Nyhedsbrev November 2009
Akvakulturstatistik sender budskab om vækst Fiskeridirektoratet har nu udsendt akvakulturstatistikken for 2008. Statistikken udsendes for sjette gang, og tallene for 2008 viser vækst for de fleste segmenter. I volumen er produktionen steget fra ca. 37.800 tons i 2003 til ca. 46.900 tons i 2008 svarende til en stigning på ca. 24 %.Væksten i omsætningen er også steget med 24 % fra 679 mio. kr. til 844 mio. kr. Ørredproduktionen er steget med 7.000 tons – eller 20 % - til godt 42.000 tons og omsætningen er her steget med ca. 24 % til 689 mio. kr. Udviklingen sættes i perspektiv, når der sammenlignes med udviklingen i EU, hvor den samlede ørredproduktion er faldet med ca. 7 % siden 2003, og konsekvensen af en faldende EU produktionen og en stigende produktion i Danmark er, at vores markedsandel nu er steget fra 17 til 21 %. Produktionen af ål må desværre melde om fald i afsætningen. I 2003 blev der produceret godt 2.000 tons ål, og det tal var i 2008 faldet med ca. 14 % til godt 1.700 tons, men priserne er steget, så
omsætningen er samlet set øget med 5 % til knap 104 mio. kr. Produktionen af linemuslinger er steget fra godt 200 tons i 2005 til over 1.700 tons og omsætningen er steget med imponerende 1.000 % fra knap én mio. kr. til nu over 10 mio. kr. Ses der på anlægstyper til fiskeopdræt finder vi den højeste vækst indenfor kategorien ”recirkulerede anlæg”, hvor produktionen er steget fra godt 3.000 tons i 2003 til ca. 8.600 tons i 2008. Udviklingen afspejler de store investeringer i modeldambrug. Produktionen i havbrug er også steget fra godt 7.000 tons i 2003 til næsten 10.000 tons i 2008. Det samlede antal akvakulturanlæg er i øvrigt kun faldet med 3 % siden 2003. Antallet af dambrug er faldet fra 345 i 2003 til 273 i 2008, men i samme periode er antallet af recirkulerede anlæg steget fra 31 til 44 og antallet af muslingeanlæg er steget fra 32 til 56. Der var sidste år i alt 409 opdrætsanlæg i Danmark.
Dette nummer indeholder bl.a.: Side - 2 Fra kødaffald til sundere lakseopdræt Side - 2 Ørreder har et lavt CO2 fodaftryk Side - 3 Status på vores formalin handlingsplan Side - 4 Verdensnyhed: faunasigte ved Hellevad Mølle Dambrug Side - 5 Certificering af ferskvandopdrættet ørred Side - 5 VHS Side - 6 Algevarsling for danske dambrug Side - 6 AES dommen
Ansvarshavende redaktør og direktør: Brian Thomsen
Senior rådgiver: Kaare Michelsen Villy Juul Larsen
Udgives af: Dansk Akvakultur ISSN: 1902 - 276X
Formand: Karl Iver Dahl-Madsen
Chefkonsulent: Lisbeth Jess Plesner
Kontaktdata: Vejlsøvej 51 DK-8600 Silkeborg Tlf.: +45 89 21 22 60 Fax: +45 89 21 22 61
Administration: Marianne Sneftrup (annoncer) Linda Busack Dyrlæge: Niels Henrik Henriksen
Info: Lorem est del monte virt del monte est Bladet påtager sig intet erstatningsansvar som følge af trykfejl i annoncer.
