Elance Mag #21

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MARS / AVRIL 2018

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#21

cult u r e

L’arrivée du printemps vous donne envie de bouger et de changer d’air ? Cela tombe très bien ! Vous trouverez dans ce numéro une multitude d’idées pour voyager, retrouver forme et vitalité, changer la décoration de votre intérieur ou donner une nouvelle jeunesse à votre jardin ! Des moments plaisirs avec des recettes bistrot qui ne perdent pas leur saveur !

Un numéro placé sous le signe du printemps avec lequel nous vous souhaitons d’agréables moments de lecture.

L’équipe Elance Mag

#04 / ESCAPADE Budapest, perle du Danube #06 / AUTOMOBILE Tendance SUV #12 / À VOS ASSIETTES Cuisine Bistrot #14 / BIEN ÊTRE Recherche du mieux-être #16 / SANTÉ Dépistage organisé des cancers #18 / FORME Vélo en salle #20 / IDÉES DÉCO Le métal filaire

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#22 / AMÉNAGEMENT INTÉRIEUR Bien choisir sa peinture #24 / JARDIN MALIN Rempotez vos plantes #26 / CULTURE Expos, théâtre, spectacles et livres

Elance Mag édition Toulouse - Editeur : Elance Conseil 3 rue François Magendie 31400 Toulouse - elanceconseil@orange.fr – Magazine bimestriel 20 000 exemplaires - Directeur de la publication : Alex Percheron – Secrétariat de rédaction : Pierre-Jean Villenave – Contributions rédactionnelles : Hélène Kleszez, Laura Delacour – Création graphique et Mise en pages : Déclic Publications - Impression : Rotimpres – Distribution : Elance conseil - Dépôt légal à parution - N°ISSN : 2427-3171 - Toute reproduction même partielle des textes parus dans ce numéro est interdite sauf autorisation écrite de la rédaction. La rédaction n’est pas responsable des textes, illustrations, photos et publicités qui lui sont fournis.

Budapest,

longue avenue arborée, classée au patrimoine mondial de l'Unesco pour son patrimoine architectural.

Sur Andrássy út, les façades néobaroques côtoient les immeubles néo-renaissance ou néo-byzantins.

perle du Danube

Escapades gourmandes

Avec ses bains thermaux réputés dans le monde entier et son architecture grandiose, la majestueuse du Danube mérite une escapade.

La « perle du Danube » en partie classée au Patrimoine de l'Unesco, révèle ses trésors, le long des rives majestueuses du Danube.

Historiquement séparée en deux entités bien distinctes, avec les collines verdoyantes de Buda à l'ouest et la ville austro-hongroise de Pest sur l’autre rive du Danube, la capitale hongroise affiche une physionomie contrastée, qui fait incontestablement partie de son charme.

Elisabeth d’Autriche, la belle Sissi, aimait Budapest et y séjournait régulièrement.

C’est d’ailleurs dans cette ville, en l’église Matthias, qu’en 1867, elle et François-Joseph ont été couronnés souverains de Hongrie.

Riche patrimoine architectural

Buda à l'ouest du Danube, inclut Óbuda au nord. A Buda on distingue le quartier du château, partie la plus ancienne de la ville contenant certains des sites les plus célèbres de Budapest tels que le Bastion des pêcheurs, le Labyrinthe et l'église Matthias.

A Pest les quartiers situés à l'intérieur de Nagykörút (grand boulevard) sont considérés comme incontournables.

Les quartiers Belváros et Lipótváros comprennent un certain nombre de sites majeurs - parlement, ministères, palais et édifices construits à la fin du XIXe siècle et au début du XXe mais également de belles places et de nombreux cafés.

Le quartier Újlipótváros, construit entre les années 1910 et 1930, est considéré comme l'un des plus beaux quartiers de Budapest, avec une atmosphère détendue et accueillante, de nombreux restaurants, cafés et petites boutiques. Ici, les noms des quartiers sont souvent liés à des membres de la Maison de Habsbourg ou à des noms de villages et de villes qui furent intégrés à Budapest.

Belváros, Lipótváros, Terézváros, Erzsébetváros, Józsefváros et Ferencváros sont les anciens quartiers compris entre le Danube et le grand boulevard circulaire.

Ne pas manquer une balade sur Andrássy út,

#4

Budapest compte quelques-uns des meilleurs cafés-pâtisseries d’Europe.

La pâtisserie Gerbeaud est la plus célèbre de Hongrie. Elle fut fondée en 1858 par Henrik Kugler ; ses pâtisseries et gâteaux sont devenus célèbres dans tout le pays.

Vörösmarty tér 7-8

www.gerbeaud.hu Le Central Café était le lieu de rendez-vous des artistes, poètes et écrivains du siècle passé. À l’époque communiste, le local est resté fermé, mais à la fin du régime, en 1989, il fut rouvert au public et demeure un lieu très prisé des Hongrois.

Károlyi Mihály utca 9

www.centralkavehaz.hu Depuis 1898, Mùvész est le café littéraire de Budapest. En face de l’opéra, un lieu pittoresque au charme préservé où déguster des gâteaux et boire un café. Les cappucinos et chocolats chauds sont un délice.

Andrássy út 29

www.muveszkavehaz.hu

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Quelques pâtisseries hongroises

Les pâtisseries hongroises ont une solide réputation liée en partie à l’influence de la pâtisserie autrichienne.

Retès, (l’équivalent du strudel autrichien), un millefeuille feuilleté sucré au fromage blanc, aux pommes, aux framboises, aux cerises, aux noix ou au pavot.

Une version salée existe aux choux.

Gundel palacsinta, une crêpe fourrée au chocolat avec des noisettes, des raisins secs et des écorces d’orange confites.

Gâteau Dobos, est un gâteau au chocolat avec des couches alternées de tarte et de crème.

Turospalacsinta, crèpe au fromage blanc et aux raisins.

Somloi galuska, copieux gâteau à la crème vanille, au chocolat et à la purée de marrons Parfétorta, gâteau de glace au goût varié.

Bains thermaux

A Budapest la tradition des bains thermaux est conservée.

L’un des plus agréables et des moins touristiques est le Kiraly.

Ces bains sont situés dans le quartier de Buda. Construits en 1565, ils utilisent l’eau acheminée à travers un aqueduc en mélèze.

On y entre par une petite porte, on monte les escaliers, traverse un labyrinthe de cabines et salles de massage pour rejoindre quelques escaliers pour arriver dans la grande coupole.

Il s’agit des thermes les plus pittoresques de Budapest.

Une expérience inoubliable ! www.kiralyfurdo.hu

Quand partir

Printemps et automne sont les saisons les plus agréables pour visiter Budapest.

Il y fait doux, les sites n’atteignent pas des pics de fréquentation, et les couleurs des parcs sont splendides.

Fin mars, les Budapestois fêtent l’arrivée des beaux jours avec le plus grand rendez-vous culturel de l’année : le festival de printemps.

Concerts, danses folkloriques, ballets, théâtre, opéras et opérettes inondent la capitale pendant plus de deux semaines.

L’été est chaud et humide. C’est la saison des événements festifs.

Le samedi soir, les sparties (contraction de spa et party) investissent les bains pour des nuits survoltées.

L’hiver est très froid, et les journées sont courtes. Vous apprécierez d’autant plus le bain dans les sources chaudes, ou la pause goûter dans les magnifiques cafés.

Budapest offre aux voyageurs une atmosphère unique influencée par l'architecture d’inspiration à la fois viennoise et parisienne.

Les Hongrois sont fiers de leur capitale et de sa contribution à la culture européenne, notamment dans les domaines de la musique et des sciences.

>>> Budapest pratique Une hotline donne, 24h/24, des infos sur tout le pays : 438-80-80 www.budapestinfo.hu/fr/ La Budapest Card est vendue à l’aéroport, dans les principales stations de métro, dans quelques kiosques disséminés aux abords des principaux sites touristiques et dans certains hôtels.

Cette carte donne un accès gratuit aux transports urbains, 10 musées, aux bains Lukács et propose des réductions pour 60 musées et attractions, bains, restos et théâtre.

Office de Tourisme de Hongrie 140, avenue Victor Hugo - 75116 Paris Tél : 01 53 70 67 17 www.hungarytourism.hu

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Tendance SUV

Honda HRV

Compacts et polyvalents, taillés pour la route comme pour la ville, leur design et leurs multiples fonctionnalités en font des véhicules plébiscités par de nombreux automobilistes.

Focus sur des véhicules à découvrir et à conduire !

Audi Q3

Audi Q3

Le modèle, sorti en 2011, a fait l’objet d’un restylage extérieur - nouvelle calandre et sorties d’échappement chromées - comme intérieur – nouveaux matériaux et couleurs, nouvelles applications décoratives et nouvelle gamme de volants de type Q. Disponible en 3 finitions et équipé de moteurs TFSI ou TDI conformes à la norme Euro 6 - dont la puissance s’échelonne entre 150 ch et 220 ch, le véhicule a réduit de 17% ses émissions de CO2 et voit ainsi disparaître ses malus.

Ford EcoSport

Le nouveau Ford EcoSport affiche un design extérieur dynamique, robuste et affirmé. Ce nouveau modèle est disponible dans 12 déclinaisons de couleurs.

Dans l’habitacle, l’EcoSport se pare d’un tout nouvel intérieur avec une planche de bord redessinée comprenant notamment un écran tactile flottant de 8 pouces et de

nouveaux rangements accessibles.

Pour la première fois, l’EcoSport est proposé dans la déclinaison sportive ST-Line, inspirée des véhicules Ford Performance. Bardée de technologies, cette finition intègre de série le système connecté SYNC 3, le système d’ouverture et de démarrage sans clé Keyfree, ainsi que le régulateur/limiteur de vitesse.

Le véhicule adopte pour la première fois la technologie de transmission intégrale Intelligent-AWD pour une meilleure motricité du véhicule, que ce soit sur route ou sur terrain plus accidenté. Le moteur diesel Ford EcoBlue 1.5 125 ch équipe l’EcoSport et affiche des consommations en baisse.

