A y l ı k
Y a ş a m
D e r g i s i
countryLIFE www.countrylifetr.com • Nisan 2010 • Sayı:19 • 5TL
Dünyanın en hareketli insanları “Masailer” “günde 80 km yürüyorlar” Dr.Yasemin Bradley’in kaleminden sf,
36
Chez Bruno’dan Nefis Tarifler
64
sf.
REFLEKSOLOJİ “Özel Tekniklerle El ve Ayak Masajı”
55
sf.
THY Genel Müdürü Temel Kotil “2020’li yıllarda kendi uçağımıza bineceğiz…”
40
sf.
hergün daha iyiye değişim
İstanbul Cad. Artell Forum Plaza (The North Shield Pub Üstü) 38/1 Göktürk-Eyüp/İstanbul
(0212) 322 62 00-01-02
countryLIFE
Editörden
Aylık Süreli Yayın
Nevruz’u Kutlarken
İmtiyaz Sahibi Çınar Stratejik Medya Çözümleri ve Ajans Hizmetleri Adına A. Faruk Çelik faruk.celik@countrylifetr.com Genel Yayın Yönetmeni ve Sorumlu Yazı İşleri Müdürü Birsen Çelik birsen.celik@countrylifetr.com
Bahara nevruz ile merhaba dediğimiz günlerde sizlere daha iyi bir dergi sunmanın mutluluğunu yaşıyoruz. Reklam dergisi formatıyla başladığımız yayın hayatına ulusal bir “Yaşam Dergisi” olma yolunda emin adımlarla ilerliyoruz. ”Country Life” dergisi olarak beldemizde ikamet eden işadamlarımız, sanatçılarımız ve meslektaşlarımıza ulaşarak içeriğimizi zenginleştiriyoruz.
Haber Müdürü A. Faruk Çelik faruk.celik@countrylifetr.com
Bu sayımızda sinema dünyamızın unutulmaz aktörlerinden biyolog Ediz Hun ile doğayı ve sinema sektörünün gelişimini konuştuk.
Reklam ve Halkla İlişkiler Hanife Kılıç Seçkin hanife.kilic@countrylifetr.com
Aramıza yeni katılan diyetisyen Dr.Yasemin Bradley sağlık köşesinin yanında Afrika’nın en uzun yaşayan insanlarının bulunduğu Masai kabilesine yaptığı seyahatı kendi kaleminden aktarıyoruz.
Katkıda Bulunanlar Sadi Tunç Sözen Olgun Seçkin Tuğba Kılıç Engin Batur Kenan Sedef Merve Kılıç Ahmet Fatih Füsun Altaş A. Serdar Kozanoğlu
Havacılık tarihimizin Cumhuriyet ile yaşıt olan unutulmazlarından Zafer Orbay’ı gençlerimize tanıtmak ve onlara geçmişleri ile gurur duymalarını sağlamak için Orbay’ın anılarını tekrar kaleme aldık… İçeriğini her geçen sayıda daha da zenginleştirmek dergi haberciliği tadında bir yayın sunabilmek için çabalıyoruz. Sizlere layık olabilmek için gösterdiğimiz bu çabaların aynı zamanda tüm evrene de katkı sağlamayı amaçladığımızı, eminim sizler de şükranla takip ediyorsunuzdur. Bugünlere sizlerin övgü ve eleştirileriyle geldik. Yolun devamında da yanımızda soluğunuzu hissetmek isteriz. Dergi sayfalarını gün geçtikçe okurlarımızdan gelen yazı makale ve denemelerle süslüyoruz. Bize yazın her ne konuda olursa olsun, yayınlamaktan mutluluk duyacağız. Unutulmaz tatların bırakması umuduyla muhteşem yaz günlerine yaklaştığımız bahar günlerinden sevgilerimizle…
DOĞRU OLSAM OK GİBİ YABANA ATARLAR BENİ, EĞRİ OLSAM YAY GİBİ ELDE TUTARLAR BENİ, NE FAKİRİ AÇ GÖRDÜM NE ZENGİNİ TOK, HEDEFİNE VARIR ELBET DOĞRULUK
Birsen Çelik
Görsel Yönetmen/Grafik Uygulama Gökhan Terzi gokhanterzi@gmail.com
Baskı Yeri Portakal Basım Matbaacılık San.Tic. Ltd. Sti. Tel: (212) 332 28 01 Country Life İstanbul Caddesi Gökofis İşmerkezi No: 22 Kat: 2 Daire:1 Göktürk, Eyüp - İstanbul Tel : (0212) 322 70 22 Faks : (0212) 322 70 22 www.countrylifetr.com countrylifetr@gmail.com Dergide yayımlanan yazıların, fotoğrafların her hakkı saklıdır. Kaynak gösterilerek dahi izinsiz alıntı yapılamaz. Bu dergi basın meslek ilkelerine uymayı taahhüt eder.
Dağıtımını Yaptığımız Site ve Alışveriş Merkezleri • Kemer Country (Kemer Köy) • Kemer Country (Yalı Konaklar) • Kemer Country (Kemer Boyu) • İstanbul İstanbul • Mesa Yamaç • Mesa Yankı • Mesa Kemerburgaz • Artell Forum • Aytek Sitesi • Beyaz konaklar • Eren Talu • Çeşmeler Vadisi • Doğa Country • Gökmahal • İstanbul Zen • Kemer Corner • Kemer Hill • Kemer Park • Kemer Rose • Neo Garden • Neo Vista • Selenyum • İstanbul Bis • Gökyüzü Recidence • Bentler • Burgaz Evleri • Karaca • Kemer 50 • Kemer Corner
countryLIFE
• Gülen Evler • Eden Park • İkizler • Kemer Su Evleri
6
• Kemer Park • Ravza • Sıra Evler • Yeshill Göktürk
• İstinye Park • Kanyon • Akmerkez • Forum İstanbul
• Kemer Vadi Evleri • Altıntaş • Kemer Cıty • Kemermall AVM • Sinosis Çarşı • Beyaz Konaklar Çarşı • Gökmahal Çarşı • Neo Vista Çarşı • Arcadium Çarşı • Mesa Studio • Kemer Life Çarşı • Artel Forum Çarşı • Palms Recidence
.àǵUFSJMFSJNJ[F 5BWTJZFMFSJOEFO %PMBZ 5FǵFLLàS &EFSJ[ ±PDVLMBS .àKEF /JTBO EBO ƞUJCBSFO 4J[MFSF ½[FM i,PFGUFRVF ,JET .FOVw 'VUCPMTFWFSMFS .àKEF ,PFGUFRVF UF %JHJUVSL ,FZö
İçindekiler
KISA KISA
“Teknolojik hırsızlar için Jandarmadan uyarı!” “Burgundy’den bir yenilik daha.” “İstanbul Lisesi kısa film yarışması başlıyor.” “Küçük Şeyler” Anaokulları 20. şubesiyle Göktürk’te. sf.
10-12
HİSAR EĞİTİMDEN HABERLER İdil Biret konseri… Aikido çalışmaları devam ediyor.
22
sf.
EDİZ HUN İLE ÖZEL RÖPÖRTAJ “Doğa ve sinema üzerine”
sf.
26
Zafer Orbay
“Türkiye’de havacılık denince ilk akla gelen isimlerden; ”
42
sf.
AYAKLARIMIZ BİZİM İÇİN NE KADAR ÖNEMLİ?
sf.
46
Dr. Mürsel İnanç “Çocuklarda kusma”
50
sf.
MENOPOZLA MUTLU BİR YAŞAMA HAZIRMIYIZ? “Dr. Tülay Çağlar” sf.
52
RAFİNERA
“Günlük beslenme planı servisi”
62
sf.
DÜNYA ELEKTRONİK MARKET DEVİ BESTBUY TÜRKİYE BAŞKANI “Ruşen Kopmaz”
sf.
D&R
“TOP 5”
68
sf.
8
countryLIFE
66
Kısa Kısa Kısa Kısa
‘’Teknolojik Hırsızlar’’ İçin Jandarmadan Uyarı…
Mehtap ar çocuk tiyatrosu yeni oyunu ile anadolu turnesine çıkıyor “Araç Park Ederken Eyüp İlçe Jandarma Uzaktan Kumanda Değil, Anahtar Kullanın”
Komutanlığı, en son teknolojik aletlerle yapılan araç hırsızlığı konusunda Eyüplüleri uyardı.
Komutanlıktan yapılan duyuruda, oto hırsızlığı ve otodan hırsızlık olayları ile ilgili olarak vatandaşların dikkat etmesi gereken noktalara dikkat çekildi. Açıklamada, hırsızların günümüzün gelişen teknolojisini kullanarak fark ettirmeden araçların yakınlarında “Cemir” diye tabir edilen frekans karıştırıcıları kullanarak park edilen araçların kapılarını uzaktan kumanda ile kilitlemenizi engelledikleri vurgulandı. Bu yöntemle sürücü aracını kilitlendiğini zannederek, aracın yanından ayrıldığında hırsızlar, araç ve içerisindeki değerli malzemeleri gasp ediyorlar. Kısa
& Style y d n u g r Bu ndan bir ı s a z a ğ a m ha. yenilik da
riş
kte alışve
siyle birli
gelme z aylarının
ahve in eşsiz k siz keyfini y &Style Burgund n re ti iş k e pe en çeşitleri il izi yapark alışverişin e n ri le ri te özel müş sunuyor. ir mekan b l e z ö ak için soluklanm
countryLIFE
OFFEE’n JOHN’S C
www.burgundy.com.tr
10
Ya
Tel.0212 322 58 20
sürede gerçekleşen hırsızlığın engellenmesi için vatandaşların araçlarını park ettiğinde uzaktan kumanda yardımı ile değil anahtar kullanarak araçlarını kilitlemesinin ve kilitlendiğinin kontrol edilmesi isteniyor.
Ayrıca; park edilecek araç içerisinde dışarıdan görünür şekilde çanta, cep telefonu, cüzdan gibi hırsızlığa teşvik edecek malzeme ya da araç bırakılmaması gerektiğinin de altı çiziliyor. Komutanlık araç çevresinde şüpheli şahıs ya da araç görüldüğünde Eyüp İlçe Jandarma Komutanlığına ait (0212) 322 49 60 – (0212) 360 18 18 ya da 156 jandarma imdat hattını arayarak bilgi verilmesi ve yardım talebinde bulunulmasını da vatandaşlardan istiyor.
!
CACI QUANTUM, zayıflama, selülit ve toparlama paket promosyonumuzda %20 indirim ve vücut peelingi hediyemizdir. (Bu kampanya Mayıs ayı sonuna kadar geçerlidir.)
iz, 10:30 - 19:30 Çalışma Saatlerim
Yeni masözümüzden vücut masajı kısa bir süre için sadece 50 tl. Evde kullanmanız için Darphin ürünlerini Kliniğimizden temin edebilirsiniz
Beauty Clinic
Kemerlife Çarşı No: 220 Göktürk 322 77 71
Kısa Kısa Kısa Kısa
12
countryLIFE
Türkiye’nin seçkin okullarından olan İstanbul Lisesi, 6 sene önce düzenlemeye başladığı, Türkiye’deki lise öğrencileri arasında düzenlenen ve ilk ulusal kısa film yarışması özelliğine sahip olan “Liselerarası Kısa Film Yarışması”na bu sene de tüm Türkiye genelinde devam ediyor. Öğrencilere genç yaştan itibaren sinema sevgisi kazandırarak Türk sinemasının geleceğine katkıda bulunmayı amaçlayan yarışma, genç yönetmen adaylarına fırsatlar sunuyor. Sinema çevreleri tarafından büyük takdir gören yarışma, geçtiğimiz sene, Isparta’dan Sinop’a; İzmir’den Gaziantep’e, ülkemizin dört bir yanından gelen 116 kısa filme ev sahipliği yaptı. Katılımcılar, 10 Mayıs 2010 tarihine kadar doldurulmuş ön başvuru formunu (internetten doldurulacak), eserin 4 adet DVD kopyasını, filmle ilgili en az iki adet siyah-beyaz veya renkli fotoğrafı (filmin afişi veya filmden kare) ve filmin özetini (en fazla 50 kelime) bir CD içerisinde, öğrenci belgelerini de ekleyerek İstanbul Lisesi Sinema Kulübü adresine ulaştırabilirler. Yarışma Jürisinde; yönetmen Selim DEMİRDELEN, yönetmen Yeşim TABAK, senaryo yazarı ve yönetmen Ümit ÜNAL, İstanbul Erkek Liseliler Eğitim Vakfı Genel Müdürü Kemal KAFADAR, İstanbul Üniversitesi öğretim üyesi Doç. Dr. Ceyhan KANDEMİR, sinema eleştirmeni ve yazar Yekta KOPAN, sinema eleştirmeni ve yazar Ceylan ÖZÇELİK, oyuncu Bennu YILDIRIMLAR, oyuncu Erkan CAN, oyuncu Ruhi SARI, oyuncu Güven KIRAÇ, oyuncu Pelin BATU ve CNBC-E Dergisi sinema editörü Süha KALKIVİK yer alıyor. Yarışma, birinciye 3CCD kamera, ikinciye dijital fotoğraf makinesi, üçüncüye IPOD ve mansiyon olarak DivX DVD Oynatıcı gibi çeşitli ödüller veriyor. Yarışmanın son katılım tarihi 10 Mayıs 2010. Yarışma sonuçları, genç sinemacı öğrencilerin ustalar ile bir araya geleceği ve ödüllerin sahiplerini bulacağı, Haziran ayında yapılacak olan Festival Gecesiyle son bulacak. Yarışma süreci, katılım şartları, ön başvuru ve iletişim için tüm bilgi ve gelişmelere İstanbul Lisesi Sinema Kulübü internet sitesinden ulaşmak mümkün.
İstanbul Lisesi 7. Liselerarası Kısa Film Yarışması başlıyor Başvuru ve bilgi için: www.ielsinema.com İstanbul Lisesi Sinema Kulübü Tel: 0(212) 514 15 70
Küçük Şeyler Anaokulları 20. Şubesini Göktürk’te Açıyor. Prof. Dr. Üstün Dökmen ve Uzman Psikolojik Danışman Süleyman Hecebil tarafından kurulan ‘’Üstün Dökmen Yaşam Boyu Eğitim ve Gelişim Akademisi’’nin 2006’da temellerini attığı Küçük Şeyler Anaokulları 20. şubelerini KemerburgazGöktürk’te açıyor. Yaz okuluyla eğitimine başlayacak olan Küçük Şeyler Kemerburgaz, okul tanıtım günlerine Mayıs ayı itibari ile başlayacak. Velilerle birlikte çocuklar da tanıtım günlerine kabul edilecek ve çocuklar için özel aktiviteler düzenlenecek.
programı ve etkinlikleriyle sadece çocuklar için değil, aynı zamanda anne-babalar ve öğretmenler için de akademi niteliği taşıyor. Prof. Dr. Üstün Dökmen başta olmak üzere Akademi uzmanları yıl boyunca, çocuk psikolojisi, aile içi ve eşler arası iletişim, çocuk yetiştirme tutumları, çocukla uzlaşma, yaratıcı ve kendine güvenen çocuk yetiştirme, çocuklarda vizyon oluşturma gibi çeşitli konularda deneyimlerini ailelerle paylaşarak ‘’aile akademisi’’ hizmeti veriyor.
Prof. Dr. Üstün Dökmen’in TRT`de yayınlanan ‘’Küçük Şeyler’’ adlı programı ve yine aynı adı taşıyan kitabından yola çıkarak kurulan Küçük Şeyler Anaokulları, özgün eğitim felsefesi,
Diğer tüm Küçük Şeyler Anaokulları gibi Göktürk Küçük Şeyler Anaokulu’nun da hedefi ; ‘SUFLÖR’ KULLANMADAN YAŞAMAYI ÖĞRENEN ÇOCUKLAR YETİŞTİRMEK...
’te k r ktü ı!!! ö G ıld Aç
Birçok ünlü markanın yeni sezon ürünleri artık çok yakınınızda. Nisan ayı başında Artell Forum çarşısında açılan Nana Lingerie de en uygun fiyatlarla bulabileceğiniz iç çamaşırı, bikini, mayo, pijama, çorap ve aksesuar çeşitlerini görmenizi bekliyoruz.
Adres: İstanbul Caddesi Artell Forum Çarşısı No 38/H Tel. 0212 322 37 70
Kısa Kısa Kısa Kısa
Eyüp Belediyesinin Down Sendromlu Çocuklar Projesi, Türkiye İkincisi Oldu
Eyüp Belediyesi Hesap Veriyor… “Kemerburgaz Yepyeni Bir Görünüme Kavuşuyor…”
Ödüllü Projenin Mimarları Meclis’te… Down Sendromlu Gençler Anıtkabir’i de Ziyaret Etti.. Ankara’da düzenlenen Yerel Yönetimler Sempozyumu çerçevesinde yapılan ve tüm Türkiye’deki AK Parti İlçe Belediyelerinin katıldığı Sosyal Belediyecilik konulu yarışmada ödüle layık görülen belediyeler belli oldu.
Eyüp Belediyesi bir yıllık icraatlarını ilçedeki 21 mahalleyi dolaşarak anlatmaya başladı. Belediyenin ilk durağı Kemerburgaz oldu. Kemerburgaz’da akşam saatlerinde ekibiyle birlikte vatandaşlarla bir araya gelen Eyüp Belediye Başkanı İsmail Kavuncu, bir yıllık çalışmalarını anlattı.
Eyüp Belediyesi, Down Sendromlu Çocuklar Sosyal Sorumluluk Projesi’yle ilçe belediyeleri arasında ikinci oldu. Eyüp Belediye Başkanı İsmail Kavuncu’ya ödülünü, Başbakan Recep Tayyip Erdoğan sundu. Başbakan, projede emeği geçen herkesi tebrik ederek, bu tür sosyal sorumluluk projelerine verilen önemi vurguladı, ‘Eyüp Belediyesi’nin Down Sendromlu Çocuklar Projesi diğer ilçe belediyelerimize de örnek olmalı’ dedi. Eyüp Belediyesi’nin ödüle layık görülen Down Sendromlu Çocuklar sosyal sorumluluk projesi, 3 ay önce uygulanmaya başlandı… Belediye’nin sosyal tesislerinde hafta sonları çalışan Down Sendromlu çocukların kendilerine olan özgüvenlerini artırmayı, ailelerinin desteği olmadan da tek başına hayata tutunmalarını amaçlayan proje Belediyenin Haliç kıyısındaki Müzisyenler Kahvesi’nde hayata geçirildi.
“Eyüp Belediyesi, Eyüplülere Hesap Veriyor” başlıklı programın ilçedeki tüm mahallelerde uygulanacağını belirten Başkan “ Kemerburgaz’da başlattığımız etkinliklerimize tüm halkımızı davet ediyoruz… Biz bir yıl boyunca yaptığımız çalışmaları, yapamadıklarımızı anlatacağız… Halkımız da bize istediği her şeyi soracak… Biz halkımıza hizmet için görev başındayız… Onların bizlere her şeyin hesabını sorma hakları var… Bizler her zaman şeffaf, her zaman imza attığımız her hizmetin hesabını verebilecek durumdayız… Bu programlarda açık açık her şey ortaya dökülecek… Ayrıca önümüzdeki aylarda yapacağımız vizyon projelelerimizden de bahsedeceğiz” dedi. Kemerburgazlıların yıllardır özlemle beklediği Kemerburgaz 1.Etap 1/1000 ölçekli imar planının Büyükşehir Belediye Meclisi’nden geçtiği müjdesini veren Eyüp Belediye Başkanı İsmail Kavuncu şunları söyledi:
“ Bu kararla Kemerburgaz yepyeni bir görünüme kavuşacak. İstanbul’un en nezih yerleşim alanlarından Kemerburgaz, değişim ve gelişimin planlı adresi oluyor... Yeni plana göre, Kemerburgaz’ın çehresi değişecek, ekolojik kent anlayışına uygun, yenilenebilir enerji (güneş enerjisi)nin kullanıldığı, çevreye duyarlı yapılaşma başlayacak... Kemerburgaz 1/1000 ölçekli I. Etap İmar Planı ayrıca, nüfus yoğunlukları konusunda adalet ve eşitlik ilkelerini ön plana çıkartarak, teknik ve sosyal donatı alanlarıyla bölgenin her konuda çağdaş bir kent konumuna gelmesine olanak tanıyor. Yeni planın diğer bir özelliği ise tek tip yapılaşmanın önüne geçerek, zengin ve uyumlu bir mimari anlayışıyla girişimcilere alternatifler sunacak olması.... “ Eyüp Belediyesi, Kemerburgaz için kabul edilen yeni imar planı gereği, “bölgedeki vatandaşların boş zamanlarını değerlendirebilecekleri kültür tesisleri de inşa edecek... Kaynak suları, muhteşem doğası, tarihi eserleri ve merkeze yakınlığıyla İstanbulluların tercih ettikleri semtlerden biri olan Kemerburgaz, yeni planlamayla daha da çekici bir yerleşim bölgesi haline gelecek. Artık güneş enerji panellerinden ve rüzgar tribününden elektriğini üreten, yağmur suyunu depolayarak gerektiğinde kullanan, ısıtma ve soğutmasını dışarıdan enerji almadan yapabilen nitelikli ve dünyamıza en az zarar veren binalarda yaşamaya başlayacağız. Ayrıca milyonlarca yılda oluşmuş toprağımızı efektif kullanan binalara, tükettiği enerjinin belli bir kısmını kendi üreten binalara, hazırlanacak yeni Eyüp Belediyesi Yesil Binalar Yapım Esasları Yönetmeliği ile teşvik sağlanacak.”
eyüp
’ten 14
countryLIFE
SAÇ İNSANI BAŞTAN YARATIR.
YENİ BİR STİLLE BAMBAŞKA BİR BÜYÜYE BÜRÜNMEYE NE DERSİNİZ!…
ESKİDEN SAÇ BOYASI VARDI. ŞİMDİ
VAR
Loreal Professionnel, saçlarını koyulaştırmak, açmak ya da saçlarınızda ki beyazları kapatmak için yeni kalıcı saç boyası INOA’yı lanse ediyor. Tamamen amonyaksız. Saç boyası deneyimini baştan sona değişime uğratan gerçek bir teknoloji.
Göktürk Belediye Cad. Işıldar Sok. A/1 Blok No:3 (Göktürk İş Merkezi Yanı) Eyüp/İstanbul Tel: 0212 322 36 65 Gsm: 0546 930 46 35
Kısa Kısa Kısa Kısa
Eyüp Sultan’a Yakışan Siyaset… Siyasi Partilerin İlçe Başkanları Belediyenin Yemeğinde Buluştu… “Sevgi, saygı, hoşgörü, birlik ve dayanışma” sözcüklerini katıldığı bütün toplantılarda, halkla buluştuğu etkinliklerde dile getiren Eyüp Belediye Başkanı İsmail Kavuncu, dün organize ettiği bir etkinlikte, örnek bir demokrasi ortamı oluşmasını sağladı.
Sertarikzade Tekkesi Kültür Merkezi Oluyor…
Hayvansever Dostlarımızın Dikkatine
Tarihi, kültür hazineleriyle İstanbul’un incisi konumundaki Eyüp, yeni bir tarihi değeri daha vatandaşların hizmetine sunuyor: Sertarikzade Tekkesi…
Biz Uçan Balon Anaokulunun tüm fertleri, doğayı ve hayvanları seven iyi insanlar olma yolundaki attığımız adımlara bir yenisini daha eklemek istedik. Yedikule Hayvan Barınağı’ndaki evsiz hayvan dostlarımız için; okuduğunuz eski gazeteleri, makarna, büyük boy çöp torbası, süt, bisküvi, yaş ve kuru mama ve kullanmadığınız battaniyeleri topluyoruz.
İlçedeki en eski tarihi yapılardan biri olan ve aslına uygun olarak restore edilen Tekke, önümüzdeki ay içerisinde Kültür Merkezi olarak açılacak. Eyüp Belediyesi’nin Caferpaşa Kültür Merkezi’ndeki kurslarına yoğun ilgi olduğunu belirten Belediye Başkanı İsmail Kavuncu, “Nisan ayı içerisinde hizmete girecek Sertarikzade Tekkesi Kültür Merkezi bu anlamda önemli bir boşluğu doldurmuş olacak. Tarihi doku korunarak restore edilen bu tesisimizde, hat, tezhip, ebru kursları verilecek. Konusunda uzman eğitimcilerin verdiği bu kurslar Caferpaşa Kültür Merkezi’nde de büyük ilgi görmüştü. Sertarikzade Tekkesi Kültür Merkezi’nde ayrıca sema gösterileri de yapılacak.” dedi.
Kemerburgaz ve Göktürk’ de yaşayan bizim gibi hayvan sever tüm arkadaşlarımızı ve ailelerini bizimle birlikte bulabildikleri tüm malzemeleri okulumuza teslim ederek hayvan dostlarımıza el uzatmalarını bekliyoruz. Kampanyamızı sizlere duyurmamıza hiçbir karşılık beklemeden vesile olan Country Life dergisine teşekkür ederiz. Konu ile ilgili bilgi ve irtibat için OKUL MÜDÜRÜ NURSEL ÇETİN’i 0 530 6010005 nolu telden arayabilirsiniz.
