dariuszem A. Zellerem Monika Tkaczyk Seń,, bohaterka kolejnego odcinka naszego cyklu „Oblicza emigracji”.

Czytaj więcej na stronach 16-19

Niespodzianka na Wielkanoc

ie takiej niespodzianki spodziewali się kupujący popularne jajka z czekolady Kinder Egg Surprise. Food Standard Agency tuż przed świętami zaleciła wycofanie ich ze sklepów razem z innymi słodyczami firmy Ferrero pochodzącymi z tej samej fabryki w Belgii. Produkty są wiązane z kilkudziesięcioma przypadkami zachorowań wywołanych bakterią Salmonella. © DenisMArt / Shutterstock.com

Czytaj więcej na stronie 2

2 |

14 kwietnia 2022 | Nº 943 |

| TYM ŻYJĄ WYSPY

Szpitale odmawiają Jajka niespodzianki przyjmowania chorych mogą być skażone z powodu przepełnienia bakterią Salmonella

ześć szpitali w West Yorkshire i Harrogate w środkowej Anglii ogłosiło w ubiegłym tygodniu poważny incydent i przyjmowało tylko pacjentów w stanie zagrożenia życia. Powodem było przeciążenie oddziałów ratunkowych. Według danych West Yorkshire Association of Acute Trusts, liczba pacjentów jest obecnie o 14 proc. wyższa niż rok temu. Chorzy czekają w izbie przyjęć nawet 12 godzin. Szpital uniwersytecki w Portsmouth jest kolejną placówką, która przestała przyjmować pacjentów z powodu przepełnienia. Osoby niebędące w stanie zagrożenia życia były odsyłane do innych szpitali.

Poważny incydent ogłosiło też pogotowie obsługujące hrabstwa Berkshire, Buckinghamshire, Oxfordshire i Hampshire. Z powodu bardzo dużej liczby zgłoszeń ekipy ratunkowe nie są w stanie pomóc wszystkim pacjentom wzywającym ambulans. Z danych urzędu statystycznego ONS wynika, że na początku kwietnia w Anglii zakażonych koronawirusem było najwięcej osób od początku pandemii. Chorowała jedna na 13 osób. Szpitale odczuwają to w postaci zwiększonej liczby pacjentów, przy jednoczesnym wzroście absencji własnego personelu.

Wzrosła składka na ubezpieczenie społeczne oraz zasiłki

6 kwietnia, mieszkańcy Wielkiej Brytanii płacą wyższe składki na ubezpieczenie społeczne. Składka wzrosła o 1,25 proc. Uzyskane w ten sposób pieniądze rząd chce przeznaczyć na służbę zdrowia. Pracownicy zarabiający rocznie powyżej 9,880 funtów płacą składkę w wysokości 13,25 proc., składka osób zarabiających powyżej 50,270 funtów rocznie, wzrosła z 2 proc. do 3,25 proc. W przypadku osób samozatrudnionych stawki podskoczyły z 9 proc. do 10,25 proc. przy zarobkach powyżej 9,880 funtów rocznie i z 2% do 3,25% przy zarobkach powyżej 50,270 funtów rocznie. W odpowiedzi na ogromną presję wywieraną na rząd przez opozycję i organizacje społeczne, minister finansów podjął decyzję o podniesieniu progu dochodu, od którego zaczyna się naliczanie składek 9,880 funtów do 12,570 funtów. Ta zmiana wejdzie w życie w lipcu i złagodzi skutki podwyżki składek ubezpieczenia dla ok. 70 proc. pracowników. Składki na ubezpieczenie społeczne płacą także pracodawcy – i w tym przypadku nastąpił wzrost o 1,25 proc. Krytycy podwyżki nazywają to „podatkiem od miejsc pracy” i ostrzegają, że wiele firm będzie musiało przerzu-

cić koszty podwyżki na klientów lub obniżyć płace pracownikom. Rząd uspokaja przedsiębiorców – w tym samym czasie podwyższamy wysokość zasiłku pracowniczego (Employment Allowance) z 4 tys. do 5 tys. funtów, co powinno zrekompensować wydatki związane z NI, przekonuje resort finansów. Jak wynika z obliczeń Institute for Fiscal Studies, podwyższenie składek na ubezpieczenie społeczne przyniesie rządowi dodatkowe 10,9 mld funtów rocznie. Premier Boris Johnson uznał podwyżki za „konieczne, sprawiedliwe i odpowiedzialne” dodając, że „zapewnią one systemowi opieki zdrowotnej i opieki społecznej, długoterminowe finansowanie, którego potrzebują po pandemii”. W życie weszła też podwyżka emerytur i niektórych zasiłków o 3,1 proc. Więcej pieniędzy dostaną między innymi osoby pobierające Universal Credit i Child Benefit. Organizacje pomocowe alarmują jednak, że mimo to zwiększy się grupa osób, których nie stać na opłacenie rachunków. Ceny rosną bowiem dwa razy szybciej, a inflacja jest na najwyższym poziomie od 30 lat i cały czas przyspiesza.

półek sklepowych zostały wycofywane kolejne jajka niespodzianki firmy Ferrero, które mogą być skażone salmonellą. Wszystkie produkty pochodzą z tej samej fabryki w Arlon w Belgii, która w weekend została zamknięta. Food Standard Agency zaleciła wycofanie Kinder Eggs w opakowaniach po trzy sztuki z datą ważności między 11 lipca a 7 października tego roku, a także Kinder Easter Egg Hunt Kits , Kinder Mini Eggs, Kinder Schokobons oraz 100-gramowych jajek Kinder Surprise. Skażone słodycze trafiły do sklepów w Wielkiej Brytanii, Niemczech, Francji i Belgii. Brytyjska Food Standards Agency (FSA) potwierdziła 57 przypadków zatrucia salmonellą, głównie u dzieci. „Ferrero współpracuje z Agencją Standardów Żywności i Irlandzkim Urzędem ds. Bezpieczeństwa Żywności w sprawie wykrytych przypadków salmonelli”, czytamy w oświadczeniu firmy. „Chociaż żaden z naszych produktów marki Kinder wpro-

wadzonych na rynek, nie dał pozytywnego wyniku testu na obecność salmonelli, traktujemy zaistniałą sytuację niezwykle poważnie. Troska o konsumenta jest naszym najwyższym priorytetem”. Dla Ferrero to ekonomiczna katastrofa. Afera wybuchła w szczycie wielkanocnego szczytu sprzedaży czekoladowych jajek. Związek między przypadkami zakażenia salmonellą na Wyspach a Kinder Surprise, wskazano na podstawie badań przeprowadzonych przez UK Health Security Agency – UKHSA, Public Health Scotland, Public Health Wales i Public Health Agency w Północnej Irlandii. Bakterie Salmonella prowadzą do zatrucia pokarmowego, któremu towarzyszą zwykle silne biegunki, skurcze żołądka, nudności, wymioty oraz gorączka. Salmonelloza ustępuje zwykle po kilku dniach samoistnie, jednak u osób młodych oraz z osłabionym układem odpornościowym wymagana może być kuracja antybiotykowa, a nawet hospitalizacja.

Wielka Brytania chce zbudować 8 elektrowni jądrowych

oris Johnson przedstawił założenia nowej strategii energetycznej dla Wielkiej Brytanii. Zgodnie z wcześniejszymi zapowiedziami Downing Street stawia na atom, aby jednak osiągnąć samowystarczalność energetyczną Brytyjczycy będą musieli zbudować nową infrastrukturę, i to w szybkim tempie. Aby zmniejszyć zależność brytyjskiej energetyki od importu paliw kopalnych, zwłaszcza rosyjskich, władze w Londynie opracowały nową strategię energetyczną kraju w oparciu o energię jądrową. Downing Street zapowiada szereg działań zmierzających do zwiększenia udziału energii odnawialnej w krajowym miksie energetycznym. Strategia zakłada, że do 2030 roku 95 proc. energii elektrycznej pochodzić będzie z niskoemisyjnych źródeł wytwarzania. Wielka Brytania chce jednocześnie zwiększyć wydobycie ropy naftowej i gazu ziemnego na Morzu Północnym.

Aby przyspieszyć rozwój energetyki jądrowej rząd planuje do 2030 roku oddać do użytku osiem reaktorów – przyspieszając tym samym tempo planowanych inwestycji z jednego na dekadę do jednego na rok. Premier podkreślał, że budowa nowych obiektów zapewni miejsca pracy tysiącom ludzi. Plany te w głównej mierze zakładają rozbudowę Hinkley Point C w Somerset (inwestycja jest w toku) oraz Sizewell C w Suffolk (na razie w etapie planowania). Johnson chce, aby do 2050 roku, elektrownie jądrowe dostarczały mocy na poziomie 24 GW, co stanowi około 25 proc. zapotrzebowania na energię elektryczną Wielkiej Brytanii. Za realizację nowej strategii odpowiadać ma Great British Nuclear, środki na budowę nowych obiektów mają pochodzić ze specjalnego funduszu, na ten cel rząd przeznaczy 120 milionów funtów.

ADRES Unit 8, Odeon Parade 480 London Road, Isleworth, TW7 4RL Tel: 020 8846 3615 www.cooltura24.co.uk, info@cooltura.co.uk WYDAWCA MEDIA IN & OUT ISSN 1743-8489 DYREKTOR GENERALNY KLAUDIA SENYK REDAKCJA MARCIN URBAN Redaktor naczelny DARIUSZ A. ZELLER Zastępca redaktora naczelnego MARIETTA PRZYBYŁEK KAROLINA WIATROWSKA ADRIAN GRAD SABINA DYLA-GRAD KOREKTA I REDAGOWANIE TEKSTÓW BEATA TOMCZYK DZIAŁ GRAFICZNY AGATA OLEWIŃSKA PRZEMYSŁAW GAJDA ART-SERWIS MARKETING I REKLAMA marketing@cooltura.co.uk DYREKTOR MARKETINGU I REKLAMY JOANNA ROŻEK joanna@cooltura.co.uk, wew. 246 07932 55 66 22 DZIAŁ MARKETINGU I REKLAMY EWA MROCZEK e.mroczek@cooltura.co.uk 079 3260 6133 MAŁGORZATA SAS m.sas@cooltura.co.uk KSIĘGOWOŚĆ RADOSŁAW STASZEWSKI DYSTRYBUCJA MARLENA SIEJKA VEL DOMAŃSKA 020 88 46 3612, marlena@cooltura.co.uk Redakcja nie odpowiada za treść reklam i ogłoszeń. Redakcja nie zwraca materiałów niezamówionych i zastrzega sobie prawo do skracania i przeredagowania tekstów. Publikowanie zamieszczonych tekstów i zdjęć bez zgody redakcji jest niezgodne z prawem.

Cooltura is regulated by IMPRESS: The Independent Monitor for the press CIC For complaints scheme see: www.cooltura24.co.uk/s/24/making-a-complaint Sprostowania prosimy kierować na adres: complaints@cooltura.co.uk Please make any complaints to: complaints@cooltura.co.uk

cooltura24uk

@cooltura24uk

cooltura

SZYBKI KONTAKT Chcesz się podzielić ciekawym tematem, pochwalić swoim sukcesem, zaprosić na wydarzenie w Wielkiej Brytanii lub podzielić ciekawym zdjęciem? Napisz do nas:

redakcja@cooltura.co.uk lub zadzwoń:

020 8846 3615

G N I T C E T O R

E C A P S

FROM

G N I ECT

E S BA

T O R P THE

There’s a role for everyone. To find your force in the RAF, visit:

raf.mod.uk/recruitment

| TYM ŻYJĄ WYSPY

TYM ŻYJĄ WYSPY |

| Nº 943 | 14 kwietnia 2022

| 5

Wielka Brytania przekaże Polsce 30 NHS apeluje o czujność - wykryto ponad mln funtów na pomoc uchodźcom 70 przypadków żółtaczki u dzieci

Fot. Marek Borawski, Twitter/Kancelaria Prezydenta

rezydent Andrzej Duda spotkał się w Londynie z premierem Borisem Johnsonem. Tematem rozmów była pomoc dla Ukrainy i uchodźców przebywających w Polsce. Po spotkaniu szef brytyjskiego rządu poinformował, że przekaże na ten cel władzom w Warszawie 30 mln funtów. Przywódcy Polski i Wielkiej Brytanii rozmawiali o rosyjskiej agresji na Ukrainę oraz współpracy wojskowej w tym kontekście. Politycy wydali oświadczenie. „W czasie, gdy Europa stoi w obliczu największego od dziesięcioleci kryzysu bezpieczeństwa,

a bratnie europejskie państwo demokratyczne stało się obiektem ataku, Polska i Zjednoczone Królestwo wspierają się wzajemnie. Uważamy siebie za jednych z najbliższych partnerów europejskich i jesteśmy zdecydowani wspólnie stawić czoła wyzwaniom przyszłości”, czytamy w dokumencie. „Uzgodniliśmy, że zaproponujemy powołanie Wspólnej Komisji Polska– Wielka Brytania, która będzie wspierać Ukrainę w długoterminowej koordynacji dostaw broni i szkoleń, a także pomagać Ukrainie w określaniu potrzeb i modernizacji armii”.

esort zdrowia ostrzega rodziców – w całym kraju wykryto w ostatnim czasie ponad 70 przypadków zapalenia wątroby u dzieci do 10. roku życia. Nie wiadomo co spowodowało stan chorobowy, w organizmach dzieci nie wyryto wirusów, które zazwyczaj są odpowiedzialne za wystąpienie żółtaczki. Do najczęściej spotykanych objawów żółtaczki należy swędzenie skóry, utrata apetytu, wysoka gorączka oraz zażółcenie skóry i oczu. Jeżeli dziecko zacznie skarżyć się na chociażby kilka z wymienionych dolegliwości, należy natychmiast skonsultować się w lekarzem rodzinnym, przestrzega Ministerstwo Zdrowia. 60 przypadków wykryto w Anglii. Od marca 11 dzieci trafiło do szpitali w Szkocji. UK Health Security Agency prowadzi dochodzenie w sprawie wykrytych przypadków żółtaczki, aby wykryć przyczyny ich wystąpienia. „Naszym celem jest także podniesienie świadomości pracowników służby zdrowia tak, aby sprawniej mogli stawiać diagnozy oraz zlecać przeprowadzenie niezbędnych badań”, oświadczyła dr Meera Chand. Powodów pojawienia się żółtaczki może być wiele, ale zazwyczaj choroba jest skutkiem infekcji wirusowych, tymczasem w trakcie badań u chorych dzieci

nie znaleziono wirusów, które odpowiadają za ten stan chorobowy. Szefowie szkockiej służby zdrowia przyznają, że sytuacja jest niepokojąca, bo jak dotąd nie znaleziono wspólnego mianownika dla wszystkich przypadków – chociażby geograficznego – zapalenie wątroby u małych pacjentów wykryto między innymi w Lanarkshire, Tayside, Greater Glasgow oraz Clyde i Fife. „Nie dostrzegamy wyraźnych przyczyn choroby, a między poszczególnymi przypadkami nie ma oczywistego związku”, czytamy w oświadczeniu Public Health Scotland (PHS). „Kontynuujemy badanie tych przypadków, ich wyniki będą na bieżąco aktualizowane”.

6 |

14 kwietnia 2022 | Nº 943 |

| TYM ŻYJĄ WYSPY

Luton Airport chce Terapia albo zakaz prowadzenia przyjmować więcej pasażerów, pojazdów – nowy sposób na kierowców prowadzących rząd ma wątpliwości pod wpływem narkotyków

ada Gminy Luton zatwierdziła przedstawione jej przez władze lotniska plany zwiększenia jego przepustowości. Tymczasem rząd zapowiedział wszczęcie dochodzenia w tej sprawie – zdaniem ministerstwa rozbudowa niekorzystnie wpłynie na środowisko naturalne. Właściciel piątego co do wielkości portu lotniczego na terenie Wielkiej Brytanii – firma Luton Rising chce, aby port obsługiwał 19 mln pasażerów rocznie – obecnie przyjmuje 18 mln. Rada Gminy Luton już poparła ten plan, zatwierdziła także dokumentację dotyczącą zmiany dopuszczalnego poziomu hałasu oraz jego oddziaływania na klientów portu, a także mieszkańców. I tu pojawił się problem – Department for Levelling Up, Housing and Communities (DLUHC) nie zgadza się na zmiany. Urzędnicy ministerstwa uważają, że zwiększenie przepustowości obiektu negatywnie wpłynie na środowisko naturalne, a Wielka Brytania ma ściśle określone, dodajmy też ambitne, cele klimatyczne na kolejne lata. „Aby rozważyć wszystkie istotne aspekty proponowanego rozwoju portu, sekretarz stanu Michael Gove postano-

wił przeprowadzić w tej sprawie dochodzenie”, czytamy w piśmie przesłanym do władz Luton. Rząd ma prawo wglądu do dokumentów, które zatwierdzają władze lokalne oraz do podejmowania ostatecznej decyzji w drażliwych sprawach. Zazwyczaj dzieje się tak w przypadku inwestycji, której skutki mogą oddziaływać poza obszar na którym jest prowadzona, lub gdy stoi ona w sprzeczności z polityką Downing Street. London Luton Airport Operations – firma zarządzająca lotniskiem wydała w tej sprawie oświadczenie. „Porty lotnicze są ważnym czynnikiem umożliwiającym wzrost gospodarczy, dlatego ważne jest, abyśmy mogli zmaksymalizować potencjał lotniska. Nasz plan pozwoliłby osiągnąć ten cel – a mowa o długoterminowym ożywieniu, które wesprze lokalną gospodarkę i stworzy miejsca pracy po największym w historii brytyjskiego lotnictwa kryzysie wywołanym pandemią”. „Plan ten nie wpłynie na nasze inne cele, którymi są osiągnięcie neutralności węglowej dla naszych operacji do 2026 roku i osiągnięcie zerowej emisji netto do 2040 roku”, czytamy w piśmie.

ak wynika z danych brytyjskiego Ministerstwa Transportu, 44 proc. kierowców, którym tymczasowo odebrano prawo jazdy za prowadzenie pojazdu pod wpływem narkotyków, ponownie popełniło to samo przestępstwo. Resort znalazł jednak rozwiązanie tego problemu. Osoby przyłapane na prowadzeniu auta pod wpływem narkotyków będą kierowane na terapię, podobnie jak już dzieje się z kierowcami prowadzącymi pod wpływem alkoholu. W 2019 roku sądy w Wielkiej Brytanii wydały ponad 12 tys. wyroków skazujących za prowadzenie pojazdów pod wpływem narkotyków, a około 44 proc. z nich to recydywiści. Zgodnie z brytyjskim prawem, kierowcy sięgający po narkotyki muszą liczyć się z otrzymaniem zakazu prowadzenia pojazdu, karą grzywny, a nawet z karą pozbawienia wolności. Obecnie osoby takie nie przechodzą terapii zanim ponownie zasiądą za kierownicą. Tymczasem w przypadku prawomocnego wyroku za jazdę pod wpływem alkoholu, kierowca jest wysyłany na leczenie.

Według Ministerstwa Transportu, osoby, które odmawiają udziału w oferowanych im zajęciach, dwukrotnie częściej siadają za kierownicą po spożyciu alkoholu w ciągu trzech kolejnych lat. Osoby, które przeszły terapię, o wiele rzadziej wracają do starych nawyków. „Prowadzenie pojazdów pod wpływem alkoholu jest obecnie postrzegane przez większość mieszkańców kraju jako przestępstwo. Ciężko pracowaliśmy, aby zmniejszyć liczbę zgonów wywołanych piciem przed jazdą”, stwierdził minister transportu Grant Shapps. „Ale jeśli mamy nadal czynić nasze drogi bezpieczniejszymi, nie ma miejsca na pobłażanie w kwestii prowadzenia pojazdów pod wpływem narkotyków”, dodał.

PRACA!!!