Pour une expérience de conduite optimale dans toutes les conditions !

Ford Eco Sport

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Des lignes audacieuses pour un habitacle spacieux et transformable, le Honda HRV possède un comportement routier raffiné et un caractère particulièrement économique en termes de consommation.

Dès le premier niveau de finition, la dotation en équipements est conséquente.

La finition haut de gamme inclut le démarrage sans clef, le toit panoramique en verre, les vitres sur-teintées, ainsi que la caméra de recul. Sous le capot, deux types de motorisations : un moteur essence i-VTEC de 1,5 litre pour 130 ch ou bien un bloc turbo diesel i-DTEC de 1,6 litre pour 120 ch, tous deux conformes à la norme Euro 6.

Parmi ses qualités, on retient son impressionnante capacité de chargement - oscillant entre 453 et 1533 litres - et sa modularité. La banquette arrière (2/3 - 1/3) est entièrement rabattable à plat et les «sièges magiques», dont l’assise remonte à la verticale, permettent de loger n’importe quel objet encombrant. >>> Clin d’oeil Découvrez le nouveau spot TV Honda actuellement sur les chaînes de la TNT !

L’acteur n’est pas un acteur professionnel mais bien un fidèle conducteur de la marque, ayant parcouru près de 1 million de km au volant de ses Honda !

Le connaissez-vous ? Jean-Jacques est toulousain, client de la concession Labège Auto Sport.

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Honda HR-V

Jaguar E-Pace

Hyundai Kona

Un tout nouveau SUV compact, doté d’une nouvelle plateforme, affichant un design à la fois audacieux et acéré avec des feux bi-LED à double étage, un pavillon bicolore selon la version et sept coloris extérieurs au choix.

Un Intérieur soigné, doté d’un système multimédia permettant aux passagers d’utiliser Apple CarPlay et Android Auto sur l’écran 7 pouces, indépendamment de la navigation.

Un tout nouvel équipement : l’affichage tête haute avec luminance inégalée qui projette les informations de conduite clés directement dans le champ de vision du conducteur.

Le Kona est proposé avec une motorisation Hyundai dernier cri; moteurs essence suralimentés de faible cylindrée et blocs diesel de toute nouvelle génération, conçus pour combiner rendement énergétique et dynamique de conduite.

Le Kona offre une large gamme d’équipements de sécurité active, parmi lesquels l’assistance active au maintien de voie, la détection de fatigue du conducteur, les feux de route intelligents ou encore la surveillance des angles morts.

véhicules les plus connectés et les plus intelligents de son segment.

La E-Pace propose une habitabilité exceptionnelle pour un véhicule de cette catégorie et permet d’accueillir 5 personnes confortablement.

Sous le capot, la E-Pace propose des moteurs Ingenium essence et diesel efficients, tout particulièrement la traction avant et le diesel de 150ch n’émettant que 124g/ km de CO2. La technologie de dynamique paramétrable Configurable Dynamics permet au conducteur de personnaliser l’accélérateur, la direction et la transmission. Le véhicule est doté des dernières technologies

Jaguar E-Pace

La Jaguar E-Pace est un SUV compact qui associe le design et la sportivité Jaguar à un véhicule à 5 places, spacieux, pratique et connecté.

Le design extérieur s’inspire de la F-Type et se caractérise par la calandre distinctive Jaguar, des proportions musclées, des porteà-faux courts et des ‘hanches’ puissantes. La E-Pace sera l’un des

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Hyundai Kona

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de sécurité et d’aide à la conduite et vient d’obtenir cinq étoiles aux tests de sécurité Euro NCAP. La E-Pace est la première Jaguar dotée de la dernière génération d’affichage tête haute utilisant la technologie TFT. Cette technologie permet d’afficher jusqu’à 66% d’information supplémentaire sur le pare-brise à l’aide de grands graphiques en couleurs.

Les données essentielles sont visibles en continu et les alertes et les mises à jour des systèmes d’info-divertissement et de sécurité sont projetées directement dans le champ de vision du conducteur.

Nissan Juke Blacktop

Nissan Juke Blacktop

Le pionnier des crossovers urbains devient encore plus personnalisable avec la nouvelle édition limitée Blacktop, éditée à 170 exemplaires et uniquement réservé au marché français. Cette série se fonde sur la version N­ Connecta et en reprend les équipements de série.

Font notamment partie de ces équipement, le système de navigation NissanConnect, une caméra de recul couleur avec repères de gabarit, la connectivité Bluetooth, le système d’ouverture et démarrage sans clé Intelligent Key, la climatisation automatique ou le régulateur et limiteur de vitesse. Côté design, le Juke Blacktop est équipé de jantes alliage 17’’ Sport et de vitres arrière sur­teintées. Disponible de série en deux teintes métallisées au choix, rouge magnétique et bleu indigo, le Nissan Juke Blacktop est proposé au choix avec les motorisations essence DIG­T 115 et Diesel dCi 110, toutes deux associées à boîte manuelle à six rapports. Pour les conducteurs préférant une transmission automatique, une version essence 1.6l. 117 Xtronic est disponible.

tête haute de 12,3’’ et à l’écran central tactile capacitif souligné de touches piano ergonomiques.

Le véhicule propose également de nombreux équipements high-tech et aides à la conduite ainsi qu’une connectivité permanente.

Côté moteur, en essence ou en diesel, la nouvelle 3008 bénéficie d’une gamme de motorisations Euro 6.1 performantes et ultra sobres.

ainsi qu’une nouvelle teinte de toit.

Plus de 30 combinaisons différentes sont ainsi possibles pour permettre à chacun de créer son propre Captur.

Des packs de personnalisation intérieure et extérieure complètent l’offre.

Nouveau Renault Captur renforce sa parenté avec son grand frère Kadjar. La grille de calandre évolue, le bouclier adopte à l’avant comme à l’arrière la signature lumineuse de la marque, visible de jour comme de nuit.

L’intérieur gagne en raffinement, avec des plastiques retravaillés et une planche de bord en plastique moussé. Levier de vitesses et panneaux de portes ont été redessinés. Nouveau Renault Captur fait également le plein de nouveautés technologiques en introduisant de nouvelles prestations et aides à la conduite.

Toyota C-HR

Renault Captur

Renault Captur

Toujours plus de personnalisation pour le Renault Captur qui conserve les fondamentaux qui ont fait son succès, comme le bi­ton. Il renforce son offre de personnalisation avec deux nouvelles teintes de caisse

Peugeot 3008

Elue Voiture de l’année 2017, la nouvelle Peugeot 3008 est plébiscitée pour son style, son design intérieur et ses prestations. Véhicule au design extérieur inspiré, il vient à la rencontre d’une clientèle exigeante en quête de différenciation et d’expériences nouvelles. La nouvelle 3008 propose une synthèse inédite entre style, confort et comportement routier. Le spectaculaire Peugeot i-Cockpit® de dernière génération réinvente le poste de conduite. Il propose une expérience de conduite plus intuitive et jubilatoire grâce au volant compact, à l’afficheur digital

Modèle à part dans la gamme Toyota comme sur le segment, le C-HR – pour Coupé High- Rider – étrenne donc un style distinctif qui insuffle du dynamisme et de la sensualité, en combinant une partie haute façon coupé et une puissante partie basse, caractéristique d’un SUV. Le poste de conduite intègre des détails innovants et des équipements high-tech d’utilisation très intuitive.

Toutes les commandes sont légèrement tournées vers le conducteur, de même que l’écran tactile 8’’ du système audio dont l’interface évolue, avec la plateforme de navigation Toyota Multimédia 2016 et des services connectés au meilleur niveau de la catégorie.

Les éléments décoratifs reçoivent un revêtement de haute qualité noir laqué et argent satiné. Bien décidé Peugeot 3008

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à démocratiser les équipements de sécurité les plus récents, Toyota offre le pack Toyota Safety Sense sur toutes les finitions.

Les différentes motorisations proposées sur le Toyota C-HR visent à offrir exactement la fluidité et l’agrément de conduite qu’escomptent ses clients. C’est au volant de la version hybride qu’elle trouve sa pleine expression, une motorisation par définition souple et sans à-coups.

Avec ce groupe hybride de quatrième génération, les émissions de C02 du Toyota C-HR descendent jusqu’à 86 g/km pour une consommation d’essence moyenne de 3,8 l/100 km seulement en cycle mixte.

Volvo XC40

Le nouveau XC40 est le premier modèle basé sur la nouvelle plateforme CMA (Compact Modular Architecture) de Volvo Cars, qui équipera tous les futurs modèles de la gamme 40, y compris les versions 100 % électriques.

Côté technologie, le XC40 transpose les dispositifs de sécurité, la connectivité et les systèmes multimédias déjà récompensés des gammes 90 et 60, qui font du XC40 l’un des SUV compacts premium les mieux équipés du marché.

Les systèmes de sécurité et d’aide à la conduite du XC40 vont du Pilote semi-automatique de Volvo Cars à City Safety, en passant par les protections anti-sortie de route,

Volvo XC40

l’alerte trafic en marche arrière avec freinage automatique et la caméra panoramique à 360°, qui aide le conducteur à manoeuvrer dans les espaces de stationnement exigus.

Enfin, le XC40 adopte une approche tout à fait nouvelle des solutions de rangement. Ingénieux, le design intérieur du XC40 met notamment à disposition du conducteur et de ses passagers des espaces de rangement fonctionnels dans les portes et sous les sièges, ainsi qu’un emplacement pour téléphones avec recharge par induction, un crochet pliable pour suspendre un sac de courses et une

corbeille amovible logée dans la console centrale, sous l’accoudoir.

Lors de sa mise en production, le XC40 sera assorti d’une motorisation DriveE 4 cylindres D4 diesel ou T5 essence.

Les autres options de motorisation, notamment hybride et 100 % électriques, seront proposées dans un second temps.

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Sources : Presse Constructeurs

Toyota C-HR

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Cuisine Bistrot Véritable tradition française, la cuisine bistrot se veut gourmande et saisonnière.

Généreuses et authentiques, les recettes bistrot sont souvent celles que nous aimons cuisiner à la maison. Grands classiques ou inventives, découvrez nos recettes simples à réaliser !

