8 minute read
Nouveau
Treinen, ehhh... fietsen, in de Ardèche
Vorig jaar werd-ie uitgeroepen tot Franse Fietsroute van het Jaar: la Dolce Via, een route van zo’n negentig kilometer in de Ardèche. Geen wonder, want de route is prachtig. En, in tegenstelling tot wat je in dit bergachtige departement zou verwachten: grotendeels vlak. Je volgt namelijk de rivier de Eyrieux. Tussen 1891 en 1968 reed in de vallei van de Eyrieux een trein tussen La-Voulte-sur-Rhône en Saint-Agrève, waardoor het afzetgebied van de regio zich kon uitbreiden naar Lyon en Parijs. Kilo’s perziken hebben de Ardèche in deze periode over het spoor verlaten. In 2012 opende op deze oude spoorweg de Dolce Via. Een trip naar de Ardèche waard! dolce-via.com
Advertisement
Nouveau
Op de fiets door Franse wijnstreken of langs een rivier in de Ardèche, plus tips over kunst, reisboeken en culinaire versnaperingen uit la douce France.
DOOR AMÉLIE DUFOUR
CoBrA & Chaissac
Nog heel even te zien in Nederland, de tentoonstelling ‘CoBrA en Chaissac’. In 1961 exposeert Gaston Chaissac in de gerenommeerde Parijse galerie van Iris Clert. Iedereen is gek op zijn kleurrijke werk, vooral de Cobra-schilders (die dan al geen vaste groep meer vormen). Chaissac (19101964) is om gezondheidsredenen zelf niet aanwezig bij de opening en zal zijn bewonderaars nooit ontmoeten, maar dat ze elkaar dan wel al jarenlang inspireren laat Kunstmuseum Den Haag voor het eerst zien in deze boeiende tentoonstelling. Na Den Haag reist de tentoonstelling (vanaf december) door naar Musée Soulages in Rodez, in de Aveyron. ‘Cobra en Chaissac – Zielsverwanten’, t/m 19 september 2021. kunstmuseum.nl
Pas de soucis
“Vermijd drukte. Wees nieuwsgierig. Verplaats je langzaam. Eet lekker. Ontspan. Beleef. Heb aandacht voor de natuur. Slaap in alle rust.” Aldus een korte handleiding slow travelling. Spreekt dit je aan? Dan is de nieuwe gids ‘Vakantie in La douce France’ wat voor jou. De gids presenteert 52 vakanties in de verschillende regio’s van Frankrijk. Pas de soucis, ‘niets moet, alles mag’ en niets is verplicht. ‘Vakantie in La douce France, 52 uitgewerkte plannen voor een langzaam-aan-vakantie in Frankrijk’, Lannoo, €27,99
Wijn in de benen
Je komt misschien niet zo snel meer vooruit na de nodige wijntjes, maar het is wel een uitstekende manier om de Bourgogne, Beaujolais of Bordeaux beter te leren kennen: op de fi ets. Ken Lambeets, Frankrijkkenner, wijnliefhebber én fi etsgek, brengt de Franse wijnstreken in kaart op basis van reisverslagen, bezoeken aan lokale wijnboeren én de onvermijdelijke proeverijen. Ken Lambeets, ‘Du pain, du vin, du vélo – Met de fi ets door Franse wijnstreken’, Lannoo, €25,99.
Franse cinema in Nederland
Sinds 2019 keert Tapis Rouge jaarlijks terug als het enige Franse fi lmfestival van ons land en het belangrijkste Franse cultuurevenement van het jaar. Tijdens de derde editie zal fi lmtheater De FilmHallen zes avonden op rij de Franse fi lm in de schijnwerpers zetten. De selectie van twintig fi lms en zestig projecties bestaat vooral uit premières en titels die niet in Nederland gereleaset worden. Elke avond is er ook een lezing of discussie. De Prix Tapis Rouge wordt uitgereikt aan de beste verfi lming van een Frans boek. Een deel van de fi lms, evenals de speciale evenementen, zullen online te zien zijn. Gedurende het festival vertonen diverse bioscopen in Nederland fi lms uit de selectie. ‘Tapis Rouge’, 11-16 november 2021, De FilmHallen, Amsterdam. tapisrougefransfi lmfestival.nl
Du pain, du vin et du… fromage
Die heerlijke riekende Franse kaasjes neem je natuurlijk het liefst mee uit een fromagerie in Frankrijk, maar gelukkig hebben we in Nederland ook een aantal serieuze alternatieven. Een kleine selectie:
Fromagerie Bon
Op een prachtig plekje in de Leidse binnenstad, aan de Oude Rijn, zit Fromagerie Bon. De focus ligt hier – niet geheel verrassend met zo’n naam – op Frans lekkers. Je kunt hier ook terecht voor proeverijen met bijpassende wijnen of bieren, op een heerlijk terras aan het water. Trouwplannen en niet zo’n zoetekauw? Je kunt hier zelfs een heuse ‘kaasbruidstaart’ bestellen! Oude Rijn 1, Leiden. fromageriebon.nl
Fromagerie Abraham Kef
In 1953 opende Abraham Kef zijn winkel in de Marnixstraat in Amsterdam. Deze fl amboyante kaasboer én verhalenverteller stal met zijn Franse kazen al snel de culinaire harten van de Amsterdammers. Sinds 2014 kwam daar een vestiging in de Czaar Peterstraat in Amsterdam-Oost bij, en in 2017 eentje aan het Van der Pekplein in Amsterdam-Noord, inclusief proefl okaal. Verschillende vestigingen in Amsterdam. abrahamkef.nl
Kaashandel De Wit
En om af te sluiten nog een gouwe ouwe: Kaashandel De Wit zit al 65(!) jaar in het centrum van Nijmegen. Steevast lange rijen in het weekend – en terecht. De Wit heeft een uitgebreid assortiment met de nodige Franse kazen en je krijgt hier uitstekend advies. Lange Hezelstraat 11, Nijmegen. dewitkaas.nl
Net buiten Parijs
Na ‘Ongekend Parijs’ en ‘Ongewoon Parijs’ maakt fotograaf en blogger Ferry van der Vliet (driemaal genomineerd voor de ‘Paris Golden Blog Awards’) met ‘Rondom Parijs’ zijn trilogie over Parijs compleet. In een enthousiaste vertelstijl voert de auteur je mee door het historische hart van Frankrijk, Île de France, vol musea, kastelen, voormalige abdijen, oude steden, romantische parken en tuinen, maar ook bossen, groene valleien en plassen. Door de eeuwen heen kenmerkt de streek zich door de aanwezigheid van invloedrijke adel en dat levert prachtige plaatjes op: in dit boek alleen al 250 (zie ook het artikel vanaf pagina 26 in dit nummer). ‘Rondom Parijs’, Edicola Uitgeverij, €22,50.
