O 2015 E SETEMBR TO S O G A O 102 | 18 - EDIÇÃ O N A | TA REVIS
SIPAT 2015: “Segurança é mais que proteção. É atitude” de Prevenção a Acidentes de Trabalho (SIPAT) 2015 traz o tema “Segurança é mais que proteção. É atitude.” para conscientizar sobre a importância de cada um ter atitudes seguras em prol do seu próprio bem-estar e dos colegas. A SIPAT 2015 acontece de 17 a 21 de agosto, com programação na Sede e filiais. A SEMANA INTERNA
Como é tradição, a montagem dos espaços SIPAT em cada setor deve acontecer na segunda-feira, 17, quando iniciam as atividades da semana. São destaques da programação a peça teatral “O Superestressado” e a palestra “O Mundo Mágico da Segurança”. Na quinta-feira, 20, haverá aplicação da vacina anti-tetânica nas unidades de Carlos Barbosa. Na sexta-feira, acontece o encontro das CIPAs e apresentação dos trabalhos desenvolvidos em cada setor para a SIPAT. Ainda na sexta, para os gestores e cipeiros, a palestra de encerramento será “Vencer é Atitude”, com o palestrante Sergio Kehl. NOSSA VOZ AGOSTO | SETEMBRO 2015
concluiu em julho a primeira etapa do Programa Alimentos Seguros, o PAS Leite, com o treinamento de seus transportadores, produtores de leite do projeto piloto e ainda a conquista do PAS Indústria, completando todos os elos da produção. A SANTA CLARA
Para a Cooperativa, poder participar de um projeto tão importante e ainda ser a primeira no RS a ter 100% de seus transportadores de leite cru capacitados pelo PAS e poder sediar o projeto piloto junto aos produtores no Estado, é fruto do reconhecimento da história e tradição da Santa Clara, mais antiga cooperativa de laticínios em atividade no Brasil. Estes 13 produtores que participaram do primeiro projeto do Rio Grande do Sul passaram a ter um controle ainda maior de suas propriedades e estão colhendo os frutos com a qualidade da matéria-prima entregue à indústria. As cinco propriedades que já produziam o Leite B tiveram sua revalidação para seguir na produção e, com o início do projeto, outras duas propriedades conseguiram seus títulos de relacionamento para produção de Leite B, ampliando assim a atuação da Santa Clara neste mercado. Para a indústria, o PAS Indústria simboliza um maior controle da produção, com a definição de possíveis riscos e sua contenção através da implementação do programa de Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle (APPCC), para avalizar, junto ao programa de Qualidade Total Santa Clara e a ISO 9001, a qualidade de todos os produtos produzidos na indústria de Laticínios de Carlos Barbosa. Produzir um leite cada vez melhor e ao consumidor produtos com uma qualidade superior é o que mantém a Santa Clara como pioneira em diversos aspectos. O PAS Leite, em conjunto com o controle de qualidade, ISO e o APPCC, são formas de a indústria gerar ainda mais valor agregado aos produtos e o consumidor ter acesso a um produto com mais segurança e mais qualidade. Boa leitura.
02 AGOSTO | SETEMBRO 2015 NOSSA VOZ
O Nossa Voz é o Informativo bimestral dos Funcionários da Cooperativa Santa Clara Criação e redação: Virginia Silveira - MTB 14.905 Coordenação: Departamento de Marketing Tiragem: 1.900 exemplares Agosto/Setembro 2015
UPL Selbach: 3100 matrizes e produção de 85 mil leitões por ano , a Unidade de Produção de Leitões (UPL) de Selbach foi assumida pela Santa Clara em 2008 e conta com 3100 matrizes e produz mais de 85 mil leitões ao ano. Os funcionários estão divididos entre as áreas de Gestação, Maternidade, e Creche, com equipes de trabalho em cada um dos locais, incluindo o turno da noite. COM 31 FUNCIONÁRIOS
Barbosa, para a produção de mais de 6,5 toneladas de carnes e embutidos por ano, e parte comercializados para outras empresas.
Sob direção do gerente do Frigorífico e Suinoculturas, Glademir Mecca, a supervisão é do funcionário José Paulo Corazza e o encarregado da granja é Evérton Renato de Freitas. Segundo ele, a granja conta com pouca rotatiA UPL produz os leitões que em parte vidade e uma equipe bastante coesa e são abatidos no Frigorífico em Carlos tranquila. “É um grupo que está junto,
em sua maioria, há bastante tempo, e se dá muito bem no dia a dia. São bem comprometidos e quando é necessário fazer o trabalho todo mundo pega junto”, comenta Freitas. A UPL de Selbach também conta com a utilização de biodigestores, que aproveitam o gás metano proveniente do esterco suíno para geração de energia. A energia gerada pelo biodigestor é utilizada para a Estação de Tratamento de Efluentes (ETE).
Funcionários da UPL: Derli Oliveira Da Costa; Vilmar Koehler; Romario Koehler; João Valdir Arnt; Cristiano Alves de Campos; Sergio Madril; Lidio Borges; Benito Antunes da Siva; Telmo Darci Matos; Julio Cesar Antunes dos Santos; Edsson Tolotti; Vanderlei dos Santos; Everton Renato de Freitas; Jose Paulo Corazza; Valdomiro Oliveira; Isonia Regina Trindade; Marilei Maldaner Feldkicher; Sonia Aparecida Fortes Rauber; Salete Juscelina da Rosa; Maria Margarete da Campos; Andreia Mendes de Oliveira; Noeli da Cruz; Lucimara Pinto; Nelci Koehler Nunes; Marileia dos Santos NOSSA VOZ AGOSTO | SETEMBRO 2015
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Além do trabalho, todo mundo tem um hobby, um talento ou outra atividade daquelas que adora falar. Na nova seção Palco, conheça um pouco mais sobre ao que os colegas se dedicam em suas horas de lazer.