Moules marinières Economique, simple et goûteuse, cette recette se prête à merveille au repas bistrot Ingrédients crème au soja 1,6 kg de moules environ 40 cl de vin blanc 1 oignon 2 gousses d'ail

huile d'olive 1 citron quelques brins de persil haché sel et poivre

Préparation Laver et gratter les moules une par une, sous l'eau froide. Éliminer les moules qui restent entrouvertes et mettre les autres dans une cocotte, avec un filet d'huile d'olive. Faire cuire à feu vif, en remuant afin que les moules cuisent uniformément.

Une fois les moules ouvertes, les retirer avec une écumoire et les réserver (jeter celles qui sont fermées). Hacher l'oignon et l'ail.

Filtrer le jus de cuisson et faire chauffer avec l'oignon haché et l'ail. Ajouter le vin blanc, porter à ébullition, couvrir et laisser mijoter pendant une dizaine de minutes.

Au bout de ce temps, remettre les moules dans la cocotte puis verser la crème de soja.

Remuer à nouveau les moules afin qu'elles s'enrobent bien de sauce, rectifier l'assaisonnement puis verser dans les assiettes. Parsemer de persil haché fin.

Maquereaux en marinade tiède et pickles de radis Parfaits pour une entrée fraîche et légère Ingrédients pour 6 personnes Pour les pickles :

1 botte de radis 15 cl de vinaigre de vin blanc 100 g de sucre sel et poivre

Pour les maquereaux :

12 filets de maquereaux 40 cl de vinaigre de vin blanc 40 cl de vin blanc sec 8 baies de genièvre 3 brins d’aneth 2 c à soupe d’huile d’olive

Réalisation La veille, préparez les pickles : laver et équeuter les radis en gardant 5 mm de fanes. Les mettre dans un pot en verre ou un autre récipient supportant la chaleur. Dans une petite casserole, verser le vinaigre, 25 cl d’eau et le sucre, saler, poivrer et porter à ébullition. Verser le liquide chaud sur les radis, fermer le pot. Laisser refroidir, puis mettre au réfrigérateur.

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Le lendemain : égoutter les radis et les couper en 2 ou en 4. Laver, sécher et effeuiller l’aneth. Disposer les filets de maquereaux, côté peau sur le dessus, dans un grand plat huilé ou 2 petits.

Ils ne doivent pas se chevaucher.

Préparer la marinade : porter à ébullition le vin blanc et le vinaigre, les baies de genièvre, saler et poivrer. Dès que le liquide bout, couper le feu. Verser doucement le liquide chaud sur tous les filets de maquereaux. Laisser reposer 5 min avant de servir. Parsemer de pluches d’aneth et de pickles de radis et servir tiède.

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Carré d’agneau en croûte de persil et moutarde

Le tiramisu est le dessert italien le plus savoureux, facile à réaliser

Une délicieuse recette facile à préparer Ingrédients pour 6 personnes

Ingrédients pour 4 personnes

3 carrés d'agneau de 6 côtes 200 g de pain sec - 1/4 de botte de persil plat - 75g de moutarde forte 5 cl d’huile d'olive - 1 gousse d'ail sel - poivre

Réalisation Préchauffer le four à 190 °C (th.

6-7).

Effeuiller le persil et hacher finement l’ail.

Mettre le tout dans un robot avec le pain sec, l’assaisonnement et l’huile d’olive, puis mixer jusqu’à obtenir la consistance d’une chapelure fine.

Entailler le gras des carrés d’agneau en losanges.

Faire chauffer une poêle avec de l’huile. Saler et poivrer la viande et la faire dorer sur toutes ses faces.

Badigeonner le côté gras de l’agneau avec la moutarde et le parsemer de chapelure. Appuyer dessus pour que la croûte accroche.

Transférer dans le four et faire cuire 15 min. Laisser ensuite reposer les carrés 5 min sous une feuille de papier cuisson.

Servir les carrés d’agneau tranchés avec une poêlée de haricots verts, de pois gourmands et de petits pois à la menthe fraîche.

Ile flottante traditionnelle Un dessert léger et gourmand Ingrédients pour 6 personnes Pour la crème anglaise : 6 Jaunes d'œuf 60 cl de lait entier 75 g de sucre en poudre 1 gousse de vanille

Préparation Crème anglaise : verser le lait dans une casserole. Ajouter la gousse de vanille fendue et grattée et porter à ébullition. Retirer du feu et laisser infuser 5 min.

Dans un saladier, fouetter les jaunes d’oeufs et le sucre, jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Verser peu à peu le lait chaud sur les jaunes, sans cesser de mélanger.

Transvaser la préparation dans une casserole propre, puis faire cuire à feu doux, en remuant sans arrêt avec une cuillère en bois, jusqu’à ce que la crème nappe le dos de la cuillère.

Filtrer et laisser refroidir.

Blancs en neige : Fouetter les blancs d’œufs en neige avec une pincée de sel. Lorsqu’ils sont fermes,

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Tiramisu

Pour les blancs en neige : 3 blancs d'œuf 1 pincée de sel 30 g de sucre en poudre 50 cl de lait Pour le caramel : 100 g de sucre en poudre

incorporer petit à petit 30 g de sucre, sans cesser de fouetter.

Porter à frémissement une grande casserole avec le lait et le même volume d'eau. Prélever les blancs avec une petite louche ou une cuillère à soupe et les déposer dans le liquide. Laisser cuire 1 mn en les retournant. Les réserver sur une assiette.

Répartir la crème anglaise dans des coupes individuelles. Déposer délicatement les blancs d’œufs.

Réserver au frais jusqu’au moment de servir.

Le caramel : Dans une casserole posée sur feu moyen, verser le reste de sucre. Laisser cuire jusqu'à obtenir une belle couleur dorée.

Verser le caramel encore chaud sur les iles flottantes et servir aussitôt.

#13

250 gr de mascarpone 3 oeufs 100 g de sucre glace ou semoule 20 cl de café fort 2 c à soupe d'Amaretto

(de Marsala ou de Rhum) une vingtaine de biscuits cuillères poudre de cacao amer ou copeaux

de chocolat

Préparation Fouetter vivement 3 jaunes d'œufs avec le sucre glace jusqu'à ce que le mélange blanchisse et devienne mousseux. Ajouter ensuite le mascarpone puis mélanger jusqu'à ce que le résultat soit bien homogène.

Monter 3 blancs en neige ferme en y ajoutant une pincée de sel, puis les mélanger à la crème au mascarpone. Pour garder un mélange bien mousseux et léger, les blancs ne doivent pas être "cassés". Mélanger délicatement de haut en bas avec une spatule en tournant votre récipient d'un quart de tour à chaque fois.

Préparer une grande tasse de café fort, de préférence un expresso.

Ajouter l'Amaretto, alcool italien à l'amande, qui parfumera incroyablement votre dessert, puis mélanger. Couper le bout des biscuits afin qu'ils adhèrent parfaitement à la paroi de votre plat. Utiliser les bouts pour compléter les trous au centre de votre tiramisu. Étaler une couche de crème au mascarpone au fond du plat, puis placer une couche de biscuits légèrement imbibés de café à l'Amaretto. Répéter l'opération en terminant par une couche de crème au mascarpone à saupoudrer de poudre de cacao amer ou de copeaux de chocolat.

Placer au frais pour au moins 3 heures.

à maîtriser et à appliquer les techniques de sophrologie dans son quotidien, en fonction des difficultés qui sont les siennes.

La sophrologie pédagogique est également utilisée dans le cadre de la gestion du stress. Elle aide à retrouver confiance en soi, à calmer angoisses et anxiété.

Recherche du mieux-être Mieux gérer ses émotions, se sentir moins exposé au stress, retrouver un équilibre et améliorer sa qualité de vie, ces disciplines pourront répondre à certaines de vos attentes.

Sophrologie

Tout tient dans l’origine du mot grec sos (harmonie), phren (conscience) et logia (étude), textuellement, « étude de la conscience harmonieuse ».

Cette discipline récente, apparue en Espagne en 1960, développée par Alfonso Caycedo, est présentée comme une méthode de développement personnel et de gestion du stress.

Relaxation et pensée positive Elle vise à établir ou à renforcer l’équilibre entre les émotions, les pensées et le corps afin d’améliorer la qualité de vie et de favoriser le développement personnel.

Cette pratique utilise différentes techniques de respiration et de visualisation afin d’atteindre un état de « conscience modifiée ».

De cette manière, selon la méthode, les deux hémisphères cérébraux communiquent. Le gauche - siège du conscient, de la logique, du raisonnement - et le droit - siège de l’inconscient, de l’émotion, de la créativité et de l’intuition. Pendant une séance de sophrologie, le patient va puiser dans sa mémoire inconsciente les informations

nécessaires pour comprendre la personne qu’elle est dans l’instant présent.

De même, on peut apporter à l’inconscient de nouveaux messages qui supplanteront les images négatives enregistrées jusque-là.

Il existe deux grandes formes de sophrologie : la sophrologie thérapeutique ou médicale et la sophrologie pédagogique.

La première consiste à traiter le patient pour un trouble particulier pour lequel il vient consulter.

Un dialogue s’établit entre le sophrologue et son patient pour identifier le trouble ressenti. Au sophrologue de décider quelle démarche entreprendre en fonction des méthodes dont il dispose.

La seconde a pour objectif d’enseigner au patient

#14

Déroulement d’une séance Allongé sur le sol, au son d’une musique relaxante, la séance commence par la pratique d’une respiration abdominale qui évacue les tensions. Ensuite, guidé par les paroles du sophrologue, le patient détend tout son corps.

Lorsque le cerveau se situe entre la veille et le sommeil, le sophrologue aide le patient à visualiser ce qu’il souhaite transformer dans sa vie.

Au fil des séances, le patient apprend à comprendre ses émotions et à mieux les maîtriser.

Cette harmonie trouvée ou retrouvée donne un élan et un dynamisme précieux dans la vie de tous les jours. A la fin de la séance - 45 minutes environ – le patient redresse son corps avec des mouvements lents.