Nouveau
Ontwapenend
TV-programmamaker Ashja van den Akker brengt een deel van het jaar door in haar tweede huis in de Dordogne, waar ze schrijft over de mensen die ze er ontmoet en ogenschijnlijk onopvallende gebeurtenissen waar ze mooie verhalen in ziet. Dat leverde eerder al de verhalenbundel ‘Et voilà’ op. Haar tweede boek ‘Mais oui!’ is eveneens ontwapenend, soms ontroerend, soms geestig. Ontdek het geheim van de perfecte oeuf mayonnaise in Parijs en maak kennis met een wijnboer die je hart zal veroveren. Inclusief recepten en wijntips. Ashja van den Akker, ‘Mais oui! Verhalen uit Frankrijk’, Brave New Books, €18,90.
Tweede thuis in Frankrijk
Droom je ook dagelijks van een eigen villa aan de Côte d'Azur, een knus chalet in de Franse Alpen of een vakantiehuisje in de Ardèche? Bezoek dan dit najaar de Second Home Beurs in de Jaarbeurs Utrecht en zet de eerste stap naar de aankoop van een tweede huis. Naast een aanbod van 25.000 vakantiewoningen in 25 landen, zullen er ook 160 projectontwikkelaars, makelaars en andere experts aanwezig zijn voor al je vragen. Op de vrij toegankelijke seminars van deskundigen leer je meer over de fi nanciering van een tweede huis en de juridische, fi scale en praktische kwesties die hierbij een rol spelen. ‘Second Home Beurs 2021’, 1 t/m 3 oktober 2021, Jaarbeurs Utrecht. secondhome.nl
Wil je de Second Home Beurs bezoeken? Activeer dan je gratis entreebewijs voor 2 personen met code: LIF3MG op www.secondhome.nl/tickets
Nieuw leven voor oude mode
Fans van het Franse modelabel Isabel Marant kunnen hun kledingkast nu op een goedkopere en meer verantwoorde manier aanvullen. Het merk heeft namelijk een site gelanceerd waarop tweedehands kleding en accessoires worden aangeboden. In ruil voor hun gulle gift krijgen donateurs een kortingsvoucher om nieuwe kleding mee te kopen. Het merk biedt verder zelf kledingstukken, schoenen en accessoires uit oude collecties aan op de site. Ook kun je vintage verrassingstasjes kopen met een combinatie van tweedehands mode-items. isabelmarant-vintage.com
Let it snow!
Franse wintersport bij Club Med
Bij Club Med denk je misschien aan de Méditerranée, maar je vindt hun luxe all inclusive-resorts ook in de Franse Alpen. Ze liggen in de grootste Franse skigebieden: Les 3 Vallées, Paradiski, Espace Killy en Le Grand Massif.
Zoals je van Club Med gewend bent, is alles tot in de puntjes geregeld en inbegrepen: je skiuitrusting staat klaar, de skipas krijg je bij aankomst en er zijn skilessen voor ieder niveau. Ook nordic walking of sledetours zijn mogelijk, net als skitours onder begeleiding van professionele gidsen. Uiteraard is voorzien in verfi jnde en gevarieerde gastronomie en onovertroffen wellnessfaciliteiten. En als je zonder kinderen eropuit wilt, een oppas is zo geregeld. Een van de resorts, Peisey-Vallandry, is onlangs geheel vernieuwd. Je kunt hier terecht in luxe chalets met veel natuursteen en hout, duurzaam gebouwd met respect voor de lokale traditie. Vanwege hun exlusiviteit en privacy hebben ze terecht de benaming ‘high end cocoon’ gekregen. Overdag ga je eropuit in het tweede grootste skigebied van Europa, Paradiski, met 425 kilometer pistes om je uit te leven. Na het skieën wachten twee verwarmde zwembaden en een luxe spa op je, en ’s avonds is er entertainment. Uiteraard is ook hier de gastronomie uitstekend verzorgd, zodat je na het skiën kunt genieten van een gourmet-ervaring in het stijlvolle restaurant La Pierre Menta. Maar als je wilt lunchen op de piste kan dat ook, in de bergrestaurants Arcs Panorama en La Plagne 2100.
Tijd om je op te laden in de frisse Franse berglucht!