Eyüp Belediyesi Ensari Konağı’nda düzenlenen yemeğe, Eyüp’teki siyasi parti teşkilat başkanları ve parti yönetim kurullarında görevli üyeler katıldı… Tüm siyasi parti temsilcilerinin aynı sofrada buluştuğu ve fikirlerini birbirleriyle paylaştığı gecede, sevgi, saygı, hoşgörü, birlik, beraberlik mesajları verildi. Siyasi görüşleri farklı da olsa taraflar, “Eyüp Sultan’ı nasıl daha iyi bir noktaya getirebiliriz” sorusuna yanıt ararken ortak noktada buluştu… HER MAHALLEYE DEPREM KURTARMA TİMİ KURULUYOR… Eyüp Belediyesi’nin “Siyasi Partiler Yemeği”ne, AK Parti, Cumhuriyet Halk Partisi, Saadet Partisi, Milliyetçi Hareket Partisi, Demokrat Parti, Demokratik Sol Parti, Türkiye Değişim Hareketi teşkilat başkanları ve ilçe yönetim kurulu üyeleri katıldı. Eyüp’te Belediye’nin önümüzdeki aylarda gerçekleştireceği projelerin de değerlendirildiği toplantıda, İstanbul’daki deprem tehlikesi ve Eyüp’te bu konuda alınması gereken önlemler de masaya yatırıldı. Eyüp’te her mahallede tüm siyasi partilerden temsilcilerin de olacağı deprem kurtarma timi kurulması konusunda görüş birliğine varıldı. Yakında temeli atılacak Haliç kıyısındaki nikah salonu/kültür merkezi, Eyüp Sultan Camii çevresi ve Fahri Korutürk Caddesi düzenleme projesi ve bölgedeki ahşap yapıların tarihi dokularının korunarak yenilenmesi projesi büyük ilgi gördü…
eyüp
’ten 16
countryLIFE
W RLD HAVUZ
• Bakım • Onarım • Yedek Parça • Kimyasal Satışı
Havuz Kimyasalları ve Profesyonel Bakım Hizmeti Bizden Keyfini Sürmek Sizden...
Çamlık Caddesi No: 24 Göktürk / İSTANBUL
Tel : 0212 322 70 72 Gsm : 0532 261 81 14 0538 583 56 50
Yenilikler
Penti & Reflektions artık Nana Lingerie’de…
Refleksoloji Göktürk’te Geçen ay aramıza katılan Naturel Piskoloik Danışmanlık Merkezi, hizmetlerine bir yenisini daha ekledi. Uluslararası sertifikalı refleksoloji uzmanı Beytula Hamli Osman ile kadrosunu genişletti. Pazar ve Pazartesi günleri Göktürk şubesinde o sihirli elerliye sizleri bekliyor. 322 47 83
Birçok ünlü markanın yeni sezon ürünleri artık çok yakınınızda. Nisan ayı başında Artell Forum çarşısında açılan Nana Lingerie, uygun fiyatlarıyla iç çamaşırı, bikini, mayo, pijama, çorap ve aksesuar çeşitleri ile sizleri bekliyor. 322 37 70
Kumpir severlere müjde…
Tellioğlu
Kemer Life Çarşı’da geçen ay hizmete giren Waffle&Juice gelen istekler doğrultusunda enfes Kumpir çeşitleriyle siz müşterilerinin beğenisine sunuyor. Bu lezzeti denemenizi mutlaka öneriyoruz. 322 03 08
Copy Center
Dijital Baskı ve Renkli Fotokopi Merkezi açıldı.
Şenol Karaca’da yenilik.
18
countryLIFE
Dijital baskı, renkli fotokopi ve ozalit baskı hizmetleri ile Göktürk Meydanında açılan Tellioğlu Copy Center hizmetinizde. 322 37 02
Şenol Karaca, yenilenen ekibini Ünal Kuzu tecrübesiyle güçlendirdi. İkinci şubesini Ekim ayında Etiler’de bir alışveriş merkezinde açacak olan Şenol Karaca, markalaşma yolunda emin adımlarla ilerliyor.322 49 25
Eğitim
Göktürk Beldesinde Aranılan Bir Kurum Özel Arda Anaokulu Asfa Eğitim Kurumları, bünyesinde iki Anadolu Lisesi, bir Fen Lisesi, iki İlköğretim Okulu ve kuruluşunun 20. yılı olan 2007’de kurulan Arda Asalet ve Arda Anaokulu olmak üzere toplam yedi okulu ile eğitim öğretim faaliyetlerini sürdürüyor. 23 yıllık tecrübesiyle eğitime katkı sunmaya devam eden Asfa Eğitim Kurumları bünyesindeki Özel Arda Anaokulu 3 yıldır Göktürk beldesinde hizmet veriyor. 1987 yılından itibaren eğitim ve öğretim faaliyetlerini sürdüren ASFA okulları, eğitimde ortaya koyduğu kalite ve öğrencilerinin kazandığı başarılar ile eğitim ve öğretimdeki kalitesini ortaya koyan saygın bir eğitim kurumudur. Özel Asfa Eğitim Kurumları’nın öncelikli hedefi, kendisi ve çevresiyle barışık, düşünce ve inançlara saygılı, çevre ve ülke sorunlarına duyarlı bir nesil yetiştirmek. Çocuklarda bireysel farklılık ve yetenekleri ortaya çıkarmaya, aile, arkadaşlık, dostluk kavramlarını öğrenmelerini sağlamaya yönelik çalışmalar yapılıyor. Asfa Eğitim Kurumları anaokulları müdürü Filiz Günel, “gelişen ve değişen teknolojiyi etkin kullanabilen, araştıran, sorgulayan, özgüveni gelişmiş, özgür bireyler yetiştirmeyi kurum olarak kendilerine amaç edindiklerini” ifade etti. Kendisi de Çocuk Gelişimi Eğitimi mezunu olan Günel, alanında yetkin öğretmenlerle çalıştıklarını belirterek “annelerin çocuklarını gönül rahatlığıyla öğretmenlerine teslim edebileceğini” söyledi.
Müdür Filiz Günel; “fen-doğa ve sağlık bilgilerini geliştirici deney ve gözlem nitelikli çalışmaları ile milli ve manevi değerleri öne çıkaran belirli gün ve haftaların kutlanmasının eğitim sistemlerinde önemli bir yer tuttuğunu” söyleyerek; “belirli aralıklarla, sosyal gelişimi hızlandırıcı olduğu düşünülen gösteri, gezi, tiyatro, sinema etkinlikleri düzenlendiğini” belirtti. Branş Dersleri Arda Anaokulu’nda yabancı dil olarak İngilizce eğitimi veriliyor. İngilizce eğitiminde amaç; İngilizceyi sevdirmek. Bunu sağlayabilmek için etkin ve iletişimci bir yaklaşım ile öğretmeyi benimsiyorlar. Bunun yanı sıra çocuklarda müzik bilgi ve becerisini geliştirmeye yönelik çalışmalar da yapılıyor. Müzik öğretmeni eşliğinde ritim duygusunu geliştirici ses ve müzik çalışmaları, enstrümanları tanıma faaliyetleri sürdürülüyor. Asfa Bağlarbaşı merkez kampüste bulunan kapalı yüzme havuzunda anaokulu öğrencileriyle yüzme ve spor faaliyetleri yapılıyor, uzman eğitmenler aracılığıyla her yaş seviyesine uygun olarak yüzme ve diğer spor faaliyetleri öğretiliyor.
Asfa Eğitim Kurumları Genel Müdürlük:
countryLIFE
Rehberlik Çalışmaları Öğrencilere, öğretmenlere ve velilere yönelik olarak düzenlenen eğitim seminerleri rutin olarak yapılıyor. Rehberlik çalışmalarını “Bir eğitim öğretim yılı boyunca, alanında uzman çok sayıda akademisyen, yazar ve psikolog okullarımızda seminerler veriyor” şeklinde anlatan Filiz Günel, okul psikoloğunun da öğrencilere ve velilere yönelik çalışmalar sürdürdüğünü söyledi.
Adres: Barbaros Mah. Mütevelli Çeşme Cad. 34662 Üsküdar / İstanbul • Tel: 0216 474 39 39
19
Arda Anaokulu’nun temizlik ve yemek hizmetleri Sardunya firması tarafından sağlanıyor.
Eğitim Çalışmaları Okul öncesi eğitim çalışmaları hakkında bilgiler veren Günel; “okuma yazmaya hazırlık çalışmaları, çizgi çalışmaları ile ses çalışmaları, el ve göz koordinasyonunu geliştirici sanatsal etkinlikler yaptıklarını” ifade etti. Arda Anaokulu’nda ayrıca dinleme ve ifade etme yeteneğini geliştirici okuma çalışmaları, zeka geliştirici oyun ve faaliyetler de yapılıyor.
Adres: Göktürk Beldesi Çamlık Cad. Ravza Sitesi Göktürk 34075 Eyüp -İstanbul • Tel: 0212 322 72 32
Alış veriş Alış veriş
Köşe dolapların kör noktalarına sık kullanılmayan ama ihtiyaç duyulduğunda da çıkarmak için ancak dolabın içindeki her şeyi boşaltmak suretiyle ulaşılabilen tencereler, tavalar yerleştirilir. Hafele’nin bu dolapları değerlendirmek için tasarlanmış köşe kiler sistemleri, yekpare raflar sayesinde tüm eşyaları tek hareketle dışarı çıkarmayı mümkün kılıyor. Hem de yumuşacık bir dokunuşla.
Misela markasının yaratıcısı ve tasarımcısı Serra Türker, sanatı, tasarımı ve global bir kadının hayat tarzını özümsemeyi hedefliyor. Bunu yaparken renklerin ve değişik materyallerin birleşmesindeki uyumu her koleksiyonun da farklı ve özel bir şekilde ortaya çıkarmak istiyor. Misela Koleksiyonu şu anda, Amerika, Meksika, Hong Kong, Japonya, Turkiye ve Sudi Arabistan’da satılmaktadır. Aynı zamanda websitesindende sipariş mümkün.
0212 233 86 50 www.hafele.com.tr
www.miselaistanbul.com www.shopmisela.com
Mutfakta kadınların işlerini kolaylaştıran Häfele donanımları
Kapalı Çarşı / İstanbul www.boybeyi.com
0212 512 78 46 - 522 44 46
Firuze tesbih
4.000 $
Pırlanta ve safir yüzük
14.000 $
Kök elmas ve pırlanta yüzük
11.700 $
Antika altın puro bıçağı
1.950 $ 20
countryLIFE
Erdinç Sarıgül Çeşmebaşı Cad. 45C Göktürk (Kemer Hill karşısı)
0212 322 53 40
Dersimiz
Atatürk
17 Mart’ta Hisar Okulları Kültür Merkezi’nde Hisar Okulları öğrencileri ve velileri, tüm Türkiye’de 19 Mart’ta vizyona giren, senaryosunu Turgut Özakman’ın, yapımcılığını Birol Güven ve Serkan Balbal’ın, yönetmenliğini Hamdi Alkan’ın üstlendiği; Halit Ergenç, Çetin Tekindor, Batuhan Karacakaya ve Doğa Rutkay’ın başrollerinde yer aldığı “Dersimiz Atatürk” filmini, izleme ayrıcalığını yaşadı.
Hisar Okulları Kültür Merkezi İdil Biret Konseri Türkiye’nin dünyaca ünlü sanatçısı İdil Biret 13 Nisan 2010 Salı günü saat 20.00’de Hisar Okulları Kültür Merkezi’nde bir konser verecek. Biret konserde Chopin’den eserler seslendirecek. Klasik müzikte Türkiye’nin yetiştirdiği en büyük uluslararası sanatçılardan İdil Biret İstanbul’da Hisar Okulları Kültür Merkezi’nde konser verecek. Ünlü besteci Frederic Chopin’in 200. doğum yılı olması sebebiyle İdil Biret’in ilgiyle beklenen konserinin repertuarı tamamen Chopin’in eserlerinden oluşuyor. Konser için biletler Hisar Okulları Kültür Merkezi Misafir İlişkiler Masası’ndan temin edilebilir. Tel (0212 322 03 00- 400/401)
Hisar Akademi Aikido Seminerleri: Hisar Akademi bünyesindeki aikido çalışmaları iki önemli seminerle devam ediyor. Açıldığı günden beri büyük ilgi gören aikido çalışmaları, Nisan ve Mayıs aylarında düzenlenecek iki önemli seminerle hız kazanıyor. Dünyaca ünlü aikido ustası Christian Tissier’in, (7.Dan Aikikai Shihan’ın) öğrencisi ve Hisar Akademi Aikido Dojo’sunun eğitmeni Atakan Utku (3.Dan Aikikai) 4
Nisan 2010 tarihinde düzenlenecek aikido semineriyle öğrencilerini biraraya getiriyor. Yapılacak 3 saatlik seminerde katılımcılar, aikido teknikleri üzerinde detaylı çalışma imkanı bulacaklar. 8 - 9 Mayıs 2010 tarihlerinde ise yine, Christian TİSSİER’in, (7.Dan Aikikai Shihan) öğrencisi ve Avrupa’nın en önemli aikido eğitmenlerinden Marc Bachraty (5.Dan Aikikai) Hisar Akademi’ye geliyor. Avrupa’nın farklı ülkelerinden aikidocular ile Türkiye’deki aikidocuları biraraya getirecek bu önemli organizasyona Hisar Akademi ev sahipliği yapacak.
22
countryLIFE
Kubilay Tuncer İllüzyon Gösterisi Hisar Okulları Kültür Merkezi, 21 Mart Pazar günü Susam Sokağı’nın özgün yazarlarından biri olan illüzyonist Kubilay Tunçer’i ağırladı. Gösteriye davet edilen Göktürk İlköğretim Okulu, Turgut Özal İlköğretim Okulu ve Nejat Sabuncu İlköğretim Okulu öğrencileri de gösteriden büyük keyif aldı.
WORLD OF KEMER
Güven ve Mutluluğun Adresi
322 68 78
www.worldofkemer.com/info@worldofkemer.com
KEMERHILL’de gölet önü full dekorasyonlu Villa 450 m2 6+2 1.100.000 $ 16549-1478 Atılay TOPEL 0532 244 93 77
NEO GARDEN ‘da müstakil bahçeli tripleks 250 m2 4+2 665.000 $ 16549-1454 Atılay TOPEL 0532 244 93 77
KEMERLIFE ’ta çok şık ve ferah daire 75 m2 1+1 210.000 $ 16549-1306 Atılay TOPEL 0532 244 93 77
K.C KEMERBOYU ’nda orman manzaralı fırsat daire 171 m2 3+1 515.000 $ 16549-1260 Nükhet TOPEL 0532 281 72 79
MESA YANKI’ da çok iyi konumda Daire 175 m2 4+1 520.000 $ 16549-1508 Dilek BAKAN 0532 627 25 52
K.C MAGNOLIA DRIVE ‘da Asansörlü Villa 300 m2 5+1 3.500 $ 16549-1511 Dilek BAKAN 0532 627 25 52
MESA KEMERBURGAZ ‘da çok özel Villa 335 m2 7+1 1.100.000 $ 16549-1360 Dilek BAKAN 0532 627 25 52
GÖKTÜRK SUITES ‘de okazyon daire, ofis ve dükkanlar Melis Gülay GÜLMEZ 0541 291 25 16
KEMERHILL ‘de müstakil bahçeli Daire 200 m2 4+1 650.000 $ 16549- 1473 Sami DELEVİ 0530 401 64 02
DOĞA MEŞE PARK ‘ ta okazyon Bahçe Katı 125 m2 2+1 300.000 $ 16549-1327 Sami DELEVİ 0530 401 64 02
Kemer Country’de muhteşem müstakil tripleks özel havuzlu villa 500 m2 7+2 3.300.000 $ 16549-1453 Raşel BOENO 0532 495 44 50
K.C YALIKONAKLAR ‘da Gölet önünde çok keyifli ve fırsat Villa 290 m2 4+2 1.280.000 $ 16549-1481 Raşel BOENO 0532 495 44 50
İstanbul Caddesi Kemer Corner İnci Blok Kat:2 Daire:22 Göktürk / Kemerburgaz
Her mutsuzluk depresyon mudur? Psikiyatrist Dr.
R.Sabri YURDAKUL
Her mutsuzluk depresyon olmadığı gibi her depresyonda da mutsuzluk olması şart değildir. Depresyonun belirtileri yaşa ve cinse göre değişmekte farklı insanlarda farklı belirtilerle ortaya çıkmaktadır. Bu ise depresyonun tanısının konmasını engellemekte ve tanınmayan depresyonun da tedavisi mümkün olmamaktadır. Her 4 kadından birinde, erkeklerin ise 5 tanesinde bir görülme riski olan depresyon yaşam boyuda tekrarlama riski göze alındığında toplumda en sık rastlanan hastalıkların içinde gribal enfeksiyonlardan sonra ikinci olarak karşımıza çıkmaktadır. Çağımızın hastalığı olarak kabul edilen depresyon çocuklarda 5 yaşından sonra ortaya çıkabilmekte, anne baba kaybı, evde ki sorunlar ile birlikte sözel ya da fiziksel şiddetin oluşu,
ameliyat ve travmalar çocuklarda depresyonun meydana gelmesine neden olabilmektedir. Çocukluk çağı depresyonu kız çocuklarında çabuk ağlama, huysuzluk, okula gidiyorsa derslere ilgi azlığı ve ders başarısında düşüş olarak göstermekte iken erkek çocuklarda öfke saldırganlık, huy değişiklikleri, çabuk öfkelenme ve her şeye tutturma ile karşımıza çıkabilmektedir. Gençlerde ise çocukluk çağında olduğu gibi her sinir ve öfke ile birlikte, ders başarısında düşüş, içe kapanma, evden ve arkadaşlardan uzaklaşma, intihar eğilimleri, ortaya çıkabilmekte bu dönemde ki intihar eğilimleri gerçekleşme olasılığının yüksekliği nedeni ile ciddi endişe yaratmaktadır. Erişkinlerde depresyon gene bilinenin aksine sadece moral bozukluğu ile karşımıza çıkmamakta uykusuzluk, sabahları erken uyanma,
dinlenmekle geçmeyen yorgunluk, bitkinlik, ilaçlara cevap vermeyen baş ve boyun ağrıları, tahammülsüzlük ve unutkanlıklar ile kendisini gösterebilmektedir. Yaşlılık çağı depresyonlarında da unutkanlık ön plana çıktığı gibi insanlardan şüphelenme, alınganlık, uyku bozuklukları sıklıkla gözlenen depresyon belirtileri olmaktadır. Sonuçta depresyon her yaşta karşımıza çıkan bir hastalık olmakla birlikte belirtilerinin değişken olması, her zaman mutsuzlukla ortaya çıkmaması, tanı ve tedaviyi zorlaştırmakta, belirtilerin uzun seneler boyu sürmesine ve kişiliğin bir parçası haline gelmesine neden olmakta bu da yaşam kalitesini düşürmektedir. Bu nedenle depresyonu tanımak ve tedavi yoluna gitmek tüm bu sıkıntıları ortadan kaldıracaktır. Depresyondan uzak bir yaşam dileğiyle.
Yaprak Psikiyatri Ve Danışma merkezi Abdi İpekçi Cad.61 Reasurens Han Kat 2 Nişantaşı Tel: 0212 219 04 89 Gsm: 0532 611 73 97 syurdakul@psikiyatri.com - www.psikiyatri.com
Kemerburgaz Uçan Balon Anaokulu 3. Eğitim Yılına Giderek Büyüyen Bir Kartopu Misali Çoğalan Nüfusu İle Hazır! Sizleri Bekliyor…
24
countryLIFE
Eğitimin kapalı kapılar ardında, dört duvar arasında gerçekleştirilmesine karşı olduğumuz bilinciyle 2,5 dönümlük bahçemizde çocuklarımızı onlar için tüm tehlikelerden izole edilmiş bir şekilde doğanın kucağına bırakıyoruz. İstiyoruz ki dokunarak, yaşayarak, korkmadan bilinçle doğaya alışsınlar. Yediğimiz reçellerin çileklerini kendi bahçemizden topluyor, salatalarımızda kullandığımız, marul, dereotu, maydanoz ve fesleğenlerimizi kendimiz yetiştiriyoruz. Reçellerimizi Meryem teyzemizle birlikte kendimiz yapıyoruz. İçmeyi çok sevdiğimiz tarhanalarımızı da… Doğru ve çevreci çocuklar yetiştirmek adına ambalaj atıklarımızı belediyemizin geri dönüşüm hamlesine katkıda bulunmak amacı ile öğrencilerimizle topluyoruz. İnanıyoruz ki duyarlılıkta, bir sürü güzel değer gibi küçük
Davutpaşa mevkii Çiftalan yolu No: 60 Kemerburgaz-İstanbul Tel. 0212 360 28 93pbx - Gsm. 0530 601 00 05 www.ucanbalon.com.tr
yaşta edinilir ve bizler duyarlı yetişkinler olması için çocuklarımıza rehberlik etmekten asla yorulmuyoruz. Uçan balon Anaokulu olarak bizler, dengeli menüler oluşturmanın ötesinde, onlarda sağlıklı beslenme bilincini oluşturacak şekilde bir beslenme programı uyguluyoruz. Mevsimi olmayan meyve ve sebzeleri beslenme programımıza dâhil etmeyerek mümkün olduğunca organik gıdalar kullanarak, bitki çayları ve ev yapımı çorbalarla geleceğin yetişkinlerine dengeli ve sağlıklı beslenme ile ilgili rehberlik ediyoruz. Lafın özü biz giderek büyüyen bir kartopu misali 3.eğitim yılımıza da hazırlanmış olarak Kemerburgaz ve Göktürklü tüm ailelerimizi Uçan balonlu olmaya davet ediyoruz. Önce bizi görün istiyoruz, sonra; KARAR VERİN.
Sağlığınız ve Güzelliğiniz Dr.A.Demet Aşkın Göktürk Flavius Estetik ve Beslenme Danışmanlığı
Botox uygulamasında amaç; 1 Taze ve doğal bir görünüm, 2 Gevşemiş, rahatlamış yüz, 3 Kasların gevşemesi, 4 Donuk olmayan ifade, 5 Yorgun olmayan ifade sağlamak olmalıdır. Botox ve dolgu uygulamaları hala birbiriyle karıştırılmaktadır. İkisi çok farklı uygulamadır ve farklı amaçlar için yapılmaktadır. Birisi diğerinin yerine uygulanamaz. Botox tecrübeli kişiler tarafından yapılır ve FDA onaylı olan firmaların botox ürünleri kullanılırsa, yan etkisi yok denecek kadar azdır. Her kasın karşı hareketini yapan bir kas vardır, yapan kişinin yalnızca gevşeteceği kaslara değil diğerlerine de hakim olması gerekir. Botox kas-sinir kavşağında geçici blok yapar, hiçbir şekilde sinir ucuna zarar vermez. Süresi kasa, kasın kullanımına, kitlesine göre değişmekle beraber 4–6 aydır. Sosyal yaşamı etkilemez, kişiler yapıldıktan sonra normal hayatlarına devam edebilirler.
Botox uygulanan bölgeler: 1 Alın 2 Göz çevresi 3 Üst dudak çizgileri 4 Çene kitleme alışkanlığında yanağı rahatlatmak için masseter uygulaması
5 Çene 6 Dekolte 7 Boyun 8 Burun 9 Balerin bacak dediğimiz pazılı bacakları rahatlat-
mak, inceltmek amacıyla alt bacak uygulaması
10
Koltuk altı, el içi ve ayakaltı terlemelerinde bu
Kanıtlanmış sonuçlarla çok yeni teknojiyle güvenli ve etkili ameliyatsız incelme sağlayan yeni cihazımız.....
Yağ enjeksiyonu şeklinde yapılan dolgular ise küçükte olsa bir cerrahi işlem ile kişinin vücudundan alınan yağ dokusunun özel bir işlemden geçirilerek istenen bölgelere verilmesi işlemidir. Kalıcı olabilmesi için birkaç kez uygulanmalıdır, estetik cerrah arkadaşlar tarafından yapılır. Hyalüronik asit ile yapılan geçici dolgular, en çok tercih edilen dolgulardır. Yan etkisi çok az olup günlük sosyal yaşamı aksatmadan uygulanabilir. Kişiler iş gününde öğle arasında yaptırıp günlerine devam edebilirler. Dolgu yaptıracak kişinin ne beklediğini çok iyi anlayıp, doktorun ne yapacağını kişiye iyi ifade etmesi gerekir.
Botox yapılmaması gereken durumlar; 1 Hamilelik 2 Emziklilik 3 Enfeksiyon 4 Kas-sinir hastalıkları 5 Kan sulandırıcı ilaçların alınışı
Dolgu uygulanan bölgeler: • Burun-ağız çizgisi • Alın-şakaklar • Ağız etrafı • Dudaklar • Dudak kontürü
Yan etkiler; 1 Yanma 2 Baş ağrısı 3 İstenmeyen kas gevşemesi 4 İstenmeyen sonuç 5 Göz düşmesi 6 Yapılan yerde morarma
• Skar dokuları
İleri dolgu teknikleri:
• Göz çevresi, göz altı morluk ve çöküntüler çizgi ve oluklar • Yanak volüm kayıpları • Eller • Boyun çizleri • Kulak memeleri • Burun Tüm dolgular kişiye en az sıkıntı ile yapılmalıdır. Bölgeye göre yüzeyel veya blok anestezileri uygulanabilir.
