12 minute read
ARTIKeL Kend din havørred
kend din havørred
Hvordan ser en letfarvet hunhavørred ud? Hvordan bør man håndtere havørreder, der skal genudsættes? Og hvor stor er en havørred med tre leveår i havet? alt dette finder du svar på i denne artikel.
Af Ole Wisler ow@sportsfiskeren.dk Illustrationer: Thomas Weiergang tw@sportsfiskeren.dk
Der findes et utal af åer og bække overalt i Danmark med opgang af sportsfiskernes nationalfisk: Havørreden. Det er resultatet af en årelang og meget vedholdende indsats fra de danske sportsfiskere. Gennem både frivilligt arbejde i foreninger og økonomisk bidrag via Fisketegnet til udsætning, fiskepleje og vandløbsrestaurering kan samfundet takke danske sportsfiskere
for en unik succes i arbejdet med at redde havørredstammerne.
Det er en succes, der har givet genlyd over store dele af verden, og de danske havørreder hører da også til blandt verdens største. Det skyldes blandt andet, at vi har et passende klima, der giver gode vækstbetingelser med masser af føde i både vandløbene og havet.
De store havørreder æder sig primært store og fede i tobis, sild og brisling på åbent vand i Nordsøen, de indre danske farvande og langt ind i Østersøen. De mindre havørreder findes primært kyst
nært og i fjordene, hvor de spiser orme, rejer, kutlinger og fiskeyngel.
Havørreden er den fisk, der absolut tiltrækker sig størst opmærksomhed blandt danske sportsfiskere. Blandt medlemmerne i Danmarks Sportsfiskerforbund fisker 90 % efter havørred. Der fiskes både efter havørred på kysten og i åen. 70 % af medlemmerne i Danmarks Sportsfiskerforbund fisker havørred i åen, og 65 % fisker dem på kysten.
Alle havørredfiskere bør kunne kende forskel på havørreder i de forskellige stadier frem mod og efter gydningen.
Blank havørredhan. Nystegen fra havet. Med blanke, løse skæl og helt blanke gællelåg. Ingen eller lille kæbekrog.
Blank havørredhun. Nystegen fra havet. Med blanke, løse skæl og helt blanke gællelåg. Ingen kæbekrog.
Blank havørredhan og -hun
Havørrederne trækker typisk op i åerne fra først i maj – majspringere kaldes de smukke og blanke fisk, der ofte vejer over 5 kg. De store havørreder har været ude at æde sig fede i havet i tre eller fire år, før de svømmer op i åen første gang. Havørreder med tre havår vejer typisk 5-8 kg, og fisk med fire havår ligger i intervallet 7-12 kg. Fisk over denne vægt har typisk gydt mindst én gang og har derfor mere end fire havår på bugen. Der trækker blanke havørreder op i åerne året rundt, men de største træk kommer i juli i de større åer, mens de mindre åer har deres primære opgang i sensommeren og efteråret, når der kommer mere vand.
Letfarvet havørredhan. Overgang til gydedragt. Stålgrå med brunlige nuancer og faste skæl. Lille kæbekrog. Letfarvet havørredhun. Overgang til gydedragt. Stålgrå og faste skæl. Ingen kæbekrog.
Farvet havørredhan og -hun Sidst på sæsonen og meget tæt op til selve gydningen antager havørreden sin endelige gydedragt. Det er meget let at kende forskel på hanner og hunner. Fælles er, at havørreden nu ikke er noget værd som spisefisk og derfor bør genudsættes. Slimlaget er kraftigt og skællene faste. Det beskytter havørreden, men selv om den er mere hårdfør nu, end når den er blank, bør den fightes hurtigt og håndteres skånsomt ved genudsætningen. Farvet havørredhun. Gydedragt med grålige og gyldne nuancer. Trind, mørk bug og udstående gat. Ingen kæbekrog.
I løbet af sommeren antager havørrederne farve og går fra den blanke jagtdragt i havet til en mere kamufleret farvetegning, der passer til åen. Ændringen i pigmenteringen er også en del af modningsprocessen frem mod efterårets gydning. Havørreden kan godt være letfarvet, når den
kommer fra fjorden og op i åen.
Farvet havørredhan. Gydedragt med brunlige og kraftigt gyldne
nuancer. Mørk, næsten sort bug. Veludviklet kæbekrog.
For mange ser laks og havørred ens ud, men der er nogle væsentlige karaktertræk, der gør, at du kan kende forskel.
