Éducation à l'environnement et au développement durable - ESPÉ Lille/Canopé

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Edito Du 30 novembre au 11 décembre prochain se tiendra, à Paris - Le Bourget, la 21ème Conférence des Parties (COP 21), qui a pour but de limiter les concentrations atmosphériques de gaz à effet de serre (GES) pour éviter un dérèglement climatique non maîtrisable.

Cette conférence sur le Climat est essentielle dans la lutte contre le changement climatique ; elle a pour ambition d’obtenir un accord universel des 195 parties, juridiquement contraignant, ayant pour but de maintenir le réchauffement climatique en-dessous de 2°C. Cet accord serait historique après 20 ans de négociations aux Nations Unies.

La COP 21 intervient dans un contexte favorable : l’on a les connaissances scientifiques des conséquences du changement climatique, à l’échelle mondiale et locale, grâce notamment aux recherches multidisciplinaires du Groupe d’experts Intergouvernemental sur l’Évolution du Climat (GIEC). Sont désormais connues les conséquences socio-économiques, environnementales, sanitaires et géopolitiques d’un dérèglement climatique au-delà des 2°C avant la fin du siècle.

L’acidification des océans, la perte de biodiversité, le développement de nouvelles maladies, la montée des eaux, l’augmentation des catastrophes naturelles sont autant de conséquences qu’il est nécessaire d’anticiper pour s’adapter et atténuer ces changements.

Les universités et écoles sont des lieux propices à l’innovation durable, à la formation et l’éducation à l’environnement ; le rôle de nos établissements d’enseignement et de recherche est fondamental dans l’adaptation au changement climatique.

En région Nord-Pas-de-Calais, ce mouvement est en marche. Dans le cadre de la Troisième Révolution Industrielle, l’ambition est d’ailleurs d’aller vers des Campus Zéro Carbone à l’horizon 2050.

Pour atteindre cette ambition : des recherches sont engagées sur la ville « smart » du futur, de la formation-action, avec de nouvelles méthodes de production, distribution et stockage de l’énergie, est envisagée. Sont aussi proposés des projets étudiants, notamment des fermes urbaines, des jardins partagés pour favoriser une consommation locale...

Ainsi, avec la recherche fondamentale et appliquée, les formations, les actions des usagers, c’est bien l’ensemble du monde universitaire qui se met en marche, pour atteindre cet objectif zéro carbone, pour lutter contre le changement climatique et s’adapter !

Si les infrastructures s’adaptent, les réseaux se modifient, les énergies sont plus performantes, le facteur de réussite de l’atténuation et l’adaptation au changement climatique réside principalement en l’Humain. Nous, nos comportements de consommation, de mobilité, notre système de valeur, notre capacité à bien-vivre ensemble. La solution aux bouleversements environnementaux de notre société, c’est nous !

Eugény Perron Bodin chargée de mission Développement Durable pour la COMUE Lille Nord de France et en charge du Plan de Déplacement Campus Mobilités Urbaines Campus

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Sommaire Le développement durable : quézako ?.............................................4 Définir l’expression................................................................................4 En comprendre la nécessité..................................................................9 Agir pour la planète : éduquer au développement durable............14 Le développement durable en pratique...............................................14 À l’école primaire..................................................................................14 Au collège et au lycée..........................................................................17 Les principales mesures en détails .....................................................19 Le choix des énergies vertes...............................................................19 Le traitement des déchets et des eaux usées......................................21 Modifier son comportement.................................................................23 Penser ses déplacements....................................................................23 Trier, recycler.......................................................................................24 Revoir sa consommation alimentaire...................................................27 Des gestes simples pour économiser l’énergie à maison....................28 La littérature jeunesse nous interpelle !..........................................29 Expliquer le développement durable, et ses enjeux aux enfants.........29 En général............................................................................................29 (Faire) réfléchir sur notre rapport à l’environnement............................30 Agir contre la pollution et le réchauffement climatique.................34 Favoriser la biodiversité....................................................................38 Alerte, les espèces en danger !............................................................39 Observer la nature : apprendre à la respecter.....................................42 Focus sur les auteurs / éditeurs engagés........................................44 Un développement durable drôle et esthétique !............................47

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Le développement durable: quézako?

Définir l'expression Le développement durable est un développement qui répond aux besoins du présent sans compromettre la capacité des générations futures à répondre aux leurs. Pour y parvenir, la société civile, l'entreprise et les pouvoirs publics doivent associer et réconcilier trois mondes : l'économie, l'écologie et le social.

Beaux J.-F., L'environnement Paris, Nathan, 2004.

Une série de synthèses présentant les grandes zones climatiques, les déserts, les polluants littoraux, la question des déchets nucléaires ou la gestion quantitative et qualitative des ressources naturelles. Un ensemble de notions soulignant les moyens à mettre en œuvre pour préserver la biodiversité des espèces et des milieux.

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Planchet P., Droit de l'environnement Paris, Dalloz, 2015.

Une synthèse sur les sources et les acteurs du droit environnemental, le cadre juridique de la protection de l'environnement et l'étendue de cette protection.

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Métailié J-P., Bertrant G., Les mots de l'environnement Toulouse, Presses Universitaires du Midi, 2006.

Voici un lexique des mots de l'environnement liés à l'émergence récente, au cours des trente dernières années, de concepts, de sciences et de politique. L'objectif de cet ouvrage est de découvrir un champs sémantique confus et en perpétuel renouvellement, avec des mots peu durables qui suivent les effets de mode et les débats et qui peuvent être connotés idéologiquement.

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http://www.futura-sciences.com/magazines/environnement/ La revue Futura Sciences vous propose, parmi 9 (web)magazines thématiques, un portail très bien fait relatif à l'environnement : actualités, articles experts, interviews de personnalités, vidéos...

Hulot N., Pour un pacte écologique Paris, Calmann-Lévy, 2006.

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Jacquemot P., Dictionnaire du développement durable Auxerre, Sciences Humaines éditions, 2015.

750 entrées transdisciplinaires sur des notions, des lois, des modèles en matière d'économie et de sociologie du développement : accord-cadre international, banque mobile, capabilité, décarbonisation, eau virtuelle, faim, gain de compétences, hypothèse Aristote-Lipset...

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Flipo F., Le développement durable Levallois-Peret, Bréal, 2014.

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Berger A., De Perthuis C., Perin N., Le développement durable : retenir l'essentiel Paris, Nathan, 2014.

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Brunel S., Le développement durable Paris, Presses universitaires de France, 2012.

BU-ESPE et accessible en ligne

Mancebo F., Développement durable Paris, Armand Collin, 2013.

L'auteur montre de quelle façon et à quelles conditions l'homme peut être au cœur du développement durable puis fait le point sur le bon usage des ressources.

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Burbage F., Philosophie du développement durable : enjeux critiques Paris, PUF, 2013.

Examen des fondements philosophiques sur lesquels repose le projet du développement durable, mettant en évidence leur fragilité et la manière d'en ajuster la critique. En remontant aux origines de la notion et en examinant les problèmes de sa mise en œuvre, l'auteur montre ses enjeux dans l'ordre économique, politique, moral et existentiel.

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Veyret Y., Jalta J., Développements durables : les enjeux en 12 leçons Paris, Autrement, 2010.

Nouvelle manière de penser le monde, le développement durable est au plein sens du terme un objet politique. Il n'est en rien une solution ou des solutions toutes faites qui répondraient aux grands problèmes de la planète. C'est une sorte d'utopie porteuse d'idéal, dont l'ambition est d'établir un meilleur ajustement entre trois pôles, économique, écologique et social. Telle est la conviction des auteures qui viennent ici nous dispenser 12 leçons de développement durable.

Analysant les grandes questions d'aujourd'hui comme la croissance de la population, les grandes catastrophes, la pauvreté grandissante, la crise de l'énergie, la pollution, etc.

BU-ESPE Guizard Ph., Les développements durables Canopé de l'académie de Montpellier, 2011.

Cet ouvrage formule les questionnements fondamentaux et existentiels sur le fonctionnement des sociétés actuelles et sur l’avenir de l’humanité sur la planète. En trente-sept questions adressées à des spécialistes, il se propose de faire le point sur ces aspects.

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Augier H., Le développement peut-il être durable ?

Paris, Sang de la Terre-Médial, 2012.

Comment peut-il être durable, ce développement, quand la population mondiale va passer de 7 à 9 milliards d'individus d'ici à 2050 ?

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Euzen A., Le développement durable à découvert Paris, CNRS Editions, 2013.

Après un bilan des recherches effectuées dans le domaine du développement durable depuis la première conférence de Rio, les contributions proposent de décrire, comprendre et prévoir les outils scientifiques destinés à assurer le développement de l'humanité.