Espalhadas pelo DPL Sede, a coleção de vaquinhas da assistente administrativa ANDRÉIA GUERRA RODRIGUES chama atenção de quem chega ao local. São 36 vacas diferentes, em plástico, porcelana, borracha, de várias cores e tamanhos. A coleção começou por acaso. “Comprei algumas para decorar, já que trabalhamos com isso, e o pessoal começou a trazer de viagens para me presentear e foi crescendo a coleção”, conta. Exemplares da França, Canadá, Argentina, Estados Unidos e Alemanha fazem parte da coleção. Além das “importadas”, Andreia costuma guardar vaquinhas similares às que foram dadas a produtores em eventos ou fizeram parte de maquetes, que tiveram uma história especial. Entre as mais queridas por ela estão um cofrinho cor-derosa, presente de uma amiga que trouxe de São Paulo, e a vaquinha voadora, dada por uma empresa que participou da Expoclara 2015. “O pessoal vem aqui, gosta, bate foto, e quando volta acaba trazendo alguma de presente, ou alguém que viu manda.” O encarregado de TI, JOAQUIM EBELING, uma vez por mês, dedica seu tempo livre para um hobby bastante especial: uma produção própria de cervejas artesanais. O interesse pela produção artesanal surgiu há pouco mais de um ano, quando começou a fazer a cerveja com amigos em Caxias do Sul. O prazer de preparar a própria cerveja fez com que ele comprasse seus próprios equipamentos e atualmente ele produz 100 litros, uma vez por mês. O processo é bastante complexo. Começa bem cedo, com a moagem do malte e preparação da água para brassagem. Após é feita a filtração e a fervura com adição de lúpulo. Na sequência, é necessário resfriar, preparando para a maturação. “Até aqui leva um dia inteiro de trabalho, mas é a parte que mais gosto”, comenta. Após cerca de 30 dias a cerveja está pronta para o envase, que pode ser feito em barris ou garrafas. Joaquim é sócio do grupo de Cervejeiros Artesanais da Serra Gaúcha, o Cerva Serra (www.cervaserra. com.br). “Como é um processo totalmente artesanal é trabalhoso e custoso, devido aos insumos serem importados, mas beber a sua própria cerveja, saber o que está tomando, é muito prazeroso”. 04 AGOSTO | SETEMBRO 2015 NOSSA VOZ
Santa Clara conquista seu quinto Top Of Mind consecutivo em Queijos é, pela quinta vez consecutiva, a marca mais lembrada na categoria Queijos da pesquisa Top Of Mind, realizada pela Revista Amanhã em parceria com a Segmento Pesquisas. O diretor Alexandre Guerra recebeu o certificado em nome da Cooperativa na cerimônia que aconteceu dia 2 de junho, em Porto Alegre. A SANTA CLARA
A pesquisa foi realizada nos meses de fevereiro e março deste ano, junto a 1.200 gaúchos de 16 a 65 anos, de todas as classes sociais, de ambos os sexos. As 113 categorias revelam as marcas mais lembradas espontaneamente pelos consumidores.
Equipe da Santa Clara e agência Núcleo de Propaganda junto ao governador José Ivo Sartori
Cooperativa patrocina Ranking AGAS Santa Clara foi uma das patrocinadoras do Ranking AGAS 2014, que aconteceu no dia 16 de abril, no Grêmio Náutico União. O evento reuniu mais de 620 autoridades, profissionais de imprensa, supermercadistas e fornecedores do segmento. A COOPERATIVA
27 empresas foram premiadas por seu crescimento em 2014, maior empregador do setor e pelos 50 anos de história, além de agências de publicidade que mais contribuíram para o crescimento do setor supermercadista gaúcho. Na área Indústria, a premiada foi a Núcleo de Propaganda, pelo case da Cooperativa Santa Clara. O diretor Administrativo e Financeiro da Santa
Clara, Alexandre Guerra, entregou supermercadistas seus novos queijos: diversos prêmios junto a outros pa- O Minas Frescal Zero Lactose, detrocinadores do evento. gustado no evento, o Mussarela Zero Lactose fatiado, entregue para cada A Santa Clara ainda lançou junto aos convidado provar em casa.
Noemia Gomes, da Núcleo de Propaganda, recebe placa das mãos do presidente da AGAS, Antonio Longo, e do diretor Alexandre Guerra NOSSA VOZ AGOSTO | SETEMBRO 2015
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Funcionários participam de Confraria de Produtos Santa Clara de Produtos Santa Clara reuniu funcionários do Escritório Central e do DPL Sede e dos Supermercados Sede e São Pedro nos dias 25 de maio e 16 de junho, quando puderam conhecer mais sobre os produtos de Laticínios e Frigorífico Santa Clara. Foi explicado seu processo de fabricação, diferenças entre os tipos de queijos, salames e outros embutidos, além da degustação. O curso foi realizado na Confraria Gourmet, com orientações do técnico em laticínios, Wagner Dias Rosseti, e a engenheira de alimentos, Sheila Torteli Zanoni. A CONFRARIA
Outras unidades ou setores que tiverem interesse em realizar o curso podem entrar em contato com Tatiana Scheibel (tatianas@coopsantaclara.com.br / (54) 3461-9664 ou ramal 664).
