DACO THAI no.205 by dacothai

issue

TH / JP

205

free copy

October 2020

INSPIRING MAGAZINES นิตยสารสร างแรงบันดาลใจ

ให คุณได สนุกกับชีวิตในแต ละวันมากยิ่งขึ้น

Sweet Talk

งานเลี้ยงย อมมีวันเลิกรา

Special Interview

ไบร ท - วชิรวิชญ ชีวอารี

สินค าที่เราขอแนะนำ 2.2g.

MISHIMA Aonori 1 ซอง

119 B

1 กล อง

100 B

สาหร ายป นอาโอโนร� ตรามิชิมะ สาหร ายป นสำหรับโรยหน าอาหาร เช น โรยบนยากิโซบะ โอโคโนมิยากิ นัตโตะ เทมปุระ เป นต น ช วยเพ��มรสชาติของอาหารให อร อยมากข�้น

40.8g.

KNORR CUP SOUP Mushroom Potage

(3 ซอง)

ซุปเห็ดกึ่งสำเร็จรูป ตราคนอร คัพซุป

ซุปกึง่ สำเร็จรูปชนิดผงรสเห็ดหอมผสมนม ว�ธรี บั ประทานเพ�ยงเทใส ถว ยผสมน้ำร อนแล วป ดฝา ทิง� ไว ประมาณ 6-8 นาที ก็รบั ประทานได ทนั ที

100g.

AJINOMOTO COOK DO Buta Nasu 1 กล อง

124 B

(สำหรับ 3-4 ที่)

ซอสปรุงรสสำหรับทำหมูผัดมะเข�อรสมิโสะ

ซอสปรุงรสสำหรับทำหมูผัดมะเข�อรสมิโสะ ว�ธที ำ ตัง้ กระทะ นำเนือ้ สัตว ทห่ี น่ั ไว ลงผัดเกือบสุก แล วจ�งใส ผักที่หั่นไว ตามลงไปผัดจนสุก เมื่อผักสุกแล วจ�งเทซอสปรุงรสลงผสม คลุกเคล าให เข ากันแล วจ�งตักรับประทาน

160g.

S&B TOROKERU BEEF STEW SAUCE 1 กล อง

122 B

1 ซอง

128 B

เคร�่องแกงกึ่งสำเร็จรูปสำหรับทำสตูว ตราเอสแอนด บี เคร�่องแกงกึ่งสำเร็จรูปสำหรับทำสตูว ว�ธีทำหั่นผักและเนื้อสัตว ลงผัดในน้ำมันพอสุก เติมน้ำ ลงไปต มเมือ่ น้ำเดือดให ชอ นฟองออก ต มด วยไฟอ อนประมาณ 30 นาที ป ดไฟและใส เคร�อ่ งปรุง ก อนลงไป จากนั้นเคี่ยวต ออีกเล็กน อย คนให เข ากันและรับประทานได ทันที

185g.

MARUTAI Hakata Shoyu Tonkotsu Ramen

(สำหรับ 2 ที่)

ฮาคาตะราเมง ตรามารุไท

ราเมงกึ่งสำเร็จรูปรสซุปกระดูกหมูผสมโชยุ ว�ธีทำ ตั้งไฟต มน้ำให เดือด จากนั้นเทเส นราเมง ลงไปต มจนสุกนิม� จากนัน้ เทเคร�อ่ งปรุงลงคนให เข ากัน รอประมาณ 1 นาที ก็รบั ประทานได ทนั ที สามารถเพ��มเติมเคร�่อง เช น หมูชาชู สาหร ายได ตามใจชอบ

ถนนเพชรบุร�ตัดใหม

SUPALAI PLACE

เป ดบร�การทุกวัน

Branch1 (สุข�มว�ท 33/1) Branch2 (สุข�มว�ท 39 พร อมพงษ ) Branch3 (สุขม� ว�ท 39 ซอยพร อมศร� 1) Branch4 (สุข�มว�ท 49)

TEL 0-2258-0697-9 TEL 0-2662-1250-5 TEL 0-2261-9901-2 TEL 0-2204-1300-4

FujiBr.2 2 Fuji Br.11

31 33/1 35 39 BTS พร อมพงษ

Fuji 3 Br.3 ซอยพร อมศร� 1

Br.4 ถนนสุข�มว�ท

13 49 51 55 BTS ทองหล อ

หากการหยุดเดินสักพักจะทำ�ให้ก้าวต่อไปได้อย่างมีกำ�ลัง สุดท้าย แล้วก็คงจำ�เป็นต้องทำ� ถึงแม้ใจจะอยากก้าวไปข้างหน้าให้ไกลทีส่ ดุ มาก แค่ไหน แต่ถา้ หากกำ�ลังทีม่ ยี งั ไม่สามารถเติมเต็มได้ การดือ้ ดึงทีจ่ ะก้าว ต่อไปก็อาจจะทำ�ให้ล้มพับจนไม่สามารถลุกขึ้นมาก้าวเดินต่อไปได้อีก หยุดพักเพื่อให้ได้คิดหาจุดบกพร่องเพื่อปรับปรุงและแก้ไข เพื่อให้ได้ มองและสังเกตความเป็นไปรอบตัวให้ชดั เจนขึน้ เพือ่ จะหาหนทางทีจ่ ะ ทำ�ให้กลับมาก้าวไปข้างหน้าต่อได้อย่างมัน่ คง (เขาว่าการหยุดพักก็คอื การต่อสู้ชนิดหนึ่ง) นิตยสารดาโกะฉบับภาษาไทย จึงตัดสินใจทีจ่ ะหยุดตีพมิ พ์ชวั่ คราว และทำ�การส่งไม้ต่อให้กับทีมใหม่ เพื่อสานต่อและพัฒนาให้ดาโกะ สามารถเติบโตต่อไปได้ไม่ทางใดก็ทางหนึ่ง ตลอด 18 ปีที่ได้ก้าวผ่าน หลากหลายช่วงเวลามาจนถึงปัจจุบัน ช่วงเวลาแสนสนุกที่ร่วมมือทำ� ข้อมูลอย่างขะมักเขม้น ที่ปรับความคิดเห็นไม่ตรงกัน ที่เปิดครัวทำ� อาหารอร่อยกินกันหลังปิดเล่มเสร็จ ที่ยกหนังสือขึ้นรถให้ทีมเดลิเวอรี และทีไ่ ด้พดู คุยกันระหว่างมือ้ กลางวันในห้องครัวจนถึงการลุน้ ว่าจะไป ทันประชุมเช้าวันจันทร์หรือเปล่า เหล่านี้ล้วนแล้วแต่ทำ�ให้ดาโกะเป็น ดาโกะมาจนถึงทุกวันนี้

หากจะบอกว่าไม่เสียใจที่จำ�เป็นต้องหยุดพักก็คงเป็นเรื่องโกหก เสียใจและใจหายในเวลาเดียวกันทีต่ อ้ งตัดสินใจเช่นนี้ ขอขอบคุณและ คารวะในนาํ้ ใจไมตรีและมิตรภาพทีอ่ บอุน่ ของผูอ้ า่ นและผูส้ นับสนุนทุก ท่านทีไ่ ด้หยิบยืน่ แบ่งปันสิง่ ดีงามให้กบั ทีมทำ�งานทุกคนด้วยดีเสมอมา ตลอด 18 ปี จนกว่าจะพบกันใหม่ いつかまた会いましょう!

บรรณาธิการ

Story : ทศลอง

READ BEFORE PLAYING ตอน “Final Fantasy สุดท ายจ�นตนาการสู เกมซีร�่ส ที่ครองใจคนทั้งโลก”

STAGE 01

First Fantasy จากจ�ดจบสู การเร��มต น

พัฒนาจึงไดต้งั ชื่อใหกับทุกตัวละคร และที่สําคัญนี่คือจุดเริ่มตนของชื่อตัว ละครทีจ่ ะปรากฏอยูใ นทุกภาคแมจะเปนคนละคนก็ตาม นัน่ ก็คอื “ซิด” โดย เขาจะเปนคนทีม่ คี วามสามารถเหมือนกันทุกๆ ภาคคือเปนชางและเปนคน ขับเรือบิน ‘เท็ตซึยะ โนมูระ’ คือชือ่ ของนักออกแบบตัวละครทีม่ ผี ลงานระดับตํานาน ในภาคทีไ่ ดรบั ความนิยมจากแฟนทัว่ โลกไมวา จะเปนภาค 7, 8, 10, 13 หรือ 15 ก็ลว นผานการสรรสรางจากเขาทัง้ นัน้ โดยโนมูระไมไดเพียงแตทาํ ใหตวั ละครเหลานั้นมีลักษณะภายนอกที่ดีเทานั้น แตเขายังใสใจถึงตนตอของ อุปนิสยั ของตัวละครนัน้ ๆ ดวย

ในปค.ศ.1987 อุตสาหกรรมเกมไดเติบโตอยางมาก คายเกมดังตางๆ ไดปลอยเกมฮิตออกมาอยางมากมาย Nintendo มีซีรี่สเกม Zelda หรือ Konami ก็มีเกม Castlevania II: Simon’s Quest แตทั้งหมดกลับตรงกัน ขามกับคายเกมอยาง SQUARE ทีก่ าํ ลังประสบปญหาอยางหนักและเสีย่ ง ที่จะลมละลาย คุณฮิโรโนบุ ซาคากุจิ นักออกแบบประจําคายที่คิดวาไหนๆ บริษัทก็ อาจจะตองปดตัวลง เขาก็อยากจะทําเกมแบบที่ตัวเองใฝฝนไวขึ้นมาเปน แนว RPG (เกมเลนตามบทบาท / Role-Playing Game) โดยนําเอาเกม STAGE 04 Dragon Quest ที่โดงดังมากกวาในเวลานั้นมาเปนแรงบันดาลใจ และ Music Fantasy เพลงที่เป นมากกว าเพลง ตั้งชื่อเกมวา “Final Fantasy” ที่มีความหมายวานี่คือความอัศจรรยครั้ง อีกสิง่ หนึง่ ทีข่ บั เคลือ่ นใหเกม Final Fantasy กลายเปนตํานานไดอยาง สุดทายแลวของเขา แตผลลัพธกลับออกมาดีเกินคาด ยอดขายพุง ทะยาน ในทุกวันนีค้ อื เพลงทีถ่ า ยทอดออกมาอยางยอดเยีย่ ม ‘โนบุโอะ อุเอมัตซึ’ คือ ไปถึง 400,000 ตลับ และสงผลใหโครงการนี้ไดดําเนินตอมาถึงปจจุบัน ชือ่ ของบุคคลนัน้ โดยในชวงเริม่ ตนอาชีพเขาเปนเพียงนักเปยโนมือสมัครเลน และอาจเพราะความทีเ่ ขาไมใชนกั ดนตรีอาชีพ คาตัวของเขาจึงไมไดสงู นัก เมือ่ เทียบกับคนอืน่ ตองอยาลืมนะครับวา ณ เวลานัน้ คายเกมกําลังอยูใ น STAGE 02 ชวงทีก่ ารเงินไมคอ ยดี แตในความเปนจริงทุกอยางกลับกลายเปนปาฏิหาริย Story Fantasy เร�่องราวอันเป นนิรันดร เพราะการรวมงานในครัง้ นัน้ ไดสรางชือ่ เสียงใหกบั ตัวเกมและโนบุโอะ สงให Final Fantasy เปนเกมที่ดําเนินมาถึง 16 ภาคหลักในปจจุบัน และ เขากลายเปน Music Composer ระดับตํานานคนหนึง่ ในวงการเลยก็วา ได ทุกเกมไมไดมีเนื้อเรื่องที่เกี่ยวของกัน แตเหตุผลสําคัญที่ทําใหเหลานัก โดยในปจจุบนั เพลงประกอบเกม Final Fantasy ไดมกี ารจัดใหผชู มเขา เลนเกมยังคงเลนเกมนี้อยูและรอคอยภาคใหมอยูตลอดเวลา นั่นก็เพราะ รับฟงไดในรูปแบบทัวรคอนเสิรต ทัว่ โลกไปแลว เนื้อเรื่องอันนาประทับใจนั่นเอง หลายครั้งที่เราถึงกับกลั้นนํ้าตาไวไมอยู ใหกับเนื้อเรื่องของเกมในแตละภาค ไมวาจะเปนการไดพบกับสิ่งสําคัญ STAGE 05 ของเรื่อง หรือการจากไปของตัวละครสําคัญ ตัวอยางที่เห็นชัดที่สุดคงเปน Final Fantasy VII กับการจากไปของ (not )Final Fantasy ตํานานที่ยังคงเกิดใหม ต อไป ตัวละครตัวหนึ่งที่สงใหเกมนี้ไดกลายเปนเกมที่อยูในใจของใครหลายคน ในวันที่ 17 กันยายนทีผ่ า นมา SQUARE ENIX ไดทาํ การประกาศเปด ตัวอยางเกม Final Fantasy XVI ภาคทีส่ บิ หกของซีรส่ี  โดยมีเนือ้ เรือ่ งกลับไปสู เรือ่ งราวแบบอาณาจักรตางๆ โดยเนือ้ หาภาคนีน้ า จะมาในธีมทีเ่ ขมขนและดํา STAGE 03 มืด เพราะจากตัวอยางแลวเราสัมผัสไดถงึ การแกแคนดวยเหตุผลบางอยาง Character Fantasy ตัวละครที่รัก ทีย่ งั ไมอาจจะทราบได แตนน่ั ก็เพียงพอทีจ่ ะเรียกเสียงฮือฮาจากเหลานักเลน นอกจากเนื้อเรื่องที่นาประทับใจแลว อีกหนึ่งเหตุผลที่เหลาผูเลนเกม เกมไดเแลว เทใจใหน่นั ก็คือตัวละครที่มีเสนหและมีเอกลักษณ ในเกมภาคแรกนั้นตัว และเรามัน่ ใจวาตํานานของการผจญภัยในโลกแหงจินตนาการนีจ้ ะคง ละครไมมชี อ่ื เรียกเปนของตัวเอง เกม Final Fantasy II ภาคสองตอมาทางผู อยูก บั เราตลอดไปอยางไมมวี นั สุดทาย 05

MY PLEASANT DAYS FILMS / BOOKS / NEWS / MUSIC / EVENTS

FILMS

Dragon Rider

ไฟร์เดรค มังกรหนุม่ สีเงินทีซ่ อ่ นตัวในหุบเขาไม้ แต่เมือ่ มนุษย์พยายามจะทำ�ลายทีซ่ อ่ นสุดท้าย ของครอบครัวเขา ไฟร์เดรคจึงต้องออกค้นหา ขอบสุดของสวรรค์ซึ่งเป็นที่หลบภัยของเหล่า มังกร ทำ�ให้เขาได้เจอกับ เบน เด็กกำ�พร้าที่ อ้างว่าตนเองเป็นผู้ขี่มังกร และการผจญภัย ของพวกเขาก็เริ่มต้นขึ้น Date : 13 October 2020

Ultraman Taiga The Movie : New Generation Climax

คุโด้ ฮิโรยูกิ มีความสามารถทีจ่ ะแปลงร่างเป็น อุลตร้าแมนได้สามคนนั่นก็คือ ไทกะ, ไททัส และ ฟูมะ พวกเขาได้ถูกใครบางคนหมายหัว อยู่ อุลตร้าแมนทาโร่พ่อของอุลตร้าแมนไทกะ ก็มาทำ�ร้ายไทกะ และเมื่ออุลตร้าแมนรุ่นใหม่ ได้รู้ถึงเรื่องนั้นทำ�ให้พวกเขาได้มารวมตัวกัน เพื่อช่วยเหลือฮิโรยูกิ

Pinocchio

ภาพยนตร์ที่ครองใจผู้คนทั่วโลกกับเรื่องราว ของช่ า งแกะสลั ก ไม้ เ ก่ า ที่ ไ ด้ ส ร้ า งหุ่ น ไม้ ขึ้ น มาตัวหนึ่ง แต่มีบางสิ่งแสนมหัศจรรย์เกิดขึ้น เมื่อเจ้าหุ่นน้อยกลับพูดได้ เดิน วิ่ง และกินได้ เหมือนคนจริงๆ ครัง้ นีม้ าในรูปแบบภาพยนตร์ ไลฟ์แอ็คชั่นที่จะเล่าย้อนไปถึงจุดกำ�เนิดของ เรื่องราวที่ยังไม่เคยเปิดเผยที่ไหน Date : 22 October 2020