Yapıldıktan sonra dikkat edilmesi gerekenler; 1 3- 4 saat uzanmamak 2 Yapıldığı gün çok eğilmemek 3 Yapılan kısma masaj yapmamak Dolgu yapılmaması gereken 4 Ağır spor yapmamak durumlar: 1 Yapılacak bölgede veya genel olarak kişide viral
Dolgu Uygulamaları
Doku kaybı olan çöküntülü bölgelerde cilt altını çeşitli ürünlerle doldurma yöntemidir. Dolgu ve botox tamamen farklı uygulamalar olup farklı amaçla kullanılırlar. Botox, kırışıklıkların oluşmasını önlemek veya olan kırışıklıkları açmak amacıyla kullanılırken dolgu, doku kaybı olan bölgeleri doldurmak ve dokuyu dirileştirmek amacıyla kullanılır.
Geçici dolgular Hyalüronik asit dediğimiz vücutta da mevcut olan yapısı polisakkarit olan üründen yapılmıştır. Yeni üretilen bu geçici dolguların etkisi bir, bir buçuk yıl sürmektedir. Kalıcı dolgular, yan etkilerinin ciddi sonuçlar doğurması nedeniyle tercih etmediğimiz dolgulardır.
‘Her türlü sorunuza cevap almak için arayabilirsiniz.’
mamalıdır.
Yan etkiler:
1 Allerji 2 Enfeksiyon 3 Asimetri veya tabi olmayan görüntü.
Dolgular üç çeşittir; 1 Geçici dolgular 2 Kalıcı dolgular 3 Yağ ile yapılan dolgular.
Bilimsel kilo tedavisinde en son yenilikle sloganımız ‘her hafta 1 kgr yağ kaybı’.....
yada bakteriyel enfeksiyon tablosu varsa,
2 Kanı sulandırıcı ilaçlar kullanıyorsa, 3 Hamilelik, 4 Ürüne karşı bilinen alerji varsa uygulama yapıl-
Ayrıca dolgu ürünlerinden cilt altı için üretilmiş daha az yoğunlukta olan ürünler mevcuttur. Özellikle bu ürünlerle mevsim değişimlerinde tüm yüz, boyun veya ellere verilerek cildin diri, daha genç, nemli, sağlıklı olmasını sağlıyoruz. Özellikle yaz öncesi bu işlem güneşin cildimizde yaratabileceği hasarları önlemek açısından çok faydalı olmaktadır. Tüm bu işlemler ve diğerleri kişilerin ciltlerinin daha uzun ömürlü, sağlıklı, dinç ve genç kalmasını sağlamaktadır.
www.formaxsaglik.com
www.flaviusgokturk.com
Tel: (0212) 322 61 80-81-82 GSM: (0532) 7671641 Adres: Florance Nightingale Üstü 2.Kat Göktürk Beslenme ve Diyet Uzmanı - Dyt. Nüket Aksakal Bağışgil www.formaxsaglik.com
www.flaviusgokturk.com info@flaviusgokturk.com
countryLIFE
10- 15 yıldır estetikte, botoxun hayatımızdaki rolü çok önem kazanmıştır. Botoxun tıptaki kullanılışı çok daha eskilere dayanmaktadır. Dolayısı ile çok denenmiş bir ilaç olduğu için hemen her türlü etkisi bilinmektedir, bu da bizim güvenle kullanmamızı sağlamaktadır. Botox, clostrudium botilinum bakterisinin toksini olan bir proteindir. 2002 yılında Amerikan Besin ve İlaç Dairesi (FDA) tarafından onaylanınca kırışıklık tedavisinde kullanımı dünyada hızla yayılmıştır. Estetikte kullanılan miktarlar çok düşüktür. Zararlı etkisi yok denecek kadar azdır. Botox, istenmeyen kas kasılmalarını geçici olarak durduran bir üründür. Bu etkisi ile kırışıklıkların oluşmasını veya olan kırışıklıkların artmasını engeller. İlk kez 1946 yılında orduda kullanılarak gelişmiştir.1977 ‘de ilk kez şaşılık tedavisinde kullanılmıştır.1983’de yüz ve göz kapağı felçleri için kullanılmıştır.
bölgelere yapılabilir. ‘Hiperhidroz ‘ dediğimiz aşırı, rahatsız edici terleme durumlarında, botox son derece başarılı bir uygulamadır. Uygulanması kişiye sıkıntı vermeyecek şekilde sınırlı uyuşturma ile yapılabilir. Etkisi 6–8 ay sürer. Sosyal yaşamı olumsuz etkileyen özellikle koltuk altı terlemelerinde botox yaptıran kişiler, yaşamlarının çok kolaylaştığını ifade etmektedirler.
25
Botox Uygulamaları
İçin Her Şey ve Daha Fazlası....
Özel Röportaj
Ediz Hun
26
countryLIFE
Country Life’ın bu ayki konuğu aktör ve biyolog Ediz Hun. Aktörlükte marka isimlerden olan Ediz Hun, beyaz perdedeki başarısını bilim adamı kimliği ile de devam ettiriyor. Aktörlük dışında aynı zamanda biyolog da olan Ediz Hun, Türk basınında bir ilki gerçekleştirerek Türkiye Gazetesi’nde her hafta ‘’Yeşil Sayfa’’ adlı bir sayfalık bölümü hazırlayıp, kamuoyunun doğaya olan sorumluluğunu hatırlatıyor, bilgi veriyor. Küresel ısınmadan, yeşil teknolojiye, çevre sağlığından, botanik ve hayvanlar alemine kadar hemen pek çok konuda referans yayın haline gelen ‘’Yeşil Sayfa’’, hemen her kesim tarafından ilgi ile izleniyor. Soluksuz okuyacağınız röportajımız başlıyor…
Sanatçı Ruhu ile Dünya Ancak Bu kadar Sevilir…
Aktörlük, biyologluk ve siyaset… Ediz Bey 1999–2002 yıllarında milletvekilliği de yaptınız. Siyaset sizin için ne ifade ediyor? Siyasetle Sanat iki ayrı kelime gibi gözükse de, ikisinin de işlevi aynı bana göre. ‘Topluma hizmet’. Sanatçı sanatını icra ediyor ve topluma bir mesaj veriyor. Aynı şekilde siyasetçi de toplumun refahı , huzuru ve daha mutlu yaşamsı için gayret içinde bulunan kişi bana göre. Bizde farklı algılanıyor olabilir ama bir milletvekilinin asli grevi kanun hazırlamaktır. Kendi bilgisi dâhilinde görev alacağı komisyonlar içinde bu kanunları hazırlamak ve genel kurula indirmektir. Başka bir ikinci işi
Öksüz Kız Ayşecik 1964
jektiflerle tespit ettikten sonra Almanya’da Salamandıra adlı bir dergide yayınlandı. Bu çalışmamı diğer bazı bilimsel yazılarımla Norveç’te Oslo Üniversitesine gönderdim. Buradaki tanınmış hüviyetimi de belirtmek zorunda hissetim kendimi. Ve tanınmış bir sinema sanatçısı olduğumu da yazdım. Adamların ilgisini çekti ve Oslo Üniversitesine kabul ettiler. Norveç’te 1981’e kadar kaldım. Oradan mezun olduktan sonra yurda döndüm. Yine zaman zaman profesyonel bir sanatçı olduğum için sinemada çalışmaktay-
yoktur. Yani sanat ve siyaseti ben çok farklı kulvarlar olarak görmüyorum. Eğer iyi niyetle yapılırsa ki,böyle insanlar her dönemde mevcut olmuştur,Siyaset Topluma hizmet eder. Bir röportajınızda özellikle tutumluluktan bahsediyorsunuz. Konuyu biraz daha açabilir miyiz? Tutumluluğun dünyanın kaynaklarını, doğal, ekolojik imkanlarını tüketmekle de ilgisi var mı? Bize verilen bu hayatı en iyi şekilde değer-
lendirmek lazım. Etrafımızdaki değerleri böyle yok pahasına harcamamak gerekiyor .. Bana sorarsanız ben tutumlu bir insan değilim tabiî ki yerine göre harcama yapıyoruz. Tabii ki bir ailemiz var onların mutluluğu için çalışıyoruz. Ama çevre söz konusu olunca herkesin belirli bir mesuliyet duygusu içinde temkinli olması lazım. Tutum ve temkin aynı paralelde bu konuda. Hırpalamamak doğayı fazla harcamadan gelecek nesillere aktarabilmek için gayret sarf etmek lazım.
“Sanatçılara Yeşil Pasaport Geliyor” Bir ara tüm sinema sektörü için önemli bir sitemde bulundunuz. Dizi ve sinema filmlerinin bu denli revaçta olduğu bir dönemde, isimleri bile anılmayan onlarca aktörün, aktristin küskünlüğü ve kırgınlığını dile getirdiniz. Bu konuda neler söyleyeceksiniz Sayın Ediz Hun? Şu anda birçok bizim zamanımızın sanatçısı zor şartlar altında yaşıyor. Hatta geçenlerde Sayın Başbakanla bir toplantıda bu konu hakkında konuştuk. Orada Sayın Ümit Utku özellikle bunu dile getirdi. “Birçok kardeşimiz henüz sigortaya kavuşturulamadı bununla ilgili sizden yardım bekliyoruz” dedi. Çok doğru olan bir sözü ise “ birçok sanatçı dostumuz da yurt dışında ödüller alıyorlar. Ama konsolosluklarda bir tapu gösteremedikleri için vize alma imkânlarından mahrum kalıyorlar. Bu sanatçı kardeşlerimize bir yeşil pasaport düşünülebilir mi” dedi. Ben şahsen çok beğendim bu fikirlerini. Sayın Başbakanımız da çok olumlu yaklaştı. Ne gerekiyor ise en kısa sürede halledeceğinin sözünü verdi. ‘Küresel Isınma’nın Türkiye üzerine etkileri konusunda kamuoyunu bilgilendiriyorsunuz. Bu konuda medyaya ve sivil toplum kuruluşlarına daha fazla görev düşmüyor mu? Görevlerini yeterince yerine getiriyorlar diyebilir miyiz? Sivil toplum kuruluşları çok gelişti. Sivil toplumlar duyarlı. Ben zaten Mecliste Çevre Komisyon başkanı iken bütün gelebilecek Sivil Toplum Kuruluşlarını toplantılara davet edip onların objektif görüşlerini almak isterdim. Bugün de herhalde yapılıyordur. Yapılması da uygun sonuçlar doğurur. Mesela bizim gazetemiz gibi başka bir gazete de çevre konusunda sayfa hazırlıyor. Aynı zamanda önemli günlerde, dünya ormancılık günü, su günü gibi günlerde de ayrı gazeteler çı-
countryLIFE
Ben çocukluğumdan itibaren doğaya karşı çok meraklı bir çocuk olarak büyüdüm. 6-7 yaşında ormana girer, böcek toplar sonrada onları eve getirip beslemeye çalışırdım. Sonra Avusturya Lisesinde okurken biyoloji dersinden daima 10 alırdım. Almanya’da Würzburg şehrinde diş doktoru tahsiline başladım. Fakat yaz tatili sebebiyle İstanbul’a geldiğimde bir yarışmaya katılıp birinci oldum. Tahsilim yarım kaldı. 1975 yıllarında sinema kötü bir duruma girdiği zaman ben tekrar yarım kalan tahsilime devam etmek istedim. Diş doktorluğu da çok meşakkatli bir meslek olduğu için bu yaştan sonra zor olabilir düşüncesi ile biyolojiye yöneldim. Bir arkadaşımın tavsiyesi ile Norveç Oslo Üniversitesi’ne yazı yazdım. Benim daha önce yaptığım bazı biyolojik çalışmalarımda vardı. İguana adlı dev sürüngeni doğal ortamın dışında ilk defa ben ürettim.Üretimini bilimsel olarak makro ob-
dım ama özellikle üniversiteden teklif geldi. Ve şu anda da Bahçeşehir ve Okan Üniversitesinde Çevre ve Ekoloji Bilimleri adı altında ders veriyorum. Maltepe Üniversitesi’nde de Türk Sinema Tarihi ve Oyunculuk Dersleri veriyorum.Böylece Biyoloji Bilimine merakımın çok küçük yıllarda başladığını ifade etmiş oluyorum.
27
Neden biyoloji ve çevre bilimleri fakültesi? Hep doktor, mühendis ya da pilot diye tutturulan yıllarda bu seçim ilgin değil mi? ‘’Dünya, doğa’’ aşkı mı?
kartıyorlar önemli gazeteler. Yani bana göre Türkiye’de çevre bilinci gelişiyor diyebilirim. Ediz Bey, kısaca country tarzı hayat nasıldır ya da nasıl kurulur? Türkiye’de bu tarz yaşam alanlarının oluşturulması gereği gibi mi? Bu konu hakkındaki düşünceleriniz nedir? Country tarzı hayat bütün dünyada istenen arzu edilen ve bir yaştan sonra özellikle insanların sevdikleri ile yaşamları için daha önceki dönemlerde hayal kurduğu bir sistem. Ama ülkemizde country yaşam dediğimizde ancak varlıklı ailelerin yaşayabildiği, imkânların el verdiği bir yaşam benim zihnimde canlanan. Benim gözümde bizim olağan dediğimiz vatandaşımızın country deki bir villa’ya, çiftliğe her şeyi ile erişebilmesi maddeten çok zor gözüküyor . Zaten ben de İstanbul’da yaşıyorum ama Ada’da özellikle yaz ayları yaşadığım bir evim var, orada kedilerle martılarla hatta kargalarla, kaktüslerimle çiçeklerimle ben zaten country hayatı yaşıyorum. Beni çok cezp ettiği için country hayatını çok seviyorum. Country Hayatına dair İnşaat Sektörüne şöyle bir tavsiyem olabilir: Yalnız çok lüks ve fiat olarak ulaşılması çok zor inşaatlar yerine herkesin alabileceği daha küçük belki daha az konforlu daha sade ama tüm insanlarında kullanabileceği sistemlerin uygulanması daha faydalı olur. Ekonomik ve işsizliğin çözümü anlamında organik üretim Türkiye için bir model olabilir mi? Neler yapılabilir? Organik üretim dünyada çok gelişti. Biz-
Selma Güneri Son Kuşlar 1965
de ise yeni yeni başladı diyebilirim. Ama Türkiye’de organik denilen fakat organik olmayan ürünlerin de bazı mekânlarda satıldığını ben biliyorum. Ama organik ürün sağlıklı ürün demektir. Bence sulu gübreyle bile olsa temiz bir ortamda yetiştirilen ürün her zaman tüketilebilir ,ille de hayvan gübresiyle, tabi gübreyle yetişmiş olması gerekmiyor. Bir biyolog olarak bunu söyleyebilirim rahatlıkla. Önemli olan kişinin sağlıklı yaşamını en iyi şekilde değerlendirmesidir. Yani kişi nasıl besleniyor? Sabah kahvaltısını yapabiliyor mu, akşam yemeğinde ağır yemekler mi yiyor, içki çok mu içiyor, sigara kullanıyor mu? Bence organik tarımdan önce bireylerin yaşamına inmemiz lazım ve bu kişilere sağlıklı yaşamın gereğini en sade dille anlatmamız lazım. Bu vücudun çok hassas bir organizma olduğunu, her şeye tahammüllü gibi gözükse de zaman içinde dönüşü olmayan bir takım devirlerin oluşabileceğini, onun için yirmili yaşlardan itibaren çok dikkatli bir bakımla bu fideyi en iyi şeklide besleyerek düzenli bir hayatın içinde sağlıklı ve mutlu yaşatabileceğimizi bireylere, vatandaşlarımıza öğretmemiz gerekiyor. Dolayısıyla organik tarım, sağlıklı yaşam, su, süt, yumurta, yeşillik meyve bunlar yirmili yaşlarda yenilmesi gereken ürünler. Mesela niçin güreşçilerimiz hep Anadolu’dan çıkar ?Çünkü orada sütün iyisini halisini içiyorlar.Bu ürünleri çok genç yaşlardan itibaren hayatımıza alıp tüketmemiz gerekiyor. Avusturya Lisesi’nde biyoloji dersi notlarınız hep 10’muş. Türkiye’den dünya literatürüne girmiş bir kişisiniz. İguanaları dünyada ilk kez tabii ortamı dışında
Ses Mecmuası Yarışmasında
üreten kişisiniz. Görüşlerinizi öğrenebilir miyiz? Türkiye’de bu alandaki bilimsel çalışmalar sizce hangi aşamada?
“Türkiye’nin Tabiat Müzelerine İhtiyacı Var” Bilimsel çalışmalar yapılıyor tabi. Yetersiz demek haksızlık olur. Tabiî ki çok iyi niyetli çalışan bilim insanlarımız var. Ben de Türkiye’nin çok büyük eksiklerinden iki tanesini söylemek isterim sizlere. Birincisi Türkiye’de ana şehirlerde Avrupa’nın birçok yerinde olan tabiat müzeleri yok. Doğa müzeleri dendiği zaman tek hücreli canlılardan hatta spermlerden insana kadar bütün canlıların maketleri ,mikroskop altında görebileceğimiz canlılar da dahil olmak üzere bu müzelerde bölüm bölüm halka sunulmaktadır.Örneğin onlarca çeşit dinozorlar. Bugün New York’a ,Paris’e ,Berlin’e gittiğiniz zaman bunları görebiliyorsunuz. Bir de botanik bahçeleri olması lazım. Avrupa Birliğine giremiyoruz diye hayıflanıyoruz ama acaba Avrupa Birliğinin gereğini şimdiye dek tam manasıyla yerine getirebildik mi? Bir tabiat müzemiz yok. Bir botanik bahçemiz yok. 17 milyonluk İstanbul’da hafta sonu gidilebilecek mekan yok. Evet, Yıldız parkımız var ama orası bir parktır. Botanik bahçesi değildir. Maalesef İstanbul’da faydalanabileceğimiz bir botanik bahçemiz yok. Evde Ediz Hun bir baba, bir eş olarak nasıl biridir?
28
countryLIFE
Bu soruyu hanıma ve çocuklarıma sormanız gerekiyor. Ben çocuklarımla arkadaş gibi-
yimdir. Bazen onları güldürebilmek için şakalar yaptığım oluyor. Eşimle 1973’te evlendik nerdeyse 37 yıllık evliyiz. Gece hayatım yoktur. Kendime, sağlığıma çok fazla dikkat ederim. Yediklerime çok özen gösteririm Mümkün olduğunca sağlıklı yaşlanmayı ve kimseye külfet olmamayı isterim. Tabi ki Takdiri İlahi, ama mümkün olduğunca sağlığımı bozmayacak bir hayatın içersinde olmaya dikkat ediyorum. Ediz Bey; son olarak önce Türk sinemasına mesajınız var mı? Sinema Türkiye’de bizim zamanımızda bir endüstri idi .Ülkemize yönelik olsa da,çok büyük bir seyirci kütlesi bulunuyordu.Şu anda izleyici profili değişmiştir.Bu konuda fazla detaya girmek istemiyorum. Türk sineması ne yazık ki, hala filmlerini dış dünyaya’ ya pazarlayamıyor. Bu bir gerçek. Ama çok başarılı yönetmenlerimiz var. Mesela Ferzan Özpetek, Fatih Akın, Nuri Bilge Ceylan, Zeki Demirkubuz gibi.. Yönetmen Sırrı Süreyya, Beynelmilel adlı filmiyle çok önemli bir çıkış yaptı .Böyle sanatkâr ruhlu çok başarılı yönetmen arkadaşlarımız var. Onları takdir etmek gerekir. Onların dışında tamamen ticari amaçlar doğrultusunda
yapılmış prodüksiyonlar var. Ben bunları film olarak görmüyorum. Benim için onlar sadece görüntülerin birbirine eklenmesi ,laflanması ve süratle halka sunulmasıdır. Zaman zaman da, etik değerlerimize ,aile kavramlarımıza uygun olmayan görüntülerdir. Onları tasvip etme imkânı yok. İsterse milyon dolarlar kazansın. Önemli olan güzel şeyler yapabilmektir. Son zamanlar da izleyip beğendiğim Yabancı Filmlerden her ne kadar eleştirilse de bence Avatar çok önemli bir film. İki önemli unsur var. Bir tanesi, bir yabancı gezegendeki farklı bir canlı ile bir insanın aşkı çok güzel canlandırılmış. İkincisi bizim röportajımızla da doğru orantılı, insan denen mahlûkun ihtirasları doğrultusunda doğayı nasıl tarumar ettiğini, nasıl tahrip ettiğini gayet güzel gösteriyor. Çok önemli bir mesaj var orada; Sırf oradaki madeni elde edip zengin olabilmek için yüksek bir teknoloji ile oradaki canlıları yok ediyorlar. Yerli filmlerden den tabiî ki başarılı olanlar var. Ama benim için önemli olan filmin bir mesajı olması sosyal mesaj içerebilmesi. Ama şimdiki filmlere bakıyorum maalesef böyle bir mesaj yok.
Uzman Biyolog; Sinema Sanatçısı, Öğr. Üy. , Politikacı; Doğum Tarihi : İst. , 22 Kas. 1940; MD. : Evli - Berna Hun; ÇO. : Bengü ( 1974) , Burak ( 1981 ); EB. : Adnan ( Mak. Müh.) ve Neşvet ( Felsefe Öğr.) ; Baba Çerkez kökenli, Anne Bulgaristan Vidin doğumlu, Eğitim: Avusturya ve Atatürk Liseleri, Mezuniyet
Ropörtaj, Faruk Çelik
Ediz Hun
1960, 1976 – 1981 Norveç Oslo- Trondheim Üniversiteleri Biyoloji, Deniz Biyolojisi ve Çevre Bilimleri, 1963- Ses Mecmuası Yar.’da 1. seçilerek sinema dünyasına girdi, 1963 İlk filmi Genç Kızlar, 155 filmde başrol oynadı ( Bazıları: Ankara Ekspresi, Ayrılsak da Beraberiz, Sonbahar Rüzgarları, Güllü, Son Mektup, Paydos) Diziler ( Bazıları: Acımak, Gökkuşağı, Azize, Asla Unutma) ,
Vahşi Gelin Türkan Şoray 1966
Beyefendiliği, yakışıklığı ve duruşu ile Türk sinemasının vazgeçilmez isimlerinden Ediz Hun; sanatçı ruhu ile yeşile ve doğaya da hizmet veriyor.
1996-99 Anap İst. İl Bşk. Vek., 1999-Anap İst. Milletvekili, 21. Yasama Dönemi’nde T.B.M.M.’de Çevre Komiyonu Bşk., 2001-Anap Gn. Bşk. Yrd. & Kadın ve Gençlikten Sorumlu Koordinasyon Bşk. , 2002-2003 Anap Gn. Bşk. Yrd. & Basın Propaganda Bşk. , 2004- Bahçeşehir Üni. Çevre ve Ekoloji Dersleri vermeye başladı – Devam ediyor, 2006 – Okan Üni. Öğr.Gör. Ekoloji Bilimleri – Devam ediyor, 2009 - Maltepe Üni. Öğr.Gör. Türk Sinema Tarihi ve Oyunculuk dersleri – Devam ediyor. Kariyeri boyunca yurtdışı Avustralya ve Almanya dahil 2000 ‘i aşkın konferans verdi; Çevre, Sanat ve Kültür alanında çeşitli yayın organlarında yayımlanan sayısız bilimsel makale ve araştırma yazısı;
1985-2000 MÜ.’de Çevre Dersleri verdi,
Yurtiçi ve yurtdışından sanat hayatı & siyasi hayatı & akademik hayatına bağlı olarak almış olduğu 800’ü aşkın plaket, belge ve ödüller,
1991-93 Çevre Bakanı Danışmanı ve İstanbul İl Çevre Md. ,
Çeşitli Çevre ve Doğa Dernekleri, İst. Adalar Rotary Kulübü Bşk. (1990- 1991);
Sanat
“Harika Kız’’ Beray Selen Göktürk’te… Türkiye’nin yetiştirdiği ender sanatçılardan olan ve ‘’Harika Kız’’ olarak da tanınan Dr. Beray Selen, Göktürklü oldu. Dr. Selen’in Göktürk’e yerleşmesinde en büyük etken, bölgenin şehrin stresinden uzak ve sanatçı ruhunu besleyen bir yerleşim alanı olarak görülmesi. Devlet Sanatçısı Ayşegül Sarıca’nın Moda’ daki köşkünde
Ünlü sanatçıyı bir iki sayfada anlatmak zor. Özetlersek çok zengin bir akademik özgeçmişe sahip. Çocukluğundan itibaren hep en iyi okullarda hep başarılı bir eğitim almış. Ama yaşamı boyunca sanattan aldığı keyfin yerine hiçbir şeyi koyamıyor. Bu başarının ve mutluluğunun paylaşılması ise bir başka önem verdiği nokta. Müziğin paylaşılmasından duyulan keyif onun için çok farklı.
İTÜ Konservatuar ve HEV okulları bünyesinde halen öğretim görevliliğini sürdüren Dr. Selen, performans alanında planladığı yeni profesyonel çalışmalarla, Göktürk’te yeni bir yaşam profili çiziyor.
