ISSUE #056
不要告訴我答案 課堂臨近完結，在台上說了整天的老師，問大家「有沒有問題 ？」。教室是正常的教室，鴉雀無聲；逃避台上 的視線，自然是主流。逃避，是一份不好意思。一個課堂只以小時作單位計算，是老師對學問，對知識，甚 至是數十年人生的精華提煉。即使用心聽，也消化不得徹底，問得膚淺是對不起了你；要問得深層次一點， 自問要更多時間。何時開始，大家也只懂逃避，因為「沒有問題」，好像是做錯事般。 也許，台上的人，也覺得不發問，是我的錯；只是我覺得，理所當然覺得我錯的你，也不會太對。你問我 「有沒有問題 ？」，我問了，你給我一個答案。這個答案永遠是你的，不會簡單成為我的。你不明白 ？就如搵 路般，坐的士去過的地方，不能歸納為識路去。同一道理，甚麼對；甚麼錯；路要怎樣走，相比是由別人指 出，我確信自己找到的答案更會深刻。 世界太方便，生活裡很多的便利，在習慣過去，成為了人的惰性。我們太多事情，也太易得到了，你缺乏了 耐性，缺乏了花時間去尋找的概念。這個禍害很深，蠶食於生活的日常小節裡。坊間常常有的「十大推薦」、 「十大必去」之類，我們也忍不住試了，而然，你有沒有一種失落的感覺 ？有沒有一種也不是太特別之感 ？ 你感受不到那種「必去」、「十大」的喜悅，是因為你沒有失誤的過程。很多經歷，喜歡的、不喜歡的，其實 需要從失敗中尋覓。我不是要說甚麼「失敗乃成功之母」，只是從前的失敗，成就現在的你，讓你了解現在的 你。這很好 ！即使你今天未成功，也很好。
編者 06
Beauty
好好享受
08
Feature
一本書的時間
12
Cover Story
多元世界任我行 書展年度作家 李歐梵
22
4res
先鋒造就浪潮，然後為歷史銘刻
23
夏花與阿木
訓練班
24
aYip
My Summer Holiday
Angie Sun
愈壓抑愈反抗
25 26
The Black Mushroom Untitled Mike Orange
工廈獵奇
子非魚
不要相信 ——— PRINTER Teams Printing Co., Ltd. 4/F, Prince Industrial Building, 5 Sun Yip St., Chai Wan
PUBLISHER
CUP Magazine Publishing Limited CONSULTANT
EDITOR
CHIEF EDITOR
PROOF-READ
張鼎源 Alex Cheung 陳卓倫 Louie Chan
PUBLISHING MANAGER
陶培康 Alan To
陳俊廷 Ting Chan
林佩君 Yaffa Lam
彭海銘 Pang Hoi Ming
SENIOR DESIGNER
胡穎賢 Chris Wu
DESIGNER
陸桂全 Yellow Luk
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this month
01
香港小交響樂團 ArtisTree 駐場計劃
香港小交響樂團的樂師再度回到 ArtisTree，與牧童笛演奏家譚銘恩一起，透過牧童 笛這簡單原始的樂器所奏的協奏曲、獨奏和室樂作品，剖析巴赫、韋華第、以至多 位現代作曲家如何成功地穿越時空，以音樂打動我們，並探討種種能達至真正溝通 的元素。 date 7 月 29 至 8 月 2 日
02
venue 港島東太古坊康和大廈 1 樓 ArtisTree
全新 MOOV Hi-Fi 無損音樂
MOOV 一直致力提供最貼心的數碼音樂服務及更佳的音樂體驗，全新推出的「 HiFi 無損音樂」串流及下載服務，透過 MOOV 音樂 App 的流動音樂平台傳送 CD 原音樂曲，讓樂迷指尖一撥，隨時隨地享受 Hi-Fi 級的優質音樂。與此同時， MOOV 亦緊貼潮流科技，與 Apple Watch 同時推出相應的音樂 App，大家毋須 手執 iPhone 亦可於手錶上操控及選擇喜愛的樂曲，時刻同步，方便快捷。 website http://moov.hk
03
亞洲電影大獎學院年度項目啟動
亞洲電影大獎學院獲香港品牌及香港駐倫敦經濟貿易辦事處支持首度與英國電影電 視藝術學院（ BAFTA ）及愛丁堡國際電影節合作，推出「大師班」系列活動，邀得香 港著名導演杜琪峯，遠赴倫敦及愛丁堡，參與「 BAFTA 光影人生」舞台訪談及愛丁 堡國際電影節分享會，讓當地觀眾更深入了解香港電影，促進兩地電影人才的創意 與文化交流。 website www.afaacademy.asia
04
diptyque 首間尖沙咀 pop-up 專櫃
專櫃與聖日耳曼大道 34 號總店一樣，散發著優雅誘人的氣質。結合 diptyque 的 創意、破格及精緻的傳統。極具親切感的空間將一系列淡香水、淡香精、室內香氛 及身體護理產品，以創新的方式呈現。diptyque 的非凡體驗由眾多獨特儀式所構 成 ：以與眾不同卻高貴優雅的方式探索香氣，引領充滿好奇心的顧客踏上獨特的嗅 覺旅程。 address 香港尖沙咀海港城港威商場 3 階
05
enquiry 3582 4353
V city 動感 Summer Up
為迎接暑假來臨，位於新界西龍頭商場 V city 呈獻「 V city 動感 Summer Up 」， 特邀得台灣設計師李翰創作的大熱卡通人物「 UPUP 舉牌小人」首度來港，度身訂造 多個盞鬼造型現身於場內的大型場景中，向港人發放正能量。 date 即日起至 8 月 31 日
06
venue 新界西龍頭商場 V city
藍正輝個人展覽
是次展覽的藝術家藍正輝正是中國「體量水墨」開創者，其龐形面塊的筆觸縱橫奔 馳、輕重緩急、乾濕濃淡，明顯表現了水墨藝術的書寫性。早在 2003 年，他確立 了「體量水墨」的抽象水墨形式。「體量」便是以「物質」，利用巨筆、巨紙、大墨 缸、大畫幅去創作；並配以「精神」，是力、勢、氣、神之體量的流露。藍正輝的作 品，把其豐富的形質及複雜的結構把水墨推進到一個新的意境，極具視覺衝擊力的 畫面充分表現出藝術家自身的胸襟與氣魄。 date 即日起至 7 月 31 日 venue Galerie Du Monde，中環都爹利街 11 號律敦治中心 108 號 website www.galeriedumonde.com
CUPPA JULY 2015 02
delicious time
ISSUE #056
純粹率性
平凡沙律的華麗蛻變
簡單的以經典的肉類與馬鈴薯為主打，牛、雞、豬、鴨，不玩菜式花巧，
Aqua 新任意大利行政總廚 Paolo Morresi 將採用創新食材，以「解構」方
純粹以最好食材，以發揮其最好味道及質感的處理作式呈現。煙燻五十
式呈獻令人耳目一新的沙律。四款新登場沙律將於 aqua 的單點菜單及意
天熟成薄牛肉，是 Akrame 專程到荷蘭農場挑選 Holstein 乳牛的牛肋肉
式 Express Lunch 菜單中供應。Paolo Morresi 對傳統食譜作出調整，炮製
部分。可與橄欖油一同享用，惹味得讓人愛不釋手，品嚐到當中的煙燻味
出更健康豐盛的沙律，當中選用了時令可口的意大利農產品，以及新鮮空
