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Risotto giallo alla milanese al salto
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FINITURA E PRESENTAZIONE Cuocere gli agnolotti in acqua bollente salata per circa un minuto e mezzo. Scolare e saltare in padella con il sugo d’arrosto tenuto da parte e il burro.
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CREMA DI PISELLI NOVELLI CON CRUDITÉ DI ASPARAGI E BACCALÀ COTTO ALL’OLIO EXTRAVERGINE D’OLIVA TERRA DI BARI DOP - OLITALIA, CON CROSTINI DI PANE CASERECCIO AL ROSMARINO Olitalia è un’azienda italiana,
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Editorialino DI ROBERTO CARCANGIU
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