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Canopé, Le développement durable TDC n° 857, Canopé-CNDP, 2003.

L'écho rencontré par le concept de développement durable témoigne de la transformation qui affecte notre rapport à l'idéal du Progrès hérité des Lumières; mais il faut donner un contenu concret à cette idée et apporter aux enfants des éléments de connaissance sur ce sujet; c'est l'objet de ce numéro.

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En comprendre la nécessité L'homme bouscule les équilibres naturels, bouleverse son environnement : au point d’être en partie responsable de la disparition accélérée des espèces, du réchauffement climatique, de l’épuisement des ressources... Notre mode de vie tend à mettre en danger notre planète.

Nous vous proposons des ouvrages pour voir l'impact de l'homme sur le monde qui l'entoure, et ainsi comprendre la nécessité du développement durable.

Arthus-Bertrand Y., Home Paris, Éd. de la Martinière, 2009.

BU-ESPE Arthus-Bertrand Y., La forêt, une communauté vivante : le développement durable, pourquoi ? Numéro 5 - Primaire Ministère de l’Éducation nationale, 2011.

Cinquième volet d'une série d'expositions sur le développement durable. Exposition pédagogique de 19 photographies grand format légendées plus une affiche de présentation, réalisées par des photographes français dont Yann Artus-Bertrand.

Canopé Lille Cans R., Hopquin B., Pour que vive la terre Paris, EPA, 2003.

Cet ouvrage nous propose un état des lieux de notre planète et un bilan des danger qui la menacent.

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Chamley H., Environnements géologiques et activités humaines Paris, Vuibert, 2002 Présente des exemples concrets de l'impact de l’activité humaine sur la Terre.

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Di Stefano N., Le développement durable, une autre vision du monde Association Valmy.

Les déséquilibres sociaux, économiques et écologiques actuels dans le monde à travers trois parties : le développement social ; économie et dépendances ; l'empreinte écologique de l'homme.

Démontre l'interdépendance des phénomènes grâce à l'apport du développement durable, sensibilise à l'importance de notre comportement de citoyen, et présente les principes de la déclaration de Rio, et les directives de l'agenda 21 adoptées par les nations.

Canopé Lille Nouaillas O., Le changement climatique Paris, First éditions, 2014.

L'ouvrage essaie de répondre aux questions suivantes : Pourquoi la diversité des milieux et des espèces est-elle notre meilleure garantie de survie ? Quels sont les fantasmes et la réalité du changement climatique ? Comment l'homme peut-il réinventer son mode de vie ?

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Jancovici J-M., Le changement climatique expliqué à ma fille Paris, éditions du Seuil, 2009.

Au travers des questions posées par une adolescente, l'auteur fait le point sur les idées reçues, les faits avérés et les pistes envisageables pour ne pas aggraver le réchauffement de la planète et amorcer une éducation au développement durable.

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Kandel R., Le réchauffement climatique Paris, Presses universitaires de France, 2010.

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Guggenheim D., An inconvenient truth : a global warning = Une vérité qui dérange Boulogne-Billancourt, Paramount, 2007.

Film de sensibilisation (campagne électorale d'Al Gore) au réchauffement climatique.

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Attac, Le climat est notre affaire Paris, Les liens qui libèrent, 2015.

Une réflexion sur le réchauffement climatique et les solutions citoyennes mises en place.

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CESE, 20 ans de lutte contre le réchauffement climatique en France Paris, éditions des Journaux Officiels, 2015.

Y sont exposés les bilans et perspectives des politiques et pouvoirs publics.

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Barnéoud L., La biodiversité ?

Paris, Belin, 2013.

Ce livre évoque notamment les bienfaits de la biodiversité : médicaments, nourriture, protection des sols... Plus que des bienfaits, ces derniers sont également nécessaires à la survie humaine.

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Porry É., Besancenot F., La biodiversité Association e-graine, 2010.

Qu’est-ce que la biodiversité ? En quoi est-elle nécessaire à notre quotidien ? Est-elle réellement menacée ? A l’occasion de l’année Internationale de la Biodiversité, l’association egraine s’est penchée sur toutes les questions que peuvent se poser les enfants de 8 à 13 ans sur ce thème.

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Canopé, Éduquer à la biodiversité Canopé-CRDP de Montpellier, 2001.

Ce document pédagogique s’adresse aux éducateurs (enseignants, formateurs, animateurs) qui souhaitent monter des projets EDD consacrés à la biodiversité. Pour chaque fiche proposée, un lien est établi avec les programmes scolaires.

Canopé Lille De Wever P., David B., La biodiversité de crise en crise Paris, Albin Michel, 2015.

Au-delà de l'émotion, les auteurs visent ici à revenir à une approche scientifique et raconter l'épopée du vivant.

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Semah A-M., Renault-Miskovsky J., La biodiversité végétale menacée : le pollen en témoin Paris, Errance, 2015.

Les deux palynologues se proposent, à partir de l'analyse des pollens, de mettre en relief les menaces qui pèsent sur la biodiversité végétale : destruction des pollinisations, appauvrissement de la biodiversité, etc.

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Devictor V., Nature en crise : penser la biodiversité Paris, Seuil, 2015.

Détaillant l'état critique de la biodiversité à l'aube du troisième millénaire, l'auteur souligne les enjeux scientifiques, politiques et économiques que recouvre cette notion. Il dévoile en outre les ressorts de la politique et de l'économie environnementales, interroge l'éthique de la société actuelle et propose des pistes scientifiques et citoyennes pour conserver les ressources naturelles.

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Observatoire National sur les Effets du Réchauffement Climatique, L'arbre et la forêt à l'épreuve d'un climat qui change : rapport au Premier ministre et au Parlement.

Paris, Documentation française, 2015.

Il s'agit d'une synthèse sur l'aspect protecteur des arbres face au réchauffement climatique et sur la vulnérabilité et l'adaptation des forêts, qu'il est de ce fait nécessaire de protéger.

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Nouzille V., Les empoisonneurs Paris, Fayard, 2005.

Cette enquête vise à évaluer les dégâts sanitaires des polluants et produits toxiques qui nous entourent.

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Belpomme D., Ces maladies créées par l'homme : comment la dégradation de l'environnement met en péril notre santé Paris, Albin Michel, 2004.

Le professeur Belpomme inventorie et détaille les maladies directement liées à la dégradation de notre environnement, laissant entendre que l'évolution de ces maux s'observe dans l'ensemble des pays industrialisés. La santé de l'homme dépend de la préservation de notre environnement.

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Agir pour la planète : éduquer au développement durable Le développement durable en pratique Éduquer au développement durable est une des missions de l'école.

Dès l'école primaire, on cherche à éveiller les enfants aux enjeux environnementaux : sensibilisation à la nature, et prévention quant à l'utilisation des ressources par l'homme.

Il semble nécessaire de former les élèves aux bonnes pratiques permettant de vivre ensemble dans un monde aux ressources limitées, mais aussi de leur donner les clés pour être « éco-citoyen ». Voici quelques ouvrages pour vous aider à les former...

À l'école primaire Allain J-C., Giordan A., Éducation au développement durable au quotidien Canopé-CRDP de Bourgogne, 2011.

Des éclairages scientifiques et didactiques sur les concepts et les savoirs abordés à l'école dans le cadre de l'EDD. L'ouvrage propose également des exercices d'initiation à l'approche de la complexité, des séquences thématiques expérimentées en classe (les gestes citoyens, le changement climatique, l'eau, la haie, un parc périurbain, les animaux menacés, les déchets) et aborde la question de l'évaluation.

BU-ESPE Canopé Lille Baillieux A., Boutignon B., Découvrir la Terre à l'école maternelle et au CP : 5 à 7 ans Tempes, 2010.

Présente aux enseignants 5 progressions sur le thème de l'environnement, soutenues par de très courtes histoires : la faune et la flore, la protection de l'environnement, la création d'un jardin et la fabrication de couleurs à partir de plantes.

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Baillieux A., Boutignon B., Découvrir la Terre à l'école maternelle et au CP : 5 à 7 ans, Le cahier d'exercices Tempes, 2010.

Propose des fiches photocopiables d'exercices et de coloriages en liaison avec le livret pédagogique.

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Baldi É., Gratian M., 50 activités sur le vivant et la terre au cycle 3 Canopé-CRDP de Toulouse, 2011.

Cet ouvrage, accompagné d’un cédérom, aborde l’enseignement du vivant et de la Terre selon 5 grands chapitres : l’éducation à la santé, le développement durable, l’unité, la diversité et le fonctionnement des êtres vivants ainsi que les visages de la Terre.

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Caperan P., Urena L., 50 activités pour une éducation au développement durable aux cycles 1 et 2 Canopé-CRDP de Toulouse, 2012.