外，也能吃到牛肉的鮮味。
運到港的海鱸魚、龍蝦、鮮嫩多汁的豬肉及巴馬火腿。藉著豐富靈感與非
除了荷蘭，Akrame 更走訪多個國家如西班牙，蘇格蘭及愛爾蘭等地之農
凡創意，Paolo 打造出口味清新、充滿活力的意式沙律，在味道、質感和
場選購，並曾親自與飼養員了解飼養過程，確保選用的肉類都是有機草
賣相等層面帶來嶄新的體驗。就如「脆炸豬腿肉配野菌伴蘋果醬」打破一般
飼，並再以 Dry Agrd 處理。黑安格斯牛腹肌是來自美國的；黃油雞胸來
人對沙律的固有觀感。此沙律將果仁、新鮮香草和蔬菜與 12 小時慢煮豬腿
自法國；黑毛豬肋骨就是產自西班牙。馬鈴薯也是這裡的特色，有五種
混合，並塑造成立方體形狀，為食客帶來驚喜。入口即溶、味道豐富的豬
不同的做法，任君選擇。法式烤焗馬鈴薯，是將馬鈴薯切片，加入奶油、
肉方塊，完美配上新鮮蘋果醬，兩者雖是傳統配搭，但在總廚手中卻充滿
洋蔥及青蔥，放入焗爐烤焗；馬鈴薯絲餅，即是將馬鈴薯切絲，加入芝
現代氣息和視覺享受。
Atelier Vivanda
aqua
士；炸馬鈴薯球，就將馬鈴薯壓碎混入肉蔻，製成小球，然後炸煮。除了 上述兩樣主打，來到 Atelier Vivanda 還要嚐嚐這裡重新演繹的漢堡 Le Croquavor，以別具鄉村質樸風味的麵包配以免治牛肉，加上 Comté 芝 士、甜生菜和傳統法式 Gribiche 雞黃醬。
aqua address 九龍尖沙咀北京道一號 29 及 30 樓 website www.aqua.com.hk enquiry 3427 2288
Atelier Vivanda address 灣仔船街 9 號地下 A 舖 enquiry 2109 1768
CUPPA JULY 2015 03
what's new
text ⁄ 外野
01
萬花筒之美 萬花筒給人美麗，快樂，目不暇給的感覺，這配飾品牌以花為主題，有如 萬花筒般由不同的色彩及材質拼湊出奇妙使人快樂的畫面。品牌透過其名 稱及 Logo，帶給人色彩繽紛而且令人愉快的感覺。 作品層層的 Layering，加上設計師 Kate 的幻想及時裝元素，當中加入當 季的主流時裝元素同時保留 kkk.kaleidoscope 的風格，並運用不同的手 工技巧，作品女生風得來同時帶有潮流氣息。設計師親自到日本，首爾， 泰國採購材料，除了設計，同時希望能於材質上亦能更獨特，有時會用上 鮮花製作出更有質感的作品。 誰都可以為自己創造屬於自己的氣息。
facebook www.facebook.com/Kaleidoscope.thekayz
CUPPA JULY 2015 04
ISSUE #056
02
03 最深沉的低頻 Optoma Nu Force NE-750M 的航太級合金本體是耐候 性、振動控制與品味的結合。其 NuForce Brilliance UWB 超寬頻驅動單體那驚人的超頻寬，為人耳頻域兩倍以上。 N45 強力銣磁鐵能輕鬆重播最深沉強勁的低頻。獨家超輕 8.6mm 鍍鈦振膜 輕鬆及寬廣的音場全像呈現。配有鋁鍍銅 線圈，鋁鍍銅線是最理想卻最難製作的線圈材料，兼具鋁與 銅的優點，聲音溫暖福細節、如閃電般的動態。散頻式負載 音腔設計，大幅降低內耳壓力，使聲音訊號的群延遲降低， 徹底消除鈴振現象。 enquire Hornington 3626 9899
無線聆聽自由 這款線條優美、靈巧輕盈的頭戴式耳機，採用創新鋁製觸控界 面和鋁層耳罩，其重量僅有 255 克，即使長時間佩戴亦不會造 成頭部負荷，是全球最輕的主動降噪耳機之一。此外，B&O BeoPlay H8 耳罩上的操作手勢簡單易用，擁有長達 14 小時 的電池續航力，充分滿足你的移動生活。H8 有灰褐色（ Gray Hazel ）和淺陶色（ Argilla Bright ）兩種顏色可供選擇。
CUPPA JULY 2015 05
beauty
text ⁄ Fifty Nine
好好 享受
陽光普照 ，要有這般 到 來 於 終 好享受 期待的夏天 這好日子好 在 就 。 氣 生 的日子才有 吧。 的夏日滋味 這充滿活力
01
02
博士倫 LACELLE 1-DAY 眼妝 CON 特大眼系列 website www.lacelle.com.hk
Coppertone 確不同防曬系列 website www.coppertone.com.hk
03 TOM FORD 2015 全新底妝系列 address 連卡佛銅鑼灣時代廣場 TOM FORD BEAUTY 美妍專櫃
CUPPA JULY 2015 06
ISSUE #056
01
以 13.6mm 環圈設計，是市面上最大 1 環圈 之大眼及彩妝 CON，為雙眼添上懾人耀眼光 采 ﹗加上穩定中心定位設計，特大眼 CON 緊 貼瞳孔活動，避免出現環圈移位的尷尬情況； 配合透明質酸 (Hyaluronic Acid – HA)，令雙
04 Innisfree 火山岩泥潔淨泡沫面膜 address 銅鑼灣恩平道 52 號 A 地下
02
眼長效保濕滋潤，儘管長時間佩戴，雙眼仍然 水潤舒適。
Coppertone 防曬產品有效阻隔陽光中的紫外 線 UVA 及 UVB，全方位為擁有不同年齡和膚 質，甚至不同的防曬要求的您都可得到切合個 人需要的優質體貼呵護，讓您與家人朋友一起 健康暢快地擁抱夏日。
03
透過化妝施展光影修飾輪廓，便能勾劃出唯美 核心指標的對稱輪廓。Tom Ford Beauty 今季 推出的全新底妝品將光影美學推至更高層次， 延展底妝系列的完整性，讓你更輕而易舉地突 顯分明輪廓，塑造天衣無縫的完美臉龐。
04
韓國自然主義護膚品牌 Innisfree 發現濟州島上 獨有的火山岩泥，比碳、黃土等去除污垢能力 更強，於今個夏天，特別推出 3 款全新泡沫產 品，Super Volcanic Clay Mousse Mask、 J e j u Vo l c a n i c C l a y M o u s s e M a s k 及
05 Dr.Jart+ Derma Defense 系列 address 全線莎莎化粧品獨家發售
Innisfree Jeju Volcanic Mousse Cleanser， 以獨有技術將火山岩泥份子化作超級火山岩泥 微泥泡沫，猶如毛孔拯救隊，深入微細毛孔及 紋理，從肌膚底層清空隱藏在毛孔中的雜質及 多餘的油垢。
06 Origins Clear Improvement Body 竹炭深層清潔身體護理系列 facebook facebook.com/OriginsHK
05
全新 Derma Defense 系列在肌膚上建立離子 保護屏障，曬前曬後全面呵護你的肌膚。系列 括曬前防護的全新 Derma Defense Sun Fluid SPF50+/PA+++ 全效防護防曬乳液 SPF50+/ PA+++ 對抗紫外光及塵埃污染；曬後修護的全 新 Derma Defense Soothing Gel 全效防護 舒緩凝膠為你舒緩肌膚及提亮膚色。
06
