Cooperleite | Abril 2014

INFORMATIVO DA COOPERATIVA SANTA CLARA LTDA.

ANO 38 • NÚMERO 273 • ABRIL DE 2014

Santa Clara homenageia produtores premiados

PRODUTORES foram homenageados durante reunião do Conselho de Administração e Fiscal da Santa Clara, em abril

Produtores que tiveram animais destacados no Concurso Supremas receberam homenagem A SANTA CLARA realizou uma homenagem aos produtores associados que tiveram seus animais premiados no Concurso Nacional Supremas e Nomeadas, da Associação Brasileira de Criadores de Bovinos da Raça Holandesa (ABCBRH). Dos 111 animais reconhecidos pela associação, 23 foram de criadores gaúchos, todos associados à Santa Clara.

A homenagem aos produtores ocorreu durante a reunião do Conselho de Administração, dia 27 de março. Receberam um título de reconhecimento os associados Aldair Althaus, da Adelberto Althaus e Filhos, Elói e Jean Gallina,

da Granja Letícia, João Claudio Baldasso, da Granja Irmãos Baldasso, e Valério Gallina, de Carlos Barbosa, Valéria e Rodrigo Schaan, da Granja Brandelli, de Garibaldi, Itamar Tang, da Granja Tang, de Farroupilha, e Fernando Mocellin, associado que colaborou com os demais para a conquista dos prêmios nas exposições.

Concurso Nacional Supremas e Nomeadas O Concurso inclui concorrentes de todo o Brasil, com inscrições de terneiras, novilhas e vacas campeãs e reservadas das respectivas categorias de exposições oficiais realizadas durante todo o ano.

Apenas no Rio Grande do Sul, foram 12 exposições oficiais durante 2013, incluindo a Expoclara, Expoleite e Expointer.

A escolha é realizada por membros do Colégio Brasileiro de Juízes de Pista, que a partir de fotos dos animais e da argumentação dos próprios juízes que participaram das exposições, elegem os melhores animais, sendo seis em cada categoria: Suprema, Reservada, Menção Honrosa e Nomeadas, que inclui três animais.

A novilha Lauren Fever, dos produtores Elói e Beatriz Gallina, foi Suprema na categoria Novilha Junior e também ficou entre as melhores Fêmeas Jovens. A novilha foi campeã Fêmea Jovem na Expoclara e também na Expoleite em 2013.

Os animais dos produtores associados conquistaram ainda o título de Reservada Suprema em três categorias, três menções honrosas e 16 nomeações entre as seis melhores.

COOPERLEITE | ABRIL 2014

EDITORIAL

102 anos de histórias compartilhadas 10 DE ABRIL DE 1912. Esta data é muito importante para todos os que trabalham no dia a dia da Santa Clara. O trabalho de 32 homens e suas famílias hoje é exemplo para mais de 3.200 produtores, que diariamente, se dedicam para que a qualidade dos produtos Santa Clara siga em evidência entre os consumidores.

102 anos depois da sua fundação, a Cooperativa Santa Clara está posicionada no mercado e é sinônimo de compromisso e seriedade. Ponto positivo para todos seus associados e funcionários, que colhem os louros da boa reputação da empresa no seu dia a dia.

Nestes 102 anos, a Cooperativa se manteve convicta de seus ideais e valores. Administrada por produtores, os mesmos que lhe entregam o leite de suas propriedades e iguais a todos os outros associados em sua essência, a maior preocupação da Santa Clara é continuar sendo um bom exemplo.

Afinal de contas, não é para qualquer um chegar a um século de história. Que dirá ultrapassar essa marca com ainda mais disposição de ir adiante? Uma “jovem centenária”, a mais antiga cooperativa de laticínios em atividade no Brasil quer seguir o caminho da inovação, mas sem jamais perder sua credibilidade.

Um parabéns especial a todos os produtores e associados que fazem parte desta história. O trabalho de cada um é fundamental para a Santa Clara ter chegado até aqui e importante para que vá além. Feliz aniversário!

“

Esperamos mais de 1.500 pessoas neste encontro e gostaríamos que as mulheres participassem. Sabemos que elas são muito envolvidas na propriedade e logo pensam que não têm tempo, mas é um dia especial, festivo, e as mulheres devem se dar este tempo. Participem mulheres, se inscrevam, e vamos fazer um belo evento.