Największa wytwórnia oraz hurtownia sztukaterii gipsowej w Londynie Nasza firma oferuje szeroką game produktów:  Listwy sufitowe (cornices & covings)  Rozety ozdobne (Ceiling roses)  Panele ścienne (Panels & Dado rails)  Łuki drzwiowe (Corbels)  oraz inne gipsowe ozdoby do domu Ponad to, oferujemy:  Dorabianie oraz odwzorowanie wszystkich gipsowych elementów  Montaż wszystkich naszych produktów  Dostawa do domu lub budowy  Darmowa wycena oraz pomiary z placu budowy  Darmowa wycena online oraz przez telefon  Darmowa wysyłka katalogu

Zapraszamy do naszej hurtowni Unit J, Field Way Greenford UB6 8UN 0208 578 1644 / 0208 578 8978 info@cornicescentre.co.uk

Abellio Lodon Bus - jest jedną z większych firm autobusowych w Londynie. W związku z ciągłym rozwojem, Abellio poszukuje kierowców z uprawnieniami do prowadzenia autobusów, jak również ludzi, którzy chcą je zdobyć. Jeśli jesteś osobą, która lubi pracować z ludźmi, masz świetne podejście do klienta i chciałbyś prowadzić autobus w Londynie – czekamy na Ciebie. Wejdź na: www.autobusylondyn.pl i aplikuj o pracę już dzisiaj lub wyślij email careers@abellio.co.uk

TYM ŻYJĄ WYSPY |

8 |

14 kwietnia 2022 | Nº 943 |

| TYM ŻYJĄ WYSPY

Koncert charytatywny na rzecz ukraińskich dzieci w Wigmore Hall

Wigmore Hall. Fot. Andreas Praefcke /Wikipedia

olski Instytut Kultury w Londynie zaprasza 21 kwietnia o godz. 19:30 do Wigmore Hall na koncert charytatywny „Solace” z udziałem gwiazd muzyki klasycznej. W programie znajdzie się wybór utworów uznanych kompozytorów, którzy sami przeżyli los migrantów, uchodźców i byli wokalnymi krytykami wojny oraz przemocy: Fryderyk Chopin, Krzysztof Penderecki, sir Andrzej Panufnik, Platon Mayborda, Roxanna Panufnik i Myroslav Skoryk. Zaproszeni muzycy to plejada gwiazd muzyki klasycznej – Nicholas Daniel OBE,

wielokrotnie nagradzany, jeden z najwybitniejszych oboistów świata; Łukasz Krupiński, laureat VII Międzynarodowego Konkursu Pianistycznego w San Marino, półfinalista XVII Międzynarodowego Konkursu Chopinowskiego; Leticia Muñoz Moreno, jedna z najbardziej wszechstronnych skrzypaczek na świecie; Kacper Nowak, wielokrotnie nagradzany wiolonczelista; Kathryn Rudge, uznana brytyjska mezzosopranistka oraz Maria Tarasewicz, pianistka, stała bywalczyni BBC Radio 3. Do tego składu dołączą muzycy Kwartetu Smyczkowego z Orion Orchestra. Koncert jest organizowany przez Instytut Kultury Polskiej we współpracy ze Stowarzyszeniem im. Ludwiga van Beethovena, Marylebone Music Festival, Orion Orchestra, Lady Camila Panufnik, Roxanna Panufnik, Royal Academy of Music i Wigmore Hall przy wsparciu Hotel Marylebone i Rodziny Wiszniewskich. Cały dochód z wydarzenia zostanie przekazany na wsparcie dla Ukrainy fundacji SOS Wioski Dziecięce.

Boris Johnson przeciwny rywalizacji sportowców transpłciowych z kobietami

remier Wielkiej Brytanii zabrał głos w medialnej dyskusji o tym, czy mężczyźni po zmianie płci powinni zostać dopuszczeni do sportowej rywalizacji z kobietami. Boris Johnson przyznał, że jego opinia może być kontrowersyjna, ale jest temu przeciwny z uwagi na przewagę jaką mężczyznom daje biologia. Sprawa stała się głośna po tym jak brytyjski związek kolarski zezwolił na

rywalizację z kobietami Emily Bridges, która jeszcze rok temu była mężczyzną, a wcześniej rekordzistą wśród juniorów. Ostatecznie nie doszło do jej startu w kobiecych mistrzostwach Anglii, bo nie zgodziła się na to światowa federacja kolarska UCI. „Uznajemy decyzję UCI dotyczącą udziału Emily, jednak w pełni rozumiemy jej rozczarowanie dzisiejszą decyzją”, napisał w wydanym oświadczeniu brytyjski związek kolarski. „Włączanie w sport osób transpłciowych i niebinarnych to więcej niż jeden wyścig i jeden sportowiec – to wyzwanie dla wszystkich elitarnych sportów. Wierzymy, że wszyscy uczestnicy naszego sportu zasługują na większą jasność i zrozumienie w związku z udziałem w elitarnych zawodach i będziemy kontynuować współpracę z UCI zarówno w sprawie Emily, jak i szerszej sytuacji w odniesieniu do tej kwestii”, dodał związek.

TYM ŻYJĄ WYSPY |

| Nº 943 | 14 kwietnia 2022

| 9

Notatniki Darwina znalazły się po 22 latach od kradzieży

W TWOJEJ SPRAWIE !

0208 347 2305, 07403284196, agnieszka@kinas.co.uk www.kinas.co.uk

Fot. Stuart Roberts/www.cam.ac.uk

22 latach, skradzione notatniki Karola Darwina zwrócono pracownikom biblioteki Cambridge University. Dwa zeszyty niewielkich rozmiarów, oprawione w skórę są warte miliony funtów, zawierają między innymi szkic „drzewa życia” naukowca. O tajemniczym zaginięciu notatników Darwina, przypomnieli ponad rok temu reporterzy BBC. W materiale wyemitowanym przez stację, pracownicy uniwersyteckiej biblioteki zwrócili się do Brytyjczyków z prośbą o pomoc w odnalezieniu zeszytów. Minęło sporo czasu, a odzewu nie było… Aż do 9 marca. Tego dnia, ktoś zostawił w bibliotece różową torebkę na prezenty, w środku znajdowało się oryginalne niebieskie pudełko, w którym przed laty trzymano notatniki, dołączono też kopertę z nadrukiem – „Librarian, Happy Easter X”. Dzieła Darwina były szczelnie owinięte folią spożywczą. Są w bardzo dobrym stanie. Paczkę położono na podłodze przed drzwiami pracownicy uniwersyteckiej biblioteki dr Gardner. Warto podkreślić, że w tej części budynku nie ma kamer.

„Trzęsłam się cała, dopóki były zapakowane. Nie mogliśmy mieć stuprocentowej pewności, że to skradzione notatniki Darwina”, wyznała. Ze względu na policyjne procedury, bibliotekarze musieli uzbroić się w cierpliwość. Folię odwinięto dopiero po 5 dniach. Wtedy też można było potwierdzić autentyczność znaleziska. „Polały się łzy szczęścia, to był emocjonalny rollercoaster”, dodała bibliotekarka. Pani doktor przyznała, że nie liczyła na cud, myślała, że już nigdy nie zobaczy notatników. „Moje poczucie ulgi jest głębokie i prawie niemożliwe do opisania”, skwitowała. Zapiski Karola Darwina są datowane na lata 30. XIX wieku. Powstały najprawdopodobniej podczas podróży naukowca na Wyspy Galapagos lub zaraz po jego powrocie. Na jednej ze stron można znaleźć wrzecionowaty szkic drzewa życia (pokazuje zależności między różnymi grupami biologicznym), które stało się podstawą jego teorii ewolucji. Rękopisy zniknęły z biblioteki Cambridge University w listopadzie 2000 rok.

Świąteczne utrudnienia w metrze

ransport for London planuje na święta remonty na kilku trasach metra, co będzie się wiązało z poważnymi utrudnieniami. Pociągi linii Piccadilly nie będą kursować do lotniska Heathrow. Zamknięta będzie cała linia Hammersmith and City, a także centralny odcinek linii Northern i jej nowe odgałęzienie do Battersea Power Station. Na pocieszenie zakończył się pilotaż sieci telefonii komórkowej 4G na linii metra Jubilee. Zamontowane przekaźniki sygnału umożliwiają korzystanie z internetu i połączeń telefonicznych na stacjach i w tunelach. Będą je teraz mogli wydzierżawić operatorzy telefonii komórkowej. Umowy podpisały już sieci EE oraz Three. W trakcie negocjacji z Transport for London są sieci Vodafone i O2.

Skontaktuj się z nami jeśli doznałeś urazu na skutek:  WYPADKU DROGOWEGO / NA MOTOCYKLU,

NA ROWERZE LUB JAKO PIESZY

 WYPADKU PRZY PRACY, W MIEJSCU PUBLICZNYM  Z POWODU WADLIWEGO/USZKODZONEGO

PRODUKTU

 ZANIEDBANIA WŁAŚCICIELA MIESZKANIA

Potrzebujesz pomocy prawnej przy zakupie/ sprzedaży nieruchomości, przeprowadzeniu rozwodu? Masz problem w pracy, zostałeś zwolniony/ zawieszony?

Nasz polski zespół jest do Twojej dyscpozycji , co nas wyróżnia: Do końca 2024 roku z internetu i dostępu do sieci telefonii komórkowej mamy korzystać już na wszystkich trasach metra.

24 Więcej na portalu

cooltura24.co.uk

 indywidulane podejście do klienta,  obsługa w języku polskim,  bezpłatne konsultacje,  pomoc polskiego prawnika z tytułem solicitor!  współpracujemy z organizacją London Spark

393 Green Lanes, Haringey, London N4 1EU

10 |

| POMOC DLA UKRAINY

14 kwietnia 2022 | Nº 943 |

Zbiórki i akcje pomocowe prowadzone w Wielkiej Brytanii i Polsce Źródło: publicystyka.ngo.pl, Marcin Urban

PORTAL POMAGAM UKRAINIE

Kancelaria Premiera RP uruchomiła stronę internetową www.pomagamukrainie.gov.pl, na której można zgłaszać gotowość do pomocy oraz zapotrzebowanie na nią.

CENTRUM POMOCY MIĘDZYNARODOWEJ

Wpłat można dokonywać na stronie: https://pcpm.org.pl/ukraina oraz poprzez Facebook: www.facebook.com/donate/29481 07692167955/4897929046952704/

POLSKI CZERWONY KRZYŻ

Wpłaty na pomoc Ukrainie można kierować na konto: 16 1160 2202 0000 0002 7718 3060 z dopiskiem „UKRAINA" oraz za pomocą wpłat PayU na stronie: pck.pl/wspieraj-nas/

POLSKA AKCJA HUMANITARNA Wpłat można dokonywać na stronie: www.siepomaga.pl/pah-ukraina

FUNDACJA POMAGAM.PL

Zbiórka „Solidarni z Ukrainą" – wpłacać można tutaj: https://pomagam.pl/solidarnizukraina

POLSKA MISJA MEDYCZNA

Wpłat można dokonywać na stronie: pmm.org.pl/chce-pomoc#ukraina oraz poprzez Facebook: www.facebook.com/donate/3754156 24008297/5395474380471879/

CARITAS POLSKA

Można pomóc: Dokonując wpłaty na stronie caritas.pl Wpłacając dowolną kwotę na konto: 77 1160 2202 0000 0000 3436 4384 z dopiskiem „UKRAINA” Wysyłając SMS pod numer 72052 o treści UKRAINA (koszt 2,46 zł z VAT).

FUNDACJA HUMANDOC

Zbiórka „Misja Ukraina" – wpłacać można tutaj: https://zrzutka. pl/6phj34

Akcje pomocowe prowadzone przez organizacje w Polsce UNICEF POLAND

Pomoc dla dzieci na Ukrainie – wpłacać można tutaj: https://www.facebook.com/donate/ 462703465452564/10158711221256 545

FUNDACJA POLSKA POMOC

Wpłacać można na konto: 22 1600 1462 1885 1446 5000 0001 z dopiskiem „Pomoc Ukrainie” www.facebook.com/fundacja.polska. pomoc/posts/4805355322874385

FUNDACJA PRO SPE

Pomoc dla mieszkańców Ukrainy – wpłat można dokonywać na stronie: www.facebook.com/donate/ 442810787626237

KLUB UKRAIŃSKI W KRAKOWIE – FUNDACJA ZUSTRICZ Wpłacać można na konto Fundacji Zustricz: 44 1750 0012 0000 0000 3829 1904 www.facebook.com/zustricz/posts/ 3191017424463952

FUNDACJA SŁUŻBY RATUNKOWE RP

mikolaj.org.pl/Ukraina lub na konto: Fundacja Świętego Mikołaja numer: 37 2130 0004 2001 0299 9993 0002 z dopiskiem: darowizna na pomoc dzieciom na Ukrainie

FUNDACJA OCALENIE

STOWARZYSZENIE „SOS WIOSKI DZIECIĘCE W POLSCE"

Wojna na Ukrainie – wsparcie medyków – wpłacać można tutaj: https://zrzutka.pl/ukraina-wsparcie

Pomoc dla osób z Ukrainy – wpłat można dokonywać na stronie: https://www.facebook.com/donate/ 275450921370284

FUNDACJA SIEPOMAGA

Pomoc ofiarom wojny na Ukrainie – wpłacać można tutaj: https://www.siepomaga.pl/ukraina

FUNDACJA BENEFICJUM

Z Całego Serca dla Ukrainy – wpłacać można tutaj: https://beneficjum.com/projectspost/z_calego_serca_dla_ukrainy

FUNDACJA ŚWIĘTEGO MIKOŁAJA

Apel o solidarność i wsparcie dla dzieci Darowiznę można przekazać on-line:

SOS dla dzieci Ukrainy – wpłat można dokonywać na stronie: https://www.siepomaga.pl/sos-dladzieci-ukrainy

FUNDACJA PRZYSZŁOŚĆ DLA DZIECI

Pomoc dzieciom z Ukrainy – wpłacać można tutaj: przyszloscdladzieci.org/zbiorka/ukraina

FUNDACJA SIÓSTR ŚW. DOMINIKA

Ukraina – pomagamy rodzinom, które przybywają do Polski – wpłat można dokonywać na stronie: https://www.facebook.com/donate/ 1108144903279501

POMOC DLA UKRAINY |

| Nº 943 | 14 kwietnia 2022 FUNDACJA DOBRA FABRYKA

Na pomoc Ukrainie! Wpłat można dokonywać na stronie: https://www.dobrafabryka.pl/chcepomoc/akcja/na-pomoc-ukrainie

FUNDACJA DOBRYCH INICJATYW

Wsparcie dla Ukrainy i uchodźców. #FDIAid Wpłacać można tutaj: www.fdi.org.pl/pomoc-dla-ukrainy

SPECJALISTYCZNA JEDNOSTKA RATOWNICTWA WETERYNARYJNEGO – #SJRWNAPOMOCUKRAINIE

Wpłat można dokonywać na stronie: https://platnosci.ngo.pl/c/4580/ Pomoz-nam-niesc-pomoc-osobomi-zwierzetom-ktore-ucierpialy-wkonflikcie oraz bezpośrednio na konto fundacji 96 1140 2004 0000 3302 8208 8553 z dopiskiem „UKRAINA" https://www.facebook.com/ PolishSpecialisedAnimalRescueUnit/ ?comment_id=Y29tbWVudDo 1MTM5MjY4NjY2MTExNDI0XzUx NTIwODI5NDgxNjMzMjk%3D

FUNDACJA ADRA POLSKA

Zbiórkę na rzecz pomocy humanitarnej na Ukrainie można wesprzeć wpłacając datek za pośrednictwem strony: adra.pl/pomoc-ukrainie/ dokonując wpłaty na nr konta 49 1240 1994 1111 0010 3092 3882 (Fundacja ADRA Polska) z dopiskiem „Pomoc potrzebującym na Ukrainie”.

FUNDACJA AVALON

Fundacja Avalon postanowiła wesprzeć w działaniach ukraińską Organizację Vostok.SOS, która swoimi działaniami wspiera rodaków w tym trudnym, wojennym czasie. Do zbiórki można dorzucić się tu: https://helpuj.pl/zbiorki/pomocofiarom-wojny-w-ukrainie-wsparcieorganizacji-vostok-sos

FUNDACJA DOM POMOCY KRYZYSOWEJ

Pomoc dla uchodźców z Ukrainy! Numer konta dla zbiórki! 51160014171866549640000001 Szybkim sposobem jest również wpłacanie poprzez naszą stronę: https://www. fundacjadompomocykryzysowej.pl

FUNDACJA AWANS W KIELCACH

Pomoc dla młodzieży z Ukrainy Wpłaty na konto: 52 1240 4416 1111 0010 9746 1455 Odbiorca: Fundacja Awans, ul. Wierzbowa 1, Bilcza, 26-026 Morawica Z dopiskiem: „Pomoc dla młodzieży z Ukrainy”

FUNDACJA JIM

Prowadzi zbiórkę, której celem jest

wsparcie dla dzieci autystycznych z Ukrainy, których los jest przez obecną sytuację wojenną zagrożony. Zebrane pieniądze zostaną przekazane fundacji Dziecko z Przyszłością (Дитина з майбутнім) https://www.facebook.com/ donate/313516883978838/

FUNDACJA TURBO POMOC

prowadzi zbiórkę dla dzieci i rodzin poszkodowanych na Ukrainie https://www.turbopomoc.pl/ podopieczni/p/dla-dzieci-i-rodzinposzkodowanych-na-ukrainie

STOWARZYSZENIE SURSUM CORDA

Uruchomiło dwie zbiórki na rzecz Ukrainy, na start każdej z nich przekazując z własnych środków po 10 tys. zł. Zbiórka nr 1: Na materiały medyczne i opatrunkowe dla Ukrainy otwiera się w nowej karcie Informacja na Facebooku: https://www.facebook.com/ Stowarzyszenie.sursum.corda/ posts/5547763588567336 Zbiórka nr 2: Na zakup bonów towarowych dla Uchodźców z Ukrainy otwiera się w nowej karcie Informacja na Facebooku: https://www.facebook. com/159205967423152/ posts/5543950808948614/?d=n

ZWIĄZEK CENTRALNY DZIEŁA KOLPINGA W POLSCE

Rozpoczął przyjmowanie uchodźców w swoim ośrodku w Luborzycy k. Krakowa i zbiera datki na pomoc dla nich. https://kolping.pl/solidarni-zukraina-zbiorka https://www.facebook.com/kolping. polska

FUNDACJA GDAŃSKA

prowadzi zbiórkę „Gdańsk pomaga Ukrainie” www.facebook.com/donate/486031 106489144/1766900390166541

FUNDACJA DLA SOMALII

Zbiera środki na pomoc dla uchodźców z Ukrainy. Zakres pomocy będzie uzależniony od rozwoju konfliktu na Ukrainie i dostosowany do potrzeb. https://www.facebook.com/donate/ 1148264522583979

PRO-DZIELNIA

Zbiera artykuły pierwszej potrzeby dla Ukrainy https://www.facebook.com/ events/355073573176180

FUNDACJA PKO BANKU POLSKIEGO

Uruchomiła specjalne konto do wpłat na rzecz pomocy dla Ukrainy. Ty też możesz pomóc, wpłacając dowolną, najmniejszą nawet kwotę. Dane do przelewu: Fundacja PKO Banku Polskiego

Tytuł: Wpłata na pomoc dla Ukrainy Nr konta: 47 1020 1068 0000 1002 0172 3014

FUNDACJA OPEN CULTURE

PEN Ukraina w kooperacji z PEN Białoruś oraz Fundacją Open Culture otwiera powszechną zbiórkę funduszy na rzecz ukraińskich twórców kultury. Jest to zbiórka funduszy na wsparcie ukraińskich pisarzy, dziennikarzy, naukowców, tłumaczy, artystów, którym grożą niebezpieczeństwa wojny prowadzonej przez Rosję z Ukrainą. https://openculture.org.pl/wsparcieukrainskich-dzialaczy-kultury/

FUNDACJA TO SIĘ UDA PRZY WSPARCIU PORTALU ZRZUTKA.PL

#RazemDlaUkrainy | zrzutka.pl Dzisiaj jesteśmy razem z Ukrainą! Międzynarodowa Pomoc dla Ukrainy.

BANK GOSPODARSTWA KRAJOWEGO (BGK)

w imieniu Narodowego Banku Ukrainy (NBU) otworzył specjalne konto, na które od dziś można wpłacać pieniądze na pomoc Ukrainie. Środki trafią bezpośrednio do Narodowego Banku Ukrainy. Środki należy wpłacać na numer

| 11

rachunku: 91 1130 0007 0080 2394 3520 0002 Odbiorca: Narodowy Bank Ukrainy. Tytuł przelewu: Wsparcie dla Ukrainy. Rachunek służy do gromadzenia środków pieniężnych w PLN i dokonywania rozliczeń bezgotówkowych.