Date : 15 October 2020

BOOKS

BE a LIGHT-アジアBLドラマガイド

ファイヤ－キングの本

หนังสือรวมซีรี่ย์วายยอดนิยมจากไทยและ Lightningฉบับพิเศษ หัวข้อ “THE BOOK เอเชียทีน่ �ำ เสนอด้วยภาษาญีป่ นุ่ อาทิ เช่น ซีรยี่ ์ OF FIRE-KING” หนังสือที่ได้รวบรวมข้อมูล เรื่อง 2gether, TharnType และ SOTUS รุ่นต่างๆ ของแก้วยี่ห้อFIRE-KING เพื่อนัก Publisher : コスミック出版 (JP) สะสมตัวจริง

Price : 594 บาท

Publisher : エイ出版社 Price : 636 บาท

เพราะขีเ้ กียจวุน่ วาย ชีวติ เลยสบายแบบนี้

หนังสือที่จะเปลี่ยนวิธีคิดในการดำ�เนินชีวิต ด้วยกฎ 55 ข้อของความขี้เกียจ ที่ช่วยให้คุณ หลีกเลี่ยง เรื่องยุ่งยากวุ่นวาย และทำ�ให้ชีวิต คุณง่ายกว่าเดิม Author : Naoyuki Honda Translator : ธาลินี โพธิ์อุบล Publisher : Shortcut Price : 199 บาท

NEWS หมูไปไก่มา อีกหนึง่ ร้านอาหารคุณภาพในเครือวอเตอร์ไลบรารี่ กับร้านอาหาร อีสานรสชาติจัดจ้านสะใจ คัดสรรมาเฉพาะวัตถุดิบคุณภาพดี เครื่องปรุงและเครื่องแกงเป็นสูตรที่ทางเชฟทำ�เอง ทำ�ให้ทุกเมนู อร่อยถูกใจ และนำ�เสนอในรูปแบบใหม่ๆ สนุกสนานยิ่งขึ้น พร้อม กับรสชาติและสูตรเด็ดที่หาได้แค่ที่นี่เท่านั้น Location : 104 ซอยสุขุมวิท 39 Hours : 11.00 - 14.30 น. และ 17.30 - 22.30 น. Price : หมูไป 690 บาท, ไก่มา 490 บาท, พาสต้าปู 1,299 บาท

MUSIC

Tonic Love

แอบรักใครบางคนอยู่ข้างเดียว

Bubble

ดิจิตอลซิงเกิ้ลที่ 3 ของ 4 หนุ่มจากกรุงโตเกียว ทีก่ อ่ ตัง้ วงในปีค.ศ.2009 โดยมีสไตล์ดนตรีทมี่ ี เอกลักษณ์ผสมผสานทัง้ อินดีร้ อ็ ค แดนซ์มวิ สิค ฟังก์และป๊อป

เพลงช้ากลิน่ อายย้อนยุคทีพ่ ดู แทนความในใจ ของคนที่พูดไม่ได้หรือไม่กล้าพูดคำ�ว่ารักออก มาบางทีการแอบรักใครบางคนอยู่เงียบๆ ก็ อาจจะดีที่สุดแล้วก็ได้

เพลงสากลเพลงแรกของส้ม มารีเล่าถึงช่วง เวลาเมจิ ก โมเมนต์ เ มื่ อ มั น เกิ ด ขึ้ น แล้ ว ก็ มั ก จะผ่านไปอย่างรวดเร็วจึงพยายามฉุดรั้งให้ โมเมนต์นี้อยู่กับตัวเองไปนานเท่าที่จะทำ�ได้

Release date : 19 August 2020 Label : mitsume

Release date : 11 September 2020 Label : SPICY DISC

mitsume

ส้ม มารี

Funky Wah Wah feat. Unkle T. & PAE SAX MILD

EVENTS คั่นกู 2gether Live On Stage

การรวมตัวครั้งยิ่งใหญ่ของเหล่านักแสดงจากซีรีส์ เพราะเราคู่กัน 2gether The Series ที่จะมาสร้าง ความประทับใจและมอบความสุขให้กบั แฟนๆ ทุกคน

จิตวิญญาณแห่งบุโด : ประวัตศิ าสตร์ศลิ ปะการต่อสู้ ของญี่ปุ่น

จัดแสดงประวัตศิ าสตร์โดยย่อของศิลปะการป้องกันตัว ของญีป่ นุ่ ทีเ่ ริม่ จากเทคนิคการต่อสูใ้ นสนามรบไปจนถึง กีฬาที่ได้รับความนิยมหรือการฝึกอบรมทั้งกายและจิต

Date : 4 September -25 October 2020 (มหาวิทยาลัยบูรพา) และ 25 November – 20 December 2020 (มหาวิทยาลัยศิลปากร) Location : คณะศิลปกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยบูรพา และหอศิลป์บรมราช กุมารี มหาวิทยาลัยศิลปากร วิทยาเขตพระราชวังสนามจันทร์

Date : 17 – 18 October 2020 Location : ยูเนี่ยน ฮอลล์, ศูนย์การค้ายูเนี่ยน มอลล์ (สามารถรับชม ออนไลน์ผ่านแอพพลิเคชั่น Vlive)

Thailand Baby & Kids Best Buy ครัง้ ที่ 38 งานทีร่ วบรวมสินค้าแม่และเด็กนับล้านๆ รายการไว้ใน งานเดียว นับเป็นงานมหกรรมแสดงสินค้าและบริการ สำ�หรับแม่และเด็กที่ยิ่งใหญ่ที่สุดในประเทศไทย Date : 22 - 25 October 2020 Location : Challenger 3, IMPACT Muang Thong Thani

อบบ อเอนไซม สปารำข าวที่ความลึก 1.5 เมตร ช วยเพ��มอุณหภูมิและภูมิคุ มกันของร างกายให สูงข�้น เพ�่อใช ต อสู กับไวรัสโคโรน า จ�ลินทร�ย และรำข าวทำปฎิกิร�ิยากันและด วยกระบวนการหมัก ทำให อุณหภูมิของรำข าวสูงข�้นถึง 60 องศา โดยไม ได ใช พลังงานความร อนอื่นช วย

Mind your own wellness มาดูแลสุขภาพตัวเองกันเถอะ……

Trial Price : 800-1,000 baht

Buy Tickets (5~50 times), or annual membership for more discount.

ราคาทดลอง (สำหรับครั้งแรก) 800 -1,000 บาท ซื้อบัตร (5-50 ครั้ง) หร�อ สมัครสมาชิกรายป เพ�่อรับส วนลดเพ��มเติม

la Bran a S ง อ ข ว า ข ำ าร บ อเอนไซม สรปำข าวสภาพดี 1 กรัม นั้น ว ากันว าใน ีย หลายพันล านตัวอยู ใน จะมีจุลินทรบจะรู สึกได ถึงการทำงาน ในขณะที่อ ีย ที่มือและเท า ของจุลินทร SALA BRAN Soi Ekamai 10/2 Sukhumvit Bangkok บ อเอนไซม สปารำข าว เอกมัยซอย 10 แยก 2 (ภาษาญี่ปุ น)

เป ดบร�การวันอังคาร - วันพฤหัสบดี 09.00 - 20.30 น. วันเสาร 09.00 - 20.30 น. วันอาทิตย 09.00 - 18.00 น. หยุดวันจันทร และวันศุกร (หยุดอาทิตย ละ 2 วัน เพ�่อให จ�ลินทร�ย ได พักผ อน) *วันเวลาทำการอาจมีการเปลี่ยนแปลง กรุณาจองล วงหน า

Website

INSPIRING MAGAZINE

ของการถือกำาเนิดนิตยสารในประเทศญี่ปุ น…. และยังคงดำารงอยู่ ได้อย่างแข็งแกร่งมาจนถึงป จจ�บัน

ญี่ ปุ่ น คื อ อี ก หนึ่ ง ประเทศที่ ค้ น พบงานพิ ม พ์ เ ก่ า แก่ ที่ มี อ ายุ ม ากที่ สุ ด แห่ ง หนึ่ ง ของโลก ชื่ อ ว่ า “Hyuakumanto darani” (百万塔陀羅尼 - The one million pagodas and Dharani prayers) ซึ่งถูก จัดทำาขึ้นในปีค.ศ.770 การพิมพ์นั้นเข้าสู่ประเทศญี่ปุ่นจากทางยุโรปและคาบสมุทรเกาหลีในช่วงปลาย ศตวรรษที่ 16 และหนังสือเริ่มเป็นที่นิยมอย่างกว้างขวางในช่วงครึ่งหลังของศตวรรษที่ 18 สมัยเอโดะ แต่ก็ยังไม่ได้รับความนิยมในวงกว้างมากนักจนกระทั่งมีการค้นพบเทคนิคการพิมพ์แบบใหม่ในช่วงต้น สมัยเมจิ ตลาดสิ่งพิมพ์จึงเติบโตมากยิ่งขึ้น ว่ากันว่านิตยสารเล่มแรกของประเทศญี่ปุ่นถูกตีพิมพ์ในเดือนตุลาคม ปีค.ศ.1867 หรือ ประมาณ 150 ปีที่แล้ว มีชื่อว่า “Seiyou Zasshi” (西洋雑誌) เขียนโดยชุนซัง ยานากาวะ (Shunsan Yanagawa) เนื้อหาด้านในเป็นบทความที่ให้ความรู้เกี่ยวกับประวัติศาสตร์ยุโรปและวิทยาศาสตร์ เป็นนิตยสารราย เดือนที่ได้รับการตีพิมพ์จนถึงฉบับที่ 5 ก่อนจะหยุดพิมพ์ชั่วคราว และกลับมาตีพิมพ์ฉบับที่ 6 ในปีค.ศ. 1869 ซึ่งถือเป็นฉบับสุดท้ายก่อนจะยกเลิกการตีพิมพ์

นิตยสาร “Seiyou Zasshi” (西洋雑誌) แหล่งที่มา : Waseda University Library (早稲田大学図書館)

มีการเปิดตัวนิตยสารมากมายในช่วงสมัยเมจิ และหลายเล่มก็กลายเป็นเสา หลักของสำานักพิมพ์ใหญ่ๆ ของญี่ปุ่นในปัจจุบัน ที่โดดเด่นเป็นอย่างมากคงจะเป็น สำานักพิมพ์โคดันชะ (Kodansha) สำานักพิมพ์ยกั ษ์ใหญ่ของประเทศญีป่ นุ่ ซึง่ ได้ตพี มิ พ์ นิตยสารหลายพันฉบับต่อปี รวมทัง้ ยังตีพมิ พ์มงั งะ นิตยสารการ์ตนู รายสัปดาห์ทไี่ ด้รบั ความนิยมอย่างกว้างขวางในประเทศและมีอิทธิพลต่อผู้อ่านทั่วโลกด้วย ช่วงค.ศ.1980 - 1989 ถือเป็นจุดสูงสุดของวงการนิตยสารในประเทศญี่ปุ่นเลย ก็วา่ ได้ บางเล่มมียอดตีพมิ พ์และจำาหน่ายมากกว่า 1 ล้านเล่ม อย่างไรก็ตามเนือ่ งจาก ยุคสมัยที่เปลี่ยนแปลงไป จำานวนการตีพิมพ์ของนิตยสารแทบทุกฉบับจึงมีการลด จำานวนการตีพิมพ์ลง ยกตัวอย่างเช่น นิตยสาร Shukan Post นิตยสารสำาหรับผู้ชาย รายสัปดาห์ที่ต้องลดจำานวนการตีพิมพ์ 860,000 เล่ม เหลือเพียง 400,000 เล่มหรือ นิตยสารไลฟ์สไตล์สาำ หรับผูห้ ญิง non-no ทีต่ อ้ งลดจำานวนการตีพมิ พ์ลงจาก 740,000 เล่ม เหลือเพียง 360,000 เล่ม เป็นต้น 09

โลกคู่ขนานของนิตยสารในรูปแบบสิ่งพิมพ์และดิจิตอล

ชาวญีป่ นุ่ ถือเป็นผูอ้ า่ นทีม่ อี ตั ราการบริโภคหนังสือ วารสาร และนิตยสารต่อหัวทีส่ งู ทีส่ ดุ แห่งหนึง่ ของโลก โดยญีป่ นุ่ ได้รบั การจัดอันดับให้เป็น หนึ่งในประเทศที่เป็นแหล่งจัดพิมพ์หนังสือที่ส�ำ คัญของโลก และโตเกียวถือเป็นศูนย์กลางของอุตสาหกรรมสิ่งพิมพ์ในญี่ปุ่น มีการตีพิมพ์หนังสือ หลายหมื่นเล่มต่อปีครอบคลุมหลากหลายสาขา และสิ่งพิมพ์ประเภทวรรณกรรมคิดเป็นประมาณ 1 ใน 6 ของสิ่งพิมพ์ทั้งหมด จากผลการสำ�รวจของ Rakuten ในปีค.ศ.2016 พบว่าเกือบครึ่งของกลุ่มผู้อ่านหนังสือและนิตยสารในญี่ปุ่นนั้นยังคงใช้เวลาในการอ่าน หนังสือเท่าเดิมเหมือนปีที่ผ่านมา แต่ก็มีจ�ำ นวนเกือบ 1 ใน 3 ของผู้ร่วมตอบแบบสอบถามที่ใช้เวลาในการอ่านหนังสือและนิตยสารลดลงไปจาก เดิม หลายคนใช้เวลากับการอ่านสื่อออนไลน์มากขึ้น กลุ่มที่มีอายุระหว่าง 20 – 29 ปีนั้นนิยมอ่านหนังสือและนิตยสารในรูปแบบสื่อสิ่งพิมพ์ควบคู่ไปกับสื่อดิจิตอลถึง 41.3% ในขณะที่กลุ่มที่ มีอายุมากขึ้น จะนิยมอ่านหนังสือในรูปแบบสื่อสิ่งพิมพ์มากกว่า เช่นกลุ่มอายุ 30-39 ปี ที่จำ�นวน 2 ใน 3 นั้นนิยมอ่านหนังสือและนิตยสารในรูป แบบสื่อสิ่งพิมพ์เพียงอย่างเดียว (ไม่นิยมอ่านรูปแบบดิจิตอล) จากผลสำ�รวจจึงพอบอกได้คร่าวๆ ว่าในประเทศญีป่ นุ่ นัน้ ถึงแม้วา่ ผูอ้ า่ นจะนิยมอ่าน หนังสือและนิตยสารในรูปแบบดิจิตอล หรือหันไปนิยมอ่านข่าวสารในรูปแบบออนไลน์ มากยิง่ ขึน้ แต่การเพิ่มขึน้ ของตัวเลขดังกล่าวไม่ได้มีผลกระทบต่อสื่อสิง่ พิมพ์มากนัก และ อาจไม่ใช่ตวั แปรสำ�คัญทีจ่ ะทำ�ให้วงการนิตยสารในประเทศญีป่ นุ่ ซบเซาถึงขัน้ ต้องยุตกิ าร ดำ�เนินกิจการในเร็ววันเหมือนประเทศอื่นๆ แต่จากสถานการณ์โควิด-19 ในปัจจุบันนั้น การแพร่ระบาดของโควิด-19 ถือว่าส่ง ผลกระทบต่อวงการนิตยสารญี่ปุ่นอยู่ไม่น้อย ทั้งในเชิงของการเก็บข้อมูล การนำ�เสนอ เนือ้ หา รวมทัง้ ในเชิงของธุรกิจโฆษณาในนิตยสาร ทีเ่ ราจะสังเกตได้วา่ นิตยสารหลายเล่ม มีการปรับลดจำ�นวนหน้าการตีพิมพ์ลงจำ�นวนหลายหน้าอย่างเห็นได้ชัด

กราฟสำ�รวจกลุม่ ผูอ้ า่ นหนังสือและนิตยสารในประเทศญีป่ นุ่ (ระหว่างรูปแบบสิง่ พิมพ์และรูปแบบดิจติ อล) – เดือนกันยายน ค.ศ.2016 แหล่งที่มา : www.emarketer.com 10

WHERE TO BUY แหล่งจำ�หน่ายนิตยสารญี่ปุ่น

หลายคนอาจกำ�ลังตั้งคำ�ถามอยู่ว่า “ถ้าฉันอยากจะซื้อนิตยสารญี่ปุ่นสักเล่ม จะซื้อที่ ไหนดี” และนี่คือแหล่งจำ�หน่าย นิตยสารญี่ปุ่นทั้งในประเทศญี่ปุ่นและในประเทศไทยที่เราขอแนะนำ�!