Guilherme e Santiago na Santa Clara recebeu uma visita especial no dia 12 de junho. A dupla sertaneja goiana Guilherme e Santiago esteve no Escritório Central da Cooperativa e também visitou as câmaras de maturação de queijos nobres, na indústria de Carlos Barbosa. A SANTA CLARA
Guilherme e Santiago estavam na região para um show em Bento Gonçalves e aproveitaram uma brecha na agenda para visitar a Cooperativa. Santiago fez questão de frisar que é um apreciador do Queijo Montanhês, e que costuma pedir a um amigo de Porto Alegre que lhe envie o produto para degustar em casa. Já a preferência de Guilherme é o Parmesão. A dupla foi bastante atenciosa com funcionários da Cooperativa e imprensa do município. 06 AGOSTO | SETEMBRO 2015 NOSSA VOZ
Guilherme (E) e Santiago recebem produtos Santa Clara do diretor de Lácteos, João Seibel
Expoclara 2015 recebe certificação do programa CarbonOff recebeu o relatório referente às emissões de gases de efeito estufa (GEE) gerados durante o evento, que aconteceu de 23 a 26 de abril, em Garibaldi (RS), com o cálculo do total de toneladas de CO2e geradas durante o evento e sua organização e a conversão em árvores que deverão ser plantadas para efetuar a compensação. A Expoclara foi a primeira feira do Estado a adotar a compensação da emissão de GEE no Estado pelo para implantar a certificação, foram emitidas 30 toneladas diretas e indiprograma CarbonOff. retas de CO2e durante o evento, que De acordo com os cálculos da Innato, correspondem ao plantio de 155 empresa de consultoria contratada mudas de espécies arbóreas. As mudas
deverão ser plantadas em áreas da Cooperativa nos próximos meses, de acordo com um cronograma de plantio a ser elaborado pelo Departamento de Meio Ambiente da Cooperativa.
Santa Clara apresenta ações ambientais
Nova loja infantil
A 10ª EXPOCLARA
apresentou no dia 8 de junho, as ações ambientais que desenvolve em suas indústrias dentro das atividades da Semana do Meio Ambiente, organizada pela Associação do Comércio, Indústria e Serviços (ACI) de Carlos Barbosa. A SANTA CLARA
O gerente do Departamento de Meio Ambiente da Santa Clara, Pedro Henrique Jung, falou sobre as práticas ambientais adotadas pela Cooperativa,
com enfoque especial para a destinação correta de resíduos sólidos. A Santa Clara conta com Planos de Gerenciamento de Resíduos Sólidos em todas as suas unidades, realizando a coleta seletiva dos materiais descartados, correto armazenamento e destino destes materiais, evitando a contaminação do meio ambiente. A correta gestão de resíduos sólidos gera benefícios inclusive financeiros.
e Calçados do Supermercado Santa Clara de Carlos Barbosa tem novidades para as crianças. O espaço infantil foi totalmente reformulado e agora conta com mais variedade de produtos em um local mais colorido e aconchegante para as crianças e pais. A LOJA DE CONFECÇÕES
Pedro Jung apresenta ações ambientais desenvolvidas pela Cooperativa em palestra na ACI
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Santa Clara participa de Festiqueijo e feiras na região e Porto Alegre
Parte da equipe da Santa Clara que trabalhou durante o Festiqueijo 2015, realizado durante todo o mês de julho, em Carlos Barbosa
participou com seu estande do Festiqueijo 2015 durante o mês de julho. Quase 20 mil visitantes passaram pelo local e puderam A SANTA CLARA
degustar os produtos da Cooperativa. No dia 19, o estande da Cooperativa contou com a visita do governador José Ivo Sartori e da primeira dama
Maria Helena Sartori. Eles provaram os Queijos e embutidos Santa Clara e posaram para foto com a equipe que trabalha.
A Santa Clara participou do Congresso Internacional do Leite 2015, de 28 a 30 de julho na FIERGS, em Porto Alegre, com estande de exposição e degustação de produtos. Participam do evento produtores, técnicos e empresas do setor de laticínios de vários países.
A Cooperativa Santa Clara esteve presente em mais uma edição da Suinofest, em Encantado. O festival aconteceu de 5 a 7 e 12 a 14 de junho e o estande da Cooperativa estava localizado no pavilhão gastronômico, com degustação de produtos de Laticínios e Frigorífico.
A Santa Clara esteve presente na Festivinhos, realizada dias 12 de junho em Bagé e dia 19 em Alegrete. O evento contou com degustação de produtos de Laticínios e Frigorífico.
De 5 a 7 de junho, a Santa Clara participou com degustação de produtos do Festival do Salame, em Marau. A Santa Clara foi expositora do pavilhão gastronômico.
08 AGOSTO | SETEMBRO 2015 NOSSA VOZ
Grande público e vasta programação na 13ª Tecnoclara, realizada em Paraí
Equipe do DPL de Paraí e da região, que trabalhou na organização da Tecnoclara, junto às vacas concorrentes ao grande campeonato
programação, aconteceu entre os dias 9 e 12 de julho a 13ª Tecnoclara, em Paraí. A exposição de animais e implementos agrícolas organizada pela Cooperativa Santa Clara aconteceu paralelamente à 6ª ExpoParaí e contou com grande participação do público, além da presença do governador José Ivo Sartori (foto ao lado). COM UMA INTENSA
ticiparam 145 animais, entre as raças Jersey e Holandês, de 38 associados à Santa Clara.
Além do Julgamento de animais, a 13ª Tecnoclara contou com a realização de concurso de fotografias, concurso de desenhos, Concurso Jovem Puxador, Concurso Leiteiro com o tradicional banho de leite e exposição de 28 fornecedores de máquinas e Os julgamentos de gado leiteiro, implementos agrícolas. principal atração da Tecnoclara, aconteceram durante todo o sábado, Já a Loja de Confecções do Supercomandados pelo ex-presidente da mercado de Paraí o Mercado AgroGadolando e criador José Ernesto pecuário tiveram seus estandes junto Wunderlich Ferreira, o Neneto. Par- ao pavilhão dedicado à ExpoParaí.