danskakvakultur@danskakvakultur.dk www.danskakvakultur.dk
Formandens syn og holdninger Skal hele ørredproduktionen op på land? Nej, den skal ikke, det er umuligt af økonomiske grunde og vil være skidt for miljøet. Dansk Akvakultur er udsat for fri international konkurrence. De priser, vi får for vores varer, bliver i længden dikteret af de laveste globale produktionsomkostninger. For produktionen af ørreder på land, er udgangspunktet traditionelle gennemstrømningsanlæg, som endvidere er de mest effektive på energiområdet, da de drives med vedvarende energi: vandkraft. Både akvakulturen og samfundet har imidlertid stor gavn af, at der nu er udviklet teknologier, der kan opdrætte ørreder med mindre ferskvand. Det skyldes, at mængden af ”frit” ferskvand er begrænset op ad til, hvilket ligeledes begrænser produktionen op ad til. Samfundet har mange berettigede ønsker til vandløbenes vand og må derfor opstille rammer for, hvor meget af denne ressource forskellige sektorer kan tilegne sig. Hele ressourcen kan ikke fordeles alene til dambrugene, og produktionen i traditionelle gennemstrømningsanlæg har derfor en øvre grænse. Dette gælder ligeledes internationalt, hvor mangel på ferskvand mange steder er et stort problem. Udviklingen af recirkulationsteknologien åbner således muligheden for at gøre sig fri af en begrænset vandressource, og producere fisk i ferskvand efter markedets behov. Ulempen er naturligvis forøgede energiog produktionsomkostninger, som dog i overvejende grad synes at kunne opvejes af produktion i større skala.Vores internationale konkurrenter vil på samme måde blive mødt af begrænsninger af vandressourcer og af krav til miljø, og vi kan derfor imødese, at Danmark med hensyn til landbaseret produktion af portionsørreder kommer til at spille på samme bane som vores konkurrenter og derfor har mulighed for at bevare og måske ligefrem øge lønsomheden i vores produktion. På havbrugsområdet stiller sagen sig anderledes. Der er ikke begrænsning af vand på havet. I de kystnære områder kan der være pladsproblemer, som kræver en god lokaliseringsplanlægning, og kvælstof er en begrænset ressource, som skal allokeres. Men samlet set er der rigtig mange gode havbrugslokaliteter i Danmark og internationalt, og derfor vil prisen på store ørreder til konsum og til rogn blive fastlagt af den internationale produktionspris i havbrug, som er og fortsat vil være billigere end alle andre produktionsformer. Hertil kommer, at havet indeholder i praksis ubegrænsede mængder vedvarende energi til at forsyne fiskene med ilt og til at fjerne affaldsstoffer. Havbrug er derfor sammen med gennemstrømningsanlæg på land den produktionsform, der har det absolut laveste CO2 fodaftryk til selve produktionen (udover foderet), nemlig tæt på 0. I Danmark er der et stadig tættere samarbejde mellem dambrugere og havbrugere. Det skal vi udnytte til at finde de økonomisk og miljømæssigt bedste kombinationer af de to opdrætsformer. Karl Iver Dahl-Madsen
Vi har samlet udviklingen i et skema, som du kan finde på www. danskakvakultur.dk. Du kan endvidere finde alle rå-data på Fiskeridirektoratets hjemmeside.
Fra kødaffald til sundere lakseopdræt
Ifølge Danish Meat Research Institute kan opdrættet laks få et sundere liv takket være genanvendelse af proteiner fra slagtedyr. Nye forsøg viser nemlig, at kødaffaldet fra slagterierne kan blive til værdifuldt fiskefoder. Fiskeriforskning (Nofima) i Bergen har vist, at et øget indhold af aminosyren hydroxyprolin i fiskefoder får laksen til hurtigere at vokse sig større og gør den mere robust. Nye forsøg på Danish Meat Research Institute og DAKA viser, at i stedet for at destruere gode proteiner fra f.eks. slagteriernes biprodukter, så er der potentiale for at forbedre fiskefoderet, fordi biprodukterne har et højt indhold af netop hydroxyprolin. Det kan blive til gavn både for kødindustrien, der slipper for de stigende udgifter til bortskaffelse, og for fiskeindustrien, der får sundere fisk. Som et led i at udrydde kogalskab har man bl.a. forbudt fodring med animalske proteiner til produktionsdyr. Lovgivningen tillader dog, at man genanvender de mindste proteiner, fordi de ikke udgør nogen risiko for overførsel af sygdomme, og derfor udføres der undersøgelser for at finde metoder til at ”klippe” de store proteiner op i mindre proteiner. Metoden kaldes hydrolyse. Hydrolyse er en kemisk reaktion eller proces, hvor et molekyle reagerer med vand og bliver opdelt i mindre molekyler. Hydrolaser er enzymer, der kan katalysere processerne i hydrolysen, så opdelingen af molekylerne kan forløbe mere effektivt.