La sophrologie se pratique généralement en groupe, sauf si une personne souhaite travailler sur une problématique spécifique (trouble du sommeil, crise d’angoisse… ). >>> Plus d’information Mieux connaître la discipline, bibliographie, renseignements auprès de la Société française de Sophrologie www.sophrologie.com

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Yoga Iyengar

Cette méthode, basée principalement sur l’étude posturale (asanas), les techniques respiratoires (pranayama) et la relaxation profonde (savasana), développe à la fois l’aptitude à l’effort physique, la prise de conscience de soi et la concentration Santé du corps, sérénité de l’esprit Les asanas, ou postures, soulagent particulièrement les maux du dos, aident au bon fonctionnement de tous les organes, améliorent la digestion et la circulation sanguine.

Cette technique est accessible à tous, quels que soient l’âge et les conditions physiques.

Elle est basée sur l’alignement du corps, la précision et l’intensité du mouvement. En outre, les supports utilisés - ceintures, sangles, couvertures - permettant un meilleur apprentissage des postures.

Comme d’autres types de yoga, il met l’accent sur le renforcement et l’équilibre du corps, ainsi que sur la concentration (dharana) et la méditation (dhyana), pour parvenir à une meilleure intégration du corps et de l’esprit et à un approfondissement spirituel.

L’élève sort de la pratique rafraîchi mentalement, avec le sentiment que son corps a travaillé. Défatigué et rechargé, il se sent prêt à affronter son quotidien avec plus d’énergie et de sérénité à la fois.

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>>> Lieux de pratique Association Yogahuit – 23 rue des Lois 31000 Toulouse – contact : 05 61 23 98 39 Gymnasia – 40 route d’Albi – 31180 Rouffiac contact : 05 61 09 06 93 >>> Plus d’information Ressources et renseignements auprès de l’Association française de Yoga Iyengar www.afyi.fr

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31 mars

#15

Dépistage des cancers, un réflexe Dépister permet de diagnostiquer tôt certains cancers, avant l’apparition de symptômes, et de pouvoir mieux les soigner, mais aussi de limiter les séquelles liées aux traitements utilisés.

pas nécessairement que vous avez un cancer.

Ils peuvent, en effet, être la conséquence d’autres problèmes de santé. Toutefois, il est important de les surveiller et de ne négliger aucun signe inhabituel. Parlez en avec votre médecin, il vous prescrira des examens complémentaires pour en déterminer l’origine.

Dépister pour mieux soigner

Examen de routine

Actuellement, les pouvoirs publics ont mis en place deux programmes de dépistage organisé.

Le dépistage du cancer du sein s’adresse aux femmes de 50 à 74 ans.

Elles sont invitées, tous les deux ans, à se faire dépister en effectuant une mammographie. L’examen, pris en charge à 100 % par la caisse d’assurance maladie, est réalisé chez un radiologue agréé. La mammographie permet de découvrir des anomalies qui ne présentent pas encore de symptômes.

Le dépistage du cancer colorectal concerne les hommes et les femmes de 50 à 74 ans qui sont invités, tous les deux ans, à réaliser à domicile un test de recherche de sang dans les selles.

Ces deux dépistages concernent uniquement les personnes ne présentant pas de risque particulier.

En cas d’antécédents personnels ou familiaux, il est recommandé d’en parler avec votre médecin qui pourra, si nécessaire, vous proposer un suivi spécifique.

Le dépistage du cancer du col de l’utérus, qui va prochainement faire l’objet d’un programme organisé par les pouvoirs publics, repose sur la réalisation d’un frottis cervico-utérin, recommandé chez les femmes de 25 à 65 ans tous les trois ans, après deux premiers frottis normaux réalisés à un an d’intervalle.

Rester attentif aux éventuels symptômes

Même en cas de dépistages effectués régulièrement, il est important de rester attentif à certains symptômes.

Ces signes – douleurs inexpliquées, problèmes respiratoires, digestifs ou urinaires, saignements - ne signifient

#16

Le dépistage organisé des cancers permet d’identifier au plus tôt un cancer avant l’apparition de symptômes.

Dans certains cas, le dépistage peut même permettre d’éviter l’apparition d’un cancer grâce au repérage et au traitement d’une lésion qui aurait pu évoluer en cancer.

Pour de nombreux cancers, un diagnostic précoce favorise les chances de guérison et permet de limiter les séquelles liées aux traitements. Par exemple, détecté tôt, un cancer du sein ou un cancer colorectal peut être guéri dans 9 cas sur 10.

En Haute-Garonne, votre structure de dépistage organisé, Doc 31, répond à vos questions pour les dépistages organisés du sein et du colon.

>>> Contact Doc31 05 34 41 91 31 Plus d’informations sur www.doc31.fr et sur w w w. fa ce b o o k . co m /d e p i s t a ge . descancers/ Pour en savoir plus sur les risques particuliers, consultez e-cancer.fr Source : Inca

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www. fa cebook . com/depista ge. descancer s et

www.doc31.fr

Vélo en salle, de l’effort au plaisir !

Bienfaits

Pour se défouler et brûler des calories, mettez au rebu le vélo d’appartement posé devant le téléviseur sur lequel vous pédalez de façon machinale…

L’indoor-cycling vient balayer le genre avec des cours pratiqués en groupe, menés par un coach sur une musique au rythme entraînant.

Pratique encadrée

Premier intérêt, le vélo en salle offre la possibilité d’une pratique régulière en s’affranchissant des conditions météorologiques !

Les cours, construits par des professionnels de la préparation sportive, mentale et physique, vous permettront de progresser régulièrement en toute sécurité.

Avant la séance, le coach vous guidera pour le réglage de votre vélo qui doit être adapté en fonction de l’intensité de l’effort que vous vous sentez capable de produire.

S’ensuivent quarante-cinq minutes de cours collectif intense et libérateur pour faire travailler

Les séances ne comportent aucun mouvement technique ni de difficulté motrice particulière, c’est pourquoi ce sport est accessible à tous.

l’ensemble des muscles du corps, sur des musiques rythmées, en suivant les pistes imaginaires décrites par le coach – montées, descentes et plats. L’objectif est de brûler un maximum de calories pendant une séance.

Les séances sont variées et la motivation est entretenue par l’énergie et l’ambiance que coach et groupe se transmettent.

#18

La séance, très complète, permet à chacun de faire travailler à la fois le haut et le bas du corps.

En jouant sur la vitesse, la coordination et la force, le cours est à la fois intense et ludique; on se recentre et on lâche prise, le tout dans un esprit collectif.

Bon pour le cœur En cycling, le muscle cardiaque travaille à des rythmes différents, en fonction de l’alternance des phases d’entraînement intenses et des phases de récupération.

Cela permet au corps de progresser et de gagner en efficacité.

Cette méthode permet de mieux récupérer, de faire baisser la fréquence cardiaque et, à terme, d’améliorer ses capacités de résistance.

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Dépense de calories 600 calories dépensées au cours d’une séance de 45 minutes !

Certaines personnes voient les effets au bout d’un mois à raison de deux séances par semaine.

L’effort étant très intense, le corps continue à brûler des calories jusqu’à douze heures après l’effort.

Les variations d’intensité d’une séance d’entraînement développent la force musculaire et plus de 80% de la dépense énergétique de l’exercice peut survenir après l’entraînement. C’est ce que l’on appelle l’afterburn effect.

Muscles au travail Sur le vélo, les abdos travaillent autant que les jambes.

On se lève, on s’assoit, on serre les abdos pour se tenir droit...

Le vélo en salle développe rapidement la sangle abdominale.

Quadriceps, ischio-jambiers, mollets et fessiers sont en action, les séances permettent à la fois de tonifier les jambes et de raffermir les fessiers.

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Les bras et les épaules travaillent également, surtout dans les montées lorsqu’il faut bien s’accrocher au guidon.

Pour accentuer l’effort, certaines salles ajoutent des exercices spécifiques comme des tractions ou des poids à lever.

Mental d’acier Entraînés par la musique, l’énergie du groupe, le discours positif et motivant du coach qui pousse à toujours faire mieux, les pratiquants sont dans le dépassement de soi en permanence.

L’activité favorise la sécrétion d’endorphines aux effets naturellement euphorisants.

L’activité aurait des effets insoupçonnés sur la relaxation.

En fin de séance, on ferme les yeux, on se concentre sur sa respiration en se libérant de toutes les tensions et pensées négatives.

En suivant les cours d’indoor cycling, chacun vient chercher une bulle pour se défouler, transpirer et se dépasser.

#19

Idéal pour vivre un moment intense et retrouver forme et plaisir !

>> Equipement requis Pour débuter, short, T-shirt et paire de basket suffisent ! A proximité, conserver une serviette et une bouteille d’eau qui s’avèreront très utiles.

En progressant, pensez à porter des vêtements faits dans une matière respirante afin de bien laisser s’échapper la transpiration.

Pour plus de confort, optez pour un cuissard dont vous apprécierez le rembourrage à l’entrejambe, point de frottement sensible avec le vélo.

Pour gagner en efficacité, vous pourrez également choisir des chaussures VTT avec cales auto.

Aérien et graphique, le métal filaire

Pour dynamiser votre intérieur, optez pour les lignes épurées des ob jets réalisés en métal filai re. N oi r, cui vré ou de couleurs v ives, le métal filaire s’accorde à tous les styles.

Jolie et pratique, étagère en métal filaire Aréglo 4 casiers, trouve sa place dans tous les intérieurs - H 150 cm © La Redoute Intérieurs

Rangement mural filaire en métal noir A aligner en duo ou en trio, dans une cuisine, une entrée, un bureau. Garden Navy © www.maisonsdumonde.com

Les couleurs profondes se marient parfaitement avec les objets filaires.

On retrouve ces couleurs sur les murs, plinthes, rideaux et fauteuils.

Le bois foncé du parquet stratifié apporte un côté très cosy à la pièce.

Ce style est adouci grâce à l’ajout de couleurs plus vives que nous retrouvons sur le coussin, les plaids et les objets ananas argentés. © www.kalicodeco.com

#20

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Table d’appoint avec range-revues.