Comitiva da ExpoParaí nos estandes da Loja de Confecções e do Mercado Agropecuário Santa Clara localizados dentro do pavilhão da feira NOSSA VOZ AGOSTO | SETEMBRO 2015
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Projeto é concluído com produtores e Santa Clara é 100% PAS Leite Santa Clara encerrou na sexta-feira, dia 17, o primeiro ciclo do programa PAS Leite, com a inclusão de todos os elos da cadeia (transportadores, produtores e indústria) dentro do programa realizado pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA) em conjunto com o SENAI e SEBRAE. Em evento no Memorial Santa Clara, em Carlos Barbosa, os 13 produtores que participaram do programa PAS Leite - Campo e a Indústria de Laticínios da Cooperativa Santa Clara receberam as declarações de conclusão do programa. os requisitos previstos para o PAS. A COOPERATIVA
O trabalho do PAS Leite – Campo junto aos produtores iniciou em agosto de 2014, com as primeiras reuniões para implantação do projeto piloto no Estado. Os produtores participantes tiveram aulas teóricas e práticas, com visitas de consultores do SENAI, durante sete meses a fim de adequar suas propriedades a todos
Durante a implantação do programa, os cinco produtores associados à Santa Clara que produziam Leite tipo B tiveram a revalidação de suas propriedades e outras duas propriedades foram enquadradas para esta produção. O PAS se desenvolve também na
Leite B Santa Clara está inserido no PAS Leite, através do treinamento de freteiros e produtores e a aprovação do APPCC pela indústria de laticínios
indústria, com a utilização de métodos de controles para certificar que o produto que chega ao consumidor tenha a mais alta qualidade, como Boas Práticas de Fabricação e com Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle (APPCC). Na indústria de laticínios da Santa Clara em Carlos Barbosa o APPCC foi implantado em 13 linhas de produtos e a Indústria também recebeu declaração do PAS.
Financiamento com BRDE para Casca da Santa Clara, Rogerio Bruno Sauthier, assinou no dia 29 de junho, juntamente com o governador José Ivo Sartori, e o vice-presidente do Banco Regional de Desenvolvimento do Extremo Sul (BRDE), Odacir Klein, contrato para financiamento da nova indústria de laticínios de Casca junto ao BRDE em cerimônia realizada no Palácio Piratini. O PRESIDENTE
A Cooperativa construirá uma nova indústria, de onde sairão 400 mil litros/dia de produtos lácteos e derivados de leite, com financiamento de R$ 70 milhões do BRDE. Serão gerados 166 empregos diretos. 10 AGOSTO | SETEMBRO 2015 NOSSA VOZ
Supermercados da Sede e filiais comemoraram São João a caráter foi comemo- Além da decoração com bandeirorado a caráter nas lojas de varejo da las e espaços especiais nas lojas, os Santa Clara, na Sede e nas filiais. funcionários trabalharam animados O DIA DE SÃO JOÃO
vestidos com trajes caipiras. Teve até casamento típico na filial de Paraí. Confira algumas imagens:
Turma do Supermercado de Selbach
Turma do Supermercado de Tapera
Turma de Paraí
Turma da manhã do Supermercado Sede
Turma da tarde do Supermercado Sede NOSSA VOZ AGOSTO | SETEMBRO 2015
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Confira os colegas que foram homenageados pelo projeto Jubilados por completar 5, 10, 15, 20, 25, 30, 40 anos de Santa Clara nos meses de Junho e Julho de 2015. A Santa Clara agradece ao trabalho de todos.
Aloar Nunes de Lima
(Laticínios) 5 anos
Daniel Brum
(Escritório Central) 10 anos
Eduardo Júnior Casagrande (Agro Paraí) 5 anos
12 AGOSTO | SETEMBRO 2015 NOSSA VOZ
Daiane Sonia Pezzenatto (Super Sede) 10 anos
Deise Elis Menin Pertile
(Agro Veranópolis) 5 anos
Helio Derlam
(Frigorífico) 5 anos
Parabéns! Ildo Luiz Bertolini
Jeferson Zulianotto
(Fábrica Rações) 5 anos
(Manutenção) 5 anos
Jonara Fracaro
(Super sede) 5 anos
Jonas Menegat
(Agro Paraí) 30 anos
Julio Cesar de Souza
(Laticínios) 5 anos
João Flavio Rodrigues
(Cozinha Industrial) 10 anos
Lourenço Etímio Bregalda (Posto Paraí) 30 anos
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Luis Fábio Carvalho Aranda
Marlene Seledí Eckardt Derlam
(Frigorífico) 5 anos
(Cozinha Cutelaria) 5 anos
Marli Gonçalves
(Frigorífico) 15 anos
Nelson Coghetto
(Agro Nova Roma) 5 anos 14 AGOSTO | SETEMBRO 2015 NOSSA VOZ
Mário José Braganhol
(Frigorífico) 25 anos
Neusa Ciaparini Zappani
(Cozinha Cutelaria) 20 anos
Parabéns! Norberto Schoeninger
Rosana Cristina Willens
(Suinocultura Selbach) 5 anos
(Fábrica Rações) 5 anos
Sergio Antonio Zaro (Laticínios) 20 anos
Simone Claucia Zen de Vargas
(Frigorífico) 15 anos
Solange Nolio Basso
(Agro Paraí) 10 anos
Sheila Maria Zago
(Farmácia) 10 anos
Tiago Segalin
(Posto Paraí) 5 anos NOSSA VOZ AGOSTO | SETEMBRO 2015
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Veja mais receitas em: www.coopsantaclara.com.br/confraria Envie sua receita com foto para nossavoz@coopsantaclara.com.br.
A secretária-executiva ROSIMÉRY DA FRÉ costuma cozinhar para a família e amigos. A sobremesa do fim de semana, inclusive, é por sua conta. A receita que compartilha com os colegas foi criada por ela mesma: “Queria fazer uma sobremesa que não fosse muito doce e enjoativa, com sabor suave e que tivesse uma consistência boa também. Juntei estes ingredientes e deu muito certo. É uma sobremesa fresquinha, leve e não muito doce. Faço de vez em quando e todos adoram.”