”

João Seibel, gerente de Polícia Leitera da Santa Clara, em entrevista à Rádio Estação FM, de Carlos Barbosa, convidando a todas associadas, esposas e filhas de associados à Cooperativa para participar do 11º Encontro de Mulheres

EXPEDIENTE COOPERATIVA SANTA CLARA Rua Pedro Baldasso, 47, Carlos Barbosa 95185-000 | Fone: (54) 3461-8300 www.coopsantaclara.com.br Conselho de Administração Presidente: Rogerio Bruno Sauthier

Vice-presidente: Gelsi Belmiro Thums

Secretário: Itamar Tang

Conselheiros: Ademar Carbonera,

Célio Horst, Clairton Cecconello, Justino Paludo, Lauro Benedetti, Nelson Volpatto, Rogério Cichelero, Severino Camillo Conselho Fiscal: Inocência Dalcin,

Celso Ebeling e Ivalino Tonatto COOPERLEITE Informativo mensal dos produtores associados à Cooperativa Santa Clara Ltda.

Direção: Dptos. de Marketing e de Política Leiteira Redação: Virginia Silveira (MTB 14.905) Contato: virginias@coopsantaclara.com.br Tiragem: 4.070 exemplares Distribuição gratuita.

Acompanhe nas redes sociais: facebook.com/coopsantaclara; twitter.com/coopsantaclara; youtube.com/coopsantaclara

02

ABRIL 2014 | COOPERLEITE

MARKETING

Santa Clara lança nova embalagem de leite UHT, com tampa rosca MAIS PRATICIDADE para o consumidor. É com esse objetivo que a Santa Clara lança neste mês as novas embalagens de leite UHT, agora com tampa rosca. Nas versões Integral, Semidesnatado e Desnatado, as novas embalagens poderão ser encontradas em supermercados do Rio Grande do Sul. As novas embalagens tam-

bém têm a função de aumentar a participação da Cooperativa no mercado gaúcho, aumentando o volume de vendas. Para suprir a demanda, uma quarta linha de

produção de leite UHT foi instalada na indústria de Longa Vida, em Carlos Barbosa.

As embalagens tradicionais seguem no mercado.

Santa Clara presente na Expocija, em Jacutinga

Santa Clara patrocina Ranking AGAS 2013

ENTRE OS DIAS 14 e 16 de março, o Mercado Agropecuário de Estação participou com um estande da 8ª Expocija, feira realizada em Jacutinga. Além dos produtos de Agropecuário para venda, o estande contou com degustação de bebida láctea, queijos e salames Santa Clara.

A COOPERATIVA SANTA CLARA foi uma das patrocinadoras do Ranking Agas 2013. O evento aconteceu dia 8 de abril, no Grêmio Náutico União, em Porto Alegre. Na foto, o diretor da Santa Clara, Alexandre Guerra, e o presidente da Agas, Antonio Cesar Longo, entregam placa para o Supermercado Guanabara, um dos homenageados da noite. A Cooperativa presenteou os convidados do evento com os novos Temper Cheese Seleção de Sabores.

COOPERLEITE | ABRIL 2014

03

RETROSP

Santa Clara espera mais de 1.500 associadas, esposas e filhas de produtores para o 11ª Encontro de Mulheres com Atividade no Leite A CA DA D O I S A N O S, a Cooperativa Santa Clara reúne as mulheres produtoras rurais para um dia especial. No dia 24 de abril, no Santuário de Caravaggio, em Farroupilha, cerca de 1.500 delas devem se encontrar para o 11º Encontro de Mulheres com Atividade no Leite.

O objetivo do encontro é, além de profissionalizar as mulheres que atuam nas propriedades leiteiras, permitir um momento de descontração e troca de experiências entre elas.

Participarão associadas de todas as regiões de abrangência da Santa Clara, que atua em mais de 100 municípios.

Veja a programação completa e mais informações na contracapa (página 12) do Cooperleite.

Nesta página e na do lado, confira uma retrospectiva do evento.