WHERE IN JAPAN

LIBRO (リブロ)

ร้ า นหนั ง สื อ เก่ า แก่ ที่ มี ส าขาอยู่ ทั่ ว ประเทศ ญี่ปุ่น โดยเน้นพืน้ ทีใ่ นโตเกียว คันไซ คิวชูและ โอกินาว่า ก่อตัง้ ขึน้ ในปีค.ศ.1985 และเปิดสาขา แรกที่อิเคะบุคุโระ โดยคำ�ว่า Libro เป็นภาษา สเปนที่แปลว่าหนังสือ นอกจากร้าน LIBRO ทางบริษัทยังมีร้านหนังสือในเครืออีกหลาย ร้านในชื่อแบรนด์ท่ตี ่างกันไป เช่น よむよむ (yomuyomu), オリオン書房 (BOOKS ORION), あゆみBOOKS (ayumi BOOKS) เป็นต้น

MARUZEN & JUNKUDO

www.fujisan.co.jp

ร้านหนังสือที่เกิดจากการรวมตัวกันของร้าน Maruzen ที่เปิดให้บริการมากว่า 150 ปี และ ร้าน Junkudo ที่เปิดทำ�การมากว่า 50 ปี ภาย ใต้ชื่อ MARUZEN & JUNKUDO ที่มีสาขาอยู่ ทั่วประเทศ และเชื่อว่าร้านหนังสือคือพื้นที่ที่ จะทำ�ให้ผู้คนและข้อมูล ผู้คนและความรู้ ผู้คน และความรู้สึก รวมทั้งผู้คนและวัฒนธรรมได้ มาพบกัน

เว็ บ ไซต์ ที่ ก่ อ ตั้ ง ขึ้ น ในปี ค .ศ.2002 รวบรวม นิตยสารจากทั่วประเทศญี่ปุ่นมาไว้ให้ได้สั่ง และส่งตรงถึงมือคุณ ไม่ว่าจะเป็นนิตยสาร ประเภทใด หายากมากแค่ไหน จะเป็นฉบับ ล่าสุดหรือย้อนหลัง ก็สามารถหาได้จากที่นี่ ภายใต้สโลแกนที่ว่า “ส่งตรงนิตยสารให้กับผู้ ที่ตามหามัน” รวมทั้งสมาชิกผู้สั่งผ่านเว็บไซต์ ยั ง จะได้ รั บ ส่ ว นลดหรื อ ของขวั ญ พิ เ ศษเป็ น ประจำ�อีกด้วย

โตเกียวโดะ บุ๊คส์ (TOKYODO BOOKS)

คีย์ บุ๊คส์ (KEY BOOKS)

WHERE IN THAILAND

คิโนะคูนิยะ (Kinokuniya)

ร้านหนังสือสัญชาติญี่ปุ่น ก่อตั้งขึ้นเมื่อปีค.ศ. 1927 มีสาขาทั้งในประเทศญี่ปุ่นและทั่วโลก ส่วนประเทศไทยมีด้วยกัน 3 สาขา จำ�หน่าย ทัง้ หนังสือภาษาไทย ภาษาอังกฤษ ภาษาญีป่ นุ่ และภาษาจี น โดยสาขาที่ จำ � หน่ า ยหนั ง สื อ รวมทั้ ง นิ ต ยสารภาษาญี่ ปุ่ น นั้ น มี ด้ ว ยกั น 2 สาขา ผู้ที่สนใจอยากจะสอบถามหรือสั่งจอง นิตยสาร สามารถติดต่อที่เคาน์เตอร์หนังสือ ภาษาญี่ปุ่นได้

ร้านหนังสือที่จำ�หน่ายหนังสือ นิตยสาร และ สื่อสิ่งพิมพ์ภาษาญี่ปุ่นโดยเฉพาะ อีกทั้งยังมี บริการรับพรีออเดอร์หนังสือส่งตรงจากญี่ปุ่น ด้วย ใครที่อยู่ไกลไม่สะดวกเดินทางมาที่ร้านก็ สามารถสัง่ ซือ้ เพือ่ จัดส่งทางไปรษณียไ์ ด้เช่นกัน ที่ตั้ง : ห้างสรรพสินค้าเอ็มโพเรียม ชั้น 3 Facebook : www.facebook.com/tokyo.book.5 โทรศัพท์ : 0-2664-8540 เวลาเปิด-ปิด : 10.00 – 22.00 น. (ทุกวัน)

ร้ า นหนั ง สื อ ที่ ทำ � ธุ ร กิ จ ซื้ อ -ขายหนั ง สื อ มื อ สองทุกประเภท เช่น นิตยสาร นิยาย หนังสือ ท่องเที่ยว หนังสือเด็ก หนังสือการ์ตูน ฯลฯ โดย เน้นหนังสือภาษาญี่ปุ่นเป็นหลัก ร้านคีย์ บุ๊คส์ จึ ง เป็ น อี ก ทางเลื อ กสำ � หรั บ ใครที่ ส นใจและ อยากได้นิตยสารราคาประหยัด ที่ตั้ง : สุขุมวิทซอย 33/1 Facebook : www.facebook.com/keybooks.th โทรศัพท์ : 0-2662-1512 เวลาเปิด-ปิด : 09.00 – 21.00 น. (ทุกวัน)

ทีต่ ง้ั : สาขาเซ็นทรัลเวิลด์ (ชัน้ 6) และสาขาเอ็มควอเทียร์ (ชัน้ 3) เว็บไซต์ : https://thailand.kinokuniya.com โทรศัพท์ : 0-2255-9834 (สาขาเซ็นทรัลเวิลด์), 0-2003-6507 (สาขาเอ็มควอเทียร์) เวลาเปิด-ปิด : 10.00 – 22.00 น. (ทุกวัน) 11

นิตยสารในภาษาญี่ปุ่นคือคำ �ว่า Zasshi (雑誌 ) หรือคำ�ว่า Magajin (マガジン) ซึ่งทับศัพท์มาจากภาษาอังกฤษ ที่ญี่ปุ่นนั้นมีนิตยสารมากกว่า 3,400 ฉบับ แบ่งได้กว่า 100 หมวดหมู่ เช่น ข่าวสาร ชีวิต แฟชั่น กอสซิป กีฬา บันเทิง ธุรกิจ มังงะ ฯลฯ และ 70% เป็นนิตยสารรายเดือน ในแต่ละปีมนี ติ ยสารใหม่ๆ เกิดขึน้ 150 - 200 หัวต่อปี และในขณะเดียวกัน ก็มีกว่า 100 หัวที่ยกเลิกการตีพิมพ์ด้วยเช่นกัน

ฉบับนี้ดาโกะจึงตั้งใจคัดสรรนิตยสารที่น่าสนใจในแต่ละประเภทมาแนะนำ�กัน ซึ่งถือว่าเป็นงานหินมากทีเดียว เพราะไม่ว่าจะเล่มไหนก็น่าสนใจไปหมด ทั้งในส่วน ของเนื้อหาที่ลงลึกและจัดเต็ม การจัดวางเลย์เอาท์ที่สวยงาม น่ารัก น่าอ่าน นิตยสาร แฟชัน่ ก็มกั จะมีรปู ตัวอย่างการ Mix & Match แบ่งแยกตามบุคลิกหรือสไตล์ชดั เจน ไหน จะของแถมสุดพิเศษที่แถมมากับนิตยสารอีก เช่น กระเป๋า สติ๊กเกอร์ จานชาม เครื่อง สำ�อาง ฯลฯ ทำ�เอาทีมดาโกะตัดสินใจเลือกไม่ถูกเลยล่ะ

รู้หรือไม่? ทุกวันที่ 4 มีนาคมของทุกปีถือเป็นวันนิตยสารของประเทศญี่ปุ่น มีที่มาจากการพ้องเสียงของวันที่ 3 เดือน 4 กับคำ�ว่านิตยสารในภาษาญี่ปุ่น คือคำ�ว่า 雑誌 (Zasshi) ซึ่งเลข 3 ในภาษาญี่ปุ่นสามารถอ่านว่า さ (sa) และเลข 4 สามารถอ่านว่า し(shi) และอีกหนึ่งความหมายคือช่วงเดือน 3 และเดือน 4 ของ ญีป่ นุ่ นัน้ ถือเป็นช่วงแห่งการเริม่ ต้น ไม่วา่ จะเป็นการเปิดเรียน การเริม่ เข้าทำ�งาน หรือการย้ายบ้าน จึงถือเป็นวันทีเ่ หมาะแก่การอ่านนิตยสารเพือ่ หาข้อมูล อะไรใหม่ๆ ด้วยเช่นกัน 12

POPEYE (ポパイ) นิตยสารสำ�หรับ City Boys เริม่ ตีพิมพ์ฉบับแรกในปีค.ศ.1976 เป็นนิตยสารรายเดือน เหมาะ สำ�หรับผู้อ่านอายุ 25 – 35 ปี หรือใครก็ตาม ที่คิดว่าความเป็นซิตี้บอยเหมาะกับเขาหรือ เธอ นำ�เสนอข้อมูลทั้งแฟชั่น อาหาร ท่องเที่ยว กิจกรรมต่างๆ และวิถีชีวิตในแง่มุมที่น่าสนใจ

Casa BRUTUS (カーサブルータス) เริ่ ม ตี พิ ม พ์ ฉ บั บ แรกในปี ค .ศ. 1998 วางแผงทุกวันที่ 9 ของ เดือน นิตยสารที่นำ�เสนองาน ดีไซน์ผ่านการใช้ชีวิตประจำ�วันทั่วไป นำ�เสนอ ข้อมูลทั้งงานดีไซน์ แฟชั่น งานสถาปัตยกรรม ศิลปะ อาหาร การท่องเทีย่ ว และอืน่ ๆ อีกหลาก หลาย

MEN’S NON-NO (メンズノンノ) นิ ต ยสารที่ ต่ อ ยอดมาจาก นิตยสารแฟชั่นสำ�หรับผู้หญิง “non-no” เริ่มตีพิมพ์ฉบับแรก ในปี ค .ศ.1986 นิ ต ยสารแฟชั่ น และไลฟ์ สไตล์รายเดือนที่กลุ่มผู้อ่านหลักคือเด็กหนุ่ม มหาวิทยาลัยและวัยทำ�งาน รวมทั้งผู้หญิง หลายคนก็นิยมอ่านเช่นกัน

Pen（ペン） นิตยสารสำ�หรับผู้ชายอีกฉบับ ที่ คู่ ค วรแก่ ก ารเก็ บ สะสม นำ � เสนอข้อมูลวัฒนธรรมและไลฟ์ สไตล์เกี่ยวกับแฟชั่น ศิลปะ กีฬา รถยนต์ ฯลฯ ในเชิงลึกที่มีเอกลักษณ์ ไม่เหมือนใคร กลุ่มผู้ อ่านหลักคือผู้ชายที่มีรายได้สูงในช่วงอายุ 30 ปีและ 40 ปี

&Premium (アンドプレミアム) เริ่ ม ตี พิ ม พ์ ฉ บั บ แรกในปี ค .ศ. 2013 วางแผงทุกวันที่ 20 ของ เดื อ น นิ ต ยสารที่ มุ่ ง นำ � เสนอ เนื้อหาที่เป็นประโยชน์ต่อการใช้ชีวิตอย่างมี ความสุขตามคอนเซ็ปต์ “The Guide to Better Life” ทัง้ ในเรือ่ งของแฟชัน่ งานออกแบบ ความ งาม อาหาร วัฒนธรรม ฯลฯ

ViVi (ヴィヴィ) นิ ต ยสารแฟชั่ น สำ � หรั บ ผู้ ห ญิ ง ที่คนไทยหลายคนน่าจะคุ้นตา กั น อยู่ บ้ า ง เพราะเคยตี พิ ม พ์ เป็ น เวอร์ ชั่ น ภาษาไทยด้ ว ย เริ่ ม ตี พิ ม พ์ ฉ บั บ แรกในปีค.ศ.1983 เป็นนิตยสารแฟชัน่ ทีเ่ หมาะ กั บ ผู้ ห ญิ ง วั ย รุ่ น และวั ย เริ่ ม ทำ � งาน ช่ ว งอายุ 17 – 27 ปี

OZ magazine (オズマガジン) FUDGE (ファッジ) นิตยสารแฟชั่นรายเดือน วาง เริ่ ม ตี พิ ม พ์ ฉ บั บ แรกในปี ค .ศ. แผงทุ ก วั น ที่ 12 ของเดื อ น 1 9 8 7 นิ ต ย ส า ร สำ � ห รั บ ผู้ นำ � เสนอมุ ม มองแฟชั่ น และ หญิ ง ที่ ชื่ น ชอบการท่ อ งเที่ ย ว วัฒนธรรมทีห่ ลากหลายจากทัว่ โลกโดยเฉพาะ วัฒนธรรม ฯลฯ มุ่งเน้นที่จะนำ�เสนอข้อมูลที่ ุ กลายเป็นผูใ้ หญ่ที่ จะทำ�ให้ผู้อ่านมีความสุขและสนุกไปกับการ จากฝัง่ ยุโรป ทีจ่ ะช่วยให้คณ มีสไตล์ แต่ก็ไม่ลืมที่จะคงความน่ารักแบบวัย ใช้ชีวิตในทุกๆ วัน เยาว์เอาไว้ด้วย

Hanako (ハナコ) นิตยสารรายปักษ์ วางแผงทุกๆ 2 สัปดาห์ที่เริ่มตีพิมพ์ฉบับแรก ในปี ค .ศ.1988 เป็ น นิ ต ยสาร สำ�หรับผูห้ ญิงทีผ่ อู้ า่ นหลายคนยกให้เป็นคัมภีร์ สำ�หรับคนมีสไตล์ นำ�เสนอข้อมูลร้านค้า ร้าน อาหาร สถานที่ท่องเที่ยวในโตเกียวและต่าง ประเทศ รวมทั้งแฟชั่นด้วย

If there’s a book that you want to read,but it hasn’t been written yet, then you must write it. -Toni Morrisonขอบคุณภาพจาก : Spacebar Design Studio

โทนี มอร์ริสัน นักเขียนหญิงเชื้อสายแอฟริกัน-อเมริกนั เคยกล่าวไว้ว่า “หากมีหนังสือที่คุณอยากอ่าน แต่ยังไม่มีผู้ใดเขียนมันขึ้น มา คุณจงเขียนมันด้วยตัวเอง” ในยุคสมัยทีน่ ติ ยสารเริม่ ค่อยๆ หายไปจากชัน้ หนังสือในร้านขายหนังสือ การมองหานิตยสารทีต่ อบโจทย์ความสนใจของหลายๆ คนอาจจะ ยากมากขึ้นเรื่อยๆ แต่ถ้าหากจะมีอะไรที่ตอบโจทย์คนชอบอ่านนิตยสารได้บ้าง ดาโกะว่าซีนก็อาจจะเป็นอีกทางเลือกหนึ่ง ลุกขึ้นมาทำ�หนังสือทำ�มือให้ออกมาตามใจเราปรารถนา และแบ่งปันให้เพื่อนๆ ที่สนใจเรื่องราวเดียวกันได้ลองอ่านดู ก็เป็นเรื่องที่น่าสนุก ไม่ใช่น้อย เพราะฉะนั้นพื้นที่ 3 หน้าต่อจากนี้ไป เราจึงขอชวนคุณผู้อ่านมาทำ�ความรู้จักกับซีน (Zine) กันให้มากขึ้นในอีกระดับ แล้วลุกขึ้นมาทำ� ซีนของเราเองกันเถอะ!