FUNDACJA ARI ARI

Zbiórka pieniędzy na pilną pomoc dla osób z niepełnosprawnościami w Ukrainie: Droga do samodzielności. https://pomagam.pl/ drogadosamodzielnosci

STOWARZYSZENIE „POROZUMIENIE WSCHÓD – ZACHÓD" POMOC UCHODŹCOM Z UKRAINY

Numer konta: 95 1750 0012 0000 0000 3889 1707 (BNP Paribas Bank Polska S.A.) W tytule wpłaty prosimy wpisać: „DAROWIZNA – POMOC UCHODŹCOM Z UKRAINY” Nazwa i adres posiadacza konta: Stowarzyszenie Społeczno-Kulturalne „Porozumienie Wschód - Zachód", Gać 53, 55-200 Oława. Dla wpłat z zagranicy: IBAN PL95 1750 0012 0000 0000 3889 1707, SWIFT: PPABPLPKXXX

12 |

14 kwietnia 2022 | Nº 943 |

| WIELKANOC 2022

Najstarsze i najważnie święto chrześcijańskie W szale przedświątecznych porządków, gotowania, pieczenia ciast, a także w pogoni za najkorzystniejszymi ofertami cenowymi największych supermarketów łatwo zapomnieć, że Wielkanoc ma przede wszystkim wymiar religijny. Jest to najstarsze i najważniejsze święto chrześcijańskie, upamiętniające męczeńską śmierć i zmartwychwstanie Jezusa Chrystusa.

325 roku naszej ery podczas Soboru Nicejskiego ustalono, że Zmartwychwstanie Pańskie obchodzone będzie w pierwszą niedzielę po pierwszej wiosennej pełni Księżyca. Wielkanoc jest więc świętem ruchomym i wypada zawsze pomiędzy 22 marca a 25 kwietnia. W 1528 roku Papież Grzegorz XII dokonał reformy kalendarza, co wprowadziło drobne rozbieżności związane z datą wielkanocnego świętowania – Kościoły Wschodnie do dnia dzisiejszego opierają się na kalendarzu juliańskim, Kościół Zachodni bazuje na zreformowanym kalendarzu gregoriańskim.

ALLELUJA!

Mimo chrześcijańskiego rodowodu świąt Zmartwychwstania Pańskiego, wiele

z kultywowanych przez wieki zwyczajów przejętych zostało z wierzeń pogańskich. Apoteoza natury, celebracja budzącej się do życia przyrody, powrotu wiosny i odradzających się sił witalnych znalazły

bezpośrednie przełożenie i odzwierciedlenie w obrzędowości Wielkiej Nocy. Jajko, bez wątpienia najważniejszy i najpopularniejszy element obchodów wiosennego święta, to jeden z najbardziej wieloznacznych symboli w tradycjach wielu kultur. Jajko obecne jest w mitach kosmogonicznych ludów pierwotnych to z niego „wykluła” się Ziemia i to ono, w magiczny sposób powiązane ze Słońcem, symbolizowało płodność, zdrowie i odradzające się życie. Jajko najlepiej ukazuje cykliczność istnienia, będąc jednocześnie talizmanem zapewniającym trwanie w dobrym zdrowiu. To wreszcie jajko jest znakiem boskiego i ludzkiego zmartwychwstania i nadzieją na życie wieczne. Zwyczaj dekorowania jajek jest znacznie starszy niż sama Wielkanoc - pierwsze malowane pisanki datuje się już na około trzy tysiące lat przed narodzeniem Chrystusa. Bogata symbolika ukryta była zarówno w motywach zdobniczych jak i stosowanych kolorach - czerwień, symbolizująca radość i zwycięstwo jest nieprzerwanie najpopularniejszym kolorem wielkanocnych kraszanek. Starosłowiański kult wody, jako żywiołu przywracającego życie przemieszał się z chrześcijańską symboliką związaną między innymi z chrztem, odnajdując wyraz w ludowej tradycji lanego poniedziałku. Zwany popularnie śmigusem–dyngusem zwyczaj wzajemnego oblewania się wodą, mimo niewątpliwych walorów rozrywkowych (tak dla polewającego jak i polewanego) oznaczał wiosenne oczyszczenie z brudu i chorób, a w późniejszym okresie także z grzechu. Poświęcenie ognia to zaś jeden

z elementów Wielkosobotnich obrzędów Kościoła. Liturgia Światła, rozpoczynająca się po zapadnięciu zmroku, to niezwykle uroczysta i widowiskowa celebracja Wigilii Paschalnej. Ubrany w białe szaty kapłan dokonuje poświęcenia rozpalonego przed kościołem ogniska. Następnie, od poświęconego ognia zapala paschał, symbolizujący Zmartwychwstałego Pana. Dawniej, od wielkosobotniego ognia zapalano huby, służące okadzaniu domostw. Wierzono, że „światło Chrystusa” aż do kolejnej Wielkanocy ochraniać będzie gospodarstwo i jego mieszkańców.

WIELKANOCNE POPUSZCZANIE PASA

Biała kiełbasa, wszelkiego rodzaju szynka i baleron. Pasztet, pieczeń, ćwikła i chrzan, baba i mazurek. Jaja oczywiście też. Oto zestaw świąteczny polskich obchodów Wielkiej Nocy. Patrząc na święta wielkanocne z innego punktu widzenia, dobrze by było sięgnąć trochę głębiej do polskiej kuchni. Niczego ze światowych trendów i smaków jej nie brakuje. Wystarczy tylko chcieć i zaraz na stole pojawia się coś innego, coś wykwintnego, a ciągle polskiego i świątecznego. Odradzam jednocześnie popularne na różnych forach internetowych eksperymenty z komponowaniem własnych potraw. Zawsze jest na to czas pomiędzy świętami. „Kotlety z kangura na sposób eskimoski” nie pasują do wielkanocnej atmosfery, natomiast pasztet z zająca, nawet jeżeli nie jest łatwo go zdo-

POMOC DLA UKRAINY |

| Nº 943 | 14 kwietnia 2022

jsze

dziewaną popostną zgagę. Jeszcze przed śniadaniem należało skosztować chrzanu święconego i koniecznie chuchnąć trzy razy do komina. Z czasów pogańskich wzięła się teoria, że chrzan ma właściwości odpędzania złych duchów. Zanim więc zasiądziemy do stołu w wielkanocny poranek, upewnijmy się, że jest na nim chrzan. Ma on postać korzenia przypominającego z wyglądu pietruszkę. Należy obrać go podobnie jak marchewkę i bardzo drobno zetrzeć na tarce. Uwaga na nosy, nieźle wierci! Taki chrzan mieszamy z sokiem z cytryny, odrobiną cukru i kwaśnej, gęstej śmietany. Jeżeli do startych buraków, niezależnie, czy ugotowanych, czy surowych, dodamy trochę takiego chrzanu, to mamy ćwikłę, która doskonale pasuje do pieczeni ze schabu czy indyka. W dawnej Polsce kiełbasa, prosię, kury i kurczaki należały raczej do potraw pospolitych. Na święcone starano się przygotować coś wykwintnego. Wędzono więc szynki z dzików, pieczenie z sarniny i jelenia. Wszystko, co z lasu, postrzegane było jako zdrowsze. Leśne ptactwo, takie jak kuropatwy, cietrzewie, kwiczoły, pardwy, a nawet zięby i czyżyki, to były dopiero rarytasy. Przez wieki ucztowanie wielkanocne opierało się raczej na zimnym bufecie. Przyrządzane potrawy były spożywane głównie na zimno, aby odpocząć od codziennego gotowania.

BRYTYJSKIEGO ALLELUJA być, może nam przysporzyć wiele pochwał od zaproszonych gości. Wielkanoc zawsze była w Polsce świętem rodzinnym. Obżarstwo, a przynajmniej popuszczanie pasa to bardzo ważna część polskiej tradycji. Po czterdziestodniowym poście, który bardzo często niósł ze sobą wiele kulinarnych wyrzeczeń, jedzenie do syta było czymś całkowicie normalnym. Dzisiaj post ma wymiar bardziej duchowy niż żołądkowy, może warto więc wzbogacić Wielkanoc w umiar, a już na pewno w jakość. Chrzan to niebywale ważny składnik uczty śniadaniowej. Antidotum na spo-

Nie ma babki i święconki, nie ma dyngusa i zimnych nóżek, o zwiedzaniu grobów zapomnijmy. Oto święta wielkanocne w Wielkiej Brytanii

| 13

PRODUCENT I INSTALATOR Plastik Szkło Drewno Aluminium

OKNA DRZWI ŚWIETLIKI DRZWI PRZESUWNE I HARMONIJKOWE Fabryka i showroom: 1 Cumberland Avenue Park Royal London NW10 7RX 0208 963 9701

info@perfectcrystal.co.uk www.pwindows.co.uk

14 |

14 kwietnia 2022 | Nº 943 |

| WIELKANOC 2022

Co kraj to obyczaj, a więc i na Wyspach znaleźć można zwyczaje wielkanocne, które są dla nas nowością. Wprawdzie nie ma ich tyle co w Polsce, jednak warto je poznać. Świętowanie zaczyna się w piątek, bo wiadomo – Bank Holiday. Jako że Anglicy to niezbyt religijny naród, większość z nich wyląduje pewnie zwyczajowo w pubach. Bardziej tradycyjni odwiedzą znajomych lub rodzinę, lub też rozpoczną pieczenie hot cross buns. Już w chrześcijaństwie były one symbolem ukrzyżowanego Chrystusa i tradycyjnie jedzono je w Wielki Piątek. Kształtem powinny przypominać głaz, którym zasunięto grób Zbawiciela, krzyż to symbol śmierci, a przyprawy i bakalie nawiązywały do zabalsamowanego ciała Chrystusa. Sobota to dzień leniwy, który spędza się w gronie rodziny. Najczęściej porządkuje się wówczas domy, kosi trawniki i przygotowuje dania na dzień następny, czyli Niedzielę Wielkanocną. Wielkanocny obiad jest uroczysty i odbywa się w gronie rodziny i przyjaciół. Co ciekawe, niczym nie różni się od obiadu bożonarodzeniowego. Ten sam, nudny moim zdaniem, zestaw w postaci indyka, pieczonych ziemniaków i gravy. Tylko warzywa nieco inne, bo zamiast brukselki spotkać można młodą marchewkę lub szparagi. Oczywiście na deser nie podaje się bożonarodzeniowego puddingu, zastępuje się go czekoladowym ciastem. Jeżeli chodzi o jajka, to zamiast dzielenia się nimi, rozdaje się jajka z czekolady. Nikt nie wie, kto na to wpadł, ale domyślić się można, że pewnie jakiś cukiernik, chcąc uatrakcyjnić swój towar, wylał czekoladę do formy i trafił w tzw. niszę ekonomiczną. Dlatego w Anglii czekoladowe jaja są bardziej popularne niż malowane.

Co do koszyczka…

Jajo wielkanocne

Wędlina

Symbol narodzin, życia, nowego początku oraz zmartwychwstania, na które oczekują wierzący w czasie Świąt Wielkanocnych.

Na co dzień symbol dostatku i bogactwa materialnego. Jako święconka symbolizuje bogactwo duchowe, pozwalające zawrzeć pełne przymierze z Bogiem.

Chleb Symbol Chrystusa, który jest „chlebem życia” dla wszystkich chrześcijan.

Woda

Sól Jako przyprawa chroniąca potrawy przed psuciem się symbolizuje oczyszczenie, nawrócenie i ochronę człowieka przed duchowym zepsuciem.

Jest taka gra, którą znają już tylko babcie, polegająca na zabawie w szukanie jaja. Rodzice rozmieszczają w różnych częściach domu czekoladowe jajeczka, a dzieci za pomocą strzałek (jak w podchodach) lub napisanych na karteczkach podpowiedzi przeczesują domowe czeluście w poszukiwaniu łakoci. To fajna zabawa, która zajmuje wiecznie znudzone pociechy na jakiś czas. Uwaga na to, gdzie kładziemy jajka, bo w ręce dzieci mogą się dostać rzeczy, których nie powinny widzieć lub o których istnieniu zapomnieliśmy.

Symbol odnowy i obmycia człowieka z grzechu przez Ducha Świętego.

Chrzan Symbolizuje pamięć o pokonaniu goryczy męki Chrystusa. Niezwykle ważny symbol Wielkanocy, oznaczający radość ze zmartwychwstania. Wesołego Alleluja!

Baranek lub zajączek wielkanocny

Pieprz

Symbolizuje ofiarę męki Jezusa Chrystusa, który z pokorą i godnością przyjął swoją śmierć na krzyżu.

Symbol trwałości, nieśmiertelności i pełnej wiary.

Ser Symbol harmonii pomiędzy człowiekiem a zwierzętami domowymi.

Babka wielkanocna Tradycyjna babka wypieczona w domu (nie kupiona!) symbolizuje umiejętności i pracę ku doskonałości, do jakiej powinien dążyć człowiek nie tylko w sferze duchowej.

WIELKANOC 2022 |

| Nº 943 | 14 kwietnia 2022

| 15

Spotkanie Znów się okazuje, że w życiu uczniów Chrystusa rzeczywistość przerosła wszelkie oczekiwania, a tym bardziej obawy. Wszystko wygląda tak, jakby nic strasznego się nie stało. Okazuje się, że ten, o którym sądzono, że przestał istnieć, że został unicestwiony, bo został zabity, jednak żyje. I znowu najlepszym miejscem na spotkanie z Nim jest zwykły domowy stół, chleb i wino oraz grono przyjaciół, towarzyszy Jego doli i niedoli. Od tamtego czasu do dzisiaj, w kwestii spotkania Boga z człowiekiem, niewiele się zmieniło. Gdzie zatem dzisiaj możemy spotkać się z żywym Chrystusem? acjach, miejscach, ludzkich doświadczeniach, tęsknotach,pragnieniach i napotkanych w codzienności ludziach, wówczas raczej na pewno nie spotkamy Go też w tym, co nadzwyczajne: multiplikowanych modlitwach, nowych i pełnych uniesień formach religijności, uzdrawiających medytacjach, pobożnych uniesieniach. Natomiast jeśli już Go spotkamy, wówczas to czego od Niego doświadczymy, może przerosnąć wszelkie nasze oczekiwania, a tym bardziej obawy. To nie wiara uczniów obudziła Jezusa do życia. Przeciwnie – to On swoim zwycięstwem nad śmiercią wskrzesił ukrzyżowaną wiarę swoich uczniów. Niech wskrzesza także naszą.

rzede wszystkim ważne jest, byśmy rzeczywiście pragnęli takiego spotkania. Jest to spotkanie odnawiające i przemieniające, ponieważ przemienia zwykłe życie na „życie w pełni”. Zaczyna się ono wówczas, gdy pozwolimy Jezusowi wstąpić drzwiami wiary do przestrzeni naszego życia. Niezawodnym sposobem na spotkania ze Zmartwychwstałym jest swoiste przejście, zwrot od zewnętrznego sposobu życia ku wnętrzu. Tak często, a wydaje się, że coraz częściej, zdecydowanie więcej uwagi poświęcamy bowiem temu co zewnętrzne, niż temu co wewnątrz. To także moje doświadczenie, dlatego mam odwagę o tym mówić. Tymczasem powinniśmy bardziej gorliwie poszukiwać Boga w naszym sercu. Przy czym serce nie oznacza tutaj siedliska uczuć i źródła emocji, ale głębię życia – odwrotność powierzchowności. Krótko mówiąc, by spotkać Jezusa, trzeba przestać ślizgać się po powierzchni wiary, lecz zacząć tą – nieustannie pogłębianą – wiarą żyć. Nasze spotkanie ze Zmartwychwstałym dokonuje się w Kościele – społeczności, która dzieli się wiarą. Dzielicie się Waszą wiarą z siostrami i braćmi spotkanymi w kościele? Już same Wasza obecność jest świadectwem i dzieleniem się wiarą, za co bardzo Wam dziękuję. Jesteśmy Kościołem, wspólnotą w drodze. Jedni w tej drodze są hen, hen daleko; inni dopiero planują wyjście. Jedni zawrócili, inni się zatrzymali, a jeszcze inni w ogóle o tej drodze nie słyszeli. Bez względu na to, w jakim punkcie drogi się znajdujemy, Zmartwychwstały

Chrystus zawsze nam towarzyszy. Niekiedy z łatwością Go rozpoznajemy, innym razem jest z nami anonimowo, jako nieznany Pielgrzym między pielgrzymami. Jest z nami, jak był z uczniami idącymi do Emaus. Otwiera przed nami głębsze znaczenie Pisma. Pozwala wciąż na nowo odczytywać i głębiej rozumieć to wszystko, czego nas nauczał. Powoduje czasem, że znów płoną nasze serca. Towarzyszy nam, gdy łamiemy chleb na Jego pamiątkę – gdy świętujemy Eucharystię. Jest z nami w sakramentach i liturgii swojego Kościoła. Zmartwychwstały pozwala się także rozpoznać w świadectwach chrześcijan, którzy swoim życiem zaświadczają, że Jezus jest żywy w nich i przez nich. Widzimy Go żywego w świadectwach naszych świętych patronów, zwłaszcza męczenników. Towarzyszy nam również skrycie i anonimowo – o czym czasem chcemy zapomnieć, a co wyjawił nam przecież w mowie o sądzie ostatecznym – w najmniejszych i najsłabszych braciach i siostrach – głodnych i spragnionych, biednych i prześladowanych, chorych i zalęknionych, którzy potrzebują naszego wsparcia, troski i pomocy. Jeśli ich nie wesprzemy i im nie pomożemy, możemy się z Nim minąć na wieki. Jezus towarzyszy nam jednak nie tylko w wierzących. Jest również w tych wszystkich „anonimowych chrześcijanach”, daleko za widzialnymi granicami Kościoła. Jest we wszystkich, którzy szukają prawdy, piękna, miłości i dobra. Jest z nami zawsze i wszędzie! Jeśli nie spotykamy Chrystusa w codzienności naszego życia, w tych wszystkich wymienionych wyżej sytu-

Radosnych i pełnych nadziei oraz pokoju spotkań ze Zmartwychwstałym! ks. Bartosz Rajewski Proboszcz polskiej parafii pw. św. Wojciecha na Kensington; Chelsea w Londynie oraz angielskiej parafii pw. św. Patryka na West Hendon w Londynie.

www.parafia-kensington.uk

| WIELKANOC 2022

Dariusz A. Zeller darek@cooltura.co.uk

Radość to miłość w działaniu Bardzo cieszymy się, że w tym roku już będzie można udać się do kościoła na poświęcenie pokarmów, co było niemożliwe przez zeszłoroczne restrykcje covidowe. Niedziela rozpoczyna się uroczystym śniadaniem. A lany poniedziałek z odrobiną humoru… który jest dopełnieniem przekazywania naszych tradycji - mówi Monika Tkaczyk Seń.

itaj Moniko. Znam twoją działalność społeczną, ale wybacz, że tym razem skupimy się na innych tematach. Obiecuję, że będzie świątecznie i kolorowo. Powiedz zatem – wszystko na święta jest już gotowe i dopracowane?

Wielkanoc to najważniejsza i najstarsza uroczystość chrześcijańska, obchodzona w Polsce. Żyjąc poza granicami kraju również obchodzimy z rodziną polskie tradycje. Jest to wyjątkowy czas, w którym obrzędy religijne splatają się z tradycją ludową.

Wielkanoc spędzam razem z synem oraz przyjaciółmi.

Zatem jakie tradycje świąteczne pielęgnujecie?

W mojej rodzinie wielkanocne zwyczaje zaczynają się od porządków. To również dobry czas na rozpoczęcie wiosennych porządków, aby odświeżyć nasze kąty. Oczywiście, malowanie jaj. Pomimo iż święta wielkanocne spędzam w małej grupie, zawsze fajnie jest poświęcić czas na malowanie jajek. Pamiętam z dzieciństwa, kiedy razem z rodziną malowaliśmy jajka starymi metodami gotowania

w skorupkach cebuli, a dziś mamy farbki i możemy cieszyć się różnorodnością kolorów podczas kolorowania. Wielka Sobota to czas na który czekałam w dzieciństwie. Zazwyczaj przed południem udawaliśmy się do kościoła, aby poświęcić pokarmy przeznaczone na stół wielkanocny. Święconka znajdująca się w wielkanocnym koszyczku czekała na uroczyste śniadanie. Bardzo cieszymy się, że w tym roku już będzie można udać się do kościoła na poświęcenie pokarmów, co było niemożliwe przez zeszłoroczne restrykcje covidowe.

Niedziela rozpoczyna się uroczystym śniadaniem. A lany poniedziałek z odrobiną humoru… który jest dopełnieniem przekazywania naszych tradycji.

Jakie potrawy znajdą się na waszym świątecznym stole?

Oczywiście jajka. Głównym daniem w naszym domu jest pyszny żurek na prawdziwym zakwasie z wędzonką. Reszta to wędliny, sałatka warzywna,a na obiad rolada z boczkiem, kluskami oraz czerwona kapusta. Staramy się, aby każdy znalazł to, co lubi. Po południu spacer oraz

OBLICZA EMIGRACJI |

| Nº 943 | 14 kwietnia 2022

wymiana drobnych prezentów oraz kawa ze smacznym ciastem i sernikiem,

Przejdź teraz na równie kolorowy temat. Jak to się stało, że zainteresowałaś się tworzeniem… witraży?