RETROSPECTIVA

Encontro de Mulheres com Atividade n

9º Encontro de Mulheres com atividade no leite

12 de março de 2008, em Paraí Participaram 1.200 pessoas Palestras sobre o leite na pequena propriedade e alimentos e plantas medicinais

04

ABRIL 2014 | COOPERLEITE

1º Encontro de Mulheres com atividade no leite

25 de maio de 1995, em Carlos Barbosa Participaram 421 pessoas Palestras sobre mamite e alimentação humana

10º Encontro de Mulheres com atividade no leite

12 de maio de 2010, em Paraí Participaram 1.400 pessoas Palestras sobre produzir leite de bem com a vida e controle e gestão

8º Encontro de Mulheres com atividade no leite

16 de março de 2006, em Paraí Participaram 1000 pessoas Palestras sobre o leite como negócio e a mulher na atualidade e apresentação artística “Não Show do Baiano”

PECTIVA

no Leite chega a 11ª edição em 2014 3º Encontro de Mulheres com atividade no leite

2º Encontro de Mulheres com atividade no leite

31 de maio de 1996, em Carlos Barbosa Participaram 518 pessoas Palestras sobre alimentação do gado e qualidade do leite

11º Encontro de Mulheres com atividade no leite

7 de março de 1997, em Carlos Barbosa Participaram 567 pessoas Palestras sobre qualidade do leite e papel da mulher na organização rural

4º Encontro de Mulheres com atividade no leite 3 de abril de 1998, em Veranópolis Participaram 700 pessoas Palestras sobre ordenha e ordenhadeiras e participação da mulher na segurança do lar

24 de abril de 2014, em Farroupilha Palestras com Jaime Reis (assistente técnico da Emater) , sobre “Manejo para a qualidade do leite”, e Dr. José Luiz Tejon Megido (TCAI São Paulo), com o tema “Mulher: a força e a ternura do campo” Inscreva-se e participe!

14 de março 2000, em Paraí Participaram de 792 pessoas Palestras sobre Modernização da pecuária leiteira no Brasil e mulher rural

23 de março de 2004, Veranópolis Participaram 780 pessoas Palestras sobre administração e gerenciamento e motivação

5º Encontro de Mulheres com atividade no leite

6º Encontro de Mulheres com atividade no leite

7º Encontro de Mulheres com atividade no leite

13 de março de 2002, em Carlos Barbosa Participaram 736 pessoas Palestras qualidade do leite e motivação da mulher rural COOPERLEITE | ABRIL 2014

05

REPORTAGE

Exposições oficiais são oportunidade Participar de exposições oficiais garante rebanho valorizado e troca de experiências UTILIZAR TOUROS excelentes, utilizar corretamente estes touros através do acasalamento e registrar todos os dados de pedigree para conseguir animais cada vez mais produtivos. Esse é o roteiro básico para um produtor destacarse na atividade leiteira.

Muitas propriedades investem na genética e qualificação de seu rebanho, tornando-se referências na atividade. Para perceber se está no caminho certo, uma boa alternativa é a participação em exposições oficiais de gado leiteiro.

Para os produtores, uma série de vantagens: comparar o rebanho com o de outros produtores, trocar experiências, valorizar seu rebanho e ainda divulgar a propriedade.

Foi com estes objetivos que os produtores associados à Santa Clara participaram de diversas exposições durante o ano de 2013. Animais que conquistaram os primeiros e segundos lugares em suas categorias garantiram o destaque nacional no Concurso Supremas e Nomeadas, da Associação Nacional do Gado Holandês. Entre 111 animais premiados em todo o país, 23 eram do Estado, todos de associados à Cooperativa (leia mais na Capa).

Oportunidades Proprietário da premiada Novilha Lauren Fever, eleita Suprema Nacional em sua categoria, o produtor Elói Gallina afirma que apesar de trabalhoso, participar de exposições traz bons retornos aos produtores. “A gente vai principalmente porque gosta, para

06

ABRIL 2014 | COOPERLEITE

VALÉRIO GALLINA recebe cumprimentos pela vitória na Expoclara 2013

ver o que está bom e o que pode melhorar. Se tu alcanças uma boa colocação, o nome acaba sendo divulgado, teus animais são vistos por muita gente e isso abre mercados”.

Segundo Elói, domar o animal, os custos da viagem e de mão de obra são entraves para maior participação, mas todas exposições devem ser vistas como oportuni-

dades. “Pode ser uma exposição no interior, menor, o que mais vale é trocar ideias, buscar aprender”.

Investindo em genética há cerca de 20 anos, quando comprou matrizes e reestruturou a propriedade, o produtor deixa claro que tem que ter paciência na preparação dos animais, e saber escolher. “O animal que é bom para exposição é bom para o dia a dia. Para nós é

Uso de sêmen provado é investimento com CRIAR ANIMAIS cada vez mais produtivos é um desafio imposto diariamente aos produtores.