Zine คืออะไร

“ซีน” (Zine) เป็นคำ�ย่อจาก Magazine เป็นสิ่งพิมพ์อิสระขนาดย่อมที่จัดทำ�ขึ้นโดยใครคนใดคนหนึ่งหรือกลุ่มคนกลุ่มเล็กๆ และจัด ทำ�ในจำ�นวนไม่มาก ไม่จ�ำ กัดรูปแบบและรูปลักษณ์ แต่มักจะมีหัวข้อที่ชัดเจนในการเล่าเรื่อง จะเป็นหนังสือที่มีรูปเล่มสวยงาม เขียนด้วย ลายมือหรือใช้วิธีการพิมพ์ หรือจะเป็นหนังสือเย็บมือเพียงกระดาษไม่กี่แผ่นก็เรียกว่าซีนได้ทั้งสิ้น ว่ากันว่าซีนเริ่มต้นในช่วงยุค 1930s จากกลุ่มคนที่ชื่นชอบ นิยายวิทยาศาสตร์ (Science fiction) หรือไซไฟ (Sci-fi) โดยพวก เขาได้เริ่มต้นทำ�แฟนซีนเพื่อนำ�มาแลกเปลี่ยนกันภายในกลุ่ม เป็นการแลกเปลี่ยนมุมมองและความคิดเห็นที่มีต่อนิยายที่พวก เขาชื่นชอบ หลังจากนั้นซีนก็เริ่มเป็นที่นิยม และขยายวงกว้างไป ยังวงการอืน่ ๆ เช่น วงการดนตรีรอ็ กแอนด์โรล วงการศิลปะ วงการ ภาพยนตร์ หรือวงการถ่ายภาพ เป็นต้น เมือ่ ซีนได้รบั ความนิยมมากขึน้ เรือ่ ยๆ ก็เริม่ มีการจัดงานหรือ เทศกาลขึ้นมาในหลายๆ เมืองทั่วโลก เพื่อให้ผู้คนที่สนใจและชื่น ชอบได้มาแสดงผลงานของตนและแลกเปลี่ยนความคิดเห็นกับผู้ อืน่ รวมทัง้ เริม่ มีการซือ้ -ขายซีนเกิดขึน้ ตามมา อย่างทีป่ ระเทศญีป่ นุ่ ก็จะมีงาน “ZINE’S MATE” Art Book Fair งานแรกของญีป่ นุ่ ทีจ่ ดั ขึ้นในปีค.ศ.2009 โดย UTRECHT & PAPERBACK ก่อนจะขยับ ขยายสเกลการจัดงานให้ใหญ่ขนึ้ ตามความนิยมและเปลีย่ นชือ่ เป็น “Tokyo Art Book Fair” ในเวลาต่อมา

บรรยากาศงาน TOKYO ART BOOK FAIR ปีค.ศ.2019 (ขอบคุณภาพจาก : @tokyoartbookfair) 14

“ใครเขาจะสนใจในเมื่อคนที่ท�ำ ซีนเป็นคนธรรมดาอย่างฉัน” คุณวิว - วิมลพร รัชตกนก หนึง่ ในผูร้ ว่ มก่อตัง้ Spacebar Design Studio สถานทีท่ เี่ ปิดโอกาสให้ได้มซี นี โดยไม่ตอ้ งรองานเทศกาล ได้บอก เล่าเรือ่ งราวของโลกแห่งการทำ�ซีนกับเราว่าหนึง่ ในอุปสรรคของการนำ� เสนอข้อมูลเกีย่ วกับการทำ�ซีนในเมืองไทย คือคนไทยบางส่วนยังมองซีน ว่าเป็นเรื่องไกลตัวอยู่ มองว่าคนจะทำ�ซีนได้ต้องเป็นคนทำ�งานศิลปะ เป็นคนที่มีชื่อเสียง คนธรรมดาๆ อย่างเรานั้นทำ�ไม่ได้หรอก แรงบั น ดาลใจในการก่ อ ตั้ ง พื้ น ที่ สำ � หรั บ ซี น ของ Spacebar ุ วิวได้เดินทางไปตามร้าน Zine หลายๆ Design Studio เริม่ จากการทีค่ ณ ที่ในญี่ปุ่น ก่อนจะได้มีโอกาสเข้าร่วมงาน Make A Zine ซึ่งจัดโดย นิตยสาร a day งานทีเ่ ปิดโอกาสให้คนธรรมดามากมายทีท่ �ำ หนังสือทำ� มือได้มาแลกหรือมาซือ้ -ขายกัน ตอนนัน้ เองทีท่ �ำ ให้เธอได้เห็นว่า “ไม่วา่ ใครก็เป็นคอนเทนต์ครีเอเตอร์ได้” คุณวิว - วิมลพร รัชตกนก (ขวาสุด) และ คุณภูภู่ - วิศรุต วิสทิ ธิ์ (คนที่ 2 จากขวา) ผู้ก่อตั้ง Spacebar Design Studio อย่ า งไรก็ ต าม ดู เ หมื อ นว่ า คนยั ง ต้ อ งพึ่ ง พา เทศกาลทุกครั้งไป นั่นจึงทำ�ให้คุณวิวตั้งคำ�ถามกับ ตัวเองว่า “แล้วถ้าเราไม่ตอ้ งรอให้มเี ทศกาล ไม่ตอ้ งรอ ให้ใครมาจัดงาน Zine ล่ะ” นั่นจึงเป็นคำ�ถามที่ทำ�ให้ เกิดเป็น Spacebar Design Studio พื้นที่ครบวงจร เกี่ยวกับการทำ�ซีนไม่ว่าจะเป็นการรับฝากขาย รับ หน้าที่เป็นที่ปรึกษาและช่วยผลิต รวมทั้งยังมีการจัด เวิร์กช็อปบ้างตามแรงและกำ�ลังแห่งนี้ขึ้นมา เพื่อ เป็นอีกพืน้ ทีห่ นึง่ ทีจ่ ะช่วยให้คอมมูนติ ซี้ นี ในเมืองไทย เติบโตและแข็งแกร่งขึ้น อีกทั้งยังช่วยเป็นตัวกลาง ในการนำ�ซีนฝีมือคนไทยไปให้ชาวต่างประเทศได้ รู้จักมากขึ้นผ่านงานเทศกาลต่างๆ ที่ทาง Spacebar Design Studio ได้ เ คยเข้ า ร่ ว มด้ ว ยเช่ น กั น เช่ น TOKYO ART BOOK FAIR ที่ญี่ปุ่น, Singapore Art Book Fair ที่สิงคโปร์ หรือ UNLIMITED EDITION ที่ เกาหลีใต้ เป็นต้น ติดตาม Spacebar Design Studio ได้ทาง www.gospacebar.com/zine @gospacebar @spacebarzine @spacebarzine

5 ขั้นตอนง่ายๆ ให้ ได้ซีน

สิ่งที่สำ�คัญที่สุดสำ�หรับการทำ�ซีนคงไม่ใช่อุปกรณ์อะไร แต่คือจินตนาการหรือไอเดียนั่นเอง! ส่วนอุปกรณ์อื่นๆ นั้นขึ้นอยู่กับว่าเราอยากจะทำ�ซีน ออกมาในรูปแบบไหน แต่หลักๆ ก็คงหนีไม่พ้นกระดาษ กรรไกร อุปกรณ์ตัดเย็บ กาว คอมพิวเตอร์ และเครื่องพิมพ์ เอาล่ะ! ไอเดียพร้อม อุปกรณ์พร้อมก็มาเริ่มกันเลยกับ 5 ขั้นตอนเบื้องต้นที่ท�ำ ให้เรามีซีนเป็นของตัวเอง

Step 1

วางแผนว่าซีนของคุณจะเป็นซีนเกี่ยวกับอะไร

Step 2

Step 3

สร้างคอนเทนท์หรือเนื้อหาสำ�หรับซีนของคุณ

Step 4

ออกแบบหน้าปก

สร้างเลย์เอาท์หรือดีไซน์การจัดวางแต่ละหน้าของซีน

Step 5

พร้อมแล้วก็ตีพิมพ์เลย!

ขั้นตอนเบื้องต้นอาจจะทำ�ให้เห็นภาพยังไม่ชัดเจน เราจึงขอแนะนำ�ตัวอย่างซีนที่จัดทำ�ขึ้นมาภายใต้ธีม ‘NOSTALGIA’ ที่เหล่าครีเอเตอร์ร่วมกับ Spacebar Design Studio จัดทำ�ขึ้นมาเพื่อจำ�หน่ายและจัดแสดงภายในงาน BKKABF CO-OP งาน BANGKOK ART BOOK FAIR เวอร์ชั่น ออนไลน์ที่จัดขึ้นเมื่อเดือนกันยายนที่ผ่านมาให้คุณผู้อ่านได้ดูเป็นไอเดียเพิ่มเติม จะมีเล่มไหนน่าสนใจบ้าง ไปดูกันเลย!

คู่มือนักคิด(ถึง) โดย นักคิด(ไปเอง)

Nostalgic 90s Kids’ Sweets โดย Tanya

then and now โดย อันอัน

โดย ธิปก สุวรรณมณี (บอส) และ นันทิยา ประกิง่ “Zine จากแรงบันดาลใจของขนมที่ชอบมาก “Illustration Zine ที่ เ ปรี ย บเที ย บระหว่ า ง (มิว้ ) “เพียงคุณมีประสบการณ์ และความทรงจำ� ที่ สุ ด ในวั ย เด็ ก ยุ ค 90 ในรู ป แบบภาพวาด เทคโนโลยี กับ สิ่งของ ต่างๆ ในอดีต” ในอดีตคุณก็พร้อมที่จะเป็น นักคิด(ถึง) โดย โปสเตอร์ Retro Graphic” สมบูรณ์แล้ว”

สนใจอุดหนุน สอบถามข้อมูล หรือดูซีนเล่มอื่นๆ เพิ่มเติมได้ทาง Facebook: @gospacebar 16

Ano…

สำ�หรับกองบก.ฉบับภาษาไทย เราได้เลือกแนะนำ�นิตยสารญี่ปุ่นไปแล้วเบื้องต้น แต่จะให้ดีก็ต้องให้คนญี่ปุ่นแนะนำ�ด้วยใช่มั้ยล่ะ ano… ฉบับนี้เราเลยจัดให้เน้นๆ จากบก.นิตยสารภาษาญี่ปุ่นทั้ง 4 คน นิตยสารเล่มโปรดของพวกเขาและเธอจะมีเล่มไหนบ้าง ไปดูกันเลย!

©Futabasha Publishers Ltd.

ผมชอบเรื่องบันเทิง ก็เลยชอบ 映画秘宝 (EIGA HIHO) ครับ ผมชอบอ่านเรือ่ งราวของวงการบันเทิง โดยเฉพาะเรือ่ งเกีย่ วกับหนังและ ดนตรี ถ้าเป็นนิตยสารเกี่ยวกับหนังหรือภาพยนตร์ผมก็จะอ่าน EIGA HIHO ครับ เหตุผลทีผ่ มชอบก็เพราะมันถูกเขียนขึน้ โดยกลุม่ คนทีร่ กั การ ดูหนังและมีการเขียนมุมมองความคิดของพวกเขาเกีย่ วกับหนังได้อย่าง ดุเดือดดีด้วย หนังที่ไม่ใช่หนังฟอร์มยักษ์ เป็นหนังโปรดักชันเล็กๆ ที่ไม่ ถูกเขียนถึงในนิตยสารทั่วไปทาง EIGA HIHO ก็เขียนด้วยนะครับ และ คอลัมน์ที่ผมชื่นชอบก็คือคอลัมน์จัดอันดับภาพยนตร์ที่จัดทำ�โดยการ สำ�รวจความคิดเห็นจากเหล่าผู้เชี่ยวชาญด้านหนังกว่า 100 คน หนังที่ ไม่ติดอยู่ในการจัดอันดับหนังทั่วๆ ไปก็มักจะติดในการจัดอันดับ ด้วย แล้วก็ไม่ได้มีแค่หนังดีๆ นะครับ หนังน่าเบื่อก็มีด้วย (หัวเราะ) ผมชอบ เพราะแบบนี้แหล่ะ นิตยสารมีเนื้อหาค่อนข้างแน่นแบบจัดเต็ม ถ้าคน ไม่เข้าใจภาษาญี่ปุ่น อาจจะไม่เข้าใจเนื้อหาและอาจจะไม่ชอบก็ได้ แต่ยังไง แค่ได้ลองเปิดดู คุณก็สัมผัสได้ครับว่ามันเต็มไปด้วยความรัก ที่มีต่อภาพยนตร์ครับ

©SHINYUSHA

ฉันชอบนิตยสาร LDK ค่ะ เพราะเป็นนิตยสารที่มีรีวิวตามจริงเยอะมากๆ กองบก.จะซื้อสินค้า มาทดลองใช้ด้วยตัวพวกเขาเอง และเขียนรีวิวแบบตามจริง สินค้า ก็มีหลากหลาย เช่น ยาสีฟันที่ดีที่สุด กล่องข้าวมื้อกลางวันที่ดีที่สุด เครือ่ งครัวทีด่ ที สี่ ดุ อุปกรณ์จดั เก็บทีด่ ที สี่ ดุ และอีกมากมายเลยค่ะ เป็น นิตยสารที่มีข้อมูลเยอะมาก นิตยสารโดยทั่วไปมักจะโฟกัสที่ลูกค้าที่ ลงโฆษณา แล้วก็เขียนรีวิวตามที่ลูกค้าต้องการใช่มั้ยคะ แต่สำ�หรับ LDK เขาจะเขียนรีวิวตามจริงเลยค่ะ ซึ่งนิตยสาร LDK จะเน้นเป็น สินค้าไลฟ์สไตล์ ส่วนถ้าเป็น LDK the Beauty จะเป็นสินค้าประเภท เครื่องสำ�อางค่ะ Mai นักเขียน และอดีตหัวหน้าบก.นิตยสารดาโกะ ฉบับภาษาญี่ปุ่น

Kenji หัวหน้าบก.นิตยสารภาษาญี่ปุ่น

ฉันชอบ ふくおか経済 (Fukuoka Keizai) ค่ะ ตอนนี้ฉันทำ�งานอยู่ที่ฟุกุโอกะ นิตยสารนี้เป็นนิตยสารท้องถิ่นและเป็น นิตยสารรายเดือนซึ่งบริษัทที่ฉันทำ�งานอยู่จะได้รับเป็นประจำ�ค่ะ เป็น นิตยสารที่ดีและมีประโยชน์ในการทำ�งานมากๆ สำ�หรับฉันที่ต้องหา ข้อมูลเกี่ยวกับการตลาดและเศรษฐกิจของฟุกุโอกะโดยเฉพาะค่ะ Kanae ครีเอทีฟ ไดเรกเตอร์และอดีต บก.นิตยสารดาโกะ ฉบับภาษาญีป่ นุ่

สำ�หรับผมก็ต้อง DACO ครับ! ตัง้ แต่มาถึงเมืองไทย ดาโกะก็เป็นทีแ่ รกทีผ่ มเข้าทำ�งานเลยครับ จนถึง ตอนนี้ ถ้ า จะพู ด ว่ า การใช้ ชี วิ ต ที่ ไ ทยของผมเป็ น การอยู่ ด้ ว ยกั น กั บ ดาโกะก็ไม่ใช่เรื่องที่พูดเกินจริงเลยล่ะ ทั้งเรื่องความอเมซิ่งต่างๆ ของ เมืองไทย ความลึกลํ้าของอาหารไทย ความหวานของขนมไทย ความ สนุกของการเที่ยวไทย ความติดใจในทุเรียน ความเป็นไปได้ที่ไม่มีวัน สิ้นสุดจากการได้ลองกินแมลงที่ผมเคยได้สัมผัสมาจริงๆ ถ้าผมไม่มี ดาโกะผมคงไม่สามารถมีชีวิตอยู่ที่ไทยได้ ผมหวังว่าไม่ว่าเมื่อไหร่ ดาโกะก็จะเป็นแบบนี้ และยังมีต่อไปเรื่อยๆ ผมเป็นกำ�ลังใจให้เสมอ ครับ! Yu Web planner และอดีตหัวหน้าบก.นิตยสารดาโกะ ฉบับภาษาญี่ปุ่น 17

Story : Maddox

Photographer : Lee

BE FOODIE Kisu Izakaya ร้านอิซากายะสุดชิลที่สุขุมวิท 49

01 Bak kut teh 388B 02 Saikoro Suteaki Gyu 298B 03 Buta Kakuni 128B 04 Tonkatsu Kare Raisu 178B 05 Gobo Furai

SHOP INFO ที่อยู่ : 1/4 ซอยสุขุมวิท 49 (กลาง) ถนนสุขุมวิท แขวงคลองตันเหนือ เขตวัฒนา กทม. 10110 เบอร ์: 06-1056-5636 เวลาเปิด-ปิด : 17.00-24.00 น. (ปิดวันอาทิตย์) kisu.izakaya kisu.izakaya

88B

ถ้าใครกำ�ลังเสาะหาร้านอาหารสไตล์อิซากายะไว้เอนจอยกับกลุ่มเพื่อนหลังเลิกงานโดยเสิร์ฟอาหารญี่ปุ่น รสชาติดีทำ�จากวัตถุดิบทั้งจากไทยและเทศแถมยังเยอะจุใจ Kisu Izakaya สาขาสุขุมวิท 49 ตอบโจทย์ สายดื่มสุดชิลในบรรยากาศสไตล์ Okinawa ที่นำ�กลิ่นอายของความเป็นเกาะและการประมงซึ่งเป็นเรื่อง โดดเด่นของจังหวัดมาสูร่ า้ น นอกจากนีย้ งั มีการนำ�งานศิลปะในสไตล์ Pop Art และสีสนั แบบ Solid Colour เข้ามาผสมผสาน ทำ�ให้ได้บรรยากาศแบบสนุกสนานและร่วมสมัย เมนูอาหารก็ผา่ นการคิดและสรรสร้างให้ ถูกปากคนไทย นอกจากนี้ยังมีรสชาติที่เหมาะกับการกินคู่กับเครื่องดื่มต่างๆ อีกด้วย ไม่ว่าจะเป็น Saikoro Suteaki Gyu 298B สเต๊กเนือ้ ลูกเต๋าทีม่ คี วามหอมของเนือ้ และยังนุม่ ละมุนลิน้ Buta Kakuni 128B หมูสาม ชัน้ ต้มซีอวิ๊ หอมเครือ่ งเทศและซอส รสชาติหวานเค็มกำ�ลังดี หากอยากลองชิมของทานเล่นทีม่ ปี ระโยชน์ตอ่ สุขภาพ ทางร้านก็มี Gobo Furai 88B รากโกโบทอดกรุบกรอบพร้อมมายองเนส นอกจากนี้ยังมีเมนูพิเศษ Bak kut teh 388B บักกุ๊ดเต๋ที่จัดเต็มทั้งเนื้อหมู เครื่องใน และผัก เสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียงให้เราอิ่มอร่อยจน พุงกาง หรือถ้าใครอยากกินอาหารจานเดียวก็สามารถสัง่ Tonkatsu Kare Raisu 178B ทีม่ รี สชาติแกงกะหรี่ ไม่จัดจ้านจนเกินไป กินกับเครื่องดื่มไหนก็เข้ากัน