Geçmişte odaların içinde geçirdiği bir nevi “gönüllü feda” edilmiş saatlerini ve günlerini, artık daha da planlı ve kaliteli yaşamak için kullanmak istiyor. Hayatı boyunca okul ve akademik ortamların içinde yaşamanın hem şanslı hem de az da olsa kısıtlayıcı taraflarının olabildiğini bilen kişilerden biri olarak, çocukların mutlu olmaları ve başarıyı da hissedebilmelerinin eşit derecede önemli olduğunu düşünüyor.
Çok küçük yaşlardan itibaren müzik yeteneği ile dikkatleri çeken Selen, yurt içi ve yurt dışındaki seçkin üniversitelerde edindiği akademik ve pedagojik tecrübeyi, en son piyano performans alanında doktorasını İTU’de Devlet Sanatçısı Ayşegül Sarıca önderliğinde tamamlayarak tepe noktaya taşıdı. Dr. Selen, Robert Lisesi’nden mezun olduktan sonra Boğaziçi Üniversitesi’ne girdi. Orayı bitirerek, İstanbul Üniversitesi Devlet Konservatuarı Piyano Performans Lisans Bölümü’nden mezun olduktan sonra İTÜ Piyano Performans Müzik Master’ını tamamladı. Eczacıbaşı Üstün Yetenekli Genç Müzisyen Bursu ve okulun en yüksek dereceli burs paketini kazanarak Rochester- NY Eastman School of Music Müzik Teorisi ve Pedagojisi Master’ını yaptı. Daha sonra da İTÜ MIAM Piyano doktorasını elde etti.
Bu anlamda Kemerburgaz ve Göktürk çevresinde spor olanakları ve açık hava ile haşır neşir bir hayatın içindeki gençlerin daha sağlıklı yetiştiklerini, daha üretici olduklarına inanıyor. ÜNLÜ PİYANİST TECRÜBELERİNİ GÖKTÜRKLÜLERLE PAYLAŞACAK Dr. Selen, bundan böyle tecrübesini ve enerjisini Göktürklüler için harcayacak. Göktürk’ün küçük ve büyük müzik aşıkları ile tanışacak. Ünlü piyanist, etrafındaki müziğe sevdalı insanlara öncülük yapıp, onlar için müzik dersleri vermesinin kendisini mutlu hissettirdiğini belirtiyor.
32
countryLIFE
Dr. Selen’in bir tarafı halen yurt dışında. Doktora tezi konusu olan İspanyol besteciler; Albeniz, Granados ve Falla’nın müziklerini yakından incelemek için Amerikalı, Portekizli ve İspanyol müzisyen ve akademisyen dostları ile bağlantılarını koparmıyor. Sık sık performans ve seminer ağırlıklı ziyaretlerde bulunuyor.
DR. BERAY SELEN:
3 yıllık Amerika macerasından sonra, 5 sene süren doktorasını resitaller serisi ve tez çalışmalarıyla Aralık ayında başarıyla sonuçlandıran Dr. Selen, akademik ve performans ağırlıklı uzun soluklu çalışmalarının meyvesini fazlasıyla aldığını düşünüyor. Hareketli, karmaşık ve eğlenceli repertuarlardan hoşlandığı için, özellikle caz ve İspanyol müziği ile ilgili çalışmalar yapmayı tercih ediyor.
Piyano ve müzikle ilgilenenlerin Beray Hanım ile bağlantıya geçebilmeleri için berayselen@gmail.com 0532-2455196
AQUA B HUTEKS Ltd. Þti. / Bursa
ÝSTANBUL
KOCAELÝ - SAKARYA
5 Haftada 1 Beden İncelin
www.nugroup.info
Dual Kavitasyon: Bölgesel yağlardan kurtulmak ve selülitlere veda etmek hiç bu kadar kolay olmamıştı
Nü Medical Day Spa Belediye Cad. Göktürk İşmerkezi K:1 D:2 Göktürk-İstanbul Tel: 0212.
322 23 71- 322 63 76
www.nudayspa.com - www.nulightmenu.com
Et, Süt ve Kanla Besleniyorlar: İpinceler ve Uzun Yaşıyorlar! Uzaklardaydım bu kez… Tanzanya’da Masailerin yaşadığı bölgeye gittim. Bir Masai köyüne konuk oldum. Amacım ekip-biçmeyen, sadece et, süt ve kanla beslenen bu insanların nasıl böyle sağlıklı kalabildiklerini, uzun yaşadıklarını araştırmak. Köyü gezerken kabile reisinin oğlu Karani bana rehberlik yapıyor. Babası 95 yaşında. Şef olabilmek için 10 eşiniz olması gerekiyor. Babası köyde değildi, o yüzden tanışamadım. Ama Karani ‘ Hala çok genç’ diyor. Köye girdiğimizde Masailer bizi kadınlı-erkekli gruplar halinde geleneksel danslarıyla karşılıyorlar. Danstan çok zıplıyorlar dersem daha doğru olur.
Yasemin Bradley Dr.
Beslenme ve Diyet Uzmanı 0212 322 11 28 yaseminbradley@gmail.com Ofis: Kemer Corner Sitesi Tan Sok:İnci Blok D: 32 Göktürk
Doktor olduğumu öğrenince sıraya giriyorlar. Daha çok göz sorunları var. Aşırı güneş, kirli sudan kaynaklanan göz iltihapları…. Kızıl Haç zaman zaman kabilelere göz doktoru getiriyormuş. Kendi doktorları da hemen beni görmeye geliyor. Yaşlıca, sevimli bir adam. Elindeki plastik kovada bütün köyü tedavi ettiği yegâne ilacı var: Ağaç kabukları, otlar, köklerden oluşmuş bir karışım. Gururla gösteriyor. İki doktor fotoğraf çektiriyoruz. 90-100 yaşına kadar yaşayanlar çok fazlaymış. Ama bebek ölümleri ve doğum sırasında ölen kadın da fazla. Masailer de yuvayı dişi kuş yapıyor! Kadınların inşa ettiği kulübeler çok küçük. 1, 5 m. Yükseklikte, 3X 5 m eninde. Kulübelerine konuk oldum. Ayakta duramıyorsunuz. Dışarısı 35-40 dereceyken kulübenin içinde ateş yanıyor. Kulübelerinde küçükbaş hayvanlarıyla birlikte yaşıyorlar. Ağaç dallarının arasını inek dışkısı, çalı-çırpı ve otla karıştırılmış çamurla dolduruyorlar. Kendilerine has bir kokuları var. Bu koku hala burnumda. Döndüğümüzde bavullarımızdan bu koku yayılıyordu. İnek eti en önemli yiyecekleri. Ayrıca ineklerin boynundan aldıkları kanı içiyorlar. Bir kişinin zenginliği sahip olduğu inek ve çocuk sayısıyla belirleniyor. Örneğin kabile şefi olmak için en az 10 kadınla evlenmeniz gerekiyor. Her kadını alırken de inek veriyorsunuz.
36
countryLIFE
Ağaçlardan topladıkları tohumları yiyorlar, ama ekip biçmiyorlar. - Beni en çok şaşırtan şey, vahşi hayvan eti yememeleri. Oysa etraf kaynıyor. Onları yemeyi değil, birlikte yaşamayı tercih ediyorlar ‘Masailer balık görünce yılan görmüş gibi olurlar’ dedi şoför rehberimiz. Yani biz modern dünya doktorlarının o kadar ‘Sağlıklı, aman yeyin’ dediğimiz balığı ağızlarına sürmüyorlar.
Ayın sözü ‘‘Bir zebra nereye giderse gitsin, çizgilerini de taşır!’
Masai atasözü
En yakın okul 25 km. uzaklıkta. Çocuklar resmi okullara gitmek için günde 50 km. yol kat ediyor. Bir savaşçı Masai ( moran) günde ortalama 50-80 km yürüyormuş. Bu moranlar o kadar inceler ki. Uzaktan sanki kumaşlara sarınmış iskelet gibiler. Kadınlar köyde vakit geçirdikleri için daha etli butlular. Erkekler ergenlik döneminde sünnet ediliyor. Hem de anestezisiz! Bu bir cesaret sınavı aynı zamanda! Her 10-15 yılda bir köydeki 12-25 yaş grubundaki erkeklere bir grup adı veriliyor.
Karani benim ilgimi ve doktor olduğumu öğrenince ‘ İsterseniz burada kalabilirsiniz’ dedi. ‘Bir dahaki sefer 1-2 gün kalacağım, diye söz dedim. ‘Tamam da sizi nasıl bulacağım? Adresiniz yok ki?’dedim. Kabilesinin adını defterime yazdı. 1 yıl Masailer’le yaşayıp bunu kitap haline getirmek istedim doğrusu… Ama obsesif bir hijyen tutkunu olduğum için bu ortamda kalmam mümkün değil. Modern yaşamdan birinin buradaki koşullarla hastalanmaması bence mümkün değil… Varsa cesareti olan buyursun!
Poliandri de var. Gelin evlendiğinde o yaş grubundaki bütün erkeklerle evlenmiş sayılıyor. Ancak birlikte olmayı reddetmekte serbest! Bunlardan birinden çocuğu olursa o çocuk yine resmi kocaya ait sayılıyor. Yılda en az 2 kez göç ediyorlar. Köylerini olduğu gibi bırakıp hayvanlarını otlatabilecekleri daha sulak yerlere göç ediyor, yeni bir köy kuruyorlar. Erkler köyü daire şeklinde bir çitle çeviriyor. Akşamları vahşi hayvanların saldırılarından korumak için tüm inek ve keçileri orta yerde topluyorlar. Toz şeker kullanmıyorlar. Çocuklara sütü şekersiz veriyorlar. Fırın ne bilmiyorlar. Ekmek pişirmiyorlar. Ocak kullanıyorlar.
Masailer kimdir?
Kenya ve Kuzey Tanzanya’da yerleşmiş etnik bir grup. Giyim –kuşam gelenek ve görenekleri çok ilginç; bu yüzden en çok bilinen grup. Ana dilleri Maa. Ama artık okullarda resmi olarak Tanzanya ve Kenya dili Swahili ve İngilizce de öğreniyorlar. Yaklaşık 1 milyon nüfusları var. Tanzanya ve Kenya hükümetlerinin onları göçebelikten uzaklaştırıp yerleşik yaşama geçirme programları var. Kadınların önemli bir gelir yolu da boncuk işleri. Kendilerine has desenlerle boncuk işliyorlar. Masailer de kadınlar çok süslü. Köye yabancı gelecek olursa yaptıkları takıları köyün çitlerine asıyorlar. Her birinin yeri ayrı. Dolaşıp istediğiniz alıyorsunuz. Pahalı değil. 2 çok güzel kolyeye 17 dolar ödedim. Ama erkekler de süs-püste geri kalmıyor! İki ayakları da halhallı, ayak parmaklarında süslü halkalar, kolarında bilezikler var. Giysileri 3 adet kumaş parçası. Favori renkleri kırmızı: Kan ve Cesaret rengi. Uçsuz bucaksız arazilerde kırmızı uzun ince Masai savaşçıları görüyorsunuz. Hemen seçiliyorlar. Doğada zarif bir ilerleyişleri var. Kendilerince adaletli bir sistem kurmuşlar: Kocalar her geceyi bir eşle geçirmek zorunda. İki eşi olan Karani’ye ‘Eşlerin birbirini kıskanmıyor mu?’ diye sordum. ‘Öyle şey olmaz’dedi. Köyün çitlerin hemen dışında bir anaokulları var. En ‘yapı gibi yapı’ları da bu zaten. İnce dallardan, temiz derli-toplu büyükçe ve ayakta durabileceğiniz bir yapı bu. Kulübelerin aksine pencereleri de var. Her yaştaki çocuk burada topluca bir bakıcı ve öğretmen eşliğinde eğitim görüyor. Paylaşma duygusu çok gelişmiş. Verdiğim 4-5 cikleti öğretmen eşit biçimde, sanırım 20-25 parçaya böldü ve dağıttı. Ölenler için tören yok. Ölüleri köyden uzakta çalıların arasına atıyorlar. Sırtlanlar çabuk yesin diye de üzerlerine hayvan yağı sürüyorlar.
Masailer şehirde yaşamaya başlarsa ne olur? Birçok Masai misyonerler sayesinde Hrıstiyan olmuş. Örneğin Tanzanya gezimiz boyunca bize eşlik eden şoför-rehberimiz Barikki Masai’ydi. Büyük anne ve büyük babası Hristiyan olmayı kabul etmiş. O zamandan beri de yerleşik düzene geçmişler. Şehirde yaşamaya başlamışlar. Beslenme şeklileri değişmiş. İşte sonuç: Şehirli Masai Barikki ve geleneksel yaşayan Karani. Onları beslenme ve yaşam biçiminin insanları nasıl değiştirdiğini size kanıtlamak için yan yana fotoğrafladım.
Bu kadar et yeyince kolesterolleri yüksek olmalı…!!? Hayır! 400 genç Masai üzerinde yapılan araştırmada kolesterol düzeyi ne mi bulunmuş? Ortalama bir Amerikalı’nın % 50 ‘si kadar! Masailer Acasia Nilotica diye bir ağacın köklerini ve kabuklarını kaynatıp çorba olarak içiyorlar. Enerjik, korkusuz olmalarını buna borçlu olduklarını düşünüyorlar. Bu çorbanın içerdiği bitkisel kimyasalların kolesterolü düşürdüğü sanılıyor.
Ay-Tek Evleri’nde Son 15 Daire, yalnız Nisan ayında geçerli özel fiyatlarla!
38
countryLIFE
Mimar Han Tümertekin’in tasarladığı Ay-Tek Evleri 96’sı dubleks, toplam 144 daireden oluşuyor. Çevre düzenlemesi ve teknik altyapısı ile, güvenlikli ve huzurlu bir hayatı sizin gibi düşünen ve yaşayan komşularla paylaşabileceğiniz seçkin bir adres. Son 11 dubleks dairenin satışı için CITYSIDE Kemer tek yekilidir KDV Yok, KOMİSYON Yok İstanbul Cad. Sinasos Alışveriş Merkezi No.12 K.4 Göktürk/Eyüp/İstanbul 0212 322 49 52 www.citysidekemer.com
PARK ROYAL RESIDENCE’DA Çok özel fiyatlarla Haziran 2010 teslim Son 13 daire için KAMPANYA
PARK ROYAL yepyeni Residence projesi. Açık yüzme havuzu, sosyal tesisi ve 1. sınıf malzemeleri ile Göktürk’ün merkezinde sakinleriyle buluşuyor. KOMİSYON yok
39
İstanbul Cad. Sinasos Alışveriş Merkezi No.12 K.4 Göktürk/Eyüp/İstanbul 0212 322 49 52 www.citysidekemer.com
countryLIFE
Tek Yetkiliyiz.
“Türkiye uçak üretecek güce sahip…” THY Genel Müdür Temel Kotil, Türkiye’nin artık yolcu ve savaş uçağı yapabilecek teknolojiye sahip olduğunu, kısa sürede bunun başarılı olacağını inandığını vurguladı.
40
countryLIFE
Türkiye 19302lu yıllarda kendi uçağını imal edebilen ender ülkelerden biriydi. Gerek bürokratik oligarşi gerek bürokratların zamanı ve geleceği okumadaki güçlüklerine paralel olarak bazı ülkelerle konjonktür gereği ger-
Genel Müdür Temel Kotil
çekleşen ilişkiler bu güzel gerçeği yerle bir etti. THY’yi uluslar arası alanda adından en fazla söz ettiren hava yolu şirketi haline getiren Genel Müdür Temel Kotil, konuyu geçmişe dönerek örnekliyor. Ağlama konusu olduğuna inandığı 3 hususu paylaşıyor: Bunların ilki, İTÜ’de hocası olan Zafer Orbay’ın uçak yapmak için yıllarca uğraşmasına rağmen engellerle karşılaşması ve Ankara’daki fabrikanın kapanması. İkincisi başarılı girişimci Nuri Demirağ’ın durumu. Üçüncüsü de Rusya’dan uçak yapmak için getirilen tezgahların yıllardır atıl şekilde bekletilmesi.
“Kendi Uçağımıza Bineceğiz”
2020’li yıllarda kendi uçağımıza bineceğiz…
Haber
“Bir konu ne kadar zor başlarsa o kadar güzel biter” sözünden hareketle “Türkiye’de havacılığın çok kötü bir geçmişi var; ama çok güzel bir geleceği olacak” diyen Kotil, geçmişe takılıp kalmıyor. Ona göre Türkiye son yıllardaki hemen her alandaki başarısının meyvelerini özellikle savaş ve yolcu uçakları üretilmesi konusunda da verecek. 2020’li yıllar bu uçakların Türkiye’de üretildiği yıllar olacak. THY’den bahsetmeye başlayan Temel Kotil, 14 bin kişinin ve Türkiye’nin başarısının bir sonucu olarak, bugün, havacılıkla ilgili dünyada THY’nin konuşulduğunu da dile getiriyor. Türkiye’ye gelen yolcunun %67’sinin THY’yi kullandığını, burada sağlanan doğal organik büyüme haricinde transit yolcu oranının artışının çok önemli olduğunu aktaran Kotil, 2006’da fark ettikleri bu durumu çok sevdiklerini belirtiyor.
Duvar Kağıdı • Perdelik ve Döşemelik Kumaş Beyaz Konaklar Çarşısı İstanbul Cad. No:48/D Göktürk Tel:(0212) 322 79 11-12 • Gsm: (0532) 528 26 69 Merkez:Halaskargazi Cad. Kaya Hatun Sok. No:64 Harbiye/İstanbul Tel:0212 246 33 16 • Fax:0212 240 12 11
Bir Zamanlar
Türkiye’de havacılık denince ilk akla gelen isimlerden; Zafer Orbay
Türk havacılık sanayinin temelini atmış önemli isimlerinden biri olan Zafer Orbay, babasının sefir olarak görev yaptığı Berlin’de 21 Ocak 1923’te doğdu. Uçuşa olan ilgisi çok küçük yaşta, 1930’lu yıllarda İstanbul Alman okulundaki Alman öğretmenlerin planör yapımı ve uçuş eğitimleri göstermeleri sebebiyle doruğa çıktı. Havacılık sevgisinin ise ağabeyi Ferit Orbay ve arkadaşlarının, havacılıkla ilgili çalışmalarında bulunması nedeniyle doğduğunu söylüyor: ‘’Ağabeyinin uçuş ve uçak aşkı uğruna bir uçak kazasında hayatını kaybetti. Bu hepimiz için çok üzücü bir olaydı. Ama içimdeki havacılık aşkı hiçbir zaman sönmedi. Bu ülkü kendimden çok Türkiye ile igiliydi’’ diyor. Liseyi 1941 yılında Maarif Kolejinde bitiren Orbay, üniversite eğitimi için ABD’ye gidiyor. ‘’Türkiye’de yüksek seviyede havacılık ve uçak tahsili o yıllarda maalesef yoktu. Bu tahsilin yapılacağı en önde ülke ABD ve en önemli teknoloji üniversitesi MIT idi. 1941 yılında liseyi bitirdikten sonra Türk Hava Kurumu’nun bursu ile uzun ve maceralı bir yolculuk sonunda Amerika’ya ulaştım.’’
42
countryLIFE
Orbay’ın daha 22 yaşında 1945 yılında başladığı Türk havacılığına hizmeti hemen her alanda olmuş. Ancak esas hedefi uçak yapımıdır. Çoğu zaman olduğu gibi yine o zamanki malum bürokrasinin çekingen tavrı, insiyatif alamama ve ileriyi göremeyen bu yapının yanında, siyasi iktidarın da dar ufku ve kısa vadeli hesapları, Türkiye’nin uçak sanayi alanında hamle yapmasına engel olur. Tersine var olan sanayi geriler, yok olur.
k isminin üç büyü n le e d a c ni. ü Milli M rbay ’ın yeğe O f u a R . H n üyük den biri ola sevgisi ve b n ta a v ı ığ ük Ondan ald le daha küç iy ğ te is a şm isini hedeflere ula alanla kend ir b lı rk fa k yaşlarda ço iş. özdeşleştirm
nra Anyılından so ri ve 0 2 9 1 ‘’ r, e aske am ediyo rulması il Orbay dev seti’nin ku m 25’^te Mu ü 9 k 1 ü i. H ld kara lan deme ge ru n u ü k g e k il lı cı fleri sivil hava ın direkti urumu) al Paşa’n rk Hava K ü (T tafa Kem ti e iy m eniden e y C ın re n a lışmaları Türk Tayy ça k lı cı yapımı a v ha ’de uçak Türkiye’de ı. Türkiye d ş yapla u ğ rk sa ü ı H n ini Vecihi başlaması iğ rl yae d n a ö itimi ğ Alm n ve pilot eğ sonra Nuri Demira dee l a im rı a h im uçakla it mıştır. Da ğ see ik la m ıy ardım k ekono pımcılar y le rdu. Anca u iy k n e lu d u e k n o ş lmaması o n rek, bir uçu a yü m tü le n e yeterli anki üzü bepler ve erek o zam medi’’ diy e y e rl e il bu r. hala yaşıyo acısıpatılmasının ka ın in ’n sı Fabrika faaliyetin ‘’THK’nın THK Uçak r. r. la o st iy d ra se is a a h başların nı da hal ılan p 0 yılının a 5 y 9 1 e d si n e zi sona erm el Merke GüTHK Gen emsettin Ankara’da nuşan Başbakan Ş ’nun u m ru u o k K a kongrede : Türk Hav ki gele demişti ktir. Kaldı e m ir naltay şöy şt ti e y hava t , o rı il la p k i v ğitim uça e esas göre il v avcı, si , e eri v ri eğitim reken ask cı olan ile ava a h y ti e il ih rı in n e uçakla y li kuvvetleri k a klar n ça e u an v cak bombardım tiyacını karşılaya rıca y A . ir ih d elmekte g yollarının e il k ı o da y !!.’’ yardım Amerikan lacak para rı y a a n sı ka uçak fabri ce Kanaatim ediyor, ‘’ n e ik am ev a d rd ay P iktida H C Zafer Orb ıa p d a n y uçak ın başı 1950 yılın fabrikada n ru u b so a ararl maddi a d alınan k n ı. sı rd a a de v durdurulm etkenler mının a diğer d ın n a y ların ilerine ra tler kend le v a e d d ın lt lı a a adı Avrup ABD ve re yardım uçak satcek ülkele a e d il b a la o rd la ıl y kip i k ri ümüz e il rek, rçek gün uçak vere ı. Bu ge lerde rd a m rl çi o y se lı n r. Sonraki o mayı pla viy d ’’ ir ş, olmu şe çerlid için de ge arı umut it d m ti ü ik ir i b rt a n P a yenide d a Demokrat k e ri in b k a Fa ışlar. ‘’ apıp, m ke kapılm . rototip y k p u ir rd b o ıy e n d a ene ğimize in ce belirdi. S te re ü parça ve yedek cak Cumcektik. An e il b en la a k ayatta ak için gid Böylece h estek alm d kü ö a K r’ a i. y a çt ı :B gin hurbaşkan ın verdiği cevap il aaM . iz n r’ si a ri y ele gruba Ba zide meyv ğim ağacın gü yapabilece im n e B çürümüş . ız utaın m ld o çı K sa ri e fa a Kuvvetl lesef etra v a H üzü m i. d tü e k’’ d ve üzün bir şey yo tı.’’ yaret etti ış zi ı m a ız m lm a a k k bir şey nı da fabri k ca a p a ma y paylaştı a
Ropörtaj, Faruk Çelik
sel ya da belge lm fi tı a y a h en biri Türkiye’de li değerlerd m e n ö k e n c olabile ya da biline y a rb O r fe Necmüzza r Orbay. adıyla Zafe
1941’de Amerika’da MIT’te okuduktan sonra 1946’dan, kapanacağı 53 senesine kadar Ankara’da uçak fabrikasında çalışan, ardından 1965’e kadar da Türk Hava Yolları’nda teknik müdürlükte bulunan Zafer Orbay, 27 Mayıs 1960’ta burada yaşadığı bir olayı da unutamaz. “İhtilal olduğunda bir haber salmışlar. Bizim uçaklardan biri Kütahya’ya gidecek, Adnan Menderes’i alıp yurtdışına kaçıracakmış. Onun için bütün uçaklara el koyduk. Üç kaptanımıza tutuklama emri geldi o gece.” 1965’ten emekli olacağı 1984 yılına kadar da İTÜ’de ders veren Zafer Orbay, IRCICA’da çalışan ve bir demiryolu müteahhidi olan Selahattin Durusan’ın kızı Dilek Hanım’la evlenir. İki erkek çocuğu ve üç torunu bulunan Zafer Orbay, merakını giderip okuyabilmek için de eski yazıyı kendi başına öğrenmiş birisi: “Dinimizi kimse öğretmedi. Belki bilirsiniz, o tarihlerde din eğitimi yoktu! Kendim merak ettim. Kur’an-ı Kerim nedir, din nedir diye? Okuyayım istedim. O vakit tefsirlerin hepsi eski Türkçe. Öyle olduğu için inat ettim eski Türkçeyi öğrendim. Hoca yok, öğreten yok ama öğreniliyor inat edince. Elif, be ile yaza yaza öğrendim.” Hayatını, 87 yaşında olmasına rağmen, Türk havacılık sanayi için uğraşıp didinerek geçiren hoca, bilim adamı, idealist bir
44
countryLIFE
değerden herkesin öğreneceği çok şey olmalı.
arihi için t k ı l ı c a v a Türk H elgesel b ı t a y a h , n uğraşa le insanı… e d a c ü m k olaca
Burgundy Card Ayrıcalıkları Devam Ediyor...