Origins 利用竹炭的神奇力量，研發出 Clear Improvement Body 竹炭深層清潔身體護理 系列，為面部以下的肌膚每天進行淨化及排 毒。竹炭能有效清理毛孔內的污垢，就如磁石 般把閉塞毛孔的雜質及過多的油脂吸出，減少 暗瘡、酒米及粉刺的形成，使肌膚得到深層潔 淨，回復清爽醒神的狀態。
CUPPA JULY 2015 07
feature
text ⁄ 六太
一本書的時間
這個年頭，低頭把玩電話的人，必定比花 時間讀一本書的人多。講求效率與成果的
棕國好狗
世代，吸收知識與資訊的門路多了，娛樂 更是多的是。「費時」的閱讀，彷彿只成為
原著作者：Franck Pavloff 畫家：阿塗
興趣一欄的選項。閱讀，需要的是人們最 缺乏的耐性。它所有的吸引、所有的好， 也需要時間醞釀、發酵。好書，更是如此。
在極權的「棕國」，「棕色」以外的一切事物皆被封禁，包括人們喝的飲 料、讀的報紙，連家中的寵物都必須是「棕色」的。只有一隻顏色可以揀， 問你點揀？原著為法國知名小說家 Franck Pavloff 的國際暢銷寓言小說 Brown Morning，被作家陳慧指是「具有預示世局的洞悉力，將大眾逃避 的真相置於我們無法不仰視的祭壇之上」的短小但意味深遠的作品。配以 香港著名本土漫畫家阿塗港味十足的插畫，成就這本香港版本的「棕國好 狗」，更貼近香港政治語境，讓讀者反思我城的困局。
info 阿塗 香港網絡創作人暨平面設計師，曾在香港高登首屆「網絡紅人選舉」中獲得「最佳網 絡創作獎」。後陸續創作並出版「高登神獸卡」及「謎圖小學雞」，現有專欄「神獸 漫話」、「神獸塗鴉」及「牙罅單位」 連載於雜誌及報章。另有創作「大粵港諺語 100」海報及「粵語粗口文化」動畫圖，為粵語文化插畫代表之一。
Brown Morning 「棕國好狗」的原著，法文原作名為 Matin brun，是一部篇幅短小但意味深遠的寓 言小說，作者 Franck Pavloff 是法國小說家和詩人。該小說於 1998 年於法國出版後， 旋即成為當地暢銷榜冠軍外，更翻譯成 25 種語言譯本，獲 17 個國家出版社買下版 權，至今已在全球售出了超過 150 萬本。
CUPPA JULY 2015 08
ISSUE #056
陳奕迅曾如此唱道：「十年之前，我不認識你，你不屬於我。」 過去的十年，甚麼東西在你生命裡留下過痕跡，甚麼又是過眼雲煙，消失得半點不留痕。 從十年前的 80 後哈日迷，到今時今日的資深傳媒人健吾，又寫過多少屬於香港人的話 題？ 本書輯錄作者近年於報章及雜誌之專欄評論 43 篇，以獨特見解論盡港台中日韓各地文 化：時下的怪獸家長有多惡？見錢開眼就是香港的「核心價值」？AKB48 和韓國型男又是 怎樣煉成的？上至文學政治，下至「𡃁模」電視劇，從飯島愛自殺、陳冠希的「艷照門」到 雨傘運動的風起雲湧，取材廣泛深淺皆備。 如果你工作累整，讓健吾騷到你我靈魂的深處。無論是一瞬間的感動，或是躁動、暴動的 時節，都匯聚於此書，字海之上見證著這十年大時代。
info 健吾 2011 年加入商業電台時事評論節目「光明頂」出任主持，08 年起於中文大學日本研究學系擔任講師。著 有「100 個在情場止蝕離場的理由（上）」、「新 • 日本人論 2 ──關於幸福的剪影」、「健吾收音機」、「日 本亂象」、「瀛人設計」、「瀛男寶鑑」等。文章專欄見於 MILK、CUP 月刊、am730、新 Monday、明 報等各大報章雜誌。
這十年來著緊過的事 作者：健吾
發佈 會
7月 3:30 15 日 - 4:15 Hall pm 3
文學小說 X 漫畫＝「氣團系列」，繼上回與「神獸漫話」漫畫家阿塗合作的「沼氣團」後， 繼續發揮無窮的想像力，推出第二部曲 ——「廢氣團」。紅眼首度與本土漫畫家 孫威軍 合 作，一個關於超能力者大隱隱於市的故事由此展開。題材看似是超乎現實、天馬行空，然 而，誰敢斬釘截鐵地否定超能力者可能就在你我的日常生活之中？ 「有一種幸福叫忘記」作者鄺俊宇：「誰說奇情與科幻是外地作品的專利？紅眼就是要挑戰 這慣例，用文字建構一個新的世界，懷有異能的主角如何與敵人周旋，在這個既似香港， 又似台灣的華人社區裡，作殊死的戰鬥。」 各式各樣的超能力者陸續集結，世界之大，遠超想像，視線以外盡是無人知曉的秘密。
info 紅眼 香港網絡創作人暨平面設計師，曾在香港高登首屆「網絡紅人選舉」中獲得「最佳網絡創作獎」。後陸續 最受期待的八十後本土小說家。曾獲香港中文文學創作獎、香港青年文學獎及城市文學獎等，為 2013 年 香港國際書展本地作家巡禮之一。獲香港藝術發展局資助，出版首部短篇小說集「紙烏鴉」。已出版著作 有：短篇小說集「紙烏鴉」、「獅人鳳」；散文集「夢想家」、「旅禍書」；以及長篇小說「小霸王」、「黃 巾賊」、「赤神傳」及「沼氣團」。
孫威軍
廢氣團
曾獲第二屆香港「漫畫新偶像大賞」冠軍，推出過不少受歡迎作品，包括「神木」、「綿羊仔」、「封神 演義」等等。「繪戰師」、「小宇宙啟動」及「創帝紀」曾在台灣「新少年快報」、「龍少年」和香港「新 少年」週刊連載。曾與天航合作推出「宮本武藏的末世傳人」，榮獲香港十大好書龍虎榜得獎作品。
作者：紅眼 漫畫：孫威軍 CUPPA JULY 2015 09
feature
地區創新 十八益人： 5 百人決定 7 百萬人點用 18 億
N 個不能不死的告白 作者：Jack Forest 林宇
作者：林子傑及言論自由行
作家 Jack Forest 林宇繼「血濺四方」後，又一探討人性之作，以記者鏡頭
一億從天降，你會做甚麼？
拍下一宗宗離奇懸疑的案件背後的人性黑暗，情節叫人目定口呆，結局出
2013 年 1 月政府推出「社區重點項目計劃」，為十八區各預留一億元撥
人意表！父親執意為懷內兒子復仇；無辜的他背負著過去的沉重的罪孽；
款，支援區議會推行具規模及持續性的項目。然而，這一億如何惠及整個
慈祥的爸爸只盼能牽著孩子的手直到最後 …… 全書總共有八個奇譎故事，
社區，又是否用得其所，沒有浪費公帑？本書追本溯源，由九龍城區議會
血腥暴力卻又溫情感性。作者筆下的世界道德不再分明，人間黑白只是一
火速決定活化牛棚後方用地、觀塘區議會建造備受爭議的音樂噴泉，再談
線之差。
到深水埗區議會項目方案受盡千夫所指，最終推倒重來。以此，深入講述
「紅 van」作者 pizza 撰序推薦！
每一區區議會審議該計劃的過程和結果，並套入城市發展的框架，以客觀
「點一盞燈，留一口氣，用最地道的語言書寫我們最熟悉的故事。」
標準探討其成效或流弊。
發佈 會
7月 4:30 19 日 - 5:15 Hall pm 3
無夢書 —— 你不知道的中國回憶
超凡學生 —— 進擊的女班長
作者：嚴亢泰
作者：袁兆昌
漫畫：寺健、川頁
對於文化大革命，本書作者嚴亢泰親歷其境：「有的人甚麼錯都沒有犯，卻
此書為原創小說「超凡學生」漫畫改編作品，寫一個愛睡少年如何在校園思
當眾辱罵，嚴加懲治。好和壞的價值觀全由政治決定，這種地方是久留之
考愛情。此書出版至今已有十年，曾是一場矚目的本土創意工業實驗，是
地嗎？」
香港本地創作的座標。為紀念出版十周年，經原作者重編為「進擊的女班
出生於顯赫世家，嚴亢泰於中國走馬看花數十年，意外地與一眾耳熟能詳