อ่านฉบับเต็มได้ที่เว็บไซต์ดาโกะ

Story : MeiSherlie

Photographer : Lee

MY FAV CAFE WOLF Croissanterie At Neilson Hays Library ครัวซ็องกรอบนอกนุ่มในพร้อมเสิร์ฟ ณ ห้องสมุดเนลสัน

01 Truffle Double Cheese Croissant 125B 02 Lemoncheese Croissant 85B 03 Salted Egg Croissant 85B 04 BBQ Pulled Pork Croissant 115B 05 Double Hamcheese Croissant 95B ครัวซ็องหมาป่าที่ตั้งอยู่ลาดพร้าวได้ขยับมามอบความสุขที่ข้างห้องสมุดเนลสันจนถึง 31 ตุลาคมนี้ส�ำ หรับ คนทีถ่ วิลหาพืน้ ทีส่ เี ขียวชวนให้ผอ่ นคลายพร้อมทัง้ อยากลองชิมครัวซ็องรสชาติดี ร้าน WOLF Croissanterie ยินดีมอบบรรยากาศเงียบสงบเหมาะแก่การอ่านหนังสือเป็นของแถม ด้วยกำ�แพงด้านหนึ่งของร้านเป็น กระจกใสทัง้ หมดทำ�ให้ได้รบั แสงจากธรรมชาติ และสามารถชมวิวร่มไม้เขียวชอุม่ สบายตาด้านนอก ส่วนด้าน ในร้านนัน้ มีพนื้ ทีก่ ว้างขวาง ตกแต่งด้วยสีขาวทำ�ให้ดโู ล่งโปร่ง นอกจากนีย้ งั มีบริการหนังสือให้หยิบอ่านฟรีอกี ด้วย ชือ่ ร้าน Wolf Croissanterie ได้มาจากไอเดียน่ารักๆ อย่างคำ�ว่า crescent หรือพระจันทร์เสีย้ ว บวกกับไอเดีย ของหมาป่าและพระจันทร์ ทั้งนี้หมาป่ายังเป็นตัวแทนของความรักที่มั่นคงและซื่อสัตย์ เหมือนกับความรัก ทางร้านมีต่อครัวซ็องจึงเกิดเป็นชื่อร้านนี้ขึ้นมา ครัวซ็องของที่นี่พูดเลยว่าไม่ธรรมดา จากคำ�บอกเล่าของ ทางร้านกล่าวว่าคิดปรับปรุงสูตรและทดลองทำ�ครัวซ็องแบบใส่ไส้ขึ้นมาเองทั้งหมด โดยกว่าจะได้ครัวซ็อง พร้อมเสิร์ฟก็ใช้เวลาทำ�ถึง 72 ชั่วโมงเริ่มตั้งแต่ตีแป้งโดว์ไปจนถึงการอบเพื่อให้ได้ครัวซ็องที่มีเนื้อผิวสัมผัส บางและกรอบ แต่สัมผัสด้านในมีความเหนียวนุ่ม พร้อมหอมกลิ่นเนยกรุ่น วัตถุดิบที่คัดสรรนั้นมีแต่ของ คุณภาพดี ไม่มสี ว่ นผสมของไขมันทรานส์ และไม่มกี ารใช้สารเคมีเพิม่ เติม นอกจากนีใ้ น แต่ละเดือน ทางร้านก็จะมีครัวซ็องรสใหม่ออกมาทัง้ คาวและหวานสลับกันไปให้ทกุ คน ไม่เบือ่ แถมแต่ละชิน้ ยังใส่ไส้แบบไม่ยงั้ ให้ทกุ คนได้อมิ่ อร่อยในราคาทีจ่ บั ต้องได้อกี ด้วย

SHOP INFO ทีอ่ ยู่ : 195 ซอยสุรวงศ์ ถนนสุรวงศ์ แขวงสุรยิ วงศ์ เขตบางรัก กรุงเทพมหานคร 10500 เบอร์ : 09-4626-9545 เวลาเปิด-ปิด : 09.00-17.00 น. (ปิดวันจันทร์) wolfcroissanterie wolfcroissanterie @WOLFBKK

อ่านฉบับเต็มได้ที่เว็บไซต์ดาโกะ

Story & Picture > Kumiko

コラム連載終了によせて งานเลี้ยงย อมมีวันเลิกลา เมื่อ 5 ป ที่แล วตอนที่เร��มเข�ยนคอลัมน นี้ ฉันตั้งใจว าจะแนะนําขนมต างๆ ในญี่ปุ น รวมทั้งขนมที่เป นของฝากจากจังหวัดต างๆ ให ผู อ านได รู จัก เพราะญี่ปุ นมี 47 จังหวัด และแต ละที่ ต างก็มีขนมพ�้นเมืองมากมายที่มีเอกลักษณ เฉพาะตัว มีความเป นมาที่น าสนใจ แถมแพ็คเกจบางอย างสวยงาม จนไม อยากจะทิ�งไป เป นแพ็คเกจที่น าเก็บไว ดู ฉันคิดว ามันแสดงออกถึงความเป นญี่ปุ นที่ให ความใส ใจในรายละเอียดและความพ�ถีพ�ถันในทุกขั้นตอน ฉันเองยิ�งได สัมผัสยิ�งประทับใจ และนี่อาจจะเป นเหตุผลที่ทําให ฉันเสาะแสวงหาและเดินทางไปตามสถานที่ต างๆ เพ�่อที่จะได ชิมขนมค ะ แนนอนวา ฉันเองที่อุตสาหเดินทางไปเพื่อชิมขนมนั้นๆ แตบางที มันก็ไมไดเปนไปตามที่คาดหวัง หรือไมไดรูสึกประทับใจเทาไหร ซึ่ง เปนเรื่องปกติเพราะฉันเขาใจวาถามีคนรีวิวบอกวาอรอย นั่นไมได หมายความวาทุกคนจะรูสึกอรอยเหมือนกันหมด ทุกครั้งที่เจอแบบนี้ ฉันคิดวาอยางนอยเราก็ไดชิมดวยตัวเองแลว ไดทําความรูจักกับขนม นัน้ มากกวาแคขอ มูล การทีจ่ ะรูส กึ วาอรอยหรือไม ขึน้ อยูก บั วาตัง้ แตเด็ก เรากินอะไรมาบาง วัฒนธรรมอาหารการกินที่ตางกันก็ทําใหไดความ รูสึกที่แตกตางกันอยางสิ้นเชิงได ดังนั้น อาจจะมีผูอานบางทานที่ลอง ชิมขนมที่ฉันแนะนําในคอลัมนนี้แลว รูสึกอรอยบาง ไมอรอยบาง แต อยางไรก็ตาม ฉันตั้งใจเขียนเพื่อที่จะแนะนําขนมที่ฉันชอบจริงๆ ในแง มุมของคนญี่ปุนคนหนึ่งที่ชอบของหวาน และขนมพื้นเมืองแตละที่คะ ณ ตอนนี้ที่โควิด-19 ยังไมหมด การเดินทางทองเที่ยวไมคอย สะดวกนัก จึงไมสามารถเดินทางไปทองเที่ยว ไปเสาะแสวงหาและชิม ขนมพื้นเมืองไดบอยเหมือนเชนเคย แตโลกอินเตอรเน็ตที่แสนจะทัน สมัยและรวดเร็วนั้น ถามีขนมที่อยากลองกินจริงๆ บางอยางแคคลิก ปุมอยางเดียวก็สามารถสั่งซื้อทางเน็ตและใหสงมาถึงมือเราไดภายใน ไมกวี่ นั ทีเ่ มืองไทยก็มขี นมญีป่ นุ ขายมากมาย รวมถึงขนมของฝากจาก จังหวัดตางๆ ในญีป่ นุ ดวย (เมืองไทยสุดยอดจริงๆ) ทําใหรสู กึ เหมือนไม ตองไปเที่ยวญี่ปุนก็ไดมั้งคะ 555 แตฉันคิดวา แมวาโลกมันจะสะดวกมากแคไหน อะไรก็แกไขได หมดดวยออนไลน อะไรก็สงั่ ซือ้ ทางเน็ตไดทงั้ นัน้ แตนนั่ ไมไดหมายความ วา คุณคาในความอุตสาหะเดินทางไปเพื่อสัมผัสดวยตัวเองจะนอยลง พูดถึงขนม ฉันวาการเดินทางไปกินจะเริ่มตนตั้งแตเพิ่งไดขอมูลที่โตะ หรือทีห่ นาจอมือถือและวางแผนทีจ่ ะไปทีน่ นั่ ชิมแลวรูส กึ อรอยบาง ไม อรอยบาง ในบรรยากาศรอบๆ มีเสียงพนักงาน หรือลูกคาที่นั่งอยูขางๆ บาง กลับมาบานแลว ก็ยังดูรูปที่ถายมาชวนระลึกถึงวินาทีที่ไปสัมผัส มา ไมวาจะผานไปปหรือสองปแลวก็ตาม อดหัวเราะไมไดและฉันคิด วาคงจะทําแบบนี้ตอไปเรื่อยๆ . ฉันคิดวาคุณคาของการเดินทางก็คือความสดที่ไดรับจากตรงนั้น เปนความทรงจําที่ไมมีวันเลือนหายคะ ตอนนี้ยังไมสามารถทองเที่ยว ระหวางประเทศได ที่ญี่ปุนนักทองเที่ยวคนตางชาติหายหนาหายตา 20

ไปหลายเดือนแลว แตยังมีคนที่ยืนหยัดที่จะทําขนมพื้นเมืองที่มีขาย เฉพาะที่เทานั้นอยู รอคอยลูกคาอยูตรงนั้นเสมอ คูมิโกะหวังวา เมื่อ สถานการณดีขึ้นแลว นักทองเที่ยวไทยจะกลับมาเที่ยวญี่ปุนอีกครั้ง และเก็บเกี่ยวประสบการณตางๆ โดยหาโอกาสไปชิมขนมตางๆ ใน ญีป่ นุ ดวยตัวเองคะ ฉันมีสาํ นวนไทยทีช่ อบคือ “สิบปากวาไมเทาตาเห็น” แตขอเปลี่ยนเปนวา “สิบปากวาไมเทา “ชิมเอง”” แทนนะคะ สุดทายนี้ คูมิโกะหวังเปนยังยิ่งวา คอลัมนที่เขียนตลอด 5 ปที่ผาน มา คงจะเปนประโยชนสําหรับคุณผูอานไมมากก็นอย และหวังวา คอลมันนี้จะทําใหคุณผูอานอยากจะไปเที่ยวญี่ปุนสักครั้ง ขอบคุณ มากๆ ที่ติดตามอานคะ “อาริกาโตะ โกะไซมัส” - คูมิโกะ (ติดตามคูมิโกะไดทาง Instagram : kumiko_tkyng)

Gym Rental Service

พ�้นที่ให เช าสำหรับทำชั้นเร�ยน โยคะ เต น หร�อ สัมมนา เป นต น สามารถเช าโรงยิมทั้งหมดเพ�่อ จัดมวย, ถ ายรายการ TV ต างๆ รายละเอียดเพ��มเติมสามารถสอบถามเข ามาได เลย !

ว าจะเป นมือใหม

●

หร�อพ อแม ลูก

�ำหนัก

เคร�ยด ● ลดน

งกาย ● คลาย สมรรถภาพร า

แล ว บ ร ค ห ใ ณ ร ก ป ุ มีอ ! า ล ) ป เ ไทยตัว างเกงมวยให ยืม

เร�ยนส วนตัว ● ● มีคลาส

าด ● เพิ่ม

ห องแต งตัวสะอ

ย ว ดื่ม ก ำ ้ ม น ว ั น ต ย � ด ็ ช เ ร เ า ผ ี า ม ม รก 90 นาที 1,200 บาท (าที ที่จอดรถฟร� NEW OPEN !!

●

ไม

ครั้งแ เอกมัย เดินประมาณมีห องอ2าบนน้ำอุ นและห องน้ำ(เคร�่องสกุซุขซีภั่ ณฑ อัตโนมัติ) เวลาทำการ 09.00-21.002(เคนานา เทตอี ร ป ด 19.0 มาณ จาก BTS ญิงและผ ูชาย(มีล็อกเกอร พร อมกุญtaแจl ro), om), แคมป เก็บตัว, อ างอาบน้ำจา 1 เดินต อประ 662-6282 Ren าผู ห ัย ทา-ง3อ81อ-ก5096 Mobotileio:n.0co9m3- 33z มีห องเปลี่ยนเสื้อผ ทุกห อง, ฮอลล อเนกประสงค (VIP, ม ก อ เ ี น า ถ อร แ ส มี , ว ห องแต งตั จาก BTS 5095 FAX: 02 site: www.ingrampromamgym @yzu24

com Web TEL:02in-fo3@8in1grampromotion._m uaythai E-mail: gym @ingram

@ingram

i_ingr ＠muaytha

MUAYTHAI INGRAMGYM

ถนนสุขุมวิท สถาน�ขนส งเอกมัย

ซอยเอกมัย

BTS เอกมัย

Story : boom

ITTEKIMASU Khao Yai

เขาใหญ่หน้าฝนอีกครั้ง (ก็แล้วกัน)

Prime 19 Khao yai มื้อกลางวันเมื่อถึงเขาใหญ่

Google Map

Website

อุทยานแห่งชาติเขาใหญ่มีอาณาเขตกว้างใหญ่ครอบคลุมหลาย จังหวัด จะว่าไปแล้วการไปเที่ยวเขาใหญ่ปัจจุบันไม่ได้หมายถึงการไป กางเต๊นท์นอนในอุทยานแล้ว มีรีสอร์ทและโรงแรมผุดขึ้นมากมายเปิด โอกาสให้คนที่ไม่ถนัดเรื่องกางเต็นท์นอนในป่าได้ไปสูดอากาศบริสุทธิ์ อย่างสะดวกสบาย อีกทัง้ ร้านอาหาร ร้านคาเฟ่ชคิ ๆ และแหล่งกิจกรรม ต่างๆ ก็เปิดบริการมากมายให้เลือกได้ตามรสนิยมและเงินในกระเป๋า เขาใหญ่ ห น้ า ฝนอี ก ครั้ ง (ก็ แ ล้ ว กั น ) จึ ง ออกเดิ น ทางเพื่ อ ไป เมนูหลักมาเสิร์ฟหลังเรียกน้ำ�ย่อยเบาๆ สนุกสนานกับเพื่อนๆ ตามประสาเป็นเวลา 2 วัน 1 คืน ครั้งนี้ประทับใจ ด้วยขนมปังกระเทียมที่ร้านเสิร์ฟนำ�ให้ กับไอเดียเจ้าของที่พักที่ตั้งใจลงมือทำ�ให้ดินดีและอากาศบริสุทธิ์อยู่คู่ ก่อน กับเขาใหญ่ตลอดไป จากคำ�บอกเล่าของผู้จัดการที่เจอกันโดยบังเอิญ ตอนออกไปเดินเล่นช่วงหัวคํ่าโดยตามกลิ่นดอกจำ�ปีไปเรื่อยจนถึงสระ ว่ายนํา้ (แบบเกลือ) และยังได้ตามรอยไอจีไปบาร์คอ็ กเทลเครือ่ งดืม่ สวย และรสชาติดี รวมถึงร้านอาหารกลางวันที่เพื่อนแนะนำ�มา ส่วนอาหาร คํ่าเป็นร้านอาหารไทยใกล้ที่พักระยะแค่สองกิโลเมตรกว่าๆ ที่เพื่อนทุก โต๊ะไม้ที่มีเบาะหนัง ดูเรียบไม่หรูหราเกินไป เพือ่ นเล่าว่ากลางคืนมีดนตรีสดด้วย คนถูกใจในรสชาติและบรรยากาศที่อบอุ่นเป็นกันเอง ออกไปเที่ยวกันเถอะ !! เก็บไว้เป็นเรื่องเล่าและความทรงจำ�ดีๆ เวลาเปิดปิด : เปิดทุกวัน เวลา 11.00 - 22.00 น. (ศ-ส 11.00 - 23.00 น.) โทรศัพท์ : 044 002 246-7 ระหว่างเพื่อนเมื่อคิดถึงกัน 22

Journey Café Khaoyai (No Journey No Story)

Google Map

Website

บาร์ค็อกเทล 11 เมนูซิกเนเจอร์ริมสระตามหามุมเซลฟี่จากไอจี อดยิ้มกับมุมมหาชนของร้านนี้ไม่ ได้

Peach Lemon Ice Tea กลิ่นหอม จากพีชและรสเปรี้ยวกลมกล่อม จิบ คลายร้อนเรียกความสดชื่นได้ดีเลย เวลาเปิดปิด : จ-ส เวลา 10.00 - 23.30 น.