JOHN’S coffee
Belediye Cad. Kemerlife Çarşı No: 26/K Göktürk-Eyüp-İstanbul Tel: (0212) 322 58 20 Fax.0212 322 58 21 www.burgundy.com.tr
Sağlık
Ayaklarımız Bizim İçin Ne Kadar Önemli !
Her kadın özellikle ellerinin ve ayaklarının güzel görünmesini ister bunun için gerekli bakımı yaptırmaya özen gösterir. En sık rastlanan nasır, tırnak batması, çatlak topuklar gibi rahatsızlıklar ayak sağlığı açısından önemli problemlerdir. Türkiye’de podiatri, yani el ve ayaklarda oluşan tüm sağlık problemlerini ele alan konusunda uzman olan Asuman Semra Lenger konu hakkında Country Life okurlarını aydınlattı. Lenger, ‘’Ayaklarımız vücudumuzun tüm yükünü taşır bir günde ortalama 10 bin adım attığımız ayaklarımız tüm ağırlığımızı taşır ama kış aylarında bakımsızlığa terk edilir. Yaz boyunca düzenli ayak bakımı yaptıran pek çok kadın nasıl olsa kapalı ayakkabı giyiyoruz diye bakıma ara verince, ayaklar da kırmızı alarm vermeye başlar. Günümüzün en sık rastlanan dört önemli ayak problemi batık tırnak, mantar, nasır ve topuklardaki sertliklerdir’’ diyor. İşte Lenger’den kısa ama önemli el ve ayak sağlığı tüyoları;
46
countryLIFE
DİABETİK AYAK BAKIMI Kan şekeri değerleri normalden yüksek olan diabet hastalarının dikkat etmesi gereken konularından en önemlilerinden biride ayak bakımlarıdır. Ayaklardaki deri ve mantar enfeksiyonları daha sık görülür. Ayak bölgesinde görülebilecek his kaybı nedeniyle hastaların ayaklarındaki yara kesik ve enfeksiyonların neden olabileceği ağrıları hissetmeyebilirler.
BAKIMI Tırnaklar kısa kesilmeli Tırnaklarda sivri köşe bırakılmamalı Diabetik ayaklarda kullanılan keskin olmayan makaslarla tırnaklar kesilmeli Ponza kesinlikle yoktur Asit içermeyen kremler kullanılmalı TIRNAK MANTARI NEDİR Kahve ve sarı tırnaklarda çoğunlukla mantar enfeksiyonu vardır. Mantar tırnağı kalınlaştırdığı için oluşturduğu basınç acı verici olur. Tırnağın batmasına ve tırnak yatağı iltihaplarına neden olabilir
sürekli olarak ayak parmağının üzerine basınç yaptığı veya vurduğu bölgelerde oluşur. Ayakkabı ve kemik arasında kalan yerlerin sertleşmesidir. Bu olayda henüz oluşan nasır dışarıya doğru çıkamaz ve tam aksine merkezinde daha da derine itilir ve bir kısmı canlı olan epidermisdeki hücrelerde nasırlaşmaya başlar. Yani nem kaybederek keratin depolanmaktadır. Bu yolla hücre çekirdeği kurur, buruşur. Sonuçta hücre ölür. Böylece nasır (clavus) oluşur. En bilinen nasırlar; sert ve yumuşak nasırlardır.
TIRNAK MANTARINDAN KORUNMA YOLLARI Mantar sıcak ve nemli ortamlarda ürer. Ortak paylaşılan alanlarda (havuz, sauna), banyo sonrası ayak havlunuzla özellikle parmak aralarının iyicene kurulanması gerekir. TIRNAK MANTARI TEDAVİSİ Mantar oluşmuş tırnaktaki sağlıklı doku muhafaza edilecek şekilde temizlenir. Gerekli ilaç ve solüsyonlarla dokunun yenilenmesi sağlanır. NASIRLAR Nasır, vücudun bir tepkisidir. Ayakkabının
NASIR TEDAVİLERİ Ayakkabının basınç yaptığı noktalardaki baskıyı azaltmak ve bölgeyi korumaya almak gerekir. Ayağı korumak için nemlendirici kremler tercih edilmelidir. Nasır tedavisi kuru ayak üzerinde yapılmalıdır. Sertleşmiş ölü deriler veya hücreler kuru haldeyken özel aletlerle tamamıyla temizlenebilirler. Böylece sağlıklı dokular
?
Semra Lenger Kimdir ? Mesleğine 1985 yılında başlayan Lenger, Moss, Ebil, Toni Guy ve Erdem Kramer gibi sektörün önde gelen salonlarında çalışmalarını sürdürmüştür. Bu salonlarda edindiği bilgi ve tecrübelerden sonra profesyonelliğine başka bir boyut kazandırarak, gelişen dünyamızdaki kadınların ve erkeklerin ayaklarındaki ve ellerindeki sorunlarını daha kolay ve kalıcı çözümlere ulaştırmak için (PODİATRİ) medical el ayak bakımı konusunda seminer ve eğitimler alarak uzmanlaşmıştır. Podiatri eğitimleri sayesinde işinin kalitesini artırıp halen bu alandaki eğitimlerini sürdürmektedir.
yüzeydeki sertliklerin karnabahar görüntüsünün üzerindeki kan damarlarından oluşmuş siyah noktalara kadar inilerek temizlenmesi gerekir. İlaçla beraber bakım programı yapılarak tedavi hızlandırılır. GRYHOTİC TIRNAKLAR (KALIN TIRNAKLAR) Kalın ve şekilsizdirler sarı kahve renktedirler. Çoğunlukla içi boştur. Sert dokuludur. Mantar tırnakla karıştırılabilir. BAKIMI Tırnak plakası frezelenerek, yani sağlıksız plaka temizlenerek yeniden form verilerek düzenli ayak bakımı ile tırnak iyileştirilir.
ÇATLAK TOPUK BAKIMI Derideki kurumuş toprak görüntüsü yağ ve nem eksikliğinden oluşur. Bunu önlemek için ayağı direk sıcak suya sokmadan amaç sağlıklı dokuyu korumak olduğundan özel makine ile sadece sertliklerin olduğu yere uygulama yapılarak topuk ve tabanların sağlıklı görüntüye kavuşması hedeflenir. ELLERİMİZ VE TIRNAK LARIMIZ Bakımlı tırnaklar ve eller yüz ve saçlar ile birlikte bir insanın güzelliği konusunda en önemli ve en gözle görülen karakteristik özelliklerindendir. Çünkü bu özellikler sadece vücudun bir parçası ve tutunma aracı değil bir ilişki bağlantı aracıdır. İnsanlar arasında karşılıklı olarak sevgi nefret veya kuşku gibi duyguları da aynı zamanda eller iletir.
HİÇBİRŞEYDEN ÇEKMEDİ NASIRINDAN ÇEKTİGİ KADAR Şairimiz Orhan Veli BATIK TIRNAK NEDİR Batık tırnak acı veren yürümeyi zorlaştıran kişinin istediği ayakkabıları giyememesi durumudur. Hoş olmayan estetik görüntüsü ve uzun süre nükseden bir tırnak rahatsızlığıdır.
TELTEDAVİSİ YÖNTEMİ Tel sistemi, batık tedavisinde uygulanan ameliyatsız bir yöntemdir. Telin takılmasının ardından hasta hemen ayağındaki acıdan hafiflemiş olarak günlük yaşantısına devam eder.
Tırnaklar için demir bakır ve çinko içeren besinlere de ağırlık verilmelidir. Kırılgan tırnaklara karşı biotin içeren ceviz ve yer fıstığı tercih edilmelidir. Merkezimize gelen bayanların ellerinin ihtiyaçlarına göre seçenekli bakımlarımız da mevcuttur. Merkezimizde, klasik el bakımı, yogun el bakımı, antiaging bakımı yapılmaktadır. Antiaging bakımında doktor tarafından uygulanan bakımlarımız da bulunmaktadır. Ayrıca; *Diyabetik Ayak Bakımı *
SİĞİLLER Siğil, derinin üst tabakasının human papilloma türü virüs ile enfeksiyonu sonucu oluşur. Üç tip siğil vardır Klasik Siğiller Düz Siğiller Ayak Tabanındaki Siğiller TEDAVİSİ Kullanılacak ilacın iyi tesir etmesi için,
*Mantar Tırnak * *Nasır Tedavisi* *Siğil Bakımı* *Çatlak Topuk Bakımı* *Gryhotiç Tırnak Bakımı ( Kalın Tırnaklar )* *Batan Tırnaklara Tel Uygulaması da yapılmaktadır. Eldeki anti aging bakımda Nu Skın ürünleri kullanılmaktadır.
Rahat adımlarla yürümeniz dileğiyle.
Tel: 0212 322 12 45 Gsm: (0532)520 27 59 (0552) 520 27 59 Palms Recidence G-12 Blok Kat:3 Hev Okulları Karşısı Göktürk-İstanbul
countryLIFE
NASIR NASIL ÖNLENİR Nasıra sebep olan basınç ve sürtünmeleri ortadan kaldırmak gerekir ayakkabıların ortopedik tabanlı ve yumuşak olmalıdır. Mümkün olduğu kadar dar ayakkabılardan kaçmak gerekir. Düzenli ayak bakımlıyla nasır oluşumları önlenecektir.
NEDENLERİ Genetik nedenler Dar burunlu ayakkabılar Tırnak deformasyonu Yanlış pedikür yapılması Tırnakta mantar olması
47
zarar görmez. Bilinenin aksine pedikür bir nasır tedavisi değildir. Bilindiği üzere pedikür uygulamasında ayak sıcak suya konur. Ayak doğal olarak nemlenir. Bunun etkisi altındaki nasır sağlıklı dokuya da yayılır. Pedikürü yapan kişi, nasırla beraber sağlıklı dokuyu da alır. Bu durum nasırın her seferinde daha da sertleşmesine neden olur. Sürekli nükseder. Özellikle diabet hastalarının bu konuda daha dikkatli olmaları gerekir
Ellerimize ve tırnaklarımıza gereken bakımı gösteriyor muyuz? Ellerde yüz gibi nemlendirici besleyici sıkılaştırıcı kremlerle korunmalı. Günlük, cilt ve tırnakları güçlendiren besinlere yer vermeli, tırnakların oluşumu için gerekli proteini barındıran yoğurttan her gün yemeyi alışkanlık haline getirmeliyiz.
İç Dünyamız
Ailede İmaj jamİ edeliA
48
countryLIFE
İnsanların kendine has duruşları vardır. Kişilerin iş dünyasındaki durumunun, dış dünyaya yansımaları vardır. DNA ve genetik yapıdan getirdiği kromozomlarla taşıdığı karakter kimliği vardır. Dünyaya geldikten sonra ve çocuk yaşlarda aldığı ve öğrendiği programlarda kişilik kimliğidir. Ergenlikle birlikte gençlik dönemlerinde insanların iç ve dış dünyası şekillenmeye başlar. Kendi doğrularıyla birlikte imajda gelişir. Kişinin kendine vermiş olduğu emek ve gelişim için yaptığı donanımlar, o dönemde ve gelecekte çizdiği imajdır. İmajın içeriğinde neler vardır? Çevremizdeki insanlara vermek istediğimiz mesajları karşı tarafa verebilmek için birçok yöntem kullanırız. Bu yöntemlerin içeriğinde imajımız vardır. Konuşma tarzı, duruş, tavır, ses tonu, iletişim, sosyal ortamdaki ileti, dış görünüşte giysi, kişisel bakım, özgüven, özsaygı, kişinin kendisiyle barışık olup olmaması, kendisinin farkına varması imajın özelliklerini taşır. Her birey kendi imajını oluşturabiliyorsa ve karşısındaki kimliklerin imajlarını doğru okuyor, karar veriyordur. Evlenmeden önce de erkek ve hanım karşısındaki kişinin imajına göre de evlenmeye karar verir. Çiftlerin oluşturduğu bireysel imajlardan ortak bir duruş ortaya çıkar. “Evlilik İmajı” çiftlerin sosyal ortamlarda sergiledikleri ortak çizgileri vardır. Özel yaşamlarında da kendilerinin doğru bulup geliştirdikleri tutumlar vardır. Bazen de kişinin doğru olarak ifade ettiği bir mesaj eşine rahatsızlık verebilir. Örneğin giyimi, konuşma tarzı gibi. Bu konuda eşler birbirlerine ayna tutabilmelidirler. Rahatlıkla ifade edebilmelidirler. Kendilerinin iç huzuru için önemlidir. Aile yapısındaki mesajların daha kaliteli olabilmesi için eşlerin birbirleriyle konuşarak aldıkları kararların sonucunda da gerekli olan adımı atmalarıdır.
• Mutluluklarını arttıracak neler yapılmalı • Kişisel gelişimindeki eksiklikleri nasıl giderilmeli • Konuşma kalitesini nasıl arttırılmalı • Kültürlü bir aile yapısına sahip olmak için daha farklı ne tür kitaplar okunmalı • Rol modellerinin gelişimi için birbirlerine destekleri nasıl olmalı • İnsanların üzerinde doğru aile imaj izini nasıl oluşturmalı • Çocuğun dünyasında anne ve baba imajı nasıl olmalı, doğru mesajlar nasıl verilmeli • Çocuğun imajını geliştirmek için ebeveynlerin nasıl davranması gerektiği • Anne, baba ve çocukların ortak imajları nasıl olmalı • Gelenek, kültür, inanç, eğitim ve bireysel doğrulardan ortak yeni bir aile çizgisi nasıl oluşturulmalı • Yaşanan çevre, yaşanan ev, içindeki eşyalar, davranışlar ailedeki özgüveni gösterir. Bunlar ailenin aynasıdır. İnsanların kendisini fark etmesini yeniden yapılanmak için emek verilmesi gerekir. Böyle geldik, bundan sonrada böyle gideriz diyen zihniyetler durağan olmaya mahkûmdur. Yeniliğe kapalı olmak, değişime karşı gelmek, insanın kendi iç dünyasını aşamamasından kaynaklanır. İçinde yaşadığı çatışmalar ve taktığı maskeler doğru mesajlar oluşturamaz. İmajın oluşmasında etkili olan bir nokta da taklitlerdir. Taklit etmek doğruluğu ve yanlışlığı tartışılır. Başlangıçta taklitle başlayıp kendi kişiliğiyle örtüşen kimliği bulursa bu doğru bir tutumdur. Fakat sürekli farklı kişilerinden farklı taklitler yaparak yaşaması kişinin kendisine zarar verir. Aile yapısını da etkiler. Çocuklarında kendi davranışlarında taklit yöntemini kullanırlar. Aileyi, arkadaşlarını, öğretmenlerini ve çevresindeki insanlar ve medyada gördüğü kimlikleri kendi yaşamının içine alır. Bu durumlarda anne ve babanın radarlarının açık olması gerekir. Yanlış taklitlerle imaj oluşturuyorsa sakin bir
şekilde onu doğru yapmasına destek verilmelidir. Bireysel ve aile olarak doğru imajları dış dünyaya verilmesi gerekiyor. Doğru imaj kazanımları da bilmekten, eğitilmekten ve emek vermekten geçer. Bunu en iyi başaran insanları araştırabiliriz. Sosyal yapıda kaliteli “Aile İmajı” veren kişilerin özelliklerini, davranışlarını, birbirlerine tutumlarını, ifadelerini ve saygılarını inceleyip kendi doğrularıyla birleştirip yeni modeller çıkartabilirler. İnsan isterse ve gerçekten isterse kendisi ve ailesi için çok güzel şeyler üretir ve eyleme geçerek sonuçlandırır. İnsanda istemiyorsa yapacak çok bir şeyde yoktur. Evet, siz hangi grubun içine dahil olmak istersiniz? Yaşam kalitenizi, yaşam konforunuzu ve imajınızı siz seçiyorsunuz.
Sevgide kalın
Fatma Taş • www.ilgidanismanlik.com • Tel: 0216 567 69 80 • Email: bilgi@ilgidanismanlik.com
PASTAHANE
CAFE
Sabah Keyfine Keyif Katmak İçin… Karafırın geniş ürün gamı ve zengin kahvaltı çeşitleriyle 4 yıldır Artell Forum Çarşı’da keyfinize keyif katmaya devam ediyor. CHOCOLATE PRİNT! KARAFIRIN’DA ÇİFTE MUTLULUK!!! Sevdiklerinizin fotoğrafını ya da şirket logonuzu getirin çikolatanın üstüne basalım. Hem görün mutlu olun hem yiyin mutlu olun.
Artell Forum Çarşısı No:13 Göktürk Tel:
0212 322 43 34 • 0212 322 43 42 www.karafiringokturk.com
Sağlık
Uzm. Dr. Mürsel İnanç Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları Uzmanı Tel: (0212) 322 79 83-84 Gsm: (0532) 542 75 71
Çocuklarda Kusma
50
countryLIFE
Kusma, mide içeriğinin zorlamalı bir şekilde ağızdan dışarı atılması olup çocukluk çağında sık görülen yakınmalardan biridir. Kendi başına bir hastalık olmayıp, bazen zararsız ama çoğunlukla ciddi bir hastalığın önemli bir belirtisidir. Hangi nedenle olursa olsun, şiddetli kusmalar asıl hastalığın yanında sıvı ve elektrolit kaybı da yaratarak hastalığı ağırlaştırır. Kusma çoğunlukla ilaç tedavisi ile iyileşebilecek bir hastalığa bağlı olabildiği gibi bazen de acil cerrahi girişim gerektirecek bir hastalığa bağlı olabilir. Yenidoğan bir bebekte ilk birkaç saat içinde başlayan köpük şeklinde kusmalar, mideye kadar olan yemek borusunun doğuştan kapalı olmasındandır. Yine ilk günlerde gıda safra veya kakalı kusmalar ve karın şişliği bağırsaklarda doğuştan tıkanmayı veya mekonyum ileusu dediğimiz sert dışkının bağırsağı tıkamasını düşündürür. Yenidoğan bebeklerde azar azar, sindirilmemiş gıdalar şeklinde kusmalar olabilir. Bebeğin kilo artışı oluyorsa bu durum zararsızdır ve bir süre sonra kendiliğinden kaybolabilir. 2–3 haftalık iken başlayan fışkırır şekilde şiddetli kusmalar ve kilo artışının olmayışı hatta susuzluk belirtilerinin var oluşu, Pilor Stenozu denen mideden ince bağırsağa geçişte darlık olduğunu düşündürür ve mutlaka cerrahi tedavi gerekir. Çocuklarda en sık kusma nedeni enfeksiyon hastalıklarıdır. Basit bir Gripal Enfeksiyon dahil kulak - burun - boğaz hastalıkları, bağırsak enfeksiyonları (ishaller), idrar yolları enfeksiyonları, viral hepatitler (sarılıklar) bronşit, zatüriye ve zatürcem de kusmalara neden olur. Çok önemli bir enfeksiyon olan menenjitler genel durum bozukluğu, ateş, baş ağrısı ve kusma ile seyreder. Yaş ilerledikçe sıklığı artan beyin tümörleri de başlangıçta sadece kusma ile kendini belli edebilir. Erken süt çocukluğu döneminde metabolizma hastalığı denen vücut kimyası bozukluğuna bağlı hastalıklar da kusmaya neden olur. Gastroözöfagial reflü (GÖR) denen yemek borusundan mideye geçen kısmın yeterince kapanamadığı bir hastalık, erken dönemden itibaren çocukta kusma yapar. Yüzünü ekşitme şeklinde hareketlerden sonra kusma, ağlama ve öksürükle kendini belli eder. Ağlamanın nedeni yemek borusundaki asitli mide içeriğinin yaptığı yanma, öksürüğün nedeni ise az da olsa solunum yoluna kusmuk kaçmasıdır. Şüphe edilen hastalarda yemek borusuna konan problarla asit gelişlerini tespit etmek doğru tanıyı koydurur. Yoksa her kusan bebeğe reflü var demek doğru değildir. Yine yaş ilerledikçe sıklığı artan ince ve kalın bağırsaklardaki tıkanmalar da kusma nedenidir. Bu hastalarda kusma yanında gaz ve dışkı çıkarmama, karın şişliği de olur. Hatta kusmukta safra ve dışkı da bulunur. Tedavi için acil cerrahi girişim gerekir. Zehirlenmeler de önemli bir kusma nedenidir. Aniden başlayan, genel durumu bozulan veya şuur bulanıklığı olan bir çocukta ateş veya başka enfeksiyon belirtisi yoksa zehirlenme düşünmelidir. Travma veya kaza
geçiren çocuklarda kafa içi kanamalara bağlı basınç artışı da kusmaya neden olur. Psikojenik kusmalar da çocuklarda sık görülür. Aile içi huzursuzluk olan veya yeterince ilgi görmeyen, özellikle kaşıkla ve zorla beslenen bebekler bunu red için kusmaya başlar. Böyle çocuklar bir süre sonra şartlanarak besin ne olursa olsun daha kaşık ve tabağı gördüğü anda kusmaya başlar. Aklı eren ve ergen çağındaki çocuklarda kilo alma korkusu veya şişmanlığa aşırı çevre tepkisi ve dışlanma psikojenik kusmaya neden olur. Ergenlik dönemini tamamlamış genç kızlarda gebeliğin de kusma nedeni olabileceği akla gelmelidir. Kusma özellikle ardından morarma olursa anneyi çok telaşlandırır. Bebeğin kusma sırasında yan veya yüzükoyun pozisyona getirilmesi gerekir. Ağzındakileri nazik bir şekilde temizlemek faydalı olur. Önemli olan hava yolunu açık tutabilmektir. Bir günde üç defadan fazla kusan, beraberinde ateş, öksürük, ishal olan genel durum bozukluğu veya bir başka enfeksiyon belirtisi varsa özellikle de karın şişliği dışkı ve gaz çıkarmama, kusmuğunda safra, dışkı veya kan varsa derhal doktora götürmek gerekir.
Kusan bir bebeğe neler yapmak gerekir: • Yenidoğan ve erken süt çocukluğu döneminde emzirdikten sonra hemen yatırmayıp gazını çıkarmak ve bir süre kucakta dik tutmak yararlı olur. • Kusma sırasında yüzü yere veya yan pozisyonda tutmak gerekir. • Kusan bebeğe yeme konusunda ısrar etmeyip bir süre ara verin, büyük çocuksa azar azar sulu gıda verin. • Kusma sırasında ve sonrasında solunum yollarının açık olmasına dikkat edin. • Ani başlayıp şiddetli olan, enfeksiyon bulgusu, ishal, morarma eşlik eden, kaza veya travma sonrası başlayan, karın şişliği, gaz ve dışkı çıkaramayan, kusmuğunda kan, safra veya dışkı olan, zehirlenme şüphesi olan kusmalarda derhal doktora gitmek gerekir.
Kusma kendi başına bir hastalık olmayıp, önemli başka bir hastalığın belirtisi olabileceğinden nedeni araştırılmalıdır. Evde kusma kesici ilaç verip geçiştirmeye çalışmak ciddi bir hastalığın tanı ve tedavisini geciktirebilir.
Güvenilir Tek Adres
www.mevhibedemirkemer.com - ilkin@mevhibedemirkemer.com
0212 322 72 01 pbx
Kemercountry’de Havuzlu Müstakil Dekorasyonlu Villa 450M2 - 5+2 9500$ İLAN NO: 19339-1828 İlkin Yoğurtçugil: 0533 223 88 30
İstanbul-İstanbul Evlerinde Tripleks 320M2 - 6+1 3500$ İLAN NO: 19339-1283 İlkin Yoğurtçugil: 0533 223 88 30
K.C Beyazkonaklar’da Havuz Önü Daire 280M2 - 5+1+1(Giyinme Odalı) 625.000$ İLAN NO: 19339-1713 İlkin Yoğurtçugil: 0533 223 88 30
İstanbul-İstanbul Evlerinde Köşe H-Tipi Villa 320M2 - 5+1 1.260.000$ İLAN NO:19339-1675 İlkin Yoğurtçugil: 0533 223 88 30
İstanbul-İstanbul Evlerinde Gölet Önü Tripleks 320M2 - 6+1 1.425.000$ İLAN NO: 19339-1241 İlkin Yoğurtçugil: 0533 223 88 30
İstanbul-İstanbul Evlerinde Köşe Bahçekatı(240M2bahçe) 187M2 - 3+1 720.000$ İLAN NO: 19339-1802 İlkin Yoğurtçugil: 0533 223 88 30
İstanbul Zen’de Ufku Açık Manzaralı Çatı Dubleks 178M2 - 4+1 475.000$ İLAN NO: 19339-1715 İlkin Yoğurtçugil: 0533 223 88 30
İstanbul-İstanbul Evlerinde Townhouse 191M2 - 3+1 3000$ İLAN NO: 19339-1778 İlkin Yoğurtçugil: 0533 223 88 30
İstanbul İstanbul Evlerinde Orman Ve Göl Manzaralı Ara Dubleks 181M2 - 3+1 620.000 $ İLAN NO:19339-1384 İlkin Yoğurtçugil: 0533 223 88 30
Kemer 50 Evlerinde Havuz Manzaralı Dekorasyonlu Bahçe Dubleksi 280M2 - 4+1 630.000 $ İLAN NO: 19339-1858 İlkin Yoğurtçugil: 0533 223 88 30
İstanbul İstanbul Evlerinde Gölet Önü Dekorasyonlu Çatı Dubleksi 242M2 4+1 (Büyük Teraslı) 3500$ İLAN NO: 19339-1712 İlkin Yoğurtçugil: 0533 223 88 30
İlkin Yoğurtçugil 0533 223 88 30
Güvenilir, Güleryüzlü, Eğitimli Emlak Danışmanlarımızla Çalışmak İstemezmiydiniz? Tek Adres Mevhibe Demir Kemer Emlak. Bekliyoruz! İstanbul Caddesi Kemer Corner İnci Blok Kat:1 Daire:18 Göktürk / Kemerburgaz Fax. 212 322 72 07 Kuruçeşme Caddesi Engin Apt. No: 79/a 34345 Arnavutköy-Beşiktaş/İst. Tel. 212 263 63 63
Sağlık
Kadın Hastalıkları ve Doğum Uzmanı Op. Dr. Tülay Çağlar
52
countryLIFE
Menopozla Mutlu Bir Yaşama Hazır mıyız?