Propose des activités pour aborder l'éducation au développement durable à travers neuf thèmes : la biodiversité, les énergies, la solidarité, les déchets, l'eau, les transports, l'économie, les climats et enfin les risques majeurs.

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Chevaillier O., Corpetti D., Pour une éducation au développement durable La Classe, HS mars 2009.

S’ouvre par une réflexion approfondie sur le sujet en prenant appui sur les textes officiels. Suivent deux grands dossiers pratiques, respectivement pour les cycles 2 et 3, qui exploitent de nombreux thèmes comme les déchets, les gestes écocitoyens, les transports, la pollution de la mer, les énergies renouvelables…

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Demarcy D., Démarrer l'éducation au développement durable Canopé-CRDP d’Amiens, 2012.

La mise en œuvre de l’éducation au développement durable à l’école primaire avec des orientations concrètes, des expériences et des outils pour aborder les axes proposés par les textes officiels : la biodiversité, l’évolution des paysages, la gestion des environnements et le traitement des déchets.

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Martin É., Wehrlé P., Pour une éducation au développement durable et solidaire Canopé-CRDP de Besançon, 2012.

Cet ouvrage donne clés et repères pour agir dans le domaine de l’éducation au développement durable et solidaire : définition des concepts, perception des enjeux, exemples d’activités pédagogiques co-disciplinaires, restitution de projets et conseils pour mettre en œuvre une opération solidaire.

BU-ESPE Canopé Lille http://www.biodiville.org/article.php? larub=9&titre=presentation Biodiv’ille est un site qui mutualise les ressources et expériences des acteurs de l’éducation à la nature et à la biodiversité en ville des pays francophones.

Vous trouverez animations pédagogiques, expériences...

Morvan A., Morvan L., Le développement durable, cycle 3 Belin, 2014.

Voici un livre de l'élève, conforme au BO du 5 janvier 2012.

Les 6 chapitres présentent des documents variés, et sont conçus pour une démarche pédagogique inductive.

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Pailharey C., Savary J., Sensibiliser les élèves au développement durable Canopé-CRDP de Dijon / Éducagri, 2008.

Propose huit courts-métrages d'animation, aboutissement du projet "Echos logiques" mené par des élèves de BTS sur le développement durable et les relations de l'homme avec la nature du lycée agricole du Balcon des Ardennes. Permet d'aborder avec humour des thématiques comme "l'eau", "la biodiversité", "le recyclage des déchets", "le réchauffement climatique", "les énergies renouvelables".

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Refine L., Refine M., Échos du monde, mon cahier écocitoyen Les éditions durables, 2009.

Les auteurs vous proposent une approche vivante du développement durable, des activités variée et ludiques, ainsi que des enquêtes et études de cas concrètes tirées de la vie quotidienne.

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Jeu géant de sol : passeport citoyen - développer les comportements citoyens Wesco, 2013.

Ce jeu destiné aux enfants de 6 ans et plus permet d'aborder avec eux la citoyenneté.

Sur le chemin qui les mène de leur maison à l’école, les enfants vont être confrontés à des événements, des situations de trois types : environnement, respect de la sécurité et respect des autres, qu’ils vont devoir résoudre par des actions et des comportements citoyens et responsables. L'objectif de ce jeu est de faire prendre conscience aux enfants des comportements citoyens dans leurs actions quotidiennes et leur apprendre à être plus responsable. Avec de petits gestes, ils peuvent devenir acteurs du respect de l’environnement...

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Au collège et au lycée Basley T., Menérou M-C., Éduquer au développement durable Canopé de l'académie d’Amiens, 2012.

Les pistes et les outils que propose ce livre ont pour objectif d’aider les enseignants à entrer dans l’EDD dans le cadre de leur discipline pour ensuite l’améliorer avec des croisements disciplinaires et des projets. Il présente également la mise en place d’actions et de projets qui permettront à l’élève de réinvestir ses compétences et d’agir à son niveau et dans sa situation.

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Carosone Ph., de Filippis F., Éduquer au développement durable : SVT Collège Canopé de l'académie d’Amiens, 2012.

Un livre original qui associe des mises au point scientifiques et des pistes pédagogiques pour permettre aux enseignants de SVT d’amener les élèves à devenir des citoyens capables de débattre, de faire des choix éclairés en prenant appui sur des informations maîtrisées et des connaissances scientifiques solides.

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Sirel F., Brandolan B., Enseigner le développement durable Canopé de l'académie d’Amiens, 2010.

Douze chapitres pour aborder tous les thèmes du nouveau programme de 5e. Le livre traite les contenus en trois rubriques complémentaires : Pour construire la séquence, Le point sur… et les pistes pédagogiques. Le cédérom propose les éléments nécessaires à la préparation et à la mise en œuvre du cours : plus de 120 documents en couleurs destinés à être reproduits ou projetés dans la classe. Les documents en ligne permettent d’approfondir les connaissances : des conférences, des entretiens, des vidéos, des liens pour un accès à des sites et à des ressources supplémentaires, des tutoriels pour la mise en œuvre des activités proposées.

Canopé Lille Carenco N., Charpine R., L'établissement en démarche de développement durable : une construction collective Canopé de l'académie d'Amiens, 2013.

Cet ouvrage rassemble les témoignages des pionniers des expériences d'établissements en démarche de développement durable. Tous les niveaux d'action et grands objectifs de l'E3D sont abordés, au travers d'exemples concrets et de conseils pratiques.

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Les principales mesures en détails Que sont les énergies renouvelables ? Pourquoi les différencie-t-on des énergies fossiles ? Peut-on (essayer de) vivre sans ces dernières ?

Quels moyens met-on en place pour traiter et ainsi réutiliser les ressources présentes depuis des années (l'eau notamment) ?

Comment traiter les déchets et ainsi agir en faveur de l'environnement ?

Le choix des énergies vertes Mérenne-Schoumaker B., Géographie de l'énergie : acteurs, lieux, et enjeux Paris, Belin, 2011.

Analyse des grands mécanismes qui régissent le monde de l'énergie et l'interdépendance de ses multiples aspects : géographiques, techniques, économiques...

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Vernier J., Les énergies renouvelables Paris, Presses Universitaires de France, 2009.

Un panorama des diverses sources d'énergies renouvelables, expliquant les modalités de leur production, présentant les lieux où elles sont utilisées et la quantité d'énergie qu'elles fournissent.

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Barré B., Atlas des énergies : quels choix pour quel développement ?

Paris, Autrement, 2007.

Bilan géographique et technique des différentes sources d'énergie qui présente les enjeux des choix proposés par les spécialistes et les politiques dans un contexte de développement durable.

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Fournial N., Henry B., Énergies développement durable : sciences et technologie Hachette éducation, 2010.

Recueil de séquences, détaillées, adaptables et réutilisables, de la séance jusqu'au projet en technologie, illustré de réalisations d'élèves. Le CD-ROM propose des documents à imprimer pour faciliter la réalisation de certaines activités.

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http://www.energies-renouvelables.org/ Vous trouverez sur ce site un dossier complet faisant l'inventaire des différentes énergies renouvelables.

Le web pédagogique, Énergies renouvelables http://lewebpedagogique.com/petitjournal/traiter-le-theme-desenergies-renouvelables-au-primaire/ Le site du web pédagogique vous propose un travail en classe sur les énergies renouvelables. http://www.planete-energies.com/fr Le site est porté par l'entreprise Total : sont mis à disposition des internautes des dossiers sur l'éolien, le solaire, l’hydraulique, la géothermie... Des kits pédagogiques sont également proposés aux (futurs) enseignants. http://www.developpement-durable.gouv.fr/Qu-est-ce-que-latransition.html Le Ministère de l’Écologie, du Développement Durable et de l’Énergie traite de façon complète de la transition écologique : définition, explications...etc.

Hopkins R., Ils changent le monde ! 1001 initiatives de transition écologique Paris, Seuil, 2014.

Ce document expose différentes actions locales en faveur de la transition écologique : le retour des vergers à SaintQuentin, un supermarché coopératif de produits locaux en Espagne, un plan de descente énergétique à Totnes en Angleterre, une monnaie à Bristol, le retour de la bicyclette en Italie, des jardins partagés, un moulin en Argentine, une coopérative électrique d'énergies au Japon, etc.

BU-ESPE Bertrand B., Vivre sans pétrole : plaidoyer en faveur des ressources végétales Toulouse, Plume de carotte, 2015.

Ortie, hêtre, bambou, jonc, saponaire, roseau, coton, hévéa, merisier... découvrez comment ces végétaux nous ont donné le meilleur d'eux-mêmes et nous ont permis pendant des millénaires de vivre sans pétrole. De quoi réfléchir pour l'avenir !

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Bobin J-L., Demain, quelle Terre ?: dialogue sur l'environnement et la transition énergétique Les Ulis, EDP Sciences, 2015.

