AROUND THE WORLD, L’EXPERTISE EN VOYAGE

Around theworld L’expertise en voyage

Les experts Antiquorum sont des hommes et des femmes imprégnés de connaissances venues de toutes cultures. Dans cette première réédition de VOX Magazine, les experts horlogers partagent les lieux qui les inspirent mais aussi les endroits où il est bon de vivre. C’est à Genève, Monaco et Hong-Kong que leurs inspirations s’élèvent dans les musées, lors de concerts philharmoniques, au cœur de la gastronomie, dans l’histoire d’un bon vin.

The Antiquorum experts are men and women with specialized knowledge across all areas. In this first reissue of VOX Magazine, watchmaking experts share the cities that inspire them, as well as the places where it is good to live. Whether in Geneva, Monaco or Hong Kong, entertainment comes in the form of museums, philharmonic concerts, gastronomical cuisine and of course, good wine.

Hong-Kong

PEKING GARDEN RESTAURANT

Fondé en 1978, le Peking Garden a acquis une réputation mondiale et de nombreuses distinctions pour ses plats emblématiques comme le canard laqué. Dans un décor élégant, des démonstrations habiles de chefs cuisinier qui fabriquent des noddles offrant aux convives un régal visuel. Les experts Antiquorum apprécient l’ambiance détendue de ce restaurant populaire, lieu idéal pour les réunions d’affaires et familiales.

Established in 1978, the Peking Garden has acquired a worldwide reputation and numerous distinctions for its iconic dishes, including glazed duck. In an elegant setting, the head chefs skilfully demonstrate their cooking credentials, making noodles for the guests in a performance that is a true visual feast. Antiquorum experts appreciate the relaxed atmosphere of this popular restaurant, ideal for business and family reunions.

7-15 Des Voeux Rd Central, Central,Hong Kong +852 2526 6456

MAN MO

C’est au cœur de Cat Street, quartier historique regroupant de nombreuses boutiques d’antiquaires, qu’un Suisse et un Français ont créé le Man Mo, restaurant de Dim-Sum inspirés de la gastronomie française. Les recettes traditionnelles de Dim-Sum se mélangent alors aux saveurs de la truffe, du roquefort, du camembert... Des mariages audacieux et modernes qui font le succès de cet endroit chaleureux.

CENTRE CULTUREL DE HONG-KONG

Located right in the centre of Cat Street, a historic district with many antique shops, Man Mo is a Dim-Sum restaurant inspired by French gastronomy, founded by a Swissman and a Frenchman. Traditional Dim-Sum recipes are combined with the flavours typically associated with French cuisine: truffle, Roquefort, Camembert. The result is a bold and modern marriage that contributes to the success of this welcoming venue.

Construit en 1989 par l’architecte José Lei, le Centre culturel de Hong-Kong est un lieu accueillant une grande variété de manifestations culturelles. Les experts Antiquorum s’y rendent régulièrement pour assister à de somptueux concerts de musique classique. Cette merveille architecturale abrite une salle de concert devenue l’un des lieux de représentation de l’orchestre philharmonique de Hong-Kong. On y trouve également le Grand Théâtre, le Studio Théâtre et une galerie d’art très appréciée des spécialistes Antiquorum.

Wah Koon Building, 40 Upper Lascar Row, Sheung Wan, Hong Kong +852 2644 5644 L5, Auditoria Building, 10 Salisbury Rd, Tsim Sha Tsui, Hong Kong +852 2734 2009

Built in 1989 by architect José Lei, the Hong Kong Cultural Centre is a venue that hosts a wide variety of cultural events, including lavish classical music concerts frequently attended by Antiquorum experts. This architectural marvel houses a concert hall that has become one of the main venues for the Hong Kong Philharmonic Orchestra. It also houses the Grand Theatre, Studio Theatre and an art gallery particularly appreciated by Antiquorum specialists.

Genève

MUSÉE RATH

Le musée Rath est très apprécié des experts Antiquorum pour la diversité de ses expositions temporelles. Consacré aux beaux-arts, il propose des expositions temporaires d’art suisse et international et d’archéologie. Conçu par l’architecte Samuel Vaucher, bâtiment de pur style néoclassique, le musée est réaménagé en 1910 pour sa nouvelle affectation, c’està-dire des expositions temporaires, fonction qui lui est aujourd’hui encore dévolue dans le cadre du réseau des musées d’art et d’histoire.

MÖVENPICK CELLIER GENÈVE CENTRE

Les experts Antiquorum aiment les dégustations au Mövenpick Cellier Genève Centre. Une cave à vin tenue par une équipe d’œnologues très compétents. L’organisation régulière de séminaires d’œnologie, d’événements et de visites de domaines rythment la vie de ce lieu hors du commun. Un assortiment international comptant plus d’un millier de vins est l’occasion d’accompagner chaque client dans sa découverte des vins par des conseils compétents et personnalisés en plusieurs langues.