Ørreder har et lavt CO2 fodaftryk
Det bekræftes i en ny rapport fra AgroTech. De har analyseret CO2 fodaftrykket ved produktionen af 125 gram røget ørredfilet, og projektet har vist, at der kun udledes 496 gram
Status på vores formalin handlingsplan
CO2 ved produktionen af en standardpakke røget ørredfilet. Det svarer i runde tal til ca. 1,2 kg CO2 per kg ørred ab dambrug.
Vi siger tak til mange dambrugere, som tog sig tid til at udfylde og returnere vores spørgeskemaer om formalin.Vi har også udtrukket de heldige vinder af tre gange tre flasker vin, og flaskerne er sendt til:
Projektet er gennemført i samarbejde med BioMar, Danforel og Nielsby Dambrug, der beredvilligt har lagt data til undersøgelsen.
Vesterkrog Dambrug v/Christian Jørgensen Ny mølle Dambrug v/Peter Olsen Mølbjerg Dambrug v/Torben Nielsen
Resultaterne viser, at foderet bidrager med 86 % af den samlede udledning af CO2 på dambruget, hvor forbruget af strøm kun tegner sig for 7 %. Selv om det således skulle lykkes at halvere forbruget af strøm per kg produceret fisk på et modeldambrug type 3 anlæg, ja så påvirker det kun den samlede udledning af CO2 med godt 3 %!
Resultaterne indgår i vores statusopgørelse, som vi vedlægger en kopi af. De vigtigste konklusioner er som følger: • Arbejdet med at vurdere om dambrugene overholder de opstillede vandkvalitetskrav pr. 1 jan 2010 vanskeliggøres af at Miljøstyrelsen endnu ikke har udmeldt nye faste omsætningsrater for formaldehyd. Dermed kan effekten af forskellige tiltag (forlænget opholdstid, biofiltereffekt osv.) endnu ikke kvantificeres. Miljøstyrelsen har dog lovet, at udmelde de nye rater indenfor få måneder, hvorefter vi på udvalgte anlæg vil vurdere konsekvenser og evt. tiltag. • Den nuværende anvendelse er jf. Miljøklagenævnets afgørelser helt lovlig. • Model 3 anlæg bruger 50 % af det totale formalinforbrug. Model 3 anlæggenes udledning er dog reelt nul, hvis de behandlede enheder lukkes i ca. 12-24 timer. • Arbejdet med udfasning går godt. Specielt brintoverilte/ pereddikesyre produkterne anvendes i vid udstrækning. Dambrugere, dyrlæger og forskere mangler dog stadig at finde de helt rigtige doser til de mange forskellige vanddesinfektions opgaver i de mange forskelligartede opdrætssystemer.
Ses der på det færdige produkt – røget ørred filet – så tegner fiskefoderet sig for 55 % af den samlede udledning af CO2, forbruget af elektricitet - især i procesleddet – tegner sig for yderligere 18 % og emballagen bidrager med 13 %. Der er stigende interesse for data om fødevarers CO2 fodaftryk og resultaterne vil indgå i bestræbelserne på at profilere opdrætsørreder som et klimavenligt produkt. Du kan læse hele rapporten på vores hjemmeside www.danskakvakultur.dk, og vi udsender senere en pressemeddelelses om resultaterne, der også vil blive offentliggjort i et såkaldt ”whitepaper”. Det er svært umiddelbart at sammenligne forskellige fødevarers CO2 fodaftryk, da der ikke altid anvendes sammenlignelige metoder, men dette til trods er det alligevel muligt at slå fast, at vores produkter ligger i den absolutte top, dvs. med den laveste CO2 belastning. Et forsigtigt bud går således på, at oksekød har et CO2 fodaftryk på ca. 17 kg CO2 per kg kød, svinekød på ca. 4 kg og 1 kg kylling bidrager med ca. 2 kg. CO2.