Arabanızla seyahat ederken yada mutfakta yemek yaparken yada çocuğunuzu sabahleyin okula uğurlarken kendinizi kontrol ettiğinizde dikkatinizi toplayamadığınızı veya konsantre olamadığınızı beraberinde her zamankinden daha yüksek bir kalp atışı hatta uyuştuğunuzu hissettiğiniz anlar yaşadığınızı hissettiniz mi?Merak etmeyin bundan hasta olduğunuz anlamını çıkarmanız gerekmiyor..40 lı yaşlardaysanız Oströjen seviyesinde ki oynamalar Menopoz öncesi dönemde sizi birçok kişinin bir şeyin sonu gibi gördüğü oysa yepyeni bir dönemin başlangıcı olan,birçok kişinin tam bir kabus gibi yaşadığı yada hissetiği oysa kesinlikle kontrol edebileceğiniz yaşamınızı keyifle sürdürmeye devam edebileceğiniz bir süreç olan MENOPOZAL döneme merhaba diyebilirsiniz.Bedensel etkilerin yanında ruh halinizdeki dalgalanmaları da yoğun olarak yaşayacağınız bu döneme biraz yakından bakalım.
den menopozal döneme kadar uterusun her iki tarafında bulunan yumurtalıklar tarafından üretilir.Tüm menstural dönem boyunca üretilen ostrojen uterusun iç çeperinin her ay kalınlaşmasına sebeb olur.Yaşla birlikte üretilen östrojen miktarında ortaya çıkan azalma sonucunda endometriumu kalınlaştıracak yeterli miktarda östrojen seviyesinin olmaması adet kanamalarının kesilmesine sebep olur. Peki yukarıda da tanımladığımız gibi Menopozal dönemin başlaması beraberinde neler getirir?Bu dönemin en belirgin etkileri nelerdir?Menopoz dönemindeki yaşam sürecini nasıl kontrol ederiz?Neler yapmalıyız? Neler yapmamalıyız? Menopoz, hormon eksikliğine bağlı olarak ateş basması, sıkıntı, uykusuzluk, sinirlilik,alınganlık,aşırı hassasiyet gibi bedensel ve ruhsal yapıyı ciddi anlamda tehdit eden birçok faktörü beraberinde getirmektedir.Vajinada kuruluk,cinsel isteksizlik,cinsel ilişki esnasında ağrı,sık idrara çıkma,idrar kaçırma ve yanma gibi yakınmalar görülebilir.Ancak menopozu sadece bu boyutuyla görmek ciddi anlamda hata olur.Öncelikle Menopozu tedavi edilecek bir hastalık olarak görmek yerine kontrol edilmesi gereken bir dönem yada süreç olarak görmekte fayda var.
Kadınların ortalama yaşam süresinin 80 lere geldiği ve ülkemizde ortalama başlangıç yaşının 45-50 olduğu dikkate alınırsa yaşam süresinin en az 1/3 inde yada daha fazlası bir dönemde birlikte yaşadığımız Menopoza ve Menopozun beraberinde getirdiği sorunları tanımak ,bilmek ve tedbir almak gerekir.Kaçınılmaz olan bu dönemi kabus olmaktan çıkarıp kontrol edilebilir bir süreç olarak yaşam kalitesini daha az tehdit eder halde yaşamak kuşkusuz hepimizin ortak arzusudur.Sağlıklı yaşam süreci,YAŞAM KALİTESİ VE SÜRESİNİN arttırılabilinmesi için menopozal dönem bilinmeli ve bozulan hormon dengesi yeniden tesis edilmelidir. Kadınların aylık adet kanamalarının doğal yolla bitmesi ve bir yıl süreyle adet görülememesini MENOPOZ olarak tanımlayabiliriz.Bu durumda vücut daha az Ostrojen üretir ve adet görülmemeye başlar.Ostrojen ergenlik dönemin-
Bu Dönem Hastanın Takibi Ve Hormon Tedavisinin Yapıldığı Çok Önemli Bir Süreçtir. Bu Dönem Her Kadına Farklı Tedavinin Yapıldığı Bir Süreçtir. Bu Dönem Diğer Hastalıkların Yoğun Bir Şekilde Ortaya Çıkma Eğiliminin En Sık Gözlendiği Bir Dönemdir. Bu Dönem Kadının Tek Başına Yaşaması Gereken Bir Dönem Değil Gerçekte Ailenin Hep Birlikte Yaşadığı Ve Yaşaması Gereken Bir Dönemdir. Bu Dönem Doktor Takibinin Çok Önemli Olduğu Bir Dönemdir.
Yukarıda da sıralamaya çalıştığım gibi dönem olarak tanımlanması gereken bu sürecin tedavisi için gecikilmemeli. Kişi tedaviye adetten kesildiği gün hatta adet düzensizliklerinin oluşmasıyla birlikte başlamalıdır.60 yaşındaki insanların %25 oranında kalp damar hastalıkları sebebiyle yaşamlarını kaybettiği ülkemizde hormon tedavisinin zamanında başlaması önemli bir tedbirdir. Geciken tedavi sürecinin tıkanan damarlara ne kadar faydası olabilir ki? Değişik sebeblerle erken menopoza giren kadınlarında yine ayni süreçte gecikmeksizin hormon tedavisi alması şarttır.Menopoza geçiş döneminde rahim zarı kalınlaşması ve rahim kanseri olasılığı,menopoza girdikten sonra yumurtalık kanseri ile beraber diğer kanser türleri görülme olasılığı artıyor. Yine bu dönemde karşımıza çıkan Kemik erimesi,Alzheimer,Ağız Sağlığı ile ilgili sorunlar doğru uygulanan hormon tedavisi ile kontrol altında tutulabilmektedir. Bunlara ilave olarak erkeğin bu dönemle ilgili olarak bir sorunla karşılaşmamasına karşın kadının yaşadığı Eklem ağrıları,Alınganlık,Ağlama nöbetleri,Unutkanlık,Sıcak basması,Terleme gibi problemler duyarlı olmayan erkek taraflı ailelerde ciddi oranda boşanma sebebi olarak göze çarpıyor. Bu nedenle yukarıda da belirttiğim gibi Menopoz kadının tek başına yaşamaması gereken aile içerisinde yada partneri ile birlikte yaşanması gereken bir süreçtir. Bir arkadaşınızın yada bir yakınınızın tedavi şekli sizin tedaviniz olamaz. Yani kişiye göre tedavi sürecinin yönetilmesi gerektiği Menopoz dönemi hastanın genetik olarak damar pıhtılaşması,karaciğer ve kan dolaşımı bozukluğu,kalp krizi geçirmiş hastalara yada benzer başka sebebleri taşıyan hastalara hormon verilmediği ve farklı yaklaşımların yapıldığıda bir başka gerçektir.Bununla birlikte hormon tedavisinin beraberinde meme kanserini tetikleyeceği endişesi ile alınmak istenmemesi yanlış bir kanıdır.Bu konuda yapılan çalışmalarda ostrojen hormonunun rahmi alınmış kadınlarda tek başına verildiğinde 7 yıllık çalışma sonucunda artma değil tam tersi azalma gösterdiği,rahmi alınmamış kadınlarda progesteronla birlikte verildiğinde 5 yıla kadar artış görülmediği 5 yıldan daha uzun sürede ise onbinde 7 gibi çok düşük bir miktar artış gözlendiği görülmektedir. Bu oran tedavi sürecini reddeden hastaların diğer hastalıkları görme riskinin yanında çok büyük bir oranda düşük kalmaktadır.Menopoz sonrası kadın sağlığını korumada günlük beslenme,egzersiz,sigara ve alkol kullanımı düzenlenmeli ve kişiselleştirilmelidir. Özetle bilgi eksikliği nedeniyle menopozun yaşamımızı altüst etmesine izin vermemek bizlerin elindedir.Dönemsel bir süreç olarak tanımladığımız Menopozun başta kadınlarımız sonrada ailesi ve yakınları ile birlikte zamanında başlayan tedavi süreci ile yaşanabilecek tüm rahatsızlıklardan azami korunmanın mümkün olduğunu rahatlıkla söyleyebiliriz. Doktora gitmekten çekinilmemeli,her kadın yılda bir kez PAP Smear testi yaptırmalı,Ultrasona girmeli,hekimlerinin kontrolunde Mamografi ve diğer tetkiklerini mutlaka yaptırmalıdır.Unutmayın MENOPOZ YAŞLILIĞIN BAŞLADIĞI NOKTA DEĞİL , HAYATIN GERİ KALAN KISMINDA YAŞAM KALİTESİNİN BOZULMADAN DEVAMININ SAĞLANMASI GEREKEN BİR SÜREÇTİR…
İstanbul Cad. Tan Sok. Kemer Corner Sitesi İnci Blok No: 29 Göktürk/İstanbul Tel. 0212 322 18 08 - Gsm. 0533 281 11 20 caglartulay@gmail.com
zu i Ünal Ku in ib k e n e a, yenilen c a r a K l o Şen Şenol a ndirdi. r le n ç o ü s g n e le d tecrübesiy k Moss tecrübesin iyor. yıllı devam ed la Kuzu, 13 o y r e b bera Karaca ile Şenol Karaca, ikinci şubesini Ekim ayında Etiler’de bir alışveriş merkezinde açarak markalaşma yolunda emin adımlarla ilerliyor.
Şenol Karaca, hafta sonu yoğunluğunu (Cumartesi-Pazar) azaltmak için pazartesi günlerini boya günleri olarak belirlediklerini ve bu yeni anlayışla değerli müşterilerine hizmet vermeye devam edeceklerini vurguluyor. Avantajlı boya günlerine özel yeni fiyatlar da çok cazip... Boya: 40 , Manikür-Pedikür:30 , Kesim: 30 , Röfle: 80–100
Çamlık Cad. No:5 Göktürk Eyüp-İstanbul Tel.0212 322 49 25-26-28 Ünal Kuzu, Gsm. 0542 411 05 46
Sağlık
Estetik Diş Hekimliği
Dt. İMREN HOCAOĞLU Günümüzde, dişler, yüz estetiğinin en önemli tamamlayıcı unsurlarından biri olarak kabul edilmektedir. Toplumsal ilişkilerde, ilk tanışma ve karşılaşma çok önemlidir. Ahenkli ve yumuşak bir gülümseme her zaman pozitif bir başlangıçtır. Diş hekimleri, artık doğal bir gülüş için kişinin fiziğine ve karakterine uygun diş tasarımları yapabiliyorlar. Bu sayımızda, sizleri bilgilendirmek amacı ile Özel ERGENE Ağız ve Diş Sağlığı Göktürk Polikliniği Mesul Müdürü Dt. İMREN HOCAOĞLU ile estetik diş hekimliği uygulamaları hakkında bir söyleşi yaptık.
54
countryLIFE
Estetik diş hekimliği, zaman içinde birçok aşamalardan geçerek bugünkü mükemmel uygulamaları geliştirdi. Araştırmalar sırasında pek çok yöntem ve malzeme denendi, ilk olarak doğal diş renginde kompozit dolgu malzemeleri geliştirildi ve estetik dolgular, koyu renkli amalgam dolguların yerini aldı. Daha sonra, dişlerin ağrısız hatta anestezi bile yapılmadan renk ve şeklinin değiştirilebildiği “bonding” adı verilen yöntem geliştirilerek bugün kullandığımız ileri tekniklerin ilk basamağı oluştu. Bugün, nano teknoloji ile üretilen dolgu malzemeleri sayesinde daha estetik ve daha dayanıklı, uzun vadede renk ve şekil değiştirmeyen dolgular yapılmaktadır. Estetik diş hekimliği uygulamalarının en önemlilerinden bir tanesi porselen lamine denilen yöntemdir. Bu yöntemde porselen kron uygulamasından farklı olarak sağlıklı dişler kesilip
küçültülmeden dişin sadece ön yüzeyinden çok ince bir tabaka kaldırılarak önceden istenen renk, boy ve formda özel olarak hazırlanmış olan porselen tabakası dişin ön yüzeyine özel bir yapıştırıcı ile yapıştırılmaktadır. Porselen lamine ile
Procera adı verilen zirkonyum destekli metalsiz porselen kronların üretimi İsveç’teki Procera fabrikasında el değmeden robot teknolojisi ile yapılmakta ve bu kronlar ağzın ön ve arka bölgelerinde güvenle kullanılabilmektedir. Di-
• Ön dişlerdeki aralıkların kapatılmasında; • Çarpma sonucu oluşan kırıkların veya aşınmış dişlerin tedavisinde;
“Porselen lamine ve diş beyazlatma uygulaması”
öncesi
• Diş beyazlatma yönteminin yeterli olmadığı aşırı koyu renkli dişlerde (antibiotik kullanımına bağlı renklenmelerde); • Rengi ve yapısı bozulmuş eski dolguların düzeltilmesinde; • Çapraşık ve eğri dişlerin düzeltilmesinde (ortodontik tedavi alternatifi olarak) çok başarılı estetik sonuçlar alınmaktadır. Estetik diş hekimliğinde devrim yaratan bir diğer uygulama, altyapısında metal içermeyen porselen kuronların geliştirilmesidir. Böylece ışığın doğal diş dokusuna ulaşması yani tam şeffaflık sağlanarak gerçeğinden ayırt edilemeyen restorasyonlar elde edilmektedir. Bu uygulama, genelde ön grup dişlerde kullanılmakta olup alt yapısında metal olmadığı için kron-dişeti hizasında tam bir uyum sağlanabilmektedir.
sonrası
ğer tüm metalsiz kuronlara kıyasla, basınçlara karşı direnci daha fazla olup diş-kuron uyumu mükemmele yakındır. Bu arada estetik diş hekimliği uygulamalarından biri olan diş beyazlatma yöntemlerinden de söz etmek istiyorum. Diş beyazlatma, dişlerin yüzeyindeki gözenekli mine yapısına sinmiş olan renklenmelerin diş beyazlatma jelleri ile çözünmesi sonucu dişlerin sahip olduğu ana rengin birkaç ton açılmasıdır. Klinikte, 40-50 dakika kadar süren tek seanslaık bir işlemle uygulanır, gerekli görüldüğünde, evde gece uygulama ile desteklenebilir. Yeme-içme alışkanlıkları, sigara kullanımı, fırçalama alışkanlıkları dişlerin beyaz kalma süresini etkiler.
Özel Ergene
Ağız ve Diş Sağlığı Göktürk Polikliniği
Belediye Cad. Işıldar Sok. Göktürk İş Merkezi K:1 D:1 Göktürk/ Eyüp-İstanbul
0212 322 69 98-99 www.prodentgokturk.com
Ref leksoloji Göktürk’te
Refleksoloji destekleyici ya da tamamlayıcı tedavi dediğimiz tedaviler arasında yer almaktadır. Refleksoloji tedavi yöntemi, sinir noktalarını belirli tekniklerle uyarmanın ortaya elektrokimyasal mesajları çıkardığını bunun da nöronların yardımı ile vücudumuzda hedeflenen organı uyardığını savunur. Bu etkileşim ile hedeflenen iyileşmeye ulaşılmaktadır. Refleksoloji temelde, özellikle ayak tabanı ve eldeki bazı noktalara uygulanan basınçlı noktasal masaj tekniğidir. Refleksoloji ile bel, sırt, boyun gibi vücut ağrıları, adet düzensizlikleri, kilo problemleri, alt ıslatma problemleri, depresyon, stres, yorgunluk, migren ve benzeri baş ağrıları, mide problemleri
gibi ve benzeri sıkıntıların çözümleri sağlanabilmektedir. Ayrıca bedensel engelli bireylere de uygulanabilen Refleksoterapi ile Elektromiyografi sonuçlarında ciddi oranda iyileşme görülmektedir.
Naturel Psikolojik Danışmanlık Merkezinde Refleksoloji seansları Pazar ve Pazartesi günleri uygulanmaktadır. Uzmanlarımızın Beytula Halmi Osman ve Zoran Vasileski Sofya Üniversitesi Fizik Tedavi ve Rehabilitasyon Yüksek Okulu diplomalı ve uluslararası sertifika sahibidir. Aynı zamanda alanlarında yurtdışında yüksek lisans eğitimi almışlardır.
Merkezde refleksoterapi masajının yanı sıra uygulanan alternatif masaj teknikleri: • Klasik masaj • Fizyoterapiye yönelik tedavi amaçlı masaj • Cupping terapi(vakum masaj terapi) • Rahatlama masajı • Selulit masaji • Yoga Egzersizleri • Nefes Çalışmaları
Adres: Hacı Ahmet Cad. No:7/A Göktürk Eyüp İstanbul Tel:0212 322 47 83 pbx www. naturelpsikolojikdanismanlik.com • www.degisimrehabilitasyon.com.tr
Kısa Kısa Kısa Kısa
öncesi
sonrası MESA KEMER sitesi baz istasyonunu kaldırttı. Göktürk’te devreye giren baz istasyonları çevre ve insan sağlığı açısından tehlike saçıyordu. Ağustos ayında BEDAŞ tarafından Turkcell’e kiralanan 3G baz istasyonu bölgede yaşayanların tepkisine yol açmıştı. Mesa Kemer site yönetimi ve site sakinlerinin Ağustos ayından bu yana baz istasyonunun kaldırımlısı yönünde sürdürdükleri mücadele nihayet sonuç verdi. Göktürk İstanbul Caddesi üzerinde bulunan Turkcell’e ait baz istasyonu kaldırıldı.
Göktürk Beldesi Güzelleştirme ve Koruma Derneği eğitime katkıda bulunmaya devam ediyor. Göktürk beldesi Güzelleştirme ve koruma derneği 2009/2010 eğitim ve öğretim yılında bölgemizde bulunan devlet okullarının ihtiyaçlarını gidermek için yönetim kurulu ve üyeleri ile birlikte yoğun bir çalışma başlattı. Bu yıl içinde öğrencilerimize okul formalarının temininin yanı sıra ana sınıflarının parke yaptırılması ve bölgemizdeki devlet okullarından 150, beldemizde bulunan 50 engelli öğrencimizi ise aileleri ile birlikte Dolphinarium yunus gösteri merkezine ziyarete götürdük. Bu ay Turgut Özal İlköğretim Okulunun isteği üzerine öğrencilerimiz daha iyi eğitim görmesi için Dernek olarak bir Akıllı tahta, bir projeksiyon cihazı, bir laptop bağışladık Bundan sonraki projelerimiz için üyelerimizin katkılarını bekliyoruz.
Kazakistan’daki Türk Okulundan Selam Getirdiler… Kazakistan Almaata Türk/Kazak Kız Lisesi öğrenci ve velileri, Eyüp ilçesini ziyaret ettiler… Eyüp Sultan’da dua eden, Pierre Loti’yi gezen ekip, ardından Eyüp Belediyesi’ne geldi. Başkan İsmail Kavuncu’ya Kazakistan’ın yerel giysilerini armağan eden ve Kazakistan’daki Türklerin selamlarını getiren okul velileri, “Eyüp’teki okullarla karşılıklı ortak projelerde yer alabileceklerini ve Eyüp’ten öğrencileri, öğretmenleri ve velileri Kazakistan’da ağırlamaktan büyük memnuniyet duyacaklarını dile getirdi… Eyüp Belediye Başkanı İsmail Kavuncu da eğitime verdikleri önemi vurgulayarak Kazakistan’daki Türk/Kazak Kız Lisesi’nin gerçekleştireceği etkinliklere destek olma sözü verdi.
Göktürk İ.Ö.O. 1 1 Hisarspor minik hentboltakımı takımı 2009-2010 sezonu minik kızkız hentbol 2009-2010 sezonu küçük kız takımı Hisarspor İstanbulmahalli mahalli liginde 7 maçta 7 galibiyet alarak liderliğini İstanbul liginde 7 maçta 7 galibiyet alarak liderliğini koruyor.1 temmuz tarihlerinde Antalya’da yapılacak koruyor.1 -5 -5 temmuz tarihlerinde Antalya’da yapılacak İstanbul Türkiye finallerine katılma hakkını kazandı. Türkiye finallerine katılma hakkını kazandı. Şampiyonu oldu. 2 2Göktürk spor yıldız kız hentbol takımı ise 12-17- nisan 2010
56
countryLIFE
Göktürk spor yıldız kız hentbol takımı ise 12-17- nisan 2010 tarihleri arasında Aydın ilinde yapılacak olan yarıfinal Türkiye tarihleri arasında Aydın ilinde yapılacak olan yarıfinal Türkiye şampiyonasına katılmayı garantilediler. şampiyonasına katılmayı garantilediler.
3 3Göktürk ilköğretim okulu küçük kız takımı ise
İstanbul Göktürk ilköğretim okulu küçük kız takımı ise İstanbul şampiyonasını kazanarak 25-30 mayıs tarihlerinde şampiyonasını kazanarak 25-30 mayıs tarihlerinde Malatya’da yapılacak olan yarıfinal Türkiye şampiyonasında Malatya’da yapılacak olan yarıfinal Türkiye şampiyonasında İstanbul’u temsil edecekler. İstanbul’u temsil edecekler.
Kumpir Geldi!!!
’e 24 ız. e ğ c Ge r açı da ka
İstediğiniz kokteyli kendiniz de yaratabilirsiniz! Automatic vitamin talimatı verebilirsiniz! İstediğiniz sebze suyunu sıktırabilirsiniz!
Waffle&Juice Sipariş Hattı 322 03 08 Belediye Cad. Kemerlife Çarşısı No:224/A
Kemer Life Çarşıda Hizmetinizdeyiz
Göktürk-Eyüp-İstanbul
ABANT ÇIFTLIGI • Şarküteri
• Kasap
• Manav
Telefonla sipariş alınır.
0212 322 48 48 • Yemek ve kokteyl organizasyonları yapılmaktadır. • Garson temin edilmektedir. • Paket servisimiz bulunmaktadır. • Meze çeşitlerimiz günlük olup imalatımız özel aşçımız tarafından yapılmaktadır. mauflores :: resources
telephone vectors Göktürk Gıda ve Turizm San. Tic. Ltd. Şti. Merkez Mah. Belediye Cad. Kemer Life Çarşısı No:26 /235 Göktürk İstanbul
Tel: 0212 322 48 48 - Fax: 0212 322 61 99 - Gsm: 0533 934 23 33
Dünya Avucumuzda Merhaba, Çok gezen bir çiftiz. Gezdiklerimizi, gördüklerimizi, bu güzellikleri sizinle, aynı yörede yaşadığımız komşularımızla paylaşmak istedik. İşte başlıyoruz. Ayağımızda hala Afrika tozu var!
Dr. Yasemin
&
Atıf Cezairli
Tanzanya’da Safari Önce hazırlandık…
Vize işlemleri: Kenya için transit vizeyi girişte 10 dolara alabiliyorsunuz. Eğer kalmak isterseniz vize ücreti 50 $.Tanzanya vizesini İstanbul’da aldık. Ama biz aldıktan hemen sonra Tanzanya Cumhurbaşkanı Türkiye’yi ziyaret etti. Ve iki ülke arası vize kalktı.
Sağlık önlemleri: Tanzanya’ya gitmeden önce 10 yıl koruyuculuğu olan sarıhumma aşısı yaptırmak zorunlu. Bu aşıyı Karaköy’deki Hudut Sağlık Merkezi’nde ücretsiz yapıyorlar. Mutlaka sıtmaya karşı ilaç kullanmanız gerekiyor. En az yan etkisi olan Maleron. Türkiye’de bulmak zor. Avrupa’dan getirttik. Amerika’da hapın tanesi 25 dolar! Avrupa’da 12’ lik kutusu 54 Euro. Gitmeden 1 gün önce başlıyorsunuz. Her gün 1 tablet yutuluyor. Döndükten sonra da 7 gün devam ediyorsunuz. Bizde hiçbir yan etkisi olmadı.
Ne zaman gidilir? Mart-Nisan- Mayıs ayları yağmur mevsimi. Bu aylarda safari yapmak pek mümkün değil. En iyi aylar Ocak-Şubat ve Haziran-Temmuz-Ağustos ayları… Hayvanların Büyük Göç’üne tanık olabileceğiniz aylar bunlar.
Hangi tur şirketiyle yolculuk ettik? Türkiye’den tur almadık. Direkt yurt dışı turizm şirketi Safaris&Expeditions’dan Tom Schovsbo ile temasa geçtik. Tom bizim çıkardığımız bütçeye göre şık bir safari için kalabileceğimiz yerler önerdi. Bizi orada karşılayan ve gezdiren şirket ise Mount Klimanjaro Safari Club adlı turizm şirketiydi. O kadar çok safari düzenleyen şirket var ki, burada tongaya basmamak için çok iyi araştırma yapmak ve denenmiş bir şirketi kullanmakta yarar var.
