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Acuicultura + Pesca
from Revista Aqua 253
Landes
La Asociación de la Industria del Salmón de Chile A.G. (SalmonChile) informó que sumó un nuevo socio enfocado en la economía circular. Se trata de Landes, una empresa con más de 60 años de historia en el sector pesquero industrial que cuenta con base en la ciudad de Talcahuano. Durante su trayectoria, ha sido reconocida por sus prácticas ambientales, vinculación comunitaria y responsabilidad social. En su planta de Talcahuano, la empresa se dedica al procesamiento de productos congelados como jurel, merluza y otras especies de pesca. Asimismo, se enfocan en la producción de harinas, aceites y peptonas (hidrolizados para alimentación animal y vegetal) a partir de los subproductos de salmón. “Queremos agradecer la confianza depositada en SalmonChile por parte de Landes. Estamos seguros de que nuestro trabajo en conjunto seguirá potenciando la sostenibilidad de la acuicultura de Chile. Asimismo, creemos que nuestros actuales socios tienen mucho que aprender de las prácticas de esta empresa y ella podrá adquirir experiencias para seguir creciendo”, comentó el presidente de SalmonChile, Arturo Clément.
Fotografía: SalmonChile
Landes tiene base en la ciudad de Talcahuano.
“Estamos muy contentos de incorporarnos a SalmonChile, una asociación gremial que ha contribuido fuertemente a construir una industria más cercana y amigable con el medio ambiente y las personas”, explicó Andrés Fosk, gerente general de Landes.
Informe del Consejo del Salmón
El Consejo del Salmón de Chile (CDS) –gremio conformado en 2020 que reúne a las empresas AquaChile, Australis, Cermaq, Mowi y Salmones Aysén, dio a conocer a mediados de octubre un nuevo “Informe Trimestral de Exportaciones de Salmón”, correspondiente al tercer trimestre de 2021.
El informe muestra que los envíos de salmones y truchas totalizaron US$3.636 millones entre enero y septiembre de 2021, lo que representa un crecimiento de un 11,5% con respecto a las cifras de los primeros nueve meses de 2020.
De acuerdo con el reporte elaborado a partir de la información del Banco Central y del Servicio Nacional de Aduanas, solo en el tercer trimestre las exportaciones llegaron a US$1.171 millones, es decir, crecieron un 33,5% respecto del mismo perio-

Fotografía: B2B Media Group do de 2020. Esta alza es la segunda consecutiva en términos anuales tras la caída en el año 2020, luego de los resultados vistos el trimestre abril-junio este año con un incremento de 11,3% y que fue el primer resultado positivo desde el tercer trimestre de 2019.
“El crecimiento positivo y los resultados de dos trimestres consecutivos confirman la consolidación de la recuperación en las exportaciones de salmón chileno al mundo y permiten recuperar los niveles prepandemia tras un año 2020 muy complejo para todas las industrias y donde la salmonicultura no fue la excepción. El mayor dinamismo en las exportaciones nos permite contribuir a impulsar la actividad económica y el empleo. La salmonicultura ha sido un motor de desarrollo y de oportunidades, generando un círculo virtuoso de emprendimientos, proveedores y de desarrollo regional”, señaló la directora ejecutiva del Consejo del Salmón, Joanna Davidovich.
Según lo informado, solo en el tercer trimestre las exportaciones llegaron a US$1.171 millones.
Designación
Multi X anunció cambios para su gerencia comercial
A contar del próximo mes de enero de 2022, Fernando Pérez Saavedra asumirá como nuevo gerente comercial de Multi X. Ingeniero Civil de la Universidad de Los Andes, el ejecutivo tiene una amplia trayectoria en la salmonicultura, desarrollando, en los últimos diez años, su carrera en el área comercial en la industria. Reemplazará en el cargo a Ricardo Grunwald, quien
Fotografía: Multi X
Fernando Pérez regresa a Multi X luego de cuatro años alejado de la empresa. ha decidido dejar esta posición para tomar otros desafíos.
Fernando Pérez regresa a Multi X luego de cuatro años alejado de la compañía. En 2012 ingresó a la industria, sumándose al equipo comercial Multi X como sales manager y reportando directamente a Ricardo Grunwald. Durante los siguientes seis años, ocupó distintos roles que le permitieron conocer profundamente los mercados y las claves del proceso. En 2018, tomó la decisión de asumir la gerencia comercial de Ventisqueros, cargo que ocupa hasta ahora.
De acuerdo con lo informado, Fernando Pérez tomará su nueva posición el 3 de enero de 2022. Por su parte, Ricardo Grunwald seguirá ligado a la compañía en el desarrollo de nuevos negocios y asesorando directamente al gerente comercial.
Cristián Swett, gerente general de Multi X, comentó que “estamos muy contentos de que Fernando haya acep• “Experiencia del Salmón”: SalmonChile retoma visitas guiadas con actividad en La Araucanía • Mowi Canada West: “La decisión de la exministra sigue desafiando a nuestra empresa” • Salmones Austral lanza nueva marca para cautivar al mercado estadounidense • Conozca la nueva marca que lanzó Camanchaca para potenciar su presencia en el retail • Acuicultura y pesca: Estas son las compañías destacadas en el Seafood Stewardship Index • La visión de Sonapesca sobre los sistemas de licitaciones de cuotas de pesca
tado el cargo. Es una persona que conoce nuestra compañía y que cuenta con las habilidades y conocimientos necesarios para asumir los nuevos desafíos que Multi X se plantea en el futuro”.
Sostenibilidad
Salmonicultora chilena destaca en el top 100 de empresas reconocidas por la Bolsa de Oslo
A inicios de septiembre, la consultora noruega The Governance Group publicó su informe anual ESG 100, que califica cómo las 100 más grandes empresas listadas en la Bolsa de Oslo reportan en materia medioambiental, social y de gobierno corporativo (criterios ASG o ESG, por sus siglas en ingles). En ese ránking, Salmones Camanchaca –única empresa latinoamericana abierta a este mercado– fue reconocida con nota A-, posicionándose entre las 20 empresas que ocuparon el tercer lugar en el listado, con el mismo rating. La clasificación A destaca “reportes excelentes, en línea con las mejores prácticas. Buena descripción de temas materiales y resultados relevantes. Estrategia clara y específica, con objetivos cuantificables”, indica la publicación. En ese sentido, “este reconocimiento refleja la alta prioridad que la sostenibilidad tiene dentro de Salmones Camanchaca. Nuestra estrategia de sostenibilidad es la hoja de ruta para nuestro negocio, y una reportería robusta es clave para un mejor monitoreo de los temas importantes en esta materia y poder medir nuestro comportamiento en ese aspecto”, señaló Alfredo Tello, gerente de Sostenibilidad de la firma. Salmones Camanchaca cotiza en la Bolsa de Oslo desde febrero de 2018, movida paralela a la concreción de su apertura en la Bolsa de Santiago, y su clasificación en el reporte 2021 de The Governance Group representa un avance importante desde su nota E en el informe previo de 2020.

Fotografía: Salmones Camanchaca “Este reconocimiento refleja la alta prioridad que la sostenibilidad tiene dentro de Salmones Camanchaca”, señaló Alfredo Tello.