Muszę przyznać iż tworzeniem witraży zainteresowałam się ponad 2 lata temu. Wpierw było to malowanie na płótnie. Pierwsze doświadczenie odbyło się około 12 lat temu. Wpierw kupiłam małe płótno. I mały zestaw farb. Dowiedziałam się, że w mojej okolicy

znajduje się szkoła, w której można wykupić zajęcia, podczas których można nauczyć się wielu technik różnych odpowiednich zajęć artystycznych. To bardzo pomaga, aby móc dowiedzieć się więcej na konkretne tematy. W mojej okolicy jest Macbeth Centre School, ale z tego co się orientuję, w każdej dzielnicy może być takie miejsce. Pierwszym doświadczeniem były zajęcia w klasie nauki malowania techniką farby olejnej, prowadzona przez profesjonalne osoby. Mam bardzo miłe wspomnienia z tamtego okresu.

| 17

Nie oglądam telewizji, nie spędzam czasu na jego marnowaniu. A w wolnych chwilach po prostu nic nie robię. I wtedy jest to najlepszy sposób na znalezienie inspiracji, na kolejny projekt, który można odnaleźć wszędzie. Kursy trwają około 12 tygodni, a materiały trzeba sobie samemu zakupić, w czym pomagają nauczyciele podczas pierwszego spotkania. Kolejnym doświadczeniem była klasa tworzenia ceramiki. Bardzo ciekawe hobby, ale moje serce skradł proces tworzenia witraży czy też małych drobnych prac.

Wytłumacz, proszę, jak wygląda proces powstawania witraży i jaką techniką ty się posługujesz?

Dziękuję za to pytanie. Pomimo iż wydaje się, że mogłoby to być dość proste lub też może to być proces dość długi. Czas zakończenia pracy jest zawsze zależny od złożoności projektu. W klase podczas zajęć mamy tylko 3 godziny, więc jest to dość ograniczone. Jednakże motywuje, aby skończyć swoją pracę i wykonać tyle, ile można na dany moment. Muszę przyznać, iż podczas tego procesu można nauczyć się cierpliwości. Szybkie lub złe cięcie szkła może skończy się zmarnowanym materiałem. KROK I – Tworzenie projektu. Proces rozpoczyna się od tworzenia szkicu, przemyśleniu całego projektu. Jego wielkości, wyboru odpowiednich materiałów, funkcjonalności. Dokładnemu przyjrzeniu się kolorom i strukturze. Zdarzyło mi się że nie dokładnie wybrałam odpowiednią grubość szkła i musiałam zacząć projekt od początku. Szkice można również znaleźć w internecie lub zakupić książki z wzorami. Osobiście korzystam z wszystkich dostępnych możliwości

wzorów i z projektami, które sama przygotowuję. KROK II to wycinanie elementów ze szkła witrażowego. Gdy mamy już odpowiedni szkic wycinam szkło na odpowiednie kształty przy pomocy specjalnego narzędzia do cięcia szkła. KROK III – Wyrównywanie brzegów szklanych elementów. Później szlifierka obrabiamy formę na odpowiedni kształt szkła przed złożeniem. KROK IV – Owijanie miedzianą folią samoprzylepną. KROK V – Łączenie fragmentów wzoru oraz KROK VI – Lutowanie witrażu. Następnie należy użyć specjalnego płynu, który pomoże połączyć lutowanie cyna. Aby złożyć projekt używamy taśmy z folii miedzianej, której trzeba odkleić każdy kawałek szkła przed połączeniem. KROK VII – Mycie i patynowanie. Na koniec tego procesu znowu używamy odpowiednich płynów do ostatecznego wykończenia danego koloru pracy, złoty lub czarny. Tak przygotowany obraz zabezpieczam oprawą witrażową. Przy większych pracach używa się ołowianych obramowań, które połączy cały project. Proces ten jest podobny, jednakże nie ma potrzeby używania taśmy z folii miedzianej. Prace te są dość ciężkie i trzeba dobrze przemyśleć wybór szkła.

Ciąg dalszy na stronie 18

18 |

14 kwietnia 2022 | Nº 943 |

| OBLICZA EMIGRACJI

Przy tym procesie po połączeniu części projektu nakłada się specjalne pasty po zlutowaniu wszystkich części. Jedna z kolejnych ciekawych technik jest malowanie na szkle, jest to jeden z procesów tworzenia witraży które można zobaczyć w oknach starych budynków, katedr, kościołów lub w górnych częściach drzwi tak często widzianych w domach UK. - Proces malowania może być powtarzany kilkakrotnie,

z każdorazowym wypalaniem po malowaniu. Wypala się w temperaturze ok. 650 oC, w celu trwałego wtopienia farby w szkło. Następnie poszczególne części scala się za pomocą ołowianych dwuteowników, spawanych cyną. Proces wypalania zaangazowany jest nasz nauczyciel, ktory dobra odpowiednia temperaturę aby otrzymać odpowiedni rezultat. Po wypaleniu w zależności od rezultatu można zakończyć projekt lub obrobić go

KOPIEMY PIWNICE

BASEMENT - PILING - UNDERPINNING

Od rozbudowy i przekształcenia istniejących piwnic, po całkowicie nowe projekty

Temporary Work Basement Work, Underpinning Piling Construction Work Waterproofing Darmowe konsultacje:

07788800088 www.kopiemypiwnice.co.uk office@spaceexcavation.co.uk

ponownie. Ciekawostką jest to, że efekt nam się nie podoba można to go zmienić i usunąć (już wypaloną farbą poprzez specjalną maszynę). Taki zabieg można wykonać tylko poprzez specjalny sprzęt. - Proces wtapiania szkła w szkło, który daje piękną structure to Fusing (jest to technologia obróbki cieplnej, która polega na łączeniu różnych warstw kompatybilnego szkła w piecu hutniczym. Temperatura tego procesu zwykle waha się między 700 oC a 820 oC).

Skąd bierzesz materiały do tworzenia witraży? To wcale nie jest bowiem tak oczywiste…

Materiały kupuje się w odpowiednich miejscach. Nie jest ich tak wiele. Ja kupuję w dzielnicy Camden Town czyli w Lead & Light Warehouse w małym sklepiku rekomendowanym przez szkołę. Można tam dostać ogromną ilość różnorodnego rodzaju szkła oraz innych materiałów potrzebnych do tworzenia witraży.

OBLICZA EMIGRACJI |

| Nº 943 | 14 kwietnia 2022 Mają tam dość dobrą cenę, można kupić online choć ja wolę pójść osobiście, aby dobrać odpowiednią grubość i rodzaj szkła. Są również strony w internecie, gdzie można zamówić lecz nie zweryfikuje się odpowiedniego koloru i konsystencji szkła. Szkło do witraży jest odpowiednio przygotowywane, jak i jego struktura. Ciekawostką jest to, że najdroższe są kolory czerwieni, ponieważ podczas tworzenia musi być dodane złoto, co jest kosztowne (taka sama sytuacja dotyczy czerwonej farby olejnej).

Czym jest dla ciebie działalność artystyczna?

Definitywnie jednym z hobby. Osobiście jest to proces, podczas którego mogę zapomnieć o wszystkim wokół. Zatopić się w tworzeniu. Jednakże jest to też również czas, podczas którego odpoczywam. Osobiście uważam, że dobrze jest to mieć swój wolny czas, aby wyłączyć myślenie i poddać się tworzeniu. Cieszyć jak małe dziecko.

Moniko, jesteś osobą wielu pasji i zainteresowań. Skąd czerpiesz pomysły do swojej twórczości i jak znajdujesz na to wszystko czas?

Zawsze uważałam, że czas można sobie znaleźć na wszystko. W czasie gdy pracowałam, studiowałam, udzielałam się społecznie również znajdowałam

| 19

czas na artystyczne przyjemności i ich tworzenie. Po prostu trzeba chcieć. Dla mnie jest to forma relaksu. Nie oglądam telewizji, nie spędzam czasu na jego marnowaniu. A w wolnych chwilach po prostu nic nie robię. I wtedy jest to najlepszy sposób na znalezienie inspiracji, na kolejny projekt, który można odnaleźć wszędzie.

Jakie są twoje cele na przyszłość?

Jeśli chodzi o pracę ze szkłem, nadal będę kontynuować zajęcia. Poznawać i bawić się nowymi projektami. Oczywiście jest to zajęcie typowo hobbystyczne, a nie zawodowe. Może w przyszłości znajdę coś nowego? Równie interesującego. Jest jeszcze wiele różnorodnych form artystycznych, których nie poznałam. W kwestii innych dziedzin życia będę nadal rozwijać się i zgłębiać wiedzę, doświadczenie w IT, czy też jako nauczyciel techniki Theta Healing®. Moim celem jest znalezienie sobie takich warunków, aby doświadczyć wielu nowych cudownych procesów tworzenia oraz rozwoju na wielu poziomach.

Czego życzyłabyś w tym świątecznym okresie swoim bliskim, naszym czytelnikom i generalnie Polakom zamieszkałym w Wielkiej Brytanii?

Moim bliskim oraz czytelnikom życzę przede wszystkim zdrowia oraz wszelkiego dobrobytu. Czasy w których żyjemy zmieniają się niepostrzeżenie.

Okres świąteczny jest wyjątkowym czasem, aby spędzić go wspólnie z rodziną oraz przyjaciółmi w pokoju i radości!

Marietta Przybyłek m.przybylek@cooltura.co.uk

Wielkanocny czas w gronie rodzinnym Zastanawiasz się jak zaplanować najbliższe wolne dni wraz ze swoją rodziną? W Londynie znaleźć można wiele atrakcji wielkanocnych dla najmłodszych oraz wydarzeń, na które możecie wybrać się wspólne. Tym, którzy wolą spędzić ten czas w zaciszu domowym, polecamy dwa filmy, które zdecydowanie wprawią was w refleksyjny nastrój.

The Passion of Jesus 15.04.2022, Trafalgar Squarer. Więcej informacji znajdziecie tutaj: www.wintershall.org.uk/ passion-jesus-london Po dwuletniej przerwie spowodowanej pandemią powraca ogromna plenerowa inscenizacja „The Passion of Jesus”, którą będzie można oglądać w Londynie już w Wielki Piątek na Trafalgar Square. Inscenizacja przeniesie widzów do czasów, gdy żył Jezus. Zaprezentowane zostaną najważniejsze biblijne wydarzenia tamtych dni. „The Passion of Jesus” zazwyczaj gromadzi dużą publikę, zapewnione są jednak duże ekrany, dzięki czemu każdy może obserwować przebieg wydarzenia. Inscenizacja zostanie zaprezentowana tego dnia dwa razy – o godzinie 12:00 i 15:15.

The Lindt Gold Bunny hunt w Hampton Court Palace Do 18.04.2022, Pałac Hampton Court, Wschodnia Molesey, Surrey, Londyn, KT8 9AU. Bilety: dorośli £26.10, dzieci £13 Wielkanocne polowanie na złotego króliczka Lindta powraca do pałacu Hampton Court. Szlak poszukiwań został wyznaczony wokół historycznego miejsca, z którym związane są bardzo ciekawe historie. Każdy znaleziony królik na szlaku będzie zawierał historię o postaci z przeszłości związanej z tym obiektem. Ci, którym uda się znaleźć wszystkie złote króliki, otrzymają czekoladową nagrodę Lindt Gold Bunny. Udział w tym wydarzeniu będzie więc jednocześnie pyszny i pouczający. Czy może być coś lepszego?

Great Easter Eggstravaganza Do 18.04.2022, Lee Valley Animal Adventure Park. Bilety: od £7.99 Zabierz swoich małych miłośników zwierząt do parku rozrywki Lee Valley podczas wielkanocnej przerwy. Czekać tam na nich będzie nie tylko szlak z czekoladowymi jajkami wielkanocnymi i nagrody, ale i zwierzęta, takie jak króliki czy kurczaczki. Każdego dnia odbywać będzie się specjalny pokaz aranżowany przez Królika Piotrusia i Przyjaciół.

COOLTIME |

| Nº 943 | 14 kwietnia 2022

The Very Hungry Caterpillar Kew Gardens, Kew, Richmond, London, TW9 3AE „Bardzo głodna gąsienica” autorstwa Erica Carle’a, to zapewne jedna z najbardziej kultowych książek dla dzieci. W tym roku stała się ona inspiracją dla instalacji 3D w Kew Garden stworzonej z myślą o najmłodszych. Prześledzić będzie można niezwykłą podróż gąsienicy od jajka do motyla. Dodatkowym atutem odwiedzin w Kew Garden w kwietniu jest to, że to właśnie wtedy można podziwiać tam kwitnące wiśnie.

| 21

film Pasja Dramat historyczny, religijny, reż. Mel Gibson, wyst. James Caviezel, Maia Morgenstern, Monica Bellucci, Christo Szopow Dramat filmowy z 2004 roku w reżyserii Mela Gibsona to ekranizacja dwunastu godzin życia Jezusa, poprzedzonych jego ukrzyżowaniem. Film zaczyna się od modlitwy Jezusa w Ogrodzie Oliwnym po Ostatniej Wieczerzy, w której opiera się on woli szatana. Zdradzony przez Judasza staje przed Poncjuszem Piłatem, w wyniku zarzutu bluźnierstwa. Dalszy ciąg wydarzeń większość z nas zna. W czasie Wielkanocy warto obejrzeć ten film, aby zanurzyć się w głębszej analizie tamtych wydarzeń i postaw.

The Big Easter Kick Off Do 18.04.2022, Tottenham Hotspur Stadium. Bilety: dorośli £31.50, dzieci £19.50 W te święta wielkanocne Tottenham Hotspur Stadium przeistoczy się w idealne miejsce na rodzinny dzień wypełniony zabawą, muzyką, filmami, grami i sportem. Nie zabraknie również łakoci! Na miejscu czekać będą na was liczne występy i atrakcje m.in. magiczne sztuczki czy body painting.

Easter at The Postal Museum Do 18.04.2022, The Postal Museum, 15-20 Phoenix Pl, London WC1X 0DA The Postal Museum ma do zaoferowania liczne interaktywne wystawy, które z pewnością, zainteresują najmłodszych. W czasie świąt wielkanocnych odbywać będzie się tam szereg przyjaznych rodzinom warsztatów sztuki i rzemiosła. Zainteresowani będą mogli spróbować kreatywnego tworzenia map dla początkujących.

Maria Magdalena Dramat, film biograficzny, reż. Garth Davis, wyst. Rooney Mara, Joaquin Phoenix Amerykańsko-brytyjsko-australijski film biblijny w reżyserii Garetha Davisa, opowiada historię świętej Marii Magdaleny, jednej z najbardziej tajemniczych i niezrozumianych kobiet wszech czasów. Film jest feministyczną reinterpretacją samej postaci Marii Magdaleny, jak i początków chrześcijaństwa.

22 |

14 kwietnia 2022 | Nº 943 |

| COOLTIME

She votes/Ona głosuje – twój wpływ na politykę lokalną w W Wielkiej Brytanii mieszka ponad 1 milion Polek i Polaków. Mimo że jesteśmy drugą co do wielkości narodowością niebrytyjską, nasza frekwencja w wyborach samorządowych jest niska. Czas to zmienić! Wybory samorządowe w Wielkiej Brytanii odbędą się już 5 maja. Miejsce ma właśnie druga edycja akcji She votes/Ona Głosuje, o której opowada Krzysia Balińska, współorganizatorka kampanii oraz Communications and Engagement Strategist w organizacji POMOC. Rozmawiała Marietta Przybyłek

rzypomnij proszę jaki jest cel akcji She votes/ Ona głosuje oraz kto stoi za tą inicjatywą?

Kampania She Votes/Ona głosuje ma na celu zaangażowanie Polek, jak również Polaków, w wybory samorządowe w Wielkiej Brytanii, w których mamy prawo zarówno głosować oraz kandydować. Polonia, jak każda inna grupa mniejszościowa, zasługuje na dobrą reprezentację polityczną w kraju swojego zamieszkania i musimy ją sobie sami zorganizować. Wybory są już 5 maja, a termin rejestracji do wyborów mija 14 kwietnia. Tutaj spis wyborców nie jest stały jak w Polsce i żeby zagłosować trzeba być zarejestrowanym. Kampania jest prowadzona przez Polish Migrants Organise for Change – POMOC z wieloma partnerskimi organizacjami – Polonia Express, the3million oraz Young Europeans Network w Londynie, People for People w Birmingham oraz Merseyside Polonia, Polish Society – University of Liverpool i Polskie Merseyside, w Liverpool. Wybory samorządowe natomiast odbywają się w całej Anglii, Walii, Szkocji i Irlandii Północnej, dlatego zachęcamy do zapoznania się z kampanią bez względu na miejsce zamieszania w UK, no i oczywiście do rejestracji wyborczej i głosowania!

Jest to druga edycja akcji She votes/Ona głosuje. Jakie rezultaty przyniosła pierwsza edycja? Czy był to sukces?

Zeszłoroczna kampania była niesamowitym sukcesem i przede wszystkim świetną zabawą dla naszego zespołu – dlatego prowadzimy ją po raz kolejny! Od co najmniej 2019 widzimy, że apetyt na uczestniczenie w demokracji rośnie wśród polskiej diaspory i na tej fali chcemy budować dobrą frekwencję wyborczą – bo demokracja działa wtedy, kiedy wszyscy bierzemy w niej udział.

W 2021 dotarłyśmy z She Votes do ponad 13 tys. osób w aż 9 miastach w Wielkiej Brytanii, przeszkoliliśmy blisko 50 liderek lokalnych społeczności z Europy Wschodniej, dołączyła do nas prawie 100-osobowa grupa fantastycznych wolontariuszek i wolontariuszy, zbudowaliśmy relacje z ponad 30 organizacjami polonijnymi i migranckim z sektora praw migrantów i demokratycznej partycypacji. W mediach społecznościowych nasze materiały obejrzało prawie 200 tys. osób, a w pierwszej tłumaczonej na polski debacie online z kandydatami do London Assembly uczestniczyło blisko 20 tys. osób.

Jakie cele stawiacie sobie w tym roku?

Chcemy budować na zeszłorocznym sukcesie i zróżnicować geograficzny zasięg kampanii. Wybory w Londynie i Birmingham są niesamowicie ważne, bo w obydwu miastach wybieramy wszystkich radnych i radne w lokalnych radach i w Birmingham City Council. W Liverpool nie ma w tym roku wyborów, ale chcemy mówić o nich również poza czasem kampanii wyborczej, budować relacje z obecnymi władzami miasta jak i obecnymi w Liverpool organizacjami

społecznymi, bo demokrację tworzymy na co dzień, nie tylko w dniu głosowania. Ponadto traktujemy kampanię She Votes jako przygotowanie do brytyjskich wyborów parlamentarnych 2024, do których potrzebne jest brytyjskie obywatelstwo. W ramach projektu badawczego będziemy przeprowadzać szereg rozmów na temat znaczenia praw wyborczych z Polkami i Polakami, którzy mają brytyjski paszport.

Kto może głosować w wyborach lokalnych?

W wyborach samorządowych w UK mogą głosować obywatele Polski, Hiszpanii, Portugalii i Luksemburga posiadający settled lub pre-settled status. Obywatele pozostałych państw UE posiadający status również mogą w nich głosować o ile przyjechali do Wielkiej Brytanii przed końcem grudnia 2020. Nie podobają się nam takie komplikacje, dlatego wspólnie z the3million prowadzimy kampanię Our Home Our Vote – ponad 60% mieszkańców UK uważa, że prawa wyborcze w wyborach samorządowych powinny przysługiwać wszystkim mieszkańcom lokalnych społeczności. Prawa wyborcze

w wyborach lokalnych posiadają również obywatele wybranych państw Wspólnoty Narodów (Commonwealth).

Dlaczego warto oddać głos w wyborach lokalnych? Co realnie może to zmienić? Na jakie sprawy możemy mieć wówczas wpływ?

Głosując w wyborach lokalnych bezpośrednio decydujemy o tym, kto zasiada w lokalnych organach władzy i podejmuje szereg decyzji dotyczących usług publicznych w naszej najbliższej okolicy. Od ilości miejsc w przedszkolach, szkołach i przychodniach, przez naprawę dróg i chodników, po stan placów zabaw, terenów zielonych, lokalnej oferty sportowej i kulturalnej – to my wybieramy polityków w miejscach decyzyjnych. W tym roku kluczowymi sprawami dla władz lokalnych są gwałtownie rosnące koszty utrzymania i zapobieganie zmianom klimatycznym. Warto się zorientować co w tych kwestiach robią władze rejonu, w którym mieszkamy poprzez np. odwiedzenie strony internetowej councilu czy zapisanie się na listę mailingową.