Sous la forme d'un dialogue entre un économiste, un scientifique et un écologiste, l'auteur explique au grand public les enjeux actuels de la préservation de l'environnement et de l'écologie humaine : la menace d'une pénurie des ressources et d'un changement climatique, ainsi que le débat sur la transition énergétique sont présentés.

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Le traitement des déchets et des eaux usées Balt J-M., Gestion des déchets : aide-mémoire Paris, Dunod, 2014.

Synthèse technique sur le traitement des déchets. Après une typologie des différents types de déchets existants et de leurs problématiques, les filières de recyclage et de traitement ainsi que les textes réglementaires sont présentés. A jour des substances identifiées comme polluantes ou toxiques, ainsi que des nouvelles filières de retraitement.

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Fradet E., Lacout A., De Rauglaudre P., Le grand débordement – pourquoi les déchets nous envahissent, comment les réduire ?

Paris, Rue de l'échiquier, 2014.

Un état des lieux de la production et de la gestion des déchets. Décrit les effets de la production de déchets sur l'environnement, les enjeux politiques, sociétaux, environnementaux et économiques de leur gestion, et évalue les capacités de recyclage. Avec en fin d'ouvrage des conseils pratiques pour les réduire.

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Morcellet J., Les D3E grandeurs natures : recycler les déchets électriques et électroniques Canopé-CRDP de Versailles, DocSciences Junior n°2, octobre 2011.

Depuis 2006, une filière spécialisée organise la collecte et le recyclage des déchets d’équipements électriques et électroniques, ou « D3E », en application de la directive européenne. Une filière plus ancienne se charge des piles et accumulateurs usagés.

Collège & lycée

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De Wever P., L'eau de la vie Les Ulis, EDP Sciences, 2015.

L'eau paraît si banale... Et pourtant, elle est si précieuse : Il suffit que l'on en manque, même un peu, pour découvrir son importance. A la base de toute civilisation, l'eau est présente depuis la nuit des temps dans nos croyances et notre histoire.

Un petit livre sur les origines de cet élément indispensable à notre planète.

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Aublin S., Dalbin D., L'eau et l'éducation au développement durable : pour une meilleure gestion de l'eau ici et ailleurs Educagri, 2013.

Ce DVD vous propose divers témoignages croisés pour appréhender les enjeux de la question de l'eau sur la planète : accès à l'eau potable, hygiène, assainissement...

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Beaudonnière L., C'est pas sorcier : de l'eau pour toute la planète Paris, France télévision, 2010.

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Edumédia, Traitement des eaux usées http://junior.edumedia-sciences.com/fr/media/173-traitementdes-eaux-usees Cette animation pédagogique montre l'organisation nécessaire et les différentes opérations pour traiter l'eau en station d'épuration.

Accessible via site ESPE LNF sur authentification Guillaume B., Pollution et épuration des eaux Paris, CNDP, 2002.

Ce DVD présente, de manière interactive, l'origine des polluants domestiques, leur influence sur les eaux superficielles, les mesures de la pollution et le fonctionnement d'une station d'épuration.

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Marge H-P., L'assainissement non-collectif Paris, Eyrolles, 2012.

Comprendre une filière d'épuration des eaux et la mettre en œuvre est toujours très problématique, surtout quand il n'est pas possible de se raccorder à un réseau d'assainissement collectif. Grâce à cet ouvrage, vous comprendrez le fonctionnement d'une station d'épuration.

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Courant F., Gourmaud J., Attention, planète fragile !

Paris, France télévision, 2004.

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Modifier son comportement Outre les mesures à grande échelle, ce sont surtout les habitudes individuelles qui sont à modifier. Pour cela, il est important de sensibiliser les générations futures dès le plus jeune âge, en classe : les éduquer au développement durable.

Penser ses déplacements À vélo, en trottinette, à pieds... Pour diminuer les rejets de dioxyde de carbone, et notamment ceux liés à l'utilisation excessive de la voiture, il semble nécessaire de sensibiliser les nouvelles générations à des modes de déplacement plus écologiques. Les références suivantes vous permettront de faire apprécier les autres moyens de se déplacer tout en améliorant sa santé. Édumédia, Écomobilité http://junior.edumedia-sciences.com/fr/media/826-ecomobilite Cette vidéo pédagogique de moins de 3 minutes donne de bonnes raisons de préférer les modes de transports écologiques à la voiture.

Accessible via site ESPE LNF sur authentification Éduscol, Piéton – éducation sécurité routière

http://eduscol.education.fr/education-securiteroutiere/spip.php?mot36 Il est nécessaire de faire intégrer quelques notions de sécurité routière aux enfants avant de les inciter à se déplacer à pieds, en rollers ou en trottinette ; ce site fournit un tas de ressources qui vous permettront de le faire.

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Équipe des conseillers pédagogiques en EPS (Bas-Rhin), Pratiquer l'EPS : 8 à 12 ans Strasbourg, Accès éd., 2005.

Tous à bicyclette ! Cet ouvrage pédagogique permettra à l'enfant d'adapter ses déplacements à différents environnements, notamment grâce au vélo (p. 78).

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Ministère de la Jeunesse, des sports et de la vie associative, Randonnée pédestre à l'école Éd. Revue E.P.S, 2007.

Les courtes distances peuvent également être parcourues à pieds. Cet ouvrage donnera des pistes pour faire apprécier la marche aux générations futures.

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Trier, recycler Pour éviter l'accumulation des déchets sur la planète, il est possible de les trier et de les recycler. Outre l'initiation au tri, ces références proposent des pistes pour créer avec des objets de récupération.

Académie de Toulouse, Module « Les déchets : réduire, réutiliser, recycler »

http://pedagogie.ac-toulouse.fr/sciences31/spip.php? article163 Ce module destiné aux enseignants fournit des ressources pour former au circuit des déchets et au tri.

Brive L., Trier pour la planète Nathan, 2009.

Un jeu de parcours pour sensibiliser les enfants à la préservation de l'environnement par le tri des déchets afin d'en permettre le recyclage.

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Bense D., Réduire mes déchets, nourrir la Terre : activités cycles 1, 2 et 3 : guide de l'enseignant Paris, Hatier, 2011.

Ce guide présente un module d'activités pluridisciplinaires mobilisant sciences, éducation à l'environnement et éducation à la citoyenneté.

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Le tri des déchets, ça se joue en famille Amaline, 2002.

Un jeu de l'oie pour apprendre les bons gestes pour le recyclage et la valorisation des déchets. La durée du jeu est de 15 minutes environ.

Canopé Lille Granjon P-L., Lenôtre P., La cabane de Pépé : que faire des déchets ?

Folimage, 2007.

Ce dessin animé est prétexte à sensibiliser les enfants au tri des déchets : deux enfants décident de trier les déchets accumulés dans la cabane du grand-père, et de les amener ensuite à la déchetterie.

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Blandy B., Rékupertou : 37 instruments à fabriquer Lyon, Lugdivine, 2008.

37 instruments de musique à réaliser grâce au recyclage : une guitare en polystyrène, une batterie de cuisine, des bocaux bongos, un klaxourt... Le CD contient 6 chansons réalisées grâce à ces instruments issus des poubelles.

BU-ESPE Czarnecki M., 100% récup : bric à brac de bricos rigolos !

Montrouge, Bayard Jeunesse, 2008.

Plein d'idées pour donner une seconde vie aux matériaux et aux objets. La récup, c'est tendance...

BU-ESPE Hardy E., Activités récup' : pour bricoleurs en herbe Paris, Le Temps apprivoisé, 2010.

Activités créatrices et manuelles.

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Kirby H., Récup'enfants Paris, Temps apprivoisé, 2006.

12 modèles à créer avec les enfants avec des objets de récupération. Permet ainsi de réaliser des animaux, pots à crayon, pots à fleurs-éponges, des porte-photos, des camions ou des paquebots avec un minimum de matériel.

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Le livre de la récup' Paris, Fleurus, 2007.

Des objets classés en 5 thèmes (déco chambre, petits cadeaux, déco maison, jeux et jouets, fêtes de l'année) à réaliser avec des matériaux de récupération divers tels que des bouteilles et flacons en plastique, des cagettes, des papiers, des tissus et laines, des bouchons, etc.

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Rosamel G., Rouleaux récup : allez-y à pleins tubes !

Bruxelles, Casterman, 2010.

Des rouleaux de carton récupérés, des ciseaux, de la peinture... De quoi créer en quelques minutes tout un univers.

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Thompson J., Détourner les pages: l'art de recycler des livres Paris, Eyrolles, 2011.

28 réalisations détaillées étape par étape où le livre est découpé, désossé, taillé, plié, collé pour donner vie à un objet artistique ou de décoration.

