ვისთვისაა განკუთვნილი ყველასთვის, ვისაც სურს უფრო ახლოს გაიცნოს ქუჩისა და საოჯახო მრავალფეროვანი მექსიკური სამზარეულოდა შეისწავლოს ის საჭირო ინგრედიენტები და სუნელები, რომლებიც ფართოდ გამოიყენება მექსიკურ სამზარეულოში.
რას მიიღებთ – საქართველოში ცნობილი შეფ–მზარეულის ხელმძღვანელობით ჩატარებული 2-საათიან პრაქტიკულ მეცადინეობას; – 3 დახვეწილ რეცეპტსა და საჭირო ნოუ-ჰაუს, რომლებიც ნამდვილად გამოგადგებათ თქვენს სამზარეულოში; – ყველა შესაძლო შეცდომის დამუშავებას, რომლებიც შესაძლებელია დაუშვათ მომზადების დროს. ბილი შეფ-მზარეულის ხელმძღვანელობით ჩატარებულ
რა გეცოდინებათ და რას შეძლებთ: – მექსიკური სამზარეულოს ძირითადი მახასიათებლები (გემო, პროდუქტები, სუფრაზე მიტანის თავისებურებები) –სად ჯობია მექსიკური კერძებისთვის საჭირო პროდუქტების შერჩევა
რას გთავაზობთ ჩვენ: საკუთარი სამუშაო ადგილი: ყველა მეცადინეობა ჩატარდება სპეციალურად აღჭურვილ სამზარეულოში, სადაც თითოეული მოსწავლისთვის განცალკევებული სამუშაო ადგილია გამოყოფილი პრაქტიკა: თითოეულ მეცადინეობაზე თქვენ დამოუკიდებლად მოამზადებთ; შედეგი: კურსზე ნასწავლი რეცეპტებით კერძების მომზადების შესაძლებლობა თქვენს სამზარეულოში და ამით ოჯახის წევრებისა და ახლობლების გაოცება. ჩვენი კურსი მათზეა გათვლილი, ვინც სერიოზულადაა განწყობილი, ამიტომ სწავლების პროცესისადმი დამოკიდებულებაც ძალიან სერიოზული იქნება - ცოდნის გარეშე კურსიდან არავის გავუშვებთ მასალები :ღირებულებაში შედის მზარეულის ფორმა (წინსაფარი), საჭირო ინგრედიენტები, ფურცელი საჭირო რეცეპტების ნუსხით, და კურსზე წარმოდგენილი კერძების შესაფერისი ღვინო
მასტერკლასი N1 მექსიკური სამზარეულო: • გუაკამოულეს სოუსი • კესარდილას • ფახიტასი
ფასი: 90 ლარი
კულინარული სკოლა “კულინარიუმი” gamarjoba@culinarium.ge + 995 551 63 01 03 0105, ლერმონტოვის ქ. # 1 საქართველო, თბილისი ფეისბუქი: Culinarium Cooking School ვებგვერდი: culinarium.ge