Un petit air vintage en bois de sapin et métal – H 63 cm © www.delamaison.fr

Originale et pratique, corbeille à fruits en fil de métal Toweli © AM.PM La redoute Intérieurs Le miroir soleil zen acier est la petite touche vintage d’un intérieur.

Mixer les différents styles pour personnaliser au mieux l'ambiance. © Westwing Home and Living

Lampadaire en acier laqué Wire Bowl - Kare Design acier laqué - H 150 cm Larg 65 cm - Long 65 cm © www.delamaison.fr

Tables basses rondes en acier filaire Bangor, à disposer côte à côte ou séparées - Acier, finition époxy noir © La Redoute Intérieurs

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#21

Bien choisir sa peinture

Cocktail vitaminé avec les teintes chantilly, citronnade et azote associé à un mobilier coloré.

Avec l’arrivée du printemps, l’envie de donner un coup de jeune à notre intérieur s’impose. Quelques recommandations à suivre pour bien choisir sa peinture.

Évitez de choisir les murs chargés de meubles, de tableaux ou de miroirs, ainsi que les murs présentant des ouvertures, portes et fenêtres, qui détourneront l’attention.

Selon l’orientation de la pièce

Définir pièce

La perception des couleurs par l’œil dépend de l’environnement et notamment de la lumière présente dans une pièce. La luminosité générale, l’exposition des fenêtres font varier la couleur d’une peinture intérieure. L’orientation d’une pièce est ainsi déterminante pour le choix de sa couleur.

Pour une pièce orientée nord, donc peu lumineuse, il est conseillé de miser sur des couleurs chaudes comme par exemple le vieux rose, qui, associé à un gris perle, permet de mettre en valeur l’espace.

Il est également recommandé de multiplier les sources d’éclairages qui dynamiseront l’ambiance de la pièce.

Pour une pièce dotée d’une exposition ouest, il est préférable d’y apporter des teintes douces - ficelle, lin, blanc cassé - et pour une pièce exposée sud ou plein est, donc très claire, privilégier des couleurs rafraîchissantes. Un vert amande ou un vert céladon associé à un bleu pastel et du blanc donnera un coup de frais et un esprit bucolique.

Souligner un élément de décor pour attirer l’œil

Pour donner une impression de hauteur sous plafond, il est possible de peindre celui-ci dans une couleur plus claire et de jouer les contrastes avec des murs en couleur. Pour faire ressortir une ouverture dans une grande pièce, il est recommandé de peindre son encadrement de couleur vive. Peindre un seul mur de couleur attirera naturellement le regard, c’est un moyen simple de donner de la personnalité à la pièce.

Astuce : pour mettre en valeur un mur de couleur, choisissez le mur que vous voyez en premier en entrant dans la pièce – excepté si il est à contre-jour - ou le mur principal contre lequel s’appuiera un canapé.

l’atmosphère

d’une

La couleur de la peinture influencera l’atmosphère que vous souhaitez donner à la pièce : cosy, épurée, colorée et fraîche, chaleureuse...

Pour un style scandinave, toujours très tendance, les couleurs pastel sont les bienvenues. Des couleurs comme le rose poudré, le bleu glacier, le vert d’eau apaisent les sens, tandis que le gris plomb et le rouge brique accentueront l’esprit industriel d’un salon design. Les couleurs acidulées, dynamiques et gaies, viendront rythmer la déco d’un espace vintage.

Tout dépendra aussi de la teinte du sol et de vos meubles. Si votre déco est neutre, dans les gammes de blanc, adoptez des couleurs fortes comme le rouge, le bleu, le prune, très tendance. Ces couleurs apporteront de la profondeur à la pièce tout en rehaussant l’atmosphère monochrome de la décoration.

A l’inverse, si votre mobilier est déjà coloré, choisissez plutôt une teinte neutre pour tempérer l’ambiance.

Seul impératif, rechercher une couleur assortie, plus claire ou plus foncée.

Couleurs quartz et pétrole dans une cuisine pour former une pièce harmonieuse.

Association des couleurs moka, perle et coraline pour une pièce aux teintes chaudes et denses mais élégantes. La couleur perle apporte une touche contemporaine et sobre.

#22

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Choix des finitions

Outre le choix d’une couleur de peinture adéquate, le choix de sa finition est également important car il impactera l’apparence finale.

Ainsi, la finition accentue ou atténue les teintes et adoucit ou tonifie l’atmosphère d’un espace.

Les peintures mates absorbent la lumière et adoucissent l’atmosphère avec un rendu « poudré ». Elles ont l’avantage de masquer les imperfections et les irrégularités.

Elles sont idéales pour les plafonds.

Les peintures veloutées sont idéales pour créer des ambiances cosy en adoucissant la lumière.

L’aspect satiné donne une impression de surface lisse pour un résultat de couleur qui s’adapte à toutes les lumières. Ces peintures sont souvent choisies pour leurs qualités d’entretien et d’application.

Les peintures à l’huile (glycéro ou laques) présentent de nombreux avantages. Elles s’appliquent en

une seule couche et permettent un rendu lisse et des finitions parfaites.

La peinture laquée donne un aspect cossu à une pièce. Elle est d’une grande résistance et d’un entretient facile.

En tout état de cause, avant de commencer les travaux de peinture, prenez conseil auprès d’un professionnel spécialiste des teintes et des matières qui saura accompagner vos envies et guider vos choix.

Tons chauds, teintes naturelles, couleurs froides, les couleurs révèlent votre intérieur selon votre sensibilité. Donnant le ton à la décoration, d’une couleur à l’autre, vous pourrez transformer tout ou partie de votre intérieur en vous inspirant des dernières tendances proposées par les fabricants.

Une entrée pleine de dynamisme grâce à une couleur forte comme le vert feuillage.

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#23

Tapotez à nouveau si la motte résiste.

Si des racines sortent par les trous de drainage, il peut être nécessaire de découper le pot.

Rempotage

Démêlez les racines à la main pour les écarter de la motte, surtout si elles forment un chignon. Placez la plante au centre du pot, étalez les racines et comblez les vides en ajoutant du mélange. Faites-le descendre entre la motte et le pot à l’aide du transplantoir et de vos doigts. Il ne doit pas rester de poches d’air. Terminez en couvrant de 2 ou 3 cm de mélange.

Tassez légèrement le dessus avec les mains puis arrosez toute la surface. L’eau abreuve la plante et finit de tasser la terre. Ajoutez éventuellement un peu de mélange si son niveau a baissé une fois que l’eau s’est infiltrée. Limitez les arrosages le temps de la reprise et attendez un mois avant de fertiliser.

Rempotage des plantes

Surfacer les plantes volumineuses

Lorsque les ressources des plantes cultivées en pots sont insuffisantes, les végétaux poussent peu et les nouvelles feuilles ou fleurs deviennent plus petites. Si les racines ont colonisé la motte et sortent par les trous de drainage ou que le volume de la partie aérienne est plus important que celui du pot, il est grand temps de rempoter !

Nouvelle jeunesse

Pour les jeunes plantes en pleine croissance, qui apprécient un mélange riche, l’opération est à faire tous les ans, en augmentant progressivement la taille du pot.

Effectuer ensuite un rempotage tous les deux ou trois ans. Pour les plantes et les contenants volumineux, difficiles à manipuler, un surfaçage suffit. Le meilleur moment pour intervenir se situe courant mars jamais au cours de la floraison.

Préparation

Munissez-vous de tout le nécessaire : la plante à rempoter, le nouveau pot, les graviers pour le drainage, le

mélange nécessaire selon les besoins du végétal - terreau, tourbe, terre de bruyère ou végétale, compost, sable - un arrosoir, un transplantoir.

Remplir le pot du mélange adapté. Le fond du pot doit toujours être percé.

Couvrir le trou avec un tesson, puis placer des graviers sur 3 à 5 cm pour faciliter l’évacuation de l’eau en excès. Préparer le mélange adapté à la plante à rempoter en remplissant en partie le pot, de sorte que le haut de la motte se trouve un peu audessous du bord du pot. Dépotez ensuite la plante en tapotant le fond du pot puis couchez-le ; tenez la base des tiges dans une main et tirez doucement le pot avec l’autre.

#24

Lorsque les plantes sont trop volumineuses et leurs contenants lourds à manipuler, elles peuvent être surfacées.

Le surfaçage consiste à renouveler une partie du terreau épuisé, situé en surface, par un nouveau mélange, sans toutefois déterrer la motte.

Avec une griffe, grattez le dessus de la motte. Enlevez le plus possible d’ancien mélange, mais sans abîmer les grosses racines.

Si quelques petites racines se cassent ce n’est pas très grave. Apportez un mélange de terreau et de compost ou de terreau. Tassez légèrement et arrosez. Le surfaçage remplace le rempotage, mais il ne dispense pas, ultérieurement, des apports d’engrais. Commencez-les un mois plus tard, jusqu’à la fin de septembre.

Côté bonsaï

Lorsque les racines du bonsaï commencent à soulever la motte pour la faire sortir de la coupe, il est temps de rempoter. Profitez de cette intervention pour nettoyer et tailler les radicelles de la plante.

Le rempotage fragilise le bonsaï

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pendant quelques semaines. Installez-le à l’abri des dernières gelées et protégez-le du soleil direct.

Adaptez le mélange de rempotage au type de bonsaï que vous possédez. Pour les conifères, utilisez 1/3 de terre végétale, 1/3 de sable de rivière et 1/3 de terreau. S’il s’agit d’un bonsaï d’intérieur, ajoutez un peu de terre de bruyère. Pour les arbres fruitiers, supprimez le sable de rivière. Pour les espèces à feuillage persistant, contentezvous de terre végétale et de sable de rivière.

Laissez sécher la terre et retirez le bonsaï sans abîmer les racines. Secouez la motte pour éliminer la terre qui adhère aux racines. Etirez celles-ci avec un bâtonnet. Avec une paire de petits ciseaux spéciaux pour bonsaï, coupez entre un tiers et la moitié de la longueur des petites racines, sans toucher aux grosses racines principales pour ne pas les blesser. Travaillez avec précaution et minutie.