長」，以女班長之名再戰校園，保留寺健與川頁獨特的工筆，「超凡學生」
的歷史名人擦肩而過，小時候在頤和園遊玩居然見過蔣介石；父親是大老
從此不一樣。作者袁兆昌，其著作少年小說「超凡學生」曾改編為漫畫、廣
闆，與總理周恩來關係親密；著名音樂家傅聰的弟弟是其同窗書友。回望
播劇及舞台劇劇本，並多次獲選中學生好書龍虎榜，獲十本好書中的首 及
滄桑的歲月，雖說總帶著沉痛的傷痕，但本書筆觸幽默，面對時代遺下的
次名。
風霜，卻反而開了時代的玩笑，其大智若愚的逆境處世之道，令此書儼如 一部以中國近代史為舞台的「阿甘正傳」。
CUPPA JULY 2015 10
cover story
text ⁄ 伍悅∥ photo ⁄ 佘世培、香港貿易發展局提供
CUPPA JULY 2015 12
ISSUE #056
多元世界任我行
李歐梵 書展年度作家
香港貿易發展局主辦的第 26 屆香港書展舉行在即，今年大會特 別邀請李歐梵教授為「年度作家」，表揚他過去五十多年在文壇 的傑出成就和貢獻。藉多年自身對多元文化的興趣，不僅鍾愛旅 遊各地，親身感受。而自比為「書蟲」的他，同樣喜歡在閱讀世 界裡縱橫，涉獵甚廣。李歐梵指，不會把自己歸類為作家，充其 量應稱為雜家，是個無法歸類的「世界人」。
Profile 李歐梵
1942 年生於河南的李歐梵，年少時遷居台灣。台北中央研究院 院士、香港科技大學榮譽博士。李歐梵教授畢業於台灣大學外文 系，在學期間曾與同學白先勇等人創辦「現代文學」雜誌，帶動 台灣文壇之潮流。1961 年於台灣大學畢業後負笈美國哈佛大學， 師從史華慈，親炙費正清、楊聯陞等大師，攻讀中國思想史，獲 頒博士學位。曾執教於多所美國大學 。2004 年自美退休後遷居 香港，現為中文大學冼為堅中國文化講座教授。著有「西潮的彼 岸」、「浪漫之餘」、「上海摩登」和小說「東方獵手」等。
CUPPA JULY 2015 13
cover story
1
Q
今次被選為書展年度作家，能分享一下感受嗎？ 如果成為年度作家是種榮譽，我希望把這種榮譽變成一種責任，作為對香 港文化的承擔、對學術的承擔。我這次是勉強接受香港書展的邀請，香港 比我更應該成為『年度作家』的大有人在。而我對書展也是有看法的。我覺 得它太商業化。我不反對商業化，但這應該只是其中一種特色，書展應該 要辦得更「多元」。
2
Q
在你的想像中，如何讓書展貫徹「多元化」特色？ 每年書展貿易發展局也辦得不錯，會說有多少人次進場，多少書商參加。 但在我看來，可以辦得更多元化。引入更多愛書的人，讓他們對興趣的熱 愛為書展帶來刺激。多希望能引入本地二樓書店的特色，讓愛書的人，能 一年一聚，入到書展摸摸書，打書釘，一起喝杯咖啡。
3
Q
你理想的書展又是如何？ 那會是一種「另類」的書展，我想在香港是無法實現的了。現在書展以華文 為主，這幾年也開始引入英文的。但香港身為一個國際城市，這裡的書 展應該是吸引更多外國的人，應該要引入更多外文書籍。還可以設一個 "Book Lover Corner" 讓一些收藏家拿他的藏品，不論是古書，怪書也可帶 來。讓人們來到書展可看在別處找不到的書，讓變成一個特色。
4
Q
5
Q
你認為書展還能如呈現自身特色？ 書展應該是一個更大的平台，我們應想想如何將商業元素與行為，如組 織、貿易、書商等，和這地方的創意文化連如寫作、攝影、設計等等連結 在一起。 將不同的範疇連結在一起，很是教授你會做的事。不論是文章，還是課 堂，擅長把不同東西融合在一起，因此相比作家，你自稱為雜家。 因為興趣使然，我在不同時段，曾經沉迷於電影、音樂和建築等多個範 疇。既是學者，也有人稱為文化評論人，其實是難以歸類的。或許就是雜 家，也是文化雜種。凡遇上有興趣的事，我定必深入鑽研，尋根究底。如 當年在美國教書時，喜歡上了香港的電影，每逢來港也定必窩在家看電 影，是由早到晚足不出戶的在看呢。
6
Q
除了電影，我們也知道你出身於音樂世家，加上文學，這三樣興趣與元 素，你覺得誰比誰重要？還是，是缺一不可？ 如果你要我如何去排列當中那樣較重要，那是很困難的。現在生命中第一 次當然是妻子，哈 ！其實音樂、電影、文學都是我很重要的興趣。它們 在我生命中，不能獨立分開去看的。是很自然的融在一起，如我現在說話 時，可能會用上音樂樂譜裡表達的方式；而我教學時，創作時，也可能會 把電影放進去成為材料。當中的過程也沒有刻意去做，完全是自然發生的。
7
Q
8
Q
不同時期的興趣使你有動力涉獵於不同範疇，那現在有甚麼讓你最感興趣？ 近來我對建築有了不一樣的看法，還有就是設計，大至如何運用空間，到 日常生活的一桌一椅，為何這桌是正方的，為何這張椅不好坐，這些也關 乎人和環境的關係，當然還有是創意，和各種人看東西的視野。 談及視野，你覺得怎樣才是開拓視野的最好方法？ 我十分鍾愛旅遊，這是我開拓國際文化視野的方法。不論是我在美國讀博 士時，拿著獎學金以研究之名，遊歷了歐洲數十國；還是，現在我到訪德 國，還去學習德文。有人覺得到了我這年紀應該養尊處優，只是我對自 己，對不同文化的興趣，讓我沒有想過停下來。
CUPPA JULY 2015 14
ISSUE #056
越讀越鍾情 「讀書，不一定一讀鍾情，應該是越讀越鍾情。」由香港貿易發展局主辦的第 26 屆香港書 展將於 7 月 15 至 21 日假香港會議展覽中心舉行。今屆的年度作家為著名人文學者兼文 化人李歐梵教授，他在回應今屆書展以「從香港閱讀世界 ‧ 一讀鍾情 」為主題時，說了 這麼一句。也許，一讀鍾情，或越讀越鍾情，都是沒有錯的，對愛書，愛閱讀的你和我來 說，七月的香港總是充滿愛。
每年書展都會雲集來自世界各地的出版社及書商，由經典名著到通俗文學，以至近年流行 的網絡小說，都各有捧場客。今年展會匯聚了來自逾 30 個國家及地區、合共超過 580 家參 展商，打破歷年紀錄。而大會今年更會在書展期間將舉行超過 350 場文化活動，涵蓋各個 範疇，當中講座將分為七大系列，包括：「名作家」、「世界視窗」、「英語閱讀與創作」、「兒 童及青少年閱讀」、「本地文化歷史」、「本地文化歷史」、以及分別由海港城及中信銀行（國 際）有限公司全力支持的「寫意生活」及「心靈勵志」講座系列，照顧讀者不同需要。 另外，每年為表揚在文化方面貢獻良多的作家，也會邀請著名作家擔當「年度作家」。今年 就邀請了李歐梵，在書展期間除了特設以「只緣身在此山中」為題的「文藝廊」李歐梵專區， 還將舉辦三場分享會，分別以「游離於三個世界之間」、「從香港探世界：文學創作和文化理 論」以及「從世界視野重塑香港文化」為題，李歐梵將連同中大文化及宗教研究系教授張歷 君、本地小說作家潘國靈及香港教育學院文化與創意藝術學系助理教授兼跨域藝術家 Zoran Poposki 等暢談文學、生活與世界。 同時文藝廊特別呈獻「詞情達意 —— 香港粵語流行歌詞半世紀」展覽，不但會展出多件珍貴 展品，包括一代奇才黃霑先生的手稿、經典唱片及歌詞集等，大會亦邀請了多位重量級填詞 人出席講座和分享會，包括鄭國江、盧國沾、潘源良、向雪懷、林夕、呂甜和小克等，和廣 大讀者細味不朽香江名句。而適值今年是金庸先生的武俠小說創作 60 周年，書展特設「筆生 傳奇 —— 金庸武俠小說創作 60 周年」展覽，珍貴展品包括金庸先生真跡手稿、親筆題字， 以及載有其連載小說的報刊等等。 當然還有廣受歡迎的「名作家講座系列」，今年繼續邀請到兩岸三地及海外的優秀作家和人 士開講，包括台灣文化界重要推手龍應台，以及剛於法國 康城影展憑著「刺客聶隱娘」摘下最佳導演桂冠的國際級 華人導演侯孝賢等。「世界視窗講座系列」講者就以多元化 見稱，有兒童繪本「傻雞家族」系列法國創作人 Christian Heinrich，來自日本，但精通華語、熟悉中港台兩岸三地 的作家新井一二三等，同樣不能錯過。