Laks 6 6
4 4
1 Slankere kropsform end havørred 2 2 Slankere halerod med „håndtag“ (giver godt greb om haleroden) Slankere halerod med „håndtag“ (giver godt greb om haleroden) 3 Kløftet hale 4 Bagkanten af øjet flugter bagkanten af kæbebenet (lukket mund) 5 Ingen pletter under sidelinjen (enkelte tilfælde meget få pletter under sidelinje)
Havørred
4 55 2 2
6 10-15 skæl fra forkanten af fedtfinnen til sidelinjen (typisk 11-13) 6
2
1 Kraftigere kropsform end laks 2 Tyk halerod uden „håndtag“ (giver dårligt greb om haleroden) 3 Lige hale 4 Bagkanten af øjet sidder længere fremme end bagkanten af kæbebenet (lukket mund) Bagkanten af øjet sidder længere fremme end bagkanten af kæbebenet (lukket mund) 5 Ofte mange pletter under sidelinjen
56 14-19 skæl fra forkanten af fedtfinnen til sidelinjen (typisk 16)
Havørred efter gydning – også kaldet nedfaldsørred. Fra brunlige nuanFra brunlige nuancer til helt blank. Halefinnen kan være slidt, og der kan forekomme svamcer til helt blank. Halefinnen kan være slidt, og der kan forekomme svam- peinfektioner. Stort hoved og mager krop.
Nedfaldshavørred
Først på sæsonen fra marts og ind i maj kan der stadig være havørreder i åen, der har overlevet gydningen, og er på vej ud i havet igen for at æde. Typisk vil der være et større indslag af nedfaldshavørreder i fangsterne, hvis vinteren har været lang og kold. Nedfaldshavørreden kan være helt blank, klar til jagt ude i havet, men den er også helt tynd, og finnerne kan være skadet og bære præg af gydeakti
viteten. Helt tidligt på sæsonen er der også en del tynde nedfaldsørreder, viteten. Helt tidligt på sæsonen er der også en del tynde nedfaldsørreder, som stadig bærer farvetegningen fra gydedragten. Fælles er, at de tynde nedfaldsørreder ikke er noget værd som spisefisk. Håndtér derfor fisken skånsomt og genudsæt den, så den får mulighed for at vende tilbage til åen og bidrage til gydningen igen. Nedfaldshavørreden kaldes også lokalt for „kakkelovnsrør“ og „falder“.
se på. Danmarks Sportsfiskerse på. Danmarks Sportsfiskerforbund har derfor udgivet et forbund har derfor udgivet et
Blank hanlaks Nystegen fra havet. Mass iv fi sk med blanke, løse skæl og helt blanke gællelåg. Lille kæbek rog.
gratis hæfte, der kvalificerer gratis hæfte, der kvalificerer
Blank hunlaks Nystegen fra havet. Mass iv fi sk med blanke, løse skæl og helt blanke gællelåg. Ingen kæbe krog. havørredfiskere ved de danske havørredfiskere ved de danske
åer og kyster til at kende foråer og kyster til at kende forskel på fiskene. Endvidere skal
Blank hunlaks Nystegen fra havet. Mass iv fi sk med blanke, løse skæl og helt blanke gællelåg. Ingen kæbe krog.
hæftet give sportsfiskerne de rigtige værktøjer til at fide rigtige værktøjer til at fi
Blank hunlaks Nystegen fra havet. Massiv fi sk med blanke gællelåg. Ingen k æbekrog. blanke, løse skæl og helt
ske korrekt og håndtere fiskene korrekt ved genudsætning.
Blank hunlaks Nystegen fra havet. Mass iv fi sk med blanke, løse skæl og helt blanke gællelåg. Ingen kæbe krog.
Du kan rekvirere et gratis hæfte DANSKE LAKS OG
Blank hunlaks Nystegen fra havet. Mass iv fi sk med blanke, løse skæl og helt blanke gællelåg. Ingen k æbekrog.
HAVØRREDER hos din loka
le grejbutik eller hente det på www.sportsfiskeren.dk –
Blank hunlaks Nystegen fra havet. Mass iv fi sk med blanke, løse skæl og helt blanke gællelåg. Ingen kæbe krog.
her kan du også bestille al
Udgivet af
le tiders smukke plakat med DANSKE HAVØRREDER til dit fiskeværelse, kontor eller sommerhus.DANSKE HAVØRREDER til dit fiskeværelse, kontor eller sommerhus.
10 råd til genudsætning
Den danske havørredbestand er beskyttet af et mindstemål på 40 cm og en officiel fredningstid fra 16. november til 15. januar. De fleste steder har de lokale foreninger dog fredet havørreden i en længere periode – så tjek fredningstiden på dit fiskekort. Selv om der er mindstemål og fredningstid, kan det godt være, du vil genudsætte din havørred. Sådan øger du fiskens chance for at overleve genudsætning.