58
countryLIFE
Bilgi için: tom@safarisandexpeditions.com
Uçuş bilgileri: THY’nin direkt Nairobi uçuşu var. Uçuş 6 saat sürüyor. Ancak Nairobi’ye sabahın 3’ünde varıyorsunuz. Mutlaka güvenlik için sizi alandan alacak arabayı önceden otelinizden ayarlayın. Türkiye ile sadece 1 saat fark var. Jet-lag yaşamıyorsunuz. Nairobi’de alana yakın Intercontinental Hotel’de 1 gece dinlendik. Ertesi gün yerel havayolu Precision Air’le ile 45 dakikada Tanzanya’ya, Klimanjaro eteklerinde kurulu şehir Arusha’ya uçtuk. Safarimiz boyunca bizimle olacak şoför- rehberimiz Barikki bizi havaalanında karşıladı. Toyota Land Cruiser la seyahat edeceğiz. İçi çok rahat.
Hemingway’i büyüleyen Manyara Gölü İlk gecemizi Arusha’da bir kahve plantasyonu içinde yer alan Arusha Coffe Lodge’da geçiriyoruz. Banyo havlularımızın üzerinde kahve çekirdekleri serpilmiş, lavabo içine kahve çekirdekleri gömülmüş, kahveli sabunlar bizi bekliyor. Tam bir kahve tutkunu olan Atıf zevkten dört köşe oluyor! Ertesi sabah safarimiz başladı: İlk hedef Manyara Gölü. Ünlü roman yazarı Ernst Hemingway burayı ‘Afrika’daki en güzel manzara’ diye tanımlanmış. Gölün üzeri pembe flamingolarla dolu. Göl kenarında piknik yapıyoruz. Manyara Gölü doğal parkında gazelle, zebra, baboon, Tanzanya’ya özgü mavi maymunları görebiliyorsunuz. Ve sosis ağaçlarını! Ağaçlardan sosise benzer meyveler sarkıyor.
Şöminemiz yakılmış ve küvet köpükle doldurulmuş. Yatağımızdan gördüğümüz manzara ise tek kelimeyle büyüleyici! . Ngorongoro krateri bir volkanik patlama ile oluşmuş. Dünyanın 8. harikası diye de nitelendiriliyor. Eskiden Kilimanjaro dağından daha da yüksek bir dağ imiş Ngorongoro. Şu anda 250 kilometre çapında ve 600 metre derinliğinde bir krater… Lav topraklarının verimiyle yemyeşil bir cennete dönüşmüş.
Aslan, wildebeest ( öküz başlı Afrika antilobu), zebra, fil, şanslıysanız görebileceğiniz rhino, buffalo, hippopotamus, Thompson gazelle, sırtlan, pembe flamingolar ve şimdiye kadar görmediğimiz güzellikte kuşlar… Özellikle aslanlar insanlara çok alışık ve güzel pozlar veriyorlar! Bu alanlarda avlanmak kesinlikle yasak; parklarda dolaşan görevlilerin avlananları anında vurma yetkileri var!
countryLIFE
…Ve Ngorongoro Crater Lodge’a geliyoruz. 2.5 milyon yıl önce oluşmuş bir krater gölüne ve havzasına bakan bir yer burası. Bu son derece lüks lodge kraterin tepesinde konuşlandırılmış 12 kulübeden oluşuyor. And Beyond grubu tarafında işletiliyor. Gerçekten de burası ‘ötesi’ bir yer! Bize özel kâhyamız var. Varışımızdan ayrılışımıza kadar her şeyimizle o ilgilendi. Kulübelerin içleri birer design harikası! İçeride el yapımı çikolatalar, konyak bizi bekliyor.
Biz burada neler mi gördük?
59
Bundan Ötesi Yok: Ngorongoro Crater Lodge
İnsanoğlunun bilinen en eski ayak izleri: Olduvai Gorge’da…
60
countryLIFE
Olduvai Afrika’nın en çok bilinen arkeolojik bölgesi. İlk atalarımızın ayak izleri burada bulunmuş. 1972’de bulunan ayak izleri kaç milyon yıl öncesine ait dersiniz? 3.75 milyon yıl önceye… Burada ünlü İngiliz arkeolog Mark Leakey’nin 1959’da bulduğu maymun kafatasına benzer insan kafatası, insanın
evrimi konusunda tartışmaları hızlandırmış. Serengeti’de çadırda kaldık; Lüks çadırlarda Afrika rüyası yaşadık. Afrika’ya safariye gelip de çadırda kalmadan dönmek olmaz dedik! Ve Serengeti bölgesinde Lemala Ndutu Kampı’nda çadırda kaldık. Kampta sadece 8 adet çok lüks çadır var. Duşu-tuvaleti içinde, tuvalet masasına, giysi dolabına kadar var… Burada Afrika’nın ünlü yağmuruna da tanık oluyoruz bir gece. Gece saat 1’de başlayan yağmur sabah 10’a kadar aralıksız sürüyor.
Artık hiç durmayacak sanıyorsunuz; göğün dibi delinmiş misali… Bir gece de çadırın etrafında koşuşan buffaloların ve onları kovalayan bekçi Masailerin seslerine uyandık! Akşamları safariden dönen kamp sakinleriyle birlikte bir ateşin etrafında toplanıp içkilerimizi yudumluyor, güneşin gökyüzünü şimdiye kadar hiç görmediğimiz renklere bulayarak batmasını seyrediyoruz. Sonra da toplu halde leziz yemekler yerken birbirimize o günkü safari öykülerimiz anlatıyoruz.
Ne alınır? Masai boncuk işleri, Masai kadınlarının en önemli geçim kaynağı. Cam boncukları tohumlar ve taşlarla karıştırarak yaptıkları kolyeler, bilezikler, küpeler, hal-hallar harika… Hem erkek-hem kadınları bu mücevherlerle bezeli dolaşıyor. Günlük yaşamlarında çok renkliler… Masaili yaşlı bir kadından aldığımız boyunluk şimdi evde duvarımızı süslüyor. Tingatinga, Adını ressam Edward Saidi Tingatinga’dan alan yöreye has bir resim şekli. Bunlar çok renkli, hayvan figürleriyle bezeli yağlıboya resimler. Ada evimiz için küçük bir adet satın aldık. Büyük ve kalitelileri 250–300 dolar civarı… Ahşap heykeller, Karaağaç dedikleri Afrika’ya has içi kara, dış kabuğu gri bir ağaç var. Bu ağaçtan çok kaliteli heykeller yapıyorlar.
61
Taçlı turna. Afrika’ya özgü bir metre boyunde bir kuş.. Başında altın rengi tüylerden oluşan bir taç var. Bu kuşların özelliği doğada hep çift halinde dolaşmaları. Aynen penguenler gibi bir sadık çifti daha. Sizin için bir çifti görüntüledik. Güzelim renklerini yakından görün diye de birine zoomladık. Taçlı turna aynı zamanda Uganda’nın milli kuşu, ülkenin bayrağına bile girmiş. Uganda’nın futbol milli takımının bir diğer adı ‘Taclı Turnalar’.
countryLIFE
Önümüzdeki ay: Queen’in solisti Freddie Mercury’nin doğum yeri Zanzibar’dayız.
Sağlık
Günlük Beslenme Planı Servisi
Kilo vermenin ve formda kalmanın en kolay yolu Rafinera; İstanbul’un yoğun temposunda yaşam tarzına uygun, sağlıklı ve lezzetli yemek arayanlara yepyeni bir servis sunuyor. Sizin isteğinize göre tasarlanmış gurme lezzetler, istediğiniz saatte kapınıza geliyor. Yoğun iş yaşamında sağlıklı beslenmek isteyen, dışarıda aradığını bulamayan, evde yemek yapamayan ya da sağlık nedeniyle belirli biçimlerde beslenmesi gerekenler için artık hayat daha kolay... Rafinera beslenme planları, kişilerin fiziki verileri doğrultusunda gurme şef ve beslenme uzmanı gözetiminde özel olarak tasarlanıyor. Tercih edilen beslenme planları; alınması gereken kalori miktarı, özel ihtiyaçlar ve alerjiler ile şekillenerek günlük 3 ana 2 ara öğün olarak servis ediliyor. Haftada 7 gün servis yapan Rafinera, diyet yapan ya da öğün atlamaması gerekenlerin de işlerini kolaylaştırıyor. Şu anda sadece İstanbul’da hizmet veren Rafinera’da 6 farklı beslenme planı bulunuyor. Kilo verirken formda kalmak ve forma girmek isteyenlere De-Light; sağlıklı beslenmek ve formda kalmak isteyenlere Fit & Well; bebeği ve kendisi için bol vitaminli lezzetler arayan anne adaylarına Mom to be; 3 günde yoğun şehir hayatının yorgunluğunu ve stresini atmak isteyenlere Detox; beslenme çeşitliliği ve değişik lezzetler özleyen sebze severlere Vegetarian; ayrıcalıklı lezzetler ile kendi menüsünü kendi yaratmak isteyenlere ise Personal Chef önerileri ile Rafinera sizleri bekliyor. Bizde Rafinera’yı yakından tanımak için Didem Altınbaşak Tulgan ile konuyu enine boyuna konuştuk..ve aklımıza takılanları sorduk… Rafinera bana nasıl faydalı olacak? Günlük almanız gereken kaloriyi en özel besinlerden almak sizin en yüksek sağlık seviyesine ulaşmanızı sağlayacak ve enerji düzeyinizi dengeleyecektir. Biz eski kötü alışkanlıklarınızdan sizi kurtarmak, sağlıklı ve lezzetli bu yeni besinleri sizinle tanıştırmak için varız. Rafinera’yı bu kadar ayrıcalıklı yapan nedir? Servisimizin özü lezzet, konfor ve yaşam tarzı 3’lüsünü birleştirmektir. Servisimizin özü size lezzet ve konfor sunarak, yaşam tarzınıza uygun sağlıklı beslenme planlarıyla yaşam kalitenizi yüksek tutmanıza yardımcı olmaktır.
62
countryLIFE
Biz müşterilerimizin zamanının ne kadar değerli ve kısıtlı olduğunu bilerek, farklı amaçlara yönelik farklı beslenme planları sunuyoruz.
Didem Altınbaşak Tulgan
Fazla kilom yoksa neden Rafinera kullanayım? Her gün en yüksek kalite ve en doğru ölçüdeki 5 öğün yemeği yemek sağlığınızın en üst potansiyeline ulaşmanıza, vücudunuzun canlılık kazanmasına ve enerji düzeyinizi dengelemenize yardımcı olur. Aynı zamanda Rafinera beslenme planları ile zihin odağınızı artırmak, kan şekeri düzeyinizi korumak ve açlığınızı kontrol etmek sizin için bir iş olmaktan çıkar. Rafinera servisi her gün yemek pişirerek harcayacağınız vakti ve eforu size kazandırır. Sağlıklı ve lezzetli yemeklerin kapınıza servis edilmesinin yarattığı konfordan hoşnut kalacaksınız. Farklı rafinera beslenme planları nelerdir? De-light, Fit&Well, Vegetarian, Detox, Mom To Be, Personal Chef De-Light ne tür bir beslenme planı? De-Light beslenme planı, kişilerin fiziki verilerine göre günlük almaları gereken kalori miktarları hesaplandıktan sonra bu hesaplamayı baz alarak hazırlanan bir kilo verme programıdır. Tamamen kişiye özel hazırlanan De-Light mönülerinin amacı kişilerin sağlıklı besin maddelerini doğru miktarlarda alarak kilo vermelerine yardımcı olmaktır. Ne kadar kilo kaybedeceğim? Her kişinin metabolizması farklı olduğundan bu soruya net bir yanıt vermek imkansızdır. Genelde ilk haftalarda çok kilo verilse de bunun nedeni vücuttan atılan sudur. Sağlıklı kilo vermek haftada yaklaşık 1 kilodur. Ne zamanki hızlı ve çabuk kilo kaybedersiniz o zaman ilerde kilo vermenizi engelleyecek şekilde kaslarınızdan kaybedersiniz. Rafinera ürünleri müşteriye nasıl ulaştırılıyor? Rafinera beslenme planları şık ve kolay kullanılabilen, yanınızda her yere taşıyabileceğiniz özel Rafinera paketleri ile size ulaşıyor. Ayrıca tüm yemekler kendi özel mikrodalga fırına girebilen ambalajlarında, akma – dökülme gibi aksaklıkların olmaması için sıcak kapama (hot sealing) teknolojisi ile paketlenmiş şekilde servis edilmektedir.
Rafinera Hizmet Hattı 0212 323 30 10 www.rafinera.com
Siz vücudunuzdan beklentinizi söyleyin, Rafinera tüm günlük yemeklerinizi kapınıza getirsin!!! Diyetisyenler eşliğinde hazırlanan 3 ya da 5 öğünlük paketler ile Rafinera yoğun temponuzda istediğiniz beslenme düzenini ayağınıza getiriyor.
De-Light • Fit & Well • Vegetarian • Mom-to-be • Detox Mutlu Hissederek Kilo
Sağlıklı Beslenmek ve
Beslenme Çeşitliliği
Vermek İsteyenlere
Formda Kalmak
Arıyan Sebze Severlere
İsteyenlere
Anne Adaylarına
Şehir Hayatının Stresini 3 Günde Vücudundan Atmak İsteyenlere
Rafinera sağlığa yararlı besinlerin gücünden faydalanır. Kaliteli protein kaynakları, doymamış yağ ve tam tahıllar kullanılarak hazırlanan glisemik yükü düşük Rafinera öğünleri geri kazandırır. Size özel tasarlanan beslenme paketleri her gün İstanbul sınırları içerisinde istediğiniz adrese sabahın erken saatleri itibariyle dilediğiniz zaman aralığında size ulaştırılıyor.
Gurme
İlkbahar geldi; salata zamanı geldi İlkbahar lezzetleri kapınızda
Hafif ve lezzetli bir “Salade Folle” (Deli Salata) Kıştan sonra havaların ısınmasıyla
beraber vücudumuz taze ve hafif besinler istemektedir. Bu nedenle salatalar daha çok tercih edilir. Sağlımız açısından uygun ve lezzetlidir. Baharda ana yemek gibi tek başına da yenilebilen bu salatada, kullanılan taze baharatlar ve sebzeler antioksidan özelliği taşıdığı için kış günlerinde toksinlerin sağlıklı bir şekilde vücuttan atılmasını sağlar. Resimdeki salata lüks versiyon olduğundan daha basit ürünlerle de yapabilirsiniz . Örneğin, sadece tavuk veya balık gibi .
Yapılışı Öncelikle tüm sebzeler yıkanır. Domates, salatalık, elma ve biber doğranır. Cam fıstıkları teflon tavada kavrulur. Yoğurt, pesto sos, beyaz şarap sirkesi, tuz ve karabiber karıştırılarak
İçindekiler • Göbek salata • Roka • Lola rossa salata • Kokteyl domates • Salatalık • “Granny Smith” elma • Amerikan biber • Parmesan peynir • Çam fıstığı • Frenk soğan
• Fesleğen • Yoğurt • Pesto sos • Beyaz şarap sirkesi • Tuz , biber • Tavuk göğsü • Levrek fileto • Somon füme • Karidesler
‘vinaigrette’ sos yapılır. Tavuklar ızgarada pişirilir, levrek ve karidesler teflon tavada az zeytin yağlı ile pişirilir . Sonra salata tabağımıza büyük göbek salata yaprakları dizilir, üzerinde lola rossa ve roka koyulur. Domates, salatalık, biber ve elma da rokanın üstüne bırakılır. Tavuk, levrek, somon füme ve karidesler tabağa koyulur ve üste parmesan peyniri ve cam fıstığı serpilir. Dekor olarakta Frenk soğan ve fesleğen kullanabilirsiniz . Not : Bu saltanın püf noktası salatanın anlık yapılıp tüketilmesidir çünkü içinde bulunan sebzelerin çıtır, pişen ürünlerin sıcak
64
countryLIFE
olması gerekiyor . Afiyet olsun …. Chez Bruno Trattoria Çeşmebaşı Cad. 11/A Göktürk/Kemerburgaz www.chezbruno.org - info@chezbruno.org Tel: 0212 322 80 23 - Gsm: 0536 606 24 22
hergün daha iyiye değişim Cem Salbaz Kimdir? Mesleğine 1994 yılında caddebostan Erdem Kıramer salonlarında başlayan Cem Salbaz, kariyerini Diba salonlarında sürdürdü. Bu süreçte önde gelen modacıların defilelerinde, çekimlerinde ve şovlarında saç, makyaj ve kostüm üzerine stil danışmanlığı ve uygulamacılığı yaptı. Johnnie Walker ve Cemil İpekçi ortak defilesinde kendi tasarımlarını sergiledi. 2004 yılında dünyada 1 numaralı trend setter olarak kabul edilen “ waardering” kursunun 6 aylık zorlu maratonunu üstün başarıyla tamamlayarak Toni&Guy Academy’de eğitmen olma hakkını kazandı. Academy Eğitim Müdürlüğü süresince
Cem Aslan (Maneger) Mesleğine 1993 yılında başlayan Cem Aslan kariyerinin ilk altı yıllık bölümünde Kalamış Fenerbahçe’de çeşitli salonlarda çalışmıştır. Sonraki 4 yılda çeşitli markaların ve sanatçıların saç stilistliğini ve imaj makerliğini yapmıştır. 2001 yılında İstanbul Dragos’ta kendi salonunu açmıştır ve 3 yıl kendi salonunu işlettikten sonra Toni&Guy markasına dahil oldu. Toni&Guy’da ilk bir yıl waardering kursunu tamamladıktan sonra
dünya modasına yön veren uluslararası ustalarla ve direktörlerle aynı sahnede eğitimler verdi. Daha sonra aynı markanın franchise salonunu Kemerburgaz’da açtı. 2006 ve 2007 de Uluslararası Boğaziçi Kuaför&Güzellik Festivali’ne katılarak eğitim ve seminerler verdi, ana sahnede 500 kişiye şov yaptı, madalya aldı. Çeşitli tarihlerde İzmir, Denizli ve Ege bölgesinde kalabalık kuaför topluluklarına eğitimler verdi. Her sene sonunda Londra’ya giderek büyük fuarlara katıldı, yeni saç ve makyaj stillerini inceledi, kendini sürekli geliştirdi. Eğitimci, uygulamacı, girişimci ve yenilikçi kimliği ile Cem Salbaz ve bu doğrultuda oluşturup, eğittiği ekibi yeni markaları Kaizen ile hizmetinizde....
eğitmen olmaya hak kazandı. Sonra 3 yıl boyunca Toni&Guy salonlarında eğitmenlik yapmıştır. 2 yıldır aynı markanın Acarkent salonunu işletmiştir. Ve artık yeni markamız KAİZEN’de hizmet vermeye başlamıştır. Ayrıca, New York, Milano ve Paris gibi moda dünyasının kalbinin attığı yerlerden sonra ilk kez Türkiye’de düzenlenen “Fashionable” organizasyonundaki seçkin modacların ( Salvatore Ferragamo, Vivienne Westwood, Robeto Cavalli, Gianfranco Ferre) saç tasarımların da tercihi ‘Cem Aslan’ olmuştur.
İstanbul Cad. No:38 K:1 Artell Forum Plaza Göktürk-İstanbul • Tel: 0212 322 62 00-01 • w w w.kaizenhairdressing.com
İstediğiniz kadar bronzlaşabilirsiniz… Soprano Diyod Lazer ile elipasyonun bronz ciltlerde etkili, kalıcı ve güvenli olduğu FDA (USA) tarafından onaylanmıştır. Bu nedenle, solaryum yada güneş ışığında bronzlaşmış ciltlerde dahi güvenle uygulanabilir.
Soprano Diyod ile Lazer Epilasyon
Siz de 12 ay boyunca dilediğiniz zaman istenmeyen tüylerinizi yok edebilirsiniz. Üstelik ara vermek zorunda kalmadan ve çok daha kısa bir sürede kalıcı etkiye ulaşabilirsiniz.
65
countryLIFE
şeref duran
Bir Berber Muhabbeti
Yoğun iş temposundan çoğu zaman aynaya bile bakacak zaman bulamayız. Baksak da kendimizi göremeyiz. Bir gün bakarsınız saçlarınızın uzadığını fark eder kendinizi “bir berber” in koltuğuna atarsınız. Öyle saç deyip geçmeyin her eli makas tutana teslim edilmez.. Yıllardır alıştığınız berber-
İstanbul Cad. Artell Forum Çarşı No: 38- J Göktürk/ Eyüp- İst. Tel. (0212) 322 50 48
den vazgeçemezsiniz. Muhabbet koyu olunca da başlarsınız sohbete, laf lafı açar birde bakmışsınız zamanın nasıl geçtiğini anlamamışınız. Birde dergimizde bu sayıdan itibaren beldemizde ustalığı ile herkesin beğenisini kazanmış “Bir berber”in sahibi Şeref Duran’ın diliyle “Berber Sohbetleri”ne
başlıyoruz. İlk konuğumuz Dünyada teknoloji marketi devlerinden BestBuy’ın (Ülke Başkanı) Ruşen Kopmaz. Sektör ile ilgili aklımıza takılanları Ruşen bey ile paylaştık…
Amerika’nın en büyük teknoloji marketleri zinciri Best Buy, Türkiye’ye İzmir’den giriş yaptı. Best Buy, ABD, Kanada, Çin, Meksika ve Avrupa’daki operasyonlarından sonra Türkiye’deki ilk mağazasını İzmir’de açtı. Best Buy, Türkiye’deki yapılanması sırasında, buistebirvar.com adresinde bir site kurarak ilginç bir iş başvuru stratejisi geliştirdi. Konu farklılık mı, farkındalık mı? 43 yıllık tarihinde her zaman yenilikçilikten ilham alarak müthiş bir büyüme sağlayan Best Buy, Türkiye’de çalışanların çalışmaktan, müşterilerin alışveriş deneyimlerinden en mutlu olacakları marka olmak üzere yola çıktı. İzmir mağazamızda çalışacak; yetenekli, dinamik, çalışmayı seven, teknolojiyi ve eğlenmeyi seven mavi tişörtlülerimizi de, aynı şekilde yepyeni, genç, dinamik ve farklı bir proje ile seçtik. Geri dönüşler ve başvuru muhteşem oldu. Biz faaliyete başladığımız ilk gün beri beri, trendler nerede yaşanıyorsa orada olmayı, kitleler nerede yaşıyorsa orada yaşamayı ilke edindik. İşte bu sebepten de bu işe alım projimiz inanılmaz başarılı oldu. Ulaşmaya çalıştığımız gençleri gazete ilanı yerine online bir oyun üzerinden yakaladık, tahminimizden çok daha geniş kitlelere ulaştık.
Türkiye’deki tüketici elektroniği pazarında beklentiler nedir?
66
countryLIFE
Sayın Kopmaz Best Buy nedir? 43 yıllık geçmiş, 9 farklı marka, 13 ülkede 155 bin çalışan ve 45 milyar dolarlık ciro.
Tüketici elektroniği alışverişinden müşterilerin elbette geniş ürün asortmanı ve rekabetçi fiyatlar konusunda beklentileri var, bunlar temel beklentiler. Ancak müşterilerin asıl beklentisi satınalma sırasında ve sonrasında aldığı hizmet, edindiği tarafsız bilgi ve danışmanlık üzerine. Müşteriler artık sıkışık, rafların ürünlerin üst üste olduğu mekanlarda da alışveriş yapmak istemiyorlar, alışverişte rahat hareket etmek ve aradıkları ürünü deneyerek, görerek, karşılaştırarak almak istiyorlar.
Tüketici elektroniği sektöründe Best Buy olarak bu konularda çok önemli rolümüz olduğunu biliyoruz. Bizim için en önemli olan şey yalnızca ürünü satmak değil; müşterilerimizi, ihtiyaçları olan teknoloji çözümleri ile bir araya getirmek. Bizler müşterilerimizin tarafsız rehberleriyiz. İyi eğitim almış, müşterilerimizi dinleyen, ihtiyaçlarını anlayan ve bu ihtiyaçlara göre ürün ve hizmetleri onlara sunan uzman rehberler ile, Mavi Tişört lü çalışanlarımız ile beklenen aranan hizmeti sunduğumuzu düşünüyoruz.
Mavi tişörtlüler ne yapar? Best Buy çalışanlarının giymekten gurur duyduğu mavi tişört, kalite ve hizmet anlayışının sembolüdür. Best Buy’ın en güçlü unsurlarından biri, Best Buy değerlerini ve felsefesini mağaza içinde yansıtan ve yaşatan “Mavi Tişörtlüler”dir. Bir “Mavi Tişörtlü” ilgili ve bilgilidir, teknolojideki yenilikleri günü gününe takip eder, uzmanlığını müşterilerin hizmetine sunarak onların ufkunu açar. “Mavi Tişörtlüler”, teknolojiyi veya satışı bilmenin ötesinde, teknolojiye tutkuyla yaklaşan bir ekiptir. Best Buy’da, “Mavi Tişörtlü” çalışanlar; dinamik, güler yüzlü, teknolojiyi bilen, anlayan ve teknoloji hayatlarının bir parçası olan kişilerdir. Trendleri takip eden ve her zaman yeni fikirlere açık, müşterilerin farklı ihtiyaçlara sahip olduklarını göz önünde bulunduran, onlara eşsiz ve kişiye özel çözümler sunan, ihtiyaçlarını baştan sona gideren mağaza çalışanlarımızdır. Biz de Türkiye’deki müşteri beklentilerini ve karşılanamayan müşteri ihtiyaçlarını araştırdığımız zaman bu konuyla ilgili çok görüş aldık. Bizim Best Buy olarak en güçlü olduğumuz, bütün değerlerimizi ve felsefemizi mağaza içinde yansıttığımız nokta, mavi tişörtlerimiz
Neden önce İzmir, bundan sonra neresi?