Torta de Coco
Ingredientes da massa: • 2 tiras de bolacha tipo maria de chocolate • 4 colheres de sopa de margarina Ingredientes do recheio: • 1 caixa de Leite Condensado Santa Clara • 1 caixa de Creme de Leite Santa Clara • 1 copo pequeno de Bebida Láctea Santa Clara - sabor Coco • 1 vidro de leite de coco • ½ pacote de coco ralado (extra-fino) • 1 pacote de gelatina sem sabor Preparo: Triture as bolachas no liquidificador e passe na peneira. Acrescente a margarina e misture com as mãos até formar uma farofa úmida. Forre o fundo e as laterais de uma forma redonda com fundo removível e leve ao forno médio, pré-aquecido por 10 minutos. Hidrate a gelatina com 5 colheres de sopa de água. Aqueça no micro-ondas por 12 segundos (jamais deixe ferver). Para o recheio, acrescente todos os ingredientes no liquidificador e bata bem. Acrescente a gelatina desidratada e aquecida e bata novamente. Despeje a mistura na forma e colocar na geladeira de um dia para o outro até ficar firme. Torre o coco ralado em uma frigideira e decore a torta.
Esta foto da década de 60 mostra o processo antigo de fabricação do queijo, onde tudo era manual. Á frente, à esquerda, está o mestre queijeiro Armindo Chies, filho do primeiro queijeiro da Santa Clara, naquela época Cooperativa de Laticínios União Colonial, José Chies. Sem grandes tecnologias disponíveis na época, os mestres queijeiros selecionavam o leite pelo seu cheiro, determinando qual queijo seria produzido pela acidez da matéria-prima. 16 AGOSTO | SETEMBRO 2015 NOSSA VOZ
Novo BI mais completo colabora com gestores para melhores decisões à disposição, o novo BI já está em funcionamento e recebendo feedback positivo dos usuários. No ar desde abril, pela ferramenta QlikView, o BI vai sendo aprimorado com auxílio dos usuários e agregando funções gradualmente, gerando um sistema mais completo. O trabalho foi implementado na Santa Clara pela Synergy Inteligência de Negócios, de Caxias do Sul, sob supervisão do Departamento de Tecnologia da Informação da Cooperativa. COM NOVAS FUNCIONALIDADES
Além de agregar as funcionalidades do BI antigo dentro das seções de Compras, Vendas, Financeiro, Estoque e Rentabilidade varejo e indústria, foram acrescidas outras funções no QlikView, inclusive informações sobre produtores e produção dentro de um espaço do DPL, que não existia na versão anterior. Com o novo BI é possível gerar relatórios mais completos e com mais informações, podendo inclusive refinar as pesquisas para qualificar os resultados e fazer uma análise mais dinâmica. A
ferramenta também permite visualizar e auxiliando na tomada de decisão dos os dados em gráficos, acessar dados de diferentes negócios da empresa”, exdispositivos móveis, entre outras ações. plica o gerente de TI, Daniel Misturini. “Optamos por substituir a ferramenta de BI para ter maior agilidade e flexibilidade nas solicitações das áreas de negócio da empresa. Esta nova ferramenta agrega um valor significativo para os gestores da Cooperativa, possibilitando análises mais completas
O BI via Qlikview permite mais agilidade na implantação de novas funcionalidades, conforme as necessidades da Cooperativa forem evoluindo. O antigo BI fica em funcionamento até o dia 31 de agosto, sendo em setembro plenamente substituído pela nova versão.
Dicas para usar o email profissional Isso se conhecer bem o destinatário. ajuda a quem vai receber priorizar os 4. Responda seus e-mails, mesmo emails e otimizar o tempo. que seja um engano. Isso é gentileza. 2. Prefira saudações profissionais: “Oi” ou “Olá”, “Bom dia” e “Aten- 5. Revise a ortografia. Não confie pleciosamente” são os mais indicados. namente nos corretores ortográficos. 1. USE UM ASSUNTO CLARO.
Só passe a informação a todas as pessoas se for do interesse delas e sempre que possível utilize a opção Cópia Oculta ou C.Co.
7. Adicione o endereço de e-mail após escrever. Isso evita que você envie o email sem finalizá-lo. E sempre 3. Cuidado com o humor. Use apenas 6. Cuidado com “responder a todos”: confira se o destinatário está correto. NOSSA VOZ AGOSTO | SETEMBRO 2015
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Curso de apoio à ISO e sistema de Gestão qualifica gestores e assistentes , através dos Departamentos de Recursos Humanos e Qualidade, realizou na quinta-feira, 16 de julho, o curso “Tratamento de não conformidades com MASP e 8D - Apoio para ISO 9001 e sistema de gestão”. Participaram do curso gerentes, supervisores, encarregados e assistentes envolvidos no Sistema de Gestão da Qualidade. A SANTA CLARA
O objetivo do curso é facilitar o entendimento das ferramentas da qualidade através do exercício em cases práticos, propiciando ações mais consistentes no tratamento de não conformidades. Treinamento aconteceu no Auditório do Escritório Central dia 16 de julho
O instrutor foi Alex Mello da Luz Empresa KCG - Know How Consul- • Introdução às 8 disciplinas; toria e Gestão. • Formação de equipes de alto desempenho; PROGRAMA: • Identificação do problema; • Ferramentas da qualidade aplicáveis; • Avaliação e determinação das causas;
• Padronização e validação das ações implementadas; • Avaliação do desempenho da equipe e reconhecimento; • Cases práticos.