Vivace Resort Khaoyai วีวาเช รีสอร์ต เขาใหญ่ จะต้องกลับไปพักอีกรอบ

Google Map

Website

ที่พักรายล้อมด้วยไม้ ดอกไม้ ใบ สูดอากาศ บริสุทธิ์ ได้เต็มปอด โทรศัพท์ : 094 939 2324 ฮือ้ ..ส่งกลิน่ หอมทัว่ บริเวณ อดไม่ ไ ด้ ที่ จ ะขออนุ ญ าต เจ้ า ของสถานที่ เ ก็ บ ใส่ ร ถ มาด้วย

FAIRY’ S SCONE HOUSE อาหารไทยมื้อเย็น สั่งตามเมนูแนะนำ� บรรยากาศอบอุ่น KHAOYAI

ครัวกำ�ปั่นเขาใหญ่

พร้อมหน้ากัน อิ่มอร่อยทุกเมนู

โบกมือลาเขาใหญ่ด้วยสโคน จัดชุดใหญ่มา 7 ก้อน 7 รสให้หายคิดถึง ดื่ม ชาร้อนอุน่ ท้องด้วย ฟิน สุดแล้ว

แกงคั่วหอยขม

ปลาดุกฟูผัดพริกขิง

แม้จะไม่เด่นแบบสโคน แต่รสชาติเข้มข้น ไม่เป็นสองรองใคร ต้นอ่อนทานตะวันผัดน้ำ�มันหอย

ปลาอินทรีหลน

เวลาเปิดปิด : เปิดทุกวัน เวลา 09.00 – 21.00 น. โทรศัพท์: 09-3514-1599 Google Map

Google Map

เวลาเปิดปิด : จ-พ, ศ 08.30-18.30 น., ส-อา 08.30-19.00 น. หยุดวันพฤหัสบดี โทรศัพท์: 09-8830-4789 23

โดย

มาดามเร

ÀÒÉÒÞÕè»¹ Ø† ÂÒ¡¹Ô´à´ÕÂÇ また会いましょう

แล วพบกันใหม

สวัสดีจะ สาวๆ และหนุมๆ ของมาดาม กอนอื่นมาดาม ขอขอบคุณทุกๆ คนทีอ่ ยูเ คียงขางกับภาษาญีปี่ นุ ยากนิดเดียวโดย มาดามเรมาตลอด จนกาวเขาสูฉ บับสุดทาย มาดามเองก็ดใี จที่ได มีโอกาสแบงปนคำศัพทภาษาญี่ปุนใหกับทุกๆ คน และมาดาม หวังวาตลอดเวลาทีผ่ า นมาคำศัพทจากมาดามจะเปนประโยชนกับ ทุกคนไมมากก็นอ ย ถึงแมวา ตอนนีเ้ ราเดินทางมาถึงเวลาทีจ่ ะตอง กลาวคำลากันแลว แตทุกคนจะยังอยูในใจมาดามเหมือนเดิม ตลอดไปและมาดามเปนกำลังใจใหกับทุกคนที่เรียนภาษาญี่ปุน ตลอดไปเช น กั น นอกจากนี ้ ม าดามขอขอบคุ ณ ผู  อ  า นดาโกะ

àÊ×้ÍÂ×´´Òâ¡Ð...àËÁÒÐÊÓËÃÑºà»š¹¢Í§½Ò¡ªÒÇµ‹Ò§ªÒµÔ

ทุกทานที่รวมเดินทางกันมายาว นานกวา 18 ป หวังวาเราจะได พบกันอีกในอนาคตนะคะ ถึงจะเปนฉบับสุดทาย แตเราจะไมปดทายดวยความเศรา กันนะคะ และคำที่นำมาแบงปนกันในวันนี้คือคำวา また会いましょう มาตะ ไอมาโชว คำวา また (มาตะ) มีความหมายวา อีกครัง้ 会いましょう (ไอมาโชว) หมายถึง พบกันหรือ เจอกัน ดังนัน้ เมื่อมานำมารวมกันในภาษาไทยจะหมายถึงแลวพบกันใหม นั่น เองคะ สุดทายและทายสุด いつかまた会いましょう (อิทสึกะ มาตะ ไอมาโชว) ไวสักวันหนึ่ง เรามาพบกันใหมนะจะ เสื้อยืดสั่งอาหาร

เสื้อยืดดาโกะเวอร ชั่นอักษรไทย มีทั้งหมด 5 สี : ขาว เทา น้ำเง�น เข�ยว และชมพ� ไซส S M L XL เสื้อยืดดาโกะเวอร ชั่นแผนที่กรุงเทพฯ มีทั้งหมด 2 สี : ขาว และ ดำ ไซส S M L XL

ราคาตัวละ 360 บาท ค าส ง EMS 50 บาท ขั้นตอนการสั่งซื้อ 1. Inbox หร�อโทร. 0-2382-1731 2. โอนเง�นเข าบัญชี บร�ษัทดาต า แอนด คอมมูนิค เอ็กซ เพรส จำกัด เลขที่บัญชี 005-2-53911-0 ธนาคารกสิกรไทย สาขาประตูน้ำปทุมวัน บัญชีออมทรัพย 3. ส งหลักฐานการโอนเง�น พร อมแจ งชื่อ-นามสกุล ผ านทาง Inbox หร�ออีเมล thai@daco.co.th

เสื้อยืดแผนที่กรุงเทพฯ

ดาโกะไทยฉบับออนไลน 205

พบกันทุกวันที่ 5 ของเดือน

https://issuu.com/dacothai/docs/dacothai_205

Special interview

Bright - Vachirawit Chiva-aree

จากจุดเริ่มต้นของการตัดสินใจเข้าวงการตั้งแต่ช่วงอายุ 14-15 ปี กับความตั้งใจแรกเริ่มที่อยากจะหารายได้พิเศษเพื่อนำ�ไปใช้จ่ายส่วนตัว และไม่รบกวนทางบ้าน จนกระทั่งได้รับโอกาสได้เป็นนักแสดงอย่างเต็มตัวจากซีรีส์ “เพราะเราคู่กัน” ที่ประสบความสำ�เร็จทำ�ยอดวิวอันดับ 1 บน LINETV ในครึ่งปีแรกของปีนี้ ทั้งยังประสบความสำ�เร็จในต่างประเทศอีกด้วย ด้วยเสน่ห์ที่หลากหลายของ “ไบร์ท วชิรวิชญ์ ชีวอารี” ดาโกะฉบับนี้จึงอยากจะชวนคุณผู้อ่านมาทำ�ความรู้จักและเข้าใจนักแสดงหนุ่มคนนี้ กันให้มากขึ้นผ่านคำ�ถามทั้ง 10 ข้อต่อจากนี้! 25

ไบร์ท วชิรวิชญ์ ชีวอารี กับบทบาทสารวัตรที่ท�ำ ให้ ได้เรียนรู้ว่า

คนเราถ้ายิ้มเยอะขึ้น จะมีความสุขมากขึ้น ตอนที่รู้ว่าจะได้รับบทนักแสดงนำ�ในในซีรีส์ “เพราะ เราคู่กัน” รู้สึกอย่างไรบ้าง ด้วยความที่ผมมีโอกาสผ่านงานแสดงมาในระดับหนึ่ง แล้ ว ตอนที่ รู้ ว่ า จะได้ รั บ บทนั ก แสดงนำ � เรื่ อ งนี้ สิ่ ง ที่ รู้ สึ ก ไม่ ใ ช่ ค วามรู้ สึ ก ที่ ว่ า ดี ใ จหรื อ ไม่ ดี ใ จ แต่ เ ป็ น เรื่ อ ง ที่เรารู้สึกว่าเราจะต้องเตรียมตัวกับการแสดงให้เยอะ ขึ้นซะมากกว่า ผมรู้สึกว่ามันเป็นงานที่ท้าทาย เพราะ ด้วยความที่เป็นซีรีส์ที่ทำ�มาจากนิยายที่มีคนชอบเยอะ อยู่แล้ว คนที่รักในตัวสารวัตรก็เยอะ และทุกคนก็จะ มีสารวัตรในจินตนาการของตัวเองอยู่ นั่นจึงเป็นสิ่งที่ ท้าทายมากๆ ที่เราจะเล่นยังไงให้คนดูแฮปปี้กับสารวัตร ในแบบของเรา เพราะผมก็เป็นอีกคนที่อ่านนิยายแล้วก็ เคยมีประสบการณ์เช่นกันเวลาที่นิยายที่เราชอบถูกนำ� มาสร้างเป็นละครหรือภาพยนตร์แล้วออกมาไม่เหมือน กับทีเ่ ราจินตนาการไว้ ผมเลยเข้าใจความรูส้ กึ ของคนอ่าน บทบาทนีเ้ ลยถือเป็นสิง่ ทีท่ า้ ทายทีผ่ มจะต้องตอบโจทย์คน ที่อ่านนิยายมาก่อนให้ได้ด้วย

ตั้งแต่ ได้มารับบทบาท “สารวัตร” ในซีรีส์ “เพราะเราคู่กัน” ได้ ประสบการณ์อะไรที่ไม่คิดว่าจะได้รับ หรือมีมุมมองอะไรที่เปลี่ยน ไปในการใช้ชีวิตบ้าง ผมไม่ได้คาดหวังว่าซีรีส์เรื่องนี้มันจะดังมากขนาดนี้ ก่อนหน้านี้ผมมี ยอดฟอลโลเวอร์ทางอินสตาแกรมอยูป่ ระมาณ 5 แสน ตอนทีเ่ ห็นว่าซีรสี ์ เรื่องนี้กระแสดีก็แอบคิดว่าจบเรื่องนี้ยอดฟอลโลเวอร์ก็น่าจะแตะหลัก ล้านเหมือนคนอื่นเขาบ้าง แต่สรุปคือยอดมันเพิ่มไปไกลกว่าที่คิดมาก เลยรู้สึกว่ามันเกินคาดมากๆ ครับ ส่วนเรื่องมุมมองในชีวิตที่เปลี่ยนไปหลังจากได้รับบทสารวัตรคงเป็น เรื่องที่ผมคิดว่าผม “ทำ�เยอะขึ้น” การที่ผมได้รับบทสารวัตร ได้ใช้ชีวิต เป็นสารวัตร โดยที่สารวัตรเป็นคนไม่ค่อยพูดแต่ทำ�เลย ผมไม่แน่ใจ เหมือนกันว่ามันคือข้อดีรึเปล่า แต่ผมเห็นว่ามันเวิร์คดี ผมก็เลยดึงจุด นี้มาปรับใช้กับชีวิตจริงของตัวผมด้วย ก็คือไม่พูดเยอะ ถ้าตั้งใจจะทำ� อะไรแล้วก็ท�ำ ให้เห็นเลย

แล้วในการแสดงเรื่อง “เพราะเราคู่กัน” นอกจากการเวิร์คชอป ร่วมกันแล้ว มีเทคนิคอะไรที่เป็นเทคนิคส่วนตัวในการสวมบทบาท ด้วยมั้ย เทคนิคส่วนตัวของผมคือเวลาที่ผมใช้ชีวิตประจำ�วัน ปกติผมจะแอบ คิดในอีกมุมมองด้วยว่า แล้วถ้าเป็นตัวละครนี้ เขาจะทำ�ยังไง คือผมกับ 26

สารวัตรเป็นคนละคนกันอยูแ่ ล้ว เวลาทีม่ เี หตุการณ์หนึง่ เกิดขึน้ ในชีวติ ประจำ�วัน หลังจากที่เรา take action ของเราเสร็จแล้ว เราก็จะย้อน คิดต่อว่า “แล้วถ้าเป็นสารวัตรล่ะ ถ้าเกิดเหตุการณ์แบบนี้ขึ้น วัตรจะ ทำ�ยังไง” มันคือวิธที ที่ �ำ ให้ผมได้คอยเช็คคาแรคเตอร์ทผี่ มทำ�อยูเ่ สมอ ไม่ว่าจะรับบทแสดงในเรื่องไหนก็ตาม

แล้วถ้าไม่ ได้รับบทเป็นสารวัตร มีตัวละครตัวไหนในซีรีส์เรื่องนี้ที่ ในส่วนของการเป็นนักแสดง รู้สึกว่าบทบาทไหนที่ท้าทาย เราอยากเล่นมากที่สุด บอสครับ! (ไบร์ทตอบคำ�ถามอย่างรวดเร็ว) ผมอยากจะรับบททีม่ นั ตลก และอยากลองเล่นมากที่สุด

เฮฮาดูบา้ ง ซึง่ ผมทึง่ กับพีก่ นั สมายมากนะ เขาไม่ได้มบี ทเยอะ แต่ทกุ ครัง้ บทบาททีท่ า้ ทายก็คงเป็นบทธาม ทีเ่ ขามีบท เขาได้เข้าซีน หรือแค่เขาได้ยนื อยูห่ น้ากล้อง เขาก็จะเต็มทีข่ อง ในเรื่อง F4 ที่ผมต้องรับบทเนี่ย แหละครับ แต่จะท้าทายยังไงก็ เขามากๆ ซึ่งสุดท้ายคนดูก็เห็นความโดดเด่นของเขาจริงๆ ฝากรอติดตามดูกันด้วยนะครับ สำ�หรับซีนที่ประทับใจมากที่สุดในละครเรื่องนี้ล่ะ ส่ ว นถ้ า เป็ น บทที่ อ ยากจะลอง ถ้าเป็นซีนของตัวเองคงเป็นซีนตอนที่ได้ดูคอนเสิร์ตวง Scrubb กับไทน์ เล่นมากทีส่ ดุ คงเป็นบทเชอร์ลอ็ ก ผมชอบความรู้สึกตอนที่ถ่ายซีนนี้มากๆ คือเราอ่านนิยายมาก่อนแล้ว โฮล์มส์ ผมเคยดูหลายๆ เวอร์ชั่น เคยลองนึกภาพซีนที่สารวัตรกับไทน์ยืนดูคอนเสิร์ตด้วยกันเอาไว้ แล้ว แล้ ว ผมรู้ สึ ก ว่ า คาแรคเตอร์ วันที่ได้ถ่ายซีนนี้ ทุกอย่างทั้งบรรยากาศ ทั้ง เชอร์ลอ็ ก โฮล์มส์เ์ ป็นคาแรคเตอร์ เพลงสครับบ์ มันทำ�ให้ผมรู้สึก ทีฉ่ ลาดแต่กม็ คี วามแปลก ความ weird ด้วย เป็นคาแรคเตอร์ทที่ �ำ ให้เรา เหมือนกับตัวเองหลุดเข้าไป รูส้ กึ อยากติดตาม อยากรูว้ า่ เขาจะทำ�อะไรต่อ ผมชอบแบบเวลาทีอ่ ยูใ่ น อยู่ในนิยาย ไปเป็นตัวละคร เหตุการณ์ปกติแต่ดูไม่ปกติ แล้วคนดูก็ต้องรอลุ้นรอดูว่าคาแรคเตอร์ สารวัตรจริงๆ ในนิยาย เหมือน นี้เขาจะทำ�อะไร ผมเลยคิดว่ามันน่าดูและเป็นบทที่อยากลองเล่นครับ

