La bibliographie du documentaliste
Petite enfance Une sélection de ressources disponibles dans le réseau SCÉRÉN/CRDP Nord-Pas de Calais.
Le guide des métiers paramédical, social, petite enfance : paramédical, social, petite enfance Anne Billouet ▌Foucher, 2009 ▌220 p.
Des informations sur les différentes professions pour choisir son métier, accéder aux formations, se préparer et s'inscrire. 54 fiches métiers classées par ordre alphabétique décrivent le secteur d'activité, les modes d'accès, le niveau nécessaire, les conditions particulières, le salaire, et donnent une bibliographie, des adresses et des sites pour approfondir. emprunter
Modes d'accueil pour la petite enfance : qu'en dit la recherche internationale ? Agnès Florin ▌Erès, 2007 ▌143 p.
Les différents modes d'accueil des jeunes enfants et les conséquences sur le développement psychologique. Ce document analyse l'actualité de la question de l'éducation de la petite enfance, la scolarisation à deux ans et ses effets ainsi que les modes d'accueil des jeunes enfants dans le contexte international. emprunter
CAP Petite enfance
CAP petite enfance : matières générales Véronique Saunier, Marc Boulanger, Aimeric Imbert ▌Foucher, 2011 ▌367 p.
Des synthèses de cours et des exercices pour réviser les matières générales du CAP petite enfance correspondant à la réforme 2010 des CAP. Tout en un : français ; histoire-géographie, éducation civique ; mathématiques ; sciences physiques ; prévention, santé, environnement (PSE)"
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CAP petite enfance : sciences médico-sociales, biologie générale et appliquée, nutritionalimentation, technologie Michèle Delomel, Frédérique Gaie, Yveline Ravary ▌LT Jacques Lanore, 2007 ▌191 p.
L'ouvrage traite des savoirs associés du CAP Petite enfance à partir de situations professionnelles mettant en œuvre les compétences du diplôme. L'ouvrage rassemble des dossiers organisés autour de 9 situations professionnelles dont l'objectif est de mobiliser les connaissances utiles au futur professionnel qui prépare tout ou partie du CAP. emprunter
Épreuves professionnelles EP1, EP2, EP3 : CAP petite enfance Annabelle Genthon, Muriel Teyssier, Agnès Voron ▌Foucher, 2011 ▌351 p.
Une nouvelle approche pour réussir les trois épreuves professionnelles, EP1, EP2 et EP3, pour s'entraîner comme à l'examen. Avec un guide pour rédiger son rapport d'activité et savoir le présenter. emprunter
Microbiologie et toxicologie des aliments : hygiène et sécurité alimentaires Guy Leyral, Elisabeth Vierling ▌SCÉRÉN-CRDP d’Aquitaine / Doin, 2007 ▌287 p. ▌réf. 3309B196 cyberlibrairie
Les évolutions réglementaires et le développement de l'hygiène dans les procédés de production, les applications des biotechnologies dans la production d'aliments dérivés des fermentations, la maîtrise des techniques de conservation témoignent de l'imbrication forte de ces deux domaines. emprunter (édition de 2001)
Préparation à l'oral et à l'écrit des épreuves pratiques EP1, EP2, EP3 : CAP Petite enfance Hélène Legry ▌Casteilla, 2009 ▌111 p.
Ouvrage présentant les sujets et corrigés des sessions 2002 à 2008 et un entraînement particulier aux épreuves orales. Feuillets détachables. emprunter
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Pratique professionnelle : CAP petite enfance Annie Bouffier, Carine Chiarazzo, Martine Lovera ▌Hachette éducation, 2011.– Top fiches ▌92 fiches
92 fiches proposant des synthèses de cours illustrées d'exemples concrets et des exercices pour aborder les différents thèmes du programme. emprunter
Savoirs et techniques professionnelles : CAP petite enfance Annie Bouffier-Thomas, Josiane Brin, Carine Chiarazzo ▌Hachette éducation, 2011.– Top fiches ▌109 fiches
Tout le programme sous forme de fiches avec un rappel des notions à maîtriser et les définitions à connaître. emprunter
Sciences médico-sociales Martine Blamoutier, Valérie Le Cadet, Muriel Marie-Appoline ▌Casteilla, 2009 ▌175 p.
37 TD sous forme de feuillets détachables autour de 7 thèmes concernant le développement de l'enfant, le droit de la famille ou les structures d'accueil. Avec des fiches de référence permettant à l'élève d'acquérir une aisance à l'écrit et à l'oral et des exercices d'application pour s'approprier les savoirs professionnels et préparer le concours. emprunter
Techniques professionnelles sanitaires et sociales - Tome 1 / Tome 2 Nathalie vouriot-Gieure ▌Delagrave, 2009 / 2007 ▌ 160 p. / 127 p.