第 26 屆香港書展 date 7 月 15 至 21 日（星期三至二） opening hours 上午 10 時至晚上 10 時（7 月 15 至 16 日及 19 至 20 日） 上午 10 時至午夜 12 時（7 月 17 至 18 日） 上午 9 時至下午 5 時（7 月 21 日） venue 香港會議展覽中心 website www.hkbookfair.com
有獎問答遊戲 問題：請說出近期一本令你一讀鍾情嘅書，為甚麼 ？ 答中問題，有機會獲得今屆香港書展出場券，參加抽獎詳情請參閱 Cuppa Facebook：www.facebook.com/cuppahk
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recommendation
廣生堂雙妹嚜這本地優質品牌代表以經典皇牌產品花露水家傳戶曉， 其獨特的香氣百多年來深受大眾的喜愛，配方一直沿用至今。而香 港烘焙茶店 Ms. Tea，這個 100% 本土品牌，以“ Live Color fully, Blossom Beautifully ”為品牌宗旨，繼進駐 Pageone 機場店及又 一城店及 LCX X-Plus 等旅人熱點後更於本年 4 月首度於雙妹嚜銅鑼 灣店及山頂專門店發售，成為本地及旅客必買本土手信之一。 這次兩者聯手推出雙妹嚜 x Ms. Tea 花露水別注版烏龍茶，以花窨茶 茶兼承東方古法，利用鮮花吐香及茶葉吸香這兩種特性，在烘 焙茶的過程中，加入花一同窨香，讓茶吸收花的香氣而 成，憑藉經驗，完美地調和花與茶的比例，在今次 創作中，Ms. Tea 以花露水的原料，肉桂、丁
當雙妹嚜 遇上
Ms. Tea
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香、薰衣草、薄荷及檸檬草等成分，與來自 台灣的四季春烏龍茶共同細膩窨製，入口 最先是丁香混合薰衣草的獨特香氣，呷下 去是肉桂溫暖的基調，最後是淡淡薄荷 與檸檬草的清爽作結，與四季春烏龍茶 茶湯中的輕颺花香相輔相成，回甘與香 氣在口腔久久不散，餘香裊裊。
website www.mstea.com.hk
recommendation
text ⁄ Kelly Lam – Asia Week Hong Kong ∥ photo ⁄ Asia Week Hong Kong
第 3 屆香港亞洲藝術週 Asia Week Hong Kong 3 rd edition 香港亞洲藝術週 (Asia Week Hong Kong) 致 力推廣亞洲藝術，培育新一代藝術贊助者及收藏 家。第 3 屆香港亞洲藝術週於今年 5 月 27 日至 6 月 11 日舉行，與多間國際及本地畫廊、博物 館 、拍賣會、藝術機構共同合作，於香港各地 舉辦一連串的藝術節目。讓我們一起來看看當中 的精彩活動！
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中國篆刻藝術工作坊
篆刻藝術從中國古代流傳至今歷久不衰，充分展現了書法、章法 和刀法的結合。今年再度與 Dotted Collective 合作舉辦工作 坊，希望通過設計及製作個人篆刻印章，讓參加者認識中國傳統 之餘，亦可從藝術設計中增添生活樂趣。如您對其他創意手作或 中國毛筆書法有興趣，不妨到 www.dotted.hk 了解更多 ！
日本國寶級藝術： 和服腰帶掛飾「根付」和 「提物」專家講座
解。Robert Fleischel 更親自帶來了各款珍品，讓參加者近距離欣 賞飾品。
「創新卓越的十五世紀 中國宮廷藝術」專家講座
今年香港亞洲藝術週的壓軸節目有幸請來大英博物館中國瓷器藝 術策展人及中國藝術專家 Jessica Harrison-Hall 講述十五世紀中 國宮廷藝術的發展，如何使得明清時期各種繪畫、書法和書籍流 到海外，促進了世界經濟及文化交流。
「根付」和「提物」是和服腰帶上的飾品，亦是一種微雕工藝品，充 分地展示了日本傳統文化。是次講座，「根付」收藏家兼提物屋藝術
info
畫廊主講人 Robert Fleischel 除了向大家講解「根付」和「提物」的 來源、種類、歷史及設計，亦分享他對式微中的日本傳統文化之見
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第 3 屆香港亞洲藝術週 website www.asiaweekhk.com facebook 香港亞洲藝術週 Asia Week Hong Kong Instagram @asiaweekhk
recommendation feature
設計 服務 未來 在設計「智」識周 2015 中，海外和本地創意領袖以「設計 • 服 務 • 未來」為主題作經驗及個案分享，提供具前瞻性及設計思維 的服務營商點子，由於研討會全程網上直播，盡佔先機的不止於 場內與會者，未能出席的企業管理和設計人員亦可從中獲益。在研 討會上，多位講者以實際例子強調以人為本的設計原則及用戶體驗的 重要性。 在 研 討 會 首 天 ， s c e n a r i o D N A（ 美 國 ）T i m S t o c k 強 調 品 牌 要 瞭 解創新為何物，並認識在文化變遷的影響下如何讓消費者介入。而 Continuum（美國）Jennifer Allen 則預示即將蒞臨市場的消費群 Z 世代無時無刻均與網絡資訊接軌，並預期全無阻隔。Veryday（瑞 典）Malin Orebäck 亦以醫療業為協作創新例子，說明全方位觀察 有助研究及瞭解用戶，並提出迅速的資訊管理可提高用戶體驗的專業 水準。 圍 繞 以 人 為 本 的 設 計 ， T r i v i u m（ 丹 麥 ）P e r K r i s t i a n s e n 的 工 作坊採用 Lego Serious Play 來呈現擬定情景的常見疑難； relajaelcoco（西班牙）Francesco Maria Fur no 及 Pablo Galeano 均認為常識與大數據同樣重要，面對數據應著重以情 感將之轉化為視覺傳達。而在工作坊上，他們示範了如何掌握 數據設計訊息圖像 (infographic) 及其力量。
website www.hkdesigncentre.org
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recommendation
來!