Cronograma de pagamento do PIS da Caixa Econômica Federal, está suspenso para o exercício 2015/2016 o convênio Caixa PIS Empresa para pagamento do benefício diretamente na folha de pagamento. Os funcionários que tiverem direito aos rendimentos do PIS e Abono Salarial devem se dirigir a uma agência da Caixa, Lotérica ou Correspondente. Para quem possui conta na Caixa, o benefício é depositado antecipadamente, conforme cronograma de pagamento ao lado. Mais informações pelo telefone 0800 726 0207. CONFORME COMUNICADO
18 AGOSTO | SETEMBRO 2015 NOSSA VOZ
Nascidos em:
Recebem a partir de:
Crédito em conta:
Julho
22/07/2015
14/07/2015
Setembro
17/09/2015
15/09/2015
Novembro
19/11/2015
17/11/2015
Janeiro/Fevereiro
14/01/2016
Agosto
Outubro
Dezembro
Março/Abril
Maio/Junho
20/08/2015 15/10/2015 17/12/2015 16/02/2016 17/03/2016
18/08/2015 14/10/2015 15/12/2015 12/01/2016 11/02/2016 15/03/2016
Curso de relacionamento interpessoal é ministrado para funcionários das indústrias de Laticínios, Longa Vida e Fábrica de Rações participaram nos meses de maio, junho e julho de treinamento sobre trabalho em equipe e relacionamento interpessoal, envolvendo 160 pessoas. O curso foi ministrado pela psicóloga Marina Zandavalli e conta com três horas de treinamento envolvendo dinâmicas de grupo, vídeos e debates a fim de refletir sobre as situações vivenciadas no dia a dia. FUNCIONÁRIOS
Intervalo de repouso e alimentação o artigo 71 da CLT, em qualquer trabalho contínuo, cuja duração exceda seis horas, é obrigatória a concessão de um intervalo para repouso ou alimentação de, no mínimo, uma hora. De quatro a seis horas o trabalho é obrigatório um intervalo de 15 minutos. Ao funcionário, é obrigatório gozar do intervalo de acordo com as horas trabalhadas. DE ACORDO
Importância do registro do ponto de esquecimento no registro de entrada, intervalos e saída, o Departamento de Recursos Humanos reforça a importância do registro correto do ponto pelos funcionários. A falta de registro gera retrabalho do setor e dificulta o fechamento das folhas de pagamento. DEVIDO A OCORRÊNCIAS
Além de uma obrigação legal, o registro de ponto é uma proteção para Os intervalos de descanso não são o próprio funcionário, de que ele computados na duração do trabalho. cumpriu o expediente.
Mantenha seu cadastro atualizado conte com um cadastro atualizado de seus funcionários, é importante cada um fazer sua parte. É obrigatório manter seus dados em dia no Departamento de RH, com endereço e telefones sempre atualizados. E não se esqueça de apresentar um comprovante de endereço ao mudar de residência. PARA QUE A SANTA CLARA
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Nossa princesinha completa 6 meses de vida. Razão do nosso viver. Te amamos muito! Papai Carlos (DPL Paraí) e mamãe Aline
“Faz um ano que nasci, Uma bonequinha dizem que sou, Mas para o pai e para a mamãe sou a estrelinha que Papai do Céu enviou.” Parabéns Luiza pelo seu 1º aninho, Mamãe e Papai te amam muito, és nossa razão de viver! Da Mamãe Josiéle (Cozinha Cutelaria) e Papai Anderson dos Santos
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Querida filha! Parabéns pela sua formatura em Fonoaudiologia É o fim de uma caminhada de tanto esforço e dedicação! Com muito orgulho dos teus pais Pedro e Izabel (Laticínios), irmã Alexandra, cunhado Tiago, sobrinhos Erick e Darwin e namorado Ricardo 15.08.2015
Feliz aniversário para minha filha, que eu amo muito! Um abraço carinhoso do papai Elder Medina (CD Canoas)
Que seu dia seja recheado de boas surpresas e que Deus ilumine seus caminhos. Feliz aniversário! É o que deseja o papai Ivanir (Agro Cotiporã), a mamãe Marcela e a mana Jéssica 11.08.2015
NOSSA NOSSAVOZ VOZAGOSTO AGOSTO| |SETEMBRO SETEMBRO 2015
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1, 2, 3, 4 curtos anos se passaram. Dentre estes 4 anos tudo se transformou, novas descobertas, novas experiências, novas brincadeiras, novas atitudes e principalmente muita criatividade que papai e mamãe tem que ter. Mas é muito gostoso e prazeroso ver o sorriso em seu lindo rosto com diversas descobertas, brincadeiras ou historinhas que você costuma nos contar. Temos muito orgulho de você. Te Amamos demais. Feliz Aniversário! Papai Silvan (Laticínios), mamãe Jussara (Escritório Central) e mascotes. 13.05.2015
Filha querida! Aproveite o dia de hoje que ele é todo seu! Saiba que mesmo crescendo tão rápido, continuará para sempre a minha filha querida, a minha princesinha. Que você continue sua jornada sempre com um sorriso no rosto, mostrando sempre o seu melhor em tudo que fizer. Que viva todas as fases da sua vida como deve ser, pois tudo tem sua hora e ela chega sempre no tempo certo. Você me enche de orgulho todos os dias, filha linda! “Um dia sonhei, quero ser mãe de uma menina...” E você é a realização mais perfeita deste sonho! Te amo! Sua mãe Tanize (Cozinha Farroupilha) 22.08.2015