Choisissez une nouvelle coupe à peine plus grande que la précédente. Sa longueur doit être inférieure d’un tiers à la hauteur du bonsaï, et sa largeur un peu inférieure à l’étalement de la plante. Sa profondeur est égale au diamètre du tronc du bonsaï.

Préparez le mélange de rempotage adapté. Placez une couche drainante faite de graviers dans le fond de la coupe et recouvrez avec quelques centimètres de mélange.

Le temps que le bonsaï fasse de nouvelles racines, stabilisez-le en faisant passer un fil de cuivre sous la coupe. Faites entrer ce dernier dans la motte par les trous d’évacuation de l’eau d’arrosage et fixez-le enfin au tronc.

Placez votre bonsaï dans la coupe et complétez avec le mélange. Finissez en tamisant ce mélange sur le dessus et tassez légèrement avec les doigts. Arrosez avec précaution pour ne pas découvrir les racines.

Sources : Rustica Thérèse Trédoulat

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#25

Expos ESTAMPADURA Altigone – Saint-Orens de Gameville Du 30 janvier au 3 mars Créée en 2001, Estampadura est une association d’artistes professionnels pratiquant la gravure, la sérigraphie, la lithographie et les estampes numériques. Son objectif est de faire connaître l’estampe dans sa diversité de formes et de techniques en présentant le travail de créateurs régionaux. Intimement liée au livre et à l’imprimerie, l’estampe constitue, dès l’origine, un moyen accessible de diffusion d’œuvres originales à des prix abordables.

Elle connaît aujourd’hui un regain d’intérêt tant chez les plasticiens qu’auprès du public.

La conférence Voyage dans l’estampe – mercredi 31 janvier à 18h permet d’appréhender à travers la projection de schémas et d’images, les différentes techniques de l’estampe. La projection d’œuvres d’artistes ayant dominé leur époque, de la Renaissance à nos jours, nous aide à apprécier la créativité de cet art en constante évolution.

Infos : 05 61 39 17 39 – www.altigone.fr LES PEINTRES REVELOIS Altigone – Saint-Orens de Gameville Du 13 mars au 1er avril L’association Les Peintres Revelois est née en 2012, sous l’impulsion de Marielle Garonzzi, conseillère municipale à la Mairie de Revel.

L’association a pour but d’encourager et de propager le goût des arts plastiques dans le Lauragais au moyen de diverses manifestations : expositions publiques, participations à des événements organisés par la ville (Europa), interventions au sein de la Bastide au travers d’un itinéraire artistique, rencontres extra-muros (visite de musées ou d’expositions…) et organisation de cycles de conférences sur l’histoire de l’art. Ses adhérents, peintres, dessinateurs, sculpteurs, amateurs ou professionnels, utilisent un éventail de techniques et de styles très large. Leur souhait est d’accueillir toujours de nouveaux talents dans un climat de sympathique émulation.

Infos : 05 61 39 17 39 – www.altigone.fr L’ENTAILLE DE HUMBOLDT Georges Peignard Fondation Espace Ecureuil – 3 place du Capitole - Toulouse Du 6 mars au 28 avril L’exposition de Georges Peignard se parcourt comme un livre d’histoire, dont les images sépia racontent l’appropriation de la nature par l’homme. Naturaliste allemand du début du 19e siècle, Alexander von Humboldt donne son nom à une coupe pratiquée sur les arbres pour en extraire le maximum de bois.

Georges Peignard s’inspire de cette première coupe, sur le premier arbre, par le premier homme, pour dérouler la conquête des territoires, la construction des habitations, des routes commerçantes, la colonisation, la mondialisation. Une cinquantaine de tableaux, de sculptures sur bois et de maquettes guident le visiteur sur les traces d’une nature vierge se couvrant progressivement d’empreintes humaines, d’outils, de maisons, de voies et de barbelés.

Ces traces sortent parfois des toiles et se matérialisent au sol, sculptures en fer finement travaillées, dont la rouille évoque le temps qui défile.

Infos : 05 62 30 23 30 - www.caisseepargne-art-contemporain.fr

ATELIER GOURMAND Cuisine du monde acidulée Les Jardins du Museum 24-26 avenue Bourgès-Maunoury - Toulouse Samedi 24 mars à 10h Que faire de tous ces légumes, de ces fruits et de ces herbes ?

Du jardin à l’assiette, il n’y a qu’un pas, que les Jardins du Muséum vous invitent à franchir en compagnie d’un chef. Cet atelier associe une visite des potagers du monde à des activités culinaires pratiques pour découvrir, échanger et cuisiner avec un chef de nombreuses plantes potagères et 1001 manières de les accommoder.

Le monde des agrumes s’invite dans les desserts ! Apprenez à confectionner un crumble au citron vert, un confit de citron jaune accompagnés d’une mousse légère à l’orange.

Infos : 05 67 73 84 84 - www.museum.toulouse.fr MONDO MINOT – Jeune Public Quai des Savoirs – 39 allées Jules Guesde - Toulouse Jusqu’au 24 juin Destinée aux enfants de 2 à 7 ans, Mondo Minot est une exposition qui éveille la curiosité des plus jeunes pour leur donner le goût des sciences. Au programme, des explorations, des manipulations ou encore des contes pour découvrir les mondes du sommeil, du vivant, de la lumière et du virtuel. Une exposition interactive pour apprendre en s’amusant !

Infos : 05 67 73 84 84 - www.quaidessavoirs.fr TOULOUSE RENAISSANCE Musée des Augustins – Toulouse Du 17 mars au 24 septembre Une exposition exceptionnelle illustrant l’histoire particulière de Toulouse à la Renaissance et la richesse de son patrimoine artistique et technique. Les sections de l’exposition sont jalonnées de petites animations et manipulations pour mieux comprendre les techniques appliquées dans les ateliers de la Renaissance : fonte, vitrail, tissage... En partenariat avec la Bibliothèque de Toulouse et l’Université ToulouseJean-Jaurès.

Infos : 05 61 22 21 82 - www.augustins.org BERNARD CADÈNE Altigone – Saint-Orens de Gameville Du 3 au 21 avril Bernard Cadène né en 1942. Il est diplômé du Professorat de dessin et Professorat des Beaux-Arts.

A son actif 120 expositions personnelles en France, Japon, ÉtatsUnis, Suisse, Italie… Ses œuvres sont présentes dans des collections privées et institutionnelles de 19 pays. Bernard Cadène prétend que la couleur est entrée en lui par effraction, voici une trentaine d’années prenant le contrôle de son imaginaire. « La couleur, c’est la lumière, c’est la gaieté, la musique, les copains, c’est l’amour et l’humour.

C’est toute ma vie. » Pendant trente ans, l’artiste a proposé sa vision enchantée du réel, pliant ses thèmes de prédilection – les femmes, les paysages, les scènes du quotidien – à ses audaces chromatiques, comme un hymne à cette nature et cette vie qu’il aime tant. Mais depuis trois ans, son style change : la couleur désormais emporte tout, silhouettes et contours se font moins précis, jusqu’à disparaitre totalement parfois.

Après s’être affranchi des codes couleur, le peintre s’affranchit de toute contrainte de forme, happé malgré lui vers l’abstraction et l’épure. Ne restent plus que la couleur et l’émotion brute…

Infos : 05 61 39 17 39 – www.altigone.fr

#26

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Théâtre

LE JOYEUX BAZAR Théâtre Le Fil à Plomb - Toulouse Du mercredi 28 au samedi 31 mars à 21h

C’EST QUOI LE THÉÂTRE ? - Jeune Public Odyssud – Blagnac Vendredi 23 et samedi 24 mars Une vraie fausse conférence ébouriffante avec de vrais morceaux de théâtre dedans.

Le collectif MégaSuperThéâtre invente un objet théâtral original qu’il amène à la rencontre des jeunes et des moins jeunes. Cette « conférence » loufoque propose de visiter le théâtre (ses clichés, son histoire, ses visées...), et mélange répertoire classique et contemporain pour un véritable moment théâtral.

Trois comédiens zélés mènent tambour battant cet exposé, en jouant différents styles théâtraux, et en abordant les textes classiques et contemporains. On aime l’énergie, l’humour, le décalage, et par-dessus tout le vent de liberté qui s’en dégage !

Réservations : 05 61 71 75 10 - www.odyssud.com DANS LA PEAU DE MA FEMME Café-théâtre des 3T - Toulouse Les 27 - 28 – 29 mars à 20h Cette comédie déclenche une quantité et une intensité de rires jamais égalées… C’est truculent, drôle et intelligent, foncez !! À la suite d’une scène de ménage le soir de la Saint-Valentin, Cécile a fait un voeu. Elle a souhaité que son mari, Fred, se retrouve une seule journée à sa place. Le lendemain, le vœu a été exaucé. Fred se retrouve dans le corps de Cécile, et Cécile dans le corps de Fred, mais la visite inopportune de leur meilleur ami les oblige à jouer le rôle de l’autre. Dans la peau de ma femme est une comédie de moeurs où hommes et femmes apprendront beaucoup d’eux-mêmes.

Réservations : 05 61 63 00 74 – www.3tcafetheatre.com

La nouvelle comédie sexy et girly de l’année ! Deux demi-soeurs hautes en couleur, au caractère bien trempé, décident de faire découvrir les rencontres par internet à leur copine. Elles lui expliqueront comment éviter les gros lourds, comment ne pas confondre un sexfriend et un futur mari mais surtout comment oneshoter, dater, liker, matcher, zapper, swiper ! Ces trois funny girls sont unies pour le meilleur et surtout pour le rire !