鍛鍊吧 澳洲高性能運動服飾品牌 2XU 將壓力技術引進室內健體運動領域推出 專為進行室內鍛鍊運動而設的全新中腰壓力褲系列。壓力褲採用透氣 輕薄物料製成，兼具 2XU 備受推崇的漸進式壓力技術，能有效承托大 腿及腰部肌肉，舒適感加分之餘亦有助提升身體屈曲、拉筋等動作的 幅度，強化表現。2XU 沿用品牌專利布料 PWX Flex 研發出全新的中 腰壓力褲系列，將原先的腰部抽繩設計改良為寬版彈性鬆緊腰帶，並 加入更多顏色選擇，綻放夏日繽紛色彩。 全新設計新潮之餘更秉承品牌壓力服飾一貫的卓越功能，有效加強肌 肉耐力、加速肌肉復元、減少肌肉疲勞及提升運動表現。中腰設計覆 蓋腰間肌肉，能提供更大範圍的承托及支撐，增強肌肉力量，穿起來 亦更貼身舒適。 website www.2xu.com.hk
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穿越三界
recommendation
text ⁄ 俊廷∥ photo ⁄ Don、「非常林奕華」提供
前 些 年 ，「 穿 越 」的 題 材 大 行 其 道 ， 回到過去，來到現在，窺探未來，有 人覺得有趣，是因為不同時代的價值 衝擊，探索中尋找到另一個世界。我 想，對很多人而言，看林奕華的戲也 是一個穿越的過程，他尤愛改編經 典，在古今裡搭起一座橋。特別是四 大名著系列，當舞台上的燈一亮起， 我們就在從前，現世、與林奕華的世 界裡遊走，直至燈滅。
個人的追夢 今年是香港劇團「非常林奕華」誕生的第 24 年，為迎接明年 25 周年，今個七月，我們「林奕華的 2 個仲夏夜之夢」。「非 常林奕華」的「紅樓夢」將在香港重演，「四大名著」前三部和 「華麗上班族之生活與生存」會以舞台映畫的形式再現。觀眾 能夠透過現場演出與錄像放映，2 週內把「非常林奕華」四大 名著系列徹底看齊。 貫徹已完成的三齣四大名著系列作品「水滸傳」、「西遊記」、 「三國」的英文劇名均以「什麼是 ？」切入，「紅樓夢」的主題 是“ What is Sex? ”。「英文裡很多字也是由“ Sex ”作字源 而引伸開去，這裡也可以如此理解，我們在尋求是有關性， 性別，自我的性追求等等，大家也可能聯想到不同的慾望。 不過，回歸我們中國的傳統去看，『性』通常也是和『命』連 在一起，中國人常說『性命』，我的紅樓夢在問的是人自我的 命。」四大名著系列來到最後的「紅樓夢」，原來這部小說才 是林奕華的最後，成為這系列的壓軸對他來說是是補夢，也 是圓夢。
癡人說的夢話 林奕華直言指四大名著系列，全都是他很個人的讀書會分 享，而當初構思這齣「紅樓夢」的靈感，也是由一個讀書會的 畫面開始。「台灣作家蔣勳過去十年，於台灣、內地舉辦紅樓 夢講座，我聽說很多女性去聽，當中很多也是成熟的女士。 我聽了這個畫面，就設想我過創作的這齣紅樓夢，也想是一 個讀書會。」
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不過，有趣的是，當然台上不是真的出現很多蔣勳，只是變成有很多 男人，在講紅樓夢的故事。「戲裡沒有讀書會，但當中，卻有說書人。 舞台上，也沒有讀書會中聽故事的人，卻有很多把故事說出來的說 書人。另外，這些說書人還有另一個身份，他們同樣是故中的某個角 色。」 「而用上全男班的另一個原因，就是紅樓夢整部小說，很多篇幅也是在 說男人，如何讓女人覺得自己痛苦。要知道，當時，並不是一夫一妻 的時代，而然女人的痛苦，主要原因卻不是男人有其他女人。而是， 在這群三妻與四妾間，這些人失去了自我，活著是沒有自我。而沒有 自我，是 現 今 的 人 也 合 適 的 課 題 。 因 為 即 使 現 在 一 夫 一 妻 ， 很 多 人 一上網就有很多關係，手機裡又藏了很多關係。我們只不過由過去 明目張膽，複雜的男女關係，轉換到隱藏於網絡，或其他地方。人 始終無法衝破，在一對一的關係中，就能滿足自己的心靈。於是， 男人就是不停尋找，女人就在日夜等待。在我的紅樓夢裡，我就嘗 試由這群令女人痛苦的男人，讓他們同樣以受苦的女人角度，去講 述女人的故事。」
亦夢亦醒 「非常林奕華」的四大名著系列，說的像是經典，像帶我們回到從前的 世界，但對林奕華來說，同樣是現在的世界，當然戲中也加插了林奕 華的世界。「我的創作，最著重的是原創，即使是四大名著，也是不同 角度的四大名著。我嘗試引入新的看事物方式。就如紅樓夢，我也有 用原文，角色也會講原著的對白。但再不是原來的劇本。紅樓夢的原 文八十萬多字，如何選擇，就是要靠自己獨特的視點。」 而對於林奕華來說，視點是無處不在，就藏在生活中的左右。而這些 這的視野，新的角度就成為了林奕華世界引人入勝的地方，很多觀眾 入場，也是因為他的戲，讓我們打開了看世界的另一道門。「我的戲， 就是常常要邊看邊思考，有些觀眾覺得就是對他們的要求。因為，我 不會告訴你這是對，這是錯，這是雞蛋，這是橙，如此這般。如果， 我要告訴你這是雞蛋，可能你在整套戲裡，就偏偏看不了雞蛋。我並 不是要大家來全盤接受我的想法，而是把我在生活裡觀察到，思考過 後，獲得靈感的方式，放到戲內和大家分享。希望觀眾也能從中得到 屬於他們的靈感。」
第二十六屆澳門藝術節 date & time 7 月 17 至 18 日（晚上 7 時 30 分）及 7 月 18 至 19 日（下午 2 時 30 分） venue 香港文化中心大劇院 price HK$140 至 HK$420 水滸傳 date & time 7 月 24 日（晚上 7 時 30 分） venue 香港文化中心大劇院 price HK$160 至 HK$250 三國 date & time 7 月 25 日（下午 2 時 30 分） venue 香港文化中心大劇院 price HK$160 至 HK$250 西遊記 date & time 7 月 26 日（下午 2 時 30 分） venue 香港文化中心大劇院 price HK$160 至 HK$250
info
華麗上班族之生活與生存 date & time 7 月 25 日（晚上 7 時 30 分） venue 香港文化中心大劇院 price HK$180 至 HK$300 enquiry 28938732 ticketing 37616661（城市售票網）
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F i l m
o f
t h e
m o n t h
JUL 2015
先鋒造就浪潮，然後為 歷 史銘刻 光陰的故事 台灣新電影
#17
Flowers of Taipei - Taiwan New Cinema | 2015 | Taiwan | Directer: 謝慶鈴
這個月4res看過的一些電影 鬼上你的床 // It Follows
不是傳統那模樣，既不 血淋淋，也不鬼影幢幢，但 就是它帶有一種緩慢，卻承 托出一種氛圍，which is 導 演日後在訪問中說的，簡單 若陌生人向著你緩慢行走，
