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“L’Avamposto” dei LAGHI e delle NEVI:
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are e monti, si dice sempre. Che si tratti di cucina, microclima salubre e ricercato o spirito d’avventura, questo connubio seduce e stuzzica la fantasia dell’uomo pronto a scoprirlo. Un uomo nuovo, dinamico, che sa sporcarsi le mani e ha il gusto del pioniere. Palestra per questi animi nobili, è la località di Cerreto Laghi, nel comune di Collagna, nota stazione sciistica situata all’interno del Parco nazionale dell’Appennino Tosco-Emiliano, nata, cresciuta e ben nutrita dalla generosa nicchia ecologica che si accompagna a un lago di origine glaciale, tra fitte faggete abbondantemente innevate durante la stagione invernale, e a valle del quale incontriamo i laghi Scuro, Le Gore e Pranda. Una località, dunque, unica nel suo genere. E’ in Emilia, è vero, ma la sua
posizione è stranamente confacente anche a quei personaggi, ormai ben conosciuti, che arrivano dalla vicina Lunigiana e in particolare da Massa Carrara e La Spezia, dove sappiamo, regna sovrano il dio Tirreno. Dal passo del Cerreto che si incunea a forza nelle teste imbiancate del Monte La Nuda e alla Cima Belfiore, a due chilometri a sud ovest, il centro abitato è un pugno di case, stabilimenti e lunghe piste da sci a 1.344 metri di quota, contese tra il Parco regionale del Gigante e il sempre presente Tosco-Emiliano. Arrivarci è facile, andarsene un po’ meno. Cerreto Laghi è composto principalmente da alberghi, attività commerciali e seconde case, chi ha deciso di prendere dimora stanzialmente non arriva a fare cifra tonda con duecento, a meno che non si esaminino nell’equazione l’aquila reale e il picchio muraiolo. Questo perché, una volta che la macchina si parcheggia e i doposci sono caldi in valigia, il costume per la sauna della spa pronto da sfoggiare e il cane ben abbeverato, l’aria è cambiata e vi entra a forza nelle narici, garantendovi che la città, caotica, convulsa, pure se a pochissima distanza, vi ha già abbandonato. Ed ora siete pronti per un meritato soggiorno di relax in mezzo alle nevi quasi perenni, alla calma del lago che come una tavola di mica tra i sedimenti marini depositatisi milioni di anni fa, rispecchia i boschi di pino e di abete, e alla sonnacchiosa cittadina che non sfoggia edifici mai più alti di un complesso bifamigliare. Sei sono i chilometri di piste in cui poter svolgere la pratica dello
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strizzando l’occhio alle praterie e ai pascoli da alpeggio. Ovviamente, visto che la locuzione è al plurale, aspettatevi che di specchi d’acqua ce ne siano tanti. Su tutti, il Lago Pranda, di cui la regia vi svela un retroscena casalingo: a pochi passi dal paese vero e proprio, offre un’area picnic attrezzata e completamente gratuita, immersa in uno splendido bosco di faggi, adiacente al rifugio. Si pescano le trote, si grigliano, ci si da una cameratesca pacca sulla spalla e si beve del buon Colline di Scandiano trafugato dalla Strada dei Vini e dei Sapori. Seduti comodi a mangiare un piatto di tagliatelle all’uovo, e fate fioretto di salire leggeri, che la gastronomia al Cerreto Laghi non solo è da golosi, ma è anche abbondante, o, se continuate ad essere quel tipo di persona che non tifa il Parma ma lo Spezia, esigendo sempre e solo i testaroli al pesto, siete pronti per digerire con un paio d’ore di scarpinata, di quelle serie. Cerreto Laghi è un punto centrale per gli appassionati di trekking, si articolano infatti, tra i boschi e le ripe, itinerari come il Sentiero Italia 00 del CAI e l’Alta Via dei Parchi della Regione Emilia Romagna, sviluppati sul crinale che divide Emilia da Toscana. Dai sentieri tracciati dal CAI, si possono raggiungere bellissime cime come quella del Monte La Nuda, a 1894 metri slm, la Cima Belfiore a poco meno, e l’Alpe di Succiso, a oltre duemila. Ricordatevi che la razzia del fungo porcino, di cui il Cerreto ne è la capitale, è concessa anche all’interno dei parchi protetti, ma mai superiore a un bottino di tre chilogrammi.