Organisatoriske ændringer på DTU
Danmarks Fiskeriundersøgelser og Danmarks Fødevareforskning blev i 2007 fusioneret med DTU og udgør i dag tre institutter DTU Aqua, DTU Fødevareinstituttet og DTU Veterinærinstituttet.
I den nævnte undersøgelse har vi kun set på røgede ørreder fileter, men vi påtænker i regi af Den Europæiske Fiskerifond, at søge om midler til et supplerende projekt, så vi kan få lavet en samlet opgørelse over vores forskellige produkter, herunder havbrug og muslinger.
Ændringerne betyder bl.a., at Sektionen for Fiskesygdomme under DTU Aqua integreres i DTU Veterinærinstituttet for at samle dansk forskning i fiskesundhed og smitsomme sygdomme, og der etableres et samlet fødevareteknologisk forskningsmiljø, ved at Afdeling for Fiskeindustriel Forskning under DTU Aqua integreres med Afdeling for Fødevareteknologi i DTU Fødevareinstituttet.
Pointen er nemlig, at vi har en god historie, og i vores branche begynder den slags fortællinger desværre ikke med ”Der var en gang---”, men med det mere kyniske ”Må jeg se dine data…”.
Konsekvenserne er bl.a., at der nedlægges 17 årsværk på DTU Fødevareinstituttet, 35 årsværk på DTU Veterinærinstituttet og på DTU Aqua er der gennemført omkostningsreduktioner i størrelsesordenen 22 mio. kr. gennem løn og driftsbesparelser samt diverse strukturelle ændringer.
Møde med Fødevareministeren
Fødevareminister Eva Kjer Hansen mødes med vores bestyrelse mandag den 23. november på Hotel Munkebjerg. På mødet skal vi bl.a. drøfte bekæmpelsesplanen for VHS, Den Europæiske Fiskerifond, barrierer for vækst, certificering, analyseudgifter for muslinger, økologi samt mulighederne for at lave en ”blå vækst strategi” for det samlede fiskeri og akvakulturerhverv.
Forsiden af rapporten
Verdensnyhed: faunasigte ved Hellevad Mølle Dambrug
Dansk Akvakultur har tidligere søgt om midler til at udvikle sigten. I første omgang blev det til et afslag, men Jens og Ejner fortsatte som det ses.
Aabenraa Kommune har gennemført en vandløbsrestaurering af Surbækken ved Hellevad Mølle Dambrug. Dambrugets stemmeværk er nedlagt og erstattet med et stryg. Samtidig blev der etableret et nyt vandindtag til dambruget lidt opstrøms det hidtidige stemmeværk, ved et punkt, hvor vandspejlet har samme niveau som det tidligere flodemål. Med tanke på egen nattesøvn og eventuelle fremtidige krav om særlige forholdsregler mod indtag af snæbellarver og andet småkravl lagde ejeren af dambruget Jens Fürst Sørensen hovedet i blød sammen med Kjaergaard Maskinfabrik A/S for at udvikle en automatisk indløbsrist med følgende krav. • Minimalt tab af stemmehøjde • Lavt energiforbrug • Evne til at håndtere alger om foråret • Evne til at håndterer grøde og løvfald om efteråret samt sand og andet materiale. • Fleksibilitet med hensyn til ristens finhed
Figur 2 Med vand på
Resultatet af disse overvejelser ses i figur 1.
Figur 3. Fürsten og hele det fürstelige vandindtag set fra åen. Under den rustne plade er der en traditionel 6 mm rist. Da fotoet blev taget var denne totalt stoppet af blade.Træskytterne længst væk fra Jens er et nødindløb til brug ved f.eks. nåleis.
Da prototypen virker lovende med hensyn til mekanisk stabilitet og muligheden for at anvende skiver med en stor variation i hulstørrelsen fra 1 mm og op, vil det forsat være interessant at søge midler til en videreudvikling. Her vil der kunne eksperimenteres med hydraulisk kapacitet ved varierende hulstørrelser og brug af skraber og/eller spulesystemer.
Figur 1. Faunasigten tøropstillet. Ejner Lindblad fra Kjaergaard Maskinfabrik A/S sætter tingene i perspektiv.