處於風高浪急的時代，就有所謂時勢做英雄。1960 年代法國有影評 人當導演重新演繹當時被片廠制度主宰的電影敘事方式及美學，從此
卻流露一種心寒感。我覺 得影片相當可觀，設計很得
「新浪潮」（New Wave）一詞不逕而走，從而世界各地對電影拍攝之敘事
宜，年青的無聊和底特律的 頹破相映成趣，音樂也漸次
的突破或革命所引發的一波波浪潮，均以「新浪潮」稱之。香港始於 80 年
襯得美。沒有解釋，但鬼魅
代 頭， 主 將 為 許 鞍 華、 徐 克 等， 台 灣 也 年 代 相 若， 但 準 確 點 說的 話， 是 指
病毒透過性交傳染，少女少
1982-1986 年，由侯孝賢和楊德昌領軍的、人文關懷式的電影潮的湧現。
男間的樸朔迷離，拍得出一種青春驚悚風味。 // ★★★★☆
紀錄片《光陰的故事》就是說這台灣電影新浪潮之事。由台北市文化局 籌策，事有湊巧，本片放映威尼斯前不久，片中主角之一侯孝賢就憑《聶隱娘》 揚威康城。由謝慶齡執導，本片從一開場就已承著那濃的台灣氣息，仿佛和 片中要介紹的台灣舊電影相仿又相對照。影片沒有主流那種嚕嗦的畫外音， 偶爾更顯留白，由影像主導，人文味道濃。影片更帶我們順序走訪了清邁、巴
瘋戀佳人 // Far from the Madding Crowd
維多利亞時代一個英國 莊園女園子和三個男人的愛 情故事。角度一可以是英國式 瓊瑤，係都要整色整水自作賤
黎、鹿特丹、布宜洛斯艾莉斯、東京、香港、北京、台北，先讓城市景像讓我們
愛上不該愛的人玩弄感情的
靜謐呼吸，再讓受訪者不經意式的如數家珍台灣那個年代的電影如何影響
女性 POV；角度二是羅密歐與
他們：如創作人（數量最多的主要是導演，然後是藝術家）的思想啟迪 / 視野
茱麗葉（孽？）式的階級之戀
甚至創作，或者電影節評審對於往後台灣電影的發行、電影節獎項，甚至只
wins above all，但中間亦不免
是影評家的自白，都貫穿得甜暢無比。相關影片更從中穿插，我們以此認識 或接觸台灣新電影，更是感性導入的絕佳入門。（小弟便是如此）
犧牲。不過影片拍得唯美清徹， 有新版《簡愛》及《咆哮山莊》的 貫徹，那種風裟裟作響的冷冽 氛圍和莊園內偶爾的狂歡派對讓人難忘，《誣網》導演更
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會顯露懸疑功夫，手法我是相當喜愛的。
// ★★★
Summer and
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Muu
夏花 CUPPA JULY 2015 23
90 前專欄漫畫家。擅長畫兩性及家 庭關係。心地善良，喜歡胡亂喧 嘩。典型雙魚座 : 浪漫、思維凌亂 亦富於幻想。偏遇上木訥、井井有 條而實際的另一半阿木。漫畫見於 報章雜誌 :《 頭條日報》、Menclub 等。曾任荷里活電影電腦特技師。 SummerandMuu.com
column column
1
本地插畫師 a yip 他喜歡以 0.3 墨水筆創作插畫，他的作品裡常 出現很多觸摸不定而又細膩的線 條，繼而把不同的圖像串連在一 起，塑造成一幅有故事性的插 畫。他的作品希望能與不同的人 產生共鳴，讓讀者能細味生活的 每個細節，他相信有趣和美好的 事情離我們不遠。他曾合作的單 位有：Reebok, Nike, Nestle, L C X , G i n g e r, S C M P, M2K . Muse, Breakthrough 等等。他 現時為自由創作人，設計師及插 畫師。
mn colu
2
愈壓抑愈反抗 物理學上有 Reaction Force（反作用力），心理學上也
生命上或許有很多不認同你的人、推倒你的人、迫害你
有 Psychological Reactance Theory（心理抗拒論）。
的人，不要緊，借力以抗拒這些壓力，你一定有更高的 成就。
小時候你試過被別人看不起嗎？「我睇死你做唔到」，
Angie
Sun
這種評語是否令你感到失望？打擊你的自信？但原來這 些冷言冷語也是一種推動力，而這種抗拒力往往比正向 推動力的力道為強大，令你本來做不了的事情，便因為 「唔輸得」的關係，使你硬著頭皮向前衝，排除萬難都要 做得到，全因你不想被人「睇死」。 有些戀情是世俗眼中不被看好的，甚至被壓迫、被咒罵 下被迫分開，可是如當中的人有好勝之性格，往往就如 反作用般，愈壓抑愈反抗，奮力爭取勝利。心理學家在 研究這些關係時發現，當人們的自由意志受到限制時， 他們心裡便會產生不快，而當他們從事被禁制的事情 時，卻能清理這些不快感覺，好像嚐到禁果一樣格外滋
MSocSc(Geron), PGDipPsy, BArts(Psy), Cert Play Therapy, Cert Family Therapy. 心理輔導員、心理健康導師。從 事心理健康教育工作，從輔導工 作中陪伴個人和家庭認識自己、 發展優勢，平衡身心從而擁有更 快樂的生活。
味，因此這抗拒論又叫 Forbidden Fruit Effect（禁果效 應）。這解釋了為何有些父母干涉子女的戀愛，但他們 卻因此愛得更深更牢固，阻撓不成，反推動了這段關係 的成長。
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ISSUE #056
column
column
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一位是喜歡 Dark 的藝術學生， 另一位則鍾情於 F a n t a s y 的設 計學生 —— Mushroom，兩個人 的相遇就組成了現在的 b l a c k m u s h r o o m。二人希望通過圖 像，插畫，與大家分享他們對不 同事情的想法。 website： www.instagram.com/ blackmushroomdesign
column
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這陣子腦中有一些音樂以外的計劃想做，便開始在新蒲崗
夠盡力把這武藝傳承下去。
的排練室附近物色單位做工作室，找了個相熟的業主，花
在工廈裡我除了找到螳螂拳外，還發現到不少有趣的玩
了好幾天時間在新蒲崗的工廈群搜尋，在找單位其間，也
意，例如有一次誤闖一個四驅車會，成立已十數載，由
順道八卦一下相鄰的租戶究竟有什麼搞作。超乎我的想
一班醉心於四驅車競賽的同好成立，並聚首一堂交流技術
像，工廈內除了有 Band 房、影樓、做設計的工作室外，
心得，並非只是盲追潮流湊湊熱鬧。有一次更找到一個
原來還有很多我之前完全不知道的有趣事在發生。
Parkour 練習會，地方雖小但志氣比天高，他們把中國傳
有一次碰巧經過一個工廈單位，門外掛著「螳螂拳」三個
統武術融入西方的 Parkour 動作中，期望有一天能把這種
大字，在好奇心驅使下便推門造訪，碰巧遇上拳館的負責
中西合壁的 parkour 帶到世界每一個角落。