Para auxiliar na tarefa de qualificar o rebanho dos associados, desde 1954 a Cooperativa Santa Clara trabalha com inseminação artificial. Desde 1971, os produtores associados tem a disposição sêmen de touros provados importados dos países líderes no melhoramento genético da América do Norte e Europa.

Pioneira neste tipo de iniciativa, em 2014 a Santa Clara chega a 16ª edição do Catálogo de Touros.

O material traz 19 opções na raça

holandesa, reconhecidos pela qualidade como Dorcy (nº 1 em TPI), G W Altwood (nº 1 em tipo), e 6 opções na jersey, incluindo os três touros líderes mundiais em tipo: Valentino, On Time e Tequila.

A Cooperativa ainda disponibiliza, sem custo para os associados, o acasalamento programado, em que todas as fêmeas em idade de reprodução são avaliadas semestralmente e são indicados os touros mais convenientes para cada animal, protegendo da consanguinidade e melhorando a morfologia na próxima geração.

EM ESPECIAL

e para produtor valorizar propriedade

ELÓI GALLINA e o filho Jean na Expoleite em 2013, com a premiada novilha Lauren

motivo de orgulho ver o resultado do investimento em genética e do trabalho de todos estes anos”.

Para manter-se atualizado na área, Elói busca manter contato com técnicos e outros produtores, tanto do RS como outros estados e que viajam para o exterior, experiências diversas para acrescentar à sua própria.

Trabalho recompensado O produtor Valério Gallina ficou

m retorno garantido Motivos para investir nos animais não faltam. É necessário, em média, duas lactações para pagar a novilha. Se o animal não for produtivo e longevo, acaba se tornando um prejuízo para o produtor.

“O uso de melhores touros é investimento com retorno garantido.

A inseminação representa menos de 2,5% do custo de produção do leite de uma propriedade média, enquanto a genética tem uma influência estimada em 30% no desempenho dos animais”, explica o médico veterinário Vitor Hugo Martinez Perera, coordenador de Melhoramento Genético da Santa Clara.

Aos produtores interessados, o catálogo está disponível com o corpo técnico da Cooperativa.

TIAGO BALDASSO (direita) e Fernando Mocellin, com os animais da Granja Irmãos Baldasso premiados na Expointer

algumas edições fora das exposições, mas retornou por insistência do técnico em agropecuária Felipe Mocellin. “Se aprende muito.

Todo mundo deveria participar. Se tem vacas boas, tem que aproveitar pra competir”, incentiva.

A grande campeã da raça holandesa na 9ª Expoclara, a vaca Páscoa, veio da granja de Valério.

Das cinco vacas que inscreveu para concorrer na exposição em 2013, três ficaram entre as primeiras colocadas em suas categorias. “A emoção de ganhar não dá pra descrever. As vacas eram boas, mas tu chegas na exposição e vê o gado dos outros e não esperas ganhar”.

Na propriedade são 65 animais, 30 deles em lactação. O maior orgulho do produtor é saber que a grande campeã nasceu na propriedade, fruto do trabalho sério e de anos investidos em genética.

“O pai sempre se preocupou com a genética, desde que começou no leite. Se tu inseminas bem, tratas bem as terneiras, percebes que as vacas vão melhorando geração a geração. Tem que caprichar no dia a dia porque se leva anos para preparar, não tem milagre”.

A genética cada vez mais aprimorada é também responsável por uma vida produtiva mais longa. “Não pode pensar só na exposição. Tem que pensar no dia

a dia”, complementa.

Reconhecimento A Granja Irmãos Baldasso foi um dos destaques no Concurso Supremas. Para João Cláudio Baldasso, um dos sócios, participar de exposições é importante para valorizar o gado, qualificar o plantel, o campo e a atividade leiteira. Depois de algum tempo sem participar, o filho Tiago foi quem incentivou a granja a voltar a competir e trazer para casa destaques na Expoclara e Expointer.

A propriedade tem 180 animais, sendo 90 vacas em lactação.

João Cláudio explica: “Ter animais bons de tipo é tão importante quanto ter bons de leite. E usar bons touros sempre contribui para aumentar a qualidade do rebanho”.