1. Havørred, der skal genudsættes, bør fightes hurtigt og håndteres så skånsomt som muligt. En lang udmarvende fight giver fisken mælkesyrechok og stresser hårdt, sammen, så de beskadiges, hvis fi
så den kan dø efterfølgende – også selv om den svømmede fint, da du satte den ud.
2. Brug ikke gaf ved landing af fisk, som skal genudsættes. Bruger du fangstnet, skal det være med finmasket, knudefri netpose eller af gummi. Net og ramme skal være dimensioneret til store fisk. Løft ikke fisken ud af vandet, når den er i nettet. 8. Lav eventuelt mål på din stang
3. Afkrogning bør, hvor det er muligt, ske i vandet, og bedst uden at røre ved fisken. Klip linen tæt ved krogen, hvis skånsom afkrogning det tages hurtigt, og hvor fisken
ikke er mulig.
4. Er havørreden afkræftet, så hold den på ret køl og giv den „kunstigt åndedræt“ ved at holde den i bugen med den anden. Vend snuden mod strømmen. Når fisken selv kan holde sig oprejst, og forsøger at svømme væk, kan du slippe den. 5. Blanke havørreder med løse skæl er mere sårbare end farvede havørreder. Vær derfor påpasselig med afkrogning og berøring.
6. Løft i halen skal undgås, da det skader fiskens rygrad. Det kan også presse fiskens indre organer sken holdes lodret op i luften.
7. Hav altid en tang eller peang med til at afkroge fisken. Den kan også bruges til at klemme modtager ned, hvis du skal eller vil fiske uden modhager på krogen.
med tape eller beviklinger, så du hurtigt kan måle din fisk fra hale til snude i vandet.
9. Hvis du skal have et foto, skal halen med den ene hånd og under
er i kontakt med vandet. Ikke noget med lange fotosessions, hvor fisken er ude af sit rette element.
10. Du må ikke veje fisk, der skal genudsættes. Og husk, at netmasker skader både finner, skæl- og slimlag på havørreden.
AvAnceret stAng-teknologi = større fiskeglæde
Med lanceringen af SAGE ONE enhånds stænger, satte SAGE ny standard for hvordan en fluestang skulle være at kaste – og fiske med. Det eneste minus ved denne lancering af enhåndsmodellerne, var at man ikke kunne opnå samme ”waaufornemmelse” med tohånds stængerne. Dette er der heldigvis rettet op på nu – med SAGE ONE i switchog tohåndsmodeller. Dette er sand fiskeglæde, og i et væld af forskellige længder og lineklasser, og selvfølgelig kan du også få SAGE ONE stængerne, i de populærere ”switch” udgaver. Der har været meget stor efterspørgsel – og længsel – efter disse stænger, hvilket har resulteret i at produktionen ikke helt kan følge med. Men vi har modtaget et lille parti så vi er klar til sommerens fiskeri – med større fiskeglæde. Men da der kun er tale om en begrænset levering i første omgang, kan vi ikke love dig fuldt program sommeren igennem.
Sage One Switch – 5116-4 Sage One Switch – 6116-4 Sage One Switch – 7116-4 Sage One Switch – 8116-4 Sage One 2-hand – 6126-4 Sage One 2-hand – 7126-4 Sage One 2-hand – 7136-4 Sage One 2-hand – 8126-4 Sage One 2-hand – 8136-4 Sage One 2-hand – 9140-4 Sage One 2-hand – 10130-4 Sage One 2-hand – 10150-4 11’ 6” – # 5 11’ 6” – # 6 11’ 6” – # 7 11’ 6” – # 8
12’ 6” – # 6 12’ 6” – # 7 13’ 6” – # 7 12’ 6” – # 8 13’ 6” – # 8 14’ 0” – # 9 13’ 0” – # 10 15’ 0” – # 10 Pris kr. Pris kr. Pris kr. Pris kr.
Pris kr. Pris kr. Pris kr. Pris kr. Pris kr. Pris kr. Pris kr. Pris kr. 6690,- 6690,- 6990,- 6990,-
7090,- 7190,- 7490,- 7290,- 7490,- 7990,- 7590,- 8290,-
Foto: tommy Norin Kig forbi butikken og oplev hvor nemt 2 hånds kastet kan være – aldrig har vi glædet os mere til at introducerer dig for din nye ”fiskemaskine”. Og husk det er på vores nye adresse: Vandværksvej 29, 9800 Hjørring du finder os.