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Écologis : jeu des 7 familles sur l'environnement Abeilles éditions, 2009.

Apprend aux enfants les gestes simples permettant à terme de préserver notre planète. Recyclage, économie d’eau, économie d’électricité, transports, écocitoyen, écologie, biodiversité sont les familles de ce jeu des 7 familles avec quiz.

Canopé Lille Secoury et la biodiversité : jeu des 7 familles avec quiz Abeilles éditions, 2010.

Ce jeu de 7 familles a pour thème l'écologie et la biodiversité.

Les 7 familles sont : se souvenir - habiter - protéger - admirer - utiliser - se soigner - se nourrir.

De quoi apprendre en s'amusant !

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Ramad V., SOS planète : contre les pollutions de "Gaspillor le sournois" et deviens le nouveau super héros de la terre !

Abeilles éditions, 2008.

Jeu de plateau proposé pour 2 à 6 joueurs, ayant attrait à l'environnement et à l'écologie. Le but est de résoudre des énigmes sur les cinq continents pour acquérir les 5 « clés du futur propre » et délivrer la planète de Gaspillor le sournois qui pollue et détruit la nature...

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Revoir sa consommation alimentaire Se nourrir d'aliments peu traités aux pesticides, produits localement et peu emballés aide à réduire les sources de pollution de l'environnement. La protection de la planète, ici, est directement corrélée à l'amélioration de l'hygiène alimentaire.

Adde S., Bien s'alimenter et respecter l'environnement : MS, GS Paris, Retz, 2013.

Cet ouvrage permet de travailler en transversalité différentes compétences en évoquant les notions d'équilibre alimentaire, de respect de la saisonnalité des fruits et légumes et de sensibilisation à la production de déchets.

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Arraga de Malherbe V., La nature : PS, MS, GS Paris, Retz, 2015.

Ce livre propose des activités artistiques et culinaires à mener à l'école maternelle autour du thème de la nature, organisées autour des quatre saisons : animaux, végétaux, paysages, et surtout fruits et légumes...

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Canopé – Les fondamentaux, Éducation au développement durable, manger responsable https://www.reseaucanope.fr/lesfondamentaux/discipline/sciences/lefonctionnement-du-corps-humain-et-lasante/lalimentation/education-au-developpement-durablemanger-responsable.html Cette vidéo de 3 minutes explique comment se nourrir en respectant la planète.

Chardonnet C., 50 activités pour éduquer à la nutrition : alimentation et activité physique à l'école Toulouse, CRDP de Midi-Pyrénées, 2010.

Ces dossiers abordent de manière transversale et/ou pluridisciplinaire de nombreux sujets : à la découverte des fromages, la visite d une exploitation agricole, la fabrication des yaourts, les origines du pain, le bilan carbone. Les activités sont construites en relation avec l'environnement de l'enfant prenant en compte les modèles familiaux et sociaux.

BU-ESPE Raymond, F., Lemaître, M.-T, Éduquer à la nutrition et à la consommation ; Fenouil ou nugget ?

Lyon, Cap Canal, 2006. Émission présentée par Philippe Meirieu comprenant un documentaire et en bonus un débat. Le thème du débat est « apprendre à bien se nourrir ».

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Terrier A., Le Masurier P., Nourrir l'humanité : défi du siècle CASDEN Banque Populaire/ Canopé-CRDP d'Amiens, 2010.

Cette exposition explore différents aspects du développement durable en apportant un éclairage autour de 4 thèmes : l'agriculture d'aujourd'hui au cœur des problèmes du futur ; le déclin des ressources d'aujourd'hui ; l'écologie et la biologie relèvent le défi ; les enjeux économiques.

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Des gestes simples pour économiser l'énergie à maison Au quotidien, à la maison ou à l'extérieur, quelques gestes simples permettent de réduire la consommation de ressources, exemple ici de l'électricité. Ces documents explorent les nombreuses possibilités de les économiser.

EDF, De l'énergie à l'électricité : kit multimédia pédagogique cycle 3 http://kit-energie-electricite.edf.com/telecharger-kit-primaire Ce kit en ligne se compose d'activités à réaliser avec la classe comme la fabrication de biogaz, de jeux tels que « Mission économie d'énergie », d'une médiathèque complète ainsi que d'un poster interactif.

Basso Bondini V., Fraisse D., Subra-Moreau L., C'est pas sorcier : le courant électrique de notre environnement quotidien. 2, L'électricité domestique Évreux, Jeulin, 2010.

Voyage au cœur d'une pile - la pile à combustible – L'énergie solaire – puissance et énergie électrique – Le bio-habitat : comment économiser de l'énergie ?

BU-ESPE Jeux pour habiter autrement la planète : les 8-11 ans Les Presses d’Île de France, 2010.

Vingt-trois jeux pouvant être mis en œuvre dans différentes situations d'accueil de groupes d'enfants : école, centre aéré, colonie de vacances... Autour de trois axes -vivre la nature et agir pour l'environnement, vivre ensemble et apprendre la solidarité, comprendre le monde et grandir citoyen- ils ont pour objectifs de leur permettre d'expérimenter l'écologie, la différence culturelle ou l'injustice, de donner du sens à ces expériences et de les inciter à l'engagement.

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La littérature jeunesse nous interpelle !

Expliquer le développement durable, et ses enjeux aux enfants Les ouvrages proposés ci-dessous vous permettront d'aborder les (tristes) généralités liées à l'environnement, pour ensuite expliquer aux enfants les enjeux du développement durable et enfin, les impliquer dans la construction du monde demain.

En général...

Arthus-Bertrand Y., L'avenir de la planète : le développement durable expliqué aux enfants Paris, La martinière jeunesse, 2003.

31 photographies extraites de La Terre vue du ciel sont réunies autour du thème du développement durable. Ces photos ont été choisies en priorité pour le message qu'elles délivrent : réchauffement climatique, problème de l'eau potable, désertification, pollutions diverses, urbanisation...

Tous les grands problèmes écologiques actuels sont abordés et des solutions sont avancées.

BU-ESPE Coupe R., Planète en danger Paris, Hachette éducation, 2010.

Certaines activités humaines sont dangereuses pour la nature. Elles polluent l'air, dégradent l'environnement et entraînent des changements de notre climat. Pourquoi la Terre se réchauffe-t-elle ? Pourquoi est-il dangereux de détruire les êtres vivants ?

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Bosc, S., Ma planète est malade Chalon-sur Saône, Éveil et découvertes, 2011.

Le document tente de sensibiliser les enfants à l'écologie et au respect de l'environnement par l'apprentissage de gestes éco-citoyens simples : économie de l'eau, du papier ou de l'énergie...

BU-ESPE Callery S., La nature en danger Paris, Nathan, 2015.

Ce livre contient les réponses à 31 questions au sujet de notre planète : comment une étoile peut-elle se réchauffer ? Fait-il de plus en plus chaud ? Pourquoi certaines ampoules sontelles gourmandes?...

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Dauvois S., Ma planète, mon p'tit monde et moi Montrouge, Bayard jeunesse, 2013.

Ce documentaire au grand format album met en valeur de belles illustrations qui donnent envie de se plonger dans le texte. Ici il est question de découvrir la notion d’environnement, du plus éloigné de l’enfant au plus proche : des étoiles à son chez soi, en passant par la ville, les déserts, les montagnes, leurs animaux et leur climat… Chaque thématique, traitée sur une double-page, donne lieu à une activité ou un jeu : reproduire les cris des animaux, chanter une comptine, chercher des éléments cachés ou faire pousser des haricots…

BU-ESPE Michel F., L'écologie à petits pas Arles, Actes Sud Junior, 2000.

Ce livre aide à comprendre l'écologie pour faire acquérir les bons réflexes.

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Perez M., Mon petit manuel de développement durable Paris, Anzou, 2010.

Avec Mon petit manuel, les enfants réalisent des expériences simples et variées, expliquées pas à pas, pour mieux comprendre les enjeux écologiques de demain.

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Grin M. (et al)., Le développement durable CE2 : cycle 3 Paris, Hachette éducation, 2009.

Le cahier d'activité "le bibliobus CE2" propose, à partir des œuvres du recueil, des parcours de lecture permettant de lire et de comprendre, lire et dire, lire et écrire.

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(Faire) réfléchir sur notre rapport à l'environnement Bernard H., Faure A., C'est quoi la nature ?

Paris, Milan jeunesse, 2010.

La nature, c'est notre cocon. Vivante, chaude et protectrice, elle nous enveloppe, nous, les hommes. Nous en avons besoin pour respirer, pour manger pour vivre tout simplement.

Elle est l'infiniment grand et l'infiniment petit. Elle est l'eau, la terre, le feu, l'air, les quatre éléments sources de toute vie.