Com a conquista de campeã e reservada de categoria na Expointer em 2013, e uma menção honrosa e uma nomeada no concurso de Supremas, João Cláudio destaca a qualidade do rebanho, fruto de anos de trabalho e investimento. Sobre as conquistas, externa sua alegria: “Motiva o produtor a melhorar a qualidade dos animais e é um reconhecimento do trabalho”, finaliza.

COOPERLEITE | ABRIL 2014

07

EVENTOS

Santa Clara e Embrapa reúnem-se por parceria

REUNIÃO definiu coordenadas para próximos encontros e trabalhos em parceria

PROFISSIONAIS da Santa Clara e da Embrapa voltaram a se encontrar no dia 8 de abril na sede da Cooperativa, em Carlos Barbosa. O objetivo é dar prosseguimento à parceria firmada com a entidade em dezembro, reunindo os responsáveis da entidade e da Cooperativa pelos quatro eixos temáticos definidos como priori-

tários: reprodução, qualidade do leite, nutrição e gerenciamento da propriedade.

Na fase atual, as entidades conversam sobre pesquisas nestas áreas que possam acrescentar novos conhecimentos, além de trocar experiências frequentes sobre as áreas específicas entre os técnicos responsáveis.

Resultados das análises também pelo celular OS RESULTADOS das análises do leite agora serão enviados também por celular e e-mail.

Para que o produtor possa receber os resultados com mais tranquilidade, é importante que preencha o bilhete anexado na nota do leite ou entregue pelo leiteiro, com o número do telefone correto e endereço de e-mail completo.

Após, deve entregar ao leiteiro ou no DPL de sua região.

Também é importante que o produtor certifique-se que está recebendo os resultados impressos, que são enviados junto aos leiteiros. Caso não esteja recebendo é fundamental entrar em contato com o DPL para verificar.

Cooperativ a Santa Clara parceira em Tardes de Campo

TARDES DE CAMPO reuniram 115 produtores em Lagoa Vermelha, à esquerda, e 30 produtores em Carlos Barbosa

A PROPRIEDADE do associado Leomar Jorge Maschio, em Lagoa Vermelha, foi onde aconteceu a Tarde de Campo sobre Bovinocultura de Leite, no dia 21 de março.

A promoção foi uma parceria entre Santa Clara e Emater e reuniu 115 produtores da região.

Os temas do encontro foram “Alimentação e Manejo das

08

ABRIL 2014 | COOPERLEITE

Pastagens”, com o Engº. Agrº da Emater Vilson Nadin, “Irrigação de Pastagens”, com o Engº Agrº da Emater Adilson Rezende, “Planejamento Forrageiro”, com os técnicos da Emater Idenir Deggerone e Josmar Veloso, “Política de fomento da Cooperativa Santa Clara”, ministrada pelo técnico da Santa Clara Gilmar Volnei Gluszczak, e “Qualidade do Leite”, ministrada pelo Méd.

Veterinário da Santa Clara Vinícius Z. Luchezi.

Já no dia 8 de abril, a Cooperativa realizou, em parceria com a Agroceres Sementes, uma tarde de campo na propriedade do associado Alberto Baldasso, em Carlos Barbosa. O encontro reuniu 30 produtores e abordou as novas tecnologias disponíveis em sementes híbridas de milho da marca.

ARTIGO

A mulher e seu papel na atualidade Marina Zandavalli Psicóloga CRP07/19246 EM SEUS DIVERSOS PAPÉIS, a mulher de hoje atua muitas vezes como mãe, esposa, avó, amiga, dona de casa, profissional, etc., provendo o bem estar e saúde de sua família e sua imagem perante a família e a sociedade já não é mais a mesma de décadas atrás.

Atualmente a mulher precisa administrar as suas tarefas diárias, com todos os membros da casa, para que possa desfrutar de momentos de cuidados pessoais e lazer. Isso começa desde a divisão de tarefas com filhos e marido, isto é, responsabilizar cada um deles por parte de suas coisas.

Os filhos, por exemplo, a guardar seus brinquedos, ajeitar seu quarto, suas roupas, arrumar sua cama, deixá-los ser responsáveis pelo seu canto, mas nunca deixando de acompanhar as atividades e ensinando a melhor forma de fazê-lo.

Por sua vez, o companheiro também deve ser responsável pela criação dos filhos, auxiliando-os nas tarefas escolares, nos limites e nas diversas tarefas que abrangem sua educação como um todo.

Além disso, que também auxilie na organização da casa e na manutenção desta.