Réservations : 05 62 72 06 36 – www.lesminimes.com CHANTAL LADESSOU Peau de vache Odyssud – Blagnac Du 28 au 31 mars à 20h30 Énorme succès pour cette comédie de boulevard qui, créée en 1975, triompha lors de 661 représentations jusqu’à épuisement de la comédienne Sophie Desmarets... C’est l’humoriste Chantal Ladesou qui reprend le rôle avec une gouaille et une énergie montée sur ressort : elle surveille, discute, contrôle tout… jusqu’aux maîtresses de son mari. Lui, violoncelliste virtuose, est calme et sûr de lui. Ils forment un couple harmonieux jusqu’au jour où une journaliste douce et séduisante fait irruption dans leur vie... Ambiance années 70, décors et costumes kitschs à souhait dans une mise en scène signée Michel Fau, qui s’est fait une spécialité de remonter les irrésistibles pièces de Barillet et Gredy, peintres des errements chaotiques et drôlatiques de l’âme humaine.

Réservations : 05 61 71 75 10 - www.odyssud.com

culture

HISSE ET HO PETIT ROI – Jeune Public Douyou Démone Théâtre Le Fil à Plomb - Toulouse Du 04 au 14 avril - mercredis et samedis à 15h30 Du 17 au 21 avril - tous les jours à 15h30 Un petit roi rêve d’océan et par dessus tout de devenir grand.

Douyou Démone raconte avec passion l’histoire du petit roi, qu’elle a imaginée, en y mêlant contes, comptines et danses.

Réservations : 05 62 30 99 77 - theatrelefilaplomb.fr SOIS EXOTIQUE COCO !

Badradine Reguieg Théâtre Le Fil à Plomb - Toulouse Du mercredi 11 au samedi 14 avril à 21h Le sous-titre pourrait-être : chez nous les familles populaires au teint mat. Tout est là. Un personnage nous conte tout simplement d’où il vient : son enfance, son adolescence à Toulouse dans les années 80 et 90.

On y croise une vingtaine de personnages : hommes, femmes, jeunes, vieux. On est dans la vie, un mille-feuille de vie, de vies superposées. Souvenirs romancés, sublimés, campés sur scène. On voyage dans le temps et dans l’espace à la vitesse de la mémoire.

Réservations : 05 62 30 99 77 - theatrelefilaplomb.fr CHRISTOPHE ALÉVÊQUE Revue de Presse Café-théâtre des 3T - Toulouse Samedi 21 avril à 21h

LOVE ME TINDER Café-théâtre des Minimes – 6 rue Gélibert - Toulouse Jusqu’au 31 mars – du mercredi au samedi à 21h

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Mademoiselle Blanche adore qu’on lui raconte des histoires !

Proposez lui vos mots, vos idées, vos pensées, puis poussez la porte de son Joyeux Bazar.

Ici, elle cache et entasse des objets mystérieux et farfelus, reliques poussiéreuses, souvenirs d’une vie faite de voyages extraordinaires.

Dans cet univers fantasque, Mademoiselle Blanche aime à mettre en scène ses précieux mannequins, qui s’animent et prennent vie pour lui raconter des histoires que leurs inspirent vos mots.

Réservations : 05 62 30 99 77 - theatrelefilaplomb.fr

#27

Un seul-en-scène écrit et interprété par Christophe Alévêque. Mise en scène Philippe Sohier. C’est une exclusivité 3T. Une fois par mois, Christophe Alévêque vient faire une nouvelle revue de presse : une critique drôle et piquante de l’actualité, adaptée à chaque fois en fonction des derniers événements ! Succès, prolongations !

Gros lecteur, Christophe Alévêque épluche les journaux chaquematin, et a aussi l’oreille collée au poste de radio. Seul face à son pupitre, au milieu d’une tonne de notes et de papiers il déniche des sujets en or…

Christophe Alévêque met à mal l’impunité des gens de pouvoir et les manipulateurs de l’information, mais rire de tout et avec vous reste son projet !

Réservations : 05 61 63 00 74 – www.3tcafetheatre.com LES MONOLOGUES DU VAGIN Café-théâtre des 3T - Toulouse Les 7 – 14 – 20 – 21 – 27 - 28 avril à 19h Une pièce de Eve Ensler. Adaptation et mise en scène Dominique Deschamps. 12ème année consécutive au 3T ! Eve Ensler a écrit ce texte à partir d’interviews de plus de 200 femmes dont les témoignages mêlent rire et émotion. 3 comédiennes, émouvantes, puissantes et drôles interprètent ce texte magistral. Plus qu’une pièce de théâtre, Les Monologues du Vagin, c’est un véritable phénomène de société et un moment fort à ne rater sous aucun prétexte ! Un succès international, traduit en 45 langues et joué dans le monde entier.

Réservations : 05 61 63 00 74 – www.3tcafetheatre.com

Spectacles GAUVIN SERS Le Bikini – Ramonville Saint-Agne Jeudi 29 mars à 20h Il n’y avait plus rien. Le genre avait disparu.

Cette chanson française si particulière que l’on aimait tant, à la fois tendre et engagée, semblait s’être éteinte. L’héritier de Georges Brassens, Jean Ferrat et Renaud, pourtant lui toujours vivant, était introuvable. Quand soudain (roulement de tambours ou “tatatinnn” comme dirait ce même Renaud) déboule Gauvain Sers. En écoutant Pourvu, qui ouvre son premier album, on peut successivement esquisser un sourire, serrer les poings, sentir ses yeux humides et surtout avoir envie de chanter à tue-tête une mélodie qui s’inscrit déjà très haut dans le répertoire de nos grandes chansons populaires. « Gavroche vissée sur la tête, chansons tendres et engagées dans la guitare, Gauvain Sers marche joliment dans les pas de Renaud » - Télérama Bleu Citron – Tél : 05 62 73 44 77 – www.bleucitron.net MURRAY HEAD Altigone – Saint-Orens de Gameville Vendredi 30 mars à 21h Les années filent mais n’ont aucune prise sur Murray Head. A la fois auteur, compositeur, acteur et chanteur, l’artiste traverse le temps avec la même classe et le même flegme britannique.

Sur les routes de la planète depuis les 60’s, l’auteur et interprète des mythiques tubes One night in Bangkok et Say it ain’t so, Joe ne cesse de surprendre son public et ses fans. En amoureux inconditionnel de la France et francophile averti, Murray Head donne tout pour son public français avec lequel il partage une complicité toute particulière. Sa guitare sur le dos, il continue sur les routes de France à crier sa révolte avec la même énergie sur scène, la même fougue, le même désir de faire partager les anecdotes qui ont jalonné sa vie, dans une ambiance survoltée avec des chansons définitivement rock. Un rendez-vous musical à ne manquer sous aucun prétexte !

Infos : 05 61 39 17 39 – www.altigone.fr MICHEL LEEB 40 ans !

Casino Théâtre Barrière - Toulouse Mardi 3 avril à 20h30

NOLWENN LEROY Casino Théâtre Barrière - Toulouse Jeudi 5 avril à 20h30 Après le succès des albums Bretonne et Ô Filles de l’Eau, Nolwenn Leroy, la chanteuse préférée des Français, fait son grand retour avec son album Gemme.

Elle quitte le monde de la mer pour célébrer la terre mère : entre ombre et lumière, naissance et mort, opacité et transparence, à l’image de ces pierres rugueuses devenant un jour de précieux joyaux.

Bleu Citron – Tél : 05 62 73 44 77 – www.bleucitron.net PASOLINI VIRGINIE DESPENTES – BÉATRICE DALLE - ZÉRO Le Phare - Tournefeuille Jeudi 12 avril à 20h30 Lecture musicale en compagnie de Virginie Despentes et Béatrice Dalle, accompagné du groupe de rock Zëro. Ensemble, ils revisitent en musique l’œuvre littéraire de Pier Paolo Pasolini à travers ses poèmes, ses articles et sa correspondance.

En 2015, Virginie Despentes montait déjà sur scène avec le groupe Zëro pour donner voix au Requiem des Innocents de Louis Calaferte.

Prenant goût à l’exercice, l’auteur de Vernon Subutex repousse à nouveau les limites de la voix, des mots et du son comme le sulfureux auteur italien Pasolini le fit en son temps. Rendez-vous pour une expérience captivante et atypique.

Réservations : 05 62 86 40 57 – www.lephare-tournefeuille.com LISA SIMONE Altigone – Saint-Orens de Gameville Vendredi 13 avril à 21h Avec My World, son dernier album, Lisa Simone ouvre les portes de l’intime en grand. Au gré des chansons, on découvre l’importance de sa famille : un fils lointain dans Ode to Joe ; sa fille RéAnna à laquelle s’adresse la chanson Unconditionnaly et qui interprète avec sa mère un titre clé du disque : I Pray ; sa mère Nina bien sûr, qui lui a dédié le magnifique If You Knew dans lequel elle exprime tout son amour pour sa fille et son besoin d’être auprès d’elle.

Nina Simone est également présente dans Tragique Beauty que Lisa a écrit au moment même de la mort de sa mère, et dans This Place qui fait référence à la maison où Lisa a choisi de poser ses valises, à Carry-le-Rouet, dans les Bouches du Rhône, et qui a été la dernière demeure de Nina (elle y est décédée il y a douze ans).

A 53 ans, Lisa Simone chante pour nous parler du bonheur de trouver enfin sa place dans ce monde, de vivre tout simplement. Au fil des expériences et des rencontres, elle a su transcender les souffrances passées et souhaite aujourd’hui partager avec le public une joie profonde, une sérénité nouvelle.

La force évidente des compositions repose à la fois sur le placement vocal, une forme d’expression humaine primitive, et le « son live », une patine rodée au fil des concerts et qui ne trompe pas !

Infos : 05 61 39 17 39 – www.altigone.fr

Cet anniversaire, Michel Leeb tenait à le fêter sur scène : pour lui, 40 ans de carrière, c’est avant tout 40 ans de partage avec un public fidèle, qui l’a suivi dans le rire, la comédie et la musique. « J’ai reçu des milliers et des milliers de cadeaux depuis toutes ces années.

Les gens ne s’imaginent pas à quel point ils ont nourri ma créativité.

A mon tour de leur faire un cadeau... » Ce cadeau, ce sera un one man show à son image, rempli de souvenirs, avec des parodies, des imitations et des sketches désormais cultes. Et comme l’artiste aime le mélange des genres et des talents, il sera accompagné par cinq musiciens, pour une ambiance live, chic et joyeuse à la fois... « Ce sera un véritable spectacle de Music-hall comme je les aime. Car seul le Music-hall peut offrir autant de plages d’émotions. Un cadeau comme un livre que l’on va feuilleter ensemble...» De l’humour, du swing et de la complicité :un événement tout en élégance à ne pas manquer !