Dlaczego swoją akcję kierujecie głownie do kobiet?

COOLTIME |

| Nº 943 | 14 kwietnia 2022

głos ma realny Wielkiej Brytanii Zawsze żartobliwie odpowiadam, że mam głęboką nadzieję, że wszyscy mężczyźni tak się zbulwersują nazwą kampanii, że aż się zarejestrują do wyborów. A na poważnie. Po pierwsze POMOC jest organizacją, która aktywizacje polityczną kobiet ma w swoich celach statutowych po to, żeby zwalczać dyskryminacje ze względu na płeć, z jaką wciąż zmagają się kobiety. Obserwując ruchy społeczne na całym świecie jak polski Strajk Kobiet, Black Lives Matter, białoruskie ruchy pro-demokratyczne, ruchy które doprowadziły do legalizacji aborcji w Argentynie i Irlandii, widzimy, że stoją za nimi przede wszystkim kobiety. W kobietach znajduje się niesamowity potencjał zmiany społecznej. Wiemy też o roli, jaką odegrały kobiety w czasach Solidarności i jak na długie lata została ona przemilczana. Nie chcemy milczeć o pracy kobiet. Kobietom bliskie są także wartości demokratyczne i równościowe, bo kiedy są one zaniedbywane, zagrożone są również fundamentalne prawa kobiet.

Czy polityka lokalna może wpłynąć na sposób głosowania parlamentu w sprawie polityki imigracyjnej?

Tak, może. Widzimy to na przykładzie obradowanej obecnie przez brytyjski parlament ustawy Nationality and Borders Bill zwanej również ustawą anty-uchodźczą. Walijski parlament, którego skład wybierały w zeszłym roku również Polki zamieszkałe w Walii, odrzucił tę ustawę już w połowie lutego w obawie, że zagraża ona bezpieczeństwu uchodźczyń i uchodźców oraz łamie międzynarodowe prawo. Od początku marca Izba Lordów (wyższa izba parlamentu brytyjskiego) wprowadziła

do ustawy szereg poprawek, m.in. zapis o tym, że ustawa musi być zgodna z międzynarodowym prawem azylowym, któremu podlega Wielka Brytania. Izba Lordów zawetowała również zapis ograniczający prawa uchodźców ze względu na sposób, w jaki dostają się do Wielkiej Brytanii. Obrady nad ustawą trwają, ale lokalne władze znakomicie zdają sobie sprawę, że będą bezpośrednio zaangażowane w życie ludzi, których ustawa będzie dotyczyć. Władze miejscowości będące częścią sieci City of Sanctuary odważnie zabierają głos w jej sprawie.

Opowiedz proszę o wydarzeniach, które już miały miejsce, oraz tych, w których nasi czytelnicy będą mogliby wziąć udział w najbliższych dniach w ramach She votes/Ona głosuje.

W miniony weekend odbyły się w Birmingham dwa wydarzenia rejestracyjne – poczęstunek pod polskim sklepem Krakus oraz grill pod przewrotną nazwa 'Kiełbasa wyborcza'. Na obydwu eventach można było dokonać rejestracji z pomocą działaczek kampanii. W Liverpool i Londynie pukamy bezpośrednio do drzwi osób z Polski i przypominamy o rejestracji i głosowaniu – zwłaszcza w Waltham Forest, Hounslow, Ealing i Lewisham, gdzie polska społeczność stanowi wysoki odsetek mieszkańców. Rozdajemy również ulotki podczas polonijnych eventów jak np. Dzień Kobiet organizowany w Polish Jazz Cafe POSK przez Polish Klan Association czy stand-up Radomska/ Potocka w pubie The Aeronaut. Na naszych kanałach społecznościowych (Facebook, Instagram, Twitter i TikTok) publikujemy informacje dotyczące tego jak się zarejestrować oraz aktualnego cyklu wyborczego. W planach mamy serię spotkań z polskimi (i nie tylko) radnymi, zarówno online jak i w fizycznych przestrzeniach. Pierwszy Instagram Live z Michałem Siewniakiem, aktywistą doświadczonym w pracy radnego oraz kandydatem na urząd radnego w Welwyn Garden City odbywa się już w najbliższą środę o 7 wieczorem na Instagramie POMOC-y. W planach mamy również podobne rozmowy z radnymi Agą Dychtoń (Watford) oraz Anną Key (Liverpool). Bardzo nam zależy, aby usłyszeć od członkiń i członków naszej społeczności o tym, co wybory samorządowe dla nich znaczą i jakie jeszcze akcje chcieliby zobaczyć – zachęcamy do kontaktu na info@pomoc.org.uk

| 23

Olivia Masoja Koordynatorka She Votes/Ona Głosuje w Liverpoolu „Najbardziej ekscytujące w ukończeniu 18 lat była możliwość głosowania. Dorastając w mojej rodzinie zawsze rozmawialiśmy o polityce i jaki ma na nas wpływ. Głosowanie to największy i najlepszy sposób by się zaangażować w pracę władz i dbać o nasze dobro jako obywatele”.

Magdalena Zielinska Koordynatorka kampanii w Birmingham „Często siedzimy i narzekamy na to, co się dzieje w naszym najbliższym otoczeniu, że śmieci nie wywiezione czy dziura w drodze nie jest naprawiona, a tak naprawdę mamy na to ogromny wpływ poprzez wybór odpowiedniego człowieka na odpowiednie stanowisko. Poprzez kampanię She votes/Ona głosuje można zrozumieć, że mamy wpływ na swoje otoczenie i poczuć się bardziej członkiem społeczności, w której żyjemy”.

Marzena Zukowska Współzałożycielka organizacji POMOC „W czasie, gdy rząd Wielkiej Brytanii kontynuuje politykę ‚hostile environment’ czyli wrogości wobec osób uchodźczych i politykę antyimigracyjną, wybory lokalne są dla wielu osób z Europy okazją do oddania głosu w sprawach, które mają wpływ na ich codzienne życie. Polityka lokalna może nie wpłynąć bezpośrednio na sposób głosowania parlamentu w sprawie polityki imigracyjnej, ale może mieć wpływ na to, jak uchodźcy z Ukrainy, Afganistanu czy Syrii zostaną przyjęci w brytyjskich społecznościach po przybyciu. O migrantach często się mówi, bada się ich, analizuje, traktuje jako ofiary, definiuje przez kolor skóry i pochodzenie etniczne i czyni kozłami ofiarnymi. Rzadko nasze doświadczenie życiowe i wiedza są postrzegane jako źródło kreatywności, innowacji i rozwiązań politycznych”, powiedziała Beata Zaborniak, koordynatorka She votes/Ona głosuje w Birmingham i dodała: „Nigdy nie interesowała mnie polityka w Polsce, a co dopiero za granicą. Poznając bliżej kampanię, zrozumiałam jak ważny może być mój głos. Mogę zdecydować czyje poglądy są mi bliższe i przyczynić się do zmian w moim najbliższym otoczeniu. Aby móc coś zmienić, trzeba zacząć działać, zamiast z kanapy narzekać. Mój głos może być decydujący”.

Natalia Byer Doradczyni POMOC w EUSS „Wyobraźmy sobie, jaką wspólną siłę moglibyśmy mieć, gdybyśmy wiedziały o możliwości głosowania w wyborach lokalnych? Kampania She Votes to duży krok w kierunku realizacji tego celu. Wiele z nas nie głosuje, bo po prostu nie wie, że może. Dla mnie to kolosalne marnotrawstwo potencjału, który może doprowadzić do znaczącej i świadomej zmiany. Od czego zacząć? Skontaktuj się ze swoim lokalnym radnym, porozmawiaj z nim, zadawaj pytania i podziel się tym, co jest dla ciebie ważne”.

| TYM OBLICZA ŻYJĄ EMIGRACJI WYSPY

Tomasz Furmanek jazzcafe@posk.org www.jazzcafeposk.org

Jazz Cafe POSK zaprasza na koncerty Live Jazz Piano Bar: Christian Vaughan gra popularne melodie brazylijskie i nie tylko... Piątek, 22 kwietnia 2022 Wstęp wolny

Live Jazz Piano Bar: Christian Vaughan gra piosenki The Beatles na jazzowo! Piątek, 29 kwietnia 2022 Wstęp wolny.

Alicja Śmietana Quartet gra suity jazzowe Jarka Śmietany Sobota, 23 kwietnia 2022: Urodzona w 1983 roku w Krakowie Alicja Śmietana wykonuje utwory począwszy od Bacha aż po muzykę współczesną i jazz z – jak to określano – „niezwykłą błyskotliwością i wrażliwością”. Laureatka wielu konkursów i nagród (m.in. I nagrody na Israeli International Competition i Brahms Society Award). Alicja studiowała w krakowskiej Akademii Muzycznej, Guildhall School of Music and Drama oraz Kronberg Academy, gdzie jej pedagogiem był Christian Tetzlaff. Zyskując szacunek wielu światowej sławy muzyków Alicja występowała jako solistka i kameralistka razem z Gidonem Kremerem, Nigelem Kennedy, Martą Argerich, Sir Simonem Rattlem, Gustavem

Dudamlem, AnneSophie Mutter, Pekką Kuusisto, Ivanem Monighettim, Yuri Bashmetem i innymi na całym świecie. W 2009 roku została poproszona przez Nigela Kennedy’ego o pomoc w stworzeniu i prowadzeniu jego nowej Orchestra of Life, z którą występowała również w najbardziej renomowanych salach, w tym Filharmonii Berlińskiej, Filharmonii Kolońskiej, Filharmonii Monachijskiej, Palais des Congres i Royal Albert Hall. Od 2010 roku jest dyrektorką własnego zespołu Extra Sounds Ensemble, który skupia niezwykłe młode talenty z Polski, Anglii i Australii. Celem muzycznym, jaki im przyświeca, jest odkrywanie nowych możliwości w repertuarze zarówno wczesnych okresów muzyki klasycznej, jak i muzyki współczesnej, jazzu i innych nowoczesnych gatunków. Alicja interesuje się również improwizacją i wykonuje dużo muzyki eksperymentalnej, jazzu i muzyki współczesnej. Grała w wielu prestiżowych miejscach, takich jak The 100 Club, The Vortex, Ronnie Scott’s i innych. Występowała z Quincy Jonesem i jego „Quincy Jones Orchestra” oraz współpracowała z wieloma innymi artystami jazzowymi, takimi jak Jan Ptaszyn Wróblewski, Wojciech Karolak, Gwilym Simcock, Krzesimir Dębski, Larry Goldings, Peter Bernstein, Darek Oleś i inni. Alicja jest również aranżerką i zyskała szacunek szerokiego grona artystów, zespołów i producentów muzycznych, doceniono ją za łączenie i przekraczanie różnych gatunków muzycznych i technik wykonawczych. „Alicja jest niezwykle utalentowaną skrzypaczką. Pracując z nią znalazłem nie tylko genialnego muzyka, ale i przyjaciela zainteresowanego przede wszystkim dobrem muzyki w szerszYm sensie” – Nigel Kennedy

Muzycy: Alicja Śmietana – skrzypce; James Pearson – fortepian; Jeremy Brown – kontrabas, Ed Richardson – perkusja.

www.alicjasmietana.com Bilety: £15 przy drzwiach lub na Eventbrite

JAZZ CAFE |

| Nº 943 | 14 kwietnia 2022

Christine Tobin Trio – „Wieża Piosenki”: Christine Tobin śpiewa utwory Leonarda Cohena i nie tylko

Sobota,30 kwietnia 2022 Będąc od wielu lat integralną częścią sceny Nowego Jorku i Londynu, Christine mieszka obecnie na zachodzie Irlandii. Jej wyjątkowe, bogate brzmienie głosu zostało określone przez The Guardian jako „24-karatowy głos Christine Tobin”. Jej ekspresyjna skala wyrazu uwzględnia doskonale zespolone wpływy jazzu, folku i klasyki XX wieku. Może być szorstką filozofką bluesa, pełną werwy uwodzicielką, kanałem dla wykwintnych harmonii

kojących duszę lub refleksyjną Amerykanką. Jej repertuar „Tower of Song” obejmuje własne kompozycje Tobin oraz jej wyraziste interpretacje piosenek Leonarda Cohena, za które otrzymała nagrodę Herald Angel na festiwalu w Edynburgu w 2013 roku. W 2012 roku zdobyła nagrodę BASCA British Composer Award, a w 2014 roku została nagrodzona tytułem „Jazzową wokalistkę roku” podczas Parliamentary Jazz Awards. Wcześniej w swojej karierze Christine wygrała „Najlepszą wokalistkę” BBC Jazz Awards. Christine Tobin wystąpi ze swoimi wieloletnimi współpracownikami: Philem Robsonem na gitarze i Dave Whitfordem na kontrabasie. Phil Robson oprócz bycia jednym z czołowych gitarzystów jazzowych w Europie, jest również uznawany za nowatorskiego kompozytora. Jest liderem Six Strings and the Beat, Phil Robson Trio i współliderem Partisans. Ma również trio z legendą amerykańskiej perkusji Billym Hartem i basistą Jamesem Genusem oraz jest wieloletnim członkiem BBC Big Band, dla którego pisał i aranżował. Dave Whitford – znakomity kontrabasista z Kornwalii stał się jednym

z najbardziej poszukiwanych muzyków w Londynie i w Wielkiej Brytanii. Grał i nagrywał ze Stevem Lacy, Kennym Wheelerem, Big Bandem Hansa Kollera, Markiem Coplandem (brytyjska sekcja rytmiczna) Bobbym Wellinsem i Johnem Taylorem. Jest również stałym gościem NDR Big Band w Hamburgu. „Christine Tobin inspiruje już swoim własnym materiałem. Ale jest klasą sama dla siebie kiedy śpiewa Leonarda Cohena. Jej nowa wersja „Everybody Knows” jest oszałamiająca” – „The Guardian” „Wspaniałe wyczucie czasu w muzyce to dar dany nielicznym i tenże posiada Tobin, wraz z ekscytującą tendencją do podążania ciemniejszą ścieżką” – „The Times” „Jej głos powala” – „fRoots Magazine”

www.christine-tobin.com Bilety: £15 przy drzwiach lub na Eventbrite

| 25

Jam Session z Interphase Band Piątek, 6 maja 2022: Ekscytujący cykl comiesięcznych jam session nastawionych głównie na jazz nowoczesny. Wydarzenia te są świetną okazją dla podobnie myślących muzyków do spotkań towarzyskich i oczywiście występów na scenie dla naszej publiczności, którą gorąco zapraszamy! Interphase Quartet: Tomasz Zyrmont – fortepian, Sean Khan – saxophone, Jakub Cywinski – double bass, Filippo Galli – perkusja.

Więcej informacji pod adresem: zyrmont@ gmail.com Bilety: £10 przy drzwiach lub na Eventbrite Wszystkie wymienione koncerty odbędą się w Jazz Cafe POSK. Bar: 19:30, muzyka 20:30 Bilety przy wejściu lub na Eventbrite www.jazzcafeposk.org Jazz Cafe POSK, London, 238-246 King Street, London W6 0RF. W weekendy: piątek 8 kwietnia/sobota 9 kwietnia oraz piątek 15 kwietnia/sobota 16 JAZZ CAFE POSK BĘDZIE NIECZYNNE

Klub Muzyczny od poniedziałku do czwartku

od 17 do 19

Jaki utwór będzie hitem w niedługim czasie? Który z artystów wydał nową płytę? Dwie godziny muzycznych newsów. O tym wszystkim opowie Wam

Grzegorz Albrycht

| COOLTIME

Dr Jacek Kornak j.kornak@cooltura.co.uk

Wiosenna muzyka Wiosnę warto rozpocząć z Chopinem. Wydawnictwo Anaklasis w swojej serii Heritage wydało niedawno trzypłytowy box: Fryderyk Chopin zawierający: etiudy, utwory kameralne oraz koncerty fortepianowe. W tych ostatnich orkiestrę Filharmoni Narodowej prowadzi Witold Rowicki.

agrania te są zapewne jednymi z najważniejszych w archiwach polskiej fonografii. Halina Czerny-Stefańska, Regina Smendzianka, Władysław Szpilman i Bolesław Woytowicz należeli bezsprzecznie do grona artystów, których historia nie zapomni. Dziś dostajemy do rąk ich albumy pochodzące z lat 1959 - 1961. Nie pokusiłbym się o ocenę tych nagrań, gdyż należą do klasyki i pokolenia się na nich wychowywały. Wykonania te inspirowały innych pianistów i wyznaczyły sposoby interpretowania muzyki Chopina, które dziś uważa się z ikoniczne. Najnowszy boks Anaklasis to ważna część historii polskiej kultury i myślę, że po prostu należy go posiadać w swojej kolekcji. Château de Versailles Spectacles to serie koncertów, ale także nagrań, które kontynuują tradycje zapoczątkowane 250 lat temu. Od czasów Ludwika XIV do Wersalu zapraszano najważniejszych artystów z całej Europy. Dziś wciąż możemy tam posłuchać koncertów na żywo, ale dla tych, którzy osobiście nie mają możliwości wybrać się do Wersalu przygotowano serię nagrań z najciekawszymi koncertami ostatnich lat. Jednym z tych nagrań jest ostatnio wydane La Senna festeggiante Antonia Vivaldiego. Wykonawcami są Orchestre de l’Opéra Royal pod batutą Diego Fasolisa. Jako soliści występują: Gwendoline Blondeel, Lucile Richardot, Luigi De Donato, Nicholas Scott. Muzyka ta miała akompaniować przyjęciom na świeżym powietrzu, stąd jej atmosfera jest lekka. Najnowsze nagranie jest pełne uroku. Diego Fasolis dyryguje z elegancją i finezją, natomiast młodzi śpiewacy imponują wokalną naturalnością i precyzją. Ostatnio w Los Angeles rozdano nagrody Grammy. Jednym ze zwycięskich albumów było nagranie pierwszej oraz trzeciej Symfonii Florence Price. Afroamerykańska kompozytorka żyła na przełomie XIX i XX wieku w USA. W tym czasie dla kobiety, a szczególnie Afroamerykanki nie było łatwo zrobić karierę. Wiele z jej kompozycji musiało czekać prawie sto lat na to, aby być zauważone i uznane przez krytyków i publiczność. Kompozycje zaprezentowane na nagrodzonym albumie pokazują niezwykły talent Price. Obie symfonie imponują rozmachem, czarują rytmami oraz pełnym romantycznym brzmieniem. The Philadelphia Orchestra pod batutą Yan-

nick Nézet-Séguin ukazuje muzykę Florence Price w wirtuozerski sposób. Yannick Nézet-Séguin dyryguje w sposób klarowny, ale zarazem emocjonalny. Pod jego kierownictwem The Philadelphia Orchestra posiada krystalicznie czyste, lśniące brzmienie. Nagranie Nézet-Séguina udowadnia, że jej kompozycje są na poziomie symfonii Brahmsa czy też Dvořáka. Oksana Dyka to ukraińska śpiewaczka, która występuje już na deskach najważniejszych teatrów operowych świata

takich jak Metropolitan Opera w Nowym Jorku czy też Royal Opera House w Londynie. Dyka dała się poznać jako niezwykle dramatyczna wykonawczych głównie włoskich oper. Właśnie ukazał się jej debiutancki album zatytułowany „In questa reggia”. Na albumie artystce towarzyszy Kaunas City Symphony Orchestra dyrygowana przez Constantine Orbeliana. Album prezentuje świetnie dobraną wiązankę arii Verdiego oraz Pucciniego, które świetnie prezentują wokalny kunszt śpie-

waczki. Oksana Dyka posiada wyrazisty, ekspresyjny głos. Imponuje ona ciemną barwą w niższych rejestrach, ale też potrafi oczarować liryzmem i świetnymi wysokimi dźwiękami. Jej interpretacje są dobrze przemyślane i unikatowo ekspresyjne. Dyka potrafi stworzyć interpretacje wokalne, które przenikają do głębi słuchacza. Nie sposób być obojętnym wobec jej silnego, majestatycznego głosu. „In questa reggia” ma potencjał, aby dołączyć do klasyki wykonań arii Verdiego i Pucciniego.

| TAK MINĄŁ TYDZIEŃ

Mój cel to wywoływać uśmiech u innych Dariusz A. Zeller praca z dziećmi i młodzieżą.