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Charrier L., Le père Noël sauve la planète Editions Limonade, 2012.

La veille de Noël, Woody, un élan, se plaint auprès du Père Noël de l'état catastrophique de la planète. Ce dernier réfléchit à une solution écologique...

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Guiot D., Demain la terre Paris, Mango, 2009.

Une anthologie de cinq nouvelles futuristes qui permettent de sensibiliser les jeunes lecteurs aux problèmes écologiques : effet de serre, pollution de l'air, guerre de l'eau et empoisonnement de la Terre. Elles proposent les solutions à adopter pour la sauvegarde de la planète. Chaque nouvelle est introduite par un texte précisant les enjeux pour la Terre.

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Gutman A., Hallensleben G., Pénélope aime sa planète Paris, Gallimard, 2013.

A l'école, Pénélope et ses amis mais ont appris comment protéger notre planète. Faire attention à l'eau, bien éteindre les lumières, trier les choses que l'on jette... Mais la petite Pénélope-tête-en-l'air manque encore un peu d'entraînement !

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Jansens J-L., Planet ranger (Tomes 1 et 2) Bruxelles, Le Lombard, 2009.

L'écologie est une noble cause, et William, un Planet ranger, veut s'y consacrer corps et âme malgré ses maladresses aux conséquences souvent désastreuses.

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Labbé B., La nature et la pollution Toulouse, Milan jeunesse, 2005.

Cet ouvrage amène les enfants à réfléchir par eux-mêmes, dans le cadre d'un débat philosophique, sur la façon dont l'homme doit redevenir respectueux de la nature afin de pouvoir continuer à vivre sur terre.

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Laborde C., Gombert J-R., Je mange écolo pour ma santé et ma planète Paris, Elan vert, 2010.

Du potager à l'assiette en passant par le supermarché, comment se nourrir en accord avec le développement durable ? Je mange des produits locaux et je goûte de tout. Bon ou mauvais pour ma santé et la planète ? Je grignote entre tous les repas et je ne mange que des gâteaux en miniportions.

Zéro ou héros ?

BU-ESPE Lisak F., Devenons ecocitoyens : à la maison, au jardin, en ville Toulouse, Ed. Plume de carotte, 2004.

Où va l'eau qui passe dans ma maison ? Que faire pour aider la nature dans mon jardin ? Puis-je agir contre la pollution de l'air dans ma ville. En suivant les aventures de Julien, Lisa et Magyd, pars à la découverte de ton environnement proche.

Apprends, questionne, construis, expérimente, agis... Bref tout ce qu'il faut pour, comme eux, devenir un véritable écocitoyen junior !

BU-ESPE Bordage P., Nouvelles vertes Paris, T. Magnier, 2005.

Neuf nouvelles pour prendre conscience de la fragilité de la Terre. Surexploitation des forêts tropicales, réchauffement de la planète, disparition d'espèces animales et végétales, etc., chacun des auteurs a choisi un thème qui lui est cher pour lancer un cri d'alerte.

La suite de l'ouvrage est Nouvelles Re-vertes.

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Piquemal M., Les philo-fables : pour la terre Paris, Albin Michel, 2010.

Ce recueil de mythes, fables anciennes et modernes, contes de toutes origines, aborde les notions de responsabilité, de modération, d'équilibre autour des relations de l'homme et de la nature. Chaque récit est accompagné de questions, de mots-clés et de repères.

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Quino. Comment va la planète ?

Grenoble, Glénat, 2014.

Légendaire petite indignée, Mafalda se questionne à sa manière sur les grands thèmes de la vie. La paix, l'écologie, la justice, l'école. Ici il s'agit de notre planète terre.

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Serres A., Quand nous aurons mangé la planète Voisin- le-Bretonneux, Rue du monde, 2009.

Fruits, air, eau, plantes, poissons, animaux... La Terre n'est pas un jardin dans lequel les humains peuvent puiser sans fin.

Voici une histoire qui donne envie aux enfants de faire tourner la planète juste un peu plus rond.

BU-ESPE Schikel E., Ma ville, ma nature Paris, Delagrave, 2003.

Cet album réalisé avec l'appui de la fondation Nicolas-Hulot, fait découvrir aux enfants comment prendre soin de leur ville et leur délivre recommandations et astuces pour économiser l'eau, ne pas polluer, trier les déchets, économiser l'énergie...

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Voltz C., C'est pas ma faute Rodez, éditions Du Rouergue, 2001.

Au début de l'histoire, une fermière écrase une araignée. Cela va avoir des conséquences tout à fait inattendues ! Une petite fable pour rappeler que chacun a des responsabilités dans l'équilibre fragile de l'écologie. L'album se lit en boucle comme une ritournelle, et tire également son originalité par ses illustrations faites à partir de scènes en fil de fer et matériaux de récupération.

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Agir contre la pollution et le réchauffement climatique Akakpo G., Le petit monde merveilleux Paris, Grasset jeunesse, 2007.

Dans son village sur pilotis, Kékéli se prépare à la rentrée. Il va bientôt revoir la jolie Amivi ! Mais soudain, le lac sur lequel il habite se met à dégager une odeur épouvantable. Que se passe-t-il ? Qu'arrive-t-il au petit monde merveilleux de Kékéli ?

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Alban L., Qui a pillé les poubelles ?

Paris, Belin, 2008.

En se rendant à son travail, Georges le pirate découvre un terrible désordre dans les rues : les sacs poubelles traînent par terre, les peaux de bananes valsent par les fenêtres...Citoyen exemplaire, Georges prend la direction des opérations. Il organise au sein du village le tri et le recyclage de tous les déchets, puis se mobilise pour retrouver... le coupable !

BU-ESPE Baumann A.S., Où vont les déchets de ma poubelle ? Paris, éditions Tourbillon, 2013.

Où vont les ordures que l'on jette ? Comment les trier ? Que deviennent-elles ? Peut-on fabriquer de nouveaux objets avec le verre, le plastique, le métal, le papier ? Pour comprendre le monde, un enfant observe, questionne et pose de nouvelles questions à partir des réponses qu'on lui donne.

BU-ESPE Bé A., Ercho, Rendez-vous à la plage Lannion, éditions du Mouton cerise, 2007.

Un imagier photographique pour découvrir la faune et la flore du littoral. Au fil des pages sont disséminés des « objets non identifiés » abandonnés sur la plage par les hommes. Leur « l'habitat naturel » serait la poubelle représentée en deuxième de couverture.

BU-ESPE Brami É., Voyage à poubelle-plage Paris, Le Seuil, 2006.

Un ouvrage pour sensibiliser les jeunes lecteurs à la pollution des plages, aux dégâts causés par les déchets qui y échouent et à la nécessité de s'engager pour arrêter ce carnage. Le texte tout en rimes est accompagné d'illustrations d'une grande force.

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Cassou C., Météo et climat, ce n'est pas la même chose Paris, Le Pommier, 2013.

Quelques questions-réponses qui informent sur changements climatiques et les prévisions météo.

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Chabas J-F., Le père Tire-Bras Paris, T. Magnier, 2002.

Le Père Tire-Bras est un monstre qui habite près d'une rivière et qui mange les enfants. Olivier n'y croit pas. Il rend visite au monstre et se fait attraper et ligoter. Pour retrouver la liberté, Olivier promet de remettre la rivière polluée dans son état originel, le monstre, lui, promet de ne plus manger d'enfants...

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Combres E., Le réchauffement climatique Paris, Gallimard jeunesse, 2009.

Décrypte 4 faits d'actualité pour découvrir les conséquences politiques, économiques et sociales du changement climatique, définit des notions clés de A comme Agenda 21, programme d'action pour le développement durable à T comme tonne équivalent pétrole, et propose une sélection de documents et de textes.

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Delval M-H., Ciel jaune Paris, Bayard jeunesse, 2003.

Un roman d'anticipation où la guerre et la pollution détruisent la terre et les humains...

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Diaz M., Le voleur de saisons : conte amérindien Jouac, PEMF, 2004.

Une première partie explique de manière simple les variations de températures liées aux problèmes d'effet de serre, de couche d'ozone, de réchauffement de la planète et les conséquences pour les êtres vivants. Ce documentaire est suivi d'un conte évoquant les aventures d'un Indien et d'animaux à la recherche de l'été disparu.

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Dubrulle B ., Le climat : de nos ancêtres à vos enfants Paris, Le Pommier, 2013.

Sous forme de questions-réponses, ce livre donne une définition simple et concrète des changements climatiques, du réchauffement de la planète, de l'effet de serre, etc. Il explique les bonnes attitudes à adopter pour préserver le climat.

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Dumas Roy S., Chaude la planète : album citoyen Nice, Ricochet, 2009.