Som det fremgår, gik barnet hen og blev til et roterende skivefilter med følgende specifikationer: • Skivens diameter: 1,8 m • Rist: 6 mm hulplade • Neddykket fri åbning: 0,7 m2. • Skraber: ingen • Spulesystem: intet • Motor: 0,18 kW • Omdrejninger pr. minut: 4 • Støj: Ikke hørbar i en meters afstand ved svag vind.
”Projekt Fugl & Fisk” – spræller med et julemarked i Danmarks Akvarium Økologi, sund og klimavenlig mad, det er hvad det drejer sig om, når projekt ’Fugl & Fisk - Økologi på bordet turnerer rundt i landet. Senest ankommer projektets rejsende udstilling og markedsdag til Danmarks Akvarium i Charlottenlund den 3. november. Her bliver der holdt økologisk markedsdag 5. december, og frem til 13. december kan akvariets gæster opleve Fugl & Fisk særudstillingen.
Der er tale om en prototype, og med det aktuelle vandindtag på Hellevad Mølle Dambrug på op til 120 l/sek. er periferihastigheden på skiven tilstrækkelig til at holde risten fri for blade og grøde, som blot sendes videre med strømmen forbi vandindtaget. I den nuværende udformning aflejres der blade ind mod centrum, hvor hastigheden er lavere, men grundet en stor kapacitet i forhold til vandindtaget har dette ingen betydning. Se figur 2. og 3.
Arrangementet i Charlottenlund er tredje stop på en landsturne. Frem til sommeren 2010 afholdes tilsvarende markedsdage på tre andre populære danske oplevelsescentre, og samtidig rejser udstillingen fra center
til center. I fokus står økologisk fjerkræ og æg samt økologisk opdrættede ørreder som de bedste valg til middagsbordet, når der skal tages hensyn til både dyrevelfærd, miljø, sundhed. For yderligere informationer - se projekthjemmesiden: www. fuglogfisk.dk Interesserede er velkomne til at kontakte Villy J. Larsen på telefon 89 21 22 60 eller mobil 40 88 58 66.
Certificering af ferskvandopdrættet ørred
Dansk Akvakultur var godt repræsenteret på det 3. dialog møde den 5. – 6. november i Barcelona, hvor principper, kriterier og indikatorer for bæredygtig ørred opdræt blev diskuteret af en bred kreds. Målet er at opnå enighed om en række målbare standarder for en række væsentlige påvirkninger. Indtil videre er der enighed om flg. overordnede principper: Overholde nationale og internationale love, bevarelse af habitatområde og biodiversitet, minimere den negative effekt på vandressourcen, fiske helse og velfærd, ansvarligt forbrug af ressourcer samt socialt ansvarlighed.
Christoph Mathiesen fra WWF Danmark
VHS
Den igangsatte VHS-plan går endnu over alt forventning (79-13). Alle dambrug på Holmsland Klit har været tørlagte siden 1. april og må først genbesætte efter 15. maj 2011. Herudover har ca. 20 ferskvandsdambrug været pålagt tørlægning i perioden 1. april til 15. maj i år, og der er i forårsmånederne i udvalgte å-løb blevet elfisket og fjernet vildlevende regnbueørreder. I skrivende stund er der heldigvis ikke konstateret nye VHS-udbrud. Forberedelserne til næste års aktiviteter er i øjeblikket i fuld gang. Der er indsendt ny ansøgning til FødevareErhverv (skal rent formelt ske hver år), der er afholdt møde med de ferskvandsdambrug, som
Derudover vil der blive holdt 2 andre dialogmøder inden processen forventes afsluttet ultimo 2010. Sideløbende med ørreddialogen kører dialoger for ca. 12 andre arter. For mere information om dialog processen se www.worldwildlife.org/aquadialogues. Du er ligeledes velkommen til at kontakte Lisbeth Jess Plesner på telefon 89 21 22 60.