Quer homenagear alguém especial pelo aniversário, formatura ou outra conquista? Mande uma foto do homenageado e a mensagem para o e-mail nossavoz@coopsantaclara.com.br ou através de malote A/C Virginia - Marketing. 22 AGOSTO | SETEMBRO 2015 NOSSA VOZ
AGOSTO
SETEMBRO
Dia 1: Alan Rafael Freitas Lopes, Elisete Machado da Silva, Monike Paula Dalpupo; Dia 2: Aglair Dalanora Dutra, Alana Elisabete de Paula; Dia 3: Cássia Luiza Rech, Letícia Chisini Loss; Dia 4: Adriane Menegon, João Antônio Ferreira da Silva, Paolo Ribas; Dia 5: Clovis Dalcin, Leandro Rodrigo Rutsatz, Neiva Grolli Tressoldi, Neivete Pasqualon Maran; Dia 6: Antonio Caetano Costamilan, Emerson Mateus dos Santos Pereira, Lurdes Ester Belleboni Spies, Rodrigo Riva, Tiago Tedesco; Dia 7: Airton Somensi, Eduardo Henrique Nardi, Janaína Soares Pereira, Joel Paulo Albani, Leonilde Allievi Romani, Lilian Rosicler Nunes dos Santos, Pauline Weber; Dia 8: Amanda da Silva Fernandes, Claudiomiro Sabedot, Francieli Milani, Glademir Luiz Mecca, José Luiz Lacerda dos Santos, Luan Carlos Zwirtes; Dia 9: Clarice Migot Maier, Cristofer da Silva Leguiçamo, Fabiano Alves dos Santos, Luana Richetti, Maristela Schmitz, Rosemar Pereira da Silva; Dia 10: Camila Tonezer de Souza, Lisiane Vargas da Silva, Moacir de Borba; Dia 12: Clarice Baldasso, Kalil Ponciano Alves, Marlei Adriana Boeri Merlo, Orozimbo Gonçalves, Robson Silva do Amaral; Dia 13: Ana Cláudia Rodrigues da Silva, Jairo Antenor da Silva, Lucinéia de Oliveira, Maria Margarete de Campos; Dia 14: Charles Silva dos Santos, Claison Andrade, Claudimeires Custodio de Sousa, Igor Mattos da Silva, Patrícia Capelari Freitag, Zulmira Zarpelon; Dia 15: Christian da Silva Pedroso, Igor Borsoi, Kassia Fagundes Manzzini, Priscila Tepo; Dia 16: Alessandra Oliveira de Vargas Miorelli, Ana Claudia Almeida de Borba, Catiane de Matos da Costa, Irineu Jahn; Dia 17: Andressa Alves da Cruz, Bernardete Baldasso Benedett, Carlos Eduardo Mattos Azevedo das Dores, Cristiane Teles Vieira, Cristiano Salvadori, Edenilson Pimentel da Silva, Janete Mohr, Marli de Oliveira Flores, Patricia Sauthier Anselmini, Tânia Lenir Trevisan; Dia 18: Alexandre Missiaggia Hack, André Martins Rigon, Joana Teixeira da Silva, Luis Antonio Maciel Ferreira, Luiz Carlos Tavares, Sandra Alice Hohnsee; Dia 19: Ângelo Pelegrini, Fabiane Versteg de Zorzi, Rosa Maria Citolin; Dia 20: Camila Foppa, Lilian Canal Battisti, Michelangelo Bitencourt da Silva, Rafael Alexandre Janke, Ronei Dembinski, Valdecir Mosi Antunes; Dia 21: Andréia Fiorese de Andrade, Fabiana Telles, Jaime Pisoni Junior, Osvaldir dos Santos Alves; Dia 22: Edivanice Barreto de Brito, João Valdecki de Matos Campos, Juliano Conte, Naídes Domingas Guaragni Cherutti, Nelize Coppatti Milan, Rosane Terezinha Thiss; Dia 23: Gabriel Angst, Jair Zarpelon, Leana Ribas Bones, Marcelo Ceppo, Vanderlei Rodrigues dos Santos; Dia 24: Carmen Heloisa Fabro Costamilan, Deise Guerreiro Fernandes, Denise Lorenzini Zaro, Nicanor Joaquim Enrique; Dia 25: Andréia Vrieling, Luiz Antonio Nunes, Paulo Roberto Sperry, Silvano Baldasso; Dia 26: Carlos Roberto Altenhofen, Deividi Schneider Dorneles, Dirceu da Rosa, Marcelo Pradella; Dia 27: Daniel Bandeira Silva, Silmar Kuffel; Dia 28: Elder Bairros Medina, Gustavo Lazarotto Schroeder, Helio Derlam, Maridiene de Almeida Molinari, Patrícia Dalcin, Thiago Steemburgo de Paula; Dia 29: Ivanir Dalateze, Odacir de Moraes; Dia 30: André Meurer, Augustinho Mezacasa, Carina Borges Andretta, Débora Abreu Soares, Denir Pedrotti, Diego Moralles Rodrigues, Eliane Jacelita Antunes, Juliana Inês da Silva, Pedro Bellebone; Dia 31: Egon Hruby, Fabiano Züge, Lairton José Kaefer, Otacilio Rogaciano Fernandes Machado, Samantha Luiandra Canello, Vinícius Perondi
Dia 1: Felipe Alves dos Santos, Jacir João Ebeling; Dia 2: Aline Zanella Basso, André Roberto Scolari, Elisiane Vargas Zimmermann, Eloi Adelar Wust, Janete Centenaro Liesenfeld, Jociel Ebeling, Tatieli Silva de Moura, Vagner Cristiano Chies; Dia 3: Cassiano Belleboni, Lucas Andrade da Rosa, Pablo Cléber Medina Carneiro, Rodrigo Selonk; Dia 4: Leonir da Silva Andrade, Lucimara Pinto, Rosa da Rocha; Dia 5: Carlos Josué Gonçalves, Claudete Rosmann do Prado, Disiane Catchussi Machado, Júlio Cezar Antunes dos Santos, Lúcia de Oliveira, Maria Helena Schäfer; Dia 6: Carlos Francisco Rodrigues Bastos, Lucas Fratta Peruzzo, Marilei Argenton Feil; Dia 7: Derli Oliveira da Costa, Elaine Jost, Fabrício Staudt Ecker, Pedro Volpatto, Raquel Ribas da Silva; Dia 8: Edisson Cini, Gianna Cichelero, Julio Cesar da Silva, Juselí Francisconi do Amaral, Neide Kebin, Nilvi Terezinha Pastorello Girotto; Dia 9: Fabricio da Rosa Schiam, Juliana Quevedo, Marizete da Silva Vieira, Sérgio Chesini, Valeriano Franciscão; Dia 10: Adriano César Rossetti, Alan Carlos Menetrier, Berenice Adriana Campelo P Gonçalves, Jamila Pinto Ramos, Magali Davila, Scarlet Soares Fredes; Dia 11: Ines Maria Pedruzzi, Nerci Zambiazi Pedruzzi, Rudinei Rigatti; Dia 12: Jonas Pech, Maria Gessi Rodrigues Severo, Maristela Tenkaten, Mauri Cini, Olimar Cezar da Costa, Rosana Gardenia