Bebidas
Beverages
APERITIVOS / APERITIVES GRAPPA importada. / BRAZILIAN RUM........................................................R$ 18,00 RED BULL....................................................................................................... R$ 14,00 VODKA WIBOROWA / ABSOLUT......................................................... R$ 16,00 TEQUILA......................................................................................................... R$ 12,00 STEINHÄGER................................................................................................ R$ 15,00 CONHAQUE FUNDADOR / COGNAC..................................................... R$ 13,00 VINHO DO PORTO / PORT WINE...............................................................R$ 15,00 GIN / MARTINI / SMIRNOFF................................................................... R$ 14,00 LICORES (Cointreau, Bailey’s, Frangelico, 43, Drambuie) LIQUEUR........... R$ 16,00
WHISKYS WHISKY CHIVA’S REGAL (12 anos / years)
R$
18,00
WHISKY J. WALKER RED (8 anos / years)
R$
17,00
WHISKY J. WALKER BLACK LABEL (12 anos / years)
R$
19,00
WHISKY JACK DANIEL’S
R$
17,00
CAFÉ / COFFEE CAFÉ ESPRESSO / Espresso Coffee
R$
PROÍBIDA A VENDA DE BEBIDAS ALCÓOLICAS PARA MENORES DE 18 ANOS. Forbidden to sell alcoholic beverages for under 18.
6,00
A história do restaurante Scavollo se mescla com a evolução gastronômica de Curitiba. Há 32 anos, o Scavollo surgiu como um badalado endereço de ‘Pizza Bar’ – referência que fez a cabeça da higth society brasileira, na década de 80. Na época, a moda era batizar os estabelecimentos com sobrenomes de personalidades. No caso do Scavollo, a inspiração veio do grande fotógrafo italiano, Francesco Scavullo. Em sua inauguração, o projeto arquitetônico, assinado pelo prestigiado arquiteto Washington Fiúza, também causou frisson na sociedade curitibana, pelos ares de modernidade. Apesar de o restaurante ter deixado o nome Bar para trás, a pizza de borda fina continua sendo um dos ícones da casa. Desde então, a redonda divide as atenções com o mignon, prato carro-chefe da casa, e com as massas, que transformaram o estabelecimento em um autêntico restaurante italiano. Atualmente o Scavollo destaca espaços exclusivos, para pequenos e grandes eventos. Todos os ambientes são climatizados. Sempre atento aos desejos do consumidor e as novas tendências, o restaurante Scavollo até hoje é referência de gastronomia de qualidade, com menu à la carte que destaca pratos bem servidos para duas pessoas.
R E S TA U R A N T E
The Scavollo Restaurant’s story blends in with Curitiba’s gastronomic evolution. Thirty-two years ago, Scavollo came up as an exciting addess to a “Pizza Bar”, reference that won the Brazilian high society in the 80s. At that time, it was a trend to name businesses after celebrities’ surnames. In the case of Scavollo, the inspiration came from the great Italian photographer, Francesco Scavullo. In its opening, the architectural project, which was signed by the architect Washington Fiúzia, also caused frisson in the Curitibana society, due to the modern environment.
Tel. 41 3225 2244
Despite having dropped the name “Bar”, the pizza with the thin edge is still one of the icons of the house. Since then, the round one competes with the mignon, the flagship of the house, and with the pasta which has made the restaurant an authentic Italian restaurant. Currently the Scavollo out exclusive spaces, for small and large events. All rooms are air conditioned.
www.scavollo.com.br
Always aware of customers’ wishes and new trends, to today Scavollo Restaurant has been a reference to quality gastronomy, with a personalized menu which highlights large servings for two people.
Rua Emiliano Perneta, 924 Batel | Curitiba | Paraná