Vermek istediğini mesaj tam olarak nedir?
Müşterilerimize en iyi alışveriş tecrübesini yaşatabileceğimiz mağazayı, metrekareyi ve lokasyonu bulabilmek için Türkiye’de çok araştırma yaptık. İzmir mağazamız; büyüklüğü, formatı ve lokasyonuyla gerçekten bizim için mükemmeldi ve hazır olma tarihi diğer illerdeki fırsatlardan daha erkendi. İzmir yeniliklere açık bir kent olarak da bize cesaret verdi ve İzmir Ege Park Balçova Alışveriş Merkezi’nde açılan mağazamız, Best Buy’ın Avrupa’daki ilk Best Buy markalı mağazası olma özelliğiyle de ayrı bir öneme sahip oldu.
Tüketici elektroniği sektörü şu anda kısır döngüye girmiş durumda. Aynı ürünler, aynı ürün gamı müthiş fiyat ve promosyon vaatleri etrafında tüketiciye sunuluyor. Ancak pazarda birçok farklı marka ve birçok farklı ürün var. Tüketiciler bunların farklarını ve nasıl kullanıldığını bilmiyor.
Şu anda mağazamızın performansına, müşterilerin geri bildirimlerine baktığımızda, mağazamızı çok beğendiklerini ve %90 gibi yüksek bir oranda da arkadaşlarına tavsiye ettiğini görüyoruz. Açılıştan bu yana gerek mağaza kapı çıkışında sürekli yaptığımız anket sonuçlarımız müşterilerimizin kendilerine sunduğumuz modelden çok memnun olduklarını gösteriyor.
Rakiplerimiz ‘’yanlış bir algı meydana getirdiler’’ diyorsunuz.
EKSTRA GARANTİ PAKETİ Best Buy’dan aldığınız 200 TL’nin üzerindeki her ürün için, üretici garantisine ek olarak, isteğinize göre 3, 4 veya 5 yıl boyunca kesintisiz garanti süresine hem de genişletilmiş garanti kapsamına sahip olacaksınız. GEEK SQUAD Geek Squad, bugün tüm Dünya’da olduğu gibi Türkiye’de de teknoloji sektöründe var olan karmaşayı ve tutarsız servis anlayışını yok etmek üzere yola çıkmış, Best Buy’ın servis markasıdır. Teknolojiyi hayatlarının bir parçası haline getirerek, adreste ve mağaza içinde benzersiz satış sonrası servisler ile müşterilerinin hayatlarını kolaylaştıran, eğlenceli hale getiren ve öğreten insanlardır.
Satış ve hizmet standartlarınız neler? Müşteri memnuniyetinde gerçek anlamda sınırsızlık var mı? Teknoloji alışverişlerine ne gibi Türk tüketicilerinin kullanım alışkanlıklarını ince- yenilikleri getirdiniz? Bundan ledik ve onlar için en uygun modeli oluşturduk. sonraki çalışmalarınız Bizim en iddialı olduğumuz konulardan biri de müşterilerimizle satıştan sonra da ilgileniyor ol- ne üzerine olacak? mamız. Yaptığımız araştırmalarda tüketiciler diyor ki; “Ben bir malı alıp gittikten sonra benimle işin kasada bitmesin, bana bundan sonra da destek ol. Satış öncesinde olduğu gibi satış sonrası servislerle, call center’la, teslimatta, ürün bozulduğu zaman onarmada tek bir nokta olarak ben seni bileyim.” Bütün bu beklentiler ışığında satış sonrası hizmet ürünlerimizi geliştirdik.
Müşterilerimize en yeni teknolojileri kolay ve anlaşılır bir biçimde anlatmak için mağazamızda interaktif deneyim alanları oluşturduk. En büyük farkımız ve gücümüz olan Mavi Tişörtlü çalışanlarımız, herkesin deneyebileceği açık ürünlerin bulunduğu interaktif deneyim alanlarında müşterilerimize rahat, eğlenceli bir alışveriş deneyimini yaşatıyor.
countryLIFE
Biz bir hizmet markasıyız. Müşteri odaklılık; Best Buy’ın müşterilerinin ihtiyaç ve beklentilerini tanımlamak, anlamak ve gidermek için benimsediği felsefe ve iş stratejisi. Tüketicilerinin davranışlarını, beklentilerini ve ihtiyaçlarını derinlemesine inceldik. Best Buy Türkiye olarak Türk tüketicilerinin daha önce karşılanmamış ihtiyaçlarını tanımlamak ve bu ihtiyaçlara uygun çözümler üretmek için yoğun çalışmalar yürüttük.
Evet, hem mavi tişörtlü çalışanlarımız hem Geek Squad ekibimiz teknoloji alışverişinde müşterilerimizin tarafsız teknoloji rehberleri. Bu tarafsızlığı korumak için de komisyonsuz çalışıyorlar. Çalışanlarımız müşterilerimize yalnızca onların ihtiyaçları doğrultusunda ürün öneriyorlar, satış yapıyorlar.
Best Buy Ekstra Değişim Paketi ile 200 TL’nin altındaki tüm ürünlerde 3 yıl boyunca anında arızalı ürün değişimi sağlıyor. Bu hizmeti yanlızca Best Buy sunuyor.
67
Türk müşterisine uygun bir model sunduğunuza inanıyor musunuz?
Yine, ‘’Bizim mağazamızda çalışanlar komisyon almazlar, komisyonsuz çalışırlar’’ diyorsunuz. Diğerleri alıyor mu?
EKSTRA DEĞİŞİM PAKETİ
Top 5
Sanat Müzik Yabancı
Müzik Yerli
VARIOUS ARTISTS/BLACK by Suat Ateşdağlı HARIS ALEXIOU/BEST OF HARIS ALEXIOU - LIVE RECORD VARIOUS ARTISTS/NUMBER ONE HITS 2010 SADE/SOLDIER OF LOVE VARIOUS ARTISTS/FG CLUBBING 2010
CANDAN ERÇETİN/KIRIK KALPLER DURAĞINDA FERİDUN DÜZAĞAÇ/FD7 YAVUZ BİNGÖL/KÜL GRİPİN/MS 05.03.2010 YILDIZ USMONOVA/DÜNYA
Film 2012 BAŞKA DİLDE AŞK JULIE&JULIA 1 KADIN 1 ERKEK DVD 4 NEŞELİ HAYAT 2 DISC ALL ABOUT STEVE/ ONUN HAKKINDA HERŞEY NORTH FACE/ KUZEY YAMACI
DJ Suat Ateşdağlı’dan mixlerini kendisinin yaptığı, yerli ve yabancı dans parçalarından oluşan bir albüm geliyor. Albümde Yasmeen, Ricki Lee, Diana Birzu gibi dans müziğinin şu an popüler kadın vokalleri ile, Türkiye’den Ajda Pekkan, Sertab Erener, Ziynet Sali gibi ünlü şarkıcılar buluşuyor. Suat Ateşdağlı tarafından yeniden düzenlenen ve Ziynet Sali’nin Yunanca yorumladığı “Sen Gelmez Oldun” ile enstrümantal “Ölümlü Dünya (Sakin Ol)” albümde yer alan şarkılar arasında. Album sadece D&R larda
Kitap KÜÇÜK ARI
İçerik
CHRİS CLEAVE
DERSİMİZ: ATATÜRK
PSİKOLOJİ KUTUSU’nu açın ve keşfedin
TURGUT ÖZAKMAN
Göründüğünüz gibi değilsiniz
GÖNDERİLMEYEN AŞK NERMİN BEZMEN
KAYIP GÜL SERDAR ÖZKAN
BOZKIRIN SIRRI TÜRK PEYGAMBER AHMET TURGUT
Mürekkep lekesi, yarısı tamamlanmış bir resim ve bir kelime. Bunlarla ne yaparsınız? Bunlar sizde neler çağrıştırıyor? PSİKOLOJİ KUTUSU, ruhunuzun derinliklerine inerken ihtiyacınız olan her şeyi içeriyor. Açın ve sırları, sürprizleri ve şaşırtıcı şeyleri keşfedin. PSİKOLOJİ KUTUSU’nda kullanım kılavuzlarıyla beraber kaleydeskopic psikolojik testler, görsel illüzyonlar, oyunlar bulunuyor. Her biri ilginizi çok çekecek. Kutu içeriği: “ 48 tane renkli kart ve editörlerin açıklamaları. Kartlar; renk testi, mürekkep lekesi ve diğer algı testleri, çizim tamamlama testi, yorumlamak için resimler, çeşitli göz alıcı illüzyonlar ve çok daha fazlası. “ Jonathan Miller’in önsözünü yazdığı, editörler tarafından hazırlanan kitapcık
Göktürk Şubesi Mağaza Md. Sinan Civelek İstanbul Cad. No:12 G-2 Sinesos AVM. Göktürk-Eyüp-İstanbul Tel: 0212 322 32 77
“ Patrick Hughes tarafından hazırlanan göz alıcı ve orijinal “ters perspektif” eserleri SADECE D&R larda
43 yaşındaki Jeff Winston bu şansı birkaç kez elde eder. Heyecanını yitirdiği evliliği ile geleceği olmayan işi arasında sıkışıp kalmıştır ve hiç beklenmedik bir anda ölüverir. Tekrar hayata gözlerini açtığında ise takvimler 1963 yılını göstermektedir. O sabah 18 yaşında, üniversite yatakhanesinin duvarlarına bakarak uyanır. Her şey eskisi gibidir... tek bir fark dışında: Jeff geleceği avcunun içi gibi bilmektedir. Futbol ligi final maçlarından at yarışlarına kadar kimin kazanacağını, Wall Street’te köşeyi dönmek için hangi şirketlere yatırım yapmak gerektiğini... Yalnız, bilmediği bir şey vardır: Neden hayatını sil baştan yaşamak zorundadır? Sevdiği her şeyi ve herkesi kazanıp kaybetmeye daha ne kadar devam edecektir? Birçok dile çevrilen ve listeleri alt üst eden Sil Baştan hayatın karmaşık döngüsünü sorgularken hayal gücünüzü de sonuna kadar zorluyor. Arka Kapak Türkiye son iki yıldır onun yazdığı haberleri konuştu. Balyoz, Kafes, Albay Dursun Çiçek’in ‘Islak İmza’lı; AKP ve Fethullah Gülen’i Bitirme Planı, Dağlıca Baskını, Cumhuriyet Çalışma Grubu, Kontra-Gerilla Örgütlenmesi, Gayri Nizam Harp Planı’nda yapılan ince değişiklik ve daha niceleri… “Pimi Çekilmiş El Bombası” haberiyle; 2009 Yılı Sedat Simavi Gazetecilik Ödülü alan Mehmet Baransu, ilk defa yayımlanacak bilgi ve belgelerle kaleme aldığı “KARARGAH” ile gündem değiştirecek. Anayasa Mahkemesi Başkan Vekili Osman Paksüt ve Genelkurmay Başkanı Orgeneral İlker Başbuğ arasında yapılan “gizli” görüşmeler, Askeri Savcılığın Albay Dursun Çiçek soruşturmasını kapatmasıyla ilgili çarpıcı yeni bilgiler, Lahika Planı’nın perde arkasında yaşananlar, Balyoz Darbe Planı’nın yayımlanmamış belgeleri yalnızca bu kitapta yer alıyor.”KARARGAH”da Türkiye Cumhuriyeti’nin yakın tarihindeki puslu gerçekleri hayretler içerisinde görecek, yıllardır oynanan karanlık oyunların labirentlerinde dolaşacaksınız. Türk siyasi hayatında sahnelenenlerle, perde arkasında yaşananların hiç de örtüşmediğini hayretle fark edecek, TSK içinde halkına ve ordusuna düşman cuntacıları tanıyacaksınız. Arka kapak
GÖKTÜRK’TE İlk Özel
Çocuk Hastalıkları Muayenehanesi
ÇOCUK SAĞLIĞI VE HASTALIKLARI UZMANI Uzm. Dr. MÜRSEL İNANÇ 1974 yılında İstanbul Üniversitesi Tıp Fakültesi’nden mezun oldu. 1981 yılında Cerrahpaşa Tıp Fakültesi Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları Anabilim Dalında ihtisasını tamamladı. Bu tarihten itibaren muayenehane hekimi olarak çalışmaktadır. Halen Göktürk Kemer Corner Sitesi’nde oturmaktadır.
Acil durumlarda mesai saatleri dışında da hastaya evinde ya da muayenehanede bakılmaktadır.
Kemer Corner Sitesi İnci Blok Kat: 3 Daire: 28 Göktürk (HSBC bankası üstü) Tel: (0212) 322 79 83-84 - Gsm: (0532) 542 75 71
Muayenehanemiz Güneş Sigorta, Ergo İsviçre, Groupama sigortayla anlaşmalı olup diğer özel sağlık sigortalarına fatura edilerek geri ödeme alınabilir.
Ev: Kemer Corner Sitesi Mercan Blok Daire: 2 Göktürk Tel: (0212) 322 03 73
countryLIFE
Muayenehane: İstanbul Cad. Tan Sok.
69
Muayene saatleri 10:00-20:00
Otomotiv Yarının Arabaları
Mercedes Benz F800
70
countryLIFE
Hazırlayan : Engin BATUR
Değişim ve fonksiyonun kesişim noktası olarak tanımlanan F800 lüks imajı ve spor tasarımıyla çok ilgi çekecek. İç kısımda, magnezyum ve karbon kullanılarak hafifletilmiş koltuklar, lüks ahşap kaplamalar ve akıcı bir konsol tasarımı var. Mercedes’in arka kapılarda kullandığı sürgülü tasarımın CLS’de kullanılması ise pek muhtemel görünmüyor. Yakıt pilli ve hybrid olmak üzere iki seçeneği olan F800 konsepti, ekonomik ve çevreci olacak.
29 km yol kat edebiliyor olması. Ortalama yakıt tüketimi 2.9lt/100 km olan aracın lityum iyon pilleri şehir elektriğinden şarj edilebiliyor.
300hp’lik V6 benzinli motor ve 109hp’lik elektrik motoruyla hareket eden hybrid versiyon 0-100 km/s hızlanmasını 4,7 saniyede tamamlıyor. Maksimum hızı 249 km/s, sadece elektrik motorunu kullanarak 121km/s hıza ulaşabiliyor. En önemli özelliği ise sadece elektrik motorunu kullanarak
Orta konsola konumlandırılmış ve Comand adı verilen dokunmatik sistem sayesinde aracın bütün ayarları rahatlıkla yapılabiliyor. Yeni Distronic Plus sistemi aracı 40 km hıza kadar öndeki aracı siz direksiyona dokunmadan, frene ya da gaza basmadan takip edebiliyor.
136hp güç ve 240 Nm tork üretebilen tamamen elektrikli versiyon ise yakıt hücreleri kullanıyor. F800 farklı sürüş modları sunan ve aracın en verimli şekilde kullanılmasını sağlayan e-drive programı ile donatılmış.
Yeni Pre-Safe, 360 derece tarama yaparak çarpışmadan 600 milisaniye önce sizi kazaya en uygun pozisyona getiriyor. Kızıl ötesi kameralar sayesinde, gece belli olmayan insan veya taşıt saptanabiliyor. Pre_Safe çarpışma sırasında sürücü hiçbir şey yapmasa bile F800, yüzde 70 oranında frenleme yapıyor. Kazadan önce koltuk boyunlukları uygun pozisyona getiriliyor ve emniyet kemerinin basıncı artırılıyor. Yapısında kullanılan ultra çelik, darbenin büyük kısmını emerken, sınıfındaki rakiplerine hafiflik avantajı sağlıyor. Prototip bir tasarım olduğundan aracın fiyatı henüz belli değil , ama seri üretime geçtiğinde dahi cep yakacak olduğu tartışılmaz bir gerçek.
Tellioğlu
Copy Center
copy center
Harita - Kadastro Müh. İnş. Taahhüt Kırtasiye Baskı Kopyalama Hiz. San. ve Tic. Ltd. Şti
tellioglu.copy.center@gmail.com
• S/B Ozalit • Renkli plotter çıktı • S/B Fotokopi • Renkli Fotokopi • Dijital Print baskı •Tarama • Renk değiştiren sihirli kupa • Kupa ve porselen baskı • T – Shirt ,yastık • PVC kaplama • Spiral ciltleme Telefon : 0 212 322 37 02 Adres : Belediye caddesi no: 4/ b Göktürk Eyüp İstanbul tellioglucopycenter@gmail.com
Göktürk’te hizmetinizdeyiz.
Hazırlayan : Engin BATUR
yeni R 1200 RT Arttırılmış torku ile daha dinamik ve rahat uzun yol performansı sunan yeni boksör motor. Bir önceki versiyonda kullanılan 1,170 cc boksör zaten tüm koşullarda üstün bir çekiş sunuyordu. Yeni R 1200 RT bundan çok fazlasını sunuyor. Daha fazla çekiş gücü sağlayan yeni motorda maksimum tork değeri 115 Nm’den 120 Nm’ye yükseldi. Kullanılabilir devir hızı aralığı da 500 dev/dakika daha genişletilerek 8.500 dev/dak’ya yükseltildi. Ayrıca düşük ve orta hızlarda torku arttıran tork eğrisinin homojenleştirilmesi de sürüş kalitesini önemli ölçüde etkileyen değişikliklerden bir tanesi. Daha önce 7,500 dev/dak motor hızında yakalanabilen 110 Nm’lik maksimum güç şimdi 7,750 dev/dak’da sağlanıyor. Yeni çift eksantirikli motor çok daha verimli. Daha yüksek motor devirleri için tasarlanmış R 1200 RT’nin yeni boksör motoru BMW HP2 Sport modelindeki gibi silindir başına çift eksantrik özelliği taşıyor. 4 adet supabın radyal konumlanması sayesinde son derece kompakt bir yanma odası elde edilmiştir. Daha önceki versiyonlarında olduğu gibi yakıt hava karışımı iki adet buji ile ateşlenmektedir (HP2 Sport : 1 buji). Bir önceki versiyondaki 12.0:1 olan sıkıştırma oranı değiştirilmemiş. Önceki modele göre emme supapları çapı 36’dan 39 mm.ye, egzoz supapları çapı da 31’den 33 mm.ye çıkarılmıştır. Güçlü bir motor sesi için elektronik kontrollü egzoz kelebeği Her iki egzoz manifoldu tasarım, çap ve uzunluk olarak önceki modelden alınmakla birlikte, birleştirici boru motorun değişen titreşim karakterine göre yeniden tasarlanmıştır. Bir elektrik motor ve açma-kapama telleri ile kontrol edilen egzoz kelebeği sayesinde yeni R 1200 RT, yasal zorunlulukları karşılayan ancak daha güçlü ve karakterli bir boxer motor sesi üretmektedir.
ESA II, Elektronik Süspansiyon Ayarı Yeni R 1200 RT’de, K serisinden tanınan ESA II opsiyonel donanım olarak sunulmaktadır. Motosiklet dünyasında benzersiz olan bu sistem sayesinde sürücü, sadece gidondaki bir düğme yardımıyla sönümleme ve yük ayarlarını değiştirebilir.Sürüş tarzına göre ise Comfort, Normal veya Sport konumlarından birisi seçilerek, sürüş sırasında sönümleme sertlik ayarı yapılabilir. Yani sürücüye toplamda 9 adet süspansiyon ayar seçeneği sunulur.
Yeni R 1200 RT temel özelliklere genel bakış: • Silindir başına çift eksantrik mili ile daha da dinamik bir motor. • 7,750 dev/dak’da 110 bg olarak korunmuş güç, 6,000 dev/dak’da 120 Nm’ye yükseltilmiş tork. • 8,000 dev/dak’dan 8,500 dev/dak’ya yükseltilmiş maksimum motor devir hızı. • Önemli derecede arttırılmış tork, çekiş gücü ve ivmelenme. • Tepkiselliği arttırılmış ve ideal dozda ayarlanmış güç ve yük değişimleri için geliştirilmiş motor karakteri. • Daha homojen tork eğrisi. • Silindir kapaklarında 4 yerine 2 saplama bağlantısı ile daha da dinamik bir tasarım. • Elektronik olarak kontrol edilen egzoz kelebeği ile güçlü bir ses. • Sönümleme ve yay oranı ayarları ile geliştirilmiş ESA II – Elektronik süspansiyon sistemi. • Hava koşulları ve özellikle rüzgar için daha da geliştirilmiş karenaj tasarımı. • Tamamen yeniden tasarlanmış kokpit ve ön cam. • Yeni kontrol üniteleri ve hidrolik reservuarı. • Elektronik olarak kontrol edilebilen, akustik ve şeffaflığı geliştirilmiş ön cam. • USB/MP3 ve iPod bağlantılı yeni ses sistemi. • Ayarlanabilir vites pedalı. • Her biri 32 lt kapasiteye ve dört noktalı kilit sistemine sahip gövde renginde boyanmış yan çantalar.
72
countryLIFE
• Aksesuar montajı için uygun depo üstü rayları • Yeni ve cazip renk alternatifleri : Metalik Açık Gri, Ostra Grisi, Gök Gürültüsü Grisi ve Gök Gürültüsü Grisi bazlı çok renkli seçenek. • Zenginleştirilmiş donanım ve aksesuar seçenekleri.
Kendinizi Bianca’da Yenileyin Manikür: 15 Pedikür: 25 Manikür + el bakımı: 25 Pedikür + ayak bakımı: 35 Komple ağda (paket fiyat): 60 Parafin el: 20 Parafin ayak: 30 Profesyonel makyaj: 75 Günlük makyaj : 35 Kaş + bıyık: 15
73
countryLIFE
Cumhuriyet cad. Merttürk İş Merkezi Kat: 1 Daire: 3 Göktürk-İstanbul Tel. (0212) 322 54 55 www.biancaguzellikmerkezi.com
Rehber Kurt Kemeri 360 36 09 1 Berber 322 50 48
Abant Çiftliği 322 48 48
Nu Medical & Spa 322 23 71
Arda Anaokulu 322 72 32 Burgundy 322 58 20
Etiler Marmaris Büfe 322 17 98
Naturel Danışmanlık 322 47 83
Kilim Pastanesi 322 78 98
Özbal Perde 322 79 11
City Side 322 49 52
Domino’s Pizza 322 25 35
Şenol Karaca 322 49 25
Fig Leaf 322 29 66
Tellioğlu Copy Center 322 37 02
Fiona Kuaför 322 53 40
Turan Kaya 322 66 50
Flavius 322 61 80
Uçan Balon 360 28 93
Foot Medical 322 12 45
Önemli Telefonlar / Important Telephones
Cafe’m Kemer 360 01 23
Polis / Police
Kargolar
155
MNG Kargo 322 66 75
Emniyet Müdürlüğü / Police Hq
Aras Kargo 322 33 49
World Havuz 322 70 72
Kaizen Hairdressing 322 62 00
Koefteque 322 45 02
0212 635 00 00
Yaprak Psikiyatri 219 04 89
Hafele 233 86 50
Pakize İ. Tarzi 322 41 50
Dürüm Acuka 322 53 34
Rafinera 323 30 10
Doğa Koleji 322 15 00
Medline Ambulance 282 00 00
Waffle&Juice 322 03 08
Pretty Woman 322 36 65
Darphin 322 77 71
Acıbadem Göktürk 322 56 60 Florence Nightingale 322 63 22
World of Kemer 322 68 78
Jandarma / Gendarme
Yurtiçi Kargo 322 47 19 Sağlık Kurumları
156
112
İtfaiye / Fire
Mevhibe Demir 322 72 01
Lezzet Durakları
Göktürk Polikliniği 322 04 39
Nana 322 37 70
Karafırın 322 43 34
Sağlık Ocağı 322 00 16
Ambulans / Ambulance
110
Marmara Üniversitesi Fransızca Siyasal Bilgiler mezunundan ilköğretim öğrencilerine “Fransızca” ve “Türkçe “özel ders verilir.
Tel: 0532 670 06 39 322 34 49
countryLIFE
Araçlarınız ev ya da iş yerinizden alınıp istediğiniz saatte teslim edilir. Oto Yıkama - Köpüklü Yıkama ve Kurutma - Detaylı İç Temizlik Boya temizleme ve koruma sistemleri - Pasta Cila
74
Tel:0212 322 23 41 0533 923 71 88
İstanbul Caddesi No:2 (BP İstasyonu) Göktürk/Eyüp/İSTANBUL
Burada yer almak için 322 70 22’den bize ulaşabilirsiniz
countryLIFE
Eyüp Belediyesi
Kurt Kemeri Sosyal Tesisi
Çiftalan Yolu Davutpaşa Kurt Kemeri Kemerburgaz
0212 360 36 09