Verso sera, quando la strada principale del paese, nell’alta stagione, si circonda di suoni, voci e musica, delle grida dei bambini intenti a piroettare al PalaGhiaccio, carica degli odori di fumo di legna e dei soffritti per le risottate alla parmigiana, mantecate dalla fuga di amici e parenti dai due metri di neve davanti gli chalet a dicembre, o dalla calura estiva, in agosto, quando arriva l’invasione dei gruppi di liceali con le loro brave moto da enduro, si giunge, con spirito zen, all’apice della vacanza. Si smette la vecchia pelle dell’impiegato, sazi, stanchi e rifocillati, e si dorme del sonno dei giusti. Solo la mattina, quando il tempo è dalla parte di chi lo aspetta, e solo ai più coccolati, verrà concesso di nuotare nelle piscine riscaldate o nella vasche idromassaggio dei due più importanti alberghi, rigenerati come il Serenissimo nel bagno turco, perché di solito, al Cerreto Laghi, se non si approfitta delle infrastruttura la mattina vuole che ci si dedichi ai ferri del mestiere, le ciaspole, la tavola da snowboard, il cestino di vimini che è rimasto da svuotare della sua mercanzia, piccoli gesti che sanno di familiare, di collaudato. E sempre, con la fettona di zuppa inglese che aspetta in frigo, che chiama, soave, prima del caffè. Non possiamo tralasciare i numerosi eventi e le manifestazioni che si svolgono al Cerreto durante tutte
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le stagioni, in buona parte organizzate a cura della cooperativa “I Briganti di Cerreto” (www.ibrigantidicerreto.com) che riusciranno a coinvolgere chiunque nell’atmosfera magica dei luoghi. Tra gli itinerari natura da citare l’escursione al Bivacco Rosaro, il Nordic Walking, L’Alba di Luna e l’Apericiaspola sul Lago; tra gli eventi storici da non perdere “La Notte Scura”; come itinerario sportivo “La Ferrata del Gendarme”; senza tralasciare gli appuntamenti come il Campionato Mondiale del Fungo Porcino e la Festa della Castagna. Ma è soprattutto durante le festività del Natale e della Pasqua che questi luoghi riusciranno a trasformare anche l’animo più difficile conquistandone il cuore e la mente. Alla nuova creatura pedemontana che siete diventati, consigliamo di aprire il cuore ai millenni di presenza umana, consolidata, costante, che a dispetto di città importanti come Aulla, Sarzana, o Pontremoli, ha saputo caratterizzare sola e senza venire messa in
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ombra l’interazione col territorio. Il nostro è un umile omaggio, divertente e scanzonato, ma che non si perda di mira l’intento di chi, con fatica, ha ammansito le terre dell’Appennino Reggiano. Rammentate pionieri, quando e se mai arriverete all’obelisco della stazione radio della Marina Militare, sulla vetta, dovrete prestare ascolto alle sue pietre abbandonate. Ascoltatele, perchè quando il cielo è terso, e il mar Ligure, l’arcipelago toscano e la Corsica saranno visibili, i castelli e le pievi millenarie che ancora attendono nelle valli vi racconteranno l’ultima e più remota storia di pirati, streghe e pescatori.
Samira Giorgetti
CABLOTECNICA S.u.r.l.
Progettazione, realizzazione e manutenzione di impianti elettrici, fotovoltaici ed altre energie alternative. Via Valdilocchi 6/E La Spezia info@cablotecnicasurl.it www.cablotecnicasurl.it Tel. +39 0187 516906 - Fax. 0187 510013 - Cell. +39 338 23 67033
CABLOTECNICA S.u.r.l. facendosi forza dell’esperienza maturata in oltre 30 anni di attività, è un’azienda specializzata nella progettazione, realizzazione e manutenzione di impianti elettrici, di impianti fotovoltaici ed altre energie rinnovabili, nel risparmio energetico e impianti tecnologici in genere. Grazie ad una propria struttura tecnicoorganizzativa e alla collaborazione con stimati professionisti, siamo in grado di realizzare, con il sistema chiavi in mano, dal piccolo impianto per abitazioni fino ai grandi impianti industriali.
Energie rinnovabili Impianti fotovoltaici, sistemi accumulo, impianti mini eolici, impianti micro idroelettrici, collettori solari per produzione di acqua calda sanitaria ed integrazione all’impianto di riscaldamento, impianti geotermici per riscaldamento e raffrescamento degli edifici, sistemi di recupero acqua piovana.
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Contabilizzazione del calore Impianti sicurezza Impianti per la prevenzione di furti via radio e filari, impianti per la rilevazione e spegnimento di incendi, videosorveglianza TVCC, controllo accessi.
A partire dal 31 dicembre 2016, condomini e singole unità immobiliari saranno obbligati a installare dispositivi specifici per la termoregolazione e la contabilizzazione del calore. Oltre questa data, potrebbero scattare sanzioni per ritardi o inadempienze. A prevederlo è il decreto 102/14, di recepimento della direttiva 2012/27/UE sull’efficienza energetica.
CABLOTECNICA S.u.r.l. può risolvere questo obbligo provvedendo all’esecuzione delle seguenti attività: •Progettazione dei sistemi di termoregolazione e contabilizzazione; L’immagazzinamento dell’energia elettrica avrà nel prossimo futuro • Installazione sistemi di termoregolazione e contabilizzazione del calore; un ruolo sempre più importante. La produzione di energia elettrica •Installazione di eventuali ripetitori di segnale sulle singole scale; da fonti rinnovabili è in costante crescita, ma è disponibile in forma • Registrazione periodica dei consumi; discontinua e intermittente. Nasce la necessità di accumulare energia • Redazione tabelle per la ripartizione dei costi di riscaldamento; in batterie innovative ed efficienti, che consentano di attingere • Assistenza agli amministratori di condominio. ad una riserva di energia in ogni momento. Installando uno dei nostri impianti, con una spesa iniziale assolutamente accessibile, soggetta a incentivi o sgravi fiscali, avrete la possibilità di entrare nel “futuro” dell’energia ed avere un notevole, fantastico risparmio già da subito, diminuendo bollette e tasse. I ns. tecnici sono a Vostra disposizione per qualsiasi dubbio, domanda, necessità di assistenza e intervento di manutenzione.
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