Rodrigues Nunes, Vanderlei dos Santos; Dia 13: Daiane da Silva Schardosim, Eliana dos Santos, Josiéle Mousquer de Almeida, Tereza Santos; Dia 14: Átila da Costa, Sergio Delmir dos Santos; Dia 15: Lorecir Patzlaff, Luiz Carlos Zinda, Rodrigo da Silva, Varcelide Irineu Lazzarotto, Wagner Bottega; Dia 16: Cristian Benvegnú, Nelci Reinheimer Biondo; Dia 17: Delmar Ebling, Jonas Cerqueira, Renato Frosi; Dia 18: Ana Paula Kunzler Soares, Leandro Debenetti; Dia 19: Alissom Otávio Pinto Rodrigues, Carmosina Dorneles Fernandes, Celso Dotta, Jorlei Arimatéias Pavão, Neusa Ciaparini Zappani, Patrícia Perazzoli Angeli; Dia 20: Magna Muniz de França, Odelir Antonio Bertolini, Pedro da Silva, Serli Rodrigues Bueno; Dia 21: Andiara dos Santos de Souza, Dirceu Luvisa, Katiele Reges do Nascimento, Luiz Neri Vieira; Dia 22: Adair Adelar Chies, Elenize de Oliveira, Francisco Artico, Jacson Luiz Klein, Marciano Sambatt de Borba, Renata Diaz Silveira, Suelen Lazarini; Dia 23: Annelir Pereira Rodrigues, Daniel Radin, Gabriel Baldasso, Jessica Benedett, Juceli Knob, Odir Celso Sirtoli, Ruan Michel Pimenta, Tatiana Angélica Strochen Schwade; Dia 24: André Luis Fontanive, Cleusa Oliveira dos Santos, Eliane Dalla Corte Concari, Gilnei Decarli, Grasiela de Souza, Jéderson Adriano Werle, Kátia Hoffelder Dalcin, Luiz Andrade de Souza Rocha, Marcos Vinicius Obregon França, Marielle Migotto, Tiago Tura; Dia 25: Alberto Mattiuz, Mauricio Peres Dias, Neiva Moschetta Schmidt, Sergio Antonio Zaro, Vítor Comin; Dia 26: Ana Cristine Zanella Turcatel, Cristiane Weschenfelder, Erasmo Jose Hatwig Lenz, Ivone Castilho Soares, Lidiane Santa Maria dos Santos Rodrigues, Luana de Oliveira, Vantuir Possebon; Dia 27: Ademir José Kemper Rukhaber, Edison Tolotti, Irineu Dattein, Marli Schultz; Dia 28: Angélika de Oliveira Gonçalves, Geovane Stein, José Francisco Miranda, Renan Polli, Sônia Mara Fontanive; Dia 29: Lucilene Baldessari Magalhães de Juli, Márcio Pawlack, Miguel Francisco da Silva, Miguel Quistapaz de Oliveira, Nelson Moraes; Dia 30: Fábio Pedruzzi, Jeferson Zulianotto, Jéssica Dal Cero Basso, Raíssa Bragamonte Silveira, Tatiana da Costa de Oliveira, Véra Regina Costa dos Santos, Vilmar Arcangelo Kohler NOSSA VOZ AGOSTO | SETEMBRO 2015
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Cinco pilares do relacionamento interpessoal no trabalho Nunca a habilidade de relacionamento foi tão importante no mundo do trabalho como é hoje. Para as empresas, relacionamento é a alma do negócio. Para as pessoas, não é muito diferente. Para ter sucesso no trabalho, quase tudo depende de um bom relacionamento. O desafio dos relacionamentos no trabalho é que precisamos conviver bem com as pessoas apesar das diferenças de opinião, de visão, de comportamento, de formação, de cultura, de nacionalidade…. Não é fácil, mas é possível se basearmos nossa maneira de nos relacionar em cinco pilares. AUTOCONHECIMENTO
Quanto mais nos conhecemos, compreendemos nossa maneira de ser, qualidades e limitações, mais podemos reconhecer o outro como ele é e aceitálo com suas qualidades e limitações também. E isso, claro, nos permite administrar melhor os relacionamentos. EMPATIA
Muitas vezes, para haver entendimento com uma pessoa, precisamos nos colocar no lugar dela e compreender seu ponto de vista. Isso é empatia, a habilidade de considerar os outros, suas opiniões, sentimentos e motivações. Entre as várias coisas que se pode fazer para praticá-la, a mais básica é saber ouvir. ASSERTIVIDADE
Para ter relacionamentos saudáveis, não basta ouvir: é preciso também AGOSTO | SETEMBRO 2015 NOSSA VOZ
falar, expressar nossas opiniões, nada em troca, é um facilitador do vontades, dificuldades. É aí que entra bom relacionamento no ambiente de a assertividade, a habilidade para nos trabalho. expressar de forma franca, direta, clara, serena e respeitosa. ÉTICA CORDIALIDADE
Tratar as pessoas com cordialidade é ser gentil, solícito e simpático, é demonstrar consideração pelo o outro de várias formas. Pode ser com o “bom dia” com que saudamos o destinatário de nossa mensagem de e-mail, com o ato de segurar a porta do elevador para alguém entrar ou apanhar do chão um objeto que o colega deixou cair. Dizer “obrigado” olhando a pessoa nos olhos, oferecer-se para prestar uma ajuda, cumprimentar aquele com quem cruzamos no corredor, mesmo saber seu nome... A cordialidade desinteressada, que oferecemos por iniciativa própria, sem esperar
Ser ético é ter atitudes que não prejudiquem os outros, não quebrem acordos e não contrariem o que se considera certo e justo. Podemos ter muito autoconhecimento, ser altamente empáticos, assertivos e cordiais, mas, se não nos conduzirmos pela ética, não conseguiremos manter relacionamentos equilibrados. Guiar-se por esses cinco pilares ajudará você a lidar com todo tipo de pessoas e construir uma boa imagem no ambiente de trabalho. A habilidade de relacionamentos abre muitas portas na vida! Fonte: Regina Giannetti D. Pereira Coach, facilitadora e palestrante