Bleu Citron – Tél : 05 62 73 44 77 – www.bleucitron.net

#28

envies

vitalité

MADIBA Le musical Casino Théâtre Barrière - Toulouse Jeudi 26 avril à 20h30 Spectacle en hommage à Nelson Mandela.

Jamais un homme n’a été aussi présent pendant son absence. Nelson Mandela est resté 27 ans prisonnier, isolé, loin des siens mais si proche de la cause qu’il défendait...

Pour lui rendre hommage, ce spectacle musical retrace l’histoire d’amour, au départ impossible de deux êtres qui dans la lumière de Mandela vont combattre pour leurs idéaux. Danses africaines, choeurs traditionnels s’alternent avec des chansons et des titres rythmés et rassembleurs. La présence bienveillante du grand homme va stimuler nos héros. Leur histoire va s’inscrire dans une des plus belles pages de l’humanité....

Euterpe Promotion - Box Office – Tél : 05 34 31 10 00 – www.box.fr VINCENT DEDIENNE Casino Théâtre Barrière - Toulouse Mardi 26 et mercredi 27 juin à 20h30 Après 3 ans de tournée dont plus de 300 dates et un Molière de l’humour 2017 pour S’il se passe quelque chose, Vincent Dedienne rejouera le spectacle pour une vingtaine de dates exceptionnelles. « Bonjour ! Alors... Bon. En décembre, ça devait être les dernières de S’il se passe quelque chose, ce spectacle qui a permis qu’on se rencontre, et qui m’aura apporté tant de joie ces 3 dernières années.... Mais on me dit qu’il y a des Belges, des Strasbourgeois, des Montpelliérains qui grondent qu’il ne se soit rien passé chez eux, ou pas assez... Et puis il y’a mon coeur qui bat pour Nantes, Lyon,

habitat

culture

#29

Marseille... Alors nous avons décidé de faire une toute dernière petite tournée d’adieu à ce spectacle, en mai et juin avant de ranger définitivement la table en formica, les talons, et le pull jaune. Histoire de vous dire Merci. « Merci de Vous » comme disait « l’Autre », cellelà qui n’est plus là depuis 20 ans aujourd’hui. Histoire de se dire qu’ensemble, il s’est passé quelque chose. Histoire d’amour. Dernier chapitre. Je vous embrasse ». Vincent.

Euterpe Promotion - Box Office – Tél : 05 34 31 10 00 – www.box.fr BAGAD DE LANN BIHOUÉ Casino Théâtre Barrière – Toulouse Samedi 16 juin à 15h et 20h30 En 2017/2018 le Bagad de Lann Bihoué fêtera son 65éme anniversaire par une grande tournée internationale. A cette occasion sera créé un tout nouveau spectacle.

Composé de 30 musiciens et chanteurs le Bagad de Lann Bihoué est l’ambassadeur de la musique bretonne et de la Marine française, non seulement en France, mais aussi à l’étranger.

Immortalisé dans un tube d’Alain Souchon, il est composé exclusivement de musiciens de la marine nationale.

Les plus célèbres artistes de la musique celtique ont partagé la scène avec lui : Alan Stivell, Tri Yann, Carlos Nunez, Nolwenn Leroy et bien sûr Alain Souchon... Leur répertoire sans cesse renouvelé est constitué de compositions originales et de morceaux traditionnels célèbres. Il témoigne de la richesse du patrimoine celte.

Un voyage dans l’âme d’un peuple qui sait maintenir ses traditions bien vivantes.

Euterpe Promotion - Box Office – Tél : 05 34 31 10 00 – www.box.fr

ZAZ Le Bikini – Ramonville Saint-Agne Mercredi 27 juin à 20h À quelques mois de la sortie de son nouvel opus, Zaz sera sur la route pour quelques dates exceptionnelles, l’occasion de découvrir en avantpremière des titres de son prochain album. Zaz vous présentera ses autres passions, ses engagements citoyens, portés par son association Zazimut, qui fédère aujourd’hui plus de 100 ONG en France et dans le monde. Il sera question d’éducation, d’environnement, de solidarité. En bref, des projets qui contribuent à construire une société plus respectueuse de la vie. Des concerts qui s’annoncent une nouvelle fois riches en découvertes, en émotions avec Zaz et Zazimut.

Bleu Citron – Tél : 05 62 73 44 77 – www.bleucitron.net

restent ébahis devant cet objet étrange qui se présente comme une énigme inexplicable — symbole intemporel du cycle de leur vie.

Ovo, c’est aussi la rencontre amoureuse d’une formidable coccinelle et d’un étrange insecte, nouveau venu au sein de cette frétillante communauté.

L’univers de Ovo est tout en contrastes.

Sauvage et délicat, ce monde au ras du sol est à la fois tendre et torride, tapageur et silencieux, chaotique et paisible.

Lorsque le soleil se lève sur un jour nouveau, le cycle de la vie des insectes reprend son cours, perpétuel et fabuleux.

Euterpe Promotion - Box Office – Tél : 05 34 31 10 00 – www.box.fr

LIVRES

LENNY KRAVITZ Raise Vibration Tour 2018 Bordeaux Métropole Arena - Floirac Mardi 10 juillet à 20h Considéré comme l’un des artistes rock les plus importants de sa génération, Lenny Kravitz a déjà 25 ans de carrière et près de 40 millions d’albums vendus à son actif. Il s’évertue à transcender les genres et les styles grâce à ses influences musicales variées : soul, rock, et funk des années 60 et 70. Auteur, producteur et multiinstrumentiste, il a remporté quatre Grammy® Awards consécutifs.

Euterpe Promotion - Box Office – Tél : 05 34 31 10 00 – www.box.fr BRIGITTE Zénith – Toulouse Métropole Mercredi 3 octobre à 20h Brigitte revient avec un 3e album intitulé Nues disponible depuis novembre dernier.

Avec ce troisième opus tant attendu, le duo confirme son statut d’artiste majeure de la scène française et reprend la route dès janvier 2018 pour une première partie de tournée comptant plus de 50 concerts. Après une première série déjà complète à l’Olympia en mai, Brigitte entamera une tournée des Zéniths en octobre 2018.

Brigitte s’invente, se réinvente sans cesse et aime à nous surprendre, femme plurielle aux multiples facettes. Difficile de résister à son charme...

Bleu Citron – Tél : 05 62 73 44 77 – www.bleucitron.net LE CIRQUE DU SOLEIL Ovo Zénith – Toulouse Métropole Du mercredi 21 au samedi 24 novembre 2018 Le nom Ovo signifie « œuf » en portugais.

Symbole même du cycle de la vie et de la naissance de nombre d’insectes, l’œuf constitue le fil rouge du spectacle. Graphiquement, un insecte se « cache » dans le nom : les deux lettres « O » étant les yeux et le « V » représentant le nez. À propos du spectacle, Ovo nous plonge dans un univers insoupçonné qui s’agite à nos pieds, un écosystème grouillant de vie et peuplé d’habitants clandestins — des insectes qui travaillent, mangent, rampent, volettent, festoient, luttent et se courtisent dans une perpétuelle explosion d’énergie et de mouvement.

Lorsqu’un œuf apparaît au beau milieu de leur monde, les insectes

LES MYTHES FONDATEURS DE L’ANTISÉMITISME Carol Iancu Editions Privat L’antisémitisme constitue l’un des phénomènes les plus importants et les plus inquiétants des temps modernes. La manifestation la plus terrifiante en est la Shoah, conséquence délibérée de la politique hitlérienne. Son caractère unique réside dans la volonté du régime nazi de faire disparaître pour toujours une catégorie d’hommes, de femmes et d’enfants en raison de leur origine. Il ne faut pas oublier que l’antisémitisme était devenu une institution d’État dès 1933, et que les Juifs furent considérés comme appartenant à une «race inférieure» et nocive. Mais cette haine n’est pas morte avec la disparition du Troisième Reich, elle est toujours bien présente.

Cependant, quelle est son évolution au regard de ses mythes fondateurs, dont certains – comme celui de la conspiration juive à l’échelle universelle – sont d’une étonnante actualité. Cette nouvelle édition complète une ample synthèse faisant ressortir les mythes du «nouvel antisémitisme» d’aujourd’hui avec des exemples puisés dans les pays de l’ancien bloc communiste, de l’Europe occidentale, mais aussi du monde arabo-musulman, attirant l’attention sur les dangers du racisme antijuif et sur la culture de la mort de l’islamisme terroriste djihadiste.

296 pages – 18,50 € - www.editions-privat.com EMMAÜS LESCAR - PAU Le compagnon, la ruche et l’utopie Denis Lefèvre Editions Privat Fondée en 1982 par Germain Sahri, la communauté Emmaüs de Pau est devenue en trois décennies la plus importante de France, accueillant 130 compagnons et une quinzaine de salariés. Acteur régional de premier plan avec sa déchetterie et son bric-à-brac, qui attirent quotidiennement près de 1500 personnes, elle s’est transformée en village alternatif avec sa ferme, son restaurant, son épicerie, ses constructions écologiques, ses festivals culturels...

Archétype du «penser globalement, agir localement», elle a mêlé aux valeurs traditionnelles d’Emmaüs, que sont la solidarité et le partage, les combats écologiques et altermondialistes, et s’investit, après l’Afrique, dans des partenariats avec la Bolivie et la Palestine. Au village alternatif Emmaüs de Pau Lescar, l’utopie se vit au quotidien.

280 pages – 18 € - www.editions-privat.com

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envies

vitalité

THÉÂTRE

familie flöz

peau de vache

TEATRO DELUSIO

CHANTAL LADESOU

BARILLET ET GREDY / MICHEL FAU

26 > 27 mars

28 > 31 mars

Licences : 1/ 1100082 - 1100083 - 1100084 - 1100085, 2/ 1100086, 3/ 1100087

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