De partout sur la planète s'élève la même plainte : le soleil est trop chaud, on ne peut plus respirer, il ne pleut pas assez...

Pour comprendre ce qui détraque l'atmosphère, les animaux décident d'envoyer les dauphins dans le monde entier pour recueillir des informations.

BU-ESPE Farrington K., Le réchauffement climatique Géo jeunesse, 2009.

Une approche synthétique du réchauffement climatique par le biais d'une mise en scène interactive émaillée de pop-up colorés, d'informations cachées sous des volets et de découpes en relief.

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Feterman G., Le climat à petits pas Arles, Actes Sud Junior, 2014.

Pour comprendre les phénomènes climatiques et prendre conscience des conséquences des comportements de chacun sur ceux-ci à l'heure du réchauffement de la planète. La réglette Un défi pour la Terre permet de faire un test pour savoir si l'on a les bons gestes au quotidien pour le respect de l'environnement.

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Fombelle T., Céleste, ma planète Paris, Gallimard, 2009.

Dans un monde futur, les hommes vivent dans de grandes tours, et sortent très peu dehors, sur une terre polluée. Au collège, notre jeune narrateur fait la connaissance de Céleste.

Atteinte d'une mystérieuse maladie, elle cesse bientôt de venir en cours. Il va alors tout faire pour découvrir son problème, et la sauver.

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Gombert J-R., Je ferme le robinet pour économiser l'eau Paris, L'Elan vert, 2006.

Un livre pour en savoir plus sur la pollution de l'eau et acquérir de bonnes habitudes pour préserver cette ressource précieuse.

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Guillopé, A. Dégoûtant !

Grenoble : Glénat, impr 2010 Pas facile pour Arno le crapaud de déclarer sa flamme à Linette la rainette! Leur étang pollué n'a plus rien du cadre verdoyant, paisible et romantique qu'il était avant que les hommes ne s'y débarrassent de leurs déchets en tout genre.

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Kerba M., Un nouveau monde.

Paris, Gautier Languereau, 2006.

La ville fume, tousse et crache. Il faut faire quelque chose !

Partir à l'aventure pour dénicher le bon remède, sauver quelques graines de la folie des hommes et qui sait, grâce à elles, faire refleurir la terre entière ?

BU-ESPE Mirallès A., Ruiz E., Waluk Paris, Delcourt jeunesse, 2011.

La dessinatrice nous emmène sur les traces des ours polaires dans un monde menacé peu à peu par la pollution et l'homme.

BU-ESPE Morichon D., Pollution ? Pas de problème Namur, Mijade, 2010.

Albert a inventé une machine mais un dangereux liquide s'écoule de la tuyauterie. Comment résoudre le problème ?

Qu'on l'enterre dans le jardin, qu'on le noie dans l'océan, qu'on l'exile sur la lune, le liquide réapparaît toujours et continue à empoisonner son monde. Albert trouvera-t-il une solution ?

BU-ESPE Nouel Rénier J., Comment l'homme a compris que le climat se réchauffe Paris, Gallimard jeunesse, 2008.

Histoire de la recherche scientifique sur le climat, du XIXe siècle, au cours duquel on comprend que les activités industrielles pourraient un jour avoir des conséquences sur la planète, jusqu'à aujourd'hui, où le réchauffement climatique est une évidence. L'histoire des sciences est replacée dans celle de la société et des mentalités. Des encadrés font le point sur les savoirs actuels.

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Petit X-L. Le monde d'en haut Paris, Casterman, 2010.

Depuis que les grandes pollutions ont dévasté la terre en 2022, les hommes ont déserté sa surface pour s'installer "enbas", créant de nouvelles cités dans le monde souterrain.

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Turk & de Groot, Y a – t-il un génie pour sauver la planète ?

Bruxelles. 2008.

Il n'y a plus de saisons, mon bon Génie ! Qu'allons-nous devenir si la neige commence à fondre fin janvier ? A cette question, le pékin moyen répond par un haussement d'épaules. C'est que n'est pas Génie qui veut !

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Victor S., ADO-KA-FRÉ Genève, Paquet, 2003.

Histoire d'un tee-shirt depuis sa confection dans une usine en occident jusqu'à son ultime recyclage pour habiller une figurine vendue sur un marché de la Côte d'Ivoire.

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Favoriser la biodiversité Les experts scientifiques sont malheureusement unanimes : la faune et la flore sont plus que jamais menacées ! Un même cri d'alarme est lancé : la « 6ème extinction animale de masse » est en cours. Et si les extinctions précédentes ont eu une origine naturelle, c'est aujourd'hui clairement l'activité humaine qui est en cause !

Les ouvrages suivants interpellent sur le point de non retour duquel notre planète s'approche dangereusement.

Mais pour contrer ce qui paraît comme « inexorable » il est bon aussi de rappeler à quel point la beauté peut parfois se cacher dans tous ces petits riens qui nous entourent.

La sensibilisation de nos tout-petits pourraient permettre d'inverser cet état de fait. Les petits éco-citoyens d'aujourd'hui seront peut-être l'Homme responsable de demain...

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Alerte, les espèces en danger !

Baussier S., Liquidia : la planète océan Saint-Herblain, Gulf stream éd., 2013.

La famille Plume se rend sur Liquidia, une planète recouverte d'un unique océan. Là-bas, les poissons ont presque tous disparu à cause de la pêche, sauf dans la réserve créée par les habitants. Ne serait-il pas plus judicieux de limiter la pêche et de rendre leur liberté aux dauphins emprisonnés ? A la fin du roman, un quiz constitue une aide pédagogique pour faire le parallèle avec ce qui se passe vraiment sur Terre.

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Boisrobert A., Dans la forêt du paresseux Paris, Hélium, 2010.

Tout est vert, tout est vie dans La forêt du paresseux... 13 millions d'hectares de forêts ont disparu entre 2000 et 2010.

Cette destruction menace la survie de nombreuses espèces, parmi lesquelles le paresseux à crinière. Mais il n'est pas encore trop tard pour empêcher ces ravages.

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Burningham J.,Train de nuit Paris, Père Castor Flammarion, 1995.

La nuit tombée, tout peut arriver. Les trains jouets se transforment en trains véritables conduisant l'enfant sage, qui semblait dormir la seconde d'avant, dans des contrées immenses où des animaux font du wagon-stop pour fuir l'extermination de leur race.

BU-ESPE Fabbri F., L'océan en danger Paris, Delagrave- Greenpeace, 2005.

Nos océans sont à sauver. Sous la surface, la richesse des mers repose sur un équilibre complexe où chaque élément vivant a son importance. Cette diversité est en train de disparaître. La surpêche menace d'extinction de nombreuses espèces de poissons. Les coraux et d'autres espèces végétales sont victimes des changements climatiques. Une fois encore, les activités de l'homme sont le cœur de ces problèmes.

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Faddy B., Peut-on préserver la bio-diversité ?

Paris, Ed. Le Pommier, 2006.

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FIichou B., Baleines en danger !

Paris, Bayard Editions jeunesse, 2004.

Léa et ses amis les Zékolos veulent empêcher un pêcheur d'appareiller avec son nouveau baleinier... Avec un dossier documentaire et un jeu de plateau consacrés aux baleines et à leur chasse par l'homme.

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Fromental J. -L., 365 pingouins Paris, Naïve, 2006.

Un pingouin au courrier ce matin... C'est bien. Le lendemain, on y revient ! Et cela tous les matins pendant un an, faites vos calculs... Quand on n'est pas préparé, cela peut poser quelques problèmes... Combien de kilos de nourriture, pour quel tarif ? Où les caser tous ces pingouins ? C'est la panique dans cette famille qui ne sait pas ce qui lui tombe dessus mais heureusement, vient la fin de l'année et avec elle, une solution ! Et le premier de l'an suivant ?

BU-ESPE Gaudin V., Le manchot a rudement chaud Paris, Belin, 2009.

Les manchots essaient de comprendre pourquoi ils ont de plus en plus chaud. Le document contient un cahier documentaire sur le réchauffement climatique.

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Grundmann E., Les espèces menacées Toulouse, Milan jeunesse, 2006.

Panda, kakapo, orang-outan, grenouille dorée : la liste rouge des espèces en voie de disparition est chaque jour plus longue. Ce qui les menacent : déforestation, trafic d'animaux, pollution… A travers des jeux et expériences, ce guide fournit des informations et idées pour préserver activement la richesse de notre environnement.

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Guitton C., Le naufrage de l'arche de Noé Paris, Belin : Pour la science, 2006.

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Hignard L., Les abeilles : de précieux insectes en danger Paris, Belin, 2010.

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Rajcak H., Petites et grandes histoires des animaux disparus Arles, Actes Sud junior, 2010.

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Serres A., Le gorille et l'orchidée : il faut sauver la biodiversité !