Cooperação no dia a dia Com o crescimento dos filhos e sua passagem para a fase adulta, eles constituem sua própria família e lar, porém, é muito comum que eles permaneçam morando com os pais e construam sua família neste mesmo espaço.

Neste contexto, é necessário que haja uma readequação de papéis e atividades. Conforme for aumentando os membros da família residindo no mesmo espaço, o trabalho aumenta como um todo, sendo necessário que toda a fa-

mília auxilie nas tarefas da casa.

Pode, num primeiro momento, ser difícil para a matriarca ter que dividir seu espaço com uma nora, por exemplo, porém deve estabelecer suas regras e abrir as responsabilidades do cuidado da casa, família e propriedade com os demais membros.

A ideia de que a mulher tem que dar conta sozinha da casa, da sua profissão e do bem estar geral da família vem mudando ao longo dos tempos, porém a cultura e os valores que foram repassados em sua criação fazem com que algumas mulheres ainda se sintam no dever de dar conta de tudo sozinhas. Contudo, esse sentimento pode ser mudado conforme a mulher for se esclarecendo e tendo contato com outras mulheres que já assimilaram este novo conceito. É muito importante que a mulher cuide de sua família, mas hoje ela pode fazer isso de forma mais tranquila, e sentindo-se mais livre

para pensar em outras coisas que sejam do seu interesse.

Tempo para si Tendo estabelecido suas rotinas e a estrutura do seu lar e esta importante divisão de tarefas, pode surgir a disposição em cuidar mais de si mesma como mulher, olhar para atividades que possam lhe proporcionar lazer, e também curtir mais o casamento, que muitas vezes fica em segundo plano pelo cansaço, pelo demasiado número de atividades e atenção integral às necessidades dos filhos ou outros familiares. A mulher quando consegue olhar para si mesma, valorizar o seu charme e resgatar o que lhe fazia bem quando tinha uma vida com menos compromissos, começa melhorar sua qualidade de vida e se sente mais feliz.

COOPERLEITE | ABRIL 2014

09

CLASSIFICADOS EQUIPAMENTOS VENDE - SE ferro ovalado para parreral, seminovo, cordoalha, rabichos, espias, por apenas 50% do valor de novo. Tratar c/ Paulo, (54) 9604-2861 - Protásio Alves VENDE-SE resfriador Wesfália Surge, 1.500 litros, 2 ordenhas, 2007. Bom estado. Tratar com Antonio Luis Opelt de Tapera, (54) 9198-4080 - Tapera VENDE - SE resfriador Friomax, 1.000 litros, 4 ordenhas. Tratar com João Stefan (54) 9944-5254 ou 9949-5865 - Antônio Prado VENDE - SE silo para ração, Agromarau, seminovo 9 ton. Tratar com Lourdes Dalla Nora, (54) 3385-1570 - Tapera VENDEM - SE desensiladeira MD 500, Produfort, com pneu lateral, em bom estado e revisada; colhedora de forragem Haramaq seminova; carreta forrageira vasculante cap. 8m³, Stara, um eixo, caixa metálica; e carreta 2 eixos com tanque 5000 litros metálica, adaptada, com bebedouro para fornecer água aos animais. Tratar com Almir Floss, (54) 9935-1692 ou (54) 3324 -5656 - Ibirubá VENDE - SE plantadeira Semeato, 2 linhas. Tratar c/ Antonio Pietrobiasi, (54) 3477-2207 - Paraí VENDE - SE resfriador Gelgás, 1.500 litros, monofásico, 4 ordenhas e ordenhadeira Westfalia RPS 800, balde ao pé, 4 conjuntos. Tratar com Everton, (54) 96124500 ou (54) 99729694 - Getúlio Vargas

VENDE - SE ordenhadeira balde ao pé, com 2 conjuntos e tarros.

Tratar com Fernando, (54) 32612958/ 9985-8082 - Farroupilha VENDE - SE resfriador Etscheid 650 litros. Tratar com Valmor Luchese, (54) 3275-1859 - Paraí VENDEM - SE resfriador, 300 litros, a tarro, e 6 tarros de 50 litros cada. Tratar c/ Valdir Sangali, (54) 3441-4057 - Veranópolis VENDE - SE vagão misturador e desensilador, modelo Tratomix Ipacol, 4 m³, sem balança, 2008.