EFICO Genio 991
Nyt avlsfoder fra BioMar
Gravide kvinder skal spise sundt…
Tror du, det er anderledes for ”gravide” fisk? fra strygningen til ørredyngelen begynder at spise, går der normalt omkring 60 dage. i denne kritiske periode udvikler ægget og senere fiskelarven sig udelukkende baseret på de næringsstoffer, der er lagret i blommen. Næringsstoffer, der stammer fra det foder, moderfisken åd før og under kønsmodningen. den nye efiCo Genio 991 er et avlsfoder, som er blevet udviklet med det formål at opnå store æg med en optimal ernæringsmæssig sammensætning i blommen. Æg, som giver din yngel den bedste start på livet. vi anbefaler fodring med efiCo Genio 991 de sidste 6 måneder før strygning. EFICO Genio 991 – sunde sager til dine moderfisk. BioMar a/s - Mylius erichsensvej 35 - dK-7330 Brande - tlf. 97 18 07 22 - info@biomar.dk - www.biomar.dk
forventes pålagt tørlægning næste år, og ny elfisknings-sæson startes allerede i december. Der er foreløbig brugt ca. 8 mio. fra FødevareErhverv til aktiviteterne i år (elfiskning og kompensation til tørlægning). Der er i år afsat yderligere 8 mio. til udgifter i forbindelse med genudbrud. Såfremt dette forhåbentlig undgås, vil pengene blive overført til andre aktiviteter under Fiskerifonden, herunder tilskud til ombygninger osv..
byens lokalråd besøgte Hovborg Dambrug, for ved selvsyn at besigtige og på anden måde at blive orienteret om Glenn Lauridsens planer for dambrugets fremtid. Planer der bl.a. indebærer etablering af et nyt stryg til erstatning for dambrugets stemmeværk, indtag af overfladevand til driften af dambruget på flad strøm, etablering af lystfiskersøer på dele af dambrugets nuværende areal mv. Efter gennemført besigtigelse og orientering fik Ministeren med følge lejlighed til at smage på Lauridsens fristelser i form af tre forskellige røgede varianter af dambrugets opdrætsfisk.
Brancheudvalget på dambrugsbesøg
Brancheudvalg for Dambrug besøger Jan Rasmussens Model 1 Dambrug - Brejnholm Damburg.
Ministeren spiser røget ørred Set fra venstre: Jan Rasmussen, Peter Holm,Villy J. Larsen, Gitte Nielsen, Jørgen J.Trachsel, Lars Gram Hansen og Jens Rasmussen.
Åbent hus på Kærhede Dambrug
Der var mange besøgende ved åbenthus arrangementet på Kærhede Dambrug. Chr. Jørgensen fremviste det nye dambrugsanlæg, som er runde bassiner bygget i beton. Denne nye del af dambruget er på ca. 300 ton og er recirkuleret med biofiltre.
Algevarsling for danske dambrug
Dansk Akvakultur er i øjeblikket ved at etablere en algeudsigt, der skal varsle havbrugerne om risikoen for algeproblemer. Projektet er støttet af FødevareErhverv og udvikles i samarbejde med Orbicon og DHI. Algeudsigten bygger på aktuelle data målt ved havbrugene og computer simuleringer af udviklingen af alger. Computer simuleringerne giver information om situationen her og nu og i de kommende dage. Også satellit-billeder indgår i grundlaget for udsigtens risikovurdering. 4 områder er udpeget som test-områder: - Nordlige Lillebælt ved Horsens fjord - Sydlige Lillebælt ved Barsø - Smålandsfarvandet ved Fejø - Storebælt ved Musholm Mere information om projektet kan findes på http://havbrug. algeudsigt.dk . Du er også velkommen til at henvende dig til Per Andersen (pea@orbicon.dk) eller Hanne Kaas (hka@dhi. dk).
Kærhede Dambrugs runde bassiner
Retten I Hillerød frifinder AES
Retten i Hillerød har nu truffet afgørelse i AES sagen. Retten finder –desværre – at der ikke er et tilstrækkelig sikkert grundlag for at tilsidesætte AES’s beslutning om at fastholde branchegrupperingen i februar 2006. På den baggrund frifindes AES.Vi vil nu nærlæse dommen – som du kan finde på vores hjemmeside – og dens præmisser, og i samråd med vores jurist beslutte, hvorvidt vi vil anke sagen.