人，便向他請教螳螂拳的由來。他說在詠春大行其道下，
工廈就好像社會的縮影，不同的人在專心地做著自己熱愛
一說起中國武術大眾就只知道詠春，但沒辦法，因為電影
的事，可能你不曾發現，也可能故事並不太具娛樂性，但
效應詠春已成為潮流，相反其他門派例如螳螂拳等仍是未
我相信不一定要是勵志的故事才值得傳頌，一個又一個看
為廣大民眾認識，要經營武館很不容易，臉上亦下意式地
似平淡的故事，一個又一個默默耕耘的例子，就靜靜地埋
展露了一絲愁緒，但轉個頭又再次露出笑容，昂首地說如
藏在我們身邊，等待著我們去發掘。無論是在溫室栽種的
果他不能堅持下去，那很可能在不久的將來，他所學習的
名種花，或是在石屎的夾縫中破牆而出的雜草，各有各自
螳螂拳流派就會無聲無色地失傳，而他很慶幸到現在仍能
的故事，也同樣地值得欣賞。
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MiOkraenge @觸
執
毛 樂隊「觸執毛」結他手。 認 為 生 活 就 是 呼 吸， 希 望 透 過 照 片 和 文 字， 跟 身 邊 的 人 分 享 生活中的呼吸和脈搏。 facebook facebook.com/mikeorange82 instagram mike_orange
子
魚
column 非
That Is The Question 相
{ 要 信
{
不
Profile 八妹，家有一弟名小貓。我們都是生活實習生。
不要相信天氣。為何？ 因為天氣好也不代表可以出街。
不要相信我的外表
其實我是人類，你明白嗎？
不要相信便宜
便宜莫貪，品味很重要。
Q1
Q4
不要相信正義
Q6
不要相信友誼萬歲
Q8
不要相信他 / 她 / 它
Q5
儘管響了一次又一次。 Q7
因為我的好友小王子說 「真正的東西不是用眼睛可以看得到的」。
不要相信甜。為何？
甜品不要；甜蜜也不要。都敵不過限期。
Q3
不要相信鬧鐘這回事
不要相信眼睛
Q2
Q9
Q10 Profile 甜筒君，蔬食主義者，哲學家。
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沒成本不是；道德高地不是。 甚麼正義，何謂信。
瞬間情感話語，未到終站，無法實現。
世界有你和我就可以。第三個的人和事。 傳聞、流言、八掛太多了。
不要相信失眠
夢會來；夜會來。去睡吧。
jetso 名額
成為 CUPPA Facebook 粉絲 贏取「雨中樂飛揚」音樂劇門票兩張（價值 $1,190）
5個
改編自全球熱愛電影「 SINGIN' IN THE RAIN 」的音樂劇「雨中樂飛揚」將
命，傳聞有一種全新電影，演員能夠真正的載歌載舞，展露才華。面對如此
於 9 月 25 日起香港盛大公演。電影散發著懾人魅力、浪漫中亦不失喜劇原
巨變，Don 和聲線奇特的 Lina 能否適應過來？另外，寂寂無名的伴唱女郎
素，令人回味無窮。電影原裝的精湛舞步亦會在舞台版中一絲不苟地重新呈
Kathy Selden 又能否如願地一舉成名，聲價十倍，並和 Don 結成真正一
現，是次音樂劇演出「雨中樂飛揚」將荷里活一代舞王真基利的經典舞步帶
對？糅合輕快的故事情節、華麗的佈景和戲服，「雨中樂飛揚」集所有世界
上舞台，加上詼諧惹笑的場景及美妙的經典金曲，定能令觀眾樂而忘返！
級音樂劇元素於一身，看後必能令你如沐春風！
「雨中樂飛揚」，顧名思義表演者會在雨中起舞，為了呈現這個精彩的場景，
讀者只要根據下列玩法，即有機會獲得「雨中樂飛揚」音樂劇門票兩張，價 「雨中樂飛揚」音樂劇
幕後團隊需鋪設長約 800 米的喉管，連接 10 噸的儲水槽，以及每場表演可
地點：香港演藝學院歌劇院 值 $1,190，名額 5 個。
日期：2015 年 9 月 25 日起 票價： $995（VIP 雨中體驗區或 VIP 標準票價）/ $795 / $595 / $445 查詢：www.hkticketing.com / 31 288 288
回收多達 12,000 公升雨水的過濾系統，來營造豪雨及水淹舞台的效果，保 證讓觀眾享受到在雨中聞歌起舞的樂趣！ 「雨中樂飛揚」講述一位荷里活炙手可熱的默片巨星 Don Lockwood 與他
Lunchbox Theatrical Productions Hong Kong
的拍檔 Lina Lamont 組成羨煞旁人的銀幕鴛鴦。不過，電影業正在醞釀革
參加辦法
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- 只限香港居民參加。
- 以上資料將用作 CUPPA 及其聯營公司日後推廣活動及其他用途。
- 每人只限參加一次。
- 若不欲收到 Cup Magazine Publishing Limited 的宣傳郵件，煩請連同閣下之姓
- 得獎者將有專人通知。
名電郵至 cuppamarketing@cup.com.hk。
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BOOK @
FAIR 2015
一年一度的書展又到了，書迷們準備好了嗎？ 讀者於書展期內可以優惠價訂閱 CUP Magazine，更有多款訂閱禮物以供 選擇，大家絕對不能錯過！訂閱讀者更有機會獲得價值 $3,100 的 Lexon 手錶，詳情請到 CUP Magazine 攤位——1B-D37 查詢！
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訂閱 CUP 2 年 原價 HK$560
訂閱 CUP 3 年 原價 HK$840
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香港書展 2015 日期 : 7 月 15 日至 21 日 地點 : 香港會議展覽中心 Hall 1 展覽廳
1B-D37 攤位
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溫水劇場 2 ——
高溫派對 「國家不幸詩家幸，我城不幸畫家幸。也許我城的風景真 的愈來愈難耐，所以白水的漫畫也愈來愈精彩。我建議 大家每看完一則漫畫就照照鏡子，這樣，你就會親眼見 證到 ，甚 麼是真 正的苦 笑。」—— 資深傳 媒 人游 清源
青蛙爸爸、媽媽、蝌蚪仔、蟾蜍同事等等構成你我日常生活的大小事 ！ 人氣網絡生活時事漫畫「溫水劇場」，諷刺時弊，幽默風趣，更追加一 連串未發表之故事，備受一眾網民追捧 ！ 盡 收「 厚 多 士 」、 冰 桶 挑 戰 等 大 熱 話 題 ， 同 時 記 錄 社 會 運 動 百 態 。 在 水浸眼眉之際繼續執起畫筆，從年頭畫到年尾 ！每天不再是一紙撕下 即棄的日曆，在白水嬉笑怒罵的紙上舞台，香港人的日子從此沸沸揚 揚 ！隨書附送搞鬼青蛙造型貼紙 ！
作者 白水 出版 CUP 出版 定價 HK$78
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