Judyta Braun

2007 roku mieszka w Londynie z mężem Dariuszem i dwoma synami: Januszem i Tomaszem. W środowisku polonijnym rozpoznawana jest jako osoba wybitnie zaangażowana w sprawy Polaków, zwłaszcza osób samotnych, chorych i bezdomnych. Od kilku lat związana jest z działalnością charytatywną i społeczną Zakonu Maltańskiego. Z ramienia Związku Polskich Kawalerów Maltańskich (APKM UK) koordynuje programy pomocy maltańskiej wraz z drużyną Kadetów Zakonu Maltańskiego – jako zastępca komendanta. Pomoc kadetów oraz Judyty dla Polaków w potrzebie jest olbrzymia. W kryzysie pandemii ta młodzieżowa jednostka Zakonu Maltańskiego wraz z panią Judytą i grupą starszych wolontariuszy organizowała i koordynowała szereg akcji z myślą o osobach starszych, samotnych i pozbawionych dachu nad głową. Kilka zbiórek żywności i artykułów sanitarnych, odwiedzanie osób samotnych w domach, dostarczanie zakupów, a także szycie maseczek ochronnych – gdy zabrakło ich w sprzedaży – to tylko niektóre dokonania tego zespołu wolontariuszy którzy obecnie wspomagają uciekinierów z ogarniętej wojną Ukrainy. Pomoc maltańska, w której kluczową rolę odgrywa pani Judyta oraz Korpus Kadetów, to również programy trwające od lat w wymiarze regularnych inicjatyw: organizacja koncertów charytatywnych na rzecz szpitali i osób kalekich, wspomaganie Polaków z ulic Londynu (dostarczanie posiłków, odzieży, artykułów medycznych), dbanie o groby polskich żołnierzy i osób zasłużonych dla polskiej społeczności . Wreszcie wspomnieć należy o wielkiej trosce o domy opieki, które regularnie odwiedzane są przez kadetów z panią Judytą – Norwid House i St. Anthony na Balham. Pani Judyta (nauczyciel religii w polskiej szkole im. Tomasza Arciszewskiego) wychowuje polską młodzież w duchu troski o osoby

Co chciałabym w tym osiągnąć?

Zmieniać świat na lepsze w moim otoczeniu. Bycie wolontariuszem w Zakonie Maltańskim daje mnóstwo satysfakcji i możliwości realnego wpływu na zmianę świata. l

Za swój sukces uważam:

Moją rodzinę. l

Moim celem jest:

Moja babcia zawsze mówiła: ,,pamiętaj, nikt z nas nie żyje tylko dla siebie, naucz się żyć dla innych, a to przyniesie ci szczęście”. Mój cel to wywoływać uśmiech u innych. l

Pomagam innym, ponieważ:

To daje mi radość. l

niepełnosprawne, dzięki temu co raz więcej polskich nastolatków decyduje się dołączać do szeregów kadetów, zamiast spędzać czas w bezwartościowy sposób na internecie lub telefonie. Pani Judyta angażuje się także aktywnie w życie Polskiej Misji Katolickiej jako członek zarządu Instytutu Polskiego Akcji Katolickiej w Wielkiej Brytanii. Jako członek zarządu odpowiedzialny za komisję charytatywną ma na swym koncie pomoc przy zorganizowaniu wielu zbiórek na rzecz osób z niepełnosprawnością. Z całą pewnością pani Judyta, podobnie jak i wspaniały zespół wyjątkowej młodzieży – kadetów maltańskich – zasługują na pokazanie światu – jako przykład pielęgnowania wartości, które budują – życzliwości, bezinteresownej pomocy, poświęcenia dla słusznej sprawy, a przede wszystkim optymistycznej energii przemieniającej świat małymi krokami na lepszy, bez oczekiwania na medale i oklaski. Jak sami podkreślają – to, co robią – robią dla innych z potrzeby serca. Warto takie piękne postawy promować. W 2020 roku TVP Polonia przyznała pani Judycie nagrodę ,,Za zasługi dla Polski i Polaków poza granicami kraju”.

Osoby, które podziwiam:

Podziwiam wszystkich tych którzy mimo przeciwności losu nie załamują się, potrafią cieszyć się każdym dniem, chwilą. l Życie na Wyspach Brytyjskich lubię za:

Różnorodność. l

Święta wielkanocne spędzę:

W UK w gronie rodziny i przyjaciół, pielęgnując polskie tradycje. l Jakie zwyczaje (tradycje wielkanocne) pielęgnuję?

l Mój pierwszy dzień na Wyspach Brytyjskich:

Szalony, pełen wrażeń l

Na Wyspach zajmuję się:

Nauczyciel. l

Moją pasją jest:

Bycie dla tych, którzy mnie potrzebują;

Święta Wielkanocne są moimi ulubionymi świętami. Na pierwszym miejscu stawiam udział w Triduum Paschalnym i udział we mszy św. rezurekcyjnej. Tradycyjnie w niedzielny poranek spożywamy śniadanie z produktów, które zostały pobłogosławione w czasie święcenia pokarmów, obowiązkowo musi być barszcz biały z kiełbaską, którą przygotowuje mój mąż. W poniedziałek wielkanocny tak jak w każdym polskim domu, zaczynamy dzień od symbolicznego polania wodą bliskie nam osoby.

Sprawdź czy należy Ci się

ODSZKODOWANIE

Jeśli uczestniczyłeś w wypadku będąc: rowerzystą, kierowcą lub pasażerem samochodu, motocykla, autobusu, Taxi

ZADZWOŃ Kontakt po polsku

24/7

07500 300 600 www.dnsclaims.co.uk

| TAK MINĄŁ TYDZIEŃ

Untitled-3 1

07.11.2019 09:58:08

Katarzyna Goliszek

Mówię po angielsku

nauczycielka i tłumaczka języka angielskiego, lingutransla.org

Zapraszamy na lekcję angielskiego, z której nauczycie się idiomów przydatnych w codziennych sytuacjach.

Ani widu, ani słychu

Neither hide nor hair = No trace or evidence of someone or something.

I have no idea where Louise went this morning. I’ve seen neither hide nor hair of her all day.

We weren’t able to find neither hide nor hair of Ben. We don’t really know where he is now.

Brak śladów ani dowodów na kogoś lub coś = Nie wiadomo gdzie ktoś/coś jest, nie ma po kimś/czymś śladu; ani widu, ani słychu

A. I was sure Mike was happy to go on the trip with us. B. Me too, but now, he’s laughing out the other side of his mouth. Honestly, he doesn’t want to go with us. You might be laughing out of the other side of your mouth when you realise how much you will need to pay for the journey. I know that she is over the moon about her manager’s position at work, but you will see how she will laugh out of the other side of her mouth when she realises how much work she is going to have. They will laugh out of the other side of their mouths after their tomorrow’s performance on stage. They haven’t done even one rehearsal since last month!

Byłem pewien, że Mike jest zadowolony, że jedzie z nami na wycieczkę. Ja też, ale teraz nie jest mu do śmiechu. Szczerze mówiąc, on nie chce z nami jechać.

Może ci nie być do śmiechu, kiedy zdasz sobie sprawę, ile będziesz musiał zapłacić za podróż.

Wiem, że ona jest zachwycona swoim stanowiskiem menedżera w pracy, ale zobaczysz, jak nie będzie jej do śmiechu, kiedy zda sobie sprawę, ile pracy będzie miała przed sobą.

Nie będzie im do śmiechu po jutrzejszym występie na scenie. Od zeszłego miesiąca nie zrobili nawet jednej próby!

A. Has there been anyone here? B. Neither hide nor hair for the last week. We’ve been calling them all day, but they haven’t picked up the phone. Neither hide nor hair of them.

Nie mam pojęcia, gdzie Louise poszła dziś rano. Cały dzień nie ma o niej ani widu, ani słychu.

Nie byliśmy w stanie znaleźć śladu po nim. Naprawdę nie wiemy, gdzie on jest teraz.

Czy ktoś tu był? Ani widu, ani słychu przez ostatni tydzień.

Dzwoniliśmy do nich cały dzień, ale nie odebrali telefonu. Nie wiadomo, gdzie są.

Laugh out (of) the other side of (one’s) mouth = To experience a drastic change in one’s emotions or fortunes, especially from happiness to a negative emotion, often in a short span of time.

= Doświadczać drastycznej zmiany w swoich emocjach lub losie, zwłaszcza ze szczęścia w negatywną emocję, często w krótkim czasie; nie być komuś do śmiechu, nie mieć się z czego cieszyć..

32 |

14 kwietnia 2022 | Nº 943 |

| TAK MINĄŁ TYDZIEŃ

Dariusz A. Zeller darek@cooltura.co.uk

Windsor Great Park

Wielkanoc za pasem, pierwsze tegoroczne wycieczki, po zluzowaniu kolejnych obostrzeń lockdownowych, mamy już za sobą. Z kolei pogoda niejako wymusza na nas wyjścia z domu i weekendowe wypady za miasto, zatem grzechem byłoby nie skorzystać z tego typu okazji. Spośród wielu „zielonych” terenów w Wielkiej Brytanii, idealnie nadających się na tego typu rodzinną eskapadę na pierwszy plan wysuwają się oczywiście niezliczone ilości parków. A przynajmniej jeden z nich jest ze wszech miar szczególny... Bliskość Londynu sprawia, że wyjazd tam jest ofertą zarówno dla zmotoryzowanych, jak i tych propagujących bardziej tradycyjne, kolejowe połączenie.

onad tysiącletni (!) Windsor Great Park z niezwykłą historią i przede wszystkim zjawiskowymi widokami jest jednym z najbardziej ulubionych i odwiedzanych parków na Wyspach

Brytyjskich. A z pewnością wartym tego, by przynajmniej raz w życiu doświadczyć jego piękna… Park Królewski, położony na granicy hrabstw Berkshire i Surrey, na południe od miasta Windsor i posiadający jakże nie-

ZAMEK WINDSOR OD STRONY LONG WALK

zwykłą historię, wymieniony oczywiście w rejestrze zabytkowych parków, zwany jest po prostu także jako Great Park. Jego powierzchnia obejmuje obecnie 2020 ha (ponad 20 km2). Na przestrzeni wieków obszar parku był wielokrotnie większy

od obszaru Windsor Forest oraz Windsor Royal Park i był przede wszystkim prywatnym terenem łowieckim zamku Windsor. Już w XI wieku budowę Zamku Windsor zapoczątkował sam Wilhelm

ZAMEK WINDSOR

KAPLICA ŚW. JERZEGO W WINDSOR CASTLE

DZIEDZINIEC ZAMKU WINDSOR

LONG WALK PROWADZĄCA DO ZAMKU WINDSOR

MIEJSCE NA WEEKEND |

| Nº 943 | 14 kwietnia 2022 Zdobywca, uznając świetne usytuowanie tego terenu do celów obronnych. W sposób naturalny większość obszaru windsorskiego lasu została przy tej okazji włączona do posiadłości króla będąc od tego czasu miejscem polowań, przede wszystkim na jelenie, ale także inną dziczyznę, ryby, czy też będąc miejscem dostarczenia drewna na zamek Windsor. Już w roku 1129 królewskim dekretem ustanowiono strażnika parku. W czasach panowania Edwarda I i Edwarda III organizowano tam turnieje rycerskie i wszelakie potyczki. W posiadaniu monarchii teren Windsor Great Park pozostawał do czasów Jerzego III, kiedy to panowanie nad całym terenem parku objął Parlament. Stąd np. obecnie parkiem zarządza formalnie Crown Estate. Od czasów panowania dynastii hanowerskiej park stopniowo przekształcano z miejsca łowieckiego i potyczek w ogród. Za króla Karola II uformowano Long Walk, stanowiącą znak charakterystyczny parku po dziś dzień, a w drugiej połowie XVII wieku Wilhelm III Orański zakończył proces sadzenia roślin, w tym drzew, natomiast król Jerzy III sprowadził z Libii (!) starożytne ruiny rzymskie, umieszczając je właśnie w Great Park. Wielką miłośniczką Windsor Great Park oraz rekonesansów po jego terenie była m.in. królowa Wiktoria. Przebywała tam niezwykle często zwłaszcza po śmierci małżonka – księcia Alberta i to właśnie z jej inicjatywy zbudowano tam Royal Mausoleum. Teren, który obecnie możemy podziwiać stanowi lekko falisty, zróżnicowany krajobraz z pięknymi trawnikami i pasącymi się na ich połaciach jeleniami, małymi lasami oraz rosnącymi tu i ówdzie starymi, dumnymi dębami. W północnej części parku płynie rzeka Battle Bourne wpadająca do Tamizy w pobliżu Datchet. Płynie ona w pobliżu pięknego wodospadu oraz stawów Meadow Pond i Obelix Pond oraz jeziora Virginia Water. Warto będąc w Great Park wejść na wzgórze Snow Hill i przejść się wspomnianą już, charakterystyczną aleją Long Walk biegnącą aż do samego Zamku Windsor. Na teren parku możemy wejść z różnych stron: Bramą Królowej Anny, Bramą Komandosa, Bramą Cranbourne, Bramą Leśną, Bramą Parkową, Bramą Książęcych Małżonków, Czarną Bramą, Bramą Biskupią i Bramą Niedźwiedzią. Warto wiedzieć, iż główna ulica Sheet Street (A332) do Windsor biegnie przez północny wschód od parku. Natomiast po zachodniej stronie parku znajduje się The Village, zbudowana w latach 30. XX wieku dla pracowników Royal Estate. A warto jeszcze wiedzieć, że istnieją również obszary związane z Grand Park lub dołączone do niego, ale oficjalnie znajdujące się poza jego granicami: Home Park, Mote Park, Flemish Farm, Cranborne Chase, Forest Lodge and South Forest. Którąkolwiek drogę ku Windsor Great Park byśmy nie obrali czas tam spędzony będzie wart poznania największej, parkowej dumy brytyjskiej, królewskiej korony.

JEZIORO VIRGINIA WATER

| 33

Warto zobaczyć: THE COPPER HORSE Aleja Long Walk biegnie na południe od zamku Windsor do pomnika „Miedzianego Konia” z 1829 r. króla Jerzego III na szczycie Snow Hill, z imponującym widokiem na zamek Windsor. Inne posągi w parku warte zobaczenia, to pomnik księcia Alberta oraz królowej Elżbiety II.

KRÓLEWSKA KAPLICA WSZYSTKICH ŚWIĘTYCH

POMNIK KRÓLA JERZEGO III NA SZCZYCIE SNOW HILL

The Royal Chapel of All Saints została wybudowana w 1825 roku przez Jeffry Wyatville’a i regularnie używana przez Jerzego IV podczas remontu zamku Windsor. Został on później przebudowany w stylu neogotyckim przez Samuela Sandersa Teulona i Anthony’ego Salvina. Królowa Wiktoria często uczęszczała do kaplicy, podobnie jak książę i księżna Yorku przed ich akcesją jako Jerzy VI i królowa Elżbieta.

CUMBERLAND LODGE

Zbudowany w 1652 roku. Po przywróceniu monarchii w 1660 roku siedziba strażnika parku. Przez całe swoje życie królowa Wiktoria była tam częstym gościem. W 1947 r. król udostępnił Cumberland Lodge nowo powstałej Fundacji Świętej Katarzyny. Dziś organizacja znana jest pod nazwą Cumberland Lodge. Teren nie jest ogólnie dostępny dla publiczności, ale dom nieustannie organizuje konferencje, dni otwarte i wykłady.

THE ROYAL LODGE

Niegdyś siedziba zastępcy strażnika parku. W latach 30. ubiegłego wieku odnowiona. Obecnie jest to oficjalna rezydencja księcia Alberta.

CRANBOURNE TOWER

Cranbourne Tower jest łatwo widoczna z okolicznych ścieżek. To wszystko przetrwało wraz z Cranbourne Lodge, rezydencją strażnika parku. Uważa się, że pochodzi ona z XVI wieku.

SAVILL GARDEN

ZJAWISKOWY WODOSPAD Z GREAT PARKU

W południowo-wschodniej części parku, niedaleko Englefield Green, znajduje się zjawiskowej urody ogród Savill Garden i Valley Gardens, które zostały zaprojektowane i zbudowane przez Erica Savilla w latach 30. i 40. XX wieku. Obejmują one niezwykłą gamę kwiatów i drzew z całego świata. Ogrody są otwarte dla zwiedzających w godzinach od 10:00 do 16:30 zimą oraz w godzinach 10:00 i 18:00 latem.

VIRGINIA WATER LAKE

WINDSOR GREAT PARK JEST PEŁEN ATRAKCJI TURYSTYCZNYCH

Virginia Water Lake, na południu parku, jest sztucznie stworzonym jeziorem o powierzchni około 1 km2, pochodzącym z lat czterdziestych XVI wieku. Wśród obiektów nad jeziorem znajduje się wysoki na 30 metrów monument, wyrzeźbiony przez Mungo Martina, Henry’ego Hunta i Tony’ego Hunta Seniora, upamiętniający stulecie Kolumbii Brytyjskiej i kolekcja ozdobnych ruin rzymskich, przetransportowanych w 1816 roku i zainstalowanych w Virginia Water w 1826 roku.

| TAK MINĄŁ TYDZIEŃ

Króliś doświadczalny kroolinaria.pl Tik Tok: tiktok.com/@kroolinaria.pl YT: Kroolinaria email: krolik@kroolinaria.pl

Świąteczny chleb Składniki na zaczyn

300 gramów mąki chlebowej l 300 ml wody letniej przegotowanej lub l

filtrowanej

2 gramy zielonych drożdży instant

Składniki na chleb l l

600 gramów mąki orkiszowej 300 ml wody letniej przegotowanej lub

filtrowanej

10 gramów soli l 2 gramy zielonych drożdży instant l

1 DZIEŃ — ZACZYN Potrzebne: duży słoik i drewniana łyżka. Do słoika wsypać: l 300 gramów mąki chlebowej l 300 ml wody, letniej przegotowanej lub filtrowanej l 2 gramy zielonych drożdży instant Wszystko wymieszać. Przykryć ściereczką i odstawić na minimum 12 h. 2 DZIEŃ Potrzebne: dwie miski i 2 czyste ściereczki. l chleb (2 bochenki) l cały zaczyn l 600 gramów mąki orkiszowej l 300 ml wody, letniej przegotowanej lub filtrowanej l 10 gramów soli l 2 gramy zielonych drożdży instant

Wykonanie

Jeśli używasz maszyny do chleba: wszystkie składniki umieścić w maszynie do chleba, w kolejności, mokre (zaczyn i woda), suche, sól i na koniec drożdże. Ustawić maszynę na program dough 1.5 h. Jeśli nie masz maszyny, ciasto dobrze

wyrobić w mikserze planetarnym i odstawić do podwojenia objętości. Po tym czasie wyłożyć na blat oprószony mąką i podzielić na dwie części. Wyrobić i uformować kule. Miski wyłożyć ściereczką i oprószyć mocno mąką. Włożyć ciasto chlebowe do misek. Odstawić

Ciasto 3Bit Mango Składniki na ciasto 3BIT l

3 warstwy słonych krakersów, po 18

sztuk warstwa Na 1 masę l 600 g karmelu z puszki l Ja użyłam 1 i 1/2 puszki karmelu firmy Nestlé Na 2 masę l 600 ml pulpy mango l 300 ml śmietany kremówki l 7 listków żelatyny lub 7 łyżeczek żelatyny w proszku * Na 3 masę l 600 ml śmietany kremówki l 300 ml jogurtu o smaku mango l 4 listki żelatyny lub 4 łyżeczki żelatyny w proszku * l cukier opcjonalnie Polewa l 250 ml pulpy mango l 1 listek żelatyny lub 1 łyżeczka żelatyny w proszku*

wykonanie

Ułożyć blachę, na nią dwa większe kawałki folii aluminiowej. Powinno jej być na tyle dużo, żeby na spodzie wyłożył trzy rzędy krakersów. W każdym rzędzie powinno być 6 sztuk krakersów. Podnieść do góry

folię aluminiową, tak, żeby utworzyć brzegi ciasta. Pierwszą warstwę krakersów posmarować karmelem. Na karmel wyłożyć drugą warstwę krakersów. 2 MASA Potrzebną ilość żelatyny w listkach namoczyć w zimnej wodzie na około 5-7 minut, następnie wyjąć i lekko odcisnąć. Odciśniętą żelatynę podgrzać w niewielkim naczyniu i rozpuścić. W misie miksera ubić śmietanę kremówkę na sztywno. Dodać pulpę mango i zmiksować razem z kremówką. Następnie dodać rozpuszczoną żelatynę i razem zmiksować. Wylać na druga warstwę krakersów. Wstawić do lodówki, do stężenia. Przed wylaniem ostatniej masy ułożyć 3 warstwę krakersów. 3 MASA Potrzebną ilość żelatyny w listkach namoczyć w zimnej wodzie na około 5-7 minut, następnie wyjąć i lekko odcisnąć.