Miljøministeren smagte på opdrætsørred i Hovborg
Den nye ejer af Hovborg Dambrug – Glenn Lauridsen – havde fornemt besøg på dambruget i slutningen af oktober måned. Miljøministeren, borgmesteren, udvalgsformanden samt en række øvrige repræsentanter fra relevante myndigheder og
Januar tilbud
Foderkvote sælges
Yngel 5-6 cm. vaccineret og leveret. 20 øre pr. stk. Lundby Fisk v. Heidi og Peter Holm mobil 23 23 22 20
33,6 tons á 20 kr. pr. kg. Henvendelse til Hørup Mølle Dambrug Telefon 72 58 29 78.
Positivt afkast...her og nu!
JULESTUE 2009 Kom til julestue den 4. december 2009 fra kl. 10 - 15
Ned til 5g, ca. 20 gange pr. døgn Spar foder, arbejdstid, ilt... her og nu. Positivt afkast af køb... typist 30% forrentning af kapital.
SpotFish
I samarbejde med BioMar A/S holder vi igen i år den traditionelle julestue. Vi håber, at se både kunder og forretningsforbindelser. Som vanligt byder vi også på lidt godt til både maven og ganen.
Fish feeding systems…
Kontakt: Jan Bonde tlf.: 20717011 eller kontoret
Alt til dambrug, hav- og ålebrug
SpotFish udfoderanlæg til dambrug og havbrug.
Se videoklip www.bopil.dk
Midtjysk Aqua ApS
IT-management-system for alle.
Bopil Aqua a/s
tlf. 70231218 • fax 76595020
R
Vestermarken 3 • 8765 Klovborg
Fish feeding and management…
Se netbutikken på: www.midtjysk-aqua.dk
Bopil Aqua a/s Pilene 10 DK-6470 Sydals Tlf.: +45 74 40 70 25 E-mail: jb@bopil.dk
Intervet/Schering-Plough Animal Health leverer produkter og viden til den danske akvakultur
Lautrupbjerg 2 · 2750 Ballerup · Tlf. 44 39 50 00 · Fax 44 39 50 02
Nyt logo 180 x 136.indd 1
19-09-2008 09:39:06
Eksport 2009/2008 Periode: Januar - August 2009
2008
Ændring
Tons
Mio. kr.
kr./kg
Tons
Mio. kr.
kr./kg
Tons
Mio. kr.
kr./kg
2.612 130 1.854 6.973 500 690 6.167
63,6 4,8 43,6 136,6 10,3 11,9 204,0
24,36 36,74 23,55 19,59 20,65 17,27 33,08
2.421 378 2.414 6.107 479 1.665 6.350
59,1 8,5 56,8 118,7 9,6 34,7 213,8
24,41 22,43 23,55 19,43 20,00 20,81 33,68
191 -248 -561 866 21 -976 -183
4,5 -3,7 -13,2 18,0 0,8 -22,8 -9,9
-0,05 14,31 0,00 0,16 0,65 -3,55 -0,60
18.926
474,9
25,09
19.815
501,2
25,29
-889
-26,3
-0,20
900
37,5
41,62
879
52,6
59,77
21
-15,1
-18,15
1.019 179 223 17
58 13 11 2
57,04 71,09 47,51 101,45
1.079 273 58 8
67 20 4 1
61,84 74,46 73,00 153,86
-60 -93 166 9
-8,6 -7,6 6,4 0,5
-4,80 -3,36 -25,49 -52,41
1.439
83,3
57,85
1.417
92,4
65,24
22
-9,2
-7,38
21.265
596
28,01
22.111
646
29,22
-845
-50,5
-1,21
Ørreder1 Levende Fersk/kølet > 1 kg Fersk/kølet < 1 kg Frossen > 1 kg Frossen < 1 kg Filet Røget Ørred i alt Rogn2 Ål Levende Fersk/kølet Frossen Røget Ål i alt I alt
Note: 1: Omregning til rund fisk: ”Fersk/kølet/frossen”: 83 pct, ”røget” og ”filet”: 47 pct. 2: Inkludere fersk og frossen Kilde: Danmarks Statistik