Tratar com João C. Baldasso, (54) 3037-3581 - Carlos Barbosa

DIVERSOS VENDE-SE 30 colmeias modelo Schanke, centrífuga elétrica cap.

16 cachilhos. Tratar com Leomar Marchio, (54) 9904-3650 - Lagoa Vermelha

VEÍCULOS VENDE-SE Gol 96 CLI, motor 1.6, ótimo estado de conservação. Tratar pelo fone (54) 9964-5994 São Domingos do Sul VENDEM-SE Trator Valmet, 1988, e Tobata Agrale, 1989. Bom estado.Tratar com João Olivio Massignan, (54) 3447-1404 - Vila Flores VENDE-SE Ranger, 1997, gasolina, 4c. Tratar: (54) 3261-2958/ 9974-8335 - Farroupilha Nota: A Cooperativa Santa Clara não se responsabiliza pelos produtos aqui anunciados. Os negócios são realizados diretamente pelos produtores.

AGENDA 24/04 11º Encontro de Mulheres com Atividade no Leite Farroupilha *Haverá transporte gratuito passando pelos municípios.

Informações e inscrições até dia 16, com os DPLs. **Veja programação completa na contracapa (página 12) MAIO Início das aulas de informática Faça sua inscrição: David Canabarro e Ibiraiaras (54) 3477-3102 15 de Novembro e Tapera (54) 3385-2700 Estação, Jacuntinga e Paulo Bento - (54) 3337-2200 Nova Roma - (54) 3294-1700 Veranópolis - (54) 3441-9250 09 a 11/05 Festa In Vêneto Cotiporã 14 a 18/05 Expoleite/Fenasul Esteio

24 a 27/05 Festleite Anta Gorda 06 a 08/06 Festival do Salame Marau 06 a 15/06 Suinofest Encantado 03 a 27/07 Festiqueijo Carlos Barbosa

Anunciar nos classificados do Cooperleite é gratuito para associados.

Envie seu anúncio com nome do associado, telefone para contato (com DDD) e cidade para virginias@coopsantaclara.com.br ou entre em contato com o DPL de sua região.

10

ABRIL 2014 | COOPERLEITE

SAIBA MAIS SOBRE A SANTA CLARA NOSSAS UNIDADES Fábrica de Rações Fundada em 1984, a Fábrica de Rações está localizada próximo à Laticínios, em Carlos Barbosa, e produz 30 tipos de rações processadas num volume que alcança as 30 mil toneladas anuais, entre rações para os suínos da granja própria da Santa Clara e venda de rações suínas e bovinas para associados e demais clientes.

DESTAQUE Espaço Saúde dá dicas para vida saudável Para expor sua linha de produtos da Linha Saúde e dicas de nutrição, desde 2013, a Santa Clara conta com o Espaço Saúde. Para conhecer, acesse www.coopsantaclara.com.br/espacosaude.

PRODUTOS Conheça mais sobre os produtos que levam a marca Santa Clara

RECEITA CONFRARIA GOURMET

Pão de Queijo com Temper Cheese Ingredientes • 3 xícaras (chá) de Queijo Parmesão Ralado Santa Clara • 3 xícaras (chá) de polvilho doce • 3 ovos • Sal a gosto • ¼ xícara (chá) de Manteiga Santa Clara derretida • Leite Santa Clara, até dar o ponto de enrolar • Temper Cheese Tradicional para rechear Modo de Preparo Misture o queijo, o polvilho doce, a manteiga derretida, os ovos e o sal. Adicione leite até dar o ponto de enrolar. Faça bolinhas, coloque em assadeira e asse em forno pré-aquecido.

A bebida láctea Frut Clara é elaborada a partir da combinação de leite, soro de leite e polpa de frutas selecionadas. Disponível em diversos sabores, pode ser encontrado na versão garrafa (tradicional ou light) ou saquinho (tradicional), todos de 1Kg.

Quando estiver pronto faça uma pequena cavidade e recheie com Temper Cheese.

Tempo de preparo: 30 minutos Rendimento: 5 porções

Elaborada com matéria-prima selecionada, a Mortadela Santa Clara pode ser encontrada nas versões peça (com ou sem toucinho, 2,5Kg), mini (400g) e fatiada (200g)

Veja mais receitas no site www.coopsantaclara.com.br/confraria COOPERLEITE | ABRIL 2014

11

o

-

Digital Feeling

12

ABRIL 2014 | COOPERLEITE