Unieke locatie maakt vleesveekeuring Enter af

Voor het 31e jaar op rij staat op 17 augustus het centrum van het Twentse Enter in het teken van de vleesveekeuring. Vorig jaar vond de vleesveekeuring plaats bij een manege als gevolg van hoge temperaturen, dit jaar vindt het weer zoals vanouds plaats op de unieke locatie: het plein nabij de kerk. Waar de vleesveekeuring de ene kant van het dorp bezet, vindt aan de andere kant een paardenmarkt plaats. Tussen de keuring en de markt in bevindt zich daarnaast nog een grote braderie. ‘Naast het aangaan van de competitie wie het beste fokmateriaal heeft, is het doel van de vleesveekeuring om de consument in aanraking te laten komen met de herkomst van (h)eerlijk geproduceerd vlees’, stelt Willemien Reurink, secretaris Stichting Commissie Vleesvee Enter.

Op de keuring zijn de stamboeken blonde d’Aquitaine, verbeterd roodbont en piemontese te vinden. ‘De blondes waren jarenlang het best vertegenwoordigd, maar ook verbeterd roodbont komt goed op en houdt zelfs dit jaar hier zijn nationale keuring’, licht Reurink toe. ’s Middags zijn ook andere vlees- rassen te bewonderen bij de rassenshow. Alle stamboeken houden hun eigen keuring, opgedeeld in verschillende categorieën waaronder de Miss en Mister Toekomst. ‘Dat zijn jonge dieren – afhankelijk van het ras tussen de vijf en twintig maanden oud, die potentie hebben’, licht Reurink toe. Ook aan de jongeren is gedacht. Zij vullen ’s middags met hun vleesvee de ring. Ondanks dat de keuring op een doordeweekse dag en in de zomervakantie valt, is de opkomst altijd goed. Het aantal aanmeldingen is met zo’n 120 dieren de laatste jaren redelijk stabiel. ‘Enter is een echt begrip geworden in de keuringswereld’, stelt Reurink. ‘Het is mooi om te zien dat de leden van de stamboeken elkaar op zo’n dag weer zien.’ Ook de rest van het jaar kan er op het plein teruggedacht worden aan de vleesveekeuring. De Stichting Commissie Vleesvee Enter schonk voor het 25-jarig bestaan een bronzen stierenbeeld dat op het plein schittert.