Voisins-le-Bretonneux, Rue du monde, 2010.

Présentation de 30 paysages et climats et de 140 espèces en danger. Avec des questions-réponses.

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Wolfrum, C. Les animaux de notre planète Paris, Gallimard, 1995.

Nous devons apprendre à protéger les animaux sauvages, dont certains sont en voie de disparition, à mieux traiter les animaux d'élevage, qui servent à notre subsistance, et à connaître de près les animaux domestiques, pour mieux les aimer.

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Observer la nature : apprendre à la respecter Hauts en couleurs Toulouse, Milan jeunesse, 2009.

Se mesurer au flamand rose, observer des insectes plus petits qu'un ongle, dénicher les rois du camouflage, s'émerveiller du grand bec multicolore du toucan...

D'incroyables photographies et d'immenses pages à déplier pour voir des animaux tout en couleurs... et à taille réelle.

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Le respect de la nature UFG, 2011

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Baumann A. et S., Cherchons les petites bêtes ! Découvertes et activités au jardin Toulouse, Actes sud junior, 2009.

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Cheissoux D., La biodiversité : c'est la vie !

Paris, Hoëbeke, 2010.

Explique l'importance de la biodiversité et la complexité d'en évaluer la richesse. Décrit les différents milieux et espèces, invite à prendre conscience de la multiplicité des écosystèmes qui nous entourent et de leur fragilité, et alerte sur les menaces qui pèsent sur la biodiversité (pollution, pêche et agriculture trop intensives notamment).

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Davies N., Regarde, tout est beau ! : les saisons de la nature.

Paris, Nathan, 2013.

Album-documentaire pour découvrir chacune des quatre saisons à partir d'items déclinés de façon poétique. Des recettes sont proposées et quelques conseils de développement durable.

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Dé C., Ouvre les yeux !

Paris, Panama, 2006.

Des images pour partir à la découverte de la nature et de l'infiniment petit avec humour et poésie. L'auteure révèle par exemple la délicatesse de la rosée, la tête d'une sauterelle, la grâce d'un escargot sortant de sa coquille.

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Metller R., La nature du plus près au plus loin Paris, Gallimard jeunesse, 2004.

Ce grand format s'ouvre sur un gros plan sur une cerise, l’œil prend du recul et considère le feuillage, puis, d'un peu plus loin encore, le cerisier, puis le jardin, le village, la campagne tout entière et le paysage vu d'avion, puis revient sur la terre, de plus en plus près, cette fois dans la nature sauvage. Une nouvelle leçon d'observation de la nature destinée aux plus jeunes.

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Minssieux S., La terre, mon univers Paris, éditions Quatre fleuves, 2004.

Découverte du rythme de la terre et de la beauté de ses paysages grâce aux animaux sauvage. Un livre qui fera aimer la nature aux enfants et leur donnera envie de protéger l'environnement.

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Focus sur les auteurs / éditeurs engagés Éduquer à l'environnement, c'est habituer les enfants à l'observation et au respect de la nature. Les auteurs et illustrateurs présentés ci-après plongent les jeunes lecteurs au cœur de la nature et de ses merveilles par le biais des remarquables albums qu'ils ont imaginés pour eux.

Virginie Aladjidi et Emmanuelle Tchoukriel

L'auteure Virginie Aladjidi et l'illustratrice Emmanuelle Tchoukriel ont réuni leurs talents pour proposer une collection d'inventaires de la faune et la flore. Dans ces albums qui tiennent à la fois du beau-livre et de l'encyclopédie, de magnifiques planches à la manière des naturalistes du XVIIIème siècle présentent les espèces animales et végétales de la planète.

Anne Crausaz

Anne Crausaz est auteure et illustratrice. Elle a publié une quinzaine d'albums aux éditions Memo. Tous proposent, au travers de récits simples et poétiques, une observation minutieuse de la nature et de ses métamorphoses.

"Je crois que nous sommes marqués par notre enfance et que la mienne a été tournée, même quand j’habitais en Suisse, vers la nature.

Inventer une histoire urbaine ne me vient même pas à l’idée, en fait."

Articles ur l'auteurs et entretiens : http://www.ricochet-jeunes.org/entretiens/entretien/147-anne-crausaz http://www.ricochet-jeunes.org/entretiens/entretien/162-anne-crausaz Bibliothèques ESPE Lille Nord de France – Canopé Académie de Lille

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Hors-Cadre, n°12, 2015 Emilie Vast

"Illustratrice, auteure et plasticienne, Emilie Vast joue avec les lignes pures, la couleur en aplat et le contraste. Inspirée par les arts graphiques du passé, amoureuse de la nature, elle met en scène plantes et animaux, comme autant de personnages venant raconter leurs histoires dans des illustrations stylisées, douces et poétiques". http://www.emilievast.com/

De nombreuses maisons d'édition ont dans leur catalogue des titres sur le développement durable. Certains, cependant, sont allés plus loin en lançant des collections dédiées au sujet.

Agir pour ma planète

Agir pour ma planète est une collection des éditions Milan jeunesse publiée entre 2000 et 2011. "Chaque titre de la collection s'ouvre sur un extrait de la charte de l'environnement adoptée au Parlement en 2004, qui confère aux enjeux environnementaux une valeur institutionnelle.

Chaque thématique est abordée en trois axes : je découvre, je comprends et j'agis à travers de courts textes, d'une activité axée sur une mise en pratique et d'encadrés qui relient le thème aux enjeux planétaires".

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Les carnets de Timéo

Elka est une petite maison d'édition indépendante fondée en 2003.

Engagée pour l'éducation au développement durable, elle lance Les carnets de Timéo. Cette collection met en scène dans des docufictions, un jeune garçon qui au cours de ses voyages découvre les problématiques liées au développement durable. Les livres sont fabriqués avec du papier recyclé cyclusprint. Elka participe à l'opération "Plumes vertes" initiée par Greenpeace dans le but de protéger les forêts anciennes.

En avant ma planète

En avant ma planète est une collection de documentaires pour les enfants à partir de 9 ans. Engagée dans l'éducation au développement durable et à la citoyenneté, elle se revendique comme "la collection des citoyens de demain". Les livres sont fabriqués avec du papier recyclé par un imprimeur labellisé Imprim'vert.

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Les pieds sur terre

En 2006, les éditions Elan vert lancent la collection Les pieds sur terre.

Il s'agit d'une collection de documentaires ludiques pour les 6-9 ans.

Elle sensibilise les enfants à l'impact de nos comportements sur l'environnement.

Un développement durable drôle et esthétique !

Si le développement durable et l'écologie prennent de plus en plus de place dans la vie actuelle, ils pouvaient autrefois de temps à autre être perçus comme contraignants. Ces références montrent la manière dont ces notions peuvent modifier de manière positive l'esthétique de l'environnement dans lequel nous évoluons.

Des touches d'humour permettent également de sensibiliser plus aisément à ces valeurs.

Gaïa V., Planète en marche : construisons ensemble le monde de demain.

Paris, Buchet Chastel, 2015.

La journaliste a entrepris un voyage à travers les continents afin de rendre compte des transformations de la planète en raison de l'industrialisation, de la surpopulation et de la mondialisation. Elle évalue les conséquences pour les populations et met en avant des solutions locales face aux changements climatiques, à la perte de la biodiversité et aux migrations forcées.

BU-ESPE IRMAPOC, L'art et le recyclage.

Blois, École d'art de Blois, 2001.

Ces brochures présentent des programmes de recyclage artistique d'objets ainsi que la collection d'art contemporain du Musée de l'objet de Blois, prouvant que des objets de rebut peuvent devenir des créations artistiques.

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Guichaoua G., Miri N., Arts visuels & développement durable Canopé-CRDP de Paris, 2013.

En prenant appui sur le travail de nombreux artistes plasticiens, sculpteurs, photographes, cinéastes, de Léonard de Vinci à Giuseppe Penone, l’ouvrage affirme le rôle de la culture dans la diffusion du développement durable. Il propose 28 pratiques artistiques pour des projets pluridisciplinaires.

BU-ESPE Canopé Lille

Schittlich C. (dir.), Architecture solaire : stratégies, visions, concepts.

Munich, Détail, 2003.

Cet ouvrage présente diverses solutions innovantes en matière d'architecture solaire ; à partir de plusieurs projets, il montre comment ce nouveau type d'énergie contribue à modifier l'esthétique architecturale.

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Waltner-Toews D., Merde... : ce que les excréments nous apprennent sur l'écologie, l'évolution et le développement durable.

Paris, Piranha, 2015.

Parce que sciences et écologie peuvent être expliquées avec humour, ce livre propose un panorama de l'importance des matières fécales pour la biodiversité, l'agriculture, la santé publique, la production et la distribution des aliments.

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