KIRAN

The Rath Museum is a favourite of Antiquorum experts for the diversity of its temporary exhibitions. Devoted to the fine arts, it hosts temporary exhibitions of Swiss and international art and archaeology. Designed by architect Samuel Vaucher, the museum is housed in a neoclassical-style building that was redeveloped in 1910 for its new vocation as an exhibition venue. Today, it plays an important role in the city’s network of art and history museums.

Le restaurant indien Kiran est un lieu où les experts Antiquorum se rendent très régulièrement. Cette très bonne adresse est connue pour sa cuisine fusion. Le chef, Syed Mehdi Hilal, propose une carte avec des mariages subtils d’épices aux multiples saveurs. On se retrouve dans un décor cosy et coloré propice à des repas conviviaux entre les experts horlogers et les clients d’Antiquorum.

Antiquorum experts love the tastings organized at the Mövenpick Cellier in Geneva City Centre. A team of highly competent oenologists runs this wine cellar that regularly hosts wine seminars, events and visits to vineyards. An international selection of over a thousand wines provides customers with the opportunity to discover new wines and wine-producing regions guided by the competent staff, who provide personalized advice in several languages.

Place de Neuve 1, 1204 Genève, Suisse +41 22 418 33 40 Rue Kléber 8, 1201 Genève, Suisse +41 22 717 11 11 Rue Kléberg 8, 1201 Genève, Suisse +41 22 731 42 42

The Indian restaurant Kiran is a regular haunt of Antiquorum experts. This fantastic venue is known for its fusion cuisine. The chef, Syed Mehdi Hilal, proposes a menu with subtle combinations of spices with multiple flavours. The cosy and colourful setting is conducive to relaxed, convivial meals between watchmaking experts and Antiquorum customers.

Monaco

SASS CAFÉ

Né il y a 27 ans, ce restaurant-club et piano bar est l’un des plus anciens du Rocher. Ce lieu est l’endroit incontournable des spécialistes Antiquorum pour y faire la fête. À deux pas de la mer, proposant une cuisine traditionnelle d’inspiration italienne dans un décor feutré, cet endroit permet à une clientèle très distinguée de se glisser au cœur d’une ambiance incroyablement festive.

JIMMY’Z MONTE-CARLO

Boîte de nuit à la mode, ce lieu très aéré dispose d’un jardin japonais, d’un bar avec vue, d’un dance floor extérieur et d’une déco soignée. Le Jimmy’z MonteCarlo est très apprécié par les équipes d’Antiquorum, pour son atmosphère festive et intimistes. Les plus grands DJs de la planète connaissent cet endroit pour y être venu mettre une ambiance survoltée.

RALLYE MONTE-CARLO HISTORIQUE

Opened 27 years ago, this restaurant-club and piano bar is one of the oldest in Monte Carlo and an unmissable venue for Antiquorum specialists when they’re looking to let their hair down! A stone’s throw from the sea, boasting a menu of traditional Italian-inspired cuisine in a cosy setting, this café affords a distinguished clientele the opportunity to enjoy a memorable and festive atmosphere.

Depuis 22 ans, le Rallye Monte-Carlo Historique se distingue par la diversité de son parcours, à commencer par les retours de Milan et Athènes comme villes de départ en 2019. Chacune des éditions est souhaitée par le Comité d’Organisation de l’Automobile Club de Monaco comme toujours plus séduisante. C’est pourquoi lors de l’édition 2019, le Rallye MonteCarlo Historique a mis au programme des zones de régularité qui ont fait les grandes heures de l’épreuve ! Les spécialistes d’Antiquorum apprécient la beauté de ses voitures vintage.

A trendy nightclub, this spacious venue boasts a Japanese garden, a bar with a view, an outdoor dance floor and elegant decor. Jimmy’z Monte-Carlo is especially popular with Antiquorum teams for its festive, intimate atmosphere. Some of the biggest DJs on the planet have played here. Atmosphere guaranteed!

11 Av. Princesse Grace, 98000 Monaco +377 93 25 52 00 26 Av. Princesse Grace, 98000 Monaco +377 98 06 70 68 Edition 2020, du 29 janvier au 05 février +85227342009

For 22 years, the Rallye Monte-Carlo Historique has made a name for itself with the diversity of its route, with Milan and Athens as the starting cities once again in 2019. Overseen by the committee of the Monaco Automobile Club, each edition is more memorable than the last. For example, for the 2019 edition, the Rallye MonteCarlo Historique featured TSD rallies. This event is ideal for lovers of vintage cars.