na 45 min. Po tym czasie wyciągnąć z miski, ponownie wyrobić i utworzyć kulki. Włożyć do miski. Całość powtórzyć 4 razy (całość zajmie 3 godz.). Po tym czasie umieścić w lodówce na ok. 20 godz. (niekoniecznie, ja piekę od razu). Po tym czasie piec chleb. Jeśli masz garnek żeliwny lub szklany z pokrywą do piekarnika, nastawić piekarnik na najwyższą temperaturę. Wstawić dwa garnki żeliwne i nagrzewać przez ok. 30 min. Po tym czasie wyjąć gorące garnki i umieścić w nich ciasto chlebowe. Przykryć pokrywką i piec w piekarniku nastawionym na najwyższą temperaturę przez ok. 25 min. Po tym czasie zmniejszyć temperaturę do 210 stopni, zdjąć pokrywki i piec kolejne 20 min. Jeśli nie masz garnka, nagrzać piekarnik do maksymalnej temperatury. Wlać wrzątek na dno piekarnika tak, aby to zaparować. Następnie włożyć chleb na blaszki i do pieca. Pierwsze 10 min. piec w maksymalnej temperaturze. Później zmniejszyć na 200 lub 220 stopni, całość piec 45 do 50 min. Podczas pieczenia po 20 min. lekko uchylić piekarnik, aby wypuścić parę tylko raz przez 10 sekund. Odciśniętą żelatynę podgrzać w niewielkim naczyniu i rozpuścić. Kremówkę ubić na sztywną masę z cukrem (ja dodaje opcjonalnie pod swoje kubki smakowe). Następnie wlać jogurt i zmiksować z kremówką. Pod koniec dodać żelatynę i zmiksować. Masę wylać na 3 warstwę krakersów. Wstawić do lodówki, do stężenia. POLEWA Potrzebną ilość żelatyny w listkach namoczyć w zimnej wodzie na około 5-7 minut, następnie wyjąć i lekko odcisnąć. Odciśniętą żelatynę podgrzać w niewielkim naczyniu i rozpuścić. Pulpę mango wymieszać z żelatyną i wylać na wierzch deseru. *Przed dodaniem żelatyny do deseru należy zalać ją małą ilością zimnej wody, tylko do jej pokrycia. Odstawić na 10 minut do napęcznienia. Napęczniałą żelatynę należy następnie rozpuścić. W tym celu – najszybciej włożyć ją do mikrofali, ustawić najsłabszą lub średnią moc, podgrzewać około 10-15 sekund, do jej całkowitego rozpuszczenia. Żelatynę można również rozpuścić na palniku kuchenki. W tym celu przełożyć napęczniałą żelatynę do małego garnuszka, lekko podgrzewać

36 |

14 kwietnia 2022 | Nº 943 |

| COOLINARIA

Schab w herbacie SKŁADNIKI  

1 kawałek schabu ok. 1 kg – 1.20 2 łyżki soli

SKŁADNIKI NA ZALEWĘ

5 kulek ziela angielskiego 4 liście laurowe  4 kulki jałowca  2,5 łyżki soli  1 łyżka ziaren pieprzu  4 ząbki czosnku  1 łyżka kolendry  6 torebek herbaty Lipton  2 -2,5 l wody Dodatkowo:  * siatka do wędzenia (ja użyłam czystą, nową pończochę)  1 kg mięsa = 1 godzina gotowania  

Schab oczyścić z błonek. Następnie umyć, natrzeć dokładnie solą i wstawić do lodówki na całą noc. Na drugi dzień opłukać mięso i umieścić w siatce wędzarniczej. W garnku zagotować składniki na zalewę. Dodać torebki herbaty i szynkę. Upewnić się, że woda pokrywa dokładnie schab. Na każdy 1 kg przypada 1 godzina gotowania. Gotować schab tyle ile waży. Po tym czasie zestawić z gazu i zostawić w zalewie do całkowitego wystudzenia. Przed podaniem osuszyć na papierowym ręczniku.

SKŁADNIKI NA 1 KG SCHABU

ok. 1/2 szklanki cukru  ok. 1/2 szklanki soli Przyprawy  1 łyżeczka papryki słodkiej  1/2 łyżeczki papryki ostrej  1 łyżeczka czosnku granulowanego  1 łyżeczka majeranku 

Do suszenia schabu najlepszy będzie kawałek mięsa bez tłustych przerostów o jednolitej, zwartej strukturze

1 DOBA

Z mięsa usunąć wszystkie kawałki tłuszczu. Umyć w zimnej wodzie i osuszyć ręcznikiem papierowym. Następnie umieścić w misce z cukrem i dokładnie je natrzeć. Naczynie przykryć folią spożywczą i wstawić do lodówki na 24 godziny.

2 DOBA

Schab opłukać pod wodą z cukru i osuszyć ręcznikiem papierowym. Umieścić

w misce z solą. Dokładnie natrzeć mięso solą, przykryć folią spożywczą i wstawić do lodówki na kolejne 24 godzin.

3 -7 DOBA

Opłukać schab z soli i osuszyć. Natrzeć dobrze wymieszanymi przyprawami. Schab umieścić w pończosze (można użyć siatki do wędzenia, jeśli macie). Schab powiesić w przewiewnym miejscu na 5 dni. Po tym czasie wyciągnąć mięso z pończochy i zebrać nadmiar przypraw.

Zobacz przepisy na: Kroolinaria (YouTube)

Ja jestem Króliś doświadczalny… Znany jako ja jestem macho, niech kobiety mi wybaczo, niech płaczo. Tu znajdziesz lekcje gotowania na żarcie z efektem WOW. kroolinaria.pl Nauczę cię jak gotować, by osobie, która skradła twoje zimne serce, urwało cztery litery z wrażenia. Sekretarka Królisia: Konefka (Ewa Dzieciątkowska) 07759874338

LETNIE DANIE |

Prowadzisz ﬁrmę w Anglii? Potrzebujesz porady dobrego adwokata? Zależy Ci na dobrym rezultacie?

Powierz sprawę ekspertom!

KANCELARIA IMD CORPORATE Kompleksowe usługi prawne dla ﬁrm. IMD Corporate według opinii Klientów na portalu Review Solicitors.

Kontakt www.imdcorporate.co.uk +44 330 159 5973 Powołaj się na Magazyn Cooltura i uzyskaj zniżkę 5% na usługi IMD Corporate! Oferujemy spotkania za pomocą wideokonferencji. Sprawdź również nasze usługi dla osób prywatnych.

Nasz adres 1st Floor, 63 St Mary Axe, London, EC3A 8AA

IMD Corporate jest nazwą handlową IMD Solicitors LLP. Kancelaria IMD Solicitors LLP jest spółką Limited Liability Partnership zarejestrowaną w Anglii i Walii (nr spółki OC401804) oraz jest autoryzowana i regulowana przez Solicitors Regulation Authority (numer wpisu 625141).

38 |

14 kwietnia 2022 | Nº 943 |

| ZDROWIE

Wykryto ponad 600 przypadków nowego wariantu koronawirusa Źródło: PAP

Wielkiej Brytanii wykryto 637 przyp a d kó w n o w e g o wariantu koronawirusa oznaczonego XE, który jest połączeniem dwóch podwariantów omikronu – podała Brytyjska Agencja Bezpieczeństwa Zdrowotnego (UKHSA). Według wstępnych danych, tempo rozprzestrzeniania się XE jest o 9,8 proc. większe niż w przypadku podwariantu omikronu oznaczonego symbolem BA.2, czyli tzw. niewidzialnego podwariantu omikronu, który z kolei rozprzestrzenia się nieco szybciej niż pierwotny BA.1. Podana przez UKHSA liczba przypad-

ków dotyczy tylko Anglii i okresu do 22 marca włącznie. Jak zaznaczyła jednak w rozmowie z gazetą „The Sun” prof. Susan Hopkins, główna doradczyni medyczna UKHSA, takie odmiany – nazywane rekombinantami, czyli będące połączeniem dwóch innych – zwykle wymierają „stosunkowo szybko”. „Jak dotąd nie ma wystarczających dowodów, aby wyciągnąć wnioski na temat zdolności przenoszenia się, ciężkości choroby lub skuteczności szczepionki” – powiedziała. Rekombinant XE został już wykryty także w Tajlandii i Nowej Zelandii. Światowa Organizacja Zdrowia informując o nim też wskazywała na większe o ok. 10 proc. tempo rozprzestrzeniania się i zastrzegła, że wymaga to dalszych badań.

W ciągu sześciu miesięcy po chorobie Covid-19 wywołuje spustoszenie większe ryzyko zakrzepów krwi w organizmie Źródło: PAP

o zakażeniu wirusem SARS-CoV-2 przez sześć miesięcy występuje większe ryzyko zakrzepicy żył głębokich, zatoru płuc oraz udaru mózgu – wynika z badań w Szwecji. Ryzyko to dotyczy szczególnie osób niezaszczepionych przeciwko COVID-19. Badania, którymi od lutego 2020 r. do maja 2021 r. objęto ponad 1 mln osób z COVID-19, opublikował „British Medical Journal”. Grupę tę szwedzcy specjaliści porównywali z 4 mln osób w tym samym wieku, które w Szwecji nie miały pozytywnego testu na obecność wirusa SARS-CoV-2. Wykazano, że przejście COVID-19 w okresie dwóch miesięcy od zakażenia zwiększa ryzyko udaru mózgu, a przez trzy miesiące – zakrzepicy żył głębokich. Jeszcze dłużej, bo przez pół roku, osoby zakażone bardziej były zagrożone zatorem płuc. W liczbach wygląda to w ten sposób, że zakrzepica żył głębokich występuje u 4 pacjentów na 10 tys. z COVID-19. W przypadku tych, którzy nie mieli tej infekcji, zdarzało się to u jednej osoby na 10 tys., czyli czterokrotnie rzadziej. Z kolei zatorowość płucna występowała u 17 osób na 10 tys. pacjentów leczonych z powodu COVID-19. Autorzy badania zwracają uwagę, że do tego rodzaju powikłań zatorowych częściej dochodziło na początku pandemii, po pierwszej fali zakażeń. Później było ich mniej dzięki wcześniejszemu wdrożenia odpowiedniego leczenia oraz upowszech-

nieniu szczepień przeciwko COVID-19, szczególnie u osób starszych. Z badań wynika, że najbardziej zagrożeni byli pacjenci w starszym wieku. Ryzyko zatorowości płucnej na skutek ciężkiego przebiegu COVID-19 było u nich aż 290 razy większe. W przypadku łagodnego przebiegu choroby było ono wyższe siedmiokrotnie, nie stwierdzono natomiast większego zagrożenia krwawieniami wewnętrznymi. Jedna z autorek badania Anne-Marie Fors Connolly z Kliniki Mikrobiologii Uniwersytetu Umea w Szwecji przyznaje, że zakrzepy występują też na skutek zaszczepienia się przeciwko COVID-19. Zdarza się to jednak ekstremalnie rzadko. Takie ryzyko jest znacznie mniejsze niż wtedy, gdy niezaszczepieni zachorujemy na COVID-19. Nie wiadomo wciąż, jaka jest przyczyna zwiększonego ryzyka zakrzepów krwi po COVID-19. Przypuszcza się, że może być to skutkiem tego, że wirus SARS-CoV-2 uszkadza nabłonek wewnętrzny naczyń krwionośnych i powstaje w nim stan zapalny. Podejrzewa się też, że COVID-19 wpływa na procesy przyspieszające powstawanie zakrzepów. Dr Frederick K Ho z University of Glasgow powiedział BBC News, że badanie to powinno zwiększyć naszą czujność co do tego, jakie mogą być powikłania nie tylko po ciężkim, ale i łagodnym przebiegu COVID-19. Dodaje, że przede wszystkim należy się zaszczepić przeciwko wirusowi SARS-CoV-2.

Źródło: PAP

o COVID-19 u wielu osób, nawet z łagodną postacią tej choroby, mogą pojawić się różnego typu powikłania. Aż 60 proc. ozdrowieńców miało oznaki zapalenia mięśnia sercowego, a 30 proc. – mgły mózgowej – ostrzega dr n. med. Grażyna Cholewińska. Dodaje, że mogą się rozwinąć też cukrzyca, zaburzenia psychiczne i przyśpieszona demencja. Specjalistka jest ordynatorką oraz dyrektorką ds. medycznych w Wojewódzkim Szpitalu Zakaźnym w Warszawie, konsultantką wojewódzką w dziedzinie chorób zakaźnych. Podczas konferencji „Wirusologia 2022 – najnowsze doniesienia” omawiała powikłania, jakie mogą się pojawić po zakażeniu wirusem SARS-CoV-2. „Jak wykazały badania naukowców ze Szpitala Uniwersyteckiego we Frankfurcie, aż 60 proc. ozdrowieńców miało oznaki zapalenia mięśnia sercowego” – poinformowała. Wyjaśniła, że wirus SARS-CoV-2, podobnie jak inne koronawirusy, jest patogenem kardiotropowym, czyli ma powinowactwa do komórek mięśnia sercowego. Dodała, że na cięższy przebieg COVID-19 i powikłania bardziej narażeni są pacjenci, którzy przebyli zawał serca lub mają ciężkie wady zastawek serca. Innym częstym powikłaniem COVID-19 jest tzw. mgła mózgowa (brain fog). Specjalistka tłumaczyła, że nie jest to termin medyczny, a jedynie potoczne

określenie dolegliwości, na które narzeka 30 proc. pacjentów po tej chorobie. Przyczyny tego nie zostały jeszcze dokładnie poznane. „Prawdopodobnie dochodzi do mikrouszkodzenia tkanki mózgowej na skutek długotrwałego niedotlenienia” – stwierdziła. Powodem może być też tlenoterapia, gdyż może ona wywoływać skurcz naczyń mózgowych. Objawem mgły mózgowej są dezorientacja i trudności z formułowaniem myśli, zaburzenia pamięci i koncentracji uwagi, chroniczne uczucie zmęczenia oraz chaotyczne i nieskładne procesy myślowe. „Takie objawy mogą się utrzymywać przez kilka tygodni albo nawet kilka miesięcy” – ostrzegała dr Grażyna Cholewińska. Nowym, zaskakującym odkryciem jest to, że cukrzyca nie tylko zwiększa ryzyko ciężkiego przebiegu COVID-19, ale może być też powikłaniem tej choroby. Zwykle pojawia się ona u pacjentów z ciężką postacią zakażenia SARSCoV-2. Według przytoczonego przez specjalistkę badania w „New England Journal of Medicine” (NEJM) 20-30 proc. chorych na oddziałach intensywnej terapii cierpiało już wcześniej na cukrzycę, ale stwierdzono również nowe zachorowania na to schorzenie. „Koronawirus zwiększa też ryzyko chorób psychicznych” – ostrzegała dr Grażyna Cholewińska. Nie chodzi tylko o to, że wiele osób, szczególnie dzieci i nastolatki, odczuło w pandemii negatywne skutki izolacji i lockdownu.

ZDROWIE |

| Nº 943 | 14 kwietnia 2022

| 39

Skutki uboczne i brak skuteczności głównymi powodami nieprzyjęcia szczepionki przeciwko COVID-19 Źródło: PAP

bawa przed skutkami ubocznymi, jak i przekonanie o braku skuteczności były głównymi powodami nieprzyjęcia szczepionki przeciwko COVID-19 – wynika z badań „Polki i Polacy o szczepieniach przeciwko COVID19”. Aż 17,7 proc. badanych w ogóle nie ma zaufania do szczepionek. Z badań klinicznych wynika, że najczęściej stosowane w Polsce szczepionki przeciwko COVID-19, opracowane w technologii mRNA, wykazują skuteczność sięgającą 90 proc. Z kolei działania uboczne występują, ale na ogół są one łagodne; mogą to być bóle głowy i mięśni, ból w miejscu podania preparatu, zmęczenie lub lekka gorączka. Mimo tych zapewnień sondaż przeprowadzony w dniach od 30 grudnia 2021 r. do 16 stycznia 2022 r. na grupie 1143 osób przez specjalistów Łukasiewicz – Centrum Oceny Technologii ujawnił, że wciąż wiele osób obawia się szczepienia przeciwko COVID-19 i nie ma przekonania, że są one skuteczne. W tej grupie nie zaszczepiło się 386 ankietowanych. Na pytanie, jakie były powody nieprzyjęcia tej szczepionki 49,2 proc. badanych odpowiedziało, że skutki uboczne,

a 45,8 – brak skuteczności szczepionki. Pozostałe powody to: mam przeciwciała, bo chorowałem na COVID-19 (24,7 proc.), COVID-19 nie jest na tyle groźną chorobą, aby szczepienie było mi potrzebne (18,1 proc.), w ogóle nie ma zaufania do szczepionek (17,7 proc.), niechęć do firm farmaceutycznych (14,7 proc.), stan zdrowia mi na to nie pozwalał (14,4 proc.), nie miałem czasu (3,7 proc.).

Większość badanych (58,1 proc.) przyznała, że nie odczuła skutków ubocznych szczepienia przeciwko COVID-19. Wśród osób zaszczepionych, które zadeklarowały, że wystąpiły u nich działania uboczne, najczęściej wymieniano takie dolegliwości jak gorączka (50,5 proc.), ból ręki (38,7 proc.), objawy przeziębienia (27,6 proc.), złe samopoczucie (19,7 proc.), osłabienie i zmęczenie (16,8 proc.) i ból głowy (8,3 proc.).

Obwód w talii ma znaczenie dla zdrowia

bwód pasa dorosłej osoby nie powinien przekraczać połowy wzrostu – zaleca National Institute for Health and Care Excellence (NICE). Osoby spełniające to zalecenie mają niższe ryzyko wystąpienia chorób związanych z otyłością, tj. cukrzyca, nadciśnienie, choroby serca czy udar. Pomocne jest także kontrolowanie wskaźnika masy ciała BMI, ale nie bierze on pod uwagę możliwego nadmiaru tłuszczu wokół brzucha – zauważa NICE. Z badań instytutu wynika, że niektóre grupy etniczne są bardziej podatne na gromadzenie się tłuszczu w okolicy talii. To m.in. część Azjatów i osób ciemnoskórych. Osoby z tych grup powinny stosować niższe wartości wskaźnika BMI jako wyznacznik poprawnej masy ciała. NICE ostrzega jednak, że nawet osoby o prawidłowym wskaźniku BMI mogą mieć nadmiar tłuszczu w talii. Dlatego istotne jest pilnowanie, by obwód naszej talii nie przekraczał połowy naszego wzrostu.

Pozostali ankietowani wskazywali na mdłości i bóle brzucha (3,2 proc.), osłabienie kondycji (2,5 proc.), rumień na ręku (1,9 proc.), brak apetytu (1,6 proc.), wzrost ciśnienia tętniczego (1,6 proc.), biegunka (1,6 proc.), trudności z poruszaniem się (1,6 proc.), senność (1,6 proc.), a także zawroty głowy (1 proc.) oraz utratę węchu (0,3 proc.). Działanie uboczne szczepienia na ogół nie wpłynęło na życie prywatne lub wykonywaną pracę; tak stwierdziło 52,2 proc. badanych. 26,5 proc. oświadczyło, że wpływ szczepienia na ich życie codzienne był, ale niewielki, a dla 14,1 proc. był on umiarkowany. Jedynie 7,2 proc. uznało, że szczepienie w dużym stopniu wpłynęło na ich życie. Jakie były powody zaszczepienia się przeciwko COVID-19? Najczęściej wymieniana była troska o własne zdrowie (65,6 proc.) i zdrowie najbliższych (52,7 proc.). 35,9 proc. badanych przyjęło preparat, by mieć możliwość powrotu do normalnego życia, a 32,2 proc. kierowało się odpowiedzialnością za innych. Pozostałe przyczyny to: ograniczenia w korzystaniu z miejsc publicznych (22,8 proc.), gospodarcze skutki lockdownu (15,8 proc.), chęć powrotu do pracy lub obawa przed jej utratą (12,7 proc.).

Naukowcy znaleźli eliksir młodości, ale...

aukowcy z Cambridge odmłodzili o 30 lat skórę 53-letniej kobiety. Jak podaje BBC, dokonali tego modyfikując komórki z użyciem technologii, dzięki której w latach 90. sklonowano owieczkę Dolly. Technologia wymaga jednak dopracowania, bo ma jeden poważny efekt uboczny – prowadzi do powstawania nowotworów. Cytowany przez BBC, prof. Wolf Reik, szef zespołu badawczego Babraham Institute in Cambridge, podkreśla, że kluczowe jest potwierdzenie możliwości spowolnienia procesów starczych. Ich skutki uboczne można wyeliminować w kolejnych badań. „Marzyliśmy o tego typu rzeczach. Wiele powszechnych chorób pogarsza się z wiekiem, a myślenie o pomaganiu ludziom w ten sposób jest bardzo ekscytujące” – powiedział prof. Reik.

