1.3.2 Vers une plus grande productivité et une meilleure rentabilité

Couverture du sol par le ray-grass dans un champ de maïs-grain récolté

Photo : Pascal Genest-Richard

Trèfle rouge 2 coupes

Photo : Anne Weill

Les cultures de couverture : • réduisent la concurrence exercée par les mauvaises herbes, soit 1) directement, grâce au développement rapide de certaines cultures de couverture qui limitent l’accès à la lumière et aux ressources et étouffent les adventices, ou grâce à un effet de paillis qui réduit la germination et la croissance des mauvaises herbes, soit 2) indirectement, via un effet allélopathique, par la production de toxines naturelles dans le sol par certaines cultures de couverture qui inhibent la germination et la croissance des mauvaises herbes (CPVQ, 2000; Clark, 2010; Thomas et Archambeaud, 2013; Frick et coll., 2017);