1.En trois parties : soins de la personne ; techniques de prévention et de sécurité ; animation. emprunter
2.Enseigne les techniques de nettoyage, décontamination, désinfection des locaux et des équipements, les techniques de stérilisation, la nutrition, la distribution des repas, des collations et des boissons en restauration collective. emprunter 2
Assistante maternelle - Auxiliaire de puériculture Accueillir l'enfant entre 2 et 3 ans Fabienne Cauquil, Isabelle Costet, Magali Allafort Duverger ▌Erès, 2006 ▌204 p.
Une réflexion sur la personnalité de l'enfant entre 2 et 3 ans afin de préparer les structures de la petite enfance à son accueil. emprunter
Être assistante maternelle : formation et vie pratique Claire Jardy-Masson ▌Masson, 2005 ▌119 p.
Donne le contenu de la formation obligatoire des assistantes maternelles de jour, en quatre parties : bien connaître sa profession ; l'assistante face aux parents ; l'assistante et la prise en charge de l'enfant ; l'assistante et son rôle éducatif. emprunter
Le guide de la puéricultrice Colette de Saint-Sauveur, Bertrand Chevallier, Elisa Guises ▌Masson, 2007 ▌1445 p.
Le point sur les connaissances concernant la prise en charge du nouveau-né. Le document présente l'environnement professionnel, la maternité, le développement de l'enfant, l'alimentation, la pédopsychiatrie, les urgences ainsi que le droit de la famille ou la santé publique… emprunter
Les tests d'aptitude du concours AP : auxiliaire de puériculture Gérard Broyer, Agnès Cousina ▌Masson, 2008 ▌161 p.
Des exercices pour préparer le concours d'entrée en école d'auxiliaire de puériculture. À jour de l'arrêté du 16 janvier 2006 introduisant notamment la nouvelle épreuve de tests d'aptitude visant à évaluer l'attention, le raisonnement logique et l'organisation. emprunter 4
ATSEM Agent territorial spécialisé de 1re classe des écoles maternelles (ATSEM) : catégorie C Brigitte Sablonnière, Philippe-Jean Quillien ▌Ellipses, 2009 ▌402 p.
Tout ce qu'il faut savoir pour préparer le concours d'ATSEM : une méthodologie détaillée pour chaque épreuve écrite et orale, des conseils de préparation, des sujets de concours récents commentés et corrigés, une analyse du concours et des attentes des jurys, toutes informations utiles à l'inscription. emprunter
ATSEM, agent territorial spécialisé des écoles maternelles Jocelyne Guérin, Brigitte Le Page, Anne Ducastel ▌Foucher, 2010 ▌271 p.
94 fiches de cours, 400 QCM, des tests, des exercices et des sujets corrigés permettent de se préparer au concours d'agent territorial spécialisé des écoles maternelles (ATSEM). emprunter
Le guide de l'ATSEM : tout sur l'école maternelle ! Thierry Vasse ▌Hachette éducation, 2011 ▌206 p.
Présente le métier, ses rôles et ses fonctions : le fonctionnement de l'école maternelle, le travail avec les enfants et les enseignants, l'environnement, les sigles à connaître, etc. emprunter
ATSEM - enseignant travailler ensemble : le partenariat ville-école en question Thierry Vasse ▌SCÉRÉN-CRDP Pays de la Loire, 2008 ▌181 p. ▌réf. 440B3510 librairie en ligne
Les relations entre enseignants et agents spécialisés dans les écoles maternelles sont étudiées afin de mettre en lumière les aspects positifs et négatifs de la situation actuelle et d'en clarifier les enjeux... emprunter 3
CAP Petite enfance - référentiel ▌SCÉRÉN-CNDP, 2010 ▌76 p. ▌réf. 755A3531 librairie en ligne Session 2011 : Nouvelles modalités de l'enseignement de PSE.
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REVUES Contact santé
Enfance
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La santé de l’homme
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RESSOURCES EN LIGNE Éducasources base des ressources numériques en ligne sélectionnées et décrites par le réseau SCÉRÉN. http://www.educasources.education.fr/ Éduscol Travailler dans la petite enfance Questions / Réponses : obtenir le CAP Petite enfance Base nationale des sujets d’examens : CAP Petite enfance Pour vous aider à préparer les différentes épreuves : les sujets & corrigés des sessions précédentes
SCÉRÉN-CNDP : CAP Petite enfance Référentiel en ligne
Centre de Gestion 59 Le concours ATSEM
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rubrique « Librairie et médiathèque » : retrouvez les bibliographies du documentaliste consultez les coordonnées, horaires et contacts
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janvier 2012 Bibliographie réalisée par Stéphane Loonis
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