Małgorzata Koszela-Żarska instruktorka firtness, trenerka personalna malgorzata.koszelazarska@gmail.com koszelazarska

Ćwiczyć czy nie w trakcie miesiączki? Jaka aktywność fizyczna jest w tym czasie zalecana, a jaką lepiej sobie odpuścić?

zęsto słyszę, że jak okres, to tylko odpoczynek z czekoladą w jednej ręce i tabletką przeciwbólową w drugiej. Czy naprawdę musimy rezygnować z treningów? Jako trenerka, a przede wszystkim kobieta, uważam, że sprawa jest indywidualna. Moim zdaniem w tym czasie należy dopasować ćwiczenia do własnej fizjologii. Kiedy nie czujemy się zbyt dobrze, to warto zrezygnować podczas miesiączki z intensywnego treningu. U niektórych osób nieodpowiednio dobrana aktywność w tym czasie może nasilić

krwawienia i bóle brzucha. Są też takie osoby, włącznie ze mną, którym ćwiczenia pomagają zarówno zmniejszyć ból, jak i pozytywnie wpływają na psychikę. Zaznaczam jednak, że każda z nas jest inna! Tak więc, jeśli nie czujesz się dobrze w tym czasie, nie miej do siebie żalu, że podczas miesiączki nie masz ani siły, ani ochoty na ćwiczenia. Najważniejszą rzeczą, o której warto zawsze pamiętać jest słuchanie własnego organizmu. Dbajmy o relację z własnym ciałem, szczególnie, kiedy nadchodzi menstruacja. Bądźmy dla siebie delikatne w tym czasie. Zalecam unikania w trakcie pierwszych trzech dni miesiączki ćwiczeń takich jak nożyce czy brzuszki, które mocno angażują dolne partie brzucha. Warto także zmniejszyć intensywność treningów, jeśli nie czujesz się dobrze.

Pozycja kobry

Pozycja wyjściowa: Leżymy na brzuchu. Czoło jest oparte o matę, stopy ustawione równolegle do siebie, a palce stóp wyciągnięte. Dłonie opieramy o matę przy klatce piersiowej, palce rąk są skierowane do przodu. Ruch: Wraz z wdechem odklejamy czoło od maty, unosimy barki i tułów do góry. Można też dodatkowo odchylić głowę do tyłu i pogłębić przeprost w kręgosłupie. Biodra przez cały czas pozostają doklejone do ziemi.

Pozycja ryby Pozycja wyjściowa: Pozycję tą rozpoczynamy leżeniem na plecach na macie. W wersji tradycyjnej splatamy nogi do pozycji pełnego lub półpełnego lotosu. W wersji dla początkujących nogi pozostają wyprostowane i złączone. Układamy dłonie pod nasze biodra, łokcie są lekko zgięte, a palce skierowane w stronę stóp. Ruch: Wspierając się na łokciach, unosimy tułów, a przez wygięcie do tyłu w całym kręgosłupie opieramy się czubkiem głowy o matę.

FITNESS |

| Nº 943 | 14 kwietnia 2022 POZYCJA ODPOCZYWAJĄCEJ BOGINI

Pozycja wyjściowa: Leżymy na plecach, kolana są zgięte, a stopy oparte o matę, ramiona leżą swobodnie na macie w rotacji zewnętrznej. Ruch: Łączymy stopy i poprzez rotację zewnętrzną w biodrach odchylamy kolana na zewnątrz

do granicy wyraźnego, acz bezbolesnego rozciągania. Pozycja ta jest szczególnie polecana dla kobiet, ponieważ przywraca naturalne ułożenie i normalizuje pracę narządów miednicy. Wykonywana systematycznie wpływa pozytywnie na regularność cykli menstruacyjnych.

POZYCJA DZIECKA

Pozycja wyjściowa: Usiądź na swoich piętach i połącz duże palce u stóp. Kiedy poczujesz się komfortowo, rozsuń kolana na szerokość swoich bioder. Ruch: Pochyl się do przodu. Połóż czoło na podłodze. Wyciągnij ręce przed siebie tak, aby były równo z kolanami. Pozostań w pozycji od 30 sekund od 1 minuty. Oddychaj. Wychodząc z pozycji najpierw unieś swój tułów, skup się na kości ogonowej i wróć do pozycji siedzącej.

POZYCJA WIELBŁĄDA

Pozycja wyjściowa: Klęknij na kolanach, siądź na piętach. Ruch: Unosimy tułów przechodząc do klęku prostego. Głowa jako naturalne

| 41

przedłużenie kręgosłupa i jest odchylona do tyłu. Gdy nasze plecy znajdą się odpowiednio nisko, chwytamy dłońmi nad kostkami, co dodatkowo bardziej otworzy klatkę piersiową.

| RELACJA

Marcin Urban m.urban@cooltura.co.uk

Wielkanocne ozdoby

Easter Decoration Set

Easter Foliage Garland Decoration

notonthehighstreet.com

£38

gingerray.co.uk

£13.59

33cm Egg Easter Wreath lights4fun.co.uk

£22.99

45cm Lavender Wreath lights4fun.co.uk

£27.99

£10.77

| 43

TRENDY |

| Nº 943 | 14 kwietnia 2022

Set of 5 4cm Felted Hanging Eggs for Easter Tree Decoration

John Lewis & Partners Easter Egg Tealight Holder johnlewis.com

theeastershop.co.uk

£10 £2.25

Easter Egg Yard Signs 55cm, 5 szt.

partydelights.co.uk

Easter Flower & Egg Print Cushion Cover Without Filler shein.co.uk

Hatched Chicks Egg Box

£8.99

£7 Straw Bunny Girl Decoration

whitestuff.com

matalan.co.uk

£18

44 |

ROZRYWKA

Cooltura+ | Nº 763 | 14 kwietnia 2022 | Nº 943 |

| ROZRYWKA

Stronę Zeller Stronyredaguje redagujeDariusz DariuszA.A. Zeller

Wielkanoc Quiz: Muzyka polska

1. W jaki sposób wyznaczana 6. Jak w tradycyjny jest data–Wielkanocy? uzyskać„Wolność czerwono1. Dżem Czerwony jak 6.sposób Kto to śpiewał: a. wypada zawsze w ostatnią brązowy kolor pisanek? …….. kocham i rozumiem, niedzielę a. gotujemy je wnie łupinach cebuli a. Piec astronomicznej wolności oddać zimy b. gotujemy je z młodym żytem b. Komunista umiem”? b. daty Wielkanocy wyznacza c. gotujemy c. Krew a. Breakoutje z owocami tarniny papież co 10 lat d. gotujemy je z korą brzozową d. Cegła b. Andrzej Zaucha c. w latach przestępnych Chłopcy z Placu Broni 7.c.Które zwierzę nie jest w ostatnią niedzielę 2. wypada Jakie było prawdziwe d. Tilt symbolem Wielkanocy? marca, wCzesława latach zwykłych nazwisko a. Baranek w pierwszą – Słodkiego, …….. Niemena? niedzielę kwietnia 7.b.Kombi Osiołek d. wypada a. Nowakzawsze w pierwszą życia. c. Kurczaczek niedzielę po pierwszej b. Wydrzycki Błogiego d. a. Zajączek wiosennej c. Burzyńskipełni księżyca Długiego 8. b. Czemu Wyspa Wielkanocna d. Sempoliński c. Miłego swoja nazwę? 2. Na pamiątkę jakiego zawdzięcza wydarzenia obchodzimy a. d. naDobrego cześć zmartwychwstałego 3. „Nie dokazuj, miła nie święta wielkanocne? Jezusa jej mieszkańcy tworzyli 8. „A kiedy przyjdzie także dokazuj a. zawarcia przymierza monumentalne posągi pob.mnie Przecież nieSynaj jest z Ciebie na Górze w Niedzielę Wielkanocną Zegarmistrz znowu taki Jezusa cud b. narodzin 1552 rokuświatła jej mieszkańcy purpurowy Nie od razu, miła nie od c. śmierci i zmartwychwstania zostali w cudowny sposób By mi zabełtać razu Jezusa ocaleni przedbłękit najeźdźcą wc.głowie ………………………………..” d. wniebowstąpienia Jezusa została odkryta w Niedzielę a. Nie od razu sięWielkiego przebijesz …………………………………….” 3. Którego dnia Wielkanocną przez mójobchodzona chłód! go zapytam,szczególnie czy jest d. a. jejTo mieszkańcy Tygodnia Nie od razu zniknie rejestr zdrowy hucznie obchodzą święta jestb. Liturgia Światła? Twoich szkód! b. Zawieje wreszcie wiatr a. po zmroku w Wielką Sobotę wielkanocne Nie odCzwartek razu stopisz serca odnowy b. wc.Wielki w południe 9. Ile procent Polaków, wg lód! Wielkanocną c. Stanę się nagle fioletowy c. wmego Niedzielę CBOS, święci coroczne d. Nieświtem od razu się opłaci ten d. To będę jasny i gotowy przed pokarmy w Wielką Sobotę? trud!Piątek po zmroku d. wTwój Wielki a. 80% 9. „Wehikuł czasu” to 4. W jaki dzień obchodzimy b. 65% 4. Kto był pierwszym przebój którego zespołu? c. 70% śmigus-dyngus? a. Dżem wykonawcą utworu a. w Wielka Sobotę d. 95% b. Coma „Kolorowe jarmarki”? b. w Poniedziałek Wielkanocny 10. Czym jest “”, a. Janusz Laskowski c. Perfect c. w Wielki Piątek tradycyjna b. Irena Santor d. Lao Che potrawa d. w Niedzielę Wielkanocną wielkanocna u chrześcijan c. Maryla Rodowicz 5. Pod którą z poniższych wyznania prawosławnego? d. Jerzy Połomski 10. „Niech żyje bal!” a. jest to duża babka z makiem miast NIE kryje się śpiewa… lubMałgorzata serem Ostrowska rodzaj pisanek? 5. Którego zespołu jest a. a. Drapanki b. jest to duży, słodki chleb b. Halina Kunicka to cytat: „Kocham cię b. Ażurki c. Justyna Steczkowska kochanie moje, kocham cię Kraszankimoje…”? d. Maryla Rodowicz ac.kochanie d. Wirowanki a. Hey

dodaj ogłoszenie na

cooltura24.co.uk

24 informacje  wiadomości porady  brexit  sport  film książka  Londyn  Wielka Brytania  świat

1d, 2c, 3a, 4b, 5d, 6a, 7b, 8c, 9d, 10b. Prawidłowe odpowiedzi:

Odpowiedzi: 1d, 2b, 3c, 4a, 5b, 6c, 7c, 8d, 9a, 10d.

b. Maanam c. ONA d. Renata Przemyk

SUDOKU

L L

O O

L L

l • l• •l Profesor do studenta na egzaminie: Na plastyce uczniowie dostali -zadanie Proszę pana, czy pan wpisanek. ogóle narysowania chce studia? Pod skończyć koniec lekcji nauczycielka -mówi Tak panie profesorze. do Jasia: -– No to właśnie pan skończył... Miałeś narysować pisankę, a narysowałeś zwykłe, żółte l l l jajo. Do banku w tylko Szwajcarii – Bo mam żółtąwchodzi kredkę! klient z walizką •i ściszonym głosem •• mówi do różni bankiera: – Czym się jajo kury -od Chciałbym wpłacić pieniądze, w tej jaja dinozaura? walizce jest cztery miliony się euro. – To drugie nie mieści Na to bankier uśmiechnięty: w koszyczku wielkanocnym.

- Proszę nie ściszać • • •głosu, bieda to żaden wstyd. Inspekcja Sanepidu kontroluje wytwórnię pasztetów. Pyta l l l jednego z pracowników: Zapytali Latę, pasztety czy repre– Czy teGrzegorza wasze zajęcze zentacja z 1974sąpokonałaby dzirzeczywiście robione z zajęcy? siejszą – O tak!kadrę. -– Tak, wygralibyśmy I tylko z zajęcy? 1:0. -– Tylko tyle? No, szczerze mówiąc, -toNo tak, proszętrochę pamiętać że więkdodajemy koniny..... szość z nasto jest już poile? 70. – Trochę, znaczy – Pół na pół: jeden zając, jeden l l l koń... Jasiu przychodzi•ze • •szkoły i chwali się ojcu:do ojca: Synek -– Tato, kartkówce nie Tato,dzisiaj a jaki na kawał zrobimy popełniłem żadnegoAprilis? błędu ortomamie na Prima graficznego! – Ale Prima Aprilis było wczoraj...

-– Wspaniale Buuuuu! synu, a jaki był temat? -– Tabliczka mnożenia. Haha! Żartowałem! ••• l l l Przychodzi zajączek do sklepu -niedźwiedzia Tatusiu, czy Ocean Spokojny i pyta: zawsze jest spokojny? – Czy są pisanki? -– Co zama. dziwne pytanie? Czy nie Nie możesz pytać sięzajączek o coś mądrzejszego? Po tygodniu znów -przychodzi Mogę. Kiedyi umarło pyta: Morze Martwe? – Są pisanki? – Nie ma. l l l Na trzeci tydzień przychodzi Student pyta studenta: i znów pyta: -– Powtarzałeś coś przed egzamiCzy są pisanki? nem? – Są! – odpowiada zadowolony -niedźwiedź. Tak. Na co zajączek: -– AI co co?mi z tego? Przecież -Wielkanoc Będzie dobrze, będzie dobrze... była miesiąc temu.

PLAC ZABAW |

| Nº 943 | 14 kwietnia 2022 ZNAJDŹ 5 RÓŻNIC

POLICZ

LABIRYNT

SUDOKU DLA DZIECI

| 45

46 |

14 kwietnia 2022 | Nº 943 |

| SPORT

IBB Polonia Londyn zakończyła sezon zwycięstwem IBB Polonia Londyn rozegrała ostatni mecz ligowy w sezonie 2021/22. We własnej hali podjęła drużynę Sheffield Hallam. Po dobrym, w wykonaniu gospodarzy, spotkaniu, podopieczni Grzegorza Niskiego pokonali przeciwników 3-1. Broniący tytułu mistrza Anglii londyńczycy zakończyli rozgrywki na piątym miejscu.

rozpoczął się podobnie do poprzednich. IBB Polonia kontynuowała dobry występ. Następnie, przy przewadze kilku oczek, trener Grzegorz Niski dokonał zmian i na boisku znalazło się aż pięciu juniorów. Przeciwnik wykorzystał sytuację, odrobił kilka punktów i zakończył seta zwycięstwem 23:25. Ostatnia odsłona, to ponownie koncertowy popis londyńczyków. Po powrocie do podstawowego ustawienia ekipa gospodarzy nie dała rywalom możliwości walki. Dzięki dobrej zagrywce

Fot. sandsphotos.co.uk

a sobotni mecz gospodarze wyszli bardzo zmotywowani. Zawodnicy chcieli jak najlepiej zaprezentować się przed własną publicznością w ostatnim meczu sezonu. IBB Polonia rozpoczęła spotkanie koncertowo. Dwa pierwsze sety były pod całkowitą kontrolą podopiecznych trenera Grzegorza Niskiego. Drużyna gospodarzy narzuciła rytm i zakończyła obie partie ze sporą przewagą punktową (25:15; 25:16). Trzeci set

IBB Polonia szybko zdobyła kilka oczek przewagi, by następnie bardzo szybko ją powiększać. Czwarta odsłona zakończyła się zwycięstwem gospodarzy 25-8, a cały mecz 3-1 (25:15, 25:16; 23:25; 25:8). Mimo że rozgrywki ligowe i pucharowe dla zespołu ze stolicy Anglii dobiegły końca, drużyna w dalszym ciągu pozostaje aktywna. Młodzież reprezentująca też seniorski skład, wraz z pozostałymi uczniami akademii Pro Volley rozegra jeszcze finał młodzieżowych mistrzostw

Anglii oraz będzie kontynuować zmagania w lidze londyńskiej. Z kolei seniorzy będą w dalszym ciągu odbywać treningi, by pozostać w formie przed wakacyjną przerwą. Sezon 2021/22 był prawdziwym siatkarskim rollercoasterem dla londyńskiego klubu. Po prawie półtorarocznej przerwie spowodowanej epidemią, we wrześniu ponownie wystartowała rodzima liga i rozgrywki pucharowe. Na angielskich parkietach kilkukrotni mistrzowie postawili w tym sezonie na młodzież i jej adaptację do seniorskiej siatkówki. Takie podejście spowodowało, że ostatecznie IBB Polonia Londyn zajęła dopiero piąte miejsce w ekstraklasie. W tym roku, dla tego utytułowanego klubu, to nie wynik sportowy był jednak najważniejszy, a możliwość zdobywania cennego boiskowego doświadczenia przez młodych wychowanków klubu. Dzięki występom w najwyższej klasie rozgrywkowej, na przestrzeni tych kilku miesięcy zdobyli oni wiele cennych doświadczeń, które będą procentować w kolejnych sezonach. Mistrzem Anglii w siatkówce została drużyna Durham Palatinates. Na zakończenie sezonu IBB Polonia Londyn postanowiła zaoferować swoim

fanom możliwość zdobycia replik koszulek meczowych z kolejnym historycznym motywem. W 2021/22 drużyna uhonorowała znanego pisarza Josepha Conrada Korzeniowskiego. Koszulki można zamawiać na stronie polonia-volleyball.myshopify.com do 17 kwietnia 2022. – Bardzo cieszę się z naszego zwycięstwa. Zagraliśmy dobre spotkanie. W trzecim secie dałem szansę zagrać wszystkim zawodnikom z ławki rezerwowych. To był nasz pożegnalny mecz z sezonem i z kibicami przed wakacyjną przerwą, dlatego chciałem, aby każdy ze składu pojawił się choć na chwilę na boisku. Serdecznie dziękuję każdemu z drużyny za walkę, a kibicom za doping i stworzenie miłej atmosfery. Na podsumowania sezonu przyjdzie jeszcze czas. Dzisiaj na gorąco mogę powiedzieć, że miejsce, które ostatecznie zajęliśmy w tabeli jest dobrym rezultatem mając na uwadze fakt, że przez znaczną część sezonu graliśmy składem złożonym w dużej mierze z juniorów. W tym roku tytuł mistrza przejęła drużyna Durham, której serdecznie gratulujemy. Z naszą seniorską drużyną, do ponownej walki o trofea wracamy po wakacjach. Do zobaczenia! – podsumował Grzegorz Niski, trener IBB Polonii Londyn.

SKUP ZŁOMU ZADZWOŃ

POLSKI ZAKŁAD POGRZEBOWY W ANGLII

 transport zmarłych do Polski

07862904708

 pochówki tradycyjne

www.polskiskupzlomu.co.uk

 kremacje w Anglii i Polsce

 załatwiamy wszystkie formalności

Tel: 07801766959, e-mail: jmnfuneral@gmail.com

020 8810 7788 07932 606 180

3 The Pavement Pope’s Lane, London W5 4NG

sales@greenmarkjoinery.co.uk www.greenmarkjoinery.co.uk GREENMARK Joinery Ltd. Unit W, 272 Abbeydale Road, HA0 1TW London

SKUPUJEMY KAŻDY METAL I WYWOZIMY www.mattmetal.co.uk ŚMIECI!

07845086222

Artur Galla Polski Dom Pogrzebowy Telefon całodobowy:

02088405188

polskidompogrzebowy.co.uk

SKIP HIRE PROMO!

RUBBISH CLEARANCE 8Y

SKIP

£220 + VAT

12Y

SKIP

£270 + VAT

F O R P O S T C O D E S : W1 · W2 · W3 · W4 · W5 · W6 · W7 W8 · W9 · W10 · W11 · W12 · W13 · W14 · NW1 · NW2 · NW3 NW4 · NW5 · NW6 · NW8 · NW9 · NW10 · NW11 · SW1 · SW3 SW5 · SW6 · SW7 · SW10 · TW8 · HA0 · HA9 · UB5 · UB6

07985 109 173

020 8961 6325

space.rubbish @ hotmail.co.uk www.spacerubbishltd.co.uk

020 8810 7788 07932 606 180 sales@greenmarkjoinery.co.uk www.greenmarkjoinery.co.uk GREENMARK Joinery Ltd. Unit W, 272 Abbeydale Road, HA0 1TW London