เราพบคุณค่าอะไรที่ได้จากการเป็นนักแสดงทีน่ บั ว่าประสบความ สำ�เร็จแล้วในระดับหนึง่ คิดว่าชือ่ เสียงทีว่ า่ นีส้ ง่ ผลต่อเรายังไงบ้าง ผมรูส้ กึ ว่าตัวเองสามารถพัฒนาให้เก่งได้มากกว่านี้ อยากจะพัฒนาตัว เองไปเรื่อยๆ คือเราก็รู้สึกยินดีที่คนชื่นชอบ รู้สึกภูมิใจที่เรามาถึงตรงนี้ ได้ แต่ถา้ ถามว่าเราพอใจกับการแสดงของเรามัย้ ผมรูส้ กึ ว่ายังสามารถ พัฒนาได้อีกเรื่อยๆ ผลงานเรื่องเพราะเราคู่กันเป็นผลงานที่ทำ�ให้เรา แฮปปี้มากก็จริง แต่ก็ไม่ได้ทำ�ให้รู้สึกว่าเราพอแล้ว ผมว่าผมสามารถ พัฒนาตัวเองให้เก่งขึ้นได้อีก มองว่าซีรีส์เรื่องเพราะเราคู่กันเป็นอีกแรง ผลักดันที่ท�ำ ให้ผมอยากจะเก่งขึ้นไปอีกมากกว่า ส่วนข้อดี-ข้อเสียจากการที่มีชื่อเสียงมากขึ้นในอาชีพนักแสดง ผมว่า ได้ เ ป็ น สารวั ต รอย่ า ง ข้อดีก็คือ มีคนรู้จักเรามากขึ้น เราไปไหนก็มีคนยิ้มแย้มต้อนรับ เวลาที่ แท้ จ ริ ง ก็ เ ลยชอบซี น นี้ เราได้เจอแฟนคลับ เราก็รู้สึกดีใจที่ได้เจอพวกเขา ข้อเสียก็คงเป็นเรื่อง มากๆ ความเป็นส่วนตัวทีม่ นั ก็สง่ ผลดีดว้ ย คือทำ�ให้เรารูจ้ กั ดูแลตัวเองมากขึน้ เมื่อก่อนเวลาหิวข้าว ก็อาจจะใส่เสื้อกล้าม กางเกงขาสั้น ปั่นจักรยาน รู้สึกยังไงบ้างตอนที่ ได้ข่าวว่าซีรีส์เรื่อง “เพราะเราคู่กัน” ติด ออกไปซื้อข้าว แต่พอมีคนรู้จักเรามากขึ้น เราก็ต้องดูแลตัวเองให้มาก เทรนด์ทวิตเตอร์ของญี่ปุ่นด้วย ขึ้น ก็ไม่เชิงว่าเป็นข้อเสียนะครับ จริงเหรอครับ? ที่จริงผมรู้ว่ามีแฟนคลับอยู่บ้าง แต่ก็ไม่รู้ว่ามีขนาด ไหน ผมไม่เคยรู้มาก่อนเลยว่าติดเทรนด์ทวิตเตอร์ของญี่ปุ่นด้วย ถ้า ข้อสุดท้ายแล้ว ฝากผลงานให้แฟนๆ ได้ติดตามกันหน่อย เป็นแบบนั้นก็ดีใจนะครับ รู้สึกว่าถ้าที่นั่นมีคนรู้จักเราก็ดีใจ เพราะ ช่วงปลายปีนี้มีงานหลายงานเลย ทั้งงาน “คั่นกู 2gether Live On จริงๆ ผมชอบประเทศญีป่ นุ่ อยูแ่ ล้ว ถ้ามีโอกาสได้ไปทำ�งานก็นา่ จะสนุก Stage” ที่จะมีวันที่ 17-18 ตุลาคมนี้ที่ยูเนี่ยน ฮอลล์ แล้วก็งาน “ไทย ดี อยากไปเที่ยวด้วย แบบไม่มีงานก็อยากไปอยู่ดี อยากไปมากกกก ประกันชีวติ Presents FANTOPIA” วันที่ 21-22 พฤศจิกายนทีอ่ มิ แพค อารีน่า เมืองทองธานี และงาน “Big Mountain Music Festival ครั้งที่ แล้วผลงานเรื่อง “เพราะเราคู่กัน” เป็นผลงานที่มีความหมาย 11” วันที่ 12-13 ธันวาคม ที่ The Ocean เขาใหญ่ จ.นครราชสีมา ส่วน อย่างไรในชีวิตการแสดงของไบร์ทบ้าง รายการก็จะมีโตแล้ว ซีซนั่ 2 “โตแล้ว...เป็นคนทุกที”่ รายการท่องเทีย่ ว มีความหมายมากครับ ถ้านับถึงตอนนี้ก็คือเป็น Best part in my life ทัว่ เมืองไทยทีเ่ ริม่ ฉายไปเมือ่ 26 กันยายนทีผ่ า่ นมา ทุกวันเสาร์ 10.00 น. เป็นช่วงเวลาที่ดีที่สุดในอาชีพนักแสดงเลยก็ว่าได้ เพราะตอนที่ถ่าย ทางช่อง GMM25 แล้วก็รายการ “Bright - Win Inbox” รับชมได้ทาง ซีรีส์ กองถ่ายก็เป็นกองที่บรรยากาศดี ได้เพื่อนเยอะ แล้วตั้งแต่ตอน YouTube | LINE TV : GMMTV ทุกวันอังคารสิ้นเดือนครับ สำ�หรับงาน ถ่ายจนกระทั่งตอนที่ซีรีส์ลงจอฉายก็คือแฮปปี้ตลอด เป็นช่วงเวลาดีๆ ส่วนตัวก็ขอฝากแบรนด์เสื้อผ้า “Astro” และสุดท้ายเลยฝากติดตาม ช่วงหนึ่งในชีวิตครับ ผลงานซีรีส์เรื่องใหม่ “F4 Thailand” ที่ผมรับบทเป็นธามด้วยนะครับ

อ่านบทสัมภาษณ์ฉบับเต็มได้ทาง www.daco-thai.com 27

Farewell Song The ending as the beginning – the beginning as the ending Farewell Song เป็นผลงานกำ�กับของ อากิฮโิ กะ ชิโอตะ บอกเล่าเรือ่ ง Story > Jo Picture > Netflix ราวทั้งเศร้าและโรแมนติกของหญิงสองชายหนึ่งซึ่งผูกพันกันด้วย ดนตรีและความสัมพันธ์แบบสามเศร้า เธอและเขามีคำ�สัญญาร่วมกันว่าเมื่อการทัวร์ครั้ง สุดท้ายของวงดนตรีอินดี้ “ฮารุเลโอ” จบลงเมื่อไร ทั้งสามคนจะโยนความสัมพันธ์ที่เคยมี ร่วมกันทิ้งไปแล้วกลายเป็นคนแปลกหน้า ผลงานเพลงในเรื่องก็ ได้โปรดิวเซอร์อย่าง ฮาตะ โมโตฮิโระ และนักร้องหญิง Aimyon ร่วมสร้างบทเพลงไพเราะกินใจเพื่อภาพยนตร์อีกด้วย ตัวเองของเลโอ รวมไปถึงความผิดบางอย่างทีช่ มิ ะเคยทำ�ไว้ในอดีตครัง้ ยังเป็นศิลปิน แต่ทุกคนก็ใช้ชีวิตของตัวเองต่อไปและได้เดินในเส้นทาง ที่มีโอกาสถักทอประสบการณ์ร่วมกัน ไม่ต่างจากพวกเราทุกคนที่ไม่ว่า จะมีเรือ่ งราวแบบไหนของตัวเอง ก็ลว้ นต้องใช้ชวี ติ ต่อ ประโยคดังกล่าว ก็ท�ำ ให้เราต่างรูส้ กึ เหมือนเป็นส่วนหนึง่ ของเรือ่ งราว เสมือนเป็นหนึง่ ใน กลุ่มคนที่กำ�ลังฟังสองสาวร้องเพลงเล่าชีวิตและตระหนักได้ว่าไม่ว่า อะไรจะเกิดขึ้น หรือไม่ว่าจะพบประสบการณ์ร้ายหรือดียังไง เรื่องเหล่า นั้นก็จะกลายมาเป็นส่วนหนึ่งในเรื่องราวของเรา และเราก็ต้องใช้ชีวิต ต่อไปเหมือนกัน

เมื่อเริ่มเรื่องทั้งบรรยากาศ มู้ดและโทนในฉาก รวมไปถึงไดนามิก ระหว่างตัวละคร ก็ท�ำ ให้คนดูพอสัมผัสได้ว่าความสัมพันธ์ระหว่างสาม คนนี้มีความระหองระแหง โดยเฉพาะสองนักร้องประจำ�วงดนตรีดูโอ้ “ฮารุเลโอ” ที่ฟอร์มวงโดย ฮารุ (แสดงโดย มุกิ คาโดวากิ) และ เลโอ (แสดงโดย นานะ โคมัตสึ) นอกจากนี้ยังมีอีกหนึ่งตัวแปรที่ทำ�ให้ความ สัมพันธ์อันซับซ้อนมากขึน้ คือ ชิมะ (แสดงโดย เรียว นาริตะ) ผูช้ ว่ ยของ วงที่คอยดูแลจัดการทุกการแสดงรวมถึงทัวร์ครั้งสุดท้ายนั่นเอง จุดเริ่มต้นของวงดนตรีเกิดจากตอนที่ฮารุเจอเลโอที่โรงงานซักล้าง แห่งหนึง่ ด้วยความรูส้ กึ บางอย่างในใจของฮารุ จึงได้ชกั ชวนเลโอให้มา ทำ�วงดนตรีด้วยกัน โดยฮารุเองเป็นผู้สอนการเล่นกีต้าร์ให้เธอ เมื่อทั้ง สองคนใกล้ชิดกันมากขึ้น ความรู้สึกในใจที่ลึกซึ้งก็ปรากฎขึ้นมาเช่น เดียวกัน แต่ดว้ ยความกลัวและความไม่เข้าใจกลับทำ�ให้เกิดช่องโหว่ใน ความสัมพันธ์จนกลายเป็นความขัดแย้ง และสะสมบานปลายทำ�ให้ทงั้ สองคนยากจะสนิทใจเหมือนเดิม ต่อมาเมือ่ ได้เจอ ชิมะ ผูช้ ว่ ยของวงซึง่ เป็นอดีตโฮสต์รวมถึงอดีตมือกีต้าร์วง Kill Himself ความสัมพันธ์แบบ รักสามเศร้าก็เกิดขึ้นเหมือนสูตรสำ�เร็จ ในเมือ่ ภาพยนตร์เรือ่ งนีเ้ กีย่ วกับดนตรี คอหนังทีช่ อบเนือ้ เรือ่ งสไตล์ นีร้ วมถึงชอบเพลงแนวอินดีอ้ าจได้ตกหลุมรักไปกับเนือ้ เรือ่ งและถ้อยคำ� ทีส่ องสาวสือ่ ออกมาผ่านบทเพลงในการทัวร์คอนเสิรต์ ครัง้ สุดท้าย เสน่ห์ อย่างหนึ่งของหนังดนตรีคือการสื่อสารอารมณ์และเรื่องราวไม่ใช่เพียง แค่ผา่ นเหตุการณ์ทปี่ รากฏแต่ละฉาก แต่กผ็ า่ นเนือ้ เพลงทีส่ อื่ เป็นนัยถึง เหตุการณ์ในอดีตรวมถึงปัจจุบันที่ตัวละครกำ�ลังเผชิญ “ทุกคนมีเรื่อง ราวของตัวเอง แต่เราก็ใช้ชีวิตต่อไป” [แปลโดย Jo] ท่อนหนึ่งของ บทเพลงสามารถสือ่ ถึงความรักในอดีตของฮารุ พฤติกรรมทีบ่ อ่ นทำ�ลาย

อีกอย่างหนึ่งที่ไม่พูดถึงไม่ได้คือเพลงประกอบที่ทั้งสองนักแสดง หญิงร้อง รวมถึงฝึกเล่นกีตา้ ร์เพือ่ แสดงบทบาทนี้ อย่างเพลง “Sayonara Kuchibiru” เมือ่ ได้ฟงั ครัง้ แรกก็รสู้ กึ เหมือนเราได้เจอเพลงถูกหูท่ี shuffle ขึ้นมาในมือถือ ทั้งท่วงทำ�นองที่ไพเราะ รวมไปถึงเสียงของนักร้องที่เข้า กันก็ท�ำ ให้รู้สึกชอบได้แม้ปกติจะไม่ได้ฟังเพลงแนวนี้เป็นประจำ� ความ หมายของเนือ้ เพลงก็มรี อ่ งรอยความเศร้าเชือ่ มต่อเรือ่ งราวของตัวละคร ทั้งสามคน ผนวกกับเมื่อหนังพาเราย้อนจากบทสรุปไปสู่จุดเริ่มต้นว่า ความเป็นมาเป็นไปมันเป็นยังไง เพลงทีเ่ ล่นซาํ้ อีกครัง้ เมือ่ ตอนท้ายเรือ่ ง กลับให้ความรู้สึกและบอกเล่าความหมายในใจบางอย่างต่างออกไป อย่างทีบ่ อกว่าการร้องเพลงก็เป็นเหมือนวิธกี ารสือ่ สารความรูส้ กึ ของตัว ละครต่อตัวเอง ต่อกันและกัน และต่อคนดูซึ่งเป็นเหมือนบุคคลที่สาม ซึง่ กำ�ลังมองชีวติ ของทัง้ สามคนอยู่ ทัง้ นานะและมุกกิ ส็ ามารถทำ�ให้คน ดูทึ่งและดื่มดํ่าไปกับความสามารถทางการแสดง และการร้องเพลง เหมือนกับว่าชีวิตของทั้งสามคนนั้นเกิดขึ้นจริงๆ บนโลกใบนี้ และการ เดินทางเพื่อทัวร์ครั้งสุดท้ายนี้มีความหมายลึกซึ้งมากกว่าเป็นเพียงแค่ การแสดงดนตรีเพื่อให้จบๆ ไป สุดท้ายแล้วแม้วงดนตรีจะมาถึงจุดจบหรือไม่กต็ าม แต่จดุ จบอาจ เป็นการเริ่มต้น หรือการเริ่มต้นอาจเป็นจุดจบของเรื่องราวในแบบของ มัน เป็นเหมือนวงกลมทีไ่ ม่มจี ดุ เริม่ ต้นและจุดจบทีแ่ ท้จริง แต่เป็นเพียง การเดินทางของเรื่องราวจากเวลาหนึ่ง ไปสู่เวลาหนึ่งเท่านั้นเอง Farewell Song นัน้ จะเป็น Farewell จริงๆ หรือไม่ ก็คงต้องให้พวก เธอทุกคนตัดสินใจกันเอาเอง

...แล้วคุณล่ะ คิดอย่างไร?

Story Teller Story > mood

INTERVIEW

ธิปก สุวรรณมณี (บอส) และนันทิยา ประกิ่ง (มิ้ว) สองนักคิด (ไปเอง) ผู ทําซีน “คู มือนักคิด(ถึง)” ที่ปรารถนาให มันเป นคู มือช วยเหลือนัก คิดถึงทัง้ หลาย โดยมีสไตล การนําเสนอทีม่ ลี กู เล นหยอกล อกับความ รู สึกคิดถึงของทุกคน และเป ยมไปด วยความจริงใจ

“ซีนสําหรับผม มันคือความจร�งใจ”

รู จัก “ซีน” ได ยังไง

บอส : ดวยความที่บอสเองจบดานออกแบบกราฟกมา แลวในชวงทีก่ ําลัง เรียนมหาวิทยาลัยก็มวี ชิ ากราฟกทีม่ โี ปรเจ็กตหลายๆ โปรเจ็กตไดดไี ซนสงิ่ พิมพ หนังสือ รวมไปถึงซีนดวย เลยทําใหรูจักซีนตั้งแตตอนนั้นครับ แลว สวนตัวผมเปนคนชอบเก็บหนังสือ ชอบวิธกี ารเลาเรือ่ งทีเ่ ปนสิง่ พิมพเพราะ มันดูมีเสนหดี เวลาผมมีโอกาสไดไปพิพิธภัณฑก็ชอบหยิบลีฟเล็ตมาเปน ทีร่ ะลึก ยิง่ เปนสิง่ พิมพในแบบรูปเลมผมก็ชอบมากเพราะเราสามารถสัมผัส เท็กซเจอรของมัน เห็นถึงความตัง้ ใจของนักออกแบบ ผานเทคนิคการพิมพ การเขาเลม รวมไปถึงการเลือกกระดาษที่ใช ซีนก็เปนอีกสิ่งพิมพทํามือที่ เราสามารถเลาความสนใจในวิธกี ารของเรา The charm of this handmade book is the human touch and feeling you’ll get as you ﬂip through pages. มิ้ว : มิ้วรูจักซีนจากงานอารตบุคแฟรนี่แหละคะ กับเรามีคนรูจัก เพื่อน ที่ มีผลงานทางนี้ เราเลยรูวามีสิ่งพิมพยอยทางสายศิลปะที่ทํากันเองเหมือน หนังสือนอกกระแส ตัวเราเองก็มองงานซีนเหมือนเปนงานศิลปะ ไมไดยึด ดูผลงานจากศิลปนทําซีนคนไหนเปนพิเศษ ถาชอบก็ชอบเลย สวนใหญจะ ชอบเดินดูในงานแฟร พอเราเดินเขาไปหาคนทําซีนที่บูธ เขาก็จะเลาเรื่อง ราวซีนของเขาใหฟง เราเอาความประทับใจขณะนั้นมาเปนความชอบตอ ซีนเลมนั้นๆ คะ

มาทําซีนด วยกันได ยังไง

บอส : บอสรูจักมิ้วมานานแลว เหมือนเรามีเพื่อนที่รูจักตอๆ กันเลยไดมา เจอกัน พอไดคยุ กันแลวปรากฏวาเรามีความชอบ ความสนใจ ในชวงเวลา นั้นหลายๆ เรื่องเหมือนกัน เลยเกิดความคิดที่วาอยากเลาความสนใจของ เราทั้งสองคนผานซีน พอดีกับ Spacebar Design Studio เปด open call สําหรับ Nostalgia Zines Project ก็เลยคิดวาเปนโอกาสที่ดีที่จะไดมาทํา อะไรสนุกๆ ดวยกัน ผมเลยชวนมิ้ววาเรามาทําซีนดวยกันมั้ย โดยที่ซีนจะ เปนพื้นที่ที่เราจะไดเลาเรื่องของเราในพื้นที่ของซีนเลมนี้ ซึ่งมิ้วเขาก็ตกลง มิ้ว : เหมือนกอนหนานั้นไดไปอีเวนทนึง แลวมีกิจกรรมใหเช็กลิสตความ สนใจวาเราอยากทําอะไร แลวเราสองคนก็ไดคุยกันเลนๆ กันวาไดกรอก อะไรไปบาง ปรากฎวาดันมีความชอบตรงกันพอดี เลยคิดวาเราสองคน อยากลองทําอะไรดวยกันมั้ย ซึ่งมิ้วเองก็เคยไดเห็นซีนมาแลว ก็เคยคิดวา ถามีโอกาสอยากทดลองทําซีนแบบที่เปนของตัวเองบาง แตตอนแรกเรา ยังไมมีไอเดียหรือตีมที่เราอยากทําที่ชัดเจนมากพอ ประจวบเหมาะกับที่ เราไดตีมจาก Spacebar Design Studio ซึ่งเปด open call พอดีเลย เลย ถือโอกาสทํา

บอส : เราสองคนตางคนตางมีประสบการณเกีย่ วกับการคิดถึงเปนของตัว เอง และแตกตางกันไป ทีนี้เราเองก็ตั้งคําถาม และหาเหตุผลวาทําไมเรา ถึงรูส กึ แบบนี้ แลวทํายังไงถึงจะหายคิดถึง เลยไดเปนคูม อื นักคิด(ถึง) โดย นักคิด(ไปเอง) ซึ่งดีไซนก็จะออกมาในแบบ self-help book เพื่อชวยเหลือ นักคิดถึงทัง้ หลาย แลวก็ชว ยเหลือนักคิดไปเองอยางพวกเราดวย (หัวเราะ) โดยในเลมจะมีตัวอักษรแบบพิมพดีดที่เขียนโดยผม และตัวอักษรที่เปน ลายมือเขียนโดยมิว้ เหมือนเปนการคุยกันของคนสองคนในซีนนัน้ ฟลแบบ จริงดวย เราก็คิดเหมือนกันแฮะ และเหมือนเปนการตรวจดูความคิดเห็น ของเรากันเองวาเปนยังไงดวย มิ้ว : มิ้วไมไดเปนคนเขียนเกง แตเราเปนคนชอบจดบันทึก อารตเวิรคของ ซีนเลมนี้เลยออกมาเปนฟลเหมือนกับวาเรากําลังมีบทสนทนาเกิดขึ้นใน แผ น กระดาษเดี ยวกั น อย า งในเล ม ก็ จ ะมี ลายมื อที่ เ ขี ยนด ว ยปากกา ประกอบตัวอักษรพิมพดีดที่เหมือนเปนการโนตเวลาเราอานแลวมีความ เห็นหรืออยากเนนลงไป มันออกมาเปนเหมือนลักษณะของคนสองคนที่ กําลังคุยกันในซีนเรารูส กึ แบบนัน้ แตมวิ้ ไมรวู า คนอานจะรูส กึ เหมือนกันมัย้ (หัวเราะ)

สเน ห ของซีนคืออะไรในความคิดของตัวเอง

บอส : ถาแปลซีนเปนภาษาไทย คงเปนคําวาหนังสือทํามือ แตสําหรับผม ผมคิดวามันคือความสนใจ ณ ชวงเวลานั้น ที่คนทําสื่อสารมันออกมาดวย ความตัง้ ใจและจริงใจออกมา เชน เวลาเราทําของขวัญใหเพือ่ นหรือเราทํา ของบางอยางใหคนพิเศษ มันเหมือนกับวาเราไดใสความตัง้ ใจลงไปในของ ชิ้นนั้นดวย และไมใชแคเราตอนเปนคนใหของชิ้นนั้น แตเราที่เปนผูไดรับ ของขวัญที่คนอื่นให ก็รูสึกถึงบรรยากาศบางอยางเหมือนกัน มันคือความ Craftsmanship ที่ไมใชของสําเร็จรูป แตทําขึ้นมาในความรูสึกนั้นจริงๆ พอไดคุยกับคนทําซีน เราก็ไดเห็นถึง passion ของเขาตอนที่ไดเลาถึงซีน ที่ตัวเองเปนคนทํามันขึ้นมาดวยภาษาที่จริงใจซึ่งมันมีเสนหมาก นอกจาก อารตเวิรค ทีส่ วยแลวนีค่ งเปนอีกหนึง่ เหตุผลทีท่ าํ ใหเราอยากพาซีนเลมนัน้ กลับบาน มิ้ว : ใชคะ เหมือนพี่บอสเลย (หัวเราะ) เหมือนเราก็ชอบซื้อซีนเพราะมัน จริงใจ ดวยความที่มันอิสระมากๆ และบางคนก็ทําคอนเทนทอะไรที่คอน ขางเปนเรื่องสวนตัวไดดวย ไมมีการตีกรอบไอเดียสําหรับการทําซีน มัน เลยมีความสดใหม เราเลยชอบซีนเพราะเปนแบบนั้น ซึ่งการทําซีนซักเลม นึง บางคนทําอาจจะอยากทําอะไรออกมาซักอยางทีเ่ ขาเขาใจคนเดียวก็ได ซึ่งนั่นก็นับวาเปนเสนหอีกแบบนึงของซีนเหมือนกัน

สามารถติดตามผลงานบอสและมิ้วได ทาง

บอส

@thipok_

iampeopleyoumayknow.tumblr.com

อะไรจุดประกายให ทําซีน “คู มือนักคิด(ถึง)” และทําไมถึงออกมา @iampeopleumk มิ้ว @meteorjournal ในรูปแบบของคู มือ อ านบทสัมภาษณ ฉบับเต็มได ทาง www.daco-thai.com 29

“ ใชชีวิตแบบออรแกนิคที่บานหลังที่ 2 ” บึงบัวใหญ บัวขาว บัวชมพู มีทั้งนกเปดน้ำ นกกระยางมาลงเลนนํ้า หนาลำไยนอนอานหนังสือ ไปก็เก็บลำไยกินสดๆ ได ในบึงมีดอกบัวและฝกบัว มากมายจะทำเมี่ยง ทำชา เก็บมาไหวพระ จัดแจกัน ก็ไมตองซื้อ ยิ่งเวลาดอกบัวบาน กลิ่นออนๆ ยัง หอมอบอวลไปทั้งหมูบาน รีสอรตราคาแพงยังหา พื้นที่เชนนี้ไมได บอกไดเลยวา บรรยากาศของ บานผสานไมแพที่แหงไหน จะใหเพื่อนมาเยี่ยม หรือ ญาติผูใหญมาพักก็สุดแสนสบาย สามารถทำปกนิค กันไดภายในบริเวณดวย ยิ่งพวกนองหมานองแมว ตัวนอย ก็สามารถพาออกมาเดินเลนหรือนั่งเลน ดวยกันไดเชนกัน

คุณตาคุณยาย มาพักสบายๆ ไดตลอดเวลา บานสวน ไรสารปลอดภัย ลูกหลานดูแลทานไดใกลชิดกันทามกลาง สิ่งแวดลอมสดสะอาด โรงพยาบาลอุปกรณครบครัน ไดมาตรฐานของมหาวิทยาลัยที่สวยที่สุดในเอเชียก็อยูไมไกล อุนใจกันไดทั้งครอบครัว และนอกจากในหมูบานแลวออกไป ไมเกิน 5 นาที ก็มีเลนสจักรยานและทางเดิน-วิ่ง ที่ตั้งอยู หลังสนามบินเชียงราย คุณพอคุณแมที่ยังแข็งแรงดี ก็สามารถชวนกันไปออกกำลัง กลับมาเก็บผักสด ผลไมสดๆ ทำอาหารทานกัน สุขสำราญในบานเรา

คลองขุดในหมูบานของเรา ลึก 2.5-3 เมตร มีปลาธรรมชาติ มากมาย ทั้ง ปลานิล ปลาชอน ปลาบูก็ยังมี คลองนี้นอกจาก เปนของบานเราเองแตละบานประมาณ 1 งาน เพื่อกักน้ำไวใช ในสวนแลว ยังไวทำศาลา พักผอนตกปลา พายเรือเลน ปลูกพืชน้ำ ทำสะพาน หรือแมแตจะเลี้ยงสัตวน้ำก็สามารถทำได เพราะเปนพื้นที่สวนตัวของเรา เห็นไหมละ เรามีทั้งผักทั้งปลา ตอใหไมออกไปไหนก็ไมขาดแคลนอาหาร ซุปเปอรมารเก็ตใหญๆ อยูหนาสนามบินก็จริง แตซื้อของมาก็ตองแชเย็น เรามีผักปลาสดๆ อยูหนาบาน หมุนเวียนยาวนาน เปนสันทนาการที่รับประทานไดดวย

เราทำแปลงปลูกผักไวกินเอง สบายใจไรสารพิษที่บานผสาน ดินบำรุงดีมีไสเดือนตามธรรมชาติอยูมาก ปุยหมักหรือจุลินทรีย มีแหลงน้ำอุดมสมบูรณ แลวก็ไมตองทำแปลงใหญเกินกำลัง ผักไมพอก็แลกเปลี่ยนกันกับเพื่อนขางบานได เปนการออกกำลังกายไป ในตัวดวย หรือหากขาดเหลืออะไรซุปเปอรมารเกตก็อยูไมไกลเลย งานหนักอยางเตรียมดิน ยกแปลง ทำเองไมไหวคนดูแลสวนกลาง บานผสานก็ชวยจัดใหได แบงปนกลาผัก เมล็ดพันธ ไดสนุก สุขภาพดี ทั้งครอบครัวกันละทีนี้

พื้นที่สวนกลางของหมูบานเรา มีสปาเอ็นไซมบาธไวผอนคลาย ไปจนถึงบำบัดรักษา หลังทำงานหนัก หลังเลนกีฬา ญาติมิตรมาก็ ชวนกันอบ สรางเสริมภูมิคุมกันใหแข็งแรง ทำงานไดเต็มที่ ผูสูงวัยอบฟนฟูบำบัด เด็กๆ ก็จะเติบโตปลอดภัยในชุมชนแหงนี้ ผูคนมากมายตองเดินทางไกลกวาจะไดมาถึง แตเอ็นไซมอยูในหมูบานเรานี่เอง พวกเรารูดีวาสุขภาพมีคาตอชีวิต มากกวาสิ่งใดจะทำเปนละเลย นานๆ อบทีคงดีขึ้นยาก เชนการออกกำลังกายตองทำสม่ำเสมอ

ธรรมชาติไมไดเปนแหลงทองเที่ยว แตธรรมชาติคือบาน นั่นคือแนวคิดของบานผสาน บานของเรา ชุมชนของเราแหงนี้ รอบรั้วหมูบานเราพื้นที่เกือบ 17 ไร ที่เรายืนยันวาปลอดภัย ไรสารพิษ บานใกลเรือนเคียงเปนทุงนา ที่ปลูกขาว-ผักปลอดสาร โฮมสเตยทองเที่ยวเชิงอนุรักษ บานพักอาศัยหลังเกษียณ คนทำงาน อาจารยวิทยาลัยเกษตรฯ เขต “บานฟารม” ธรรมชาติแถวบานเราบริสุทธิ์ เมืองเชียงรายแวดลอมดวยปาเขา ขับรถไมถึงชั่วโมงก็ไปถึงวนอุทยาน หนารอนเลนน้ำตก หนาหนาวเปลี่ยนบรรยากาศไปแชออนเซ็นบอน้ำรอน ธรรมชาติไมไกลเลย

ผสาน หมู บ านมีชีว�ต Chiang Rai ใกล กับสนามบินเชียงรายมีบ านผสานที่ถูกห อมล อมด วยธรรมชาติ กับคอนเซ็ปท ของบ านคือ ออร แกนิค สุขภาพดี เศรษฐกิจพอเพ�ยง ธรรมชาติ เง�ยบสงบ ซึ่งมีผู ที่ชอบในคอนเซ็ปท เดียวกันซื้อไปแล ว 6 คน ท านไหนที่มีความชอบในแบบเดียวกับเรา ตอนนี้เหลือเพ�ยง 2 แปลงเท านั้น ดูรายละเอียดเพ�่มเติม

เหลือแปลงที่ 3 300 ตร.ว. เหลือแปลงที่ 7 400 ตร.ว. สนใจโปรดติดต อ 08-9952-3372

สินค าใหม

การ ดอย าตก เราขอเป นกำลังใจ เอาชนะโคว�ด-19 ไปด วยกัน สินค าใหม

ยามาซ า พร อมส งมอบความอร อย ที่ซุปเปอร มาร เก็ตแล ว วันนี้!!!

ดเพลินกับโอเด งง ายๆ ด วยยามาซ า ซึยุ โอเดง おでん เพลิ ดืม่ ด่ำกับรสชาติของปลาแห งและสาหร ายสกัด [ วัตถุดิบ สำหรับ 2 ที่ ] 1. หัวไชเท า………………. 50 กรัม 2. ชิกูวะ………………….. 50 กรัม 3. ซัทส�มะอาเงะ …………..50 กรัม 4. ไข ต ม……………………. 2 ฟอง 5. สาหร ายคอมบุ (ผูกปม) ………2 6. นํ้าเปล า…………. 450 มิลล�ล�ตร 7. ยามาซ า ซึยุ ……… 50 มิลล�ล�ตร

[ ว�ธีทำ ] 1 ปอกเปล�อกหัวไชเท า จากนั้นหั่นเป นแว นหนา 2 เซนติเมตร, แล วหั่นชิกูวะ และซัทส�มะอาเงะเฉียงๆ ออกเป น 2 ส วน 2 ใส หัวไชเท า สาหร ายคอมบุ น้ำ และยามาซ า ซึยุลงในหม อ ป ดฝาต มทิ�งไว ประมาณ 20 - 30 นาที 3 หลังจากที่หัวไชเท าสุก ใส ส วนผสมที่เหล�อลงไป และต มทิ�ง ไว 10 - 15 นาที จนส วนผสมทุกอย างสุก 4 ป ดไฟ พร อมเส�ร ฟ

*สัดส วนที่แนะนำสำหรับสำหรับน้ำซุปคือ น้ำ : ยามาซ า ซึยุ = 9 :1 สามารถปรับเปล�่ยนได ตามชอบ

มีจำหน ายที่ แม็กซ แวลู, ยูเอฟเอ็มฟ�จ�ซูเปอร , สยาม ทาคาชิมายะ, ดอง ดอง ดองกิ, ฟ� ดแลนด , กูร เมต มาร เก็ต, ซูรูฮะ และฟ� ดโปรมาร ท ช องทางออนไลน สามารถซื้อได ที่ Shopee หร�อ Lazada 208 Moo 6,Taiban Road,Tambol Taiban, Amphur Muang, Samutprakarn 10280 Yamasa Thailand Tel : 02-703-5360 Email : bkkoffice@yamasa.com

Asia Oceania

Yamasa Asia Oceania

No.205 DATA & COMMUNIQUE EXPRESS CO.,LTD. No. 38 Sukhumvit Road Soi 63 (Ekkamai 10 Yaek 2) Kwang Prakanong Nua Khet Wattana Bangkok 10110 Tel. 0-2382-1731 (Auto 6 Lines) Fax. 0-2382-1737 E-mail : thai@daco.co.th

สินค าใหม